最優(yōu)食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書（模板19篇）

計劃可以幫助我們在忙碌的生活中保持秩序和組織性。制定計劃需要充分考慮資源的可利用性，如人力、物資和技術(shù)等。計劃的制定需要一定的技巧和方法，下面這些范例或許對你有所啟發(fā)。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇一

精品小咖啡店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，類似于奶茶店，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

我們店名為“茶 物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶 物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“茶 物語”奶茶店。

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的'消費(fèi)需求，同時經(jīng)營雙皮奶、

刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。

為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得：

1、學(xué)會品味奶茶；

2、原料成份配方；

3、調(diào)味份量與時間；

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；

5、調(diào)味手法；- px

6、奶茶的保存；

7、奶茶的包裝要求；

8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇二

為了加快“三廚食品”項(xiàng)目遷建工作步伐,促使項(xiàng)目早日建成投產(chǎn)并進(jìn)一步提高產(chǎn)品知名度,以實(shí)際行動落實(shí)“項(xiàng)目建設(shè)年”的工作部署,根據(jù)有關(guān)會議精神要求,制定此工作方案。

為了加強(qiáng)對項(xiàng)目遷建工作的領(lǐng)導(dǎo),區(qū)委、區(qū)政府決定成立“三廚項(xiàng)目”推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由區(qū)政府副區(qū)長擔(dān)任,副組長由區(qū)政府調(diào)研員,副調(diào)研員、府城鎮(zhèn)委書記擔(dān)任;領(lǐng)導(dǎo)小組成員為區(qū)商務(wù)局、區(qū)科工信局、工商分局、國土分局、規(guī)劃分局、府城鎮(zhèn)政府、三廚食品公司等部門負(fù)責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、項(xiàng)目用地組、項(xiàng)目建設(shè)組、政策扶持組和項(xiàng)目督辦組。

(一)辦公室。牽頭單位:區(qū)商務(wù)局,配合單位:區(qū)科工信局、府城鎮(zhèn)政府;

(二)項(xiàng)目用地組。牽頭單位:府城鎮(zhèn)政府,配合單位:國土分局、規(guī)劃分局;

(四)政策扶持組。牽頭單位:區(qū)科工信局,配合單位:工商分局;

(五)項(xiàng)目督辦組。由區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室具體負(fù)責(zé)。

(一)辦公室責(zé)任:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)項(xiàng)目遷建過程中出現(xiàn)的問題,做好保障服務(wù)工作,及時向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)報告項(xiàng)目進(jìn)展和存在問題,按區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示組織召開推進(jìn)項(xiàng)目的專門會議等。

(三)項(xiàng)目建設(shè)組責(zé)任:負(fù)責(zé)遷建項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)工作,協(xié)調(diào)解決好項(xiàng)目自身存在的問題。

(四)政策扶持組責(zé)任:負(fù)責(zé)研究制定扶持企業(yè)發(fā)展的政策規(guī)定,爭取市科工信局支持該項(xiàng)目建設(shè),特別是爭取政策配套的資金支持。

(五)項(xiàng)目督辦組責(zé)任:負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目各項(xiàng)工作的落實(shí),督促各工作組提高工作效率。

為了確保“三廚食品”遷建項(xiàng)目于今年9月前建成投產(chǎn),各項(xiàng)工作須按如下時間節(jié)點(diǎn)完成:

(一)項(xiàng)目用地工作:月底前落實(shí)項(xiàng)目遷建需要的土地,34月底前辦理好租用土地的手續(xù)。

(二)項(xiàng)目建設(shè)工作:4月底前完成項(xiàng)目的設(shè)計工作,5月份施工隊(duì)進(jìn)場施工,8月底前完成項(xiàng)目廠房及配套用房建設(shè)。

(三)項(xiàng)目搬遷工作:9月底前,三廚食品公司搬遷到新的生產(chǎn)基地辦公和生產(chǎn)。

(一)定期匯報制度。本項(xiàng)目實(shí)行半月報制度,每半月要向區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)報告項(xiàng)目遷建工作的進(jìn)展情況和存在問題。

(二)重點(diǎn)督辦制度。區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室將“三廚食品”遷建項(xiàng)目列入重點(diǎn)督辦的范圍,定期對各工作組完成工作任務(wù)情況和項(xiàng)目進(jìn)度進(jìn)行督促檢查,對工作任務(wù)完成較好的予以表揚(yáng),工作任務(wù)完成差的進(jìn)行通報批評并限期整改。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇三

項(xiàng)目名稱：h&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳

使命：為同學(xué)供給實(shí)惠方便的綠色餐飲服務(wù)，并且為移動餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的起源：當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對于趕時間的同學(xué)來說，購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也僅有2個師生超市，一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在學(xué)校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習(xí)，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風(fēng)，有些同學(xué)不得不選擇餓肚子，這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。

相信這種情景在各大高?；蚨嗷蛏俣即嬖?，鑒于當(dāng)前學(xué)校的情景，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)想到在我們學(xué)校開一個移動餐廳，來解決這個問題。

首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，并進(jìn)行改裝，使之能進(jìn)行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。

我們營業(yè)場地并不固定，但主要集中在某幾個地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地，作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點(diǎn)也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。

我們的營業(yè)時間也并不固定，也是主要看客源情景。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后，主要供應(yīng)健康食品，綠色飲品，此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。

研究到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值。

對于資金的融合，我們能夠申請貸款，畢竟我們的項(xiàng)目需要的資金不會很多，如果家里有條件的，還能夠投資。

在初期我們還要對我們的店員進(jìn)行培訓(xùn)，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)，做好我們團(tuán)隊(duì)的形象。我們堅(jiān)信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。

我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)首先在我們學(xué)?！本┝謽I(yè)大學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，如果收入可觀，我們將對其他學(xué)校進(jìn)行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的學(xué)校移動餐廳到其他學(xué)校，并成立連鎖餐廳。

此外，我們還要對我們的項(xiàng)目進(jìn)行宣傳，吸引對我們項(xiàng)目感興趣的商家進(jìn)行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣，學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。

(二)公司概述

北京林業(yè)大學(xué)學(xué)校移動餐廳有限職責(zé)公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點(diǎn)生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。

所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，北京語言大學(xué)，中國礦業(yè)大學(xué)，中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅(jiān)持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽(yù)和認(rèn)可。

樹立品牌意識，創(chuàng)立屬于自我公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自我的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應(yīng)積累，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。

(三)產(chǎn)品的研究和分析

產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點(diǎn)。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下頭介紹一下我們的一些特色供給方式。

花草茶

花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?；旌匣ú莶?。

花草茶是近十年才開始在大城市流行，因?yàn)榛ú莶璨缓Х纫?，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：

1、松弛神經(jīng)—幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心境。學(xué)習(xí)中休息時間的最好選擇。

2、提振精神—可增強(qiáng)身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達(dá)提神效果也沒有咖啡因的傷害。

3、加促新陳代謝—能促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。

我們將推出多種不一樣功效的主打花草茶，并且根據(jù)不一樣顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。

并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。

相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的?？?，不了解花草茶的同學(xué)也能經(jīng)過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。

水果汁

水果的好處就不用多說，是每個人每一天都應(yīng)當(dāng)攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說，水果汁就是很好選擇。

我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運(yùn)輸并不方便，為保證新鮮，我們實(shí)行限量供應(yīng)限時搶購。并且，水果汁并非主打，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。

水果撻

這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。

(四)產(chǎn)品服務(wù)

產(chǎn)品服務(wù)描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求，加工、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最終廚房的加工程度，為消費(fèi)者供給每份6—100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的食品。

本公司將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員供給獎勵，團(tuán)體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，進(jìn)取為供應(yīng)商供給市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。

2學(xué)校消費(fèi)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)進(jìn)取參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和提議。

3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方堅(jiān)持廣緊密關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。

本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品

預(yù)期成立時間：2018年9月份

預(yù)期注冊資本：

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)移動服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

主要消費(fèi)對象：在校學(xué)生。

(五)管理與團(tuán)隊(duì)

1、擬定的企業(yè)名稱：h&n(health&nutrition)。

2、企業(yè)基本情景：本公司正處于初步策劃階段，領(lǐng)導(dǎo)隊(duì)伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低，員工主要來自本校學(xué)生，勤工儉學(xué)或個人愛好。

3、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，

場地租賃

4、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費(fèi)用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，廚房用具購置費(fèi)用、基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金學(xué)校供給20%，校外投資方50%，自我籌備30%。

5、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

6、預(yù)期注冊地點(diǎn)：北京林業(yè)大學(xué)。

7、企業(yè)主要股東情景：列表說明股東的名稱及其出資情景。

8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情景：

領(lǐng)導(dǎo)組：財務(wù)負(fù)責(zé)人、市場營銷負(fù)責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人。

服務(wù)組：本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。

9、董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實(shí)際情景去決定職位安排)。

(六)學(xué)校移動餐廳市場與競爭分析

學(xué)校營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景，原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學(xué)買東西不方便，并且一教和二教周圍沒有什么超市，同學(xué)們購物難成為了一個問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時候，趕時間想買一些零食來充饑，或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時候，想買一些食物來補(bǔ)充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點(diǎn)，供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學(xué)為了省點(diǎn)錢或少走一段路多節(jié)儉時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度，印制傳單或海報，在各個宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系，來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳，擴(kuò)大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。

原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對健康無益的零食，學(xué)校食堂供應(yīng)時間短且遠(yuǎn)離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。

原因三，我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會供給送貨上門服務(wù)，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后，會得到相應(yīng)的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。

我們在本校拓寬我們的市場后，還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風(fēng)景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中，肯定會遇到一些困難和競爭。在應(yīng)對這些競爭時，我們團(tuán)隊(duì)首先要堅(jiān)持冷靜，團(tuán)結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次，我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信，有了自我的特色，必須會站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。

財務(wù)分析和融資需要

一個好的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)要有必須的資金儲備。我們團(tuán)隊(duì)會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學(xué)生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團(tuán)中央，努力得到他們供給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴(kuò)充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商，一方面他們給我們供給一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會在學(xué)校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)掙了自我的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自我的團(tuán)隊(duì)建設(shè)上來。畢竟我們的團(tuán)隊(duì)還年輕，以后還需要很多的資金來維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。等我們的項(xiàng)目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項(xiàng)目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要很多的資金。各種設(shè)備，物品都需要很多的資金來購買。我們會制定一份詳細(xì)的購買物資明細(xì)單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團(tuán)隊(duì)的融資需要和財務(wù)分析是我們團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要步驟，我們會用百分百的認(rèn)真去做好這件事情。

(七)風(fēng)險與規(guī)避

外部風(fēng)險

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。

同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時間改變，并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。

內(nèi)部管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須研究到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的本事支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

(3)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

應(yīng)對措施

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自我的特色食品。

2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)

報告

3、項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險。

4、進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，進(jìn)取開發(fā)更新食品。

5、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

保險

和法律事務(wù)健身中心的保險將經(jīng)過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的`法律訴訟，我們還將購買一般職責(zé)保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如供給適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無職責(zé)條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

初期(1—3月)

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品，市場策略為經(jīng)過進(jìn)取有效的營銷策略，擠占食堂超市的學(xué)校市場分額;樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，進(jìn)取進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

中期(1年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業(yè)加盟。

屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

長期(2年)

屆時，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自我對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的本事。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時進(jìn)取進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營，進(jìn)取培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇四

母嬰產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上非常熱銷的一種產(chǎn)品，是所以新生嬰兒的生活必需品，隨著我國人口的不斷增加，嬰兒產(chǎn)品成為市場上需求量非常大的一個行業(yè)，開一家這樣的店是否盈利很關(guān)鍵。首先得了解嬰兒行業(yè)的發(fā)展趨勢。

趨勢一：嬰幼兒奶粉行業(yè)格局發(fā)生變化，國產(chǎn)品牌形象重塑任重道遠(yuǎn)。

受到事件影響，伊利已經(jīng)從嬰幼兒奶粉消費(fèi)量第一的位置退居到第二的位置。伊利現(xiàn)在正處于市場恢復(fù)期，消費(fèi)者的信心也在逐漸回升。但消費(fèi)者對于奶粉等食品安全造成的影響仍是心有余悸，這種背景下，人們出于慎重考慮，消費(fèi)時仍會傾向國外品牌；國外品牌也可能就此發(fā)難國產(chǎn)品牌，同時國外品牌將會進(jìn)一步加速在中國的戰(zhàn)略推廣和布局。

趨勢二：嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點(diǎn)。

嬰幼兒服裝市場經(jīng)過多年的發(fā)展，一二級城市的嬰幼兒服裝市場已經(jīng)成熟穩(wěn)定，在一二級城市中嬰幼兒服裝消費(fèi)的品牌已經(jīng)有了較高的集中度。中小品牌想要進(jìn)入一二級城市并奪得一定的市場份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費(fèi)較高外，其他品牌服裝的消費(fèi)程度相當(dāng)。三四級城市已經(jīng)成為眾多品牌爭奪的焦點(diǎn)。

趨勢三：網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰人群的重要宣傳銷售渠道。

80后的母嬰人群有著其顯著的媒介接觸特點(diǎn)，與網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。網(wǎng)絡(luò)所提供的快速、便捷、高效，被他們廣泛認(rèn)可。低齡嬰幼兒家庭出行不便，而通過網(wǎng)絡(luò)能夠減少出行，從而減少各種安全隱患，因此在低齡嬰幼兒家庭中網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。從發(fā)展趨勢上看網(wǎng)絡(luò)接觸相對電視接觸保持著一定的優(yōu)勢，而且這種趨勢將會擴(kuò)大。因此網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰群體重要的宣傳和銷售渠道。

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之項(xiàng)目背景分析

隨著時代的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)店鋪、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成為這個時代的熱門話題，淘寶、易趣上無數(shù)的店鋪顯示著網(wǎng)絡(luò)店鋪的興旺，而龐大且正不斷增長的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場潛力，網(wǎng)絡(luò)店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的：投資小，運(yùn)營費(fèi)用極其低廉。一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業(yè)的店鋪，輔助以qq、旺旺、手機(jī)等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系，作為大學(xué)生，我認(rèn)為應(yīng)該抓住這個機(jī)會，嘗試自己在網(wǎng)上開店，不僅是為了實(shí)踐自己的專業(yè)，更是對自己在社會上的一種磨練，目的是為了更好地鍛煉自己，可是在鍛煉中無形累積了自己的財富。

二、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之環(huán)境背景分析

在迎來黃金時代，無疑會給母嬰產(chǎn)品帶來無限商機(jī)。2008年的新生兒人口將增加2200萬。未來5年，中國又將迎來新一輪的嬰兒潮，引爆母嬰用品市場新一輪“淘金潮”。隨著現(xiàn)代母嬰用品的走俏，許多商家都把眼光瞄準(zhǔn)了母嬰用品市場，母嬰用品的市場價值不可估量。目前國內(nèi)平均每名母嬰每年在用品上的花費(fèi)大概是400元，國內(nèi)3億多母嬰中，8000萬城市母嬰每年在購買用品上要花掉320億元，再加上2.5億農(nóng)村母嬰的用品消費(fèi)，每年國內(nèi)母嬰的用品消費(fèi)在500億元以上。估計到2014年，中國母嬰用品年消費(fèi)額有望超過1000億元。強(qiáng)大的數(shù)字蘊(yùn)含著母嬰用品的巨大市場，巨大的市場必然蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)和強(qiáng)大的利潤空間。 母嬰用品行業(yè)在國外發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè)，各種商品琳瑯滿目，各種兒童及孕婦的產(chǎn)品和服務(wù)都已具備，按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)母嬰用品行業(yè)也必將在我國市場迅速崛起。我國母嬰用品市場領(lǐng)域急需要一個品牌化，專業(yè)化和實(shí)力化的企業(yè)來開發(fā)和壯大。

三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之行業(yè)背景分析

據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示，中國0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。 有關(guān)專家指出，嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)將是我國一個新的經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。有關(guān)專家預(yù)測，中國已開始進(jìn)入一個新的人口生育高峰期，在2016年以前，人口增長將保持在每年1600萬至2000萬的水平，將出現(xiàn)一個龐大的需求群體。中國社會科學(xué)院一位社會學(xué)家分析指出，與前幾個高峰期不同的是，這個生育高峰期的主要群體是改革開放初期出生的一代獨(dú)生子女，在經(jīng)濟(jì)社會不斷開放的環(huán)境中成長，他們的思緒方式、受教育程度、生活觀念以及消費(fèi)觀念和父輩差異很大。這決定了他們在孩子成長的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個特點(diǎn)：一個舍得花錢；二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素質(zhì)教育，從而帶來一個全新的嬰幼兒用品市場。

這個全新的嬰童用品消費(fèi)市場潛力到底有多大?有研究顯示，按照目前新生兒的出生數(shù)量進(jìn)行累積計算。0至6歲的嬰幼兒數(shù)量為1.08億。以平均每個孩子花銷5000元進(jìn)行概算，0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。統(tǒng)計顯示，中國每年出生的城市新生兒為350萬，一年消費(fèi)總額大致為300億元。

的確，中國嬰童產(chǎn)品市場的發(fā)展?jié)摿O其巨大。據(jù)中國童裝協(xié)會統(tǒng)計，目前我國年產(chǎn)童裝46億件，占全服裝總產(chǎn)量的近10%，國內(nèi)共計消費(fèi)童裝21億件。全國年童裝消費(fèi)約400億元，占全國服裝總消費(fèi)的近7%，占全球童裝總消費(fèi)的3%。

再者，社區(qū)兒童服務(wù)業(yè)在國外發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè)，各種商品琳瑯滿目，各種兒童及孕婦的服務(wù)項(xiàng)目在社區(qū)中都已具備，按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)也必將在祖國大陸市場迅速崛起。

一、實(shí)用性品牌專營嚴(yán)重空白

在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時期，除少數(shù)大型商場、專賣店外，幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店店面，一些地方仍將孕嬰用品隨同百貨用品銷售，這樣既不方便購買，又缺乏安全感；而類似集中經(jīng)營嬰幼用品的經(jīng)營店卻又無嚴(yán)格意義上的品牌。因此，市場急切呼喚既具有品牌價值，又具有品質(zhì)保證，且能適應(yīng)消費(fèi)需求的品牌專營店。

二、購物地理環(huán)境局限性大

體一般活動不便，對安全性要求特別強(qiáng)，這是這兩類特殊階層消費(fèi)的共性。故而那種交通便利，接近社區(qū)服務(wù)，且環(huán)境優(yōu)雅的購物場所成為消費(fèi)者的急需。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心，不便于消費(fèi)者消費(fèi)。于是，消費(fèi)者在出于安全及品質(zhì)的雙重的需求下，對出現(xiàn)在家門口、接受社區(qū)服務(wù)的專營性品牌店尤為渴望。

三、缺乏綜合性，結(jié)構(gòu)相對單一

孕嬰用品涉及行業(yè)廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫(yī)療器械、鋼材、紙品數(shù)十個行業(yè))，且市場較分散，缺乏統(tǒng)一的機(jī)制規(guī)范整個行業(yè)，所以品牌規(guī)模的營造成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。同時，現(xiàn)在品牌店僅限于用品、服飾兩類商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術(shù)品幾乎為零。

四、現(xiàn)有產(chǎn)品價格體系不合理

目前，孕嬰產(chǎn)品呈現(xiàn)兩個極端：一方面，進(jìn)口產(chǎn)品過高的價格令普通消費(fèi)者望而卻步，一個童車的價格動輒九百甚至幾千，趕上一輛山地車的價錢；另一方面質(zhì)低價廉的產(chǎn)品又不能適應(yīng)廣大中層消費(fèi)者的需求。中端產(chǎn)品在中國是個空白。消費(fèi)者呼喚適合中國市場大眾化的中端品牌。

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場潛力分析

理性消費(fèi)者的增多增強(qiáng)了對品牌消費(fèi)的需求。隨著現(xiàn)在嬰兒父母的年齡下移 (以3歲之前兒童為限，一般為25-33歲)、知識文化的提高、健康意識的增強(qiáng)，加上他們在孕嬰育養(yǎng)的專項(xiàng)知識上卻嚴(yán)重缺乏，促使他們需要借助更多、更全的護(hù)理用品。

特殊人群的消費(fèi)決定了安全第一的消費(fèi)行為特征。孕、嬰是人生中健康最脆弱的兩個年齡段，國家投入大量精力進(jìn)行優(yōu)生優(yōu)育宣傳使現(xiàn)代父母對用品的衛(wèi)生條件要求近乎苛刻，但市場上大多常用品(如奶瓶、奶嘴)的銷售點(diǎn)如同雜貨攤無安全感。

孕、嬰、童相關(guān)品的市場需求不斷增大。 “嬰用品=奶瓶+尿片”的陳舊觀念的統(tǒng)治時代隨著人們文化水平和生活水平的提高已經(jīng)逐步終結(jié)，伴之而來的是對多功能、多樣化的產(chǎn)品及服務(wù)的需求，孕嬰用品對現(xiàn)代年輕的父母而言早已歸為必須品之列了。

計劃生育的政策刺激了高消費(fèi)群的迅速擴(kuò)軍。我國數(shù)十年的計劃生育政策，使孩子寵居成為家中的“小皇帝”，是全家人圍繞的中心。據(jù)《南方周末》載的市場調(diào)查顯示中等城市的新生兒每年消費(fèi)在0.6-1.8萬元之間。

群體消費(fèi)優(yōu)勢顯著：消費(fèi)者雖然是孩子，可具有決定購買權(quán)和購買力的人卻有6人之多，如：父、母、爺爺、奶奶、外公、外婆等。

喜慶型消費(fèi)心理加傳統(tǒng)禮節(jié)為市場繁榮推波助瀾。孩子的出生對一個家庭來說，是一件大喜事，消費(fèi)起來也就顯得格外的大度。另外，中國的傳統(tǒng)禮儀文化也繁衍出大批消費(fèi)群體。如同事、同學(xué)或鄰居的小孩出生、生日(滿月、周歲)等都必須送上一份禮品。

綜上所述，一方面，孩子是一個家庭圍繞的中心、既是父母的希望又是他們的精神寄托，隨著年輕而又有著高文化素質(zhì)父母為主的消費(fèi)群體的增多，憑其前衛(wèi)的消費(fèi)觀念、強(qiáng)烈的健康意識、強(qiáng)大的消費(fèi)實(shí)力，對于嬰幼兒相關(guān)品的消費(fèi)要求也越來越多，傳統(tǒng)的嬰兒用品專賣店也逐漸不能適應(yīng)消費(fèi)者的要求。

二、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場現(xiàn)狀分析

1、社區(qū)中“四位一體”型的嬰幼兒服務(wù)專業(yè)廣場尚屬空白

在社區(qū)中同時具有品牌、規(guī)模、個性及服務(wù)為一體的嬰幼兒專業(yè)廣場尚屬空白，有的只是個體戶色彩濃厚的所謂的嬰兒用品專營店，這些規(guī)模過小、銷售方式呆板、商品以雜牌無序拼湊為主、管理多為家庭化、安全感極差、服務(wù)較少且功能單一的店，與現(xiàn)在具有時尚消費(fèi)觀念、高素質(zhì)型年輕父母居多的新興社區(qū)的消費(fèi)需求已顯得格格不入，在品牌的信譽(yù)保證下的、具有集衣、食、居、行、穿、教、玩、樂“一站式”綜合消費(fèi)為一體的嬰幼兒商業(yè)單位尚屬空白。

2、購物地理環(huán)境局限性大

孕嬰用品的主導(dǎo)消費(fèi)者(除禮品性商品外)為懷孕6-10個月期間的孕婦(準(zhǔn)媽媽)和新生嬰兒的新媽媽這兩類特殊階段的特定消費(fèi)群，消費(fèi)的共同特點(diǎn)為： 行動不方便、對安全感需求特別強(qiáng)，所以她們希望能在交通便利且人流不擁擠的安全環(huán)境下購物，而現(xiàn)在的品牌專賣店大都依附大型商場或購物中心(以店中店的方式出現(xiàn))。經(jīng)調(diào)查絕大多數(shù)的店中店設(shè)在人流不斷、擁擠嘈雜的商場的樓上，有的商場設(shè)在四樓(如武廣)或更高(如中廣在七樓)，以至消費(fèi)者在出于安全及品質(zhì)的雙重因素下購物具有很大的局限性，而對出現(xiàn)在家門口的專賣性品牌店愈加渴望。

3、銷售方式單調(diào)、滯后

母嬰用品賣場的銷售仍采用傳統(tǒng)的坐店銷售模式，傳統(tǒng)方式接待顧客。單調(diào)、滯后的銷售方式造成市場終端呆板，產(chǎn)品滯銷。由于母嬰消費(fèi)品群體的特殊性，該行業(yè)需要社區(qū)遞送服務(wù)、人性化服務(wù)、便利式營銷、親情式營銷等主動銷售方式。只有新興的模式才能為該行業(yè)注入新鮮的血液。

三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場前景分析

市場區(qū)格正在創(chuàng)建之中，事業(yè)機(jī)會前景廣闊。

目前，孕嬰用品及孕嬰幼等相關(guān)人群的服務(wù)業(yè)在中國的出現(xiàn)距今僅僅只有數(shù)年的時間，市場尚處在啟蒙階段，雖然行業(yè)競爭逐漸增多，但市場區(qū)格仍處在創(chuàng)建整理之中，服務(wù)內(nèi)容單一的高檔品牌店及低檔的“雜貨鋪”型店居多，所以發(fā)展“一站式”社區(qū)高檔的嬰幼兒服務(wù)機(jī)構(gòu)事業(yè)前景廣闊。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，各種網(wǎng)上商城，母嬰社區(qū)，網(wǎng)店運(yùn)營而生，既調(diào)查，專業(yè)的母嬰商城圣少，但隨著電子商務(wù)的市場的成熟，越來越多投資商瞄準(zhǔn)了這市場。

嬰孕服務(wù)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)，具有無限廣闊的市場“錢景”。最有經(jīng)濟(jì)頭腦的猶太人就以 “賺女人和孩子的錢”為至高準(zhǔn)則?，F(xiàn)代生活對多功能、多樣化、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和完善、人性化的售后服務(wù)、專業(yè)指導(dǎo)的渴求與日俱增。計生政策的實(shí)施與老齡化的社會現(xiàn)狀，使得孕婦、嬰幼兒既是年輕夫婦關(guān)注的焦點(diǎn)，又是老一輩人疼愛的核心。孩子是父母的希望，民族的未來，“望子成龍，望女成鳳”是天下父母的普遍心態(tài)，尤其是目前“6+1”(父母+爺爺奶奶+外公外婆共同撫養(yǎng)一個嬰兒)的養(yǎng)育模式，使母嬰市場具備了巨大的市場潛力。當(dāng)前的“小皇帝”、“小太陽”現(xiàn)象都說明，孕婦、嬰幼兒是兩代家庭消費(fèi)的重點(diǎn)。

這兩項(xiàng)增長率對市場的影響不可小覷。

自2006年開始，中國進(jìn)入了第四次的人口生育高峰，每年新增寶寶數(shù)量在2000萬左右，高峰期將會持續(xù)到2015年。80后是人口生育的主力軍，他們大多都是獨(dú)生子女，現(xiàn)如今也逐漸開始進(jìn)入為人父為人母的年代了。粉嫩嘟嘟的小嬰兒是父母心頭的最愛?！耙郧梆B(yǎng)小孩大都是‘放養(yǎng)’，而現(xiàn)在養(yǎng)一個孩子真是太精細(xì)、太不容易了?！蔽覀兂３Ｄ苈牭街車胁簧偃诉@么感慨?！皨雰撼薄睘橹袊?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動力，且在最近前后十年來國內(nèi)嬰兒用品都會有一個穩(wěn)定且數(shù)量不斷增長的目標(biāo)消費(fèi)群，因此也帶動了嬰兒用品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

小型投資加盟在選擇婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)之前，對于投資資金一定是要有所了解的，下面，關(guān)于婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)投入費(fèi)用就來分析一下。

開婦嬰用品加盟店首先你要去工商局注冊，這個在2000內(nèi)(加你開銷)，在這之前你要在銀行開戶，存入至少3萬元，再去找驗(yàn)資公司驗(yàn)資(1000以內(nèi))，這個錢以后可以用。完了拿驗(yàn)資報告去工商局辦理注冊登記。

小型投資加盟房租自己算，鋪貨得5-6萬，周轉(zhuǎn)資金2萬，當(dāng)然，這只是大概的估計，還要看你具體開店面積，另外還要看你是不是加盟，婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)還需要加盟費(fèi)或者押金。 加盟店：一、現(xiàn)在的家庭大都是一個孩子，隨著老齡化的到來，一個孩子就有四個老人疼愛，再加上親生父母，真的是生在了蜜罐里。老人孩子一個勁的想讓世上所有的好東西都給自己的孩子。于是，買嬰幼兒產(chǎn)品的時候，為孩子買的用品皆為上上品，更別提孩子父母買的東西了。老人只知道買貴的，而新媽新爸則是既買貴的又買品牌的。而個體母嬰用品店往往只進(jìn)一些便宜的沒有質(zhì)量保證的產(chǎn)品，因此，滿足不了新生代嬰幼兒的家庭需求。而加盟店則是品牌與質(zhì)量皆為口碑產(chǎn)品。在品牌上個體店就已經(jīng)失去了競爭優(yōu)勢。

二、母嬰用品加盟店更顯檔次：面子問題是很多年輕夫婦看重的東西，在個體店和加盟專賣店面前，更多的顧客會選擇進(jìn)加盟店。因?yàn)榧用说甑难b修看上去既有品位又有檔次，裝修上也是很獨(dú)特，進(jìn)店會給人一種如沐春風(fēng)的感覺。并且，加盟店的員工著裝統(tǒng)一，都是通過培訓(xùn)而來的，為顧客講解產(chǎn)品知識時會更加的專業(yè)。而個體店則是憑著自己的三寸不爛之舌來說動顧客的，真正的懂得產(chǎn)品知識的店家并不多，這樣的店面又怎么能夠吸引顧客呢? 婦嬰用品加盟店實(shí)體店的一個好處就是見效快，客戶看到實(shí)實(shí)在在的商品在那里，開實(shí)體店的一個重要問題是店址的選擇，繁華地段客流量大，但租金高，租金低的地方客流量小帶不了多少生意，開在生活區(qū)附近提高定位可能有難度。

開婦嬰用品加盟店一個店面最少面積不能少于30平米，低于30平米的店面是很容易出現(xiàn)競爭對手。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇五

在這個人才至上的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準(zhǔn)備，給自己充電。

當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，才能更好的為家鄉(xiāng)作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此，我打算建立一個以時尚服裝為主體，各種飾品，紀(jì)念品，日用品同時經(jīng)營的便利店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進(jìn)社會的發(fā)展!

這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的!成功就在眼前!

2、我校大部分大學(xué)生來自農(nóng)村，中等消費(fèi)水平居多，經(jīng)濟(jì)非常好的不多，學(xué)校又坐落在這個消費(fèi)水平居高的旅游名城，很多時尚服裝只有專賣店有，這給我們出了很大難題，無奈之余只有穿些樸素的服裝，質(zhì)量難保證，實(shí)惠又時尚的服裝正是這些學(xué)生想要。

1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會對 (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 我來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據(jù)我所知，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

具體項(xiàng)目如下:

時尚男女服;

男女睡衣;

精美男女包;

運(yùn)動鞋(以安踏為主);

運(yùn)動球衣，球類，日用品，傘，等。

古城烙畫，披肩等麗江特色產(chǎn)品(可作為促銷贈送品)

2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠;

3，誠信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無質(zhì)量問題，做好售后服務(wù)工作，保證誠信經(jīng)營，一切為了顧客。

所有在校大學(xué)生

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外，至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因?yàn)槿绱?，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學(xué)會存在戒備的心理，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、現(xiàn)代社會，大學(xué)生對產(chǎn)品的質(zhì)量絕對有顧忌，所以我們面臨的另外一個問題就是同學(xué)不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的產(chǎn)品,先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場。

6、大學(xué)人口龐大，是一個密集型的小鎮(zhèn)，消費(fèi)能力絕對可觀，過生日，同學(xué)聚會，老鄉(xiāng)聚會，男女約會等天天都有，而現(xiàn)在學(xué)校還沒人幫助策劃這些，如果能抓住這一市場還是有發(fā)展?jié)摿?，不用成本，還可增加些額外收入(有待研究)

5、設(shè)備上:需要臺電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)(打印復(fù)印一體機(jī))

2、分配:

2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按業(yè)績分配，具體待定

待定

在服務(wù)過程中出現(xiàn)貨物積壓，應(yīng)完善退貨機(jī)制，作好一切促銷準(zhǔn)備，保證只賺不虧

預(yù)計投入:初步預(yù)計投入3000元

資金分配:打印復(fù)印一體機(jī)預(yù)計投入〈=1000

服裝進(jìn)貨量預(yù)計1500元

其他貨物預(yù)計300元

贈品預(yù)計200元

以上分配視資金而定可做調(diào)整，比例不變。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇六

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個主流方向：

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口

1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性，賣點(diǎn)要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時效性，滿足其心血來潮的非理性需求;

4.參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務(wù)，即個體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對應(yīng)分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費(fèi)的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對渠道方面：

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立博客，推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的`團(tuán)購網(wǎng)站合作，開展低價團(tuán)購活動

3、針對價格方面：

(1)限時折扣活動

(2)定時定量競拍

(3)積分兌換活動

4、針對促銷方面：

(1)免費(fèi)試吃活動

(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

(3)休閑食品知識問答

開設(shè)渠道：阿里巴巴誠信通，費(fèi)用每年3688元，阿里巴巴平臺進(jìn)行招商，建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站，開通企業(yè)微信，企業(yè)博客。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇七

xxxxx。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

280~350m2

xx

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）

2、裝修設(shè)計費(fèi)用：800元

3、裝修費(fèi)用：

a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；

c、廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；

4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計6萬元

5、購買用具費(fèi)用：

a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；

b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；

d、廚房用具，共4.5萬元；

e、桌凳，共5000元；

f、其他（請見清單），共計2000元，

g、自動洗衣機(jī)1臺，1000元

6、其他不可預(yù)計費(fèi)用，2000元

1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2、大廳說明：

b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計為準(zhǔn)）

3、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無特別要求

2、包廂：以5個包廂計算，5個服務(wù)員，

3、大廳：5個人，每四張臺1個

4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務(wù)休息時的輪換），店主1人。

1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月

2、排污費(fèi)用：600元/月

3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好）

4、人員費(fèi)用：

5、折舊費(fèi)用：

6、原材料：a、原料，共元/周

7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

1、堅(jiān)持兩個特色：

a、綠色健康食品；

b、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2、堅(jiān)持推重出新：

a、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；

b、跟季節(jié)變更，及更換菜品

3、消費(fèi)水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%

2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi)

3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)

4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品

計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個月準(zhǔn)備裝修，第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元（場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

1外部風(fēng)險

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2內(nèi)部管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的.管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

（3）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

4原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5應(yīng)對措施

（1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。

（2）嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

（3）項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險。

（4）進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

（5）與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇八

公司介紹：______是一家集中國傳統(tǒng)手工制作，引進(jìn)國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代休閑式手工作坊，主要以diy手工制作為主，包括自己制作精美禮品，手工制作陶藝，公仔，花束，自己設(shè)計衣服，制作自己理想的服裝，自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的diy手工藝公司可以提供顧客最想要的，心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內(nèi)心的需求，我們?yōu)樗麄兲峁┰?，并從旁指?dǎo)顧客完成心中的禮物，這不僅可以給對方一個精美禮物，更給予了對方自己的一片深情，使對方感到禮輕情意重，感受到濃濃的暖意。

公司使命：繼承中華民族的傳統(tǒng)手工藝品文化并加以發(fā)揚(yáng)光大，創(chuàng)造條件消除消費(fèi)者現(xiàn)實(shí)生活中的矛盾和壓力，和諧社會環(huán)境，增加就業(yè)，增加居民幸福指數(shù)。充分的負(fù)起企業(yè)應(yīng)負(fù)的責(zé)任，幫助建立和諧社會。

公司宗旨：想做就做，以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做，以最小的代價實(shí)現(xiàn)心中的夢。

公司目標(biāo)：滿足消費(fèi)者的獵奇心理，創(chuàng)造輕松愉悅的意境氛圍，追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè)，力爭占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場的主要份額，最終占有總體休閑市場的一定份額。

第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

產(chǎn)業(yè)背景

休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物，或者更確切地說，它是現(xiàn)代社會的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美，19世紀(jì)中葉初露端倪。進(jìn)入 20世紀(jì)，隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應(yīng)運(yùn)而生。20世紀(jì)70年代進(jìn)入快速發(fā)展時期。

休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域， 特別是以旅游業(yè)、娛樂業(yè)、服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，已成為國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國家公園、博物館、體育(運(yùn)動項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備、維修等)、影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀(jì)念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。

目前，我國的休閑業(yè)市場的種類很多，主要有酒吧，迪吧，ktv，電影院，游樂 場，旅游度假，游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較成熟的市場，也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機(jī)、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等，鬼屋，cs 野戰(zhàn)等比較新穎的市場)。就目前的市場反應(yīng)而言，廣大的消費(fèi)者對于新穎的休閑市場十分感興趣。

鑒于以上情況，公司在產(chǎn)品進(jìn)入市場的過程中，我們將以營銷為主要手段，提高公司知名度，力爭占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場的主要份額，爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè)，從長遠(yuǎn)的角度看，diy手工制作這一類新穎的娛樂項(xiàng)目具有長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

主要diy產(chǎn)品

我們公司提供原材料和相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)，使顧客制作自己理想的物品。我們提供的diy服務(wù)主要有軟陶、陶器制作，布藝品，3d人面公仔，紙花，樹脂仿真花，人體克隆diy，魔幻彩球，花泥畫廊，手工蠟燭，手工香皂等和傳統(tǒng)工藝品——剪紙，除此之外，公司還提供舊物改造專區(qū)，消費(fèi)者提供原材料，公司提供專業(yè)意見以供顧客選擇。

產(chǎn)品介紹

軟陶：軟陶是一個充分強(qiáng)調(diào)diy設(shè)計理念的項(xiàng)目，通過簡單的工具能夠出現(xiàn)千變?nèi)f化的設(shè)計效果。軟陶對于diy者的水平?jīng)]有要求，上手極其容易，而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果，軟陶都可以實(shí)現(xiàn)。軟陶制作是一個沒有年齡限制的活動，既適合學(xué)齡前孩子，也適合都是年輕人diy。布藝品：布藝品實(shí)用性和裝飾性強(qiáng)，而對家具布藝品的選擇，往往體現(xiàn)家居主人的品味和文化底蘊(yùn)。布藝品雖小，它所表達(dá)的內(nèi)涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機(jī)掛飾、手機(jī)套、卡套、錢包、抱枕、風(fēng)景畫、人物畫、隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。

3d人面公仔：平面的照片經(jīng)過專業(yè)設(shè)備特殊處理，加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果，經(jīng)加工后一個立體的顏色鮮艷，面目清晰，而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔?？梢詫?d 人面公仔包裝成花束，作為情侶互送禮品，給女朋友一個驚喜，仿佛自己化身為公仔，可愛到極點(diǎn).，而且具有專署性，包裝艷麗。3d人面公仔還有發(fā)聲功能，可愛公仔發(fā)出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選，個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。

樹脂仿真花：樹脂粘土花，又稱磁土花、面包花、仿真花，是以樹脂粘土為主要原料，100%手工制作，100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花，是居家裝飾送人的最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比，具有以下特點(diǎn)：手工制作，獨(dú)具匠心。

人體克隆diy石膏倒模：該技術(shù)采用美容專用材料與進(jìn)口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專用膠，不但對人體無任何不適感覺及不良作用，且對所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!

手工魔幻彩球diy：當(dāng)可愛的彩色氣球，在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開的花朵、可愛的時裝小人時，心情也會變得難以想象的精致。在此過程中，一幅唯美的圖畫、一只可愛的小動物、一捧美麗的花朵，就輕易變成家里最跳躍的點(diǎn)綴了。利用各種彩色氣球，為朋友、為家人、為自己制作一份獨(dú)具匠心的禮物。

手工坊市場前景評估

做生意販賣的不僅是產(chǎn)品，還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當(dāng)勞等，他們的成功，得益于他們在市場和文化之間架起了一座橋梁。中國是一個擁有5000年文化的偉大國度，傳統(tǒng)文化博大精深，足以構(gòu)成個有龐大基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，如果能將這些傳統(tǒng)與市場有機(jī)的連接起來，即是對祖國文化的弘揚(yáng)，也是商機(jī)所在。

經(jīng)營藝術(shù)品、手工制品，最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來的，辛苦在所難免，圖案的設(shè)計更需要集體的智慧。鑒于經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展、我國人民的生活節(jié)奏加快的現(xiàn)實(shí)，對于傳統(tǒng)的文化越來越生疏，也極少有自己動手做自己喜歡的小東西，本公司正好為疲于工作的人們提供一個既陶冶情操又鍛煉動手能力，不管是大人還是小孩，都很適合!消費(fèi)群廣泛，市場前景良好。

第三章 市場調(diào)查和分析

宏觀環(huán)境分析

人口方面：我國是一個擁有十四億人口的國家，并且人口還在保持增長，預(yù)計將來可能達(dá)到十六億，國內(nèi)消費(fèi)人口極大。

經(jīng)濟(jì)方面：我國經(jīng)濟(jì)正在復(fù)蘇和較快發(fā)展，經(jīng)濟(jì)有可能迎來飛速發(fā)展，居民的收入不斷的增加，消費(fèi)能力與日俱增，享受性支出迅速提高，潛在消費(fèi)人口將無法估量。我國居民受西方文化的影響，追求時尚和個性，我公司的業(yè)務(wù)正好迎合了這一點(diǎn)。

政治法律方面：政策扶持 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)春天來臨

國家規(guī)劃已經(jīng)把創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要舉措，從中央到地方出臺了一系列鼓勵創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。文化部明確提出在五年內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)年均15%的增長。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設(shè)文化大省、文化強(qiáng)省的目標(biāo)，在規(guī)劃中都提出文化產(chǎn)業(yè)要高于gdp的增長速度。

綜上所述，創(chuàng)意的市場永不會萎縮，我們的業(yè)務(wù)發(fā)展的宏觀環(huán)境良好。消費(fèi)群體定位及分析

因我們公司走的是“時尚”“健康”路線，所以訴求對象定為15—30歲的年輕大眾，主要以在校學(xué)生為主。

大學(xué)生(約占消費(fèi)人群的 60 %)

心理分析： 大學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生娛樂休閑日趨時尚，展現(xiàn)自我個性的文化心理需求。

購買分析：大學(xué)生有一定的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力。

中小學(xué)生(約占消費(fèi)人群的 15 %)

心理分析：此年齡段的學(xué)生好玩，對新奇的東西有濃厚的興趣。

購買分析：diy 手工制作有利于培養(yǎng)孩子的動手能力，家長支持購買。

上班族(約占消費(fèi)人群的 20 %)

心理分析：獵奇，為了放松身心，人際交往的需要。

購買分析：贈送親友，紀(jì)念收藏。

藝術(shù)院校的學(xué)生(約占消費(fèi)人群的 4 %)

國外消費(fèi)者(約占消費(fèi)人群的 1 %)

總結(jié)：我公司的產(chǎn)品和服務(wù)可以在很大程度上滿足消費(fèi)的獵奇、追求個性，尋求 輕松愉悅氛圍的心理。

估計市場份額和銷售額

“手工坊”一經(jīng)經(jīng)營，應(yīng)該能迅速打開市場，顧客對這種類似的手工坊并不陌生，所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個不同作坊的項(xiàng)目和優(yōu)點(diǎn)，還有自己的特色和新項(xiàng)目，一定會讓顧客眼前一亮。我們預(yù)計，公司在新上市之初能占到本地市場份額的三次左右。銷售額應(yīng)該也比較樂觀。

現(xiàn)處生命周期的階段分析

社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人們物質(zhì)生活得到了極大的豐富，精神生活也提出了更高的要求，特別近兩年手工diy如雨后春筍般的發(fā)展起來，市場也越做越大。從目前的發(fā)展來看，diy手工坊的市場價值越來越大，其應(yīng)用領(lǐng)域、工藝開發(fā)范圍也越來越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的diy手工坊卻不多，處在初步發(fā)展階段，所以說它的前景很大，充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

未來市場發(fā)展趨勢

隨著我們“______”的發(fā)展與顧客群的壯大，我們會開始發(fā)展自己的加盟店、連鎖店。另一方面，市場上應(yīng)該也會有與我們公司類似的綜合性diy手工坊，它們必不可少的會占據(jù)我們一些顧客與市場。我們公司的目標(biāo)是在四年之內(nèi)，以良好的經(jīng)營和管理，新穎與吸引人的商品招攬更多顧客，做到全國本行業(yè)的第一。

國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使人們的生活水平不斷提高，物質(zhì)文明正在逐年上升導(dǎo)致人們越來越看重在精神上的陶冶情操。diy行業(yè)為現(xiàn)代人提供了一種減壓、放松的方式。其次，禮物的種類越來越多，一般的式樣已經(jīng)滿足不了人們的需求。diy禮品新穎、獨(dú)特，富含心意。因此其發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

第四章 競爭分析

競爭產(chǎn)品和競爭對手

打開互聯(lián)網(wǎng)，搜索手工藝品制作，可以看到成千上萬的網(wǎng)頁和文章以及手工藝品公司?？梢韵胂螅@一領(lǐng)域的競爭是何等的激烈。產(chǎn)品更是千差萬別，產(chǎn)品從傳統(tǒng)到時尚，從主流到非主流，從剪紙到雕刻，從彩繪到編織。競爭對手更是不計其數(shù)，所以這一領(lǐng)域的競爭異常激烈。

同行競爭者(diy手工坊)

按 diy 手工坊市場開發(fā)程度，國內(nèi) diy 手工制作坊的市場主要分為三類：

(1)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的大城市。此市場擁有比較成熟的都市達(dá)人手工制作店鋪， 和網(wǎng)站緊密結(jié)合。競爭激烈。

(2)中部某些大中型城市。傳統(tǒng)的制陶手工作坊。競爭相對第一種小。

(3)尚無 diy 手工作坊的中小型城市。無競爭狀態(tài)。

潛在競爭者

酒吧、網(wǎng)吧、ktv等場所消費(fèi)者多是白領(lǐng)、年輕男女和學(xué)生，在整個娛樂市場的份額十分大。

競爭優(yōu)、劣勢

(一)競爭優(yōu)勢：我公司采用先進(jìn)的現(xiàn)代化管理理念和傳統(tǒng)的制作工藝，擁有一批精英團(tuán)隊(duì)，手工藝品制作的民間高手以及高質(zhì)量的服務(wù)人員。制作的手工藝品擁有高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量，擁有很強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。

(二)競爭劣勢：經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和資金不足。公司知名度不高。市場份額幾乎為零。

第五章 市場營銷

目標(biāo)市場

短期目標(biāo)：天河區(qū)市場

中期目標(biāo)：廣州及廣東市場

長期目標(biāo)：全國市場

品牌

公司發(fā)展初期采用單一品牌策略，初定為“______”，有利于在客戶中樹立明確的品牌形象，提升公司的企業(yè)及品牌形象，實(shí)現(xiàn)無形資產(chǎn)的增值。建立商標(biāo)防護(hù)網(wǎng)，注冊品牌和商標(biāo)，包括相關(guān)或相近的品牌、商標(biāo)名，利用有關(guān)國際條約保護(hù)自己的權(quán)益;提前在網(wǎng)絡(luò)上注冊公司的域名，為發(fā)展電子商務(wù)打下基礎(chǔ);宣傳產(chǎn)品品牌，提高品牌知曉度。

產(chǎn)品

公司產(chǎn)品：提供diy制作工藝品服務(wù);銷售小型工藝品;代售本店消費(fèi)者的手工作品。

銷售渠道

擬采取的銷售渠道有兩種：

自建銷售網(wǎng)絡(luò);

1、本公司店址直接銷售服務(wù)。

2、市內(nèi)飾品商店。

3、學(xué)校。將公司服務(wù)與中小學(xué)的美術(shù)勞動課相結(jié)合，既提升了公司形象，又培養(yǎng)了廣大的學(xué)生消費(fèi)群體。

4、省內(nèi)景區(qū)工藝品販賣店。

5、網(wǎng)絡(luò)訂購、加盟。隨著公司銷售網(wǎng)絡(luò)不斷完善，將逐步減少共同經(jīng)營的范圍。建立公司網(wǎng)站與客戶資源管理庫，積極推動公司自己的店鋪，建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò)。由于自建渠道耗資較大，耗時較長，所以公司會并行利用間接渠道進(jìn)行產(chǎn)品與服務(wù)的銷售。

利用現(xiàn)有渠道：

公司處于起步階段，利用一些商場，餐廳，游樂場等場所，采取打包式的經(jīng)營模式，利潤共享，風(fēng)險共擔(dān)，并吸引有良好關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、有能力的代理人才，完善自建的銷售網(wǎng)絡(luò)。

推廣策略

試玩促銷：大量贈送產(chǎn)品，考慮到公司的長期戰(zhàn)略和競爭優(yōu)勢，贈送量暫定為第一年試玩人數(shù)為1000人，第二年試玩人數(shù)為20__人，第三年以后每年試玩人數(shù)為1700人。

有獎促銷：在大學(xué)校區(qū)和繁華地帶定期進(jìn)行有獎促銷活動，中獎可獲得免費(fèi)消費(fèi)券。提高公司人氣。

會員推銷制度：制度實(shí)行積分制，發(fā)展一批忠實(shí)會員，并不單發(fā)掘潛力會員， 并對會員實(shí)行折扣策略。

廣告：充分利用平面媒體、廣播媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體。平面媒體方面，我們可也定期的.張貼海報，在各大報紙上等在廣告，發(fā)放傳單。廣播媒體上在無線廣播電視上做高密度的宣傳活動。網(wǎng)絡(luò)媒體上則是建立公司網(wǎng)站，并對公司網(wǎng)站進(jìn)行宣傳;在市所屬有線電視上進(jìn)行廣告宣傳。

第六章 投資分析

投資收益與風(fēng)險

我公司是一個集中國傳統(tǒng)手工制作，引進(jìn)國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代手工休閑作坊。站在時尚與休閑的前沿，有廣闊的市場和良好的前景，投資收益率較高，收益機(jī)會大，風(fēng)險較小。但仍存在一定的風(fēng)險，如廣告效益差知名度不高顧客稀少導(dǎo)致利潤減少甚至出現(xiàn)負(fù)利潤。

總體的資金需求

為盡快占領(lǐng)廣東市場，公司擬吸收風(fēng)險投資20萬元，可分三期投入，其中第一期投入50,000元，第二期投入50,000元，第三期投入100,000萬元，以確保公司三步跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的圓滿實(shí)現(xiàn)。我們公司屬于自主的企業(yè)，所以采用股權(quán)管理辦法，獲得內(nèi)部股權(quán)資本，同時增資擴(kuò)股，長期債務(wù)比例非常低，甚至相當(dāng)長的時期內(nèi)無長期債，并且不支付現(xiàn)金紅利。

由公司策劃部制定存貸款計劃，由會計人員審合，選擇銀行進(jìn)行信用性資金存貸，相關(guān)抵押物首先由公司人員審準(zhǔn)再確定銀行所提議案的可行性貸款過程中，公司會計人員定期對公司的償付能力進(jìn)行數(shù)據(jù)評估。公司的財務(wù)審合由公司的財會部門負(fù)責(zé)，核算過程均采用國際通用行式，核算結(jié)果上報公司策劃部，登記確認(rèn)。對于經(jīng)審合實(shí)收支不附的款項(xiàng)，由公司成立督查小組與會計人員重新核查，核查過程和結(jié)果應(yīng)有詳細(xì)記錄。

投資人可以得到的回報和退出策略

投資人包括我們公司的債權(quán)人和相應(yīng)的股票持有人，可以以債權(quán)的形式獲得利潤，還可以以多得的公司股票獲得回報，同時投資人還可以獲得相應(yīng)的技術(shù)和管理方法，為他們開類似的店面提供相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)。如果公司經(jīng)營不當(dāng)，投資人可以在要回初始投入資金的同時，可以索賠相應(yīng)的利息;還可以在公司進(jìn)行清算后，獲得相應(yīng)部分的賠償;公司也可以進(jìn)行轉(zhuǎn)讓。

第七章 財務(wù)分析

財務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)

投資估算

店鋪面積：120平方米

店鋪?zhàn)饨穑?,000元

裝修費(fèi)用：8,000元

應(yīng)付工資：9,600—12,000元

成本價格：9,000元

流動資金：20,000元

成本估算(月計)

租金5,000元;貨物成本：2,000元;人員工資：9,600元;雜費(fèi)：1,000元;小計每月成本約17,6000。

盈利能力估算(月計)

為方便計算成本，產(chǎn)品按件計算成本，則我公司第一季度由于公司剛剛成立，知名度不高，顧客較少，即每天銷售額不超過1,000元。第一年的以后三個季度以平均50%的速度增長。

第八章 管理體系

公司的管理理念：人性化管理，讓所有人感受到家的溫暖

公司組織結(jié)構(gòu)：我公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?？偨?jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理、服務(wù)部副總經(jīng)理，分別管理營銷部、技術(shù)部、財務(wù)部、服務(wù)部。其中營銷副總經(jīng)理同時擔(dān)任營銷組組長。

市場營銷經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司市場的調(diào)查、市場分析，決定公司的營銷戰(zhàn)略和營銷計劃。把握市場動向，組織實(shí)施市場監(jiān)控、市場評估等工作;公司發(fā)展成熟后在全國設(shè)立市場分析點(diǎn)，針對各地的市場進(jìn)行調(diào)查分析。

技術(shù)研發(fā)經(jīng)理： 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研究與開發(fā)工作， 拓展產(chǎn)品線的廣度和深度。 負(fù)責(zé)新技術(shù)的研發(fā)和促進(jìn)。負(fù)責(zé)部分產(chǎn)品售后技術(shù)支持。

財務(wù)經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司資金的籌集、使用和分配，如財務(wù)計劃和分析、投資決策、資本結(jié)構(gòu)的確定，股利分配等等;負(fù)責(zé)日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規(guī)劃下年財務(wù)工作。

第九章 風(fēng)險分析

外部風(fēng)險及應(yīng)對

作為新潮流的引領(lǐng)者，diy行業(yè)在各大行業(yè)中處于一個特殊的位置，收到其他行業(yè)的排擠與積累的競爭，因此，想要繼續(xù)讓行業(yè)存活，就需要不斷的將行業(yè)大眾化，讓每個人的心理都有一個diy的概念，并通過行業(yè)對消費(fèi)者的影響，促使國家提供支持，對行業(yè)進(jìn)行幫助。因?yàn)閐iy吸引的是年輕人，而絕大多數(shù)年輕人喜歡新興事務(wù)，所以新興事務(wù)也會對我們的產(chǎn)品造成一定的沖擊。面對這種情況，我們只有不斷創(chuàng)新，不斷推陳出新，即使把握目標(biāo)客戶的想法與需求，順應(yīng)潮流的趨勢，才能立于不敗之地。

diy行業(yè)是我國從韓國、日本等其他國家引進(jìn)的，這意味著我們還有原創(chuàng)的國際競爭對手，如果我們經(jīng)不起國際沖擊，這就代表我們將輸?shù)靡粩⊥康?。因此，加?qiáng)我們的國家競爭力也該是刻不容緩的行業(yè)規(guī)定。這就要求我們不斷掌握最新的diy潮流，增強(qiáng)競爭力。

至于在技術(shù)方面，由于都是手工diy作品、因此，只要我們不斷的利用創(chuàng)新思維，不斷地變換著花樣，在行業(yè)的激烈競爭中打造出一席之地，那么贏利也將是必然會發(fā)生的事。

內(nèi)部風(fēng)險及應(yīng)對

資金問題：巧婦難為無米之炊。確實(shí)，資金是創(chuàng)業(yè)的基本要素，必須開拓思路，多渠道融資，除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)途徑外，我們還會充分利用風(fēng)險投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。面臨資金短缺時，我們應(yīng)該做到以下四點(diǎn)：(1)合理、分散投資;(2)構(gòu)造合理的自己循環(huán)模式，減少資金使用成本;(3)提升內(nèi)部管理，打造融資平臺;(4)明確發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)施戰(zhàn)略投資。

管理問題：職位細(xì)化，做到責(zé)任到人。這里值得強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是在顧客面前，員工必須無條件服從上級安排，絕對不能在顧客面前出現(xiàn)內(nèi)部爭吵現(xiàn)象，一旦發(fā)生，立刻解雇。

公關(guān)的問題：制定出一套完整的應(yīng)對公關(guān)危機(jī)的機(jī)制，做到臨危不亂。

人員的問題：穿戴統(tǒng)一，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一視同仁。上崗前必須接受統(tǒng)一的培訓(xùn)，未達(dá)標(biāo)者堅(jiān)決不能上崗。

合同方面：依照《勞動法》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行， “三金”交齊。制定一套完整的獎懲制度，做到獎懲分明。

第十章 風(fēng)險資本退出

撤出方式

1.重組出賣公司

潛在的投資人應(yīng)以行業(yè)投資者為主，包括主要供應(yīng)商以及配件供應(yīng)商，并以在持續(xù)經(jīng)營過程中與投資者的產(chǎn)品互補(bǔ)、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外，經(jīng)營達(dá)到穩(wěn)定時的股權(quán)轉(zhuǎn)讓是投資人退出的主要方式，退出的定價可采用簡單的市盈率法進(jìn)行計算，即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業(yè)價值并作為轉(zhuǎn)讓基價。

2.剩余利潤分紅

預(yù)計公司從第二年實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性盈利，根據(jù)每年利潤差異進(jìn)行利潤分配，平均分配比例3.4%，五年分配股利。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇九

成立南山旅游食品開發(fā)有限公司，提議中公司，為來南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點(diǎn)心（以下簡稱素點(diǎn)）。創(chuàng)立南山素食品牌，實(shí)現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。

素點(diǎn)食品系列開發(fā)包括：

大眾型：綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等，可隨時取用，售賣起點(diǎn)低，一般人都可以接受。

中檔禮品：“招財佛手”（擬用名）便攜式外帶禮品。

精美禮品：“南山不老酥”深度挖掘南山長壽文化，“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音，主推生日聚會市場。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃，又是朝山禮佛、饋贈親友的佳品。

2.1概述：

南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬人次，游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦，素齋不可不吃，它是客人對佛教文化最實(shí)在的切身體會。

2.2市場機(jī)會：

現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳，經(jīng)過近十年的經(jīng)營，現(xiàn)已積累了一定的知名度，但素食產(chǎn)品的供應(yīng)，從整個景區(qū)全局的角度來看，雖存在服務(wù)缺失，服務(wù)形態(tài)過于單一，上述餐廳主要提供午餐時段店內(nèi)服務(wù)，雖然此時段客人最集中，占用餐比重最大，但少量其余時段入園客人就有可能得不到服務(wù)，而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。

素點(diǎn)雖然是佛家小吃，小吃替代不了正餐，但它同樣可以做為南山素食文化的載體，做為正餐的有益補(bǔ)充，讓客人不拘禮節(jié)、不拘時間隨時取用，即使用過素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈親友，向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化，我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場，完善現(xiàn)有服務(wù)體系，為客人提供更多的選擇空間。

目前國內(nèi)素點(diǎn)品牌有廈門南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品，最具知名度的是廈門南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的點(diǎn)心，上世紀(jì)九十年代獨(dú)立包裝進(jìn)入市場，經(jīng)過近二十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品，去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售，其它幾個品牌也是近幾年隨佛教旅游開發(fā)而興起進(jìn)入市場，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)用，素點(diǎn)的出現(xiàn)，有它的必然性。

以南普陀素點(diǎn)為例，目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展，團(tuán)隊(duì)游即便走馬觀花也要近二至三小時，散客時間則更長，能量流失快，在寺廟道場，客人即便餓了，也不愿意隨意吃東西，所謂“拜佛吃素齋，佛入心中來”如果客人吃其它肉食品與整個景區(qū)氛圍不合諧，也被其它客人所忌諱，為客人提供味美價廉的素點(diǎn)，即能充饑果腹又避免客人尷尬，這說明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性，做為商品它可以滿足客人的飲食需求，做為文化它滿足人們對僧人生活的好奇，同時還積累了千百年來佛教飲食文化的背景。

在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗(yàn)和模式，可以讓我們加快發(fā)展，更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險，使產(chǎn)品更快打開市場。而且我們有超過其它品牌的優(yōu)勢，其它幾個品牌僅僅依托佛教素食文化背景，而南山還有長壽文化，將兩種文化融合，深度挖掘文化內(nèi)涵，加強(qiáng)產(chǎn)品和文化的互動，我們就可以開發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

我們將目標(biāo)客戶群定位在以下幾種類型：第一種是吃過素齋，并對素齋或素點(diǎn)感到滿意，客人順帶幾盒饋贈親友；第二種是因行程錯過飯食或時間安排不夠吃一頓正餐的客人，品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補(bǔ)；第三種是無消費(fèi)素齋能力的客人，品嘗素點(diǎn)體驗(yàn)素齋文化。

在發(fā)展成立初期，主要采取零售方式。推廣售賣起點(diǎn)低的大眾型素餅，以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場銷售為主，針對不同顧客，結(jié)合空間布局，形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個銷售點(diǎn)。

在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅，在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報，通過適當(dāng)?shù)?引導(dǎo)，讓客人第一時間免費(fèi)品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn)，主打產(chǎn)品為綠豆素餅，它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化，既能補(bǔ)充能量，又消暑清熱，讓客人對產(chǎn)品形成初步的認(rèn)知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點(diǎn)，以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域，以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū)，接近最終消費(fèi)者，考慮到客人的便利和具大的客流量，讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個便利店，方便客人隨時購買。

加強(qiáng)宣傳，通過立體化的宣傳，擴(kuò)大南山素食文化整體的影響力，深度挖掘南山的素食文化，在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼，推廣南山素點(diǎn)，邀請網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點(diǎn)知名度。

口碑營銷，知名的美食站，如“大眾點(diǎn)評網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點(diǎn)評，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動，加深游客印象。

在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故，增加文學(xué)趣味性。

促銷：在步行街、萬豪超市等人流量大的商業(yè)中心，進(jìn)行促銷宣傳，利用端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營銷產(chǎn)品。

1、公司概述

南山旅游食品旅游開發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點(diǎn)系列食品為主的企業(yè)，與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議，以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。

2、公司總體戰(zhàn)略

在五至八年內(nèi)讓南山素點(diǎn)成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。

3、公司使命

為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。

4、發(fā)展戰(zhàn)略

初期：（1—3個月）大眾型素餅系列導(dǎo)入市場；

發(fā)展期：（3—6個月）提高知名度，建立完善銷售渠道；

發(fā)展中期：（6—13個月）樹立品牌形象，中檔禮品導(dǎo)入市場，完善銷售模式；

完善期：（2—3年）進(jìn)一步完善銷售渠道，產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品，進(jìn)入三亞地方市場；

長期：（3—10年）擴(kuò)大市場占有率，加大投入，狠抓質(zhì)量，持續(xù)宣傳，力爭成為“中國名點(diǎn)”。

保證產(chǎn)品質(zhì)量，開展多種檔次的產(chǎn)品，使之適用不同經(jīng)濟(jì)層次的客人，在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)多種口味供客人選擇，不斷創(chuàng)新，不僅供應(yīng)有形的食品，更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù)，和關(guān)注健康長壽的理念。

包裝：

采用標(biāo)準(zhǔn)化包裝。在統(tǒng)一標(biāo)識的前提下，不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識別的不同包裝，拉開檔次空間，方便顧客的選購、辨別與使用。

服務(wù)：

導(dǎo)入期：通過培訓(xùn)、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平；

成熟期：服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念，讓客人理解產(chǎn)品特色特點(diǎn)。

單一品牌，建立商標(biāo)保護(hù)網(wǎng)。提高美益度，建立良好的公眾形象。

生產(chǎn)管理：

生產(chǎn)要求：

工作人員：最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點(diǎn)師。

導(dǎo)入期在南山景區(qū)內(nèi)，擴(kuò)大生產(chǎn)后在三亞選址，這樣可降低生產(chǎn)成本，包裝后運(yùn)入景區(qū)銷售。

本人愿個人出資，南山景區(qū)管理公司以品牌入股，并進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)管，股份劃分商議后決定。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十

民以食為天！食品永遠(yuǎn)是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而，隨著現(xiàn)代社會的進(jìn)步與發(fā)展，食品安全缺因?yàn)榉N種客觀原因讓公眾失去信心，農(nóng)藥超標(biāo)、化學(xué)添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷的挑戰(zhàn)人體健康的底線。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點(diǎn)，讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)！天然食品新概念，就是利用沒有被污染的青山綠水，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、肥料的使用，種植出無污染，無侵害的純天然植物，經(jīng)過特有加工過程，送上人們的餐桌。

本項(xiàng)目將涉及專供食品，綠色食品，以及食品檢測，以專賣店形式嚴(yán)格管理，讓食品安全的理念深入民心。

2、公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)

3、公司的主營業(yè)務(wù)范圍說明；

（1）專供食品（2）綠色食品（3）食品檢測

4、公司主要管理層簡介；

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的運(yùn)營與發(fā)展，市場統(tǒng)籌調(diào)配，質(zhì)量監(jiān)管。市場總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司的宣傳，國外采購的實(shí)施，管理餐飲體驗(yàn)店的管理運(yùn)營。

業(yè)務(wù)總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展，農(nóng)產(chǎn)品的采購、銷售。配餐工廠的管理運(yùn)營。

5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營宗旨和服務(wù)理念；

企業(yè)文化：做一個有良知的企業(yè)，做一個有責(zé)任感的企業(yè)，做一個倍受信任的企業(yè)。打造國內(nèi)一支專業(yè)的高檔食品銷售加工企業(yè)，以食品安全為使命，熱愛生命為宗旨。安全食品，安心生活。

6、公司的發(fā)展規(guī)劃、思路和前景預(yù)測；

公司著眼于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，但是目前各種農(nóng)產(chǎn)品銷售競爭激烈，而食品安全一直被企業(yè)忽視很少有人涉足。我們將以安全食品為使命，以高檔社區(qū)為起點(diǎn)，通過專賣店形式進(jìn)行售出。在公司成立之初，我們將專供食品的銷售擺到首位，讓高檔社區(qū)居民引以為榮，建立品牌效應(yīng)后開展綠色食品的銷售并著手食品安全測試，最終成為高檔社區(qū)連鎖食品公司并成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者與標(biāo)準(zhǔn)制定者。

7、目標(biāo)市場和細(xì)分市場分析；

高檔社區(qū)具有優(yōu)越感，利用這一點(diǎn)可先行著手專供食品，以老人，兒童，孕婦為銷售對象與此同時加大宣傳攻勢。形成品牌后推出大眾綠色食品，以高檔社區(qū)專賣店為基礎(chǔ)擴(kuò)展中等社區(qū)市場并執(zhí)行本公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測并收取費(fèi)用。

8、市場運(yùn)營和發(fā)展策略，主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣和營銷策略；

從專供食品入手，階梯式發(fā)展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢測。對原始農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行特色加工，開設(shè)周六參觀日，感受做飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標(biāo)準(zhǔn)深入人心。

9、公司的商業(yè)模式和盈利模式；

公司的商業(yè)模式為產(chǎn)品的銷售費(fèi)用，及食品檢測業(yè)務(wù)收入。

10、公司的核心優(yōu)勢和市場競爭策略；

目前的市場響應(yīng)少，缺乏宣傳力度，大家對天然產(chǎn)品的概念還沒有完全形成，再加大力度宣傳和對產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)的情況下，一旦大家認(rèn)可信任這樣的產(chǎn)品，市場前景廣闊。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十一

據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發(fā)達(dá)國家一般都在45%左右，其中最高的是__的__為98%。據(jù)專家預(yù)計，我國女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長率遞增，特別是在校學(xué)生，隨著社會的發(fā)展對飾品的需求越來越高，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多，市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。

二、項(xiàng)目概述

個性飾品店起源于__，流行于__，意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大，我們將會以出售學(xué)生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有個性的裝飾品。

三、市場分析

中國是一個人口眾多的國家，隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對生活的要求也越來越高，特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看，簡單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛漂亮的，大多數(shù)女孩都留著飄逸的長發(fā)，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具，每個小孩都有，大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具，經(jīng)過調(diào)查，很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢是她們總花費(fèi)的30%~40%，這是個很好的市場。但由于飾品店很多，所以競爭也很大，所以我們必須提供最新奇的飾品，最具個性的飾品，和最好的服務(wù)才能在這個市場中的到發(fā)展，因此，我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品，體驗(yàn)其中的喜悅!

四、市場環(huán)境

網(wǎng)上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優(yōu)勢：

(1)從啟動資金來看，傳統(tǒng)的地面開店，門面租金加裝修費(fèi)，還有首批進(jìn)貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網(wǎng)上開店所需的啟動資金卻少的多，按照我們的計劃，你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網(wǎng)站)您就可開店?duì)I業(yè)!網(wǎng)上商店比同等規(guī)模的地面商店要低的多，在網(wǎng)上，您不用為增加營業(yè)面積而增加租金，也不用為延長營業(yè)時間而增加額外的費(fèi)用。

(2)從流動資金來看，傳統(tǒng)商店的進(jìn)貨資金少則幾千元，多則數(shù)萬元，而網(wǎng)上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。

五、公司介紹

1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

本公司堅(jiān)持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望?？勘±噤N，走經(jīng)營流水，憑品質(zhì)和設(shè)計，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產(chǎn)品會贏的良好的信譽(yù)，在獲的豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)!

2、公司簡介

(1)公司名稱：霓裳飾品

(2)業(yè)務(wù)范圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理

(1)管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長，同時對經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計，以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)上取的重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，

市場營銷

(3)管理決策：以總經(jīng)理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

六、市場與競爭

根據(jù)社會的發(fā)展，由于現(xiàn)今每個家庭大都只有一個小孩，理所當(dāng)然這個小孩會的到大家的寵愛，家長之間也就因?qū)檺坌『⒍霈F(xiàn)競爭，給小孩的各種玩具當(dāng)然也會追求創(chuàng)新，所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學(xué)生來說，購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭，性價比比較高更能體現(xiàn)她們的追求，因此本公司將會有極大的市場。

現(xiàn)今大多數(shù)精品店都是門面店，為了賺取店面房租，很多店都會以抬高產(chǎn)品價格已達(dá)到獲取利潤，而本公司會將所有商品明碼標(biāo)價，由于本公司是網(wǎng)上店鋪，所以沒有店面費(fèi)，商品的價格理所當(dāng)然比市場上的價格要低，顧客通過在網(wǎng)上比較價格就可以決定是否值的在網(wǎng)上購買，這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢!

從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展看，現(xiàn)今大多數(shù)家庭都有電腦，網(wǎng)上購物比去市場購物要方便的多，市場購物不但要考慮是否擁擠外，還要擔(dān)心是否會遇到小偷，使的根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網(wǎng)上購物公司，不會出現(xiàn)市場擁擠的現(xiàn)象，也不會擔(dān)心自己的錢包。除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿意本公司的產(chǎn)品后才付款，使的顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品，而不必?fù)?dān)心會被欺騙。

七、市場營銷

誠信，時尚，忠誠，精美?！奚扬椘返钠放苾?nèi)涵

根據(jù)市場分析，市場競爭及公司經(jīng)營目標(biāo)，本公司確定了自己的品牌營銷戰(zhàn)略，主要分為三個階段，第一階段，用一年的時間在網(wǎng)上樹立自己的品牌形象。這個階段主要是以“精美，美觀，大方”為主題進(jìn)行宣傳和策劃，打造全新的企業(yè)形象，讓廣大消費(fèi)者了解我們的品牌，關(guān)注我們的品牌，愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度，在品牌的信任度基礎(chǔ)上增加品牌內(nèi)涵，強(qiáng)化品牌想象，將“誠信，時尚，忠誠，精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化，讓人們更加了解我們的品牌，信任我們的品牌，繼而設(shè)立一個免費(fèi)體驗(yàn)的基站，我們將聘請專門的設(shè)計師來教

愛好

同時霓裳飾品店制定了較為詳細(xì)的市場銷售策略，分三個階段。

第一，公司形象建立期，及產(chǎn)品引入期：以網(wǎng)絡(luò)為工具，大力宣傳公司產(chǎn)品的形象;

第三，公司形象成熟期，及產(chǎn)品成熟期：通過前兩個階段，公司的形象在人們心中及基本已經(jīng)建立，人們對產(chǎn)品也相對比較了解，在這種情形下，利用廣泛的關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)宣傳，以擴(kuò)大品牌知名度和影響力及強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。

公司將根據(jù)不同的階段，采取不同的營銷手段進(jìn)行廣泛宣傳，此外，公司堅(jiān)持不懈地走品牌化的道路，一次樹立品牌策略，強(qiáng)化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關(guān)鍵階段，公司在完成企業(yè)形象設(shè)計后將逐步通過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。

八、風(fēng)險與對策

知難而進(jìn)，穩(wěn)中求進(jìn)，堅(jiān)持不懈?！奚扬椘返慕?jīng)營態(tài)度

市場經(jīng)濟(jì)必然是風(fēng)險與收益并存的，霓裳飾品要做的是科學(xué)規(guī)避風(fēng)險，制定正確的對策。

我們認(rèn)為主要存在如下風(fēng)險：

第一，市場風(fēng)險，主要是我們的產(chǎn)品和服務(wù)能不能被市場接受的問題。通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖袌稣{(diào)研和科學(xué)的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們降低這種風(fēng)險，但主要還是要依賴與我們對于市場變化的敏感性和市場機(jī)會的把握，細(xì)化市場和準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位是關(guān)鍵。

第二，管理風(fēng)險，主要是決策的失誤和企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大以后帶來的管理問題。這種風(fēng)險的對策主要是決策層必須密切關(guān)注行業(yè)動態(tài)，增強(qiáng)企業(yè)的.執(zhí)行力，使用合適的管理細(xì)聽和模式，將人力資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)的戰(zhàn)略部門。

第三，財務(wù)風(fēng)險，雖本公司沒事門面租金，但仍然存在財務(wù)風(fēng)險，主要是籌資方式不當(dāng)可能暗含殺機(jī)，化解此類風(fēng)險必須注意籌資時選擇的負(fù)債額度。

第四。網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險，本公司是建立在網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上的，而如今網(wǎng)絡(luò)黑客有比較多，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊的可能性很大，一旦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)被攻擊，我們的企業(yè)將會出現(xiàn)癱瘓狀態(tài)，解決此類風(fēng)險的策略是注意維護(hù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，定期對網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進(jìn)行檢查，并修復(fù)，以保證網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的正常運(yùn)行，以達(dá)到對消費(fèi)者的誠信，贏取消費(fèi)者的信任。

本著對顧客負(fù)責(zé)的態(tài)度，我們公正客觀第分析了可能存在的風(fēng)險，并提出了相關(guān)的解決方案，“知難而進(jìn)，穩(wěn)中求進(jìn)，堅(jiān)持不懈”是霓裳飾品面對風(fēng)險的態(tài)度。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十二

1)團(tuán)隊(duì)簡介

xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年x月x日，在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊(duì)伍，擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長，相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。

2)經(jīng)營項(xiàng)目

各類男女時尚涼拖鞋。

1)產(chǎn)品描述

拖鞋讓人享受一種閑遐的心境，簡便的生活。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會人生。

我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素，為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品，靚麗一夏。

2)產(chǎn)品swot分析

優(yōu)勢：時尚，滿足大學(xué)生個性化的追求;價格合理，明碼標(biāo)價。

劣勢：產(chǎn)品進(jìn)價價格較高，且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。

機(jī)會：夏季的來臨，涼拖鞋市場需求量大。

威脅：受行業(yè)競爭，涼拖鞋款式越來越多，沖擊力大。

3)銷售方式

a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷售為主。

b.以擺攤形式為輔。

1)目標(biāo)消費(fèi)群

針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。

2)市場環(huán)境分析

大學(xué)學(xué)校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場，據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上，銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店，據(jù)實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有x家，競爭相對激烈，產(chǎn)品種類繁多，主要以中低檔位主。

xx團(tuán)隊(duì)銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室，我們了解到一區(qū)xx左右的女生，為x人為一個寢室單位，消費(fèi)人群大且集中，消費(fèi)行為易受寢室成員影響，能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售。

消費(fèi)本事方面也以中低水平為主，對價格相對較為敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時尚，貼合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。

銷售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點(diǎn)，平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷，更加方便目標(biāo)顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準(zhǔn)營銷方式，特針對一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷售，充分滿足消費(fèi)者。

1)銷售策略分階段目標(biāo)

我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標(biāo)，針對這些目標(biāo)，我們將采取不一樣的具體性的操作手段。

a.告知階段

以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣，打造本公司的知名度。

b.啟動階段

在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷，培養(yǎng)顧客對本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。

c.促進(jìn)階段

一系列的優(yōu)惠活動，如：“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份。

“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠。

2)營銷原則

a.營銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則

我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊(duì)在競爭激烈的市場中立于不敗之地，脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客，用真誠打動每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營原則。

“三心”——用心、細(xì)心、耐心

銷售前用心的觀察每一位顧客，揣摩他們的心理。

銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要，滿足顧客要求。

銷售后耐心的告訴顧客注意事項(xiàng)及保養(yǎng)措施。

b.營銷特色：差異化營銷

作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場，理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營銷特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購產(chǎn)品，價格的制定，銷售的方式。

因?yàn)檫@次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的，重點(diǎn)是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進(jìn)入適宜的市場，如何進(jìn)貨，向消費(fèi)者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的，盈利只是起到一個推動作用，所以我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營，展開了差異化營銷，從而創(chuàng)立獨(dú)特理念，吸引和穩(wěn)定我們的顧客。

1)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成

團(tuán)隊(duì)是自由組成的一個共同體，該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作，解決問題，到達(dá)共同的目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果也大。

團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成，具有非凡的意義。選擇適宜的人群，適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇，我們的團(tuán)隊(duì)已初步成型：

團(tuán)隊(duì)成員要求：大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的全過程、無私的精神、大度、有活力、團(tuán)隊(duì)精神、應(yīng)變本事等。

2)管理規(guī)劃

團(tuán)隊(duì)不一樣于工作團(tuán)體，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)既要求對個人負(fù)責(zé)，也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊(duì)經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果，這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團(tuán)隊(duì)成員個人最佳業(yè)績的總合。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性，做好管理規(guī)劃。

a.借用第克泰特法，在那里引申為“專用時間”。團(tuán)隊(duì)每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間，除去上課外，其他剩余的時間全身心投入到團(tuán)隊(duì)所選項(xiàng)目中，盡量不做與項(xiàng)目無關(guān)的任何事情。

b.信息分享：在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行的過程中，每個人都會有相應(yīng)的實(shí)踐收獲，我們制定特定的時間進(jìn)行信息分享，包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團(tuán)隊(duì)發(fā)展有利的信息。

c.分工與合作并存：首先團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自我職責(zé)做好團(tuán)隊(duì)分內(nèi)工作;其次在隊(duì)友遇到困難時，團(tuán)隊(duì)成員要積極主動幫忙隊(duì)友，并按時按量完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。

d.會議要求：

——會前團(tuán)隊(duì)各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。

——聯(lián)系實(shí)際，解決問題，不開傳聲簡式的“本本會”。

——權(quán)衡輕重緩急，抓住重點(diǎn)，不開“扯皮會”。

——講究實(shí)效，不開一報告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”。

——不開七時開會、八遲到、九時領(lǐng)導(dǎo)做報告的“遲到會”。

e.激勵政策：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)施過程中，根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員為團(tuán)隊(duì)作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵。

f.在團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動時，將根據(jù)所犯錯誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。

涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，且受今年氣候影響，氣溫一向很涼，影響了涼鞋的銷量，鑒于此，我們堅(jiān)持保守的財務(wù)政策，努力使財務(wù)風(fēng)險降低到最低水平。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化，我們盡量降低成本，在人員消費(fèi)上，壓縮每一分錢，絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上，絕不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷的銷售路線，一方面能夠增加我們的營業(yè)額，另一方面也能夠加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。

這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢攧?wù)管理，都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤收入的重要管理方式。

1)資金籌集方式

六人共集資xx元，其中采購成本為xx元，現(xiàn)總營業(yè)額為xx元。

2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位：元)

4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析

截止20xx年x月x日，xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總投資xx元，總采購成本xx元(包含交通費(fèi))，總營業(yè)額xx元，總庫存約xx元。經(jīng)理人員，銷售人員，采購人員，財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。

5)財務(wù)走勢

由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增，營業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約xx%，預(yù)計總營業(yè)額為xx元。

6)財務(wù)總結(jié)

在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)總營業(yè)額xx元，總利潤xx元，在接下來兩個月，xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水平，把這兩個月的銷量提升起來，成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程，使xx每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

1)機(jī)會

a.隨著夏天的到來，氣溫的升高，越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋，既方便又舒適。

b.拖鞋是夏天大家必備的物品，幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋，它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。

c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多，所以，很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁，尤其有新款出來時。

d.隨著新的夏天的到來，許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了，會促使他重新購買拖鞋。

e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍，不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤，能夠更方便顧客選購。

f.能夠有效利用認(rèn)識的人，進(jìn)行廣泛宣傳。

2)威脅

a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。

b.由于我們自身的資金限制，使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。

c.由于今年雨水較多，氣溫回升也不是很明顯，導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時間不多。

d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重，各成員的課余可支配時間也不盡相同，使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。

3)應(yīng)對之策

a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務(wù)上勝過他們，我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務(wù)，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客，爭取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高成交率。

b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下，我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進(jìn)貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。

c.對于今年雨水較多，影響室外擺攤的問題，我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤，從而使因天氣原因引起的損失到達(dá)最小。

d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來，合理分配，到達(dá)提高在室外擺攤的頻率。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十三

1、市場背景

喝咖啡是一種流行，同時喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所，它的價值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展必然映射到校園中來，咖啡文化消費(fèi)在校園市場大有可為。

2、市場狀況

目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例，珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高，是武漢其他地方不常見的，所以現(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為顧客創(chuàng)造差異化價值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

3、校園咖啡廳特點(diǎn)

高校是人口極為密集的場所，同時整體上知識文化素質(zhì)比較高，接受了較多西方思想和生活方式，易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。

營銷機(jī)會和威脅分析

1、地理上更接近受眾，節(jié)省顧客時間成本，方便消費(fèi)者。

2、情感上校園咖啡廳更容易為消費(fèi)者接受，甚至有些消費(fèi)者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。

3、易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，人群集中，易產(chǎn)生示范和模仿消費(fèi)效應(yīng)。

4、實(shí)力上不及校外咖啡廳雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)不足，影響力較弱。

5、消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時間也相對集中，增加了管理成本和運(yùn)營費(fèi)用。

6、目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大。

7、年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠。

8、一旦成功，容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競爭者。

9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入，消費(fèi)習(xí)慣較為單一，為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中，學(xué)生的數(shù)量最大，教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。

按照學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。

本科：

1、入巢：主要是大一年級。初來乍到，處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段，對一切都十分好奇，有充足的課外時間，對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因?yàn)橥ㄟ^社團(tuán)活動等和高年級的師兄師姐的接觸中，漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費(fèi)行為，但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期（新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇，易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持），事實(shí)上，入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗(yàn)，對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。

2、守巢：主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后，心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍，消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)（手機(jī)，電子詞典，衣服等）轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。一部分人尋找兼職工作，可支配收入增加，同時相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛，情感需要表達(dá)，品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。

3、離巢：大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，針對離巢期的消費(fèi)群體可以采取情感營銷的方式，營造一種濃濃的歸屬感，得到消費(fèi)者的情感認(rèn)同。

碩博士

這是一個不同于本科生的消費(fèi)群體，一方面他們學(xué)歷較高，可支配收入也較多一些，消費(fèi)習(xí)慣趨于理性，思想更為成熟，另一方面他們并非專業(yè)的上班族，有充足的時間和更高層次的生活追求，易于成為忠誠的咖啡消費(fèi)者。另一類是mba和其他群體，這一類群體有豐富的社會閱歷，也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，成熟穩(wěn)重，追求生活品位，是咖啡的巨大潛在消費(fèi)群體。

教師消費(fèi)群體

1、年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

2、其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。

其他顧客群

社會消費(fèi)群體，因?yàn)闉榱烁惺芪浯蠓諊?，或者?jié)慶，事件（櫻花節(jié)，年會，朋友拜訪等）暫留武大，構(gòu)成了流動的消費(fèi)群體。

b、消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣分析：

1、在所調(diào)查的本科生總體中，每月生活費(fèi)主要集中在400到500之間，占37.1%，其次是400以下和500至700，分別占26.2%和21.9%，這三者占據(jù)了總體的85.2%，構(gòu)成了本科生消費(fèi)群體月生活費(fèi)的主體?？梢?，在武漢市物價水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費(fèi)群體可支配收入不顯得特別緊張，同時也并不寬裕。

2、在對咖啡和西餐的消費(fèi)偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，大約四分之一的目標(biāo)消費(fèi)群體態(tài)度是“喜歡”，大約一半的群體態(tài)度為“一般，沒有特別偏好”，這兩者占據(jù)了總體的大部分，不喜歡的顧客只占15%左右。

3、在對咖啡和西餐消費(fèi)頻率的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，有四分之一強(qiáng)的目標(biāo)顧客選擇“會經(jīng)常去”，三分之一的顧客選擇“偶爾去”，而選擇“不會去，沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強(qiáng)，和上面的比較之后，我們發(fā)現(xiàn)，有一部分潛在消費(fèi)者（約10%）對咖啡和西餐懷有好感，但是需求的意識處于沉睡狀態(tài)，經(jīng)過宣傳和市場開發(fā)，這部分消費(fèi)者有望成為咖啡和西餐的忠實(shí)消費(fèi)者。

4、在去咖啡廳的消費(fèi)目的的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例，大學(xué)生面試問題，談事占了大約10%，這說明了校園消費(fèi)群體去咖啡廳消費(fèi)是因?yàn)橛行枨蠛褪虑椴湃?，并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費(fèi)者分析中，更應(yīng)該重視團(tuán)體消費(fèi)（而非散客消費(fèi)）。同時除開咖啡這項(xiàng)主營業(yè)務(wù)之外，應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。

5、在每次的消費(fèi)額的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，接受每次10~20元的消費(fèi)額的消費(fèi)者占據(jù)了25.3%，少于十元占據(jù)了22.4%，可以接受20~30的消費(fèi)額的群體占了13.5%，三者共占了六成以上的份額，這說明大部分的消費(fèi)者消費(fèi)能力仍是有限的，暗示我們的定價策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價格。

6、在影響消費(fèi)的因素的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，口味和價格是最重要的影響因素，分別占據(jù)了34.2%和33.5%，另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%，這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務(wù)，同時，重視氣氛的營造（私人的空間和宜人的氣氛）。

7、從消費(fèi)偏好的消費(fèi)頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，隨著年級的增加，會經(jīng)常去消費(fèi)的學(xué)生與偶爾消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸增加，另一方面，隨著年級的增加，很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費(fèi)的學(xué)生的比值逐漸減小，這說明了兩點(diǎn)，一是高年級學(xué)生的消費(fèi)頻率比低年級消費(fèi)頻率高，二是低年級學(xué)生咖啡消費(fèi)偏好比高年級強(qiáng)烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級細(xì)分市場，理順顧客的消費(fèi)生命周期，低年級市場采取培育策略，高年級市場采取維持和收割策略。

8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析來看，收入較高的本科生（尤其是月生活費(fèi)在800以上）對咖啡懷有更強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望（喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十），當(dāng)然，該群體的消費(fèi)能力相對而言也是比較高的，針對這部分市場可以采取細(xì)分的策略，重點(diǎn)在于顧客關(guān)系的維持，使之成為忠誠的顧客。

9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費(fèi)的分析中還有一個發(fā)現(xiàn)：月生活費(fèi)400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費(fèi)習(xí)慣驚人的一致，這表現(xiàn)在去咖啡廳消費(fèi)的目的中聚會很多，談事很少。而在用餐的目的上，月收入800以上的學(xué)生很少，而800以下的群體中，用餐的比重普遍較大。

10、在每次可接受的消費(fèi)額的調(diào)查中，各個可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契，每杯咖啡的價格在8~15元之間，大學(xué)生會計實(shí)習(xí)周記，每次消費(fèi)額在10~20元之間的比重最大，消費(fèi)金額和上文的消費(fèi)偏好暗示我們應(yīng)該靈活運(yùn)用定價策略和產(chǎn)品策略，敬老院活動感想，為消費(fèi)者提供物美價廉的服務(wù)。

細(xì)分分析：集中在高校師生，為高校師生提供咖啡。

定位分析：休閑，飲食，娛樂于一體，以消費(fèi)者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

確定訴求點(diǎn)：

1、飲食、娛樂和休閑，輕松，浪漫，享受；

2、不高昂的價格，高層次的享受；

3、學(xué)習(xí)，交流的場所；

4、校園生活群體的精神家園。

1、產(chǎn)品體系

當(dāng)然是以咖啡為主，也可以有少量其他飲料（例如牛奶等）甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調(diào)，一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產(chǎn)品各個品種價格差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費(fèi)層次的顧客的要求。

2、價格體系

應(yīng)該比校外的咖啡稍低，因?yàn)橐粋€重要的消費(fèi)群體是學(xué)生，經(jīng)濟(jì)收入有限?？傮w價格體系上以中低檔為主，輔以高檔價格，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。

傳單和海報：

可在人流量大的場所（例如食堂門口，圖書館門口）發(fā)放一定量的傳單，也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單，可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。

活動傳播：

可以組織一些具體活動（例如沙龍，舞會，英語角等）吸引人氣，達(dá)到傳播效果。

網(wǎng)站和廣播廣告：

利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站（bbs，學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等）或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

人脈推廣：

鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場所可以利用咖啡消費(fèi)者的口碑傳播，例如可以招聘比較多的輪班流動的學(xué)生兼職服務(wù)員，通過每個人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。

官方傳播：

可以爭取學(xué)校官方的合作，例如記者團(tuán)的采訪，校級院級的報紙的詳細(xì)介紹，做好公關(guān)，公關(guān)的傳播方式效果很好。

利用社團(tuán)：

社團(tuán)作為高校重要的組織，對每一個高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團(tuán)建立友好關(guān)系，采取措施鼓勵社團(tuán)群體消費(fèi)。例如，咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán)，社團(tuán)非正式活動可以利用咖啡廳場所進(jìn)行。

1、視覺識別：

店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。

logo：如果有可能，應(yīng)該為自己設(shè)計logo，并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上，名片上，服裝上，等等。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

店內(nèi)布局：恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示咖啡廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出咖啡廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象（例如logo）。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

2、行為識別

員工行為：應(yīng)該重視對員工的培訓(xùn)，讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。

管理者行為：管理者應(yīng)該及時排解經(jīng)營過程中的問題，面對顧客的意見和建議，及時回復(fù)，保持和消費(fèi)群體的密切聯(lián)系。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十四

伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時，現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱?shí)踐的機(jī)會;另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨(dú)一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨(dú)一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生?？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

二、企業(yè)介紹

1、項(xiàng)目名稱：diy蛋糕店――diy食品連鎖店

2、項(xiàng)目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時尚!

3、項(xiàng)目宣言：我的蛋糕，我的young!

4、店面名稱：

icake――diy蛋糕店

注釋：1、i――我，icake――我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手制作，世上獨(dú)一無二的蛋糕!

5、店面主題曲：

《甜甜的》――周杰倫

主要歌詞：我輕輕的嘗一口你說的愛我……

每天會在店里播放一定的時間。

6、宣傳口號：

我的蛋糕，我的young!

注釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現(xiàn)，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!

7、店面商標(biāo)：

注釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址：

選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區(qū)，且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。

三個備選方案：

1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

面積：45平米

房源信息：臨主街，有上下水，動力電。消費(fèi)人群以年輕人為主，人流量大，消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

女生對蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

2、蛋糕的用途：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型，我們可以直接借鑒使用。

4、diy方式態(tài)度

男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

6、蛋糕的價位：

8、蛋糕的形狀：

衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔(dān)心的話題。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。

10、制作環(huán)境

大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

11、制作蛋糕的伴侶：

來店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

12、diy蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

13、宣傳渠道：

大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng)建良好氛圍，并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：

(注：為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現(xiàn)只截屏其中的一部分，統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

1、關(guān)注人群性別

年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

3、關(guān)注者意愿：

與調(diào)查問卷的結(jié)果不同，網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

5、來diy蛋糕店的頻率：

房屋類型：商鋪

面積：50平米

租金：21000元/月(半年付)

房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地，消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。

2、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋類型：商鋪

面積：40平米

租金：10000元/月

房源信息：此商鋪位于魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學(xué)，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能注冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業(yè)。

基礎(chǔ)設(shè)施：水電

4、機(jī)械設(shè)備：2萬元。

燃?xì)饪鞠洌盒履戏脚埔粚觾杀P3500元。

打蛋機(jī)：20升恒聯(lián)1700元。

面包醒發(fā)箱：不銹鋼15層廚寶牌1500元。

鮮奶機(jī)：1700元。

蛋糕展示柜：制冷的4000元。

工作臺：不銹鋼的1000元。

打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。

刮板：應(yīng)該是送的。

裱花嘴：好的150元。

5、門面及內(nèi)部裝修：1萬元。

內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方，但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。

裝修公司：

公司名稱:北京鴻昆世紀(jì)裝飾有限公司

地址:海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室

風(fēng)格：溫馨、浪漫

6、空調(diào)(一匹)：1500元。

美的kf-23gw/y-__(e5)

7、原材料：1萬元。

玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

8、廣告費(fèi)：約2萬元。

1、傳單海報等：

形式：網(wǎng)站廣告

宣傳費(fèi)：9000元/年。

9、蛋糕制作參考資料：500元。

10、員工服裝費(fèi)：900元。

300元__3=900元

11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。

圍裙：2.5元/個

包裝盒：

會員卡制作成本：0.5元/個

12、活動資金：1萬。

六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1、海報傳單：

在各大高校發(fā)放傳單，張貼海報。

前期：共5000張。

2、網(wǎng)絡(luò)廣告：

前期：在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。

后期：伴隨著企業(yè)的發(fā)展，后期會開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲，宣傳蛋糕。

3、電視廣播：

在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

4、報紙雜志：

在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

(二)營業(yè)安排

營業(yè)時間：

周一至周五：6：00――23：00(針對顧客)

節(jié)假日：24小時全天營業(yè)

營業(yè)內(nèi)容：

1、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準(zhǔn)備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點(diǎn)了。

3、我們實(shí)行會員卡制度，即，凡一年內(nèi)來本店消費(fèi)滿3次或者推薦一位好友來本店消費(fèi)者，均可獲得一張精致的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優(yōu)惠。

5、我們提供免費(fèi)的照相服務(wù)，免費(fèi)的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點(diǎn)點(diǎn)瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。

七、風(fēng)險管理

在市場調(diào)研中，我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險，但是我們同樣找到了解決的方法。

首先，自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時費(fèi)力的事情，很多人都因?yàn)闆]有時間久不會光顧，因此，我們改進(jìn)了技術(shù)，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學(xué)校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!

再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進(jìn)行廣告宣傳。

(后附表：調(diào)查問卷)

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十五

嗨木模式旨在顛覆整個傳統(tǒng)的裝修市場，去除所有的商品交易、服務(wù)回扣等中間環(huán)節(jié)，將特賣的理念貫穿整個行業(yè)的各個細(xì)分領(lǐng)域，通過特賣，實(shí)現(xiàn)對線下商家店鋪的引流，不僅可以薄利多銷，同時還會帶動附加消費(fèi)，出現(xiàn)羊毛不僅出在羊身上，也可以出在豬身上，讓牛去買單的局面，讓整個建材家居市場變成利益共享的“超市效應(yīng)”，不會對現(xiàn)有的商場和市場形成利益沖擊，相反嗨木特賣商場還會變成商場對外宣傳的窗口，對于消費(fèi)者而言確實(shí)買到了逞心如意、質(zhì)量上乘、價格低廉的商品，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

通過線下和本地品牌建材家居經(jīng)銷商簽訂協(xié)議的方式，確定售賣單品的折扣比例，傭金比例，和質(zhì)量保證，商家推薦爆款熱賣的該品牌單品（控制在2種之內(nèi)），然后通過嗨木后臺審核，即可上傳該商品到嗨木的前端，嗨木商場會在pc和移動端同時上線，同城客戶可以快速瀏覽到該商品的信息，處于對商品質(zhì)量的把控，客戶會在嗨木導(dǎo)航的指引下前往簽約實(shí)體店鋪體驗(yàn)，查看商品的詳細(xì)情況，如果滿意，即可下單，同時因?yàn)槭菃纹返奶刭u，建材和家居一般都會有配套商品，客戶可以自由選配，下單后，客戶只需在家等待，嗨木會通過短信通知客戶所選購商品的所有信息和配送情況。同城物流會當(dāng)日必達(dá)，如果出現(xiàn)退換貨等問題，用戶資金完全委托第三方擔(dān)保交易，產(chǎn)品出現(xiàn)任何問題，嗨木會全額無條件退款。

嗨木預(yù)約設(shè)計，嗨木會收集全國知名設(shè)計師，并通過嗨木認(rèn)證，客戶可以預(yù)約設(shè)計服務(wù)，同樣設(shè)計師設(shè)計服務(wù)也通過特賣的方式線上特賣，將設(shè)計師通過設(shè)計風(fēng)格分類認(rèn)證，在一個特賣周期內(nèi)，該設(shè)計師之特賣該種風(fēng)格作品，為了保證設(shè)計質(zhì)量，特賣數(shù)量有限，這樣可以保證客戶選擇適合自己的設(shè)計風(fēng)格，同時享受價格低廉的全國優(yōu)秀設(shè)計資源，對于設(shè)計師而言，不會在一定工作日內(nèi)，思路在不同的設(shè)計風(fēng)格之間徘徊，可以專注與一種風(fēng)格，進(jìn)行精細(xì)化設(shè)計，降低了勞動強(qiáng)度和難度。

同時，嗨木還有智能參考報價系統(tǒng)，根據(jù)地區(qū)差異，不同城市會有不同的參考報價參數(shù)，供客戶借鑒。同城施工隊(duì)：囊括本地優(yōu)秀的施工公司、施工游擊隊(duì)，通過客戶評價嗨木可以認(rèn)證不同等級，不同層次的施工團(tuán)體，供客戶選擇；同城監(jiān)理服務(wù)：認(rèn)證一批有經(jīng)驗(yàn)的施工監(jiān)理人，對客戶的裝修過程實(shí)時的進(jìn)行監(jiān)理施工，同時在論壇發(fā)布實(shí)時施工照片，讓裝修不留死角；論壇版塊:分塊，分區(qū)域論壇版塊，可以普及裝修常識，曝光裝修內(nèi)幕，交流裝修心得。

2.市場分析

嗨木以建材和家具為切入口和主要針對性目標(biāo)銷售主體，定位在同城范圍內(nèi)的商品特賣，滿足客戶對該類商品的體驗(yàn)需求。家，對于每一個人而言有著不可比擬的分量，安居樂業(yè)，裝修和添置家具，進(jìn)而打造一個誠心的家，也是每一個人內(nèi)心的渴望。以一個擁有50萬人口的三線城市為例，有10萬個家庭，每套房子30年壽命平均系統(tǒng)整體裝修添置家具為1.5次，以裝修平均數(shù)額計算，每戶裝修大概控制在12萬左右，這樣一個城市在30年內(nèi)的'裝修總量為1.5*10萬*12萬=1800億，平均到1年，也就是600億，所以建材和家具市場的體量是非常龐大的，這種龐大的市場對于消費(fèi)者而言又是一種剛性需求。

目前市場主體依然是傳統(tǒng)的區(qū)域加盟代理模式，這種模式占有總市場的98%，另有2%被其他領(lǐng)域所侵蝕，部分商家在嘗試電子商務(wù)模式，也取得了一定的業(yè)績和市場份額，但總不能占據(jù)為主流，主要有以下原因：

2.1、傳統(tǒng)電商在和線下市場搶生意，是一種你不死我要亡的的態(tài)勢。

2.2、建材和家具是一種重體驗(yàn)、定制性較強(qiáng)的商品，無法脫離線下的服務(wù)。

2.3、線下服務(wù)才是裝修系統(tǒng)的核心部分，買個馬桶不會安裝，放在家里也不會變成一個藝術(shù)品。

嗨木模式，解決了客戶對于低廉高品的需求，幫助商家找到定向流量，實(shí)現(xiàn)雙方利益共贏。只有滿足供需雙方，才具備市場競爭的前提。

3.項(xiàng)目優(yōu)勢及特點(diǎn)簡介

3.1特賣（整合本地眾多商家品牌）

通過特賣，實(shí)現(xiàn)特賣商品的薄利多銷，擴(kuò)大品牌市場占有率和影響力。

3.2為體驗(yàn)店引流，“超市效應(yīng)”

通過特賣，引流到店，引發(fā)附帶消費(fèi)，利益產(chǎn)生點(diǎn)多元化，真正使得商家利益最大化。

3.3購物導(dǎo)航

方便客戶及時準(zhǔn)確的找到目標(biāo)體驗(yàn)店，節(jié)省時間，增加體驗(yàn)度。

3.4線上預(yù)約設(shè)計

整合全國優(yōu)秀設(shè)計師的資源，打通信息壁壘，讓客戶享受高品低價的設(shè)計服務(wù)，讓設(shè)計師找到合適自己的目標(biāo)客戶。

3.5智能報價

為客戶提供參考指導(dǎo)價格，避免不必要的報價和重復(fù)選項(xiàng)。（此功能在二期開發(fā)階段將全面的細(xì)化）

3.6移動端和pc端聯(lián)動

移動端包括：手機(jī)網(wǎng)頁、微信公眾平臺、app，移動端和pc端結(jié)合極大的方便了用戶及時準(zhǔn)確的掌握商品信息，便于購買和體驗(yàn)。

3.7同城施工、監(jiān)理、安裝工服務(wù)

線下服務(wù)一直都是裝修領(lǐng)域的重要組成部分，同城施工隊(duì)、監(jiān)理、安裝工方便客戶及時找到適合自己的施工隊(duì)伍，如若工作繁忙或者向?qū)で蟾鼘I(yè)的人士監(jiān)督工程、提供裝修指導(dǎo)時，同城監(jiān)理完全可以解決。安裝工更是貼心，方便家庭在日常生活中的零修細(xì)補(bǔ)。

3.8論壇，用戶互動模式

論壇功能，方便同城用戶分區(qū)塊討論和交流心得，曝光裝修各個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，供同城用戶參考。

4.利潤來源簡析

在前面算過一個50萬人口的三線城市，平均每年的裝修總量在600億，品牌化商品大概有其中的三分之二，也就是400個億的總量，嗨木在三年內(nèi)可以占據(jù)市場的1%，也就是400億*1%=4億，平臺提取商品銷售額的5%作為傭金，傭金總額為4億*5%=萬。

以上測算，只是一種純理論的結(jié)果，不能作為真實(shí)依據(jù)存在，但也具有一定的參考價值。

5.投資和推廣

公司前期計劃在全國做3到5家城市試點(diǎn)，探索和積累適合自己的運(yùn)營模式和管理方法，培養(yǎng)人才，為全國推廣奠定基礎(chǔ)。公司計劃投資500萬做前期市場的鋪墊，試點(diǎn)城市主要以加盟的方式進(jìn)行，各個加盟商以高度的責(zé)任心，在樹立嗨木品牌意識的前提下，自助靈活的運(yùn)營市場，加盟商自負(fù)盈虧，公司不收取任何費(fèi)用，公司作為技術(shù)支撐保證平臺根據(jù)市場的需求的及時更新，為加盟商輸送人力資源，配合加盟商運(yùn)營和推廣市場，最后奠定適合嗨木自己的運(yùn)營模式和管理方法。

6.融資方案及投資報酬

公司采用股權(quán)融資的方式，一期計劃融資500萬人民幣，以貨幣投資為主，用于試點(diǎn)城市的推廣和運(yùn)營，具體股份比例可根據(jù)出資方的具體需求，另行協(xié)商.

試點(diǎn)城市運(yùn)營三年后，以100萬人口的中型城市為例，年實(shí)現(xiàn)傭金收益在4000萬，扣除銀行等金融機(jī)構(gòu)的手續(xù)費(fèi)用4億*5%*1%=20萬，團(tuán)隊(duì)運(yùn)營費(fèi)用和市場推廣維護(hù)費(fèi)用占到傭金收益的60%，也就是4000萬*60%=2400萬，扣除稅收10%*4000萬=400萬，最終實(shí)現(xiàn)年利潤4000萬—20萬—2400萬—400萬=1180萬。

7．項(xiàng)目的提出原因與背景

7.1項(xiàng)目的提出原因

電子商務(wù)已經(jīng)成為一種趨勢化商務(wù)活動，作為體量龐大、銷售網(wǎng)絡(luò)盤根錯節(jié)的建材家居，無法在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)化，究其原因，一是利益鏈條復(fù)雜，層層剝皮，電子商務(wù)去中間環(huán)節(jié)，很大程度損害了線下所有的參與方；二是體量龐大的建材家居無法像京東和蘇寧一樣建立自己的綜合性體驗(yàn)店，而規(guī)模小、種類單調(diào)的體驗(yàn)店又無法滿足用戶的需求；三是建材家居售后服務(wù)跟不上，很多電子商務(wù)受到物流、安裝、維修、保養(yǎng)等一系類問題的困擾，無法給消費(fèi)者一個滿意的交代；四是建材家居是一個重在體驗(yàn)的商品單位，無體驗(yàn)即無交易。

7.2項(xiàng)目環(huán)境背景

從統(tǒng)計數(shù)字來看，規(guī)模以上建材家居賣場全年銷售額為1.28萬億元，同比增長16.4%，這與建材家居賣場的快速擴(kuò)張有關(guān)。受國家嚴(yán)格的住宅地產(chǎn)限購限貸政策影響，全國規(guī)模以上建材家居賣場銷售總額為1.25萬億，同比下降2.46%。伴隨房地產(chǎn)市場的回暖，家居建材賣場全年累計銷售額為12481億元，同比上升0.11%。

同時，建材家居行業(yè)整體市場規(guī)模達(dá)到了40709億元。線下體驗(yàn)、交貨，線上交易的o2o模式已成為最為市場看好的家居建材行業(yè)運(yùn)營模式。o2o模式是以線上為交易完結(jié)，線下物流服務(wù)、體驗(yàn)、交付，再回到線上點(diǎn)評、分享達(dá)成閉環(huán)，這種模式目前已被經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證，潛力巨大。

因此o2o建材家居平臺項(xiàng)目在未來的發(fā)展中必將騰飛而起。

8．項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析

中國的家裝市場足夠大，地域足夠差異化，目前國內(nèi)裝修環(huán)境面臨的問題是信息化和規(guī)范化亟待解決，這也是大多數(shù)平民業(yè)主面臨裝修最大痛點(diǎn)。在這個低頻高值的行業(yè)，能夠解決痛點(diǎn)的模式和公司將能得到更好的口碑傳播和長遠(yuǎn)品牌塑造，目前國內(nèi)家裝o2o五類模式和嗨木對比。

8.1.在線裝修效果圖軟件設(shè)計

以設(shè)計軟件這個入口去切家裝市場的玩家太多，從最開始的做72home的廣州圓方軟件開始以裝修設(shè)計軟件切入裝修市場到后來的72xuan，美家達(dá)人（在線效果圖設(shè)計網(wǎng)），我家我設(shè)計（圓方軟件與尚品宅配合作），拖拖我的家，91家居設(shè)計軟件，以至于最近剛起來的酷家樂。

實(shí)踐證明，這個想法確實(shí)很新鮮美妙，很多從業(yè)者從最開始的興奮狂熱到最后消費(fèi)者的不買賬，仍有很多從業(yè)者沒有想清楚原因。其實(shí)，回歸去認(rèn)識真正的設(shè)計師（這里的設(shè)計師不是指家裝公司剛?cè)胄械脑O(shè)計sales）這個職位到底是做什么的就明白了，真正的設(shè)計師需要提供給業(yè)主戶型整體平面圖，水電改造圖，設(shè)計效果圖，施工尺寸圖等，并有著與施工方工程交底和幫業(yè)主選擇材料的工作。試想，一個只能提供設(shè)計效果圖的軟件如何能解決業(yè)主的設(shè)計難題。導(dǎo)致的結(jié)果是軟件公司累死累活的提供軟件速度效果和更新材料規(guī)格信息，而沒有實(shí)質(zhì)性的解決業(yè)主痛楚。畢竟，設(shè)計是一項(xiàng)服務(wù)工作。

8.2.線下集采團(tuán)購會

這一塊規(guī)模比較大的就是齊家網(wǎng)，一起裝修網(wǎng)，城市團(tuán)購網(wǎng)，家家戶戶網(wǎng)以及許許多多城市的建材砍價聯(lián)盟，團(tuán)購這個詞最開始也就起于這種形式（不是的那場吃喝玩樂團(tuán)購），到目前為止，這種形式依然如火如荼，基本方式就是通過sem，電話營銷，買門票等方式將業(yè)主吸引至展會現(xiàn)場，利用現(xiàn)場砍價營銷促單。這種形式最大的賣點(diǎn)就是一站式現(xiàn)場團(tuán)購，需要的功底在于線場活動砍價師對現(xiàn)場的氣氛把控。然而最大的問題在于網(wǎng)站和業(yè)主沒有充分的信任基礎(chǔ)，造成高比例的退訂和資源浪費(fèi)。

8.3.裝修論壇

這里面比較出名的就是當(dāng)年的籬笆網(wǎng)和北京焦點(diǎn)裝大，由于裝修的剛需和高利潤，其實(shí)很多地方論壇都有這個版塊，也是地方論壇主要利潤來源的版塊之一。籬笆網(wǎng)當(dāng)年很好的解決了買賣雙方的信息不對稱和信任問題并實(shí)現(xiàn)了異地復(fù)制，籬笆網(wǎng)一度開始為行業(yè)制定一些規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，于達(dá)到頂峰。后由于轉(zhuǎn)型自采銷電商模式失敗，目前已成為滬上地方社區(qū)。北京焦點(diǎn)論壇疏于社區(qū)管理，基本上淪為了商家和業(yè)主領(lǐng)袖發(fā)布團(tuán)購廣告的家園。很多地方社區(qū)也沒有對該業(yè)務(wù)很好的系統(tǒng)化和信息化。

8.4.裝修招標(biāo)模式

這是一種比較省事但不夠深入行業(yè)的形式，區(qū)別其他形式是其主要服務(wù)的對象只是裝修公司，包括六裝網(wǎng)，愛裝網(wǎng)，裝一網(wǎng)，hellozx，土撥鼠，土巴兔等，模式內(nèi)核是通過外部流量轉(zhuǎn)化為裝修招標(biāo)信息然后賣給多家裝修公司，很少監(jiān)管成交和后續(xù)服務(wù)。這種裝修公司接單前臺的模式無法真正對行業(yè)信息化和規(guī)范化起作用。

8.5.類houzz模式

houzz模式在美國的火熱也導(dǎo)致了中國人的信心膨脹，出現(xiàn)了一批類似網(wǎng)站，比如住趣，谷居，酷家樂，搜狐品格等，大多數(shù)該類網(wǎng)站成了淘寶的導(dǎo)流伙伴。國內(nèi)裝修環(huán)境有著服務(wù)化，定制化和地域?qū)傩?，那么這種類電商模式是否能夠真正解決我們業(yè)主的裝修難題呢，還有待觀察。

當(dāng)然，中國的家裝市場足夠大，地域足夠差異化，目前幾種模式都有能夠存活的網(wǎng)站，但是國內(nèi)裝修環(huán)境面臨的問題是信息化和規(guī)范化亟待解決，這也是大多數(shù)平民業(yè)主面臨裝修最大痛點(diǎn)。在這個低頻高值的行業(yè)，能夠解決痛點(diǎn)的模式和公司將能得到更好的口碑傳播和長遠(yuǎn)品牌塑造。

8.6.嗨木（hime）模式

家居建材市場體量龐大，無法在短時間內(nèi)，像京東、蘇寧一樣，在各大城市建立品牌齊全、種類豐富的o2o體驗(yàn)店，同時即便是有這樣的實(shí)力，但電子商務(wù)的全面掌握整個建材家居領(lǐng)域還需要一個過程，對于品牌持有者或者廠家而言，是不會因?yàn)橐粋€未知的或者一個不知道還需要多久才會發(fā)生的事實(shí)，而放棄已經(jīng)躬耕多年的全國銷售網(wǎng)絡(luò)，因?yàn)閺S家實(shí)實(shí)在在需要的是持久而穩(wěn)定的銷售額度，不會去為了未知而放棄眼前既得的局面。所以既要將互聯(lián)網(wǎng)營銷模式引進(jìn)建材家居領(lǐng)域，又要不會觸碰線下眾多經(jīng)銷商的利益，就有了部分廠家線上銷售的單品在實(shí)體店是無法買到的局面，即現(xiàn)行的b2c模式。保證廠家的穩(wěn)定銷售額、經(jīng)銷商的利益空間，又要讓客戶得到真實(shí)的體驗(yàn)，享受互聯(lián)網(wǎng)帶給人們的便捷，這便是嗨木模式。

9．網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度

用戶可以在pc和移動端同時瀏覽同城當(dāng)日的折扣品牌建材家居，然后通過導(dǎo)航指引到每一個本地品牌經(jīng)銷店鋪去體驗(yàn)，這時嗨木通過特賣折扣單品，薄利多銷，同時引流到實(shí)體店鋪，引發(fā)附加消費(fèi)，即“超市效應(yīng)”最終實(shí)現(xiàn)利益的最大化。所以嗨木對于客戶而言，讓其切實(shí)買到了折扣很低的特價商品，對于經(jīng)銷商而言成功實(shí)現(xiàn)引流到店，不會產(chǎn)生利益沖突，相反實(shí)現(xiàn)了利益共贏，這只是嗨木一個主要的o2o商場版塊。同時嗨木還有智能報價系統(tǒng)，全國設(shè)計師預(yù)約系統(tǒng)，匯集了全國知名設(shè)計師資源供客戶選擇，同城施工隊(duì)、安裝工和監(jiān)理服務(wù)，切實(shí)保證線下客戶所有裝修需求得到滿足，給客戶提供更多、更全面的便捷服務(wù)。線下服務(wù)永遠(yuǎn)都是家裝領(lǐng)域最重要的部分，整合全城線下資源到最后的驗(yàn)房時嗨木要逐漸實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，這只是嗨木的第一階段。

最終嗨木要實(shí)現(xiàn)整個建材家居領(lǐng)域的加工定制，實(shí)現(xiàn)廠家到客戶的直線銷售模式，去除所有的中間環(huán)節(jié)，建立全國各大城市的建材家居配送中心，實(shí)現(xiàn)當(dāng)日即時配送，并提供免費(fèi)設(shè)計、免費(fèi)報價、免費(fèi)建立等多項(xiàng)免單服務(wù)。

10.團(tuán)隊(duì)介紹

隴東學(xué)院土木工程學(xué)院創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由兩名指導(dǎo)老師領(lǐng)導(dǎo)，五名大學(xué)生共同組建的一支有夢想的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。其中兩名指導(dǎo)老師為我們解決各種疑難問題，五名骨干分別擔(dān)任總負(fù)責(zé)、市場營銷、財務(wù)管理、產(chǎn)品介紹、實(shí)際操作。我們堅(jiān)信，在我們的共同努力下，我們一定會拼出一片屬于自己的新天地，因?yàn)槲覀冇袎粝?，我們不服輸。我們的團(tuán)隊(duì)名稱是：“追夢團(tuán)隊(duì)”。我們的創(chuàng)業(yè)口號是：有些事，不是看到了希望再去堅(jiān)持，而是堅(jiān)持了才會看到希望！團(tuán)隊(duì)人員具體信息見下表：

略。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十六

同意，不得向第三方公開本項(xiàng)目計劃書涉及的商業(yè)秘密。

一、項(xiàng)目企業(yè)摘要

創(chuàng)業(yè)計劃書摘要，是全部計劃書的核心之所在。*投資安排

*擬建企業(yè)基本情況

*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù)，本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)

二、業(yè)務(wù)描述

*企業(yè)的宗旨(200字左右)*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請與同類技術(shù)比較說明)

介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：

1、研究資金投入

2、研發(fā)人員情況

3、研發(fā)設(shè)備

4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢

三、產(chǎn)品與服務(wù)

*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容：

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程，*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃及成本，*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式*生產(chǎn)經(jīng)營計劃。

主要包括以下內(nèi)容：

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃：生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況，勞動力和雇員的情況，生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。

2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備

5、生產(chǎn)工藝流程

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程

四、市場營銷

*目標(biāo)市場，應(yīng)解決以下問題：

1、你的細(xì)分市場是什么?

2、你的目標(biāo)顧客群是什么?

3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?

4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?

5、你的營銷策略是什么?

*行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問題：

1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?

2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?

3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?

4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?

5、政府是如何影響該行業(yè)的?

6、是什么因素決定它的發(fā)展?

7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?

8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?*競爭分析，要回答如下問題：

1、你的主要競爭對手?

2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

5、你的策略是什么?

6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?

7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?

8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?

*市場營銷，你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題：

1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

3、廣告策略和促銷策略

4、價格策略

5、市場滲透與開拓計劃

6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策

五、管理團(tuán)隊(duì)

*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況，主要包括：

的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來

2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)

*外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

六、財務(wù)預(yù)測

*財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

1、過去三年的歷史數(shù)據(jù)，今后三年的發(fā)展預(yù)測，主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財務(wù)總結(jié)報告書2、投資計劃：

(1)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額

(2)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排

(3)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件

(4)投資收益和再投資的安排

(5)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排

(6)投資資金的`收支安排及財務(wù)報告編制

(7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度

3、融資需求

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團(tuán)隊(duì)出資情況，資金需求計劃，為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)

項(xiàng)目實(shí)施的計劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。*投資與收益

*簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表?

七、資本結(jié)構(gòu)

*目前資本結(jié)構(gòu)表

*本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表

*請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解，資金上、管理上的支持程度等)

八、投資者退出方式

*股權(quán)回購：依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析，公司對實(shí)施股權(quán)回購計劃應(yīng)向投資者說明

九、風(fēng)險分析

*企業(yè)面臨的風(fēng)險及對策

十、其它說明

*您認(rèn)為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?

*請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?

*關(guān)于項(xiàng)目承擔(dān)團(tuán)隊(duì)的主要負(fù)責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細(xì)的個人簡歷及證明人。

*媒介關(guān)于產(chǎn)品的報道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。*創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容真實(shí)性承諾。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十七

食品項(xiàng)目是很多人想創(chuàng)業(yè)的方向，具體的食品創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該怎么寫?請看下面小編為您理清思路：

* 您的遠(yuǎn)大目標(biāo)是什么?——企業(yè)使命與愿景是什么?

* 您將來想要成為什么樣的人?成為什么樣的公司?——企業(yè)發(fā)展目標(biāo)是什么?

* 您目標(biāo)的市場有多大?發(fā)展有多快?——市場容量與增長率如何?

* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)是什么?——產(chǎn)品和/或服務(wù)介紹如何?

* 解決了用戶的什么問題?——產(chǎn)品和/或服務(wù)的使用價值如何?

* 誰是現(xiàn)在的用戶?——目標(biāo)群體分析

* 誰是目標(biāo)的用戶?——未來潛在的目標(biāo)群體是誰?

* 理想的用戶是什么樣的?——典型的目標(biāo)群體是誰?

* 誰會付費(fèi)?——最需要本產(chǎn)品或服務(wù)的用戶是誰?

* 如有可能，介紹一個具體用戶的case例子。

* 您給用戶提供了什么價值?——客戶與用戶可以獲得哪些利益/價值或回報?

* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)的性質(zhì)?——是奢侈品?有益的東西?還是必需品…?

* 銷售業(yè)務(wù)流程或程序是什么?周期有多長?——銷售計劃與周期如何?

* 您的銷售和市場方針或策略是什么?——銷售戰(zhàn)略與模式如何?

* 您當(dāng)前或未來計劃的銷售鏈?zhǔn)鞘裁?——目前的銷售網(wǎng)絡(luò)如何?

* 每個用戶平均要花費(fèi)多少錢?——產(chǎn)品或服務(wù)定價如何?

* 您的管理團(tuán)隊(duì)有誰?——管理團(tuán)隊(duì)介紹，現(xiàn)在有的及擬定好的

* 他們有什么經(jīng)驗(yàn)?——介紹關(guān)鍵人員的經(jīng)驗(yàn)

* 如何賺錢?——主要收入項(xiàng)是什么?

* 您的收入模式?——主要收入是什么?

* 需要怎樣才能盈利?——實(shí)現(xiàn)收入盈利的關(guān)鍵?

* 您項(xiàng)目目前的進(jìn)展情況如何?問題如何?前景如何?

* 您將來的計劃是什么?打算如何改變現(xiàn)在問題?

* 資金打算用在什么地方?——資金使用計劃如何?

* 誰是您當(dāng)前和未來潛在的競爭對手?——目前主要的競爭對手有哪些?

* 誰有可能和您項(xiàng)目競爭，誰有可能和您項(xiàng)目合作?——區(qū)分競爭對手與合作對象

* 您的優(yōu)勢和弱點(diǎn)如何?——請?zhí)峁└偁幈容^分析或swot分析

* 您有什么特殊特別之處?——請?zhí)峁┳约旱母偁巸?yōu)勢點(diǎn)分析

* 您的項(xiàng)目和哪些投資者的方向/經(jīng)驗(yàn)吻合?——適合哪些行業(yè)方向的投資商?

* 您公司或項(xiàng)目的薄弱環(huán)節(jié)是什么? ——目前的薄弱環(huán)節(jié)?以后如何彌補(bǔ)?

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十八

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目 商 業(yè) 計 劃 書 學(xué)院名稱：_________________________________ 專業(yè)班級：_________________________________ 參與人員：_________________________________ 指導(dǎo)老師：_________________________________ 日 期：_________________________________ 項(xiàng)目概述 1.描述你的產(chǎn)品，或提供的服務(wù)（一般不少于300字）：

提示：請闡述你的企業(yè)打算做什么？描述你的產(chǎn)品原型或服務(wù)模式 暖冬是為了給顧客解決燃眉之急。俗話說;“人有三急”，想上廁所往往是事發(fā)突然，很多人都是不會帶紙的。還有一種情況，對于女性而言，生理期往往比更是預(yù)料不到，那么沒有帶衛(wèi)生巾就成了很多女性的煩惱，暖冬就是為了解決這種煩惱。在廁所放置一個暖冬小盒，顧客只需在上廁所的時候，掃一下二維碼觀看一段十幾秒的小視頻就可以免費(fèi)領(lǐng)取一包紙巾或一片衛(wèi)生巾。

如果不想觀看視頻的話，也可掃二維碼，關(guān)注公眾號來領(lǐng)取。暖冬小盒設(shè)置成一個邊長為30cm的正方形，出口設(shè)置在底面，取紙巾的流程類似自動售賣機(jī)。其中一個側(cè)臉用來安裝，其他三個側(cè)面都裝上顯示屏。閑置時滾動播放廣告和二維碼。我們一方面售賣紙巾盒衛(wèi)生巾，一方面也售賣關(guān)注度，暖冬相當(dāng)于一個廣告商的銷售途徑。

2.描述產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生的社會效益與經(jīng)濟(jì)效益（一般不少于500字）：

另一方面，我們在暖冬小盒上設(shè)置了三面顯示屏?？稍谏厦媪舫鰪V告位，誠招廣商山合作。

這樣一來，既直接解決了廣大用戶需要應(yīng)急用紙的需求，也增加了廣告商門的銷售渠道。

那么暖冬宣傳的商品也就會漸漸被普羅大眾接受。并且我們派專人或者與放置暖冬小盒的商場進(jìn)行合作，由他方的工作人員實(shí)時對暖冬小盒內(nèi)紙巾和衛(wèi)生巾的庫存 進(jìn)行檢測和添置。這樣就能避免替換的問題。

3.市場研究的具體情況（請用數(shù)據(jù)說明）（一般不少于1000字）。

提示：請說明你是如何進(jìn)行市場研究的，市場研究的結(jié)果是什么？（請附上相關(guān)數(shù)據(jù)）。包括：

1．資料研究，例如，查閱統(tǒng)計數(shù)據(jù)、調(diào)研報告、工商指南及其他信息。

2．實(shí)地研究，例如，對潛在顧客開展問卷調(diào)查和訪談、觀察競爭對手的活動等。

隨著共享經(jīng)濟(jì)大成為大熱門，并且不斷改變?nèi)粘Ｉ盍?xí)慣之后，共享這個 概念也慢慢出現(xiàn)在大眾視野和被接受。而暖冬和其他共享經(jīng)濟(jì)的商品不一樣的地方在于，暖冬的存在感更側(cè)重于營銷方面，把流量主引入到不同的商業(yè)流量出口，得到廣泛關(guān)注后就可以獲得更大的關(guān)注，從而維護(hù)原有的關(guān)注程度。暖冬實(shí)際上是線下流量端口的使用模式最大化。關(guān)注的人越多，對于未來事業(yè)的拓展規(guī)模就越幫助，認(rèn)可這種營銷方式的最初體現(xiàn)就在于廣泛的關(guān)注公眾號，并且習(xí)慣性的領(lǐng)用紙巾，這就是成功的改變民眾的用紙習(xí)慣的第一步。

接著就可以引入商業(yè)廣告，從中占取一定量的廣告提成，加快推進(jìn)整體的盈利步伐，能增進(jìn)更對利潤，把有效利潤和有效的粉絲關(guān)注率篩選出來。

2018年，中國生活用紙行業(yè)產(chǎn)量繼續(xù)保持快速增長趨勢，產(chǎn)能比2017年增長38%，2017年，生活用紙消費(fèi)量同比增長12.7%，市場總銷售額達(dá)到662億元，人均消費(fèi)量從2016年的3.48千克提高到3.9千克，已接近世界平均消費(fèi)水平——人均4.2千克。隨著 國民生活改善個人衛(wèi)生意識的不斷提高，中國優(yōu)質(zhì)生活用紙市場快速擴(kuò)張，但生活用紙的人均消費(fèi)量，仍低于其他發(fā)達(dá)國家，說明市場潛力巨大。與此同時，生活用紙整體供應(yīng)逐漸增加，加上主要競爭對手加強(qiáng)促銷力度以刺激消費(fèi)量，使市場競爭加劇。

但是暖冬的消費(fèi)模式目前國內(nèi)還沒有這樣的途徑，暖冬提供的僅是應(yīng)急用紙和衛(wèi)生巾，而且目前群眾對紙巾的需求是非常強(qiáng)大的,而暖冬的消費(fèi)模式則是提供了一條新的思路。就現(xiàn)有的市場調(diào)查來看，有95%的男性出門不帶紙巾，50%的女性出門忘記帶紙巾，100%的女性天天用到紙巾，90%的男性天天用到紙巾，90%的廁所沒有紙巾，99%以上的醫(yī)院、寫字樓、車站、學(xué)校、商場等公共場所不提供紙巾，30%人逛街找地方買紙巾，紙巾可以說與我們生活每一天都分不開，這樣的情況，常導(dǎo)致急需用紙的人陷入無紙可用的尷尬處境，而暖冬的出現(xiàn)，可以說是完美的提供了一種解決方案。

除了紙巾這個面向所有群眾的生活必需品，就是面向所有女性的衛(wèi)生巾了，對于女性來說，對衛(wèi)生巾的需求有時候是非常迫切的，當(dāng)生理期突然到來，女生的第一反應(yīng)往往就是尋找衛(wèi)生間。那么如果這個時候，衛(wèi)生間里有暖冬小盒，她就可以直接掃描二維碼，關(guān)注公眾號或者是觀看一段小視頻、小廣告就可以免費(fèi)領(lǐng)取一片衛(wèi)生巾。如果不喜歡以上兩種方式，也可以選擇支付2元錢來獲取。

那么，這些公眾號和小視頻的廣告商也是暖冬的顧客群體里的一環(huán)。在現(xiàn)在這個具有中國特色社會主義高速發(fā)展的時期，大眾創(chuàng)業(yè)被政府積極鼓勵，那么需要被宣傳的小眾公司就有很多，這種需求也被暖冬捕捉到。

4.描述你的用戶群體（一般不少于500字）？ 提示：

說明哪些人群可能購買你的產(chǎn)品或服務(wù)？請?jiān)敿?xì)描述這些人群的情況，比如年齡、職業(yè)、收入狀況、行為習(xí)慣等。

就紙巾和衛(wèi)生巾來說：暖冬的用戶群體是普羅大眾，所有人，只是需求不同，就現(xiàn)在大眾的生活習(xí)慣來說，每一個人都會出現(xiàn)有出門沒有帶紙巾的情況，所以暖冬的用戶群體非常廣泛。而且暖冬提供的紙巾和衛(wèi)生巾都是解決大家的急需，所以紙巾的量都不多。那么它的價格相對來說就非常的便宜。暖冬的用戶群體不管是何種職業(yè)，收入多少，都能夠消費(fèi)的了。而且一旦用戶使用過多次暖冬那么這就會形成一種潛意識，出門沒帶紙沒有關(guān)系，只要掃一掃暖冬就好。

并且掃一張暖冬的費(fèi)用并不高，甚至可以不用支付費(fèi)用。那么每個人都能消費(fèi)得起。

另一方面，暖冬的另一個用戶群體就是廣告商，在現(xiàn)在這個大眾創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境下，廣告商們需要大眾化的，潛移默化的，且有效的廣告宣傳。廣告商們對營銷的投入，特別是在產(chǎn)品新開發(fā)投入市場的初期，廣告商對廣告位的需求大，暖冬小盒普遍撒網(wǎng)，分布極廣，恰好能滿足廣告商用戶的需求。其次，每一次大眾用戶的使用都能抓捕用戶的信息，信息，也是現(xiàn)代社會的自愿之一。暖冬可定期分類信息，向相關(guān)有需求的行業(yè)換區(qū)更多的信息。

5.哪些人是你的競爭對手（請舉例說明）（一般不少于500字）？ 提示：說明你的主要競爭對手的詳細(xì)情況，他們的優(yōu)勢和劣勢。

暖冬的模式和共享紙巾很相似，但是，共享紙巾并沒有加注衛(wèi)生巾的概念，以xx共享紙巾為例，它的優(yōu)勢在于：一、免費(fèi)模式大量節(jié)約商戶用紙成本成本，共享紙巾既滿足公眾使用紙巾的剛需，又創(chuàng)新了新興的共享潮流。免費(fèi)的東西總是被大眾喜愛的，尤其像商場這樣人流密集的地方。xx共享紙巾一新興的環(huán)保共享概念為基礎(chǔ)，解決了很多實(shí)體店付費(fèi)提供用紙困擾，免費(fèi)紙巾模式平均每年可為商戶至少能節(jié)約2000元紙巾成本。

二、創(chuàng)新模式引爆商圈，吸引人氣人流 xx共享紙巾機(jī)以新興的環(huán)保共享概念為基礎(chǔ)，以人們喜愛的新鮮事物的特性和其免費(fèi)送紙的模式引爆商圈，利用其積累起來的品牌效應(yīng)和口碑效應(yīng)，持續(xù)大量吸引人氣人流。

三、

四、模式升級，消費(fèi)者說好就是真的好 xx共享紙巾機(jī)基于照片打印機(jī)的升級，操作步驟簡單，更符合消費(fèi)者的體驗(yàn)了流程。一機(jī)在手，就可享有！輕松掃一掃，便可免費(fèi)領(lǐng)取1包和多包紙巾，讓用紙變得更時尚、更潮流、更順心。

五、廣告可立可移動，效應(yīng)一級棒 xx共享紙巾機(jī)提供廣告模式---商戶可根據(jù)需求在紙巾外包裝及機(jī)身上印著logo及廣告，廣告可立可移動，更有利于品牌形象的樹立與傳播。

六、款式多樣，適應(yīng)多種場景 xx紙巾機(jī)為商戶提供掛壁式、min款、立地式等多種不同款式選擇，商場和商戶可根據(jù)需求將紙巾機(jī)放置于不同消費(fèi)者可觸達(dá)的位置。還能適應(yīng)餐飲店、電影院、醫(yī)院、ktv、學(xué)校、汽車4s店、房地產(chǎn)售樓部、寫字樓、花園社區(qū)、火車站、地鐵站、旅游景區(qū)、各種場景、隨時隨地，便利就在身邊。

七、與時勢接軌，商圈也能實(shí)現(xiàn)環(huán)保共享 近幾年，共享經(jīng)濟(jì)持續(xù)獲得國家政策支持，xx順應(yīng)發(fā)展潮流，響應(yīng)時代號召，不僅解決了消費(fèi)者的用紙需求更與國家提倡的健康、環(huán)保、公益、慈善等相契合。xx紙巾機(jī)送出的紙巾完全貼合消費(fèi)者的需求，同時符合提倡的綠色健康、環(huán)保公益的理念，是真正順應(yīng)時勢，助力環(huán)保共享。

6.你為什么認(rèn)為自己可能在市場競爭中獲勝（一般不少于800字）？ 提示：你打算如何擊敗競爭對手？ 1．請?jiān)敿?xì)說明你的產(chǎn)品或服務(wù)的特色？消費(fèi)者為什么會購買你的產(chǎn)品或服務(wù)，而不去買競爭對手的？ 2．你的發(fā)展規(guī)劃和階段性目標(biāo)。

充分利用暖冬在二維碼營銷中的優(yōu)勢，吸引微信公眾號粉絲的數(shù)量，設(shè)置專人負(fù)責(zé)吸引粉絲，幫助企業(yè)快速認(rèn)證和加v，為企業(yè)建立在行業(yè)中的權(quán)威形象。企業(yè)要根據(jù)不同的場所，設(shè)置暖冬小盒，輸出不同式樣的二維碼，暖冬實(shí)力品牌，以便應(yīng)用到不同的場景和客戶，盡可能多的吸引潛在消費(fèi)者的注冊。當(dāng)微信公眾號的粉絲吸引到一定數(shù)量以后，定期將公眾號的粉絲進(jìn)行匯總分類和管理，提供給客戶和營銷部門進(jìn)行營銷活動的調(diào)整和改進(jìn)。

營銷支持：利用已經(jīng)合作客戶的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)對暖冬代理商運(yùn)營的產(chǎn)品提供營銷推廣支持。

品牌支持：授權(quán)代理商成為本地城市代理商，可以使用相關(guān)的品牌形象。

技術(shù)支持：依托國內(nèi)多所大學(xué)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持，高效解決技術(shù)難題。

活動支持：運(yùn)營商在業(yè)務(wù)拓展的進(jìn)程中，根據(jù)代理商完成的銷售目標(biāo)給予獎勵。

銷售支持：暖冬，產(chǎn)品簡單易懂上手快，賣點(diǎn)清晰，針對性強(qiáng)，多個項(xiàng)目可選性強(qiáng)。

“2016年世界分享經(jīng)濟(jì)高峰論壇”是將于2016年11月8-10日在澳門召開的世界自由貿(mào)易大會暨博覽會的主要論壇之一, 本屆高峰論壇的主題是:萬億美元的分享經(jīng)濟(jì)投資機(jī)會。是全球分享經(jīng)濟(jì)投資領(lǐng)域高級別論壇,是國際分享經(jīng)濟(jì)投資、運(yùn)營、合作、人才交流合作平臺。從狹義來講，共享經(jīng)濟(jì)是指以獲得一定報酬為主要目的，基于陌生人且存在物品使用權(quán)暫時轉(zhuǎn)移的一種商業(yè)模式。共享經(jīng)濟(jì)的五個要素分別是：閑置資源、使用權(quán)、連接、信息、流動性。共享經(jīng)濟(jì)關(guān)鍵在于如何實(shí)現(xiàn)最優(yōu)匹配，實(shí)現(xiàn)零邊際成本，要解決技術(shù)和制度問題。暖冬響應(yīng)時代需求，黨的號召，讓科技改變生活。

前期，暖冬合同代理商一起撒網(wǎng)，講暖冬小盒鋪到各處。深入普通大眾的內(nèi)心，讓暖冬成為大眾的生活必須品。讓大眾在需要時第一時間想到的就是暖冬。之后，就是和廣告商的洽談，講信息引流。

7.項(xiàng)目商業(yè)模式 提示：以什么樣的商業(yè)模式進(jìn)入市場以保持核心競爭力？ 1． 盈利模式 2．競爭模式 “暖冬”主要通過廣告變現(xiàn)來實(shí)現(xiàn)盈利，由于機(jī)柜設(shè)計有電子屏，商家可以在機(jī)柜以及紙巾的外包裝上投放廣告,甚至可以吸粉。除了紙巾售賣收入（用戶每天第一次掃碼的紙巾免費(fèi)，之后0.5元／包），還有機(jī)器售賣、廣告分成、粉絲導(dǎo)流變現(xiàn)等收益形式。廣告收益的分成比較復(fù)雜，除了總部開發(fā)的廣告，代理商也需要bd商家、開發(fā)廣告，廣告收益與各代理商開發(fā)能力相關(guān)。除了紙巾機(jī)本身帶有的廣告效應(yīng)和流量外，一些公司在后臺也進(jìn)行了優(yōu)化和升級，以便獲得更加精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)，從而為精準(zhǔn)營銷做鋪墊。一包紙巾所有成本不超過2毛，而目前一個粉絲的成本基本超過10元，新的漲粉方式價格僅為原來的五十分之一，也就是說，這種漲粉的方式成本極低。即便暖冬并不為留存率負(fù)責(zé)，只看“是否關(guān)注”這一行為結(jié)果，大部分公眾號也愿意買單。

另一盈利便是售賣紙巾和衛(wèi)生巾，但這不是暖冬的主要盈利模式。每一位用戶每天可以免費(fèi)領(lǐng)一包紙巾，平臺粉絲的一周留存率保持在80%左右。平臺與企業(yè)合作后，將粉絲直接變現(xiàn)，精準(zhǔn)粉絲3元~5元一個，泛人群則為1.5元~2元一個，均按留存后的粉絲來計算。積累大量粉絲后，還可以由公眾號來派發(fā)廣告。

8.你營銷戰(zhàn)略和營銷策略。（一般不少于1000字）

提示：

1．你的營銷戰(zhàn)略是什么？ 2．你的營銷策略是什么？ 8.a）說明你營銷戰(zhàn)略（一般不少于500字）。

從目前市場情況來看，暖冬主要利潤來源兩大途徑，1.返傭 2.廣告收益，很多公司包裝多少利潤啥的實(shí)質(zhì)都是虛夸，為了圈代理商而已。接下來我們重點(diǎn)說說廣告收益，暖冬的確是非常重要的廣告?zhèn)髅酵緩剑煞Q為新媒體傳媒，7月18日，分眾傳媒發(fā)布了一則公告，阿里巴巴集團(tuán)及其關(guān)聯(lián)方將以約150億元人民幣戰(zhàn)略入股分眾，阿里通過分眾的線下宣傳獲得更多線下流量，分眾通過與阿里合作獲得數(shù)據(jù)，線下流量入口越來越受大佬青睞。從市場分析，最直接的線上廣告泛濫且廣告收費(fèi)極高，大大增加企業(yè)運(yùn)營成本，那么新媒體自然能更容易得到廣大人民認(rèn)可，最重要紙巾是剛需，領(lǐng)了不會隨手一扔，而且至少能讓使用者看8次，8次廣告的確能深入人心，這樣廣告有效率就高了，企業(yè)自然愿投，暖冬自然有了市場，并且發(fā)展勢頭迅猛。

8.b）說明你的價格策略（一般不少于500字）。

一方面；

暖冬采用滲透定價策略，以銷售數(shù)量為目標(biāo)，追求一定的銷售量或者說是市場占有率為目的進(jìn)行價格決策。市場占有率是暖冬在市場上的競爭力強(qiáng)弱的直接反應(yīng)，具有較高的市場占有率意味著實(shí)現(xiàn)最低成本和較高的長期利潤。

前期不把目光放在利潤上面，以較低利潤為代價換取市場占有率，當(dāng)暖冬深入人心，這才是暖冬的開始。

另一方面，當(dāng)暖冬積累了足夠多的用戶群體，那么就可以更多的利用廣告商產(chǎn)生的利潤，當(dāng)暖冬已經(jīng)深入大眾，那么在暖冬上面展示的廣告一天至少能在用戶面前播放一次，但是當(dāng)暖冬已經(jīng)成為必須品，那么，它所展示的廣告帶來的影響是非?？捎^的。這時候，也就有更多效應(yīng)更好，品牌更好的企業(yè)愿意合作。達(dá)到雙贏的效果。

除此之外，還可以利用支付寶的打折紅包功能，時勢的參與電商的營銷計劃，講產(chǎn)品的宣傳效應(yīng)達(dá)到最大化，同時保證暖冬商品的質(zhì)量，建立良好的口碑。

8.c）說明你的分銷策略（一般不少于500字）。

暖冬采用的是生產(chǎn)商---代理商---批發(fā)商---零售商---消費(fèi)者的模式。這是為了迅速占領(lǐng)市場，擴(kuò)大市場占有率，實(shí)現(xiàn)最大限度的擴(kuò)張，暖冬經(jīng)過代理商、批發(fā)商賣給零售商，再到消費(fèi)者手里。但是暖冬的零售商就不局限地點(diǎn)或者是必須要商鋪，它可以出現(xiàn)在任何有人流的地方。只要是有需要在哪里，它就鋪到哪里。

況且用紙是一個痛點(diǎn)，它的需求之廣泛難以想象。零售商可以以多個網(wǎng)點(diǎn)的應(yīng)試，定期補(bǔ)貨，暖冬小盒相當(dāng)于自動售賣機(jī)，他不需要人工一直盯著，只需定期補(bǔ)貨，確保暖冬小盒里有商品，或者不能缺貨太久。紙巾和衛(wèi)生巾的分銷渠道就是這樣。

而暖冬在售賣紙巾和衛(wèi)生巾的同時，收集用戶的偏好信息，可以對準(zhǔn)用戶的偏好發(fā)送推薦商品或文章。這就能大概率戳中用戶的其他痛點(diǎn)，再聯(lián)合其他合作企業(yè)創(chuàng)造商機(jī)，實(shí)現(xiàn)利潤最大化。

8.d）說明你的促銷策略（一般不少于500字）。

消費(fèi)者只需微信掃一掃就能輕松領(lǐng)到免費(fèi)紙巾，既滿足公眾使用紙巾的剛需，創(chuàng)造了新興共享潮流，還幫助各合作商家聚人吸粉、推廣品牌及產(chǎn)品、維護(hù)客群關(guān)系，化被動為主動，避免了傳統(tǒng)廣告投入中80%廣告費(fèi)不知浪費(fèi)在哪里的行業(yè)痛點(diǎn)，暖冬讓廣告商家投入產(chǎn)出效益最大化。

除此之外，利用各種平臺進(jìn)行推廣，可以利用合作商現(xiàn)有的資源，在各網(wǎng)點(diǎn)布置現(xiàn)場解說員，向客戶群體說明暖冬的使用方法，講暖冬推廣出去，紙巾這種生活必須品，有一就有二。只要消費(fèi)者體驗(yàn)過一次，那么，下次出現(xiàn)同樣的狀況，他也會選擇暖冬。

9、請列出你的支出與收益情況（一般不少于500字）

暖冬小盒前期投入會比較高且多的運(yùn)用在推廣上面，但是本來暖冬就是利用信息進(jìn)行推廣，這是后期都能置換回來。目前的暖冬有直營或加盟/代理兩種方式。直營就是需要自己鋪點(diǎn)位，承擔(dān)所有風(fēng)險。一臺設(shè)備的硬件成本大約1000元左右，直營的點(diǎn)越多投入的就越大。因此更多的平臺傾向于第二種方式。直營的利潤空間其實(shí)也不少，調(diào)查顯示，熱門暖冬點(diǎn)位，一個點(diǎn)位凈利潤可達(dá)50%，直營點(diǎn)位2個月左右就可以回收成本。第二種就是加盟/代理的方式，加盟商支付2萬~3萬元不等的價格購買設(shè)備，自主運(yùn)營。業(yè)內(nèi)人士表示，一臺設(shè)備售價2000元，平臺方的利潤至少有1000元。

對代理商來說，不需要大投資，不用太多人力管理，代理通過紙巾分紅的方式實(shí)現(xiàn)了盈利與回本。當(dāng)然，也可以自己單獨(dú)運(yùn)營，自己在廣告和粉絲導(dǎo)流方面謀求盈利。目前部分共享紙巾機(jī)項(xiàng)目已經(jīng)開放個人代理權(quán)限，個人代理最低3萬元起，也就是10臺機(jī)器，這也就是說，僅依靠賣硬件設(shè)備每臺利潤就高達(dá)2000元，而個人代理收益以出紙量提成為主。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書

酒館創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書

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食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計劃書篇十九

臺灣是美食之島，凡去過臺灣或吃過臺灣特色食品的人都對臺灣的美食流連忘返。休閑零食近幾年在國內(nèi)也很風(fēng)行，做成全國連鎖的也有好幾個品牌。這說明消費(fèi)者對休閑零食是比較認(rèn)可的，尤其是有特色的就賣得更好了。

我是把臺灣的特色休閑食品以促銷的形式在商場里人流量大的地方售賣，產(chǎn)品價格定位大多數(shù)在20元一袋，也有少量50元一袋。銷售的方法是以現(xiàn)場試吃的方式留住顧客，因?yàn)楫a(chǎn)品是臺灣原產(chǎn)，口感好，非常好吃，而且價格又不貴，又是以促銷的方式銷售，買3袋只要50元，人們在這個時候是很容易被打動的。

為什么選擇以促銷方式銷售臺灣休閑食品？

1、曾經(jīng)幫朋友做過臺灣休閑食品的銷售，并且以促銷人員的身份在不同城市的商場里都做過這種促銷形式的銷售，效果都很好。

2、投資不大，前期我只需要在商場找到合適的地方，主要支出是商場租金。我朋友可以提供貨源，如果銷售不出產(chǎn)品可以退回，而且進(jìn)價會比別人便宜一些。

3、符合創(chuàng)業(yè)四大原則：真實(shí)、實(shí)用、可操作、能賺錢。

4、符合平民創(chuàng)業(yè)八條標(biāo)準(zhǔn)：投資少，見效快，操作簡，控制易，市場大，消費(fèi)多，利潤穩(wěn)，風(fēng)險小。

5、符合當(dāng)?shù)厥袌觯航衲暝跐?jì)南一個大型綜合性商場做過10天臺灣休閑食品展會，銷量很好，口味也能得到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可，大眾化消費(fèi)，尤其深得小朋友和老年人的喜愛。

6、適合自己：很了解產(chǎn)品的特點(diǎn)，銷售方法也熟練掌握，并且多次培訓(xùn)過促銷人員售賣。

臺灣休閑食品有著濃郁的地方特色，有民族文化元素，而且口感好，價格也有優(yōu)勢，人們會有花錢少買到好品質(zhì)的東西得到實(shí)惠的占便宜心理。近兩年休閑食品也開始進(jìn)入大超市及商場，反映和銷量都很好，而且還在逐步擴(kuò)張開店數(shù)量，說明人們越來越認(rèn)可特色品種的休閑食品。我要做的臺灣休閑食品跟國內(nèi)特色休閑食品相比，雖然同屬一類，但在產(chǎn)地、品種、口感、銷售方式上沒有可比性，所以沒有直接競爭性。

第一步：爭取在春節(jié)之前進(jìn)駐商場，因?yàn)檫^節(jié)過年是旺季，所以再不好也會把租金賺回來，同時可以很好的試探市場，再根據(jù)市場需求，在價格、品種、宣傳方法上作出改變。

第二步：站穩(wěn)腳跟，增加銷量，形成良好的管理模式和人員儲備。

第三步：在當(dāng)?shù)剡m合的商場開分店。

文化定位：臺灣特色休閑食品。

產(chǎn)品定位：休閑、美味、特色、保健、美容、實(shí)惠。

1、成本：以20元/袋食品為例，進(jìn)價8元左右，銷售時可采用50元買3袋。

2、房租：以5000元計算。

3、人員：2人，底薪+提成，以每人3000元計算。

4、收入：以我以往在商場銷售的經(jīng)驗(yàn)，周六周日以每天3000元計算，周一到周五以500元計算（保守估計），以一個月為例，銷售收入為：3000元×8天+500元×22天=35000元；凈利潤：35000元-5000元（房租）-6000元（二人工資）-17500元（進(jìn)貨成本）=6500元。

5、投資測算：展柜5000元，房租15000元（交三個月），好處費(fèi)5000元（找商場負(fù)責(zé)人），前期進(jìn)貨可賒欠，最少投資合計：25000元。如付款進(jìn)貨，需流動資金10000元，這樣最多投資合計為：35000元。

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