優(yōu)秀幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)(模板14篇)

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優(yōu)秀幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)(模板14篇)
時(shí)間:2023-10-31 14:23:08     小編:JQ文豪

寫心得體會(huì)可以讓我們更有目標(biāo)意識和執(zhí)行力,提高自己的工作和學(xué)習(xí)效率。在寫心得體會(huì)時(shí),可以嘗試不同的寫作方式,如文字、圖表、思維導(dǎo)圖等。讓我們一起來欣賞一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文吧。

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇一

4月13日至20xx年4月19日,我有幸參加了由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,我長地舒了一口氣,我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識,但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流:

1、食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國家。

2、食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化。

3、誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4、掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

5、食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,更要加強(qiáng)對本單位食品安全問題的全員培訓(xùn)。

6、食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),更要將食品安全意識灌輸給全社會(huì),讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識,減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對食品安全問題的重要性有了更深刻的理解,結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為:

1、應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員,成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),從研發(fā)部、品管部、采購部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。

2、建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度,將食品安全事件同員工的績效掛勾。

3、每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn),特別是對《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760—20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),每季度組織本單位全體員工對食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4、重新對我公司設(shè)備布局和工藝流程對行風(fēng)險(xiǎn)評估,使之更趨合理、完善,防止食品安全事件的發(fā)生。

5、對研發(fā)、采購、生產(chǎn)、倉貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,防止不安全事件的發(fā)生。

總之,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我收獲了很多,不但初步掌握了食品安全知識,也啟發(fā)了我對實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路。"民以食為天,食以安為先",讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬里城墻吧!

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇二

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請黃金湘同志為我校(園)食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和群眾用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行,資料應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)制度,并對執(zhí)行狀況進(jìn)行督促檢查;三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不貼合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提來源理意見。

1、注意員工個(gè)人衛(wèi)生、著裝清潔;2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點(diǎn)和涼菜;

3、不得使用過期食品,腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開,防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類須浸泡半小時(shí)以上。

5、炒菜時(shí)要煮熟煮透,煮好的飯菜務(wù)必放在配餐間,常溫下不得超過2小時(shí)。原則上不留剩余食品,如確須留存,務(wù)必放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時(shí),待煮熟煮透后可食用。

6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時(shí)清理垃圾,持續(xù)食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理,重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購索證、驗(yàn)收、臺(tái)賬登記、貯存的管理。

1、進(jìn)貨單位是否貼合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件);新購食品及原料有無兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證);食品及原料務(wù)必新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識,不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每一天早上對廚房工作人員晨檢,透過詢問、目測的方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、理解和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,如實(shí)帶給有關(guān)狀況,并對提出的整改意見負(fù)責(zé)落實(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作資料,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià),并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時(shí)參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

甲方:校(園)法人代表乙方:食品安全管理員

簽名:簽名:(蓋章)

20xx年9月1日

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇三

學(xué)校食堂責(zé)任人:_____,借用校園內(nèi)廚房一間,儲(chǔ)藏室一間,面積共計(jì)50平方米,以“小飯桌”的形式為上述學(xué)生提供飯食。為落實(shí)具體責(zé)任,保證飯菜質(zhì)量,簽訂以下責(zé)任:

1、_____既是學(xué)校食堂的全部責(zé)任人,又是學(xué)校食堂從業(yè)人員,必須持健康證上崗,具有餐飲服務(wù)許可證。

2、室內(nèi)衛(wèi)生干凈,物品擺放離地離墻,整齊有序,分類清楚,室內(nèi)保持通風(fēng)干燥。生、熟食材均不得露天擺放。

3、操作人員穿工作服,戴工作帽,講究個(gè)人衛(wèi)生。

4、飯菜48小時(shí)留樣,不食用甘藍(lán)菜、豆角,不售涼菜涼皮涼面,蔬菜清洗漂凈,防止農(nóng)藥殘留于菜葉上。

5、采購食材索證,建好臺(tái)賬。垃圾及時(shí)處理,剩飯剩菜的處理要有登記臺(tái)賬。

6、餐具、加工用具、容器要消毒。(學(xué)生餐具的消毒,學(xué)校提供消毒柜)

7、食堂、儲(chǔ)藏間內(nèi),閑人不得入內(nèi)。高度警惕高危人員。

8、飯菜價(jià)格、飯菜質(zhì)量、飯菜類型與家長當(dāng)面商定,不得無故隨意更改。

9、接受家長、社會(huì)的監(jiān)督。學(xué)校、上級部門在檢查中提出的問題要及時(shí)整改。因食品衛(wèi)生引發(fā)的安全事故,一切責(zé)任由食堂從業(yè)人員承擔(dān)。

10、責(zé)任書時(shí)限:簽訂之日起,20xx年7月10日止。

學(xué)校食堂責(zé)任人簽字(蓋章):

簽訂日期:

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇四

民以食為天,食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個(gè)餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我(們)深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全,在此鄭重向社會(huì)承諾:

1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級管理制度,增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

4、保證建立原料(食品)購進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度,建好食品購銷臺(tái)賬。不購進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

5、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證及時(shí)召回。

6、自覺接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

x年xx月xx日

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇五

尊敬的家長:

你好!光陰似箭,日月如梭,一轉(zhuǎn)眼一學(xué)期又過去了。在你的密切配合下,在幼兒園老師的細(xì)心呵護(hù)下,你的孩子健康愉快地成長著。暑假馬上就要開始了,為貫徹落實(shí)上級有關(guān)安全會(huì)議精神,為了維護(hù)暑假期間的家庭幸福、社會(huì)穩(wěn)定,懇請家長密切合作,盡力做好以下幾項(xiàng)工作:

1.認(rèn)真履行監(jiān)護(hù)人的職責(zé),樹立“安全第一”的意識。一切從孩子的安全出發(fā),以防為主,杜絕各類安全事故的發(fā)生。

2.教育幼兒不玩水、不玩電,不到危險(xiǎn)的地方玩、不玩危險(xiǎn)物品。(如:剪刀、小刀等尖銳的物品或電線插座、開水瓶等)。

3.教育幼兒自覺遵守交通規(guī)則,走人行橫道,不在路邊玩耍。

4.教育幼兒不到小河或水庫邊嬉戲、玩耍和游泳。

5.注意飲食衛(wèi)生,不暴飲暴食,不在無證經(jīng)營的小食店或小攤小販吃食,不吃過期變質(zhì)的食物,預(yù)防食物中毒。

6.讓孩子保持良好的生活作息制度,堅(jiān)持早睡早起,積極參加體育鍛煉活動(dòng),增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。

以上事宜,敬請配合。讓我們?yōu)楹⒆拥陌踩c健康成長共同努力吧!

溫馨提示:本學(xué)期放假時(shí)間:××月××日,下學(xué)期開學(xué)時(shí)間:9月1日

_________幼兒園

________年__月__日

_________幼兒園_________年暑假安全責(zé)任書回執(zhí)單

_________幼兒園

________年__月__日

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇六

為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開承諾:

嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識,全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購和使用下列食品:

1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質(zhì)期限的食品。

6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品

嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

承諾人簽字:xxx

20xx年x月x日

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇七

幼兒園工作安全第一,安全工作教師先行,為了加強(qiáng)管理,落實(shí)職責(zé),杜絕幼兒園事故的發(fā)生,中心幼兒園本著“安全工作,預(yù)防第一”的管理方針,特與村、校幼師簽訂20xx年度安全職責(zé)書。

1、教師務(wù)必按規(guī)定時(shí)間到園、離園,嚴(yán)格清查幼兒人數(shù)。

2、值班人員集中精力,認(rèn)真組織幼兒活動(dòng),不得擅自離開工作崗位。

3、帶領(lǐng)幼兒戶外活動(dòng)時(shí)隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù),不得把幼兒單獨(dú)留在室內(nèi);在室內(nèi)活動(dòng)時(shí),防止幼兒單獨(dú)外出,個(gè)性要防止新入園的幼兒離開班出園。

4、教育幼兒團(tuán)結(jié)友愛,不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登陽臺(tái)欄桿,以免跌傷、碰傷。

5、不讓幼兒單獨(dú)到易發(fā)生危險(xiǎn)的地方去。

6、隨時(shí)檢查班上的玩具、用具,損壞及時(shí)修好。

7、隨時(shí)檢查幼兒口袋有無危險(xiǎn)物:如小刀、釘子、小球、小瓶等,并注意不把這些東西帶到床上。

8、要仔細(xì)照顧幼兒的衣食住行,注意觀察幼兒的情緒,鼓勵(lì)幼兒有不舒服的地方及時(shí)告訴老師,發(fā)現(xiàn)病情報(bào)告醫(yī)務(wù)人員,不得擅自處理。

9、藥物、剪刀、針等放到幼兒拿不到的地方,給幼兒吃藥時(shí)要仔細(xì)核對。

10、教師務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行請假制度,不得私自外出,如果私自外出,幼兒出現(xiàn)安全問題,后果自負(fù)。

11、戶外活動(dòng)時(shí)檢查幼兒鞋帶是否松開,松開時(shí)及時(shí)系好。

12、接送幼兒時(shí)家長與帶班老師要見面,不得丟失幼兒。

13、不得體罰與變相體罰幼兒,否則后果自負(fù)。認(rèn)真執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度,能指導(dǎo)保育員配合保育員管理幼兒一日生活和衛(wèi)生保健工作,使各項(xiàng)工作達(dá)標(biāo)。

14、發(fā)生安全職責(zé)事故,取消年內(nèi)評優(yōu)樹先資格,并給予相應(yīng)處分。

職責(zé)追究

1、違反上述規(guī)定、有失責(zé)行為,由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究給予適當(dāng)處理。

2、如嚴(yán)重失職,發(fā)生相關(guān)惡性事故,經(jīng)研究按相關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。

3、本職責(zé)書一式兩份,負(fù)責(zé)人和教師各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效。

幼兒園教師簽名

巨峰中心幼兒園(章)

20xx年3月7日

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇八

進(jìn)一步摸清底數(shù)。突出重點(diǎn),大力開展專項(xiàng)整治工作。一是結(jié)合整治目標(biāo)。抓主要對象。三是強(qiáng)化商品安全標(biāo)識和包裝管理。四是專項(xiàng)整治活動(dòng)中要突出各監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)。

如何嚴(yán)格履行職責(zé),作為基層質(zhì)監(jiān)部門的一員。把好食品安全監(jiān)管關(guān),成為食品安全監(jiān)管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此,筆者結(jié)合工作實(shí)踐,與大家交流如何做好基層食品安全監(jiān)管工作。

各級各部門要依法擔(dān)負(fù)起各自的職責(zé),嚴(yán)格依法履職。監(jiān)管人員要充分依靠地方政府。將工作做到實(shí)處,這樣才能真正做到食品安全監(jiān)管既不交叉,又不脫節(jié)。

建立工業(yè)品和食品兩個(gè)全過程監(jiān)管鏈條,逐步完善監(jiān)管長效機(jī)制。首先要加強(qiáng)信用體系建設(shè)?;鶎颖O(jiān)管部門要把全面建立索證索票和臺(tái)賬制度作為重點(diǎn)。建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系,實(shí)現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。要引導(dǎo)和監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立質(zhì)量承諾和協(xié)議準(zhǔn)入制度。對于流通環(huán)節(jié)中有缺陷、不合格的產(chǎn)品,要實(shí)行貨源回溯及缺陷產(chǎn)品召回制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量。食品經(jīng)營者必須要有具體的承諾,保證承擔(dān)食品質(zhì)量第一責(zé)任人的責(zé)任。其次,要大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,從產(chǎn)品的產(chǎn)前環(huán)境質(zhì)量檢測、產(chǎn)中生產(chǎn)技術(shù)操作達(dá)標(biāo)到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn),全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化生產(chǎn)與管理,從源頭上提供質(zhì)量保證。

基層監(jiān)管部門應(yīng)該大力借鑒先進(jìn)國家、先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn),健全完善檢測體系。要實(shí)現(xiàn)全過程、高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管。建立健全檢測體系,配齊配強(qiáng)檢驗(yàn)人員,購置添加先進(jìn)的檢測設(shè)備,運(yùn)用高科技檢測手段,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

把食品、藥品、農(nóng)產(chǎn)品、涉及人身健康和安全的消費(fèi)品的生產(chǎn)加工、流通和銷售納入監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一是逐步建立健全社會(huì)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。不僅要充分調(diào)動(dòng)基層單位和干部的監(jiān)管積極性,建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管部門應(yīng)該著力建設(shè)兩個(gè)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。二是加速建設(shè)科技監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。充分利用信息手段和電子手段。還要充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)居(村)民自治組織的作用,建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇九

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,要求相關(guān)從業(yè)人員承擔(dān)本單位食品衛(wèi)生管理的職能,特制定本責(zé)任狀。

第一,嚴(yán)格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部頒發(fā)的《學(xué)校食堂集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)法律法規(guī)和文件精神,以及學(xué)校相關(guān)食品衛(wèi)生管理制度規(guī)范工作人員的行為。

第二,嚴(yán)格按程序和衛(wèi)生要求把好食品的進(jìn)出關(guān),杜絕過期、變質(zhì)、有毒、“三無”產(chǎn)品進(jìn)入食堂和商店,不向?qū)W生出售過夜的熟食品、涼拌菜、未熟食品、“三無”產(chǎn)品、腐敗變質(zhì)食品。

第三,加強(qiáng)衛(wèi)生檢查、清掃工作。堅(jiān)持做到每天沖洗、消毒食品容器和餐飲、加工用具,用后按要求收藏、保潔。堅(jiān)持做到每天打掃環(huán)境衛(wèi)生,清除衛(wèi)生死角。保證食堂和商店無垃圾、無贓物、無污水、無污垢,不亂堆亂放,不混放生熟食品,不混放非同類食品。

第四,認(rèn)真做好防蠅、防塵、防鼠、防霉變等四防工作,及時(shí)排放污水和清除、處理好雜物,嚴(yán)防細(xì)菌感染,確保食品安全萬無一失。

第五,加強(qiáng)對工作人員的衛(wèi)生行為規(guī)范管理,堅(jiān)持以健康的身體,良好的心態(tài)從事食品加工、銷售工作,督促相關(guān)工作人員養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,從嚴(yán)要求工作人員參加學(xué)校食品衛(wèi)生知識,職業(yè)道德和法律教育的培訓(xùn)和考試。

第六,加強(qiáng)安全保衛(wèi),實(shí)行封閉管理,增強(qiáng)安全防范意識,禁止非食品從業(yè)人員隨意進(jìn)出工作間,從嚴(yán)把守好食堂和商店的門鎖,嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。

第七、食品儲(chǔ)存處要通風(fēng)、干燥、采光良好。飯菜留樣設(shè)備齊全,相關(guān)制度健全。

對上述要求及相關(guān)未盡事宜,從業(yè)人員如未能很好的履行職責(zé),而造成不良影響,甚至導(dǎo)致安全事故的,將取消相關(guān)從業(yè)人員當(dāng)年評優(yōu)選好的資格,直至接受罰款、行政處分或法律責(zé)任。

本責(zé)任書一式兩份,安全責(zé)任人和學(xué)校各執(zhí)一份。有效期自簽訂之日起生效。

授狀單位:(章)法人代表簽字:

立狀單位:(章)從業(yè)人員簽字:

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇十

乙方:上海市徐匯區(qū)龍順副食品糧油綜合商店

為確保幼兒食品衛(wèi)生安全,甲方要求乙方規(guī)范進(jìn)貨渠道,乙方現(xiàn)提供各類食品進(jìn)貨的安全渠道,具體內(nèi)容如下:

水果:華中水果行

蔬菜:上海中山副食品批發(fā)有限公司、七寶蔬菜有限公司

水產(chǎn):銅川路水產(chǎn)市場

肉類:龍華肉類廠

糕點(diǎn):農(nóng)工商超市

副食品:(包括:調(diào)味品、豆制品、糧食)

豆制品:閔行豆制品廠

調(diào)味品:農(nóng)工商超市(具體品牌:雙橋味精;海獅牌精制油;梅林牌番茄醬;海天牌醬油;五福麻油;鎮(zhèn)江香醋;太太樂雞精;海星牌精制鹽;玉棠砂糖;嘉善黃酒;四陵淀粉)

糧食:農(nóng)工商大米

(注:以上調(diào)味品及糧食大部分由甲方到農(nóng)工商超市購買,如需乙方代購,乙方應(yīng)根據(jù)甲方指定的購買場所去買指定品牌的食品。)

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇十一

為切實(shí)做好食品安全工作,全面提升食品安全管理水平,堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,以高度的責(zé)任感,充分發(fā)揮食堂職能,為幼兒健康發(fā)展提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境,由幼兒園與食堂班長簽訂食堂安全管理責(zé)任書。

一、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園各項(xiàng)制度,規(guī)范食堂管理工作,制定食堂安全工作計(jì)劃,貫徹《食品安全法》,確保食品安全安全。

二、履行管理職責(zé),監(jiān)督、檢查食堂工作流程(餐具用具清洗消毒、食品加工、環(huán)境衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、煤氣防火檢測、食品驗(yàn)貨管理、食品索票索證、食品添加劑使用等)。

三、定期組織員工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)工作,加強(qiáng)員工職業(yè)道德和操作規(guī)范的.教育與培訓(xùn)。

四、進(jìn)行食堂及食品安全日常監(jiān)督管理并建立臺(tái)帳,加強(qiáng)檔案資料管理。

五、組織員工進(jìn)行一年一度的健康體檢及崗位培訓(xùn)工作,從業(yè)人員持證上崗率達(dá)100%o

六、加強(qiáng)對餐廳桌、椅的完好性檢查,做好防鼠、防蠅、防噪音、防腐蝕和地面的防滑等工作。

七、逐級落實(shí)防火責(zé)任制,加強(qiáng)消防知識宣傳教育工作和撲滅初期火勢的滅火技能訓(xùn)練,堅(jiān)持班前講安全、講防火;班中檢查安全、防火;班后總結(jié)安全防火工作。防火(滅火器、報(bào)警器)、院爆炸(液化石油氣罐、管道燃?xì)?安全檢查要求每周一次,并有記錄,火災(zāi)隱患整改率達(dá)到100%。

八、加強(qiáng)員工行為管理,對從事有明顯危險(xiǎn)或嚴(yán)重違反操作規(guī)程的員工有權(quán)責(zé)令其立即停止操作,及時(shí)消除事故隱患。如發(fā)生意外事故(火警、燃爆、食物中毒事故等),要第一時(shí)間應(yīng)急處置并報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),并積極配合有關(guān)部門保護(hù)好現(xiàn)場,協(xié)助調(diào)查,做好事故記錄存檔備查。

九、發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有陌生人單獨(dú)走動(dòng),應(yīng)主動(dòng)上前詢問,避免暴力事件發(fā)生;發(fā)現(xiàn)幼兒有不良行為,及時(shí)制止,必要時(shí)與班主任溝通。

十、在責(zé)任期內(nèi),如因疏于管理發(fā)生嚴(yán)重失誤,造成安全事故的,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,追究有關(guān)人員的責(zé)任。

此責(zé)任書一式兩份,有效期為一年,簽字后生效。

單位(蓋章)

后勤園長簽字:

簽訂日期:

食堂班長簽字:

簽訂日期:

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇十二

為切實(shí)做好食品安全工作,全面提升食品安全管理水平,堅(jiān)持安全第一、預(yù)防為主的方針,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,以高度的`責(zé)任感,充分發(fā)揮食堂職能,為幼兒健康發(fā)展提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的飲食環(huán)境,由幼兒園與食堂班長簽訂食堂安全管理責(zé)任書。

一、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園各項(xiàng)制度,規(guī)范食堂管理工作,制定食堂安全工作計(jì)劃,貫徹《食品安全法》,確保食品安全安全。

二、履行管理職責(zé),監(jiān)督、檢查食堂工作流程(餐具用具清洗消毒、食品加工、環(huán)境衛(wèi)生清潔、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、煤氣防火檢測、食品驗(yàn)貨管理、食品索票索證、食品添加劑使用等)。

三、定期組織員工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)工作,加強(qiáng)員工職業(yè)道德和操作規(guī)范的教育與培訓(xùn)。

四、進(jìn)行食堂及食品安全日常監(jiān)督管理并建立臺(tái)帳,加強(qiáng)檔案資料管理。

五、組織員工進(jìn)行一年一度的健康體檢及崗位培訓(xùn)工作,從業(yè)人員持證上崗率達(dá)100%o

六、加強(qiáng)對餐廳桌、椅的完好性檢查,做好防鼠、防蠅、防噪音、防腐蝕和地面的防滑等工作。

七、逐級落實(shí)防火責(zé)任制,加強(qiáng)消防知識宣傳教育工作和撲滅初期火勢的滅火技能訓(xùn)練,堅(jiān)持班前講安全、講防火;班中檢查安全、防火;班后總結(jié)安全防火工作。防火(滅火器、報(bào)警器)、院爆炸(液化石油氣罐、管道燃?xì)猓┌踩珯z查要求每周一次,并有記錄,火災(zāi)隱患整改率達(dá)到100%。

八、加強(qiáng)員工行為管理,對從事有明顯危險(xiǎn)或嚴(yán)重違反操作規(guī)程的'員工有權(quán)責(zé)令其立即停止操作,及時(shí)消除事故隱患。如發(fā)生意外事故(火警、燃爆、食物中毒事故等),要第一時(shí)間應(yīng)急處置并報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),并積極配合有關(guān)部門保護(hù)好現(xiàn)場,協(xié)助調(diào)查,做好事故記錄存檔備查。

九、發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有陌生人單獨(dú)走動(dòng),應(yīng)主動(dòng)上前詢問,避免暴力事件發(fā)生;發(fā)現(xiàn)幼兒有不良行為,及時(shí)制止,必要時(shí)與班主任溝通。

十、在責(zé)任期內(nèi),如因疏于管理發(fā)生嚴(yán)重失誤,造成安全事故的,按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,追究有關(guān)人員的責(zé)任。

此責(zé)任書一式兩份,有效期為一年,簽字后生效。

單位(蓋章)

后勤園長簽字:xxxx

簽訂日期:xxxx

食堂班長簽字:xxxx

簽訂日期:xxxx

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇十三

為進(jìn)一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)幼兒園食品安全、資金安全管理,明確責(zé)任主體,落實(shí)管理責(zé)任,預(yù)防幼兒園食品安全事故及資金違紀(jì)事件的發(fā)生,確保幼兒園在食品安全中不出任何紕漏,特簽訂本責(zé)任書。

一、工作目標(biāo)

建立幼兒食品安全防范體系。有效防控食品安全事件發(fā)生,保障飲食安全和身心健康,實(shí)現(xiàn)幼兒食品安全“零”事故目標(biāo)。

二、具體要求

(一)食品安全管理

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、區(qū)、市縣有關(guān)學(xué)校、幼兒園食品安全工作的法律、法規(guī)和《同心縣學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》。健全并落實(shí)食品安全責(zé)任制。成立以各幼兒園園長為第一責(zé)任人的食品安全管理機(jī)構(gòu)。中心學(xué)校設(shè)立營養(yǎng)改善計(jì)劃管理主任崗位,具體負(fù)責(zé)各幼兒園食品安全管理工作。中心學(xué)校與各幼兒園簽訂食品安全管理責(zé)任書。注重各項(xiàng)管理制度的規(guī)范性、可操作性,科學(xué)性和有效性,保證各項(xiàng)管理工作安全、有序進(jìn)行。

2.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生一周食譜制,幼兒園食堂要嚴(yán)格按照“一周食譜”科學(xué)安排飯菜品種花樣,組織原材料供應(yīng),合理搭配營養(yǎng),提高幼兒伙食質(zhì)量。

3.把好原輔料采購關(guān)。食堂糧油肉蛋等大宗物品實(shí)行統(tǒng)一定點(diǎn)采購。要嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營規(guī)模、誠信條件、服務(wù)管理等,供應(yīng)商必須具有工商執(zhí)照、法人代碼、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、qs標(biāo)識、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、肉禽檢疫證明、農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告等相應(yīng)證照和檢測報(bào)告,幼兒園和供應(yīng)商必須簽訂供應(yīng)安全責(zé)任書。購買時(shí)必須索取相關(guān)票據(jù),并做好登記。

4.落實(shí)食堂管理員試餐、教師陪餐制度,后勤副園長值班制度,幼兒園園長巡查制度。堅(jiān)持園長每天走進(jìn)食堂監(jiān)管供餐情況,食堂管理人員每餐監(jiān)管供餐情況。灶房管理人員必須提前半小時(shí)對所有飯菜、食品作全面、認(rèn)真地“嘗試”,嚴(yán)禁走過場;試餐后認(rèn)真作好飯菜的質(zhì)量形態(tài)記錄;每餐所有供幼兒使用的食品必須按規(guī)定冷凍留樣48小時(shí)備查,并做好留樣記錄。

5.把好出入庫檢驗(yàn)、登記關(guān)。設(shè)立專兼職庫管員,對進(jìn)入食堂的原材料和食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。庫管員必須做到“八看”,即看商標(biāo)、看產(chǎn)地、看廠家、看生產(chǎn)日期、看產(chǎn)品批次、看商品規(guī)格、看食品添加劑、看產(chǎn)品保質(zhì)期。確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔或者其它感觀性狀態(tài)異常的食品進(jìn)入食堂。做到入庫細(xì)致驗(yàn)收,出庫仔細(xì)檢查,洗切察顏觀色,烹煮驗(yàn)質(zhì)聞味。發(fā)現(xiàn)食物異常變化,果斷廢棄。

6.嚴(yán)把食品存儲(chǔ)保管關(guān)。食物的保管嚴(yán)格按照隔地、隔墻,分類存放的要求進(jìn)行保管,要做好防潮、防鼠、防蚊蠅和防投毒工作,杜絕熟食生食混合存放。注意食品存放期限,嚴(yán)禁讓幼兒食用過期食品。

7.嚴(yán)格落實(shí)后勤服務(wù)人員及炊事員的身體狀況年檢制度,確保從業(yè)人員持有效健康證件上崗操作,禁止有傳染病的人員進(jìn)入食堂工作。炊事員要堅(jiān)持穿工作服戴口罩上班,參加必要的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高崗位工作能力,并保持食堂內(nèi)外衛(wèi)生清潔。

8.做好食品安全的教育和宣傳工作,增強(qiáng)師生食品安全意識。要利用健康教育課、廣播、班(晨夕)會(huì)、板報(bào)等各種形式,開展好營養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作。同時(shí)要切實(shí)加強(qiáng)食堂保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

9.建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。幼兒園發(fā)生食物中毒,應(yīng)立即如實(shí)上報(bào)、保留現(xiàn)場,采取有效措施加以控制,并積極組織搶救。主動(dòng)配合縣食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進(jìn)行食物中毒調(diào)查。

三、考核辦法

本責(zé)任書實(shí)行“幼兒園平時(shí)自查,中心校不定時(shí)抽查,年終組織考核”的辦法進(jìn)行,并作為各幼兒園年度工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容之一。凡發(fā)現(xiàn)挪用、克扣、冒領(lǐng)、套取資金等違規(guī)違紀(jì)行為以及因管理不善,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,將嚴(yán)肅追究園長的責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重造成不良后果的`按國家相關(guān)法律法規(guī)處理。

中心學(xué)校負(fù)責(zé)人(簽字):

幼兒園負(fù)責(zé)人(簽字):

二〇xx年三月二日

幼兒園食品衛(wèi)生安全心得體會(huì)篇十四

為進(jìn)一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)幼兒園食品安全、資金安全管理,明確責(zé)任主體,落實(shí)管理責(zé)任,預(yù)防幼兒園食品安全事故及資金違紀(jì)事件的發(fā)生,確保幼兒園在食品安全中不出任何紕漏,特簽訂本責(zé)任書。

建立幼兒食品安全防范體系。有效防控食品安全事件發(fā)生,保障飲食安全和身心健康,實(shí)現(xiàn)幼兒食品安全“零”事故目標(biāo)。

(一)食品安全管理

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、區(qū)、市縣有關(guān)學(xué)校、幼兒園食品安全工作的法律、法規(guī)和《同心縣學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》。健全并落實(shí)食品安全責(zé)任制。成立以各幼兒園園長為第一責(zé)任人的食品安全管理機(jī)構(gòu)。中心學(xué)校設(shè)立營養(yǎng)改善計(jì)劃管理主任崗位,具體負(fù)責(zé)各幼兒園食品安全管理工作。中心學(xué)校與各幼兒園簽訂食品安全管理責(zé)任書。注重各項(xiàng)管理制度的規(guī)范性、可操作性,科學(xué)性和有效性,保證各項(xiàng)管理工作安全、有序進(jìn)行。

2.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生一周食譜制,幼兒園食堂要嚴(yán)格按照“一周食譜”科學(xué)安排飯菜品種花樣,組織原材料供應(yīng),合理搭配營養(yǎng),提高幼兒伙食質(zhì)量。

3.把好原輔料采購關(guān)。食堂糧油肉蛋等大宗物品實(shí)行統(tǒng)一定點(diǎn)采購。要嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)營規(guī)模、誠信條件、服務(wù)管理等,供應(yīng)商必須具有工商執(zhí)照、法人代碼、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、qs標(biāo)識、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、肉禽檢疫證明、農(nóng)藥殘留檢測報(bào)告等相應(yīng)證照和檢測報(bào)告,幼兒園和供應(yīng)商必須簽訂供應(yīng)安全責(zé)任書。購買時(shí)必須索取相關(guān)票據(jù),并做好登記。

4.落實(shí)食堂管理員試餐、教師陪餐制度,后勤副園長值班制度,幼兒園園長巡查制度。堅(jiān)持園長每天走進(jìn)食堂監(jiān)管供餐情況,食堂管理人員每餐監(jiān)管供餐情況。灶房管理人員必須提前半小時(shí)對所有飯菜、食品作全面、認(rèn)真地“嘗試”,嚴(yán)禁走過場;試餐后認(rèn)真作好飯菜的質(zhì)量形態(tài)記錄;每餐所有供幼兒使用的食品必須按規(guī)定冷凍留樣48小時(shí)備查,并做好留樣記錄。

5.把好出入庫檢驗(yàn)、登記關(guān)。設(shè)立專兼職庫管員,對進(jìn)入食堂的原材料和食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。庫管員必須做到“八看”,即看商標(biāo)、看產(chǎn)地、看廠家、看生產(chǎn)日期、看產(chǎn)品批次、看商品規(guī)格、看食品添加劑、看產(chǎn)品保質(zhì)期。確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、污穢不潔或者其它感觀性狀態(tài)異常的食品進(jìn)入食堂。做到入庫細(xì)致驗(yàn)收,出庫仔細(xì)檢查,洗切察顏觀色,烹煮驗(yàn)質(zhì)聞味。發(fā)現(xiàn)食物異常變化,果斷廢棄。

6.嚴(yán)把食品存儲(chǔ)保管關(guān)。食物的保管嚴(yán)格按照隔地、隔墻,分類存放的要求進(jìn)行保管,要做好防潮、防鼠、防蚊蠅和防投毒工作,杜絕熟食生食混合存放。注意食品存放期限,嚴(yán)禁讓幼兒食用過期食品。

7.嚴(yán)格落實(shí)后勤服務(wù)人員及炊事員的.身體狀況年檢制度,確保從業(yè)人員持有效健康證件上崗操作,禁止有傳染病的人員進(jìn)入食堂工作。炊事員要堅(jiān)持穿工作服戴口罩上班,參加必要的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高崗位工作能力,并保持食堂內(nèi)外衛(wèi)生清潔。

8.做好食品安全的教育和宣傳工作,增強(qiáng)師生食品安全意識。要利用健康教育課、廣播、班(晨夕)會(huì)、板報(bào)等各種形式,開展好營養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作。同時(shí)要切實(shí)加強(qiáng)食堂保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂操作間。

9.建立食品安全應(yīng)急預(yù)案。幼兒園發(fā)生食物中毒,應(yīng)立即如實(shí)上報(bào)、保留現(xiàn)場,采取有效措施加以控制,并積極組織搶救。主動(dòng)配合縣食品衛(wèi)生監(jiān)管部門進(jìn)行食物中毒調(diào)查。

本責(zé)任書實(shí)行“幼兒園平時(shí)自查,中心校不定時(shí)抽查,年終組織考核”的辦法進(jìn)行,并作為各幼兒園年度工作目標(biāo)考核的重要內(nèi)容之一。凡發(fā)現(xiàn)挪用、克扣、冒領(lǐng)、套取資金等違規(guī)違紀(jì)行為以及因管理不善,導(dǎo)致發(fā)生安全事故的,將嚴(yán)肅追究園長的責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重造成不良后果的按國家相關(guān)法律法規(guī)處理。

中心學(xué)校負(fù)責(zé)人(簽字):

幼兒園負(fù)責(zé)人(簽字):

xx年xx月xx日

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