最優(yōu)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告（模板19篇）

通過(guò)總結(jié)心得體會(huì)，我們可以深刻反思并提高自己的思考和解決問(wèn)題的能力。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí)可以運(yùn)用修辭手法和修辭性詞語(yǔ)，增加文章的表現(xiàn)力和感染力。寫(xiě)心得體會(huì)的目的在于促進(jìn)個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步，以下是一些寫(xiě)作的技巧和心得分享。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇一

企業(yè)安全報(bào)告是一份有關(guān)企業(yè)安全狀況的詳細(xì)和準(zhǔn)確的報(bào)告，它旨在評(píng)估和改進(jìn)企業(yè)的安全措施。最近，我有幸閱讀了一份這樣的報(bào)告，并從中獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。在本文中，我將分享我對(duì)企業(yè)安全報(bào)告的理解和思考，以及我對(duì)如何加強(qiáng)企業(yè)安全的看法。

段落二：關(guān)于企業(yè)安全報(bào)告的重要性

首先，企業(yè)安全報(bào)告對(duì)于企業(yè)的發(fā)展和可持續(xù)性至關(guān)重要。它提供了一個(gè)綜合的視角來(lái)評(píng)估以往的安全措施，并指導(dǎo)未來(lái)的安全決策。報(bào)告中提供的數(shù)據(jù)和見(jiàn)解可以幫助企業(yè)管理層更好地了解企業(yè)的漏洞和弱點(diǎn)，從而采取相應(yīng)的措施進(jìn)行改進(jìn)。

其次，企業(yè)安全報(bào)告對(duì)于增強(qiáng)員工安全意識(shí)也起著重要作用。通過(guò)報(bào)告中提供的案例和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，員工可以更清楚地了解各種安全問(wèn)題的嚴(yán)重性，并意識(shí)到自己在保護(hù)企業(yè)安全方面的責(zé)任和重要性。這種意識(shí)的提高將有助于員工更積極地參與到企業(yè)的安全管理中，從而減少安全事件和事故的發(fā)生。

段落三：從報(bào)告中獲得的心得體會(huì)

在閱讀企業(yè)安全報(bào)告時(shí)，我特別關(guān)注了報(bào)告中提到的一些重點(diǎn)。首先，我注意到了報(bào)告中指出的安全培訓(xùn)和教育的重要性。企業(yè)必須不斷地提供安全培訓(xùn)，確保員工掌握必要的安全技能和知識(shí)，并且能夠應(yīng)對(duì)各種可能的安全威脅。同時(shí)，企業(yè)還應(yīng)定期進(jìn)行演練和模擬演習(xí)，以便員工能夠在緊急情況下快速、有效地應(yīng)對(duì)。

其次，報(bào)告中還強(qiáng)調(diào)了物理安全和網(wǎng)絡(luò)安全的重要性。企業(yè)應(yīng)投入足夠的資源來(lái)保護(hù)公司資產(chǎn)和客戶數(shù)據(jù)的安全。加強(qiáng)物理安全措施，例如安裝監(jiān)控?cái)z像頭、控制訪問(wèn)和加強(qiáng)安全巡邏等，可以有效地防止諸如入侵、盜竊或破壞等事件的發(fā)生。同時(shí)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全措施，例如使用防火墻、加密數(shù)據(jù)和定期更新安全軟件等，可以防范黑客攻擊和數(shù)據(jù)泄露等風(fēng)險(xiǎn)。

段落四：加強(qiáng)企業(yè)安全的建議

在閱讀企業(yè)安全報(bào)告后，我認(rèn)為企業(yè)管理層可以采取以下措施來(lái)加強(qiáng)企業(yè)安全。首先，企業(yè)應(yīng)建立一個(gè)全面的安全管理體系，并確保其得到執(zhí)行。這包括明確的安全政策、流程和角色職責(zé)，以及相關(guān)的監(jiān)督和評(píng)估機(jī)制。只有在有一個(gè)有效的安全管理體系的情況下，企業(yè)才能更好地應(yīng)對(duì)安全挑戰(zhàn)。

其次，企業(yè)應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)利益相關(guān)方的合作。企業(yè)安全不僅僅涉及到企業(yè)內(nèi)部的安全措施，還需要與供應(yīng)商、合作伙伴和客戶等外部利益相關(guān)方進(jìn)行緊密的合作。共享安全信息和最佳實(shí)踐，以及制定共同的安全標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則，可以幫助企業(yè)建立一個(gè)更加安全的生態(tài)系統(tǒng)。

段落五：總結(jié)

企業(yè)安全報(bào)告是一個(gè)重要的工具，可以幫助企業(yè)了解和改進(jìn)其安全措施。通過(guò)從報(bào)告中獲得的心得體會(huì)，我們可以認(rèn)識(shí)到安全培訓(xùn)、物理安全和網(wǎng)絡(luò)安全的重要性，并提出加強(qiáng)企業(yè)安全的建議。只有通過(guò)采取有效的措施和不斷地改進(jìn)，企業(yè)才能夠建立一個(gè)更加安全和可持續(xù)的商業(yè)環(huán)境。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇二

近幾年來(lái)，隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展，企業(yè)面臨的安全威脅也日益增多。為了保護(hù)企業(yè)的信息資產(chǎn)和業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視和關(guān)注信息安全問(wèn)題。在這樣的背景下，我有幸參加了一場(chǎng)關(guān)于企業(yè)安全報(bào)告的會(huì)議，并從中獲得了不少啟示和心得體會(huì)。

首先，我認(rèn)識(shí)到企業(yè)安全不僅僅是技術(shù)層面的問(wèn)題，更是一個(gè)整體的、全員參與的過(guò)程。在報(bào)告中，我了解到一個(gè)全面的安全解決方案包括識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)、制定策略、培訓(xùn)員工、建立安全意識(shí)等多個(gè)方面。企業(yè)安全需要全員參與，只有每個(gè)員工都對(duì)安全有意識(shí)并且按照規(guī)章制度行事，才能真正做到信息安全的保障。

其次，報(bào)告中也提到，企業(yè)安全需要不斷進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。網(wǎng)絡(luò)安全威脅不斷變化，新的漏洞和攻擊手法層出不窮。因此，企業(yè)安全策略和措施需要隨時(shí)進(jìn)行評(píng)估，并根據(jù)實(shí)際情況做出調(diào)整。只有及時(shí)評(píng)估做出改進(jìn)，企業(yè)才能更好地抵御各種威脅，保持良好的安全狀況。

此外，對(duì)于企業(yè)安全來(lái)說(shuō)，預(yù)防和應(yīng)對(duì)是兩個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。在報(bào)告中，我了解到預(yù)防措施包括加密數(shù)據(jù)、備份數(shù)據(jù)、建立訪問(wèn)控制等，可以降低安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。而應(yīng)對(duì)措施包括監(jiān)控系統(tǒng)、及時(shí)響應(yīng)安全事件、進(jìn)行安全演練等，可以更好地應(yīng)對(duì)安全威脅。預(yù)防和應(yīng)對(duì)需要相輔相成，只有兩者兼顧，企業(yè)安全才能真正得到保障。

在報(bào)告中也提到，企業(yè)安全需要與外部合作伙伴和第三方安全機(jī)構(gòu)合作。企業(yè)往往不具備完整的安全技術(shù)和人員，與外部合作伙伴合作可以有效地補(bǔ)充企業(yè)的不足。同時(shí)，與第三方安全機(jī)構(gòu)合作可以提供更專業(yè)的安全服務(wù)和技術(shù)支持，增強(qiáng)企業(yè)安全的保障力。通過(guò)合作，企業(yè)能夠更好地應(yīng)對(duì)安全挑戰(zhàn)，確保信息資產(chǎn)的安全。

最后，企業(yè)安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期持續(xù)的工作，不能有絲毫馬虎和放松。企業(yè)安全需要持續(xù)投入資金和資源，及時(shí)更新硬件和軟件設(shè)備，保持與安全威脅的同步。同時(shí)，企業(yè)安全也需要建立健全的安全管理體系，明確責(zé)任和權(quán)限，并進(jìn)行定期的安全審計(jì)和評(píng)估，確保安全策略和措施的有效性與合規(guī)性。

通過(guò)參加企業(yè)安全報(bào)告會(huì)議，我深感企業(yè)安全的重要性和復(fù)雜性。企業(yè)安全不僅僅是技術(shù)問(wèn)題，更是一個(gè)全員參與、持續(xù)改進(jìn)的過(guò)程。只有把企業(yè)安全放在重要位置，制定合理的安全策略，加強(qiáng)與外部合作，才能夠真正做到信息安全的保障。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇三

作為學(xué)生，我們或許對(duì)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不是很了解。但是，在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估已經(jīng)成為了商界重要的工具，評(píng)估報(bào)告能夠揭示企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，為企業(yè)決策提供科學(xué)依據(jù)。近日，我參加了一次企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告的演講，深受啟發(fā)，以下是我的一些心得體會(huì)。

首先，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估至關(guān)重要。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可以幫助企業(yè)了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，了解風(fēng)險(xiǎn)是優(yōu)化運(yùn)營(yíng)和提高效率的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)的重要組成部分。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可以推動(dòng)企業(yè)從“被動(dòng)應(yīng)變”走向“主動(dòng)預(yù)防”，在解決問(wèn)題之前，早早地發(fā)現(xiàn)并解決潛在的風(fēng)險(xiǎn)，保障企業(yè)順利運(yùn)營(yíng)。

其次，對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告的含義應(yīng)該有明確的理解。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告是對(duì)于企業(yè)的一種評(píng)估分析的結(jié)果。它比簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)報(bào)告或經(jīng)濟(jì)指數(shù)更加深入，能夠分析企業(yè)經(jīng)營(yíng)所涉及的各種條件、因素和活動(dòng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的影響。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告不僅能夠給企業(yè)的管理層提供有價(jià)值的情報(bào)，而且還可以對(duì)企業(yè)的股東和合作伙伴做一個(gè)客觀的說(shuō)明，可以讓重要的利益相關(guān)方更好地了解企業(yè)的發(fā)展情況，進(jìn)而提高各方與企業(yè)的合作意愿。

以我們熟悉的科技巨頭蘋(píng)果公司為例，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告可以從產(chǎn)品、客戶、合作伙伴、經(jīng)銷商、供應(yīng)鏈、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、財(cái)務(wù)等多個(gè)方面去對(duì)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估。其中，知識(shí)產(chǎn)權(quán)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于蘋(píng)果公司來(lái)說(shuō)尤其重要。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，產(chǎn)品與外觀設(shè)計(jì)是企業(yè)核心利潤(rùn)所在，在蘋(píng)果公司贏得了知識(shí)產(chǎn)權(quán)官司后，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告能夠幫助企業(yè)更好地制定策略，減少因侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)而導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)。

最后，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告需要精度和及時(shí)性。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告需要準(zhǔn)確捕捉風(fēng)險(xiǎn)，有效評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)大小，并及時(shí)向企業(yè)管理層呈現(xiàn)。如果延遲時(shí)間，陳舊的報(bào)告很可能錯(cuò)失時(shí)機(jī)。因此，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為了有效應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、提高效率，也應(yīng)該向技術(shù)領(lǐng)域邁進(jìn)，不斷創(chuàng)新。

在新時(shí)代下，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)該更加科學(xué)、周全、全面，走向數(shù)字化，向數(shù)據(jù)領(lǐng)域大量數(shù)值化，實(shí)現(xiàn)全方位全過(guò)程的評(píng)估，利用科技，讓企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理更加精準(zhǔn)高效。同時(shí)，作為普通人，我們也應(yīng)擁有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，不斷學(xué)習(xí)，提高自己對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)知，能夠在實(shí)際工作或生活中實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)緩解、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)，為更好發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

綜上所述，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告是管理者了解企業(yè)現(xiàn)狀，做出正確決策的有力工具。它的發(fā)展成果離不開(kāi)技術(shù)的創(chuàng)新與研究的成果，也與信息化程度緊密相關(guān)。希望在未來(lái)的日子里，不斷推進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新與深化，推動(dòng)自己不斷提高風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)能力，為企業(yè)的卓越發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇四

不同的生產(chǎn)崗位、不同的文化程度、不同的技能類型和不同的工作經(jīng)歷,須采取相應(yīng)的培訓(xùn)方法和手段。20__年突出以人為本的理念，堅(jiān)持以“三基”工作為重點(diǎn)，以提高領(lǐng)導(dǎo)層、管理層、操作層、承包商等人員安全法制意識(shí)和素質(zhì)技能為目的，采取三級(jí)安全教育、二級(jí)崗位練兵、消氣防技能比武、特殊工種取證復(fù)審、事故預(yù)案演練、安全持證上崗考試、大型群眾性安全活動(dòng)等手段，大力開(kāi)展全員hse教育培訓(xùn)，不斷提高全員安全意識(shí)和技能，為公司大項(xiàng)目建設(shè)、安全生產(chǎn)、改革發(fā)展把好安全教育入口關(guān)。

二、工作目標(biāo)

實(shí)現(xiàn)各級(jí)領(lǐng)管人員安全持證上崗率100%;特種作業(yè)人員持證率100%;新入廠員工、外來(lái)人員(含實(shí)習(xí)生、參觀、技術(shù)服務(wù)人員)、承包商人員一級(jí)安全教育培訓(xùn)合格率100%，全面提高各級(jí)人員的安全意識(shí)和安全技能。

三、工作措施

1、舉辦二期法律法規(guī)專題講座。上半年，舉辦一期法律法規(guī)專題講座，參加對(duì)象為公司領(lǐng)導(dǎo)人員、機(jī)關(guān)處室長(zhǎng)、各科室主管及部分機(jī)關(guān)工作人員。公司將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)相關(guān)法學(xué)專家來(lái)公司授課，學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國(guó)家新頒布的法律法規(guī);下半年，舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范專業(yè)講座。參加對(duì)象為各基層單位主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國(guó)家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。做到知法、懂法、守法，依法辦事、依法治企。

2、舉辦四期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。股份__分公司重點(diǎn)學(xué)習(xí)qhse管理體系的新理念、新方法，不斷做好危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境因素分析，不斷提高管理層qhse管理水平。

3、舉辦四期hse管理體系學(xué)習(xí)班。20__年是資產(chǎn)公司hse管理體系全面實(shí)施年，對(duì)各級(jí)人員進(jìn)行hse知識(shí)再教育，全面推進(jìn)資產(chǎn)__分公司hse管理體系建設(shè)。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期hse管理體系學(xué)習(xí)班。重點(diǎn)學(xué)習(xí)hse管理體系的工作理念、工作方法、工作程序等，不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)人員的危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境因素分析的能力。

4、舉辦一期用火審批人資格取證班。3月份，公司將舉辦一期用火審批人資格取證學(xué)習(xí)班，對(duì)未取得用火審批權(quán)的管理干部進(jìn)行培訓(xùn)取證。

5、繼續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度，強(qiáng)化關(guān)鍵裝置要害部位安全監(jiān)管。20__年，公司將重新調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系(承包)點(diǎn)，要求領(lǐng)導(dǎo)干部深入基層、深入現(xiàn)場(chǎng)、深入群眾，指導(dǎo)安全生產(chǎn)。各直屬車(chē)間、二級(jí)單位也要相應(yīng)制定本單位領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度。安全工程師(員)要積極主動(dòng)聯(lián)系，提前作好安排，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)參加班組安全活動(dòng)和檢查指導(dǎo)安全工作的情況及時(shí)反饋給安環(huán)處，并將情況納入領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效考核內(nèi)容，公司每半年考核一次。

1、舉辦一期安全生產(chǎn)法律法規(guī)培訓(xùn)班。6月份，公司將組織舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、hse管理體系等專業(yè)講座。參加對(duì)象為各單位安全環(huán)保管理人員。學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國(guó)家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。

2、舉辦五期安全管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。3月份，舉辦一期重大危險(xiǎn)源辯識(shí)培訓(xùn)班;5月份，舉辦一期現(xiàn)代安全管理知識(shí)培訓(xùn)班;7月份，舉辦一期事故隱患排查與治理培訓(xùn)班;9月份，舉辦一期安全形勢(shì)與事故案例分析培訓(xùn)班;10月份，舉辦一期安全生產(chǎn)應(yīng)急保障能力建設(shè)培訓(xùn)班。

3、選送5-8名新上崗的安全科(部)長(zhǎng)、安全工程師、安全環(huán)保員到__學(xué)院和__培訓(xùn)中心參加集團(tuán)公司舉辦的安全管理干部培訓(xùn)班和安全工程師培訓(xùn)班。

4、抓好注冊(cè)安全工程師的繼續(xù)教育、注冊(cè)和參加全國(guó)統(tǒng)考工作。20__年，公司將成立“__地區(qū)注冊(cè)安全工程協(xié)會(huì)”，并制定《注冊(cè)安全工程師協(xié)會(huì)章程》，規(guī)范注安隊(duì)伍的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)繼續(xù)鼓勵(lì)安全環(huán)保管理人員參加注冊(cè)安全程師、安全評(píng)價(jià)師、環(huán)境評(píng)價(jià)師等資格考試，并組織對(duì)20__年通過(guò)注安考試的同志進(jìn)行注冊(cè)和20__年已經(jīng)注冊(cè)的同志進(jìn)行了延期注冊(cè)。

5、充分利用安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間抓好安全環(huán)保管理人員的專業(yè)培訓(xùn)。安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間為每月2次，要求安全環(huán)?？?部)長(zhǎng)、安全工程師、安全員、環(huán)保員和承包商安全管理人員參加。充分利用安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間，組織學(xué)習(xí)國(guó)家、集團(tuán)公司和公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)章制度;集團(tuán)公司內(nèi)部重大典型事故案例;公司內(nèi)容安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)交流;先進(jìn)的hse管理方法以及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)等。

20__年，公司將以六月全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī)，以事故預(yù)案演練為重點(diǎn)，以舉辦第四屆消防、氣防技能比武為平臺(tái)，以開(kāi)展?fàn)幃?dāng)安全衛(wèi)士、安全生產(chǎn)先進(jìn)單位為切入點(diǎn)，全方位、多形式開(kāi)展安全環(huán)保意識(shí)和技能培訓(xùn)，強(qiáng)化操作層的基本功訓(xùn)練。不斷地提高員工的安全環(huán)保意識(shí)和操作技能。

1、繼續(xù)深入開(kāi)展“百日安全環(huán)保無(wú)事故”競(jìng)賽活動(dòng)，抓好員工特定活動(dòng)日安全教育。

各單位要認(rèn)真按照__文的要求，結(jié)合本單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，開(kāi)展多種形式的安全環(huán)?；顒?dòng)。要全力抓好冬季安全生產(chǎn)措施的落實(shí)，確保今冬明春的安全生產(chǎn)。

元月份，是全年安全環(huán)保工作的起點(diǎn)，開(kāi)好局、起好步事關(guān)全年安全生產(chǎn)大局。各單位要以元月安生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī)，大力開(kāi)展全員安全環(huán)保意識(shí)教育，確保安全生產(chǎn)開(kāi)好局、起好步。同時(shí)，也要認(rèn)真開(kāi)展119消防宣傳日、職防宣傳周等特定日的宣傳教育咨詢活動(dòng)，強(qiáng)化公眾的消防意識(shí)和職業(yè)健康防護(hù)意識(shí)。

開(kāi)展好“三項(xiàng)活動(dòng)”。一是開(kāi)展“我要業(yè)績(jī)，我保安全”勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。各單位要總結(jié)、提煉“我要安全”主題活動(dòng)中好的經(jīng)驗(yàn)、做法，明確競(jìng)賽范圍、考核標(biāo)準(zhǔn)，做到日記錄、周小結(jié)、月講評(píng)、年考核，使員工懂得“把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單，把容易的事情做好就是不容易”、“我的責(zé)任我落實(shí)”。要通過(guò)競(jìng)賽活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“安全體系變成安全溝通文化、安全制度變成安全態(tài)度、安全程序變成安全行為”的轉(zhuǎn)變。二是開(kāi)展安全生產(chǎn)事故隱患排查治理活動(dòng)?！鞍踩a(chǎn)事故隱患”是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定，或者因其它因素在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為和管理上的缺陷。各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是隱患排查、治理、防控的責(zé)任主體，主要負(fù)責(zé)人對(duì)排查治理工作全面負(fù)責(zé)。公司將結(jié)合國(guó)家安監(jiān)總局下發(fā)的《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》完善《事故隱患治理項(xiàng)目管理規(guī)定》，形成排查、上報(bào)、治理良性機(jī)制，并將其納入領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效考核中。各單位要廣泛發(fā)動(dòng)員工查隱患、消故障，重點(diǎn)解決深層次的隱患、重復(fù)性的隱患、管理方面的隱患，確保生產(chǎn)連續(xù)性、減少非計(jì)劃停工。三是開(kāi)展安全教育培訓(xùn)活動(dòng)。各單位要針對(duì)近年來(lái)人員異動(dòng)大、崗位合并多和推行“片區(qū)(工段)管理”的實(shí)際情況，組織開(kāi)展技術(shù)講課、模擬演示、集中探討等形式的安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工的操作技能、自我保護(hù)技能和快速分析、判斷、處置能力。要制訂相應(yīng)的激勵(lì)政策鼓勵(lì)員工學(xué)技術(shù)，并將員工的技術(shù)素質(zhì)高低與年終的績(jī)效考核相掛鉤。煉油二部在新裝置開(kāi)工前要組織技術(shù)人員編制操作規(guī)程、培訓(xùn)教材、突發(fā)事故(件)應(yīng)急預(yù)案，要對(duì)崗位人員進(jìn)行多場(chǎng)次的理論、實(shí)際操作考試，確保100%合格上崗。安全、生產(chǎn)、人力資源等部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)督。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇五

在我參與的企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告中，我深刻地感受到了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的重要性。通過(guò)對(duì)企業(yè)的內(nèi)、外部環(huán)境分析，我們了解到企業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，幫助企業(yè)識(shí)別和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，提高了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性和安全性。

企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告固然重要，但它的價(jià)值取決于是否能夠被恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用于企業(yè)管理實(shí)踐，以保證企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)效益最大化。因此，在編制企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告時(shí)需要著重考慮報(bào)告的可操作性，切實(shí)將其貫徹落實(shí)于企業(yè)運(yùn)營(yíng)中，不斷完善管理流程，提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。

然而，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估并非絕對(duì)的：它的分析結(jié)果只是一種評(píng)估，也不可能完全覆蓋所有的風(fēng)險(xiǎn)和可能出現(xiàn)的情況。因此，在評(píng)估過(guò)程中需要注意數(shù)據(jù)的來(lái)源和可靠性，以及在評(píng)估過(guò)程中應(yīng)該采取的有效的方法和技巧。此外，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估也需要與企業(yè)的戰(zhàn)略、目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃相匹配，以更好地支持企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

最后，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估需要進(jìn)行定期更新和改進(jìn)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和企業(yè)自身環(huán)境的變化，原本安全的環(huán)境也許已經(jīng)發(fā)生了變化。因此，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告需要經(jīng)常更新，并對(duì)評(píng)估范圍和評(píng)估指標(biāo)進(jìn)行重新調(diào)整，以保證評(píng)估結(jié)果能夠有效地支持和指導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策。

企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告的編制需要對(duì)企業(yè)真實(shí)情況進(jìn)行全面科學(xué)分析，以幫助企業(yè)識(shí)別和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性和安全性。然而，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告的核心價(jià)值是在其能夠被恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用于企業(yè)管理實(shí)踐中，不斷完善管理流程，提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇六

在當(dāng)今的商業(yè)發(fā)展環(huán)境中，企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估顯得尤為重要。近期，在學(xué)習(xí)《企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》這門(mén)課程過(guò)程中，我對(duì)于企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告有了更深入的認(rèn)識(shí)和理解。

首先，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告是一個(gè)全面、系統(tǒng)的評(píng)估過(guò)程，從多個(gè)維度對(duì)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行具體評(píng)估和分析，為企業(yè)的決策提供了重要參考。通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告，企業(yè)能夠了解到自身的風(fēng)險(xiǎn)面臨的狀況，進(jìn)而通過(guò)優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部管理，以減輕風(fēng)險(xiǎn)對(duì)企業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的影響。

其次，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告能夠幫助企業(yè)做到預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理潛在風(fēng)險(xiǎn)。這很重要，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)一家企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)未必來(lái)自于外部，更有可能是內(nèi)部的原因?qū)е铝似髽I(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告，企業(yè)不僅可以分析目前存在的風(fēng)險(xiǎn)，還可以預(yù)測(cè)未來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，助于企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，避免遭受更大的損失。

第三，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告在一定程度上可以提高企業(yè)的投資價(jià)值。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告能夠?qū)ν顿Y企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)狀況、未來(lái)發(fā)展前景等進(jìn)行評(píng)估，為投資者提供理性的投資分析依據(jù)。在今后的投資決策過(guò)程中，投資者可以根據(jù)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告來(lái)調(diào)整自己的投資策略，以盡可能的降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

最后，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告的編寫(xiě)和分析需要大量專業(yè)知識(shí)和數(shù)據(jù)支持。在這個(gè)過(guò)程中，要注意借助專業(yè)知識(shí)加深對(duì)企業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和市場(chǎng)進(jìn)行深入的調(diào)查研究，以得到準(zhǔn)確、全面的數(shù)據(jù)資料。同時(shí)，還需要結(jié)合財(cái)務(wù)分析、SWOT分析、市場(chǎng)分析等各種分析方法，以便最終得出具有說(shuō)服力的結(jié)論。

總之，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告作為一種全面、系統(tǒng)的評(píng)估方案，對(duì)于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展極為關(guān)鍵。而作為一名高中生，我深刻認(rèn)識(shí)到企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的重要性，未來(lái)將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估知識(shí)，成為具有獨(dú)立思考能力的優(yōu)秀人才。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇七

第1條新入廠人員(包括新工人、合同工、臨時(shí)工、外包工和培訓(xùn)、實(shí)習(xí)、外單位調(diào)入本廠人員等)，均須經(jīng)過(guò)廠級(jí)、車(chē)間(科)級(jí)、班組(工段)級(jí)三級(jí)安全教育，三級(jí)安全教育時(shí)間不得少于40學(xué)時(shí)。

1、廠級(jí)教育(第一級(jí))，由勞資部門(mén)組織，安全技術(shù)、工業(yè)衛(wèi)生與防火(保衛(wèi))部門(mén)負(fù)責(zé)，教育內(nèi)容包括：安全生產(chǎn)重要意義，黨和國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)、規(guī)定、制度和標(biāo)準(zhǔn);一般安全知識(shí)，本廠生產(chǎn)特點(diǎn)，重大事故案例;廠規(guī)廠紀(jì)以及入廠后的安全注意事項(xiàng)，工業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病預(yù)防等。經(jīng)考試合格，方可分配到車(chē)間及單位。

2、車(chē)間級(jí)教育(第二級(jí))，由車(chē)間主任負(fù)責(zé)，教育內(nèi)容包括：車(chē)間生產(chǎn)特點(diǎn)、工藝流程、主要設(shè)備的性能;安全技術(shù)規(guī)程和安全管理制度;主要危險(xiǎn)和危害因素、事故教訓(xùn)、預(yù)防工傷事故和職業(yè)危害的主要措施及事故應(yīng)急處理措施等。經(jīng)考試合格，方可分配到工段、班組。

3、班組(工段)級(jí)教育(第三級(jí))，由班組(工段)長(zhǎng)負(fù)責(zé)，教育內(nèi)容包括：崗位生產(chǎn)任務(wù)、特點(diǎn)，主要設(shè)備結(jié)構(gòu)原理、操作注意事項(xiàng);崗位責(zé)任制和安全技術(shù)規(guī)程;事故案例及預(yù)防措施;安全裝置和工(器)具、個(gè)人防護(hù)用品、防護(hù)器具、消防器材的使用方法等。經(jīng)考試合格，方準(zhǔn)到崗位學(xué)習(xí)。

安全的教育時(shí)間，按原勞動(dòng)部下發(fā)的《企業(yè)職工勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育規(guī)定》執(zhí)行。

第2條廠內(nèi)調(diào)動(dòng)(包括車(chē)間內(nèi)調(diào)動(dòng))及脫崗半年以上的職工，必須對(duì)其再進(jìn)行第二級(jí)或第三級(jí)安全教育，然后進(jìn)行崗位培訓(xùn)，考試合格，成績(jī)記入“安全作業(yè)證”內(nèi)，方準(zhǔn)上崗作業(yè)。

第3條進(jìn)入企業(yè)參觀、學(xué)習(xí)的人員，接待部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行安全注意事項(xiàng)教育，并指派專人負(fù)責(zé)帶隊(duì)。一次參觀學(xué)習(xí)人數(shù)不宜過(guò)多。

第二節(jié)日常教育

第4條各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)要對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行經(jīng)常性的安全思想、安全技術(shù)和遵章守紀(jì)教育，增強(qiáng)勞動(dòng)者的安全意識(shí)和法制觀念。定期研究解決職工安全教育中的問(wèn)題。

第5條利用各種形式定期開(kāi)展對(duì)職工的職業(yè)安全衛(wèi)生教育培訓(xùn)活動(dòng)。

第6條各單位應(yīng)定期開(kāi)展安全活動(dòng)，班組安全活動(dòng)每周一次(即安全活動(dòng)日)。

第7條在大修或重點(diǎn)項(xiàng)目檢修，以及重大危險(xiǎn)性作業(yè)(含重點(diǎn)施工項(xiàng)目)時(shí)，安全技術(shù)部門(mén)應(yīng)督促指導(dǎo)各檢修(施工)單位進(jìn)行檢修(施工)前的安全教育。

第8條職工違章及重大事故責(zé)任者和工傷人員復(fù)工，應(yīng)由所屬單位領(lǐng)導(dǎo)或安全技術(shù)部門(mén)進(jìn)行安全教育，并將內(nèi)容記入“安全作業(yè)證”內(nèi)。

第三節(jié)特殊教育

第9條特種作業(yè)人員必須按國(guó)家經(jīng)貿(mào)委《特種作業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理辦法》的要求進(jìn)行安全技術(shù)培訓(xùn)考核，取得特種作業(yè)證后，方可從事特種作業(yè)。

第10條特種作業(yè)人員必須按國(guó)家經(jīng)貿(mào)委《特種作業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理辦法》的規(guī)定限期進(jìn)行復(fù)審，復(fù)審合格后，方可繼續(xù)從事特種作業(yè)。

第11條在新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品投產(chǎn)前要按新的安全操作規(guī)程，對(duì)崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進(jìn)行專門(mén)教育，考試合格后，方能進(jìn)行獨(dú)立作業(yè)。

第12條發(fā)生重大事故和惡性未遂事故后，企業(yè)主管部門(mén)要組織有關(guān)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育，吸取事故教訓(xùn)，防止類似事故重復(fù)發(fā)生。

第四節(jié)安全考核

第13條廠級(jí)干部的安全技術(shù)培訓(xùn)和考核，由上級(jí)有關(guān)部門(mén)組織進(jìn)行。

第14條其它干部的安全技術(shù)考核，由人事部門(mén)和安全技術(shù)部門(mén)負(fù)責(zé)組織進(jìn)行，考核內(nèi)容包括：

1、國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)的方針、政策、法律、法規(guī)、規(guī)定、制度和標(biāo)準(zhǔn)。

2、企業(yè)各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度。

3、本企業(yè)的生產(chǎn)工藝和特點(diǎn)。

4、本企業(yè)所接觸的易燃、易爆、有毒、有害物質(zhì)的理化性質(zhì)，對(duì)人體的危害，預(yù)防措施和急救處理原則。

5、所管部門(mén)或業(yè)務(wù)范圍內(nèi)要害崗位的安全管理制度和注意事項(xiàng)。

6、車(chē)間(單位)安全裝置的種類和作用，以及管理方法。

7、本企業(yè)勞動(dòng)保護(hù)用品、器具以及消防器材的正確使用方法。

第15條工人的安全技術(shù)考核，由車(chē)間(單位)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)組織，工段長(zhǎng)具體執(zhí)行，車(chē)間安全員參加。

考核內(nèi)容包括：

1、國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)的方針、政策、法律、法規(guī)、規(guī)定、制度和標(biāo)準(zhǔn)。

2、本車(chē)間(崗位)的生產(chǎn)特點(diǎn)以及所接觸的易燃、易爆、有毒、有害物質(zhì)的理化性質(zhì)，對(duì)人體的危害、預(yù)防方法和急救處理原則。

3、本車(chē)間(崗位)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)程和管理制度。

4、本車(chē)間(崗位)安全裝置的類型和作用及其維護(hù)保養(yǎng)方法。

5、本崗位的勞動(dòng)保護(hù)用品、器具，以及消防器材的正確使用方法。

6、本崗位的工藝流程和開(kāi)停車(chē)安全注意事項(xiàng)。

第五節(jié)安全作業(yè)證發(fā)放范圍

第16條安全作業(yè)證是職工獨(dú)立作業(yè)的資格憑證，其發(fā)放范圍限于企業(yè)直接從事獨(dú)立作業(yè)的所有人員。

第17條安全作業(yè)證發(fā)給經(jīng)過(guò)崗位教育培訓(xùn)，有一定的生產(chǎn)理論知識(shí)，具備安全操作技能，并經(jīng)考試合格，能獨(dú)立從事某項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的職工。

第18條特殊工種作業(yè)人員，除取得特種作業(yè)人員操作證外，還必須取得本企業(yè)的安全作業(yè)證。

第六節(jié)安全作業(yè)證考核內(nèi)容和辦法

第19條發(fā)放安全作業(yè)證應(yīng)考核以下內(nèi)容：

1、化工作業(yè)人員應(yīng)考核本崗位的工藝規(guī)程、安全技術(shù)規(guī)程、崗位操作法和有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生知識(shí)、操作技能、異常情況緊急處理以及緊急救護(hù)等。

2、通用工種(包括機(jī)、電、儀等維修人員)和特種作業(yè)人員，考核本工種應(yīng)掌握的安全作業(yè)技能和與化工生產(chǎn)有關(guān)的安全基礎(chǔ)理論知識(shí)。

第20條安全作業(yè)證由車(chē)間組織考核填寫(xiě)成績(jī)，經(jīng)車(chē)間主任簽字，報(bào)廠安技部門(mén)核發(fā)。

第七節(jié)安全作業(yè)證管理

第21條安全作業(yè)證是職工上崗作業(yè)的憑證，凡是獨(dú)立直接從事生產(chǎn)作業(yè)的人員必須持證上崗。

第22條安全作業(yè)證應(yīng)記載安全教育的考核成績(jī)以及安全工作獎(jiǎng)罰情況。

第23條持證者必須每年至少接受一次安全考核，成績(jī)記入安全作業(yè)證內(nèi)，考試不合格者，允許補(bǔ)考一次，凡補(bǔ)考不合格者，應(yīng)收回其安全作業(yè)證，取消獨(dú)立作業(yè)資格。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇八

本文旨在分享高中生對(duì)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理的一些心得體會(huì)。

如今，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步，企業(yè)面臨的安全風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越多。針對(duì)這種情況，企業(yè)需要對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)的管理，以保護(hù)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)和員工的生命安全。

首先，企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理的核心是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。對(duì)企業(yè)內(nèi)部和外部的各種風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估是非常必要的。在評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，應(yīng)該全面地考慮各種因素，如自然災(zāi)害、人為破壞、技術(shù)漏洞等，并采取相應(yīng)的預(yù)防措施，以降低風(fēng)險(xiǎn)。

其次，安全意識(shí)是企業(yè)管理的基礎(chǔ)。企業(yè)需要使員工始終保持高度警覺(jué)，在工作中認(rèn)真遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，避免貪污和浪費(fèi)等不道德行為。只有在全員參與的情況下，企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)管理才能夠真正的得到貫徹和落實(shí)。

再次，企業(yè)還需要不斷完善自己的安全保障措施。雖然安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估可以幫助企業(yè)識(shí)別潛在的風(fēng)險(xiǎn)，但是安全保障措施才是企業(yè)真正的護(hù)盾。企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身特點(diǎn)，不斷優(yōu)化自己的安全管理體系。

最后，企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)管理也需要借助科技的力量。如今，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)已經(jīng)逐漸成為企業(yè)管理中的必備工具。企業(yè)應(yīng)該建立團(tuán)隊(duì)，對(duì)這些先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行了解和運(yùn)用，以優(yōu)化風(fēng)險(xiǎn)管理流程，提高效率。

總之，企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管理是一項(xiàng)非常重要的任務(wù)，這需要企業(yè)從各個(gè)方面入手，不斷完善自己的管理體系和措施，以保障自身的安全和發(fā)展。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇九

為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制，細(xì)化生產(chǎn)過(guò)程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，杜絕安全事故的發(fā)生。下面就是小編給大家?guī)?lái)的企業(yè)食品安全自查報(bào)告，希望大家喜歡!

企業(yè)食品安全自查報(bào)告范文【一】

為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制，細(xì)化生產(chǎn)過(guò)程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下：

企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況：

一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。

我司手續(xù)一應(yīng)俱全，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。

(一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所，生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書(shū)內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。

(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。

我司目前生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致，以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)匯報(bào)備案。

(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致。

食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營(yíng)業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤(rùn)食品有限公司，完全一致。

二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

(一)企業(yè)采購(gòu)食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購(gòu)進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購(gòu)的原料肉批次進(jìn)行了采購(gòu)索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車(chē)輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。

(二)對(duì)供貨者無(wú)法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄：

我公司采購(gòu)的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車(chē)輛運(yùn)輸消毒證);輔料：白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購(gòu)自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購(gòu)的包裝袋均批次進(jìn)行了采購(gòu)驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。

(三)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。

到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。

(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。

我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時(shí)索證備案。

(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購(gòu)進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫(kù)等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫(kù)等記錄。

(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無(wú)害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。

三.企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過(guò)程控制制度。

(一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。

(二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時(shí)開(kāi)機(jī)生產(chǎn)。

(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄，溫度控制，車(chē)間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解 4 凍程度，投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長(zhǎng)唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。

(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開(kāi)，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項(xiàng)工作由車(chē)間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。

四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。

(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論，檢驗(yàn)人員，檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員 作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。

我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書(shū)的專業(yè)化驗(yàn)員。

企業(yè)食品安全自查報(bào)告范文【二】

根據(jù)《乳制品行業(yè)整頓和規(guī)范工作方案》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，對(duì)照企業(yè)的實(shí)際情況，由品保部主導(dǎo)，對(duì)所屬乳制品生產(chǎn)廠進(jìn)行了自查，現(xiàn)將整改規(guī)范自查自糾情況匯報(bào)如下：

一、做好源頭管控

對(duì)于乳制品加工使用的原輔料質(zhì)量批批檢測(cè)，嚴(yán)控原輔料采購(gòu)質(zhì)量，建立健全質(zhì)量檢測(cè)制度，檢驗(yàn)合格方可用于生產(chǎn)，不合格原料一律不得用于生產(chǎn)，確保原料100%合格，杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他可能危害健康物質(zhì)的原輔料進(jìn)廠;建立企業(yè)原輔料采購(gòu)信息檔案,完善原輔料質(zhì)量追溯制度。

二、嚴(yán)把過(guò)程質(zhì)量管控

規(guī)范乳制品生產(chǎn)工藝，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);絕不在食品中添加非食用物質(zhì)，為做到生產(chǎn)過(guò)程全面控制，在原料投入、殺菌、灌裝等重要工序安裝食品監(jiān)控設(shè)施，并且原料使用有詳細(xì)的記錄，做到過(guò)程的追溯。

三、

6 試驗(yàn)均合格方可出廠;建立和實(shí)施產(chǎn)品追溯和召回制度，從原料、輔料到成品等各環(huán)節(jié)均具有可追溯性，杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品出廠，對(duì)已進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的不合格產(chǎn)品迅速采取處置措施，實(shí)施召回和銷毀，并及時(shí)報(bào)告政府主管部門(mén)。

四、履行社會(huì)承諾

建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和誠(chéng)信體系，并公示企業(yè)承諾書(shū)，提高從業(yè)人員的道德和質(zhì)量、法律意識(shí)，履行社會(huì)責(zé)任，樹(shù)立良好企業(yè)形象。

五、落實(shí)乳品監(jiān)管

加強(qiáng)對(duì)各乳制品生產(chǎn)廠和產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管，建立健全乳制品質(zhì)量第三方檢測(cè)制度，完善監(jiān)督檢測(cè)手段;每3個(gè)月到當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門(mén)進(jìn)行乳制品備案。

通過(guò)自查，我們認(rèn)為各乳制品生產(chǎn)廠整頓和規(guī)范工作取得了明顯的成效，無(wú)論從原輔料的進(jìn)廠到產(chǎn)成品的出廠，均符合乳制品生產(chǎn)企業(yè)的要求。

企業(yè)食品安全自查報(bào)告范文【三】

xxx鎮(zhèn)在xx市食品藥品監(jiān)管局、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在食品藥品監(jiān)督管理局xx所的幫助和指導(dǎo)下，認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求，加 7 強(qiáng)對(duì)食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報(bào)告如下：

一、主要工作及成效

(一)組織及制度建設(shè)情況。

一是領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全。為加強(qiáng)食品藥品安全工作，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，鎮(zhèn)直各部門(mén)、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室，由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任，另設(shè)專職人員2名，負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實(shí)了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制，將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理，與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，聘請(qǐng)了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)。

二是制定制度，按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求，制定了食品藥品安全工作各項(xiàng)管理制度，包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報(bào)制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報(bào)投訴受理制度、食品藥品安全工作會(huì)議制度、食品藥品安全事故報(bào)告等制度。

三是加強(qiáng)培訓(xùn)，提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性，提高公眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)，我鎮(zhèn)落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，召開(kāi)專題會(huì)議，制定了宣傳實(shí)施方案。利用廣播、標(biāo)語(yǔ)、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食 8 品安全法律法規(guī)、管理舉報(bào)辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月，我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語(yǔ)20幅、宣傳欄24個(gè)，發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對(duì)協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn)，以會(huì)代訓(xùn)，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。先后召開(kāi)了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會(huì)議。

(二)工作開(kāi)展情況。

1、開(kāi)展調(diào)查摸底，建立監(jiān)管檔案

截止7月20日，食安辦工作人員，村(社區(qū))協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營(yíng)使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查，建立了登記臺(tái)賬，開(kāi)展日常巡查、做好巡查登記，全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號(hào)、許可期限、經(jīng)營(yíng)范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等90家單位全部登記在冊(cè)。臺(tái)帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項(xiàng)目，做到了底子清、情況明。

2、突出重點(diǎn)，開(kāi)展好專項(xiàng)整治活動(dòng)。

一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小餐館等重點(diǎn)巡查對(duì)象，協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門(mén)，認(rèn)真開(kāi)展食品藥品安全聯(lián)合 9 執(zhí)法大檢查。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，確保人民群眾的飲食安全。

二是在重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)。

第一，鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門(mén)人員進(jìn)行大排查。

第二，加強(qiáng)對(duì)校園食品藥品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。

第三，對(duì)農(nóng)村家宴進(jìn)行專項(xiàng)整治。截止目前，我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報(bào)20余次，無(wú)一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。

二、存在的困難和不足。

雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效，但還存在一些困難和不足之處，主要體現(xiàn)在：

一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)店普遍沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證，協(xié)管員對(duì)于日常巡查記錄不明細(xì)。

二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多，培訓(xùn)沒(méi)有完全跟上。

三是專項(xiàng)資金不足，對(duì)于有些整治活動(dòng)不能很好的開(kāi)展。

三、下一步改進(jìn)措施

(一)加強(qiáng)協(xié)管員日常巡查管理機(jī)制，做好每月兩次巡

查并要求巡查記錄詳實(shí)，讓各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所正規(guī)有序的經(jīng)營(yíng)各種產(chǎn)品。

企業(yè)食品安全自查報(bào)告【四】

xx食品廠，地處xx市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)南園，東臨220過(guò)道，交通十分方便。本廠于xx年建成，占地3600平方米，建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝，雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售，于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是xx年的1月20號(hào)。

從最初組織生產(chǎn)開(kāi)始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營(yíng)，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過(guò)程中，得到了****質(zhì)檢分局大量的無(wú)私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過(guò)去了兩年了，可我依然記憶猶新，因?yàn)樗屛颐靼祝瑢W(xué)之間的愛(ài)是最珍貴的，是不可缺少的?，F(xiàn)在“愛(ài)”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字，我愛(ài)這個(gè)漢字——愛(ài)。

廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求，等等。

廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購(gòu)進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。

春節(jié)過(guò)后，按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長(zhǎng)，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：

一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠，廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qsxxxxxx，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。

二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購(gòu)的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法 12 資格的企業(yè)夠僅僅，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒(méi)有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過(guò)程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。

三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況：我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫(kù)均保持獨(dú)立空間，沒(méi)有交叉污染。

四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤(pán)天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書(shū)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。

企業(yè)食品安全自查報(bào)告【五】

xx天橋區(qū)xx食品廠，坐落在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，地段繁華，車(chē)來(lái)人往，商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣傳銷售帶來(lái)很多方便。在企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中，得到了xx市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持，他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù)，所以，企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向，走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是，因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品，利潤(rùn)薄弱，這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很?chē)?yán)格，必須符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求，比如面粉要符合ls/t3201的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。

本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局，做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門(mén)的進(jìn)貨臺(tái)賬，和有專門(mén)的使用臺(tái)賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤(pán)存法，每月盤(pán)存一次，確保使用安全。

14 驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過(guò)程是一次自我檢驗(yàn)的過(guò)程，也是一次對(duì)全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過(guò)程。

核查的內(nèi)容主要有：企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改。現(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：

一、企業(yè)資質(zhì)情況：企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠，廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為：xxxxxxx，工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為：。本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是烘烤類糕點(diǎn)。

二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購(gòu)的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了gb 2760-的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑 15 還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長(zhǎng)清分局備案。

三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況：我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)。

但是，由于廠區(qū)面積比較小，生產(chǎn)的過(guò)程中，出現(xiàn)過(guò)器物雜亂的現(xiàn)象。目前，在天橋分局的督促下，已經(jīng)徹底改正，并通過(guò)驗(yàn)收。

四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤(pán)天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書(shū)。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。

五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)，并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購(gòu)買(mǎi)不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況：我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況：我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息，包括購(gòu)貨者的名字，地址、銷貨場(chǎng)所等。

八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t 20981-。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。

九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書(shū)(健康證)，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)，并備有員工培訓(xùn)記錄。

十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：我廠主要消費(fèi)者都是回頭客，目前為止，還沒(méi)有接到過(guò)消費(fèi)者投訴。我廠定期對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行滿意程度調(diào)查，及時(shí)反饋消費(fèi)者意見(jiàn)，做到對(duì)自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本，并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況，能及時(shí)做出反應(yīng)，力保消費(fèi)者權(quán)益。

除此之外，我廠的各項(xiàng)管理制度健全，記錄表格完善，人員配備合理，職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè)，也為企業(yè)的前行，鋪平了道路。

經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制，為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十

江蘇省工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告規(guī)定 第一章 總 則 第一條 為了防范化解工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，加強(qiáng)和規(guī)范安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的辨識(shí)管控，根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》《江蘇省安全生產(chǎn)條例》等法律法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本規(guī)定。

第二條 本省行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)（以下簡(jiǎn)稱安全風(fēng)險(xiǎn)）的辨識(shí)管控和報(bào)告以及相關(guān)監(jiān)督管理適用本規(guī)定。

工業(yè)企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱企業(yè)）的具體行業(yè)目錄由省應(yīng)急管理部門(mén)會(huì)同省有關(guān)部門(mén)制定，報(bào)省人民政府批準(zhǔn)后公布。

第三條 企業(yè)是安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控的責(zé)任主體，應(yīng)當(dāng)將安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控納入企業(yè)主要負(fù)責(zé)人（含法定代表人、實(shí)際控制人，下同）安全生產(chǎn)職責(zé)和全員安全生產(chǎn)責(zé)任制內(nèi)容，建立健全安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度，加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控。

企業(yè)主要負(fù)責(zé)人對(duì)本單位安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控全面負(fù)責(zé)，組織落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告工作。

第四條 縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)管控工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全安全風(fēng)險(xiǎn)管控工作監(jiān)督管理體系和協(xié)調(diào)機(jī)制，及時(shí)協(xié)調(diào)解決重大問(wèn)題。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處、開(kāi)發(fā)區(qū)（包括工業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等）管理機(jī)構(gòu)等，協(xié)助上級(jí)人民政府有關(guān)部門(mén)或者按照授權(quán)依法履行對(duì)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告工作的監(jiān)督管理職責(zé)。

第五條 縣級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門(mén)在各自的職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告工作實(shí)施監(jiān)督管理。

省應(yīng)急管理部門(mén)會(huì)同省有關(guān)部門(mén)按照職責(zé)分工組織指導(dǎo)全省企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告工作，建設(shè)全省統(tǒng)一的安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)。

第二章 安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控 第六條 按照企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生生產(chǎn)安全事故的可能性及其后果的嚴(yán)重程度，安全風(fēng)險(xiǎn)從高到低劃分為重大安全風(fēng)險(xiǎn)、較大安全風(fēng)險(xiǎn)、一般安全風(fēng)險(xiǎn)和低安全風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)級(jí)別。較大安全風(fēng)險(xiǎn)和重大安全風(fēng)險(xiǎn)統(tǒng)稱為較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)。

省應(yīng)急管理部門(mén)會(huì)同省有關(guān)部門(mén)制定、公布較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)目錄（以下簡(jiǎn)稱安全風(fēng)險(xiǎn)目錄），并適時(shí)調(diào)整。制定和調(diào)整安全風(fēng)險(xiǎn)目錄應(yīng)當(dāng)充分聽(tīng)取企業(yè)意見(jiàn)，并組織開(kāi)展評(píng)估論證。

第七條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控制度，確定符合本單位安全生產(chǎn)實(shí)際的辨識(shí)方法和程序，明確分級(jí)管控職責(zé)分工及其責(zé)任制考核獎(jiǎng)懲辦法。

企業(yè)開(kāi)展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)，每年不少于一次。

第八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)組織管理、技術(shù)、崗位操作等相關(guān)人員，對(duì)生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)環(huán)境、人員行為和管理體系等方面存在的安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面、系統(tǒng)辨識(shí)。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)以下方面重點(diǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)：

（一）生產(chǎn)工藝流程；（二）主要設(shè)備設(shè)施及其安全防護(hù)；（三）涉及易燃易爆、有毒有害危險(xiǎn)因素的作業(yè)場(chǎng)所；（四）有限（受限）空間以及有限（受限）空間作業(yè)；（五）爆破、吊裝、危險(xiǎn)場(chǎng)所動(dòng)火作業(yè)、大型檢維修等危險(xiǎn)作業(yè)；（六）其他容易發(fā)生生產(chǎn)安全事故的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。

符合安全風(fēng)險(xiǎn)目錄所列情形的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)將其確定為較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)將一、二級(jí)重大危險(xiǎn)源或者發(fā)生火災(zāi)、爆炸等事故可能造成十人以上人員死亡的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)，確定為重大安全風(fēng)險(xiǎn)。

第九條 企業(yè)對(duì)未列入安全風(fēng)險(xiǎn)目錄的其他安全風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)評(píng)估確定為較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的，可以一并納入較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行管理。

第十條 有下列情形之一的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織開(kāi)展針對(duì)性的安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)，確定或者調(diào)整安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，更新安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單：

（一）生產(chǎn)工藝流程、主要設(shè)備設(shè)施、主要生產(chǎn)物料發(fā)生改變的；（二）有新建、改建、擴(kuò)建項(xiàng)目的；（三）行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)發(fā)生較大以上生產(chǎn)安全事故或者典型生產(chǎn)安全事故，對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)有新認(rèn)知的；（四）本企業(yè)發(fā)生生產(chǎn)安全事故的；（五）安全風(fēng)險(xiǎn)目錄修訂調(diào)整涉及本企業(yè)的；（六）法律、法規(guī)、規(guī)章和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控有新要求的。

第十一條 企業(yè)對(duì)辨識(shí)出的安全風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，從組織、技術(shù)、管理、應(yīng)急等方面逐項(xiàng)制定管控措施，按照不同安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)實(shí)施分級(jí)管控，將安全風(fēng)險(xiǎn)管控責(zé)任逐一落實(shí)到企業(yè)、車(chē)間、班組和崗位。

第十二條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單并持續(xù)更新。安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單應(yīng)當(dāng)列明安全風(fēng)險(xiǎn)名稱、所處位置（場(chǎng)所、部位、環(huán)節(jié)）、可能導(dǎo)致的事故類型及其后果、主要管控措施、管控責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人。

第十三條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)存在較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的生產(chǎn)系統(tǒng)、作業(yè)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、危險(xiǎn)崗位，通過(guò)隔離安全風(fēng)險(xiǎn)源、采取技術(shù)手段、實(shí)施個(gè)體防護(hù)、設(shè)置監(jiān)控預(yù)警設(shè)備等針對(duì)性措施加強(qiáng)管控，回避、降低和監(jiān)測(cè)安全風(fēng)險(xiǎn)。

鼓勵(lì)企業(yè)利用科技和信息化手段，對(duì)較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控，提高安全風(fēng)險(xiǎn)管控水平。

第十四條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性檢查，防止安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施失效、弱化。

企業(yè)主要負(fù)責(zé)人按規(guī)定組織開(kāi)展的安全生產(chǎn)全面檢查，應(yīng)當(dāng)包括對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施落實(shí)情況的檢查。

第十五條 企業(yè)將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所、設(shè)備發(fā)包或者出租的，依法簽訂的安全生產(chǎn)管理協(xié)議中應(yīng)當(dāng)明確雙方安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控職責(zé)。

兩個(gè)以上企業(yè)在同一作業(yè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，可能危及對(duì)方生產(chǎn)安全的，依法簽訂的安全生產(chǎn)管理協(xié)議中應(yīng)當(dāng)明確各自的安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控職責(zé)和管控措施。

第十六條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過(guò)公示欄公示較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的名稱、所處位置、可能導(dǎo)致的事故類型及其后果、管控責(zé)任部門(mén)和監(jiān)督舉報(bào)電話等基本情況。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)在重大安全風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域醒目位置設(shè)置安全風(fēng)險(xiǎn)警示牌，標(biāo)明重大安全風(fēng)險(xiǎn)名稱、可能導(dǎo)致的事故類型及其后果、主要管控措施、應(yīng)急措施、報(bào)告方式、管控責(zé)任部門(mén)和責(zé)任人等內(nèi)容。

第十七條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)將安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控納入年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施，定期開(kāi)展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控知識(shí)教育和技能培訓(xùn)，提高全員安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控意識(shí)和管控能力，保證從業(yè)人員了解本崗位安全風(fēng)險(xiǎn)基本情況，熟悉安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施，掌握事故應(yīng)急處置要點(diǎn)。

第十八條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立安全風(fēng)險(xiǎn)檔案。安全風(fēng)險(xiǎn)檔案包括安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度、管控清單、分布圖、變更情況、報(bào)告確認(rèn)材料等內(nèi)容。其中，較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)資料應(yīng)當(dāng)單獨(dú)立卷，內(nèi)容包括安全風(fēng)險(xiǎn)名稱、等級(jí)、所處位置、管控措施和變更情況等。

第三章 安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告 第十九條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)應(yīng)當(dāng)利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，推行在線監(jiān)管、遠(yuǎn)程監(jiān)管、移動(dòng)監(jiān)管和預(yù)警防控等非現(xiàn)場(chǎng)管理方式，提升監(jiān)督管理精準(zhǔn)化和智能化水平。

第二十條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告責(zé)任，通過(guò)全省統(tǒng)一的安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)定期報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)，接受負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)的管理。

負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)應(yīng)當(dāng)督促企業(yè)按期、如實(shí)報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)。

第二十一條 建設(shè)安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)編制安全風(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上填報(bào)指南，為企業(yè)報(bào)告安全風(fēng)險(xiǎn)提供指導(dǎo)和服務(wù)。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)?shù)卿洶踩L(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)，按照要求填報(bào)安全生產(chǎn)基本信息、較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)信息等內(nèi)容。沒(méi)有較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的，也應(yīng)當(dāng)?shù)卿洶踩L(fēng)險(xiǎn)網(wǎng)上報(bào)告系統(tǒng)進(jìn)行確認(rèn)。

企業(yè)有分布在不同地址的多個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的，統(tǒng)一登錄后分別填報(bào)每個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全風(fēng)險(xiǎn)信息；同一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用多個(gè)企業(yè)名稱的，以其中一個(gè)企業(yè)名稱的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼填報(bào)，并按照要求備注其他名稱。

第二十二條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)于每年第一季度完成安全風(fēng)險(xiǎn)定期報(bào)告。新建企業(yè)應(yīng)當(dāng)在建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收合格后三十日內(nèi)完成首次安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告，涉及危險(xiǎn)化學(xué)品建設(shè)項(xiàng)目的，在試生產(chǎn)前完成報(bào)告。

第二十三條 企業(yè)按照本規(guī)定第十條開(kāi)展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)，有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)在確定或者調(diào)整安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)后十五日內(nèi)進(jìn)行變更報(bào)告：

（一）有新的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的；（二）原報(bào)告的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)發(fā)生變化的。

企業(yè)名稱、主要負(fù)責(zé)人等基本信息發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)在發(fā)生變化后十五日內(nèi)進(jìn)行變更報(bào)告。

第二十四條 企業(yè)對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。報(bào)告的較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)信息和變更內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)由主要負(fù)責(zé)人審核、確認(rèn)，審核、確認(rèn)情況存入檔案。

第二十五條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)自主實(shí)施安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告，能力不足的，可以委托安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)提供咨詢、培訓(xùn)等技術(shù)服務(wù)，但不得由安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)代替實(shí)施安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告。企業(yè)委托安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)為其提供技術(shù)服務(wù)的，保證安全生產(chǎn)的責(zé)任仍由企業(yè)負(fù)責(zé)。

第二十六條 安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法從事技術(shù)服務(wù)活動(dòng)，不得弄虛作假。發(fā)現(xiàn)企業(yè)在安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告中存在疏漏的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知企業(yè)。因履行合同義務(wù)或者法定義務(wù)不當(dāng)，造成損害的，依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

第四章 監(jiān)督管理 第二十七條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)依照法律、法規(guī)和本規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告工作的指導(dǎo)、監(jiān)督和管理，對(duì)企業(yè)落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控和報(bào)告情況進(jìn)行執(zhí)法檢查。

第二十八條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)根據(jù)行政執(zhí)法人員數(shù)量、技術(shù)裝備和經(jīng)費(fèi)保障、企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)等情況，制定本部門(mén)安全監(jiān)督管理年度執(zhí)法計(jì)劃，并組織實(shí)施。

第二十九條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)可以通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)，委托行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)服務(wù)組織、高等院校、安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)、專家等第三方對(duì)企業(yè)開(kāi)展安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控情況進(jìn)行抽樣核實(shí)、評(píng)估，提供專業(yè)技術(shù)支撐。

第三十條 負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)推行網(wǎng)上安全風(fēng)險(xiǎn)信息采集和安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警的，不替代企業(yè)承擔(dān)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控的主體責(zé)任，不作為追究安全生產(chǎn)執(zhí)法責(zé)任的依據(jù)。

第三十一條 縣級(jí)以上地方人民政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)將企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告履行情況、安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)從事技術(shù)服務(wù)活動(dòng)情況納入信用管理，對(duì)不如實(shí)報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)和在技術(shù)服務(wù)中存在弄虛作假行為的安全生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，按照國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定實(shí)施懲戒。

第三十二條 鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、社會(huì)服務(wù)組織、高等院校、科研和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)等參與安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控技術(shù)服務(wù)工作，提高風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控工作的專業(yè)化、科學(xué)化水平。

第三十三條 任何單位和個(gè)人對(duì)企業(yè)不如實(shí)報(bào)告安全風(fēng)險(xiǎn)、未落實(shí)安全風(fēng)險(xiǎn)管控措施等違法行為，均有權(quán)進(jìn)行舉報(bào)。

第五章 法律責(zé)任

第三十四條 企業(yè)違反本規(guī)定有下列情形之一的，由負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)責(zé)令限期改正，可以處五萬(wàn)元以下的罰款：

（一）未建立安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)管控制度的；（二）未建立安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單的；（三）未進(jìn)行較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)公示或者未設(shè)置重大安全風(fēng)險(xiǎn)警示牌的；（四）未將安全風(fēng)險(xiǎn)管控納入年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃或者未組織實(shí)施的；（五）未建立安全風(fēng)險(xiǎn)檔案的。

第三十五條 企業(yè)拒不按照本規(guī)定報(bào)告較大以上安全風(fēng)險(xiǎn)的，負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)可以處二萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下的罰款，對(duì)主要負(fù)責(zé)人、有關(guān)責(zé)任人員可以處一萬(wàn)元以上二萬(wàn)元以下的罰款。

第三十六條 地方各級(jí)人民政府和負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門(mén)及其工作人員在安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告工作中濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，對(duì)主要負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員依法給予處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第六章 附 則

第三十七條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)在本規(guī)定施行之日起三個(gè)月內(nèi)完成首次安全風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告。

第三十八條 本規(guī)定自 2021 年 2 月 1 日起施行。

工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作匯報(bào)

工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)半年工作匯報(bào)

江蘇省水利安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化自評(píng)報(bào)告

安全生產(chǎn)十規(guī)定

第四季度2020年安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十一

一、基本情況：

xx中學(xué)共有教職工64人，在校學(xué)生578人。分三個(gè)年級(jí)、13個(gè)教學(xué)班，其中七年級(jí)4個(gè)班，八年級(jí)5個(gè)教學(xué)班，九年級(jí)4個(gè)教學(xué)班。

二、安全隱患排查整治及安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析情況：

1、校舍安全

（1）女生宿舍部分窗戶老化，易脫落

風(fēng)險(xiǎn)分析：由于木窗老化，玻璃易脫落，脫落后容易傷害到師生，存在安全隱患。經(jīng)評(píng)估分析該風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)可控。

整改措施：一是觀察使用，及時(shí)排除極易脫落的鋼窗、玻璃，教育師生通行時(shí)注意安全。二是下學(xué)期新的學(xué)生宿舍樓將投入使用，原有宿舍樓將進(jìn)行整修。

（2）女生宿舍住宿擁擠，女舍樓梯間狹窄

風(fēng)險(xiǎn)分析：學(xué)生上下樓梯或在宿舍休息時(shí)存在安全隱患，經(jīng)評(píng)估該風(fēng)險(xiǎn)可控。

整改措施：一是教育學(xué)生上下樓梯時(shí)遵守秩序，宿舍內(nèi)要經(jīng)常保持通風(fēng)通氣；二是宿管員、巡查人員、值周教師、班主任要加強(qiáng)監(jiān)管。

2、交通安全

（1）收放課外假，非法營(yíng)運(yùn)學(xué)生的現(xiàn)象很突出。

風(fēng)險(xiǎn)分析：乘坐私人營(yíng)運(yùn)微型車(chē)，安全系數(shù)低，風(fēng)險(xiǎn)大，超員現(xiàn)象突出，有較大安全隱患，經(jīng)分析評(píng)估，該風(fēng)險(xiǎn)不可控。

鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行舉報(bào)，同時(shí)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，爭(zhēng)取聯(lián)動(dòng)。

（2）學(xué)校地處交通要道邊，校門(mén)剛好位于下坡處。

風(fēng)險(xiǎn)分析：校門(mén)經(jīng)過(guò)的車(chē)輛較多，且多為大型運(yùn)輸車(chē)輛，學(xué)生上下學(xué)（特別是周三、周五寄宿生集中回家的時(shí)候）有較大安全隱患，經(jīng)分析評(píng)估，該風(fēng)險(xiǎn)不可控。

上下學(xué)時(shí)安排值日教師值班，同時(shí)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，爭(zhēng)取聯(lián)動(dòng)。

3、在建工程安全。

學(xué)校正在建設(shè)學(xué)生宿舍樓，由于場(chǎng)地原因，無(wú)法做到100%的與教學(xué)區(qū)有效隔離。

風(fēng)險(xiǎn)分析：工地人員、車(chē)輛均經(jīng)由校門(mén)進(jìn)出，存在安全隱患，經(jīng)評(píng)估該風(fēng)險(xiǎn)可控。

整改措施：一是教育學(xué)生上下課遵守秩序；二是巡查人員、值周教師、班主任、門(mén)崗、保安要加強(qiáng)監(jiān)管；三是要求施工方嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

4、學(xué)校因?yàn)榉N種原因，沒(méi)有專職保安。

我校又地處村莊中，外來(lái)流動(dòng)人口較多，人員復(fù)雜，社會(huì)閑雜人員經(jīng)常無(wú)故進(jìn)入校園，存在嚴(yán)重的安全隱患。經(jīng)評(píng)估該風(fēng)險(xiǎn)不可控。

學(xué)校多次申請(qǐng)，但因?yàn)橘Y金問(wèn)題，2名專職保安遲遲無(wú)法到位。

5、假期安全問(wèn)題。

學(xué)校平時(shí)注重對(duì)學(xué)生安全意識(shí)培養(yǎng)，尤其是對(duì)用電、防火及游泳方面的安全意識(shí)教育；在主要河流、池塘岸邊豎立有安全警示標(biāo)識(shí)牌。但由于學(xué)生中留守兒童較多，假期基本都是處于“放羊”狀態(tài)，所以仍然存在較大的安全隱患。經(jīng)評(píng)估該風(fēng)險(xiǎn)不可控。

處理方案：盡量與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，每次放假前均進(jìn)行安全教育，避免安全事故的發(fā)生。

總之，由于我校學(xué)生人數(shù)多、寄宿生比例大，部分設(shè)施老舊，雖學(xué)校高度重視，想方設(shè)法解決，但仍存在著諸多安全隱患。在今后的工作中，學(xué)校將健全制度，與相關(guān)主管部門(mén)積極協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取把各種不安全因素一一排除，確保學(xué)生的人身安全，為學(xué)生的健康成長(zhǎng)、快樂(lè)學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的環(huán)境！

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十二

食品安全生產(chǎn)自查報(bào)告

賀州市xxx食品廠位于交通便利的xxxxxxx，是一家生產(chǎn)蒸煮類糕點(diǎn)、中秋月餅的企業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)，我廠一直嚴(yán)格遵照食品安全相關(guān)法律的要求，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

為了更好的落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠質(zhì)量管理人員對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)檢查表》的內(nèi)容，從企業(yè)資質(zhì)有效性、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況、質(zhì)量管理情況等多個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，我廠基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將我廠自查的情況匯報(bào)如下：

一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：

企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證一致、均有效；實(shí)際生產(chǎn)地址與生產(chǎn)許可證載明地址一致；實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品在生產(chǎn)許可范圍內(nèi)。

二、生產(chǎn)場(chǎng)所、環(huán)境、廠房及設(shè)施情況檢查情況：

流水洗手、干手、消毒等設(shè)施完好；生產(chǎn)有微生物指標(biāo)產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間的防塵、防鼠、防蚊蠅、防昆蟲(chóng)和其它動(dòng)物進(jìn)入的設(shè)施完好有效；庫(kù)房整潔、干燥、地面平整。庫(kù)房通風(fēng)、溫度、濕度和防火防鼠等設(shè)施良好運(yùn)行；庫(kù)房?jī)?nèi)原料、半成品、成品及包裝材料等各類材料和產(chǎn)品分區(qū)域、離地、離墻存放，不同貯存區(qū)域設(shè)有明確標(biāo)識(shí)。

三、企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備情況檢查情況：

在用生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)量、型號(hào)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致，并正常運(yùn)行；生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)工藝需要進(jìn)行清洗消毒、維修和保養(yǎng)并有記錄；檢驗(yàn)室內(nèi)出廠檢驗(yàn)用檢驗(yàn)設(shè)備的數(shù)量、型號(hào)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可所提交的設(shè)備清單一致，設(shè)備正常運(yùn)行；計(jì)量器具符合法律規(guī)定的檢定或校準(zhǔn)要求，停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。

四、企業(yè)質(zhì)量管理情況檢查情況：

貯存過(guò)程中使用安全衛(wèi)生的工具，并加強(qiáng)防護(hù)，防止原料、半成品、成品出現(xiàn)泄漏、污染；產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注符合相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求；企業(yè)有出廠銷售產(chǎn)品的銷售記錄，記錄內(nèi)容包括所銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等信息；我廠未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴現(xiàn)象；對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)召回，餅做好記錄，記錄內(nèi)容包括召回的產(chǎn)品名稱、數(shù)量、召回地、銷售量、生產(chǎn)日期、批號(hào)等內(nèi)容；對(duì)召回的產(chǎn)品我廠及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救、無(wú)害化處理、銷毀等，并做好記錄，記錄內(nèi)容包括處理的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)及處理措施和結(jié)果；我廠制定有食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，處置食品安全事故記錄。

五、存在的問(wèn)題及處置情況：

1、工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修、保養(yǎng)操作后，未做工作記錄；針對(duì)這問(wèn)題，我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人找工作人員進(jìn)行談話，講解做好工作記錄的必要性，工作人員也意識(shí)到工作的缺陷，保證在以后的工作中會(huì)積極改正。

2、自查過(guò)程中一位工作人員未戴工作帽，檢查人員及時(shí)指出，該工作人員也立刻意識(shí)到錯(cuò)誤，及時(shí)改正。事后我廠質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織工作人員學(xué)習(xí)食品安全生產(chǎn)操作知識(shí)，增強(qiáng)大家衛(wèi)生操作意識(shí)。

經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制，為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

xxxxxx食品廠

2017年6月16日

食品生產(chǎn)企業(yè)年度自查報(bào)告

貴陽(yáng)金陽(yáng)霧云飲品有限公司，成立于2013年7月，位于貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)百花湖鄉(xiāng)蘿卜村三岔河組，占地面積800平方米，成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷售。

本公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，自動(dòng)化程度改，并設(shè)有獨(dú)立的質(zhì)量檢驗(yàn)室，配備專門(mén)的技術(shù)檢測(cè)員，在上級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)的指導(dǎo)下我公司于2013年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證，現(xiàn)就一年來(lái)本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)方面做以下匯報(bào)：

1、質(zhì)檢部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)核查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施及改進(jìn)情況：、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不清；改進(jìn)措施：重新印刷標(biāo)簽；改進(jìn)情況：重新印刷的標(biāo)簽規(guī)范，符合質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)要求。、標(biāo)簽堆放不整齊：改進(jìn)措施：專門(mén)規(guī)劃了標(biāo)簽、膜、蓋子等輔料的存放區(qū)；改進(jìn)情況：已改進(jìn)；、生產(chǎn)區(qū)域有少量雜物、成品區(qū)部分成品生產(chǎn)日期不清：改進(jìn)措施：清理生產(chǎn)區(qū)雜物、進(jìn)購(gòu)全新的打印機(jī)；改進(jìn)情況：已改進(jìn)。

2、本企業(yè)無(wú)發(fā)生遷址，對(duì)生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備未作技術(shù)性改造，（設(shè)備有日常維護(hù)及保養(yǎng)）保持上年度發(fā)證時(shí)的生產(chǎn)條件，也未開(kāi)發(fā)新資源食品。

3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為：天然泉水、規(guī)格為的pc五加侖桶、pc密封蓋、防塵袋等，驗(yàn)貨方式采取查驗(yàn)合格證明方式，成品出實(shí)施取批批檢驗(yàn)，嚴(yán)格按照db52/434—2007標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比放行，以確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。

4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。

5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。

6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、排污許可證等一并上墻，不存在涂改，轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標(biāo)志和編號(hào)使用符合相關(guān)規(guī)定。

7、上級(jí)行政機(jī)關(guān)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查2次，質(zhì)量均合格。

8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷售區(qū)域?yàn)榍彐?zhèn)市地區(qū)，客戶主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費(fèi)，對(duì)我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當(dāng)認(rèn)可，不存在對(duì)我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況，因此產(chǎn)品銷量也穩(wěn)步提升。

法人代表： 報(bào)告人：報(bào)告時(shí)間：

食品企業(yè)自查報(bào)告范文一：

為了保障食品質(zhì)量安全，著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制，細(xì)化生產(chǎn)過(guò)程管理，搞好環(huán)境衛(wèi)生，提升人員素質(zhì)，加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定，及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查，現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下：

企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況：

一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。

我司手續(xù)一應(yīng)俱全，營(yíng)業(yè)執(zhí)照及全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名，廠址和法人代表都完全一致，符合本條要求。

（一）企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所，生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書(shū)內(nèi)容一致；我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園，獲證單品臺(tái)灣烤腸（熏蒸香腸火腿制品）與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。

（二）企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的，應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。

我司目前生產(chǎn)條件，檢驗(yàn)手段，生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致，以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)匯報(bào)備案。

（三）食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致。 食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營(yíng)業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤(rùn)食品有限公司，完全一致。

二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

（一）企業(yè)采購(gòu)食品原料，主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件（指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的）和購(gòu)進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購(gòu)的原料肉批次進(jìn)行了采購(gòu)索證（動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車(chē)輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。

（二）對(duì)供貨者無(wú)法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄：

我公司采購(gòu)的原料：雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證（動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車(chē)輛運(yùn)輸消毒證）；輔料：白糖、淀粉、食品添加劑（磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、）等均購(gòu)自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè)；采購(gòu)的包裝袋均批次進(jìn)行了采購(gòu)驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證（包裝袋的許可證復(fù)印件）。

（三）企業(yè)采購(gòu)進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。

到目前為止，我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。

（四）企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。

我司使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致，如換品牌均及時(shí)索證備案。

（五）企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購(gòu)進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品

相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫(kù)等記錄；我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫(kù)等記錄。

（六）企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品；我司的退貨均按規(guī)定做無(wú)害化處理，從不使用回收食品作為食品原料。

三．企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過(guò)程控制制度。

（一）企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄；我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。

（二）企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄，同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)施等安全控制記錄；我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄，同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容，從而保證能隨時(shí)開(kāi)機(jī)生產(chǎn)。

（三）企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄，包括投料種類，品名，生產(chǎn)日期或批號(hào)，使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

（四）企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄，溫度控制，車(chē)間潔凈度控制等；我司生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度，投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé)；蒸制記錄由工段長(zhǎng)唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。

（五）企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流，物流交叉污染，避免原料，半產(chǎn)品，成品交叉污染，保證設(shè)備，設(shè)施正常運(yùn)行。，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等；生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格要求工人不得串崗，遵守廠規(guī)及操作規(guī)程，生熟區(qū)分開(kāi)，避免原料，半成品，成品交叉污染，保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行，本項(xiàng)工作由車(chē)間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。

四.企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。

（一）企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱，規(guī)格，數(shù)量，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號(hào)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論，檢驗(yàn)人員，檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄，包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)，檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

（二）企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。

我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書(shū)的專業(yè)化驗(yàn)員。

食品企業(yè)自查報(bào)告范文二：

濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠，坐落在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路，地段繁

華，車(chē)來(lái)人往，商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣傳銷售帶來(lái)很多方便。在企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中，得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持，他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù)，所以，企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向，走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是，因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品，利潤(rùn)薄弱，這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很?chē)?yán)格，必須符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求，比如面粉要符合ls/t3201的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。

本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在濟(jì)南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局，做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-2011的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門(mén)的進(jìn)貨臺(tái)賬，和有專門(mén)的使用臺(tái)賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤(pán)存法，每月盤(pán)存一次，確保使用安全。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十三

第一條為有效實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，規(guī)范國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，根據(jù)《xxx食品安全法》、《xxx食品安全法實(shí)施條例》，制定本規(guī)定。

第二條食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，是通過(guò)系統(tǒng)和持續(xù)地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及相關(guān)信息，并進(jìn)行綜合分析和及時(shí)通報(bào)的活動(dòng)。

第三條xxx會(huì)同xxx質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及xxx工業(yè)和信息化等部門(mén)本著及時(shí)性、代表性、客觀性和準(zhǔn)確性的原則制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)會(huì)同省級(jí)有關(guān)部門(mén)，根據(jù)國(guó)家和本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的需要，制定和實(shí)施本地區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)規(guī)劃，建立覆蓋各市(地)、縣(區(qū))，并逐步延伸到農(nóng)村的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系。

第五條國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂和食品安全監(jiān)督管理等工作的需要制定。

xxx有關(guān)部門(mén)根據(jù)食品安全監(jiān)督管理等工作的需要，提出列入國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的建議。建議的內(nèi)容應(yīng)包括食源性疾病、食品污染和食品中有害因素的名稱、相關(guān)食品類別及檢測(cè)方法、經(jīng)費(fèi)預(yù)算等。

第六條國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)負(fù)責(zé)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的需要，提出制定國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的建議，于每年6月底前報(bào)送xxx。

xxx會(huì)同xxx有關(guān)部門(mén)于每年9月底以前制定并印發(fā)下年度國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

在制定國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃時(shí)，應(yīng)征求行業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評(píng)估專家委員會(huì)的意見(jiàn)。

第七條國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)應(yīng)遵循優(yōu)先選擇原則，兼顧常規(guī)監(jiān)測(cè)范圍和年度重點(diǎn)，將以下情況作為優(yōu)先監(jiān)測(cè)的內(nèi)容：

(一)健康危害較大、風(fēng)險(xiǎn)程度較高以及污染水平呈上升趨勢(shì)的;。

(二)易于對(duì)嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老年人、病人造成健康影響的;。

(三)流通范圍廣、消費(fèi)量大的;。

(四)以往在國(guó)內(nèi)導(dǎo)致食品安全事故或者受到消費(fèi)者關(guān)注的;。

(五)已在國(guó)外導(dǎo)致健康危害并有證據(jù)表明可能在國(guó)內(nèi)存在的。

食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)應(yīng)包括食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品。

第八條制定國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的同時(shí)應(yīng)制定國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施指南，供相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)參照?qǐng)?zhí)行。

第九條國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃應(yīng)規(guī)定監(jiān)測(cè)的內(nèi)容、任務(wù)分工、工作要求、組織保障措施和考核等內(nèi)容。

第十條國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃應(yīng)規(guī)定統(tǒng)一的檢測(cè)方法。

食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采用的評(píng)判依據(jù)應(yīng)經(jīng)xxx會(huì)同xxx有關(guān)部門(mén)確認(rèn)。

第十一條xxx根據(jù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的有關(guān)疾病信息和xxx有關(guān)部門(mén)通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，會(huì)同xxx有關(guān)部門(mén)對(duì)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。

第十二條承擔(dān)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)由xxx會(huì)同xxx質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等部門(mén)確定。

承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)具備食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件和按照規(guī)范進(jìn)行檢驗(yàn)的能力，原則上應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定(非常規(guī)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目除外)。

第十三條承擔(dān)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施指南的要求，完成監(jiān)測(cè)計(jì)劃規(guī)定的監(jiān)測(cè)任務(wù)，按時(shí)向xxx等下達(dá)監(jiān)測(cè)任務(wù)的部門(mén)報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果，保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、客觀。

第十四條xxx指定的專門(mén)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)承擔(dān)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和匯總分析，向xxx提交數(shù)據(jù)匯總分析報(bào)告。xxx應(yīng)及時(shí)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果通報(bào)xxx農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及xxx商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門(mén)。

第十五條xxx會(huì)同xxx質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理及xxx工業(yè)和信息化等部門(mén)制定國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)質(zhì)量控制方案并組織實(shí)施。

第十六條省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)組織同級(jí)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、工業(yè)和信息化等部門(mén)，根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，結(jié)合本地區(qū)人口特征、主要生產(chǎn)和消費(fèi)食物種類、預(yù)期的保護(hù)水平以及經(jīng)費(fèi)支持能力等，制定和實(shí)施本行政區(qū)域的`食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案。

省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案、方案調(diào)整情況報(bào)xxx備案，并向xxx報(bào)送監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。

xxx衛(wèi)生行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)將備案情況、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析結(jié)果通報(bào)xxx農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及xxx商務(wù)、工業(yè)和信息化等部門(mén)。

第十七條本規(guī)定相關(guān)術(shù)語(yǔ)定義如下：

食源性疾病監(jiān)測(cè)：指通過(guò)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾病控制機(jī)構(gòu)對(duì)食源性疾病及其致病因素的報(bào)告、調(diào)查和檢測(cè)等收集的人群食源性疾病發(fā)病信息。

食品污染：指根據(jù)國(guó)際食品安全管理的一般規(guī)則，在食品生產(chǎn)、加工或流通等過(guò)程中因非故意原因進(jìn)入食品的外來(lái)污染物，一般包括金屬污染物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、超范圍或超劑量使用的食品添加劑、真菌毒素以及致病微生物、寄生蟲(chóng)等。

食品中有害因素：指在食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)，除了食品污染以外的其他可能途徑進(jìn)入食品的有害因素，包括自然存在的有害物、違法添加的非食用物質(zhì)以及被作為食品添加劑使用的對(duì)人體健康有害的物質(zhì)。

第十八條本規(guī)定自發(fā)布之日起實(shí)施。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十四

【一】

xx食品廠，地處xx市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)南園，東臨220過(guò)道，交通十分方便。本廠于xx年建成，占地3600平方米，建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝，雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售，于xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗(yàn)時(shí)間是xx年的1月20號(hào)。

從最初組織生產(chǎn)開(kāi)始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營(yíng)，堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過(guò)程中，得到了****質(zhì)檢分局大量的無(wú)私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)什么質(zhì)量事故。事情已經(jīng)過(guò)去了兩年了，可我依然記憶猶新，因?yàn)樗屛颐靼祝瑢W(xué)之間的愛(ài)是最珍貴的，是不可缺少的?，F(xiàn)在“愛(ài)”這個(gè)字已經(jīng)成為我人生字典中的常用字，我愛(ài)這個(gè)漢字——愛(ài)。

廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠的要求，等等。

廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購(gòu)進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照xxxx的要求做的。

春節(jié)過(guò)后，按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長(zhǎng)，組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：

一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為**市**區(qū)*食品廠，廠址是**市**區(qū)歸德鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)，檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn)，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號(hào)為qsxxxxxx，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。

業(yè)夠僅僅，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒(méi)有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過(guò)程中使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了xxxxx的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。

三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況：我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫(kù)均保持獨(dú)立空間，沒(méi)有交叉污染。

四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤(pán)天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、ph計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書(shū)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。

【二】

xx天橋區(qū)xx食品廠，坐落在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，地段繁華，車(chē)來(lái)人往，商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣傳銷售帶來(lái)很多方便。在企業(yè)的成長(zhǎng)發(fā)展過(guò)程中，得到了xx市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持，他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù)，所以，企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向，走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是，因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品，利潤(rùn)薄弱，這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過(guò)正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn)，并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量要求很?chē)?yán)格，必須符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求，比如面粉要符合ls/t3201的要求，白糖要符合gb 317的要求，等等。

本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局，做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容，嚴(yán)格執(zhí)行了gb 2760-的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門(mén)的進(jìn)貨臺(tái)賬，和有專門(mén)的使用臺(tái)賬，安排專人進(jìn)行管理，并按照實(shí)地盤(pán)存法，每月盤(pán)存一次，確保使用安全。

量安全主體責(zé)任情況自查表》，對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過(guò)程是一次自我檢驗(yàn)的過(guò)程，也是一次對(duì)全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過(guò)程。

核查的內(nèi)容主要有：企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面，逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對(duì)于稍有差次的，及時(shí)做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下：

一、企業(yè)資質(zhì)情況：企業(yè)名稱為xx市天橋區(qū)嘉榮食品廠，廠址在xx市天橋區(qū)聯(lián)四路，出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為：xxxxxxx，工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為：。本廠證照齊全，經(jīng)營(yíng)范圍是烘烤類糕點(diǎn)。

二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況：本廠主要采購(gòu)的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了gb 2760-的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長(zhǎng)清分局備案。

三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況：我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫(kù)房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)。

但是，由于廠區(qū)面積比較小，生產(chǎn)的過(guò)程中，出現(xiàn)過(guò)器物雜亂的現(xiàn)象。目前，在天橋分局的督促下，已經(jīng)徹底改正，并通過(guò)驗(yàn)收。

四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況：我廠配備了架盤(pán)天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備，具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書(shū)。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳?，?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記。

五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)，并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購(gòu)買(mǎi)不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況：我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和qs標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況：我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購(gòu)貨者的相關(guān)信息，包括購(gòu)貨者的名字，地址、銷貨場(chǎng)所等。

八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是gb/t 20981-。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。

九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書(shū)(健康證)，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)，并備有員工培訓(xùn)記錄。

時(shí)做出反應(yīng)，力保消費(fèi)者權(quán)益。

除此之外，我廠的各項(xiàng)管理制度健全，記錄表格完善，人員配備合理，職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè)，也為企業(yè)的前行，鋪平了道路。

經(jīng)過(guò)此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識(shí)，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長(zhǎng)效機(jī)制，為長(zhǎng)期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

【三】

我局對(duì)照本部門(mén)職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對(duì)我縣20xx年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?，F(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)

為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證各項(xiàng)工作順利開(kāi)展，我局成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實(shí)到部門(mén)，明確到責(zé)任人。

二、任務(wù)明確，重點(diǎn)突出

宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴(yán)懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項(xiàng)措施有效結(jié)合，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

一加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗(yàn)，落實(shí)宰前尿樣抽檢制度，明確了定點(diǎn)屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。

二是進(jìn)一步加強(qiáng)了生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn)生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗(yàn)工作。

三是加強(qiáng)了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

四是對(duì)檢疫不合格的生豬和檢驗(yàn)不合格的肉品進(jìn)行無(wú)害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點(diǎn)屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書(shū)》。

三、超前謀劃，制定方案

肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事?？h商務(wù)局高度重視，為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費(fèi)領(lǐng)域，確保上市肉品質(zhì)量安全，結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實(shí)際，召開(kāi)了全縣生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議，傳達(dá)了全國(guó)、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，并明確了專項(xiàng)整治工作的任務(wù)和職責(zé)。

四、精心組織，落實(shí)有力

自我局成立以來(lái)，堅(jiān)持以人為本，求真務(wù)實(shí)，樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，針對(duì)關(guān)系群眾生命健康、社會(huì)危害嚴(yán)重的豬肉食品問(wèn)題，深入開(kāi)展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項(xiàng)整治，通過(guò)集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善，市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)。

對(duì)重點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)上的肉攤實(shí)行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗(yàn)的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗(yàn)，但檢驗(yàn)不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒(méi)有檢測(cè)到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒(méi)有接到舉報(bào)投訴。

五、多舉并措，力爭(zhēng)實(shí)效

一是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須按照生豬定點(diǎn)屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬，認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬，實(shí)行誰(shuí)屠宰誰(shuí)負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。

二是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場(chǎng)監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé)，按時(shí)上崗，對(duì)擅離職守，不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場(chǎng)監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。

三是建立健全豬肉食品安全報(bào)告制度。要求市場(chǎng)監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉，或雖經(jīng)檢驗(yàn)但檢驗(yàn)不合格的豬肉上市銷售，做到及時(shí)報(bào)告，商務(wù)局組織有關(guān)人員及時(shí)查處。對(duì)報(bào)告不及時(shí)造成嚴(yán)重后果的，追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。

四是加大鮮豬肉市場(chǎng)查處力度?？h屠宰辦督查組定期或不定期地對(duì)豬肉批發(fā)、零售市場(chǎng)開(kāi)展明察暗訪，凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒(méi)收銷毀。

今年以來(lái)，通過(guò)積極推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰和檢驗(yàn)檢疫工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為，認(rèn)真組織開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制，凈化了肉類市場(chǎng)，市場(chǎng)豬肉品品質(zhì)得到提高，確保了人民群眾吃上放心肉。縣城生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%，檢疫率實(shí)現(xiàn)100%。同時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。

六、擴(kuò)大宣傳，普及認(rèn)識(shí)

為了做好肉品安全宣傳工作，增強(qiáng)宣傳效果，擴(kuò)大社會(huì)影響，使廣大消費(fèi)者充分了解食品安全知識(shí)，樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)，縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機(jī)，組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊(duì)成員，在縣城內(nèi)開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)，通過(guò)拉跨街橫幅，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)，散發(fā)宣傳材料，設(shè)立咨詢服務(wù)等形式，進(jìn)行了廣泛宣傳，使肉品安全知識(shí)得到了一定的普及，產(chǎn)生了良好的社會(huì)效果。

七、存在的問(wèn)題

一是屠宰場(chǎng)檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高，檢驗(yàn)設(shè)備落后，對(duì)“瘦肉精”等一些最新檢測(cè)設(shè)備相對(duì)缺失。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠，私屠濫宰的局面還不能得到有效控制，造成對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測(cè)難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主，屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點(diǎn)屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。

二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。

八、下一步的工作打算

1、進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)薄弱環(huán)節(jié)的整治，通過(guò)規(guī)范監(jiān)管制度，積極探索對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的長(zhǎng)效管理機(jī)制。做到邊整治、邊檢查、邊

總結(jié)

2、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和部門(mén)聯(lián)動(dòng)，形成對(duì)豬肉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。把解決當(dāng)前存在突出問(wèn)題的各項(xiàng)措施與加強(qiáng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)結(jié)合起來(lái)，做到標(biāo)本兼治。把專項(xiàng)整治與強(qiáng)化全過(guò)程監(jiān)管結(jié)合起來(lái)，建立從養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)全過(guò)程監(jiān)管鏈條，完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，綜合運(yùn)用法律、經(jīng)濟(jì)、行政手段，形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十五

為全面辨識(shí)生產(chǎn)中的各種危險(xiǎn)源，明確危險(xiǎn)源可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)及其后果，并對(duì)危險(xiǎn)源進(jìn)行分級(jí)、分類、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、控制，預(yù)防事故的發(fā)生。

一、危險(xiǎn)源辨識(shí)、評(píng)估、監(jiān)測(cè)。

2、發(fā)生事故(包括未遂)、出現(xiàn)重大不符合項(xiàng)時(shí)及時(shí)進(jìn)行危險(xiǎn)源辨識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；

3、對(duì)危險(xiǎn)源進(jìn)行監(jiān)測(cè)，以確定其是否處于受控狀態(tài)。

二、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、控制。

2、建立程序以確保風(fēng)險(xiǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)管理措施及相關(guān)法律、法規(guī)、制度的貫徹與執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的控制。

三、

風(fēng)險(xiǎn)保障管理。

1、建立健全安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控管理組織機(jī)構(gòu)；

四、人員不安全行為管理。

對(duì)人員不安全行為進(jìn)行識(shí)別和梳理，制訂員崗位規(guī)范和控制措施，以實(shí)現(xiàn)人員準(zhǔn)入、培訓(xùn)、監(jiān)督全過(guò)程的流程管理。

五、生產(chǎn)系統(tǒng)安全要素管理。

建立生產(chǎn)系統(tǒng)安全要素管理程序，對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程安全要素進(jìn)行有效管理。

六、檢查。

對(duì)安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)控管理體系進(jìn)行檢查，以確保體系的持續(xù)適宜性、充分性和有效性。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十六

新學(xué)期開(kāi)學(xué)之前，我校重點(diǎn)對(duì)學(xué)校校舍等安全隱患進(jìn)行了全面排查，并對(duì)部分隱患進(jìn)行了整改，達(dá)到了開(kāi)學(xué)要求?，F(xiàn)在根據(jù)縣教育局的要求，學(xué)校重點(diǎn)對(duì)校園保安、校舍設(shè)施、食品衛(wèi)生、人身安全、交通安全等5項(xiàng)一級(jí)指標(biāo)，22項(xiàng)二級(jí)指標(biāo)，69項(xiàng)評(píng)估內(nèi)容進(jìn)行了自查，現(xiàn)在把自查情況作如下匯報(bào)：

一、自查情況：

（一）校園安保：學(xué)校按標(biāo)準(zhǔn)配備安保器械；上級(jí)給學(xué)校配齊配足安保人員（7人），但是這些保安都不來(lái)上班，多次向上級(jí)反映沒(méi)有結(jié)果，學(xué)校只好讓教師頂崗；學(xué)校在校園關(guān)鍵部位安裝電子監(jiān)控；認(rèn)真落實(shí)外來(lái)人員進(jìn)出校園盤(pán)查詢問(wèn)制度，并做好記錄，禁止外來(lái)車(chē)輛入校；在學(xué)生上下學(xué)、上操、下課期間等重要時(shí)段，學(xué)校安排保安和值班人員維持秩序，保障學(xué)生安全。

（二）校舍設(shè)施安全：我校校舍是1994年8月建成投入使用，部分功能室墻體出現(xiàn)裂紋，有的房屋門(mén)窗腐朽，維修難度大，確實(shí)存在一定安全隱患，但是學(xué)校做了大量的維修工作，并且平時(shí)加強(qiáng)對(duì)師生的安全教育和應(yīng)急演練；教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書(shū)室等重點(diǎn)部位安全管理到位；消防設(shè)施器材按標(biāo)準(zhǔn)配備并定期進(jìn)行檢修維護(hù)和保養(yǎng)；消防通道、安全出口暢通；總務(wù)處加強(qiáng)用電、用火等的管理，每月進(jìn)行兩次檢查。

（三）師生人身安全：學(xué)校建立了完善的安全管理制度；周周開(kāi)展安全教育，次次有主題；學(xué)校制定了完善的校園安全應(yīng)急預(yù)案并定期組織應(yīng)急演練；學(xué)校重視學(xué)生教學(xué)活動(dòng)、集體活動(dòng)的安全管理；學(xué)校與辛寨鎮(zhèn)派出所配合定期對(duì)校園門(mén)口、校園周邊進(jìn)行排查，到現(xiàn)在為止沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的高危人員和可能危及學(xué)生安全的各類隱患；學(xué)校能夠及時(shí)對(duì)學(xué)生之間、師生之間矛盾糾紛進(jìn)行排查化解；學(xué)校建立了特殊群體學(xué)生包靠制度，每學(xué)期進(jìn)行管制刀 具排查不少于三次；學(xué)校相當(dāng)重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行防溺水安全教育，層層簽訂責(zé)任書(shū)，聯(lián)系有關(guān)村莊加強(qiáng)水域巡查監(jiān)管，建立了教師包靠制度，落實(shí)了有關(guān)人員，預(yù)防學(xué)生溺水事故發(fā)生。

（四）食品衛(wèi)生安全：學(xué)校建立了相關(guān)規(guī)章制度；嚴(yán)把食堂從業(yè)人員資格、健康體檢、食品采購(gòu)、存儲(chǔ)管理、加工流程、餐具消毒等關(guān)口；嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度；建立傳染病防控工作預(yù)案，開(kāi)展預(yù)防傳染病教育并落實(shí)相應(yīng)的防控措施。

（五）交通安全：學(xué)校重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行交通安全教育；嚴(yán)格落實(shí)校車(chē)管理職責(zé)；學(xué)校加強(qiáng)對(duì)校車(chē)駕駛員、隨車(chē)照管人員的教育培訓(xùn)和管理考核，與隨車(chē)教師簽訂責(zé)任書(shū)；經(jīng)常對(duì)校車(chē)運(yùn)行情況進(jìn)行檢查；建立了校車(chē)安全應(yīng)急預(yù)案；建立完善了校內(nèi)車(chē)輛管理制度。

二、發(fā)現(xiàn)的主要安全隱患有：

1、上級(jí)派來(lái)的保安不到崗。

2、學(xué)校房屋部分門(mén)窗破損。

3、部分滅火器壓力不足。

4、校門(mén)前沒(méi)有人行橫道線，限速標(biāo)識(shí)和限速帶需要安裝。

5、學(xué)校監(jiān)控覆蓋面不全。

三、整改措施和時(shí)限：

1、本周繼續(xù)向上級(jí)反映保安不到位的問(wèn)題，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)頂崗教師和值班教師的教育、管理和檢查。

2、本周始修繕?lè)课莺烷T(mén)窗，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)全體師生的應(yīng)急演練和教育。

3、3月14日之前把壓力不足的滅火器全部充壓、修整。

4、3月5日在學(xué)校門(mén)口兩側(cè)劃人行橫道線，3月14日前安裝限速標(biāo)識(shí)和限速帶。

5、3月8日前再安裝3個(gè)監(jiān)控頭，達(dá)到16個(gè)，基本達(dá)到校園全覆蓋。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十七

心得體會(huì)詩(shī)詞策劃書(shū)格言了工作計(jì)劃祝酒詞的協(xié)議書(shū)自薦信反問(wèn)句，廣播稿朗誦稿樂(lè)府我廉潔生涯規(guī)劃的慶典結(jié)束語(yǔ)批復(fù)評(píng)議學(xué)習(xí)方法：弟子規(guī)新課程匯報(bào)責(zé)任書(shū)先進(jìn)個(gè)人了開(kāi)場(chǎng)白可研究性辭職辭職信食品工作發(fā)言實(shí)施方案黨課。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十八

1、為進(jìn)一步落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，增強(qiáng)公司施工作業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識(shí)和責(zé)任感，特制訂本辦法。

2、公司安全生產(chǎn)委員會(huì)是本辦法決策機(jī)構(gòu)，決定安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金的考核、扣除和返還。質(zhì)量安全環(huán)保部是管理和執(zhí)行部門(mén)。

3、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金交納范圍及數(shù)額。

4、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金收繳。

(1)每個(gè)項(xiàng)目開(kāi)工前，按照“機(jī)組安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的繳納額度”的規(guī)定，每人交納規(guī)定數(shù)額的安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金，由公司財(cái)務(wù)部專賬保管。

(2)安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金每年收繳一次。應(yīng)繳抵押金人員不得以任何理由拒不繳納。

5、年度內(nèi)如發(fā)生繳納安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金人員應(yīng)負(fù)責(zé)的事故并按規(guī)定罰款時(shí)，先從安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金中扣除，剩余部分待年末安全生產(chǎn)考核后返還本人；不足部分由責(zé)任人另行補(bǔ)繳。

6、安全風(fēng)險(xiǎn)抵押金的使用。

(1)作業(yè)機(jī)組整個(gè)項(xiàng)目施工期，實(shí)現(xiàn)“零事故、零傷害、零環(huán)境污染事件”目標(biāo)，將按安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的200%返還。

(2)發(fā)生一起工業(yè)生產(chǎn)較大及其以上事故、發(fā)生一起較大及其以上環(huán)境污染和生態(tài)破壞事故、發(fā)生一起交通重大事故負(fù)同等及其以上責(zé)任，扣除機(jī)組全員的全部安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金，對(duì)機(jī)組長(zhǎng)撤職處理。

(3)發(fā)生工業(yè)生產(chǎn)一般事故一起、發(fā)生交通重大事故負(fù)次要責(zé)任(含次要責(zé)任)一起，扣罰機(jī)組全員的安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金70%。

(4)發(fā)生交通一般事故一起或在施工生產(chǎn)中造成環(huán)境污染，被當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)罰款，扣罰機(jī)組全員安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的50%。

(5)凡發(fā)生事故隱瞞不報(bào)，故意降低事故等級(jí)，故意拖延上報(bào)時(shí)間，扣罰機(jī)組全員的安全環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)抵押金的30%。

企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)心得體會(huì)報(bào)告篇十九

食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作自查整改報(bào)告

根據(jù)長(zhǎng)治縣衛(wèi)生局轉(zhuǎn)發(fā)長(zhǎng)治市衛(wèi)計(jì)委《關(guān)于對(duì)全市2015年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行督查的通知》(長(zhǎng)衛(wèi)疾控函發(fā)【2015】17號(hào))文件精神，我院立即召開(kāi)專門(mén)會(huì)議，對(duì)照附表1-3認(rèn)真開(kāi)展自查自糾。從自查的整體情況看，我院的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，還是比較扎實(shí)的，但還存在一些隱患，有不少需要改進(jìn)的地方，現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下：

一、本單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作組織機(jī)構(gòu)健全，設(shè)立了以院長(zhǎng)為組長(zhǎng)，醫(yī)務(wù)科、中醫(yī)科、內(nèi)科、外科、檢驗(yàn)科主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的強(qiáng)有力的工作領(lǐng)導(dǎo)組。領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室在醫(yī)務(wù)科，在本機(jī)構(gòu)內(nèi)，指定專門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、專門(mén)科室、專人負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)工作。

二、本單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作制度健全，流程完善，各科室職責(zé)明確，有相應(yīng)的工作方案和檔案資料。本年度本單位監(jiān)測(cè)方案已制定并上報(bào)縣衛(wèi)生局和縣疾控中心。

三、本單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作建立了定期和長(zhǎng)效培訓(xùn)機(jī)制。本年度已制定詳細(xì)的培訓(xùn)方案，按照培訓(xùn)方案，開(kāi)展了全員培訓(xùn)，并組織考試。

四、本單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室（醫(yī)務(wù)科）實(shí)行了院內(nèi)周督查制度，督查方式以到各科室現(xiàn)場(chǎng)督查為主，結(jié)合其他形式進(jìn)行，督查時(shí)間為每周五。

五、本單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)報(bào)工作規(guī)范進(jìn)行。各科室密切配合，建立了食源性疾病病例暴發(fā)事件和疑似食源性異常病例/異常健康事件報(bào)告機(jī)制和流程，嚴(yán)格按照?qǐng)?bào)告流程，盡量準(zhǔn)確及時(shí)填寫(xiě)、上報(bào)《病例信息表》。

六、整改措施：

1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的領(lǐng)導(dǎo)。堅(jiān)決實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制，領(lǐng)導(dǎo)及工作組要對(duì)這項(xiàng)工作經(jīng)常過(guò)問(wèn)，定期聽(tīng)取匯報(bào)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

2、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，做到制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。按照實(shí)施方案定期開(kāi)展培訓(xùn)，增強(qiáng)防范意識(shí)、提高管理水平。

3、進(jìn)一步規(guī)范工作流程，對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行制度化、規(guī)范化。領(lǐng)導(dǎo)（專家）組、臨床醫(yī)生、檢驗(yàn)科、網(wǎng)報(bào)員各司其職，協(xié)調(diào)有力，堅(jiān)決杜絕漏報(bào)、瞞報(bào)，提高《病例信息表》填寫(xiě)質(zhì)量。

4、嚴(yán)格執(zhí)行院內(nèi)周督查制度，督查工作要覆蓋與食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作有關(guān)的所有科室。

5、密切配合縣疾控中心開(kāi)展本院及轄區(qū)內(nèi)流行病學(xué)調(diào)查，并做好工作記錄。

長(zhǎng)治縣中醫(yī)院 2015年8月3日

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