通過寫心得體會，我們可以分享自己的經(jīng)驗和教訓，為他人提供幫助和啟示。寫心得體會時，我們要通過言簡意賅的語言表達出自己的思考和感悟。通過閱讀以下的心得體會，我們可以更好地理解和把握這種寫作的技巧和要點。
第一次做魚的心得體會篇一
在軍訓的.這些日子以來，時間似乎過得特別慢，今天才是軍訓的第三天，但是我們班已被學校領(lǐng)導批評了很多次，身為三班的一份子，我為此而感到慚愧，同時，我也為自己敲響了警鐘，時刻提醒自己不要給班上抹黑，不要給三班丟臉!
今天中午，正當我們在軍訓的時候，班主任楊老師走過來了，她對我們說：“我們班的女同學又被學校領(lǐng)導批評了。有一個寢室被二班的同學投訴把水倒下去，把她們弄濕了，其它兩個寢室分別在夜里睡覺時間說話，被領(lǐng)導發(fā)現(xiàn)了!今天我很不高興，我為我們班的女同學而傷心，我不想罵你們，也不想罰你們，希望你們能好好反省……”猛烈的陽光照曬著我們，但不能讓我們低下頭，但聽了楊老師的這些話，我不禁低下了頭，陷入了沉思：我們大家不能再這樣下去了。否則，只會給全極同學當作笑話，被其他班的同學看不起。大家都慚愧地低下了頭，四周靜得很，連蒼蠅飛來飛去的聲音都聽得見。此時，我真希望這寧靜是在向楊老師表示：我們不會再犯這樣離譜的錯誤了!
吃完午飯后，老師再次召合我們，她意味深長地說：“今天我被學校的領(lǐng)導批評了，這是因為我沒有罰你們，即使他們再批評我，我也不會罰你們。我不是認為他們罰學生的教育方法是錯誤的，但我相信我的方法是有效的，更加相信你們會明白道理，會改正錯誤!……”這番話深深地打動了我，我打心底兒發(fā)誓：我不會再犯錯，不會給我們班抹黑了!
今天，有悲有歡，是充實的一天。在悲傷中，我不忘要繼續(xù)努力，繼續(xù)改正錯誤;在歡樂中，我不忘要時刻提醒自己，要注意自己的形象，不能給班集體丟臉!
今天，是美好的一天，我相信，明天一定會變得更好!因為我們正以箭一般的速度前進，奔向美好前程!
第一次做魚的心得體會篇二
時光飛逝，日月如梭。記憶中有很多難忘的事，開心的，傷心的，害羞的，像天上的星星一樣數(shù)不勝數(shù)。今天我想說的一件事是我第一次上臺表演。
我是一個害羞的小男孩，父親為了鍛煉我的能力，申請了我的架子鼓學習。本人10歲，有一年的學習經(jīng)驗。為了讓我的10歲生日更快樂，也為了檢查我的學習成績，父親讓我在生日那天上臺表演爵士鼓。
我選了兩首好聽的英文歌，提前幾天開始練習。離生日越近，越覺得心事重重，像塊大石頭。在我生日的前一天晚上，我和父親討論是否可以取消演出，因為我真的有點緊張。爸爸說：“你一定要對自己有信心，一定可以?！泵嗣^，我點頭同意了。
當我一大早起床時，我非常興奮。晚上要表演的歌我練了兩遍，檢查了鼓點，搬到車上。一整天，我的心一直在想象這場表演。老實說，我希望晚上的生日聚會早點開始，但我很害怕。我真的要上臺表演嗎？這是我第一次上臺表演。雖然臺下坐滿了我的親戚、同學、父母、同事，但想想還是忍不住緊張，緊張，緊張.我想表演的兩首歌已經(jīng)練的很透徹了，“應(yīng)該沒問題”，我在心里鼓勵自己。
最后我上臺，我媽給我調(diào)了位置。強烈的光線一下子籠罩了我，我的心一下子緊張起來。隨著熟悉的旋律響起，我立刻進入狀態(tài)。我熟練地敲打小鼓、高鼓、中鼓、鈸等。并踩在大鼓和鈸上。《站臺風》的可愛和敏捷都是演繹出來的。
當我最后一次打鼓時，音樂就結(jié)束了。觀眾給我熱烈鼓掌，我很開心。然后玩了《teenage life》，大家都贊。
今天的經(jīng)歷讓我難忘。它不僅給了我生日快樂的回憶，還鍛煉了我的意志力和獨立性，這是我能力上的突破。同時也證明了因為平時訓練經(jīng)驗的積累，付出最終會有回報。在以后的生活學習中，我會把這個道理貫徹到底。
第一次做魚的心得體會篇三
軍營生活體驗是進入高中生活的第一門課程，是國家教育部規(guī)定高中生的必修課程。暑期的末尾，我?guī)е粷M，恐懼走進了軍營生活。五天后，我?guī)е忻皡s還滿足、帶著收獲，結(jié)束了這門課程。
初中剛開始的時候，我們這一屆有幸的避開了入學的軍訓。要進入高中時候，我便也帶著這樣的僥幸心理，期望天公作美，一直下大雨、下暴雨，好讓軍訓取消，后來我才真正意識到，這種想法太過單純、太過愚蠢。即便今年不軍訓，也將推遲到另一個假期。這次軍訓讓我漸漸體會，軍訓的目的并非上我們受苦，而是讓我們學習軍人的生活作風，學會用堅強的意志，向上的生活態(tài)度去面對今后生活中的一切困難，磨礪一顆堅強的心，不管怎樣大的風雨，無法動搖——信念。
從開始在學校踏上軍車的時候，便讓我記憶深刻，教官拼命的把我扯上車，好多同學都差點摔跤，有的還打了個滾，幾十上百個擠在一輛軍車中，還不時有人被塞進來，車中像蒸籠一般，我們饅頭被擠來擠去，汗如雨下。還不時要注意急剎車時會重心不穩(wěn)，摔了一下，想起小時候看見大街上有軍車載著滿滿當當?shù)能娙笋傔^大街時，是多么威風。現(xiàn)在想起來看著身邊越來越熟悉的景物，我有些詫異，原來軍訓的地方就在我的家鄉(xiāng)，不喬是該高興還是郁悶。后來有一天早晨4：30起床繞著普瑞大道拉練，我就真正有了想家的渴望。
踏入軍營，我們便開始了軍訓生活。在那里，我們認識了胡教官和李教官，他們都比較開朗，于是與我們很快就成為了好朋友（他們也只比我們大幾歲），有時在寢室便可以看見我們其樂融融的場景，一起討論什么漫畫、動漫、手機啊其實教官很可愛。在那里，我認識了將相處三年的高中同學和班主任。在這僅僅五天的相處中，我發(fā)現(xiàn)，同學之間的相處很融洽，班主任老師很負責任。這讓我相信，今后的1014班必將是一個團結(jié)友愛的班級。
在那里，前兩天是艷陽高照、酷暑難當，一次比一次時間長的站軍姿。太陽一刻比一刻更當炙熱。我們承受著高溫，在烈日下訓練著，我之前也還在抱怨著，望著同學們黑黑的皮膚，我感受到脖子上的刺痛，像針扎了一般，我意識到完蛋了。果然是被曬傷了，回家之后，看著不知道黑了多少的皮膚，我心里很不是滋味，皮膚與衣服的分界線，便是黑白分界線，有人說我都可以去演黑人牙膏了，整個人都變了一個樣子，我就安慰自己，就當是一次磨練算了。
在軍營生活體驗中，我們必須自立，如果規(guī)定早上要五點鐘起床，我就要在五點的時候起床。因為我的速度比別人慢，不然洗漱間肯定人群暴滿。每天只有一點點的洗漱時間，洗漱間擠得水瀉不勇，基本上是踩著水在漫步。
在太陽下從早站到晚地訓練，在人山人海的洗漱間擠來擠去這些都是我們之前所沒有經(jīng)歷過的。很困惑、很難過的時候，我們便想打電話給父母，向媽媽說軍訓生活有多累、伙食有多難吃?？墒抢蠋煵粶饰覀兇螂娫捇丶遥荒芎透改嘎?lián)系。這樣，我經(jīng)歷著心靈的磨練，感受著第一次堅強的蛻變。
拋開稚氣，拋開懦弱，帶著堅定、堅強的信仰，踏上高中三年。我將帶著這次軍訓讓我學到的東西，勇敢面對以后的挑戰(zhàn)。
第一次做魚的心得體會篇四
第一次做魚的心得體會讓我感受到了自己在烹飪方面的種種不足。雖然我從小就對烹飪很感興趣，但一直以來，我只會做一些簡單的菜，例如水煮魚或糖醋里脊。近期，我對魚類的美味與營養(yǎng)探求的愈發(fā)迫切，為了能夠制作出一道美味、具有挑戰(zhàn)性的魚菜，我決定嘗試自己做魚。
第二段：烹飪前的準備
在做魚之前，我進行了大量的研究和準備。首先，我了解了不同種類的魚，包括金鯧魚、黑魚和帶魚等。然后，我學習了不同的烹飪方法，例如蒸、煎和燉等，以及不同的調(diào)料搭配。最重要的是，我去了當?shù)氐氖袌?，購買了新鮮的魚，并咨詢了專業(yè)人士有關(guān)它們的選擇和處理方式。
第三段：烹飪過程中的挑戰(zhàn)
在制作魚的過程中，我面臨了一些挑戰(zhàn)。首先是魚的處理。處理新鮮魚的時候需要非常小心，以免破壞其原有的味道和質(zhì)地。其次是烹飪過程的時間和火候的掌握。不同種類的魚需要不同的時間和火候，只有在不斷的實踐中才能夠掌握。此外，調(diào)料的搭配和處理方法也需要仔細思考，以確保魚肉能夠口感鮮美。
第四段：嘗試與改進
雖然第一次做魚的過程中遇到了一些困難，但我并沒有放棄，而是在不斷地嘗試和改進中不斷進步。我根據(jù)家人的反饋和自己的感受來調(diào)整菜品的味道和火候。有時候加入一些不同的調(diào)料或者改變烹飪方法，以求達到更理想的效果。每次嘗試都讓我更加了解魚的特點和烹飪的技巧，也讓我更加癡迷于這個過程。
第五段：總結(jié)與感悟
通過第一次做魚的心得體會，我不僅學到了很多關(guān)于魚類和烹飪的知識，更重要的是，我意識到烹飪的過程是一個不斷嘗試、不斷改進的過程。只有不斷地學習、實踐和追求完美，才能夠真正掌握烹飪的技巧和藝術(shù)。制作魚的過程讓我更加深入地理解了尊重食材和掌握火候的重要性，也讓我對自己和烹飪有了更高的要求和追求。
作為第一次做魚的心得體會，這次經(jīng)歷不僅給我?guī)砹嗽S多烹飪方面的收獲，也增強了我的自信心和挑戰(zhàn)精神。我相信，只要我持之以恒，不斷學習和實踐，將來我一定能夠做出更多美味的魚菜，并成為一名出色的廚師。
第一次做魚的心得體會篇五
人生有無數(shù)的.第一次，它滋潤著我們的成長，通過上一段樓梯促進我們的成長。每當我們面對心中的恐懼時，我們必須克服恐懼，才能克服困難。
我是個懦夫，非常害羞。一般來說，我不在舞臺上表演和說話，即使我不愿意這樣做?！氨硌荨边@個詞在我心里很嚇人！像魔鬼扼死了我的勇氣。這從這幾點就可以看出來。
老師一說“即興”二字，我的心就怦怦直跳。“表演”加“即興”是魔鬼中的魔鬼。我的語言表達能力和組織能力都不好。被老師叫起來說話，嚇得腳發(fā)抖，更別提表演了。要有演技，臺詞，動作，更重要的是要有一顆大膽的，有表現(xiàn)力的心。
我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地想：不上學，我也做不到。更丟人。但是，我們要克服很多心理上的困難。我無法忍受舉手發(fā)言！這時，演出開始了！不，它還沒來.“算了，上去，上去！”這句話是我克服心理困難后從嘴里撈出來的。對我來說，這是一個謹慎的選擇，也不容易。
雖然我演了配角，只是跑龍?zhí)椎?，但壓力也很大。演出開始，我在心里默默祈禱最后一場。我覺得時間過得太快了。我可以慢下來嗎？無奈，我們很快就上了。我的腦子一瞬間一片空白。在心里默默給自己加油！“洪宇豪，你能行的！加油！加油！加油！”
演出結(jié)束后，我心中的大石頭落了下來。這個特別的表演深深的告訴我，每一次第一次，我的心里都會充滿恐懼，每個人都一樣。也許這就是人性。但不同的是，有些人可以在不知道困難的情況下，勇敢地面對困難，退縮。只有這樣，他們才能成功，爬上一段樓梯。
第一次做魚的心得體會篇六
第一段：引言（100字）
做魚是一項需要耐心和技巧的烹飪技能。我還記得第一次嘗試做魚的時候，一切都是新鮮的。我充滿期待地準備好食材，并且研究了一些做魚的方法。在這個過程中，我學到了很多，也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和心得。
第二段：準備工作和烹飪過程（300字）
在準備做魚之前，我花了一些時間清洗魚身，去除魚鱗并刮凈內(nèi)臟。然后，我用一些醬油，姜片和蔥放在魚皮上腌制一段時間，以增添香味。接下來，我將熱油倒入鍋中，待油熱后，將腌制好的魚用文火慢慢煎炸。這個過程需要耐心等待，直到魚皮金黃酥脆。然后，我翻面繼續(xù)煎炸，直到兩面都變得金黃。最后，我將調(diào)料醬汁淋在煎好的魚上，讓魚味更加鮮美。
第三段：對技巧的認識（300字）
通過第一次做魚，我意識到烹飪魚需要注重火候和時間。當煎魚時，火候不宜太大，以免煎糊了魚皮；火候也不宜太小，以免魚煎不熟。同時，掌握好翻面的時機也很重要，可以用鍋鏟輕輕翻動魚身，防止魚肉斷裂。此外，腌制魚身可以讓魚肉更加入味，但時間不宜過長。而淋醬汁的時機也需要注意，最好在魚煎好后立即淋上，讓魚肉充滿醬汁的味道。
第四段：嘗試與完善（300字）
盡管第一次做魚成功了，但我知道還有許多可以嘗試和改進的地方。為了使魚更加美味，我可以嘗試使用不同的調(diào)料和配料。例如，加入一些泡椒和蒜末可以增加麻辣味道；加入一些香菜和檸檬汁可以增添清新的味道。此外，我還可以調(diào)整火候和煎魚的時間，找到讓魚肉更加嫩滑的最佳狀態(tài)。通過不斷的嘗試和完善，我相信我可以做出更好的魚菜，給家人和朋友帶來更多的驚喜和滿足感。
第五段：收獲與總結(jié)（200字）
通過第一次做魚的經(jīng)歷，我不僅學到了一些烹飪技巧，還明白了耐心和細心在烹飪中的重要性。只有掌握好每一個步驟，才能做出美味的魚菜。此外，烹飪也需要不斷地嘗試和改進，才能讓菜肴變得更加出色。我很高興自己邁出了第一步，并且對未來的烹飪之路充滿了信心和期待。
第一次做魚的心得體會篇七
你知道我為什么會有這種表現(xiàn)嗎？因為我苦練兩年古箏，暑假英語六級成績優(yōu)異！考得好不容易，100個考生只有一個！所以我很開心。
10月27日，蘇州評分辦來電邀請我參加11月16日下午2點的“上海音樂學院20xx蘇州優(yōu)秀考生音樂會”。
收到這個邀請后，我的心情沉重而愉快。什么是重？我擔心自己放錯音，得了健忘癥，忘了樂譜，著急。什么是幸福？我想你一定知道？對！我能表演的是我的興奮和快樂。我猶豫了一下，最后江老師(我的古箏老師)幫我訂了——參加！
鑒于這個“神圣”的任務(wù)，我每天在家練習音樂。每天放學回家都包指甲，開始練古箏。我要練五遍！有時候我的作業(yè)太重了。我完成作業(yè)的時候已經(jīng)九點多了。已經(jīng)是睡覺時間了，但還是要練，因為心里的聲音，——，堅持要贏！
時間一眨眼就過去了，11月16日悄然而至。站在后臺，我緊張地等著。當播音員說：“我們邀請古箏6團優(yōu)秀考生石玉婷為我們演奏王昌元《戰(zhàn)臺風》?！蔽倚判臐M滿的走到古箏前，向觀眾鞠躬，坐下，深吸一口氣，然后開始演奏。雙手在琴弦上來回撫摸，優(yōu)美的旋律在空中飄蕩。我的心情從一開始的一點點緊張，變成了很平靜很自由，慢慢陶醉在激昂的音樂中，仿佛看到了搬運工在繁忙的碼頭上趕著搬運貨物，因為臺風要來了。風很大，雷聲在響，雨點在落下.臺風過后，天氣平靜，天氣晴朗。搬運工們看到貨物安全到達倉庫，沒有丟失，他們都張開嘴笑了.在一個激烈的結(jié)局中，我打完了。我站起來向觀眾鞠躬，觀眾向我熱烈鼓掌，我在掌聲中走下來(呵呵，這是小孩子的表情，我媽看到這個總想笑)。
演出結(jié)束后，江老師說我演得很好！心里覺得很幸福！
通過這次表演，我收獲了很多。真的是臺上一分鐘，臺下十年。以后我會再接再厲，繼續(xù)練習古箏。希望下次英語七級考個好成績，再來表演！
第一次做魚的心得體會篇八
第一次感受到了軍訓，的確辛苦，但是辛苦是身體上的。然而在心理上，我非但沒有覺得苦，反而有點樂在其中。當然，這是后話，有一種證明了自己的快感。
軍訓有兩個目的，第一個就是訓練我們的心理，讓我們有強大的內(nèi)心，不會因為一點小事就受打擊。
軍訓，磨練了我們的意志，讓我們變得堅強，能鍛煉出驚人的勇氣和毅力去面對以后的挫折和磨難。軍訓一回來，我就發(fā)現(xiàn)我變了。在別人看來，我無非是黑了、瘦了，但我能感覺到我內(nèi)在的變化。
首先，我把懶惰扔掉了。雖然我不敢說我多么勤快，但是我從以前媽媽讓我下樓扔個垃圾袋，我都愁眉苦臉拼命推托變?yōu)橹鲃痈苫?。以前每天中午我都要用電腦放歌聽，也不管別人睡不睡覺。而現(xiàn)在，就是我中午不睡覺也要小心翼翼的，生怕吵了別人。我想，這是變了形的“集體意識”，沒有了自私。
“立正!”隨著教官的口令，大家不情愿地嘆氣聲也響了起來?！坝忠柧毩?”“才休息了十分鐘而已呀!”然而教官短而急促的哨聲“無情”地催促起來?！翱禳c站隊啦!快!”就算是不樂意，我們也只能慢慢走到自己的位置，呈方陣集合。
“好，向右看齊!不行，速度太慢!看到那邊的體檢車了嗎?跑過去，三十秒!”順著教官手指的方向，我們看到了百米開外的一輛白車，“開始!”教官一聲令下，我們亂轟轟地跑了過去，結(jié)果是——不合格。最后幾個回來的人很“光榮”地又跑了一遍。
之后練的齊步走更是洋相百出，齊步走要求胳膊、腳的高度一致。在走之前，教官一再強調(diào)先出左腳，然后右腳，一落在左腳上，二落在右腳上。結(jié)果走的時候，還是有人先出右腳，然后發(fā)現(xiàn)和別人的不一樣，拼命想改過來，一著急就順拐了。因為我們是一個排面一個排面分開走，所以別人的錯誤就被看得一清二楚。最有趣的是，有些人的順拐居然改不過來了!教官只好單獨教他走路，那場面，要多滑稽有多滑稽!
訓練很辛苦，說不累是不可能的，中間我也想過放棄，但一想到我還沒有什么“成就”，為什么要放棄呢?要干就要好好干，爭取做到最好!
軍訓很累，但無論如何我仍將感謝軍訓所帶給我的、讓我學到的一切……
第一次做魚的心得體會篇九
第一次做魚是一段難忘的經(jīng)歷。自己選擇了一種食材，親自動手烹飪，不僅能夠享受美食，更能領(lǐng)略到廚藝的樂趣。不過，對于第一次做魚的人來說，這并不是一件簡單的事情。下面，我將和大家分享一下我第一次做魚的心得體會。
第二段：選擇材料
在做魚之前，首先要選擇適合的魚。如果是第一次做魚，最好選擇一些肉質(zhì)較嫩的魚類，比如草魚、鯽魚等。這樣的魚肉煮熟后會比較嫩滑，容易入味。同時，要選購新鮮的魚類，不要選擇有異味或者已經(jīng)變質(zhì)的魚。
第三段：準備工作
在開始做魚之前，要先將魚進行處理。首先要將魚的內(nèi)臟清理干凈，切掉魚鰓，洗凈后瀝干。接著，將魚表面的鱗片刮凈，并在魚身上切上幾刀，這樣烹飪時魚肉更容易入味。準備好魚后，可以選擇一些輔料，如姜片、蔥段等，用以提升魚的口感和香氣。
第四段：烹飪過程
在烹飪過程中，我們可以選擇不同的方式來處理魚。比較常用的有清蒸、紅燒和水煮等。清蒸是最簡單的一種方式，將處理好的魚連同輔料一起放入蒸鍋中，加入少許鹽和清水，然后用大火蒸煮。蒸熟后，將魚蓋上蔥姜蒜末，淋上熱油，即可食用。紅燒是將處理好的魚用油煎至兩面金黃，然后加入調(diào)料燉煮，最后出鍋前撒上蔥花即可。水煮則是將處理好的魚連同蔥姜蒜一起放入開水中煮熟，然后瀝干水分，放入炒鍋中加入調(diào)料翻炒幾下，最后裝盤即可。
第五段：總結(jié)心得
通過第一次做魚的經(jīng)驗，我在烹飪過程中獲得了不少的心得體會。首先，選購新鮮的魚是烹飪鮮美魚肴的關(guān)鍵。其次，對于第一次做魚的人來說，最好選擇一種簡單的烹飪方式，如清蒸，這樣更容易掌握火候和調(diào)料的搭配。最后，帶上一些輔料，如姜片、蔥段等，能夠增加魚的香氣和口感。同時，在烹飪過程中，要注意保留魚的嫩滑口感和鮮美的原汁原味。
總結(jié)：
第一次做魚是一次難忘的經(jīng)驗，通過這次經(jīng)歷，我不僅懂得了如何選擇適合的魚類和進行預處理，還學會了如何烹飪出美味可口的魚肴。盡管有著一些失誤和不足，但在不斷的嘗試和實踐中，我相信我會越來越熟練，做出更多美味的魚菜。烹飪的過程并不只是關(guān)于食物的制作，更是一種享受、創(chuàng)造和分享的過程。
第一次做魚的心得體會篇十
經(jīng)過昨天晚上的策劃，大人終于同意讓我一個人去買菜啦!這可是我第一次買菜呀!我心里別提有多高興了!因為我早就想一個人去買菜了，可奶奶一直不同意。
早上，我提著籃子，緊握著裝有70元的錢包蹦蹦跳跳地出發(fā)了。大約過了十分鐘，我順利地到達菜市場。只見菜場里人頭攢動，地面潮濕骯臟。我決定速戰(zhàn)速決，先買最輕的豆腐干。我用方言說：“阿婆，買2元的豆腐干?！薄昂玫摹！卑⑵乓灿梅窖哉f。“這孩子怎么這么小就自己來買菜啦?這么乖!我家孩子都上初一了，還不敢來呢?！蔽衣犚娗懊娴拇蟛止局?。我又到一個地方買小白蝦?！笆迨?，小白蝦幾元一斤?”“10元二兩。” “好吧。那就買10元的。”我付了10元。我想：“現(xiàn)在，我的包里還有58元?！蔽矣秩ベI土豆。我看看這位伯伯家的蔬菜挺新鮮的，就說：“伯伯，我要買兩個土豆?！蹦莻€伯伯說：“好，你看，這兩個，準鮮!哦，3元?！蔽矣指读?元。我再去買肉脯?！鞍⒁?，我買一片肉脯。”“好嘞!6元?！焙伲€真便宜!然后，我去買小黃魚?！靶∨笥?，要買什么呀?”“阿婆，黃魚怎么賣?新鮮嗎?”“當然鮮了，這樣的魚全市場也找不到第二條了!”阿婆一邊自賣自夸一邊挖開鮮紅的魚鰓給我看。我假裝內(nèi)行，伸頭一看，故意說：“好像不大鮮嘛，這條看看?！卑⑵啪桶盐疫x的魚的魚鰓扒開給我看，我又裝出一副好眼力：“嗯，這條不錯，就它了?！薄耙粭l8塊5?！薄氨阋它c么?”“不能了，你看，本來是10元的，我賣8元5角，不是便宜了嗎?”“那好吧?！蔽肄D(zhuǎn)身去買鯧魚了?！靶∨笥?，買鯧魚吧?”“對?！薄耙唤?7元。”我挑了一條眼睛亮亮、鱗片閃閃的鯧魚，付了8元。最后，我還要去買最重的冬瓜呢?！鞍⒁?，我買冬瓜。”說著，我做了個手勢?！?元。”我硬塞才勉強把冬瓜塞進籃子里。
啊，可真沉!現(xiàn)在，我得去坐三輪車了?！笆迨澹斤w云花園幾元?”“4元。”“3元嘛!”“不行啊?！薄笆迨澹T過去那么近，就我一個小孩，能便宜點嗎?”費了一番口舌討價還價，結(jié)果還是不行，談判失敗?！澳?，那好吧。”我在心里暗暗記下了車牌號21161和騎車叔叔的特征。幾分鐘后，安全到家，我按了門鈴，奶奶樂呵呵地開門迎接我。呵，我成功了!仔細一算，今天買菜花了32分鐘，總共花了44.5元。
今天的買菜趣事，我就把它當作暑期的快樂體驗，也會將它記入我的成長日記，回味無窮!
第一次做魚的心得體會篇十一
今天早晨，我早早地起床，準備和奶奶一起去集市買菜。
到了集市，??！這兒可真是人山人海呀！各式各樣的菜讓我看得眼花繚亂。瞧，有綠油油的油菜、剛從地里拔下來的，還帶著晶瑩的露珠毛茸茸的毛豆、齜牙咧嘴的玉米、雪白的茭白、血淋淋的豬肉、活蹦亂跳的魚……在各個推位前，三姑六婆的討價還價聲與小販的叫賣聲合奏一曲早晨的樂章。好熱鬧。
奶奶和我走到一個賣魚的攤位前。我指著其中一種魚問道：“叔叔您好，請問這種是什么魚，一斤要多少錢？”
叔叔淳樸的臉上帶著熱情，回答我道：“這是文昌魚。一斤要15元。小妹妹你要幾斤呀？這魚很新鮮的，剛到的?！?/p>
“有沒有優(yōu)惠一些。13元賣不賣？”我接著還價。
沒想到叔叔卻斬釘截鐵地說：“不賣，本錢都不夠?！蹦莻€“不”字還特別的重。我想起了電視里如果嫌貴不買，那些老板都會降價。于是我機靈一動，便拉奶奶的手，轉(zhuǎn)身就走。果然不假，叔叔便問：“小妹妹你們要買多少斤？”
“一斤就夠了?！蔽艺f道?！澳?4元給你了”叔叔還價道。聽到這回答我覺得13元應(yīng)該是沒問題，便還是說13元才買。
最后叔叔無可奈何地說：“小妹妹你好會討價還價呀。賣你一斤了?！?/p>
回到家里，奶奶夸獎我說，我的計價還價，讓她省了一點錢。聽完我心里美滋滋的，就像喝蜂蜜似的。以前，我認為買菜是件很無聊的事，如今，我才知道買菜是件非常有趣的事。
第一次做魚的心得體會篇十二
第一段：引言（150字）
魚丸是一道享譽中國餐桌的美食，具有豐富的營養(yǎng)價值和獨特的風味，也是許多人喜歡的下酒菜。我是一個烹飪愛好者，最近決定學習做魚丸。經(jīng)過反復實踐和摸索，在做魚丸的過程中，我不僅學到了獨特的制作技巧，還收獲了許多寶貴的體會和心得。接下來，我將分享這些心得體會，希望對魚丸制作有興趣的朋友們有所幫助。
第二段：原料的選擇（250字）
制作魚丸的第一步是選擇優(yōu)質(zhì)的魚肉。魚肉質(zhì)地鮮嫩、味道鮮美，至關(guān)重要。在市場上，新鮮的魚肉通常是最好的選擇，因為它不僅能保留魚肉的原汁原味，還能保證口感的鮮嫩。此外，選擇適合制作魚丸的魚種也非常重要，比如草魚、鯉魚和鯰魚，它們的魚肉質(zhì)地堅韌，非常適合制作魚丸。另外，加入適量的蝦仁或魚糜也可以增加魚丸的口感和味道。此外，我還試驗了不同的調(diào)味料，如鹽、糖和胡椒粉等，在保持魚丸風味的基礎(chǔ)上，根據(jù)個人口味進行了調(diào)整。
第三段：制作技巧（300字）
在制作魚丸的過程中，掌握一些關(guān)鍵的技巧非常重要。首先，將魚肉剁成細蓉是制作魚丸的基本步驟。為了達到最佳效果，我發(fā)現(xiàn)用刀背拍打魚肉可以增加魚肉的黏性和嫩度。其次，適量加入水，能夠使魚肉在攪拌的過程中更容易形成黏合物，從而保持魚丸的形狀和彈性。此外，在拌合過程中，以一個方向攪拌，可以確保魚肉蓉的細膩程度。最后，用勺子或手指蘸取冷水，使魚丸在制作過程中更容易成型。這些技巧的掌握對制作出美味的魚丸至關(guān)重要。
第四段：烹飪方法（300字）
除了制作技巧外，烹飪方法也是決定魚丸味道的關(guān)鍵。烹飪過程中，我發(fā)現(xiàn)將魚丸輕輕放入熱水鍋中，可以保持魚丸形狀的完整和細膩。同時，注意火候的掌握也非常重要。過高的溫度會使魚丸變得硬化，而過低的溫度則會使魚丸外部熟煮，內(nèi)部未熟。要做到火候適中，我通常使用中小火煮制。此外，還可以選擇蒸、煮、燉等多種烹飪方式，根據(jù)個人口味來調(diào)整。在烹飪過程中適量添加香菜、蔥花和生姜，還可以增添魚丸的風味。
第五段：心得體會（200字）
通過不斷地嘗試和總結(jié)，我在制作魚丸的過程中積累了許多寶貴的心得體會。首先，保持魚肉的新鮮和純凈對制作魚丸至關(guān)重要。其次，正確使用工具和掌握制作技巧，才能制作出口感鮮嫩的魚丸。此外，在烹飪過程中掌握火候，制作出既熟透又外酥內(nèi)嫩的魚丸。最后，不斷嘗試新的配料和調(diào)味料，使魚丸的味道更加豐富多樣?？傊?，制作魚丸不僅是一門技巧的積累，也是一種對食材的挑選和烹飪藝術(shù)的綜合運用。
總結(jié)（100字）
通過學習和實踐，我認識到做好一道魚丸需要細心、耐心和熱情。制作魚丸并不是一帆風順的過程，但通過不斷的嘗試和總結(jié)，我相信每個人都可以掌握這門技巧，并制作出令人滿意的美味魚丸。希望我的心得體會能為對魚丸制作感興趣的朋友們提供一些有用的指導和啟發(fā)。
第一次做魚的心得體會篇十三
“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在廚房邊洗菜，邊哼著自己編的小調(diào)。知道我今天為什么這么開心嗎？哈哈，媽媽把廚房讓給了我，我打算做自己的自創(chuàng)菜———番茄魚。
我把番茄洗好，放在刀板上，打了一鍋水，把魚放進鍋，準備開始煮。結(jié)果媽媽大吼一聲：“笨蛋，你想把我們毒死??！魚都不殺?！蔽铱戳丝村?，發(fā)現(xiàn)魚正在鍋里游來游去，悠哉游哉，沒辦法，我只好又把魚抓上來，一刀砍了它，再把它的肚子剖開。剛剖開，魚肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看著布滿鮮血的手，趕緊去洗手。洗完了以后，去掏魚的內(nèi)臟，天哪！太惡心了吧！接著刮魚鱗，魚鱗怎么這么難刮??！等刮完的時候，已經(jīng)過了半個小時。我把魚洗好了，等水煮開，把魚放鍋里煮。
把魚放鍋里以后，我準備開始切西紅柿，可是一想：“切到手怎么辦，干脆不做了，讓媽媽來做吧！可是，不做的話，不就浪費了這次機會嗎？還是做吧！”我把刀板拿出來，小心翼翼的切著，心里總是有一塊大石頭，等切完了，我心里的大石頭終于落下了。
等水煮開，我把西紅柿放進去，等湯變紅了，我舀了一勺，嘗一下，怎么這么淡？哦！我想起來了，我忘了放作料了，媽媽好像說過，要加酒和鹽。我拿出白酒，舀了兩大勺，放進湯里，再放一點鹽，大功告成。
我端去給爸爸喝了，他們喝了一口，異口同聲地說：“好辣，你放了多少酒，什么時候放的?！蔽艺f：“白酒，兩大勺，做完以后放的?！彼麄兟犃艘院蟛铧c吐血。媽媽還毫不猶豫地“補了一刀”，對我說：“你以后再也別做飯了。”
第一次做魚，慘不忍睹??！
第一次做魚的心得體會篇十四
昨天下午，我背著父母做了一件現(xiàn)在的我不該做的事——見網(wǎng)友。
他，王佳棟——一個有著健康膚色的小鮮肉。黑寶石似的眼睛嵌在鼻梁上方，笑起來還有倆小酒窩；長長的`腿就像韓劇里的歐巴。不過，美中不足的就是太好動了。前段時間還由于好動受過一次傷呢！手上的傷勢剛有好轉(zhuǎn)，就又開始不思悔改。（好一個badboy）
我和他約好了地方。等我到時，他早已在此“恭候多時”啦！剛在車上閑聊沒幾句，“老佛爺”就駕到啦！沒辦法，只好讓他開車把我送到另一個小巷頭上，我便匆匆地下了車，與他說了聲謝謝，便又匆匆離去。
我裝成在外面玩的很開心的樣子，一蹦一跳地向媽媽走去。用微笑來掩飾住內(nèi)心的惶恐與不安。
沒想到，第一次見網(wǎng)友就落得個慌忙逃竄的結(jié)果。哎，也怪媽媽來的不是時候，早不來，晚不來，偏偏這個時候來?。?！
哎，我這個班長的一世英名，終究還是被媽媽給毀于一旦??！我這張“老臉”往哪里擱？好歹我也一連勝任了7年的班長！
他，就是mynetfriend——王佳棟，一個活潑，好動，調(diào)皮而又陽光的handsomesunshineboy。
第一次做魚的心得體會篇十五
轉(zhuǎn)眼間，我們期待的春節(jié)就要到了。
這一次，家里忙死了！媽媽忙著做飯，爸爸招待客人。
因為家里沒有洋蔥，我玩的正開心的時候被人送去買洋蔥。雖然對十二分不滿意，但還是去了。
這時候有個阿姨在我旁邊的一個攤位買東西，我就跟著她學?！斑@白菜怎么買？”“6美分一磅?！薄澳敲促F，大家都賣四毛，哪個便宜。”“嗯，五毛一斤。我看見阿姨摘了很多葉子。我想：我也會說這些話，深呼吸，走到賣洋蔥的地方。
“這是怎么賣的？”“八美分一磅怎么樣？”“太貴了，我已經(jīng)打聽過了。其他攤位只賣六毛錢，比較便宜?！睌傊餍χf：“真的？現(xiàn)在過年了，蔥沒了，只有我家?！蔽抑缓觅I了一斤，才看到他摘了幾片葉子放在秤上。我大聲說：“慢點，我要更多的葉子?！睌傊黧@訝地看著我說：“好吧，我給你多點葉子?！?/p>
交完錢，攤主沖我笑笑，沒說話。我小跑回家，得到媽媽的表揚。
回家后，我媽媽拿出洋蔥。他對我說，"你這個孩子，你怎么能吃這么多葉子？"我恍然大悟。
只有第一次，你才能得到你從未嘗試過的東西。所以，生活要不斷嘗試新的生活，才能豐富多彩。
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