通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的進步和改進的空間。如何有效地處理壓力,保持身心健康?以下是一些總結(jié)寫作的佳作,希望對大家的寫作有所啟發(fā)。
和孩子們包餃子心得篇一
今天是5月13日,是五月的第二個星期天,也是母親節(jié)。奶奶說,今天過節(jié),我們?nèi)乙溩映浴N衣犃?,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子?!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤龠f給她們包?!盀槭裁匆瓷纤??”我不解的問媽媽。媽媽聽了,說:“因為沾上水了以后餃子皮會沾的更緊,煮的時候不會炸開。”我聽了恍然大悟,就照著媽媽說的做了。我做了一會,看媽媽她們包的很起勁,便也想學,媽媽答應了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說我包的是個“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個道理:看起來容易的事做起來卻很難,什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風趣地說:“我們來包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了?!眿寢屄膶ξ艺f:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力”?媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
和孩子們包餃子心得篇二
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋?,我們迎來了新的一年——20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印N疫@個對餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請教一下了。
看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來包餃子也不過如此嗎,對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對,從中間一股腦的冒了出來,沒辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來,看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學家愛迪生曾用了整整13年的時間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點點的挫折與困難嗎?”聽了媽媽的話,我重打鑼鼓另開張,再一次認認真真的包起了餃子,真是功夫不負有心人,一個個精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了,媽媽開始煮餃子,不一會兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動果實中,心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興,我不但學會了包餃子,而且深刻地體會到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗、教訓,充足自信,勇往直前,出鍋就一定會走向成功。
和孩子們包餃子心得篇三
進入大學之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習,我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的.大學4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
和孩子們包餃子心得篇四
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩??!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,像個“胖將軍”;有的搟的'很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭犞蠹业谋頁P,我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔!
和孩子們包餃子心得篇五
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的親子活動,家長和孩子們一起“包餃子”。
整個活動在老師的.組織下,家長的配合下井然有序。孩子們個個學得有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個個小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。
通過本次活動,不但提高了幼兒的生活服務能力,也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動手能力,培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習慣,發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
和孩子們包餃子心得篇六
星期天,來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子。看見他們都有活干,我心里直癢癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點,最后雙手就好了。
我按照要領做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了?!?/p>
我十分紹興的一做,不想學了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
和孩子們包餃子心得篇七
每年大年三十,家有一個傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學著包嗎?”外婆說:“你還小,學不會?!蔽抑钡卣f:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會?!蓖馄怕犃酥缓谜f:“好,好。”
外婆把面團撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的餃子就像一個小懶蟲?!蔽乙豢矗?!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。
和孩子們包餃子心得篇八
春節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié),人們總會準備一些美食來慶祝,其中,包餃子是一項十分重要的活動。學包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神,還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段:學習準備
學習包餃子之前,我們需要先準備好所需的材料和工具,如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著,我們要認真閱讀包餃子的教程,掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領。最后,我們還需要專心致志地參與包餃子的過程,保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段:包餃子的過程
包餃子的過程十分有趣,需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊,一開始經(jīng)常因為不配合而包得手忙腳亂,但是我們不斷嘗試、探討,通過反復練習和合作,我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧,讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細,而最終包出來的那顆餃子,真正令人滿意和開心。
第四段:包餃子的體驗
通過包餃子的活動,我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶,也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得,當我和家人們完成了一個晚上的餃子制作,品嘗到每一顆聞香美味的餃子時,我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果,我們的家庭團結(jié)和親密度也得到了進一步的提升。
第五段:結(jié)論
包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗,也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能,同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活當中,我們應該繼續(xù)保持這樣的理念,傳承下去,讓更多人加入我們,一起激發(fā)向上的精神。
和孩子們包餃子心得篇九
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學一年級的四個教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。
“冬至到,吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進班級和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長志愿者都大學生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗由來及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具,家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動現(xiàn)場,只見家長志愿者們和面、揉面團、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個個都非常雀躍,場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實,家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉,快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風俗,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,拉進了孩子與家長的最遠,感受到了濃濃親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
和孩子們包餃子心得篇十
清晨,伙房炊事人員剛一來到幼兒園,準備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9:20活動準時開始,首先,教師們給孩子們講解了元旦的來歷和;接著,各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起成人開心包餃子,共同慶祝中國這個民族風格的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討。場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導員,一會兒捋起袖子加入到包餃子的超強陣營當中,師幼同樂的暖意沁人心脾,孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的、紫的、白的,還有敦實厚重的,有別致精巧的,還有四不像的??粗槐P盤別出心裁但都粘雞湯滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的餃子,別樣的元旦喜慶連連。
本次介紹元旦包餃子活動不僅讓孩子們了解了元旦的由來,了解了中國的傳統(tǒng)工藝文化,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,感受到了濃濃的親情,讓每一個孩子在活動中快樂純真的成長。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了增強德育大學生的思想教育,豐富多彩我們的大學生活,加強同學之間的團結(jié)與學術交流,我們學校在冬至即將來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動。
本領銜活動是在我們各班張老師帶領,在家委會的幫忙下,由各班全體同學參與。
全校的活動在冬至同年上午10:00準時開始,公益活動在活動開前我們班先進行分組討論,組長需要進行分工合作,準許并且我們示范要求如何正確使用工具,進行安全教育。為了活動的取得實效,我們還強調(diào)在活動中采取進行評選個股表現(xiàn)好的組。比如:最美餃子組,最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等,提高孩子的活動積極性和有效性。
活動過程中,我們不讓家長希望孩子,讓每個孩子親自動手,體驗活動樂趣,個別學生的餃子包的不好,我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動活動氣氛更好些,我選了音樂孩子們最喜歡的`音樂循環(huán)重播,孩子們在享受歡樂的音樂中所包餃子。最先做完的小組,由組長分工清理活動處理過程中的垃圾,擺放好桌椅。在接近1個小時的后,我們的包餃子活動順利結(jié)束。最后評選出那些優(yōu)秀的小組進行加分。
我班組織工作這次冬至日活動,不僅使大家增強了互助合作的認知,加深了解了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活有幸的樂趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷,為每一個同學的小學生活留下了一頁美好的回憶。
和孩子們包餃子心得篇十一
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩?。”姥姥很驚訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭犞蠹业谋頁P,我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔!
進入大學之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習,我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的'餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
和孩子們包餃子心得篇十二
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理。
和孩子們包餃子心得篇十三
每當我吃餃子的時候,我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個雨天,我們都沒有出門,媽媽建議:我們來一個包餃子比賽吧!我和爸爸說:“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來,一邊和一邊折出好看的花紋,不一會兒,一個飽滿的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來后,細心地一捏一捏,捏出來像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來,一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開心!
下鍋了,我滿心期待吃餃子,可是,當媽媽撈出來時,我包的餃子全散開了。媽媽說:“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因為我經(jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了?!?/p>
聽完了媽媽的話,我明白了一個道理:做人做事都要學會鞏固細節(jié),先把事情學會,再求速度,因為熟能生巧!
和孩子們包餃子心得篇十四
一年一度的冬至到了,終于能吃餃子了,俗話說的好:冬至吃餃子,耳朵凍不了。
太陽揮出了頭,還賴在被窩里的我,被媽媽無情叫了起來:“都冬至了,你想學包餃子也該起床了吧!”我迅速把衣服穿好,然后跑到廚房,準備學包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說:“包餃子有很多學問的,你要仔細看好咯!
首先,把醒好的面用手滾成小圓條,看上去似乎像圓潤的一條小蛇,然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團,接著再把小面團用手壓成一個個小圓餅,看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖,開始搟餃子皮,只見媽媽一手拿著面杖,一手托著小面團翻動著,手法十分嫻熟,看著就讓人羨慕不已。
終于開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包了起來,包餃子可真沒有想像的那么簡單,不管我怎么努力就是包不成,總把餃子餡擠出來,經(jīng)過媽媽對我的多次“訓練”,我才學會。
學會包餃子還不是我的心愿,趕緊拿出學過的勞動書,翻看之前學過的小動物模型,開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當作小眼睛,再拿出剪刀,在它的身上剪出小刺刺來,不一會兒,一只“小刺猬”就出來了,接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來,說:“還別說,很有創(chuàng)意哦!”我也不客氣地自戀起來:“那當然?!?/p>
和媽媽聊著冬至的故事,不知不覺餃子也該出鍋了,一股芳香入鼻,立刻拿起筷子,夾起一個,那味道可真美,真美!再品嘗自己做的,卻沒有媽媽做的好,餃子餡太少,邊兒捏得太厚。
真沒想到,包餃子也是一門學問呢!
和孩子們包餃子心得篇十五
包餃子是中國人民的傳統(tǒng)文化,也是我國飲食文化中不可或缺的一部分。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,不僅是家家戶戶都在包餃子,而且這個活動也是親人之間的一種團聚方式。每一次包餃子,都是一個不一樣的體驗。今天,我想分享我自己包餃子的心得體會,一起來寫一篇主題為“包餃子心得體會感”的文章。
第二段:準備工作
包餃子雖然只有一個步驟,那就是包。但是餃子餡的做法、包餃子的技巧十分關鍵。首先,我們需要準備足夠的食材、餃子皮、潔凈的廚具、蘸醬等等。尤其是餃子餡的做法需要足夠的耐心和技巧,才能做出美味的餃子餡。在包餃子之前,還需要備好開水和碗,方便煮餃子的時候使用。
第三段:包餃子的技巧
包餃子的技巧很多,這里我只分享我自己的小技巧。首先,我們需要將餃子皮調(diào)成適合自己的大小。不要選用太大或太小的餃子皮,否則會影響整個餃子的口感。其次,我們需要在餃子皮中央放入適量的餃子餡,然后將餃子皮折疊起來,用手指捏緊邊緣,使餃子餡包裹在餃子皮內(nèi)。最后,將餃子放入預備好的開水中煮熟即可。
第四段:包餃子的美妙
包餃子的過程并不容易,但是包好的餃子卻是美味可口的。一口咬下去,內(nèi)餡鮮美,餃子皮有嚼勁,這樣的口感讓人無法抗拒。而且在包餃子的過程中親人之間的交流也增加了親密感,彼此之間的關系更加和睦了。
第五段:心得體會
包餃子不僅是一種傳統(tǒng)文化,也是一種與家人、親友團聚的方式。我深深體會到了家庭的溫暖和親情的力量,讓我更加珍惜與家人之間的每一個時刻。同時,也感受到了中國飲食文化的博大精深,也讓我對飲食文化有了更深層次的認識。
結(jié) 束:
包餃子固然重要,但更重要的是餃子背后所蘊含的情感,是家庭和親情。那份感動和甜蜜,是永遠定格在我的回憶中,讓我時刻保持一顆感恩的心。我深信,一份體驗勝過千言萬語,讓我們一起品嘗家庭和親情的味道吧。
和孩子們包餃子心得篇十六
第一段:引言
在中華傳統(tǒng)文化中,包餃子是一種寓意吉祥和團圓的活動。無論是過年還是在團聚時刻,包餃子從古至今都是重要的文化習俗。最近我有幸參加了一次包餃子的活動,收獲頗豐,讓我對團結(jié)合作的意義有了更深的理解。
第二段:體驗包餃子的樂趣
首先,包餃子是一項富有樂趣的活動。在包餃子的過程中,大家團結(jié)協(xié)作,相互配合,并能笑語盈盈地分享喜悅。每個人都擁有不同的包法,比如花樣獨特的香菇菜肉餡、追求包餃子形狀的精巧等等。大家輪流包餃子,互相交流心得和技巧,讓整個過程充滿了歡樂和創(chuàng)造力。
第三段:團隊合作的重要性
其次,包餃子讓我深刻認識到團隊合作的重要性。包餃子需要每個人的默契配合,只有團隊的力量才能使包餃子的過程變得順利和高效。每個人都有自己的任務,有的負責搟皮,有的負責包餡,有的負責煮熟。大家分工明確,互相支持,共同完成任務。這個過程中,我了解到只有擁有一個團結(jié)合作的團隊,才能取得更大的成就。
第四段:享受美食的快樂
再次,包餃子讓我重新享受到美食的快樂。無論是自己動手包的餃子還是親手煮的餃子,都給人一種滿足感和驕傲感。當自己親手包好一盤精致的餃子時,看著那個一模一樣的餃子排列整齊,我真心覺得自己的努力是值得的。而當享受美味的餃子時,那種香味和口感讓人感到幸福和滿足。包餃子不僅是一種制作技能的體驗,更是一種享受美食的過程。
第五段:感悟團結(jié)合作的深刻意義
最后,包餃子讓我體會到團結(jié)合作的深刻意義。在包餃子的過程中,每個人都有自己的特長和技能,只有將各自的才能融合在一起,才能取得更好的效果。每個人都是不可或缺的一部分,只有大家齊心協(xié)力才能完成一個美好的目標。包餃子這個簡單的活動,讓我領略到了團結(jié)合作的力量。只有在相互理解和尊重的基礎上,我們才能達到協(xié)作共贏的目標。
總結(jié):
通過參與包餃子的活動,我體驗到了包餃子的樂趣,認識到團隊合作的重要性,享受到美食的快樂,并感悟到了團結(jié)合作的深刻意義。包餃子不僅是一種寓意吉祥和團圓的活動,更是一種傳承了千年的中華文化。通過包餃子這一簡單的活動,我更加深刻地意識到了合作的重要性和團結(jié)的力量,這將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將倍加珍惜和倡導團結(jié)合作的精神,將其應用于生活中的各個方面,為個人的成長和社會的進步貢獻一份力量。
和孩子們包餃子心得篇十七
進入大學之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進同學感情,豐富大學生活,社團舉辦了別開生面包餃子活動。
最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學習,我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學4年會產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!
和孩子們包餃子心得篇十八
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭?!皝?,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
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