優(yōu)質(zhì)奶茶店員個(gè)人總結(jié)范文(21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-31 15:51:03
優(yōu)質(zhì)奶茶店員個(gè)人總結(jié)范文(21篇)
時(shí)間:2023-10-31 15:51:03     小編:薇兒

總結(jié)是進(jìn)步的助力,是不斷成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。寫總結(jié)時(shí)應(yīng)注重客觀、準(zhǔn)確地描述自己的觀點(diǎn)和實(shí)際情況。請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀這些總結(jié)范文,從中尋找適合自己寫作的風(fēng)格和表達(dá)方式。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇一

回首我來(lái)到酒店的這x個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧xxx大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在xxx召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的.經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所xx國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),為開(kāi)創(chuàng)酒店更加美好的明天而努力奮斗!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇二

20__年是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),它是一個(gè)終點(diǎn),亦是一個(gè)起點(diǎn);它承載著我的成長(zhǎng),讓我逐步成熟。臨近歲末,總結(jié)我的__,反思這半年以來(lái)的工作,讓這些反思為新的一年的工作做一個(gè)良好的鋪墊。

一、勤于思

二、敏于行

勤于思,必然要敏于行。這是一個(gè)特殊的平臺(tái),在每日幾百個(gè)電話中有的是很棘手、很重要,而有些則是很簡(jiǎn)單的`小事,那么要有區(qū)別的對(duì)待嗎?答案必然是否定的!我們說(shuō)我們所要建設(shè)的是政府與百姓的“連心線”、“貼心線”,這樣的高度必然要有這樣的奉獻(xiàn),話務(wù)員在這么努力著,我們也是。作為新的單位,這半年“中心”進(jìn)取爭(zhēng)創(chuàng)各種榮譽(yù),從“青年禮貌號(hào)”到“工人先鋒號(hào)”,我的任務(wù)就是做好相關(guān)的臺(tái)賬,把我們的風(fēng)采,把我們的工作呈此刻大眾的面前,使這個(gè)單位為更多的人認(rèn)同、肯定。

三、樂(lè)于得

工作的半年是成長(zhǎng)的半年,這半年我在同事的幫忙和領(lǐng)導(dǎo)的包容下對(duì)這份工作了解、熟悉,開(kāi)始懂得什么叫職責(zé),開(kāi)始學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)。當(dāng)然也更加認(rèn)識(shí)自我很多的不足,總是不能多替別人著想,發(fā)現(xiàn)其實(shí)自我懂得很少,身邊的同事、領(lǐng)導(dǎo)都是我學(xué)習(xí)的榜樣,而生活更是我最大的教師,做一個(gè)有心人,讓生活為我所用。

我們總是在感慨時(shí)光流逝,歲月無(wú)情,時(shí)間帶走的其實(shí)是我們的稚嫩、不足,留給我們的卻是無(wú)比珍貴的禮物——成長(zhǎng)、經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生時(shí)代向往的是“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”般的生活,工作了才明白用自我的本事去幫忙別人才是真正所應(yīng)追求的生活。因?yàn)樵谖覀兊纳砩嫌兄嗳说钠谕?,我們唯有不斷地提高,健康地成長(zhǎng),不懈地努力,為那些愛(ài)我們的、相信我們的、需要我們的,為這個(gè)偉大的時(shí)代!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇三

我是一名xx酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入大酒店純屬意外,原本一開(kāi)始我是陪著一個(gè)朋友去報(bào)名,當(dāng)時(shí)我在自學(xué)電腦,尚無(wú)找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大??傻搅藞?bào)名點(diǎn),負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請(qǐng),我幸運(yùn)的被錄用了。

懷著忐忑不安的心情,我隨著大家到了懷化。出了火車站,酒店派了專車來(lái)接我們,來(lái)接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長(zhǎng),讓我感受到酒店對(duì)我們到來(lái)的熱情與重視。

軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話,剛開(kāi)始對(duì)軍訓(xùn),我們很不適應(yīng)。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得,但是都在不斷的努力。

軍訓(xùn)結(jié)束后,開(kāi)始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,所以我們練起站姿來(lái)沒(méi)有第一天那么吃力了。盡管我們?cè)诰毻斜P時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅(jiān)持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)呂主管的辛苦教導(dǎo),我們掌握了中餐的'全部操作技能。

剛來(lái)xx酒店時(shí),我對(duì)xx集團(tuán)了解甚少,因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^(guò)的,在家呆的時(shí)間很少,對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入xx集團(tuán)后,通過(guò)劉主管的介紹,讓我對(duì)xx集團(tuán)有了一定的了解。集團(tuán)公司“以人為本,以誠(chéng)待人;用心營(yíng)造,至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念,展示著xx人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo)。

培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,在這段培訓(xùn)期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名xx人感到驕傲,我也相信xx集團(tuán)的明天會(huì)越來(lái)越好!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇四

369、【好滋味飲品奶茶店】

370、【心相印奶茶店】

371、【花茶有囡神奶茶店】

372、【那些港式奶茶】

373、【飯后茶閑】

374、【榮荔園奶茶店】

375、【心相印奶茶店】

376、【那時(shí)花開(kāi)】

377、【八度甜蜜】

378、【輕松驛站奶茶店】

379、【香客奶茶】

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇五

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個(gè)多月了。這是我一生中寶貴的經(jīng)歷。在這段時(shí)間里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的工作給予了很大的幫助,對(duì)我的生活給予了極大的關(guān)懷,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟和“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹”的英氣。懷著敬畏之心,我也為自己有機(jī)會(huì)成為公司的一員而自豪。這三個(gè)月來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,通過(guò)自己的努力,各方面都取得了一定的進(jìn)展。現(xiàn)將我的工作匯報(bào)如下。

第一,通過(guò)訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和日常工作積累,對(duì)大法有了一定的了解。9月份我得到的x信息是公司簡(jiǎn)介。當(dāng)時(shí)覺(jué)得公司規(guī)模大,有發(fā)展空間。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的過(guò)程,我加入了公司,期間對(duì)公司有了一定的了解。經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的親身經(jīng)歷,我對(duì)自己的工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…”我非常認(rèn)同這種文化理念,公司不忘回饋社會(huì)的壯舉,令人敬佩。公司以人為本,尊重人才的理念貫徹在實(shí)際工作中,這是公司不斷發(fā)展壯大的重要原因。

二、遵守規(guī)章制度,努力工作,使自己的素質(zhì)不斷提高。愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德品質(zhì)是每項(xiàng)工作順利開(kāi)展、x成功的保證。在這三個(gè)月里,我能夠遵守公司的規(guī)章制度,認(rèn)真做好自己的專業(yè)工作,三個(gè)月來(lái)從不遲到早退,熱情、積極、認(rèn)真地完成每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行工作職責(zé),在日常生活中作為一名團(tuán)隊(duì)同事工作,不斷提高團(tuán)隊(duì)合作精神。一份《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我充滿了驕傲,一種積極豁達(dá)的態(tài)度,一個(gè)好習(xí)慣,按時(shí)完成是如此重要,x決定了一個(gè)人的成敗。這本書(shū)讓我對(duì)我的生活有了更好的了解。我渴望有所突破,我會(huì)在以后的工作生活中時(shí)刻提醒自己,讓自己以后的生活越來(lái)越精彩。

三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力有所提高。按照現(xiàn)在的分工,我的主要任務(wù)是歷史復(fù)習(xí)。通過(guò)完成以上工作,我意識(shí)到一個(gè)稱職的x員工應(yīng)該具備良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的寫作能力和靈活的解決問(wèn)題的能力。

四、不足和需要改進(jìn)的地方。雖然在公司三個(gè)多月了,但是對(duì)公司了解不夠,對(duì)審稿的熟練度不夠,問(wèn)題還很多。隨著對(duì)公司和工作的進(jìn)一步了解,覺(jué)得多做工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?!蔽疑瞄L(zhǎng)我的工作,但不擅長(zhǎng)我的娛樂(lè)."在以后的工作中,我會(huì)通過(guò)多看、多問(wèn)、多學(xué)、多練,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高業(yè)務(wù)技能。學(xué)無(wú)止境,時(shí)代發(fā)展日新月異,各學(xué)科知識(shí)日新月異。我會(huì)不懈努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用它來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐。在未來(lái)的工作中,我們要努力做好自己的工作,創(chuàng)造性地、扎實(shí)地做好自己的工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

五、一些建議。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,這是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期。這期間要重點(diǎn)管理。企業(yè)管理的好壞將決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,特別是管理干部要轉(zhuǎn)變舊觀念,從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外部培訓(xùn),可以開(kāi)闊視野,學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司應(yīng)完善管理制度,明確崗位權(quán)限,建立激勵(lì)機(jī)制,完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨椋?lì)員工,加強(qiáng)管理。第三,要抓好接班人的培養(yǎng)。成立十五年,那些年創(chuàng)業(yè)的成熟人士逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律。從現(xiàn)在起,我們要做好對(duì)老同志的傳承和幫助,把他們的好做法傳下去,永載史冊(cè)。第四,既要引進(jìn)人才,又要利用好人才,尤其是挖掘公司現(xiàn)有的人才,充分發(fā)揮各類人才的作用。來(lái)公司工作,收獲的不外乎專業(yè)素養(yǎng)、思想水平、專業(yè)素質(zhì)、工作能力的巨大進(jìn)步,也激勵(lì)著我在工作中不斷前進(jìn)和提高。我明白公司的美好未來(lái)取決于每個(gè)人的努力創(chuàng)造。相信在全體員工的共同努力下,公司的美好未來(lái)會(huì)更加輝煌。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇六

時(shí)間過(guò)去的很快,盡管作為一名酒店的前臺(tái)收銀,我的崗位并不總是忙忙碌碌的,但在工作方面,我卻一直保持著積極熱情的態(tài)度,在工作中認(rèn)真的對(duì)待每一個(gè)任務(wù),接待好每一位來(lái)訪xx酒店的顧客!

回顧這一年,在工作中,我們xx酒店全體又進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和提升。不僅大大的改善了酒店的環(huán)境和服務(wù),更加強(qiáng)了我們的xx酒店員工團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力!尤其作為前臺(tái)的我們,我們是xx酒店與顧客交流接觸的主要崗位。為此,在工作上就有了更加嚴(yán)格的'要求。現(xiàn)在,xx年已經(jīng)結(jié)束了,我在此對(duì)自己一年來(lái)的情況總結(jié)并對(duì)下一年的計(jì)劃如下:

在工作方面,我作為一名前臺(tái)收銀,每天都會(huì)認(rèn)真的處理好自身的工作任務(wù)。我工作的是xx點(diǎn)到xx點(diǎn),但在每天的工作中,我會(huì)盡量提早半小時(shí)到達(dá)公司,花費(fèi)一些時(shí)間整理好前臺(tái)的衛(wèi)生環(huán)境后,并對(duì)昨天的工作情況在進(jìn)行一番檢查,然后才會(huì)正式開(kāi)始天的工作。當(dāng)然,盡管我有想過(guò)這樣的做法也許很麻煩,但也正是這樣的做法,讓我這xx年來(lái)的工作都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)錯(cuò)誤或其他問(wèn)題,所以在我卡看來(lái),這都是值得的。

在每天的前臺(tái)工作上,我會(huì)認(rèn)真的對(duì)待每一位顧客,認(rèn)真的遵守酒店的要求規(guī)定,以微笑和真誠(chéng)來(lái)服務(wù)顧客。此外,我也堅(jiān)持鍛煉自身的銷售能力,讓自己在前臺(tái)服務(wù)中能更好的推銷酒店的房間和產(chǎn)品,給酒店帶來(lái)更多的收益。

在今年年初,通過(guò)對(duì)自身的反思和總結(jié),我認(rèn)識(shí)到自身有很多不足的地方,其中,尤其是在服務(wù)您能里方面的不足,給我的工作帶來(lái)了很多問(wèn)題。對(duì)于一名前臺(tái)收銀來(lái)說(shuō),服務(wù)是我們?cè)诠ぷ髦写虺龅牡谝粡垺芭啤?。無(wú)論是對(duì)面的客戶是怎么樣的,我們?cè)诠ぷ髦卸紤?yīng)該保持最佳的服務(wù)態(tài)度!

為此,在今年的時(shí)間里,我也努力的在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下強(qiáng)化了自身的服務(wù)能力!這樣的改進(jìn),不僅讓我在后來(lái)的工作中能保持更好服務(wù)狀態(tài),也讓我在工作中有了更多的收獲!給酒店帶來(lái)了更大的收益!

隨著今年工作的結(jié)束,我從反思中進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)到了自己的問(wèn)題。我在工作思想和態(tài)度的調(diào)整上有著很大的問(wèn)題。作為一名前臺(tái),不能僅從表面上做好服務(wù)態(tài)度,我必須學(xué)會(huì)調(diào)整自己的心態(tài),改進(jìn)自身的思想!這樣才能更好的達(dá)成工作目標(biāo)!為此,在20xx年里,我會(huì)在思想上以進(jìn)一步的鍛煉自己,讓自己能不斷的提升,為xx酒店帶來(lái)更多的利益!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇七

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跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!昌隆是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體,開(kāi)展過(guò)各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn),讓我們?cè)诠ぷ髦锌鞓?lè)成長(zhǎng)并走向成熟,同時(shí)昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)眼間我已在昌隆工作有半年了,在這半年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這半年來(lái)的工作總結(jié):

偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn)吧!試用期是兩個(gè)月,兩個(gè)月來(lái)決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開(kāi)始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,那時(shí)候資料很多,對(duì)于我這剛接手的職員來(lái)說(shuō)卻是忙不過(guò)來(lái),經(jīng)常都是延長(zhǎng)時(shí)間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,順利的.完成我的工作,感到很欣慰……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,這份工作我慢慢適應(yīng)了!兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工,既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé)。

商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印、復(fù)印、傳真、話費(fèi)、上網(wǎng)、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來(lái),我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:

1、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多,和同事們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來(lái)獨(dú)往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂(lè)觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)·禮貌、樂(lè)觀直爽的。

2、工作半年了我沒(méi)有自己訂過(guò)機(jī)票,都是主管幫助下訂過(guò)幾張,如果偶然主管不上班客人要來(lái)訂機(jī)票,我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò)。

3、在打資料的過(guò)程中,有時(shí)候資料又多忙不過(guò)來(lái)我沒(méi)有仔細(xì)查看,(本文由(

)大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)提供)其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。

4、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼,但不經(jīng)常用,久而久之會(huì)淡忘,偶爾要打電話起來(lái)要翻翻本子。

5、做事情沒(méi)順序、反映遲鈍,有時(shí)急要的文件沒(méi)有及時(shí)的打印出來(lái)……

工作中我存在很多的不足的地方但我今后會(huì)努力改進(jìn),為了日后更好地開(kāi)展工作我要注意的事項(xiàng)有:

1、嚴(yán)格遵守酒店的管理制度、配合主管的各項(xiàng)工作、熱愛(ài)本職工作。

2、增強(qiáng)保密性,對(duì)公司、酒店、飯店及客人的各類資料不泄漏。

3、熟悉各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼。

4、每天保持商務(wù)中心清潔、整齊、資料齊全、一切有序,愛(ài)護(hù)各種設(shè)備、設(shè)施。

5、有空時(shí)上網(wǎng)查找相關(guān)專業(yè)知識(shí)、多操作,提高我的專業(yè)技能;平時(shí)也多看書(shū)、關(guān)注新聞,創(chuàng)新我的思想;見(jiàn)到同事要主動(dòng)熱情去打招呼、多多與同事們溝通,增強(qiáng)我的膽量。

曾在潛能培訓(xùn)游戲中看到被罰的同事吃苦瓜,讓我們每時(shí)每刻都提醒著自己,無(wú)論在工作生活中遇到怎么樣的困難要及時(shí)當(dāng)問(wèn)題的終結(jié)者,不然等到以后積累的苦都消化不了。對(duì)于一個(gè)剛出社會(huì)的我而言,前方一直有苦的味道,但我要學(xué)會(huì)習(xí)慣性的把它嘗盡,即使很艱難我也不會(huì)氣餒,深信在人生路途中有甜的味道等著我。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇八

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來(lái),也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將××年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

1、節(jié)日期間對(duì)老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)。

2、做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3、節(jié)能降耗。

客房部在20××年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20××年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書(shū),保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20××年1月份,相對(duì)于20××年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

4、人力資源的調(diào)整。

調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房20××年旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20××年客房部的整體工作,給予辭退。

5、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

本月將20××年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20××年應(yīng)考慮做保溫墻。

酒店員工個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)

酒店前臺(tái)員工個(gè)人工作總結(jié)

酒店員工個(gè)人月工作總結(jié)

個(gè)人總結(jié)范文酒店

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇九

轉(zhuǎn)眼間20xx年過(guò)去了我們迎來(lái)了新的一年鐘聲的響起。現(xiàn)在我把這一年的工作做個(gè)匯報(bào)?;仡?0x×年上半年我在一樓咖啡廳工作主要協(xié)助咖啡廳班組長(zhǎng)做好宴會(huì)預(yù)定及收集自助餐顧客意見(jiàn)表并在平常工作中指導(dǎo)員工服務(wù)中的一些細(xì)節(jié)??Х葟d班組崗位雖是微不足道但它間接的服務(wù)和直接服務(wù)直接影響到酒店的服務(wù)質(zhì)量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難但是在全體員工的幫助和支持下使我的工作能夠順利完成。6月份部門崗位互換我被分配到吧臺(tái)工作其工作主要是1.負(fù)責(zé)吧臺(tái)內(nèi)的日常管理及吧員的排班工作2.負(fù)責(zé)吧臺(tái)酒水的供應(yīng)和酒水質(zhì)量的檢查。3.每月底負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好酒水盤點(diǎn)及報(bào)表審核確保無(wú)誤。由于崗位的調(diào)換本人在工作中經(jīng)驗(yàn)的不足曾經(jīng)在工作當(dāng)中有過(guò)很多的困惑也遇到過(guò)很多的挫折但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下以及通過(guò)自身的努力和對(duì)工作的'執(zhí)著使自己的工作有了一定的提高但在工作中仍然還有一些不足但我會(huì)在今后的工作中勤奮好學(xué)、不斷努力做好本職工作。

現(xiàn)將本人在工作中存在的問(wèn)題述說(shuō)一下1.由于人員不足冬季民間宴席較多時(shí)吧員要協(xié)助前廳盯臺(tái)造成人員短缺給工作帶來(lái)不便例1樓早餐沒(méi)有吧員上班有時(shí)咖啡廳人員忙于應(yīng)付客人進(jìn)吧臺(tái)拿煙偶爾會(huì)漏開(kāi)單。2.倉(cāng)庫(kù)太小吧臺(tái)酒水品種較多又有一些是單位領(lǐng)導(dǎo)寄存的酒水使原本就小的倉(cāng)庫(kù)變得更加擁擠。3.年關(guān)到了各員工工作心態(tài)未調(diào)整好導(dǎo)致工作難以開(kāi)展在工作上也常常出錯(cuò)。4.客人寄存酒水服務(wù)員沒(méi)有做到口頭交接及書(shū)面交接導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降。

現(xiàn)將20××年的工作想法說(shuō)一下1.面對(duì)部門人員缺少積極配合前廳管理人員完成大型接待。2.鼓動(dòng)員工積極配合班組長(zhǎng)完成部門經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)讓每位員工都覺(jué)得自己在工作中的重要性。3.建議部門經(jīng)理在班前班后會(huì)以圓桌式的開(kāi)會(huì)形式讓每位員工都有發(fā)言的機(jī)會(huì)。4.針對(duì)倉(cāng)庫(kù)的擁擠情況做好完善的解決方案如客人寄存酒水導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)擁擠分為三點(diǎn)解決1.客人寄存酒水做好寄存卡的交接2在寄存卡上注明存放時(shí)間3對(duì)寄存卡上的酒水寄存時(shí)間快到期時(shí)應(yīng)主動(dòng)打電話和客人聯(lián)系。5.再次建議酒店實(shí)行考勤打卡制。最后衷心的感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人栽培與支持。在新的一年里我將認(rèn)真工作提高自身素質(zhì)和管理能力使自己的工作水平能夠更上一個(gè)臺(tái)階。最后祝酒店明天會(huì)更加輝煌。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十

時(shí)光飛逝,一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然不算長(zhǎng),但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員。每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲。板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙領(lǐng)導(dǎo)的信任在經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù)。我經(jīng)常被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的.所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫(huà)上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十一

自學(xué)校畢業(yè)來(lái)海外__賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)。以下是我20__年的工作總結(jié)。

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。

其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話,傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,酒店員工年才會(huì)使我們的工作更為出色。

即將到來(lái)的20__年是充實(shí)、忙碌、快樂(lè)的一年。歲末年初,我站在新老交替的時(shí)間平臺(tái)上,回望過(guò)去,展望未來(lái)。在過(guò)去的一年里,在小組的指導(dǎo)下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,在同事之間的友好合作下,我的工作和學(xué)習(xí)取得了很大的進(jìn)步。

在前臺(tái)主管、領(lǐng)班和同事的熱情幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了顯著提高。作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。前臺(tái)是這個(gè)門面的核心部分。我知道我的責(zé)任很大,我的疏忽會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。

因此,在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并積極向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以增強(qiáng)自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能,更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人喜出望外。

“開(kāi)源節(jié)流”是每個(gè)企業(yè)的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約資金、控制成本的活動(dòng)。為了節(jié)省成本,我們使用回收的歡迎卡作為酒店的內(nèi)部房間。當(dāng)__想帶客人參觀房間時(shí),我們都使用這些用過(guò)的歡迎卡來(lái)安裝鑰匙,以減少歡迎卡的使用,節(jié)省酒店費(fèi)用。

我們用打印好的報(bào)告紙做草稿,各種報(bào)告盡量雙面打印。通過(guò)這些控制,我們可以為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),盡自己微薄之力。

在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到了一些銷售技巧。怎么給客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)什么房型的房?jī)r(jià)?如何向預(yù)訂的客人推薦更好的房間類型?等等。在這里,我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留地將這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增加自身知識(shí)的同時(shí),也積極的為大體積房間的銷售做自己的努力。只要客人來(lái)到前臺(tái),我都會(huì)盡量讓他們留下來(lái),哪怕是__。為了爭(zhēng)取更高的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,工作中部門之間難免會(huì)發(fā)生一些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作關(guān)系。所以在日常工作生活中,我總是注意自己的言行,主動(dòng)與各部門同事打交道,尊重他人,贏得對(duì)自己的尊重。家和一切都是幸福的,只是。

20__年即將結(jié)束。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,酒店完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的工作和其他任務(wù)。雖然在工作中經(jīng)歷過(guò)困難,但每次對(duì)我來(lái)說(shuō)都是一次很好的鍛煉,感覺(jué)自己漸漸成熟了?,F(xiàn)在簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)一下。

文員的工作涉及的領(lǐng)域很廣,必須掌握各方面的能力和知識(shí)。如果他不注意加強(qiáng)學(xué)習(xí),他可能無(wú)法勝任某些工作,所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中,我積極學(xué)習(xí)新知識(shí),結(jié)合政治理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)等新鮮知識(shí),開(kāi)闊視野,開(kāi)闊思路,充實(shí)自己,努力適應(yīng)新形勢(shì)新任務(wù)的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì),爭(zhēng)取工作主動(dòng),努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和積累,我在文書(shū)工作中積累了一定的經(jīng)驗(yàn),基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問(wèn)題,從而保證了這個(gè)崗位所有工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

在過(guò)去的一年里,我們堅(jiān)持每天早到半小時(shí),做好辦公室的日常打掃和準(zhǔn)備工作,讓每個(gè)人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作,以飽滿的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下,我逐漸熟悉了自己的工作?,F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會(huì),獨(dú)立準(zhǔn)確地完成幻燈片的制作、會(huì)議紀(jì)要的制作和會(huì)議交辦任務(wù)的落實(shí);此外,還需要改進(jìn)數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時(shí)處理領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。

我嚴(yán)格遵守辦公室的規(guī)章制度,牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并付諸實(shí)施。在工作中,永遠(yuǎn)嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作,不管大小。在工作中不斷學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。

雖然取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)展。也許,領(lǐng)導(dǎo)和同事并不是真的滿意,但我堅(jiān)信,只要努力做到“勤奮”二字,就一定能全心全意做事。因?yàn)槲疫€有很多缺點(diǎn),很多工作不理想,缺乏關(guān)愛(ài)。比如對(duì)文書(shū)工作的認(rèn)識(shí)不夠全面,工作主動(dòng)性不夠,效率有待提高,東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象,文筆細(xì)節(jié)有待加強(qiáng)。我認(rèn)為今后應(yīng)該從以下幾個(gè)方面改進(jìn)工作。

第一,努力做好各種會(huì)議工作。盡一切努力準(zhǔn)備、安排和接待所有會(huì)議和活動(dòng)。會(huì)前我們做了充分的準(zhǔn)備,會(huì)中精心組織,會(huì)后認(rèn)真總結(jié),確保萬(wàn)無(wú)一失。

第二,理順亂局,不要慌。文員的工作比較繁瑣,有時(shí)候打印一份文件需要一兩個(gè)小時(shí),比如打印分發(fā)各種文件,收發(fā)信息,會(huì)議準(zhǔn)備,后勤保障等。這就要求我時(shí)刻保持“清醒”,遇事不慌張,分清事情的輕重緩急,在做之前理清頭緒,這樣才能保證在有限的工作時(shí)間內(nèi)完成更多的工作。

第三,搞好物流。各類辦公用品的維護(hù)及耗材的采購(gòu)等。確保辦公設(shè)備的正常使用,為各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供后勤保障。

四是加強(qiáng)文件檔案管理。及時(shí)發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件,確保上傳和發(fā)放;對(duì)我公司有參考價(jià)值的文件資料進(jìn)行整理、分類、歸檔,確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。

以上是我今年辦公室文書(shū)工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中,我會(huì)以認(rèn)真、負(fù)責(zé)、積極、踏實(shí)的態(tài)度,努力改善自己的缺點(diǎn)。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法,積極鍛煉自己的工作能力,為酒店做出貢獻(xiàn)。

即將過(guò)去的20__年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺(tái)又是這個(gè)門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。

所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)房入住,當(dāng)__要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。

打印過(guò)的報(bào)表紙我們就用來(lái)打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。

在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留的把這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺(tái)的客人,我都想盡辦法讓客人住下來(lái),哪怕是__。以此爭(zhēng)取更高的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

新的一年即將開(kāi)始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,終總結(jié)范文努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺(tái)接待。爭(zhēng)取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

轉(zhuǎn)眼間我在酒店工作崗位上又度過(guò)了一年的時(shí)間,年底的到來(lái)也意味著這一年的各項(xiàng)酒店工作已經(jīng)得到了完成,對(duì)此我既感到激動(dòng)也對(duì)平時(shí)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的照顧深受感動(dòng),但通過(guò)對(duì)職場(chǎng)表現(xiàn)的分析讓我意識(shí)到自身存在些許不足,因此我總結(jié)了這一年酒店工作中的得失并希望有著更好的表現(xiàn)。

認(rèn)真做好酒店各項(xiàng)工作并嚴(yán)格要求自己,我明白想要在工作中獲得進(jìn)展自然不能夠有所懈怠,因此我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn)并付出了相應(yīng)的努力,而且在領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)的時(shí)候也能夠積極表現(xiàn)自己,其中服務(wù)接待工作以及酒店內(nèi)部的清掃工作是我比較重視的,因此我強(qiáng)化了自身的服務(wù)水平從而做好本職工作,而且每次接待客戶的時(shí)候都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性,根據(jù)客戶的需求來(lái)為他們解答疑慮是我的職責(zé)所在,而且在客戶需要辦理業(yè)務(wù)的時(shí)候也會(huì)將其引領(lǐng)至前臺(tái)區(qū)域,能夠讓客戶感到滿意也意味著自己盡到了職責(zé)所在。

清掃自己在酒店負(fù)責(zé)的區(qū)域從而營(yíng)造干凈整潔的環(huán)境,干凈的環(huán)境往往能夠讓進(jìn)入酒店的客戶感到滿意,因此我在領(lǐng)導(dǎo)的安排下認(rèn)真做好酒店的打掃工作,而且我在清掃的過(guò)程中會(huì)確保不留下任何污漬,得益于我在酒店工作中的良好表現(xiàn)從而得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但我也明白僅僅滿足于這些成就還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以我能夠嚴(yán)格要求自己并在工作中向同事請(qǐng)教,而且我在工作中很重視打掃的質(zhì)量以及效率并付出不少努力,盡職盡責(zé)地做好自身的工作讓我在這一年進(jìn)步了許多。

通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析讓我意識(shí)到自身職責(zé)的重要性,由于附近也有不少酒店進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的緣故導(dǎo)致淡季的生意并不好,但客戶沒(méi)有選擇我們酒店自然也意味著工作中存在不足之處,這便需要盡快在工作中建立優(yōu)勢(shì)才能更好地吸引客戶,無(wú)論是酒店的環(huán)境設(shè)施還是服務(wù)水平都要得到提升,因此作為基層員工的自己便要在工作中嚴(yán)格要求自己才行,酒店員工們能夠在工作中攜手努力自然能夠創(chuàng)造更多的成就,而且我也會(huì)學(xué)習(xí)其他酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的優(yōu)勢(shì),通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)自身的不足并強(qiáng)化對(duì)服務(wù)水平的提升。

雖然本年度酒店工作的結(jié)束讓我獲得了綜合素質(zhì)的提升,但是我會(huì)更嚴(yán)格地要求自己并爭(zhēng)取在今后有著更好的表現(xiàn),而且我也會(huì)在工作中牢記自己的職責(zé)并服務(wù)好每個(gè)客戶,希望能夠秉承對(duì)酒店工作的熱愛(ài)從而創(chuàng)造出理想的成績(jī)。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十二

__年就要過(guò)去了,在__的x個(gè)月時(shí)間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)始的保潔到現(xiàn)在的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問(wèn)題進(jìn)行一下總結(jié)。

一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。

此外,通過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時(shí)也可以通過(guò)這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對(duì)服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。

總之,要做一名合格的店長(zhǎng),必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來(lái)。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)意義的。

另外,店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。第一要建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到p懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

第三要建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

第四要?jiǎng)?chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

一句話,市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。

我會(huì)認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十三

二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來(lái),也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將××年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

1、節(jié)日期間對(duì)老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問(wèn)活動(dòng)。

2、做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

3、節(jié)能降耗。

客房部在20××年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20××年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書(shū),保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20××年1月份,相對(duì)于20××年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

4、人力資源的調(diào)整。

調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過(guò)后離職,為了不影響客房20××年旺季時(shí)的接待工作,新年過(guò)后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問(wèn)題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的.培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20××年客房部的整體工作,給予辭退。

5、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

本月將20××年的工程遺留問(wèn)題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問(wèn)題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006.3008.3026.3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018.3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20××年應(yīng)考慮做保溫墻。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十四

轉(zhuǎn)眼年終總結(jié)的時(shí)間就到了,作為一名員工,盡管在這一年中做的都是重復(fù)的工作,但是我卻通過(guò)工作中遇到的不同的人,做的不同的事學(xué)到了不少新的知識(shí)?,F(xiàn)在到了年末,我更要好好的去梳理這一年的收獲,去了解自己過(guò)去發(fā)現(xiàn)的自己的不足,分析現(xiàn)在的缺陷,好好的改正提升自己!一年來(lái)我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗(yàn)。盡管如此,太多的經(jīng)驗(yàn)反而導(dǎo)致自己還來(lái)的及好好的'吸收笑話,現(xiàn)在就對(duì)這一年的工作好好的總結(jié)如下:

在一年的工作中,我又跟著師傅走了很多的地方,了解了更多關(guān)于市場(chǎng)的知識(shí),同時(shí)也認(rèn)識(shí)了很多供應(yīng)商們。并在之后的交談中,學(xué)會(huì)了很多。

在酒店空閑的時(shí)候,我也會(huì)主動(dòng)的去了解酒店各個(gè)部門的消耗情況,了解他們的要求。利用自己所了解的情況,結(jié)合規(guī)定,盡量的尋找物美價(jià)廉的供貨商為酒店提供材料。

在今年,我開(kāi)始單獨(dú)的去了解和分析市場(chǎng)情況,憑借自己之前的所學(xué),我努力的總結(jié)了自己的看法,雖然還沒(méi)有做到盡善盡美,但還是得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

今年的變動(dòng)有很多,首先是在酒店勞動(dòng)用具的方面,因?yàn)橄妮^快的問(wèn)題,我和主管反應(yīng),更換了更為耐用的類別。同時(shí)酒店也對(duì)這方面進(jìn)行了通知,大大的減少了酒店勞動(dòng)工具的消耗速度。

其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進(jìn)行了規(guī)劃和改善,提升耐用性的同時(shí),也大大的降低了成本。

最重要的是酒店的食材方面,在今年市場(chǎng)的波動(dòng)比較嚴(yán)重。為此,我們也和供應(yīng)商交談了很多次。同樣在財(cái)務(wù)部方面我們也經(jīng)過(guò)了多次的交談,終與確定了一個(gè)比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場(chǎng)的波動(dòng),我們也會(huì)繼續(xù)盯緊市場(chǎng)的變化,及時(shí)的做出改動(dòng)策略。

一年的工作不出錯(cuò)誤是不可能的,但時(shí)好在有過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)和老同事們的支持,沒(méi)有出現(xiàn)什么大的問(wèn)題。但是作為員工,我在個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和與人交流的技巧上還是要多多的加強(qiáng)。尤其是上,還是要更多的去拓展,只有更寬的關(guān)系網(wǎng),才能更好的在這份工作中做的更好!

采購(gòu)是一個(gè)多變的工作,我們要及時(shí)的去了解酒店的需求,也要及時(shí)的配合市場(chǎng)的變化。希望在今后一年的工作中,我能更好的提升自己的經(jīng)驗(yàn),讓自己在工作中更加順手,也希望酒店的各位都能繼續(xù)努力,共同將酒店建設(shè)的更加強(qiáng)大!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十五

20xx年即將國(guó)慶,這一年是勞碌的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切支持下,在某某司理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了宏大的造詣,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連立異高,在平安、衛(wèi)生、辦事等方面獲得了相關(guān)的部門確定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過(guò)本身的盡力,也取得了不錯(cuò)造詣,多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接收領(lǐng)導(dǎo),屈服支配,依照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無(wú)牢騷,任勞任怨。對(duì)付領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),可以或許正確觀待,不驕不躁;對(duì)付領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不夠之處能實(shí)時(shí)改正,不暴不棄。可以或許的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),常常受酒店及客房部司理的表?yè)P(yáng)。

遵守酒店訂定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上放工,處置懲罰好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)告假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格依照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好辦事,做到房間掃除時(shí)不留死角,一塵不染,整潔清潔,為客人辦事時(shí),可以或許正確使用文明用語(yǔ),做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)付客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人說(shuō)明清楚,取得客人的原諒。查房時(shí),發(fā)明酒店物品有損失時(shí),實(shí)時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),必要補(bǔ)償時(shí),說(shuō)清事實(shí),疏解來(lái)由,讓客人滿意。

和酒店人員打成一片,搞好連合,互幫合作,關(guān)切愛(ài)護(hù)同事。在工作中,本身的工作完成后,能實(shí)時(shí)贊助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當(dāng)心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,打消誤會(huì),配合做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),能實(shí)時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院看望,同事家里有事時(shí),了解清楚后,實(shí)時(shí)關(guān)切贊助,以此來(lái)促進(jìn)交情,匆匆進(jìn)工作。

固然做客房辦事工作有七、八年了,但在酒店霉畚組織的基礎(chǔ)技能和平安培訓(xùn)中,思想上看重,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,不懂就問(wèn),回家后實(shí)時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)琢磨,正確利用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使本身辦事程度和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房對(duì)照多,光陰對(duì)照緊,房間衛(wèi)生掃除得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記掛號(hào)的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

2、辦事程度還需進(jìn)步。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度對(duì)照生硬,缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切支持下,在某某司理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,盡力進(jìn)步本身辦事程度,連合同事,積極朝上提高,做到會(huì)聽(tīng)話,會(huì)辦事,會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起連合和諧作,配合盡力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛大進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十六

今年是我進(jìn)入大學(xué)的第一年,這個(gè)暑期也是我進(jìn)入大學(xué)后的第一個(gè)暑假,為了讓這個(gè)假期不再空調(diào)房里慵懶的度過(guò),我決定進(jìn)入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼。

這是一家來(lái)自臺(tái)灣的連鎖奶茶店,就像他的名字一樣,茶邦尼,茶幫您,它在服務(wù)上要求甚是嚴(yán)格,而我個(gè)人是一個(gè)在行為上較為懶散的人,所以一開(kāi)始我覺(jué)得自己是堅(jiān)持不了多少天的,可是感覺(jué)終歸是感覺(jué),現(xiàn)實(shí)總是不可預(yù)料的,也許是在同事行為的影響下,也許是在同事言語(yǔ)的指導(dǎo)下,也許是在領(lǐng)導(dǎo)親身示范之下,不知不覺(jué)中我在改變,這些改變是微妙的,但它對(duì)我的影響卻是終生的。

我是一個(gè)性格較為內(nèi)向的人,主動(dòng)去和別人打交道的情況,極少,簡(jiǎn)而言之就是不善言辭,我自知這對(duì)我以后是極為不好的,但一直沒(méi)有什么機(jī)會(huì)去鍛煉,而這份工作需要主動(dòng)為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個(gè)機(jī)會(huì),一開(kāi)始一直做試飲的我總覺(jué)得好累又沒(méi)趣,而且總是被別人拒絕讓我感覺(jué)自信心受挫,然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎,正是在這個(gè)過(guò)程中,你學(xué)會(huì)了堅(jiān)持增強(qiáng)了耐力,難道不是嗎?我總是這樣問(wèn)自己。

無(wú)論是發(fā)傳單還是做試飲,如果別人想要他就會(huì)去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那樣站這就好,一開(kāi)始我總是這樣簡(jiǎn)單的認(rèn)為,后來(lái)我才知道這些事看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)也是有學(xué)問(wèn)在里面的,如果你想讓這些工作更有效率,讓自己更少的被別人拒絕,那你就需要學(xué)會(huì)邊工作邊觀察,觀察什么?觀察來(lái)往人群的表情,通過(guò)表情看他們是否對(duì)此有興趣,觀察他們行動(dòng)步伐的快慢,通過(guò)快慢看他們是否會(huì)駐足停留,同時(shí)讓我學(xué)到的不止這些,通過(guò)看他們對(duì)你的工作所做出的反應(yīng),你也可以看出一個(gè)人的性格,當(dāng)然這是屬于心理學(xué),但對(duì)工作的幫助可不會(huì)小,所以說(shuō)對(duì)任何一份小小的工作,認(rèn)真的對(duì)待,你會(huì)學(xué)到很多。

在茶邦尼工作的時(shí)間很短,雖然只有短短的十幾天的社會(huì)實(shí)踐但讓我受益匪淺,在那里我認(rèn)識(shí)了很多人,交到很多朋友,不僅學(xué)會(huì)了如何做奶茶,更重要的是讓我學(xué)會(huì)了如何才能生存,在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)。感謝你讓我這個(gè)寒假?zèng)]有虛度,感謝你讓我學(xué)會(huì)了很多很多,我會(huì)記住在那里的每一寸地方,哪里四處飄散的奶香,還有在那里的人和事。

謝謝你,茶邦尼,雖然在深圳這個(gè)地方你正像一個(gè)新生的嬰兒一樣在成長(zhǎng),但我相信你的品質(zhì)和服務(wù),定能在這里蓬勃發(fā)展,對(duì)這個(gè)城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般,我會(huì)同你一樣堅(jiān)強(qiáng)的在這里不斷成長(zhǎng)。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十七

在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持與大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下。

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我與大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修與及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的'監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十八

實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但回首往日,歷歷在目。雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個(gè)月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識(shí)。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),鍛煉了自身的實(shí)際操作能力,達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的。也許,在外人看來(lái),收銀工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作瑣碎繁多,在這說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)說(shuō)短不短的五個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過(guò)失,而不是逃避。

作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在店長(zhǎng)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,做一份工作,如若沒(méi)有一份決心,或許我們對(duì)這份事業(yè)就不會(huì)長(zhǎng)久。雖然一開(kāi)始我確實(shí)是因?yàn)樽约合矚g喝奶茶才選擇這個(gè)行業(yè),但是當(dāng)我真正走入了這個(gè)行業(yè)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)有更多我沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的東西,比如說(shuō)在產(chǎn)品的創(chuàng)造上,營(yíng)銷方案上等等,還有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一個(gè)新人,我也相信未來(lái)的時(shí)光,我一定可以把自己的這份熱愛(ài)堅(jiān)持下去,把這一份決心當(dāng)做生活中的動(dòng)力,好好把握,好好創(chuàng)造,把自己的工作做好,把我們奶茶店的榮譽(yù)搭建起來(lái)!

不知不覺(jué)間,進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個(gè)月的時(shí)間了。回想起來(lái),好像昨天才是壯著膽子來(lái)應(yīng)聘崗位的新人,不知不覺(jué)間,我也算是一個(gè)熟練的店員了。

在這三個(gè)月里,我的學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。讓自己從一個(gè)簡(jiǎn)單的奶茶愛(ài)好者,慢慢的成為了一個(gè)具備經(jīng)驗(yàn)的奶茶店工作者。如今,面臨轉(zhuǎn)正,我也想趁此機(jī)會(huì)對(duì)自己的過(guò)去試用階段的情況做一個(gè)總結(jié),讓自己的能更好的勉勵(lì)自己。以下,是我對(duì)自己在試用期的工作總結(jié):

回顧過(guò)去,當(dāng)時(shí)的我曾覺(jué)得三個(gè)月的試用期是多么的漫長(zhǎng)。但如今看起來(lái),不過(guò)是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時(shí)候,一開(kāi)始僅僅只是在前輩的指點(diǎn)下打打下手。起初,讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬(wàn)種一樣,奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫(kù)存的時(shí)候,倉(cāng)庫(kù)的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來(lái),這并不是什么難事。當(dāng)時(shí),為了能改進(jìn)自己這樣的狀況,我特地向前輩請(qǐng)求幫助,在空閑中花費(fèi)了一些時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具,以及物品的擺放。在了解之后,我才發(fā)現(xiàn),其實(shí)每樣?xùn)|西都有固定的位置,只要多做幾遍,就一定能做好。

此外,在奶茶的制作方面,盡管在工作前我有受過(guò)一些培訓(xùn),但卻沒(méi)有多少時(shí)間實(shí)操。到了店里后,我注意在工作中觀察前輩的工作方式,后來(lái)也向大家請(qǐng)教了不少。慢慢的,我也學(xué)會(huì)了一些常用且簡(jiǎn)單的奶茶制作。其實(shí)也并不算太難,但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做,就不會(huì)搞錯(cuò)。

如今,隨著我在工作中經(jīng)歷的越來(lái)越多,我的感受也越來(lái)越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的.僅僅只是制作奶茶。但在后來(lái),我也感受到店員的不容易!不僅要記住這么多的奶茶配方,更要記得顧客的點(diǎn)單和要求!但在這三個(gè)月來(lái)讓我體會(huì)最深刻的一點(diǎn)還是,作為店員,我們也同樣兼職迎賓和招待!如果僅僅是奶茶做得好,還是難以得到顧客的肯定,我也是一名奶茶愛(ài)好者,所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要!作為店員,一定要在工作中保持良好的禮儀!讓顧客能在等待期間也感到滿意,能喜歡上店內(nèi)的氣氛!這樣才能做好工作。

試用期的這段時(shí)間里,我真的了解到了很多過(guò)去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也還有非常多的不足。為此,我會(huì)繼續(xù)去努力,讓自己成為一名出色的店員!

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇十九

各位領(lǐng)導(dǎo)、股東、同志們:

__賓館在199__年建成運(yùn)營(yíng)后,因地理位置優(yōu)越,交通便利,環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施先進(jìn),當(dāng)時(shí),在銀川市賓館服務(wù)行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益明顯。經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)“__”的品牌效應(yīng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高,逐步發(fā)展成為銀川市“三星級(jí)”涉外賓館,為我區(qū)的旅游服務(wù)和經(jīng)濟(jì)繁榮做出了積極貢獻(xiàn)。然而,隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷深入,近幾年來(lái),銀川市大型高檔賓館如雨后春筍般撥地而起,而且大多是民營(yíng)企業(yè),經(jīng)營(yíng)和管理機(jī)制靈活高效,環(huán)境和服務(wù)設(shè)施優(yōu)越,市場(chǎng)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng),發(fā)展很快。目前,已形成了國(guó)有、民營(yíng)多元化發(fā)展格局,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。可以說(shuō),誰(shuí)的地理位置優(yōu)越,環(huán)境好,功能全,服務(wù)水平高,管理理念先進(jìn),經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新誰(shuí)就能在市場(chǎng)中占有一席之地,就能不斷發(fā)展?fàn)畲?。面?duì)當(dāng)前銀川市賓館服務(wù)行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),__賓館這幾年通過(guò)企業(yè)改制改革、加大環(huán)境和服務(wù)設(shè)施投入提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)提升品牌效應(yīng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從這幾年的經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看,經(jīng)濟(jì)效益逐年增長(zhǎng)。但從長(zhǎng)運(yùn)發(fā)展的角度考慮“__”的品牌價(jià)值和現(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì)還沒(méi)有得到充分的發(fā)揮,還未達(dá)到效益最大化,這主要是由于__賓館服務(wù)設(shè)施陳舊老化,檔次不高,影響著企業(yè)形象的提升,雖經(jīng)過(guò)局部裝修,但整體更新改造投入不足;住宿和餐飲服務(wù)分離,服務(wù)設(shè)施功能不齊全,不先進(jìn),造成客源和效益流失;管理機(jī)制不靈活,市場(chǎng)化運(yùn)作程度不高,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

為此,按照區(qū)旅游局,國(guó)資委提出的服務(wù)性競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)國(guó)退民進(jìn)這一政策方針和順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,為了加大對(duì)__賓館的投入,提升賓館的服務(wù)功能;進(jìn)一步利用優(yōu)勢(shì)資源,不斷拓展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后輕和活力;引入先進(jìn)的管理理念和靈活高效的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,提高經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,確保國(guó)有資產(chǎn)保值增值。經(jīng)區(qū)糧食局黨組會(huì)議研究同意,寧夏糧食產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事會(huì)研究決定,對(duì)寧夏__賓館有限公司進(jìn)行增資擴(kuò)股并實(shí)行租賃經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)與寧夏__餐飲娛樂(lè)服務(wù)有限責(zé)任公司磋商,現(xiàn)已達(dá)成入股租賃經(jīng)營(yíng)意向書(shū),租賃經(jīng)營(yíng)期限為10年,吸收__餐飲公司為_(kāi)_賓館股東,__餐飲公司投入1300萬(wàn)元作為入股資金,用于__賓館服務(wù)設(shè)施的更新改造,提升服務(wù)功能。采取增資擴(kuò)股租賃經(jīng)營(yíng)的合作,是適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和政策的需要,是進(jìn)一步提升__品牌,釋放最大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有效途徑。主要好處在于:

一、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),整合資源以適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷發(fā)展,擴(kuò)大“__”品牌效應(yīng)。

二、改造提升,優(yōu)化升級(jí),通過(guò)裝修改造,完善經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為提高經(jīng)營(yíng)效益創(chuàng)造良好的硬件環(huán)境。

三、引入先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和管理經(jīng)驗(yàn),以靈活的經(jīng)營(yíng)機(jī)制,不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力。

四、實(shí)現(xiàn)最大效益,增加職工收入。通過(guò)釋放企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益,逐步提高職工的經(jīng)濟(jì)收入和社會(huì)保障水平。

五、加強(qiáng)員工技能素質(zhì)培訓(xùn),發(fā)揮人才作用,做到人盡其用,充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性,為企業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人力支持。

六、改革創(chuàng)新,適應(yīng)市場(chǎng)、政策發(fā)展的需要,順應(yīng)國(guó)家行業(yè)政策,按照產(chǎn)權(quán)多元化經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)機(jī)制。

為此,我們必須做到:

一、堅(jiān)持改革發(fā)展的需要,堅(jiān)定不移地推行增資擴(kuò)股租賃經(jīng)營(yíng),這是大勢(shì)所需,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所求。

二、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),顧全大局,上下一致,穩(wěn)步扎實(shí)地推進(jìn)租賃經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各項(xiàng)工作。

三、堅(jiān)持以集體利益,職工利益為重,切實(shí)處理好各種利益關(guān)系。認(rèn)真搞好資產(chǎn)評(píng)估和審計(jì)核算工作。

四、嚴(yán)格組織紀(jì)律,要做一個(gè)經(jīng)得起考驗(yàn),思想解放,與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)創(chuàng)新改革的干部職工,尤其是__賓館的領(lǐng)導(dǎo)班子,中層干部要率先垂范。

五、順利做好各項(xiàng)工作的銜接,做到改革與管理,裝修與經(jīng)營(yíng)兩不誤,兩促進(jìn)。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇二十

20xx年4月21日酒店接待了全市紀(jì)委接待會(huì)議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務(wù),以下是在會(huì)議接待過(guò)程中各部門的工作總結(jié):

1、人數(shù)的確定,以什么為標(biāo)準(zhǔn),并制定合理方案;

2、水果飲料的準(zhǔn)備,此項(xiàng)工作不太到位;

3、用餐過(guò)程中的杯具要及時(shí)補(bǔ)充;

4、關(guān)于菜單:每道菜應(yīng)擺放菜牌;

1、開(kāi)餐前15分鐘將所有工作準(zhǔn)備就緒,自助餐臺(tái)食品全部上齊并加熱;

2、服務(wù)人員站在規(guī)定的位置(開(kāi)門請(qǐng)客人進(jìn)宴會(huì)廳用餐);

1、宴會(huì)開(kāi)始,客人開(kāi)始用餐后,服務(wù)員隨時(shí)將客人用過(guò)的空餐具撤下并送至洗碗間;

2、隨時(shí)為客人添加飲料;

3、后廚菜品的準(zhǔn)備,第一輪上完后應(yīng)炒出4-5道菜以便及時(shí)補(bǔ)充。

4、接近尾聲前廳和后廚溝通,掌握好菜量;

結(jié)合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)努力,并制定宴會(huì)自助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

本次會(huì)議接待時(shí)間較為倉(cāng)促,頭天晚上接到通知即迅速與會(huì)務(wù)負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)房間安排事宜,經(jīng)過(guò)很短時(shí)間即將3、4、5樓房間全部準(zhǔn)備就緒,由此反映了客房團(tuán)隊(duì)日漸成熟,接待能力逐步提升,另外員工積極性在接待過(guò)程中也得以充分體現(xiàn),如員工加班整理房間、配送果盤等,總體來(lái)說(shuō)員工素質(zhì)正在提高,令人欣慰。本次會(huì)議基本沒(méi)出現(xiàn)大的問(wèn)題,這是客房員工共同努力、協(xié)同工作的結(jié)果,相信客房今后還將而且也能夠接待更為重要、更大規(guī)模的會(huì)議。

本次會(huì)議不足之處:

三、果盤、果刀不太夠,原來(lái)已申購(gòu)沒(méi)有及時(shí)到位,本部門須協(xié)調(diào)相關(guān)部門盡快解決;

四、水果成本太高,建議酒店不應(yīng)去超市選購(gòu),應(yīng)該聯(lián)系水果供應(yīng)商直接送貨到店。

鑒于部門本次會(huì)議接待中存在的優(yōu)劣問(wèn)題,部門組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí),揚(yáng)長(zhǎng)避短、取優(yōu)舍劣,讓部門運(yùn)轉(zhuǎn)更為靈活順暢,客房部及客房部管理人員一定不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)期望,爭(zhēng)取客房工作再創(chuàng)佳績(jī)!

根據(jù)酒店工作部署,財(cái)務(wù)部全體人員停休。采購(gòu)部在時(shí)間緊張的`情況下,配合營(yíng)業(yè)部門,完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。各崗位按要求7:00到位,倉(cāng)庫(kù)保證了一線部門物品的領(lǐng)用。

前臺(tái)按照會(huì)議會(huì)務(wù)組的要求發(fā)放房卡及早餐券,但由于會(huì)務(wù)組安排問(wèn)題,造成會(huì)議人員沒(méi)有房間休息,在總臺(tái)滯留,要求開(kāi)房,對(duì)酒店的服務(wù)表示不滿意,后與會(huì)務(wù)組溝通,按會(huì)務(wù)組原計(jì)劃安排。

建議:接待會(huì)議由會(huì)議通啟,以便接待部門提前了解會(huì)議房?jī)r(jià),餐標(biāo)等相關(guān)信息,安排專人(營(yíng)銷人員)與會(huì)務(wù)組保持溝通暢通。

為了接待好會(huì)議,工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休,在崗人員提前上班,早餐放在客人吃過(guò)之后再吃,加班加點(diǎn)提前將設(shè)備準(zhǔn)備就緒,由專職人員專業(yè)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)照明、通風(fēng)、廣播、影視;此次會(huì)議接待很圓滿很成功。工程部會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)無(wú)下班觀念的精神,相信以后的會(huì)議接待會(huì)更成功!

1、提前一天廣泛動(dòng)員全店員工,該停休的停休,保證服務(wù)人員充沛;

2、熟知參加會(huì)議人員用餐時(shí)間和人數(shù);

5、全店管理人員要及時(shí)出現(xiàn)在宴會(huì)大廳;

6、大堂副理、餐飲服務(wù)員、行李員等全部人員及時(shí)根據(jù)客人需要進(jìn)行跟蹤服務(wù);

7、如果有加班加點(diǎn)的員工,員工餐要做好伙食的具體安排;

8、客人自助餐用完后如有剩出,該回收的回收,該轉(zhuǎn)送員工餐的及時(shí)轉(zhuǎn)送,杜絕員工在宴會(huì)廳用餐。

1、預(yù)留停車位,保證車輛安全,確保了停車場(chǎng)車輛暢通;

2、對(duì)飯店人員集中區(qū)域進(jìn)行安全巡邏;

此次會(huì)議接待工作各部門積極配合,主動(dòng)熱情地為客人服務(wù),從整體上來(lái)說(shuō)會(huì)議進(jìn)展的比較順利。針對(duì)此次會(huì)議做以下總結(jié):

2、調(diào)整員工用餐時(shí)間,員工餐廚師可以到中廚房協(xié)助;

3、對(duì)于加班的員工,人事部應(yīng)提前通知員工餐師傅為其準(zhǔn)備加工餐;

4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方

特色菜,統(tǒng)一制作菜牌,讓客人明白消費(fèi),同時(shí)起到宣傳酒店產(chǎn)品的作用。

5、自助餐的上菜時(shí)間要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,有現(xiàn)場(chǎng)制作;菜量控制在三分之二,不斷添加。

6、營(yíng)業(yè)高峰期,酒店管理人員不分前后臺(tái)全部到大堂招呼客人;

7、住房量大時(shí),客房中夜班增加人員。

8、營(yíng)銷人員、大堂副理、部門總監(jiān)等協(xié)助報(bào)到人員全程陪同會(huì)務(wù)工作人員,會(huì)務(wù)組人員不下班,酒店服務(wù)人員不能下班,會(huì)務(wù)組人員幾點(diǎn)到,服務(wù)人員就幾點(diǎn)到,不能按老八點(diǎn)上班。

9、行李生的崗位在大門外,不再大堂內(nèi),要及時(shí)為客人提供服務(wù)。

10、自助餐結(jié)束后剩余的餐品可以上經(jīng)理餐或員工餐,必須拿到后臺(tái)或員工餐廳就餐;不能就地消化,在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所用餐。

11、電梯標(biāo)志不明顯,加裝指示牌。

12、自助餐早餐要保證質(zhì)量,無(wú)論客人多少,要堅(jiān)守品質(zhì)。

13、柴油桶里的備用油要常備,預(yù)防停氣。

14、管理人員下班期間,要保持通訊工具暢通,在酒店最需要時(shí)能聯(lián)系到人,下班就關(guān)機(jī)是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),若出現(xiàn)三次給予降級(jí)使用。

15、各部門教育員工有協(xié)作精神、奉獻(xiàn)精神、團(tuán)隊(duì)精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要時(shí)勇敢站出來(lái)承擔(dān)責(zé)任的人,是企業(yè)最需要的人。

16、各部門要對(duì)此會(huì)議總結(jié)在內(nèi)部討論、學(xué)習(xí)、避免拿到文件放到抽屜里,員工不知道、下周三人事部要抽查員工了解的情況。

奶茶店員個(gè)人總結(jié)篇二十一

??古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜?!倍虝河蛛y忘的實(shí)踐旅程就像白駒過(guò)隙般,轉(zhuǎn)眼即逝?;厥走@般酸甜苦辣的日子,內(nèi)心充滿著激動(dòng),同時(shí)也有著無(wú)限的感慨。

??機(jī)緣巧合之下,我抱著希冀的心態(tài)來(lái)到了水當(dāng)當(dāng)奶茶店,但是這里殘酷的現(xiàn)實(shí)環(huán)境一再打擊著入世太淺的我。在奶茶店實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。

??沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!我想我付出了我應(yīng)該付出的,同時(shí)也收獲了我應(yīng)該收獲的東西。

??在工作的第一天,店長(zhǎng)教會(huì)我怎么煮茶,怎么點(diǎn)單和一些基本功,還把店里的基本陳設(shè)和我講了一遍,讓我用紙筆記下了所有奶茶的配方,然而第一天的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是輕松地。第二天就沒(méi)有那么幸運(yùn)了,我開(kāi)始學(xué)做奶茶了原來(lái)一直覺(jué)得這是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作,沒(méi)想到自己動(dòng)手的時(shí)候,那些機(jī)器一點(diǎn)也不聽(tīng)話。

??到五點(diǎn)半的時(shí)候,高中放學(xué)了,店里忙的一塌糊涂,店長(zhǎng)讓我點(diǎn)單,我還以為這個(gè)是最輕松的活,誰(shuí)知道要點(diǎn)單的人那么多我對(duì)電腦上的東西又不熟悉,讓我很是費(fèi)勁,還好我都以淡定的心擺平了。雖然每天很累,但是我也在一天一天的堅(jiān)持著,沒(méi)有了那些抱怨,我漸漸的喜歡上了這個(gè)工作,而且奶茶也基本會(huì)做了。

??在此我有很多感受:

??“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人早已淡出了人們的視線,大學(xué)生絕大多數(shù)都只知道事物的理論知識(shí),而很少將其運(yùn)用到實(shí)際。所以需要社會(huì)實(shí)踐去鍛煉自我。然而最讓企業(yè)家頭疼的也是大學(xué)生暑期工。就我而言,在水當(dāng)當(dāng)奶茶店工作的前期,一直有一種惜才的感覺(jué),認(rèn)為這些臟活累活不應(yīng)該讓一個(gè)大學(xué)生去做。但是我又不得不承認(rèn)名典其他員工做的我確實(shí)做不出來(lái),我一度苦惱,最終釋然。

??社會(huì)需要的是有實(shí)干精神的人,而不是只會(huì)夸夸其談的大學(xué)生。而作為暑期工,最重要的是去體會(huì),去感悟。體會(huì)父母的不易,感悟社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)。只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確去衡量自己,充分運(yùn)用自己所學(xué)會(huì)的知識(shí),以便更好地適應(yīng)社會(huì)這個(gè)龐大的體系。

??無(wú)論是在家里,還是在學(xué)校,都有人包容著你,遷就著你。但是走出社會(huì),沒(méi)有了這些包容與遷就,我們就要學(xué)會(huì)如何去包容和遷就別人。而懂得如何與別人交流就顯得尤為重要了,不管你信不信,反正我是信了。在名典的這些日子里,我發(fā)現(xiàn)這里的人千奇百怪,xxx,不勝枚舉。

??但是如何把握好與別人的關(guān)系,如何讓別人去尊敬你,如何使自己融入進(jìn)去而不被同化。其實(shí)答案很簡(jiǎn)單----尊重!尊重他人說(shuō)的話,理解別人偏激的行為,能讓你脫穎而出。而在這次的主動(dòng)交流當(dāng)中,雖然碰壁無(wú)數(shù),但我同時(shí)也收獲了很多難得的友誼,有得有失,人生一大樂(lè)事。

??一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的.反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。

??實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。

??俗話說(shuō):"在家千日好,出門半"招"難?。⒁馑季褪钦f(shuō):在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這一個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!

??一個(gè)好的管理者能使自己的企業(yè)在強(qiáng)手如林的商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。這就是名典之所以以不如別人的硬件設(shè)施但卻有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力之所在。而這些管理者就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級(jí)里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級(jí)里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對(duì)每個(gè)員工或每個(gè)同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說(shuō):在管理時(shí),要因人而異!

??在一次與經(jīng)理談話的過(guò)程中,不小心談?wù)摰搅巳松@個(gè)空洞的話題。他信佛教,所以說(shuō)話總離不開(kāi)佛經(jīng)。他說(shuō)人生就要看破然后放下,看破人生的貪嗔癡然后放下。我當(dāng)時(shí)只當(dāng)他在跟我講佛法而已,并沒(méi)在意。

??可是,事后一想,確實(shí),我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)是的需求和要求太過(guò)于苛刻,對(duì)喜好的`偏執(zhí),對(duì)討厭的偏執(zhí),亦或是盲目地貪或嗔。如果能夠看破這一切,到真是需要一定的境界?。?/p>

??總之,通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力。

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