對于一段時間的學習和工作生活經歷進行總結是非常重要的。寫心得體會時,可以在結尾部分進行總結和提出自己的思考和建議。以下是我為大家準備的一些心得體會范文,供大家參考。希望通過閱讀這些范文,能夠激發(fā)大家對寫作心得體會的興趣,提升自己的思考和表達能力。同時,也希望大家在寫作心得體會的過程中能夠堅持思辨和反思,不斷總結和提高自己的認識水平和寫作技巧。大家一起來看看吧。
生產協(xié)同管理心得體會篇一
安全生產月已接近尾聲,在安全月活動期間,客戶服務中心全體職工以安全發(fā)展,國泰民安為主題,以安全第一,預防為主為方針,以實際行動積極投入到安全生產工作中去,為確保安全生產,做出了極大的努力,取得了顯著的成效,并對自己在安全月中的工作做出深刻的總結。
落實目標責任制 為了加強安全生產的宣傳和培訓,進一步強化安全意識, 在安全月期間,全體員工一起認真學習公司精神,認真貫徹各項安全生產措施,大力開展反三違活動,認真學習規(guī)章制度和操作規(guī)程,杜絕各類隱患事故的發(fā)生,工作期間,經常針對機房設備和用電安全進行檢查,查出隱患及時匯報,及時維修,在實踐工作中真正落實安全生產。
為認真貫徹安全生產活動,在部門成立了活動工作領導小組,由經理親自帶頭巡視部門工作間的安全生產情況,將存在安全生產隱患的細節(jié)一一整改、落實,并要求將各項工作的安全責任劃分到個人,遇到問題隨時上報,健全順暢的安全生產體系,一級指導一級,一級對一級負責。從部門領導到班組成員,從班組成員到全體員工,制定切實可行的安全計劃,把本次活動的工作羅列清楚,明確各項規(guī)章制度,以便按部就班、有章可循,把可能出現(xiàn)的問題估計足,以便早做工作,在工作上做到同布置、同實施、同檢查、同評比。其次,層層明確安全生產目標,使每一級都有明確的任務和要求,為部門的安全工作提供有效運行的強力保證。
在安全生產月期間,部門員工充分利用各種渠道對全體員工進行安全生產意識教育,從各班組的班前班后會的日常工作安全宣傳到消防知識的統(tǒng)一學習,將安全生產意識滲透到班組和個人,通過公司的懸掛標語、宣傳展架、散發(fā)安全知識材料對部門員工進行廣泛宣傳,對樹立員工的安全意識起到了良好的輔助作用。
機構的建立和宣傳活動的實施只是為安全工作提供保證,而規(guī)范的管理和科學的運作才是關鍵所在。在安全生產初期,部門開展了一次自查自糾活動,將存在安全生產隱患的故障進行清理和改進,嚴格重申通信機房的各項安全管理規(guī)定,杜絕外來人員的隨意來訪,把不安定的因素消滅在萌芽狀態(tài),極大保障了機房及維系中心的日常工作安全。
1、要求員工加強自身防范意識,下班后關閉不用的電腦,繼續(xù)落實嚴禁將食品帶入機房的管理規(guī)定,杜絕在機房內給手機充電的不良行為。
2、請相關部門對機房內的各項設施進行全面檢查,線路布設規(guī)范合理,保持室內整潔規(guī)范,保證充足、正常的消防設備配置。并在全體員工中開展消防知識培訓,深化消防安全。
3、樹立全員安全生產意識。
為了提高班組成員的安全意識,首先從自身抓起,學習安全知識,并以班前班后會的形式進行宣傳和鞏固,協(xié)助部門領導搞好每一次的安全生產教育,刻苦學習有關安全技術知識和業(yè)務知識,大力提倡讀一本安全生產的書,記一次事故教訓等活動。在部門員工中牢樹安全生產意識。
總之,工作中以科學的態(tài)度老老實實地干,因為安全生產的改進和提高是無止境的,只有這樣才能保證企業(yè)的生產安全,才能不斷提高企業(yè)的經濟效益,才能為自己在工作中提供安全保證。將繼續(xù)規(guī)范管理、強化責任、落實措施將安全生產落實到日常的各項工作中去。
生產協(xié)同管理心得體會篇二
搞好生產管理,首先應當具有相應的管理論知識,然后,根據自己工作范疇內的實際情況,科學合理地加以運用,通過一系列行之有效的具體措施,才能達到最佳的工作效果。不懂得基本的科學管理知識,只會是胡管蠻干,其結果,只能是死板教條地沿襲,難以創(chuàng)新、突破和發(fā)展。如果理論知識掌握得很多,卻不能深刻地體會、發(fā)揮和應用,也只能是學而無用;不是知識沒有用,而是我們沒有充分的效地使用。企業(yè)的管理工作做得好,不見得能夠盈利,體現(xiàn)很好的經濟效益,但卻能夠保障多盈利或少虧損。
“人叫人干人不干,政策帶動千千萬”。可見制度的重要性。制度是為了規(guī)范人們的行為,約束那些對工作不負責任、操作隨意的人,以免由于少數(shù)人行為的偏差或失誤給企業(yè)和與其共同勞動的人造成經濟損失。制度只是確定工作過程中對某些事情如何辦理的標準,更重要的是要通過檢查來監(jiān)督所有的人都要嚴格執(zhí)行,獎勵和懲罰是為了保障制度的落實,是一種以經濟措施實施管理的手段,充分體現(xiàn)干好干壞不一樣,只有制定符合企業(yè)實際的規(guī)章制度,通過檢查發(fā)現(xiàn)問題,通過獎懲確保執(zhí)行,使大家在工作中統(tǒng)一標準、統(tǒng)一操作、統(tǒng)一行動,才能取得最佳效果。科學合理的規(guī)章制度(規(guī)定)是搞好生產管理工作的基礎。
在實施制度(規(guī)定)時,要遵循三個原則:流程化、明晰化、操作化。
流程化,就是把決策做成流程。任何一件事都可以分為事前、事中、事后三個階段,根據不同階段確定相應的工作內容。流程的最大好處就是,在事情發(fā)生的整個過程中強調執(zhí)行。流程管理的目的是為了整體工作結果,而不是強調某件事情本身。
明晰化,就是將流程中的重點要素做成量化的指標。想強調什么,就把它量化。如果不量化,就等于告訴別人,不關心、不重視它。不能量化,就無法考核,也就不能真正實施。
操作化,就是把已經量化了的事情做成可操作的。如果一個計劃,只有指標而沒有具體的行動措施,就會不可實施。只有通過具體的措施,就會不可實施。只有通過具體的措施,才能交管理人員考慮好的計劃、安排好的事情具體地落實到位,實現(xiàn)管理的目的。想到不說等于空想,說到不做等于白說,說得好不如做得好,真正做好,做到位,才能有效。
把握大局,就是要保障生產過程的連續(xù)性、平衡性和協(xié)調性;精細管理,就是要對事情發(fā)生的全過程進行細節(jié)管理,既要關注過程,又要關注結果。
所謂連續(xù)性,就是指生產中的各要素不充許出現(xiàn)斷流現(xiàn)象,使整個生產鏈能夠緊密銜接、連續(xù)運行。人員短缺、材料中斷、設備故障、安全事故等,都會造成時間浪費,影響生產的連續(xù)性。
所謂平衡性,就是指各工段、各崗位在產能、質量方面(數(shù)量、質量)供求比例大致均等。如果出現(xiàn)供求失調、殘次品超量等現(xiàn)象,就會造成整個生產的不平衡。
所謂協(xié)調性,主要指人與人之間的協(xié)調。即干部與干部之間,干剖與職工之間,職工與職工之間和諧一致、配合得當。只要大家相互配合、密切合作、注重服務、主動溝通、勇于負責、用心工作,和諧的局面就會呈現(xiàn)在我們的團隊中,而和諧的環(huán)境會促使生產流程的協(xié)調,生產就會處于持續(xù)、穩(wěn)定的良好狀態(tài)。
生產的連續(xù)性、平衡性、協(xié)調性是提高工作效率的基礎,是提高產品質量,降低生產成本的前提。作為生產管理干部,首先要站在一定的高度,著眼大面,把握大局;其次,抓好生產現(xiàn)場管理,集中精力關注流程細節(jié),制定規(guī)范作業(yè)標準,并對工作結果進行考核,培養(yǎng)員工良好的工作作風和工作習慣,不能讓生產流程這個“木桶”出現(xiàn)一塊“短板”、“蟲板”,保證所有“木板”高低大致一致,質量相對均勻,相互配合適度,以持續(xù)確保“木桶”最大的盛水量。需要重點關注的是人為因素形成的“短板”、“蟲板”,保證所有“木板”高低大致一致,質量相對均勻,相互配合適度,以持續(xù)確?!澳就啊弊畲蟮氖⑺?。需要重點關注的是人為因素形成的“短板”、“蟲板”,除了要給予其工作理念上的疏導外,還要增強他們的工作信心,對取得的成績予以表揚和肯定,與大家共同尋找問題,分析問題,并提出解決問題的辦法和預防問題再次發(fā)生的措施。有句成語叫“水到渠成”是指條件成熟了,事情自然就成功了。搞生產管理,卻不能有等待條件成熟的思想,我們必須先成渠,后到水,打有把握之仗,做有準備之事。
生產過程的管理,除了設備工藝外,主要就是對人員的管理。人對了,世界就對了,通過理念的引導,意識的增強和技能的培訓,促使全體員工達到愿干、會干、能干的目的,不斷培養(yǎng)全體干部員工善于從生產流程中觀察問題,及時發(fā)現(xiàn)問題,主動分析問題,正確解決問題的能力。理念的更新,會讓員工產生愿意干、爭著干的想法,具有主動工作的態(tài)度;技術、操作技能的提高,會讓員工擁有勝任工作的能力。兩者的有機結合,就會產生滿意的工作結果。只有這樣才能達到真正的執(zhí)行,不是按質、按量、按時完成任務,而是高質量、高標準地提前、超額完成,也才會達到超越領導期望的工作結果。
隨著公司的不斷發(fā)展壯大,工藝設備的不斷更新,技術的不斷提升,要求我們要不斷學習先進的管理經驗,科學管理、規(guī)范管理、創(chuàng)新管理,將管理的新理念運用到公司的管理模式中,實現(xiàn)向管理要效益的目的。
生產協(xié)同管理心得體會篇三
第一段:介紹協(xié)同管理的概念與重要性(大約200字)
協(xié)同管理是指在組織或團隊中,通過有效的溝通、合作和協(xié)作,以實現(xiàn)共同目標為導向的管理方法。在現(xiàn)代社會,協(xié)同管理具有重要意義,它可以提高組織效率和團隊凝聚力,推動組織創(chuàng)新和持續(xù)發(fā)展。在我個人的工作中,我親身經歷了協(xié)同管理的過程,并深刻體會到了它的重要性和優(yōu)勢。下面我將分享我在協(xié)同管理中的心得體會。
第二段:協(xié)同管理的基本要素與技巧(大約300字)
協(xié)同管理要取得良好的效果,需要具備一些基本要素與技巧。首先,有效的溝通是協(xié)同管理的基石。成員之間要實時地交流信息,分享工作進展和困難,以保持團隊的工作節(jié)奏和方向一致。其次,相互信任是協(xié)同管理的關鍵。成員之間要互相信任和尊重,才能建立良好的合作關系,有效地分工和合作,提高工作效率。此外,明確的角色分工和目標導向也是協(xié)同管理的重要要素。每個成員都要清楚自己的職責和目標,并積極與他人合作,共同實現(xiàn)團隊的目標。
第三段:協(xié)同管理中的困難與挑戰(zhàn)(大約300字)
在協(xié)同管理的過程中,常常會遇到一些困難與挑戰(zhàn)。首先,來自個人差異的沖突常常會影響到協(xié)同管理的效果。個體的習慣、偏好、性格差異等,都可能導致意見不合和協(xié)作困難。其次,信息傳遞不暢也是一個常見問題。當信息傳遞不完整或不準確時,會導致團隊成員出現(xiàn)誤解和錯誤的決策,影響整個工作的進展。此外,時間管理和工作負荷平衡也是協(xié)同管理中容易受影響的因素。不同成員的工作進度和負荷可能存在差異,如果沒有合理的安排和協(xié)調,容易導致團隊合作效果的下降。
第四段:克服困難與挑戰(zhàn)的方法和策略(大約300字)
為了克服在協(xié)同管理中遇到的困難與挑戰(zhàn),我們可以采取一些方法和策略。首先,建立良好的溝通機制和渠道,確保團隊成員能夠隨時交流和溝通信息。可以利用現(xiàn)代科技手段,如團隊協(xié)作工具和即時通訊軟件,方便地傳遞信息和進行溝通。其次,加強團隊的建設和培養(yǎng)團隊精神。可以通過團隊建設活動和培訓,增強團隊成員之間的凝聚力和信任感,建立良好的合作氛圍。此外,合理分工和任務評估也是重要的策略。根據不同成員的能力和經驗,合理分配任務,并進行任務進度的評估和反饋,確保工作負荷的平衡和進度的控制。
第五段:個人收獲和對協(xié)同管理的期望(大約200字)
在個人參與協(xié)同管理的過程中,我深感個人能力和團隊協(xié)作的重要性。通過與他人合作,并充分發(fā)揮自己的專長,我可以更好地完成自己的工作,并對整個團隊的工作做出更大的貢獻。同時,通過協(xié)同管理,我也學會了傾聽和包容,尊重他人的意見和建議,從而提高了自己的溝通和合作能力。對于未來,我希望能夠繼續(xù)深化協(xié)同管理的實踐和研究,與更多的人合作,共同解決工作中的問題,提高工作效率和質量,為組織和團隊的發(fā)展做出更大的貢獻。
生產協(xié)同管理心得體會篇四
如何做一名合格的現(xiàn)場管理人員,生產現(xiàn)場管理到底有多重要?從某種意義上講,現(xiàn)場就等于市場,市場經濟條件下的市場競爭就是現(xiàn)場競爭。加強生產現(xiàn)場管理,可以提高產品質量,降低消耗,壓縮成本,同時提高員工素質,減少浪費,提升企業(yè)形象,好的現(xiàn)場管理是企業(yè)最好的廣告。這就是說,生產現(xiàn)場管理得好壞直接決定著企業(yè)的競爭力。瀏覽當今的企業(yè),能打出名牌產品,在市場競爭中立于不敗之地的企業(yè),其現(xiàn)場管理都是下了大力氣的,工作都是過硬的。生產現(xiàn)場管理得成功伴隨著企業(yè)的興旺發(fā)達,是企業(yè)能提高市場競爭力。
生產現(xiàn)場管理是一個非常寬泛的話題,其涉及的具體內容非常多,但是能不能搞好生產現(xiàn)場管理最重要的就要看現(xiàn)場管理人員如何去管。我在這里只是結合我們企業(yè)的實際情況,把我搞現(xiàn)場管理5年來的一些心得、體會從如何做一名合格的現(xiàn)場管理人員的角度給大家做一個交流。
生產現(xiàn)場管理人員的角色就是經營者的替身。作為經營者的替身,生產現(xiàn)場管理人員必須遵守四項準則:一是代表公司,對所負責的車間實施管理;二是一切工作都要體現(xiàn)公司的意志;三是要具有全局觀,從公司的角度來考慮問題;四是對所負責車間的工作質量負主要責任。
做教練式的管理人員據研究表明,下屬的能力70%來源于他的上司。要做教練式的管理人員,把員工的成長看成自己不可推卸的責任。基本方法就是:說給他聽,做給他看,讓他做做看,做得好,夸獎他,做得不好,再改善,反復做才習慣。
我們對員工不緊要言傳更要身教。言傳:一名新員工進入車間后,一開始什么都不懂,那么我們要教他們了解公司的企業(yè)文化,掌握衛(wèi)生知識、崗前培訓、崗位培訓、食品質量安全、以及其他的制度或規(guī)定。身教:我們需要到崗位上親自示范,讓員工更快的掌握崗位的操作技能和技巧,同時,也可以拉近和員工的距離,增加在員工心中的威信。
我們要利用各種機會加強對員工的培訓教育工作。軍隊的戰(zhàn)斗力不在戰(zhàn)場上,而是在操場上,員工的執(zhí)行力也是平時訓出來的,遇到問題才能及時調整處理。優(yōu)秀的員工都是訓練出來的,一個長期缺少正面教育的員工的心態(tài)就會失衡,所以訓練相當重要,公司弘揚什么,反對什么,提倡什么,拒絕什么要給員工講清楚。
這是世界上流行的一種管理方式,它主要是指企業(yè)主管身先士卒,深入基層,體察民意,了解真情,與部屬打成一片,共創(chuàng)業(yè)績。美國麥當勞快餐店創(chuàng)始人雷·克羅克,他不喜歡整天坐在辦公室里,大部分時間都用在走動式管理上。他曾經通過將所有經理的椅子靠背都鋸掉,讓他們紛紛走出辦公室,開展走動式管理,及時了解情況,現(xiàn)場解決問題,終于使公司扭虧轉盈,有力地促進了公司的生存和發(fā)展。
我們公司董事長鹿有忠先生在各種場合都要求各級生產現(xiàn)場管理人員要深入現(xiàn)場,在現(xiàn)場多給員工一些幫扶,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。他的這種精神一直指導著我的工作,事實表明,這確實是非常有效的管理方式,也非常適合我們企業(yè)的現(xiàn)狀?,F(xiàn)場管理人員的“四到原則”:
1、人到
首先人要到現(xiàn)場,要經常的對現(xiàn)場進行巡視。哪里最忙我們就到哪里,哪里最可能出現(xiàn)問題我們就到哪里,哪里最苦我們就到哪里,哪里最亂我們就到哪里。
2、眼到
眼睛要能發(fā)現(xiàn)問題,預防可能會出現(xiàn)的問題。
3、心到
愛心,對員工,體現(xiàn)出愛心;耐心,體現(xiàn)在對員工的培訓和教育上;細心,真正的看到一些細節(jié)的東西。
4、行動到
行動到有兩層意思,一是在現(xiàn)場要有動手的習慣,特別是對新的工藝、新的設備,我們要最先去做,只有去體驗了才能知道它的困難在哪里,容易出錯的地方在哪里,才能掌握其中的要領和技巧,才能更好培訓員工。二是發(fā)現(xiàn)問題要馬上采取行動,把問題處理在發(fā)生前或者發(fā)生了立即解決。
我們應當時刻具有危機意識和持續(xù)改善意識“如履薄冰,兢兢業(yè)業(yè)”是公司企業(yè)理念里的第一句話,體現(xiàn)的就是危機意識。每次質量的波動都和我們在管理上松懈、意識上麻痹有分不開的關系。當我們重新繃緊神經,加強現(xiàn)場的管理后,質量又逐步的好轉。作為一名現(xiàn)場管理人員,每天有價值幾十萬的產品從我們手上經過,我們要想一直把產品質量做穩(wěn)定,我們就必須樹立危機意識,時刻保持警惕的心理,居安思危,行動起來,把我們的每一天都當成新上任的第一天。
持續(xù)改善是主動式的管理思想,追求比現(xiàn)狀更好。曾經有位領導說過,“要想把車間的工作搞好,我們每天有做不完的工作”。就拿車間里的“7s”活動來說,就是一個持續(xù)改善的過程。我們不能搞運動式的管理,短時間的搞好說明不了什么問題,關鍵在于保持并能持續(xù)的改善。
最近幾年公司在快速的發(fā)展,我們生產現(xiàn)場管理人員要緊跟公司的發(fā)展步伐,加強自身學習,苦練內功,改變觀念,我們不要被公司的發(fā)展拖著走,而是要通過我們的努力推動著公司向前發(fā)展。我們要行動起來,為創(chuàng)建百年有友而努力奮斗。
生產協(xié)同管理心得體會篇五
協(xié)同管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成部分,通過有效地協(xié)同各個部門與員工之間的工作,實現(xiàn)資源的合理利用和團隊的協(xié)同效應。在實踐中,我深刻體會到協(xié)同管理的重要性和實施的困難,同時也發(fā)現(xiàn)了一些有效的方法和策略。以下是我對協(xié)同管理的心得體會。
首先,協(xié)同管理需要明確目標和溝通機制。一個團隊或組織如果沒有明確的指導思想和共同的目標,成員之間的工作就容易出現(xiàn)摩擦和分歧。因此,領導者需要明確目標并及時向成員傳達,以確保大家在工作過程中始終保持一致的方向。同時,建立暢通的溝通機制也是非常重要的,成員之間需要及時地交流信息、分享資源和解決問題,這樣才能確保團隊工作的高效性和協(xié)同性。
其次,協(xié)同管理需要樹立團隊意識和精神。在一個團隊中,每個成員都應該明確自己的角色和職責,并以團隊的利益為重,而不是個人的利益。只有樹立了團隊意識,才能有效地協(xié)同工作,有效地分擔任務和責任,避免工作沖突和矛盾。另外,建立健康的競爭氛圍也是一種有效的協(xié)同管理策略,通過鼓勵成員之間的競爭,可以激發(fā)工作的熱情和積極性,從而提高團隊整體的績效和效率。
第三,協(xié)同管理需要注重激勵和獎勵機制。激勵和獎勵是推動團隊成員積極參與工作和實現(xiàn)協(xié)同管理的關鍵因素。通過制定合理的激勵機制和獎勵機制,可以更好地激發(fā)團隊成員的工作熱情和奉獻精神。例如,設置團隊目標完成度獎金、評選每月最佳員工等,可以鼓勵成員之間的競爭,增強合作意識和工作積極性。同時,領導者也需要時刻關注團隊成員的心理需求,及時進行激勵和關懷,建立良好的人際關系,減少工作壓力和摩擦。
第四,協(xié)同管理需要靈活應對變化。在現(xiàn)代社會,變化是不可避免的,無論是外部環(huán)境的變化還是內部團隊的變化,都需要靈活應對。對于協(xié)同管理來說,領導者需要積極主動地調整團隊的結構和工作模式,及時適應變化帶來的挑戰(zhàn)。同時,團隊成員也需要具備適應變化的能力,接受新的工作方式和流程,勇于創(chuàng)新和探索。
最后,協(xié)同管理需要持續(xù)改進和學習。協(xié)同管理是一個持續(xù)的過程,沒有最佳的狀態(tài),只有更好的狀態(tài)。在實踐中,我們需要不斷地總結經驗,吸取教訓,開展團隊合作的培訓和學習,提高團隊協(xié)同管理的水平。同時,領導者也需要關注協(xié)同管理領域的最新理論和實踐,與時俱進,不斷完善自己的管理能力。
總之,協(xié)同管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的不可或缺的一環(huán),是提高團隊效能和提升企業(yè)競爭力的重要手段。通過明確目標和溝通機制、樹立團隊意識和精神、注重激勵和獎勵機制、靈活應對變化以及持續(xù)改進和學習,可以實現(xiàn)協(xié)同管理的有效實施。我相信在今后的實踐中,我會繼續(xù)學習和探索,不斷提升自己的協(xié)同管理能力,為團隊和企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
生產協(xié)同管理心得體會篇六
通過公司組織的在線商學院的相關學習,增長了個人見識,針對期間的培訓學習,同時結合個人的一些想法,談談心得體會:
在日常工作過程中,我們經常聽到諸如“就這樣了”、 “下次注意”等之類的話,這種對自己或者他人的執(zhí)行不力尋找借口不僅是對工作的不負責任也是對個人的不負責人,沒有盡善盡美的意識就不會有工作績效的提高,沒有嚴謹和較真意識就不會有個人能力的提升。因此,不管是對自己還是對他人,我們都應該堅持務實、認真的態(tài)度,積極盡職履行各自職責,既然做,花費了時間、精力,就一定要做好。
正所謂有計劃不忙,有原則不亂,堅持運用到我們的實際工作中將產生事半功倍的效果。但我們實際工作中肯定會存在流程不完夠善、前后工序不夠匹配的情況,因此,為了本部門或者個人職責范圍內的工作任務能夠相對不受影響且同時相對又能夠比較理想地完成,那么這就需要我們提前思考,多想想事情可能會朝著非預期的方向或進度發(fā)展,提前做好相應預案,才不至于經常出現(xiàn)被動情況。生產必須出效率,人員沒有合理安排就是最大的浪費。公司流程再完善也難免出現(xiàn)受個人因素影響的現(xiàn)象出現(xiàn),那么為了保證不受到上工序或者其他外來因素的干涉,就必須理性判斷、堅持原則,按照相關規(guī)定操作,才能保證本部門的工作不受到影響或者大大降低影響,通常來講對于生產就是符合要求合格則準入使用,否則進行相關處理、上級確認后特批使用。
不缺合理分配任務的人,缺的是跟蹤任務的人,作為一名中層管理人員需要及時地評估下屬,做好分配任務的同時,一定要做好任務跟蹤的工作。跟蹤任務的過程就是與下屬溝通的過程,也是評估下屬的過程。當然,生產管理的一天就是一個小事情又一個小事情安排、處理、完成等等循環(huán)的過程,為了讓小事不變成瑣事,為了讓評價更加客觀、公正,我們就得既保證讓下屬有發(fā)揮的空間,又要保證適時地跟蹤,常常拉拉連著風箏的那根線。
我們知道,一個團隊的成功離不開每個成員的努力和汗水。同樣,只有團隊的每個成員工作能力、水平都有所提高,這樣的團隊才更能有戰(zhàn)斗力,才能前進的更好、更遠。新手上路總會有些磕磕碰碰。所以,作為管理者要大膽的讓新手嘗試,讓其親自參與,親自實踐。既要關注結果,更要關注過程,在過程中了解下屬,并適時指導、糾正。作為管理者,要想每件事情都親自去做、面面俱到,是不太可能的,畢竟精力有限。因此,充分調動下屬的積極性,充分鍛煉下屬,讓其具備獨立處理問題的能力才是至關重要的事情。實踐的過程既是學習的過程,也是能力提升和培養(yǎng)的過程。
執(zhí)行力,是按質按量完成自己的任務。其實,可以用“貫徹力度”來理解,這就是一個從上到下逐層來貫徹的問題,是每個環(huán)節(jié)都要貫徹的問題,是每個時間階段都要貫徹的問題??梢哉f,執(zhí)行了發(fā)生問題,不是哪一個或幾個基層人的問題,而是某個階層、某個部門甚至最高領導的問題,是屬于線性問題。事情沒有做好,基層人員有責任,領導同樣有責任,把責任推向下屬把功勞留給自己的領導不是一個好領導,這樣的團隊遲早發(fā)生問題。因此,只有所有人都貫徹執(zhí)行文化的團隊,所有人都能夠負起責任的團隊才是有戰(zhàn)斗力的團隊。
生產協(xié)同管理心得體會篇七
安全生產月已接近尾聲,在安全月活動期間,客戶服務中心全體職工以“安全發(fā)展,國泰民安”為主題,以“安全第一,預防為主”為方針,以實際行動積極投入到安全生產工作中去,為確保安全生產,做出了極大的努力,取得了顯著的成效,并對自己在安全月中的工作做出深刻的總結。
為了加強安全生產的宣傳和培訓,進一步強化安全意識, 在“安全月”期間,全體員工一起認真學習公司精神,認真貫徹各項安全生產措施,大力開展反“三違”活動,認真學習規(guī)章制度和操作規(guī)程,杜絕各類隱患事故的發(fā)生,工作期間,經常針對機房設備和用電安全進行檢查,查出隱患及時匯報,及時維修,在實踐工作中真正落實安全生產。
為認真貫徹“安全生產”活動,在部門成立了活動工作領導小組,由經理親自帶頭巡視部門工作間的安全生產情況,將存在安全生產隱患的細節(jié)一一整改、落實,并要求將各項工作的安全責任劃分到個人,遇到問題隨時上報,健全順暢的安全生產體系,一級指導一級,一級對一級負責。從部門領導到班組成員,從班組成員到全體員工,制定切實可行的安全計劃,把本次活動的工作羅列清楚,明確各項規(guī)章制度,以便按部就班、有章可循,把可能出現(xiàn)的問題估計足,以便早做工作,在工作上做到同布置、同實施、同檢查、同評比。其次,層層明確安全生產目標,使每一級都有明確的任務和要求,為部門的安全工作提供有效運行的強力保證。
在安全生產月期間,部門員工充分利用各種渠道對全體員工進行安全生產意識教育,從各班組的班前班后會的日常工作安全宣傳到消防知識的統(tǒng)一學習,將安全生產意識滲透到班組和個人,通過公司的懸掛標語、宣傳展架、散發(fā)安全知識材料對部門員工進行廣泛宣傳,對樹立員工的安全意識起到了良好的輔助作用。
機構的建立和宣傳活動的實施只是為安全工作提供保證,而規(guī)范的管理和科學的運作才是關鍵所在。在安全生產初期,部門開展了一次自查自糾活動,將存在安全生產隱患的故障進行清理和改進,嚴格重申通信機房的各項安全管理規(guī)定,杜絕外來人員的隨意來訪,把不安定的因素消滅在萌芽狀態(tài),極大保障了機房及維系中心的日常工作安全。
1、要求員工加強自身防范意識,下班后關閉不用的電腦,繼續(xù)落實嚴禁將食品帶入機房的管理規(guī)定,杜絕在機房內給手機充電的不良行為。
2、請相關部門對機房內的各項設施進行全面檢查,線路布設規(guī)范合理,保持室內整潔規(guī)范,保證充足、正常的消防設備配置。并在全體員工中開展消防知識培訓,深化消防安全。
3、樹立全員安全生產意識。
為了提高班組成員的安全意識,首先從自身抓起,學習安全知識,并以班前班后會的形式進行宣傳和鞏固,協(xié)助部門領導搞好每一次的安全生產教育,刻苦學習有關安全技術知識和業(yè)務知識,大力提倡讀一本安全生產的書,記一次事故教訓等活動。在部門員工中牢樹安全生產意識。
總之,工作中以科學的態(tài)度老老實實地干,因為安全生產的改進和提高是無止境的,只有這樣才能保證企業(yè)的生產安全,才能不斷提高企業(yè)的經濟效益,才能為自己在工作中提供安全保證。將繼續(xù)規(guī)范管理、強化責任、落實措施將安全生產落實到日常的各項工作中去。
生產協(xié)同管理心得體會篇八
昨日,在科長的講解下同事幾人一同“參觀”了其從益海糧油拍攝回來的生產現(xiàn)場照片,觀后首先是贊嘆,其次是佩服,最后就是慚愧了。總之,看得出來,在場幾人心情都比較復雜,所以我覺得有必要沉淀下來,總結學習人家生產管理方面優(yōu)于我方之處。
雖然工業(yè)企業(yè)類型多種多樣,但企業(yè)內的所有活動無非只有六方面:
1、技術職能;
2、商業(yè)職能;
3、金融職能;
4、財務職能;
5、安全職能;
6、管理職能,加工生產制造自然屬于技術職能,同時其也是較龐大復雜、較難管理的一部分。
討論生產管理我們可以采取多種方法,從多個方面來進行。第一種,要素分析法,說到加工生產就離不開四個要素:人、原材料、設備、基礎建設,這些要素構成了加工生產整個過程。第二種,歸納分析法,即生產加工中看得見的和看不見的(公司9s管理正是從這一點入手)。在我看來,第二種分析法是以第一種分析法為基礎,所以這里首先從討論第一種分析法開始。
有人說“管理其實就是管理人”,我認為這一觀點有欠妥當,應把“管理人”看作管理中比較重要的一方面。盡管目前國內工業(yè)企業(yè)加工的機械化、自動化水平有了很大程度的提高,但就國際“無人化生產”的先行探索經驗來看“無人化生產”的愿景還遠不能實現(xiàn),因此人仍是加工生產中一個不可或缺的重要要素,所以在相當長甚至更長的一段時間內工業(yè)企業(yè)對于工業(yè)現(xiàn)場的人員管理始終不能放松。當然這里所指的“人”不單指生產現(xiàn)場操作人員,而是指生產管理制度約束下的所有工作人員。
工業(yè)現(xiàn)場中每名員工都有自己固定的工作崗位,所以人員管理中首先做的一點就是要明確每個崗位的職能,同時根據工業(yè)現(xiàn)場的實際生產狀況建立不同崗位的崗位責任制度和人員管理制度,接下來就是按不同職能調配或培訓能夠勝任此職能的工作人員上崗,對其工作效率、工作態(tài)度等建立一套完整的記錄和評價體系,以作為個人績效考核和與人員調動的基礎依據(這里討論的內容不包括員工個人生活與思想情感)。
員工的技能為公司創(chuàng)造效益,同樣員工形象也是公司的無形資產,它代表著公司企業(yè)文化的某一方面,也最直觀的反應了公司的管理水平。正因如此,員工的形象建設也自然是生產管理的一個重要工作。關于形象應有兩個方面的內容,第一是精神面貌,第二是外在著裝。精神面貌是一個較復雜的話題,它涉及到情緒調節(jié),體現(xiàn)著一個管理者的水平,限于能力不做深入討論,就自身經驗來講應充分認識到本職位的重要性,自覺將其與公司大的發(fā)展戰(zhàn)略相統(tǒng)一并作深入耕耘。討論第二點著裝,我們往往只停留在干凈、整潔這兩點要素上,其實不然。干凈整潔只是基本要求,工業(yè)現(xiàn)場有別于銷售、財務,其特點就是人員復雜、設備繁多,因此對工作人員的外在著裝就提出了更高的要求。首先應分析人員的組成,并分類統(tǒng)一著裝,以便更好的展開管理工作。其二就是要考慮著裝的安全性。工業(yè)現(xiàn)場以設備居多,自然存在人員傷亡的安全隱患,因此設計著裝時不但要考慮服裝得體,符合公司的整體形象,還要更多的考慮服裝的安全性,即不會因著裝而引發(fā)安全事故。當然,這里不討論個人疏忽與意外情況。
生產協(xié)同管理心得體會篇九
協(xié)同管理,是一種以合作為基礎的管理方式。在這種管理方式下,團隊中的成員通過互相協(xié)助、互相支持的方式來完成共同的目標。在我實踐協(xié)同管理的過程中,我收獲了許多心得體會。在這篇文章中,我將分享我對協(xié)同管理的認識和理解。
第一段:協(xié)同管理的重要性
協(xié)同管理對于團隊的成功非常重要。它能夠促進團隊成員之間的合作,提高工作效率,實現(xiàn)共贏。在一個協(xié)同管理的團隊中,每個人的優(yōu)勢和能力能夠得到最大程度的發(fā)揮,從而推動整個團隊的進步。同時,協(xié)同管理還能夠加強團隊內部的凝聚力和歸屬感,提高團隊的士氣和工作動力。
第二段:協(xié)同管理的核心要素
協(xié)同管理的核心要素主要包括目標共享、信息共享、資源共享和責任共擔。首先,明確共同的目標對于協(xié)同管理至關重要,只有當團隊成員共享共同的目標,才能保證共同努力朝著同一個方向。其次,信息共享是協(xié)同管理的基礎。團隊成員之間要建立良好的溝通機制,保證信息的及時準確傳遞。此外,資源共享也是協(xié)同管理的一個重要環(huán)節(jié)。團隊成員應該根據項目需求,主動分享自己的資源和經驗,以促進團隊的整體發(fā)展。最后,責任共擔是協(xié)同管理的關鍵。每個團隊成員都要對共同目標承擔責任,不斷努力,為團隊的成功做出貢獻。
第三段:協(xié)同管理的實踐方法
實踐協(xié)同管理需要團隊成員注意以下幾個方面。首先,團隊成員需要建立信任和尊重的關系。只有當團隊成員之間建立了相互信任的基礎,才能夠更好地開展合作。其次,合理分工和有效協(xié)作也是協(xié)同管理的重要方法。在團隊中,每個成員應根據自己的特長和能力,合理分工,確保每個人在團隊中發(fā)揮最大的作用。同時,團隊成員之間需要進行有效的協(xié)作,充分利用互補性優(yōu)勢,取得更好的工作效果。再次,積極傾聽和積極溝通也是協(xié)同管理的關鍵。團隊成員之間應該注意傾聽對方的意見和建議,保持開放的心態(tài),及時解決問題和調整方向。
第四段:協(xié)同管理的挑戰(zhàn)與應對
在實踐協(xié)同管理的過程中,也會面臨一些挑戰(zhàn)。首先,個人主觀意識的差異可能會影響協(xié)同管理的效果。在團隊中,每個人都有自己的觀點和習慣,這可能會導致溝通障礙和合作困難。解決這一問題的方法是加強團隊成員之間的溝通和交流,增加彼此的了解。其次,團隊成員之間的權力和利益關系可能會造成協(xié)同管理的問題。在團隊中,權力和利益的分配往往是一個復雜的問題,可能會影響團隊的合作氛圍。為了應對這一問題,團隊成員應該保持公正和客觀,始終把團隊的整體利益放在第一位。
第五段:協(xié)同管理對個人的影響
協(xié)同管理不僅對團隊有積極的影響,同時也對個人有著深遠的影響。在協(xié)同管理的過程中,我逐漸學會了傾聽他人的觀點,尊重團隊成員的不同意見。這讓我變得更加開放和包容,能夠更好地理解和與他人合作。此外,協(xié)同管理也增強了我的責任感和團隊意識。在團隊中,我深刻體會到每個人的貢獻都是不可或缺的,只有大家的共同努力才能取得成功。
總結:協(xié)同管理是一種高效的管理方式,能夠促進團隊的合作和進步。要實踐協(xié)同管理,我們需要建立共同的目標,建立良好的溝通機制,合理分工和有效協(xié)作。同時,我們也要面對協(xié)同管理中的挑戰(zhàn),加強團隊成員之間的溝通和理解。協(xié)同管理不僅對團隊有積極的影響,也對個人發(fā)展有長遠的影響。在實踐協(xié)同管理的過程中,我們會不斷學習和成長,不斷提高自己的團隊合作能力。
生產協(xié)同管理心得體會篇十
生產現(xiàn)場管理到底有多重要?從某種意義上講,現(xiàn)場就等于市場,市場經濟條件下的市場競爭就是現(xiàn)場競爭。加強生產現(xiàn)場管理,可以提高產品質量,降低消耗,壓縮成本,同時提高員工素質,減少浪費,提升企業(yè)形象,好的現(xiàn)場管理是企業(yè)最好的廣告。這就是說,生產現(xiàn)場管理得好壞直接決定著企業(yè)的競爭力。瀏覽當今的企業(yè),能打出名牌產品,在市場競爭中立于不敗之地的企業(yè),其現(xiàn)場管理都是下了大力氣的,工作都是過硬的。生產現(xiàn)場管理得成功伴隨著企業(yè)的興旺發(fā)達,是企業(yè)能提高市場競爭力。
生產現(xiàn)場管理是一個非常寬泛的話題,其涉及的具體內容非常多,但是能不能搞好生產現(xiàn)場管理最重要的就要看現(xiàn)場管理人員如何去管。我在這里只是結合我們企業(yè)的實際情況,把我搞現(xiàn)場管理5年來的一些心得、體會從如何做一名合格的現(xiàn)場管理人員的角度給大家做一個交流。
一、生產現(xiàn)場管理人員應當認清自己的角色
生產現(xiàn)場管理人員的角色就是經營者的替身。作為經營者的替身,生產現(xiàn)場管理人員必須遵守四項準則:一是代表公司,對所負責的車間實施管理;二是一切工作都要體現(xiàn)公司的意志;三是要具有全局觀,從公司的角度來考慮問題;四是對所負責車間的工作質量負主要責任。
二、管理風格—做教練式的管理人員據研究表明,下屬的能力70%來源于他的上司。要做教練式的管理人員,把員工的成長看成自己不可推卸的責任?;痉椒ň褪牵赫f給他聽,做給他看,讓他做做看,做得好,夸獎他,做得不好,再改善,反復做才習慣。
我們對員工不緊要言傳更要身教。言傳:一名新員工進入車間后,一開始什么都不懂,那么我們要教他們了解公司的企業(yè)文化,掌握衛(wèi)生知識、崗前培訓、崗位培訓、食品質量安全、以及其他的制度或規(guī)定。身教:我們需要到崗位上親自示范,讓員工更快的掌握崗位的操作技能和技巧,同時,也可以拉近和員工的距離,增加在員工心中的威信。
我們要利用各種機會加強對員工的培訓教育工作。軍隊的戰(zhàn)斗力不在戰(zhàn)場上,而是在操場上,員工的執(zhí)行力也是平時訓出來的,遇到問題才能及時調整處理。優(yōu)秀的員工都是訓練出來的,一個長期缺少正面教育的員工的'心態(tài)就會失衡,所以訓練相當重要,公司弘揚什么,反對什么,提倡什么,拒絕什么要給員工講清楚。
三、管理方法—走動式管理
這是世界上流行的一種管理方式,它主要是指企業(yè)主管身先士卒,深入基層,體察民意,了解真情,與部屬打成一片,共創(chuàng)業(yè)績。美國麥當勞快餐店創(chuàng)始人雷·克羅克,他不喜歡整天坐在辦公室里,大部分時間都用在走動式管理上。他曾經通過將所有經理的椅子靠背都鋸掉,讓他們紛紛走出辦公室,開展走動式管理,及時了解情況,現(xiàn)場庫決問題,終于使公司扭虧轉盈,有力地促進了公司的生存和發(fā)展。
我們公司董事長鹿有忠先生在各種場合都要求各級生產現(xiàn)場管理人員要深入現(xiàn)場,在現(xiàn)場多給員工一些幫扶,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。他的這種精神一直指導著我的工作,事實表明,這確實是非常有效的管理方式,也非常適合我們企業(yè)的現(xiàn)狀。現(xiàn)場管理人員的“四到原則”:
1、人到
首先人要到現(xiàn)場,要經常的對現(xiàn)場盔行巡視。哪里最忙我們就到哪里,哪里最可能出現(xiàn)問題我們就到哪里,哪里最苦我們就到哪里,哪里最亂我們就到哪里。
2、眼到
眼睛要能發(fā)現(xiàn)問題,預防可能會出現(xiàn)的問題。
3、心到
愛心,對員工,體現(xiàn)出愛心;耐心,體現(xiàn)在對員工的培訓和教育上;細心,真正的看到一些細節(jié)的東西。
4、行動到
行動到有兩層意思,一是在現(xiàn)場要有動手的習慣,特別是對新的工藝、新的設備,我們要最先去做,只有去體驗了才能知道它的困難在哪里,容易出錯的地方在哪里,才能掌握其中的要領和技巧,才能更好培訓員工。二是發(fā)現(xiàn)問題要馬上采取行動,把問題處理在發(fā)生前或者發(fā)生了立即解決。
四、工作態(tài)度—我們應當時刻具有危機意識和持續(xù)改善意識“如履薄冰,兢兢業(yè)業(yè)”是公司企業(yè)理念里的第一句話,體現(xiàn)的就是危機意識。每次質量的波動都和我們在管理上松懈、意識上麻痹有分不開的關系。當我們重新繃緊神經,加強現(xiàn)場的管理后,質量又逐步的好轉。作為一名現(xiàn)場管理人員,每天有價值幾十萬的產品從我們手上經過,我們要想一直把產品質量做穩(wěn)定,我們就必須樹立危機意識,時刻保持警惕的心理,居安思危,行動起來,把我們的每一天都當成新上任的第一天。
持續(xù)改善是主動式的管理思想,追求比現(xiàn)狀更好。曾經有位領導說過,“要想把車間的工作搞好,我們每天有做不完的工作”。就拿車間里的“7s”活動來說,就是一個持續(xù)改善的過程。我們不能搞運動式的管理,短時間的搞好說明不了什么問題,關鍵在于保持并能持續(xù)的改善。
最近幾年公司在快速的發(fā)展,我們生產現(xiàn)場管理人員要緊跟公司的發(fā)展步伐,加強自身學習,苦練內功,改變觀念,我們不要被公司的發(fā)展拖著走,而是要通過我們的努力推動著公司向前發(fā)展。我們要行動起來,為創(chuàng)建百年有友而努力奮斗。
生產協(xié)同管理心得體會篇十一
生產管理心得體會PPT是一種非常重要的工具,對于現(xiàn)代企業(yè)來說必不可少。因此,小編想要分享一下對于生產管理心得體會PPT的看法和體會,下面就來詳細的闡述一些自己的觀點。
第一段:PPT是生產管理的重要工具
生產管理是企業(yè)中非常重要的一部分,越來越多的企業(yè)需要對生產進行全面有效的管理,因此,PPT成為很多企業(yè)非常重要的工具之一。它能夠很好地展示出各種數(shù)據信息、管理流程和操作規(guī)范,并且通過直觀的圖片和文字,可以更加清晰地傳遞信息。因此,PPT已經被廣泛運用于企業(yè)內部會議和各種培訓中。
第二段:如何制作一份有效的PPT
制作一份有效的PPT非常重要,因為只有如此才能給人留下深刻的印象,有效地傳遞信息。制作PPT時,要特別注意數(shù)據的可讀性和直觀性,可以使用不同的統(tǒng)計圖表和流程圖來表達不同的數(shù)據類型和流程步驟。此外,在制作PPT的過程中還要注意選擇合適的配色和字體,要使PPT的整個設計風格看起來非常統(tǒng)一和諧。
第三段:如何展示一份有效的PPT
雖然制作PPT是非常重要的,但是展示它也同樣重要。當你展示PPT之前,一定要先了解觀眾的需求,然后根據觀眾的需求和心理特點來制定PPT的展示計劃。此外,展示PPT時還要注重講解的時機和方式,不要一味地講解文本內容,而是應該采用課件配合實例的方式來解釋管理模型,并經常與觀眾交流討論,以便更好地傳達你的觀點和想法。
第四段:如何提高PPT的效果
為了提高PPT的效果,在制作和展示PPT之前你應該充分熟悉業(yè)務知識和產品知識,并對業(yè)務現(xiàn)狀做出充分的分析和判斷。在制作PPT時還可以加入一些短小精悍的視頻或圖片,以此來增加PPT的可讀性和生動性。此外,對于觀眾還應提前做好足夠的準備工作,例如,課前清理老師指示的問題,帶上筆記本,手機等電子設備協(xié)助記筆記和關注老師的動態(tài)等。
第五段:結語
總之,PPT是管理流程中非常重要的工具之一,制作好并展示出優(yōu)秀的PPT,可以為企業(yè)的發(fā)展打下很好的基礎。因此,在制作PPT的過程中,要注意設計風格和信息的傳遞效果,在展示PPT時還要注重與觀眾的互動和溝通。希望此篇文章對大家能夠起到一定的指導和幫助。
生產協(xié)同管理心得體會篇十二
需求管理就是協(xié)調、控制企業(yè)的各種需求的來源,從而有效地利用生產系統(tǒng)并按時發(fā)送貨物,企業(yè)需求有兩個基本來源:非獨立需求和獨立需求。這些需求既有來自企業(yè)內部的,也來自企業(yè)外部的,如:市場營銷新產品的銷售量、產品服務中修理已售出產品所需的零部件數(shù)、工廠倉庫的補充庫存、為制造提供的零部件等。企業(yè)管理這些獨立和非獨立、主動和被動的需求需要大量的協(xié)調工作。
非獨立需求
非獨立需求是指由對其它產品或服務的需求所導致的對某種產品或服務的需求。比如說,如果一家公司出售了2000輛三輪車,那么相應就需要2000個前輪和4000個后輪。對這種非獨立需求沒有必要去預測,只需要簡單列表計算即可。
需求的構成
一般情況下,對產品或服務的需求可以分解為六個組成部分:一段時期內平均需求、需求趨勢、季節(jié)因素、周期因素、隨機誤差及自相關。
周期性因素是很難確定的,因為周期時間可能未知,或者周期的原因可能為考慮到。對需求的周期影響還可能來自于政治大選、戰(zhàn)爭、經濟條件或社會壓力等等。
如果人們無法確定這些剩余部分的成因,就假定其為純隨機原因。
自相關表明了事件的持續(xù)性。細言之,即某一數(shù)據的期望值與其自身的歷史值高度相關。例如在排隊理論中,所排隊列的長度就是高度自相關的。即,如果某一隊列在某一個時刻較長,則在這之后較短的一段時間內,該隊列仍將是長隊列。
如果需求是隨機的,則各周期的需求變化可能非常大。如果存在高度自相關,則此需求變化就不會很大。
需求通常呈一定的趨勢性,常見的趨勢有:線性趨勢、s型趨勢、漸進趨勢和指數(shù)趨勢等。對需求趨勢的分析即趨勢分析通常是預測的起點,然后根據季節(jié)效果、周期和可能影響最終預測結果的其它事件,對這些趨勢曲線加以調整。
獨立需求
獨立需求是指企業(yè)的與其它產品或服務的需求無關的對某種產品或服務的需求。獨立需求不能直接從其它產品的需求中派生出來。典型的獨立需求如:公司在一定時期內的銷售量等。
對于獨立需求,企業(yè)可以有以下管理辦法:
一、發(fā)揮積極作用,影響需求。企業(yè)可以實行增加銷售人員壓力、獎勵員工、對顧客進行有獎促銷、將工資與銷售額掛鉤、降價等活動,這些行為會使需求增加。反之,抬高價位都會使需求減少。
二、被動、簡單地相應市場需求。由一些原因導致企業(yè)可能不是試圖去改變需求狀況,而只是簡單地接受所發(fā)生的一切。如果企業(yè)正滿負荷運營,它也許就不想去改變需求狀況。其它可能的原因包括:廣告費用過高,企業(yè)無力改變需求;市場規(guī)模一定且處于穩(wěn)定狀態(tài),需求超出其控制范圍(例如只有唯一的供應商)。此外,諸如競爭、法律、環(huán)境、道德倫理等因素也是企業(yè)只能被動地接受市場需求的原因。
生產協(xié)同管理心得體會篇十三
廚房生產到產品銷售的每個環(huán)節(jié),要做好管理,必須自始至終重視和強調衛(wèi)生與安全。下面是帶來的廚房生產與管理的心得,歡迎查看。
廚房生產與管理的心得篇一
首先,廚房要抓好采購進貨關。采購進貨是餐飲產品生產過程的第一個環(huán)節(jié),也是成本性的第一個環(huán)節(jié)。由于產品原料種類繁多、季節(jié)性強、品質差異大、其中進貨質量又直接與原料的凈料率有關,所以采購進貨對降低飲食產品成本有十分重要的影響。廚務人員應按照一定的采購要求科學地進行采購進貨,如品種對略、質量優(yōu)良、價格合理、數(shù)量適當、到貨準時、憑證齊全等。
其次,加強儲藏保管。儲藏保管是餐飲產品成本控制的重要環(huán)節(jié)。如果儲藏保管不當,會引起原料的變質或丟失、損壞等,造成食品成本的增加和利潤的減少。因此,務必做好原料的儲藏和保管工作。食品原料購進后,應根據貨品類別和性能分別放入不同的倉庫,在適當?shù)臏囟认聝Υ?。食品原料按儲存特性,一般分為兩類:一類是可以長期儲存的原料,如糧、油、糖、罐頭、干貨等;另一類是不宜長期儲存的鮮貨原料。對于第一類,要根據原料的分類和質地特點分別存放,注意通風和衛(wèi)生,防止霉爛、變質、蟲蛀和鼠咬。對于第二類,通常不要入庫儲存,應直接由廚房領用。這類原材料時效性大,要特別注意勤進快銷,以保證貨品新鮮。此外,要建立各項儲存保管制度,倉庫或保管部門必須做到準確記賬、嚴格驗收、及時發(fā)料、隨時檢查、定期盤點。
第三,提高操作水平,控制原材料成本。一方面,要提高加工技術,搞好原料的綜合利用。在粗加工過程中,應嚴格按照規(guī)定的操作程序和要求進行加工,達到并保持應有的凈料率。其中,對粗加工過程中剔除的部分應盡量回收利用,提高原材料的成本;在切配過程中,應根據原料的實際情況,做到整料整用,大料大用,小料小用,以及對下腳料綜合利用。嚴格按照產品事先規(guī)定的規(guī)格、質量進行配菜,既不能多配或少配,也不能以次充好。不能憑經驗隨手抓,力求保證菜點的規(guī)格和質量。另一方面,提高烹調技術,保證菜點質量。在烹調過程中,應嚴格按照產品相應的調味品用量標準進行投入,這不僅使產品的成本精確,更重要的是保證產品的規(guī)格、質量的穩(wěn)定;提倡一鍋一類,專菜專做;嚴格按照操作堆積操作,掌握好烹制時間和火侯,提高烹調技術,合理投料,力求不出或少出廢品,把好質量關;在烹調過程中還應節(jié)約燃料,以便有效地降低燃料成本。
此外,還應降低管理費用。具體內容包括水電費、包裝費、保管費、物料消耗、運雜費、工資、福利費、折舊費、家具用具攤銷、零星購置費、保險費及其他費用等。降低管理費用,主要采取以下措施:
一是擴大營業(yè)額。只有通過生產銷售活動,不斷擴大營業(yè)額,才能加速資金周轉。同時,隨著營業(yè)額的擴大,運雜費、物料消耗、手續(xù)費、水電費等可變費用一般會有所增加,但不隨著營業(yè)額的擴大而等比例增加,如工資、折舊費、福利費、修理費等,一般不變動或變動很小,因而擴大營業(yè)額就可以相對降低費用水平。
二是提高勞動效率。勞動效率的高低,直接影響工資水平。如果其他條件不變,職工工資增加,必然會使費用上升。但是,提高勞動效率,并使勞動效率增長的速度超過平均工資的增長速度,就可以在改善職工生活的同時降低費用水平。提高勞動效率還可以充分利用工作現(xiàn)場,提高設備利用率。因而,有關物質技術設備方面的一些費用開支,如折舊費、租憑費等,就可以隨著勞動效率的提高而相對降低。
三是減少重點項目的費用開支。工資、水電費、管理費等所占比重較大,節(jié)約費用開支應當抓住這些重點項目,采取有效措施。第一,抓水電費的節(jié)約,注意節(jié)約水電,從點滴做起。第二,另強對各種設施、設備的維修和保養(yǎng),提高利用效率,而且可延長其使用壽命,降低設備費用支出。第三,嚴格控制各種物料消耗,壓縮管理費用。
怎樣才能管理好廚房
人都有自尊心,都希望得到別人的尊重。馬克思說:“希望得到尊重是人類更高層次的需要?!币虼?,在廚房的日常工作中,廚師長處處尊敬和關心下面的員工,動之以情,曉之以理,不僅可以避免發(fā)生不必要的沖突,而且自己工作起來也會得心應手。更重要的是,它將使你的廚師班子成為一支有凝聚力、有戰(zhàn)斗力的隊伍。
對手下有一班人馬的廚師長來說,你要更好地了解你下面的員工,弄清楚他們的性格、能力及思想狀況,進而有效地進行管理,這無疑是你“調兵遣將”的法寶。而絕不能搞個人主義,唯我獨尊,盛氣凌人,下面的員工稍有不從,張口便罵,抬手便打,以此來樹立自己的所謂“威信”。這樣的話,不僅會極大地挫傷員工的積極性和創(chuàng)造性,而且也證明你不是缺乏修養(yǎng),就是平庸無能。
廚師長應積極配合餐廳其它部門搞好廚房的成本核算。在采購時,要貨比三家,并且要發(fā)動手下員工集思廣益,堵住廚房的一切漏洞。中國有句俗話,叫做“良匠無棄材”,意思是說,本事高強的工匠什么樣的材料都能夠充分加以利用。
廚師長應積極配合餐廳其它部門搞好廚房的成本核算。在采購時,要貨比三家,并且要發(fā)動手下員工集思廣益,堵住廚房的一切漏洞。中國有句俗話,叫做“良匠無棄材”,意思是說,本事高強的工匠什么樣的材料都能夠充分加以利用。
廚房生產到產品銷售的每個環(huán)節(jié)必須自始至終重視和強調衛(wèi)生與安全。衛(wèi)生是廚房生產需要遵守的第一準則。廚房衛(wèi)生就是菜點原料選擇、加工生產和銷售服務的全過程,都確保食品處于潔凈沒有污染的狀態(tài)?!吨腥A人民共和工食品衛(wèi)生法》已于1995年10月30日正式公布施行。搞好食品衛(wèi)生,保障人民身體健康,是《食品衛(wèi)生法》的宗旨?!妒称沸l(wèi)生法》是食品衛(wèi)生領域的一項大法,是保障人民身體健康的基本法。所有的食品生產經營企業(yè)、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理部門和廣大人民群眾都應深刻認識,遵照執(zhí)行。飯店廚房員工,更應自覺以該法為準繩,制定各項管理制度,督導烹飪生產活動,切實維護飯店形象和消費者利益。安全生產不僅是保證食品衛(wèi)生和出品質量的需要,同時也是維持正常工作秩序和節(jié)省額外費用的重要措施。因此,廚房管理人員和各崗位生產員工都必須意識到安全的重要性,并在工作中時刻注意正確防范。
餐飲質量的管理,從某種意義上說決定著酒店的聲譽和效益。廚房是餐飲的核心,廚房的管理是餐飲管理的重要組成部分。廚房的管理水平和出品質量,直接影響餐飲的特色、經營及效益。
當今的餐飲市場,竟爭異常激烈,一個餐飲企業(yè)能否在競爭中站穩(wěn)腳跟、擴大經營、形成風格,廚房的管理者--廚師長(或行政總廚)肩負重任,責無旁貸。
合理分工是保證廚房生產的前提,廚房應根據生產情況、設施、設備布局制定崗位,然后再根據各崗位的職能及要求作明確規(guī)定,形成文字,人手一份,讓每位員工都清楚自己的職責,該完成什么工作,向誰負責,都要明白無誤。
制度建立以后,應根據運作情況來逐步完善,員工的獎罰等較為敏感的規(guī)定應加以明確,界定清楚。為避免制度流于形式,應加強督查力度,可設置督查管理人員,協(xié)助廚師長落實、執(zhí)行各項制度(管理員和員工比例應參照1:12),改正大多數(shù)廚房有安排,無落實的管理通病,確保日常工作嚴格按規(guī)定執(zhí)行,使廚房工作重安排、嚴落實。廚房的規(guī)章制度是員工工作的指導,制定了崗位職責、規(guī)章制度、督查辦法后,再進一步加強對人員的管理時就有章可循了。
合理的崗位分工、健全的制度,配有高素質的人員,才能使之良好運作,現(xiàn)代廚房應轉變傳統(tǒng)觀念里的只重技藝不重其自身文化素養(yǎng)的弊病。要知道,技藝水平只能代表過去,有經驗、乏理論的工匠是很難有所建樹的,況且,在煙熏火燎的廚房里,如果人員素養(yǎng)不好,極容易滋生是非。誠然,廚房在聘用員工時不能忽略其技能基礎,但更應該提高在文化教養(yǎng)方面的要求。只有擁有豐富的工作經驗,扎實的技藝基礎,結合有效的理論指導,再灌輸經營者的理念,菜肴出品才能有所突破,形成風格,在日常生活中也較容易溝通與協(xié)調。
1.9%,水、電約占菜金營業(yè)的1.2%-1.5%,如開支報表超過計劃指數(shù),再找出原因,進行整改。關于廚房設備,廚師長須掌握基本的維護保養(yǎng)知識,制定標準的使用、清潔辦法,再責任落實到崗位組長。維修方面,針對廚房設施、設備的專業(yè)性,一般水電工不熟悉,應建議酒店培養(yǎng)或配備專業(yè)性較強的工程人員,以應付突發(fā)故障和降低維修費用,提高廚房設備的使用率等于提高酒店效益。
現(xiàn)今的廚房,除了保證出品供應,還應很好的與各相關部門協(xié)調好關系,以獲取多方面的配合與支持,來確保廚房順利運作和獲得較好的聲譽,特別是前廳部、公關銷售部、工程部等。另外,廚師長作為餐飲部的主要管理人員,應熟悉前廳的各個工作環(huán)節(jié),經常征詢服務人員和賓客對菜肴的反饋意見,定期組織廚房與前廳服務員進行交流、溝通,促進餐廚間的了解、協(xié)作。
最后,作為一名廚師長,還應經常與員工進行溝通,了解員工的思想波動,幫助他們建立起良好的人際關系。
跨世紀的廚房經營哲學應是:勤儉、創(chuàng)新、追求最佳服務;而成為一名成功的廚師長,必須具備豐富的工作經驗、人事管理經驗、公關技巧、市場學知識、財務知識及非凡的創(chuàng)造力。只有做到這些,廚房的管理才能有條不紊,酒店的事業(yè)才能蒸蒸日上。
生產線流程管理控制標準廚房是餐飲業(yè)核心,是生產的重地,它直接決定酒店的興衰,生死存亡,樹立企業(yè)形象,創(chuàng)造名牌企業(yè),需要長年的積淀和巨大的投入,必須有細制的管理章程,過硬的管理隊伍,管理實現(xiàn)統(tǒng)一標準、規(guī)格、程序、提高工作效率,降低成本,確保菜肴標準、質量、提高服務速度、就廚房原材料加工,生產成菜肴成品,總結以下生產線流程管理控制標準:
廚房的生產線流程主要包括加工、配制、烹飪三個方面:
1.原材料加工可分為:粗加工(動物宰殺等),精加工、干貨漲發(fā)等。
2.用料配制可分為:熱菜配制、冷菜配制。
3.菜肴烹調可分為;熱菜制作、冷菜制作、打荷制作、面點制作。
廚房生產與管理的心得篇二
]餐飲質量的管理,從某種意義上說決定著酒店的聲譽和效益,廚房管理心得。廚房是餐飲的核心,廚房的管理墾餐飲管理的重要組成部分。廚房的管理水平和出品質量,直接影響餐飲的特色、經營及效益。當今的餐飲市場,竟爭異常激烈,一個餐飲質量的管理,從某種意義上說決定著酒店的聲譽和效益。廚房是餐飲的核心,廚房的管理墾餐飲管理的重要組成部分。廚房的管理水平和出品質量,直接影響餐飲的特色、經營及效益。
當今的餐飲市場,竟爭異常激烈,一個餐飲企業(yè)能否在競爭中站穩(wěn)腳跟、擴大經營、形風格,廚房的管理者--廚師長(或行政總廚)肩負重任,責無旁貸。
關于廚房管理,本人有些許經驗,是多年廚房管理生涯的結晶,現(xiàn)將其奉獻出來,供大家參考井指正。
合理分工是保證廚房生產的前提,廚層應根據生產情況、設施、設備布局制寶崗位,然后再根據備崗位的職能及要求作明確規(guī)定,形成文字,人手一份,讓每位員工都清楚自己的職責,該憲成什么工作,向誰負責,都要明白無誤。
制度建立以后,應根據運作情況來逐步完善,員工的獎罰等較為敏感的規(guī)定應加以明確,界定清楚。為避免制度流于形式,應加強督查力度,可設置督查管理人員,協(xié)助廚師長落實、執(zhí)行備項制度(管理員和員工比例應參照1:12),改正大多數(shù)廚房有安排,無落實的管理通病,確保日常工作嚴格按規(guī)定執(zhí)行,使廚房工作重安排、嚴落實。廚層的規(guī)章制度是員工工作的指導,制走了崗位職責、規(guī)章制度、督查辦法后,再進一步加強對人員的管理時就有章可循了。
技藝不重真自身文化素養(yǎng)的弊博要知道,技藝水平只能代表過去,育經驗、乏理論的工匠是很難有所建樹的,況且,在煙熏人燎的廚房里,如果人員素養(yǎng)不好,極容易滋生是非。誠然,廚房在聘用員工時不能忽略真技能基礎,但更應該提高在文化教養(yǎng)方面的要求。只有擁有豐富的工作經驗,扎實的技藝墓礎,結合有效的理論指導,再灌輸經營者的理念,菜肴出品才能有所突破,形成風格,在日常生活中也較容易溝通與協(xié)調。
除了做好質量的檢驗、價格的監(jiān)督外,利用下腳料也是一個降低成本的遞徑。具體可采取利用和外售的辦法,利用下腳料經過一定的工序制成宴席菜品,如制作手工菜,安排工作餐等。對一些無法及時處理的下腳料可以聯(lián)系一些食堂、餐棺、飼料加工廠等進行外賣處理,魚頭、肉頭、黑油等,以此來降低成本支出。此外,廚師長還應制定一套收支的平衡表,進行財務分析、測算,對大宗、固定的原料開支定期與營業(yè)額做比照,控制原料成本。間接成本,主要指燃料、水、電、洗滌、維修、物品消耗及辦公費籌,屬于廚師長管理范疇的成本。首先應根據營業(yè)及實際情況精確制定各項開支。指數(shù)如燃料約占菜金營業(yè)的1.6%一1.9%,水、電約占菜金營業(yè)的1.2%-1.5%,如開支報表超過計劃指數(shù),再找出原因,進行整改。關于廚房設備,廚師長須享握墓本的維護保養(yǎng)知識,制定標準的使用。清潔辦法,再責任落實到崗位組長。維修方面,針對廚房設施、設備的專業(yè)性,一般水電工不熟悉,應建議酒店培養(yǎng)或配備專業(yè)性較強的工程人員,以應付實發(fā)故障和降低維修費用,提高廚房設備的使用率等于提高酒店效益。
現(xiàn)今的廚房,除了保證出品供應,還應很好的與備相關部門協(xié)調好關系。以獲取多方面的配合與支持,來確保廚房順利運作和獲得較好的聲音,特別是前廳部、公關銷售部、工程部等。另外.廚師長作為餐飲部的主要管理人員,應熟悉前廳的備個工作環(huán)節(jié),經常征詢服務人員和賓客對菜肴的反饋意見,定期組織廚竅與前廳服務員進行交流、溝通,促進餐廚間的了解、協(xié)作。
最后,作為一名廚師長,還應經常與員工進行溝通,了解員工的思想波動,幫助他們建立起良好的人際關系。
躇世紀的廚房經營暫學應是:勤儉、創(chuàng)新、追求最佳服務;而成為一名成功的廚師長,必須具備豐富的工作經驗、人事管理經驗、公關技巧、市場學知識、財務知識及非凡的創(chuàng)造力。只有做到這些,廚房的管理才能有條不紊,酒店的事業(yè)才能蒸蒸日上。
廚房生產與管理的心得篇三
廚房,作為餐廳最核心的部分,其管理的好壞,往往決定著餐廳經營的成敗。要對廚房實施有效管理,必須弄清幾個觀念上的問題:
其實,管理說起來非常簡單,無非就是“管人理事”——人管好了,事情就能理清弄順。因此,管理的要點首先應以人為對象。
但是,在我們現(xiàn)行的管理中,幾乎全習慣于對事的注意,所以,制定各種各樣的規(guī)章,制度并一切照所謂“規(guī)矩”辦,卻忽視廚德的教育,員工的思想素質提升,親情管理的導入,從而導致工作效率底下,產品質量不穩(wěn),浪費現(xiàn)象嚴重,創(chuàng)新欲望不強,同行相輕盛行,行政陽奉陰違、、、、、、。
因此,真正有效、正確的管理,應首先注重廚房員工,尤其是師傅的思想培訓,親情理念培訓,職業(yè)道德培訓和大局意識培訓,解決了人的問題,我們才可能依法行事,照章辦事并盡職盡責。
把“以人為本”的管理觀念作為指導思想來進行管理,并取得良好效績。
誰的技術好就是廚師長——這是我們常見的廚房人事安排,其帶來的后果往往嚴重影響著餐廳的效益和存亡。
廚房的政務十分復雜,人員較為龐大,稍有不妥,浪費,混亂,埋怨,斗氣的現(xiàn)象就會出現(xiàn)。管理廚政,技術好當然可貴,但品行高,有威望,善組織,勤思考,會安排,講計劃的人更重要。
十個廚師開店九個失敗——此現(xiàn)象恰好證明了技術不等于管理也不等于經營的道理。因此,如何讓技術好的廚師躋身于組織,計劃,執(zhí)行力強的人的領導之下,這才是以人為本的管理原則和要點。
多年來的管理經驗告訴我們,形式主義的東西最害人。眼下許多餐廳和餐廳各部門盛行開會;上午晨會,晚上夜會,三天一小會,一周一大會表面上是總結工作,實質上是走過場,形式上對工作負責,暗地里是過官癮并借此顯示自己的地位和權威。
會要不要開?當然要開。但必須有個原則,必要的才開,沒必要的不開,發(fā)現(xiàn)問題及時開,沒發(fā)現(xiàn)問題或可能會有問題的之類就可安排各級管理者相互提醒,點名時附帶交代。
工作如此辛苦,不體貼部下而借開會表明自己是一個官是典型的官場作風。
自古以來,中國的各行各業(yè)尤其是手藝業(yè)都殘留下許多“幫規(guī)陋習”,如何與時俱進,改變廚工的就業(yè)觀念和人品素質,營造一種健康的積極向上的工作氛圍,是管理中的最重要的手段之一。
就是堅持“嚴明的紀律和厚重的人情”的管理原則。也就是說,工作時一切以紀律為準則,平時里尊重部下愛護員工。這還不夠,我們還要提倡高尚的追求和向上的行為,贊美創(chuàng)新和熱愛生活的態(tài)度,杜絕開口閉口以“吃喝嫖賭”為主題的談笑風氣。這樣,我們的健康氛圍就產生了。
這一概念和原則,其實人人都心知肚明,關鍵是如何能夠擺正各自心態(tài)進行實實在在的溝通。這如同我們要求前廳服務員“要讓顧客滿意”都不知道怎樣做顧客才能滿意一樣。
要解決溝通的問題,必須讓廚房的各級管理者和每位員工明白一個目標:我們到底為誰服務?弄清了工作的最終目標是為顧客而不是為前廳,后廳的員工就不會心理失衡,溝通起來就能達到效果。如果連廚政的管理者都忘記了服務的最終目標,怎么不會藐視一線反饋的信息呢?怎么會顧及和前廳的團結協(xié)作呢?要讓前廳后廳達到溝通和諧,首要的問題必須解決我們的廚房管理者“老子有技術,前廳的少男丫頭們算什么東西”的自大作風以及“老子工資比你高一截你也來指點我”的草頭王思想。所以,在前后廳的交流、溝通中,樹立“顧客”意識,才會達到預期效果。
廚師長應對產品生產中的各項生產費用的支出和產品成本的形成進行核算,就是產品的成本核算。在廚房范圍內主要是對耗用原材料成本的核算,它包括記帳、算帳、分析、比較的核算過程,以計算各類產品的總成本和單位成本??偝杀荆菏侵改撤N、某類、某批或全部菜點成品在某核算期間的成本之和。單位成本:是指每個菜點單位所具有的成本,如元/份、元/千克、元/盤等。
成本核算的過程既是對產品實際生產耗費的反映,也是對主要費用實際支出的控制過程,它是整個成本管理工作的重要環(huán)節(jié)。
(1)精確地計算各個單位產品的成本,為合理地確定產品的銷售價格打下基礎。
(2)促使各生產、經營部門不斷提高操作技術和經營服務水平,加強生產管理,嚴格按照所核實的成本耗用原料,保證產品質量。
(3)揭示單位成本提高或降低的原因,指出降低成本的途徑,改善經營管理,提高企業(yè)經濟效益。
2.成本核算的意義-------正確執(zhí)行物價政策,維護消費者的利益,為國家提供積累,促進企業(yè)改善經營管理。
3.保證成本核算工作順利進行的基本條件——-建立和健全菜點的用料定額標準,保證加工制作的基本尺度;建立和健全菜點生產的原始記錄,保證全面反映生產狀態(tài);建立和健全計量體系,保證實測值的準確。
人人都希望得到別人的尊重。馬克思說:“希望得到尊重是人類更高層次的需要。”因此,在廚房的日常工作中,廚師長處處尊敬和關心下面的員工,動之以情,曉之以理,不僅可以避免發(fā)生不必要的沖突,而且自己工作起來也會得心應手。更重要的是,它將使你的廚師班子成為一支有凝聚力、有戰(zhàn)斗力的隊伍。
對手下有一班人馬的廚師長來說,你要更好地了解你下面的員工,弄清楚他們的性格、能力及思想狀況,進而有效地進行管理,這無疑是你“調兵遣將”的法寶。而絕不能搞個人主義,唯我獨尊,盛氣凌人,下面的員工稍有不從,張口便罵,抬手便打,以此來樹立自己的所謂“威信”。這樣的話,不僅會極大地挫傷員工的積極性和創(chuàng)造性,而且也證明你不是缺乏修養(yǎng),就是平庸無能。
廚師長應積極配合餐廳其它部門搞好廚房的成本核算。在采購時,要貨比三家,并且要發(fā)動手下員工集思廣益,堵住廚房的一切漏洞。中國有句俗話,叫做“良匠無棄材”,意思是說,本事高強的工匠什么樣的材料都能夠充分加以利用。
管理是科學又是藝術,既簡單又復雜,但是綜上所舉,我以為廚政的管理精要在于管理者要對管理有深刻的認識,不僅僅需要技術和簡單的按“規(guī)章制度”辦事,更重要更重要的是:要以正確的觀念和方法引導員工,指揮員工并激活他們的熱情和斗志。
如此才是廚政管理,不,是一切管理的真諦。
生產協(xié)同管理心得體會篇十四
我在這xx年來學到了不少的經驗和知識,在與他人的交流、溝通方法上也有不少長進,經過這xx年來的工作和學習,通過領導和同事的幫助,我在工作方法和工作能力上有了明顯的進步。順利完成了xx年的工作任務。現(xiàn)將我這xx年來的工作做個匯報。
我是xx年xx月份有幸被金石市人力資源部錄用,在這里我將自己的一些認識總結一下。
1、通過參加一系列培訓,我對生產管理和企業(yè)文化有了進一步的認識和了解:
生產管理和企業(yè)文化是企業(yè)的核心競爭力,也是企業(yè)的發(fā)展之本。我以生產管理為主線,通過生產管理工作,使自己對企業(yè)管理有一個初步的認識。
2、通過學習,使我對生產管理的工作重要性有了進一步的了解:在生產管理過程中,管理者要充分發(fā)揮管理者的主觀能動性和對生產管理的指導作用。生產管理工作的重點是:組織、協(xié)調、控制和檢查生產過程各個環(huán)節(jié),保證生產物資、設備、人員、材料、機械設備等生產秩序的規(guī)范化和正常運轉。管理的目標是要通過實現(xiàn)這些目標。生產的目的是保證生產物資、設備、人員、材料、機械設備等生產秩序的規(guī)范化和正常運轉。
3、通過在學校期間參加了兩次生產技能的考試,通過了一次為期一個月的'考試,通過考試的成績是:平均分51.1分;合格率100%;優(yōu)秀率100%;合格率100%。
4、通過這xx年的工作和學習,使自己在思想上有了很大的轉變。
5、通過認真學習公司的各項規(guī)定,自己的思想素質和個人能力都有了很大的提高。
6、通過學習,對生產管理這項工作有了更深的理解。
7、通過在學校期間參加了一次為期三個月的學習,學到了很多的知識。
8、在思想方面,通過這xx年的學習,使自己有了很大的提高。
9、在工作方面,通過這xx年的工作,使自己意識到,做一名合格的生產管理人員,首先必須要做一名合格的生產管理人員。
10、生產管理工作,是生產管理工作中的“重中之重”。
11、通過這xx年的工作,使自己掌握了一些管理知識。
12、這xx年來的工作,讓我體會最深的就是學習不但要學習做事,還要學習做人。
13、“在其位,謀其職”。
從這xx年的工作實踐中,使我體會最深的一點,學習不但要“會學”,而且還要“好學”。
14、只有學不到的,還要看別人是怎么學習,努力學習,多聽、多看、多想、多做、多溝通,向每一個員工學習他們身上的優(yōu)秀工作習慣,豐富的專業(yè)技能,配合著實際工作不斷的進步,不論在什么環(huán)境下,我都相信這兩點:一是三人行必有我?guī)?,二是天道酬勤?/p>
15、只有積極主動的學習工作,你才能充分發(fā)揮自己的專業(yè)技能和特長,做好;三是只有多聽、多看、多想、多做,才能不斷提高自身的管理水平、業(yè)務能力;四是只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
16、今年的生產任務大,要做到合理安排好生產,還要多方面的調動生產人員的工作積極性,讓每個員工有施展才能的空間。
17、在生產過程中要做好各項生產記錄,加強生產過程的各類臺帳資料的管理。
18、加強與車間各部門的溝通協(xié)調。
總之,在這xx年的時間里,我在公司領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:
20、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;
22、業(yè)務知識方面特別是經驗還不夠扎實等等。
生產協(xié)同管理心得體會篇十五
通過一個多月的生產實習,我感受到了理論聯(lián)系實踐的重要性以及學習更多知識的迫切性。我在施工現(xiàn)場實踐和學到的內容,以及我在資料室查閱的資料是我們此行最寶貴的財富。以前許多學過的知識在真正運用時顯得是那么的淺與少,使我充分認識到了實踐的重要性,以及在以后的學習中正確掌握知識的方法,而要能夠靈活的運用所學的知識,真正的理解知識,實踐是最好的方法。實習的經歷告訴我們,在將來的工作崗位上,我們要認真學習、認真工作。實習帶給我不僅僅是一種社會經驗,更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實習期間還結識了一些好朋友,他們給予我不少的幫助。俗語說,紙上得來終覺淺,沒有把理論用于實踐是學得不深刻的。當今大學都是以理論為主,能有機會走進施工單位去實習,對我來說是受益匪淺的。相信這次實習對我日后的理論知識學習有很大幫助。最后,真誠的感謝在實習期間所有幫助過我的人!
生產協(xié)同管理心得體會篇十六
本次交流學習參觀了玉安消防有限公司,并與石化周邊重組單位和中小型化工企業(yè)安全管理人員進行了業(yè)務交流學習。通過三天的學習和訪問,我了解了許多新消防設施和設備的生產和使用,以及大量的消防和救災知識,并加強了我自己的安全管理知識。
特別是針對近期金山區(qū)中小企業(yè)事故頻發(fā)繁發(fā)生,我們進行了討論和分析,分析了中小型化工企業(yè)在特殊操作過程中普遍存在的安全風險,員工安全意識薄弱。
通過本次培訓,經過與許多同行的討論和交流,我們深刻認識到溝通在安全管理中的重要性。在與各單位安全管理人員的溝通中,我們普遍認識到安全管理工作涉及面廣,工作內容多樣,涉及部門人員多,工作復雜。最重要的是,安全工作是一項沒有明顯效益的工作。雖然各部門在安全生產方面有很大的共識,但在安全責任、義務、行為和權利方面仍存在許多差異。只有通過安全管理部門的不斷溝通和協(xié)調,各方的意識、需求和利益才能真正實現(xiàn)企業(yè)的安全運行。
安全生產沒有一蹴而就的方法,也沒有一步到位的解決方案。企業(yè)的安全生產只有在平衡全體員工安全需求和利益的基礎上,才能逐步放好局面,不斷改變安全生產,進入良性循環(huán),真正做到pdca循環(huán)需要安全管理人員在各部門之間進行溝通協(xié)調。
安全管理人員不僅是安全規(guī)章制度的'執(zhí)行監(jiān)督機構,也是安全文化、安全理念和安全意識的輸出機構。只有通過與各部門的不斷溝通,才能將自己對安全的理解傳遞到企業(yè)生產的各個方面,灌輸給企業(yè)的每一位員工。
生產協(xié)同管理心得體會篇十七
通過一個學期對《工業(yè)企業(yè)管理》的學習,本人對生產管理深有體會。下面就來述說我對生產管理本章學習的心得體會。對于當今社會來講,本人認為生產管理在工業(yè)企業(yè)組織的生產過程中起到了舉足輕重的領導作用。一個企業(yè)的生產目標主要是為了能夠高效、低耗、靈活、準時地生產合格產品,最終能夠為客戶提供滿意的服務,因此就需要標版生產管理,提倡生產管理,最終發(fā)揮生產管理的重要作用。
本人作為學習機械制造類專業(yè)不管將來是否從事本專業(yè),但就我個人覺得生產管理在本專業(yè)體現(xiàn)得淋漓盡致,在機械制造工業(yè)生產過程中生產管理以它在本專業(yè)所專有的性能上為其基本生產過程劃分層次,使生產工序有條不紊地進行。我想只有這樣的生產,只有這樣的產品才是客戶心中的理想所在。最終方可得到信任,那么企業(yè)整體實力也就得到了提升、得到了強化。
一個企業(yè)在生產過程的組織同樣需要生產管理的輔助,在大家看來,組織可能只是生活或生產過程一種表現(xiàn)形式,但我們不容忽略的是,在組織的同時已經把管理融入在內。因此,在如今專業(yè)化生產形勢的社會中,尤其是機械制造類。很明顯,我們從它在生產過程的空間組織的兩種形式便可看出:1、工藝專業(yè)化形式;2、對象專業(yè)化,顧名思義,從中看出了生產管理的重要性。再則,在工業(yè)生產過程中,如若沒有生產管理的輔助,那么在生產過程的時間組織中就無法很好地分配生產工序時間,從而將會導致工序的紊亂,不管是時間還是經費都大大地耗損,甚至導致企業(yè)的信譽度下降。因此,生產管理對企業(yè)生產過程的影響尤為重要,不容忽視。
俗話說得好:別人做得好,那么要脫穎而出,你就必須創(chuàng)新。換做生產管理方向來講,在生產過程中就要有最優(yōu)決策,也就是生產管理最優(yōu)化,一個企業(yè)是否能做活不單單只要求于現(xiàn)狀,在如今這高速發(fā)展的社會中,產品有不斷的更新現(xiàn)象。那么,與此同時,企業(yè)的生產方式也要不斷改進。毫無疑問,客戶們總想能夠買到物美價廉的商品方為最滿意心態(tài)。那么,我說過,企業(yè)最終目的是以營利,如何才能做到花最少的.錢,上產同樣的產品,得到最多的回報。生產管理中就要不斷提出最優(yōu)化決策。
對于機械制造類來講,一個零件的成型總是有材料的消耗,這就同樣影響到企業(yè)的營利。那么,在材料的消耗上就需要有相應的控制法,與此同時不可避免的是管理。在制訂材料消耗定額中按照其制訂過程,其規(guī)定的消耗定額取決于零件材料綜合利用率,在考慮領料的同時以生產管理方面考慮,就要數(shù)據上的管理,從而將消耗量降到最低。這也是提升企業(yè)營利的佳法。由此可見生產管理的重要性。
產品質量的好壞需要企業(yè)對其進行質量上的管理,質量上的管理需要生產管理的保證。工業(yè)產品的性能以及經濟開銷定義域產品質量標準,工業(yè)產品質量標準要有產品質量檢驗、考核以及產品質量等級指標的統(tǒng)計。產品質量上的剖析在生產管理至關重要,那么就要制定婆媳發(fā)來對產品質量深入驗證。再次我覺得圖解法正是生產管理解決的最佳途徑,我深深感受不管做什么,圖像解析法是多種食物的最完美解剖法。再則,對于機械制造類等類似企業(yè)在生產過程中,圖像永遠是他們的語言,是工程師的語言,亦是管理者的語言。
管理亦是如此。是我走向管理學的啟蒙老師。綜上為本人對工業(yè)企業(yè)管理學里生產管理的心得體會。
生產協(xié)同管理心得體會篇十八
通過這次的生產實習使我從生產實踐中對自己所學的知識有了更進一步的了解。在生產實習中我更是感受到了工程機械設計與制造技術這兩大領域極大的廣闊的應用空間。在學習專業(yè)課程的同時,我也不忘為我今后的設計積累了許多豐富的經驗。
通過這次生產實習,我懂得了很多,也領悟了很多。通過生產實習使我更進一步的了解我國工業(yè)所面臨的現(xiàn)狀及我國加入世貿組織使我們國家機器設備先進技術得到了推廣,以及我國發(fā)生的幾件大型工業(yè)生產工藝革新事件。這些使我更進一步了解我國工業(yè)所面臨的機遇與挑戰(zhàn)。
機械制造業(yè)的迅猛發(fā)展和新技術的廣泛應用,能夠為科技革新和機器設備的革新、高新技術的研究和發(fā)明提供更加廣闊的空間,是當之無愧的科學制造工藝革新大師。
通過這次機械加工實習,我學到了很多,也領悟到了很多。
二十一世紀是一個信息時代,知識不斷在更新,知識容量也要不斷的'擴大。作為當代的大學生,作為國家與民族的未來,我們要適應時代的要求,跟上時代的步伐,只有這樣才能使自己成為時代有用人才,適應國家的需要。而這次實習就不一樣了,這是個知識的時代,也是大學的選修課,在課堂上我學到的只是一點皮毛。在這次機械加工實習過程中也體會到了在機械制造領域,機械制造已經是一個很了解的行業(yè)了。在這次實習過程中我還體會到了機械制造這一行業(yè)是很特殊和辛苦的工作,不但要掌握先進的機械加工設備,同時還要學習先進的安全生產知識。
這次實習使我們這些未走出象牙塔的學生對機械制造有了更進一步的了解,也為我們今后走上工作崗位打下了一定的基礎。
通過這次實習使我明白了自己以往學習中存在的很多不足,并對這樣一個社會有深刻的認識
在這期間通過自己動手操作,親手參與到各種形式的工作中去,使我的專業(yè)知識有了更進一步的提高。不僅培養(yǎng)了自己實際動手能力,增加了實際的操作經驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離,對實際的財務工作的有了一個新的開始。而且充分認識到自己在這方面的不足,需要在以后的學習中不斷的努力,以使把學到的理論知識和實踐相結合。
總而言之,這次實習是一次很好的學習機會,使我對自己所學的專業(yè)有更進一步的了解和認識,對以后的學習有很大的幫助。這樣不僅可以讓我了解到機械加工的工作過程,也提高了我的專業(yè)學習和為人處事的方法。
這次機械制造實習使我受益匪淺,我認識到在今后的學習中,我們不僅要學好自己的專業(yè)知識,還要學好與其他學科相關的知識,使我們不僅要對自己有所了解,更要對這個行業(yè)有所了解。
生產協(xié)同管理心得體會篇十九
今天下午生產與運作管理的課上進行一次電腦包裝箱游戲。在這次的游戲上,我感受頗豐,也獲益良多。
游戲是這樣開始的。首先,我們分為8組,每個組又5個人組成,每個組相當于一個生產商,老師和另一個同學分別作為供應商和招標辦主任。在老師的示范下,每個組先做一個樣品,每個生產商的樣品都有自己的商標,做好后再集中一起由招標辦主任確定產品的價格,價格由產品的質量決定的,分為50元,40元,30元。產品定價好了后,就進行比賽了。每個小組要分析本組在10分鐘的.產能,再據此向供應商(老師)采集原材料,然后就是生產過程了,游戲結束的時候,招標辦主任檢驗每個小組的產量,據此計算每個小組的盈虧。
游戲過程中,我組在定價的時候,由于包裝箱樣品質量相對其他組處于劣勢,定價是30元,在產品的價格上就略輸一籌。開始游戲時,購買原材料這一塊,考慮到制作樣品時的情況,3分鐘制作由兩個原材料組裝的包裝箱我組是很勉強的,所以,這次10分鐘內每個人最多做2個包裝箱??紤]到成本因素的影響(每個員工在10分鐘的游戲中須付20元,每張紙的采購成本是10元,每個包裝箱需要2個原材料)我組必須生產10個包裝箱才不會導致虧損,每組5個人,這也在產能范圍內。然而,我組希望有盈利,而且覺得加快速度應該可以再生產1個產品,于是決定生產11個產品,購買原材料22張紙。游戲開始了,剛開始我們每個人各做各的,后來都沒時間了,才開始分了一下工,最后手忙腳亂的時候,游戲時間也結算了。這時候由招標辦主任來檢收產品的數(shù)量。我組只生產了6個,差了5個,同時還有折好了沒組裝的。
在這個游戲中,我組出現(xiàn)了很多的問題。主要表現(xiàn)在:首先,我們沒有分好工,沒有按照生產流程來合理安排、分配工作;其次,沒有把握好時間,過于注重產品的質量,導致還有折好沒組裝的紙;最后,我組是各做各的,沒有互相合作,團結互助,沒有互補缺點,沒有靈活的進行轉變角色。最終,這些問題導致產品產量不足,企業(yè)虧損。
通過這個游戲,我領會到許多,企業(yè)的生產是由很多因素制約的。要想取的優(yōu)勢不注意下面幾點:首先。戰(zhàn)略的制定是很重要的,一個好的戰(zhàn)略是領導企業(yè)的風向牌;再者,團隊的合作在產品的生產中是很重要的。團隊內部合作互助會激發(fā)團隊的潛能,達到最大的效能;最后,把握團隊的成員的優(yōu)勢,依據生產工作流程,合理安排工作,充分發(fā)揮優(yōu)勢。
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