報告應(yīng)該根據(jù)讀者的背景和需求來選擇適當?shù)男畔⒑捅磉_方式，以確保信息的有效傳遞。寫完報告后，要進行審校和修改，確保語法、拼寫和邏輯的準確性和連貫性。閱讀一些好的報告范文可以幫助你了解報告的寫作風格和組織結(jié)構(gòu)，促進自己的寫作能力的提升。
南京美食調(diào)查報告篇一
一、選題目的
二、選題意義
理論意義：沿用現(xiàn)代企業(yè)“以客戶為中心”的管理理念，進一步從滿足消費者需求層面探討怎樣制定市場營銷策略，怎樣實施市場營銷策略等相關(guān)理論。
與本課題相關(guān)的研究文獻和理論觀點綜述：
市場營銷策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點，根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值，有計劃地組織各項經(jīng)營活動，通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。
營銷組合策略
營銷策略
營銷策略
三、主要研究內(nèi)容：
一、相關(guān)理論概述
(一)市場營銷策略的概念
(二)市場營銷策略的主要內(nèi)容
二、惠利佳超市中老年女裝的營銷策略現(xiàn)狀
(一)惠利佳超市簡介
(二)惠利佳超市中老年女裝營銷策略現(xiàn)狀分析
三、影響惠利佳超市營銷策略制定實施的主要因素分析
(一)影響惠利佳超市營銷策略制定實施的主要因素概述
(二)影響惠利佳超市營銷策略制定實施的主要因素具體分析
四、惠利佳超市中老年女裝在營銷策略中存在的問題
五、惠利佳超市中老年女裝營銷策略改進建議
四、完成論文的條件、方法及措施：
南京美食調(diào)查報告篇二
為什么用桃祝壽，稱為壽桃，這首先得從桃本身來說起，作為水果甜、鮮、纖維素含量高，含有維生素e，這是抗氧化抗衰老的，果糖有滋補強身的'作用，特別是纖維素對老人的常見病如動脈硬化，便秘都有好處。民間早有“桃養(yǎng)人”和“寧吃鮮桃一口，不吃爛杏一筐”的諺語。
《神農(nóng)本草》上“玉桃服之，長生不死”的文字，《神異經(jīng)》說“東方樹名曰桃，令人益壽”。這些書也是根據(jù)民間的眾說，共識而總結(jié)出來的?！锻踟戅r(nóng)書》認為桃為“五木之精”，驅(qū)邪必自扶正，用桃祝壽也就有了祝頌的意思了。
南京美食調(diào)查報告篇三
美食一直是人們關(guān)心的話題，因為它直接關(guān)系到人類的生存和生活質(zhì)量。美食的品種多種多樣，類型繁多，所以人們在探索、了解和品嘗美食上花費了大量時間和精力。近來，我與同學們一起做了一項調(diào)查研究，以探究人們對美食的需求和偏好，本文將結(jié)合筆者個人體驗，圍繞美食調(diào)查報告的心得體會來展開話題。
第二段：主題敘述
我們在進行調(diào)查時，參考了世界各大美食文化，并將調(diào)查結(jié)果分門別類，綜合分析了調(diào)查數(shù)據(jù)，以達到更清晰的結(jié)論。首先，我們比較關(guān)注的是美食類型的偏好。我們發(fā)現(xiàn)，當?shù)靥厣朗?、中式烹飪以及西式甜品比較受歡迎，而快餐、機場食物等則相對不受歡迎。
第三段：個人體驗
在整個調(diào)查過程中，我自己也收獲頗豐。我發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增長，我的口味開始成熟，對于高質(zhì)量的餐飲和食材更加有要求。同時，我也越來越注重餐廳的環(huán)境和服務(wù)，除了美食本身，就餐體驗也非常重要。在選擇餐廳時，我更加傾向于去那些干凈舒適、服務(wù)好的餐廳，而不是僅僅為了填飽肚子。
第四段：對未來美食趨勢的猜測
調(diào)查結(jié)果和我的個人體驗，讓我對未來美食的趨勢有了一些猜測。首先，人們不只是對美食本身有要求，也對就餐環(huán)境和服務(wù)有更高的追求。其次，人們對本地特色美食，包括中餐、西餐和甜品等特別熱愛。這一趨勢將推動地方美食文化的發(fā)展，同時也會使生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)、本地化的食品成為未來的主流趨勢。
第五段：總結(jié)
美食調(diào)查報告的做法為我們提供了更深層次的思考，揭示了人們對不同美食類型和餐飲體驗的需求。我也從中受益匪淺，篤定了對于高品質(zhì)美食、挑剔有素的餐飲體驗的追求。通過這次調(diào)查我們更能理解消費者對于美食和就餐體驗的期望，也能為未來美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有價值的參考。
南京美食調(diào)查報告篇四
近年來，中國美食文化發(fā)展水平不斷提高，美食調(diào)查也成為了社會熱點話題。為了了解中國美食現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，我進行了一次美食調(diào)查，并在此記述了我的心得體會。
第一段：調(diào)查背景和目的
本次美食調(diào)查的背景是我對中國美食文化的興趣，目的是了解現(xiàn)在人們對美食的認知和需求，以及美食文化的發(fā)展趨勢。
第二段：調(diào)查方法和結(jié)果
為了掌握更全面、真實的情況，我采用了問卷調(diào)查和實地走訪相結(jié)合的方法。在問卷調(diào)查中，我詢問了100位年齡在18-60歲之間、不同職業(yè)的市民，調(diào)查結(jié)果顯示，大多數(shù)人在選擇美食時重視食材、口味、衛(wèi)生等因素。在實地走訪中，我前往了成都、北京、上海等國內(nèi)大城市，參觀了一些著名的美食街和餐廳。在這些地方，我看到了各種各樣的餐飲食品，包括傳統(tǒng)的川菜、京味小吃，也有新興的日韓料理、西餐等。
第三段：對調(diào)查結(jié)果的分析
通過調(diào)查結(jié)果和實地走訪中的觀察，我得出了一些結(jié)論。首先是人們對美食的需求日益多樣化，不再滿足于傳統(tǒng)的中餐文化；其次是“口味重”和“衛(wèi)生安全”是當下人們在選擇美食時最為看重的因素。此外，快捷的烹飪方式、新穎的搭配和健康的食材也受到了越來越多人的青睞。
第四段：心得體會
這次美食調(diào)查讓我感悟頗多。我認為傳統(tǒng)美食文化應(yīng)該得到更好的保護和傳承，而同時也需要順應(yīng)時代的潮流，創(chuàng)意獨特的美食文化也應(yīng)該得到更多的關(guān)注和發(fā)展。在面對廣泛的食品選擇時，我們應(yīng)該更加注重食用安全和衛(wèi)生，堅持健康的食品選擇行為，才能更好地享受美食。
第五段：總結(jié)
美食調(diào)查是一次富有收獲的體驗，它不僅讓我們了解了當下美食文化的諸多特點，也給我們提供了更多思考的方向。在未來的探索中，我們應(yīng)該更加積極地嘗試、探究、研發(fā)美食，以更加優(yōu)良、健康的食品為人們的飲食生活帶來更多的幸福感。
南京美食調(diào)查報告篇五
江蘇省南京市特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。因有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”。南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗。生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的'的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
南京美食調(diào)查報告篇六
摘要:建筑業(yè)是我國國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，近年來，我國建筑產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，工程項目日漸增多，建筑工程施工安全管理的重要性日益凸現(xiàn)。安全是建筑工程施工的“底線”，也是建筑企業(yè)生存和發(fā)展的前提，因此，本文闡述了建筑工程安全控制的意義，分析了建筑工程項目的安全隱患，從不同角度詮釋了建筑工程項目安全的有效控制策略。
關(guān)鍵詞:建筑工程項目;施工;安全隱患;控制
建筑業(yè)是我國安全事故高發(fā)的行業(yè)之一，多年以來，我國建筑業(yè)“五大傷害”一直居高不下，成為建筑工程項目管理的難點和薄弱點，造成了巨大的財產(chǎn)損失和人員傷亡，而且產(chǎn)生了惡劣的社會影響，因此安全控制是項目管理的重中之重。企業(yè)必須全面分析施工安全隱患，切實保障施工現(xiàn)場的安全，形成常態(tài)化的安全管理機制，力爭把一切安全事故都扼殺在搖籃中。
1建筑工程安全控制的意義
據(jù)住建部統(tǒng)計，xxxx年我國建筑業(yè)總產(chǎn)值高達億元，建筑業(yè)增加值在國民生產(chǎn)總值中的占比高達，而且?guī)恿?0多個關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。百年大計，安全先行，安全控制有利于創(chuàng)建安全的作業(yè)環(huán)境，及時發(fā)現(xiàn)施工危險源，以便提前制定防護措施，盡可能減少人員傷亡和財產(chǎn)損失;安全控制充分體現(xiàn)“以人為本”的現(xiàn)代理念，是對作業(yè)人員的充分保護，有助于營造安全管理文化，激發(fā)作業(yè)人員的工作積極性，更好地完成建筑工程項目;企業(yè)樹立“安全第一”的理念有利于督促各級人員規(guī)范現(xiàn)場施工，優(yōu)化生產(chǎn)要素的配置，從而不斷提高現(xiàn)場管理水平，為企業(yè)創(chuàng)造更高的價值;建筑企業(yè)完善安全生產(chǎn)管理制度，才能適應(yīng)建筑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的要求，這是企業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展的根本，也是我國建筑業(yè)參與全球競爭的必然方向。
2建筑工程項目的安全隱患
建筑業(yè)是危險系數(shù)比較高的行業(yè)，據(jù)住建部統(tǒng)計，xxxx年我國共發(fā)生建筑安全事故634起、死亡735人，安全生產(chǎn)形勢比較嚴峻，高空墜落、物體打擊、機械傷害等依舊比較突出。建筑施工環(huán)境復雜多變，現(xiàn)場安全風險因素眾多，可是一些企業(yè)安全意識淡薄，總是存在著僥幸心理，忽視安全生產(chǎn)投入，安全設(shè)施裝備比較簡陋，也沒有建立完整的安全生產(chǎn)管理體系。相應(yīng)地施工人員沒有接受專業(yè)性的訓練和培訓，對安全操作規(guī)程缺乏了解，缺乏安全保護意識，容易忽視施工過程中的風險源，一遇到危險就會驚慌失措，不知如何應(yīng)對。安全管理需要滲透到每一道工序和每一個作業(yè)面，而事實上很多作業(yè)場所缺乏安全保護措施，建筑部件未按要求擺放，機械操作的安全防護不足，因此埋下了巨大的安全隱患。為了趕工期，項目部置安全于不顧，缺乏監(jiān)督管理機制，安全監(jiān)督不到位，結(jié)果產(chǎn)生了大量的安全問題。
3建筑工程項目安全的有效控制策略
3．1完善安全生產(chǎn)管理制度，保障安全生產(chǎn)要素投入
安全生產(chǎn)管理制度是工程各參與方的行為準則，因此項目部必須建立安全生產(chǎn)規(guī)章制度，包括施工安全技術(shù)交底制度、危險品安全管理制度、安全生產(chǎn)檢查評價制度、安全風險評估制度、安全生產(chǎn)專項費用使用制度、安全事故隱患排查整改制度、各級安全生產(chǎn)教育培訓制度、安全生產(chǎn)責任制及考核制度等，用制度規(guī)范和約束施工人員，確保施工安全管理有法可依，有章可循，并且明確各級人員的安全生產(chǎn)責任，當遇到非法施工、強行施工、施工隱患的時候要及時上報，責令相關(guān)人員立即糾正。針對工程施工中存在的安全隱患和危險源，施工企業(yè)要引起高度重視，并且加大安全生產(chǎn)要素投入，保證安全生產(chǎn)專項資金的足額投放，用于防護用具、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)等，以避免安全事故造成的財產(chǎn)損失和人員傷亡。
3．2全面落實安全生產(chǎn)責任，提高人員安全操作水平
我國建筑業(yè)從業(yè)人數(shù)超過5000萬人，而且其中90%是農(nóng)民工，對于安全問題缺乏足夠的認識。安全管理的核心是“人”，當前我國建筑業(yè)安全事故頻發(fā)，與施工人員素質(zhì)低下密切相關(guān)。在安全管理過程中，施工單位往往強調(diào)物的狀態(tài)，卻對作業(yè)人員的操作行為沒有引起高度重視，容易犯下“重物輕人”的錯誤。施工單位要牢固樹立“安全第一”的管理理念，開展針對性的安全教育培訓，使施工人員掌握安全操作規(guī)程，學會識別安全生產(chǎn)隱患，有效應(yīng)對突發(fā)意外事件，明白安全生產(chǎn)才是最好的保護。項目部應(yīng)建立安全生產(chǎn)責任制，把安全管理的理念貫徹落實到每一個部門、班組及人員身上，層層分解目標，落實安全生產(chǎn)責任。并且建立完善的考核制度及獎懲制度，提高人員工作積極性?？梢哉f，安全事故無一例外都是責任事故，^v^安委辦早已明確，發(fā)生安全事故首先追究企業(yè)責任。企業(yè)同樣應(yīng)把責任層層落實下去，對于在安全方面出現(xiàn)重大問題的項目經(jīng)理及相關(guān)負責人，企業(yè)應(yīng)實行一票否決制，直接扣除年度獎金。
3．3加強施工現(xiàn)場安全管理，做好機械設(shè)備管理工作
建筑施工現(xiàn)場非常復雜，高處墜落、坍塌、物體打擊等風險隨時存在，各種設(shè)備、工序、作業(yè)交叉，并且隨時處于運動的狀態(tài)，施工前和交接中都需要做好安全技術(shù)交底，使施工人員明確施工方法、操作規(guī)程、施工要求等，同時清楚了解安全隱患、危險源、緊急救援措施等?，F(xiàn)代安全管理強調(diào)對現(xiàn)場危險源進行風險分析和評價，具體從傷害自己、傷害他人、被人傷害三個方面衡量風險源，通過定性評價和定量評價確定風險等級，并相應(yīng)采取消除風險、降低風險、個體保護等措施。在施工過程中，項目部要把每一個環(huán)節(jié)的安全施工管理措施做到位，對各種危險源加強安全防護，確保安全措施落實到位。例如，施工現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置警示標志，深基坑四周應(yīng)設(shè)防護欄桿，對鉆孔灌注樁的泥漿池進行臨邊圍護;及時發(fā)放安全帽、安全帶、安全工作服、口罩、救生衣、救生圈等安全生產(chǎn)基本物件;定期維護保養(yǎng)機械設(shè)備，避免帶病作業(yè)或過度使用;在高度超過2m的高處作業(yè)時，操作人員必須使用安全帶或是安全帽?；又ёo、、起重吊裝、現(xiàn)澆混凝土等風險隱患大，項目部要加強風險預警和監(jiān)控，對安全措施的落實情況進行檢查，確保安全生產(chǎn)、文明施工“雙標化”。
3．4切實發(fā)揮監(jiān)督檢查作用，認真排查安全生產(chǎn)隱患
建筑項目的安全風險因素眾多，項目部必須落實安全檢查制度，對人機料環(huán)法等生產(chǎn)要素加強控制。班組以及作業(yè)人員要加強自檢，及時發(fā)現(xiàn)各種風險源和安全隱患，糾正不規(guī)范的操作程序，如果班組長自身不能處理，則立即報告安全員，絕不能久拖不決或置之不理。安全員和監(jiān)理工程師一定要深入工地現(xiàn)場，加強安全監(jiān)督檢查，包括定期檢查、專項檢查、經(jīng)常性檢查、開復工前安全檢查等，對當天重點工序、施工工點的關(guān)鍵部位和事故易發(fā)環(huán)節(jié)應(yīng)加大檢查力度，假如發(fā)現(xiàn)事故隱患問題和違章作業(yè)現(xiàn)象，就要馬上開具“隱患問題通知單”，責令班組定人、定時、定措施解決。對于違反操作規(guī)程的行為，要嚴格落實責任追究制度，督促責任人員第一時間整改到位，并形成整改記錄。
4結(jié)語
建筑工程施工具有極高的危險性和意外性，當前建筑結(jié)構(gòu)越來越復雜，技術(shù)要求越來越高，建筑企業(yè)必須充分認識到施工安全的重要性，正視安全生產(chǎn)隱患，從制度、人員、機械、技術(shù)、環(huán)境等多個層面入手，多管齊下，全面加強安全施工管理，形成人人重安全、人人保安全的局面，把安全管理工作貫穿于施工全過程，從而獲得最大的經(jīng)濟效益和社會效益。
參考文獻
南京美食調(diào)查報告篇七
開花饅頭，又名白銀如意。色白暄軟，香甜可口，頂花四瓣，而且瓣色是桃紅色的，自然而俏麗，成為濟南的.傳統(tǒng)面食品種。其制作工藝相當嚴格，面和好后需經(jīng)過兩次發(fā)酵，再加緘水揉勻、揉透，且蒸時需用大火蒸20分鐘。由于制作的開花饅頭色、香、味、形俱佳，傳統(tǒng)風味濃而很受歡迎。
南京美食調(diào)查報告篇八
在我們的日常生活中，美食是無處不在的。人們對于食物的熱愛和追求，使得美食已經(jīng)成為一種文化和生活方式。為了深入探究美食文化，我們進行了一次美食調(diào)查，并在此文中分享我們的心得和體會。
第二段：調(diào)查的過程
我們選擇了不同的地點和場合進行調(diào)查：市場、街頭、商場和餐廳。我們有規(guī)劃地列出了問題，向隨機的人們進行調(diào)查，探究他們的美食習慣、偏好和評價。此外，我們還在餐廳品嘗了不同的美食，對于口味、材料、口感和服務(wù)進行了分析和比較。
第三段：調(diào)查結(jié)果的分析
通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)很多人都選擇自己熟悉的美食，對于新鮮和創(chuàng)新的美味缺乏足夠的勇氣和熱愛。此外，很多人并不重視健康和營養(yǎng)，過于關(guān)注口感和價格，導致食物選擇受限。另外，我們也發(fā)現(xiàn)了一些美食從業(yè)者在競爭中采用降低成本、投機取巧、縮減質(zhì)量等手段，忽視了美食文化的本質(zhì)，到了一定程度上影響了消費者的健康和幸福。
第四段：心得和啟示
通過此次調(diào)查，我們對美食文化有了更深一層的了解。首先，美食不僅僅是物質(zhì)的享受，更是心靈的滿足和文化的交流。其次，美食應(yīng)該是健康、安全和優(yōu)質(zhì)的，不應(yīng)該以犧牲消費者權(quán)益和健康為代價。最后，能夠創(chuàng)新、改良并繼承傳統(tǒng)美食的從業(yè)者和愛好者，需要得到社會的認可和支持。
第五段：結(jié)語
美食包含了非常多的內(nèi)容，調(diào)查只是我們探究美食文化的開始。每個人對于美食有不同的理解和需求，但相信在健康、幸福和信任的基礎(chǔ)上，美食文化會變得更加多彩、風靡并且可持續(xù)。
南京美食調(diào)查報告篇九
每當早上七點，校門口就熙熙攘攘的。有賣糯米飯的，有賣面包的，還有賣粉絲的，各種各樣的早點應(yīng)有盡有，每個攤位前都圍滿了學生，人來人往，揚起了許多灰塵，因此我對小學生的飲食進行了調(diào)查。
我統(tǒng)計了一下，在校門口吃早點的人比較多，經(jīng)常在校門口吃早點的幾乎占了百分之六十八，偶爾在校門口的占了百分之二十七，在家里吃的只占百分之五。
1.在校門口或垃圾桶邊吃有許多灰塵，還有蒼蠅，吃了不衛(wèi)生；
2.有些小學生拿了早點錢就急忙跑到小賣部買零食吃；
3.有些小學生騙家長要錢，說學校要付書費。
1.有些小學生不喜歡在家里吃早點，想自己買早點吃；
2.有些小學生的家長沒有時間煮早點，讓小學生到學校買早點。
小學生應(yīng)當少在校門口吃早點。
南京美食調(diào)查報告篇十
富春包子是來自揚州的特色美食，人人來到揚州都會嘗嘗遠近聞名的富春包子。
富春包子的模樣十分可愛，像一個又白又嫩的“胖娃娃”，她一動不動的坐在籠屜里面，白白的皮膚上有幾滴水珠，剛做完spa就冒汗了，包子上端有個小口子像火山山頂，往外噴出熱氣騰騰的香氣，頂邊紋路整齊的排列著，這不禁讓人看著看著就直咽口水，看著她，感覺自己瞬間都萌化了。
“胖娃娃”的誕生方法也很重要，她的制作方法很講究的，稍有不到位的'地方將直接影響口感。首先從活面說起，這種面一定要又軟又韌，這樣吃起來才有嚼勁。搟面皮也是一項絕技呢！厚薄適中，大小勻稱，捏起包子才個個如孿生，整齊而帥氣。富春包子中最有名的是三丁包，肉丁、筍丁、雞丁配合調(diào)料搭配制作而成，肉鮮筍脆，美味無敵！當然了其他口味的包子們也是各有特色的呢！
富春包子不僅樣子可愛，而且味道更是頂呱呱。老遠就聞到她們的香味，尋香而來，我用筷子輕輕碰觸了下包子皮，薄如蟬翼卻勁道十足，咽了口水毫不留情啊嗚一口咬下去，“美味至極”我不禁脫口而出，色香味俱全，唇齒留香，肉鮮肥而不膩，味道恰到好處，筍絲又鮮又細，十分入味，皮中滲透著淡淡的肉末的香味，身體里洋溢著包子的體香，突發(fā)靈感，只吃皮是不是也別有味道，于是只咬皮細細咀嚼，淡淡肉香點綴著滿滿燕麥味，清新簡單，那種滿足感是一個吃貨才能體悟的世界，世上美食各有特色，相比而言，我把富春包子排no1。
馳名中外的富春包子，色香味沒話說，你吃了嗎？
南京美食調(diào)查報告篇十一
產(chǎn)地：中國江蘇。歷史：南京出產(chǎn)的以谷喂養(yǎng)的鴨，膘肥色白，肉質(zhì)鮮嫩，宋代就聞名全省。當時南京城里盛行用鴨制作菜肴，曾有“金陵鴨饌甲天下”的美譽。明朝建都金陵后出現(xiàn)“金陵烤鴨”，緊接著又出現(xiàn)了“金陵鹽水鴨”。該鴨是用當年中秋時期的“桂花鴨”為原料，用熱鹽、清鹵水復腌后，取出掛在陰涼處吹干而成。此鴨煮制后，鮮嫩味美，風味獨特。因而在明代就聞名中外，與明末出現(xiàn)的“南京板鴨、一樣暢銷大江南北。清代時曾作為宮廷貢品。五百多年來，”金陵鹽水鴨“一直盛名不衰，現(xiàn)已成為江南一帶民眾普遍喜愛的佐酒佳肴。特點：用肥鴨腌、煮而成。成菜皮色玉白油潤，鴨肉微紅鮮嫩，皮肥骨香，異常鮮美可口。工藝：將鴨宰殺，治凈，放入清水中泡去血水，洗凈瀝干水分。炒鍋烤熱，放精鹽、花椒、五香粉，炒熱后倒入碗內(nèi)，用熱鹽25克擦遍鴨身里外。再將鴨放入缸盆內(nèi)腌制1．5小時取出，再放入清鹵缸內(nèi)浸漬4小時左右取出。
牛肉鍋貼是南京赫赫有名的美食小吃，這種小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味道鮮美，別具風味。牛肉鍋貼的做法有很多種，每家店做出的牛肉鍋貼味道都不同。今天我給大家推薦兩種簡單易行而又美味可口的做法，供朋友們作為參考，希望大家都能做出適合自己胃口的牛肉鍋貼。牛肉鍋貼做法一：面粉100g，牛肉末150g，白菜150g，雞蛋1枚，蔥末1湯匙，雞精1茶匙，白砂糖1茶匙，老抽1茶匙，芝麻香油2茶匙，油1湯匙。面粉放入面盆中，將15ml開水慢慢淋入面盆中拌和均勻。然后再慢慢加入30ml涼水，用手攪合均勻，揉成面團，用保鮮膜包好，餳置20分鐘。白菜清洗干凈，瀝去水分，剁成白菜末。白菜末不需要擠去其中的汁水，這樣做出的鍋貼一口咬下去滿嘴都是香濃的汁。雞蛋在碗中打成蛋液。
小籠包：吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的.固體膠質(zhì)，切碎了拌在里面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠，輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。
蒸餃：蒸餃實際上全國各地都有，但是南京的蒸餃卻別具一格，不但形狀精美、口味更是以清新著稱，油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調(diào)制而成，加上鮮美的香菇汁水，上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽，輕輕一吸，一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
煮干絲：南京干絲是一套不同于其他城市獨特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特制而成。將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。
南京美食調(diào)查報告篇十二
摘要：非營利組織作為政府、企業(yè)之外的一種力量，正隨著中國市場經(jīng)濟的的發(fā)育和政府職能的轉(zhuǎn)變而不斷成長。它們在為自己爭取生存空間的同時，也給社會結(jié)構(gòu)帶來了深遠的影響。
關(guān)鍵詞：非營利組織 紅十字會 社區(qū)服務(wù)
一．非營利組織
非營利組織是指不是以營利為目的的組織，它的目標通常是支持或處理個人關(guān)心或者公眾關(guān)注的議題或事件。非營利組織所涉及的領(lǐng)域非常廣，從藝術(shù)、慈善、教育、政治、宗教、學術(shù)、環(huán)保等等。非營利組織的運作并不是為了產(chǎn)生利益，這一點通常被視為這類組織的主要特性。然而，某些專家認為將非營利組織和企業(yè)區(qū)分開來的最主要差異是：非營利組織受到法律或道德約束，不能將盈余分配給擁有者或股東。非營利組織有時亦稱為第三部門，與政府部門（第一部門）和企業(yè)界的私部門（第二部門），形成三種影響社會的主要力量。非營利組織還是必須產(chǎn)生收益，以提供其活動的資金。但是，其收入和支出都是受到限制的。非營利組織因此往往由公、私部門捐贈來獲得經(jīng)費，而且經(jīng)常是免稅的狀態(tài)。私人對非營利組織的捐款有時還可以扣稅。
中國非營利組織研究興起與20世紀90年代，主要圍繞在五方面展開： 第一是對中國非營利組織的界定與分類。在我國，完全符合西方標準的非營利組織幾乎不存在，但又確實存在一些從行為和運作機制上不同于政府又不同于去也的社會組織，因而大多中國學者傾向于從推動和促進非營利部門的發(fā)展的角度出發(fā)，不講非營利組織的范圍限定得過于嚴格。
第二是對中國非營利組織運作中所呈現(xiàn)的基本特征的分析。王穎、折曉葉呵孫炳耀通過對浙江蕭山99家社團組織的調(diào)查認為，“官民二重性”是我國絕大多數(shù)非營利組織在實際運作中所呈現(xiàn)的基本特征，而正是這一特征才是我國的非營利組織能夠充分發(fā)揮“上掛下聯(lián)”的社會中間層作用。
第三是對我國非營利組織興起的經(jīng)濟、社會背景分析，及運作中的困境和解決對策。大多研究者認為，近些年來中國非營利組織的興起，主要原因歸于經(jīng)濟和政治領(lǐng)域的改革為非營利組織的生存與發(fā)展留下了廣闊空間。另外，利益主體的多元化、人們需求的多樣化、社會中間層的形成以及國際交流合作增加也是非營利組織發(fā)展的直接動因。
第四是對我國非營利組織運作的經(jīng)驗研究。清華大學ngo研究所，字1998年成立以來通過開展對中國ngo發(fā)表了大批關(guān)于中國非營利組織的大型調(diào)研活動，陸續(xù)發(fā)表了大批關(guān)于中國非營利組織的研究報告、著作和論文，從不同的視角展示和總結(jié)了中國各種類型非營利組織發(fā)展的現(xiàn)狀、特點、規(guī)律及對策。第五是對西方非營利組織的經(jīng)驗研究。美國非營利組織地一個具有重要社會影響和經(jīng)濟實力的部門。它在長期的發(fā)展中與政府、營利組織之間形成了四種類型的“胡伙伴關(guān)系”：（1）公辦，商協(xié)助；（2）商辦，公、民協(xié)助；（3）民辦，公、商協(xié)助；（4）公、商、民合辦，不分主輔、分工負責。在對非營利組織的管理中，政府主要借助稅收控制盒法律監(jiān)督兩大手段。另外，非營利組織自愿聯(lián)合產(chǎn)生非營利組織行業(yè)管理，通過信息溝通和評估推動非營利組織健康發(fā)展。
二．南京市紅十字會
為了更好的了解和研究非營利組織的運作情況，我們小組對南京市紅十字會進行了相關(guān)的訪問和粗略調(diào)查。
南京市紅十字會是中國紅十字會的一個地方組織,是全市性的從事人道主義工作的社會救助團體。
南京市紅十字會成立于1913年7月22日,先后經(jīng)歷了舊中國和社會主義新中國兩個歷史時期,迄今已90周年。
南京市紅十字會現(xiàn)有區(qū)(縣)級紅十字會 13 個、基層紅十字會組織 600 余個、會員 8 萬余人;有 31 個公路沿線紅十字救護點和 27 個紅十字冠名單位;有 434 個社區(qū)紅十字志愿工作者活動站；有紅十字新聞工作者志愿服務(wù)委員會、捐獻遺體志愿者之友、癌友康復協(xié)會、腎病患者之友、應(yīng)急與災難應(yīng)變志愿服務(wù)隊等志愿服務(wù)群體。為了擴大影響和增強救助能力 , 南京市紅十字會還成立了 “ 紅十字備災救助基金 ”、“ 紅十字旺旺博愛醫(yī)療基金 ” 和 “ 江蘇三胞集團紅十字事業(yè)生存與發(fā)展研究基金 ”, 在全市賓館、機場、銀行、超市等地放置了 105 個募捐箱。
南京市紅十字會的事業(yè)主要有備災救災、救護培訓、無償獻血、社區(qū)服務(wù)、會員發(fā)展、紅十字青少年、臺灣事務(wù)、癌友腎友、遺體捐贈、新聞志愿者。
三．社區(qū)服務(wù)
社區(qū)紅十字服務(wù)是南京市紅十字會的特色工作，肇始于 20 世紀 80 年代。起初是在社區(qū)（前身為居委會）發(fā)展會員和建立紅十字衛(wèi)生站為群眾免費處理小傷小病。1997 年以后，通過在社區(qū)建立紅十字工作站，逐步拓展了紅十字志愿服務(wù)、無償獻血宣傳、艾滋病防治、遺體（器官、造血干細胞）捐獻咨詢、救護培訓、募捐救助等工作。2003 年，南京市加入了全國和全省 “社區(qū)紅十字服務(wù)示范市（區(qū)）” 的創(chuàng)建行列，經(jīng)多年不懈的努力，獲得了“全國社區(qū)紅十字服務(wù)示范市”稱號，玄武、白下、秦淮、建鄴、下關(guān)、江寧、雨花臺、鼓樓和六合等九個區(qū)也相繼榮獲“全國社區(qū)紅十字服務(wù)示范區(qū)”稱號。
紅十字工作站是社區(qū)紅十字服務(wù)的重要平臺，多年來，各社區(qū)紅十字站圍繞 紅十字會宗旨開展了大量社會服務(wù)、宣傳培訓和募捐救助活動，不僅擴大了紅十字的影響，更使廣大社區(qū)居民從中受益，每年有數(shù)百個孤、老或殘疾人得到紅十字志愿服務(wù)，有數(shù)千戶貧困家庭得到紅十字救助，有十余萬居民接受紅十字的普及救護培訓。
在深化城市社區(qū)紅十字服務(wù)的基礎(chǔ)上，從 2007 年開始，南京市紅十字會又將服務(wù)延伸到農(nóng)村社區(qū)，以項目推動的方式在浦口、高淳兩區(qū)縣依托村衛(wèi)生站建立了 140 個村紅十字服務(wù)站。
社區(qū)服務(wù)活動網(wǎng)絡(luò)分布廣泛，大體如下：鼓樓區(qū)64個、玄武區(qū)61個、秦淮區(qū)47個、下關(guān)區(qū)55個、白下區(qū)58個、建鄴區(qū)32個、雨花臺區(qū)25個、棲霞區(qū)8個、浦口區(qū)16個、江寧區(qū)8個、六合區(qū)39個.南京市紅十字會在社區(qū)服務(wù)方面取得了重大發(fā)展，就在今年的4月1日，雨花臺區(qū)紅會與民進南京市委簽訂了社會服務(wù)合作協(xié)議，該項社會服務(wù)合作協(xié)議第一期計劃為三年，根據(jù)協(xié)議，民進南京市委與雨花臺區(qū)紅十字會合作，每年定期在雨花臺區(qū)開展助困、助殘志愿服務(wù)、紅十字宣傳等符合“人道、博愛、奉獻”宗旨的社會服務(wù)活動。
四．非營利組織作用
通過我們的調(diào)查研究，可以發(fā)現(xiàn)非營利組織的發(fā)展在公共事務(wù)復雜化發(fā)展的背景下顯得更加重要，并起著積極的作用。
發(fā)展非營利組織存在其必要性：伴隨公共管理復雜化和經(jīng)濟一體化、專業(yè)化的發(fā)展，市場經(jīng)濟條件下的政府對社會經(jīng)濟的管理，主要是通過規(guī)制，加強宏觀調(diào)控，盡量減少不必要的行政干預和直接管理；并且市場對于社會主體之間的管理與發(fā)展卻存在理論上和現(xiàn)實中的缺失與不足，要做到對社會主體的有效管理與發(fā)展，不得不借助非營利組織，加強對行業(yè)，以及社會主體的管理。這不僅可以提高社會的自我管理水平，強化行業(yè)管理，還可以彌補政府公共管理和市場作用的不足，有利于推進公共治理社會化，進一步推進社會健康發(fā)展。
南京美食調(diào)查報告篇十三
?1． ?課題題目：xx南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)項目調(diào)查。
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2． ?課題組成員：04信息傳播與策劃2班。
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3． ?簡要背景說明：南寧東南亞國際旅游美食節(jié)已經(jīng)舉辦了7屆，在很大程度刺激了消費，為“食、住、行、游、購、娛”等相關(guān)行業(yè)創(chuàng)造了不少寶貴商機，旅游美食節(jié)活動的經(jīng)濟聚集效應(yīng)和帶動作用如何？為此，我們進行了本次針對性的調(diào)查。
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4． ?課題的目的和意義：中國-東盟博覽會永久落戶南寧，廣西也一躍成為中國與東盟旅游合作的橋頭堡，給廣西帶來了巨大的商機，通過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)更大的潛在的商機、找出南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)的`優(yōu)勢和不足，做大做強南寧·東南亞國際旅游美食節(jié)，使成為旅游美食節(jié)的名牌子，使美食、文化、經(jīng)濟三點更好的結(jié)合發(fā)展。
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5． ?活動計劃：
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1）任務(wù)分工：
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? 實施調(diào)查：全體成員 ?記錄：黃寧
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2）活動步驟（分六個階段完成）
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? 階段一（一周）：前期準備
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階段二（三天）：調(diào)查報告計劃書、調(diào)查問卷設(shè)計
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階段三（三天）：實施調(diào)查
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? 階段四（三天）：資料收集
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? 階段五（一周）：成果匯總
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? 階段六（一周）：攥寫調(diào)查報告
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3）活動所需條件：
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? 調(diào)查者與被調(diào)查者的配合
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? 資料：上網(wǎng)查找等
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? 預期的成果：調(diào)查報告
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? 表達形式：文字，圖表，數(shù)據(jù)，圖片等
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6、調(diào)查問題設(shè)置： 組展者會展現(xiàn)場管理與控制； 參展商參展情況； 消費者（市民）反映。
南京美食調(diào)查報告篇十四
近來，關(guān)于南京大屠殺最有份量的著作，當屬南京大學教授張憲文組織編撰的78卷本《南京大屠殺史料集》。他協(xié)同國內(nèi)外近100位專家學者，遍訪歐美日各國檔案館、圖書館，搜集包括加害者、受害者和第三國人士的日記、書信、口述資料以及各國政府的外交和軍事文獻等大量寶貴資料，最終匯集成這部4000萬字的巨作。
12月7日，張憲文帶領(lǐng)其團隊以這些資料為基礎(chǔ)撰寫的《南京大屠殺全史》(南京大學出版社出版，共3冊)在北京正式發(fā)布。
張憲文先生主編的《南京大屠殺史料集》中收錄了大量美國人的關(guān)于南京大屠殺的記錄，其中包括約翰·馬吉牧師和魏特琳女士的日記。
南京的大屠殺期間，馬吉牧師擔任國際紅十字會南京委員會主席以及南京安全區(qū)國際委員會委員，曾參與救助中國難民，并拍攝了日本軍人屠殺中國人的紀錄片。1946年，馬吉牧師曾經(jīng)在日本東京設(shè)立的遠東國際軍事法庭上為日軍南京大屠殺作證。
金陵女子文理學院教務(wù)長魏特琳女士被南京居民譽為“活菩薩”，她在南京大屠殺期間留守校園，保護了上萬名中國婦孺老幼。
5萬名日本士兵血洗南京城
英國外交文件記錄的南京大屠殺
《南京大屠殺史料集》第12和31卷收錄了英國外交檔案以及英國媒體的關(guān)于南京大屠殺的秘密文件和公開報道。
英國外交檔案記述的罪行
英國外交部駐華官員豪爾在1938年1月13日在上海向英國外交部發(fā)來電報，說美國同行秘密告訴他，日本當局就士兵闖入美國大使館并搶走汽車的外交事件道歉。豪爾報告說，英國大使館內(nèi)也發(fā)生了同樣的事情。英國外交部認為，日本人主動向美國人道歉而不向他們道歉是其慣用伎倆，主要想在英國和美國之間打進一個“楔子”。外交部指示豪爾，可以向日本人要求道歉和賠償，但是不能提美國，因為他們是以保密的形式提供情報的。
1月15日，豪爾又給英國外交部發(fā)來了關(guān)于南京大屠殺的'最新報告：“日本高級指揮官對日本士兵的上述行為熟視無睹，這有可能是日本軍隊故意放縱士兵，以作為懲罰南京的手段。由于日本大使館官員無法對日軍高級將領(lǐng)施加影響，同時急于繞過軍方的控制向東京報告上述情況，因此日本大使館官員甚至暗示傳教士，設(shè)法將這些事實在日本公諸于眾。這樣日本政府就會在公眾輿論的壓力下，將會制止軍隊的行為?！?/p>
但英國外交部官員對豪爾的電報評論道：“我相信任何日本報紙都不敢發(fā)表這些消息，由于玷污了日本皇軍的榮譽，他們的辦公室將會被愛國者洗劫，編輯要被謀殺。如果日本人能夠莊嚴地向我們保證，日本水兵偷雞事件是‘偶發(fā)事件’，那么前述行為對日本官員來說是令人難以置信的。我甚至懷疑日本民眾是否會相信他們誠實、善良、勤勞的丈夫、兒子、兄弟真會干出這些事來。”
南京大屠殺已經(jīng)半年多以后，英國外交部在上海的一位官員往倫敦發(fā)送了一封怡和洋行的代表霍伊前往南京和蕪湖考察的備忘錄?；粢猎趥渫浿袑懙溃骸俺鞘械氖軗p范圍達到20%～25%。太平路是最早遭到劫掠的，被日軍焚燒成灰燼，毀壞程度為90%～95%。目前，很多被燒毀的中國商店的底樓被當成日軍的馬廄”。
《曼徹斯特衛(wèi)報》關(guān)于南京大屠殺的報道
英國《曼徹斯特衛(wèi)報》在1938年2月7日和14日，分別在第10版和13版刊登了有關(guān)南京大屠殺的報道。
“日本軍隊于12月13日進入南京城，次日大約有5萬名士兵在這座擠滿了難民的城市中大開殺戒。”很多外國使領(lǐng)館、教會學校和住宅區(qū)被日軍洗劫，一名美國傳教士半夜被一個醉酒的日本士兵從床上拉了下來。日本大使館面對西方國家外交人員的抗議在很長時間內(nèi)“拒絕被告知”。日本軍方對燒殺搶掠的行為保持一種默認的態(tài)度，因為“整個南京城內(nèi)最初僅有17名憲兵，卻要管理5萬名士兵”。
12月26日，日本士兵在圣經(jīng)師資培訓學校，奸了7名婦女，其中一名是12歲的女童。同天夜里，3名日本士兵借口“檢查”，在金陵大學奸了3名姑娘，其中一名只有11歲。他們還帶走了一名姑娘。
2月14日的報道繼續(xù)披露日軍的暴行，并指出雖然有大量日本士兵開往前線，憲兵人數(shù)也增加了，可“日本憲兵也常常加入他們打算制止的搶劫和奸行動中去了”。此時的南京幾乎每一幢建筑物都遭受了反復洗劫，英國、美國和德國大使館和所有在南京的外國人的大部分財產(chǎn)被日本士兵搶走，他們還經(jīng)常縱火毀滅罪證?！缎l(wèi)報》記者估計，至少有1萬名中國人被日軍蓄意殺害，要想估算被日軍奸的婦女人數(shù)幾乎是不可能的，“但從實際的案例來判斷，幾乎不會少于8000人”。
南京美食調(diào)查報告篇十五
調(diào)查時間：20xx年2月10日――2月25日
調(diào)查對象：楊家杖子松北社區(qū)主街道；主河流
前言：今年寒假，為了比較深入地了解社會，鍛煉自己，我和鄰里幾個玩伴組建了一個環(huán)保實踐隊，現(xiàn)將活動過程做如下說明。
因為今年來家鄉(xiāng)的環(huán)境持續(xù)惡化，自然環(huán)境日趨嚴重，這些都給家鄉(xiāng)的群眾的生活帶來了嚴重的影響，我們幾個提議創(chuàng)建一支環(huán)保隊。
主要目的：
1；對家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境開展調(diào)查
2；找出家鄉(xiāng)環(huán)境持續(xù)惡化的原因
3；在周圍鄰里間宣傳保護環(huán)境的重要性
4；為環(huán)保提一些可行性建議，希望對家鄉(xiāng)環(huán)境改善起到力所能及的作用。
2月10日――25日衛(wèi)生情況調(diào)查：
（1）；首先，我們在家鄉(xiāng)的主大街觀察了過往行人亂丟垃圾的行為且進行了適當?shù)挠涗?。我們發(fā)現(xiàn)大部分人都沒及時把垃圾投放到指定的垃圾箱內(nèi)，隨手亂扔的現(xiàn)象隨處可見。因此，在我們家鄉(xiāng)能真正愛護環(huán)境又能了解物品回收利用的人更是少之又少。因為這樣，容易導致家鄉(xiāng)主街道的環(huán)境衛(wèi)生惡化，影響市容。
（2）；然后，對一個主要河流深入實地調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn)由于人們環(huán)境意識的薄弱，把不少的生活垃圾倒入了河里，河邊，使得主河流被眾多生活垃圾所污染。其中大多是一些廢棄塑料，生活廢品，污水，嚴重影響了河道衛(wèi)生與清潔。我們也調(diào)查了解到由于家周邊沒有較大型的處理生活垃圾的場所，所以一些居民為了貪圖方便，便把垃圾丟到河里，使河中許多地方淤塞，河水也變色了。
2月10日――25日，在街區(qū)我們制作了一部分傳單，對居民進行一些環(huán)保問卷調(diào)查。
1；調(diào)查針對人群：15――65歲街區(qū)居民
2；調(diào)查方法：隨機調(diào)查
調(diào)查如下：選擇題
(1)你認為環(huán)保的目的是什么？
a.愛惜每一個生命(62%)b.保護生物多樣性(10%)c.與動植物和睦相處(10%)d.改善人類的生存環(huán)境，滿足發(fā)展需要(18%)
(2)你最關(guān)心的問題是什么？
a.飲用水，空氣質(zhì)量(10%)b.森林，土地保護，防止水土流失(34%)c.環(huán)境改善(16%)d.糧食蔬菜安全(14%)e.脫貧致富(16%)
(3)你對亂丟垃圾行為有何看法？
a.無所謂(5%)b.值得批評(89%)c.不關(guān)我事(6%)
(4)您覺得您周圍環(huán)境怎樣？
a.很好(9%)b.感覺還可以(31%)c.比較差(52%)d.很差(8%)
在收回的答卷中，我們發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)居民的環(huán)境意識相對薄弱，對環(huán)境問題不是很關(guān)心。與此同時，我們向其講述了此次活動的目的，目標，讓他們認識到一些環(huán)境保護對自身及自己周邊的人，事的重要性，得到他們的支持。
由于我們環(huán)保小隊切身體會到了生活垃圾對家鄉(xiāng)環(huán)境所帶來的破壞，我們向當?shù)赜嘘P(guān)環(huán)保部門提出了幾點建議：
1.政府及相應(yīng)機構(gòu)應(yīng)在全民中開展整體教育，加強環(huán)保意識和法制觀念，提高居民的環(huán)保素質(zhì)，樹立環(huán)保風氣，讓保護環(huán)境成為每個公民的自覺行動。
2.大力宣傳污染的危害性。
3.多推廣環(huán)?；顒?，調(diào)動全民共創(chuàng)和諧美麗武岡。
（小結(jié)）本次活動讓我認識到：
1.環(huán)保是一項需要全社會共同參與的事業(yè)，政府，企業(yè)，公民缺一不可。
2.“團隊精神，共同合作”尤為重要。
3.預先準備工作在整個過程中的重要性?！昂玫拈_始是成功的一半?！?/p>
4.我覺得做一件事，只要你用心去做了，不管結(jié)果怎樣都是成功的。
總結(jié)心得：
通過這次活動，讓我真正學到不少，對社會的理解也在活動中加深了。實踐中學習其他知識，不斷從各方面武裝自己。作為新時期的一名大學生，我們必須堅持正確的方向，努力學好各類知識。此外，必須參加各種社會活動鍛煉自己的意志，增強自身的社會責任感及適應(yīng)社會的能力，為自己大學畢業(yè)完全進入社會做好必要準備。
南京美食調(diào)查報告篇十六
“未來之國史，必將此空前慘痛之事跡，翔實記載，昭告天下及后世。”1938年，力主對日軍罪行展開調(diào)查的先見之士黃炎培如此表示。誠如其言。在南京，1945年日軍宣布投降后不久，一項針對包括南京大屠殺在內(nèi)的日軍罪行調(diào)查，立即在南京全城展開。國民政府成立的專門調(diào)查機構(gòu)陸續(xù)開展了調(diào)查統(tǒng)計工作，到1946年2月，統(tǒng)計涉及日軍在南京的屠殺、傷害、奸淫、劫奪、破壞、強制服役以及中島、長谷川等29支日軍部隊罪行總數(shù)達295882種。
近日，南京大屠殺史研究專家、南京市檔案館研究館員夏蓓披露了這段鮮為人知、且值得后人銘記的歷史。
檔案原件
兩份保存完好的日軍罪行調(diào)查檔案
1937年12月13日,南京城破時,伍長德是南京城的一名警察,37歲,江蘇邳縣人。15日,他躲在了司法院的難民收容所,心神不定,希望能躲過此劫,但最終他沒逃過厄運。
揚子晚報記者在南京市檔案館看見了一份“敵人罪行調(diào)查表”,該表的“被害人”一欄便寫著“伍長德等二千余人”。檔案顯示,罪行人是1937年12月13日初即進入南京的日軍中島部隊,具體的“罪行人”是這支部隊的“官兵三十余”。
檔案記述了日軍屠殺伍長德等二千余人的詳情:“因該部隊進城第二天在司法院(系難民收容所)查出著制服民警一百余名,改裝者三百余名,軍民合并一千余人,總共二千余名。于是日下午一時許,該日軍將一概人等排四路縱隊,用機槍十二架及步槍押送漢中門里,每一行列分開用繩捆繞圈住,趕至漢中門外用機槍掃射,已死者及受傷未死者,被其用木柴汽油焚燒之?！?/p>
揚子晚報記者看見,這份調(diào)查表的調(diào)查者是:陳永清,其身份是“首都警察廳督察處稽查”;調(diào)查日期是1945年11月1日。
如果說伍長德的警察身份是日軍加害其的“理由”的話,那么南京城破時,日軍對文弱的學生,是否會稍加區(qū)分對待呢?南京市檔案館提供了一份家住“南京周必由巷十六號”的徐靜森的被害檔案。
1945年12月5日,調(diào)查人員陳光敬找到了徐靜森的.父母,徐父告知,當時“首都告急”,他和還在念書的徐靜森躲進了位于南京鼓樓五條巷四號的難民區(qū)。沒想到,1937年12月16日上午,突然來了四名戴“中島”字樣臂章的日本兵。頃刻間,包括徐靜森在內(nèi)的十多名青年被趕到室外,后被押到大方巷一廣場上。
“時至黃昏,僅該廣場一處之地,計有青年數(shù)萬之眾。敵除在此青年中擇其衣履不周者約數(shù)百人以機槍慘殺于附近池塘外,其余悉為擄帶而去,至此迄無音訊。”
后來,一位逃回的青年告知,原來那天當晚,日軍將這群南京的青年人押到了煤炭港,“用繩綁起即以機槍慘殺后,推入揚子江中”。
南京美食調(diào)查報告篇十七
為響應(yīng)我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學習興趣，增進生存體驗；形成服務(wù)意識，強化社會責任。我于xx年1月26 日 至xx年2月17日期間開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，依靠自己所學知識及走訪長者順利地完成了此次寒假社會實踐作業(yè)。
在開展活動之前，調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習俗、鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大文化習俗時，采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個餃子一個放硬幣，一個放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財源廣進，幸福甜蜜。其實這個祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子。
南京美食調(diào)查報告篇十八
：手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學校，手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式，和黑板報一樣，手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是，在計算機應(yīng)用飛速發(fā)展的今天，手抄報似乎只為少年兒童所熱愛，在大學里，是極少見的。另外，大學生進入大學，對飲食的要求也提高了，可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少，今天，我們將手抄報與我們的美食、文學相結(jié)合，讓大家用手抄報繪出心目中的美食，介紹大家所鐘愛的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩詞歌賦，給在校大學生提供一個交流、學習美食的平臺，從各方面來展示一個人的美食知識。
：繪出你心中所想寫出你心中所知
：讓大學生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學生提供交流美食，分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結(jié)合，多方面展示美食的魅力。
：校團委、校社團聯(lián)合會
：文學院團委、美食協(xié)會
全校在籍學生
：待定
：你有什么私房菜，你有什么健康的飲食建議，你覺得大學生應(yīng)該如何均衡膳食，只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議，都不妨拿出來show一show。當然，如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事，相信身為大學生的你，腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩詞歌賦吧，不妨也寫出來比一比，看看誰肚子離得墨水多?；蛘撸憧梢哉?guī)椎啦穗?，配以你精彩的解說，再者你可以給他們?nèi)€獨一無二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢，來吧，繪出你的idea，用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。
（一道或幾道美味佳肴的制作方法；你對健康飲食的一些想法；你對飲食搭配的一些獨到見解；你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦；給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。）
一． 前期宣傳
二． 作品的收集與評選
三． 活動結(jié)果的告示，優(yōu)秀作品的展示及活動報導
獎項設(shè)置：一等獎 二等獎 三等獎
評選方法：總體感觀 內(nèi)容 字跡 結(jié)構(gòu)設(shè)計與布局
參與方法：作品注明學院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學、耿同學處。
南京美食調(diào)查報告篇十九
南京作為中國歷史文化名城，也以其豐富的美食而聞名。南京美食包括了許多特色小吃和地方菜肴，無論是鴨血粉絲湯、鴨血粉絲湯、生煎包還是鴨血糕，都讓人回味無窮。南京的美食不僅口感獨特，而且歷史源遠流長，體現(xiàn)了南京豐富的文化底蘊。
第二段：南京美食與文化的結(jié)合
南京美食的獨特之處在于與當?shù)氐臍v史文化緊密結(jié)合。例如，夫子廟年糕以及秦淮河美食一直是南京的特色，它們不僅滿足了人們的味蕾，更是展示了南京這座城市的深厚文化底蘊。夫子廟年糕是南京的傳統(tǒng)名吃之一，它的制作過程繁瑣，歷史悠久，吃起來口感鮮美。秦淮河美食如史家大院等，更是南京的知名品牌，不僅因為他們的美味佳肴，更因為他們?nèi)谌肓饲鼗春游幕脑亍?/p>
第三段：南京美食的特色小吃
南京有許多獨具特色的小吃，其中最有名的首推鴨血粉絲湯。這道湯在南京人心中有著獨一無二的地位，鴨血的鮮嫩搭配上粉絲的軟糯，每一口都讓人陶醉。還有可以讓人垂涎三尺的生煎包，外皮香脆，內(nèi)餡鮮美多汁，每一口都能讓人回味無窮。此外，鴨血糕、糖醋魚、獅子頭等也是南京特色小吃的代表。它們充分展示了南京人對美食的追求和對生活的熱愛。
第四段：南京地方菜肴的魅力
南京地方菜肴也是南京美食的重要組成部分，比如鴨血糕以及糖醋魚。鴨血糕是南京的傳統(tǒng)名吃之一，它是由米和鴨血制成，口感細膩，味道鮮美，具有獨特的風味。糖醋魚是以鯉魚為主料制作而成的一道經(jīng)典菜肴，其酸甜可口的味道讓人胃口大開。這些地方菜肴通過對食材的巧妙搭配和烹飪技巧的運用，使得南京的美食文化更加豐富多樣。
第五段：南京美食需要傳承
南京美食作為寶貴的文化資源，需要得到傳承和保護。南京各級政府為了保護南京美食文化的獨特性，也不斷加強對南京美食的保護和傳承。同時，南京的美食文化也需要廣大市民和游客一同參與，只有他們的支持和推動，才能讓南京的美食文化薪火相傳，繼續(xù)為人們帶來美食的享受和文化的盛宴。
總結(jié)：南京美食的豐富多樣和與歷史文化的結(jié)合，使得這座古城更加有魅力。南京的美食不僅滿足人們的味蕾，更是南京文化的重要組成部分。無論是特色小吃還是地方菜肴，都能讓人回味無窮。南京美食的傳承和保護，需要得到廣大市民和游客的參與和支持，只有這樣才能讓南京美食文化更加燦爛綻放。
南京美食調(diào)查報告篇二十
高校美術(shù)課程資源涵蓋的因素很廣，小到一支粉筆，大到整個社會，在特定條件下都可成為美術(shù)課程資源。這里的特定條件主要指：第一，通過挖掘，這些因素能賦予教育價值。第二，通過篩選傳釋，這些因素能變?yōu)楦咝Ｃ佬g(shù)課程的構(gòu)成要素。第三，通過合理配置，這些因素能支持和服務(wù)于高校美術(shù)課程的實施，變?yōu)楦咝Ｃ佬g(shù)教育的催化劑。
作為一所文化積淀深厚的高校，湖北科技學院美術(shù)教育的課程資源不僅涉及美術(shù)學專業(yè)近千個學子的切身利益，也涉及全校選修課美術(shù)鑒賞愛好者的精神營養(yǎng)問題。因此，掌握美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀就成為研究美術(shù)課程資源整合與優(yōu)化的起點。2012年秋季學期，筆者對湖北科技學院美術(shù)學專業(yè)140名學生、選修美術(shù)欣賞課的非藝術(shù)生10名同學的美術(shù)課程資源使用情況進行了問卷調(diào)查。發(fā)出問卷150份，收回有效問卷148份。調(diào)查結(jié)果如下：
一、對美術(shù)課程資源的認識現(xiàn)狀
二、美術(shù)課程資源的使用現(xiàn)狀
（一）圖書館、書店、文字等美術(shù)課程資源的使用情況
（二）信息類美術(shù)課程資源的使用情況
（三）實物、活動類美術(shù)課程資源的使用情況
用過畫室的學生占83%，用過服飾作為美術(shù)課程資源的占41%，用過建筑的占27%，用過教具掛圖的占24%，用過課例或教案的占23%。參加過寫生的占73%，參觀過美術(shù)館、展覽館的占61%，參加過展覽比賽的占40%，參加過藝術(shù)考察的占30%，參加過座談討論的占29%，參加過畫室裝點的占18%。
（四）特色化鄉(xiāng)土課程資源和校外美術(shù)課程資源的使用情況
用過山水風景作為美術(shù)課程資源的學生占77%，用過民間藝術(shù)的占43%，用過民俗活動的占23%。用過美術(shù)館資源的占63%，用過公園資源的占54%，用過畫廊資源的占44%，用過博物館資源的占34%等。
（五）校內(nèi)外人力資源及影視、姊妹藝術(shù)資源的使用情況
去過教師畫室上課的學生占58%，參加過校外教育教學活動的占27%，聽過外校老師或?qū)＜抑v座或做報告的占17%。每周用到一至兩次影視資源的學生占56%，每周不到一次的占29%。關(guān)注過學校迎新晚會的占71%，關(guān)注過專家講座的占56%，關(guān)注過音樂學院舞蹈匯演的占26%。
（六）部分隱性課程資源的使用情況
學生使用過學習熱情的占52%，使用過社會風俗習慣的占40%，利用過師生關(guān)系的占28%，認為自己從沒使用過以上隱形課程資源的占11%。年級越高，使用各項隱形資源的比例越高。
三、學生期望得到的美術(shù)課程資源
（一）校內(nèi)美術(shù)課程資源
（二）校外美術(shù)課程資源
1.參觀有人講解的美術(shù)館、美術(shù)展覽、博物館、畫廊等。2.校內(nèi)外寫生、藝術(shù)考察、實地體驗，了解各地風土人情與大量實踐。3.參加展覽、社團活動、各類演出等。4.聽外校老師或?qū)＜业闹v座或報告，了解有關(guān)繪畫思想、方法與技巧。5.與優(yōu)秀人士分享經(jīng)驗，加強與企事業(yè)單位的聯(lián)系。6.了解民間美術(shù)資源、文物資源及農(nóng)村邊遠地區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)的民間美術(shù)及人類文化遺產(chǎn)資源。7.希望得到涉及人文、歷史、經(jīng)濟、政治、哲學、文化、音樂、時事、外語、理科等內(nèi)容的報刊、書籍。8.了解社區(qū)資源。
四、調(diào)查結(jié)論
首先，學生具備了獲取美術(shù)課程資源的眾多途徑，但對各種資源采用簡單的“拿來主義”，尚未形成主動開發(fā)、篩選后再利用的習慣，更沒有主動整合資源的意識。
五、討論與思考
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 宋陽.高校美術(shù)教育的弊端與未來發(fā)展方向探析[j].長春金融高等專科學校學報，2010，（4）.
[2] 羅斯.高校美術(shù)課程資源的開發(fā)利用[j].美與時代，2009，（10）.
[3] 張昕.當代美術(shù)教育與地方本土文化的傳承--以豫南地區(qū)美術(shù)文化課程資源的開發(fā)利用為例[j].大眾文藝，2010，（16）.
[4] 張春輝，席衛(wèi)文，朱漢，等.淺析可持續(xù)發(fā)展觀對我國高校美術(shù)課程資源優(yōu)化的啟示[j].大學教育，2012，（7）.
[5] 杰里米?里夫金.第三次工業(yè)革命[m].北京：中信出版社，2012.
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