專業(yè)過年包餃子心得大全(17篇)

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專業(yè)過年包餃子心得大全(17篇)
時間:2023-10-31 00:14:21     小編:碧墨

環(huán)保意識的培養(yǎng)是一個長期的過程,我們每個人都應(yīng)該積極參與其中。寫總結(jié)時,要突出重點,重點突出才能有深刻的感悟。以下是一些總結(jié)的要點和注意事項,希望能給大家一些啟示。

過年包餃子心得篇一

過年是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度過年,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的'期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。

我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個個小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。

媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。

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過年包餃子心得篇二

春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一,是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個節(jié)日里,很多中國人都會選擇包餃子,因為餃子代表著團(tuán)圓和幸福。包餃子是一項非常有趣而且需要耐心的活動。在這個過程中,我們不僅可以品嘗到美味的餃子,還可以感受到自己的勞動成果和家人的團(tuán)結(jié)。下面從我的個人經(jīng)驗出發(fā),談一談過年包餃子的勞動心得體會。

一、準(zhǔn)備好材料和工具

首先,我們需要準(zhǔn)備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調(diào)料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準(zhǔn)備好材料和工具后,我們就可以開始制作美味的餃子了。

二、開始包餃子

從準(zhǔn)備餃子皮開始,我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水,稍微攪拌一下,再讓其放置幾分鐘進(jìn)行軟化。接著,我將餡料倒入碗中,加入調(diào)料,然后將其攪拌均勻。當(dāng)所有準(zhǔn)備工作就緒后,我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程。首先,將餃子皮里面放上適量的餡料,然后握攏它,捏出餃子的形狀。在這個過程中,我發(fā)現(xiàn)使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強(qiáng)的耐心和心理承受能力,因為常常會有皮子破了,餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是,我們需要堅持下去,因為一個個手工制作的餃子總會有一個最美好的結(jié)局。

三、享受制作過程中的樂趣

有時候,為了制作出最好的餃子,我們需要花費很長時間。但是,這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中,我們可以和家人或者朋友一起聊天,分享故事,還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來,制作餃子是一項有趣而有意義的活動,能夠感受到自己的勞動成果,同時也能夠增進(jìn)和家人之間的感情。

四、分享和品嘗美食的快樂

當(dāng)餃子煮熟時,一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現(xiàn)在我們的面前。此刻,我們可以倒出一些香醇的調(diào)料和醬油,一邊品嘗美食,一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗,因為我們在這個過程中體驗到了生活的美好和幸福。

五、總結(jié)體驗

總之,制作餃子是一項需要非常耐心和努力的活動,它需要我們投入心思和情感。這個過程中,我們不但體會到了自己的勞動成果,還能夠感受到家人之間的團(tuán)結(jié)和互相幫助的重要性。此外,分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗。我們應(yīng)該珍視這樣的活動,并時刻保持著感恩之情,因為制作餃子不僅是一種文化的傳承,更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。

過年包餃子心得篇三

第一段:介紹過年包餃子的背景和意義(200字)

過年是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是家人團(tuán)聚的時刻。而包餃子則是過年期間的一項重要活動。包餃子的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長,有著濃厚的文化底蘊(yùn)。在包餃子的過程中,人們可以共同參與勞動,體驗團(tuán)結(jié)協(xié)作的快樂,同時也能享受美食帶來的滿足感。過年包餃子不僅是一種勞動,更是一種情感的傳遞和親情的表達(dá),對于我來說,也是一次寶貴的成長經(jīng)歷。

第二段:講述包餃子的具體過程和個人體驗(300字)

過年包餃子的開始,首先是準(zhǔn)備食材。我和家人一起去菜市場選購新鮮的豬肉、大蔥、香菇等,感受著熱鬧的年貨市場,心情愉悅。接下來是剁餡。家人有的負(fù)責(zé)剁餡,有的負(fù)責(zé)攪拌調(diào)味料,大家默契地分工合作。剁餡的過程中,大家互相鼓勵,彼此幫助,感受到親情的融合。接下來是包餃子。一樣的餃子皮,千變?nèi)f化的包法,讓我體驗到了創(chuàng)造的樂趣。包餃子時,餃子餡不時流出來,有時形狀也不太規(guī)則,但這些并沒有讓我們感到困惑,反而笑語盈盈中增添了溫暖與快樂。

第三段:總結(jié)勞動心得體會(300字)

通過包餃子這個過程,我深感勞動的重要性。勞動不僅能夠充實生活,更能夠憑借付出而獲得一份成就感。勞動不僅包括體力勞動,還包括思維勞動。在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力,在包餃子皮的形狀、餡料的調(diào)配上都盡情展現(xiàn)。勞動能夠培養(yǎng)人的各種能力,提高自身的綜合素質(zhì)。勞動也讓我體驗到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量,大家一起合作,相互配合,讓包餃子的過程變得順利而輕松。

第四段:展望勞動的未來(200字)

勞動是人類的本能和特質(zhì),是人類文明推進(jìn)的基石。未來,我將更加重視勞動,珍惜勞動的機(jī)會。無論是在學(xué)校還是在社會工作,我都會積極主動地參與勞動,勇于擔(dān)當(dāng),傾注真情。我會通過勞動,不斷鍛煉自己,在實踐中不斷完善自身,并通過自己的勞動貢獻(xiàn)力量,為社會的進(jìn)步和發(fā)展出一份綿薄之力。

第五段:總結(jié)全文,強(qiáng)調(diào)勞動的價值(200字)

勞動不僅是一種生活方式,更是一種態(tài)度。只有通過勞動,我們才能真正感受到快樂和成就。勞動讓我們收獲物質(zhì)財富,也讓我們收獲精神力量。過年包餃子的勞動經(jīng)歷,讓我深刻認(rèn)識到勞動的重要性,并在勞動中找到了快樂和成長的源泉。無論在什么時候,我們都應(yīng)該珍視勞動,用心投入,努力創(chuàng)造美好的生活和社會。

過年包餃子心得篇四

大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡直是一模一樣的'餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。

過年包餃子心得篇五

過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動之一。每年除夕夜,我和家人一起圍坐在廚房里,親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食,更是一個象征著團(tuán)圓和美好的獨特儀式。前不久的一次餃子包好,讓我領(lǐng)悟到了勞動的意義,下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷,談?wù)勎业膭趧有牡皿w會。

首先,勞動是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過程中,需要不斷揉面、搟皮、包餡等,這過程相當(dāng)于是對手部和身體的某些部位進(jìn)行了一定的鍛煉。通過長時間的勞動,我感覺身體變得更有力量,并且能夠更好地應(yīng)對各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高,更加熟練地操作各種工具。

其次,勞動是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機(jī)會。包餃子這項活動需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動作,需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡,如果心思不能集中,就可能會出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個過程中,我意識到在勞動中,必須全神貫注,不能有絲毫的馬虎。同時,餃子的包扎需要十分細(xì)致耐心,如果心急火燎,容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過這次包餃子的經(jīng)歷,我深深地體會到了專注力和耐心的重要性。

再次,勞動是一種培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神的機(jī)會。包餃子雖然可以一個人完成,但是如果人數(shù)較多,最好是團(tuán)隊合作,這樣會更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時候,分工明確,各自承擔(dān)責(zé)任,這樣不僅提高了效率,也增強(qiáng)了家庭成員之間的團(tuán)結(jié)和默契。而且,在團(tuán)隊合作的過程中,我學(xué)會了彼此傾聽和尊重的重要性,當(dāng)一個人提出意見或者建議時,我們都會認(rèn)真傾聽,并且相互尊重,這樣才能達(dá)到工作順利進(jìn)行的目標(biāo)。

最后,勞動是一種體驗成就感的機(jī)會。包餃子不只是一個簡單的活動,更是一種享受,因為通過自己的努力,親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上,都是滿意的。這種成就感讓我非常滿足,也讓我更加熱愛勞動。勞動不僅能夠給我?guī)砜鞓?,還能幫助我發(fā)掘潛力,不斷拓展自己的能力和視野。勞動不僅是一種樂趣,更是一種生活的態(tài)度。

總結(jié)起來,通過包餃子這個勞動過程,我體會到了勞動的意義和價值。勞動不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專注力和耐心、團(tuán)隊合作的機(jī)會,更是一種體驗成就感的機(jī)會。勞動不僅僅是生活的必需品,更是生活的調(diào)味品,激發(fā)我們對生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此,我將更加珍惜每一個勞動的機(jī)會,用勞動去發(fā)現(xiàn)更美好的世界,用勞動去創(chuàng)造自己的價值。

過年包餃子心得篇六

過年,對中國人來說意味著團(tuán)圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié),無論身在哪個角落,我們都會回到家中與親人團(tuán)聚。而團(tuán)聚的同時,包餃子也成為了每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。下面,我將通過分享我過年包餃子的心得體會,講述這一傳統(tǒng)活動對我產(chǎn)生的重要影響。

首先,包餃子是一項艱巨的任務(wù)?;仡欉^去幾年,我發(fā)現(xiàn)包餃子的過程并不簡單。首先,我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻,而餡料則需要切細(xì)、剁肉。這其中需要耗費很多體力,并且需要時間和技巧。在整個包餃子的過程中,可能會出現(xiàn)各種各樣的問題,比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而,正是這些困難和挑戰(zhàn),使包餃子變得更加有趣和令人充實。經(jīng)過多次練習(xí),我慢慢地掌握了包餃子的技巧,也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動的樂趣。

其次,包餃子是一種團(tuán)圓的方式。年輕一代也許認(rèn)為包餃子只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,然而,對于中老年人來說,包餃子是團(tuán)聚的象征。家人聚在一起,共同參與這個活動,不僅增加了親情的交流,更加強(qiáng)了家庭成員之間的感情。我記得小時候,我和父母一起包餃子的情景:我坐在桌旁,媽媽給我準(zhǔn)備好了餃子皮和餡料,爸爸則教我包餃子的技巧。在這個過程中,我們一起聊天、笑聲不斷,仿佛時間在這一刻靜止。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種活動,更是我們家庭之間親密無間的紐帶。

再次,包餃子是一項創(chuàng)意的體現(xiàn)。在中國的飲食文化里,餃子是一種豐樂的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對于餃子的包法和餡料都有自己的獨特創(chuàng)意。比如,有些家庭注重餃子的餡料,他們會嘗試加入各種不同的食材,使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子,如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等,以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個過程中,我們也可以發(fā)揮個人的創(chuàng)造力和豐富想象,嘗試不同的包法和口味,使餃子更具個性。

最后,包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對中國傳統(tǒng)文化的尊重和對中華民族傳統(tǒng)價值觀的傳承。無論身在何處,中國人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過。這種傳統(tǒng)活動給年輕人提供了更多了解和體驗傳統(tǒng)文化的機(jī)會,也使年輕一代有機(jī)會感受到傳統(tǒng)文化的無窮魅力。通過包餃子,我們可以了解到祖先們對于過年的寄托和期待,也更加珍惜這個我們作為中國人的身份。

總之,包餃子是春節(jié)期間我們每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。它不僅考驗著我們的技巧和耐心,更是一種團(tuán)圓、創(chuàng)意和文化的體現(xiàn)。在包餃子的過程中,我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流,也可以通過展示個人的創(chuàng)造力來豐富餃子的種類和口味。通過包餃子這一傳統(tǒng)活動,我們傳承著中國文化、深化著家庭關(guān)系,更加珍惜這個屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。

過年包餃子心得篇七

每年過年,我都會和家人一起包餃子。這是一個傳統(tǒng)的習(xí)俗,也是我們一家人歡聚一堂的時刻。雖然包餃子是一項辛苦的體力勞動,但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會。下面,我將從四個方面分享我在過年包餃子中得到的心得體會。

首先,我體會到了團(tuán)結(jié)合作的重要性。包餃子的過程需要每個人的協(xié)作配合,否則很難順利完成任務(wù)。每個人都有自己的分工,有的負(fù)責(zé)搟皮,有的負(fù)責(zé)包餡,有的負(fù)責(zé)燒水。大家互相幫助、相互配合,才能順利地包好餃子。這讓我明白了,在團(tuán)隊合作中,團(tuán)結(jié)互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持,才能取得更好的效果。

其次,我學(xué)會了耐心和細(xì)致。包餃子要求我們對每一個步驟都非常認(rèn)真,不能馬虎大意。首先是和面,需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮,要保持面皮的厚薄均勻,大小一致。最后是包餡,要將餡料均勻地放在皮中,不得有破損。這個過程需要我們花費大量的時間和耐心。通過這個過程,我懂得了做事要一絲不茍,不能急躁,只有細(xì)致入微,才能獲得好的結(jié)果。

此外,我還在包餃子的過程中鍛煉了我的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中,并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子風(fēng)格,其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤飽滿,有的人包的餃子尖頭瓜子狀,各有千秋。這讓我明白,在動手的過程中,我們可以展現(xiàn)每個人獨特的創(chuàng)造力,并將想象變成現(xiàn)實。

最后,我也意識到,勞動是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力,但是通過這個過程,我們的心靈得到了滿足。看著一桌子餃子,我們都為自己的勞動成果感到驕傲和滿足。勞動不僅讓我們學(xué)會了付出,也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過這個過程,我懂得了欣賞勞動的過程,珍惜勞動所帶來的快樂。

總結(jié)起來,過年包餃子這個傳統(tǒng)的勞動活動,讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會。團(tuán)結(jié)合作、耐心細(xì)致、鍛煉動手能力和創(chuàng)造力,以及認(rèn)識到勞動的幸福感,這些都是我在包餃子過程中的收獲。愿在以后的過年里,我能繼續(xù)體驗到這份喜悅和成長。

過年包餃子心得篇八

春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日,家家戶戶都要圍坐在一起吃年夜飯,而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準(zhǔn)備這一頓特別的飯菜,家里的每個人都要付出自己的勞動,最終完成一個圓滿的餃子宴。在這個過程中,我領(lǐng)悟到了很多關(guān)于勞動的心得體會。

一、勞動的意義

過年包餃子,雖然是一件小事,但是其中蘊(yùn)含的勞動意義非常深刻。在勞動中,人能夠親手制造出自己需要的東西,這不僅能夠滿足自己的需要,更加使家庭關(guān)系更加融洽。勞動的過程中,家庭成員之間要相互合作,才能夠更加快速、方便地完成任務(wù),也能夠更加增加家庭成員之間的感情。

二、勞動的樂趣

雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作,但是在勞動的過程中,大家總是會不斷發(fā)現(xiàn)樂趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時候,大家可以嘗試不同種類的配料,更加調(diào)整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時候,我們也可以將其做成各式各樣的形狀,讓這個包餃子的過程變得更加有趣而不無聊。

三、勞動的分享

家庭勞動的過程中,大家不僅僅是為了完成任務(wù),更加是為了分享勞動的結(jié)果。在包餃子的過程中,家里的每個人都有一個自己的角色要扮演。比如,有人搟皮,有人包餡,還有人煮餃子。在這個過程中,每個人都有自己的成就感和榮譽(yù)感。最終,制作出來的餃子既是所有人共同的勞動成果,也是大家欣賞、品嘗的美食。

四、勞動的價值

勞動的價值不僅僅在于完成一件物質(zhì)上的事情,更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對于勞動的尊重。在家庭內(nèi)部,大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作,才能夠完成各種各樣的任務(wù)。在完成了一項勞動之后,我們會感受到那份自豪和成就感,更加體會到勞動的重要性。

五、關(guān)于勞動的思考

包餃子雖然是一件比較簡單的勞動,但是通過這件勞動我真正意識到,勞動是人類社會發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動以更多的重視和尊重,保護(hù)勞動的權(quán)利和利益,打造一個公正、和諧、富裕的社會。通過家庭勞動的過程,我也體會到了家庭的重要性和互幫互助的精神,這也是勞動所帶來的思考和收獲。

總之,在今年過年包餃子的勞動過程中,我從中體驗到了許多勞動心得和體會。勞動不僅是人類的本質(zhì)需要,更加是人類歷史發(fā)展的源泉。讓我們在未來的生活中,更加重視勞動,體現(xiàn)出人類作為社會關(guān)系的基本特征。

過年包餃子心得篇九

過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了?!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛?!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?。俊卑职帜樇t了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

過年包餃子心得篇十

春節(jié)包餃子是我國傳統(tǒng)的習(xí)俗之一,這種活動能夠讓家人團(tuán)聚,分享幸福,傳遞溫情。雖然包餃子這個過程看似簡單,卻需要大量的勞動。從準(zhǔn)備食材到包餃子,再到整理和清洗,每一步都需要耐心和動手實踐。在過年包餃子的過程中,我學(xué)到了不少勞動心得,并對勞動有了新的理解和體會。

第一段:準(zhǔn)備工作馬虎不得

在開始包餃子之前,我們需要仔細(xì)地確定食材的數(shù)量,并做好充分的準(zhǔn)備工作。否則,如果食材短缺或者質(zhì)量不佳,一整天的勞動可能都會白費。因此,我們需要提前購買食材,并做煮好青菜、攪碎肉等處理。這個時候,我們可以發(fā)揚(yáng)我們的動手創(chuàng)造精神,一些需要碾壓成泥的食材,可以用石臼或者榨汁機(jī)幫助處理,減少人力勞動。同時,我們在準(zhǔn)備食材的時候也應(yīng)該注意衛(wèi)生,避免讓細(xì)菌和病毒感染到食材和我們的身體。

第二段:動手實踐才是硬道理

包餃子這個過程,需要手指靈活,手與眼的配合能力。剛開始時,我的手總是不協(xié)調(diào),不知所措。然而,只有不斷地動手實踐,才能掌握包餃子的技巧。我們的大姑娘總是把老一輩的大爺大媽當(dāng)成學(xué)習(xí)包餃子的好老師,從他們的技巧和經(jīng)驗中學(xué)習(xí)、取經(jīng),然后拿起餃子皮,邊練習(xí)邊包。只有不斷地實踐和體驗,才能夠包出更加顏值和口感俱佳的美食佳肴。

第三段:團(tuán)隊協(xié)作是關(guān)鍵

包餃子雖是我們家常菜品,但是在規(guī)模、數(shù)量上與平時我們吃飯的區(qū)別很大。因此,我們需要團(tuán)隊協(xié)作來完成。大家可以分工合作,將食材、調(diào)味品和包餃子所需要的器具準(zhǔn)備好,然后大家一起投入包餃子的過程。這個時候,我們不僅需要耐心和同心協(xié)力,還需要相互配合,減少做重復(fù)的勞動和浪費時間。在這個過程中,我們可以相互交流,分享心得和體會,增加彼此的工作效率和生產(chǎn)力。

第四段:節(jié)約用餐與環(huán)保意識

制作美味的餃子是我們的目的之一,但是在制作的過程中我們也要注意到與環(huán)境的關(guān)系。比如用餐時我們應(yīng)該在適當(dāng)?shù)姆至亢惋柺车那疤嵯?,不浪費食物。例如在制作餃子的面皮時,如果面粉切多,可以嘗試做些手工面條或者包子進(jìn)行變廢為寶的活動。這樣既能滿足我們的口腹之欲,也能夠節(jié)約用餐,并且環(huán)保。

第五段:感受勞動的魅力,分享幸??鞓?/p>

除了工作,包餃子的過程中也讓我感受到了勞動的魅力。這種在勞動中汗水和快樂并存的感覺,讓我意識到勞動不僅是一種生活的必需,同時也是一種生活態(tài)度和方式。在包餃子的過程中,我還與家人一起分享了幸福和快樂,這種美好心情不斷延伸至我們的工作生活中。因此,我認(rèn)為我們應(yīng)該在勞動中找到快樂,從而享受勞動的美好。

結(jié)語:在過年包餃子的過程中,我獲得了很多收獲。通過勞動,我不僅學(xué)習(xí)到了手藝,更體會到了勞動帶來的快樂和幸福。因此,我希望每個人都能夠在勞動中找到快樂和幸福,并讓我們的社會變得更加美好。

過年包餃子心得篇十一

在中國的傳統(tǒng)文化中,年終將至之際,人們通常會舉家團(tuán)圓,忙著做春聯(lián)、貼窗花和包餃子。包餃子是過年期間一項重要的活動,也是一種銜接著過去與未來的紐帶。在過去的幾年里,我有幸參與了家人包餃子的過程,并從中體會到了許多深刻的心得。下面,我將從選材、包餃子的技巧、家庭團(tuán)結(jié)、傳承文化和分享快樂五個方面來談?wù)勥@個話題。

首先,選取優(yōu)質(zhì)食材是包餃子成功的關(guān)鍵。包餃子需要選用新鮮的蔬菜和肉類,以保證食物的口感和營養(yǎng)。在選擇食材時,我們通常會先去市場挑選,多個家庭會在一起探討、比較,最終選擇最適合包餃子的材料。通過這個過程,我們學(xué)會了如何選購、辨別新鮮的食材,培養(yǎng)了我們的觀察力和決策能力。

其次,在包餃子的技巧方面,我們不斷地進(jìn)步。剛開始包餃子的時候,餃子的包法總是不太標(biāo)準(zhǔn)、不勻稱。但隨著時間的推移,我們的包餃子的手藝也越來越嫻熟,能夠包出大小一致、餡料適中、形狀美觀的餃子。這需要耐心和細(xì)致,包餃子的過程中需要我們專心致志地將餡料捏進(jìn)餃子皮內(nèi),并確保餡料和皮的比例適宜。通過持之以恒地練習(xí),我漸漸掌握了包餃子的技巧,更加深刻地認(rèn)識到不斷努力的重要性。

再次,包餃子成為家庭團(tuán)結(jié)和親情的紐帶。在包餃子的過程中,家人圍繞在一起,一起動手,在歡快的氛圍中展開合作。父母教會了我如何包餃子,兄弟姐妹則是一起合作包餃子。大家互相幫助和照顧,共同完成這個任務(wù)。在這個過程中陶冶了我們的情感,增進(jìn)了彼此之間的了解和互動,使家庭成為一個溫暖和諧的地方。

另外,包餃子也體現(xiàn)了傳承文化的價值。包餃子是中國傳統(tǒng)的文化活動,是一種古老而有趣的習(xí)俗。我們通過這個活動,可以感受到中華文化的博大精深,傳統(tǒng)的餃子制作技藝,也會代代相傳。此外,包餃子還可以了解到當(dāng)?shù)夭煌胤降母鞣N餃子做法和特點,豐富了我們的文化知識,擴(kuò)大了我們對世界的認(rèn)識和視野。

最后,包餃子活動的過程之中,充斥著歡聲笑語、熱鬧喜慶的氣氛。包好的餃子會一盆、一盆地端上桌面,成為節(jié)日里豐富飯桌,帶來無限的歡樂。大家一起享受美食,分享快樂,增進(jìn)親情與友情。而且,餃子是相對簡單和容易做的,所以每個家庭的不同成員都能參與進(jìn)來。這讓大家有機(jī)會一起親手做出美食,并以餃子的形式傳達(dá)著我們對新年的祝福和美好的期盼。

總之,過年包餃子是一項充滿樂趣和意義的活動。通過參與其中,我們可以學(xué)到很多不僅是關(guān)于餃子制作的技能,更是關(guān)于生活和人際關(guān)系的智慧。從選材到包餃子的技巧,從家庭團(tuán)結(jié)到傳承文化,再到分享快樂,都體現(xiàn)了這一過程的價值和意義。在未來的過年里,我將繼續(xù)參與包餃子的活動,將這項甜蜜的傳統(tǒng)習(xí)俗代代相傳,讓更多的人體會到包餃子的樂趣和意義。

過年包餃子心得篇十二

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。

過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點?!甭犃藡寢尩脑?,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!

于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

過年包餃子心得篇十三

今年過年,我包了一次餃子。

我想:平時都是媽媽包了我們吃,這次我給他們一個驚喜,自己包一回餃子吧。

從小,我就是個衣來伸手飯來張口的小公主,到自己包餃子了,我束手無策,看著一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個盆里,到入一些溫水,用盡力氣使勁揉。過了一會,我發(fā)現(xiàn)毫無作用。我發(fā)現(xiàn)了原因:我加水加的太多,無論怎么揉面還是稀的,成不了面團(tuán)。我又多加了些面,加了些酵母繼續(xù)揉。

過了一個小時,面團(tuán)發(fā)大了,可以切了。我把它們?nèi)喑砷L條,用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圓形。

媽媽之前教過我搟皮,一手拿搟面杖一手拿面塊,搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥,很快就搟出了許多圓圓的面皮。

該包餃子了,我拿出拌好的餡兒,開始包餃子。一開始,我包的餃子歪歪扭扭,還經(jīng)常露餡兒,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中間,再捏旁邊。不久,我還琢磨出包餃子的新花樣,包出了各式各樣的餃子。然后,我又煮好了餃子。

不久,媽媽聞到了餃子的香味,來到廚房,看到了幾盤金元寶似的餃子,激動地?zé)釡I盈眶。她說:“包的真好啊,你長大了!"

爸爸也來了,我們一家吃上了我親手包的餃子,餃子的香味久久回蕩在我們的心里。

過年包餃子心得篇十四

今天,我家里來了很多客人。媽媽讓我學(xué)包餃子。

我拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺餡子放在皮子上,折幾下,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,象頑皮孩子要出去玩似的,老往外跑。呀,餃子皮破了,餃子餡弄得滿手都是,粘糊糊的`。我把這個破餃子摔在一旁,又拿張餃子皮。這次,我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點餡輕輕捏好??娠溩酉鬀]筋骨的身子一樣,又癱了下去,散了!我氣極了,拿起餃子,重重地蘸了點水可是餃子皮又破了。這下我可泄了氣,手忙腳亂。

媽媽看我沉不住氣說:“孩子,干什么事都要有耐心,要學(xué)別人的巧!”于是,我又開始學(xué)包餃子。這下,我學(xué)會了。

過年包餃子心得篇十五

春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié),因為要虎虎生威迎新年,于是5點開工。因為是團(tuán)圓,全家都要參加。

我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的,但總嘗試了,味道其實還蠻不錯,畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!

過年包餃子心得篇十六

每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子?!?/p>

除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說:“面早點和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會更加柔軟,有勁道?!苯又鴭寢寽?zhǔn)備好了豬肉餡。吃過年夜飯,我們一家人開始準(zhǔn)備包餃子。開始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個面皮,放了一點餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個,和奶奶的老鼠餃一對比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點失落。這時,奶奶說:“別難過,我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個小尾巴,這樣一個漂亮的老鼠餃就完成了。我獨自又試著包了幾個,一個比一個好看,我終于學(xué)會了包老鼠餃子,我感到很開心。

奶奶笑著說:“我孫女真是手巧,一學(xué)就會!”

我們家春節(jié)包餃子,都會在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會有好運(yùn)來,對于我們幾個孩子來說,肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。

今年除夕能吃到我自己動手包的餃子,我覺得滿是幸福。

過年包餃子心得篇十七

今天是星期六,吃完午飯,爸爸媽媽就忙了起來。媽媽剁肉,爸爸和面,這是要干什么?原來是要包餃子??!我心理暗暗高興,因為我好久沒有吃餃子了。

媽媽先把肉剁碎,然后放上蔥,接著快速剁了起來,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一點水,我問爸爸:“為什么不加多一些水呢?”爸爸說:“因為加太多水會使面粉黏在一起,就很難包了。”“原來是這樣??!”我點了點頭。

終于開始包餃子了,爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮,我伸手拿了一張餃皮,在放一些肉餡,可怎么包呢?爸爸看著我無從下手樣子,笑呵呵地對我說:“包餃子也是有技巧,你看,先中間捏一下,在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下,我終于捏出了一個餃子,雖然形狀不太好看,但我還是覺得很開心。

當(dāng)熱氣騰騰餃子端上來時,我迫不及待地吃了起來,真香??!我心里暗想:下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。

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