最新前廳部上半年工作總結(jié)范文(15篇)

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最新前廳部上半年工作總結(jié)范文(15篇)
時間:2023-11-01 00:03:03     小編:靈魂曲

總結(jié)是與他人分享自己的學(xué)習(xí)和成長經(jīng)歷的一種方式??偨Y(jié)內(nèi)容要豐滿,但不可花哨,讓讀者能夠獲得實際價值。在這里,我們收集并整理了一些經(jīng)典的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。

前廳部上半年工作總結(jié)篇一

xx年上半年前廳部工作

總結(jié)

撰寫人:___________ 日 期:___________ xx年上半年前廳部工作總結(jié) 上半年工作總結(jié)范文 轉(zhuǎn)眼間xx年已經(jīng)過去,迎接新一年的來臨,回望過去展望未來,酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈,怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題,那么作為酒店銷售窗口的前廳部,是客人第一印象和最終印象形成的地方,酒店要發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),還有許多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié)。

xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。

一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認(rèn)可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進(jìn)行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進(jìn)行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。

上半年工作總結(jié)范文 本人所在的支架車間是礦機(jī)公司主要生產(chǎn)車間,支架車間目前有員工人,男員工人,女員工人,其中黨員人,共表團(tuán)員人,今年支架車間在公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,全體工作人員克服困難,團(tuán)結(jié)一心,進(jìn)一步促進(jìn)支架車間各項工作健康持續(xù)發(fā)展。全年完成公司下達(dá)的架液壓支架的大修改造任務(wù),為礦機(jī)公司盈利萬元,為年度公司的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了一定的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)就支架車間年工作情況進(jìn)行如下總結(jié):

一、加強(qiáng)思想,建立健全分配制度 支架車間黨支部在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,以“三個代表”為主要思想,認(rèn)真貫徹公司黨委的主要精神,支架車間黨支部在黨風(fēng)廉政建設(shè)中,支架車間都能以身作則,認(rèn)真履行《黨風(fēng)廉政建設(shè)考核細(xì)則》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)于律己,堅持原則秉公辦事;在廣大員工中樹立了良好的形象,無一人違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。

支架車間在分配制度上,根據(jù)目前青年員工工資低及員工獎金分配不合理等實際情況,并為下一步工作順利開展和支架修理工作逐步走向正規(guī)化、合理化、制度化,合理分配員工的收入,充分調(diào)動廣大員工工作的積極性,為更好地完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)這條主線,依據(jù)礦機(jī)公司對《生產(chǎn)車間考核辦法》,制定計件工作定額。嚴(yán)格按勞取酬,堅持按規(guī)章制度落實獎金,加班費用。同時,每月公開分配收入的透明度,讓員工享有知情權(quán)、參與權(quán)。為廣大員工創(chuàng)造愉悅的工作氛圍,全身心地投入到安全生產(chǎn)工作中去。

二、統(tǒng)一思想,搶抓機(jī)遇 支架車間在公司黨政工的領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,以思想道德建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)為重點,以培育“四有”員工隊伍,建設(shè)現(xiàn)代企業(yè)為目標(biāo),堅持以人為本,緊緊圍繞車間生產(chǎn)為中心,抓穩(wěn)定,保安全,促效益,進(jìn)一步促進(jìn)支架車間各項工作健康持續(xù)發(fā)展。

在今年4-xx月份期間,公司下達(dá)任務(wù)重,工期要求緊,支架車間根據(jù)實際情況,多次與班組長進(jìn)行探討研究,最終形成統(tǒng)一思想,用不到一月的時間完成完成120架液壓支架全部解體——修復(fù)——組裝的大修改造工作,在車間干活的一線員工嚴(yán)重不足和外委件不能到的情況下,車間決定進(jìn)行兩班工作,即白班和夜班,白班準(zhǔn)備所有的零部件的組裝準(zhǔn)備工作,夜班進(jìn)行整體組裝成型,就這樣苦熬一個月的時間,終于把這塊硬骨頭給啃下了。這一任務(wù)的完成,是在液壓支架大修中史無前例的,也給集團(tuán)證明大修液壓支架的實力,又一次鍛煉了大修液壓支架在時間上的考驗。連續(xù)幾個月下來,疲憊的身影總顯現(xiàn)在每個員工的身上,但沒有人要求一天的休息。這正是體現(xiàn)大家對集體的凝聚感,不怕犧牲自己,為集體就是為自己的團(tuán)結(jié)一致的真實體現(xiàn)。

三、

加強(qiáng)教育,增強(qiáng)法制和安全意識 根據(jù)黨委、行政的有關(guān)安全生產(chǎn)會議精神的要求和安排,支架車間對安全生產(chǎn)工作做到早抓、早部署,堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,切實加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)。

支架車間年輕員工的自保和互保意識差,針對在七月份出現(xiàn)的的一起輕傷事件,車間進(jìn)一步加強(qiáng)了安全教育活動。如利用車間班前會、安全生產(chǎn)影碟錄像和張貼標(biāo)語等宣傳工具等形式開展豐富多彩的安全教育。并通過報刊、座談及會議等形式宣傳和學(xué)習(xí)了有關(guān)法律法規(guī),對存在的社會焦點熱點進(jìn)行剖析和討論,對不道德及違背社會公德的行為進(jìn)行大膽的說出自己的觀點和看法,提高了認(rèn)識,統(tǒng)一了思想。這一系列的安全教育活動提高了車間員工的安全意識、安全防范能力和自我保護(hù)能力,從而切實保障員工安全和財產(chǎn)不受損失,維護(hù)公司及車間正常的生產(chǎn)秩序,使得廣大員工的集體主義觀念、法制觀念和奉獻(xiàn)主義精神明顯增強(qiáng),達(dá)到了良好的效果。車間員工都能遵章遵紀(jì)守法,無刑事犯罪行為和無“黃、賭、毒”現(xiàn)象發(fā)生。

四、加強(qiáng)精神文明建設(shè),提高廣大員工隊伍素質(zhì) 在精神文明創(chuàng)建活動中,充分發(fā)揮廣大員工的基本道德素質(zhì),每年車間訂閱各類報紙雜志供不同愛好的員工學(xué)習(xí),以豐富多彩的載體吸引員工,豐富廣大員工的工余時間。共青團(tuán)組織形式多樣的、效果明顯的青年志愿者活動,受到社會的好評。車間工會積極的組織和參與了如:對車間有病住院員工及家屬進(jìn)行送溫暖活動,使得他們體會到有一個溫暖的大家庭,有個溫暖的關(guān)懷的集體。慶“五一”長跑、獨唱和舞蹈、七人跳繩賽、慶“十一”拔河及男女混合排球等比賽,這些有益員工身心健康活動的開展,增強(qiáng)了廣大員工的集體主義觀念和集體榮譽(yù)感,使廣大員工的思想統(tǒng)一起來,充分調(diào)動廣大員工的積極性和創(chuàng)造性。

五、存在的不足和急需改進(jìn)的方面:

1、青年員工占大多數(shù),缺少培訓(xùn)和教育力度。青年員工的文化素質(zhì)高低不同,從而使產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊并在工作中缺乏主動性并且隨意性較大。

2、現(xiàn)場管理不到位,造成一定的浪費。由于zfsb320支架工期要求緊,加之車間場地小等因素,造成作業(yè)區(qū)混亂,時造成一定的浪費。

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前廳部年度工作總結(jié)

前廳部年度工作總結(jié)

酒店前廳部月度工作總結(jié)

關(guān)于前廳部年終的工作總結(jié)

酒店前廳部月度工作總結(jié)

前廳部上半年工作總結(jié)篇二

半年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

半年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。上半年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.

前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

6、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相了解同時也增強(qiáng)了團(tuán)隊的向心力及凝聚力。我們同時強(qiáng)調(diào)前廳部是整個酒店的中樞部門,它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。

7、加強(qiáng)“開源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識

上半年計劃費用36.47萬元,實際費用為32.11萬元,節(jié)約了4.36萬元,主要節(jié)約在工資、電、物料消耗等方面,在費用管理中,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度,定期盤點,專人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元,費用與同期相比增長了3.52萬元,(主要是計提獎勵、地方津貼等),各項費用指標(biāo)均達(dá)到要求。

8、重視安全防范意識

部門在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,加之賓館會議客人報到的集中性,前臺電腦兩臺等因素為我們前臺工作增大了壓力,但我們沒有降低要求,對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,同時將信息反饋銷售部,協(xié)議單位擔(dān)保,快速辦理登記入住,嚴(yán)把入住登記關(guān)。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單,做到專人專管,主管及經(jīng)理抽查的制度。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實,仔細(xì)確認(rèn);對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財產(chǎn)不受損失;對所有的訂單、報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),分類存檔、統(tǒng)計保存。

前廳部上半年工作總結(jié)篇三

總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現(xiàn)在對客服務(wù)方面有這么幾點,一是缺乏主動熱情服務(wù)意識,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,二是責(zé)任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責(zé)任點,很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的`工作配合還不到位,甚至還發(fā)生過言詞激烈的爭執(zhí),四是勞動紀(jì)律一般,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。

導(dǎo)致這些問題的發(fā)生,客觀來看可能將因為人另一只,上班時間短,難煩躁,長期可以導(dǎo)致情緒上的不能平衡,這種情況下為平衡隊伍有些制度也沒嚴(yán)格執(zhí)行。主觀上還是存有不善思想管教,過分偏袒其不符合規(guī)范的犯罪行為,總臺服務(wù)建議的謙遜;冷靜;微笑;貼心和快速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)搞的也沒預(yù)計的不好,所以這一塊須要提高的空間還非常大。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特總結(jié)如下:

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提升員工的綜合素質(zhì),提升服務(wù)質(zhì)量;

2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

3、“硬件”老化“軟件”遷調(diào),通過提升服務(wù)質(zhì)量去填補(bǔ)設(shè)備老化的嚴(yán)重不足;

4、提升前臺員工的售房技巧,減少散客的入住率,力爭順利完成酒店下發(fā)的銷售任務(wù)。代萊一年即將已經(jīng)開始,前廳部全體員工將以代萊精神面貌和實際行動向賓客提供更多最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹落實“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

前廳部上半年工作總結(jié)篇四

在20__年這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進(jìn)行了更新和改造,使酒店的服務(wù)項目更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿足了更多商務(wù)客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團(tuán)隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

護(hù)理部重申了各級護(hù)理人員職責(zé),明確了各類崗位責(zé)任制和護(hù)理工作制度,如責(zé)任護(hù)士、巡回護(hù)士各盡其職,杜絕了病人自換吊瓶,自拔針的不良現(xiàn)象。

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

總結(jié)是一面鏡子,通過總結(jié)可以全面地對過去一年的成績與教訓(xùn)、長處與不足、困難與機(jī)遇的進(jìn)行客觀評判,為下一步工作理清思路,明確目標(biāo),制訂措施,提供參考和保障。從而對困難有清醒的認(rèn)識和深刻的分析,找到解決困難的方法,對機(jī)遇要有較強(qiáng)的洞察力,及早做好搶抓機(jī)遇的各項準(zhǔn)備。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20__年客房收入與20__年客房收入進(jìn)行對比,住房率增加了,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

一是積極為公司招聘人才。為解決公司發(fā)展的人力需求,今年以來,行政部按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,多次參加人才市場招聘會,為公司招聘員工。二是扎實搞好員工中。為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合,把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強(qiáng)對員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn),每周組織公司員工進(jìn)行各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),使員工的業(yè)務(wù)水平得到有效提升,保障了各項業(yè)務(wù)工作的正常開展。

二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)、打印機(jī)老化,復(fù)印及打印的效果不好,直接影響到了商務(wù)中心的收入。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20__年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20__年工作計劃:

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

新的一年即將開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

前廳部上半年工作總結(jié)篇五

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已半年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作工作總結(jié),并就20xx年下半年的工作打算作簡要概述。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

1、做好內(nèi)部工作。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

以上就是本站的小編為各位朋友們分享的前廳部員工上半年工作總結(jié)范文的內(nèi)容,大家可以通過閱讀上面的范文來了解如何去寫一份總結(jié),期待大家也可以更好的總結(jié)之前的工作。

前廳部上半年工作總結(jié)篇六

一年來,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),還有許多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié)。

20xx年就是酒店不理想的一年,從酒店改組以來前廳部積極主動協(xié)調(diào)營銷部招待了各種相同類型和規(guī)模的會議,最為明顯的例如荊河街道的會議招待,會議的順利招待獲得了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致普遍認(rèn)可,代價總存有投資回報員工的辛勤汗水終究換得了順利的結(jié)果,然而從會議招待中我們雖然獲得了一定的招待經(jīng)驗,但是還存一定的嚴(yán)重不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒想要在客人之前回去順利完成,也窺見了我們的嚴(yán)重不足。鑒于此情況在今后的工作招待中我們將總結(jié)過去多樣的經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,將今后的接待工作搞的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。一年之季是春,一日之計是晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季協(xié)調(diào)房務(wù)部,面世了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,送給客人免費獲贈水果,其前提就是在價格150元以上的住客,其次八十100元房價居住8次以上的客人,在下次留宿時將免費獲贈一天,前提就是同一個的證件,目的就是扎更多的回頭客,使客人再次造訪,這些優(yōu)惠活動,獲得了客人的一致普遍認(rèn)可,同時也并使酒店獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,努力做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進(jìn)行執(zhí)行。

在20xx年這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績存有了很大的提高。大堂展開了更新和改建,并使酒店的服務(wù)項目更加健全,同時對5f、6f客房放入寬帶,滿足用戶了更多商務(wù)客人的市場需求。所有的這些給酒店增添了生機(jī)和期望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的健全、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,并使我酒店在在酒店業(yè)存有了較低的聲譽(yù)。所有的這些都就是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效率管理和酒店各部門員工的不懈努力就是密不可分的。所以酒店較著重員工的精神文明建設(shè),今年去前廳部在人員不斷更改的情況下,所有的員工仍然能克服困難、團(tuán)結(jié)一致堅忍,完滿的順利完成酒店交予的各項招待任務(wù),全年共招待了vip團(tuán)個,會議無數(shù)次,在整個招待過程中受客人的贊譽(yù),一年去前廳部搞好了以下幾項工作:

前廳部做為酒店的門面,每個員工都必須輕易的直面客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量充分反映出來一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)就是我們的工作重點,今年去針對五個分部制訂了詳盡的培訓(xùn)計劃:針對總機(jī),我們展開接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李載運和存放服務(wù)展開培訓(xùn);接待員的'禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別就是今年七月份對前廳部所有員工展開了近超過一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評核查奠定一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)就可以使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上存有進(jìn)一步的提升,就可以更好的為客人提供更多優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”就是每個企業(yè)不矢的崇尚,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的聲援,積極開展節(jié)約、節(jié)支活動,掌控不好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己出售塑料籃子載滿了團(tuán)隊的鑰匙,增加了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管就是團(tuán)隊還是散客,每間房間都必須核對房卡和采用鑰匙袋,通過團(tuán)隊房不采用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團(tuán)隊房都100間以上,一年可以節(jié)約一筆很大的費用);商務(wù)中心用過期報表去列印草稿紙;嚴(yán)格執(zhí)行住宿的員工節(jié)約用水電;掌控不好辦公用品,用不好每一張紙、每一支筆。通過這些掌控,為酒店增加收入作出前廳部理應(yīng)的貢獻(xiàn)。

護(hù)理部重申了各級護(hù)理人員職責(zé),明確了各類崗位責(zé)任制和護(hù)理工作制度,如責(zé)任護(hù)士、巡回護(hù)士各盡其職,杜絕了病人自換吊瓶,自拔針的不良現(xiàn)象。

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

總結(jié)是一面鏡子,通過總結(jié)可以全面地對過去一年的成績與教訓(xùn)、長處與不足、困難與機(jī)遇的進(jìn)行客觀評判,為下一步工作理清思路,明確目標(biāo),制訂措施,提供參考和保障。從而對困難有清醒的認(rèn)識和深刻的分析,找到解決困難的方法,對機(jī)遇要有較強(qiáng)的洞察力,及早做好搶抓機(jī)遇的各項準(zhǔn)備。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個留宿的客人展開留宿備案,并輸出電腦,境外客人的資料通過酒店的報檢系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科展開報檢,認(rèn)真執(zhí)行公安局印發(fā)的通告,對每位住客的貴重物品展開告誡存放。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)選定專人負(fù)責(zé)管理,對報表展開分類檔案并每月統(tǒng)計數(shù)據(jù)呈報。20xx年客房總收入與20xx年客房總收入展開對照,住房率減少了,但總收入?yún)s增加了元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性竟之爭引致平均值房價減少,入住率減少而總收入增加的現(xiàn)象,客房簡況表附后。

前廳部上半年工作總結(jié)篇七

上半年計劃任務(wù)125.5萬元,實際完成140.53萬元,超額15.03萬元,(其中散客門市收入85.54萬元,平均房價333.94元/間),占客房收入23.23﹪,完成計劃的111.98%,收入與同期相比增長34.78萬元。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

半年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強(qiáng)了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

半年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。上半年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.

前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的`壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務(wù)的質(zhì)量。

6、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績。

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動,這不僅使部門之間互相了解同時也增強(qiáng)了團(tuán)隊的向心力及凝聚力。我們同時強(qiáng)調(diào)前廳部是整個酒店的中樞部門,它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。

7、加強(qiáng)“開源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識。

上半年計劃費用36.47萬元,實際費用為32.11萬元,節(jié)約了4.36萬元,主要節(jié)約在工資、電、物料消耗等方面,在費用管理中,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度,定期盤點,專人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元,費用與同期相比增長了3.52萬元,(主要是計提獎勵、地方津貼等),各項費用指標(biāo)均達(dá)到要求。

前廳部上半年工作總結(jié)篇八

接待部在賓館黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力配合下,在部門員工共同努力下,圍繞賓館提出的以“服務(wù)保障”為主,“經(jīng)營創(chuàng)收”為基點,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,加強(qiáng)崗位練兵業(yè)務(wù)培訓(xùn)的落實,關(guān)心員工思想教育等方面著手展開了工作,較好地完成了年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績,現(xiàn)就全年主要工作分以下幾方面做以匯報:

一年來,我們圍繞賓館黨委組織崗位練兵活動的開展,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行了演練考核。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊會議的接待制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃并加以培訓(xùn)總結(jié)。

2、加強(qiáng)每個業(yè)務(wù)流程熟練度的演練,使員工能夠?qū)W以致用。

3、加強(qiáng)了禮儀禮貌、無形服務(wù)等優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。

這一年中,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)定、保障、接待創(chuàng)收等工作作為重點,通過合理排房,提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到店的每一位客人。在繁忙的9月份中,總臺由于老員工2名離職,其他人員經(jīng)常加班加點,有時連班24小時。遇上,接待重要保障任務(wù)時,總臺需在人手缺少的情況下抽調(diào)人員迎賓,平時會議入住手續(xù)辦理2人的工作,此時只能1人挺著,大家沒有一絲抱怨、一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中,10月份,總臺增加了2名新人,總臺員工由于長期加班,此時需要倒班休息,所以2名新人進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)5天后就各自值班盯崗,由于業(yè)務(wù)不熟練,再遇上大型會議保障時,大堂副理必須親臨總臺幫助并指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,再加以培訓(xùn)總結(jié),以達(dá)到最佳的.工作服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。11月份初,加班加點,此時大堂副理其中一人本著“分工不分家”的工作態(tài)度,及時配合吳軍維修酒店管理門鎖系統(tǒng)和門鎖。大堂副理孫淑玉也參加了管理局崗位練兵的禮儀培訓(xùn)比賽,此階段大堂接待工作出現(xiàn)了空缺現(xiàn)象,在領(lǐng)導(dǎo)及部門領(lǐng)導(dǎo)的督促領(lǐng)導(dǎo)下,我們加強(qiáng)了對大堂接待工作的更深一步的管理,在人員極缺下,克服困難,加強(qiáng)接待保障意識,保證在首長領(lǐng)導(dǎo)踏入賓館的第一時間做好高服務(wù)、高標(biāo)準(zhǔn)的迎接。

前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。為了緩解工作帶來的壓力,曾強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找他們談心,鼓勵他們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處世必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工。

前廳部上半年工作總結(jié)篇九

成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務(wù)上缺少靈活性和主動性;

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;

一、就是積極主動為公司招錄人才。為化解公司發(fā)展的人力市場需求,今年以來,行政部按照公司領(lǐng)導(dǎo)的命令,多次出席人才市場招聘會,為公司招聘員工。二就是堅實做好員工中。為了能夠二要提升員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)環(huán)境市場競爭,我部積極主動協(xié)調(diào)公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提升員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合,把培訓(xùn)工作的規(guī)劃列入部門整體的工作計劃之中,大力加強(qiáng)對員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn),每周非政府公司員工展開各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),并使員工的業(yè)務(wù)水平獲得有效率提高,確保了各項業(yè)務(wù)工作的正常積極開展。

二、注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的'精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

3、個別嶄新員工對本職工作操作方式不嫻熟;

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)、打印機(jī)老化,復(fù)印及打印的效果不好,直接影響到了商務(wù)中心的收入。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制訂了代萊銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對前廳部來說就是一個關(guān)鍵年,為能協(xié)調(diào)銷售部順利完成任務(wù),特制訂出來20xx年工作計劃:

1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

2、平衡員工隊伍,增加員工的流動性;

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

3、“硬件”老化“軟件”遷調(diào),通過提升服務(wù)質(zhì)量去填補(bǔ)設(shè)備老化的嚴(yán)重不足;

4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

代萊一年即將已經(jīng)開始,前廳部全體員工將以代萊精神面貌和實際行動向賓客提供更多最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹落實“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

前廳部上半年工作總結(jié)篇十

新年伊始,萬象更新,轉(zhuǎn)眼間我們將送走的每一個日日夜夜,迎接新一年的來臨,回望過去展望未來,酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈,怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題,那么作為酒店銷售窗口的前廳部,是客人第一印象和最終印象形成的地方,酒店要發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來,前廳部的工作在酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持幫助下,取得了一定的成績和效益,當(dāng)然離酒店的領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)要求還差甚遠(yuǎn),還有許多需要完善和有待提高的地方,在此這一年來的工作向領(lǐng)導(dǎo)做一總結(jié)。

08年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。

一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的.住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認(rèn)可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益,做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進(jìn)行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機(jī)械性的去介紹,出售,這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店最好的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進(jìn)行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進(jìn)行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。

總結(jié)前期工作中存在的不足,在今后的工作中將著手以下幾個方面進(jìn)行:

2、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認(rèn)識自身職責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)能力,做到人面玲瓏;

5、全力以赴配合好兄弟部門做好整個酒店的宣傳促銷工作;

7、配合相關(guān)部門做好大堂高雅格調(diào)的維護(hù)和衛(wèi)生的保養(yǎng);

9、按照國家公安機(jī)關(guān)的相關(guān)規(guī)定做好外國客人的入住登記驗證辦理及時上報到外事辦;

10、采用多種形式不定時對客人進(jìn)行拜訪,并收集整理好客人的反饋意見和信息,對于投訴及時與部門溝通進(jìn)行解決;11、做好在日常工作中對客人的迎來送往工作及時完成好領(lǐng)導(dǎo)交予的臨時性的工作任務(wù)。

前廳部上半年工作總結(jié)篇十一

總臺是整個飯店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個s:安全(safe)、服務(wù)(service)、帳務(wù)處理(settleaccount)和銷售(sale)。

安全(safe)的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏?,服?wù)質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,他們的這些工作都肩負(fù)著飯店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護(hù)照常識”作為了重點培訓(xùn)內(nèi)容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心。正是由于他們的努力全年飯店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因為登記準(zhǔn)確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟(jì)詐騙。然而這項工作還存在著不足之處,一是登記單的格式還不符合出入境管理處的要求;二是登記單的填寫還不能全部符合要求;三是傳網(wǎng)不夠及時。在,針對這些不足和大廳改造的契機(jī),我計劃首先是按要求設(shè)計新的臨時住宿登記單,然后將戶管工作交給總機(jī)也希望通過改造可以將總機(jī)房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時傳遞,最后還要在登記單的填寫規(guī)格上嚴(yán)格把關(guān),以達(dá)到上級領(lǐng)導(dǎo)部門對我們在戶籍管理方面的要求。

服務(wù)(service)是服務(wù)行業(yè)的根本,因為總臺員工大多是剛剛進(jìn)飯店工作沒多久的新手,而且多數(shù)也沒有從事總臺工作的經(jīng)歷,所以無論是從服務(wù)技巧還是服務(wù)意識都與合格的總臺員工相去甚遠(yuǎn)。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會,目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的'工作中避免類似的錯誤。然而服務(wù)技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達(dá)到的,還要員工在平時的服務(wù)工作中不斷積累經(jīng)驗。在新的一年里,前廳部將繼續(xù)堅持舉行定期的案例分析會,以期待部門所有員工為每一位客人的服務(wù)都是周到和個性化的。

帳務(wù)處理(settleaccount)的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),最終都是以經(jīng)營為目的的。如果帳務(wù)處理無法順利進(jìn)行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。在下半年,部門針對帳務(wù)調(diào)整混亂的狀況,設(shè)計制作了“費用沖減一覽表”并要求員工在工作中按照沖帳程序嚴(yán)格執(zhí)行。而且加強(qiáng)了對前臺員工的素質(zhì)教育,要求全體員工在思想上要正確對待收款工作和工作中出現(xiàn)的金錢誘惑??偨Y(jié)帳務(wù)問題,主要可以概括為以下幾點:一、員工品質(zhì)問題,刻意造成前臺帳務(wù)混亂而從中取利;二、因前臺pos信用卡收款系統(tǒng)只有一家銀行,故因pos機(jī)故障無法使用的情況下,出現(xiàn)的手工壓卡差錯;三、因新近員工技能不過關(guān),概念不清晰,造成帳務(wù)出錯或帳款不平衡。在,在帳務(wù)處理的工作上部門會加強(qiáng)監(jiān)督同時不懈地進(jìn)行思想素質(zhì)教育,對于帳務(wù)上發(fā)生問題的員工決不姑息;同時在前臺pos機(jī)無法改變現(xiàn)狀的情況下加強(qiáng)對手工壓卡的培訓(xùn)和對新員工在工作中以實際操作的方式培訓(xùn)并考核。

憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗,爭取再創(chuàng)新高。

禮賓班組

禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務(wù)項目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、游船代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。以來,因為飯店自身條件的限制,無法擁有自己的禮賓車隊。為了能夠達(dá)到四星級飯店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),我們先后聯(lián)絡(luò)了xx車隊、xx巴士兩家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車的需要又避免飯店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān)。此外,由于飯店從下半年開始接待團(tuán)隊,這對于從來沒有接待大型團(tuán)隊,運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個新的課題,部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團(tuán)隊行李遞送的程序,在一次次理論與時間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使的人員素質(zhì)無法達(dá)到應(yīng)有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。在即將到來的里,我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷,同時部門也要在招徠、留住符合素質(zhì)要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革,要逐步提高禮賓班組員工對飯店的認(rèn)同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的,面貌一新的班組。

商務(wù)中心、總機(jī)班組

自從8月份,商務(wù)中心轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因為商務(wù)中心平時的工作量并不大但又不能沒有員工提供服務(wù),所以如何用人成為了一個新問題,首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)印、上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了手機(jī)充電、秘書等服務(wù)項目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)了差錯。在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對商務(wù)客人的服務(wù)項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做,如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些工作??傊粩嗪侠淼脑黾由虅?wù)中心員工的工作內(nèi)容,達(dá)到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機(jī)班組,在經(jīng)過了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時部門也將戶籍管理這項重要的工作分配給了總機(jī),因為就總機(jī)的勞動強(qiáng)度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門出于勞動量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做,我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系,在平時的管理中難免會顧及不到,而且因為總機(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房僅一門之隔,工作中還要兼顧安全工作內(nèi)容,所以在人員流動狀況大的情況下,培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在的改造中,希望飯店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。

總的來說,前廳部在下半年的部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定,作為四星級飯店應(yīng)有的服務(wù)項目和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也能夠基本達(dá)到。并且在和銷售部、財務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。在新的一年里,部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路,通過堅持不懈的培訓(xùn)和公平開放的考核機(jī)制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性,讓他們從以前的被動管理思維中解放出來,積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信樂鄉(xiāng)雖說是老店,但憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得老店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來臨的,樂鄉(xiāng)飯店一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。

前廳部上半年工作總結(jié)篇十二

總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算基本開展了下去,但不盡如人意的地方還是很多,表現(xiàn)在對客服務(wù)方面有這么幾點,一是缺乏主動熱情服務(wù)意識,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,二是責(zé)任感差,比如對于賓客的訴求只是簡單的告之責(zé)任點,很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴,體現(xiàn)在工作上就是不細(xì)心,如對賬目的處理就比較粗心大意,因為大意修修改改,三是團(tuán)結(jié)協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的工作配合還不到位,甚至還發(fā)生過言詞激烈的爭執(zhí),四是勞動紀(jì)律一般,脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。

造成這些問題的出現(xiàn),客觀上看可能因為人手緊,上班時間長,容易疲勞,長期會造成情緒上的不穩(wěn)定,這種情況下為穩(wěn)定隊伍有些制度也沒有嚴(yán)格執(zhí)行。主觀上還是存在疏于思想管教,過分袒護(hù)其不符合規(guī)范的行為,總臺服務(wù)要求的.謙恭;耐心;微笑;周到和迅速的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做的也沒有預(yù)計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。

前廳部上半年工作總結(jié)篇十三

20xx年即將結(jié)束,前廳銷售部在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下,在各個部門的積極配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),豐富工作流程等方面著手開展了工作,較好地完成本年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就本年主要工作作如下總結(jié)。

年計劃任務(wù)950萬元,截至12月24日實際完成997.5萬元,超額47.5萬元,出租房間數(shù)13190間、客房收入364萬(其中散客門市收入65.1萬元,出租間數(shù)2260間、平均房價288.1元/間,占客房收入30.9)

1、全力加強(qiáng)員工隊伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作

大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中,為客人提供服務(wù)。

2、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

5、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,前廳部員工積極響應(yīng)

酒店的號召,用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用、或二次使用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

6、重視安全防范意識

部門在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,加之賓館會議客人報到的集中性,對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的'登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,協(xié)議單位擔(dān)保,辦理登記入住,嚴(yán)把入住登記關(guān)。同時我們很抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實,仔細(xì)確認(rèn),對所有的訂單、報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),分類存檔、統(tǒng)計保存。

7、完善前廳部工作資料

1、培訓(xùn)效果不佳、

我們在對員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了

解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高

前廳員工流動頻繁、人員不充足,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,員工掌握的基礎(chǔ)不扎實,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。

3、缺少前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法

員工主人翁意識不強(qiáng),工作散漫,缺乏主動服務(wù)意識、工作中缺乏激情,自我約束能力不強(qiáng)

的銷售技巧做為工作之重、努力增加酒店各項收入,力爭完成酒店下達(dá)經(jīng)營任務(wù)

前廳部上半年工作總結(jié)篇十四

房型統(tǒng)計:。

房價統(tǒng)計:。

收入統(tǒng)計:。

(1)結(jié)合辦公室對春節(jié)走訪用酒的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,入庫.(2)結(jié)合銷售和客房對長租房進(jìn)行調(diào)房.

(3)節(jié)后陸續(xù)對整個大廳/行李房/商務(wù)中心的衛(wèi)生進(jìn)行徹底清理.(4)元月份餐卡和考勤的上交.

(5)在做好日常工作的同時,做好vip客人及vip會議的正常接待.(6)對酒店裝修期間實際可以出租的房間進(jìn)行了統(tǒng)計,上交銷售部和房務(wù)部.

(7)制定元宵節(jié)和情人節(jié)客房促銷方案.(8)對近期寄存前臺的物品進(jìn)行了電話跟進(jìn).

本周共4起投訴:1起是網(wǎng)絡(luò)問題造成的客人投訴;另外3其均是投訴房間空調(diào)和水溫不足的問題.第一時間在給客人解釋致歉的同時,聯(lián)系值班經(jīng)理加送被子,加開空調(diào),退房時,贈送小禮品,客人均滿意離開.

(1)做好元宵節(jié)及情人節(jié)客房方案的實施工作.

(2)按計劃陸續(xù)對前廳人員進(jìn)行節(jié)后培訓(xùn),主要目的是收心及服務(wù)意識的培訓(xùn).

(3)對近期上崗的員工進(jìn)行有計劃的詳細(xì)的細(xì)致的培訓(xùn).

(4)召開部門管理人員碰頭會,針對20xx年酒店的整體規(guī)劃合理制定本部門20xx年目標(biāo)任務(wù).

前廳部上半年工作總結(jié)篇十五

1、布置安排好09月30日的旺季接待,計劃在十月要求各部門對員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)及探討(主要是互動交叉式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn).

2、同時做好對10月1日黃金周客房銷售與接待預(yù)測工作。對人力與物力進(jìn)行合理性的調(diào)配。確保接待工作能正常運行。

3、做好節(jié)日酒店客房房價的優(yōu)惠政策與推廣工作(已安排實施)。

4、銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促前廳部開拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對外形象宣傳力度。

5、做好部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。

6、做好兩酒店前臺溝通工作。

1、銷售工作:維護(hù)老客房增加新客戶。

2、與訂房中心協(xié)作做好接待工作。

3、遵循廢物利用、重復(fù)使用為原則;同時做好對用人、用物、用電的管控工作。

4、員工培訓(xùn)工作理論與實踐作為重心,落實到各分管部門負(fù)責(zé)人,定期檢查各部門培訓(xùn)工作,檢查培訓(xùn)工作完成情況,同時進(jìn)行考核、總結(jié)、完善各項培訓(xùn)工作。

5、各項工作的溝通與交流:確保對內(nèi)員工、對外客戶、對上領(lǐng)導(dǎo)、對下員工順暢工作,相互尊重,及時溝通,不推諉責(zé)任不攬成績。

6、召開接待總結(jié)會,對黃金周接待過程中存在的問題進(jìn)行總結(jié),并做管理上的`要求。

7、與各大訂房中心聯(lián)系,做好淡季的銷售工作。是酒店的客房淡而不淡。

8、月底將根據(jù)員工的出勤情況,對員工進(jìn)行必要的調(diào)休

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