計(jì)劃可以幫助我們更好地管理自己的生活，實(shí)現(xiàn)自我提高。充分了解任務(wù)和項(xiàng)目的要求，明確需要做的事情和達(dá)到的成果。擁有一個(gè)完善的計(jì)劃可以為我們提供方向和動(dòng)力，幫助我們更好地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇一
一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定201-年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng)，鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鎮(zhèn)食品放心工程，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
五、加大監(jiān)管力度鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。201-年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi)。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇二
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
?
?
今年以來(lái)，我縣深入貫徹上級(jí)有關(guān)食品安全工作的決策部署，緊緊圍繞“食安×”的建設(shè)目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)黨政同責(zé)，推動(dòng)數(shù)字化監(jiān)管，深化社會(huì)共治格局，食品安全各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，全縣食品安全形勢(shì)平穩(wěn)有序。
一、上半年工作總結(jié)
（一）穩(wěn)步推進(jìn)黨政同責(zé)落實(shí)。根據(jù)黨政責(zé)任制清單要求，推進(jìn)重點(diǎn)責(zé)任逐項(xiàng)落實(shí)。×縣長(zhǎng)帶隊(duì)檢查元旦節(jié)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全；
縣食藥安委副主任×副縣長(zhǎng)參加市食藥安辦年度食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)，組織召開協(xié)調(diào)會(huì)推動(dòng)鹵肉食品安全“一件事”集成改革全縣推廣工作。春節(jié)、五一和端午前夕，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）黨政主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)轄區(qū)食品安全開展大檢查。
（二）做好“鹵肉食品安全一件事”集成改革全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)籌備工作。起草會(huì)議材料，制定會(huì)務(wù)設(shè)計(jì)方案，采購(gòu)定制紙袋、伴手禮、防疫包、雨傘等，聯(lián)系酒店落實(shí)會(huì)議場(chǎng)地及會(huì)場(chǎng)布置工作。確定現(xiàn)場(chǎng)參觀點(diǎn)位并安排講解人員，制攝匯報(bào)宣傳片和點(diǎn)位片。對(duì)鹵肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位分類進(jìn)行“取締、提升、改造”處置，已完成放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)應(yīng)小作坊改造40家，占總數(shù)的97.6%。同時(shí)，加快推進(jìn)鹵肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)據(jù)上鏈，204家鹵肉食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全部在鹵肉食品安全集成應(yīng)用中激活賬號(hào)，數(shù)據(jù)已逐步上鏈。
（三）深化食品安全數(shù)字化監(jiān)管。繼續(xù)推廣食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，開展合格證準(zhǔn)入試點(diǎn)擴(kuò)面調(diào)查摸底，將城東市場(chǎng)產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接工作試點(diǎn)戶相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)接至“×農(nóng)碼”和“×食鏈”系統(tǒng)，今年上半年5家試點(diǎn)戶共開具合格證8279張?！啊潦虫湣毕到y(tǒng)應(yīng)用提質(zhì)擴(kuò)面，全縣4個(gè)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和5個(gè)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“×食鏈”活躍度基本達(dá)到60%以上，“甬有食安”民生實(shí)事項(xiàng)目實(shí)施的6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)全面應(yīng)用“×食鏈”系統(tǒng)，韭菜、豇豆、牛蛙等重點(diǎn)品種經(jīng)營(yíng)戶逐步上鏈。通過(guò)全面排摸檢查、部門系統(tǒng)對(duì)接，全縣豬肉銷售單位均實(shí)現(xiàn)“×食鏈”系統(tǒng)“無(wú)紙化交易”。分類分布推進(jìn)“陽(yáng)光工廠”建設(shè)，全縣規(guī)上企業(yè)、酒類和肉制品企業(yè)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，累計(jì)建設(shè)“陽(yáng)光工廠”63家。
（四）有序開展食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作。根據(jù)2022年度全縣食品安全定量抽檢計(jì)劃，聚焦本地特色食品、網(wǎng)絡(luò)直播帶貨食品、時(shí)令熱銷食品、大宗食品等開展食品抽檢1755批次，核查處置按時(shí)辦結(jié)率100%。在城東市場(chǎng)組織“×里點(diǎn)檢·你送我檢”活動(dòng)2場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)快檢食用農(nóng)產(chǎn)品52批次，受理抽檢咨詢3個(gè)。對(duì)36家食品生產(chǎn)企業(yè)×食鏈上鏈產(chǎn)品開展“鏈上點(diǎn)檢”工作。指導(dǎo)各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)規(guī)范開展食源性疾病病例監(jiān)測(cè)和報(bào)告工作，加強(qiáng)食源性疾病病例監(jiān)測(cè)報(bào)告系統(tǒng)建設(shè)，上半年累計(jì)報(bào)告食源性疾病病例87例。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作，接受土壤環(huán)境監(jiān)測(cè)委托送樣31批次、灌溉水3批次，定性檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品1951批次。
（五）大力開展食品安全宣傳工作。啟動(dòng)食品安全宣傳周活動(dòng)，印發(fā)《2022年×縣食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，在全縣各地開展現(xiàn)場(chǎng)設(shè)攤宣傳、食品安全宣傳講座、食安知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、食安繪畫、“你點(diǎn)我檢”、科普宣傳站觀摩、“黨政領(lǐng)導(dǎo)話食安”訪談等形式多樣的宣傳活動(dòng)29場(chǎng)，發(fā)放宣傳資料5600余份。依托媒體平臺(tái)大力宣傳全省首批食品安全示范縣、全省首批“肥藥兩制”改革綜合試點(diǎn)縣創(chuàng)建成果，以及食品安全工作動(dòng)態(tài)，今年上半年在各級(jí)媒體刊發(fā)食品安全宣傳信息50余篇，食品安全社會(huì)知曉率大大提高。
（六）開展星級(jí)食安辦分級(jí)分類管理工作。上報(bào)2022年擬提升建設(shè)的基層星級(jí)食安辦名單，收集星級(jí)創(chuàng)建申報(bào)材料，對(duì)擬建設(shè)的1家五星級(jí)、4家四星級(jí)和2家三星級(jí)食安辦開展創(chuàng)建指導(dǎo)。印發(fā)《關(guān)于下達(dá)2021-2022年×縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）星級(jí)食安辦財(cái)政補(bǔ)助資金的通知》，下?lián)苁屑?jí)轉(zhuǎn)移補(bǔ)助資金140萬(wàn)元。
（七）推廣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。積極推進(jìn)商業(yè)食責(zé)險(xiǎn)進(jìn)度，截至5月底，全縣已完成投保169家、保費(fèi)11.6萬(wàn)元。在我縣集中隔離點(diǎn)供餐單位全部投保食品安全責(zé)任險(xiǎn)基礎(chǔ)上，引導(dǎo)投保“企安心”隔離送餐綜合保險(xiǎn)，降低配送單位因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)突發(fā)疫情直接導(dǎo)致暫停營(yíng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，目前已有8家集中隔離點(diǎn)供餐單位投?！捌蟀残摹北ｋU(xiǎn)。
（八）認(rèn)真落實(shí)食品安全年度考核工作。組織參加市對(duì)縣食品安全評(píng)議考核現(xiàn)場(chǎng)考評(píng)和全市食品藥品安全工作視頻會(huì)議，根據(jù)市對(duì)縣年度工作通報(bào)情況，要求各有關(guān)條線落實(shí)問(wèn)題整改。完成全縣食品藥品安全工作會(huì)議領(lǐng)導(dǎo)講話稿、主持稿、縣對(duì)有關(guān)部門和鎮(zhèn)鄉(xiāng)（街道）年度工作考核通報(bào)、會(huì)議通知和會(huì)議議程等材料，為全縣食品藥品安全工作會(huì)議的召開做好準(zhǔn)備。將民宿“陽(yáng)光廚房”建設(shè)、“鹵肉食品安全一件事”、“‘×’你道食安”宣傳欄目作為2022年食品安全創(chuàng)新項(xiàng)目報(bào)送市局。
二、下半年工作思路
（一）鞏固食品安全“雙安雙創(chuàng)”成果。持續(xù)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市和×省食品安全示范縣的跟蹤評(píng)價(jià)工作，促進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建工作步入常態(tài)化深度治理，鞏固國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成果，使食品安全治理水平和公眾滿意度得到進(jìn)一步提升。
（二）推動(dòng)黨政同責(zé)有效落實(shí)。繼續(xù)推動(dòng)縣、鎮(zhèn)兩級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品藥品安全責(zé)任制清單落地見(jiàn)效?？茖W(xué)制定考核細(xì)則，壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任和行業(yè)管理責(zé)任，形成食品藥品監(jiān)管合力。完成基層星級(jí)食安辦建設(shè)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)三星級(jí)食安辦全覆蓋，新建五星級(jí)食安辦1家、四星級(jí)食安辦2家以上。
（三）深化食品安全領(lǐng)域改革試點(diǎn)。一是強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化改革項(xiàng)目。結(jié)合“肥藥兩制”改革，做好試點(diǎn)農(nóng)業(yè)主體全程追溯的規(guī)范和管理。繼續(xù)保持食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證使用主體和使用量在全市的領(lǐng)先地位，同時(shí)做好流通環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入試點(diǎn)工作。探索試點(diǎn)“×象漁供”數(shù)字場(chǎng)景應(yīng)用，將數(shù)字化監(jiān)管手段延伸至源頭捕撈。建設(shè)一批“陽(yáng)光農(nóng)安”樣板基地，積極爭(zhēng)取全國(guó)“陽(yáng)光農(nóng)安”試點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)××。二是不斷深化“鹵肉食品安全一件事”集成改革。推進(jìn)食品小作坊綜合治理改革，規(guī)范食品小作坊準(zhǔn)入要求，打造食品小作坊集聚園區(qū)，建成實(shí)施5s現(xiàn)場(chǎng)管理的小作坊12家，培育具有文化傳承的精品小作坊6家，以更高要求和標(biāo)準(zhǔn)迎接全省現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的召開。三是持續(xù)開展食品抽檢分離改革，強(qiáng)化食品“抽、檢、處、研、控”一體化運(yùn)作，建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán)管理機(jī)制，確保食品抽檢工作提質(zhì)增效。
（四）加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)監(jiān)管。繼續(xù)農(nóng)村假冒偽劣食品整治、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”、海鮮餐飲民宿行業(yè)“微改造、精提升、促發(fā)展、奔共富”等行動(dòng)。深化網(wǎng)絡(luò)餐飲綜合治理，實(shí)現(xiàn)“外賣封簽”和“陽(yáng)光廚房”動(dòng)態(tài)全覆蓋。在精品民宿中，試點(diǎn)建設(shè)“陽(yáng)光廚房”加強(qiáng)食品安全管理。做好“×冷鏈”、“×食鏈”風(fēng)險(xiǎn)智控場(chǎng)景應(yīng)用，常態(tài)化開展線上線下監(jiān)管。著力做好集中餐飲具消毒服務(wù)單位生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，強(qiáng)化從業(yè)人員持健康證上崗、每批次成品檢驗(yàn)、各類臺(tái)賬登記、在線×工作運(yùn)作情況等檢查指導(dǎo)。積極開展食品攤販集中整治行動(dòng)，引導(dǎo)食品攤販依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
（五）大力營(yíng)造社會(huì)共治良好氛圍。多渠道開展食品安全宣傳培訓(xùn)，組織主題鮮明的食品安全宣傳周活動(dòng)，陸續(xù)推出“黨政領(lǐng)導(dǎo)話食安”訪談，“‘×’你道食安”節(jié)目，宣傳×食品安全特色亮點(diǎn)工作，擴(kuò)大食品安全知識(shí)科普面。發(fā)動(dòng)各地各部門定期邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員和社會(huì)監(jiān)督員參與食品安全“四個(gè)你我”活動(dòng)，并鼓勵(lì)外賣員加入社會(huì)監(jiān)督員或志愿者隊(duì)列。推動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)提質(zhì)擴(kuò)面，進(jìn)一步增加商業(yè)食責(zé)險(xiǎn)投保群體。
;食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇三
始終把黨風(fēng)廉政建設(shè)工作擺在突出位置，堅(jiān)持把貫徹落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”作為必須履行的重要政治責(zé)任和必須抓好的重大政治任務(wù)，始終把紀(jì)律規(guī)矩挺在前面，堅(jiān)決抵制歪風(fēng)邪氣，形成風(fēng)清氣正的良好政治生態(tài)。結(jié)合民生領(lǐng)域腐敗和不正之風(fēng)專項(xiàng)整治、市委第四輪巡察整改和掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)，及時(shí)召開專題會(huì)議研究部署黨風(fēng)廉政建設(shè)、反腐敗等相關(guān)工作，制定下發(fā)了2020年黨風(fēng)廉政建設(shè)實(shí)施方案，層層簽訂了《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書》，細(xì)化分解黨風(fēng)廉政建設(shè)工作任務(wù)，推動(dòng)從嚴(yán)治黨主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)。組織學(xué)習(xí)十九大、省委十一屆六中全會(huì)、呂梁市委四屆五次全體會(huì)議等會(huì)議精神，集中學(xué)習(xí)《憲法》《監(jiān)察法》、黨內(nèi)監(jiān)督“兩個(gè)條例”等黨政紀(jì)條規(guī)以及黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)反腐倡廉理論學(xué)習(xí)，提高黨員干部思想覺(jué)悟。學(xué)習(xí)廖俊波、正反典型案例，觀看《永遠(yuǎn)在路上》等反腐倡廉教育片，加強(qiáng)黨風(fēng)廉政警示教育，給廣大黨員干部敲警鐘，增強(qiáng)拒腐防變能力。修訂完善日常工作制度41項(xiàng)、黨風(fēng)廉政制度18項(xiàng)，建立獎(jiǎng)懲措施，將考勤與績(jī)效掛鉤，定期通報(bào)局機(jī)關(guān)和基層站考勤情況。不定期深入基層，對(duì)落實(shí)“八項(xiàng)規(guī)定”“四風(fēng)”問(wèn)題、履職情況、工作作風(fēng)等進(jìn)行督查。全年不定期開展督查20余次，提醒談話20余人次，對(duì)外出履行報(bào)備手續(xù)不規(guī)范、查崗不在崗等12人進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。通過(guò)持之以恒貫徹執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)規(guī)定，真正把反腐倡廉實(shí)效性體現(xiàn)到引深全面從嚴(yán)治黨和提升食藥監(jiān)管水平的實(shí)踐中，為食品藥品監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)保證。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇四
(一)嚴(yán)把行政許可環(huán)節(jié)。按照國(guó)家許可標(biāo)準(zhǔn)，采取“三不放過(guò)”(硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)不放過(guò)、制度不健全不放過(guò)、責(zé)令整改不到位不放過(guò))的原則，認(rèn)真開展材料審核、現(xiàn)場(chǎng)核查工作，對(duì)符合許可條件的嚴(yán)格按照工作程序及時(shí)受理，不符合條件的督促指導(dǎo)整改。截至目前，共辦理《食品流通許可證》570個(gè)，《餐飲服務(wù)許可證》269個(gè)，《醫(yī)療器械備案證》37個(gè)，《健康證》4565個(gè)。
(二)嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。以解決食品生產(chǎn)“小、亂、差”問(wèn)題為重點(diǎn)，大力開展“兩超一非”專項(xiàng)整治行動(dòng)和小作坊專項(xiàng)清理整頓活動(dòng)，嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)和非食品原料加工食品行為。采取監(jiān)管上倒逼，發(fā)展上服務(wù)的措施，幫助引導(dǎo)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的愛(ài)里蛋糕、李氏醋廠、高氏糕點(diǎn)等小作坊改善加工環(huán)境、改進(jìn)工藝流程，積極開辦食品加工企業(yè)。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全信息公示欄，將《依法使用食品添加劑承諾書》、《食品生產(chǎn)企業(yè)明令禁止的行為》、《企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》、《本企業(yè)使用添加劑公示》全部公示。
(三)嚴(yán)把食品流通環(huán)節(jié)。按照“六先六后”(先規(guī)范批發(fā)企業(yè)后規(guī)范零售商，先規(guī)范大戶后規(guī)范小戶，先規(guī)范市場(chǎng)后規(guī)范零散食品經(jīng)營(yíng)戶，先整治人群密集的重點(diǎn)區(qū)域后規(guī)范邊遠(yuǎn)區(qū)域，先取締無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)戶后規(guī)范有照經(jīng)營(yíng)戶，先規(guī)范市場(chǎng)主體后規(guī)范商品)的原則，分類指導(dǎo)、分別規(guī)范，全面提高流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。研究制定了《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度》、《食品安全承諾制度》等食品經(jīng)營(yíng)自律制度，要求各流通企業(yè)將制度全部上墻。加大對(duì)批發(fā)企業(yè)的整治力度，率先在全市制定了《金川區(qū)食品批發(fā)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理制度(試行)》，對(duì)倉(cāng)庫(kù)實(shí)施“三色”(紅色不合格食品暫存區(qū)，黃色待檢食品暫存區(qū)，綠色合格食品存放區(qū))管理，將轄區(qū)內(nèi)所有食品配送車按照“四統(tǒng)一”(統(tǒng)一登記、統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一發(fā)證)實(shí)行備案管理，有效預(yù)防了不合格食品流入市場(chǎng)。督促食品零售企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)擺放，實(shí)行臨期食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售，營(yíng)造透明便捷的消費(fèi)環(huán)境。制訂了《金川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品按類劃區(qū)域經(jīng)營(yíng)要求》，引導(dǎo)扶持改造了雙建市場(chǎng)，實(shí)施劃區(qū)域經(jīng)營(yíng)，有效防止了食品交叉污染。按照先易后難、先重點(diǎn)后一般的原則，采取“緊抓超市、倒逼生產(chǎn)和批發(fā)、規(guī)范零售”的方式，全力推廣和應(yīng)用食品安全電子追溯平臺(tái)。目前，已有1033家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安裝了電子追溯系統(tǒng)，其中生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、大中型餐廳和學(xué)校食堂100%安裝，應(yīng)用率達(dá)95%。針對(duì)肉制品安全隱患多的現(xiàn)狀，特別是進(jìn)口肉普遍無(wú)進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明等突出問(wèn)題，多次對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，全面禁止了進(jìn)口肉制品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保了轄區(qū)市場(chǎng)肉制品的安全。
(四)嚴(yán)把餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。大力推行文明餐桌行動(dòng)，利用食品從業(yè)人員培訓(xùn)、日常監(jiān)督檢查等有利時(shí)機(jī)，普及文明餐桌知識(shí)，倡導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)。全年共發(fā)放宣傳資料1萬(wàn)余多份，張貼彩頁(yè)2萬(wàn)余份，發(fā)放“文明餐桌”提示牌1000多張。采取“透明廚房、視頻廚房、隔斷廚房”三種途徑，大力推行“明廚亮灶”工程，督促經(jīng)營(yíng)者提升后廚條件?！懊鲝N亮灶”實(shí)施率70.6%。按照“監(jiān)管并重、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、公開透明”的原則，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況按照優(yōu)秀、良好、一般進(jìn)行動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定，年終依據(jù)動(dòng)態(tài)等級(jí)綜合判定年度等級(jí)，并將年度等級(jí)結(jié)果張貼在公示牌上，通過(guò)量化分級(jí)評(píng)定，督促餐飲單位加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè)，提高管理水平。全區(qū)餐飲服務(wù)單位量分級(jí)管理率達(dá)到100%。將早餐、夜市小攤點(diǎn)納入監(jiān)管范圍，加大檢查力度，增加檢查頻次，要求從業(yè)人員辦理健康證，嚴(yán)格索證索票，有效保證了早餐、夜市小吃的安全。積極開展食品安全示范創(chuàng)建工作，創(chuàng)建示范街1條，示范學(xué)校食堂2個(gè)，安全示范店8家。加大對(duì)農(nóng)村流動(dòng)餐廳和自辦宴席的監(jiān)管力度，創(chuàng)新推行了農(nóng)村自辦宴席“三書一合同”(金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全事項(xiàng)告知書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品質(zhì)量安全承諾書、金昌市承辦農(nóng)村集體聚餐宴席食品質(zhì)量安全合同)制度，在雙灣鎮(zhèn)陳家溝村成功推行了農(nóng)村自辦宴席自助餐試點(diǎn)工作，并推行流動(dòng)餐車。目前，16家流動(dòng)餐廳全部配備了流動(dòng)餐車。在寧遠(yuǎn)鎮(zhèn)推行定點(diǎn)集體就餐制度。目前，定點(diǎn)集體就餐點(diǎn)達(dá)到8家。同時(shí)，積極為小餐飲搭建發(fā)展平臺(tái)，引導(dǎo)紫金廣場(chǎng)、品廣場(chǎng)以“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一采購(gòu)臺(tái)賬、統(tǒng)一清洗消毒、統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一進(jìn)貨驗(yàn)收、統(tǒng)一冷藏儲(chǔ)存)模式開辦美食城，有效解決了小餐飲安全隱患大的問(wèn)題，得到了社會(huì)各界充分好評(píng)，省局、陜西省局、咸陽(yáng)市局領(lǐng)導(dǎo)檢查指導(dǎo)工作時(shí)給予了充分肯定?！吨袊?guó)醫(yī)藥報(bào)》副社長(zhǎng)也專程來(lái)我區(qū)調(diào)研，進(jìn)行宣傳報(bào)道。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇五
下面是小編給大家分享的食品藥品安全監(jiān)管年度總結(jié)及
工作計(jì)劃
，希望對(duì)你有幫助。今年以來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食藥局的精心指導(dǎo)下，我局緊緊圍繞“確保人民群眾飲食用藥安全”這一中心任務(wù)，按照“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、后果嚴(yán)懲”的思路，強(qiáng)力推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管工作，全區(qū)食品藥品市場(chǎng)平穩(wěn)有序，未發(fā)生食品藥品安全事故，并于今年3月份榮獲“甘肅省食品安全示范區(qū)”榮譽(yù)稱號(hào)?，F(xiàn)將20xx
工作總結(jié)
及20xx年工作打算匯報(bào)如下：一是狠抓基層基礎(chǔ)建設(shè)。按照省、市要求，圍繞基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)、依法行政、科學(xué)監(jiān)管等工作內(nèi)容，狠抓基層食藥監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)。今年共完成金川路街道、北京路街道、桂林路街道3個(gè)基層食藥監(jiān)管所的規(guī)范化所建設(shè)，并通過(guò)省食藥局考核驗(yàn)收完成年初任務(wù)的150%。二是認(rèn)真抓好食品藥品抽檢工作。已完成重點(diǎn)食品抽樣428批次，藥物抽檢110批次，醫(yī)療器械抽樣4批，化妝品抽樣10批次;完成蔬菜、水果快檢1368批次，提前完成了全年任務(wù)。三是積極實(shí)施食品安全放心工程。在十九公里農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、雙建市場(chǎng)、廣州路市場(chǎng)、金建里市場(chǎng)、寶光里市場(chǎng)設(shè)立了農(nóng)殘快速檢測(cè)室，配備了相應(yīng)的快檢設(shè)備。四是加強(qiáng)食品應(yīng)急管理建設(shè)。制定出臺(tái)了《金川區(qū)食品安全
應(yīng)急預(yù)案
》，7月9日，與市局聯(lián)合舉行了“食品安全事故應(yīng)急演練”活動(dòng)，應(yīng)急處置能力得到進(jìn)一步提高。五是全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。認(rèn)真推動(dòng)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量授權(quán)人制度建設(shè)，督促生產(chǎn)企業(yè)確立質(zhì)量授權(quán)人，并積極加入甘肅省質(zhì)量授權(quán)人協(xié)會(huì)，有效落實(shí)了生產(chǎn)者的主體責(zé)任和從業(yè)人員崗位責(zé)任制。大力推行“一員一牌一冊(cè)一清單一要求”的留痕外置化監(jiān)管模式。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位統(tǒng)一張貼網(wǎng)格監(jiān)管員基本信息、食品安全狀況公示牌、經(jīng)營(yíng)者手冊(cè)、負(fù)面清單和從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范要求，提醒消費(fèi)者，警示經(jīng)營(yíng)者。加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，與轄區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)者簽訂了《誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書
》。健全食品安全紅黑榜，適度加大曝光食品生產(chǎn)違法行為的力度，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自律。同時(shí)，探索推動(dòng)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作。目前，已有2家企業(yè)購(gòu)買了食品安全保險(xiǎn)。我局在深入開展食品藥品安全“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)”宣傳活動(dòng)的基礎(chǔ)上，結(jié)合“3.15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、“6.26”全國(guó)禁毒宣傳日、食品藥品投訴舉報(bào)“12331”主題宣傳日和食品安全宣傳周等宣傳活動(dòng)，通過(guò)懸掛橫幅、擺放展板、設(shè)立咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳資料、發(fā)送手機(jī)短消息及微信公眾平臺(tái)信息等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。截至目前，共發(fā)放宣傳資料4萬(wàn)余份，制作展板20余塊，累計(jì)向城鄉(xiāng)居民發(fā)送手機(jī)短消息30萬(wàn)條(次)，受益群眾達(dá)12萬(wàn)人(次)。同時(shí)，結(jié)合新修訂食品安全法的頒布與實(shí)施，及時(shí)制定了學(xué)習(xí)宣傳工作安排，組織開展了《食品安全法》(20xx年修訂版)知識(shí)競(jìng)賽，并印制2萬(wàn)冊(cè)向全區(qū)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放，擴(kuò)大宣傳覆蓋面，促使經(jīng)營(yíng)者學(xué)法、守法。
(一)嚴(yán)把行政許可環(huán)節(jié)。按照國(guó)家許可標(biāo)準(zhǔn)，采取“三不放過(guò)”(硬件設(shè)施不達(dá)標(biāo)不放過(guò)、制度不健全不放過(guò)、責(zé)令整改不到位不放過(guò))的原則，認(rèn)真開展材料審核、現(xiàn)場(chǎng)核查工作，對(duì)符合許可條件的嚴(yán)格按照工作程序及時(shí)受理，不符合條件的督促指導(dǎo)整改。截至目前，共辦理《食品流通許可證》570個(gè)，《餐飲服務(wù)許可證》269個(gè)，《醫(yī)療器械備案證》37個(gè)，《健康證》4565個(gè)。
(二)嚴(yán)把食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。以解決食品生產(chǎn)“小、亂、差”問(wèn)題為重點(diǎn)，大力開展“兩超一非”專項(xiàng)整治行動(dòng)和小作坊專項(xiàng)清理整頓活動(dòng)，嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)和非食品原料加工食品行為。采取監(jiān)管上倒逼，發(fā)展上服務(wù)的措施，幫助引導(dǎo)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的愛(ài)里蛋糕、李氏醋廠、高氏糕點(diǎn)等小作坊改善加工環(huán)境、改進(jìn)工藝流程，積極開辦食品加工企業(yè)。要求各食品生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全信息公示欄，將《依法使用食品添加劑承諾書》、《食品生產(chǎn)企業(yè)明令禁止的行為》、《企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》、《本企業(yè)使用添加劑公示》全部公示。
(三)嚴(yán)把食品流通環(huán)節(jié)。按照“六先六后”(先規(guī)范批發(fā)企業(yè)后規(guī)范零售商，先規(guī)范大戶后規(guī)范小戶，先規(guī)范市場(chǎng)后規(guī)范零散食品經(jīng)營(yíng)戶，先整治人群密集的重點(diǎn)區(qū)域后規(guī)范邊遠(yuǎn)區(qū)域，先取締無(wú)照食品經(jīng)營(yíng)戶后規(guī)范有照經(jīng)營(yíng)戶，先規(guī)范市場(chǎng)主體后規(guī)范商品)的原則，分類指導(dǎo)、分別規(guī)范，全面提高流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。研究制定了《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》、《食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度》、《食品安全承諾制度》等食品經(jīng)營(yíng)自律制度，要求各流通企業(yè)將制度全部上墻。加大對(duì)批發(fā)企業(yè)的整治力度，率先在全市制定了《金川區(qū)食品批發(fā)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理制度(試行)》，對(duì)倉(cāng)庫(kù)實(shí)施“三色”(紅色不合格食品暫存區(qū)，黃色待檢食品暫存區(qū)，綠色合格食品存放區(qū))管理，將轄區(qū)內(nèi)所有食品配送車按照“四統(tǒng)一”(統(tǒng)一登記、統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一發(fā)證)實(shí)行備案管理，有效預(yù)防了不合格食品流入市場(chǎng)。督促食品零售企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)擺放，實(shí)行臨期食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品和清真食品專柜銷售，營(yíng)造透明便捷的消費(fèi)環(huán)境。制訂了《金川區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食品按類劃區(qū)域經(jīng)營(yíng)要求》，引導(dǎo)扶持改造了雙建市場(chǎng)，實(shí)施劃區(qū)域經(jīng)營(yíng)，有效防止了食品交叉污染。按照先易后難、先重點(diǎn)后一般的原則，采取“緊抓超市、倒逼生產(chǎn)和批發(fā)、規(guī)范零售”的方式，全力推廣和應(yīng)用食品安全電子追溯平臺(tái)。目前，已有1033家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安裝了電子追溯系統(tǒng)，其中生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)企業(yè)、大中型餐廳和學(xué)校食堂100%安裝，應(yīng)用率達(dá)95%。針對(duì)肉制品安全隱患多的現(xiàn)狀，特別是進(jìn)口肉普遍無(wú)進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫證明等突出問(wèn)題，多次對(duì)轄區(qū)冷庫(kù)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，全面禁止了進(jìn)口肉制品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保了轄區(qū)市場(chǎng)肉制品的安全。
(四)嚴(yán)把餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。大力推行文明餐桌行動(dòng)，利用食品從業(yè)人員培訓(xùn)、日常監(jiān)督檢查等有利時(shí)機(jī)，普及文明餐桌知識(shí)，倡導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)。全年共發(fā)放宣傳資料1萬(wàn)余多份，張貼彩頁(yè)2萬(wàn)余份，發(fā)放“文明餐桌”提示牌1000多張。采取“透明廚房、視頻廚房、隔斷廚房”三種途徑，大力推行“明廚亮灶”工程，督促經(jīng)營(yíng)者提升后廚條件?！懊鲝N亮灶”實(shí)施率70.6%。按照“監(jiān)管并重、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、公開透明”的原則，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況按照優(yōu)秀、良好、一般進(jìn)行動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定，年終依據(jù)動(dòng)態(tài)等級(jí)綜合判定年度等級(jí)，并將年度等級(jí)結(jié)果張貼在公示牌上，通過(guò)量化分級(jí)評(píng)定，督促餐飲單位加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè)，提高管理水平。全區(qū)餐飲服務(wù)單位量分級(jí)管理率達(dá)到100%。將早餐、夜市小攤點(diǎn)納入監(jiān)管范圍，加大檢查力度，增加檢查頻次，要求從業(yè)人員辦理健康證，嚴(yán)格索證索票，有效保證了早餐、夜市小吃的安全。積極開展食品安全示范創(chuàng)建工作，創(chuàng)建示范街1條，示范學(xué)校食堂2個(gè)，安全示范店8家。加大對(duì)農(nóng)村流動(dòng)餐廳和自辦宴席的監(jiān)管力度，創(chuàng)新推行了農(nóng)村自辦宴席“三書一合同”(金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全事項(xiàng)告知書、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全第一責(zé)任人
責(zé)任書
、金昌市農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品質(zhì)量安全承諾書、金昌市承辦農(nóng)村集體聚餐宴席食品質(zhì)量安全合同)制度，在雙灣鎮(zhèn)陳家溝村成功推行了農(nóng)村自辦宴席自助餐試點(diǎn)工作，并推行流動(dòng)餐車。目前，16家流動(dòng)餐廳全部配備了流動(dòng)餐車。在寧遠(yuǎn)鎮(zhèn)推行定點(diǎn)集體就餐制度。目前，定點(diǎn)集體就餐點(diǎn)達(dá)到8家。同時(shí)，積極為小餐飲搭建發(fā)展平臺(tái)，引導(dǎo)紫金廣場(chǎng)、品廣場(chǎng)以“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一采購(gòu)臺(tái)賬、統(tǒng)一清洗消毒、統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一進(jìn)貨驗(yàn)收、統(tǒng)一冷藏儲(chǔ)存)模式開辦美食城，有效解決了小餐飲安全隱患大的問(wèn)題，得到了社會(huì)各界充分好評(píng)，省局、陜西省局、咸陽(yáng)市局領(lǐng)導(dǎo)檢查指導(dǎo)工作時(shí)給予了充分肯定。《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》副社長(zhǎng)也專程來(lái)我區(qū)調(diào)研，進(jìn)行宣傳報(bào)道。建立健全了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位基礎(chǔ)信息檔案，做到“一企一檔、有案可查”。加大對(duì)中藥材、中藥飲片監(jiān)管力度，每季度對(duì)中藥材、中藥飲片進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查處購(gòu)進(jìn)渠道、包裝標(biāo)識(shí)、摻雜摻假等違法行為，確保中藥材、中藥飲片安全。嚴(yán)格落實(shí)特殊藥品生產(chǎn)企業(yè)月巡查制度，確保特殊藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用安全。認(rèn)真實(shí)施藥品“核注核銷”工作，藥品購(gòu)銷過(guò)程中做到“見(jiàn)碼必掃”，實(shí)現(xiàn)藥品“來(lái)有源、去有蹤、可追溯”。轄區(qū)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)電子監(jiān)管率達(dá)100%。大力實(shí)施便民電子查詢工程，全區(qū)82家藥店全部安裝了便民電子查詢?cè)O(shè)備，真正讓老百姓自己辨別真假，監(jiān)督商家。大力推進(jìn)“企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”監(jiān)管機(jī)制，與轄區(qū)所有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽訂了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書，并全部建立了誠(chéng)信檔案。建立了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)誠(chéng)信積分扣分記錄制度，不良行為記錄率達(dá)100%。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管，建檔率達(dá)95%以上。積極開展藥品不良反應(yīng)上報(bào)工作。目前，藥品不良反應(yīng)上報(bào)173例，完成任務(wù)的143%;醫(yī)療器械不良反應(yīng)上報(bào)39例，完成任務(wù)的130%。
在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí)，我局從與人民群眾日常生活息息相關(guān)的高風(fēng)險(xiǎn)食品藥品入手，在城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域和元旦、春節(jié)、兩會(huì)、春季開學(xué)、中高考期間等重要時(shí)段，圍繞肉類、蔬菜、食用油、酒類、食品添加劑及隱形眼鏡、醫(yī)用氧氣、體外診斷試劑等開展了40余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了“月月有行動(dòng)、季季有安排”的常態(tài)管理。特別是今年8月，結(jié)合金昌市首屆香草美食文化旅游節(jié)的舉辦，我區(qū)開展為期2個(gè)月的“筑牢食品監(jiān)管防控底線、打造景美宜居食安花城”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，專項(xiàng)整治活動(dòng)根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和監(jiān)管實(shí)際分為4個(gè)波次，地毯式的開展集中大整治，目前四個(gè)波次的專項(xiàng)檢查已經(jīng)完成。共出動(dòng)執(zhí)法人員12200人(次)，檢查各類食品藥品經(jīng)營(yíng)單位4000家(次)，罰沒(méi)假冒偽劣、不合格、“三無(wú)”等食品藥品2300余公斤，下達(dá)責(zé)令整改通知書520份。
綜合運(yùn)用經(jīng)濟(jì)、法律、道德、行政手段，分級(jí)分類開展執(zhí)法大檢查，加強(qiáng)部門協(xié)作配合聯(lián)動(dòng)，堅(jiān)持對(duì)食藥安全問(wèn)題露頭就打、落地就查的原則，嚴(yán)肅懲處食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，始終保持對(duì)食藥違法犯罪行為嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)。主動(dòng)對(duì)接司法，建立健全案情會(huì)商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、案件成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，實(shí)現(xiàn)行政執(zhí)法和司法程序無(wú)縫對(duì)接，確保依法精準(zhǔn)打擊處理違法犯罪行為。截至目前，共查辦案件66起，罰沒(méi)金額18.463萬(wàn)元。加強(qiáng)12331投訴舉報(bào)體系建設(shè)，暢通投訴舉報(bào)渠道，并認(rèn)真查處，確保投訴舉報(bào)事事有回音，件件有落實(shí)。截至目前，受理并處理投訴舉報(bào)105件，處結(jié)率100%。同時(shí)，積極開展執(zhí)法案卷評(píng)查活動(dòng)，有效規(guī)范執(zhí)法行為。已開展執(zhí)法案卷評(píng)查活動(dòng)2次，一般程序違法案件信息公開率達(dá)100%。
雖然我區(qū)食品藥品管理工作取得了一定的成績(jī)，但也還存在監(jiān)管方法和監(jiān)管手段還有待改善、人員素質(zhì)還需提高等問(wèn)題。20xx年，我們將嚴(yán)格按照“問(wèn)題導(dǎo)向、風(fēng)險(xiǎn)防控、索證索票、痕跡監(jiān)管”的工作思路，“生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓標(biāo)準(zhǔn)、流通環(huán)節(jié)抓追溯、餐飲環(huán)節(jié)抓衛(wèi)生、‘四小行業(yè)’抓整頓、藥品醫(yī)療器械抓管理、保健食品、化妝品抓規(guī)范”的工作方法，緊緊圍繞食藥安全監(jiān)管重點(diǎn)工作，著力構(gòu)建務(wù)實(shí)高效的食品藥品監(jiān)管體系，促進(jìn)全區(qū)食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定，守住全年不發(fā)生食品安全事故的最低底線，確保人民群眾飲食用藥安全，努力營(yíng)造“食安景美宜居花城”。
1.進(jìn)一步健全鎮(zhèn)(街道)，村(社區(qū))基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極協(xié)調(diào)區(qū)政府和財(cái)政部門，將食品藥品安全協(xié)管員和信息員制度落實(shí)到位，發(fā)揮作用，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品藥品安全工作納入食藥安委各成員單位和鎮(zhèn)(街道)、社區(qū)的工作目標(biāo)考核范疇，推進(jìn)食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。
2.繼續(xù)貫徹落實(shí)《甘肅省食品藥品監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)實(shí)施意見(jiàn)》，在鞏固今年我局金川路街道食藥監(jiān)管所、桂林路街道食藥監(jiān)管所和北京路街道食藥監(jiān)管所的規(guī)范化建設(shè)成果上，20xx年，繼續(xù)加大協(xié)調(diào)力度，積極向上級(jí)爭(zhēng)取項(xiàng)目和資金，完成3個(gè)基層食藥所的規(guī)范化建設(shè)，逐步提升監(jiān)管效率和整體形象。
3.結(jié)合新修訂《食品安全法》的正式實(shí)施，繼續(xù)下大力氣開展地毯式檢查，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪活動(dòng)。在行政許可上，強(qiáng)化許可質(zhì)量，提升服務(wù)實(shí)效，同時(shí)堅(jiān)持專項(xiàng)整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，集中取締與長(zhǎng)效管理相結(jié)合的原則，加大對(duì)全區(qū)無(wú)證食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用單位的查處力度，逐步實(shí)現(xiàn)“堅(jiān)決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”的目標(biāo)。在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上，重點(diǎn)抓好生產(chǎn)加工環(huán)境和非法添加整治工作，繼續(xù)引導(dǎo)有條件、有能力、有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的小作坊進(jìn)行升級(jí)改造，提升食品經(jīng)營(yíng)水平。在食品流通環(huán)節(jié)上，批發(fā)企業(yè)抓電子追溯、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，零售企業(yè)抓索票索證、分類擺放、環(huán)境衛(wèi)生、過(guò)期食品下架退市，確保電子監(jiān)管率達(dá)到40%以上。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)上，大型餐飲抓提升、中小餐飲抓衛(wèi)生，繼續(xù)推廣實(shí)施“明廚亮灶”、“文明餐桌”等工作。結(jié)合金川區(qū)《關(guān)于做好冬季大氣污染防治工作的通知》，加強(qiáng)對(duì)中小餐飲后堂油煙污染的治理，確保油煙排放量符合大氣污染標(biāo)準(zhǔn)。在藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管上，進(jìn)一步強(qiáng)化藥品電子“核注核銷”工作，認(rèn)真實(shí)施零售藥店電子便民查詢工程，藥品生產(chǎn)企業(yè)基本藥物電子監(jiān)管率達(dá)100%。認(rèn)真開展藥品不良反應(yīng)和可疑醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測(cè)工作，確保完成上級(jí)業(yè)務(wù)部門下達(dá)的任務(wù)。繼續(xù)開展藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)工作和醫(yī)療機(jī)構(gòu)規(guī)范化藥房建設(shè)工作，督促藥械經(jīng)營(yíng)使用單位規(guī)范經(jīng)營(yíng)、使用行為，保障藥械質(zhì)量安全。在保健食品、化妝品監(jiān)管上，進(jìn)一步完善保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管檔案，加大對(duì)保健食品、化妝品違法添加、制假售假、套用批號(hào)、夸大宣傳等行為的整治力度，強(qiáng)化對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)打保健食品、化妝品違法違規(guī)行為。
4.進(jìn)一步加大食藥安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。逐步將食品藥品安全從“事后監(jiān)督”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變，根據(jù)監(jiān)管任務(wù)要求，合理確定食品、保健食品、化妝品快檢、抽驗(yàn)計(jì)劃，保障抽驗(yàn)覆蓋面。有針對(duì)性的增加抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，確保超額完成任務(wù)。
5.加大違法案件查處力度，加強(qiáng)“行刑銜接”，以“零容忍”的態(tài)度和決心，做到有患必除、除患必盡。加大對(duì)違法違規(guī)行為的打擊查處力度，切實(shí)做到嚴(yán)肅查處，嚴(yán)懲不貸，達(dá)到“發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，警示一片，震懾一方”的良好效果。
6.結(jié)合新修訂《食品安全法》的實(shí)施，進(jìn)一步加大對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳，在現(xiàn)有宣傳載體的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮網(wǎng)站、微博、微信等網(wǎng)絡(luò)陣地作用，拓寬社會(huì)宣傳層面。同時(shí)，采取約談的方式對(duì)食品藥品從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，切實(shí)提高其安全意識(shí)、法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。
7.繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)格落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”、省委“雙十條”和市委、區(qū)委各項(xiàng)黨風(fēng)廉政建設(shè)各項(xiàng)規(guī)定，堅(jiān)決反“四風(fēng)”、轉(zhuǎn)作風(fēng)。嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，堅(jiān)持“一崗雙責(zé)”，落實(shí)“3873”主體責(zé)任體系，將反腐倡廉與業(yè)務(wù)工作同研究、同部署、同檢查、同考核、同落實(shí)。加強(qiáng)對(duì)行政審批、稽查執(zhí)法、現(xiàn)場(chǎng)核查等權(quán)力運(yùn)行的監(jiān)督，防范廉政風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)持履職盡責(zé)與風(fēng)險(xiǎn)防范相結(jié)合，建立科學(xué)嚴(yán)密的監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，教育引導(dǎo)干部依法履職、秉公執(zhí)法、廉潔用權(quán)，確保食品藥品和監(jiān)管人員“兩個(gè)安全”。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇六
一是嚴(yán)格落實(shí)食品銷售經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。按照“全面推行，重點(diǎn)展開”的原則，食品藥品監(jiān)督管理局要求在大型商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)通過(guò)設(shè)置質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)，簽訂食品安全責(zé)任書，建立各種食品安全管理制度，保障購(gòu)進(jìn)和銷售的食品來(lái)源合法、可追溯。同時(shí)，在超市、市場(chǎng)內(nèi)建立食品快檢室并配備相關(guān)設(shè)備，做到檢測(cè)及時(shí)、公示及時(shí)。二是開展酒類銷售市場(chǎng)、校園周邊食品安全、農(nóng)村食品、打擊銷售病死豬肉等違法行為專項(xiàng)整治工作。三是統(tǒng)一規(guī)范商場(chǎng)(超市)和集貿(mào)市場(chǎng)食品銷售經(jīng)營(yíng)行為。為全面規(guī)范我市商場(chǎng)(超市)、集貿(mào)市場(chǎng)的食品銷售經(jīng)營(yíng)行為，食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)企業(yè)自定的食品品安全公示、散裝食品銷售、特殊食品銷售、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售、食品安全自查、食品安全追溯以及集貿(mào)市場(chǎng)開辦者的義務(wù)等內(nèi)容進(jìn)行確定，有效解決商場(chǎng)(超市)、集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者制定標(biāo)準(zhǔn)不清晰、不規(guī)范等相關(guān)問(wèn)題，確保商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)食品按規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇七
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
經(jīng)區(qū)政府批準(zhǔn)，我局于20xx年xx月由市食品藥品監(jiān)督管理局xx分局正式整建設(shè)立。一年來(lái)，我局堅(jiān)持以黨的十xx大和十xx屆x中、x中***精神為指導(dǎo)，以保障人民群眾飲食用藥安全為目標(biāo)，緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府和市食品藥品監(jiān)督管理局的中心工作和決策部署，嚴(yán)格按照年初確定的工作目標(biāo)、任務(wù)和要求，全力克服新建機(jī)構(gòu)初始階段種種困難，扎實(shí)做好創(chuàng)衛(wèi)迎國(guó)檢、機(jī)構(gòu)改革、群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)等各項(xiàng)工作，取得了良好成效。
一、20xx年工作回顧
（一）有序做好機(jī)構(gòu)改革銜接工作，確保交接期間工作不斷、人心不散、隊(duì)伍不亂。
為落實(shí)***、省、市關(guān)于推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革工作的要求，我局堅(jiān)持顧全大局，服從安排；緊密配合，統(tǒng)籌推進(jìn)，扎實(shí)、穩(wěn)步、有序地推進(jìn)區(qū)食藥機(jī)構(gòu)改革銜接各項(xiàng)工作，確保機(jī)構(gòu)改革和監(jiān)管工作“兩不誤”。經(jīng)多次溝通協(xié)調(diào)后，市食品藥品監(jiān)管局與xx區(qū)政府于xx月xx日聯(lián)合舉行了市、區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管局職能、人員交接儀式，標(biāo)志著我局正式從市直分局變?yōu)閰^(qū)直部門；同時(shí)，根據(jù)職能調(diào)整要求，市局及區(qū)衛(wèi)計(jì)局、經(jīng)信局、工商分局的相關(guān)職能于12月8日全部完成移交；此外，相關(guān)人員交接和補(bǔ)充、辦公用房規(guī)范整理等工作正有序、加快推進(jìn)。
我局正式成立后，職能明顯增加，人員保持不變。為切實(shí)克服人手不足、辦公資源整合慢等困難，確保各項(xiàng)工作正常開展，我局迅即爭(zhēng)取區(qū)直工委支持，成立了局黨支部；迅即確定各業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人，明確各股室工作職能；同時(shí)邀請(qǐng)市局業(yè)務(wù)骨干前來(lái)培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
目前，全局干部思想統(tǒng)一，干勁十足，有力地促進(jìn)各項(xiàng)工作高效進(jìn)行。
（二）圍繞重點(diǎn)難點(diǎn)，全力做好食品安全監(jiān)管工作
根據(jù)市食藥局的統(tǒng)一部署，我局于x月xx日正式拉開了餐飲單位雷霆?jiǎng)?chuàng)衛(wèi)行動(dòng)序幕，為全力沖刺創(chuàng)衛(wèi)迎國(guó)檢工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
一是以組建隊(duì)伍為出發(fā)點(diǎn)。由市局掛點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，市局食安科、藥品流通科、法規(guī)科及分局干部職工共xx人組成七個(gè)工作小組，按照街道包干的方式對(duì)轄區(qū)x千多家餐飲單位進(jìn)行整治。
二是以示范街為輻射點(diǎn)，逐項(xiàng)對(duì)照創(chuàng)衛(wèi)精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，逐步擴(kuò)大備檢單位和重點(diǎn)區(qū)域餐飲單位整治范圍，務(wù)求全區(qū)整治全覆蓋。
三是以強(qiáng)力整治為突破點(diǎn)。首先，對(duì)餐飲單位進(jìn)行調(diào)查摸底，查漏補(bǔ)缺；其次，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)宣傳，提高從業(yè)人員的創(chuàng)衛(wèi)及食品安全知識(shí)知曉率；再次，針對(duì)國(guó)家暗訪組檢查和市創(chuàng)衛(wèi)辦督查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，迅速采取措施落實(shí)整改。
四是以資料為切入點(diǎn)，積極指導(dǎo)店主完善食品安全管理檔案，確保資料更新、整理及歸檔工作達(dá)到x項(xiàng)100％的要求。截至創(chuàng)衛(wèi)“國(guó)檢”期間，我局共出動(dòng)執(zhí)法人員x千余人次，車輛x百多車次，整治餐飲單位x千余戶次，使全區(qū)餐飲單位實(shí)現(xiàn)了“華麗轉(zhuǎn)身”，得到了創(chuàng)衛(wèi)“國(guó)檢”專家的高度評(píng)價(jià)。國(guó)檢過(guò)后，我局始終堅(jiān)持長(zhǎng)抓不懈，力保整治實(shí)效，取得了在市創(chuàng)衛(wèi)辦每月兩次考評(píng)中次次排名第一的好成績(jī)。
一年來(lái)，我局始終堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合，繼續(xù)加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)整治頻率，有效遏制食品安全事件，努力實(shí)現(xiàn)轄區(qū)食品安全環(huán)境持續(xù)向好。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，多次召集會(huì)議，專題研究和部署各項(xiàng)監(jiān)管與整治工作，深入第一線靠前指揮，與同志們并肩作戰(zhàn)，親力親為推動(dòng)監(jiān)管與整治工作落到實(shí)處，發(fā)揮良好的表率作用。在局領(lǐng)導(dǎo)的帶動(dòng)下，大家團(tuán)結(jié)協(xié)作、扎實(shí)苦干，從而確保了各項(xiàng)監(jiān)管與整治工作任務(wù)的順利完成。
二是突出主題。一年來(lái)，我局根據(jù)上級(jí)的要求，結(jié)合xx實(shí)際，分別組織開展了節(jié)假日期間餐飲服務(wù)食品安全檢查、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)禽流感防控、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)餐飲具消毒專項(xiàng)整治、學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查、集體食堂食品衛(wèi)生安全檢查、高考考點(diǎn)學(xué)校食堂食品安全保障、企業(yè)食堂食品安全專項(xiàng)整治、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)肉及肉制品專項(xiàng)整治、xx橄欖油問(wèn)題產(chǎn)品清查、食品安全“飛行”檢查、涉及臺(tái)灣“地溝油”事件企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品排查、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)二氧化碳使用情況專項(xiàng)檢查、保護(hù)候鳥野生動(dòng)物專項(xiàng)打擊、食用油質(zhì)量安全監(jiān)管、食品安全“三打兩整治”、農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”等十六項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)格按照食品安全管理政策法規(guī)和創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)查找重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位、重點(diǎn)行業(yè)存在的突出問(wèn)題，及時(shí)加強(qiáng)宣傳教育和業(yè)務(wù)引導(dǎo)，及時(shí)督促其落實(shí)整改；對(duì)問(wèn)題較嚴(yán)重的責(zé)成其限期整改；對(duì)涉嫌違法行為的進(jìn)行立案查處，有效堵住監(jiān)管漏洞，堅(jiān)決遏制食品安全事故源頭，為全區(qū)保持良好的食品安全環(huán)境提供有力保障。
三是做好保障工作。為確保在我市舉行的“xx省體育傳統(tǒng)項(xiàng)目xx錦標(biāo)賽”和“中國(guó)xx經(jīng)濟(jì)博覽會(huì)”兩項(xiàng)食品安全保障任務(wù)順利完成，我局專門成立了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督保障工作小組，及時(shí)制定工作方案，切實(shí)做到提前介入，排查風(fēng)險(xiǎn)；全程監(jiān)控，不留盲點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)了食品安全零事故的預(yù)期目標(biāo)，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。
一年來(lái)，我局在各項(xiàng)監(jiān)管行動(dòng)******出動(dòng)執(zhí)法人員1萬(wàn)余人次、執(zhí)法車輛x百余車次，檢查對(duì)象x萬(wàn)余戶次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書x百份，派發(fā)宣傳資料x萬(wàn)余份，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)的餐飲單位xx家，沒(méi)收違法工用具一大批。
3.著力打造品牌，扎實(shí)推進(jìn)食品安全系列示范創(chuàng)建工程。
（1）大力推進(jìn)創(chuàng)建學(xué)校示范食堂建設(shè)工作。根據(jù)上級(jí)要求，我局切實(shí)將“創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂”作為20xx年的工作重點(diǎn)來(lái)抓。
一是及早動(dòng)員部署。從今年6月開始就啟動(dòng)了食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作，成立創(chuàng)建督導(dǎo)工作小組，擬定創(chuàng)建方案，遴選出5家基礎(chǔ)條件較好設(shè)施設(shè)備相對(duì)完善的學(xué)校食堂作為創(chuàng)建對(duì)象，并組織以上單位參加召開創(chuàng)建動(dòng)員大會(huì)，明確創(chuàng)建要求。
二是高質(zhì)推進(jìn)創(chuàng)建。我局多次派員到創(chuàng)建單位按食品安全量化a級(jí)要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，并定期上報(bào)“全省食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作進(jìn)度表”，確保各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)扎實(shí)有序推進(jìn)。
三是全力配合迎檢。xx月14日，省食藥局派出督導(dǎo)組對(duì)我區(qū)食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，充分肯定了我區(qū)食品安全示范學(xué)校食堂創(chuàng)建工作的積極態(tài)度和工作成效，認(rèn)為各創(chuàng)建單位食堂軟硬件水平基本達(dá)到考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)此項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)，有效地引導(dǎo)和督促學(xué)校食堂完善硬件設(shè)施，積極推行先進(jìn)管理方法，為我區(qū)下一步全面提高學(xué)校食堂食品安全管理水平起到積極作用。
（2）繼續(xù)做好量化分級(jí)管理工作。根據(jù)有關(guān)文件要求，我局繼續(xù)乘借創(chuàng)衛(wèi)東風(fēng)，扎實(shí)推進(jìn)餐飲服務(wù)單位做好申請(qǐng)量化分級(jí)有關(guān)申請(qǐng)表的填寫、資料準(zhǔn)備、等級(jí)申報(bào)、自查自評(píng)等工作，全面提升餐飲單位實(shí)施量化分級(jí)管理的工作水平。截至目前，我區(qū)持有《餐飲服務(wù)許可證》單位x千家，已進(jìn)行量化等級(jí)評(píng)定的單位有x千家，其中a級(jí)xx家、b級(jí)xx家、c級(jí)xxx家，持證3個(gè)月內(nèi)xx家，未評(píng)定xx家，量化率為95％以上。
（3）扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范街（店）工程創(chuàng)建活動(dòng)。我局在往年推進(jìn)食品安全示范街創(chuàng)建工作的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加大力度，加強(qiáng)監(jiān)管，注重從每一個(gè)細(xì)節(jié)入手，采取“一店一策”的辦法，針對(duì)示范街內(nèi)餐飲店的具體問(wèn)題，逐步進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和督促整改，使大部分餐飲服務(wù)單位業(yè)主食品安全意識(shí)得到了有效提升，也使自身在存在問(wèn)題得到了全面整改，有力推動(dòng)示范街創(chuàng)建工作再上新水平。同時(shí)，繼續(xù)按照《xx市食品藥品監(jiān)督管理局推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全電子監(jiān)管工作實(shí)施方案》的要求，采取有力措施，加快推進(jìn)食品安全示范廚房創(chuàng)建工程，努力推行“陽(yáng)光廚房”，成效明顯。截至目前，我區(qū)實(shí)行“視頻監(jiān)控”的“陽(yáng)光廚房”餐飲單位增至135家。
（4）嚴(yán)格管理標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)抓好餐飲服務(wù)單位精細(xì)化管理工作。根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府啟動(dòng)城市精細(xì)化管理年的統(tǒng)一部署，我局著力圍繞全區(qū)打造“三橫三縱”6條精品線路、三條精細(xì)化管理樣板街（巷）的目標(biāo)要求，堅(jiān)持以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)，努力在全區(qū)范圍內(nèi)打造高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的城市精細(xì)化管理示范區(qū)。一是及時(shí)召開相關(guān)餐飲單位負(fù)責(zé)人參加的精細(xì)化管理動(dòng)員會(huì)，大力宣傳實(shí)施精細(xì)化管理的意義、目標(biāo)、要求，對(duì)實(shí)施精細(xì)化管理工作進(jìn)行全面安排部署，努力營(yíng)造全員參與的濃厚氛圍。二是以創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)強(qiáng)化我區(qū)“三橫三縱”6條線路及三條樣板街（海昌路、人民東二路、嶺南路）餐飲服務(wù)單位的精細(xì)化指導(dǎo)和管理，力促全區(qū)餐飲服務(wù)單位精細(xì)化管理上檔升級(jí)。
4.加強(qiáng)分析防控，有效穩(wěn)住餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)
為全面排查轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，防范發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，我局及時(shí)制定餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析、評(píng)估和防控工作方案，并結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)沖刺迎國(guó)檢整治、各類專項(xiàng)及日常監(jiān)督工作實(shí)際，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂（含幼兒園食堂）及學(xué)校周邊餐飲單位、中小型餐館、城中村及城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)及農(nóng)家樂(lè)等進(jìn)行檢查。
一方面，重點(diǎn)組織對(duì)餐飲許可、制度管理、人員管理、原料采購(gòu)、加工制作、設(shè)施設(shè)備、餐具消毒等內(nèi)容進(jìn)行排查；另一方面，組織對(duì)全區(qū)餐飲單位進(jìn)行宣傳動(dòng)員，指導(dǎo)其開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控分析、評(píng)估和防控工作，開展自查自糾，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題自我積極整改，落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，全面排查轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全隱患，防范發(fā)生系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障公眾飲食安全。
（三）強(qiáng)化監(jiān)管管理，嚴(yán)格執(zhí)行行政許可和登記制度
自成立區(qū)局以來(lái)，所有行政許可工作均歸為屬地管理，為了應(yīng)對(duì)我區(qū)強(qiáng)大的辦證工作量，以達(dá)到便民、利民的目的，我局立即開設(shè)受理服務(wù)窗口辦理各項(xiàng)行政許可業(yè)務(wù)。今年7月以來(lái)，已受理各類許可證申請(qǐng)xx家，發(fā)證xx家，高效快捷的工作水平，得到了人民群眾的高度認(rèn)可。
（四）強(qiáng)化責(zé)任，藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械等安全監(jiān)管工作開局良好
20xx年7月以來(lái)，市、區(qū)陸續(xù)移交完成監(jiān)管職能的移交。在承接新監(jiān)管新職能后，我局在任務(wù)繁重、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏、執(zhí)法力量不足的情況下，加強(qiáng)規(guī)范管理，注重機(jī)制創(chuàng)新，藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械等安全監(jiān)管工作實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接，取得階段性成
當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看效。藥品流通已受理申請(qǐng)x家，發(fā)證x家；保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證已受理申請(qǐng)x家，發(fā)證x家；食品流通先行登記xx余家。（五）加大查處力度，提升群眾投訴反饋滿意度
今年以來(lái)，我局堅(jiān)持日常監(jiān)管與行政執(zhí)法相結(jié)合，積極開展食品藥品安全違法違規(guī)行為線索大排查行動(dòng)，有效整治食品藥品企業(yè)違法經(jīng)營(yíng)行為。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)共立案x宗，結(jié)案1宗，責(zé)令改正xxx戶次，作出警告xx戶次，罰款x千元，沒(méi)收非法所得x元；對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)作出警告x戶次。同時(shí)，堅(jiān)持投訴案件“有訴必理、有理必果”的要求，嚴(yán)格按照受理時(shí)限、查處時(shí)限和反饋時(shí)限進(jìn)行處理，確保群眾投訴舉報(bào)事事有著落，件件有回音。截至目前，我局共收到群眾投訴案件xx宗，其中餐飲服務(wù)單位xx家，藥品經(jīng)營(yíng)單位x家，查處投訴案件反饋率100％、群眾滿意率100％。
（六）嚴(yán)格把握環(huán)節(jié)，積極開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)
自市食藥局召開黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)后，我局高度重視，精心組織，扎實(shí)推進(jìn)，確保群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)取得實(shí)效。一是注重抓好學(xué)習(xí)。我局班子成員認(rèn)真組織學(xué)習(xí)黨的十xx大及十xx屆x中、x中***精神以及相關(guān)輔導(dǎo)資料，撰寫學(xué)習(xí)心得體會(huì)，切實(shí)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性；二是緊扣環(huán)節(jié)推進(jìn)。活動(dòng)中，我局通過(guò)各種渠道廣泛征求群眾意見(jiàn)，認(rèn)真開展查找“四風(fēng)”突出問(wèn)題，認(rèn)真開展批評(píng)和自我批評(píng)，高質(zhì)量舉辦民主生活會(huì)，進(jìn)一步找準(zhǔn)了問(wèn)題，剖析了根源，明確了方向，達(dá)到了深化思想認(rèn)識(shí)、提升思想境界的目的。三是務(wù)求學(xué)以致用。我局立足食品安全監(jiān)管工作實(shí)際，狠抓日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治，狠抓作風(fēng)改進(jìn)和能力提升，使得各項(xiàng)工作任務(wù)都能如期完成，特別是在食品安全示范街創(chuàng)建、陽(yáng)光廚房創(chuàng)建等方面成效顯著，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和群眾的廣泛贊揚(yáng)。
（七）圍繞轉(zhuǎn)變作風(fēng)，扎實(shí)推進(jìn)民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作
我局緊緊圍繞全年的工作目標(biāo)和任務(wù)，以開展民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)活動(dòng)為抓手，扎實(shí)推動(dòng)各項(xiàng)工作取得新成效。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。我局實(shí)行機(jī)構(gòu)改革和職能整合后，著力抓好政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)，始終保持人員不變、機(jī)構(gòu)不散，工作不減。二是突出問(wèn)題整改。我局堅(jiān)持將民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作與深入開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)緊密結(jié)合起來(lái)，認(rèn)真查找存在問(wèn)題，并致力落實(shí)整改到位。比如，在開展食品藥品安全“三打兩整治”、保健食品“打四非”專項(xiàng)行動(dòng)中，我局勇于挑擔(dān)，主動(dòng)作為，成效明顯；又如，在機(jī)構(gòu)改革過(guò)程中，我局主動(dòng)承接新職能，積極履行新職責(zé)，確保新舊業(yè)務(wù)有序開展，得到了企業(yè)和群眾的認(rèn)可；再如，在落實(shí)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作中，我局始終堅(jiān)持以人為本，努力為群眾解決實(shí)際困難，有力地保障和改善群眾的食品安全環(huán)境。
過(guò)去一年，雖然我局各項(xiàng)工作都取得了一些進(jìn)步，但也存在一些困難和不足：一是全區(qū)餐飲單位逐漸增多，目前監(jiān)管人員數(shù)量嚴(yán)重缺編；隨著機(jī)構(gòu)改革后職能增加，編制人員數(shù)量與監(jiān)管對(duì)象數(shù)量比例不相適應(yīng)，人員倍感監(jiān)管任務(wù)繁重，嚴(yán)重影響監(jiān)管任務(wù)的力度。二是執(zhí)法車輛數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工作需要，嚴(yán)重影響監(jiān)管任務(wù)的進(jìn)度，制約著監(jiān)管工作的順利開展。三是辦公用房環(huán)境簡(jiǎn)陋，執(zhí)法裝備匱乏，監(jiān)督執(zhí)法、監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)工作缺少有效的技術(shù)支撐。
二、20xx年工作計(jì)劃
20xx年，是貫徹落實(shí)黨的十xx屆x中***精神的重要一年，也是我局機(jī)構(gòu)改革后不斷完善管理體制、扎實(shí)推進(jìn)規(guī)范建設(shè)取得重要突破的一年。做好全年工作，責(zé)任重大，任務(wù)繁重，壓力頗大。主要抓好如下工作：
（一）繼續(xù)推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的規(guī)范和整頓工作。進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管制度規(guī)范建設(shè)，創(chuàng)新、完善各項(xiàng)監(jiān)管制度，不斷規(guī)范餐飲食品安全行政監(jiān)管工作行為；開展餐飲食品安全整頓。把專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督工作有機(jī)結(jié)合，做好節(jié)假日和重大活動(dòng)期間食品安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加快推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作，全面提升餐飲服務(wù)單位食品安全規(guī)范建設(shè)和管理水平。
（二）繼續(xù)全力推進(jìn)“陽(yáng)光廚房”、“食品安全示范街”創(chuàng)建工程。著力創(chuàng)新監(jiān)管思路，堅(jiān)持以點(diǎn)帶面，提高創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，狠抓工作落實(shí)，有序擴(kuò)大陽(yáng)光廚房和食品安全示范街創(chuàng)建的數(shù)量、質(zhì)量和范圍，努力探索一條經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)食品安全監(jiān)管的新路子。
（三）繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范學(xué)校食堂建設(shè)工作。緊緊抓住人民教育、安全保障的主線，優(yōu)先選擇一批學(xué)生人數(shù)較多、硬件條件較好的學(xué)校開展食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)；積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)更多的學(xué)校加大投入，提高創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校的積極性，全面提升全區(qū)學(xué)校食堂食品安全規(guī)范建設(shè)和管理水平。
（四）抓好新版藥品gsp認(rèn)證和《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》換證工作，加強(qiáng)食品藥品市場(chǎng)流通監(jiān)管。順應(yīng)機(jī)構(gòu)改革的需要，集中更多時(shí)間和精力抓好重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)部位的食品藥品市場(chǎng)流通監(jiān)管工作，有效堵住監(jiān)管漏洞，從嚴(yán)打擊濫用添加劑、從事假藥偽藥等不法行為，有效保障群眾的安全用餐用藥環(huán)境。
（五）繼續(xù)開展醫(yī)療器械保健食品化妝品市場(chǎng)監(jiān)管工作。著重對(duì)醫(yī)療器械保健食品化妝品經(jīng)營(yíng)單位開展調(diào)查摸底，并分門別類建立完整的企業(yè)檔案，落實(shí)年度日常監(jiān)督檢查計(jì)劃，有效規(guī)范醫(yī)療器械保健食品化妝品市場(chǎng)，提高醫(yī)療器械保健食品化妝品監(jiān)管水平。
（六）繼續(xù)加大依法查處大案要案力度。更加重視民眾訴求，切實(shí)提高投訴舉報(bào)案件的查處效率；繼續(xù)保持整頓和規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序高壓態(tài)勢(shì)，有效拓寬案件查處渠道，強(qiáng)化與其他部門聯(lián)合查處案件機(jī)制，集中力量查處一批危害深、影響廣、案值大的假劣藥品重大案件。
（七）以“創(chuàng)文”為契機(jī)，繼續(xù)深化“城市精細(xì)化管理年”創(chuàng)建工作。將創(chuàng)文工作列入重要工作議程，充分認(rèn)識(shí)創(chuàng)建全國(guó)文明城市的重要性，加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)文工作的領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合打造“三橫三縱”6條精品線路及三條精細(xì)化管理樣板街的總體要求，不斷鞏固創(chuàng)建成果，提升創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，堅(jiān)持以點(diǎn)帶面，整體促進(jìn)，扎實(shí)推進(jìn)城市精細(xì)化管理工作，全面提升食品藥品監(jiān)管水平。
（八）繼續(xù)加強(qiáng)干部隊(duì)伍自身建設(shè)。組織干部學(xué)習(xí)***十xx大精神和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，營(yíng)造干實(shí)事、能負(fù)責(zé)、敢作為、勇?lián)?dāng)?shù)牧己米黠L(fēng)。組織開展交心談心等活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和與干部職工的聯(lián)系，增進(jìn)機(jī)關(guān)和諧、團(tuán)結(jié)的氣氛。全力爭(zhēng)取區(qū)政府的支持，招聘一批協(xié)管員；通過(guò)各種方式吸收缺口公務(wù)員，確保全局日常工作順利開展。
（九）繼續(xù)改善辦公環(huán)境。全力爭(zhēng)取區(qū)政府的大力支持，新購(gòu)一批執(zhí)法車輛、執(zhí)法裝備、取證工具、快速檢測(cè)、應(yīng)急用品和執(zhí)法人員制服等辦公設(shè)施設(shè)備，保障日常執(zhí)法工作需要；盡快完善各股室辦公室人員和設(shè)備配置，完成辦公場(chǎng)所簡(jiǎn)易裝修，設(shè)置辦事窗口，為群眾提供舒適的辦事環(huán)境。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇八
目前，全縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2034家，其中食品生產(chǎn)加工單位87家、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)單位1947家;餐飲服務(wù)單位766家，其中學(xué)校食堂83家，企業(yè)食堂48家，餐館635家;涉藥單位450余家，其中藥品生產(chǎn)企業(yè)2家、藥品零售連鎖企業(yè)3家、藥品批發(fā)企業(yè)1家、零售藥店120余家、各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)320余家。
1。目標(biāo)任務(wù)完成和抽樣檢驗(yàn)工作情況。藥品抽樣檢驗(yàn)任務(wù)54批次，完成54批次，不合格藥品3批次，已立案查處3件;藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)均已入中國(guó)藥品電子監(jiān)管網(wǎng)，零售藥店入網(wǎng)數(shù)量為110家，已完成入網(wǎng)數(shù)量90家，未完成入網(wǎng)數(shù)量20家，完成率82%;零售藥店gsp認(rèn)證70家藥店已完成認(rèn)證，40家藥店還在整改當(dāng)中;全年藥品不良反應(yīng)任務(wù)數(shù)505例，完成521例，完成率103%;全年醫(yī)療器械不良事件任務(wù)數(shù)88例，完成23例，完成26。14%。
2。工作開展情況。一是加強(qiáng)了全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管，對(duì)藥品購(gòu)銷渠道是否合法及藥品貯存是否符合溫度要求進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，加強(qiáng)了基本藥物的抽檢力度;二是加強(qiáng)了藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，重點(diǎn)對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)是否按照gmp及藥品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)藥品實(shí)施監(jiān)管，大力推行質(zhì)量授權(quán)人制度，定期對(duì)藥品生產(chǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，確保從源頭上保證藥品質(zhì)量;三是加強(qiáng)了藥品流通市場(chǎng)的監(jiān)管，以藥品購(gòu)進(jìn)渠道為重點(diǎn)，打擊從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品行為，嚴(yán)厲查處零售藥店超范圍經(jīng)營(yíng)藥品、不憑處方銷售處方藥及特殊制劑藥品的行為。對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了藥房規(guī)范化建設(shè)，加強(qiáng)了藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作，使藥品不良反應(yīng)事件早發(fā)現(xiàn)，早處置，藥品經(jīng)營(yíng)使用規(guī)范化建設(shè)程度進(jìn)一步提高。同時(shí)，開展經(jīng)常性的藥品安全隱患排查和藥品抽檢初篩工作。對(duì)制售偽劣藥品違法犯罪行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，有力震攝了違法犯罪行為，維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全。四是餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品以打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)火鍋底料，經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品違法行為為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治，采取先鄉(xiāng)鎮(zhèn)后城區(qū)，先企業(yè)學(xué)校后社會(huì)餐飲的模式，通過(guò)典型案件推動(dòng)全面執(zhí)法，促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)證照制度和經(jīng)營(yíng)行為的不斷規(guī)范。
3。檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)情況。積極協(xié)調(diào)上級(jí)國(guó)家發(fā)改部門、財(cái)政部門、食藥監(jiān)部門重點(diǎn)支持龍南區(qū)域性食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)并盡快優(yōu)先下?lián)車?guó)家專項(xiàng)資金，推進(jìn)龍南區(qū)域性食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)工作。目前，土地預(yù)審、節(jié)能、環(huán)評(píng)、資金承諾、可行性研究報(bào)告、真實(shí)性申明及立項(xiàng)等所需材料已上報(bào)上級(jí)部門并獲得市發(fā)改委立項(xiàng)批復(fù)，國(guó)家食藥總局和國(guó)家發(fā)改委已明確同意將龍南區(qū)域性食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目納入國(guó)家首批縣級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合首批試點(diǎn)單位并給予相應(yīng)的專項(xiàng)資金，國(guó)家發(fā)改委已下發(fā)《關(guān)于做好首批縣級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合試點(diǎn)工作的通知》（發(fā)改投資[20xx]2393號(hào)）精神，項(xiàng)目總投資1400萬(wàn)（其中中央補(bǔ)助1100萬(wàn)元，地方配套300萬(wàn)元），目前1100萬(wàn)元專項(xiàng)資金已下?lián)艿绞∈称匪幤繁O(jiān)督管理局。正著手開展地質(zhì)勘察和建設(shè)方案設(shè)計(jì)的邀請(qǐng)招標(biāo)工作，爭(zhēng)取20xx年12月底完工。同時(shí)，配齊配強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定，并提供資金配套和技術(shù)培訓(xùn)，安排食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)專家、技術(shù)學(xué)者為我縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)專業(yè)人員提供技術(shù)培訓(xùn)，為日后龍南區(qū)域性食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心建成開展有關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)工作提供良好技術(shù)保障，確保人民群眾飲食用藥安全，將我縣打造為全市乃至全省食品藥品安全監(jiān)管先行縣、食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)示范縣、食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模范縣，奮力推進(jìn)龍南“一極兩市四區(qū)”建設(shè)。
二、“亮劍—20xx”工作情況
1。主要做法 。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)督導(dǎo)責(zé)任化。成立專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，細(xì)化責(zé)任分工，針對(duì)重點(diǎn)任務(wù)落實(shí)了分管領(lǐng)導(dǎo)和職能股室，組建了工作組（案件查處組、監(jiān)督檢查組、宣傳教育組）。推動(dòng)責(zé)任有效落實(shí)，確保專項(xiàng)工作的力度、深度、廣度落實(shí)到位。二是重視案件查辦。堅(jiān)持與日常監(jiān)管工作相結(jié)合、與專項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合、與輿論宣傳相結(jié)合進(jìn)行全方位的整治，始終保持打假治劣高壓態(tài)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)查處一批、解決一批的工作目標(biāo)。三是推動(dòng)宣傳教育，促使食品藥品規(guī)范化。充分利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、龍南手機(jī)報(bào)、網(wǎng)絡(luò)等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式對(duì)“亮劍”工作進(jìn)行深入宣傳報(bào)道，發(fā)動(dòng)群眾，擴(kuò)大知曉率和宣傳效果，營(yíng)造良好的“亮劍”工作氛圍。
2。案件查辦情況。20xx年共立案查處各類案件28起，查處從非法渠道購(gòu)進(jìn)藥品案件1起;購(gòu)銷假劣藥品案件4起;擅自變更藥品經(jīng)營(yíng)地址案件1起;不按《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)4起;無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品案件5起;銷售過(guò)期或不合格醫(yī)療器械案件1起，保健食品案1起，餐飲案件7起（其中使用過(guò)期食品4起，抽檢不合格3起），化妝品案1起（當(dāng)事人行政復(fù)議，經(jīng)龍南縣人民政府復(fù)議維持原判），現(xiàn)已結(jié)案26起。
3。大案要案情況。根據(jù)群眾舉報(bào)，我局聯(lián)合公安部門查獲了一起銷售假藥“國(guó)公酒”案件，并把當(dāng)事人徐某在龍南的供應(yīng)商謝某和謝某的上級(jí)供應(yīng)商湖南人朱某抓捕歸案。經(jīng)我局與公安部門調(diào)查后認(rèn)定，徐某雖經(jīng)營(yíng)假冒同仁堂國(guó)公酒，但其本人并非明知假藥而銷售，且情節(jié)較輕，決定由我局依《藥品管理法》予以行政處罰。謝某、朱某涉嫌犯罪，由公安部門立案?jìng)刹?，公安部門偵查后移送檢察機(jī)關(guān)。
三、食品藥品安全縣創(chuàng)建工作情況
（一）著力構(gòu)建“四個(gè)平臺(tái)”。成立龍南縣食品安全委員會(huì)和食品安全委員會(huì)辦公室，構(gòu)建了政府總攬“領(lǐng)唱”平臺(tái);明晰業(yè)務(wù)股室和基層分局事權(quán)，構(gòu)建了上下聯(lián)動(dòng) “合唱”平臺(tái);加強(qiáng)對(duì)食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用單位從業(yè)人員的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和誠(chéng)信教育，構(gòu)建了企業(yè)守規(guī)“跟唱”平臺(tái);積極開展食品藥品安全進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭等“五進(jìn)”活動(dòng)，營(yíng)造了人人關(guān)注、人人防范、人人監(jiān)管的良好氛圍，構(gòu)建了群眾參與“評(píng)唱”平臺(tái)。
（二）創(chuàng)新完善 “五項(xiàng)機(jī)制”。一是安全協(xié)調(diào)機(jī)制?？h政府成立了龍南縣食品安全委員會(huì)和食品安全委員會(huì)辦公室，形成了“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)政府負(fù)責(zé)、部門組織實(shí)施、各方協(xié)作聯(lián)動(dòng)”的工作機(jī)制。二是安全監(jiān)管示警制。創(chuàng)新推廣了食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。一方面積極開展食品藥品量化等級(jí)管理制度，有序推進(jìn)食品藥品安全監(jiān)管“臉譜示警制”，做到對(duì)餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)等級(jí)和日常監(jiān)管信息全面張貼公開;另一方面，在藥品安全監(jiān)管上全面推行“預(yù)警約談制”，對(duì)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及使用單位的違法違規(guī)行為進(jìn)行約談，予以扣分并實(shí)行處罰。三是信息發(fā)布制。對(duì)食品藥品安全日常監(jiān)管過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題通過(guò)手機(jī)信息平臺(tái)和電視媒體分別向全縣副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部、食品藥品經(jīng)營(yíng)業(yè)主及社會(huì)群眾公開曝光，有效地激發(fā)了社會(huì)各界對(duì)食品藥品安全的關(guān)注熱情，形成了部門監(jiān)管，社會(huì)人人參與的良好局面。四是應(yīng)急機(jī)制。制定了龍南縣食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急方案，每年開展一次應(yīng)急培訓(xùn)和演練，全面提高了應(yīng)急指揮、應(yīng)急協(xié)調(diào)、應(yīng)急反應(yīng)的能力和水平。健全了食品藥品安全應(yīng)急工作機(jī)制，成立了龍南縣食品藥品安全應(yīng)急處置工作小組，統(tǒng)一指揮、領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)急處置工作，形成了政府統(tǒng)一指揮，部門有效應(yīng)對(duì)，多方參與的食品藥品應(yīng)急工作機(jī)制。五是完善了縣人大、縣政協(xié)對(duì)食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制。圍繞《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)藥品管理法》，每年組織縣人大或縣政協(xié)相關(guān)人員對(duì)食品藥品安全開展執(zhí)法或監(jiān)督檢查，并列入每年的縣人大常委會(huì)或政協(xié)常委會(huì)工作要點(diǎn)，進(jìn)一步提升了食品藥品的執(zhí)法水平。
（三）食藥監(jiān)管突出 “三全”。一是日常監(jiān)管全覆蓋。抽調(diào)人員，劃分區(qū)域，突出“一些人員、一些證件、一些設(shè)施，一些登記、一些制度、一些崗位、一些公示、一些投訴”等“八個(gè)一些”內(nèi)容，做到“三有四?！?，即有檢驗(yàn)設(shè)備、有快檢人員、有快檢試劑，實(shí)行專人、專車、專線、專財(cái);常年對(duì)全縣食品藥品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行輪回巡查、實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)管覆蓋率達(dá)100%。二是安全整治全規(guī)范。突出大稽查，嚴(yán)監(jiān)管，始終保持打擊食品藥品違法行為的高壓大勢(shì)，做到“23456”，即在采購(gòu)管理上做到二個(gè)規(guī)劃：規(guī)范索票索證，規(guī)范進(jìn)出貨登記;在人員管理上做到“三個(gè)必須”：必須培訓(xùn)上崗，必須健康合格，必須“五病”調(diào)離;在制度管理上做到“四個(gè)上墻”：安全承諾上墻，崗位責(zé)任制度上墻，從業(yè)人員健康證和培訓(xùn)證上墻，舉報(bào)投訴電話上墻，同時(shí)制訂采購(gòu)驗(yàn)收、管理人員職責(zé)和知識(shí)培訓(xùn)等食品安全十項(xiàng)制度，統(tǒng)一內(nèi)容，統(tǒng)一規(guī)格，統(tǒng)一印刷，統(tǒng)一要求，統(tǒng)一張貼;在食品安全作管理上做到“五個(gè)嚴(yán)格”：嚴(yán)格操作流程、嚴(yán)格場(chǎng)所標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格檢疫消毒、嚴(yán)格個(gè)人衛(wèi)生、嚴(yán)格“四防”要求、嚴(yán)格食品食品添加劑“五?！惫芾?在規(guī)范管理上做到“六個(gè)統(tǒng)一”：統(tǒng)一個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一索票索證臺(tái)賬、統(tǒng)一消毒記錄、統(tǒng)一各類標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一廢棄物品處理、統(tǒng)一物品擺放。三是安全投訴全辦結(jié)。關(guān)注食品藥品安全，關(guān)注群眾身體健康，對(duì)群眾投訴舉報(bào)案件做到次次有受理，件件有辦結(jié)，人人有反饋，勇當(dāng)人民群眾食品藥品安全衛(wèi)士，營(yíng)造了全縣食品藥品的安全環(huán)境。
四、存在的問(wèn)題和困難
1、基礎(chǔ)建設(shè)比較薄弱。目前，龍南區(qū)域性食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)還處在施工公開招投標(biāo)階段，預(yù)計(jì)要到20xx年12月底才能完工。從現(xiàn)有情況來(lái)看，食品藥品的執(zhí)法監(jiān)管缺乏技術(shù)手段支撐，體現(xiàn)在檢測(cè)設(shè)備的陳舊，執(zhí)法裝備的不足，專業(yè)技術(shù)人員的缺乏等等。
2、監(jiān)管力量存在不足。以原工商分局為班底的基層市場(chǎng)監(jiān)管分局普遍監(jiān)管2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)，監(jiān)管區(qū)域大，戰(zhàn)線長(zhǎng)，而大部分基層分局只有三到四個(gè)工作人員，加之監(jiān)管服務(wù)對(duì)象眾多，監(jiān)管任務(wù)繁雜，專業(yè)性知識(shí)普遍欠缺，致使全方位、立體式巡查監(jiān)管機(jī)制難以形成，一些“死角”無(wú)法顧及周全。
3、隊(duì)伍建設(shè)亟待加強(qiáng)。體制的調(diào)整，職能的整合，使原三個(gè)部門的業(yè)務(wù)骨干變成了“新兵”。業(yè)務(wù)不熟，知識(shí)缺乏，隨之產(chǎn)生的就是監(jiān)管水平的下降，監(jiān)管難度的增加，致使部署的工作難于落實(shí)到位。
4、運(yùn)行機(jī)制難度增大。實(shí)行縣以下合并而市級(jí)以上不變的模式，造成一些工作對(duì)接與協(xié)調(diào)的困難。縣市場(chǎng)監(jiān)管局部分股室工作要同時(shí)對(duì)應(yīng)上面若干科室，多頭指揮帶來(lái)工作運(yùn)轉(zhuǎn)不暢，造成顧此失彼。
五、20xx年工作思路和重點(diǎn)工作
1。統(tǒng)一思想，明確工作目標(biāo)。充分認(rèn)識(shí)抓食品藥品安全工作的重要性，切實(shí)把食品藥品安全工作放在重要突出位置，并根據(jù)縣委縣政府和上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門工作部署開展好食品藥品專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品的安全監(jiān)管，防止生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生。
2。突出重點(diǎn)，狠抓食藥監(jiān)管。做到日常檢查、督促與專項(xiàng)整治相結(jié)合，合力抓好食品藥品安全的各項(xiàng)工作，強(qiáng)化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。
3。夯實(shí)基礎(chǔ)，優(yōu)化隊(duì)伍建設(shè)。其一是有效整合資源，進(jìn)一步促進(jìn)隊(duì)伍融合，進(jìn)一步明確工作職責(zé)分工，進(jìn)一步理順工作機(jī)制，保證工作合心、合力、合拍;其二是繼續(xù)充實(shí)基層監(jiān)管力量，持續(xù)推進(jìn)監(jiān)管重心下移，明確事權(quán)劃分，加強(qiáng)基層分局執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加大對(duì)基層的人力、物力、財(cái)力支持，建立起無(wú)縫、安全、堅(jiān)實(shí)的食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng);其三是制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，明確學(xué)習(xí)要求，推行“每月一法”、“每周一學(xué)”學(xué)習(xí)制度，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)干部輪流講學(xué);其四是組織干部職工參加全國(guó)、省市學(xué)習(xí)培訓(xùn)，了解食品藥品安全新知識(shí)，掌握全國(guó)監(jiān)管新動(dòng)態(tài)，著眼全縣食品藥品監(jiān)管和產(chǎn)業(yè)發(fā)展新方向。
6。 搭建載體，強(qiáng)化對(duì)外宣傳。繼續(xù)深入開展“3。15”、藥品安全宣傳月等宣傳活動(dòng)，充分利用廣播、電視、 網(wǎng)絡(luò)、自媒體等平臺(tái)，加強(qiáng)對(duì)外信息新聞宣傳。強(qiáng)化與新聞媒體的協(xié)調(diào)溝通，建立良好協(xié)作關(guān)系;不斷創(chuàng)新宣傳形式和載體，創(chuàng)建“龍南市場(chǎng)監(jiān)管”公眾號(hào)和微博等宣傳平臺(tái)，積極構(gòu)建立體宣傳格局，進(jìn)一步提升社會(huì)影響力。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇九
在工作部署方面，按照網(wǎng)格化監(jiān)管的模式，首先協(xié)調(diào)鎮(zhèn)政府先后下發(fā)了“xx鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知”、“一專三員食品安全監(jiān)管機(jī)制”、“xx鎮(zhèn)食品藥品安全事故應(yīng)急指揮部組成人員的通知”、“關(guān)于對(duì)各類學(xué)校食堂及校園周邊開展食品安全專項(xiàng)整治的實(shí)施方案”等文件;整體工作以食安委和鎮(zhèn)政府“一專三員”的管理模式和框架為基礎(chǔ)，xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所以xx街道為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域，進(jìn)而帶動(dòng)和輻射各村社的管理工作。其次，xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)管理人員分段管理進(jìn)行了合理劃分，做到了分工明確，責(zé)任清晰;指定專人上報(bào)食品藥品各類信息、報(bào)表及工作總結(jié)。再次，落實(shí)食品質(zhì)量安全經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人機(jī)制，與轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了安全責(zé)任書，簽訂率為100%;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者持證率達(dá)到100%，并亮證經(jīng)營(yíng)，制度齊全;按照“誰(shuí)監(jiān)管、誰(shuí)核查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，建立完善了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者基本信息檔案和日常監(jiān)管檔案。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
2020年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)以******對(duì)食品安全工作的重要指示精神為指導(dǎo)，充分發(fā)揮開拓進(jìn)取的精神，在食品藥品安全工作上取得了一定的成績(jī)，全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故?，F(xiàn)將2020年主要開展的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)黨委對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品安全監(jiān)管體系，成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全委員會(huì)（下稱“食安委”），使得食安委對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)作用加大，使我鎮(zhèn)的食品安全工作達(dá)到了一個(gè)新的高度，今年機(jī)構(gòu)改革，市場(chǎng)監(jiān)督管理所正式成立，對(duì)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大，并且在日常監(jiān)管中嚴(yán)格落實(shí)一崗雙責(zé)制度，每逢重大節(jié)假日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)對(duì)轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點(diǎn)監(jiān)管單位開展食品安全檢查，并重點(diǎn)檢查企業(yè)的安全生產(chǎn)工作。在2020年我所共出動(dòng)檢查295人次，其中流通環(huán)節(jié)56人次，餐飲環(huán)節(jié)153人次，小作坊60人次，食品生產(chǎn)企業(yè)86人次。
二、積極做好校園及周邊食品安全工作。由于鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況，市場(chǎng)監(jiān)督所高度重視校園食品安全問(wèn)題，每學(xué)期均由鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)重點(diǎn)對(duì)全鎮(zhèn)的中小學(xué)、幼兒園及校園周邊午托機(jī)構(gòu)食堂開展檢查，2020年共檢查校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)82家次，并對(duì)中考期間中學(xué)考場(chǎng)開展餐飲保障，為中考考生保駕護(hù)航。
三、對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展食品抽樣工作。在2020年共對(duì)園區(qū)和鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品抽樣217批次，較去年增加62％，實(shí)現(xiàn)了轄區(qū)內(nèi)的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產(chǎn)品經(jīng)由第三方檢測(cè)后，未發(fā)現(xiàn)3個(gè)批次不合格產(chǎn)品，抽樣合格率為98.6％。
四、農(nóng)村集體聚餐保障工作方面，充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用，在2020年共登記備案農(nóng)村集體聚餐14場(chǎng)次，成功保障了農(nóng)村集體聚餐的食品安全當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看，全年未發(fā)生農(nóng)村集體聚餐引起的食品安全事故。
五、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障方面，為確保農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌的質(zhì)量安全，每月按時(shí)完成農(nóng)產(chǎn)品快檢任務(wù)，在2020年共進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣快檢30批次，合格率達(dá)到了100％。
2020年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢(shì)下食品安全一刻都不能松懈，2021年我鎮(zhèn)將主要針對(duì)以下幾個(gè)方面繼續(xù)加強(qiáng)工作。
一是加強(qiáng)日常監(jiān)管工作，在繼續(xù)加強(qiáng)校園及其周邊食品安全檢查的前提下，重點(diǎn)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)大中型餐飲單位的監(jiān)管工作，以監(jiān)管推進(jìn)大中型餐飲單位合法規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
二是將環(huán)境保護(hù)工作與食品安全工作相結(jié)合，重點(diǎn)整治轄區(qū)沿河食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問(wèn)題，并在整治過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時(shí)依法依規(guī)處理。
三是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判，2020年轄區(qū)內(nèi)的食品抽樣批次較多，但是抽樣結(jié)果并未能很好的利用，只對(duì)個(gè)別存在突出問(wèn)題的小作坊的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行了分析，計(jì)劃2021年對(duì)抽樣結(jié)果的進(jìn)行全面分析，使得對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的判斷更加全面準(zhǔn)確。
四是加強(qiáng)宣傳教育，尤其是村級(jí)食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，努力把我鎮(zhèn)的村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍打造成農(nóng)村食品安全保障陣線上的中堅(jiān)力量。
鎮(zhèn)人民政府
2020年11月18日
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十一
建立健全了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和使用單位基礎(chǔ)信息檔案，做到“一企一檔、有案可查”。加大對(duì)中藥材、中藥飲片監(jiān)管力度，每季度對(duì)中藥材、中藥飲片進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查處購(gòu)進(jìn)渠道、包裝標(biāo)識(shí)、摻雜摻假等違法行為，確保中藥材、中藥飲片安全。嚴(yán)格落實(shí)特殊藥品生產(chǎn)企業(yè)月巡查制度，確保特殊藥品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用安全。認(rèn)真實(shí)施藥品“核注核銷”工作，藥品購(gòu)銷過(guò)程中做到“見(jiàn)碼必掃”，實(shí)現(xiàn)藥品“來(lái)有源、去有蹤、可追溯”。轄區(qū)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)電子監(jiān)管率達(dá)100%。大力實(shí)施便民電子查詢工程，全區(qū)82家藥店全部安裝了便民電子查詢?cè)O(shè)備，真正讓老百姓自己辨別真假，監(jiān)督商家。大力推進(jìn)“企業(yè)是藥品質(zhì)量安全第一責(zé)任人”監(jiān)管機(jī)制，與轄區(qū)所有藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)簽訂了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書，并全部建立了誠(chéng)信檔案。建立了藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)誠(chéng)信積分扣分記錄制度，不良行為記錄率達(dá)100%。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管，建檔率達(dá)95%以上。積極開展藥品不良反應(yīng)上報(bào)工作。目前，藥品不良反應(yīng)上報(bào)173例，完成任務(wù)的143%;醫(yī)療器械不良反應(yīng)上報(bào)39例，完成任務(wù)的130%。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十二
繼續(xù)深入開展了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格清理整頓工作。對(duì)加工小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行重新調(diào)查摸底，并按照“一戶一檔”的要求，建立健全了食品經(jīng)營(yíng)主體檔案。調(diào)查摸底中對(duì)許可證過(guò)期、經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)變更、延期、設(shè)備不符合經(jīng)營(yíng)規(guī)模、棄業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶分別情況進(jìn)行了清理，并按照總局新的食品經(jīng)營(yíng)許可管理相關(guān)規(guī)定的要求，嚴(yán)把許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查。啟用新的食品經(jīng)營(yíng)許可管理系統(tǒng)，已100%錄入了被許可的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。截至目前，xx鎮(zhèn)轄區(qū)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位91戶，其中從事流通食品的63戶，從事餐飲服務(wù)的19戶，從事食品加工小作坊9戶;今年以來(lái)，新辦許可證5戶，變更登記1戶，注銷3戶。
強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全經(jīng)營(yíng)意識(shí)。適時(shí)分期對(duì)小作坊、流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員組織開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)，取得培訓(xùn)合格證，使其持證上崗。今年以來(lái)共組織培訓(xùn)22次，參加培訓(xùn)人員268人次，發(fā)放各類學(xué)習(xí)資料126冊(cè);健全了負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案，合格證和健康證持有率為100%。
通過(guò)對(duì)許可準(zhǔn)入的嚴(yán)格把關(guān)和對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體素質(zhì)，為促進(jìn)食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ)。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十三
一是加強(qiáng)未通過(guò)新修訂gsp企業(yè)監(jiān)督檢查力度。組織相關(guān)縣局對(duì)山西眾燊藥業(yè)有限公司等8家應(yīng)停產(chǎn)企業(yè)(車間)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，監(jiān)督上述企業(yè)停產(chǎn)或停止相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)，并對(duì)停產(chǎn)品種相關(guān)物料進(jìn)行登記，由所在地縣局監(jiān)督企業(yè)不得生產(chǎn)和使用。為防止停產(chǎn)企業(yè)違法違規(guī)生產(chǎn)，食品藥品監(jiān)督管理局組織人員對(duì)重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)生產(chǎn)現(xiàn)象。二是組織開展藥品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治。制定了《藥品生產(chǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治實(shí)施方案》，全市共11家藥品生產(chǎn)企業(yè)，發(fā)現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)3處，企業(yè)已對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改，消除了安全隱患。三是加強(qiáng)特殊藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)管理。按照省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)特殊藥品監(jiān)督管理工作的通知》要求，對(duì)經(jīng)營(yíng)第二類精神藥品、蛋白同化制劑和肽類激素的藥品批發(fā)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化了企業(yè)安全責(zé)任意識(shí)。四是組織開展人工牛黃原料藥、輔料空心膠囊使用情況、藥品高風(fēng)險(xiǎn)品種執(zhí)行新版藥典、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況等專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步規(guī)范了企業(yè)行為。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十四
根據(jù)省局和市政府關(guān)于開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治活動(dòng)有關(guān)精神，食品藥品監(jiān)督管理局以風(fēng)險(xiǎn)隱患“大排查大整治”為載體，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化底線思維，結(jié)合監(jiān)管工作實(shí)際，精心組織實(shí)施，迅速成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，及時(shí)制定印發(fā)《xx市食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查大整治活動(dòng)實(shí)施方案》，將工作任務(wù)層層分解，責(zé)任落實(shí)到人。目前，共清理出食品安全方面風(fēng)險(xiǎn)隱患205條，涉及企業(yè)98家;藥品安全方面風(fēng)險(xiǎn)隱患27條，涉及企業(yè)13家;醫(yī)療器械安全方面風(fēng)險(xiǎn)隱患64條，涉及企業(yè)31家;化妝品安全方面風(fēng)險(xiǎn)隱患48條，涉及企業(yè)35家。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)排查，食品藥品監(jiān)督管理局確定責(zé)任單位，落實(shí)包案領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化工作措施，制定整改時(shí)限，督促落實(shí)到位，有效消除了潛在食品藥品安全隱患。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十五
現(xiàn)在國(guó)家的'計(jì)劃生育工作進(jìn)展的較為順利，新出生的每一屆學(xué)生都不會(huì)很多，所以很多學(xué)校被放棄，集中到一起進(jìn)行教學(xué)，這些就導(dǎo)致了學(xué)生大面積住校的情況。所以在管理學(xué)生的時(shí)候，食品安全問(wèn)題也成了非常重要的問(wèn)題了。
學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。所以一直以來(lái)，學(xué)校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問(wèn)題幾乎為零。新年里，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺(tái)了**年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展"千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店"建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
二、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng)，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過(guò)"規(guī)范藥房"的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
三、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
四、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
五、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
六、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20xx年安全計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
七、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
所以在今后的工作中，學(xué)校的食品安全工作一定不能放松，學(xué)生的成績(jī)慢慢提高，這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，但(企業(yè)年度安全工作計(jì)劃)是食品安全的問(wèn)題確實(shí)時(shí)刻不能放松的，一旦放松，學(xué)生的健康問(wèn)題出現(xiàn)了，這就是學(xué)校的失職，這就是對(duì)學(xué)生健康的極不負(fù)責(zé)任，這就是犯罪!所以食品安全問(wèn)題我們要時(shí)刻高度重視!
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十六
一步晉升我鎮(zhèn)食物平安保證程度。按照市食安辦的詳細(xì)請(qǐng)求，特?cái)M定20xx年度食物平安羈系任務(wù)打算。
1、增強(qiáng)構(gòu)造帶領(lǐng)
鎮(zhèn)當(dāng)局建立由鎮(zhèn)少羅健怯為組少，鎮(zhèn)武拆部部少王鋒、派出所所少何志宏為副組少，經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)辦、社會(huì)事件辦、農(nóng)業(yè)辦事中間、國(guó)際化社區(qū)扶植促進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)死院為成員的食物平安任務(wù)帶領(lǐng)小組，帶領(lǐng)小組辦公室設(shè)正在安監(jiān)辦，如產(chǎn)生食物平安品級(jí)變亂，做好應(yīng)慢措置任務(wù)，同時(shí)背市食物平安委員會(huì)陳述。
2、明白職責(zé)
(一)安監(jiān)辦背責(zé)構(gòu)造食物運(yùn)營(yíng)、餐飲單元背責(zé)人、個(gè)別工商戶停止食物平安常識(shí)培訓(xùn)戰(zhàn)食物平安平常任務(wù)，并會(huì)同工商所停止食物平安平常放哨。
(兩)取各社區(qū)、食物出產(chǎn)(減工)小做坊、市場(chǎng)辦理委員會(huì)、中(小)教、幼女園簽定食物平安義務(wù)書;寬查整治無(wú)證無(wú)照運(yùn)營(yíng)戶戰(zhàn)小做坊，每季度至多放哨1次;催促企業(yè)成立健全自檢軌制，展開背法利用非食用物資戰(zhàn)濫用食物增加劑犯禁藥物定性檢測(cè)任務(wù);強(qiáng)化餐廚渣滓辦理;嚴(yán)酷市場(chǎng)準(zhǔn)進(jìn)把閉，加速死豬產(chǎn)物量量平安可逃溯系統(tǒng)扶植;增強(qiáng)鄉(xiāng)村群宴辦理戰(zhàn)種養(yǎng)殖業(yè)羈系，包管轄區(qū)內(nèi)無(wú)龐大食物平安變亂。
(三)社事辦、衛(wèi)死院將按期構(gòu)造活動(dòng)廚師停止群宴常識(shí)進(jìn)修戰(zhàn)食物平安常識(shí)培訓(xùn)。
3、落實(shí)疑息報(bào)收
鎮(zhèn)設(shè)食物平安疑息聯(lián)結(jié)員1名，食物平安羈系任務(wù)疑息按月報(bào)收很多于1篇，構(gòu)造4次以上專項(xiàng)整治勾當(dāng)。落實(shí)疑息員，背責(zé)食物平安疑息報(bào)收任務(wù)，報(bào)收內(nèi)容戰(zhàn)請(qǐng)求首要包羅本體系、本部分企業(yè)食物平安任務(wù)靜態(tài)，監(jiān)視查抄疑息，食物平安變亂戰(zhàn)突收事務(wù)疑息。
4、健全任務(wù)軌制
實(shí)在抓好任務(wù)查抄落實(shí)，為深切做好我鎮(zhèn)食物安心工程，完成本體系食物平安方針羈系任務(wù)，將采納常常性查抄取突擊性查抄相連系的方法。常常性查抄，構(gòu)造相干本能機(jī)能部分，按季展開很多于一次的查抄勾當(dāng)，每遇龐大節(jié)沐日時(shí)候，增強(qiáng)值班，展開食物平安查抄。專項(xiàng)整治查抄，首要是重面、熱門、易面任務(wù)戰(zhàn)食物平安專項(xiàng)整治步履的展開。
5、減年夜羈系力度
鎮(zhèn)食安委戰(zhàn)鎮(zhèn)食安辦當(dāng)真實(shí)行構(gòu)造調(diào)和的綜開羈系本能機(jī)能，各羈系部分各司其責(zé)，正在增強(qiáng)平常放哨戰(zhàn)整治上減鼎力度、采納實(shí)在有用辦法，有用根絕龐大食物平安變亂的產(chǎn)生，鼎力促進(jìn)成都會(huì)食物平安樹模縣建立任務(wù)。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十七
一是成立專門的學(xué)習(xí)教育辦公室，召開“兩學(xué)一做”動(dòng)員部署會(huì)議，細(xì)化分解每項(xiàng)工作任務(wù)，確保學(xué)習(xí)教育能夠不折不扣地貫徹省委和市委精神;二是組織制定《關(guān)于在全局黨員中開展“學(xué)黨章黨規(guī)、學(xué)系列講話，做合格黨員”學(xué)習(xí)教育實(shí)施方案》，確定了“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育的指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)、基本原則、活動(dòng)內(nèi)容及方法措施;三是邀請(qǐng)市委黨校郭國(guó)偉講師做了題為《夯實(shí)思想基礎(chǔ)，做合格黨員》黨課，進(jìn)一步提高了全體黨員思想認(rèn)識(shí)。四是深入開展專題討論。局黨組和各支部圍繞“講政治、有信念”“講規(guī)矩、有紀(jì)律”專題進(jìn)行交流研討，局黨組成員能以普通黨員身份參加所在支部的學(xué)習(xí)討論。五是開展主題黨日活動(dòng)。6月29日，機(jī)關(guān)黨委組織機(jī)關(guān)及直屬單位全體黨員開展紀(jì)念建黨95周年主題黨日活動(dòng)?；顒?dòng)中，全體黨員通過(guò)重溫入黨誓詞及講黨課形式，進(jìn)一步牢固黨的宗旨，強(qiáng)化了黨性觀念，堅(jiān)定了理想信念。六是開展了“帶黨徽、亮身份、樹形象、展風(fēng)采”主題活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了黨員的黨性觀念。
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十八
20xx年，稽查科將根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局、省局、市局和縣政府的'工作要點(diǎn)安排，在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一安排部署下，緊密圍繞服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的工作目標(biāo)，以查處違反產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、特種設(shè)備、計(jì)量、生產(chǎn)許可證、認(rèn)證認(rèn)可等與質(zhì)監(jiān)職能相關(guān)法律法規(guī)的案件為工作重點(diǎn)，進(jìn)一步提升執(zhí)法水平，強(qiáng)化打假治劣的稽查職能，切實(shí)保障人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和地方經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)和諧發(fā)展。稽查科工作計(jì)劃如下：
一、 加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，打擊假冒偽劣違法活動(dòng)
1、認(rèn)真開展產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，一是按照省局和市局的監(jiān)督抽查計(jì)劃，完成好對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品、建材、農(nóng)資、油氣等產(chǎn)品的抽樣任務(wù)。二是對(duì)監(jiān)督抽查的產(chǎn)品有質(zhì)量不合格和質(zhì)量問(wèn)題的，要依照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行及時(shí)進(jìn)行查處，嚴(yán)格履行稽查職能。
2、結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際組織開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，要對(duì)一些區(qū)域性和經(jīng)常性的重點(diǎn)違法問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，按照上級(jí)部門的專項(xiàng)行動(dòng)要求，認(rèn)真組織計(jì)劃，精心實(shí)施，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。
門重大案件及時(shí)移送和上報(bào)。
二、確保“兩個(gè)安全”，落實(shí)投訴舉報(bào)
1、確保食品安全和特種設(shè)備安全是質(zhì)監(jiān)稽查的重要工作職責(zé)和任務(wù)?；榭频墓ぷ髦攸c(diǎn)放在對(duì)兩個(gè)安全的違法行為做到先知先覺(jué)，早發(fā)現(xiàn)，早整改，早查處上，力爭(zhēng)在萌芽狀態(tài)有效消除安全事故的發(fā)生，確保“兩個(gè)安全”違法行為預(yù)防和糾正，使企業(yè)不敢有非分之想，僥幸心理，做到未雨綢繆。對(duì)已查實(shí)的違法行為，堅(jiān)決按照相關(guān)《食品安全法》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》等法律法規(guī)嚴(yán)格查處。
2、對(duì)受理的投訴舉報(bào)認(rèn)真落實(shí)，做到有報(bào)必查，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的違法行為予以查處，切實(shí)履行打假治劣的質(zhì)監(jiān)稽查職能。
三、加強(qiáng)同相關(guān)部門的聯(lián)系，案件辦理規(guī)范，信息上報(bào)及時(shí)
1、加強(qiáng)聯(lián)系，對(duì)在案件辦理過(guò)程當(dāng)中所受理符合移送公安司法機(jī)關(guān)要求的案件要及時(shí)進(jìn)行移送。在由其他部門牽頭成立的相關(guān)專項(xiàng)行動(dòng)中，積極加強(qiáng)同相關(guān)部門的聯(lián)系和配合，對(duì)需要匯報(bào)地方政府或者其他部門的案件及時(shí)報(bào)告。
2、案件辦理程序要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，做到每一個(gè)案子在辦理的過(guò)程當(dāng)中做到行政主體和客體合法，事實(shí)證據(jù)清楚。嚴(yán)格執(zhí)行案件辦理“四會(huì)一書”規(guī)定，規(guī)范制作案件文書。案件調(diào)查、取證、審理、告知、決定等每一個(gè)程序都合乎法律規(guī)定。
真收集工作材料，總結(jié)材料函蓋政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)心得、辦案技巧心得、黨風(fēng)廉政心得等。
四、加強(qiáng)自身建設(shè)，擴(kuò)寬稽查思路，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)
做好稽查工作需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)提升自身能力素質(zhì)，強(qiáng)化責(zé)任感和危機(jī)感才能跟上時(shí)代的步伐，一是要認(rèn)真學(xué)習(xí)和稽查工作相關(guān)的各項(xiàng)法律法規(guī)知識(shí)，二是學(xué)習(xí)上級(jí)部門和其他地區(qū)的先進(jìn)稽查打假經(jīng)驗(yàn)，三是落實(shí)案件承辦主體責(zé)任，堅(jiān)定不移的把各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí)到實(shí)處，促進(jìn)執(zhí)法和服務(wù)的和諧發(fā)展。
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查科
食品工作計(jì)劃和總結(jié)篇十九
為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境，穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作，保障師生員工生命安全和身體健康，擬定20xx年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題，深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作，為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)增強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確監(jiān)督員職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)，有關(guān)部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。
三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)
本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去，學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，很抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。
（一）、增強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量
飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
（二）、增強(qiáng)事前預(yù)防工作，提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和**傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施，學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案，同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。
（三）、增強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理，營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境 學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖營(yíng)利，不顧學(xué)生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項(xiàng)治理，堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為，在突擊檢查的基礎(chǔ)上，建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固治理成果，防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)，委以重任，要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作，對(duì)不聽(tīng)勸阻者，及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法，使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
五、增強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法，以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
六、加大督查督辦力度，推動(dòng)工作開展
加大督查督辦工作，對(duì)學(xué)生反映比較集中的問(wèn)題重點(diǎn)督查。對(duì)學(xué)校門前攤點(diǎn)、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象，重點(diǎn)抓、反復(fù)抓、抓反復(fù)，將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機(jī)結(jié)合起來(lái)，把突擊檢查和長(zhǎng)期管理結(jié)合起來(lái)，造成一定聲勢(shì)，營(yíng)造專項(xiàng)治理氛圍，督查中對(duì)工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦，造成后果的學(xué)校及個(gè)人，依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強(qiáng)化人們的安全意識(shí)和職責(zé)，推動(dòng)工作開展。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/5460383.html】
