創(chuàng)業(yè)的策劃書(三篇)

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創(chuàng)業(yè)的策劃書(三篇)
時間:2022-12-19 15:12:32     小編:zdfb

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

創(chuàng)業(yè)的策劃書篇一

(一)背景介紹

在全社會堅定不移地堅持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線時,資源的循環(huán)使用成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。俗話說:“知識就是財富?!比缃?,書籍依然是我們智慧海洋的厚積薄發(fā)的力量源泉。

近年來,大學(xué)生的學(xué)費問題已成為很多社會、學(xué)校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點,作為新時代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計,我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的.在國外一屆一屆使用的書籍都叫做“used”。因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費問題的全新切入點。于此同時,學(xué)友二手書店在這個特殊時期的特殊環(huán)境下應(yīng)運而生。

背景介紹不是所有的書店創(chuàng)業(yè)計劃書都要有的,但是略微介紹一下,能夠增添本計劃書的說服力。

(二)書店簡介

我們計劃做成一個實體運作的個體經(jīng)營商,書店將于近期注冊成立并計劃選址、裝修店面。因此,我們是一家處于創(chuàng)始初級階段的公司。

學(xué)友二手書店其命名含義頗多,主要含義是希望幫助同學(xué)們能在在眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己的朋友。

(三)宗旨

我們的宗旨是把書籍高效率的回收再利用,讓有價值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來!

(四)戰(zhàn)略目標(biāo)

擴大經(jīng)營群體,建立真實與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書交易平臺,進而達(dá)到四川同行業(yè)領(lǐng)先水平。

(五)經(jīng)營與服務(wù)

在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。

我們的書籍主要來自高中及大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價格分門別類進行收購。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進行收購,然后以合理的價位打折出售給消費群體。同時面向社會及省內(nèi)其他高校購買可讀性強、可循環(huán)利用率高的書籍。

學(xué)友二手書店同時提供網(wǎng)上圖書交易平臺,通過百度搜索可直接鏈接到學(xué)友二手書店的頁面上,同時在淘寶、拍拍、等網(wǎng)購平臺開店。為同學(xué)們在線提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時尚的交易平臺。

(六)市場分析

通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校大部分學(xué)生都不是宜賓本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,真是很可惜。而隨著新學(xué)期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內(nèi)容大致相同的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此,學(xué)友二手書店可以抓住這一供給和需求相平衡的機會,把握這一商機,通過學(xué)友二手書店作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供易書的平臺。

在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書店運營后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。

像這種學(xué)校內(nèi)部的市場分析在只適用于學(xué)校書店創(chuàng)業(yè)計劃書,而且不需要占太多的分量,要簡潔扼要,說明問題就好。

(七)營銷策略

二手書店實體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營模式是一種全新的模式,需要我們積極地采取營銷方案以占領(lǐng)市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用對本校的特點和優(yōu)勢的了解,通過制定有效的激勵和評價機制來吸引客戶、并擴建我們的經(jīng)營范圍。同時通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。

(八)財務(wù)預(yù)測

在本店創(chuàng)立初期,我們主要的目標(biāo)是推廣商業(yè)模式、吸引用戶,并以不贏利為主要的目的。然而,就我們的商業(yè)模式而言,達(dá)到贏利的目的非常清晰(后面將有詳細(xì)的財務(wù)報表分析),所因此進入成熟期以后,我們將在廣大的學(xué)生中間處在一種不可或缺的地位,我們的資金也將漸進回籠。

以此為基礎(chǔ),我們將進行積極的財務(wù)預(yù)算和規(guī)劃,從而提高書店的綜合獲利和收益能力,從而為本書店和團隊成員獲取盡可能大的利潤。

(九)融資計劃

為實施我們的計劃,經(jīng)過我們的財務(wù)分析、市場調(diào)研之后,我們基本需要5萬元的資金,為此我們擬定幾個融資計劃。這些資金將被用于門面裝潢、圖書采購?fù)度?、市場開拓以及補充營運流動資金等。計劃在一年后本金基本可以回籠。

利用多種渠道集資,尋找合作伙伴,互幫互助是我們的融資宗旨。

(十)創(chuàng)業(yè)團隊介紹

在共同的信念的基礎(chǔ)上,我們組成了一支優(yōu)勢互補的團隊,團隊的核心成員已經(jīng)是多年的同學(xué)。目前,團隊共有5名成員,在我們身上都體現(xiàn)著激情、創(chuàng)新、勤奮和合作的品質(zhì)。我們將發(fā)揮我們各自的特點和優(yōu)勢,從市場、營銷、技術(shù)等層面去競爭、去拼搏。對市場的深刻理解,對技術(shù)的準(zhǔn)確把握,空前絕后的創(chuàng)新思維,良好的心態(tài),團結(jié)合作的精神,這些使我們組成了一個具有戰(zhàn)斗力的創(chuàng)業(yè)團隊。同時,抱著開放兼容的態(tài)度,我們也隨時歡迎一切才俊之士以合適的方式加入我們的團隊,和我們共同攜手共創(chuàng)美好的未來。

(一)主營業(yè)務(wù)

在經(jīng)濟社會中,可持續(xù)發(fā)展不僅是國家的發(fā)展路線,更是我們每個人的發(fā)展路線,其來源顧名思義也將成為我們收購書的渠道。書店主要經(jīng)營項目有二手教科書、輔導(dǎo)書、工具書、考研書、考級書、小說、雜志、學(xué)習(xí)筆記等。

1)教科書收購方式及出售

1、非專業(yè)書,例如公共課、選修課用書、大學(xué)英語、數(shù)學(xué)類,(全校學(xué)生基本都學(xué)的科目),按每本一至三元收購(不分新舊,但要求書的完整性),按三折出售。

2、專業(yè)用書(經(jīng)管類、日韓類書),如上所述,由于每個院系書的種類有差別,可另行依據(jù),基本原則是一元一本左右,按三折出售。

3、課外讀物書按一折收購、三折出售。

4、按斤收購。由于每年的大四畢業(yè)生很多都自己在校內(nèi)擺攤出售其用過的各種生活用品,在他們賣給廢品收購站之前,我們可以與其聯(lián)絡(luò)在可利用的書中,在眾多的書中,經(jīng)過仔細(xì)的挑選,挑選一些我們需要的書??梢园锤叱鍪袌鰞r幾角錢左右收購?;臼?元一斤。

2)輔導(dǎo)書收購方式

大學(xué)英語過級及輔導(dǎo)書、高等數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理、機械、電工等基本按一元一本收購。按三折出售。

3)考試書

由于考試書基本是練習(xí)題,并且按年份的不同考試出題范圍也有所變化,這種書變動性大,收書時另加注意。教材按一折收購,如計算機教材(visual basic程序設(shè)計,c語言程序設(shè)計,visual foxpro程序設(shè)計,二級c++,二級java access二級公共基礎(chǔ)知識)三折出售。練習(xí)書、及題紙按一元一本收購,二元出售。

4)工具書收購及出售

按兩、五元收購,5元到10元出售。四六級小冊的單詞基本按五元出售,如有大且厚的英漢詞典等工具書按10元出售,如有磨損等按情況而定。

5)小說類收購及出售

按一元至三元一本收購,按五元出售。

6)過期雜志收購及出售

普通讀物,如《讀者》、《意林》、《青年文摘》、《電腦愛好者》等按一元一本收購,三元一本出售。

服裝、財經(jīng)等讀物,如《昕薇》、《中外管理》、《新財經(jīng)》按一元一本收購,按五元一本出售。

7)學(xué)習(xí)筆記收購及出售

經(jīng)過仔細(xì)的檢查之后,按一元到五元錢收購。

8)舊書收購時間

在每年的大三畢業(yè)前夕和每學(xué)期放假的時候。

(二)拓展業(yè)務(wù)

1、收購光碟

光碟是一種數(shù)據(jù)光盤,經(jīng)過一次的使用之后,其數(shù)據(jù)拷走后,利用價值降低,這樣我們將以0.5元到1元錢收購這些光盤,將以3元到5元的價格出售。

4、換書服務(wù)

由于這個項目是新型的產(chǎn)業(yè),如果我們的書店可以成功的開張經(jīng)營,那么在宜賓市、乃至四川省我們的書店會成為經(jīng)營的品種最全的二手書店。

1、顧客把帶來的書籍,可以按書后標(biāo)簽的價格換取書店內(nèi)同等價位的書籍,然后按10%收取手續(xù)費,可以登記賬號累積使用;

2、輔導(dǎo)書不可以參加換書活動;

3、經(jīng)管類、外語類(日、韓、俄等)按20%收取手續(xù)費;

4、價錢不夠的,按差價的150%兌換。

5、書店中貼有小貼士:請在換書前仔細(xì)檢查,一經(jīng)兌換概不調(diào)換。

(一)圖書行業(yè)的發(fā)展趨勢分析

圖書資源在當(dāng)今社會已成為獲取知識的重要媒介,圖書已從過去的形式單一內(nèi)容枯燥的小規(guī)模閱讀發(fā)展到如今的多種形式豐富內(nèi)容的廣泛受眾團體。因為,現(xiàn)代人在追求物質(zhì)享受的同時也注重了精神享受,圖書作為一種精神食糧逐漸被人們所重視。從學(xué)齡前閱讀到考研輔導(dǎo),從科普教育到娛樂雜志,從古文到小說??梢哉f圖書產(chǎn)業(yè)在不斷地壯大。在當(dāng)今經(jīng)濟危機的大背景下,每一個經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)都面臨著不小的沖擊,都出現(xiàn)了一定的衰退跡象。唯獨圖書產(chǎn)業(yè)逆流而上,圖書種類不斷更新,絲毫不受經(jīng)濟危機的影響。因為圖書在人們的日常生活中占據(jù)了非常重要的位置。隨著社會的進步,知識水平的不斷提升,人均每日、每月、每年的閱讀量都在穩(wěn)步提升。圖書已不再是人們的消遣品而成為了人們名副其實的必需品。

據(jù)國家出版科研機構(gòu)中國出版科學(xué)研究所組織實施的第二屆“全國國民閱讀與購買傾向抽樣調(diào)查(20xx)”結(jié)果顯示,二○○七年購書費比上年增加的讀者占59.7%,讀者自費購書比例由二○○五年的46.1%上升到57.7%,表明以個人讀書學(xué)習(xí)主的圖書消費市場已經(jīng)形成,并預(yù)示著持續(xù)的增長。另一項調(diào)查結(jié)果顯示,讀者最喜歡的前三類書籍依次是文學(xué)類、綜合類和經(jīng)濟類圖書,說明人們已把閱讀作為一種非常重要的生活方式,既注重個人素質(zhì)的提高,也越來越注重生活的文化品味。

(二)對現(xiàn)市場圖書價格的分析

我們在市面上買到的任何新書,都是可以打折的。書價,在中國屬于最多水分的物價指標(biāo)之一。

出版商看似拒絕打折,他們說這樣會“減少出版者的利潤,將來事業(yè)發(fā)展基金不足,勢必導(dǎo)致圖書市場的蕭條,由此造成的惡果最終會由讀者來承擔(dān)”。在他們的計算里,正版書紙張、印刷、制版、稿酬等直接成本約占書價的37%,銷售、管理等間接成本約占書價的15-20%;增值稅、經(jīng)營稅等稅額約占書價的4%,再扣除給發(fā)行部門的折扣等,出版社的純利潤在10%左右,實在不算暴利行業(yè)。

但對比中國物價指數(shù)近年來的變化,圖書定價對于中國人的實際購買力來說,依然偏高。此外,所有讀者都從書的定價中看出了一種隨意性:18.8元、28.8元、38元……企圖以未突破整數(shù)(20元、30元、40元)和貌似吉利的價格給讀者造成便宜的錯覺。這種小兒科的手法如果與圖書內(nèi)在的品質(zhì)相一致,倒也沒多大問題;可惜圖書內(nèi)容又是灌水成風(fēng)。而且來自不同零售店和網(wǎng)上書店的同書不同價現(xiàn)象,更令人對中國圖書業(yè)低利潤的說辭起疑,他們想知道的是到底能打幾折,九折還是一折?我們雖然仍在堅持閱讀,但我們都是“窮爸爸”。

(三)對二手書市場的分析

即使在這網(wǎng)絡(luò)技術(shù)大發(fā)展的年代,圖書依然是傳承知識的最主要媒介,對于在校生的我們,更是深有體會,學(xué)生可謂是書籍的最大消費群體了,同時,他們手中滯留著數(shù)目不小的二手書,如果真能將這些二手書很好的流通,將是很大一片天地。學(xué)生每年都換屆,可是我們學(xué)習(xí)的教科書卻不是每年都在更新的,特別是基礎(chǔ)學(xué)科,專業(yè)課在一定時期也是不變的,如果我們進行回收重復(fù)使用,那么,那些跨專業(yè)感興趣的同學(xué),還有后來的學(xué)弟學(xué)妹們都將是我們的顧客,只要存在傳承教育,我們就有源源不斷的顧客群,這是一個有待開發(fā)的巨大的市場。

(四)對消費者分析

我們曾對100名潛在顧客以調(diào)查問卷的形式進行調(diào)查,同學(xué)們的月生活費中有10%用來購買學(xué)習(xí)資料,且大多數(shù)為輔導(dǎo)資料,大量的輔導(dǎo)資料很昂貴,當(dāng)用完時,絕大多數(shù)都以廢紙?zhí)幚?,挽不回成本不說,關(guān)鍵是覺得很可惜,因為很多資料依然有價值,他們都希望能將這些資料重復(fù)利用。

在這100名潛在顧客的調(diào)查中,有80%的同學(xué)表示非常期待二手書店的產(chǎn)生,并愿意嘗試學(xué)友二手書店的購買模式。20%的同學(xué)認(rèn)為二手書店經(jīng)營難度比較大,對二手書店的產(chǎn)生表示并不關(guān)心。

80%的學(xué)生都可以接受使用一本舊書來完成他們的學(xué)習(xí)目的,而不是固執(zhí)的以高處幾倍的價格去買本新書,因為看書關(guān)鍵是吸收書中內(nèi)容,而與書本身的新舊程度無關(guān),特別是一些參考書,一次使用率相當(dāng)短,沒不要買新書,沒有收藏價值。

現(xiàn)在圖書價格貴,教育費用高,學(xué)校每年都有相當(dāng)一部分貧困生,為學(xué)費,為書費煩惱,但如果能通書店能得到二手教科書,將會減少相當(dāng)一部分開支,于此,能將二手書重復(fù)利用是相當(dāng)有意義的。所以這就是我們創(chuàng)辦二手書店——學(xué)友二手書店的一大好契機,為廣大的大學(xué)生提供一個既經(jīng)濟又便利的購書平臺。

(一)書店更是一種交流

書店想要成功經(jīng)營,必須有自己的獨門“秘笈”。低價、優(yōu)惠、實惠使我們的價格宗旨。對于書店來講,物美價廉永遠(yuǎn)會讓人大跌眼鏡,蜂擁而至。人性化的服務(wù)、給特定的顧客提供了他們在其他書店享受不到的服務(wù),也將是一種比較有效的方式之一。書店存在的意義不僅是買書。實際上,買書看的人,不光是要買書,更重要的是一種氛圍,一種交流。比如書店能給顧客提供獨到的推薦,比如買書者能在書店和老板,和同樣志趣但并非同樣專業(yè)的同學(xué)交流一些心得,亦不為一種校園情趣。

我們相信書店只有出眾,才能吸引顧客。這將是我們?yōu)橹粩鄪^斗的目標(biāo)。

(二)宜賓職院地理分析

經(jīng)過兩年的大學(xué)生活,我們對學(xué)校周圍的環(huán)境有了一定的了解。我們學(xué)校地處遠(yuǎn)離市中心的郊區(qū)地帶,附近無大型的書店,學(xué)生購書十分不方便。在這種條件下,我們學(xué)友二手書店將店址選擇在新村街道,因為暫時以宜賓市宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主要經(jīng)營對象,之后可逐步擴展的宜賓市各高校及大學(xué)。

另外值得強調(diào)的是:作為書店經(jīng)營者的我們本身就是學(xué)生,誰還能比我們更了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求!

要在新村開一家書店,60平方米一年大概需要5000元租金,這對于我們的啟動租金是可以承受的,且現(xiàn)代大學(xué)生特別注重購物場所,所以我們會根據(jù)同學(xué)們的感官需求,設(shè)計專修店面,以吸引顧客,當(dāng)然,最重要的還是營造一種靜逸,求知的氛圍。

第五章 營銷策略

(一)學(xué)友二手書店銷售網(wǎng)絡(luò)及渠道:

學(xué)友二手書店收購書籍主要面向同學(xué),以跳蚤市場為主同時與學(xué)校圖書館聯(lián)系,定期收購其對外出售的書籍。

學(xué)友二手書店開業(yè)初期以直銷方式為主,將低價收購的書籍以出售、換購的形式提供給需求者。書店經(jīng)過試營業(yè)期后,將漸漸步入正軌,進而將設(shè)立代理商等其他前衛(wèi)時尚的銷售模式滿足現(xiàn)代人的需要。以其更加完善的銷售運營方式運行,建立完善的銷售渠道。

(二)在廣告促銷方面的策略與實施:

1)醒目的牌匾:

2)明確的指示牌:

3)書簽:在寢室發(fā)放書簽,書簽是一種同學(xué)們可長期保存的物品,是淘寶書店的一種長期廣告,同時注明,開業(yè)當(dāng)天持書簽到淘寶書店換購書籍的同學(xué)即可得到相應(yīng)的優(yōu)惠。

4)展板:學(xué)友二手書店同時為貧困優(yōu)秀學(xué)生提供工作崗位,

5)小白板:書店門口將設(shè)立小白板公示書店流動書籍的最新情況。如:最新的小說、雜志、熱銷的英語四六計算機二級、考研復(fù)習(xí)資料等。我們同時為免費同學(xué)們設(shè)立溝通交流的平臺,需要用書的同學(xué)可以將其需要登記在小白板上,擁有該書籍的同學(xué)即可與淘寶書店聯(lián)系,形成交易平臺。

其他宣傳媒介:利用qq群和校內(nèi)網(wǎng)和chinaren等同學(xué)們經(jīng)常光顧的聯(lián)系方式建立群組、班級,為同學(xué)們提供交流的平臺。

3、在產(chǎn)品銷售價格方面的策略與實施:

為經(jīng)常光顧淘寶書店的消費者提供會員政策。淘寶書店辦理會員卡分為:會員卡、金卡及vip卡。

a)會員卡:通過積分的方式辦理,在淘寶書店消費十次以上或消費滿三十元即可辦理會員卡,會員卡需成本費5元。成為學(xué)友二手書店會員后,書店每月將以開業(yè)當(dāng)天的日期設(shè)定會員日,當(dāng)日消費即可享受九折優(yōu)惠的會員待遇,平日享受9.5折優(yōu)惠。

b)金卡:消費積分滿五十元或以10元成本費辦理金卡會員,金卡會員享受會員日八折優(yōu)惠待遇的同時,平時消費享受九折優(yōu)惠。

c)vip:消費滿一百元,辦理會員卡5元即可成為vip會員,vip會員享受會員日七折優(yōu)惠,平日消費八折優(yōu)惠,在同等條件下,優(yōu)先選購書籍,為vip會員提供更加人性化的服務(wù)。

翰墨書香,在象牙塔旁,或書香弄巷,只一個小門臉,開一家小書店,不僅是創(chuàng)業(yè),也是享受生活。雖然,這份書店創(chuàng)業(yè)計劃書是出自大學(xué)生之手的設(shè)計作品,但是其可行性還是很高的。

創(chuàng)業(yè)的策劃書篇二

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。

因為本計劃項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)??纱罂尚?,而且前景可觀,成本低??赡茈S時被模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛。 快來大學(xué)生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

1、性質(zhì):大學(xué)生自助廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生自助廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃?xì)庠?,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只

籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

3、項目計劃書服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生自助廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

我們大學(xué)生自助廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

4、項目計劃書目的:大學(xué)生自助廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生自助廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

5、大學(xué)生自助廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生自助廚房。

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,各地老鄉(xiāng)會聚會、或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。

小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

2、在大學(xué)生自助廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生自助廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生自助廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文:大學(xué)生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生自助廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

1、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網(wǎng)、校園網(wǎng)、各大學(xué)生的qq群、中國移動飛信,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生自助廚房”。

a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

c. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

d. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

e. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

在大學(xué)生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收

獲,我們大學(xué)生自助廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生自助廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

2、市場前景

現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生自助廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生自助廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生自助廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生自助廚房的橫向連鎖。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生自助廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生自助廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生自助廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學(xué)生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的。

創(chuàng)業(yè)的策劃書篇三

序言

干果店是一個很好的創(chuàng)業(yè)機會,因為它投資少,對于大學(xué)生的我們來說很合適,而且便于管理,它不需要什么技術(shù),而且需要店面小,所以我們選擇干果店作為我們的創(chuàng)業(yè)對象!

該店面是由我們五個人合資開設(shè),計劃將店面開設(shè)在河南機電高等??茖W(xué)校,據(jù)我實地考察,我們學(xué)校以及附近的幾所學(xué)校都開設(shè)有干果店行業(yè),唯有機電學(xué)校沒有,而且機電離我們學(xué)校近,這樣我們可以在學(xué)習(xí)之余安排好我們的時間,所以我們將在機電學(xué)校發(fā)展創(chuàng)業(yè)

干果店本著服務(wù)同學(xué)的宗旨,絕不會出現(xiàn)欺騙現(xiàn)象;提供安全便捷的支付方式;保證消費者消費時財產(chǎn)及人身安全;不出售無中文標(biāo)注、無商品名稱、廠名、廠址、無檢驗檢疫合格證、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期食品和過期、變質(zhì)食品及其他偽劣商品。

鑒于資金,市場等多方面的原因,本項目暫定分為三個發(fā)展階段:

第一步(約1—2年):按照上述規(guī)劃,在河南機電高等??茖W(xué)校開發(fā)一家果燃愛干果店。

第二步(約2—3年):基于在第一階段積累的資金、管理經(jīng)驗、技術(shù)等,在河南師范大學(xué)開設(shè)干果店分店。

第三步:(約5-10年):將經(jīng)營管理模式推廣到全國所有的高校,計算機與信息工程學(xué)院-“果燃愛”干果店計劃書建立連鎖加盟店,最終形成頗具規(guī)模的果燃愛干果店聯(lián)盟店。

(一) 市場前景

目標(biāo)市場情形 需求情況

市場供應(yīng)

主要客戶群 大學(xué)生教師與居民

(二) 市場競爭

主要競爭者類型 兜兜干果店 大學(xué)城各種干果店

(三) 競爭分析

優(yōu)勢:(1)以學(xué)生為經(jīng)營主體,親和力較強(2)以學(xué)生勤工助學(xué)為經(jīng)營目的,容易得到消費者情感上的支持(3)不是追求純粹經(jīng)濟效益為目的,價格合理(4)促銷活動相對較多(5)由于我們是以學(xué)生作為經(jīng)營主體,他們來自全國各地,信息收集渠道廣,可利用的社會關(guān)系較多,可以了解到很多適銷對路,價廉物美的商品信息。

劣勢:(1)經(jīng)營管理者經(jīng)驗較少(2)需要從頭建立質(zhì)量可靠的供貨渠道(3)學(xué)生經(jīng)營管理為主,工作人員流動性大,管理難度較大。

干果店屬于日常消費行業(yè)。一般屬于消費者忠實度比較高的行業(yè),不容易收到社會關(guān)系的影響。所以,把握好貨源,熱情溝通,對周邊顧客的口味充分的了解。會比較有潛力?!袌鰸摿τ卸嗌? 答:除了常見的瓜子花生,特色干果多來自北方、新疆。隨著物流行業(yè)的高速發(fā)展,運輸成本也越來越低。加上現(xiàn)在生物技術(shù)很發(fā)達(dá)。很多新品種,口味好的干果,也逐步上市。這樣,你經(jīng)營的品種會更豐富,店鋪發(fā)展會有很好的空間。

(一) 干果店經(jīng)營理念

經(jīng)營干果店就要掌握干果店經(jīng)營的最高指導(dǎo)原則——發(fā)現(xiàn)需要,滿足需要。干果店的經(jīng)營管理具備的基本特征是:低成本,低利率,大流量。 (二) 銷售步驟

根據(jù)對目標(biāo)市場的分析和公司發(fā)展戰(zhàn)略,我們的銷售步驟如下: (1)首先是市場滲透。通過人員推銷和廣告宣傳等形式,讓目標(biāo)顧客了解并購買干果店的產(chǎn)品,打開目標(biāo)市場。

(2)注意采用直銷型的銷售渠道去影響說服潛在顧客,并與其建立良好的關(guān)系,進入產(chǎn)品銷售的良性循環(huán),不斷擴大干果店的市場份額。

(3)注意發(fā)展合作伙伴關(guān)系,同與公司有業(yè)務(wù)往來的相關(guān)公司建立互惠協(xié)作關(guān)系,如聯(lián)合營銷協(xié)議等,建立起自己的營銷關(guān)系網(wǎng)。

(三) 定價策略

定價目標(biāo):以消費者為中心,提高市場占有率并使公司利潤率最大。總之我們以顧客的承受力作為我們定價的主要切入點。

經(jīng)營策略

干果作為一種食品,在儲存上有著特殊的要求,既要防潮,又要注意溫度,否則容易造成變味甚至霉?fàn)€。零食并不算主流食品,干果卻連主流的零食都算不上,雖然各個年齡段的消費者都有,但是消費整體仍然不是很大。另外可以根據(jù)天氣的轉(zhuǎn)變,對經(jīng)營的側(cè)重點做一些調(diào)整,例如隨著天氣變熱,增加一些如冰棍之類的冷飲等。

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