最熱食品參觀實(shí)踐報(bào)告大全(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-01 10:07:15
最熱食品參觀實(shí)踐報(bào)告大全(16篇)
時(shí)間:2023-11-01 10:07:15     小編:念青松

報(bào)告的寫(xiě)作風(fēng)格應(yīng)該嚴(yán)謹(jǐn)、客觀,并避免主觀色彩和個(gè)人情感的干擾。報(bào)告中可以適當(dāng)運(yùn)用一些引用、比喻或故事等方式,增強(qiáng)可讀性。請(qǐng)參考下面的報(bào)告,了解如何撰寫(xiě)一份關(guān)于環(huán)境保護(hù)的研究報(bào)告。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇一

今年xx月份,我來(lái)到了xx食品廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠(chǎng)是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠(chǎng)里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在xx食品廠(chǎng)的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。

1、混合料的配制:

混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱(chēng)量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。

2、混合料的殺菌:

混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。

3、老化:

經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。

4、凝凍:

冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。

冰淇淋成品的要求也很?chē)?yán)格,其中就感官來(lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

xx食品廠(chǎng)在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部和生產(chǎn)車(chē)間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門(mén)又分設(shè)部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷(xiāo)售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xx食品廠(chǎng)讓我體會(huì)到了很多,最大的滿(mǎn)足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線(xiàn),大部分時(shí)間都是在車(chē)間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。

公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇二

今年三月份,我來(lái)到了xx市xx食品廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠(chǎng)是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠(chǎng)里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在xx食品廠(chǎng)的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的,下面將此次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷總結(jié)如下:

我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián)。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。xx食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見(jiàn)一斑。

無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。xx食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段,我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。在今后的工作中我會(huì)更加努力的,以上就是我此次實(shí)習(xí)的總結(jié)報(bào)告。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇三

根據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個(gè)中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、美國(guó)、瑞士、歐盟等國(guó)家和地域。公司是中國(guó)食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國(guó)第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財(cái)產(chǎn)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產(chǎn)品。公司在開(kāi)辟?lài)?guó)際市場(chǎng)的還,大力發(fā)展國(guó)內(nèi)禽肉熟成品市場(chǎng)。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車(chē)間專(zhuān)門(mén)用于國(guó)內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國(guó)表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機(jī)能,依據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變不時(shí)開(kāi)拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶(hù)推介,供消費(fèi)者選擇。公司化驗(yàn)室取得了中國(guó)及格評(píng)定國(guó)家承認(rèn)委員會(huì)(cnas)承認(rèn)證書(shū),對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全進(jìn)程施行有用的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗(yàn)。

公司是挺有前景的,來(lái)看看我的工作吧!7月11號(hào)是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀賞了廠(chǎng)區(qū)以及我們工作的車(chē)間,發(fā)下工作服。第一天年是過(guò)去了,還沒(méi)開(kāi)端工作呢,有的同窗一開(kāi)端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅(jiān)持下這四十多天,總之加油吧。

12號(hào)是我們正式進(jìn)車(chē)間開(kāi)端工作的工夫,這一天我們六點(diǎn)半就早早的來(lái)到車(chē)間。第一天嘛,想給指導(dǎo)留個(gè)好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來(lái),一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進(jìn)入車(chē)間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長(zhǎng)為我們布置好工作臺(tái),開(kāi)端告知我們工作。

四十多天下來(lái)我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋?lái)不難做,但還真需求一番耐性才干學(xué)會(huì)。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱(chēng)好裝進(jìn)一個(gè)黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關(guān)鍵的就是系干瓢,系的角度長(zhǎng)短都有考究,剛開(kāi)端系的很慢并且禁絕,后來(lái)就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類(lèi)的,學(xué)了不少的手藝啊!

我們的工作算是整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的一個(gè)環(huán)節(jié),而我們這個(gè)小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時(shí),一人稱(chēng),一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專(zhuān)門(mén)系,如許分工不只進(jìn)步效率,術(shù)業(yè)專(zhuān)攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個(gè)產(chǎn)品都邑有一個(gè)如許的小分工來(lái)保質(zhì)保量地完成工作。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇四

糧食問(wèn)題是世界各國(guó)都非常關(guān)注的問(wèn)題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.然而,現(xiàn)實(shí)中,在糧食緊缺的同時(shí),食品浪費(fèi)的現(xiàn)象在我國(guó)卻廣泛存在,與我國(guó)建設(shè)資源節(jié)約型社會(huì)的目標(biāo)相背離.因此,我們應(yīng)在風(fēng)氣樹(shù)立、制度約束、政策鼓勵(lì)、法律懲處和消費(fèi)模式等方面進(jìn)行調(diào)整和完善,提高人們的節(jié)儉意識(shí),減少食品浪費(fèi),推進(jìn)我國(guó)資源節(jié)約型社會(huì)的建設(shè).

廣東各地區(qū)舌尖上的浪費(fèi)調(diào)查分析

“民以食為天”。作為人類(lèi)社會(huì)賴(lài)以生存和發(fā)展的基本生活資料,糧食是關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家安全的物質(zhì)基礎(chǔ)和根本保障。對(duì)于擁有龐大人口規(guī)模的中國(guó)而言,糧食安全更是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)把“三農(nóng)”問(wèn)題作為工作的重中之重。經(jīng)過(guò)多年不懈的努力,我國(guó)糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,自20世紀(jì)90年代以來(lái)基本實(shí)現(xiàn)了糧食供求的平衡,食物供給日益豐富。但與此同時(shí),我們也應(yīng)該看到,隨著工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加速推進(jìn),人民的生活水平不斷提高,加之人口規(guī)模的慣性增長(zhǎng),糧食需求的剛性增長(zhǎng)趨勢(shì)仍在繼續(xù),而現(xiàn)實(shí)情況是耕地、水資源等糧食生產(chǎn)的基本要素在短期內(nèi)不可能大幅增加,甚至面臨日趨縮減的危險(xiǎn),除此之外,氣候變化也可能對(duì)糧食生產(chǎn)造成不利影響。因此,從長(zhǎng)期來(lái)看,糧食供需的形勢(shì)仍不容過(guò)分樂(lè)觀。然而,令人痛心的是,在糧食緊張的同時(shí),食品浪費(fèi)的現(xiàn)象卻比比皆是。如果這種嚴(yán)重浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象不加控制,當(dāng)前糧食緊張問(wèn)題將會(huì)“雪上加霜”,長(zhǎng)此以往,必將帶來(lái)不可估量的消極影響和嚴(yán)重后果。提倡節(jié)約糧食、適度消費(fèi)既是我國(guó)的傳統(tǒng)美德,也是解決糧食安全問(wèn)題的當(dāng)然之舉,更是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的必然要求,理應(yīng)成為每一位公民應(yīng)盡的義務(wù)。

1、我國(guó)食品浪費(fèi)的現(xiàn)狀

“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。崇尚節(jié)儉、愛(ài)惜糧食一直是中華民族的傳統(tǒng)美德。然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,鋪張浪費(fèi)行為開(kāi)始盛行,特別是浪費(fèi)糧食的行為日益嚴(yán)重,甚至已經(jīng)到了令人觸目驚心的地步。盡管以下數(shù)據(jù)由于統(tǒng)計(jì)口徑的不同,存在一定差異,但都從總體上反映出我國(guó)當(dāng)前食品浪費(fèi)現(xiàn)象十分嚴(yán)重,我們必須對(duì)此加以重視,并采取積極的應(yīng)對(duì)措施。

(一)調(diào)研目的

(二)調(diào)查對(duì)象

調(diào)查的人群是廣東不同地區(qū)的人。

(三)調(diào)查方法

本調(diào)查小組利用寒假期間,我小組現(xiàn)實(shí)中走訪(fǎng)了廣州市,興寧市部分地區(qū),進(jìn)入餐廳場(chǎng)合進(jìn)行調(diào)查。同時(shí)也在網(wǎng)上發(fā)布了調(diào)查問(wèn)卷,經(jīng)過(guò)廣泛宣傳,共收回193份調(diào)查報(bào)告。

通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)的整理,調(diào)查人群中泛珠三角地區(qū)人群占了絕大多數(shù),如下表顯示:

調(diào)查人群分布圖

分析價(jià)值。

1現(xiàn)實(shí)調(diào)查結(jié)果

小組成員在廣州隨機(jī)進(jìn)行了調(diào)查。

現(xiàn)狀:私人宴請(qǐng)浪費(fèi)依然存在

7號(hào)晚上8點(diǎn)半,一品天下大街一家知名大酒樓前。小組看到。往日緊張的停車(chē)位已顯得不那么擁擠。這家酒樓的保安告訴小組,平日里這里停車(chē)就餐的很多都是商務(wù)宴請(qǐng),單位聚餐的也多,一家人來(lái)消費(fèi)的很少,如今全國(guó)都在提倡“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”,開(kāi)公務(wù)車(chē)來(lái)的明顯減少了。小組走進(jìn)這家酒樓,正好碰到一桌宴席剛剛散場(chǎng)。然而,桌上10多個(gè)大碟大碗的菜肴,沒(méi)有一個(gè)是見(jiàn)底的,僅動(dòng)過(guò)幾筷子的魚(yú),剩下的大半只雞,還有殘留的大湯碗的面條??“太正常了。剩這么多不奇怪,不剩下才奇怪呢!”服務(wù)員熟練地收拾著盤(pán)中的剩飯剩菜對(duì)小組說(shuō)?!耙活D飯花費(fèi)幾百上千元的很正常”。當(dāng)小組詢(xún)問(wèn)起花費(fèi)時(shí)她這樣說(shuō)道。

,那中檔消費(fèi)水平的餐廳情況又是如何?第二天中午,小組又來(lái)到位于交大路附近的一家中餐廳。這家餐廳雖然規(guī)模不大,但生意特別好,每天都有百余位顧客光臨,到了節(jié)假日,更是可以看到很多顧客在排隊(duì)等候就餐。問(wèn)到目前餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象,一位等餐的李姓顧客馬上給小組擺起了龍門(mén)陣:

“上個(gè)月參加一位親戚的婚禮,浪費(fèi)太大了,后面上的幾道菜,幾乎都沒(méi)怎么動(dòng)筷子就被扔掉了。五十多桌呢,真是太可惜了!”這家餐廳的大堂經(jīng)理王女士稱(chēng),她們餐廳主要經(jīng)營(yíng)家宴或朋友之間的宴請(qǐng)。她坦言,從企業(yè)盈利的角度上講,客人消費(fèi)的總額越高,企業(yè)的利潤(rùn)就會(huì)越大。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),她肯定是希望客人多點(diǎn)菜、多消費(fèi),但每天要倒掉近80公斤重的剩飯剩菜還是會(huì)覺(jué)得很可惜。

餐結(jié)束后,桌子上和火鍋里都剩下了不少食物?!澳銈冎馈獗P(pán)’行動(dòng)嗎?”小組攔住了一位正準(zhǔn)備起身離開(kāi)的顧客。這位年紀(jì)不大的顧客,望著還沒(méi)吃完的鍋底。不好意思地笑了笑,“知道啊,下次一定注意!”

一品天下大街的一家酒樓負(fù)責(zé)人就坦言,由于“一品天下”的消費(fèi)水準(zhǔn)相對(duì)其他地方來(lái)說(shuō)較高,在這里吃飯的客人多數(shù)都是沖著面子和排場(chǎng)來(lái)的,什么菜貴就點(diǎn)什么,先點(diǎn)上滿(mǎn)滿(mǎn)的一桌再說(shuō),甚至都不太關(guān)心菜的味道和口感。“中國(guó)人講究的就是在飯桌上談感情,很多時(shí)候喜歡爭(zhēng)場(chǎng)面,這是造成餐桌上鋪張浪費(fèi)的一個(gè)重要原因?!币晃活I(lǐng)班這樣說(shuō)?!按虬?我看很少有男的會(huì)這樣做?!笨瓷先?0多歲的吳先生連連搖頭,“剩就剩唄,就那么一點(diǎn)了,剩菜打包又麻煩,帶回去估計(jì)也沒(méi)有誰(shuí)愿意吃。”另外一位陳先生則補(bǔ)充說(shuō)道,“一般是與不熟的人共同用餐,為了衛(wèi)生起一般不會(huì)選擇打包。

他們進(jìn)行配餐,這樣也會(huì)避免一些不必要的浪費(fèi)。當(dāng)然,我們也準(zhǔn)備了打包袋和公筷,隨時(shí)為顧客提供?!彼f(shuō)。自助火鍋店的老板則傾向于用罰款的方式,“我們店里有規(guī)定,剩菜如果超過(guò)了300克,我們會(huì)另外加收錢(qián),以此給客們提個(gè)醒”。

不過(guò),在很多人看來(lái),要厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),消費(fèi)者應(yīng)更好地從自身做起,重視健康、科學(xué)的飲食,提高文明的消費(fèi)意識(shí)。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇五

一、實(shí)習(xí)目的:

通過(guò)實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備,食品專(zhuān)業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。鞏固食品專(zhuān)業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間:

xx年xx月xx日到xx年xx月xx日

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

xxx有限公司

四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén):

包裝月餅和送貨

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

我還記得自己剛踏入社會(huì),走向xx門(mén)檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書(shū)本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò),世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開(kāi)了自己的家,來(lái)到有過(guò)陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ?,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。

六、實(shí)習(xí)總結(jié):

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí),打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。

將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印

推薦度:

點(diǎn)擊下載文檔

搜索文檔

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇六

“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行,”讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路,作為大學(xué)生的我深知實(shí)踐的重要性,參加社會(huì)實(shí)踐能讓自己更貼近社會(huì),鍛煉自己的能力,積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)如何與人溝通,如何與人交流,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來(lái)說(shuō),我見(jiàn)到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí),直到現(xiàn)在,甚至在以后的一段時(shí)間里,實(shí)踐生活中每一天遇到的`情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺(jué)得很累很辛苦,曾多次想要放棄不干了,但我還是堅(jiān)持下來(lái)了,并從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來(lái)的??傊?,這次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果,讓我又上了最真實(shí)的一課。

首先,介紹一下工廠(chǎng)的情況:

河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類(lèi)食品加工企業(yè),現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè),父母代種鴨場(chǎng)5個(gè),父母代種雞場(chǎng)2個(gè),大型養(yǎng)殖基地36個(gè),飼料廠(chǎng)4個(gè),鴨加工廠(chǎng)生產(chǎn)線(xiàn)7條,雞加工生產(chǎn)線(xiàn)1條,熟食加工生產(chǎn)線(xiàn)1條,羽絨加工生產(chǎn)線(xiàn)2條,具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬(wàn)只,肉雞xx萬(wàn)只,熟食10000噸,羽絨5000噸,飼料46萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力,是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠(chǎng)就是我們縣的,主要生產(chǎn)的是熟食,我開(kāi)始所做的只是簡(jiǎn)單的包裝以及一些瑣碎的雜活,像挑揀不合格產(chǎn)品之類(lèi)的工作。跟我一起的暑期工,有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生,有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來(lái)這實(shí)習(xí)的。

如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便,廠(chǎng)里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那,所以每天早上5點(diǎn)50就得起床,真是比上學(xué)起的還早,洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車(chē)就飛奔而去,一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠(chǎng)。中午來(lái)不及回家吃飯,就在廠(chǎng)里食堂吃,因?yàn)槭菑S(chǎng)里提供的免費(fèi)飯食,肯定不怎么好吃,但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。

上下班還需要打卡,一天4次打卡,在加上在車(chē)間里的點(diǎn)名定考勤,一次不打卡要扣5塊錢(qián),所以是絕對(duì)不可以忘記的。由于廠(chǎng)里生產(chǎn)的是熟食,所以衛(wèi)生情況要求的是很?chē)?yán)格的。每天進(jìn)車(chē)間前,要帶好發(fā)罩,口罩,不許露出一根頭發(fā),只露出眼睛,還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放,里面的溫度只有10幾度,所以我還帶了件厚褂子穿在里面。可以說(shuō)今年夏天,我一個(gè)月都沒(méi)有穿過(guò)短褲,都是長(zhǎng)褲,因?yàn)槔锩嫣淞?。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手,然后過(guò)風(fēng)淋室,然后才進(jìn)到車(chē)間里。

剛開(kāi)始進(jìn)去,由于一切都不熟悉,就是做一些簡(jiǎn)單的包裝,真可謂熟能生巧,我們這些新工跟老工沒(méi)法比,比如裝可袋鴨,一方盒5公斤,我一直不停地裝,第一天裝了3盒,而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空,擦袋等一些雜活,可謂是“我們就是一塊磚,哪有需要往哪搬”。這些活都不難,可是都是細(xì)致活,一直不停的干活,一種活一做做一天,真的很乏味。有時(shí)在流水線(xiàn)上,干的慢一點(diǎn)就堆起來(lái)了,后面的老工還得來(lái)前面幫我,別人雖不說(shuō)什么,可自己卻很羞愧,不斷加快動(dòng)作。

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇七

為了更深入了解當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)食品安全衛(wèi)生的重視程度,我們決定去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做一份相關(guān)的問(wèn)卷調(diào)查。第一天我們選擇了人流量最多的時(shí)段進(jìn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。早上八九點(diǎn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里已經(jīng)是人山人海,到處可見(jiàn)忙碌的身軀穿梭在攤位的過(guò)道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍(lán)色的隊(duì)服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著一疊問(wèn)卷開(kāi)始行動(dòng)。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會(huì)有人愿意花費(fèi)時(shí)間在我們的問(wèn)卷上嗎?正想著呢,那邊一位賣(mài)肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機(jī)會(huì),就是你了。“您好,大叔,我們是杭州電子科技大學(xué)的學(xué)生,我們是來(lái)宣傳食品安全的,您能幫我做一份問(wèn)卷嗎?”大叔似乎視力不太好,看了半天也沒(méi)回答一個(gè)問(wèn)題。沒(méi)辦法了,只好耐著性子一道一道給他念了,難得他有這股認(rèn)真勁啊,每道題目都要經(jīng)過(guò)深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問(wèn)卷,感謝完大叔后,我開(kāi)始分發(fā)其他的問(wèn)卷,但好景不長(zhǎng),碰了很多釘子。就在我?guī)缀酢氨罎ⅰ钡臅r(shí)候,幾個(gè)學(xué)生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經(jīng)驗(yàn),后面的問(wèn)卷進(jìn)行的還算順利。遭受過(guò)冷漠的面孔,也迎來(lái)過(guò)熱情的微笑,我終于親身體會(huì)到做一個(gè)社會(huì)人的不易。我知道我要學(xué)習(xí)的東西還有很多,所以我會(huì)繼續(xù)努力,為做一個(gè)稱(chēng)職的社會(huì)二天一大早,我們實(shí)踐小分隊(duì)來(lái)到良渚的農(nóng)場(chǎng),然后開(kāi)始分配工作做市場(chǎng)調(diào)查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個(gè)小小的顧慮,最害怕分配到賣(mài)豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來(lái)還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當(dāng)時(shí)真的在肉區(qū),我會(huì)何其的難忍哦!

我來(lái)到蔬菜區(qū),觀察了許久,才準(zhǔn)備進(jìn)攻!看到一些大媽空下來(lái)我就上,不過(guò)被她拒絕了,啊,因?yàn)椴蛔R(shí)字,那這個(gè)市場(chǎng)有多少人認(rèn)識(shí)字呢?哎,失落中??墒遣荒芊艞壈?!第一不想被隊(duì)員笑話(huà),第二任務(wù)第一要好好的完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再?zèng)_鋒!是啊,又一次被委婉的拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話(huà)與他們交談,后來(lái)大叔們真的回過(guò)來(lái)友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問(wèn)卷竟然花了我很長(zhǎng)的時(shí)間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著做下一份,問(wèn)大嬸,它們基本上都讓丈夫來(lái)填,有一位大叔真的很認(rèn)真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場(chǎng)的管理嚴(yán)謹(jǐn),各攤位老板對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度也讓我感動(dòng)。但是也從中得知,市場(chǎng)內(nèi)管理雖然井井有條,但是市場(chǎng)外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見(jiàn)卻無(wú)處投訴。我建議他們?cè)O(shè)幾個(gè)意見(jiàn)箱,這樣讓整一個(gè)市場(chǎng)具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺(jué)真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過(guò),覺(jué)得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話(huà)交流了一下,其實(shí)很多事情在絕望的時(shí)候就有了轉(zhuǎn)折,要看我們用什么態(tài)度去面對(duì)。大叔大媽其實(shí)還挺熱情的,只要我們不要帶著任務(wù)去向他們提問(wèn)題,大家緩緩的'交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂(lè)著!

接下來(lái)及天,小分隊(duì)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),利用食品快速檢測(cè)等工具,為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測(cè)。從現(xiàn)場(chǎng)的檢測(cè)結(jié)果看,群眾提供檢驗(yàn)的食品質(zhì)量還是比較好的。

就圍住了場(chǎng)地,進(jìn)行食品方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的咨詢(xún),并主動(dòng)到宣傳橫幅上進(jìn)行簽名,表達(dá)自己對(duì)宣傳食品安全的支持!又進(jìn)行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問(wèn)卷調(diào)查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對(duì)食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說(shuō)明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護(hù)自己,而食品則是與生活密切相關(guān)的,因此會(huì)得到廣泛關(guān)注!

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇八

----九龍興安紙業(yè)有限公司參觀學(xué)習(xí)實(shí)錄 張帥

伴隨著急切的火車(chē)聲,我終于盼到了大學(xué)的第一個(gè)暑假。大學(xué)中度過(guò)了第二個(gè)學(xué)期的我,對(duì)大學(xué)的學(xué)習(xí)和生活有了更進(jìn)一步的了解。大學(xué)是充實(shí)而富有挑戰(zhàn)性的,這里有我想要的一切,只要我去爭(zhēng)取。而家則更像是硝煙之后一個(gè)寧?kù)o的庇護(hù)所,自由自在是這里的主旋律。為了完成暑期的社會(huì)實(shí)踐,同時(shí)也為了更好地充實(shí)自己的假期生活,我決定真正地去實(shí)踐些什么。

8月12日,在父親的介紹和帶領(lǐng)下,我來(lái)到了他所在的單位進(jìn)行了參觀和學(xué)習(xí)。造紙業(yè)是重要的污染源之一。這次參觀的造紙廠(chǎng)也是經(jīng)過(guò)了停產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、再停產(chǎn)、再經(jīng)營(yíng),多次的整改之后才以今天這樣一個(gè)全新的姿態(tài),養(yǎng)活了數(shù)以千計(jì)的工人,養(yǎng)活了數(shù)以千戶(hù)的工人家庭。

在來(lái)到這里之前,我對(duì)紙漿廠(chǎng)作了初步的了解。內(nèi)蒙古扎蘭電市紙漿廠(chǎng)建于1968年,在當(dāng)時(shí)是個(gè)國(guó)有企業(yè),1973年開(kāi)始試生產(chǎn)。之后,在1997年由于經(jīng)濟(jì)虧損導(dǎo)致破產(chǎn)三年。最后由森工集團(tuán)接管,經(jīng)過(guò)了幾年的生產(chǎn)之后,在 2005年與東莞九龍合資。就這樣,紙漿廠(chǎng)坎坷地走到了今天。紙張制造的大致步驟可以分為伐木、碎木、蒸木、制漿、洗漿、烘干,最后壓縮成半成品紙漿。我也正是按照這樣的順序進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí)。

第一個(gè)參觀的是機(jī)修車(chē)間,幾個(gè)不大的廠(chǎng)房里面緊密的擺放著銑床、車(chē)床、鋸床等多種機(jī)械設(shè)備。五十幾名工人負(fù)責(zé)了全廠(chǎng)的機(jī)修、汽修等所有的修理任務(wù),維護(hù)著全廠(chǎng)工作的正常運(yùn)行,可以想象他們的工作量之大、責(zé)任之重。也許一個(gè)小小的失誤造成的就是重大損失。所以無(wú)論是對(duì)于企業(yè)還是對(duì)于工人們來(lái)講都不允許他們工作上有半點(diǎn)過(guò)失。想到這里,我也不禁地對(duì)這些工人們感到崇敬,其實(shí)這也不過(guò)是剛剛開(kāi)始。

接下來(lái)參觀的是原木科,我們?nèi)ボ?chē)間的時(shí)候已有數(shù)臺(tái)機(jī)器正在打磨刀片,這些刀片就是碎木機(jī)的主要部分。它們每天都需要進(jìn)行打磨以保持鋒利。在車(chē)間外面,成山的木頭堆在了眼前,它們其中有很少一部分,要被人工的剝?nèi)?shù)皮,以適應(yīng)生產(chǎn)的需要,而大部分則是要進(jìn)人爆木機(jī)中去皮、粉碎。每一天都會(huì)有很多工人來(lái)剝樹(shù)皮,出乎意料的是他們當(dāng)中絕大部分都是女性。我想這個(gè)時(shí)候,我的心情不僅僅是敬重,可能更多的是一對(duì)這些女工人的憐憫。也許在我的骨子里頭,她們就不應(yīng)該干這種活,就不應(yīng)該受這種累。離她們不遠(yuǎn)的是爆木機(jī)和碎木機(jī),在這里進(jìn)行的是對(duì)木材的剝皮和粉碎。機(jī)器工作的時(shí)候那聲音肯定算得上是“震耳欲聾”.機(jī)械剝掉的樹(shù)皮將被裝車(chē)然后被居民買(mǎi)走作為木材,而粉碎的木材則需要進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。合格的木塊將被運(yùn)往制漿科進(jìn)行制漿處理,不合格的則需要進(jìn)行再次的粉碎加工,然后進(jìn)行再次的篩選,這樣就保證了木材的有效而充分的利用。

一路跟著傳送帶我們又來(lái)到了制漿車(chē)間,一進(jìn)車(chē)間便能感覺(jué)到一股股的熱流迎面撲來(lái)。要知道在這樣炎熱的夏天并且要在這樣艱苦的環(huán)境中工作是多么的不容易。父親指著兩個(gè)蒸罐告訴我,碎木要變成漿首先就要在這里面用蒸汽和燒堿反復(fù)蒸煮。到了樓頂我才發(fā)現(xiàn)這里一共有八個(gè)相同大小的蒸罐,每一個(gè)都有三層樓高。

我簡(jiǎn)單計(jì)算了一下,在這樣一個(gè)造紙廠(chǎng)每生產(chǎn)出一噸的紙漿就要砍伐掉xx立方米的木材,而每天紙漿的生產(chǎn)量就要有4000噸左右,也就是說(shuō),僅僅一天被這家造紙廠(chǎng)吞掉的木材就有近20000立方米。說(shuō)到這,我想我們?cè)贈(zèng)]有任何理由浪費(fèi)筆下的每一張紙。從制漿科出來(lái)就要對(duì)那些紙漿進(jìn)行洗堿工作。在這里,紙漿需要進(jìn)行反復(fù)的沖洗,盡量減少堿液的殘留,但是即便是反復(fù)沖洗還是會(huì)有一部分堿液殘留在紙漿上,于是被我們熟知的工業(yè)污水就產(chǎn)生于這一環(huán)節(jié)。

我很好奇這些紙漿是靠什么運(yùn)輸?shù)?,那些在制漿間廠(chǎng)房里交錯(cuò)林立的管道給了我答案,它們?cè)谶@里扮演著舉足輕重的作用,幾乎所有的水、汽、堿、漿都是由管道運(yùn)輸?shù)摹南礉{車(chē)間出來(lái)就看到了造紙的最后一個(gè)環(huán)節(jié)―烘千、壓縮。洗好后的紙漿被平放在真空床上,由真空管道進(jìn)行真空吸水。這個(gè)原理和化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中所用過(guò)的真空泵是相同的。之后進(jìn)行的是烘干,為了保護(hù)工人們免遭燙傷,蒸汽機(jī)和烘干機(jī)跟外界要用塑料板隔開(kāi)。最后是要對(duì)烘干后的紙漿進(jìn)行壓縮來(lái)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格。這樣,半成品的紙張就制造出來(lái)了。剩下的工作就是將它們切割、打包,這些工作看似簡(jiǎn)單,其實(shí)每個(gè)環(huán)節(jié)都存在著危險(xiǎn)。就在20**年3月20日,該廠(chǎng)發(fā)生了一次火災(zāi),原因是大風(fēng)天氣造成溝塘起火。在許多車(chē)間,到處都標(biāo)識(shí)著“安全生產(chǎn)”“細(xì)節(jié)決定成敗”的字樣。的確,對(duì)于一家企業(yè)來(lái)講,安全就意味著獲益。也許這里與我想象中的工廠(chǎng)的確有些差異。這里所有的設(shè)備、機(jī)械、器具基本都是20世紀(jì)七八十年代的產(chǎn)物,根本談不仁現(xiàn)代化。

參觀完造紙車(chē)間我們來(lái)到了化學(xué)車(chē)間。在車(chē)間旁矗立的幾個(gè)循環(huán)堿罐都是父親帶人做的。一進(jìn)人廠(chǎng)房,巨大的轟鳴聲、爆炸聲讓我和父親的溝通都成了困難,這些爆炸聲都是由制堿時(shí)的爆炸所致。離化學(xué)車(chē)間不遠(yuǎn)就林立著正在冒煙的煙囪,放出的毒氣時(shí)刻都在刺激著我們。在父親的指引下,我們到了今天的最后一站―污水處理車(chē)間。這里的工人習(xí)慣的稱(chēng)污水為“黑水”.從名字上我們便不難看出水污染的程度有多深。污水經(jīng)過(guò)初步處理之后還要送往市里的污水處理廠(chǎng)進(jìn)行再次的凈化才能排放到河水之中。僅僅是污水排放這一項(xiàng),扎蘭屯市紙漿廠(chǎng)每天的排水量就在20000噸左右??梢韵胂?,對(duì)于一個(gè)造紙企業(yè)來(lái)講,沒(méi)有水作保障就意味著停產(chǎn),就意味著解散。

一天的參觀學(xué)習(xí)的確很累,累得兩腿不聽(tīng)使喚,卻讓我了解到不少書(shū)本之外的東西,懂得不少的知識(shí)。既然進(jìn)行了參觀,我想通過(guò)我的所見(jiàn)所聞應(yīng)為該廠(chǎng)提出一些建議。首先,在我經(jīng)過(guò)的這些大大小小的車(chē)間很少能夠看到消防栓,很少能夠看到工人佩戴安全帽,很少能夠看到一些有效的安全防護(hù)措施。這些給生產(chǎn)帶來(lái)了很大的安全隱患。第二是要保證材料的利用率(如木材的利用率)以提高企業(yè)效益,避免過(guò)度的浪費(fèi)。第三是要不斷地更新設(shè)備提高污水處理能力,要做到可持續(xù)發(fā)展(建議提高堿液的回收利用率)。

噪聲、高溫、廢氣、污水,讓我重新認(rèn)識(shí)了工廠(chǎng),重新認(rèn)識(shí)了這些優(yōu)秀的造紙工人們,他們用全部力量來(lái)為社會(huì)創(chuàng)造著最大的財(cái)富。在如此艱苦的環(huán)境下,他們依然能奉獻(xiàn)自己。我想,作為大學(xué)生,我們?nèi)狈Φ恼抢弦惠吶说母锩?,缺少的就是老一輩人的敬業(yè)精神。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇九

這次我們?nèi)?***實(shí)習(xí),采用講座及到工廠(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)方法,克服了實(shí)習(xí)時(shí)間短,實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)少的困難,圓滿(mǎn)完成了本次實(shí)習(xí)任務(wù)。通過(guò)觀看汽車(chē)沖壓件、鍛件、鑄件、焊接件的制造工藝、熱處理工藝、汽車(chē)零件的機(jī)加工工藝、模具的制造工藝,以及卡車(chē)和轎車(chē)的裝配生產(chǎn)線(xiàn),使學(xué)生們對(duì)汽車(chē)零件的制造工藝及過(guò)程和裝配過(guò)程有了初步的感性認(rèn)識(shí);實(shí)習(xí)管理科周科長(zhǎng)采用多媒體做了關(guān)于汽車(chē)廠(chǎng)的介紹,使同學(xué)們了解到我國(guó)汽車(chē)工業(yè)的發(fā)展史和一汽人的艱苦創(chuàng)業(yè)精神,鍛造廠(chǎng)朱老師的講座,不僅使同學(xué)們學(xué)習(xí)了鍛造專(zhuān)業(yè)知識(shí),還使學(xué)生們對(duì)本次實(shí)習(xí)的重要意義及實(shí)習(xí)過(guò)程中遇到的一些問(wèn)題有了理論上的、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。

/通過(guò)到鍛造廠(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)參觀,同學(xué)們不僅了解了傳統(tǒng)的模鍛工藝和設(shè)備,還了解了一些目前較先進(jìn)的鍛造技術(shù)和設(shè)備,如電液錘、熱鐓機(jī),擺輾機(jī),楔橫軋,輾環(huán)機(jī)等。通過(guò)參觀工具廠(chǎng)鍛造車(chē)間,同學(xué)們目睹了軸類(lèi)件和圓環(huán)件的自由鍛工藝,增加了自由鍛工藝的知識(shí),同時(shí)系統(tǒng)地了解了鍛造工藝過(guò)程。

/通過(guò)參觀車(chē)身廠(chǎng)薄板和厚板車(chē)間,使學(xué)生們了解到汽車(chē)覆蓋件和大梁的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,通過(guò)參觀車(chē)輪廠(chǎng)、吉發(fā)配件廠(chǎng),使同學(xué)們了解了沖壓新技術(shù)如車(chē)輪的旋壓,同時(shí)還了解了在汽車(chē)覆蓋件批量不大的情況下,采用簡(jiǎn)易的沖壓工藝、設(shè)備及模具可大大降低成本,顯著提高效益。如焊接結(jié)構(gòu)的拉深模代替鑄造結(jié)構(gòu)的拉深模,可大大節(jié)省材料,無(wú)須鑄造用的模型;通用油壓機(jī)代替雙動(dòng)壓力機(jī),可大大降低設(shè)備的費(fèi)用。

/通過(guò)參觀第二鑄造廠(chǎng)使同學(xué)了解了鑄件的生產(chǎn)工藝流程,如發(fā)動(dòng)機(jī)缸體的鑄造工藝及后續(xù)的打磨清理工藝。

/通過(guò)參觀車(chē)身廠(chǎng)、吉發(fā)配件廠(chǎng)、車(chē)輪廠(chǎng)使學(xué)生了解了板材零件的焊接方法、工藝及設(shè)備,如點(diǎn)焊、co2氣體保護(hù)焊,埋弧焊。

/通過(guò)參觀工具廠(chǎng)機(jī)加車(chē)間、三鑫模具廠(chǎng),使學(xué)生了解了鍛模和沖模的制造工藝和設(shè)備,了解了模具材料和模具結(jié)構(gòu)。

/通過(guò)參觀第二發(fā)動(dòng)機(jī)廠(chǎng)、底盤(pán)廠(chǎng),學(xué)生們了解了汽車(chē)零件的切削加工工藝和自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)。

/通過(guò)參觀卡車(chē)裝配線(xiàn)、一汽大眾橋車(chē)裝配線(xiàn),使學(xué)生對(duì)汽車(chē)裝配流水線(xiàn)有了全面的了解。

/我們采用現(xiàn)場(chǎng)參觀、講解和講座相結(jié)合,相互間穿插進(jìn)行,使學(xué)生們能夠?qū)⒏行缘恼J(rèn)識(shí)與相關(guān)理論有機(jī)地結(jié)合,大大提高了實(shí)習(xí)效果,達(dá)到了預(yù)期的目的。

/通過(guò)這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),學(xué)生們不僅對(duì)汽車(chē)零件的制造工藝及過(guò)程有了感性的認(rèn)識(shí),對(duì)下學(xué)期的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)起到積極作用,而且使他們更加感到自己肩上的責(zé)任,這將對(duì)他們今后的學(xué)習(xí)和工作產(chǎn)生不可估量的作用。

/按照學(xué)校關(guān)于實(shí)習(xí)的要求,我們實(shí)習(xí)隊(duì)由6名實(shí)習(xí)教師組成,結(jié)構(gòu)合理,在6名實(shí)習(xí)教師的積極配合下,順利地完成了實(shí)習(xí)期間的各項(xiàng)任務(wù)。

/這次實(shí)習(xí)中主要存在的問(wèn)題:

/汽車(chē)卡車(chē)的生產(chǎn)任務(wù)少,與卡車(chē)有關(guān)的工廠(chǎng)處于半停產(chǎn)狀態(tài),因此現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)過(guò)程看到的很少。為此及時(shí)作了調(diào)整,(1)工廠(chǎng)有生產(chǎn)任務(wù)時(shí),就及時(shí)趕到參觀;(2)聯(lián)系有生產(chǎn)任務(wù)的較小企業(yè)參觀,以彌補(bǔ)大廠(chǎng)看不到生產(chǎn)過(guò)程的不足。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十

實(shí)習(xí)目的示范第一條:

學(xué)習(xí)水果罐頭生產(chǎn)工藝和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專(zhuān)業(yè)技能。

工廠(chǎng)實(shí)習(xí)是當(dāng)代大學(xué)生的一堂重要的學(xué)習(xí)課。通過(guò)這一課,我們可以更好地接觸廣大社會(huì),為今后的實(shí)際工作打下基礎(chǔ)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我對(duì)與自己專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程有了更好的了解,同時(shí)也學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),豐富了我們的課外知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

xx歡樂(lè)家食品有限公司是依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水果罐頭、魚(yú)罐頭、果汁飲料、調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx和山東兩個(gè)生產(chǎn)基地,總面積110畝,廠(chǎng)房面積4.1萬(wàn)平方米。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)8000萬(wàn)元。是xx農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo)。公司已通過(guò)iso9000和haccp管理體系認(rèn)證。展望未來(lái),快樂(lè)家園將繼續(xù)堅(jiān)持“團(tuán)結(jié)、誠(chéng)信、開(kāi)拓、創(chuàng)新”企業(yè)精神,堅(jiān)持“為客戶(hù)——服務(wù)第一,共同發(fā)展,信用保證,利潤(rùn)分享”我們?cè)概c各界朋友合作,共同邁向一個(gè)更新更廣闊的領(lǐng)域!

我們的大學(xué)生大多在學(xué)校度過(guò)一生,所以對(duì)外界的了解很膚淺。我們不能等到走出校門(mén)才開(kāi)始深入了解社會(huì)。如果我們以僵化的書(shū)本知識(shí)走向社會(huì),必然會(huì)處處碰壁,耽誤我們偉大的青春。大學(xué)期間需要進(jìn)廠(chǎng)生產(chǎn)實(shí)習(xí),接觸社會(huì)。只有對(duì)實(shí)際的事情有了深入的了解,才能在大學(xué)里學(xué)到更多有用的東西,才能更快地適應(yīng)社會(huì),更好地實(shí)現(xiàn)自己走出社會(huì)后的自我價(jià)值。所以今年7、8月份,我們04食品班的大部分同學(xué),在林強(qiáng)老師的帶領(lǐng)下,去xx開(kāi)心食品有限公司進(jìn)行了一個(gè)多月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。

7月23日上午9點(diǎn)左右,我們到了xx幸福之家食品有限公司,此時(shí)工廠(chǎng)已經(jīng)在生產(chǎn),從外面看很安靜,但進(jìn)入車(chē)間卻是另一番景象。工人們既忙又勤奮。公司領(lǐng)導(dǎo)在很忙的情況下熱情接待了我們,然后一名相關(guān)工作人員安排了我們的宿舍,然后帶我們?nèi)ベI(mǎi)了工作帽,借了工作服和水鞋,最后收集了我們的照片,拿到了一張好的實(shí)習(xí)工作證。她的熱情接待給我們留下了良好的印象。后來(lái)公司給我們安排了很多實(shí)習(xí)崗位,讓我們可以自己動(dòng)手實(shí)踐體驗(yàn)。

從第二天開(kāi)始,我們開(kāi)始深入車(chē)間。在這里,我們可以見(jiàn)證工作人員的辛勤工作和驚人的手工技能。一個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)生要經(jīng)歷幾個(gè)階段。他們的分工很細(xì)致,對(duì)員工的要求也很?chē)?yán)格。每個(gè)流程有十個(gè)員工,但是只聽(tīng)到機(jī)器的聲音,大家都很忙。

我先被分配到包裝車(chē)間。作為一個(gè)新手,在和那里的員工打完招呼后,我開(kāi)始致力于學(xué)習(xí)。首先看那里的員工是怎么操作的,然后讓他們介紹操作的要領(lǐng)和技巧,結(jié)合實(shí)際操作慢慢體會(huì)技術(shù)。這里的工作人員非常熱心地幫助。一個(gè)女工作人員用膠帶封好紙箱后,用手教了我半個(gè)小時(shí),直到我基本掌握了,真是難得,感激不盡。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們的包裝操作技能逐漸得到了很大的提高。在包裝車(chē)間,我通常承擔(dān)最重的包裝工作。雖然很辛苦,經(jīng)常出汗,但我看著一箱箱的成品出現(xiàn)在我面前,操作技巧也一步步提高。員工們笑得很燦爛,但內(nèi)心充滿(mǎn)了喜悅。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí),包裝車(chē)間依次分配到新老生產(chǎn)車(chē)間和質(zhì)檢部門(mén)。在那里,同事們給了我們很大的幫助。高層次上,所有我們不懂的'東西,經(jīng)理們都熱情地給我們講解,讓我們學(xué)到很多生產(chǎn)管理方面的知識(shí)。

經(jīng)過(guò)40多天的實(shí)踐,我更加清楚地認(rèn)識(shí)到,在科技日新月異的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是多么重要。時(shí)間就是生命,機(jī)器在和時(shí)間賽跑,我們也在和時(shí)間賽跑。要把握現(xiàn)有的時(shí)間,增強(qiáng)時(shí)間感。只有充分利用時(shí)間,合理安排時(shí)間,才能更好地實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

這一生產(chǎn)實(shí)踐通過(guò)對(duì)各工序的學(xué)習(xí)和操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有了全面的了解。

第一,有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深刻認(rèn)識(shí)到,具備良好的專(zhuān)業(yè)能力是工作中重要的基礎(chǔ)能力,理論學(xué)習(xí)是商業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)。因此,對(duì)于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),掌握扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)尤為重要。還有一點(diǎn)就是既要保持工作的質(zhì)量和效率,又要有創(chuàng)新精神。

二、貼近社會(huì),貼近企業(yè)。我對(duì)公司和企業(yè)的運(yùn)作都有清晰的認(rèn)識(shí),我明白效率是公司和企業(yè)追求的目標(biāo);也是公司企業(yè)立足社會(huì)與他人競(jìng)爭(zhēng)的資本。要?jiǎng)?chuàng)造最大效益,必須降低人力資源和生產(chǎn)成本,努力提高其科技含量。通過(guò)對(duì)比歡樂(lè)家食品公司新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備的產(chǎn)能,可以稍微看出原因。

第三,掌握一定的管理和運(yùn)營(yíng)理念。在不歧視的基礎(chǔ)上,基于員工平等條款的人才合理招聘、培訓(xùn)和晉升,建立強(qiáng)大的管理團(tuán)隊(duì),可以保證公司健康正常運(yùn)行。幸福家庭食品廠(chǎng)在高水平上基本不遺余力,多渠道挖掘人才到戶(hù),促進(jìn)了企業(yè)的蓬勃發(fā)展。如果能引進(jìn)更多的中層人才,那就給老虎添翅膀了。

四、更準(zhǔn)確地了解當(dāng)前食品行業(yè)和食品質(zhì)量安全的發(fā)展現(xiàn)狀。如今,人們的生活水平不斷提高。我們不應(yīng)該只追求吃飽,而應(yīng)該安心的關(guān)心怎么吃,也就是說(shuō),我們應(yīng)該更加注重食品的質(zhì)量和安全。因此,如何從頭到尾按照嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工食品,如何在生產(chǎn)中控制這些對(duì)人體有害的因素,需要我們的天賦。

食品廠(chǎng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)順利完成,但是實(shí)習(xí)期間所見(jiàn)所聞所學(xué),一定會(huì)指導(dǎo)我以后的發(fā)展。非常感謝xx快樂(lè)家園食品有限公司給我提供了這樣一個(gè)鍛煉身體的平臺(tái)。總之,這次實(shí)習(xí)不僅增強(qiáng)了我的實(shí)際操作能力,也讓我學(xué)到了很多實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),讓我在未來(lái)更加自信和勇敢。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十一

normal

0

7.8磅

0

2

false

false

false

microsoftinternetexplorer4

以下是unjs求職網(wǎng)為您推薦的一篇關(guān)于寒假食品促銷(xiāo)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,歡迎瀏覽!

一、前言

八月初我得到了一份在華聯(lián)做短促的工作,具體的工作就是為統(tǒng)一公司促銷(xiāo)統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面給前來(lái)逛超市的顧客們,讓顧客們感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI(mǎi),提高銷(xiāo)售量,萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有結(jié)果。在經(jīng)歷了華聯(lián)的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,這要求不但要具備細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊魏问虑槎家紤]周全。

二、實(shí)習(xí)目的

1、接觸更多的人使自己的交際能力更好一些,培養(yǎng)勇氣,積累經(jīng)驗(yàn),增加自己的閱歷。2、通過(guò)親身體驗(yàn)讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),從學(xué)校走向社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的堅(jiān)強(qiáng)的堅(jiān)持能力,面對(duì)可能的意外時(shí)的堅(jiān)強(qiáng),工作熟悉勞累時(shí)的堅(jiān)持。3、通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。初步體驗(yàn)管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。促銷(xiāo)是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種其他品牌對(duì)手集中競(jìng)爭(zhēng)的地方,更是檢驗(yàn)自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷(xiāo)要做到位。

三、實(shí)習(xí)時(shí)間地點(diǎn)

xx年x月連續(xù)四個(gè)周六日,在北京上地華聯(lián)

四、實(shí)習(xí)準(zhǔn)備及工作內(nèi)容

假期開(kāi)始想尋找工作時(shí)是借助謝謝網(wǎng)的,根據(jù)網(wǎng)上提供的地點(diǎn)面試,

暑期的中午,烈日當(dāng)頭,而且今年的北京的尤其熱。面試地點(diǎn)總是擠滿(mǎn)人,排隊(duì)一般要一個(gè)小時(shí)。各種面試時(shí)間基本每人都是徘徊在一分鐘時(shí)間左右,自我介紹。開(kāi)學(xué)參加社團(tuán)覺(jué)得做的最多的事就是各種自我介紹,現(xiàn)在依然是這樣,區(qū)別僅在于要針對(duì)不同的要求提到自己的不同方面。記得有天早上八點(diǎn)到龍澤地鐵站時(shí),真的被眼前黑壓壓的'一片嚇住了,平時(shí)看上去沒(méi)用的疏通通道此時(shí)卻擠滿(mǎn)了人。不知覺(jué)的心里多了一份壓力感,北京真的不是一個(gè)安逸的城市,那些被形象的成為蟻?zhàn)宓娜藗儕^斗在各處。外邊世界很精彩,卻也充滿(mǎn)了疲憊。那一刻有點(diǎn)質(zhì)疑,三年之后畢業(yè)了,如果不考研,真的要留在這座城市么?留在這里是不是要面對(duì)更大的壓力,要面對(duì)更多需要堅(jiān)強(qiáng)的地方,要面對(duì)一連串的未知?這樣不安了幾天,發(fā)覺(jué)自己的自信蕩然無(wú)存了。兩個(gè)聲音在搏斗,回家吧,那才是溫暖的地,不行,既然決定留下就要勇敢走下去??偹忝靼鬃约呵啡焙芏?,我想要的生活還遙遠(yuǎn)。慢慢重拾自信,去堅(jiān)信結(jié)果是已知的。人之所以能,是因?yàn)橄嘈拍?。就像某人說(shuō)的錢(qián)不是目的,而是結(jié)果。暑期的兼職畢竟不是為了賺錢(qián)而一往無(wú)前,因?yàn)槲覀冏罱K的價(jià)值是實(shí)現(xiàn)自我,這不是一時(shí)的,也不是一段時(shí)間能說(shuō)明什么的。

面試了兩個(gè)后,一直等不到消息,于是開(kāi)始把注意力轉(zhuǎn)移到其他兼職網(wǎng)尋覓,趕集網(wǎng),1010網(wǎng),論壇上尋覓自己想要的東西。趕集網(wǎng)上有一些發(fā)傳單的,有一個(gè)覺(jué)的不錯(cuò)就電話(huà)聯(lián)系了一下,對(duì)方要我們拿上簡(jiǎn)歷去面試。簡(jiǎn)歷?對(duì)大一的來(lái)說(shuō)還是陌生的,在網(wǎng)上下載了一個(gè)空白簡(jiǎn)歷自己認(rèn)真填了一下打印出來(lái)了。第二天去公司面試,總經(jīng)理知道我們還是在校生時(shí)就直接說(shuō)他們想要畢業(yè)生,這樣就被拒絕了。人生的第一次簡(jiǎn)歷,當(dāng)時(shí)挺失望,走出公司后,思前想后,覺(jué)得自己也是疏忽了一些細(xì)節(jié)才導(dǎo)致自己白跑一趟??墒侨允怯行┎欢粋€(gè)日薪50元的發(fā)傳單的工作還要學(xué)歷,不禁感慨北京真的是狼多肉少嗎。這種生活持續(xù)了幾天,反反復(fù)復(fù),在不斷希望與不斷失望中糾結(jié)著,終于最終還是在一家促銷(xiāo)公司找到了暑期促銷(xiāo)員的工作,工作持續(xù)8天。后來(lái)不少同學(xué)知道我在干促銷(xiāo)后,問(wèn)我為什么不找份家教,干促銷(xiāo)值得嗎,能用到學(xué)到的東西嗎。我不知怎么去具體回答,一方面經(jīng)過(guò)面試的那幾天生活,我覺(jué)得家教這種相對(duì)更適合大學(xué)生的兼職門(mén)檻其實(shí)是更高的,教小學(xué)英語(yǔ)都需要英語(yǔ)過(guò)四六級(jí)等,另一方面,雖然之前我在家鄉(xiāng)有過(guò)兼職經(jīng)驗(yàn)但在學(xué)校這邊卻是一張白紙,毫無(wú)經(jīng)驗(yàn),吃吃苦也算是體驗(yàn)生活吧。其實(shí)對(duì)于大學(xué)生兼職該干什么這個(gè)問(wèn)題,我之前也是思考過(guò)的。能找到對(duì)口的去實(shí)習(xí)當(dāng)然最樂(lè)觀,但不管做什么,在外邊嘗試總會(huì)比溫室有作用,做什么有什么的收獲,有什么樣的鍛煉。而目前我深知自己對(duì)社會(huì)的理解還是膚淺的,我需要在各個(gè)方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才體會(huì)更多。

促銷(xiāo)的兼職在北京華聯(lián)上地店做,上崗之前經(jīng)過(guò)了超市的培訓(xùn)拿到了胸卡,又在廠(chǎng)家接受了長(zhǎng)達(dá)6小時(shí)的培訓(xùn)才正式工作。由于我以前沒(méi)干過(guò)超市的促銷(xiāo)員,剛開(kāi)始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過(guò),一天下來(lái)就熟悉了自己的工作環(huán)境。下班回來(lái)有點(diǎn)累,可心理感覺(jué)還蠻高興的。促銷(xiāo)準(zhǔn)備工作需要擺好促銷(xiāo)展臺(tái)以及其他的一些東西,然后開(kāi)始分工有序進(jìn)行。工作中一直都是站著的,從上午九點(diǎn)五十五到晚上七點(diǎn)五分。站在促銷(xiāo)臺(tái)旁邊,代表的不僅是華聯(lián)的形象,也是促銷(xiāo)公司的形象。上班期間不能破壞超市的規(guī)矩,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能玩弄手機(jī),牢記消防知識(shí)。貨架上缺貨了,要及時(shí)從倉(cāng)庫(kù)運(yùn)過(guò)來(lái),擺放到指定的位置上。不要想著讓別人告訴我們?cè)摳墒裁?,等到他們告訴我們時(shí)就太晚了。其實(shí)要在主管顧客眼里留下一個(gè)好的印象不算什么簡(jiǎn)單的事情,而且在其他同類(lèi)商品的競(jìng)技下自己的優(yōu)勢(shì)還得去靠努力。凡事都要自己安排,決不能馬馬虎虎、隨隨便便。要主動(dòng)的接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷(xiāo)產(chǎn)品。這不知覺(jué)鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。

五、總結(jié)

總的來(lái)說(shuō),暑期的促銷(xiāo)是絕對(duì)有收獲的。八天的工作不但讓我認(rèn)識(shí)了很多人,更重要的是讓我學(xué)到了很多,讓我有了一股無(wú)論是什么工作都能熬過(guò)去的信心。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)知識(shí),增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,而選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,別人給你的意見(jiàn),更要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受,這是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,而我們會(huì)在過(guò)程中收獲許多。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十二

在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小編收集整理的參觀社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。

俗話(huà)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺,欲知此事需躬行。雖然我們學(xué)習(xí)有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)已經(jīng)兩年多了,但是我們還不怎么了解一個(gè)企業(yè)是怎樣進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)工作,怎樣進(jìn)行生產(chǎn)的。通過(guò)學(xué)校組織我們到茂名鐵路運(yùn)輸公司,茂名石化物質(zhì)供應(yīng)中心,眾和化塑集團(tuán)有限公司等三家企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,參觀,聽(tīng)取企業(yè)工作人員講課,學(xué)習(xí)討論,我不僅開(kāi)拓了我的視野,而且還認(rèn)識(shí)了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)在實(shí)際工作中的作用。

本次實(shí)踐的時(shí)間是:20xx年xx月4日到20xx年xx月6日。

本次實(shí)踐的過(guò)程是這樣的:20xx年1月4日,學(xué)校組織我們到茂名鐵路運(yùn)輸公司進(jìn)行了參觀和學(xué)習(xí)。20xx年1月5日,學(xué)校組織我們到茂名石化物質(zhì)供應(yīng)中心進(jìn)行了實(shí)地考察和聽(tīng)取該公司的李主任講課。20xx年1月6日,學(xué)校組織我們到眾和化塑集團(tuán)有限公司進(jìn)行了參觀和學(xué)習(xí)討論。

通過(guò)本次的實(shí)踐,我了解了鐵路運(yùn)輸公司的運(yùn)輸系統(tǒng)及操作和日常工作和管理的情況;了解了茂名石化的原材料是怎樣供應(yīng),怎樣采購(gòu),怎樣儲(chǔ)存和管理;了解了該公司的生產(chǎn)原材料的化學(xué)裝置,生產(chǎn)原材料的運(yùn)作和制成成品——塑料編織袋的生產(chǎn)流水線(xiàn)。通過(guò)這次的實(shí)地實(shí)踐,我還了解到了各種營(yíng)銷(xiāo)手段是怎樣被運(yùn)用到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中和各企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理特色。

這次的實(shí)踐雖然只有短短的三天時(shí)間,可是,我已經(jīng)收獲良多。以下幾點(diǎn)是我這次實(shí)踐的心得體會(huì)。

(一)深刻了解茂石化

雖然來(lái)到茂名讀書(shū)已經(jīng)有三年多了,可是對(duì)于茂石化的了解說(shuō)起來(lái)真的很少。平時(shí),只是聽(tīng)別人說(shuō)茂石化很厲害,有了茂石化才有了茂名,自己并沒(méi)有主動(dòng)積極地去了解茂石化。但是,聽(tīng)了茂名石化物質(zhì)供應(yīng)中心李主任的詳細(xì)講解之后,我對(duì)于茂名和茂石化終于有了一個(gè)全面而又深刻的了解聽(tīng)了李主任的課之后,我不僅對(duì)于茂石化的起源歷史有了深刻的了解,而且對(duì)于茂石化生產(chǎn)的產(chǎn)品、產(chǎn)品的特點(diǎn)、產(chǎn)品的用途都有了一定的了解。聽(tīng)了李主任的課之后,我對(duì)于石油在一個(gè)國(guó)家的重要性又有了深刻了解。這次的實(shí)踐,給了一個(gè)讓我深刻了解茂石化的機(jī)會(huì)。我也充分地利用了這次機(jī)會(huì),好好地學(xué)習(xí)了茂石化的歷史和生產(chǎn)過(guò)程。

(二)深刻認(rèn)識(shí)到機(jī)械化在生產(chǎn)中的作用和管理

我平時(shí)都是生活在學(xué)校的象牙塔里面,很少有機(jī)會(huì)出去實(shí)踐,就算寒暑假出去兼職工作,也是在勞動(dòng)密集型的工廠(chǎng)里面做些手工活。在沒(méi)有去實(shí)踐之前,我對(duì)于生產(chǎn)機(jī)械化這一詞真的沒(méi)有什么概念。雖然通過(guò)教材的學(xué)習(xí)也知道現(xiàn)在的社會(huì)已經(jīng)很發(fā)達(dá)了,很多的生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入機(jī)械化生產(chǎn),苦力已經(jīng)漸漸退出生產(chǎn)環(huán)節(jié)了??墒?,沒(méi)有親眼看到,親身經(jīng)歷,我不能深刻體會(huì)到機(jī)械化在生產(chǎn)中的作用。來(lái)到茂名鐵路運(yùn)輸公司,看到來(lái)來(lái)往往的火車(chē)在運(yùn)輸著各種各樣的產(chǎn)品,可是,卻看不到有很多很多的工人在現(xiàn)場(chǎng)指揮操作。一走進(jìn)他們的信息樓,看到有幾個(gè)工作人員在一個(gè)很大的電子屏幕面前進(jìn)行著各種各樣的操作,我才明白到他們的這些運(yùn)作是靠系統(tǒng)指揮操作的,已經(jīng)進(jìn)入半自動(dòng)化了,所以并不需要很多的工人在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮。而在現(xiàn)場(chǎng)的工作人員也不是去指揮工作的,而是通過(guò)系統(tǒng)了解到下面的機(jī)械出現(xiàn)了故障,下去維修的。再來(lái)到眾和化塑集團(tuán)有限公司,一個(gè)做編織袋的廠(chǎng),年產(chǎn)3千萬(wàn)噸,我以為會(huì)有很多很多的工人在車(chē)間工作??墒?,一來(lái)到車(chē)間,我知道我原先的想法是錯(cuò)的了。倘若大的車(chē)間,一排排機(jī)械有序的排放著,高速運(yùn)轉(zhuǎn)地工作著,只是有一兩個(gè)工人在工作??粗@些高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,我終于明白到3千萬(wàn)噸的產(chǎn)能是怎么來(lái)的了?,F(xiàn)在的生產(chǎn)已經(jīng)是機(jī)械化地生產(chǎn),再也不是傳統(tǒng)的人力勞動(dòng)了。機(jī)械化的生產(chǎn),解放了勞動(dòng)生產(chǎn)力,大大地提高了產(chǎn)出,降低了生產(chǎn)成本,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)提供了很好地保障。

(三)熟悉自己的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

在實(shí)踐的過(guò)程中,聽(tīng)了三家企業(yè)的主任,廠(chǎng)長(zhǎng)的課之后,我發(fā)現(xiàn)了他們都有一個(gè)共性:就是非常熟悉自己企業(yè)的產(chǎn)品,尤其是產(chǎn)品的特性,用途,優(yōu)越性和不足。不僅如此,他們還非常了解他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品特性,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)出量,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采取了那些營(yíng)銷(xiāo)策略等。各位主任和廠(chǎng)長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)之談,很好地印證了老師教導(dǎo)的內(nèi)容。在學(xué)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)理論知識(shí)的時(shí)候,老師教導(dǎo)我們?cè)阡N(xiāo)售自己產(chǎn)品的時(shí)候,我們要非常熟悉產(chǎn)品的特性才能把產(chǎn)品很好地銷(xiāo)售出去;在銷(xiāo)售產(chǎn)品的時(shí)候,我們要宣傳產(chǎn)品的優(yōu)越性從而吸引顧客的眼球;在制定營(yíng)銷(xiāo)策略的時(shí)候,我們還要關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷(xiāo)策略......我想理論與實(shí)踐就是這樣相結(jié)合的吧。這也是我們常說(shuō)的:知己知彼,百戰(zhàn)不殆殆。

(四)質(zhì)量保證貫徹到實(shí)際生產(chǎn)中

在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的時(shí)候,我們都知道也經(jīng)常強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品要保證質(zhì)量才能銷(xiāo)售出去,才能提高消費(fèi)者滿(mǎn)意度,可是,我們并不了解在生產(chǎn)過(guò)程中到底要怎樣才能保證質(zhì)量。在這次是實(shí)踐過(guò)程中,我學(xué)習(xí)到眾和化塑集團(tuán)有限公司是這樣做的。首先,引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備從而保證質(zhì)量。眾和化塑集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)設(shè)備都是非常先進(jìn)的,這為他們的產(chǎn)品質(zhì)量提供了保障。其次,建立質(zhì)量方針政策,在車(chē)間的墻上掛上牌子,牌子的內(nèi)容是這樣的——公司質(zhì)量方針:質(zhì)量為本,市場(chǎng)導(dǎo)向,持續(xù)改進(jìn),用戶(hù)滿(mǎn)意;公司質(zhì)量方針:目標(biāo)產(chǎn)品合格率;=98%,顧客滿(mǎn)意率;=95%,員工培訓(xùn)率100%,客戶(hù)投訴和抱怨處理率100%。這樣做,讓每一個(gè)員工時(shí)時(shí)刻刻都記住公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求,把產(chǎn)品質(zhì)量要求深化到員工的言行中。最后,派專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢測(cè)產(chǎn)品的質(zhì)量。在參觀車(chē)間的時(shí)候,我們發(fā)現(xiàn)他們會(huì)派一兩個(gè)員工專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)檢測(cè)產(chǎn)品的質(zhì)量,并且定時(shí)檢測(cè)產(chǎn)品的質(zhì)量,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量和合格率。

(五)根據(jù)實(shí)際情況制定科學(xué)的'營(yíng)銷(xiāo)策略

在接近三年的學(xué)習(xí)中,我們學(xué)習(xí)了很多關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí),書(shū)本上也有許許多多的營(yíng)銷(xiāo)策略,如產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略,價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)策略,分(銷(xiāo)渠道營(yíng)銷(xiāo)策略,促銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)策略等。可是,在實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)工作中并不是一定都用書(shū)上所講的營(yíng)銷(xiāo)策略的。我有此感受,是源自于眾和化塑集團(tuán)有限公司銷(xiāo)售部的聶經(jīng)理所講述的其親身經(jīng)歷。該公司在剛開(kāi)始銷(xiāo)售k膠的時(shí)候,由于營(yíng)銷(xiāo)策略使用不恰當(dāng),導(dǎo)致銷(xiāo)售不順暢,積壓庫(kù)存產(chǎn)品。當(dāng)聶經(jīng)理上任之后,他不是采用我們書(shū)上所說(shuō)的全部營(yíng)銷(xiāo)策略,而是根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際情況,重新選擇經(jīng)銷(xiāo)商和加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理的策略,從而使得產(chǎn)品暢銷(xiāo)出去。在聶經(jīng)理銷(xiāo)售n-甲基二乙酸膿的時(shí)候,也是根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)際情況,采用與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)合的營(yíng)銷(xiāo)策略,從而使得該產(chǎn)品的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了2倍,而不是完全照搬書(shū)本上所說(shuō)的用4p策略或者別的。從聶經(jīng)理的親身經(jīng)歷,我深刻明白到營(yíng)銷(xiāo)策略理論知識(shí)與實(shí)際的營(yíng)銷(xiāo)工作是有很大差別的。在運(yùn)用理論知識(shí)的時(shí)候,我們要根據(jù)實(shí)際情況做適當(dāng)?shù)男薷?,而不是全搬全抄。只有根?jù)市場(chǎng)的實(shí)際情況,才能制定出科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略,從而才能達(dá)到企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

(六)實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)工作中的產(chǎn)品定價(jià)

在我們學(xué)習(xí)企業(yè)定價(jià)的時(shí)候,老師告訴我們,企業(yè)產(chǎn)品定價(jià)受3c因素影響??墒牵趯?shí)際產(chǎn)品定價(jià)的過(guò)程中,影響產(chǎn)品定價(jià)的因素何止3c。通過(guò)這次的實(shí)踐,我了解到,一個(gè)產(chǎn)品的定價(jià),要受到很多方面的影響。如產(chǎn)品的成本,成本高,定價(jià)高,這是毋庸置疑的;產(chǎn)品的供求關(guān)系,供過(guò)于求,定價(jià)低,供不應(yīng)求,定價(jià)高,這個(gè)我們也是知道的;銷(xiāo)售策略,如果是新產(chǎn)品,打入新市場(chǎng),為了吸引顧客,一般都會(huì)采用低價(jià)格,而不是我們所學(xué)的撇脂定價(jià)法;銷(xiāo)售量的大小,通常為了鼓勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商多進(jìn)些貨,企業(yè)通常采用量多則價(jià)格優(yōu)惠的定價(jià)策略;貨款結(jié)算方式也會(huì)影響到產(chǎn)品的定價(jià),通常企業(yè)采用的是現(xiàn)金結(jié)算就相對(duì)優(yōu)惠,如果是賒銷(xiāo)則要定相對(duì)高價(jià)的策略;產(chǎn)品的運(yùn)輸方式也會(huì)影響到產(chǎn)品的定價(jià),如果經(jīng)銷(xiāo)商是自運(yùn)的話(huà),企業(yè)則會(huì)給與優(yōu)惠價(jià)格,但是如果是企業(yè)幫忙運(yùn)輸?shù)脑?huà),不僅產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)高些,企業(yè)還要收取一定的運(yùn)輸費(fèi)用......實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的定價(jià)程序也遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我們所學(xué)的定價(jià)程序要復(fù)雜的多麻煩的多。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十三

實(shí)習(xí)地點(diǎn):

實(shí)習(xí)日期:20xx年5月12日——20xx年6月15日

指導(dǎo)老師:

實(shí)習(xí)內(nèi)容:咸陽(yáng)市乾縣市場(chǎng)業(yè)務(wù)員

工作職責(zé):

1、完成上級(jí)下達(dá)的銷(xiāo)售回款與工作目標(biāo)

2、在所轄的縣級(jí)市場(chǎng)完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的分銷(xiāo)與縣級(jí)市場(chǎng)的鋪貨陳列等工作;

3、按計(jì)劃及要求拜訪(fǎng)客戶(hù),并填報(bào)經(jīng)銷(xiāo)商拜訪(fǎng)跟蹤表與終端拜訪(fǎng)表;

4、按要求建立客戶(hù)檔案,并保持良好的客情關(guān)系;

5、收集市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與競(jìng)品信息,及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);

6、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有市場(chǎng)潛力的地區(qū)和客戶(hù);

7、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品;

8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)

公司簡(jiǎn)介:

北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司于1992年成立,是主營(yíng)果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團(tuán)公司。公司成立以來(lái),在全國(guó)各地創(chuàng)建了20多個(gè)分公司,鏈結(jié)了60多個(gè)優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢(shì)果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個(gè)龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。

匯源集團(tuán)引進(jìn)了100多套世界先進(jìn)的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂(lè)、康美無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)60多條,其中有14條世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過(guò)濾、飲料生產(chǎn)的無(wú)菌冷灌裝等項(xiàng)技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實(shí)施了iso9001、haccp體系,通過(guò)了兩個(gè)體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國(guó)馳名商標(biāo),匯源果汁為中國(guó)飲料市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量用戶(hù)滿(mǎn)意第一品牌,匯源果汁飲料為中國(guó)名牌產(chǎn)品,匯源無(wú)菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎(jiǎng),匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團(tuán)共有31家生產(chǎn)工廠(chǎng),而咸陽(yáng)匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠(chǎng),是北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司的全資子公司,注冊(cè)資金8000萬(wàn)元。引進(jìn)了世界最先進(jìn)的pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn),主要灌裝橙、桃、蘋(píng)果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)行高溫瞬時(shí)滅菌和無(wú)菌環(huán)境灌裝,實(shí)施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程:

匯源果汁集團(tuán)靠貿(mào)易起家,其第一桶金來(lái)自濃縮蘋(píng)果汁。當(dāng)時(shí)(1992年前后)一噸濃縮蘋(píng)果汁的出口價(jià)格為1800——xx美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項(xiàng),匯源(確切說(shuō)是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來(lái)由于跟進(jìn)的企業(yè)過(guò)多,濃縮蘋(píng)果汁的大規(guī)模降價(jià),很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(shí)(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過(guò)度到健康果汁的生產(chǎn)銷(xiāo)售。朱新禮總裁以良好的信譽(yù)保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國(guó)康美公司、瑞典利樂(lè)公司),以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)國(guó)際高水平流水線(xiàn),開(kāi)始在北京及周邊地區(qū)銷(xiāo)售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到主要采用經(jīng)銷(xiāo)商和員工叫賣(mài)的粗放型經(jīng)營(yíng)模式,沒(méi)有專(zhuān)職的銷(xiāo)售部門(mén)。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國(guó)家對(duì)民營(yíng)企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對(duì)物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場(chǎng)的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團(tuán)開(kāi)始開(kāi)始組建銷(xiāo)售公司,并且還是以貿(mào)易補(bǔ)償?shù)男问揭M(jìn)世界上最好的流水線(xiàn),擴(kuò)大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川、陜西等省市建立工廠(chǎng),截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠(chǎng),200多個(gè)銷(xiāo)售分支機(jī)構(gòu),累積銷(xiāo)售收入70多億元,是當(dāng)之無(wú)愧的果汁王國(guó)。

實(shí)習(xí)心得:

就我而言,實(shí)習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見(jiàn)了城市的一點(diǎn)繁榮而在城市的邊緣又看見(jiàn)了農(nóng)村些許破落般,都沒(méi)有深入的去研究明白,這就是找家單位實(shí)習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過(guò)是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。

當(dāng)時(shí)進(jìn)咸陽(yáng)匯源,也是一種巧合,通過(guò)朋友的介紹,認(rèn)識(shí)了匯源果汁在咸陽(yáng)市場(chǎng)的岳經(jīng)理,由于自己誠(chéng)實(shí)和豐富的理論知識(shí)打動(dòng)了岳經(jīng)理,我倆通過(guò)交流,我來(lái)到了咸陽(yáng)匯源。也應(yīng)該說(shuō)我的運(yùn)氣還不錯(cuò),陜西大區(qū)把我分到我咸陽(yáng)市乾縣,乾縣是我們整個(gè)咸陽(yáng)市場(chǎng)的根據(jù)地(辦事處設(shè)在乾縣)。

到乾縣工作后,匯源的同事都說(shuō),乾縣的市場(chǎng)業(yè)績(jī)下劃的比較厲害,而你又是一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)的大學(xué)生,在這兒工作的任務(wù)完成難度是很大的,咱們經(jīng)理把你分到了乾縣的縣城,相對(duì)而言工作比較輕松,……。可是,剛剛出學(xué)校的我,會(huì)適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個(gè)能力嗎,像匯源這樣的大集團(tuán),人才濟(jì)濟(jì),我可以嗎?等等一系列的問(wèn)題伴著我進(jìn)入了我的工作崗位。

20xx年5月12日正式進(jìn)入乾縣市場(chǎng)?!澳阆仍谑袌?chǎng)統(tǒng)計(jì)客戶(hù)資料,學(xué)習(xí)咱們公司的各個(gè)系列產(chǎn)品。”就這樣開(kāi)始了第一天的工作,到市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)各個(gè)客戶(hù)的詳細(xì)資料。統(tǒng)計(jì)資料花了整整一周的時(shí)間,看著別人都在市場(chǎng)上為業(yè)績(jī)而忙碌,自己卻在統(tǒng)計(jì)資料,心里真不是滋味,在5月28日的時(shí)候我們陜西省所有新業(yè)務(wù)回工廠(chǎng)召開(kāi)培訓(xùn)課,深刻學(xué)習(xí)匯源的制度,業(yè)務(wù)員的工作職責(zé),匯源果汁的各種產(chǎn)品,匯源果汁的生產(chǎn)線(xiàn)原理等基礎(chǔ)性知識(shí),使我們能更好的了解匯源,為客戶(hù)更好的提供服務(wù)。在公司里,尤其是新進(jìn)員工,要學(xué)會(huì)“聽(tīng)話(huà)”,而不是自做小聰明。

進(jìn)入乾縣市場(chǎng)的時(shí)候由于前期的陳貨積壓太多,我的首要任務(wù)就是處理陳貨,經(jīng)過(guò)1周的客戶(hù)資料的統(tǒng)計(jì),接下來(lái)就轉(zhuǎn)到了鋪貨上,我們身知我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)日期上沒(méi)有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì),所以我就在原價(jià)的基礎(chǔ)上多給客戶(hù)一些搭贈(zèng),500ml的真系列,我們?cè)谠瓋r(jià)一件28元的基礎(chǔ)上在贈(zèng)送兩瓶500ml的本品兩瓶,1.5l的真系列在原價(jià)一件29元的基礎(chǔ)在贈(zèng)送本品一瓶,2l的亦是如此,這樣有利于我們產(chǎn)品在市場(chǎng)上的上架率,從原來(lái)的40%不到,達(dá)到最后的80%以上。市場(chǎng)最后雖有好轉(zhuǎn),但在其中臥游好幾次都想退出,我們的岳經(jīng)理像哥哥一樣對(duì)我進(jìn)行市場(chǎng)指導(dǎo),和我談心,要不是岳經(jīng)理的給我的支持,恐怕現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有這篇實(shí)習(xí)報(bào)告了。

每周星期一至星期六所有的銷(xiāo)售人員都參加早晨報(bào)崗,在報(bào)崗中領(lǐng)導(dǎo)會(huì)將高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)議傳達(dá)銷(xiāo)售人員,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時(shí)解決一些存在的問(wèn)題。晨點(diǎn)更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。有利于我們銷(xiāo)售人員能更好的工作。

匯源的管理原則是“五定四專(zhuān)”(五定:定項(xiàng)目、定人員、定目標(biāo)、定計(jì)劃、定措施;四專(zhuān):專(zhuān)心、專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)家。)

咸陽(yáng)匯源有很多標(biāo)示牌來(lái)告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?!昂昧?xí)慣是管出來(lái)的,會(huì)習(xí)慣是慣出來(lái)的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財(cái)富”

企業(yè)宗旨:服務(wù)三農(nóng),營(yíng)養(yǎng)大眾,利國(guó)利民,奉獻(xiàn)社會(huì)。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:?jiǎn)T工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。

企業(yè)文化:

匯源文化主要理念

企業(yè)使命:營(yíng)養(yǎng)大眾,惠及三農(nóng)。

企業(yè)愿景:爭(zhēng)做果蔬飲料行業(yè)領(lǐng)跑者。

經(jīng)營(yíng)宗旨:匯聚五洲英才,源通四海財(cái)富。

企業(yè)精神:勤奮、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新。

管理要?jiǎng)t:制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、目標(biāo)化。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十四

八月初我得到了一份在華聯(lián)做短促的工作,詳細(xì)的工作就是為統(tǒng)一公司促銷(xiāo)統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面給前來(lái)逛超市的顧客們,讓顧客們感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們?nèi)ベI(mǎi),提高銷(xiāo)售量。萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)頭,都要有經(jīng)過(guò),都要有結(jié)果。在經(jīng)受了華聯(lián)的工作之后,明白了許多事情看起來(lái)簡(jiǎn)潔,但事實(shí)上與我們的想象是有很大的差距的,這要求不但要具備細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。

1、接觸更多的人使自己的交際力量更好一些,培育士氣,積累閱歷,增加自己的閱歷。

2、通過(guò)親身體驗(yàn)讓自己更進(jìn)一步了解。,從學(xué)校走向。,在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),熬煉自己的頑強(qiáng)的堅(jiān)持力量,面對(duì)可能的意外時(shí)的頑強(qiáng),工作熟識(shí)勞累時(shí)的堅(jiān)持。

3、通過(guò)。實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。初步體驗(yàn)管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。促銷(xiāo)是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立企業(yè)良好形象加強(qiáng)與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種其他品牌對(duì)手集中競(jìng)爭(zhēng)的地方,更是檢驗(yàn)自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷(xiāo)要做到位。

xx年8月連續(xù)四個(gè)周六日,在北京上地華聯(lián)

假期開(kāi)頭想查找工作時(shí)是借助感謝網(wǎng)的,依據(jù)網(wǎng)上供應(yīng)的地點(diǎn)面試。暑期的中午,烈日當(dāng)頭,而且今年的北京的尤其熱。面試地點(diǎn)總是擠滿(mǎn)人,排隊(duì)一般要一個(gè)小時(shí)。各種面試時(shí)間基本每人都是徘徊在一分鐘時(shí)間左右,自我介紹。開(kāi)學(xué)參與社團(tuán)覺(jué)得做的最多的事就是各種自我介紹,現(xiàn)在依舊是這樣,區(qū)分僅在于要針對(duì)不同的要求提到自己的不同方面。記得有天早上八點(diǎn)到龍澤地鐵站時(shí),真的被眼前黑壓壓的一片嚇住了,平??瓷先](méi)用的疏通通道此時(shí)卻擠滿(mǎn)了人。不知覺(jué)的心里多了一份壓力感,北京真的不是一個(gè)安逸的城市,那些被形象的成為蟻?zhàn)宓娜藗儕^斗在各處。外邊世界很精彩,卻也布滿(mǎn)了疲乏。那一刻有點(diǎn)質(zhì)疑,三年之后畢業(yè)了,假如不考研,真的要留在這座城市么?留在這里是不是要面對(duì)更大的壓力,要面對(duì)更多需要頑強(qiáng)的地方,要面對(duì)一連串的未知?這樣擔(dān)心了幾天,發(fā)覺(jué)自己的自信蕩然無(wú)存了。兩個(gè)聲音在搏斗,回家吧,那才是暖和的地,不行,既然打算留下就要英勇走下去。終于明白自己欠缺許多,我想要的生活還遙遠(yuǎn)。漸漸重拾自信,去堅(jiān)信結(jié)果是已知的。人之所以能,是由于信任能。就像某人說(shuō)的錢(qián)不是目的,而是結(jié)果。暑期的兼職究竟不是為了賺錢(qián)而勇往直前,由于我們最終的價(jià)值是實(shí)現(xiàn)自我,這不是一時(shí)的,也不是一段時(shí)間能說(shuō)明什么的。

面試了兩個(gè)后,始終等不到消息,于是開(kāi)頭把留意力轉(zhuǎn)移到其他兼職網(wǎng)尋找,趕集網(wǎng),1010網(wǎng),論壇上尋找自己想要的東西。趕集網(wǎng)上有一些發(fā)傳單的,有一個(gè)覺(jué)的不錯(cuò)就電話(huà)聯(lián)系了一下,對(duì)方要我們拿上簡(jiǎn)歷去面試。簡(jiǎn)歷?對(duì)大一的來(lái)說(shuō)還是生疏的,在網(wǎng)上下載了一個(gè)空白簡(jiǎn)歷自己仔細(xì)填了一下打印出來(lái)了。其次天去公司面試,總經(jīng)理知道我們還是在校生時(shí)就挺直說(shuō)他們想要畢業(yè)生,這樣就被拒絕了。人生的第一次簡(jiǎn)歷,當(dāng)時(shí)挺絕望,走出公司后,思前想后,覺(jué)得自己也是疏忽了一些詳情才導(dǎo)致自己白跑一趟。可是仍是有些不懂,一個(gè)日薪50元的發(fā)傳單的工作還要學(xué)歷,不禁感慨北京真的是狼多肉少嗎。這種生活持續(xù)了幾天,反反復(fù)復(fù),在不斷盼望與不斷絕望中糾結(jié)著,最終最終還是在一家促銷(xiāo)公司找到了暑期促銷(xiāo)員的工作,工作持續(xù)8天。后來(lái)不少同學(xué)知道我在干促銷(xiāo)后,問(wèn)我為什么不找份家教,干促銷(xiāo)值得嗎,能用到學(xué)到的東西嗎。我不知怎么去詳細(xì)回答,一方面經(jīng)過(guò)面試的那幾天生活,我覺(jué)得家教這種相對(duì)更適合高校生的兼職門(mén)檻其實(shí)是更高的,教學(xué)校英語(yǔ)都需要英語(yǔ)過(guò)四六級(jí)等,另一方面,雖然之前我在家鄉(xiāng)有過(guò)兼職閱歷但在學(xué)校這邊卻是一張白紙,毫無(wú)閱歷,吃吃苦也算是體驗(yàn)生活吧。其實(shí)對(duì)于高校生兼職該干什么這個(gè)問(wèn)題,我之前也是思索過(guò)的。能找到對(duì)口的去實(shí)習(xí)當(dāng)然最樂(lè)觀,但不管做什么,在外邊嘗試總會(huì)比溫室有作用,做什么有什么的收獲,有什么樣的熬煉。而目前我深知自己對(duì)。的理解還是膚淺的,我需要在各個(gè)方面提升自己,我可以做的不精彩,但曲折中才體會(huì)更多。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十五

食品廠(chǎng)實(shí)習(xí):今年**月份,我來(lái)到了哈爾濱市***食品廠(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠(chǎng)是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠(chǎng)里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在***食品廠(chǎng)的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

一、生產(chǎn)流程

我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。

1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的'配方領(lǐng)料和稱(chēng)量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。

2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。

3、老化:經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。

4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。

冰淇淋成品的要求也很?chē)?yán)格,其中就感官來(lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見(jiàn)雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

二、實(shí)習(xí)體會(huì)

**食品廠(chǎng)在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門(mén)經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門(mén),其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門(mén),其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷(xiāo)售部和生產(chǎn)車(chē)間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門(mén)又分設(shè)部門(mén)經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷(xiāo)售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,***食品廠(chǎng)讓我體會(huì)到了很多,最大的滿(mǎn)足就是學(xué)到了很多的書(shū)本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線(xiàn),大部分時(shí)間都是在車(chē)間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書(shū)本上學(xué)不到的。剛開(kāi)始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。

公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。【食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告】食品廠(chǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛(ài)自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿(mǎn)的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

食品廠(chǎng)實(shí)習(xí)總結(jié)

學(xué)年實(shí)習(xí)是在完成全部基礎(chǔ)課程和專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過(guò)到工廠(chǎng)參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學(xué)過(guò)的理論和專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、解決問(wèn)題和觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)以及畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中讓我們了解企業(yè)廠(chǎng)史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠(yuǎn)景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及在市場(chǎng)的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng);了解車(chē)間布局,掌握設(shè)備操作流程并分析車(chē)間的質(zhì)量控制點(diǎn),提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開(kāi)發(fā)狀況等。

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研開(kāi)發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽(yù)華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬(wàn)人,總資產(chǎn)達(dá)50億元,分設(shè)制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設(shè)28個(gè)分公司。在全國(guó)建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長(zhǎng)春、遼寧沈陽(yáng)、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長(zhǎng)、陜西扶風(fēng)、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個(gè)生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉(zhuǎn)化小麥180萬(wàn)噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉(zhuǎn)化量相當(dāng)于60多個(gè)縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營(yíng)銷(xiāo)公司分設(shè)華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營(yíng)部(直轄市)等11個(gè)營(yíng)業(yè)部,下轄47個(gè)辦事處60萬(wàn)個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國(guó)各地消費(fèi)者的廣泛好評(píng),尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營(yíng)養(yǎng)可口”的優(yōu)勢(shì)受到消費(fèi)者的追捧。xx年華龍日清公司實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團(tuán)是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長(zhǎng)兼總裁范現(xiàn)國(guó)為首的決策者,始終將'產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),造福社會(huì)'作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)、領(lǐng)先水平的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)、門(mén)類(lèi)齊全的配套優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的產(chǎn)品性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)、國(guó)內(nèi)高覆蓋率的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國(guó)食品界企業(yè)超速成長(zhǎng)的'奇跡'。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實(shí)力擴(kuò)張了1000多倍,品牌價(jià)值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)31個(gè)省、市、自治區(qū),并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、德國(guó)、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),被業(yè)界譽(yù)為是國(guó)內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

食品廠(chǎng)實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁,是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點(diǎn)欣喜,欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀,留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼,期盼通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實(shí)習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺(jué)得自己被忽視,實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程,無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦頊?zhǔn)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專(zhuān)業(yè)性,我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作,因此,不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對(duì)工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。

“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門(mén)使命,6、7、8月份,也是公司銷(xiāo)量最大,部門(mén)擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情,遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話(huà)回來(lái)再?lài)诟酪幌鹿ぷ?,?huì)爭(zhēng)論,會(huì)煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門(mén)拖公司后腿,而要讓部門(mén)在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

二、工作積極主動(dòng),有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的,不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí),我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門(mén)職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊?,我也不好意思在工作時(shí)打擾,所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長(zhǎng),收獲頗豐。

1、關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的,因?yàn)椋@不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵(lì)作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門(mén)組織,讓實(shí)習(xí)生了解本部門(mén)在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書(shū)籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃,但是安排的比較倉(cāng)促,我覺(jué)得各部門(mén)都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會(huì)更好。

2、關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外,實(shí)習(xí)生到各部門(mén)前,應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備,比如說(shuō)電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒(méi)有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無(wú)法開(kāi)展工作的,這方面的耽誤,也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門(mén)傳達(dá)到位,各部門(mén)積極配合。

3、關(guān)于實(shí)習(xí)生考核?;蛟S實(shí)習(xí)生更多的是自我約束,在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用,對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用,大棒給人壓力,玉米給人動(dòng)力,工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn),肯定能制定出有效力的政策。

這就是我對(duì)杭州中萃在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。

食品廠(chǎng)實(shí)習(xí)總結(jié)

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí),通過(guò)各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對(duì)食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個(gè)比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會(huì)到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ),因此,對(duì)于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專(zhuān)業(yè)知識(shí)就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會(huì),接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會(huì)、與他人競(jìng)爭(zhēng)的本錢(qián)。要?jiǎng)?chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂(lè)家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對(duì)比,其道理便可略見(jiàn)一斑。

三、掌握了一定的管理營(yíng)運(yùn)理念。無(wú)歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊(duì)伍,才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂(lè)家食品廠(chǎng)方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門(mén)下,促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對(duì)于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說(shuō)更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來(lái)加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對(duì)人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠(chǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了,但是實(shí)習(xí)中所見(jiàn)所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂(lè)家食品有限公司給我提供了這么一個(gè)鍛煉的平臺(tái)??偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動(dòng)手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),使我對(duì)未來(lái)更加充滿(mǎn)了信心與勇氣。

食品廠(chǎng)實(shí)習(xí)總結(jié)

很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。

一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。處理人與人之間社會(huì)關(guān)系的活動(dòng),即人類(lèi)的社會(huì)交往以及組織、管理和變革社會(huì)關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì)改革實(shí)踐、階級(jí)斗爭(zhēng)等。因此,大學(xué)生應(yīng)該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認(rèn)識(shí)相結(jié)合。大學(xué)生可以通過(guò)調(diào)查研究了解實(shí)際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì),這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務(wù),將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合起來(lái),利用專(zhuān)長(zhǎng)服務(wù)社會(huì),回報(bào)社會(huì)。三是參加各種公益活動(dòng),培養(yǎng)自身的社會(huì)責(zé)任感,這是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會(huì)實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細(xì)微之處見(jiàn)長(zhǎng),是進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一種長(zhǎng)效機(jī)制?,F(xiàn)在大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是一種比較普遍的形式。很多學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間到各地和很多行業(yè)去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐和社會(huì)考察,回校后進(jìn)行認(rèn)真的討論總結(jié),用他們自己的視角來(lái)理解社會(huì),思考未來(lái)的人生道路。

這一次參加社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。

食品參觀實(shí)踐報(bào)告篇十六

通過(guò)實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。鞏固食品專(zhuān)業(yè)的主要知識(shí),提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),掌握操作技能,將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。

xx年xx月xx日到xx年xx月xx日

xxx有限公司

包裝月餅和送貨

我還記得自己剛踏入社會(huì),走向xx門(mén)檻的時(shí)候,自己總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的知識(shí)就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識(shí)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書(shū)本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò),世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開(kāi)了自己的家,來(lái)到有過(guò)陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)過(guò)程中,會(huì)有抱怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲铱傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待事。與人偽善、公道就會(huì)自在心上,我不明白有時(shí)自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)楣ぷ?,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜愛(ài)的工作奮斗。

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了從課本中無(wú)法學(xué)到的知識(shí),打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。很多看似簡(jiǎn)單的東西在親自去實(shí)踐時(shí)才會(huì)發(fā)現(xiàn)是很復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)真的去做,而當(dāng)你克服種種困難取得成功時(shí),那種心情是非常愉悅的。同時(shí)在此次實(shí)習(xí)中我也看到了自己的不足,比如在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問(wèn)題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會(huì)有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會(huì)工作儲(chǔ)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。

......

范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集......

兩篇導(dǎo)語(yǔ):糧食問(wèn)題是世界各國(guó)都非常關(guān)注的問(wèn)題.面對(duì)當(dāng)今世界糧食生產(chǎn)和供應(yīng)的嚴(yán)峻形勢(shì),節(jié)約糧食、適度消費(fèi)刻不容緩.以下是兩篇!食品社......

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/6192840.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔