學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)對于提高學(xué)習(xí)效果和方法的調(diào)整非常重要，我們應(yīng)該及時總結(jié)學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。通過總結(jié)，我們可以看到工作中的亮點(diǎn)和不足之處。以下是一些總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)，希望對大家有所幫助。
飯店消防安全承諾書篇一
為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會鄭重承諾：
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾單位 責(zé)任人
年 月
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飯店消防安全承諾書篇二
飯店消防安全承諾書，食品經(jīng)營者應(yīng)不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，下面帶來飯店消防安全承諾書范文，歡迎閱讀借鑒。
為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會鄭重承諾：
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾單位 責(zé)任人
年 月
為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：
嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠信守法、亮照經(jīng)營，切實(shí)樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識;嚴(yán)把食品采購關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不采購、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品.
不濫用食品添加劑;不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
本承諾書一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份
監(jiān)管單位：(蓋章) 承諾單位：
年 月 日 年 月 日
根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《江蘇省消防條例》、《機(jī)關(guān)團(tuán)體企業(yè)事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)，大力倡導(dǎo)“消除火災(zāi)隱患、撲救初期火災(zāi)、組織人員疏散、宣傳消防教育”為主體內(nèi)容的“四個能力”建設(shè)，和重點(diǎn)推進(jìn)本酒店消防安全工作的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
本著部門誰負(fù)責(zé)誰主抓，“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的消防安全原則，各部門的負(fù)責(zé)人自然為本部門的'消防責(zé)任人，同時應(yīng)履行以下消防安全責(zé)任，杜絕消防事故的發(fā)生。具體事項(xiàng)如下：
(五)、確保安全通道標(biāo)志明顯、安全出口必須暢通，嚴(yán)禁鎖閉和堆放物品阻塞;
(六)、負(fù)責(zé)組織本部門員工學(xué)習(xí)掌握消防安全知識，熟練使用各種消防器材;
(八)、對所在責(zé)任區(qū)內(nèi)發(fā)生的消防安全事故負(fù)全部責(zé)任。
(九)、組織開展“百日消防安全競賽活動”，鼓勵先進(jìn)，鞭策落后;
(十)、團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力，共同維護(hù)和搞好意楊之鄉(xiāng)大酒店消防安全工作。
消防安全責(zé)任區(qū)：
消防安全責(zé)任人： 年 月 日
飯店消防安全承諾書篇三
為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：
嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠信守法、亮照經(jīng)營，切實(shí)樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識;嚴(yán)把食品采購關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不采購、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品.
不濫用食品添加劑;不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識、自我約束意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。
本承諾書一式兩份，__食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份
監(jiān)管單位：(蓋章)承諾單位：
年月日年月日
飯店消防安全承諾書篇四
為了深入開展公司“防火墻”工程建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)單位“四個能力”建設(shè)，嚴(yán)格遵守《關(guān)于印發(fā)___(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案的通知》及___(單位)防火委員會的研究決定，切實(shí)加強(qiáng)配餐公司內(nèi)部的消防管理工作，全面預(yù)防各類火災(zāi)事故，鄭重承諾如下：
四、對建筑消防設(shè)施每年進(jìn)行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄存檔備查;
以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內(nèi)容，我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾人：___
時間：____年__月__日
飯店消防安全承諾書篇五
為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會鄭重承諾：
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾單位 責(zé)任人
年 月
飯店消防安全承諾書篇六
家家防火，戶戶平安。按照國家有關(guān)消防法律法規(guī)和社會道德規(guī)范的要求，為把居民家庭的防火及安全工作落實(shí)，減少或杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生，結(jié)合本小區(qū)的實(shí)際，特制訂本承諾書，望廣大居民自覺遵守，并共同監(jiān)督執(zhí)行。
一、室內(nèi)無人時，請鎖好門窗。
二、物業(yè)相關(guān)人員有責(zé)任對到訪本小區(qū)的人員進(jìn)行來訪原因詢問登記，如拒絕詢問登記，秩序維護(hù)人員有權(quán)阻止其入內(nèi)。請業(yè)主/租戶予以理解配合。
三、若發(fā)現(xiàn)任何可疑人和物，及意外或目睹可疑事件請在保證自身安全的情況下，立即通知秩序維護(hù)人員或其他管理人員。
四、業(yè)主/租戶攜大件物品及搬運(yùn)貨物出門前，請到秩序維護(hù)部開具《物品放行條》。
五、施工單位及其雇員必須嚴(yán)格遵守物業(yè)公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度及其他要求，自覺接受物業(yè)公司的管理。所有施工人員名單需報物業(yè)服務(wù)中心備案。
六、施工人員必須佩帶物業(yè)公司秩序維護(hù)部發(fā)放的出入證或臨時出入證，從指定大門及通道出入小區(qū)，并自覺接受秩序部人員的檢查，凡不佩戴證件或使用他人證件及過期證件者物業(yè)服務(wù)中心有權(quán)禁止其在小區(qū)中停留并進(jìn)行處罰。
七、施工人員必須遵守小區(qū)有關(guān)的管理規(guī)定，不得擅自進(jìn)入與施工無關(guān)的區(qū)域，未經(jīng)批準(zhǔn)不得使用小區(qū)公共設(shè)施（洗澡、用餐等）。
八、在裝修過程中發(fā)生的施工人員的人身傷害，由施工單位承擔(dān)全部責(zé)任。施工單位應(yīng)對工人辦理有關(guān)的意外傷害保險。
九、施工人員嚴(yán)禁在小區(qū)中留宿、待客，禁止從事與施工無關(guān)的活動。
十、所有使用停車場的業(yè)主，須嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)識并服從管理人員的指揮，細(xì)則請參閱停車場內(nèi)《停車場使用管理規(guī)定》。
十一、自覺遵守消防法律法規(guī)，配合社區(qū)消防管理，自覺維護(hù)社區(qū)的消防安全。
十二、自覺愛護(hù)公共消防設(shè)施，不挪用、圈占、埋壓、損壞消防設(shè)施。
十三、嚴(yán)禁在公共通道、樓梯、安全出口等涉及安全疏散的場所堆放雜物、停放自行車，保障安全出口和通道暢通。
十四、規(guī)范使用燃?xì)庠O(shè)備，用后要隨手關(guān)閉氣源閥門，不私自改變或拉設(shè)臨時供氣管路，經(jīng)常檢查連接軟管安全狀態(tài)【用肥皂泡】。燒煮東西要有人看管，防止熄火而發(fā)生事故。
十五、不躺在床上吸煙，不將火種隨意扔在窗外、公共樓梯間、垃圾筒、易燃物堆垛上。
十六、不亂拉亂接電氣線路，不用鐵絲、銅絲代替保險絲，線路老化或破損要及時更換，不超負(fù)荷用電，安全使用家用電器，不用時及時切斷電源。
十七、家庭防盜網(wǎng)應(yīng)設(shè)置逃生出口，外出和睡覺前關(guān)好門窗，電源，氣源等。
十八、正確使用電視機(jī)、洗衣機(jī)、電腦等家用電器，預(yù)防電器火災(zāi)。
十九、關(guān)愛孤寡老人、殘疾病人、精神病人、癱瘓病人、低能弱智者、小孩、玩火怪辟者等弱勢人員，防止發(fā)生意外火災(zāi)事故。
二十、一旦發(fā)生火災(zāi)立即撥打“119”電話或社區(qū)義務(wù)消防隊值班電話報警，立即組織撲救初期火災(zāi)和組織疏散人員工作，保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場，主動配合公安消防部門開展火災(zāi)調(diào)查處理工作。
二十一、積極參與社區(qū)組織的消防安全活動，接受消防安全教育培訓(xùn)，掌握一定的滅火常識和消防器材的操作使用，共同維護(hù)社區(qū)的消防安全。
二十二、發(fā)現(xiàn)違反消防規(guī)章制度和破壞消防設(shè)施的行為，要及時制止，并向物業(yè)或公安消防部門舉報。
業(yè)主簽字：_____。
_____年_____月_____日。
飯店消防安全承諾書篇七
為規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營行為，進(jìn)一步營造一個自愿、平等、公平、誠實(shí)、信用的消費(fèi)環(huán)境，我們秉承"誠實(shí)、守信、敬業(yè)"的職業(yè)道德，自愿自覺維護(hù)消費(fèi)者的'權(quán)益，誠心誠意地為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，促進(jìn)餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,現(xiàn)鄭重向社會承諾：
1、本著自愿、平等、誠信的原則簽訂承諾書，按《消法》規(guī)定，心系消費(fèi)者，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，自覺誠信守法經(jīng)營，履行經(jīng)營者的法定義務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于餐飲行業(yè)管理的各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章，積極履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3、樹立"誠信為本、以客為尊"的理念，倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、文明消費(fèi)、綠色消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi)。做到貨真價實(shí)，不摻雜、摻假，不以假充真、以次充好，不短斤少兩，不誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者。自覺向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或服務(wù)的真實(shí)信息，不欺詐、不作虛假宣傳，若發(fā)生不正當(dāng)?shù)美?、不公平交易行為，愿意為此承?dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
4、消費(fèi)者若對商品和服務(wù)質(zhì)量等問題不滿意或合法權(quán)益受到侵害，我們有責(zé)任先行和解，做到勇于負(fù)責(zé)，不推諉、不拖延，及時給消費(fèi)者一個滿意的答復(fù)。
5、若發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品，有義務(wù)向相關(guān)部門舉報，并積極協(xié)助有關(guān)行政執(zhí)法部門追假打假。
6、消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)簽約的商家和服務(wù)單位有損害消費(fèi)者權(quán)益行為的，請主動、及時向任何一家簽約單位反映，以促成問題的盡快解決。
7、本承諾書以誠信服務(wù)為諾，以實(shí)際行動為踐，愿意接受全社會的監(jiān)督。消費(fèi)過程中出現(xiàn)糾紛，不接受承諾單位先行和解者，可直接向縣消委會12315臺投訴，投訴監(jiān)督電話：。
承諾單位名稱：承諾單位業(yè)主：
飯店消防安全承諾書篇八
為了營造一個安全有序的社區(qū)環(huán)境，確實(shí)加強(qiáng)單位自身的消防安全管理工作，注重效益，確保安全。特鄭重向社會作如下承諾：
一、單位所有的消防安全疏散通道和安全出口在營業(yè)時間內(nèi)保證暢通無阻，保證不在消防安全疏散通道上堆物，保證安全出口在營業(yè)時間內(nèi)不封閉、不上鎖。
二、定期對本單位的消防設(shè)施、應(yīng)急照明和安全疏散、安全出口標(biāo)志等進(jìn)行全面的檢查，保證消防設(shè)施和標(biāo)志始終處于符合國家消防技術(shù)規(guī)范要求的狀態(tài)。
三、所有員工經(jīng)過消防安全培訓(xùn)。
四、經(jīng)營場所保證不設(shè)置員工集體宿舍。
以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內(nèi)容，依照《中華人民共和國消防法》和《江西省消防條例》的`規(guī)定，我單位將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾人：
20xx年10月27日。
飯店消防安全承諾書篇九
為營造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念，自覺遵守國家法律，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，本店鄭重承諾：
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開展經(jīng)營。充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全的新形勢，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購渠道，嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營中誠實(shí)守信，菜品定價遵循公平，公開原則，對額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開并明碼標(biāo)價，團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書履行義務(wù)，保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。
四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立以客為尊，服務(wù)至誠的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范，踐行服務(wù)承諾，反對"禁止自帶酒水"、"包間設(shè)置最低消費(fèi)"、"消毒餐具要收工本費(fèi)"等"霸王條款"。
五、建立健全經(jīng)營檔案，完善原材料購銷臺帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承"食品安全從廚房開始"的經(jīng)營理念，加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制，確保食品衛(wèi)生安全。
六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場，杜絕"泔水油"的產(chǎn)生源頭。
七、主動接受廣大群眾的監(jiān)督，妥善處理好消費(fèi)者的投訴，積極配合參與政府部門有關(guān)誠信經(jīng)營的活動。
承諾單位(蓋章) 負(fù)責(zé)人
飯店消防安全承諾書篇十
現(xiàn)如今，承諾書與我們的生活息息相關(guān)，不同的承諾書內(nèi)容同樣也是不同的。承諾書的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的消防安全承諾書，僅供參考，歡迎大家閱讀。
為加強(qiáng)和規(guī)范消防安全管理工作，進(jìn)一步提高本單位消防安全管理能力，有效預(yù)防和減少火災(zāi)，維護(hù)職工生命和單位財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，我單位將嚴(yán)格履行以下承諾：
一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，落實(shí)消防三項(xiàng)報備制度，堅決防范火災(zāi)事故的發(fā)生。
二、制定本單位滅火和應(yīng)急疏散救援預(yù)案，至少每半年進(jìn)行一次演練，并結(jié)合實(shí)際，不斷完善預(yù)案。
三、按要求如實(shí)開展防火檢查、巡查，單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)每日進(jìn)行防火巡查，每月開展一次全面的防火檢查；對檢查、巡查應(yīng)做好記錄，并及時錄入到消防戶籍化系統(tǒng)。
四、嚴(yán)格按照國家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、器材和疏散標(biāo)識，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施和器材。每月對單位的消防設(shè)施進(jìn)行全面檢測，并出具檢測報告，存檔備查。
五、嚴(yán)格執(zhí)行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線和違規(guī)使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲、經(jīng)營各種易燃易爆的危險化學(xué)品。
六、通過多種形式開展經(jīng)常性消防安全教育，對每一名員工每年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容有有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和消防安全的操作規(guī)程；本單位、本崗位的火災(zāi)危險性和預(yù)防措施；有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；報火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識技能。
七、建立本單位的義務(wù)消防隊，配備基本的防護(hù)裝備，每月進(jìn)行綜合培訓(xùn)一次，每半年進(jìn)行演練一次。
八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳?？?，告知全國每月發(fā)生重大火災(zāi)事故和防火知識。
九、建立健全消防檔案。消防檔案應(yīng)當(dāng)包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統(tǒng)一保管、備查。
本單位嚴(yán)格接受消防部門的監(jiān)督管理，未履行以上承諾的，自愿接受消防部門的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故，自愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位：xxx
消防安全責(zé)任人（簽字）：xxx
（此消防安全承諾書一式兩份，一份由簽訂單位留存，一份由公安消防機(jī)構(gòu)備案）
飯店消防安全承諾書篇十一
飯店安全承諾書，為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，飯店要向社會做出承諾，下面帶來飯店安全承諾書范文，歡迎閱讀借鑒。
食品安全關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費(fèi)者健康權(quán)益，保證餐飲食品安全，本單位鄭重承諾:
1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，承擔(dān)餐飲食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。
2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格證明等相關(guān)證照后從事餐飲服務(wù)活動，并按規(guī)定進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。
3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性，以防范和控制食品安全風(fēng)險。
查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實(shí)性。
本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
4、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及操作過程符合餐飲服務(wù)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用，杜絕添加非食用物質(zhì)，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規(guī)范經(jīng)營行為，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和自律意識，同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督，承擔(dān)社會和法律責(zé)任。
承諾單位名稱(蓋章):
法定代表人簽字:
承諾日期:xx-xx年xx月xx日
本承諾書一式二份，一份向社會公開承諾，另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會鄭重承諾：
1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。
2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。
3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。
4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。
5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動火安全管理，嚴(yán)格火源控制。
6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。
承諾單位 責(zé)任人
年 月
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級安全，防火責(zé)任制。
指定專人 管理 ，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查 制度 。各部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人，職責(zé)如下：
1. 組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識及酒店 規(guī)章 制度，加強(qiáng)員工治安、消防安全意識，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2. 督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級做好安全工作。
3. 制定各級治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的`安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時消除，如不能及時消除的，應(yīng)采取措施并向上級匯報。
4. 工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅持原則，不徇私情，對違章者進(jìn)行處罰。
5. 了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會”的具體內(nèi)容和火警行動方案。
6. 加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。
7. 各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
8. 服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對可疑的人和事及時向上級和保安部報告。
9. 在宴會、集會、臨時添加照明電器設(shè)備時(如彩燈、蠟燭)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
10. 移動電器設(shè)備在插入和拔出插頭時，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
11. 治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評功、評先掛鉤，對不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12. 本責(zé)任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
石獅市 ** 大酒店(公章)
部門經(jīng)理簽字： _____ 年 月 日
年 月 日
飯店消防安全承諾書篇十二
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。
三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，不銷售假冒偽劣的食品，為消費(fèi)者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標(biāo)價，在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項(xiàng)目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人，對餐飲經(jīng)營的'食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。
以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱：(蓋章)承諾單位業(yè)主：
衛(wèi)生許可證號：
營業(yè)執(zhí)照號：監(jiān)督單位：(蓋章)。
監(jiān)督人：
承諾日期：
飯店消防安全承諾書篇十三
我是食品餐飲服務(wù)單位（個人）,為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔(dān)社會責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：
一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五、遵守“誠實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營，杜絕超范圍經(jīng)營。
七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任。
承諾人：
日期：
飯店消防安全承諾書篇十四
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守國家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠信經(jīng)營的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。
三、采購的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，不銷售假冒偽劣的食品，為消費(fèi)者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標(biāo)價，在菜譜和價目表上明示經(jīng)營的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價格與規(guī)格等項(xiàng)目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)作為飲食安全的第一責(zé)任人，對餐飲經(jīng)營的食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。
以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱：(蓋章) 承諾單位業(yè)主：
衛(wèi)生許可證號：
營業(yè)執(zhí)照號： 監(jiān)督單位：(蓋章)
監(jiān)督人：
承諾日期：
飯店消防安全承諾書篇十五
為規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營行為，進(jìn)一步營造一個自愿、平等、公平、誠實(shí)、信用的消費(fèi)環(huán)境，我們秉承"誠實(shí)、守信、敬業(yè)"的職業(yè)道德，自愿自覺維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，誠心誠意地為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，促進(jìn)餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,現(xiàn)鄭重向社會承諾：
1、本著自愿、平等、誠信的原則簽訂承諾書，按《消法》規(guī)定，心系消費(fèi)者，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，自覺誠信守法經(jīng)營，履行經(jīng)營者的法定義務(wù)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行國家關(guān)于餐飲行業(yè)管理的各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章，積極履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
3、樹立"誠信為本、以客為尊"的理念，倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、文明消費(fèi)、綠色消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi)。做到貨真價實(shí)，不摻雜、摻假，不以假充真、以次充好，不短斤少兩，不誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者。自覺向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或服務(wù)的真實(shí)信息，不欺詐、不作虛假宣傳，若發(fā)生不正當(dāng)?shù)美?、不公平交易行為，愿意為此承?dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
4、消費(fèi)者若對商品和服務(wù)質(zhì)量等問題不滿意或合法權(quán)益受到侵害，我們有責(zé)任先行和解，做到勇于負(fù)責(zé)，不推諉、不拖延，及時給消費(fèi)者一個滿意的答復(fù)。
5、若發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品，有義務(wù)向相關(guān)部門舉報，并積極協(xié)助有關(guān)行政執(zhí)法部門追假打假。
6、消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)簽約的商家和服務(wù)單位有損害消費(fèi)者權(quán)益行為的，請主動、及時向任何一家簽約單位反映，以促成問題的盡快解決。
7、本承諾書以誠信服務(wù)為諾，以實(shí)際行動為踐，愿意接受全社會的監(jiān)督。消費(fèi)過程中出現(xiàn)糾紛，不接受承諾單位先行和解者，可直接向縣消委會12315臺投訴，投訴監(jiān)督電話：。
承諾單位名稱： 承諾單位業(yè)主：
飯店消防安全承諾書篇十六
為營造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠信第一的觀念，自覺遵守國家法律，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，本店鄭重承諾：
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開展經(jīng)營。充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全的新形勢，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。
二、建立合法安全的食品原料采購渠道，嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
三、在經(jīng)營中誠實(shí)守信，菜品定價遵循公平，公開原則，對額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開并明碼標(biāo)價，團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書履行義務(wù)，保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。
四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立以客為尊，服務(wù)至誠的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范，踐行服務(wù)承諾，反對"禁止自帶酒水"、"包間設(shè)置最低消費(fèi)"、"消毒餐具要收工本費(fèi)"等"霸王條款"。
五、建立健全經(jīng)營檔案，完善原材料購銷臺帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承"食品安全從廚房開始"的`經(jīng)營理念，加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制，確保食品衛(wèi)生安全。
六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場，杜絕"泔水油"的產(chǎn)生源頭。
七、主動接受廣大群眾的監(jiān)督，妥善處理好消費(fèi)者的投訴，積極配合參與政府部門有關(guān)誠信經(jīng)營的活動。
承諾單位(蓋章)負(fù)責(zé)人。
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