最新食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用17篇)

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最新食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書(通用17篇)
時間:2023-10-31 01:09:30     小編:GZ才子

擁有良好的計劃能力可以提高我們的組織能力和解決問題的能力。寫一份完美的計劃需要我們先明確自己的目標和需求,確保計劃的方向正確。下面是一些常見的計劃寫作技巧和注意事項,希望對大家有所幫助。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇一

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

(二)從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的`團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動

3、針對價格方面:

(1)限時折扣活動

(2)定時定量競拍

(3)積分兌換活動

4、針對促銷方面:

(1)免費試吃活動

(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

(3)休閑食品知識問答

開設(shè)渠道:阿里巴巴誠信通,費用每年3688元,阿里巴巴平臺進行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二

公司介紹:______是一家集中國傳統(tǒng)手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代休閑式手工作坊,主要以diy手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設(shè)計衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的diy手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內(nèi)心的需求,我們?yōu)樗麄兲峁┰希呐灾笇?dǎo)顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。

公司使命:繼承中華民族的傳統(tǒng)手工藝品文化并加以發(fā)揚光大,創(chuàng)造條件消除消費者現(xiàn)實生活中的矛盾和壓力,和諧社會環(huán)境,增加就業(yè),增加居民幸福指數(shù)。充分的負起企業(yè)應(yīng)負的責任,幫助建立和諧社會。

公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做,以最小的代價實現(xiàn)心中的夢。

公司目標:滿足消費者的獵奇心理,創(chuàng)造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產(chǎn)業(yè),力爭占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場的主要份額,最終占有總體休閑市場的一定份額。

第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

產(chǎn)業(yè)背景

休閑產(chǎn)業(yè)是近代工業(yè)文明的產(chǎn)物,或者更確切地說,它是現(xiàn)代社會的產(chǎn)物。它發(fā)端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入 20世紀,隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,與休閑相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便逐漸的應(yīng)運而生。20世紀70年代進入快速發(fā)展時期。

休閑產(chǎn)業(yè)是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)的與精神的)密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域, 特別是以旅游業(yè)、娛樂業(yè)、服務(wù)業(yè)為龍頭形成的經(jīng)濟形態(tài)和產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),已成為國家經(jīng)濟發(fā)展的重要的支柱產(chǎn)業(yè)。休閑產(chǎn)業(yè)一般涉及到國家公園、博物館、體育(運動項目、設(shè)施、設(shè)備、維修等)、影視、交通、旅行社、導(dǎo)游、紀念品、餐飲業(yè)、社區(qū)服務(wù)以及由此連帶的產(chǎn)業(yè)群。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn),而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。

目前,我國的休閑業(yè)市場的種類很多,主要有酒吧,迪吧,ktv,電影院,游樂 場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,cs 野戰(zhàn)等比較新穎的市場)。就目前的市場反應(yīng)而言,廣大的消費者對于新穎的休閑市場十分感興趣。

鑒于以上情況,公司在產(chǎn)品進入市場的過程中,我們將以營銷為主要手段,提高公司知名度,力爭占有傳統(tǒng)休閑業(yè)市場的主要份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即為新型的休閑產(chǎn)業(yè),從長遠的角度看,diy手工制作這一類新穎的娛樂項目具有長遠的經(jīng)濟效益和社會效益。

主要diy產(chǎn)品

我們公司提供原材料和相應(yīng)的技術(shù)服務(wù),使顧客制作自己理想的物品。我們提供的diy服務(wù)主要有軟陶、陶器制作,布藝品,3d人面公仔,紙花,樹脂仿真花,人體克隆diy,魔幻彩球,花泥畫廊,手工蠟燭,手工香皂等和傳統(tǒng)工藝品——剪紙,除此之外,公司還提供舊物改造專區(qū),消費者提供原材料,公司提供專業(yè)意見以供顧客選擇。

產(chǎn)品介紹

軟陶:軟陶是一個充分強調(diào)diy設(shè)計理念的項目,通過簡單的工具能夠出現(xiàn)千變?nèi)f化的設(shè)計效果。軟陶對于diy者的水平?jīng)]有要求,上手極其容易,而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,軟陶都可以實現(xiàn)。軟陶制作是一個沒有年齡限制的活動,既適合學(xué)齡前孩子,也適合都是年輕人diy。布藝品:布藝品實用性和裝飾性強,而對家具布藝品的選擇,往往體現(xiàn)家居主人的品味和文化底蘊。布藝品雖小,它所表達的內(nèi)涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢包、抱枕、風(fēng)景畫、人物畫、隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。

3d人面公仔:平面的照片經(jīng)過專業(yè)設(shè)備特殊處理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果,經(jīng)加工后一個立體的顏色鮮艷,面目清晰,而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔??梢詫?d 人面公仔包裝成花束,作為情侶互送禮品,給女朋友一個驚喜,仿佛自己化身為公仔,可愛到極點.,而且具有專署性,包裝艷麗。3d人面公仔還有發(fā)聲功能,可愛公仔發(fā)出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選,個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。

樹脂仿真花:樹脂粘土花,又稱磁土花、面包花、仿真花,是以樹脂粘土為主要原料,100%手工制作,100%綠色環(huán)保的新一代高檔仿真花,是居家裝飾送人的最佳選擇!與傳統(tǒng)的仿真塑料花、絹花相比,具有以下特點:手工制作,獨具匠心。

人體克隆diy石膏倒模:該技術(shù)采用美容專用材料與進口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專用膠,不但對人體無任何不適感覺及不良作用,且對所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!

手工魔幻彩球diy:當可愛的彩色氣球,在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開的花朵、可愛的時裝小人時,心情也會變得難以想象的精致。在此過程中,一幅唯美的圖畫、一只可愛的小動物、一捧美麗的花朵,就輕易變成家里最跳躍的點綴了。利用各種彩色氣球,為朋友、為家人、為自己制作一份獨具匠心的禮物。

手工坊市場前景評估

做生意販賣的不僅是產(chǎn)品,還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當勞等,他們的成功,得益于他們在市場和文化之間架起了一座橋梁。中國是一個擁有5000年文化的偉大國度,傳統(tǒng)文化博大精深,足以構(gòu)成個有龐大基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè),如果能將這些傳統(tǒng)與市場有機的連接起來,即是對祖國文化的弘揚,也是商機所在。

經(jīng)營藝術(shù)品、手工制品,最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來的,辛苦在所難免,圖案的設(shè)計更需要集體的智慧。鑒于經(jīng)濟的飛速發(fā)展、我國人民的生活節(jié)奏加快的現(xiàn)實,對于傳統(tǒng)的文化越來越生疏,也極少有自己動手做自己喜歡的小東西,本公司正好為疲于工作的人們提供一個既陶冶情操又鍛煉動手能力,不管是大人還是小孩,都很適合!消費群廣泛,市場前景良好。

第三章 市場調(diào)查和分析

宏觀環(huán)境分析

人口方面:我國是一個擁有十四億人口的國家,并且人口還在保持增長,預(yù)計將來可能達到十六億,國內(nèi)消費人口極大。

經(jīng)濟方面:我國經(jīng)濟正在復(fù)蘇和較快發(fā)展,經(jīng)濟有可能迎來飛速發(fā)展,居民的收入不斷的增加,消費能力與日俱增,享受性支出迅速提高,潛在消費人口將無法估量。我國居民受西方文化的影響,追求時尚和個性,我公司的業(yè)務(wù)正好迎合了這一點。

政治法律方面:政策扶持 文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)春天來臨

國家規(guī)劃已經(jīng)把創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要舉措,從中央到地方出臺了一系列鼓勵創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。文化部明確提出在五年內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)年均15%的增長。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設(shè)文化大省、文化強省的目標,在規(guī)劃中都提出文化產(chǎn)業(yè)要高于gdp的增長速度。

綜上所述,創(chuàng)意的市場永不會萎縮,我們的業(yè)務(wù)發(fā)展的宏觀環(huán)境良好。消費群體定位及分析

因我們公司走的是“時尚”“健康”路線,所以訴求對象定為15—30歲的年輕大眾,主要以在校學(xué)生為主。

大學(xué)生(約占消費人群的 60 %)

心理分析: 大學(xué)是現(xiàn)代大學(xué)生娛樂休閑日趨時尚,展現(xiàn)自我個性的文化心理需求。

購買分析:大學(xué)生有一定的經(jīng)濟消費能力。

中小學(xué)生(約占消費人群的 15 %)

心理分析:此年齡段的學(xué)生好玩,對新奇的東西有濃厚的興趣。

購買分析:diy 手工制作有利于培養(yǎng)孩子的動手能力,家長支持購買。

上班族(約占消費人群的 20 %)

心理分析:獵奇,為了放松身心,人際交往的需要。

購買分析:贈送親友,紀念收藏。

藝術(shù)院校的學(xué)生(約占消費人群的 4 %)

國外消費者(約占消費人群的 1 %)

總結(jié):我公司的產(chǎn)品和服務(wù)可以在很大程度上滿足消費的獵奇、追求個性,尋求 輕松愉悅氛圍的心理。

估計市場份額和銷售額

“手工坊”一經(jīng)經(jīng)營,應(yīng)該能迅速打開市場,顧客對這種類似的手工坊并不陌生,所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個不同作坊的項目和優(yōu)點,還有自己的特色和新項目,一定會讓顧客眼前一亮。我們預(yù)計,公司在新上市之初能占到本地市場份額的三次左右。銷售額應(yīng)該也比較樂觀。

現(xiàn)處生命周期的階段分析

社會經(jīng)濟高速發(fā)展,人們物質(zhì)生活得到了極大的豐富,精神生活也提出了更高的要求,特別近兩年手工diy如雨后春筍般的發(fā)展起來,市場也越做越大。從目前的發(fā)展來看,diy手工坊的市場價值越來越大,其應(yīng)用領(lǐng)域、工藝開發(fā)范圍也越來越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的diy手工坊卻不多,處在初步發(fā)展階段,所以說它的前景很大,充滿了機遇與挑戰(zhàn)。

未來市場發(fā)展趨勢

隨著我們“______”的發(fā)展與顧客群的壯大,我們會開始發(fā)展自己的加盟店、連鎖店。另一方面,市場上應(yīng)該也會有與我們公司類似的綜合性diy手工坊,它們必不可少的會占據(jù)我們一些顧客與市場。我們公司的目標是在四年之內(nèi),以良好的經(jīng)營和管理,新穎與吸引人的商品招攬更多顧客,做到全國本行業(yè)的第一。

國家經(jīng)濟的發(fā)展,使人們的生活水平不斷提高,物質(zhì)文明正在逐年上升導(dǎo)致人們越來越看重在精神上的陶冶情操。diy行業(yè)為現(xiàn)代人提供了一種減壓、放松的方式。其次,禮物的種類越來越多,一般的式樣已經(jīng)滿足不了人們的需求。diy禮品新穎、獨特,富含心意。因此其發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

第四章 競爭分析

競爭產(chǎn)品和競爭對手

打開互聯(lián)網(wǎng),搜索手工藝品制作,可以看到成千上萬的網(wǎng)頁和文章以及手工藝品公司??梢韵胂?,這一領(lǐng)域的競爭是何等的激烈。產(chǎn)品更是千差萬別,產(chǎn)品從傳統(tǒng)到時尚,從主流到非主流,從剪紙到雕刻,從彩繪到編織。競爭對手更是不計其數(shù),所以這一領(lǐng)域的競爭異常激烈。

同行競爭者(diy手工坊)

按 diy 手工坊市場開發(fā)程度,國內(nèi) diy 手工制作坊的市場主要分為三類:

(1)沿海發(fā)達地區(qū)的大城市。此市場擁有比較成熟的都市達人手工制作店鋪, 和網(wǎng)站緊密結(jié)合。競爭激烈。

(2)中部某些大中型城市。傳統(tǒng)的制陶手工作坊。競爭相對第一種小。

(3)尚無 diy 手工作坊的中小型城市。無競爭狀態(tài)。

潛在競爭者

酒吧、網(wǎng)吧、ktv等場所消費者多是白領(lǐng)、年輕男女和學(xué)生,在整個娛樂市場的份額十分大。

競爭優(yōu)、劣勢

(一)競爭優(yōu)勢:我公司采用先進的現(xiàn)代化管理理念和傳統(tǒng)的制作工藝,擁有一批精英團隊,手工藝品制作的民間高手以及高質(zhì)量的服務(wù)人員。制作的手工藝品擁有高標準高質(zhì)量,擁有很強的競爭優(yōu)勢。

(二)競爭劣勢:經(jīng)營管理經(jīng)驗和資金不足。公司知名度不高。市場份額幾乎為零。

第五章 市場營銷

目標市場

短期目標:天河區(qū)市場

中期目標:廣州及廣東市場

長期目標:全國市場

品牌

公司發(fā)展初期采用單一品牌策略,初定為“______”,有利于在客戶中樹立明確的品牌形象,提升公司的企業(yè)及品牌形象,實現(xiàn)無形資產(chǎn)的增值。建立商標防護網(wǎng),注冊品牌和商標,包括相關(guān)或相近的品牌、商標名,利用有關(guān)國際條約保護自己的權(quán)益;提前在網(wǎng)絡(luò)上注冊公司的域名,為發(fā)展電子商務(wù)打下基礎(chǔ);宣傳產(chǎn)品品牌,提高品牌知曉度。

產(chǎn)品

公司產(chǎn)品:提供diy制作工藝品服務(wù);銷售小型工藝品;代售本店消費者的手工作品。

銷售渠道

擬采取的銷售渠道有兩種:

自建銷售網(wǎng)絡(luò);

1、本公司店址直接銷售服務(wù)。

2、市內(nèi)飾品商店。

3、學(xué)校。將公司服務(wù)與中小學(xué)的美術(shù)勞動課相結(jié)合,既提升了公司形象,又培養(yǎng)了廣大的學(xué)生消費群體。

4、省內(nèi)景區(qū)工藝品販賣店。

5、網(wǎng)絡(luò)訂購、加盟。隨著公司銷售網(wǎng)絡(luò)不斷完善,將逐步減少共同經(jīng)營的范圍。建立公司網(wǎng)站與客戶資源管理庫,積極推動公司自己的店鋪,建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò)。由于自建渠道耗資較大,耗時較長,所以公司會并行利用間接渠道進行產(chǎn)品與服務(wù)的銷售。

利用現(xiàn)有渠道:

公司處于起步階段,利用一些商場,餐廳,游樂場等場所,采取打包式的經(jīng)營模式,利潤共享,風(fēng)險共擔,并吸引有良好關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、有能力的代理人才,完善自建的銷售網(wǎng)絡(luò)。

推廣策略

試玩促銷:大量贈送產(chǎn)品,考慮到公司的長期戰(zhàn)略和競爭優(yōu)勢,贈送量暫定為第一年試玩人數(shù)為1000人,第二年試玩人數(shù)為20__人,第三年以后每年試玩人數(shù)為1700人。

有獎促銷:在大學(xué)校區(qū)和繁華地帶定期進行有獎促銷活動,中獎可獲得免費消費券。提高公司人氣。

會員推銷制度:制度實行積分制,發(fā)展一批忠實會員,并不單發(fā)掘潛力會員, 并對會員實行折扣策略。

廣告:充分利用平面媒體、廣播媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體。平面媒體方面,我們可也定期的.張貼海報,在各大報紙上等在廣告,發(fā)放傳單。廣播媒體上在無線廣播電視上做高密度的宣傳活動。網(wǎng)絡(luò)媒體上則是建立公司網(wǎng)站,并對公司網(wǎng)站進行宣傳;在市所屬有線電視上進行廣告宣傳。

第六章 投資分析

投資收益與風(fēng)險

我公司是一個集中國傳統(tǒng)手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現(xiàn)代手工休閑作坊。站在時尚與休閑的前沿,有廣闊的市場和良好的前景,投資收益率較高,收益機會大,風(fēng)險較小。但仍存在一定的風(fēng)險,如廣告效益差知名度不高顧客稀少導(dǎo)致利潤減少甚至出現(xiàn)負利潤。

總體的資金需求

為盡快占領(lǐng)廣東市場,公司擬吸收風(fēng)險投資20萬元,可分三期投入,其中第一期投入50,000元,第二期投入50,000元,第三期投入100,000萬元,以確保公司三步跨越式發(fā)展戰(zhàn)略的圓滿實現(xiàn)。我們公司屬于自主的企業(yè),所以采用股權(quán)管理辦法,獲得內(nèi)部股權(quán)資本,同時增資擴股,長期債務(wù)比例非常低,甚至相當長的時期內(nèi)無長期債,并且不支付現(xiàn)金紅利。

由公司策劃部制定存貸款計劃,由會計人員審合,選擇銀行進行信用性資金存貸,相關(guān)抵押物首先由公司人員審準再確定銀行所提議案的可行性貸款過程中,公司會計人員定期對公司的償付能力進行數(shù)據(jù)評估。公司的財務(wù)審合由公司的財會部門負責,核算過程均采用國際通用行式,核算結(jié)果上報公司策劃部,登記確認。對于經(jīng)審合實收支不附的款項,由公司成立督查小組與會計人員重新核查,核查過程和結(jié)果應(yīng)有詳細記錄。

投資人可以得到的回報和退出策略

投資人包括我們公司的債權(quán)人和相應(yīng)的股票持有人,可以以債權(quán)的形式獲得利潤,還可以以多得的公司股票獲得回報,同時投資人還可以獲得相應(yīng)的技術(shù)和管理方法,為他們開類似的店面提供相應(yīng)的經(jīng)驗。如果公司經(jīng)營不當,投資人可以在要回初始投入資金的同時,可以索賠相應(yīng)的利息;還可以在公司進行清算后,獲得相應(yīng)部分的賠償;公司也可以進行轉(zhuǎn)讓。

第七章 財務(wù)分析

財務(wù)假設(shè)的立足點

投資估算

店鋪面積:120平方米

店鋪租金:5,000元

裝修費用:8,000元

應(yīng)付工資:9,600—12,000元

成本價格:9,000元

流動資金:20,000元

成本估算(月計)

租金5,000元;貨物成本:2,000元;人員工資:9,600元;雜費:1,000元;小計每月成本約17,6000。

盈利能力估算(月計)

為方便計算成本,產(chǎn)品按件計算成本,則我公司第一季度由于公司剛剛成立,知名度不高,顧客較少,即每天銷售額不超過1,000元。第一年的以后三個季度以平均50%的速度增長。

第八章 管理體系

公司的管理理念:人性化管理,讓所有人感受到家的溫暖

公司組織結(jié)構(gòu):我公司性質(zhì)是有限責任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離,實行總經(jīng)理負責制??偨?jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理、服務(wù)部副總經(jīng)理,分別管理營銷部、技術(shù)部、財務(wù)部、服務(wù)部。其中營銷副總經(jīng)理同時擔任營銷組組長。

市場營銷經(jīng)理:負責公司市場的調(diào)查、市場分析,決定公司的營銷戰(zhàn)略和營銷計劃。把握市場動向,組織實施市場監(jiān)控、市場評估等工作;公司發(fā)展成熟后在全國設(shè)立市場分析點,針對各地的市場進行調(diào)查分析。

技術(shù)研發(fā)經(jīng)理: 負責產(chǎn)品的研究與開發(fā)工作, 拓展產(chǎn)品線的廣度和深度。 負責新技術(shù)的研發(fā)和促進。負責部分產(chǎn)品售后技術(shù)支持。

財務(wù)經(jīng)理:負責公司資金的籌集、使用和分配,如財務(wù)計劃和分析、投資決策、資本結(jié)構(gòu)的確定,股利分配等等;負責日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規(guī)劃下年財務(wù)工作。

第九章 風(fēng)險分析

外部風(fēng)險及應(yīng)對

作為新潮流的引領(lǐng)者,diy行業(yè)在各大行業(yè)中處于一個特殊的位置,收到其他行業(yè)的排擠與積累的競爭,因此,想要繼續(xù)讓行業(yè)存活,就需要不斷的將行業(yè)大眾化,讓每個人的心理都有一個diy的概念,并通過行業(yè)對消費者的影響,促使國家提供支持,對行業(yè)進行幫助。因為diy吸引的是年輕人,而絕大多數(shù)年輕人喜歡新興事務(wù),所以新興事務(wù)也會對我們的產(chǎn)品造成一定的沖擊。面對這種情況,我們只有不斷創(chuàng)新,不斷推陳出新,即使把握目標客戶的想法與需求,順應(yīng)潮流的趨勢,才能立于不敗之地。

diy行業(yè)是我國從韓國、日本等其他國家引進的,這意味著我們還有原創(chuàng)的國際競爭對手,如果我們經(jīng)不起國際沖擊,這就代表我們將輸?shù)靡粩⊥康?。因此,加強我們的國家競爭力也該是刻不容緩的行業(yè)規(guī)定。這就要求我們不斷掌握最新的diy潮流,增強競爭力。

至于在技術(shù)方面,由于都是手工diy作品、因此,只要我們不斷的利用創(chuàng)新思維,不斷地變換著花樣,在行業(yè)的激烈競爭中打造出一席之地,那么贏利也將是必然會發(fā)生的事。

內(nèi)部風(fēng)險及應(yīng)對

資金問題:巧婦難為無米之炊。確實,資金是創(chuàng)業(yè)的基本要素,必須開拓思路,多渠道融資,除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)途徑外,我們還會充分利用風(fēng)險投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。面臨資金短缺時,我們應(yīng)該做到以下四點:(1)合理、分散投資;(2)構(gòu)造合理的自己循環(huán)模式,減少資金使用成本;(3)提升內(nèi)部管理,打造融資平臺;(4)明確發(fā)展戰(zhàn)略,實施戰(zhàn)略投資。

管理問題:職位細化,做到責任到人。這里值得強調(diào)的一點是在顧客面前,員工必須無條件服從上級安排,絕對不能在顧客面前出現(xiàn)內(nèi)部爭吵現(xiàn)象,一旦發(fā)生,立刻解雇。

公關(guān)的問題:制定出一套完整的應(yīng)對公關(guān)危機的機制,做到臨危不亂。

人員的問題:穿戴統(tǒng)一,服務(wù)標準一視同仁。上崗前必須接受統(tǒng)一的培訓(xùn),未達標者堅決不能上崗。

合同方面:依照《勞動法》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行, “三金”交齊。制定一套完整的獎懲制度,做到獎懲分明。

第十章 風(fēng)險資本退出

撤出方式

1.重組出賣公司

潛在的投資人應(yīng)以行業(yè)投資者為主,包括主要供應(yīng)商以及配件供應(yīng)商,并以在持續(xù)經(jīng)營過程中與投資者的產(chǎn)品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外,經(jīng)營達到穩(wěn)定時的股權(quán)轉(zhuǎn)讓是投資人退出的主要方式,退出的定價可采用簡單的市盈率法進行計算,即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業(yè)價值并作為轉(zhuǎn)讓基價。

2.剩余利潤分紅

預(yù)計公司從第二年實現(xiàn)實質(zhì)性盈利,根據(jù)每年利潤差異進行利潤分配,平均分配比例3.4%,五年分配股利。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇三

成立南山旅游食品開發(fā)有限公司,提議中公司,為來南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點心(以下簡稱素點)。創(chuàng)立南山素食品牌,實現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。

素點食品系列開發(fā)包括:

大眾型:綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等,可隨時取用,售賣起點低,一般人都可以接受。

中檔禮品:“招財佛手”(擬用名)便攜式外帶禮品。

精美禮品:“南山不老酥”深度挖掘南山長壽文化,“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音,主推生日聚會市場。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃,又是朝山禮佛、饋贈親友的佳品。

2.1概述:

南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬人次,游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦,素齋不可不吃,它是客人對佛教文化最實在的切身體會。

2.2市場機會:

現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳,經(jīng)過近十年的經(jīng)營,現(xiàn)已積累了一定的知名度,但素食產(chǎn)品的供應(yīng),從整個景區(qū)全局的角度來看,雖存在服務(wù)缺失,服務(wù)形態(tài)過于單一,上述餐廳主要提供午餐時段店內(nèi)服務(wù),雖然此時段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余時段入園客人就有可能得不到服務(wù),而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。

素點雖然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同樣可以做為南山素食文化的載體,做為正餐的有益補充,讓客人不拘禮節(jié)、不拘時間隨時取用,即使用過素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈親友,向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化,我們的產(chǎn)品就這一點切入市場,完善現(xiàn)有服務(wù)體系,為客人提供更多的選擇空間。

目前國內(nèi)素點品牌有廈門南普陀素點、少林寺素點、九華山素點、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品,最具知名度的是廈門南普陀素點。它源于素宴的點心,上世紀九十年代獨立包裝進入市場,經(jīng)過近二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品,去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售,其它幾個品牌也是近幾年隨佛教旅游開發(fā)而興起進入市場,進行產(chǎn)業(yè)化的運用,素點的出現(xiàn),有它的必然性。

以南普陀素點為例,目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展,團隊游即便走馬觀花也要近二至三小時,散客時間則更長,能量流失快,在寺廟道場,客人即便餓了,也不愿意隨意吃東西,所謂“拜佛吃素齋,佛入心中來”如果客人吃其它肉食品與整個景區(qū)氛圍不合諧,也被其它客人所忌諱,為客人提供味美價廉的素點,即能充饑果腹又避免客人尷尬,這說明素點具有商品和文化的雙重屬性,做為商品它可以滿足客人的飲食需求,做為文化它滿足人們對僧人生活的好奇,同時還積累了千百年來佛教飲食文化的背景。

在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗和模式,可以讓我們加快發(fā)展,更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險,使產(chǎn)品更快打開市場。而且我們有超過其它品牌的優(yōu)勢,其它幾個品牌僅僅依托佛教素食文化背景,而南山還有長壽文化,將兩種文化融合,深度挖掘文化內(nèi)涵,加強產(chǎn)品和文化的互動,我們就可以開發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標。

我們將目標客戶群定位在以下幾種類型:第一種是吃過素齋,并對素齋或素點感到滿意,客人順帶幾盒饋贈親友;第二種是因行程錯過飯食或時間安排不夠吃一頓正餐的客人,品嘗幾塊素點做為彌補;第三種是無消費素齋能力的客人,品嘗素點體驗素齋文化。

在發(fā)展成立初期,主要采取零售方式。推廣售賣起點低的大眾型素餅,以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場銷售為主,針對不同顧客,結(jié)合空間布局,形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個銷售點。

在素齋餐廳點心食譜中增加素餅,在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報,通過適當?shù)?引導(dǎo),讓客人第一時間免費品嘗到剛剛烘烤出爐的素點,主打產(chǎn)品為綠豆素餅,它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化,既能補充能量,又消暑清熱,讓客人對產(chǎn)品形成初步的認知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點,以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域,以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū),接近最終消費者,考慮到客人的便利和具大的客流量,讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個便利店,方便客人隨時購買。

加強宣傳,通過立體化的宣傳,擴大南山素食文化整體的影響力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼,推廣南山素點,邀請網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點知名度。

口碑營銷,知名的美食站,如“大眾點評網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點評,實現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動,加深游客印象。

在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故,增加文學(xué)趣味性。

促銷:在步行街、萬豪超市等人流量大的商業(yè)中心,進行促銷宣傳,利用端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營銷產(chǎn)品。

1、公司概述

南山旅游食品旅游開發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點系列食品為主的企業(yè),與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議,以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標,實現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。

2、公司總體戰(zhàn)略

在五至八年內(nèi)讓南山素點成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。

3、公司使命

為消費者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。

4、發(fā)展戰(zhàn)略

初期:(1—3個月)大眾型素餅系列導(dǎo)入市場;

發(fā)展期:(3—6個月)提高知名度,建立完善銷售渠道;

發(fā)展中期:(6—13個月)樹立品牌形象,中檔禮品導(dǎo)入市場,完善銷售模式;

完善期:(2—3年)進一步完善銷售渠道,產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品,進入三亞地方市場;

長期:(3—10年)擴大市場占有率,加大投入,狠抓質(zhì)量,持續(xù)宣傳,力爭成為“中國名點”。

保證產(chǎn)品質(zhì)量,開展多種檔次的產(chǎn)品,使之適用不同經(jīng)濟層次的客人,在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)多種口味供客人選擇,不斷創(chuàng)新,不僅供應(yīng)有形的食品,更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù),和關(guān)注健康長壽的理念。

包裝:

采用標準化包裝。在統(tǒng)一標識的前提下,不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識別的不同包裝,拉開檔次空間,方便顧客的選購、辨別與使用。

服務(wù):

導(dǎo)入期:通過培訓(xùn)、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平;

成熟期:服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念,讓客人理解產(chǎn)品特色特點。

單一品牌,建立商標保護網(wǎng)。提高美益度,建立良好的公眾形象。

生產(chǎn)管理:

生產(chǎn)要求:

工作人員:最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點師。

導(dǎo)入期在南山景區(qū)內(nèi),擴大生產(chǎn)后在三亞選址,這樣可降低生產(chǎn)成本,包裝后運入景區(qū)銷售。

本人愿個人出資,南山景區(qū)管理公司以品牌入股,并進行產(chǎn)品監(jiān)管,股份劃分商議后決定。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇四

母嬰產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上非常熱銷的一種產(chǎn)品,是所以新生嬰兒的生活必需品,隨著我國人口的不斷增加,嬰兒產(chǎn)品成為市場上需求量非常大的一個行業(yè),開一家這樣的店是否盈利很關(guān)鍵。首先得了解嬰兒行業(yè)的發(fā)展趨勢。

趨勢一:嬰幼兒奶粉行業(yè)格局發(fā)生變化,國產(chǎn)品牌形象重塑任重道遠。

受到事件影響,伊利已經(jīng)從嬰幼兒奶粉消費量第一的位置退居到第二的位置。伊利現(xiàn)在正處于市場恢復(fù)期,消費者的信心也在逐漸回升。但消費者對于奶粉等食品安全造成的影響仍是心有余悸,這種背景下,人們出于慎重考慮,消費時仍會傾向國外品牌;國外品牌也可能就此發(fā)難國產(chǎn)品牌,同時國外品牌將會進一步加速在中國的戰(zhàn)略推廣和布局。

趨勢二:嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點。

嬰幼兒服裝市場經(jīng)過多年的發(fā)展,一二級城市的嬰幼兒服裝市場已經(jīng)成熟穩(wěn)定,在一二級城市中嬰幼兒服裝消費的品牌已經(jīng)有了較高的集中度。中小品牌想要進入一二級城市并奪得一定的市場份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費較高外,其他品牌服裝的消費程度相當。三四級城市已經(jīng)成為眾多品牌爭奪的焦點。

趨勢三:網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰人群的重要宣傳銷售渠道。

80后的母嬰人群有著其顯著的媒介接觸特點,與網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。網(wǎng)絡(luò)所提供的快速、便捷、高效,被他們廣泛認可。低齡嬰幼兒家庭出行不便,而通過網(wǎng)絡(luò)能夠減少出行,從而減少各種安全隱患,因此在低齡嬰幼兒家庭中網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。從發(fā)展趨勢上看網(wǎng)絡(luò)接觸相對電視接觸保持著一定的優(yōu)勢,而且這種趨勢將會擴大。因此網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰群體重要的宣傳和銷售渠道。

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之項目背景分析

隨著時代的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)店鋪、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成為這個時代的熱門話題,淘寶、易趣上無數(shù)的店鋪顯示著網(wǎng)絡(luò)店鋪的興旺,而龐大且正不斷增長的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場潛力,網(wǎng)絡(luò)店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的:投資小,運營費用極其低廉。一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業(yè)的店鋪,輔助以qq、旺旺、手機等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達的物流配送體系,作為大學(xué)生,我認為應(yīng)該抓住這個機會,嘗試自己在網(wǎng)上開店,不僅是為了實踐自己的專業(yè),更是對自己在社會上的一種磨練,目的是為了更好地鍛煉自己,可是在鍛煉中無形累積了自己的財富。

二、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之環(huán)境背景分析

在迎來黃金時代,無疑會給母嬰產(chǎn)品帶來無限商機。2008年的新生兒人口將增加2200萬。未來5年,中國又將迎來新一輪的嬰兒潮,引爆母嬰用品市場新一輪“淘金潮”。隨著現(xiàn)代母嬰用品的走俏,許多商家都把眼光瞄準了母嬰用品市場,母嬰用品的市場價值不可估量。目前國內(nèi)平均每名母嬰每年在用品上的花費大概是400元,國內(nèi)3億多母嬰中,8000萬城市母嬰每年在購買用品上要花掉320億元,再加上2.5億農(nóng)村母嬰的用品消費,每年國內(nèi)母嬰的用品消費在500億元以上。估計到2014年,中國母嬰用品年消費額有望超過1000億元。強大的數(shù)字蘊含著母嬰用品的巨大市場,巨大的市場必然蘊含著巨大的商機和強大的利潤空間。 母嬰用品行業(yè)在國外發(fā)達國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的產(chǎn)品和服務(wù)都已具備,按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)母嬰用品行業(yè)也必將在我國市場迅速崛起。我國母嬰用品市場領(lǐng)域急需要一個品牌化,專業(yè)化和實力化的企業(yè)來開發(fā)和壯大。

三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之行業(yè)背景分析

據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示,中國0至6歲嬰幼兒用品市場的遠景容量為5000億元。 有關(guān)專家指出,嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)將是我國一個新的經(jīng)濟亮點。有關(guān)專家預(yù)測,中國已開始進入一個新的人口生育高峰期,在2016年以前,人口增長將保持在每年1600萬至2000萬的水平,將出現(xiàn)一個龐大的需求群體。中國社會科學(xué)院一位社會學(xué)家分析指出,與前幾個高峰期不同的是,這個生育高峰期的主要群體是改革開放初期出生的一代獨生子女,在經(jīng)濟社會不斷開放的環(huán)境中成長,他們的思緒方式、受教育程度、生活觀念以及消費觀念和父輩差異很大。這決定了他們在孩子成長的花費方面表現(xiàn)出兩個特點:一個舍得花錢;二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素質(zhì)教育,從而帶來一個全新的嬰幼兒用品市場。

這個全新的嬰童用品消費市場潛力到底有多大?有研究顯示,按照目前新生兒的出生數(shù)量進行累積計算。0至6歲的嬰幼兒數(shù)量為1.08億。以平均每個孩子花銷5000元進行概算,0至6歲嬰幼兒用品市場的遠景容量為5000億元。統(tǒng)計顯示,中國每年出生的城市新生兒為350萬,一年消費總額大致為300億元。

的確,中國嬰童產(chǎn)品市場的發(fā)展?jié)摿O其巨大。據(jù)中國童裝協(xié)會統(tǒng)計,目前我國年產(chǎn)童裝46億件,占全服裝總產(chǎn)量的近10%,國內(nèi)共計消費童裝21億件。全國年童裝消費約400億元,占全國服裝總消費的近7%,占全球童裝總消費的3%。

再者,社區(qū)兒童服務(wù)業(yè)在國外發(fā)達國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的服務(wù)項目在社區(qū)中都已具備,按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)也必將在祖國大陸市場迅速崛起。

一、實用性品牌專營嚴重空白

在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數(shù)大型商場、專賣店外,幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店店面,一些地方仍將孕嬰用品隨同百貨用品銷售,這樣既不方便購買,又缺乏安全感;而類似集中經(jīng)營嬰幼用品的經(jīng)營店卻又無嚴格意義上的品牌。因此,市場急切呼喚既具有品牌價值,又具有品質(zhì)保證,且能適應(yīng)消費需求的品牌專營店。

二、購物地理環(huán)境局限性大

體一般活動不便,對安全性要求特別強,這是這兩類特殊階層消費的共性。故而那種交通便利,接近社區(qū)服務(wù),且環(huán)境優(yōu)雅的購物場所成為消費者的急需。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心,不便于消費者消費。于是,消費者在出于安全及品質(zhì)的雙重的需求下,對出現(xiàn)在家門口、接受社區(qū)服務(wù)的專營性品牌店尤為渴望。

三、缺乏綜合性,結(jié)構(gòu)相對單一

孕嬰用品涉及行業(yè)廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫(yī)療器械、鋼材、紙品數(shù)十個行業(yè)),且市場較分散,缺乏統(tǒng)一的機制規(guī)范整個行業(yè),所以品牌規(guī)模的營造成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。同時,現(xiàn)在品牌店僅限于用品、服飾兩類商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術(shù)品幾乎為零。

四、現(xiàn)有產(chǎn)品價格體系不合理

目前,孕嬰產(chǎn)品呈現(xiàn)兩個極端:一方面,進口產(chǎn)品過高的價格令普通消費者望而卻步,一個童車的價格動輒九百甚至幾千,趕上一輛山地車的價錢;另一方面質(zhì)低價廉的產(chǎn)品又不能適應(yīng)廣大中層消費者的需求。中端產(chǎn)品在中國是個空白。消費者呼喚適合中國市場大眾化的中端品牌。

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場潛力分析

理性消費者的增多增強了對品牌消費的需求。隨著現(xiàn)在嬰兒父母的年齡下移 (以3歲之前兒童為限,一般為25-33歲)、知識文化的提高、健康意識的增強,加上他們在孕嬰育養(yǎng)的專項知識上卻嚴重缺乏,促使他們需要借助更多、更全的護理用品。

特殊人群的消費決定了安全第一的消費行為特征。孕、嬰是人生中健康最脆弱的兩個年齡段,國家投入大量精力進行優(yōu)生優(yōu)育宣傳使現(xiàn)代父母對用品的衛(wèi)生條件要求近乎苛刻,但市場上大多常用品(如奶瓶、奶嘴)的銷售點如同雜貨攤無安全感。

孕、嬰、童相關(guān)品的市場需求不斷增大。 “嬰用品=奶瓶+尿片”的陳舊觀念的統(tǒng)治時代隨著人們文化水平和生活水平的提高已經(jīng)逐步終結(jié),伴之而來的是對多功能、多樣化的產(chǎn)品及服務(wù)的需求,孕嬰用品對現(xiàn)代年輕的父母而言早已歸為必須品之列了。

計劃生育的政策刺激了高消費群的迅速擴軍。我國數(shù)十年的計劃生育政策,使孩子寵居成為家中的“小皇帝”,是全家人圍繞的中心。據(jù)《南方周末》載的市場調(diào)查顯示中等城市的新生兒每年消費在0.6-1.8萬元之間。

群體消費優(yōu)勢顯著:消費者雖然是孩子,可具有決定購買權(quán)和購買力的人卻有6人之多,如:父、母、爺爺、奶奶、外公、外婆等。

喜慶型消費心理加傳統(tǒng)禮節(jié)為市場繁榮推波助瀾。孩子的出生對一個家庭來說,是一件大喜事,消費起來也就顯得格外的大度。另外,中國的傳統(tǒng)禮儀文化也繁衍出大批消費群體。如同事、同學(xué)或鄰居的小孩出生、生日(滿月、周歲)等都必須送上一份禮品。

綜上所述,一方面,孩子是一個家庭圍繞的中心、既是父母的希望又是他們的精神寄托,隨著年輕而又有著高文化素質(zhì)父母為主的消費群體的增多,憑其前衛(wèi)的消費觀念、強烈的健康意識、強大的消費實力,對于嬰幼兒相關(guān)品的消費要求也越來越多,傳統(tǒng)的嬰兒用品專賣店也逐漸不能適應(yīng)消費者的要求。

二、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場現(xiàn)狀分析

1、社區(qū)中“四位一體”型的嬰幼兒服務(wù)專業(yè)廣場尚屬空白

在社區(qū)中同時具有品牌、規(guī)模、個性及服務(wù)為一體的嬰幼兒專業(yè)廣場尚屬空白,有的只是個體戶色彩濃厚的所謂的嬰兒用品專營店,這些規(guī)模過小、銷售方式呆板、商品以雜牌無序拼湊為主、管理多為家庭化、安全感極差、服務(wù)較少且功能單一的店,與現(xiàn)在具有時尚消費觀念、高素質(zhì)型年輕父母居多的新興社區(qū)的消費需求已顯得格格不入,在品牌的信譽保證下的、具有集衣、食、居、行、穿、教、玩、樂“一站式”綜合消費為一體的嬰幼兒商業(yè)單位尚屬空白。

2、購物地理環(huán)境局限性大

孕嬰用品的主導(dǎo)消費者(除禮品性商品外)為懷孕6-10個月期間的孕婦(準媽媽)和新生嬰兒的新媽媽這兩類特殊階段的特定消費群,消費的共同特點為: 行動不方便、對安全感需求特別強,所以她們希望能在交通便利且人流不擁擠的安全環(huán)境下購物,而現(xiàn)在的品牌專賣店大都依附大型商場或購物中心(以店中店的方式出現(xiàn))。經(jīng)調(diào)查絕大多數(shù)的店中店設(shè)在人流不斷、擁擠嘈雜的商場的樓上,有的商場設(shè)在四樓(如武廣)或更高(如中廣在七樓),以至消費者在出于安全及品質(zhì)的雙重因素下購物具有很大的局限性,而對出現(xiàn)在家門口的專賣性品牌店愈加渴望。

3、銷售方式單調(diào)、滯后

母嬰用品賣場的銷售仍采用傳統(tǒng)的坐店銷售模式,傳統(tǒng)方式接待顧客。單調(diào)、滯后的銷售方式造成市場終端呆板,產(chǎn)品滯銷。由于母嬰消費品群體的特殊性,該行業(yè)需要社區(qū)遞送服務(wù)、人性化服務(wù)、便利式營銷、親情式營銷等主動銷售方式。只有新興的模式才能為該行業(yè)注入新鮮的血液。

三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場前景分析

市場區(qū)格正在創(chuàng)建之中,事業(yè)機會前景廣闊。

目前,孕嬰用品及孕嬰幼等相關(guān)人群的服務(wù)業(yè)在中國的出現(xiàn)距今僅僅只有數(shù)年的時間,市場尚處在啟蒙階段,雖然行業(yè)競爭逐漸增多,但市場區(qū)格仍處在創(chuàng)建整理之中,服務(wù)內(nèi)容單一的高檔品牌店及低檔的“雜貨鋪”型店居多,所以發(fā)展“一站式”社區(qū)高檔的嬰幼兒服務(wù)機構(gòu)事業(yè)前景廣闊。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,各種網(wǎng)上商城,母嬰社區(qū),網(wǎng)店運營而生,既調(diào)查,專業(yè)的母嬰商城圣少,但隨著電子商務(wù)的市場的成熟,越來越多投資商瞄準了這市場。

嬰孕服務(wù)是永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),具有無限廣闊的市場“錢景”。最有經(jīng)濟頭腦的猶太人就以 “賺女人和孩子的錢”為至高準則?,F(xiàn)代生活對多功能、多樣化、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和完善、人性化的售后服務(wù)、專業(yè)指導(dǎo)的渴求與日俱增。計生政策的實施與老齡化的社會現(xiàn)狀,使得孕婦、嬰幼兒既是年輕夫婦關(guān)注的焦點,又是老一輩人疼愛的核心。孩子是父母的希望,民族的未來,“望子成龍,望女成鳳”是天下父母的普遍心態(tài),尤其是目前“6+1”(父母+爺爺奶奶+外公外婆共同撫養(yǎng)一個嬰兒)的養(yǎng)育模式,使母嬰市場具備了巨大的市場潛力。當前的“小皇帝”、“小太陽”現(xiàn)象都說明,孕婦、嬰幼兒是兩代家庭消費的重點。

這兩項增長率對市場的影響不可小覷。

自2006年開始,中國進入了第四次的人口生育高峰,每年新增寶寶數(shù)量在2000萬左右,高峰期將會持續(xù)到2015年。80后是人口生育的主力軍,他們大多都是獨生子女,現(xiàn)如今也逐漸開始進入為人父為人母的年代了。粉嫩嘟嘟的小嬰兒是父母心頭的最愛。“以前養(yǎng)小孩大都是‘放養(yǎng)’,而現(xiàn)在養(yǎng)一個孩子真是太精細、太不容易了。”我們常常能聽到周圍有不少人這么感慨?!皨雰撼薄睘橹袊?jīng)濟的發(fā)展提供了強大的動力,且在最近前后十年來國內(nèi)嬰兒用品都會有一個穩(wěn)定且數(shù)量不斷增長的目標消費群,因此也帶動了嬰兒用品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

小型投資加盟在選擇婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)之前,對于投資資金一定是要有所了解的,下面,關(guān)于婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)投入費用就來分析一下。

開婦嬰用品加盟店首先你要去工商局注冊,這個在2000內(nèi)(加你開銷),在這之前你要在銀行開戶,存入至少3萬元,再去找驗資公司驗資(1000以內(nèi)),這個錢以后可以用。完了拿驗資報告去工商局辦理注冊登記。

小型投資加盟房租自己算,鋪貨得5-6萬,周轉(zhuǎn)資金2萬,當然,這只是大概的估計,還要看你具體開店面積,另外還要看你是不是加盟,婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)還需要加盟費或者押金。 加盟店:一、現(xiàn)在的家庭大都是一個孩子,隨著老齡化的到來,一個孩子就有四個老人疼愛,再加上親生父母,真的是生在了蜜罐里。老人孩子一個勁的想讓世上所有的好東西都給自己的孩子。于是,買嬰幼兒產(chǎn)品的時候,為孩子買的用品皆為上上品,更別提孩子父母買的東西了。老人只知道買貴的,而新媽新爸則是既買貴的又買品牌的。而個體母嬰用品店往往只進一些便宜的沒有質(zhì)量保證的產(chǎn)品,因此,滿足不了新生代嬰幼兒的家庭需求。而加盟店則是品牌與質(zhì)量皆為口碑產(chǎn)品。在品牌上個體店就已經(jīng)失去了競爭優(yōu)勢。

二、母嬰用品加盟店更顯檔次:面子問題是很多年輕夫婦看重的東西,在個體店和加盟專賣店面前,更多的顧客會選擇進加盟店。因為加盟店的裝修看上去既有品位又有檔次,裝修上也是很獨特,進店會給人一種如沐春風(fēng)的感覺。并且,加盟店的員工著裝統(tǒng)一,都是通過培訓(xùn)而來的,為顧客講解產(chǎn)品知識時會更加的專業(yè)。而個體店則是憑著自己的三寸不爛之舌來說動顧客的,真正的懂得產(chǎn)品知識的店家并不多,這樣的店面又怎么能夠吸引顧客呢? 婦嬰用品加盟店實體店的一個好處就是見效快,客戶看到實實在在的商品在那里,開實體店的一個重要問題是店址的選擇,繁華地段客流量大,但租金高,租金低的地方客流量小帶不了多少生意,開在生活區(qū)附近提高定位可能有難度。

開婦嬰用品加盟店一個店面最少面積不能少于30平米,低于30平米的店面是很容易出現(xiàn)競爭對手。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇五

1.1 項目創(chuàng)想

diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手diy的蛋糕店。在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生,青少年兒童)可以親手自己動手制作diy蛋糕,而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到diy的無限樂趣中。

1.2 公司概述

開心diy蛋糕坊為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,休閑的,時尚的diy食品,面向廣大的中低檔消費者群體。

蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!

二、市場調(diào)查分析

2.1 現(xiàn)狀

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

2.1.1 流行趨勢

時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點,歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買diy食品用于食用和送禮。味道好,有一定營養(yǎng)價值,送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數(shù)較高,是適于表達情感的載體。

(一)外部環(huán)境分析

1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀

隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭,按年增長速度10%計算,預(yù)計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

2.3 態(tài)勢分析

swot分析表

:西點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的diy食品,令人們留戀往返。

w(劣勢):特色經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測,存在一定風(fēng)險。

o(機會):diy市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果,在消費中感受自己的勞動結(jié)果。

t(威脅):市場上經(jīng)營西點食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

3.1 自身優(yōu)勢

a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

c、大學(xué)生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。

3.2 政策優(yōu)勢

近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:

高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。

四、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險

(一)外部風(fēng)險:

1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。

4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。

5.銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。

(二)內(nèi)部風(fēng)險:

1.產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。

2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

3.蛋糕原料及配料的安全問題。

4.價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

(三) 應(yīng)對策略:

1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。

3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進設(shè)備。

4.善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時安置。

5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。

6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時對公司的業(yè)務(wù)進行改進。

五、資金預(yù)算

投資預(yù)算分析

六、運營計劃

6.1. 地址選擇

diy蛋糕坊的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。

6.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

diy蛋糕坊內(nèi)分為兩個區(qū)域:成品區(qū)、制作區(qū)

成品區(qū):主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時都可以帶走,或當即享用。

制作區(qū):由顧客diy

6.3 目標市場定位:

6.4銷售促進

a、定期開展配送活動:銷售旺季,現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。

c、特殊品種會員制銷售,增加銷量。

6.5客戶管理

建立銷售信息簿:注明產(chǎn)品類型、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務(wù)。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇六

投資預(yù)算是指在建設(shè)項目整個投資決策過程中,依據(jù)已有的資料,運用一定方法和手段,對建設(shè)項目全部投資費用進行的預(yù)測和估算。投資預(yù)算有具有較強的綜合性和概括性,是創(chuàng)業(yè)計劃前期的綜合性科學(xué)化分析,是項目建設(shè)不可或缺的重要組成部分。

平安煙酒實體店的投資預(yù)算主要由門店租金、貨架店招、營業(yè)證件、店面裝修、基本設(shè)備、人力成本、進貨成本、其他費用等八大因素組成。

2.門店押金。一般按2-3個月的店面租金作為押金,約5000元。

3.門店轉(zhuǎn)讓費。商鋪轉(zhuǎn)讓費是租戶在店鋪租期內(nèi)征得房東同意后將房屋轉(zhuǎn)租,把和房東之間的租賃剩余期限,連同租戶的裝修、原來購買的設(shè)備、經(jīng)營的項目等,一并轉(zhuǎn)給下一個租戶,其向下一個租戶收取的超過應(yīng)收取房租的費用為轉(zhuǎn)讓費。是一種轉(zhuǎn)讓門店使用權(quán)而在轉(zhuǎn)讓時一次性收取的費用,一般是原承租者向繼承租者收取。煙酒店鋪轉(zhuǎn)讓費一般在3-8萬元,若創(chuàng)業(yè)投資要付轉(zhuǎn)讓費,則其他方面開支將大為減少,若不付轉(zhuǎn)讓費,則其他開支維持不變。

不包括轉(zhuǎn)讓費,以上合計3萬元。

1.商品貨架。一般需要6-8組貨架,每貨架費用約1000元,合計8000元。

2.門店招牌。一般不超過800元。若加上夜間燈箱或閃光燈,則需1000元。

以上合計9000元。

1.個人健康證。帶上夫妻倆人的個人證件到所在地的衛(wèi)生防疫部門進行身體檢查,辦理個人健康合格證。

2.衛(wèi)生許可證。拿到健康證后去衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證。

3.營業(yè)執(zhí)照。帶上衛(wèi)生許可證、負責人身份證、經(jīng)營場所的房產(chǎn)證明復(fù)印件、租賃合同原件、復(fù)印件各一份、照片到當?shù)毓ど叹炙k理營業(yè)執(zhí)照。

《食品流通許可證經(jīng)營場所現(xiàn)場核查登記表》交回當?shù)毓ど叹炙蛴 妒称妨魍ㄔS可證》。

5.酒類零售許可證。攜帶營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件、租賃合同原件及復(fù)印件(不小于20平方米)、法人身份證原件及復(fù)印件、《食品流通許可證》、酒類零售許可證申請表、申請酒類零售許可證承諾書去當?shù)毓ど叹炙k理。

6.煙草專賣零售許可證。申請辦理煙草專賣零售許可證的條件:有與煙草制品零售業(yè)務(wù)相適應(yīng)的資金、有與住所相獨立的固定經(jīng)營場所、符合當?shù)責煵葜破妨闶埸c合理布局的要求,不得設(shè)臵在中小學(xué)校旁邊。帶上工商執(zhí)照復(fù)印件一份、經(jīng)營者房產(chǎn)證復(fù)印件或房屋租賃合同復(fù)印件一張、經(jīng)營者身份證復(fù)印件一份、一寸免冠彩色照片一張、店面帶牌匾四寸照片一張、書面申請書到當?shù)責煵菥洲k理。

7.稅務(wù)登記證。辦好營業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證。個體辦證者攜帶本人身份證原件,到稅務(wù)分局領(lǐng)取并填寫《個人稅務(wù)登記表》,附帶工商執(zhí)照副本原件,到“稅務(wù)登記”窗口辦理稅務(wù)登記手續(xù)。

視情況對店鋪進行翻新和裝修,包括地板、墻壁、平頂、燈飾等方面所需的人力、材料費,不超過8000元。

包括保險柜、柜臺、桌椅、電腦及配件、擴音機、打價器、清潔材料、飲水器、收銀機、刷卡機、射頻機等。

其中,保險柜1500元,柜臺2000元,一桌六椅1000元,電腦及配件4000元,打價器、清潔材料、飲水器、收銀機、刷卡機、射頻機等1500元。

以上合計1萬元。

人力成本是以工資為主要的直接費用和飲食、獎勵、休假等間接費用之和。本店的人力成本主要包括人工工資估算、伙食費和其他開支。

人工工資按人均2000元月薪計算,一人一年2.4萬元?;锸迟M按每月600元計算,一年有7200元。其他開支按每月150元計算,一年1800元。

以上合計3.3萬元。

煙草進貨:初期煙草進貨要選準品類,可根據(jù)樂平當?shù)叵M者愛好,選定幾十種煙進貨,每種進貨2條,平均每條成本按200元計算,則30種煙的進貨成本為1.2萬元。

經(jīng)銷商或供應(yīng)商在店鋪鋪貨,可以節(jié)省資金。酒類按12個品牌計算,每個品牌有2種,每種2箱,每箱平均成本300元,則酒類進貨成本1.4萬元。

以上合計2.6萬元。

其他開支諸如車費、物流費、配送費、水電費等,一年下來按5000元計算。

因此,平安煙酒項目投資預(yù)算一年總費用約12萬元。若扣除人力成本以及除此之外的一部分費用,則保守費用不低于8萬元。所以,至少要準備10萬元的項目啟動資金,以備不時之需,并用于資金周轉(zhuǎn)和其他開支。

一個建議:開煙酒專賣店,最好要準備一輛載貨型車輛,比如三輪電動車,用于酒水送貨。一旦缺乏車輛,那么在商品配送方面,很困難。沒有配送工具,煙酒店的售后配送以及后續(xù)支撐方面將出現(xiàn)一系列問題。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇七

精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店。

奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的'消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、

刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。

為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>

1、學(xué)會品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、調(diào)味份量與時間;

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

5、調(diào)味手法;- px

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇八

民以食為天!食品永遠是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而,隨著現(xiàn)代社會的進步與發(fā)展,食品安全缺因為種種客觀原因讓公眾失去信心,農(nóng)藥超標、化學(xué)添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷的挑戰(zhàn)人體健康的底線。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點,讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標準!天然食品新概念,就是利用沒有被污染的青山綠水,嚴格控制農(nóng)藥、肥料的使用,種植出無污染,無侵害的純天然植物,經(jīng)過特有加工過程,送上人們的餐桌。

本項目將涉及專供食品,綠色食品,以及食品檢測,以專賣店形式嚴格管理,讓食品安全的理念深入民心。

2、公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)

3、公司的主營業(yè)務(wù)范圍說明;

(1)專供食品(2)綠色食品(3)食品檢測

4、公司主要管理層簡介;

總經(jīng)理:負責公司的運營與發(fā)展,市場統(tǒng)籌調(diào)配,質(zhì)量監(jiān)管。市場總經(jīng)理:負責公司的宣傳,國外采購的實施,管理餐飲體驗店的管理運營。

業(yè)務(wù)總經(jīng)理:負責公司業(yè)務(wù)拓展,農(nóng)產(chǎn)品的采購、銷售。配餐工廠的管理運營。

5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營宗旨和服務(wù)理念;

企業(yè)文化:做一個有良知的企業(yè),做一個有責任感的企業(yè),做一個倍受信任的企業(yè)。打造國內(nèi)一支專業(yè)的高檔食品銷售加工企業(yè),以食品安全為使命,熱愛生命為宗旨。安全食品,安心生活。

6、公司的發(fā)展規(guī)劃、思路和前景預(yù)測;

公司著眼于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),但是目前各種農(nóng)產(chǎn)品銷售競爭激烈,而食品安全一直被企業(yè)忽視很少有人涉足。我們將以安全食品為使命,以高檔社區(qū)為起點,通過專賣店形式進行售出。在公司成立之初,我們將專供食品的銷售擺到首位,讓高檔社區(qū)居民引以為榮,建立品牌效應(yīng)后開展綠色食品的銷售并著手食品安全測試,最終成為高檔社區(qū)連鎖食品公司并成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者與標準制定者。

7、目標市場和細分市場分析;

高檔社區(qū)具有優(yōu)越感,利用這一點可先行著手專供食品,以老人,兒童,孕婦為銷售對象與此同時加大宣傳攻勢。形成品牌后推出大眾綠色食品,以高檔社區(qū)專賣店為基礎(chǔ)擴展中等社區(qū)市場并執(zhí)行本公司標準進行檢測并收取費用。

8、市場運營和發(fā)展策略,主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣和營銷策略;

從專供食品入手,階梯式發(fā)展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢測。對原始農(nóng)產(chǎn)品進行特色加工,開設(shè)周六參觀日,感受做飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標準深入人心。

9、公司的商業(yè)模式和盈利模式;

公司的商業(yè)模式為產(chǎn)品的銷售費用,及食品檢測業(yè)務(wù)收入。

10、公司的核心優(yōu)勢和市場競爭策略;

目前的市場響應(yīng)少,缺乏宣傳力度,大家對天然產(chǎn)品的概念還沒有完全形成,再加大力度宣傳和對產(chǎn)品嚴格把關(guān)的情況下,一旦大家認可信任這樣的產(chǎn)品,市場前景廣闊。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇九

在這個人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為家鄉(xiāng)作貢獻和為建設(shè)和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,我打算建立一個以時尚服裝為主體,各種飾品,紀念品,日用品同時經(jīng)營的便利店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!

這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!成功就在眼前!

2、我校大部分大學(xué)生來自農(nóng)村,中等消費水平居多,經(jīng)濟非常好的不多,學(xué)校又坐落在這個消費水平居高的旅游名城,很多時尚服裝只有專賣店有,這給我們出了很大難題,無奈之余只有穿些樸素的服裝,質(zhì)量難保證,實惠又時尚的服裝正是這些學(xué)生想要。

1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團和學(xué)生會對 (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 我來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強!

具體項目如下:

時尚男女服;

男女睡衣;

精美男女包;

運動鞋(以安踏為主);

運動球衣,球類,日用品,傘,等。

古城烙畫,披肩等麗江特色產(chǎn)品(可作為促銷贈送品)

2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

3,誠信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無質(zhì)量問題,做好售后服務(wù)工作,保證誠信經(jīng)營,一切為了顧客。

所有在校大學(xué)生

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、現(xiàn)代社會,大學(xué)生對產(chǎn)品的質(zhì)量絕對有顧忌,所以我們面臨的另外一個問題就是同學(xué)不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的產(chǎn)品,先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。

6、大學(xué)人口龐大,是一個密集型的小鎮(zhèn),消費能力絕對可觀,過生日,同學(xué)聚會,老鄉(xiāng)聚會,男女約會等天天都有,而現(xiàn)在學(xué)校還沒人幫助策劃這些,如果能抓住這一市場還是有發(fā)展?jié)摿?,不用成本,還可增加些額外收入(有待研究)

5、設(shè)備上:需要臺電腦、打印機、復(fù)印機(打印復(fù)印一體機)

2、分配:

2)每月提成分配標準:按業(yè)績分配,具體待定

待定

在服務(wù)過程中出現(xiàn)貨物積壓,應(yīng)完善退貨機制,作好一切促銷準備,保證只賺不虧

預(yù)計投入:初步預(yù)計投入3000元

資金分配:打印復(fù)印一體機預(yù)計投入〈=1000

服裝進貨量預(yù)計1500元

其他貨物預(yù)計300元

贈品預(yù)計200元

以上分配視資金而定可做調(diào)整,比例不變。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十

為了加快“三廚食品”項目遷建工作步伐,促使項目早日建成投產(chǎn)并進一步提高產(chǎn)品知名度,以實際行動落實“項目建設(shè)年”的工作部署,根據(jù)有關(guān)會議精神要求,制定此工作方案。

為了加強對項目遷建工作的領(lǐng)導(dǎo),區(qū)委、區(qū)政府決定成立“三廚項目”推進工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由區(qū)政府副區(qū)長擔任,副組長由區(qū)政府調(diào)研員,副調(diào)研員、府城鎮(zhèn)委書記擔任;領(lǐng)導(dǎo)小組成員為區(qū)商務(wù)局、區(qū)科工信局、工商分局、國土分局、規(guī)劃分局、府城鎮(zhèn)政府、三廚食品公司等部門負責人。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、項目用地組、項目建設(shè)組、政策扶持組和項目督辦組。

(一)辦公室。牽頭單位:區(qū)商務(wù)局,配合單位:區(qū)科工信局、府城鎮(zhèn)政府;

(二)項目用地組。牽頭單位:府城鎮(zhèn)政府,配合單位:國土分局、規(guī)劃分局;

(四)政策扶持組。牽頭單位:區(qū)科工信局,配合單位:工商分局;

(五)項目督辦組。由區(qū)重點項目辦公室具體負責。

(一)辦公室責任:負責協(xié)調(diào)項目遷建過程中出現(xiàn)的問題,做好保障服務(wù)工作,及時向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)報告項目進展和存在問題,按區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示組織召開推進項目的專門會議等。

(三)項目建設(shè)組責任:負責遷建項目的規(guī)劃設(shè)計和建設(shè)工作,協(xié)調(diào)解決好項目自身存在的問題。

(四)政策扶持組責任:負責研究制定扶持企業(yè)發(fā)展的政策規(guī)定,爭取市科工信局支持該項目建設(shè),特別是爭取政策配套的資金支持。

(五)項目督辦組責任:負責監(jiān)督項目各項工作的落實,督促各工作組提高工作效率。

為了確?!叭龔N食品”遷建項目于今年9月前建成投產(chǎn),各項工作須按如下時間節(jié)點完成:

(一)項目用地工作:月底前落實項目遷建需要的土地,34月底前辦理好租用土地的手續(xù)。

(二)項目建設(shè)工作:4月底前完成項目的設(shè)計工作,5月份施工隊進場施工,8月底前完成項目廠房及配套用房建設(shè)。

(三)項目搬遷工作:9月底前,三廚食品公司搬遷到新的生產(chǎn)基地辦公和生產(chǎn)。

(一)定期匯報制度。本項目實行半月報制度,每半月要向區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)報告項目遷建工作的進展情況和存在問題。

(二)重點督辦制度。區(qū)重點項目辦公室將“三廚食品”遷建項目列入重點督辦的范圍,定期對各工作組完成工作任務(wù)情況和項目進度進行督促檢查,對工作任務(wù)完成較好的予以表揚,工作任務(wù)完成差的進行通報批評并限期整改。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十一

伴隨著人們的生活水平的提高,幾乎每個家庭都有個寵物的加入,養(yǎng)寵物的人日益增多,寵物的數(shù)量急劇增加,寵物越來越受人關(guān)注。人們相信他們的狗是生活的重要組成部分,而不僅僅是條狗。任何寵物都一樣。毫無疑問,中國是個寵物大國。據(jù)中國寵物用品協(xié)會的統(tǒng)計,大約62%的中國家庭養(yǎng)有寵物,其中包括7800萬只貓和6500萬條狗。

因此本公司計劃組建一個寵物連鎖機構(gòu),名稱為“小犬純衣廊”。主要經(jīng)營項目以寵物出售、寵物用品銷售、寵物寄養(yǎng)、寵物訓(xùn)練、寵物美容、寵物醫(yī)院等為主。

公司成立地點暫定在通州區(qū)果園南,店鋪面積大約在200平方米左右,前期投資為人民幣100萬元。

本機構(gòu)將從零做起,一步一個腳印穩(wěn)步發(fā)展。待公司經(jīng)營超過半年且收益良好的情況下,可以根據(jù)實際的運營增設(shè)寵物婚介項目,并聘請專門的人員進行培訓(xùn),以保證工作的順利進行。本機構(gòu)旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的同時,推廣科學(xué)、健康的文化。為城市愛犬居民提供一個放心安心的寵物店,為城市愛犬居民生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。

小犬純衣廊寵物連機構(gòu)以特許連鎖經(jīng)營方式運營,預(yù)計十年之內(nèi)在北京海淀、朝陽、豐臺等地區(qū)開設(shè)20家特許連鎖經(jīng)營店。

1、總公司負責各個分店的人員培訓(xùn)

2、總部負責各個分店的vi、ci

3、各個分店必須每月向總公司匯報銷售額及重大情況

4、有條件地區(qū)需進行實時聯(lián)網(wǎng),實時監(jiān)控管理

小犬純衣廊通州果園店建筑面積200平方米,設(shè)有寄養(yǎng)室、美容間、訓(xùn)練室、活動室等。果園店將全年開放,每天營業(yè)14小時,并且為解決上班族的時間問題,早晨6點開始營業(yè)。果園店將成為一個集眾多產(chǎn)品和服務(wù)的寵物中心:

1、公司主營用品:

1)寵物食品:餅干、飼料、干燥雞肉、魚蝦罐頭等主糧以及寵物休閑食品

2)寵物服裝:帶帽防寒服、防水皮夾克、吉祥如意唐裝、鞋子等

4)寵物的養(yǎng)護用品:指甲鉗、清潔美容品、牙刷、牙膏、沐浴液

2、寵物美容服務(wù):

1)美體服務(wù):洗澡、吹干、護毛、清理、剪指甲、

2)美容服務(wù):剃腳底毛、拔耳毛、發(fā)型梳理、特型設(shè)計、修造型、染色

3)除蟲服務(wù):定期寄生蟲檢查、清理

3、寵物體檢服務(wù):

1)一般性健康體檢

2)犬瘟篩查治療(cdv)

3)細小病毒篩查治療(cpv)

4)刮皮鏡檢、糞檢等

4、寵物訓(xùn)練服務(wù):

1)行為糾正:體能鍛煉、環(huán)境鍛煉、上下車、定點排便、禁止撕咬家具、禁止撲人、止吠、禁止咬架、禁止隨意咬人、禁止上床和沙發(fā)、拒食。

2)服從類項目:隨行、坐、等待、銜取、臥、立、隨行中坐、喚回、前進、吠叫、敏捷障礙(其中單項)。

3)游戲類項目:裝死、打滾、跳背、跳腿、鉆襠、銜飛盤、握手、算術(shù)、后退、敬禮、匐進等。

4)家庭護衛(wèi):撲咬、警戒、護物、護主。

小犬純衣廊有著“以顧客為本”的服務(wù)宗旨,本著服務(wù)愛寵人士、關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費者的角度考慮,力求讓消費者買到價廉物美的寵物用品的同時,提供全方位的各種輔助服務(wù),幫助顧客照顧好他們可愛的寵物。我們深知,銷售產(chǎn)品當然可以獲得顧客的錢財,提供貼心的服務(wù)才真正能贏得顧客的心。

1、行業(yè)狀況分析

中國的家養(yǎng)狗數(shù)量居亞洲之首,據(jù)統(tǒng)計目前中國入戶家養(yǎng)犬總數(shù)達6000萬,如果包括大量未登記狗只,中國家養(yǎng)犬的數(shù)量將達到1億以上,其中寵物犬達到650萬左右。中國人對寵物的飼養(yǎng)與寵愛使寵物市場應(yīng)運而生,寵物市場主要由寵物食品、生活用品、寵物醫(yī)療、寵物美容、寵物活體銷售、寵物相關(guān)服務(wù)(寵物寄養(yǎng)寵物配種等)組成,近幾年一直處于快速發(fā)展期,過去家庭飼養(yǎng)貓和狗主要用于捕食和看家以及家庭簡單的喂養(yǎng)方法,發(fā)展到現(xiàn)在寵物主人需要購置各式玩具、食品、用品為其寵物營造一個安樂窩,從而構(gòu)成了目前中國活躍并蓬勃發(fā)展的寵物消費市場。根據(jù)中國社會調(diào)查事務(wù)所(ssic)的專項調(diào)查,中國養(yǎng)寵家庭平均每年花在寵物用品方面的費用達到2000元,可以看到中國寵物消費市場發(fā)展?jié)摿Σ豢傻凸馈?/p>

2、市場前景廣闊

目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認的五大“寵物城市”,而且未來十年,中國的寵物飼養(yǎng)人數(shù)將會出現(xiàn)爆發(fā)性增長。伴隨著寵物數(shù)量的增長,圍繞寵物經(jīng)濟產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,這幾年還涌現(xiàn)出像寵物婚介、寵物殯葬、寵物寄養(yǎng)等很新的行業(yè)。目前,國內(nèi)寵物市場已進入一個高速發(fā)展的時期。隨著寵物數(shù)量的增長,龐大的寵物服務(wù)的消費需求不斷擴大,對投資的需求也相對日趨旺盛,中國的寵物行業(yè)將邁上一個新的臺階。

3、連鎖機構(gòu)現(xiàn)狀

目前全國寵物連鎖機構(gòu),大部分集中在東中北地區(qū),至今還沒有一個能夠占領(lǐng)到國內(nèi)市場10%的連鎖機構(gòu)。中國目前寵物連鎖機構(gòu)領(lǐng)頭羊是在東中北地區(qū)的,年銷售總額為600萬元,但它主要是寵物美容、寵物用品、寵物寄養(yǎng)與競爭對手相比,本公司操作可控,服務(wù)項目較多,充分的利用本地居民為寵物消費心里。且項目的開發(fā)前期,主要在通州區(qū),根據(jù)調(diào)查,截至目前,通州區(qū)共有27家寵物連鎖店,但其中只有2家機構(gòu)服務(wù)比較齊全,其余服務(wù)項目較缺少,或價錢較高。

4、消費顧客分析

互動式的養(yǎng)寵。消費者的消費心理也呈現(xiàn)以下幾點特色:

3)注重品質(zhì)服務(wù):消費者更愿意選擇專業(yè)和服務(wù)有保障的寵物服務(wù)機構(gòu);

4)接受文化傳播:消費者愿意接受寵物文化的傳播和影響。研究人員分析表明,有孩子的家庭一般養(yǎng)有寵物,特別是狗,通常由母親負責照料寵物的生活,此外,單身女性也是寵物用品的重要消費群體,因此應(yīng)多注意女性消費心理。

5、打造核心市場競爭力

如何打造核心競爭力,以在競爭中取得先機,小犬純衣廊將從三個方面入手:專業(yè)的員工、高品質(zhì)的貨品、良好的客源維護。

1)員工要有“三心”:

愛心:首先員工要有愛心,熱愛寵物,尊重生命,把寵物當做朋友。

責任心:敬業(yè)愛崗,顧客至上,用心服務(wù)。

2)貨品選擇保證質(zhì)量:時刻牢記我們是為生命服務(wù)的,對于一般人只有貓、狗的概念,但對于飼養(yǎng)寵物的顧客群來說,寵物就是家人。

3)固定客源與附加服務(wù):我們將每月出臺一些促銷方案,吸引更多的客戶。適當時候可以成立會員制,成為會員能享受更多的回饋和升值服務(wù)。

每年可組織幾次戶外寵物出行活動,以拉近和客戶的距離。

市場競爭其最終目的是占領(lǐng)市場份額,實現(xiàn)企業(yè)的盈利目的,并促進企業(yè)的發(fā)展。所以我們小犬純衣廊的經(jīng)營策略首先符合市場經(jīng)濟的要求,被新興的寵物市場所接受。

1、總的經(jīng)營策略:

1)公司借助專業(yè)的營銷人員,重點致力于初期產(chǎn)品的銷售和宣傳

2)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,選擇合理銷售渠道,制定合理價格

3)借助于廣告媒體等手段建立獨立的市場營銷網(wǎng)絡(luò)

4)關(guān)注市場動向、及時調(diào)整企業(yè)的營銷方向

5)對于市場中未知的風(fēng)險進行提前預(yù)測,防患于未然。

2、核心經(jīng)營策略:

小犬純衣廊會根據(jù)公司的長遠發(fā)展,制定核心經(jīng)營策略:

3、長期規(guī)劃:

1)初期(1-3年)

主要產(chǎn)品是針對不同狀況的狗狗進行服務(wù),市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占寵物行業(yè)市場分額;樹立“小犬純衣廊”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。

2)中期(4-6年)

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進一步健全經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色產(chǎn)品服務(wù)、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟本機構(gòu)。屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展。

3)長期(5-10年)

屆時,寵物機構(gòu)運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大寵物機構(gòu)的輻射范圍和影響力。

公司將引進最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把本機構(gòu)產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)寵物機構(gòu)連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)本機構(gòu)快速穩(wěn)健的品牌擴張。

小犬純衣廊果園店預(yù)計需要10名員工,包括店長、銷售經(jīng)理、領(lǐng)班、會計、收銀員、服務(wù)員、醫(yī)生等。他們的工資根據(jù)不同職位將在每月3000至8000元之間。工作滿足一年以上者,每年可享受兩帶薪假期。另外根據(jù)工作需要店長有權(quán)招聘臨時人員,臨時人員直接歸店長指揮,負責促銷、品牌推廣等工作。兼職人員工資為每小時12至20元。

我們管理上采取店長負責制,店長權(quán)責明確,對寵物用品銷售等經(jīng)營負責。我們將對員工進行全面的職業(yè)技能訓(xùn)練,包括重金聘請外籍培訓(xùn)師進行業(yè)務(wù)和企業(yè)文化的培訓(xùn)。我們深知,培養(yǎng)高素質(zhì)的員工對保持顧客穩(wěn)定性有著極其重要的作用。

其他福利包括:

1、國家規(guī)定的社會保險、公積金等。

2、工作滿足一年以上者,每年上調(diào)工資300元,上不封頂。

3、每年根據(jù)工作業(yè)績進行評估,優(yōu)秀者獲得升遷或其他獎勵。

(一)融資計劃

向銀行貸款50萬元,期限為兩年。股東出資50萬元。

(一)投資計劃

1、一次性固定投資:80萬元(其中包括:轉(zhuǎn)讓費加房租首付40萬元;裝修費20萬元;開辦費用4萬元;雜項支出1萬元;設(shè)備用具購置費15萬元)

2、流動資金及原材料備用金20萬元。

3、成本控制(每月):租金20000元,材料進貨費用30000元,人員工資大約50000元,水電等雜項開支約10000元。月均營業(yè)額:150000元。

年利潤:40000×12=480000元

5、投資回收期:投資回收期:1000000/840000≈2年

(一)風(fēng)險因素

1、外部風(fēng)險

隨著大型寵物公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國寵物機構(gòu)帶來極大的沖擊。寵物機構(gòu)競爭激烈尤其是來自國外的寵物連鎖店,在中國的寵物機構(gòu)中占據(jù)很大的市場份額。

2、政策風(fēng)險

寵物用品銷售尤其是寵物體檢、美容等屬于特殊行業(yè),國家對特殊行業(yè)的政策會根據(jù)環(huán)境和時代的變化調(diào)整,尤其是近期媒體報道多地發(fā)生犬類傷人事件,部分民眾甚至要求全面禁養(yǎng)大型犬。目前北京市政府規(guī)定五環(huán)內(nèi)養(yǎng)犬有嚴格限制,那么將來政策是否有大變化,是否會收緊養(yǎng)犬規(guī)定,這種變化是否影響到我們的發(fā)展,影響的程度是怎樣的,這些都是未知數(shù)。

3、進貨風(fēng)險

前期調(diào)查發(fā)現(xiàn),采購進貨環(huán)節(jié)也是困擾寵物用品行業(yè)的一大因素,供貨商良莠不齊。

(二)應(yīng)對措施

1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的狗狗特色食品。

2、嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

3、項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。

4、進入市場后,認識寵物市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新狗狗食品。

5、與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證資源的安全供給。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十二

在這個"人才至上"的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。

當今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,我們打算建立一個"易勞永益"便您微信公眾平臺,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!

易勞永益網(wǎng)絡(luò)致力于為學(xué)生服務(wù),是學(xué)生與企業(yè)用人單位自由交易的平臺;在網(wǎng)站上發(fā)布最新的兼職信息以及用人單位的具體概況和南昌市兼職市場的最新動態(tài)承。包培訓(xùn)機構(gòu)招生;承包旅游機構(gòu)組團;廣告業(yè)務(wù)。

我們的易勞永益微信平臺是由我們創(chuàng)業(yè)團隊去找合作伙伴,并逐個篩選,最終把安全合格的企業(yè)單位的用人信息放在微信上,讓同學(xué)們在微信上查找想要的兼職。然后只需用戶點擊兼職工作接受訂單,我們提供地點和聯(lián)系方式,只要同學(xué)去做即可,然后接到企業(yè)完成工作的信息時結(jié)交工資,最后的署名電話統(tǒng)一寫上我們團隊的電話號碼讓有需要同學(xué)聯(lián)系我們,再由我們解決。同時我們將會在這之前和商家談好兼職學(xué)生與我們之間的利益關(guān)系,然后我們會把該報酬進行抽成,取幾個百分之數(shù)。

為了解大學(xué)生兼職情況我們在學(xué)校做了一個調(diào)查,在接受調(diào)查的學(xué)生中,34.29%的人是通過他人介紹獲還有通過海報、廣告、網(wǎng)站等途徑獲得兼職工作,但只有19.11%的人是通過專門的中介機構(gòu)得到兼職的。從這些形式多樣的途徑可以看出,大學(xué)生兼職現(xiàn)象的加劇,一部分是大學(xué)生自己主觀方面,另外,社會引導(dǎo)也是一個重要因素。但值得提醒注意的是,在社會誠信制度尚未健全的時候,大學(xué)生經(jīng)過廣告、海報等途徑尋找兼職活動,安全因素必須考慮進去。但我們這個平臺是由我們創(chuàng)業(yè)團隊去公司找的,并且我們的服務(wù)群體與我們的價值索向興趣愛好相當,因為我們是95后,我們會比其他的一些兼職網(wǎng)站更懂大學(xué)生!

優(yōu)勢:在校大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)有一定的激情,一般在開始時不計較待遇,看中的是鍛煉自己,這樣在成立之初會減少開支。同時,同為學(xué)生的我們是非常了解用戶。

劣勢:了解南昌市各大企業(yè)的人員招聘信息有一定的困難。

機遇:大學(xué)生兼職市場非常廣闊,根據(jù)調(diào)查,71%的同學(xué)在大學(xué)期間做過兼職,43%的同學(xué)近期有兼職意向。同學(xué)們并不清楚南昌的兼職機構(gòu)或兼職網(wǎng)站,這也為我們創(chuàng)立品牌提供了有利條件。

威脅:兼職市場競爭激烈,樹立不起品牌將很難在網(wǎng)上一炮打響。

綜上所述:我們要利用各種方式加大宣傳,提高知名度,擴大學(xué)生家園在各大高校的影響。在各大高校確定聯(lián)系人,負責宣傳事宜。我們要辦一個區(qū)別于一般專一的兼職機構(gòu),壟斷大學(xué)生兼職市場。

2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實可用。

4、守法原則:遵守國家的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作,給所有經(jīng)管人留下一個好口碑。

(一)、營銷目標

目前的營銷目標:立足南昌校園,服務(wù)至上!全力打造南昌最大的大學(xué)校門戶。

(二)、營銷戰(zhàn)略

公司的營銷戰(zhàn)略是從服務(wù)顧客、滿足顧客需求的前提下制定的,遵循顧客至上的原則,依據(jù)公司的經(jīng)營狀況,本著符合公司現(xiàn)行的規(guī)模與市場占有率的要求,分析競爭對手的策略制度角度并采取相應(yīng)方式,以促進此類行業(yè)的發(fā)展。

本次創(chuàng)業(yè)是以微信為平臺來運營,以達到兼職信息的傳播,我們主要只需要更新與維護,及時發(fā)布最新信息和最快的交易。

甲乙:主要是發(fā)布信息和交易過程

丙丁:主要負責企業(yè)合作等事項

1、我們通過用戶接受我們提供的信息進行得到的酬勞里抽取一部分的提成,通常是以50元抽取0.5元為比例的提成來實現(xiàn)盈利。署、寒假另外抽取。

2、此平臺通過線上:微信營銷、qq群推廣;線下:以發(fā)傳單的形式和口碑營銷的形式進行推廣模式。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十三

臺灣是美食之島,凡去過臺灣或吃過臺灣特色食品的人都對臺灣的美食流連忘返。休閑零食近幾年在國內(nèi)也很風(fēng)行,做成全國連鎖的也有好幾個品牌。這說明消費者對休閑零食是比較認可的,尤其是有特色的就賣得更好了。

我是把臺灣的特色休閑食品以促銷的形式在商場里人流量大的地方售賣,產(chǎn)品價格定位大多數(shù)在20元一袋,也有少量50元一袋。銷售的方法是以現(xiàn)場試吃的方式留住顧客,因為產(chǎn)品是臺灣原產(chǎn),口感好,非常好吃,而且價格又不貴,又是以促銷的方式銷售,買3袋只要50元,人們在這個時候是很容易被打動的。

為什么選擇以促銷方式銷售臺灣休閑食品?

1、曾經(jīng)幫朋友做過臺灣休閑食品的銷售,并且以促銷人員的身份在不同城市的商場里都做過這種促銷形式的銷售,效果都很好。

2、投資不大,前期我只需要在商場找到合適的地方,主要支出是商場租金。我朋友可以提供貨源,如果銷售不出產(chǎn)品可以退回,而且進價會比別人便宜一些。

3、符合創(chuàng)業(yè)四大原則:真實、實用、可操作、能賺錢。

4、符合平民創(chuàng)業(yè)八條標準:投資少,見效快,操作簡,控制易,市場大,消費多,利潤穩(wěn),風(fēng)險小。

5、符合當?shù)厥袌觯航衲暝跐弦粋€大型綜合性商場做過10天臺灣休閑食品展會,銷量很好,口味也能得到當?shù)厝说恼J可,大眾化消費,尤其深得小朋友和老年人的喜愛。

6、適合自己:很了解產(chǎn)品的特點,銷售方法也熟練掌握,并且多次培訓(xùn)過促銷人員售賣。

臺灣休閑食品有著濃郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,價格也有優(yōu)勢,人們會有花錢少買到好品質(zhì)的東西得到實惠的占便宜心理。近兩年休閑食品也開始進入大超市及商場,反映和銷量都很好,而且還在逐步擴張開店數(shù)量,說明人們越來越認可特色品種的休閑食品。我要做的臺灣休閑食品跟國內(nèi)特色休閑食品相比,雖然同屬一類,但在產(chǎn)地、品種、口感、銷售方式上沒有可比性,所以沒有直接競爭性。

第一步:爭取在春節(jié)之前進駐商場,因為過節(jié)過年是旺季,所以再不好也會把租金賺回來,同時可以很好的試探市場,再根據(jù)市場需求,在價格、品種、宣傳方法上作出改變。

第二步:站穩(wěn)腳跟,增加銷量,形成良好的管理模式和人員儲備。

第三步:在當?shù)剡m合的商場開分店。

文化定位:臺灣特色休閑食品。

產(chǎn)品定位:休閑、美味、特色、保健、美容、實惠。

1、成本:以20元/袋食品為例,進價8元左右,銷售時可采用50元買3袋。

2、房租:以5000元計算。

3、人員:2人,底薪+提成,以每人3000元計算。

4、收入:以我以往在商場銷售的經(jīng)驗,周六周日以每天3000元計算,周一到周五以500元計算(保守估計),以一個月為例,銷售收入為:3000元×8天+500元×22天=35000元;凈利潤:35000元-5000元(房租)-6000元(二人工資)-17500元(進貨成本)=6500元。

5、投資測算:展柜5000元,房租15000元(交三個月),好處費5000元(找商場負責人),前期進貨可賒欠,最少投資合計:25000元。如付款進貨,需流動資金10000元,這樣最多投資合計為:35000元。

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十四

姓名劉豐 成績

團隊成員2:班級 企劃112 學(xué)號 1107143135

姓名 王恒 成績

團隊成員3:班級 企劃112學(xué)號1107143137

姓名 李忠金 成績

團隊成員4:班級 企劃111 學(xué)號

姓名張秦榮成績

校園傳媒項目創(chuàng)業(yè)計劃書

團隊成員:組長劉豐

組員王恒

李忠金

張秦榮

20xx年4 月 1 日

目 錄

摘要

介紹。校園傳媒有限公司在常州黃金廣場現(xiàn)共有骨干成員3名,員工2名,同時在常州市12家高校分別設(shè)有分支機構(gòu),專業(yè)涉及政治學(xué)、金融學(xué)、新聞學(xué)、市場營銷學(xué)、會計學(xué)、法律學(xué)、物電學(xué)等。公司正式成立后還將廣泛吸收高素質(zhì)的營銷、編輯、策劃等各個方面的專業(yè)優(yōu)秀人才。公司采取直線職能式的組織結(jié)構(gòu),并建立完善的激勵和約束機制,力求塑造“創(chuàng)新、卓越、高效、務(wù)實”的企業(yè)文化。 校園傳媒廣告公司前期投入資本相對較小,可以通過融資和貸款的方式解決,公司運行后主要通過邊籌集資本邊運營的方式進行。通過對公司五年的發(fā)展預(yù)測,公司具有良好的發(fā)展前景及贏利能力。在公司運營中,存在著各種各樣的風(fēng)險,如合作風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、經(jīng)營風(fēng)險、信息傳播風(fēng)險等。同時,對各種風(fēng)險,我們都有相應(yīng)的風(fēng)險應(yīng)對對策。

第一章 項目產(chǎn)品介紹

近年來,為促進大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),國家出臺了一系列大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策,根據(jù)中共常州市委常州市人民政府關(guān)于鼓勵和扶持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策意見(長發(fā)【xxx】6號)規(guī)定,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),可獲得場地、資金、貸款、稅收、培訓(xùn)等各個方面的政策支持,如意見規(guī)定:“大學(xué)創(chuàng)業(yè)項目申請無償資助的,由相關(guān)部門審批,每個項目一般在20萬元以內(nèi),且不超過企業(yè)自有資金的投入額度。首期撥付審批總額的60%,其余部分在首期資助資金通過考核審計后即予撥付?!薄ⅰ按髮W(xué)生自主創(chuàng)業(yè)三年內(nèi),同級財政采取先征后返的方式減免其營業(yè)稅和個人所得稅的地方所得部分,市屬行政事業(yè)性收費全免;經(jīng)評定為成長性好的項目,可繼續(xù)享受二年政策優(yōu)惠” 等。 校園傳媒有限公司以“引導(dǎo)廣大學(xué)子理性消費”為己任,據(jù)高校傳媒市場的需求應(yīng)運而生。公司秉承“給學(xué)生最大的實惠”.

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十五

經(jīng)營目標

在__市__區(qū)建立首家專業(yè)甜品店__,經(jīng)營范圍為小糕點,冰品,甜品.品種包括冰淇淋類,沙冰刨冰類,糖水類,羹(露)類,粥類,果汁類,調(diào)味乳制品類,布丁類,藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類,中式傳統(tǒng)點心類等.

經(jīng)營宗旨

甜美,健康,時尚.

二、市場及競爭分析

市場介紹

__市__區(qū)是__市一個新興現(xiàn)代化新市區(qū),知名的旅游風(fēng)景區(qū),重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)和一流的大學(xué)集聚區(qū).現(xiàn)在的__區(qū)是在20__年x月,__市調(diào)整江北地區(qū)行政區(qū)劃,__縣,__區(qū)合并,新成立的__區(qū).在各方面基礎(chǔ)設(shè)施,配套設(shè)施逐漸完善,居民和流動人口基數(shù)和消費水平達到一定高度后,尚缺乏一家能夠?qū)I(yè)經(jīng)營,系統(tǒng)化管理的甜品店.而本案所擬建的__甜品店正是填補了這樣一個空白.

市場競爭分析

我們走訪了__區(qū)主要商業(yè)區(qū)附近的大小咖啡店,西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是設(shè)施不完善,品種不齊全,經(jīng)營不專業(yè),管理不系統(tǒng).所以在甜品這個項目上沒有能夠形成一種系統(tǒng)的,規(guī)范的行業(yè)氛圍.但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客.比如肯德基等.

然而正是由于目前市場的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空.經(jīng)過分析,我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營.用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我.

目標顧客

有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤.事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品.不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸.而且如今消費者越來越理智.所以__的目標顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營.

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

原料專業(yè),放心更多

__與知名品牌飲用水,乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在__店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識.從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺.

品種豐富,選擇更多

眾口難調(diào)要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次,各類品味的人.推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選.

營養(yǎng)全面,健康更多

__經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類,涼茶類,龜苓膏類.價格表上列明每種甜品所含的補品成分,藥膳滋補功效,適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇.低熱量,有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的年輕女士.吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏.

服務(wù)規(guī)范,滿意更多

__員工分為管理,甜品加工制作,點餐收銀,店堂清潔四類.分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù).員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理.

四、選址分析

__首家門店設(shè)置在__鎮(zhèn)__路,__區(qū)人民政府對面.有良好的交通和穩(wěn)定的人流量,是__區(qū)消費水平較高和休閑消費較密集的地區(qū).周圍沒有同類門店購物中心,__超市,肯德基等商店云集,__區(qū)郵局,中國銀行,工商銀行,農(nóng)業(yè)銀行,建設(shè)銀行,交通銀行,__區(qū)中醫(yī)院,__人民醫(yī)院等配套設(shè)施完善,__工業(yè)大學(xué)__校區(qū),__職教中心,__海軍電子工程學(xué)院,__高級中學(xué),__三中,__實驗小學(xué)等十余所教育機構(gòu)環(huán)繞周邊,長江三橋,過江隧道及鼓珍線,601,602,603,611路,江漢線公交線路,共同組成由__鎮(zhèn),__區(qū)到__市從內(nèi)而外層層擴散的完善交通網(wǎng).

五、人事與管理

人事

__每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作.管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓(xùn)后上崗.所有員工須辦理健康證.

管理思想

優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想.我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想.重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果.

管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

管理隊伍

投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù).我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店.

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十六

伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運而生??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!

二、企業(yè)介紹

1、項目名稱:diy蛋糕店――diy食品連鎖店

2、項目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時尚!

3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!

4、店面名稱:

icake――diy蛋糕店

注釋:1、i――我,icake――我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

5、店面主題曲:

《甜甜的》――周杰倫

主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……

每天會在店里播放一定的時間。

6、宣傳口號:

我的蛋糕,我的young!

注釋:young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

7、店面商標:

注釋:上邊一個蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址:

選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。

三個備選方案:

1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

面積:45平米

房源信息:臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

2、蛋糕的用途:

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對diy蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。

4、diy方式態(tài)度

男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實際,因此,我們會從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。

6、蛋糕的價位:

8、蛋糕的形狀:

衛(wèi)生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以,我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時更新材料,以保證材料的新鮮。

10、制作環(huán)境

大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們在不同的風(fēng)格還是會以靜雅舒適的風(fēng)格為主。

11、制作蛋糕的伴侶:

來店里的戀人居多。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

12、diy蛋糕店的頻率:

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因為學(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

13、宣傳渠道:

大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:

(注:為了擴大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)

1、關(guān)注人群性別

年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。

3、關(guān)注者意愿:

與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

5、來diy蛋糕店的頻率:

房屋類型:商鋪

面積:50平米

租金:21000元/月(半年付)

房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場所。

2、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋類型:商鋪

面積:40平米

租金:10000元/月

房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

基礎(chǔ)設(shè)施:水電

4、機械設(shè)備:2萬元。

燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。

打蛋機:20升恒聯(lián)1700元。

面包醒發(fā)箱:不銹鋼15層廚寶牌1500元。

鮮奶機:1700元。

蛋糕展示柜:制冷的4000元。

工作臺:不銹鋼的1000元。

打蛋刷:三能牌37元,耐高溫紙10元。

刮板:應(yīng)該是送的。

裱花嘴:好的150元。

5、門面及內(nèi)部裝修:1萬元。

內(nèi)部各種風(fēng)格各占不同地方,但是以優(yōu)雅的格調(diào)為主。

裝修公司:

公司名稱:北京鴻昆世紀裝飾有限公司

地址:海淀區(qū)北洼路甲28號萬景公寓705室

風(fēng)格:溫馨、浪漫

6、空調(diào)(一匹):1500元。

美的kf-23gw/y-__(e5)

7、原材料:1萬元。

玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

8、廣告費:約2萬元。

1、傳單海報等:

形式:網(wǎng)站廣告

宣傳費:9000元/年。

9、蛋糕制作參考資料:500元。

10、員工服裝費:900元。

300元__3=900元

11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。

圍裙:2.5元/個

包裝盒:

會員卡制作成本:0.5元/個

12、活動資金:1萬。

六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1、海報傳單:

在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。

前期:共5000張。

2、網(wǎng)絡(luò)廣告:

前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。

后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應(yīng)用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。

3、電視廣播:

在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

4、報紙雜志:

在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

(二)營業(yè)安排

營業(yè)時間:

周一至周五:6:00――23:00(針對顧客)

節(jié)假日:24小時全天營業(yè)

營業(yè)內(nèi)容:

1、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

3、我們實行會員卡制度,即,凡一年內(nèi)來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優(yōu)惠。

5、我們提供免費的照相服務(wù),免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。

七、風(fēng)險管理

在市場調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險,但是我們同樣找到了解決的方法。

首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術(shù),同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!

再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。

(后附表:調(diào)查問卷)

食品的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十七

公司名稱:xxx美甲店。

公司宗旨:滿足愛美需求,打造一流服務(wù)。

本美甲店為您提供自然甲修護,手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。

經(jīng)濟環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細節(jié)也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤比例高、可永續(xù)經(jīng)營這四大特點是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。

地理環(huán)境:_美甲店位于_大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛美的時尚女生。美甲店定位標準為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時尚與品質(zhì)。

1、目標顧客描述:一般來說,是針對正在大學(xué)享受青春美好時光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍。

2、替代品的威脅:涂抹類產(chǎn)品,如甲油、uv油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

3、供應(yīng)商討價還價能力:采取網(wǎng)購形式,幾乎無討價還價空間。選擇性價比高,信用較好,評價較好的店鋪進行購買。

4、購買者的討價還價能力:由于大學(xué)生沒有收入來源,用錢相對來說較為節(jié)省,因此討價還價能力較強,為此我們決定采取免還價,套餐使用形式進行銷售。

5、現(xiàn)有競爭者的威脅:

(1)競爭對手數(shù)量:兩家。

(2)競爭對手的主要優(yōu)勢:開店時間比較早,提前占領(lǐng)市場;有美甲的經(jīng)驗;技術(shù)嫻熟。

(3)競爭對手的主要劣勢:店面小,環(huán)境不夠干凈整潔;服務(wù)態(tài)度較差,不夠認真;老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題。

(4)本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質(zhì)量好;有一定的經(jīng)驗;服務(wù)熱情周到,態(tài)度好;地理位置優(yōu)越,有大量的客源;性價比高,與顧客有共同話題。

(5)本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:美甲操作技術(shù)不夠熟練;經(jīng)營美甲店經(jīng)驗不足。

市場類型:完全競爭型。

消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

1、看美甲店鋪的專業(yè)水平。

2、看美甲店鋪的服務(wù)水平。

3、看美甲店鋪的環(huán)境。

4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。

5、看美甲效果的性價比。

消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

1、普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升。

2、一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善。

3、大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平。

4、很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì)。

定位策略:

1、美甲定價:

(1)基本護理(護甲油)10元。

(2)普通涂顏色15元。

(3)opi涂顏色20元。

(4)全貼片35元。

2、會員卡:

(1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。

(2)會員金卡:一次性充值300元(享受8。5折優(yōu)惠)。

(3)會員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。

市場溝通:

美甲業(yè)屬于低無形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲存和運輸,這是與實物產(chǎn)品的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務(wù)的需求卻因時間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業(yè)經(jīng)營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項目多。消費人群多,特別是周邊各個大學(xué)的大學(xué)女性都是消費對象。

本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價格低。側(cè)重的是價格與服務(wù)。以價格來吸引客人,以服務(wù)來留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計。給店錦上添花。

1、員工人數(shù)配備:8—9人(根據(jù)日后經(jīng)營狀況可適度改變),采取兩班制,早班時間為9點到12點半,午班時間為下午13點到16點半,晚班時間為17點半至21點。

2、員工服飾等外形規(guī)范:

(1)員工服飾要統(tǒng)一,體現(xiàn)美甲店的規(guī)范與秩序且與美甲店環(huán)境相一致,要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。

(2)切忌濃妝艷抹,發(fā)型應(yīng)一致扎起簡潔干凈,并且工作時佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛(wèi)生)。

(3)員工在空余時間可相互美甲,成為美甲店的實體模特,促進顧客的消費欲望,但不可影響為顧客的服務(wù)。

3、員工工資體系和績效考核:員工工資采用底薪+績效提成的方式:

(1)底薪根據(jù)員工的技術(shù)級別、出勤情況考察分配。

(2)提成為綜合績效提成,是指美甲師服務(wù)收費、產(chǎn)品銷售、會員辦卡等合計的績效,為了強化美甲師的促銷意識,提成可采取累積提高制度,制定一個基本任務(wù)值:例如1000元,未達到1000元僅發(fā)底薪,連續(xù)三個月未達到就辭退。完成基本任務(wù)值,出發(fā)底薪按一定比例分檔提成,例如,達到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達到20xx元,20xx元全部按照3%提成,達到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類推,調(diào)動員工銷售積極性。

成本開支:房屋租金:每月20xx元左右(教師公寓);房屋裝修:10000元左右;美甲全套工具:1000元;宣傳費用:每月200元(包括網(wǎng)站宣傳和人員宣傳)

營業(yè)推廣:每月300元;員工工資:每月9000—18000;預(yù)計收入:按人流量20——30人每天,每人次平均消費40元,每月收入25000——35000元左右。

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