專業(yè)食品藥監(jiān)局申請書（通用18篇）

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食品藥監(jiān)局申請書篇一

廣東省中山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》和《食品生產(chǎn)許可審查細則》，本申請人生產(chǎn)條件符合規(guī)定條件，獲得了食品生產(chǎn)許可證（編號為qs），產(chǎn)品名稱(申證單元)為，并已取得營業(yè)執(zhí)照（見復(fù)印件）?，F(xiàn)已完成調(diào)試生產(chǎn)并已生產(chǎn)出批量合格食品，特申請進行食品生產(chǎn)許可發(fā)證檢驗。申請食品生產(chǎn)許可發(fā)證檢驗的'食品品種及執(zhí)行標(biāo)準為。

本申請人承諾，試產(chǎn)期間生產(chǎn)的不合格食品品種范圍內(nèi)的產(chǎn)品已全部作無害化處理，沒有流入市場。

申請人名稱(蓋章):

申請日期：__年____月____日

食品藥監(jiān)局申請書篇二

第一條為規(guī)范食品經(jīng)營行政許可行為，加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理，維護正常的食品經(jīng)營秩序，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》、《北京市食品安全條例》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章,結(jié)合本市實際，制定本辦法。

第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)，從事食品銷售、餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。

食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定、許可證管理以及相關(guān)的監(jiān)督檢查等行為，適用本辦法。

第三條食品經(jīng)營許可應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

第四條食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所內(nèi)從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

第五條食品經(jīng)營許可按照主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營項目及其風(fēng)險高低實施分類許可。

第六條市食品藥品監(jiān)管局(以下簡稱市局)負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全市食品經(jīng)營許可管理工作。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱區(qū)縣局)、市局直屬分局(以下簡稱直屬分局)按照職責(zé)分工,負責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營許可管理工作。

第七條市局應(yīng)當(dāng)加快信息化建設(shè)，在市局的網(wǎng)站上公布經(jīng)營許可事項，方便申請人采取數(shù)據(jù)電文等方式提出經(jīng)營許可申請，提高辦事效率。

第二章申請與受理

第八條申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。

企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。申請經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目應(yīng)當(dāng)符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。

機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

第九條申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)按照主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。

食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。

第十條食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售。

熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制飲品制售(不含使用壓力容器制作飲品)、其他類食品制售等。

列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。

具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進行歸類。

第十一條申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第十二條申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地區(qū)縣局或直屬分局提交下列材料(具體詳見附件1)：

(一)食品經(jīng)營許可申請書。

(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。

(四)食品安全自查、從業(yè)人員培訓(xùn)與健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

第十三條申請人應(yīng)當(dāng)如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關(guān)材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責(zé)，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

第十四條各區(qū)縣局、各直屬分局對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請，應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別作出處理：

(一)申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)即時告知申請人不受理。

(二)申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應(yīng)當(dāng)即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。

(三)申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期。

(四)申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。當(dāng)場告知的，應(yīng)當(dāng)將申請材料退回申請人;在5個工作日內(nèi)告知的，應(yīng)當(dāng)收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。

(五)申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營許可申請。

第十五條各區(qū)縣局、各直屬分局對申請人提出的申請決定予以受理的，應(yīng)當(dāng)出具受理通知書;決定不予受理的，應(yīng)當(dāng)出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第三章審查與決定

第十六條各區(qū)縣局、各直屬分局應(yīng)當(dāng)對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進行核實的，應(yīng)當(dāng)對經(jīng)營場所涉及食品安全的布局流程、設(shè)備、設(shè)施等情況進行現(xiàn)場核查。

僅申請預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品)銷售的可不進行現(xiàn)場核查。

第十七條食品藥品監(jiān)督管理部門可以聯(lián)合或者委派下級食品藥品監(jiān)督管理部門，對受理的食品經(jīng)營許可申請進行現(xiàn)場核查。

食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少于2人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件，填寫食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表，制作現(xiàn)場核查記錄，經(jīng)申請人核對無誤后，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。

核查人員應(yīng)當(dāng)自接到現(xiàn)場核查任務(wù)之日起10個工作日內(nèi)，完成對經(jīng)營場所的現(xiàn)場核查。

第十八條除可以當(dāng)場作出行政許可決定的外，各區(qū)縣局、各直屬分局應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起20個工作日內(nèi)作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)本行政機關(guān)負責(zé)人批準，可以延長10個工作日，應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。

第十九條各區(qū)縣局、各直屬分局應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證;對不符合條件的，應(yīng)當(dāng)及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

第二十條食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。

第二十一條各區(qū)縣局、各直屬分局認為食品經(jīng)營許可申請涉及公共利益的重大事項，需要聽證的，應(yīng)當(dāng)向社會公告并舉行聽證。

第二十二條食品經(jīng)營許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關(guān)系的，各區(qū)縣局、各直屬分局在作出行政許可決定前，應(yīng)當(dāng)告知申請人、利害關(guān)系人享有要求聽證的權(quán)利。

申請人、利害關(guān)系人在被告知聽證權(quán)利之日起5個工作日內(nèi)提出聽證申請的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在20個工作日內(nèi)組織聽證。聽證期限不計算在行政許可審查期限之內(nèi)。

第四章許可證管理

第二十三條食品經(jīng)營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

市局統(tǒng)一負責(zé)本市食品經(jīng)營許可證的印制、發(fā)放等管理工作。

第二十四條食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)載明：經(jīng)營者名稱、社會信用代碼(個體經(jīng)營者為身份證號碼)、法定代表人(負責(zé)人)、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼(具體填寫方式見附件2)。

在經(jīng)營場所外設(shè)置倉庫(包括自有和租賃)的，還應(yīng)當(dāng)在副本中載明倉庫具體地址。

第二十五條食品經(jīng)營許可證編號由jy(“經(jīng)營”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。

第二十六條日常監(jiān)督管理人員為負責(zé)對食品經(jīng)營活動進行日常監(jiān)督管理的工作人員。日常監(jiān)督管理人員發(fā)生變化的，在許可證副本附頁上進行標(biāo)注。

第二十七條食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品經(jīng)營許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經(jīng)營許可證正本。

第五章變更、延續(xù)、補辦及注銷

第二十八條食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。

經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。

外設(shè)倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告，食品藥品監(jiān)督管理部門在許可證副本附頁上進行標(biāo)注。

第二十九條申請變更食品經(jīng)營許可事項的，應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料：

(一)《食品經(jīng)營許可證》變更申請書。

(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

(三)《食品經(jīng)營許可證》正、副本。

(四)與變更食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。

第三十條食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。

逾期提出延續(xù)申請的，按照新申請食品經(jīng)營許可辦理。

第三十一條食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可事項，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

(一)食品經(jīng)營許可延續(xù)申請書。

(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。

(三)食品經(jīng)營許可證正本、副本。

(四)經(jīng)營條件是否發(fā)生變化的聲明。

(五)與延續(xù)食品經(jīng)營許可事項有關(guān)的其他材料。

第三十二條各區(qū)縣局、各直屬分局應(yīng)當(dāng)對變更或者延續(xù)食品經(jīng)營許可的申請材料進行審查。

申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進行現(xiàn)場核查。

第三十三條原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予變更的，應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證編號不變，發(fā)證日期為食品藥品監(jiān)督管理部門作出變更許可決定的日期，有效期與原證書一致。

第三十四條各區(qū)縣局、各直屬分局應(yīng)當(dāng)根據(jù)被許可人的延續(xù)申請，在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿前作出是否準予延續(xù)的決定。

第三十五條原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門決定準予延續(xù)的，應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證，許可證編號不變，有效期自食品藥品監(jiān)督管理部門作出延續(xù)許可決定之日起計算。

不符合許可條件的，原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)作出不予延續(xù)食品經(jīng)營許可的書面決定，并說明理由。

第三十六條食品經(jīng)營許可證遺失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請補辦，并提交下列材料：

(一)食品經(jīng)營許可補辦申請書。

(二)食品經(jīng)營許可證遺失的，申請人應(yīng)當(dāng)提交在區(qū)縣局、直屬分局網(wǎng)站或者其他區(qū)縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料;食品經(jīng)營許可證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品經(jīng)營許可證原件。

材料符合要求的，應(yīng)當(dāng)在受理后20個工作日內(nèi)予以補發(fā)。

因遺失、損壞補發(fā)的食品經(jīng)營許可證，許可證編號不變，發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。

第三十七條食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營，應(yīng)當(dāng)在30個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請辦理注銷手續(xù)。

食品經(jīng)營者申請注銷食品經(jīng)營許可的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

(一)食品經(jīng)營許可注銷申請書。

(二)食品經(jīng)營許可證正本、副本。

(三)與注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料。

第三十八條有下列情形之一，食品經(jīng)營者未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的，原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù)：

(一)食品經(jīng)營許可有效期屆滿未申請延續(xù)的。

(二)食品經(jīng)營者主體資格依法終止的。

(三)食品經(jīng)營許可依法被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證依法被吊銷的。

(四)因不可抗力導(dǎo)致食品經(jīng)營許可事項無法實施的。

(五)法律法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷食品經(jīng)營許可的其他情形。

食品經(jīng)營許可被注銷的，許可證編號不得再次使用。

第三十九條食品經(jīng)營許可變更、延續(xù)、補辦與注銷的有關(guān)程序參照本辦法第二章和第三章的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第六章監(jiān)督檢查

第四十條市局、區(qū)縣局、直屬分局應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)，對食品經(jīng)營者的許可事項進行監(jiān)督檢查。

第四十一條市局應(yīng)當(dāng)建立食品許可管理信息平臺，便于公民、法人和其他社會組織查詢。

市局、區(qū)縣局、直屬分局應(yīng)當(dāng)將食品經(jīng)營許可頒發(fā)、許可事項檢查、日常監(jiān)督檢查、許可違法行為查處等情況記入食品經(jīng)營者食品安全信用檔案，并依法向社會公布;對有不良信用記錄的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)增加監(jiān)督檢查頻次。

第四十二條區(qū)縣局、直屬分局負責(zé)所管轄食品經(jīng)營者許可事項的監(jiān)督檢查，按照規(guī)定的頻次對所管轄的食品經(jīng)營者實施全覆蓋檢查，必要時，應(yīng)當(dāng)依法對相關(guān)食品倉儲、物流企業(yè)進行檢查。

第四十三條市局、區(qū)縣局、直屬分局履行食品經(jīng)營許可管理職責(zé)，應(yīng)當(dāng)自覺接受食品經(jīng)營者和社會監(jiān)督。

接到有關(guān)工作人員在食品經(jīng)營許可管理過程中存在違法行為的舉報，市局、區(qū)縣局、直屬分局應(yīng)當(dāng)及時進行調(diào)查核實。情況屬實的，應(yīng)當(dāng)立即糾正。

第四十四條市局應(yīng)當(dāng)建立許可檔案管理制度，區(qū)縣局、直屬分局將辦理食品經(jīng)營許可的有關(guān)材料、發(fā)證情況及時歸檔。

第四十五條市局應(yīng)當(dāng)組織對本市的食品經(jīng)營許可工作進行督查。

第七章附則

第四十六條本辦法下列用語的含義：

(一)單位食堂，指設(shè)于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等，供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。

(二)中央廚房，指具有獨立場所及設(shè)施設(shè)備的食品經(jīng)營者，集中加工制作食品成品或半成品，并配送給具備相應(yīng)制售條件的食品經(jīng)營者，供其再加工后提供給消費者。

(三)集體用餐配送單位，指根據(jù)服務(wù)對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經(jīng)營者。

(四)預(yù)包裝食品，指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。

(五)散裝食品，指無預(yù)先定量包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品。

(六)熱食類食品，指食品原料經(jīng)粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝制作，在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等。

(七)冷食類食品，指一般無需再加熱，在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品，含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。

(八)生食類食品，一般特指生食水產(chǎn)品。

(九)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品，含裱花蛋糕等。

(十)自制飲品，指經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料，含自制酒及冰淇淋等。

(十一)其他類食品，指區(qū)域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

本辦法所稱的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，是指國家食品藥品監(jiān)督管理總局按照分類管理原則確定的可以在商場、超市等食品銷售場所銷售的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。

第四十七條食品經(jīng)營者在本辦法施行前已經(jīng)取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》和保健食品《食品衛(wèi)生許可證》在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，期間需變更或到期延續(xù)的按照本辦法辦理。

第四十八條《北京市食品流通許可管理辦法(試行)》、《北京市餐飲服務(wù)許可管理辦法(試行)》、《北京市食品現(xiàn)場制售許可管理辦法(試行)》同時廢止，《北京市保健食品衛(wèi)生許可證管理辦法》與本辦法抵觸的同時廢止。

第四十九條本辦法由北京市食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)解釋。

第五十條本辦法自11月1日起施行。

食品藥監(jiān)局申請書篇三

__支行：

__有限公司創(chuàng)建于__年，至今已有__多年歷史。公司擁有__條生產(chǎn)線年產(chǎn)__產(chǎn)品__萬噸。公司__年獲得中國質(zhì)量認證中心認證取得__質(zhì)量體系認證書。嚴密完善系統(tǒng)的管理體系，確保了公司能連續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)各系列高質(zhì)量產(chǎn)品，并不斷創(chuàng)新，提升企業(yè)競爭力。公司所在地緊臨(機場港口\高速路鐵路)，海陸交通發(fā)達，有利于國際國內(nèi)市場開拓，公司獲得__生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售到全國__多個省地市，應(yīng)用于__行業(yè)。目前產(chǎn)品價格有一定上漲，處于供不應(yīng)求的局面，公司盈利水平明顯提高。公司現(xiàn)有員工__x人，各類專業(yè)技術(shù)人員__x人。占地__x余畝，注冊資本__x萬元，資產(chǎn)總額__x萬元，年均銷售收入可達x億元，實現(xiàn)稅金__x萬元，已經(jīng)邁入新一輪快速發(fā)展的新平臺。

__年市場趨好給公司創(chuàng)造了難得的發(fā)展機遇。公司決定同時進行設(shè)備挖潛和新技術(shù)改造，擴大產(chǎn)能，以滿足市場不斷增長的需求。今年主要原材料價格漲幅較大，同時公司預(yù)計__年下半年銷量都會有一定增加，庫存原材料無法滿足擴大后生產(chǎn)需求，需要增加流動資金以擴大原材料庫存，保障生產(chǎn)。因此特向貴行提請流動資金貸款__x萬元，用于購進原燃料儲藏物資。公司用新增銷量所增加的收益及折舊資金作為還款來源，以公司所有的土地使用權(quán)及生產(chǎn)廠房設(shè)備作為抵押。貸款使用期為兩年。希望貴行給予我公司授信和貸款支持，幫助我公司實現(xiàn)新的發(fā)展！

此致

敬禮！

__x有限公司

____年x月x日

食品藥監(jiān)局申請書篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

經(jīng)過一段時間的慎重考慮，我決定向公司提出辭職。本人已決定辭去__的職位，并由10月15日（最后一個工作天的第二天）起開始正式生效。

首先，我要感謝__人才網(wǎng)幾個月來對我的培養(yǎng)，各級領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助，給我的舞臺，才使我有一個鍛煉的機會。

今后，無論我將怎樣生活、工作，我都會永遠感激公司對我的培養(yǎng)，倘若以后有機會希望能為公司繼續(xù)效力。

公司是一棵參天大樹，而我，只不過是樹上的一片葉子。每年的秋風(fēng)起時，都有些樹葉會掉落，但是，大樹總是那么挺拔和偉岸，希望我的走開不會給公司帶來不便。

本人希望在離職之前，能夠取得離職通知書。

再次感謝公司，感謝各位經(jīng)理。請接受我的辭職請求。祝公司業(yè)務(wù)飛速上升！

申請人：__

20__年10月13日

食品藥監(jiān)局申請書篇五

甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局：

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》和《食品生產(chǎn)許可審查細則》，本申請人生產(chǎn)條件符合規(guī)定條件，已于年月日獲得食品生產(chǎn)許可證，現(xiàn)已完成調(diào)試生產(chǎn)并已生產(chǎn)出批量合格食品，產(chǎn)品生產(chǎn)許可證發(fā)證檢驗結(jié)論為合格。我公司申請批準的產(chǎn)品品種明細為。

本申請人承諾，本公司所有生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品均在《食品生產(chǎn)許可證》副頁中載明的產(chǎn)品品種明細之內(nèi)。

申請人名稱：______________

申請日期：_______年______月_______日

聯(lián)系人：__________________

聯(lián)系電話：________________

食品藥監(jiān)局申請書篇六

組??長：江學(xué)明????局??長?

副組長：楊賽英????副局長?

????????葉少華????食藥總監(jiān)?

（二）任務(wù)分工?

1.健全食品藥品安全綜合監(jiān)管體系、完善問題食品藥品處置及追溯制度，加大對食品藥品生產(chǎn)、流通全過程、全鏈條的監(jiān)管力度，嚴防發(fā)生重特大食品藥品安全事故。

（責(zé)任單位：各股室、各基層所、執(zhí)法大隊）?

2.按照“納入監(jiān)管、規(guī)范提升、保障安全”的要求，各基層所對轄區(qū)小餐館、小吃店、小快餐店、小飲品店、農(nóng)家樂等“小餐飲”開展全面摸底調(diào)查，登記造冊，全面實施“小餐飲”登記制度。對無證“小餐飲”，按照“疏堵結(jié)合、標(biāo)本兼治”原則，實行分類處理，先指導(dǎo)無證“小餐飲”改善食品經(jīng)營條件，申辦“小餐飲登記證”。同時取締基礎(chǔ)條件太差、沒有意愿辦證又無法保證食品安全的無證“小餐飲”，提高全縣“小餐飲”持證率和餐飲服務(wù)食品安全整體水平。到2020年實現(xiàn)“小餐飲”監(jiān)管全覆蓋。

（責(zé)任單位：餐飲服務(wù)監(jiān)管股，各基層所）?

3.全面推進“明廚亮灶”全覆蓋工作?？h局要積極聯(lián)合當(dāng)?shù)厥嘲厕k、教育等部門，大力推進“明廚亮灶”建設(shè)工程，倒逼餐飲服務(wù)單位提升自律、規(guī)范操作，提升我縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平，力爭到2020年實現(xiàn)大型餐飲單位和全縣所有學(xué)校食堂（含托幼機構(gòu)）“明廚亮灶”全覆蓋。

（責(zé)任單位：餐飲服務(wù)監(jiān)管股，各基層所）?

4.推進食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管工作?？h局要積極主動地與當(dāng)?shù)卣?、綜治辦溝通協(xié)調(diào)，加強對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)格員食品藥品監(jiān)管的常態(tài)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，重點加強網(wǎng)格化管理平臺使用和操作的培訓(xùn)，積極推動基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)格化工作目標(biāo)落實。2018年食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管覆蓋率85%，2019年實現(xiàn)食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管覆蓋率100%。

（責(zé)任單位：辦公室，食品股，餐飲服務(wù)監(jiān)管股，各基層所）?

第三階段（2020年）：長效運作階段。要對專項治理三年行動工作進行梳理總結(jié)，建立相應(yīng)的工作制度，確保工作常態(tài)化、日?；?。適時將工作經(jīng)驗總結(jié)出來，以各種靈活的形式內(nèi)部交流和相互學(xué)習(xí)。

4.嚴格獎懲措施。將此項工作納入各股所績效考核，對領(lǐng)導(dǎo)重視、推進有力、成效明顯的，予以通報表揚，在評先評優(yōu)中優(yōu)先推薦。因領(lǐng)導(dǎo)思想不重視、工作不落實造成嚴重后果，經(jīng)調(diào)查屬實的，將取消年度綜治平安獎勵，按照相關(guān)規(guī)定嚴肅追究當(dāng)事人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

食品藥監(jiān)局申請書篇七

１、企業(yè)用戶注冊登陸

企業(yè)用戶要想進行網(wǎng)上辦理食品流通許可業(yè)務(wù)，先注冊用戶，然后登陸進入系統(tǒng)進行網(wǎng)上申辦。

２、業(yè)務(wù)類型說明

選擇自己要辦理的選擇業(yè)務(wù)類型然后進行登記辦理。

３、填寫對應(yīng)的申請信息

在對應(yīng)的業(yè)務(wù)類型中填寫相應(yīng)的信息，填寫完后請認真核對信息的正確性，點擊”保存“按鈕進行保存，點擊”打印“按鈕，打印出相應(yīng)的申請表和申請回執(zhí)。

（1）衛(wèi)生許可申請書；

（2）名稱預(yù)先核準通知書復(fù)印件；

（4）食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議），承包合同或協(xié)議；

（8）從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)試題（一人一份，必須手工答題）；

（10）泔水或廢棄食用油脂處理協(xié)議（合同）復(fù)印件；

備注：換證需要提供資料有（1）、（3）、（7）、（8）項和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、舊衛(wèi)生許可證原件。

食品衛(wèi)生許可證簡稱衛(wèi)生許可證，是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證。

根據(jù)20xx年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，“任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責(zé)任?！?/p>

食品藥監(jiān)局申請書篇八

按照成都市委統(tǒng)一部署，2016年1月4日至2月28日，市委第四巡察組對市食品藥品監(jiān)督管理局進行了巡察。5月5日，向市食藥監(jiān)局黨組反饋了巡察意見。市食藥監(jiān)局黨組對巡察反饋意見高度重視，認真制定整改方案，精心組織整改工作。按照黨務(wù)公開原則和巡察工作有關(guān)要求，現(xiàn)將巡察整改情況予以公布。

（一）落實管黨治黨方面的問題

1．關(guān)于管黨治黨不夠嚴格的問題。一是抓好領(lǐng)導(dǎo)班子談心談話活動。認真落實“三必談”制度，采取召開會議集中談、明確主題專題談、提前預(yù)約個別談等多種方式深入開展談心談話活動。通過黨組書記和班子成員之間廣泛深入的真誠交心，切實增加了溝通與理解，達成了共識與默契，促進了團結(jié)與合作。二是把黨建工作放在更加重要位置來抓。在局黨組會議上把黨建工作作為重要議題進行研究，就加強全局黨的建設(shè)問題，進行重點討論，研究工作措施，在全局營造重視黨建、抓好黨建的政治氛圍。三是切實加強對基層的指導(dǎo)。認真落實領(lǐng)導(dǎo)干部定點聯(lián)系基層制度，每個局領(lǐng)導(dǎo)對口聯(lián)系1—2個區(qū)（市）縣局、3家重點企業(yè)、2戶對口幫扶家庭，定期深入聯(lián)系對象和直屬單位征求意見建議和檢查指導(dǎo)，幫助解決實際問題和困難。

（二）落實“兩個責(zé)任”方面的問題

2．關(guān)于“兩個責(zé)任”落實不到位的問題。一是及時研究部署。3次召開黨組會研究黨風(fēng)廉政建設(shè)工作，對落實主體責(zé)任工作進行安排部署，提出明確要求。將落實黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任納入局目標(biāo)績效考核體系，切實把考核結(jié)果與評先評優(yōu)、職務(wù)晉升、行政問責(zé)掛鉤，實行一票否決制，扎實推動黨風(fēng)廉政建設(shè)工作深入開展。二是完善制度規(guī)定。局黨組先后印發(fā)了《落實黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任工作要點》《落實黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任任務(wù)分工》等10余份文件，為履職盡責(zé)提供制度保障。對落實主體責(zé)任工作實行清單式管理，梳理了40余項工作任務(wù)，并把責(zé)任逐一落實到每名局領(lǐng)導(dǎo)，逐項明確牽頭部門、具體措施和完成時限，有力地推進了主體責(zé)任向基層延伸。三是凝聚落實“兩個責(zé)任”合力。建立負責(zé)主體責(zé)任的牽頭處室、駐局紀檢監(jiān)察部門聯(lián)合推動工作的溝通協(xié)調(diào)機制，厘清責(zé)任邊界，齊心協(xié)力推動“兩個責(zé)任”落實。同時，駐局紀檢組進一步改進工作方式，緊盯年節(jié)假期等關(guān)鍵時間和稽查執(zhí)法、行政審批等重點領(lǐng)域，加大案件查辦力度，堅決查處損害群眾利益不正之風(fēng)和腐敗問題。

（三）黨風(fēng)廉政建設(shè)方面的問題

3．關(guān)于制定“三重一大”決策制度不夠完善的問題。一是完善決策制度。及時修訂了《黨組關(guān)于貫徹落實“三重一大”決策制度的實施辦法》，減小了規(guī)定上黨組會討論的項目支出金額，降低了廉政風(fēng)險。二是加強經(jīng)費監(jiān)督管理。修訂了事業(yè)單位《績效工資分配方案》，明確要求獎金發(fā)放必須嚴格按現(xiàn)行預(yù)算管理規(guī)定經(jīng)費開支渠道列支，進一步規(guī)范了獎金發(fā)放工作。完善了《預(yù)算管理制度》《差旅費管理制度》等制度，加強對事業(yè)單位預(yù)算、決算的審核監(jiān)督，不定期開展專項資金檢查和績效評價。

4．關(guān)于在行政執(zhí)法中存在跑風(fēng)漏氣、選擇性執(zhí)法和辦人情案的現(xiàn)象的問題。一是加快積案辦理進度?；榭傟牫闪⒎e案清理整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組，抽調(diào)專門人員加快辦理2013—2015年以來的積案，目前已辦理完成132件（已發(fā)行政處罰決定的101件、移送公安機關(guān)和省局13件、申請法院強制執(zhí)行18件），現(xiàn)僅剩17件正在抓緊辦理。同時，依法按時做好案件信息公開工作，杜絕超時情況。二是嚴格規(guī)范自由裁量權(quán)使用。認真落實《成都市規(guī)范行政執(zhí)法自由裁量權(quán)實施辦法》，實行行政處罰案件集體審理制度，根據(jù)處罰金額由稽查總隊集體研究或召開局案審會討論決定，并記錄在案，杜絕隨意處罰行為。三是推行案件坐標(biāo)管理法。修訂了《稽查總隊案件查處程序規(guī)范》，進一步完善案件查處相關(guān)環(huán)節(jié)程序規(guī)范，構(gòu)建完備的稽查工作制度，確保稽查工作及時有序推進。引入第三方律師審查案件，提高案件辦理透明度，加強案件查辦的追蹤回訪，確保了行政權(quán)力在“陽光下運行”。

5．關(guān)于財務(wù)管理不夠有力，采購管理不夠規(guī)范的問題。一是強化辦公用品管理。結(jié)合食藥監(jiān)系統(tǒng)機構(gòu)改革后的實際情況，制定了《辦公用品管理辦法》，嚴把辦公用品采購關(guān)、入庫關(guān)、領(lǐng)用關(guān)、檢查關(guān)，強化日常辦公用品管理，確保了全局業(yè)務(wù)工作的正常開展。二是規(guī)范政府采購行為。認真落實政府采購有關(guān)規(guī)定要求，修訂完善了《政府采購管理制度》《固定資產(chǎn)管理制度》等制度，在全局構(gòu)建了規(guī)范透明、公平競爭、監(jiān)督到位、嚴格問責(zé)的政府采購工作機制。切實規(guī)范全局物資申請、采購、配置、領(lǐng)取、保管等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，杜絕超標(biāo)準采購、超需求采購行為，達到了節(jié)約開支、減少浪費、保證正常工作開展的目的。

6．關(guān)于少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)干部組織紀律觀念淡薄的問題。針對巡察組在抽查中發(fā)現(xiàn)個別領(lǐng)導(dǎo)干部存在不如實填報或填報不規(guī)范的問題，局黨組責(zé)成當(dāng)事人規(guī)范填報后，作出書面說明并報市委巡視聯(lián)絡(luò)辦備案。同時，在查清事實的基礎(chǔ)上，根據(jù)情節(jié)輕重，按照有關(guān)規(guī)定和市委巡察組建議，對1名違反規(guī)定參與經(jīng)商辦企業(yè)的干部和1名漏報出國情況的干部作出了批評教育的處理，由局黨組書記對其約談，并責(zé)成本人書面檢查。

7．關(guān)于個別區(qū)（市）縣局存在行業(yè)潛規(guī)則的問題。一是狠抓行風(fēng)建設(shè)。局黨組將行風(fēng)建設(shè)納入黨風(fēng)廉政建設(shè)工作的總體部署，列為年度反腐敗工作的主要任務(wù)，明確主管領(lǐng)導(dǎo)和工作要求，狠抓責(zé)任落實，切實加強全市食藥監(jiān)系統(tǒng)行風(fēng)建設(shè)，群眾對食品藥品安全滿意度逐步提升。二是嚴格規(guī)范現(xiàn)場檢查。認真落實《成都市食品企業(yè)生產(chǎn)管理規(guī)范》《成都市藥品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)場檢查紀律》等制度規(guī)范，進一步細化和量化許可標(biāo)準和要求，統(tǒng)一審查尺度，嚴格要求現(xiàn)場檢查人員按照現(xiàn)場審查“十不準”的要求開展許可檢查工作。三是加強監(jiān)督檢查。對審查紀律進行嚴格監(jiān)督，印發(fā)廉政監(jiān)督卡，公布廉政舉報電話，簽訂《許可審查工作紀律承諾書》，審查員嚴格按照承諾開展審查工作。切實加強對區(qū)（市）縣局食品藥品行政許可相關(guān)業(yè)務(wù)工作事中、事后的督導(dǎo)檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見，并督促落實。

（四）執(zhí)行中央八項規(guī)定和“四風(fēng)”方面的問題

8．關(guān)于形式主義方面的問題。一是破除文山會海。修訂完善了《公文管理辦法》，大力精簡文件、會議。各處級單位發(fā)文須在近3年發(fā)文平均數(shù)基礎(chǔ)上削減20%，以后視情減少；實行會議限額管理，落實“無會周”制度。二是嚴格管理干部。制定了《規(guī)范假期制度的規(guī)定》，對7種請假類別待遇進行了明確，并對請假的程序、管理以及考勤紀律作出了規(guī)定，進一步規(guī)范了外出公示及職位代理制度。先后3次對全局干部職工日常考勤、工作紀律、著裝日著裝、會議紀律等情況進行了突擊檢查，對未按規(guī)定著裝和集會遲到的干部進行了通報批評。

9．關(guān)于官僚主義方面的問題。一是加強調(diào)研工作部署。建立調(diào)研工作制度，年初對全局調(diào)研工作進行部署，要求各處室結(jié)合當(dāng)前改革創(chuàng)新方向和業(yè)務(wù)工作實際，積極開展調(diào)查研究，以處室名義完成一篇高質(zhì)量的調(diào)研報告。同時，鼓勵全局領(lǐng)導(dǎo)干部個人積極開展調(diào)研，為全局工作貢獻智力支持。二是促進調(diào)研成果轉(zhuǎn)化。積極組織推薦優(yōu)秀調(diào)研文稿參加省市法學(xué)會等各級各類論文征文活動，認真組織評選優(yōu)秀調(diào)研文稿，年底對全局處室文稿和優(yōu)秀個人文稿結(jié)集刊印，供全局干部學(xué)習(xí)借鑒。三是嚴格調(diào)研工作考核。將調(diào)研工作納入全局目標(biāo)考核，從選題意義、內(nèi)容創(chuàng)新、文稿質(zhì)量等方面細化考核標(biāo)準，嚴格進行評分，提升調(diào)研工作質(zhì)量，增強對監(jiān)管實踐的指導(dǎo)作用。四是切實加強印章管理。完善了《機關(guān)印章管理制度》，進一步明確各類印章的使用范圍、用印程序、使用要求，加強對印章制作、保管、使用等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。

10．關(guān)于享樂主義方面的問題。一是扎實開展作風(fēng)整頓。1月23日，組織召開全局干部作風(fēng)整頓大會，5名違反工作紀律、服務(wù)態(tài)度不好的干部職工以及負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任的處級領(lǐng)導(dǎo)在大會上作了深刻檢查。通過為期半個月的干部作風(fēng)整頓，切實解決了當(dāng)前全局干部職工作風(fēng)方面存在的突出問題，提升了干部職工服務(wù)群眾、監(jiān)管執(zhí)法的能力和水平。二是嚴肅處理違紀人員。為嚴明紀律和責(zé)任，黨組對巡察期間違反工作紀律的3名干部，以及沒有正確履職的1名處領(lǐng)導(dǎo)進行了責(zé)任追究，分別給予政紀處分和組織處理，發(fā)揮了應(yīng)有的警示震懾作用。三是強化干部行為規(guī)范。針對巡察期間發(fā)現(xiàn)的我局少數(shù)干部遵規(guī)守紀不嚴、服務(wù)意識不強、工作質(zhì)量不高的問題，制定了《工作人員行為規(guī)范（試行）》，進一步加強全局作風(fēng)建設(shè)，切實樹立食藥監(jiān)干部的良好形象。

11．關(guān)于奢靡之風(fēng)方面的問題。一是開展勤儉節(jié)約教育。結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育，積極教育引導(dǎo)全局干部職工以勤儉為榮，以浪費為恥。日常辦公用紙盡量雙面打印并大力推行無紙化辦公，開會自帶水杯、減少使用一次性紙杯，杜絕長明燈、長流水。二是嚴格培訓(xùn)經(jīng)費管理。培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算經(jīng)局黨組研究確定并報市人社局、市財政局備案，規(guī)財處嚴格按照規(guī)定審核培訓(xùn)費開支，對未履行審批備案程序的培訓(xùn)，以及超范圍、超標(biāo)準開支的費用不予報銷。三是嚴控出國（境）培訓(xùn)。認真落實出國（境）培訓(xùn)有關(guān)要求，每個出國（境）培訓(xùn)團組的人數(shù)和在外停留天數(shù)都嚴格按現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定嚴格控制。充分利用國家外專局、總局、省局、市委組織部等境外培訓(xùn)和上級調(diào)訓(xùn)資源，開展分級分層培訓(xùn)，不斷提升干部的整體素質(zhì)。

（五）選人用人方面的問題

12．關(guān)于個別干部選任程序不夠規(guī)范的問題。一是嚴格貫徹民主集中制。制定了《黨組工作規(guī)則》和《黨組“三重一大”決策制度實施辦法》等，進一步規(guī)范干部的任免、調(diào)整、獎懲等重大事項，嚴明選人用人的紀律規(guī)矩。二是規(guī)范干部任用程序。嚴格執(zhí)行《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作條例》《四川省選拔任用黨政領(lǐng)導(dǎo)干部動議工作辦法》《成都市選拔任用市管領(lǐng)導(dǎo)干部動議工作實施辦法》等有關(guān)規(guī)定。在動議環(huán)節(jié)，加強干部隊伍的綜合研判，采取多種方式征求班子成員的意見，在充分醞釀后形成動議工作方案提交黨組討論。在考察環(huán)節(jié)，根據(jù)考察組對考察對象的綜合考察情況，形成完整規(guī)范、內(nèi)容全面、實事求是的考察報告。干部選拔任用結(jié)束后，及時將有關(guān)材料整理歸檔，完成干部選拔任用紀實，翔實反映選拔任用過程。

13．關(guān)于干部管理不夠嚴格的問題。一是推進干部輪崗交流。嚴格落實《成都市市級部門中層領(lǐng)導(dǎo)干部干部輪崗交流暫行辦法》，全面梳理全局干部任職時間，根據(jù)工作需要，按照人崗相適的原則，分兩批對14名處級領(lǐng)導(dǎo)干部集中進行了輪崗交流，其中包括重要崗位任職近8年的處長。二是加強監(jiān)管人員能力建設(shè)。制定了《2016年度干部培訓(xùn)

計劃

14．關(guān)于干部檔案管理不夠規(guī)范的問題。結(jié)合全國人事檔案專項審核，仔細核查每名干部人事檔案，并對每份補充材料仔細鑒別，確保了最終裝檔材料真實有效。專項審核期間，共審核機關(guān)、稽查總隊及直屬事業(yè)單位班子成員干部人事檔案192份，其中公務(wù)員及參公人員187人，直屬事業(yè)單位班子成員 5人，完善補充檔案材料575份，組織認定“三齡兩歷一身份”等檔案材料60余人，派出調(diào)查組專項調(diào)查核實1人，并協(xié)助市委組織部補充完善市管干部檔案材料80余份。

（一）壓實整改責(zé)任。以整改取得的階段性成果為基礎(chǔ)，把巡察整改工作與創(chuàng)建國家食品安全城市結(jié)合起來，與全面推進法治食藥監(jiān)建設(shè)結(jié)合起來，與全面提升食品藥品監(jiān)管水平結(jié)合起來，堅持責(zé)任和目標(biāo)更明、要求和標(biāo)準更高、措施和力度更強，切實把整改責(zé)任壓實、壓到位。局黨組進一步深入落實黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任，黨組主要負責(zé)人認真履行第一責(zé)任人的職責(zé)，班子其他成員根據(jù)分工切實履行“一崗雙責(zé)”，對職責(zé)范圍內(nèi)的黨風(fēng)廉政建設(shè)負主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，同步推進后續(xù)整改和日常監(jiān)管工作。

（二）強化檢查督導(dǎo)。局黨組對巡察整改工作堅持不松手、不減壓，繼續(xù)鞏固和深化整改工作成果，對已經(jīng)完成的整改任務(wù)，及時組織“回頭看”，監(jiān)督檢查相關(guān)制度按期修訂完成情況，切實將整改成果落實到位；對仍在繼續(xù)的整改任務(wù)，督促有關(guān)單位及責(zé)任人嚴格按照整改要求推進整改工作；督導(dǎo)有關(guān)單位將未完成的整改工作及時列入年度工作

計劃

（三）嚴肅紀律問責(zé)。在后續(xù)整改工作中，將緊緊抓住基層黨組織建設(shè)這個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以嚴肅紀律、強化問責(zé)為有力抓手，加強對黨員干部的日常管理監(jiān)督，把紀律和規(guī)矩挺在前面，對苗頭性傾向性問題抓早抓小，觸犯紀律“底線”動輒則咎，真正使紀律成為管黨治黨的尺子、不可逾越的底線，切實把直屬黨組織管好、把黨的領(lǐng)導(dǎo)干部管好、把全體黨員管好。

（四）健全長效機制。努力轉(zhuǎn)化好巡察整改成果，運用整改工作的做法和經(jīng)驗，在行政審批、稽查執(zhí)法、選人用人、“三重一大”決策、落實主體責(zé)任等方面構(gòu)建長效機制。認真落實“一把手”上廉政黨課制度，組織全局黨員干部觀看警示教育片和參觀警示教育基地，以案說法、以案明紀，強化廉潔從政意識，切實在全局形成風(fēng)清氣正的良好政治生態(tài)。

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食品藥監(jiān)局申請書篇九

食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定大局，關(guān)系到政府和國家的形象，做好食品安全工作意義重大。今天市政府在這里召開全市食品安全工作大會，充分體現(xiàn)了市政府對食品安全工作的高度重視和抓好食品安全工作的堅定決心。

食品安全工作不僅重要，而且艱巨復(fù)雜，它具有一個從農(nóng)田到餐桌的長產(chǎn)業(yè)鏈，涉及面廣，中間環(huán)節(jié)多，超出了任何一個政府部門的職責(zé)范圍，需要多個部門密切配合、共同努力。為了順應(yīng)形勢需要，更好地抓好食品安全工作，市政府成立了有22個政府部門參加的食品安全委員會作為議事協(xié)調(diào)機構(gòu)，同時調(diào)整監(jiān)管體制，新的監(jiān)管體制按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的方式，進一步理順監(jiān)管職能。

我們22個成員部門決心在市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，以人民的飲食安全為重，恪盡職守、同心協(xié)力、不負眾望、不遺余力，切實承擔(dān)起自己的責(zé)任來。我們決心：

責(zé)制等制度的落實，不推諉、不扯皮，履行好自身的職責(zé)。

二、要加強合作，形成監(jiān)管合力。每個成員部門都要有既當(dāng)好主角，又當(dāng)好配角和服務(wù)員的意識。按照分工，履行本單位的職責(zé)，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品等各種違法犯罪活動，各成員部門都是主角。同時作為食安委的一個構(gòu)成單位，各部門還要加強協(xié)作、相互配合，增強服務(wù)意識，要有甘當(dāng)配角的精神。杭州市食品藥品監(jiān)管局和所有成員單位一樣，也要當(dāng)好主角、配角和服務(wù)員。協(xié)調(diào)各方、積極溝通，做好規(guī)劃、計劃的制定，做好工作制度和工作程序的起草，我們當(dāng)仁不讓，當(dāng)好主角，決不缺位；在具體監(jiān)管執(zhí)法上，相關(guān)部門是主角，我們是配角，我們要守住本份，決不越位；做好食安辦工作，積極為各部門服務(wù)，抓好成果的總結(jié)、經(jīng)驗的推廣、信息的傳遞，我們樂意做一個服務(wù)員。食安委所有成員部門都將對自己的工作承擔(dān)責(zé)任，為別人的工作創(chuàng)造條件，以整合監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力。

三、要改革創(chuàng)新，探索有效工作機制。新的食品監(jiān)管體制的建立，要求我們運用新的方法，探索建立與新體制相適應(yīng)的新的機制，逐步形成新的監(jiān)管模式。我們要在工作中摸索，重視學(xué)習(xí)、重視研究、重視創(chuàng)新，要盡快建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制、重大食品安全事故預(yù)警制、食品安全風(fēng)險評估制等工作制度，逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系，努力在食品安全監(jiān)管方面走出一條新路來。

四、要依靠群眾，充分整合社會資源。食品安全監(jiān)管涉

及到群眾的切身利益，為群眾所密切關(guān)注，也是群眾愿意積極介入、主動參與的領(lǐng)域。民心可恃、民力可用。我們在工作中一定要充分發(fā)揮社會的力量。首先要實行政務(wù)公開，讓群眾享有充分的知情權(quán)，只要不屬于國家機密和依法受到保護的商業(yè)秘密，包括辦事依據(jù)、辦事條件、辦事過程、辦事結(jié)果和辦事紀律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見，讓群眾享有建議權(quán)，我們將利用不定期召開座談會、上門聽取意見、發(fā)放問卷調(diào)查等多種形式，認真聽取各方建議、意見。再次要建立有獎投訴舉報制度，建立志愿者活動制度，讓群眾享有參與權(quán)。各主要執(zhí)法部門都要設(shè)立投訴舉報電話，接受群眾的投訴和舉報，對查證屬實的舉報有功人員，將給予物質(zhì)獎勵。

食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。責(zé)任重大，任務(wù)艱巨。但是我們相信，有市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，有全市人民的支持，有各部門和各區(qū)、縣（市）政府的共同努力，杭州市食品安全工作局面一定一年更比一年好。

障人民群眾身體健康和生命安全。

民以食為天，食以安為先，食品安全關(guān)系人民群眾健康和生命安全，關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧。做好今年食品安全工作，要針對消費者最為關(guān)心的重點問題，持續(xù)開展食品安全專項整治，一抓到底，決不手軟，切實解決損害群眾健康的突出矛盾；落實企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，增強安全意識和守法意識；強化政府監(jiān)管，在各個環(huán)節(jié)上嚴把安全關(guān)口，加大監(jiān)管投入，增加重點產(chǎn)品抽查力度和檢查批次，依法嚴懲違法違規(guī)的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。加快建立健全食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估體系，完善應(yīng)對突發(fā)事件的預(yù)案，提高應(yīng)急處臵和快速反應(yīng)能力，完善有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準，從體制機制上解決影響食品安全的深層次問題。

針對食品生產(chǎn)經(jīng)營鏈條長、涉及面廣的特點，地方各級政府要加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，健全食品安全工作機制；各有關(guān)部門要密切協(xié)作，食品安全辦要加強綜合協(xié)調(diào)，進一步形成食品安全工作合力。要面向和依靠人民群眾，搞好輿論宣傳和監(jiān)督，及時發(fā)布準確信息，及時澄清虛假消息，增強消費者信心，在全社會形成有利于保障食品安全的良好氛圍。

禁毒表態(tài)發(fā)言稿

禁毒表態(tài)發(fā)言稿

同志們：

剛才局長通報了我縣禁毒工作情況，使我們認識到當(dāng)前禁毒工

一、明確意義，進一步增強抓好禁毒工作的責(zé)任感和緊迫感。禁毒工作事關(guān)民族興衰、子孫后代，是一項長期的繁重的任務(wù)，不能一勞永逸，各級領(lǐng)導(dǎo)思想上要高度重視，不能掉以輕心，建立禁毒工作責(zé)任制，各級黨委領(lǐng)導(dǎo)是禁毒工作的責(zé)任人，必須責(zé)任到位，一級抓一級，層層抓落實。近期首先根據(jù)換屆工作接近尾聲這一情況，建議調(diào)整縣禁毒委成員單位，落實辦公室人員。其次建立禁毒督導(dǎo)組。

想的高度來認識和加強禁毒工作，把思想認識和工作部署統(tǒng)一到市委的要求上來，進一步增強抓好禁毒工作的政治責(zé)任感、歷史使命感和工作緊迫感，把禁毒工作牢牢抓在手上，像抓防治“非典”工作那樣的決心和力度，去抓好禁毒工作，努力把各項禁毒措施落到實處，把毒品問題蔓延發(fā)展的勢頭遏制住，把毒品的社會危害減少到最低限度。

二、明確任務(wù)，盡最大努力把毒情遏制住。要調(diào)動一切可以調(diào)動的力量，全面落實禁毒工作責(zé)任制，以深化創(chuàng)建“無毒社區(qū)”為主線，認真貫徹“四禁并舉，堵源截流、嚴格執(zhí)法、標(biāo)本兼治”的方針，緊緊圍繞預(yù)防教育和打擊查處兩個工作重點，大膽探索，開拓創(chuàng)新，努力走出一條禁毒工作新路子，盡最大努力把毒情控制住。尚未摘帽的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要力爭在6月底前摘帽。禁吸戒毒方面，要開發(fā)利用幫教管理系統(tǒng)，做到從收戒、入所、通知出所、接回、接茬幫教、尿檢、脫戒各環(huán)節(jié)落實責(zé)任；對初吸和復(fù)吸人員分別要在xxxx月和xxxx月的時間發(fā)現(xiàn)并查處，實現(xiàn)社會面基本無吸毒。預(yù)防宣傳教育方面，加大社區(qū)在毒品預(yù)防教育中的作用，充分發(fā)揮禁毒教育基地的陣地作用和輻射功能；大力開展在校生的禁毒預(yù)防教育工作，至年底，讓在校生普遍接受一次以上的毒品預(yù)防教育，不漏掉一個流失生。與此同時，大力開展禁種宣傳，落實禁種工作責(zé)任制，基本實現(xiàn)無種植毒品原植物的目標(biāo)。加強易制毒化學(xué)品管理，加大產(chǎn)、供、銷、儲、運等環(huán)節(jié)的監(jiān)控力度，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，有效堵塞易制毒化學(xué)品流入非法渠道。

尿檢和定期尿檢相結(jié)合的方法，組織以村、居為實戰(zhàn)單位，落實到人、責(zé)任到人，進行尿檢。敖江鎮(zhèn)禁毒辦實行尿檢雙卡制，有很好的實際價值，其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)不妨借鑒。幫教工作要努力實行一幫一的工作制度，目前敖江鎮(zhèn)已在實施幫教基地試點工作，而且江口搬運站安置戒毒出所人員的就業(yè)問題已成為當(dāng)?shù)丶言?。要求各地要加大對這項工作的投入，防止出所人員因為失業(yè)閑散再次滑入毒坑。

多年以來，我縣一直保持高壓的態(tài)勢，嚴厲打擊毒品犯罪，切實加強禁毒工作，取得了顯著的成效。但是，必須清醒地看到，平陽禁毒工作形勢嚴峻，任務(wù)艱巨，/如果沒有非常的決心，非常的措施，禁毒工作是很難抓出成績來的，也將勢必影響平陽經(jīng)濟發(fā)展和聲譽。因此，我們要像“6.3”全市禁毒工作電視電話會議上李強書記所說的，要像抓非典那樣的聲勢、決心和力度抓禁毒工作，腳踏實地、全力拼搏，只要我們?nèi)h上下萬眾一心，全力以赴，我縣的毒情一定會得到有效控制，毒品對我縣危害的局面也一定會得到徹底改觀！

謝謝大家！

各位領(lǐng)導(dǎo)：同志們：

工作要按照?政府主導(dǎo)，屬地管理，部門聯(lián)動，社會參與?的方針，堅持集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的原則，深入開展食品安全專項整治，著力加強食品安全各項基礎(chǔ)工作，強化食品安全監(jiān)管，提升食品安全監(jiān)管能力，確保廣大人民群眾的飲食安全，促進我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。具體做好以下工作：

一、提高認識，切實增強做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

緊迫感。

二、明確目標(biāo)，認真做好食品安全各項工作

圍繞爭創(chuàng)?食品安全工作示范鎮(zhèn)?的目標(biāo)，從完善制度、健全網(wǎng)絡(luò)、建立機制、強化責(zé)任入手，重點抓好以下工作：

1、建立食品安全責(zé)任制。鎮(zhèn)上與各相關(guān)部門，與各生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營單位簽訂食品安全責(zé)任書，形成一級抓一級、一級對一級負責(zé)的食品安全責(zé)任體系。按照責(zé)權(quán)一致的原則，制定食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制，劃定監(jiān)管責(zé)任區(qū)，落實監(jiān)管責(zé)任人，做到責(zé)任明確、各司其職、各負其責(zé)。對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的，追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

2、加強食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。以實施?放心店?工程為抓手，加快改造和規(guī)范農(nóng)村、學(xué)校、企業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)體系。在?鐘聲批發(fā)超市放心店?創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，擴大覆蓋面，大力推進連鎖超市、放心店建設(shè)延伸工程，將超市、放心店開進學(xué)校、企業(yè)，促使其它小商店優(yōu)勝劣汰和規(guī)范經(jīng)營，努力使更多的小商店成為?放心店?。完善基層食品安全信息監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，充分發(fā)揮消費者、老人協(xié)會及其它基層組織的作用，在各村建立一支群眾性的消費維權(quán)監(jiān)督員隊伍，構(gòu)筑?農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)?，采取各種措施，確保農(nóng)村食品安全。

作提供可靠信息。建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識，通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督，加大失信懲戒力度，逐步建立起我鎮(zhèn)食品安全信用體系的基本框架和運作機制。

4、建立食品安全事件應(yīng)急機制。制訂食品安全事件應(yīng)急預(yù)案，按事件的不同等級，建立協(xié)調(diào)、查處、善后、責(zé)任追究、信息發(fā)布等工作機制和措施。一旦在本鎮(zhèn)區(qū)域發(fā)生重大食品安全突發(fā)事件，應(yīng)立即啟動預(yù)案，快速做好調(diào)查處理工作。

三、加強領(lǐng)導(dǎo)，確保食品安全各項工作任務(wù)的落實

偽劣食品違法犯罪行為所取得的成效；宣傳食品安全監(jiān)管和食品質(zhì)量監(jiān)督檢查等方面的有關(guān)信息；宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，提高人民群眾自我防護和依法維權(quán)的意識；宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型，以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)良企業(yè)。有選擇地曝光食品安全典型案例，震懾違法犯罪分子。通過廣泛的宣傳教育，進一步營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。四要加強督查，保證實效。要進一步加強食品安全監(jiān)督檢查，督察檢查必須堅持明察暗訪相結(jié)合，建立健全食品安全督察督辦機制。及時、準確了解全鎮(zhèn)食品安全真實情況，檢查重點工作在村、企業(yè)、學(xué)校的落實情況，確保食品安全各項措施落到實處。

我們深刻地認識到作為示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，需要做的工作還有很多?？梢哉f是希望和壓力同在，榮譽與困難并存。我們要加倍努力，讓食品安全工作百尺竿頭更進一步，高質(zhì)高效的完成上級將給我們的工作。

謝謝大家！

瑞安市食品藥品監(jiān)督管理局(2005年6月10日 16:10)

市質(zhì)監(jiān)局：

根據(jù)《瑞安市食品生產(chǎn)加工業(yè)整治活動實施方案》，突出抓好三個重點、采取四項措施、分五個步驟進行。

到實處。五是鞏固成果，完善機制。通過健全質(zhì)量監(jiān)督工作網(wǎng)絡(luò)，加強食品行業(yè)的準入管理，完善食品質(zhì)量預(yù)警機制、快速反應(yīng)機制、案件移送機制、食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量誠信機制等措施，強化巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查、強制檢驗等日常監(jiān)管手段，建立健全食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域質(zhì)量安全的長效機制。

工商局：

揚起監(jiān)管強手，嚴厲查處違法行為。在全市范圍內(nèi)繼續(xù)強化行政執(zhí)法，開展食品安全系列執(zhí)法整治，嚴厲打擊經(jīng)營食品的違法行為，堅決取締無照經(jīng)營、非法掛靠經(jīng)營和變相超范圍經(jīng)營食品行為；通過年檢驗照厘清主體，開展食品企業(yè)注冊登記質(zhì)量大檢查。同時加強責(zé)任區(qū)和經(jīng)濟戶口管理，明確屬地管理責(zé)任務(wù)，落實監(jiān)管責(zé)任。高舉監(jiān)管利器，完善檢測體系建設(shè)。在去年快速定性檢測?三位一體?的基礎(chǔ)上完善食品安全定性檢測中心、檢測車、檢測點、檢測箱?四位一體?的檢測體系，在檢測體系建設(shè)中強化調(diào)度、規(guī)劃，建立規(guī)范的監(jiān)測、公示程序和對不合格商品處臵的規(guī)范程式，使商品質(zhì)量問題發(fā)現(xiàn)在現(xiàn)場，解決在現(xiàn)場，全市今年快速定性食品檢測爭取達到2萬批次。對群眾關(guān)心的、投訴量大的食品種類進行重點抽檢，運用質(zhì)量抽檢的杠桿作用及時消除食品安全隱患。前移監(jiān)管關(guān)口，實施商品準入工程。繼續(xù)開展商品準入工程建設(shè)，重點落實食品、副食品批發(fā)市場的商品準入工程，達到兩個100%。即全市食品、副食品批發(fā)市場商品準入面達到100%，市場內(nèi)實施準入制度經(jīng)營戶的面達到100%。

同時將商品準入工程向農(nóng)村延伸，實施農(nóng)村小商店商品準入制度，督促小商店落實進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬、質(zhì)量承諾和倉儲備案等制度。站好監(jiān)管前哨，引導(dǎo)行業(yè)規(guī)范自律。有計劃地開展?萬村放心店?工程，結(jié)合各地實際，逐步實行統(tǒng)一牌匾、統(tǒng)一制度、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一臺賬、統(tǒng)一承諾等?五個統(tǒng)一?。強化?放心店?自律管理，引導(dǎo)企業(yè)自覺誠信守法經(jīng)營，為農(nóng)村消費者創(chuàng)造一個滿意放心的購物環(huán)境。夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，構(gòu)建農(nóng)村維權(quán)網(wǎng)絡(luò)。堅持走群眾路線，緊密依靠群眾，加快建設(shè)覆蓋全市的鄉(xiāng)、村二級消費維權(quán)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。在鄉(xiāng)一級設(shè)立消費者協(xié)會分會或消費維權(quán)監(jiān)督站，在村一級設(shè)立消費維權(quán)點，聘請監(jiān)督員，利用培訓(xùn)、考核、獎懲等機制，真正把群眾發(fā)動起來，廣辟監(jiān)管信息來源，把行政執(zhí)法與群眾參與結(jié)合起來，增強市場監(jiān)管工作的針對性和有效性。

工商在創(chuàng)建食品安全示范區(qū)推進會上表態(tài)發(fā)言稿

今年以來，**縣工商局根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)和年初制定的工作計劃，認真貫徹縣政府《關(guān)于進一步加強食品安全工作的實施意見》，從明確監(jiān)管責(zé)任、規(guī)范監(jiān)管行為、創(chuàng)新監(jiān)管方法、提升監(jiān)管效能等四個方面入手，多層次、全方位強化食品安全監(jiān)管，努力構(gòu)建多形式、多途徑的食品安全監(jiān)管體系，推進食品安全監(jiān)管工作。

一、明確監(jiān)管責(zé)任，推進食品安全制度建設(shè)。在本系統(tǒng)全面推行工商所食品安全監(jiān)管責(zé)任區(qū)制度，確定責(zé)任區(qū)，落實責(zé)任人。進一步推進工商所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)，落實食品安全監(jiān)管?十項制度?，簽訂《食品經(jīng)營管理責(zé)任書》，按照?十項制度?、?六查六看?的要求，確保人員、職責(zé)、制度、整治等工作落實到位，量質(zhì)并舉。

二、規(guī)范監(jiān)管行為，提高依法行政能力。一是按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)實施方案》的要求，結(jié)合本局實際，組織學(xué)習(xí)貫徹食品安全監(jiān)管規(guī)范化的?十項制度?、?八項?職責(zé)、?十一種?不能入市經(jīng)營的食品、?七項?食品經(jīng)營戶自律制度、?六查六看?巡查內(nèi)容、?十項?責(zé)任追究制度。二是通過推行?兩圖一欄一書?——轄區(qū)地圖和責(zé)任區(qū)圖、食品安全信息公示欄、《食品經(jīng)營管理責(zé)任書》監(jiān)管措施，落實《實施方案》，使全縣食品安全監(jiān)管工作上了一個新的臺階。三是堅持?標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理?的工作方針，依法開展清理和規(guī)范食品經(jīng)營主體資格工作，確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。進一步全面掌握轄區(qū)食品經(jīng)營主體情況，取締無照經(jīng)營，健全食品經(jīng)營主體經(jīng)濟戶口管理制度。

的長效監(jiān)管。同時確保在6月底前，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和有關(guān)部門的支持配合下完成我縣農(nóng)村放心店的全覆蓋工作；發(fā)揮龍頭企業(yè)和放心批發(fā)示范商店的作用，推行多源配送模式，實現(xiàn)放心店配送面達60%以上。二是深入實施?五放心?工程。在菜場建設(shè)提升改造，提高硬件設(shè)施的同時，根據(jù)《**縣農(nóng)貿(mào)市場蔬菜準入實施方案》要求，至底,提高農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶的食品安全意識，城區(qū)三大農(nóng)貿(mào)市場在部分商品實施準入的基礎(chǔ)上,基本達到全面實施上市商品準入。三是進一步完善農(nóng)資管理?兩帳兩票，一卡一書?制度，加大假冒偽劣農(nóng)資商品的查處力度，逐步探索和推行?農(nóng)資放心店?創(chuàng)建工作。同時加強對肉、糧、油的市場監(jiān)管，確保?五放心?工程的進一步推進和實施。

四、提升監(jiān)管效能，切實改進工作作風(fēng)。一是進一步發(fā)揮?四位一體?食品質(zhì)量檢測體系的作用。充分利用現(xiàn)有檢測網(wǎng)絡(luò)和配合省、市組織的商品質(zhì)量抽檢工作，加強市場商品的定性和定量檢測，保證市場商品質(zhì)量。二是進一步強化群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè)，在?五員合一?的基礎(chǔ)上，繼續(xù)探索‘多員合一’新途徑；加強監(jiān)督員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理，建立監(jiān)督員與放心店、食品經(jīng)營戶的定點、定期、定責(zé)聯(lián)系制度，切實發(fā)揮群眾監(jiān)督網(wǎng)作用。三是進一步加強對食品安全投訴、舉報的處理，本著高度負責(zé)的態(tài)度認真受理、及時妥善處理，做到事事有回音、件件有結(jié)果，給群眾一份滿意的答卷。

同志們：

今天，召開全市食品藥品安全工作會議，主要是深入貫徹落實國家、省、市關(guān)于加強食品藥品安全工作的部署，總結(jié)2008年的工作，表彰先進，部署2009年工作任務(wù)。剛才，膠南市政府和黃島區(qū)政府介紹了工作經(jīng)驗，會議表彰了全市食品藥品監(jiān)管工作先進集體和先進個人，市政府與各區(qū)市政府及市直有關(guān)部門簽訂了《食品藥品安全責(zé)任書》，食品藥品企業(yè)代表發(fā)出了《質(zhì)量第一、誠信興業(yè)》的質(zhì)量安全責(zé)任承諾書。這次會議非常重要，各區(qū)市、各單位要結(jié)合實際，認真抓好貫徹落實。

了批示。在此，我代表市委市政府，向為全市經(jīng)濟社會發(fā)展作出突出貢獻的食品藥品安全監(jiān)管工作的同志們，表示親切的慰問和衷心的感謝！向獲得表彰的先進集體和先進個人表示熱烈的祝賀！

2009年是新中國成立60周年，是實施?十一五?規(guī)劃的關(guān)鍵一年。加強食品藥品安全工作，是深入貫徹落實黨的十七大精神和市第十次黨代會精神，堅持科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建和諧社會的必然要求；是關(guān)注民生，保障公眾健康安全，樹立開放城市良好形象，促進經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展的重大措施，具有重要的政治意義和經(jīng)濟意義。2009年，全市食品藥品安全工作總的要求是：以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以創(chuàng)建全國食品藥品最安全城市為目標(biāo)，緊緊圍繞?保增長、保民生、保安全?，貫徹落實?環(huán)灣保護、擁灣發(fā)展?重大戰(zhàn)略，全面推進食品藥品安全民生工程，深入開展食品藥品安全專項整治，進一步健全覆蓋城鄉(xiāng)的食品藥品安全保障體系，促進食品藥品產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，為十一運會的圓滿召開作出應(yīng)有貢獻，為建設(shè)富強文明和諧的現(xiàn)代化國際城市作出積極努力。

全面做好2009年全市食品藥品安全工作，要高度重視并全面抓好以下六個方面的工作：

一、進一步統(tǒng)一思想，明確目標(biāo)，增強做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

當(dāng)前，全球金融危機在繼續(xù)蔓延，我國經(jīng)濟社會發(fā)展面臨著

前所未有的嚴峻考驗與挑戰(zhàn)。也使食品藥品安全工作形勢更加復(fù)雜，任務(wù)更加艱巨。全市各級、各有關(guān)部門要深化對當(dāng)前食品藥品安全形勢的認識。一是要正視影響食品藥品安全的深層次矛盾和問題。食品藥品安全形勢與產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、經(jīng)濟社會發(fā)展整體情況等因素密切相關(guān)。當(dāng)前，人民群眾日益增長的食品藥品安全需求與經(jīng)濟社會發(fā)展水平之間的矛盾還比較突出，影響食品藥品安全的一些深層次問題仍然存在，我國仍處于食品藥品安全風(fēng)險的高發(fā)期和矛盾的凸顯期。這是由我國社會主義初級階段的基本國情決定的，也是世界各國發(fā)展過程中同樣遇到的問題。二是要正確認識宏觀經(jīng)濟形勢對食品藥品安全的影響。2008年下半年以來，國際經(jīng)濟環(huán)境不斷惡化，我國經(jīng)濟社會發(fā)展面臨著嚴峻挑戰(zhàn)。越是在經(jīng)濟困難的時候，越要高度關(guān)注民生，越要高度重視食品藥品的質(zhì)量。受經(jīng)濟危機影響，當(dāng)前，生產(chǎn)經(jīng)營困難企業(yè)增多，可能對生產(chǎn)經(jīng)營和質(zhì)量管理產(chǎn)生影響，有的企業(yè)可能違反標(biāo)準和規(guī)范，挑戰(zhàn)安全底線。食品藥品安全監(jiān)管的任務(wù)更加艱巨繁重。從全國的形勢來看不容樂觀，青島的情況雖然總體比較好，但應(yīng)該說困難和矛盾仍然是比較多的，而且對監(jiān)管要求會更高。最近，國務(wù)院辦公廳專門發(fā)出文件，要求用兩年的時間，開展食品安全七項專項整治活動，市政府要專門部署。三是要看到加強食品藥品安全監(jiān)管的有利條件。當(dāng)前食品藥品安全工作被擺在更加突出的位臵，中央經(jīng)濟工作會議對加強食品藥品監(jiān)管工作作出了重要部署，要求必須高度重視并切實抓好食品藥品質(zhì)量安全。

中央和各地不斷加大投入，加快食品藥品安全基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)能力建設(shè)，各級黨委、政府越來越重視監(jiān)管工作，要求將食品藥品安全納入責(zé)任考核體系和干部考核體系，為做好食品藥品安全工作創(chuàng)造了更多的有利條件?，F(xiàn)在全國人大正在審議食品安全法，提出了明確的要求，這對我們開展這項工作給予了法律上的保證。

理落到了實處。今年能不能在十一運會期間，仍然把我們的監(jiān)管保障工作落到實處，這對我們來講，是一個新的考驗。在全省食品藥品安全工作會議上，兄弟市發(fā)言的時候，都把青島的經(jīng)驗作為學(xué)習(xí)的榜樣，但是，每一個市都采取了自己的措施，都有很多很成功的辦法，有些在某一個點、某一個地方，都有自己成功的做法，也有值得我們學(xué)習(xí)的地方，因此，我們不能懈怠，否則，就可能落到后面。

二、全面構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)的食品藥品安全保障體系，提高食品藥品安全保障能力

藥品質(zhì)量安全?。這是我們做好今后一個時期全市食品藥品安全工作的總體要求。全市各級黨委政府、各有關(guān)部門要認真貫徹市委市政府工作部署，努力構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)的食品藥品安全保障體系，提高食品藥品安全保障能力，開創(chuàng)食品藥品安全工作的新局面。

（一）要加強組織領(lǐng)導(dǎo)。剛才，兩個先進區(qū)市的代表已經(jīng)作了發(fā)言，他們的經(jīng)驗中，非常重要的一條，就是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組織機構(gòu)健全，切實把管理落到了實處。各級政府要把食品藥品安全工作納入當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃，納入各級目標(biāo)考核體系，并作為考核政府工作的重要約束性指標(biāo)和對領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核的重要內(nèi)容。要進一步完善食品藥品安全組織領(lǐng)導(dǎo)體系，健全市、區(qū)（市）、鎮(zhèn)（街道）三級食品藥品安全委員會及辦事機構(gòu)，加強對食品藥品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)。要加大經(jīng)費保障投入，將食品藥品安全監(jiān)管工作經(jīng)費納入財政預(yù)算，重點搞好技術(shù)支撐體系建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、執(zhí)法裝備建設(shè)，全面提升食品藥品安全保障能力。

級組織?的層級覆蓋。

（三）要加強協(xié)調(diào)配合。各級各有關(guān)部門要切實履行職責(zé)，完善協(xié)作機制，相互支持，齊抓共管，提高食品藥品安全監(jiān)管水平，形成嚴密完整的安全監(jiān)管體系和政府、部門、企業(yè)以及社會各方聯(lián)動、共同參與的食品藥品安全工作新格局。做好這項工作，涉及到方方面面，監(jiān)管的難度相當(dāng)大，哪一個部門哪一個地方也不能簡單地表態(tài)說我這個地方就沒有問題，因為從田間到餐桌，所有的過程、各個環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)問題。因此，我們能否把所有管理措施落實到位，要靠我們各級扎扎實實地把這個組織機構(gòu)完善起來，工作落實下去，通過監(jiān)管到位，保障整個食品藥品安全。

三、全面貫徹落實?環(huán)灣保護、擁灣發(fā)展?重大戰(zhàn)略，積極促進食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

持。二是要積極引導(dǎo)企業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)、上水平。要緊緊圍繞?環(huán)灣保護、擁灣發(fā)展?戰(zhàn)略，積極支持引進國內(nèi)外知名企業(yè)和品牌，引進高端研發(fā)機構(gòu)和檢驗檢測機構(gòu)，推動我市海洋生物制藥、新型醫(yī)療器械、保健和健康產(chǎn)品以及食品醫(yī)藥現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展。要引導(dǎo)企業(yè)著眼長遠，優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，鼓勵研發(fā)單位與生產(chǎn)企業(yè)之間的合作，促進科研成果轉(zhuǎn)化，推動產(chǎn)業(yè)升級和技術(shù)進步，提高產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的知名度和市場占有率，推動食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)較快發(fā)展。大家都知道，奶粉事件出現(xiàn)以后，一些企業(yè)因此關(guān)門倒閉了，但是另外一些企業(yè)可能就搶占了市場，加快了發(fā)展。因此，在這個過程當(dāng)中，如果我們把這種壓力變成一種機遇，把自己的工作扎扎實實地做好，也許有利于我們在市場競爭當(dāng)中加快發(fā)展。三是要加強誠信體系建設(shè)。對各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位實行信用等級分類監(jiān)管，實施?紅名單?、?黑名單?制度，完善企業(yè)誠信檔案，加強從業(yè)人員教育培訓(xùn)，強化企業(yè)安全第一責(zé)任人意識，提高企業(yè)誠信水平。剛才，食品藥品企業(yè)代表發(fā)言中，向全社會承諾要講誠信，這是企業(yè)的社會責(zé)任，一旦出了不誠信的單位和產(chǎn)品，一定要嚴肅處理。

四、突出重點，加大力度，進一步整頓和規(guī)范食品藥品市場秩序

根據(jù)全國、全省部署，2009年要全面開展?食品藥品專項整治年?活動，進一步整頓和規(guī)范食品藥品市場秩序。

（一）全面加強食品安全監(jiān)管。根據(jù)國務(wù)院部署，重點開展

要開展重大食品安全事故防范措施和食品安全隱患的監(jiān)督檢查，加大重大食品安全事故查處力度，及時解決群眾反映強烈的食品安全熱點問題。

口藥品監(jiān)管，認真把好出口藥品資質(zhì)審查關(guān)和委托檢驗關(guān)。

（三）強化農(nóng)村和基層食品藥品安全監(jiān)管。做好農(nóng)村和基層食品藥品安全工作，對于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、加快推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要意義。要把食品藥品安全整治的重點放到基層、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部。要深入推進農(nóng)村和基層食品藥品?三網(wǎng)?建設(shè)、?萬村千鄉(xiāng)市場工程?，改善農(nóng)村食品消費環(huán)境，保障農(nóng)村藥品供應(yīng)。要加強對農(nóng)村集體聚餐的管理，探索實行大型農(nóng)村家宴申報備案制度和廚師持證上崗制度。要強化農(nóng)村食品藥品市場整頓，加大對專業(yè)村、專業(yè)一條街的監(jiān)督檢查力度，重點打擊農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品藥品制假售假違法犯罪活動，進一步凈化農(nóng)村食品藥品市場。

（四）全面開展創(chuàng)建食品藥品安全示范區(qū)市（單位）活動。要以創(chuàng)建全國食品藥品最安全城市為目標(biāo)，以食品藥品安全示范區(qū)市建設(shè)為重點，全面推進國家、省、市、縣四級聯(lián)創(chuàng)，積極開展食品藥品安全示范區(qū)市（單位）創(chuàng)建活動，在全市創(chuàng)建一批食品藥品安全示范街道（社區(qū)）、鎮(zhèn)、村，充分發(fā)揮示范帶動作用，強化農(nóng)村和基層食品藥品安全監(jiān)管力度，推動創(chuàng)建全國食品藥品最安全城市。

強對專營專供品種和單位的監(jiān)管。深化興奮劑專項治理，確保不發(fā)生藥源性興奮劑問題。

五、創(chuàng)新監(jiān)管模式，進一步建立完善食品藥品安全工作長效機制

查分析全市食品藥品安全隱患，開展風(fēng)險評估評價及風(fēng)險預(yù)警，做到對食品藥品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。完善全市重大食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強應(yīng)急處臵隊伍和保障能力建設(shè)，組織開展應(yīng)急實戰(zhàn)演練。組建食品藥品安全專家組，實行專家咨詢制度和專家評估制度，確保食品藥品安全事件的早期發(fā)現(xiàn)、有效應(yīng)對和科學(xué)處臵。五是加強新聞宣傳管理工作。組織開展多種形式的食品藥品安全宣傳教育主題活動，完善信息公開制度，定期發(fā)布安全警示信息，建立完善突發(fā)公共事件新聞管理制度，普及食品藥品安全知識，努力營造和諧的監(jiān)管環(huán)境和良好的社會氛圍。

六、進一步加強自身建設(shè)，努力打造高素質(zhì)的食品藥品監(jiān)管隊伍

事業(yè)興衰關(guān)鍵在人。面對新形勢、新任務(wù)和新要求，要切實加強自身建設(shè)，努力打造一支為民、務(wù)實、清廉的高素質(zhì)食品藥品安全監(jiān)管隊伍。

制障礙，有效破解監(jiān)管執(zhí)法中的熱點難點問題，全面提升食品藥品安全監(jiān)管工作水平。

二是加強各級領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。全市食品藥品安全監(jiān)管部門各級領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部要切實增強黨性意識、大局意識和紀律意識，堅決貫徹黨委、政府的各項政策措施，不斷提高駕馭形勢、控制全局、解決問題的能力。要以加強黨的執(zhí)政能力建設(shè)為主線，把各級班子建設(shè)成為推動發(fā)展、服務(wù)群眾、凝聚人心、促進和諧的領(lǐng)導(dǎo)核心和堅強的戰(zhàn)斗堡壘。要繼續(xù)深化干部人事制度改革，優(yōu)化干部結(jié)構(gòu)，增強隊伍活力。

三是全面加強基層基礎(chǔ)建設(shè)。食品藥品安全基層監(jiān)管任務(wù)面廣量大，任務(wù)繁重。在基層基礎(chǔ)建設(shè)方面，食品藥品安全監(jiān)管力量不足、監(jiān)管體制還不夠完善。全市各級政府、各有關(guān)部門要高度重視食品藥品安全基層基礎(chǔ)建設(shè)工作，要實現(xiàn)安全監(jiān)管工作重心下移，抓基層，強基礎(chǔ)，增加區(qū)市財力投入，加強以一線為重點的裝備和基礎(chǔ)建設(shè)，完善監(jiān)管體制，加強監(jiān)管隊伍建設(shè)，進一步提高基層食品藥品安全保障能力。

督，確保重點崗位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的廉政措施落實，樹立食品藥品安全監(jiān)管工作的良好形象。

同志們，食品藥品安全工作任重道遠。站在改革和發(fā)展的新起點上，我們要全面落實黨的十七大和十七屆三中全會精神，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，堅定信心，振奮精神，求真務(wù)實，銳意進取，不斷加強和改進食品藥品安全監(jiān)管工作，保障公眾飲食用藥安全，為把青島建設(shè)成為富強文明和諧的現(xiàn)代化國際城市作出積極貢獻！

全市畜產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全工作會議表態(tài)發(fā)言材料

來源:網(wǎng)絡(luò)收集作者:更新時間:2011/3/17點擊:5540

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志：

觸：作為全市畜牧業(yè)生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們先源鄉(xiāng)決心以對市政府和全市人民高度負責(zé)的態(tài)度，認真領(lǐng)會這次會議精神，嚴格按照會議要求，立足實際，著眼長遠，創(chuàng)新機制，強化監(jiān)管，為全市畜牧業(yè)又好又快發(fā)展再立新功。具體要在以下幾方面狠抓落實：

一、加強領(lǐng)導(dǎo)，切實形成鐵的網(wǎng)絡(luò)

今年我們要把畜產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全工作做為畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點工作來抓，務(wù)必做到全鄉(xiāng)上下互動，形成嚴管網(wǎng)絡(luò)。一是立即成立由鄉(xiāng)長主管，分管鄉(xiāng)長主抓，畜牧、公安、司法等相關(guān)部門各負其責(zé)的專項領(lǐng)導(dǎo)組織。同時，各村兩委班子主要領(lǐng)導(dǎo)為該村第一責(zé)任人，組建起專項工作領(lǐng)導(dǎo)組織，每個自然屯要由一名支委專抓此項工作。從而使全鄉(xiāng)上下形成畜產(chǎn)品及投入品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的網(wǎng)絡(luò)。二是立即召集鄉(xiāng)村干部舉行專題會議，認真?zhèn)鬟_市里會議精神，詳細部署全鄉(xiāng)監(jiān)管工作，建立健全各項制度，按照組織分工，把任務(wù)目標(biāo)落實到每個人頭，迅

食品藥監(jiān)局申請書篇十

本篇，由縣食藥監(jiān)局完成，全文由存在的主要問題及原因分析、建議與對策組成，全文如下：

按照《食品安全法》和食品安全監(jiān)管體制調(diào)整的要求，自6月起*縣食藥監(jiān)局承擔(dān)了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，面對新的監(jiān)管領(lǐng)域和新的職能，如何保證餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全是我部門面對的一項新課題。我局在加強自身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，把調(diào)查研究當(dāng)作真抓實干、開拓創(chuàng)新的“問路石”，集中利用了一個月的時間，采取摸底調(diào)查、重點抽查、座談走訪、典型分析等方式方法，深入企業(yè)、深入基層對全縣餐飲單位的食品安全狀況進行了專題調(diào)查研究，初步掌握了餐飲服務(wù)行業(yè)具體經(jīng)營情況和存在的問題，匯總分析形成了調(diào)查報告。

*縣轄區(qū)面積約2540平方公里，總?cè)丝?7萬，轄28個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(處)，469個行政村，農(nóng)村人口約47萬，由于社會經(jīng)濟發(fā)展相對比較落后，全縣尤其是農(nóng)村、邊遠山區(qū)的餐飲服務(wù)業(yè)整體水平較低。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全縣有固定店面的餐飲總數(shù)為862家，其中有許可證的為560家，無許可證的為302家，即將轉(zhuǎn)讓的為13家，獲證率約為64.9%。在所有餐飲單位中大型企業(yè)18家，中型企業(yè)15家，學(xué)校食堂40家，農(nóng)家游199家，絕大部分為小型餐飲單位，占全縣餐飲單位總數(shù)的96%。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，我縣餐飲單位基本呈金字塔狀，塔頂端的大、中型餐飲單位數(shù)量最少，中間部分為較為規(guī)范的小型餐飲單位，最底端則是數(shù)量龐大的流動性強、從業(yè)人員不穩(wěn)定、設(shè)施設(shè)備缺乏、自我管理水平低下的“五小”(小餐館、小吃店、小飲品店、小農(nóng)家樂、小食堂)餐飲單位。

(一)數(shù)量眾多、布局分散，無證經(jīng)營現(xiàn)象突出。隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，生產(chǎn)生活節(jié)奏日益加快，對方便快捷的就餐需求越來越大，餐飲服務(wù)形式也呈現(xiàn)多樣化發(fā)展，除較規(guī)范的酒店外，絕大多數(shù)是家常風(fēng)味店、特色小吃店、休閑餐廳、燒烤店、大排檔、農(nóng)家樂等，而這些小型餐飲單位常常抱著“省錢經(jīng)營”的心態(tài)去經(jīng)營，投入少、成本低、分布廣、條件差，加之多數(shù)業(yè)主法律意識不強，存在事先不，不管衛(wèi)生條件符合與否，不經(jīng)許可即行開辦的現(xiàn)象，有的企業(yè)則是被查處時才被迫辦證，()不查不辦，更有甚者是遇到檢查，聽到風(fēng)聲不對，干脆“收兵回營”，躲過檢查后再繼續(xù)經(jīng)營，導(dǎo)致我轄區(qū)內(nèi)存在著一大批未辦證的餐飲單位。

(二)從業(yè)人員文化素質(zhì)低，健康體檢不到位。目前，我縣餐飲業(yè)的從業(yè)人員，尤其是中小型企業(yè)的從業(yè)人員，多數(shù)是低文化層次的群體，其中初中、高中文化的居多，部分從業(yè)人員甚至連最基本的法律法規(guī)和起碼的衛(wèi)生知識都一無所知，大多是憑著自己的經(jīng)驗操作;有的企業(yè)不為從業(yè)人員辦理健康證明，或者為了應(yīng)付辦證，節(jié)省體檢費用，從業(yè)人員體檢幾個就算了事，不符合全員體檢的規(guī)定，加上從業(yè)人員流動性大，體檢了的走了，新來的未經(jīng)體檢隨即上崗，特別是無《餐飲服務(wù)許可證》的經(jīng)營企業(yè)，從業(yè)人員全部未進行健康檢查，若有患有傳染性疾病(如甲肝、肺結(jié)核等)的人員上崗，給消費者構(gòu)成嚴重的健康隱患，這些患病從業(yè)人員成為餐飲業(yè)的“隱形殺手”。

(三)設(shè)施設(shè)備簡陋，經(jīng)營條件不符合要求。眾多的小餐飲單位受自身經(jīng)營規(guī)模、方式和經(jīng)濟條件的限制，業(yè)主不愿意在硬件設(shè)施上投入，難以做到分間操作，有的甚至生熟案不分，也不能達到遠離廁所、糞堆、污水溝等污染源的要求。日常監(jiān)督檢查時經(jīng)常見到庫房、操作間的物品就地堆放或堆放無序，廢菜亂扔，污水橫流的現(xiàn)象，較為臟、亂、差。特別是夜市、小吃攤點、火鍋店等大多數(shù)集中在交通便利、人口密集的地段，來往車輛多，衛(wèi)生環(huán)境條件極差，加之自帶的清水和餐具有限，但是需要洗刷的餐具、用具又多，為了節(jié)約用水，兩盆水撐到底，一盆去油，一盆沖刷，更別提衛(wèi)生消毒了，存在許多食品安全隱患。

(四)小餐桌、小食堂管理缺失。據(jù)不完全統(tǒng)計，我縣中小學(xué)校食堂辦理《餐飲服務(wù)許可證》還比較到位，但是機關(guān)企事業(yè)單位、建筑工地食堂獲證率較低，學(xué)生小飯桌的獲證率極低，這些小食堂、小餐桌未獲許可，基礎(chǔ)條件差，操作規(guī)程混亂，餐飲具消毒空白，責(zé)任管理缺失，對其監(jiān)管難度也很大，幾乎處于脫管游離狀態(tài)。

(五)監(jiān)管力量不足，制約監(jiān)管工作有效開展。隨著監(jiān)管體制的調(diào)整，餐飲消費環(huán)節(jié)由我局負責(zé)，同時我局還承擔(dān)著藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品的監(jiān)管職責(zé)，而我縣餐飲業(yè)存在點多、面廣、線長的特點，執(zhí)法裝備尤其是僅有的3臺執(zhí)法車輛遠遠不能適應(yīng)新任務(wù)的監(jiān)管需要，存在著“力不從心”的困境，而我局在鄉(xiāng)鎮(zhèn)村又沒有派出機構(gòu)，與數(shù)量眾多而監(jiān)管難度大的餐飲單位形成了懸殊鮮明的對比。

(六)檢驗檢測技術(shù)手段不到位?！妒称钒踩ā穼嵤┖?，食品藥品監(jiān)管部門開展餐飲食品檢驗檢測將實行“買樣制”，檢測設(shè)備、抽樣費和檢驗費將面臨巨大缺口，這將成為制約餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的重要因素。還有，餐飲服務(wù)監(jiān)管職能交由食品藥品監(jiān)管部門，但檢驗檢測工作仍由疾控中心承擔(dān)，餐飲監(jiān)管與檢測檢驗兩者能否有效對接，能否協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)都值得商榷探討。

(七)農(nóng)家游、農(nóng)家樂監(jiān)管工作是一個棘手問題。我縣是一個旅游大縣，大力發(fā)展農(nóng)家游、農(nóng)家樂對于加快推進新農(nóng)村建設(shè)、拓寬農(nóng)民增收渠道具有十分重要的意義。但是，旅游本身具有人員高度集中、特殊時令性、區(qū)域特色性等特點，尤其是*月中旬至*月中旬較興旺，農(nóng)家游、農(nóng)家樂在這一季節(jié)也逐步成為餐飲服務(wù)食品安全的高風(fēng)險場所，主要表現(xiàn)在：許多經(jīng)營者在未取得《餐飲服務(wù)許可證》情況下對外開放經(jīng)營，從業(yè)人員普遍存在無證上崗現(xiàn)象;開辦者大部分是地處偏遠山區(qū)的農(nóng)村人口，法律意識、衛(wèi)生意識相對較差;廚房功能布局不合理，功能間缺少，衛(wèi)生設(shè)施不全，*造成交叉污染，部分經(jīng)營戶為體現(xiàn)“農(nóng)家樂”“家常便飯”的意圖，在食品操作加工上采用不衛(wèi)生的“土方法”;部分經(jīng)營戶不配備或者雖配備了餐具消毒、保潔設(shè)施，有的不經(jīng)常使用、有的由于游客數(shù)量多不能滿足實際需要，形同虛設(shè);前幾年，我縣為發(fā)展農(nóng)家游、農(nóng)家樂專門制定了相應(yīng)的管理規(guī)范和許可條件，但隨著旅游業(yè)的日益發(fā)展，旅游人數(shù)日漸增多，飲食花樣日益繁多，原有的許可條件和規(guī)范遠不能符合滿足現(xiàn)實的監(jiān)管情況。

(一)強化宣傳教育，提高消費者自我保護意識和經(jīng)營者守法意識。充分利用廣播、電視、上街咨詢、手機短信、投訴舉報等形式，多渠道、多方位地宣傳餐飲服務(wù)食品安全法律、法規(guī)及飲食衛(wèi)生知識，增強廣大人民群眾的飲食安全意識和自我保護能力，*月份，利用一周時間，我局通過召開餐飲環(huán)節(jié)食品安全宣傳周啟動大會，公開發(fā)放執(zhí)法服裝、設(shè)置展臺、接受咨詢，組織人大代表、政協(xié)委員參觀優(yōu)秀餐飲服務(wù)單位、開展“五進”活動和餐飲服務(wù)執(zhí)法檢查開放日活動，營造餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的良好社會氛圍，對此項工作進行了積極有益的探索;要加強對餐飲業(yè)從業(yè)人員特別是專職或者兼職食品安全管理人員的培訓(xùn)力度，定期對其進行《食品行業(yè)從業(yè)規(guī)范》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營操作規(guī)程》等知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高從業(yè)人員規(guī)范管理、守法經(jīng)營的自覺性，扎實開展從業(yè)人員年度體檢工作，對患有傳染性疾病的人員要采取強制措施，調(diào)離其直接接觸食品的崗位，*月*日，由市局統(tǒng)一安排，組織全縣380名餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員，進行了食品安全知識培訓(xùn)。

對轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)落實采購食品及食品原料索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度執(zhí)行情況進行專項監(jiān)督檢查，確保一旦發(fā)生事故能夠追根溯源，*月份我局印制了統(tǒng)一的臺賬登記冊，發(fā)放到餐飲企業(yè)，同時完善了23項餐飲食品安全制度，指導(dǎo)餐飲企業(yè)健全餐飲食品安全各項

規(guī)章制度

(四)全面推進餐飲業(yè)信用體系建設(shè)。保定市食品藥品監(jiān)督管理局制定了《餐飲去服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全量化分級管理實施方案》，根據(jù)該方案將餐飲企業(yè)劃分為a、b、c三個等級，有利于促進餐飲服務(wù)經(jīng)營者提高自身食品安全信用等級，提高餐飲服務(wù)食品安全水平，我局在具體工作中將堅持“監(jiān)管并重、量化評價、#from end#動態(tài)監(jiān)管、公開透明”的原則進行量化分級;除此之外還將開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管示范試點工作。通過制定標(biāo)準、廣泛發(fā)動、積極參與等形式評選出10名餐飲示范企業(yè)，充分發(fā)揮示范店(學(xué)校)的引領(lǐng)帶動和輻射作用，全面推動我縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上新臺階，同時主動曝光一批無證經(jīng)營、無證上崗、衛(wèi)生條件不符合要求且屢教不改的企業(yè)或攤主，使違法經(jīng)營者無容身之地。

(五)關(guān)注群體聚餐，納入重點管理。小食堂、小餐桌及婚喪嫁娶流動飯店是容*發(fā)生群體性食物中毒和食源性疾病的場所，應(yīng)重點準入管理和責(zé)任管理，按照“企業(yè)是第一責(zé)任人”的要求明確開辦者、機關(guān)企事業(yè)單位、流動飯店的食品安全主體責(zé)任，保證為群眾提供安全放心的餐飲服務(wù)，監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度，開展全方位的監(jiān)督檢查。

(六)強化餐飲業(yè)檢測工作。按照國家局《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗機構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準和現(xiàn)場快速檢測設(shè)備配備基本標(biāo)準的通知》文件要求，爭取資金支持，加快餐飲服務(wù)食品安全技術(shù)監(jiān)督能力建設(shè)，為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管發(fā)展創(chuàng)造必要的條件，保證其為餐飲業(yè)安全事故處理及應(yīng)急救援等工作服務(wù)，目前，我局已購買四個食品快檢裝置， *月*日，特專家對餐飲食品安全人員進行了快速檢測箱的現(xiàn)場培訓(xùn)，并把快檢裝置充分利用到重大活動安全保障工作，按照《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求扎實開展駐會保障工作，確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全，截止目前，我局共完成包括“紅色太行頌黨情—走進狼牙山”活動、“走進英雄山”全國旅游媒體登山大會、柿子節(jié)等24項食品安全保障任務(wù)，受到了縣級領(lǐng)導(dǎo)的好評。

一文到這里就全部結(jié)束了，本文由存在的主要問題及原因分析、建議與對策組成，可以參考這個思路。

食品藥監(jiān)局申請書篇十一

一、強化種植養(yǎng)殖過程農(nóng)產(chǎn)品污染源頭治理工作制度。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測和追塑制度，嚴防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場。積極推行農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識制度。

二、加強食品安全生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管制度，建立健全食品認證標(biāo)志執(zhí)法監(jiān)督，食品標(biāo)簽監(jiān)管制度，肉食品品質(zhì)檢驗制度。

三、整頓規(guī)范食品流通秩序，開展食品市場專項執(zhí)法檢查不健全不合格食品退市制度，經(jīng)營者自律制度，食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)直報點制度。積極推進以開辟綠色通道，培育綠色市場，提倡綠色消費為主要內(nèi)容的“三綠工程”。

和小餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管，防控食物中毒事件和食源疾病發(fā)生。

五、加強動植物檢疫制度。提高動植物疫情和有毒有害物質(zhì)的檢出率。

六、建立健全全鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)機制。完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

七、建立健全重大食品安全及事故的應(yīng)急體系，做好食品安全事故的應(yīng)急處理和案件查處，責(zé)任追究制度，及時上報制度。

第一條???為準確及時掌握食品藥品安全狀況，有效發(fā)揮食品藥品安全信息在食品藥品安全預(yù)測、分析、監(jiān)管中的作用，提升食品藥品安全應(yīng)急處理能力，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，特制定本制度。

笫二條???食品藥品安全信息是指初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)

經(jīng)營；藥品、醫(yī)療器械研制、生產(chǎn)、流通、使用；保健食品生產(chǎn)經(jīng)營；化妝品生產(chǎn)經(jīng)營使用；公共場所衛(wèi)生；生豬屠宰活動監(jiān)管等過程發(fā)生的相關(guān)信息，包括發(fā)生重大食品藥品安全事故信息。

第三條???報送信息應(yīng)從實際工作情況出發(fā)，以快捷、有效的方式報送，如電話、網(wǎng)絡(luò)、傳真等。報送時限、程序等按食品藥品安全信息報送等相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第四條???報送信息內(nèi)容：

（一）轄區(qū)食品藥品安全總體情況；

（二）食品藥品安全巡查情況；

（三）發(fā)現(xiàn)食品藥品黑窩點情況；

（四）重大食品藥品安全事故的事件、地點、經(jīng)過、危害程度以及其它應(yīng)當(dāng)報告的內(nèi)容；

（五）根據(jù)工作需要、要求報送的其他信息。

第一章總則

第一條為加強餐飲服務(wù)監(jiān)督管理，保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）、《中華人民共和國食品安全法實施條例》（以下簡稱《食品安全法實施條例》），制定本辦法。

第二條在中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲服務(wù)的單位和個人（以下簡稱餐飲服務(wù)提供者）應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

第三條國家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作，地方各級食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作。

第四條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準及有關(guān)要求從事餐飲服務(wù)活動，對社會和公眾負責(zé)，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任。

第五條鼓勵社會團體、基層群眾性自治組織開展餐飲服務(wù)食品安全知識和相關(guān)法律、法規(guī)的普及工作，增強餐飲服務(wù)提供者食品安全意識，提高消費者自我保護能力；鼓勵開展技術(shù)服務(wù)工作，促進餐飲服務(wù)提供者提高食品安全管理水平。

餐飲服務(wù)相關(guān)行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)自律，引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者依法經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及餐飲服務(wù)食品安全知識。

第六條鼓勵和支持餐飲服務(wù)提供者為提高食品安全水平而采用先進技術(shù)和先進的管理規(guī)范，實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系，配備先進的食品安全檢測設(shè)備，對食品進行自行檢查或者向具有法定資質(zhì)的機構(gòu)送檢。

第七條任何組織和個人均有權(quán)對餐飲服務(wù)食品安全進行社會監(jiān)督，舉報餐飲服務(wù)提供者違反本辦法的行為，了解有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全信息，對餐飲服務(wù)食品安全工作提出意見和建議。

第二章餐飲服務(wù)基本要求

第八條餐飲服務(wù)提供者必須依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。

第九條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員。

被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的單位，根據(jù)《食品安全法》第九十二條的規(guī)定，其直接負責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。

餐飲服務(wù)提供者不得聘用本條前款規(guī)定的禁止從業(yè)人員從事管理工作。

第十條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》第三十四條的規(guī)定，建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，建立從業(yè)人員健康檔案。餐飲服務(wù)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》第三十四條第二款的規(guī)定每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。

從事直接入口食品工作的人員患有《食品安全法實施條例》第二十三條規(guī)定的有礙食品安全疾病的，應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

第十一條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》第三十二條的規(guī)定組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準和食品安全知識，明確食品安全責(zé)任，并建立培訓(xùn)檔案；應(yīng)當(dāng)加強專（兼）職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識的培訓(xùn)。

第十二條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度。

餐飲服務(wù)提供者從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨者的相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明等文件；從固定供貨商或者供貨基地采購的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等；從超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營商戶等采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存采購清單。

餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的進貨票據(jù)。

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關(guān)資料，妥善保存?zhèn)洳?。記錄、票?jù)的保存期限不得少于2年。

第十三條實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的餐飲服務(wù)提供者，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和產(chǎn)品合格的證明文件等，建立食品進貨查驗記錄。

實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的，企業(yè)各門店應(yīng)當(dāng)建立總部統(tǒng)一配送單據(jù)臺賬。門店自行采購的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)遵照本辦法第十二條的規(guī)定。

第十四條餐飲服務(wù)提供者禁止采購、使用和經(jīng)營下列食品：

（一）《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

（二）違反《食品安全法》第四十八條規(guī)定的食品；

（三）違反《食品安全法》第五十條規(guī)定的食品；

（四）違反《食品安全法》第六十六條規(guī)定的進口預(yù)包裝食品。

第十五條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定和食品安全標(biāo)準采購、保存和使用食品添加劑。應(yīng)當(dāng)將食品添加劑存放于專用櫥柜等設(shè)施中，標(biāo)示“食品添加劑”字樣，妥善保管，并建立使用臺賬。

第十六條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)嚴格遵守國家食品藥品監(jiān)督管理部門制定的餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范。餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)符合下列要求：

（五）操作人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個人衛(wèi)生；

（七）制作涼菜應(yīng)當(dāng)達到專人負責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求；

（十）應(yīng)當(dāng)保持運輸食品原料的工具與設(shè)備設(shè)施的清潔，必要時應(yīng)當(dāng)消毒。運輸保溫、冷藏（凍）食品應(yīng)當(dāng)有必要的且與提供的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保溫、冷藏（凍）設(shè)備設(shè)施。

第十七條食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展抽樣檢驗時，被抽樣檢驗的餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)配合抽樣檢驗工作，如實提供被抽檢樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點、存貨量、銷售量、相關(guān)票證等信息。

第三章食品安全事故處理

第十八條各級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本級人民政府食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定本部門的預(yù)案實施細則，按照職能做好餐飲服務(wù)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

第十九條食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報，應(yīng)當(dāng)立即核實情況，經(jīng)初步核實為食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)立即向同級衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、工商行政管理、質(zhì)量監(jiān)督等相關(guān)部門通報。

發(fā)生食品安全事故時，事發(fā)地食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在本級人民政府領(lǐng)導(dǎo)下，及時做出反應(yīng)，采取措施控制事態(tài)發(fā)展，依法處置，并及時按照有關(guān)規(guī)定向上級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

第二十條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門按照有關(guān)規(guī)定開展餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查，有權(quán)向有關(guān)餐飲服務(wù)提供者了解與食品安全事故有關(guān)的情況，要求餐飲服務(wù)提供者提供相關(guān)資料和樣品，并采取以下措施：

（二）封存被污染的食品工具及用具，并責(zé)令進行清洗消毒；

（三）經(jīng)檢驗，屬于被污染的食品，予以監(jiān)督銷毀；未被污染的食品，予以解封；

（四）依法對食品安全事故及其處理情況進行發(fā)布，并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。

第二十一條餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。

第二十二條餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場，在2小時之內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。

餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。

第四章監(jiān)督管理

第二十三條食品藥品監(jiān)督管理部門可以根據(jù)餐飲服務(wù)經(jīng)營規(guī)模，建立并實施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理量化分級、分類管理制度。

食品藥品監(jiān)督管理部門可以聘請社會監(jiān)督員，協(xié)助開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督。

第二十四條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門履行食品安全監(jiān)督職責(zé)時，發(fā)現(xiàn)不屬于本轄區(qū)管轄的，應(yīng)當(dāng)及時移送有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門。接受移送的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將被移送案件的處理情況及時反饋給移送案件的食品藥品監(jiān)督管理部門。

第二十五條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門接到咨詢、投訴、舉報，對屬于本部門管轄的，應(yīng)當(dāng)受理，并及時進行核實、處理、答復(fù)；對不屬于本部門管轄的，應(yīng)當(dāng)書面通知并移交有管轄權(quán)的部門處理。

發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)提供者使用不符合食品安全標(biāo)準及有關(guān)要求的食品原料或者食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，其成因?qū)儆谄渌h(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營者或者食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的，應(yīng)當(dāng)及時向本級衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、工商行政管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門通報。

第二十六條食品藥品監(jiān)督管理部門在履行職責(zé)時,有權(quán)采取《食品安全法》第七十七條規(guī)定的措施。

第二十七條食品安全監(jiān)督檢查人員對餐飲服務(wù)提供者進行監(jiān)督檢查時，應(yīng)當(dāng)對下列內(nèi)容進行重點檢查：

（一）餐飲服務(wù)許可情況；

（二）從業(yè)人員健康證明、食品安全知識培訓(xùn)和建立檔案情況；

（四）餐飲加工制作、銷售、服務(wù)過程的食品安全情況；

（七）餐具、飲具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保潔情況；

（八）用水的衛(wèi)生情況；

（九）其他需要重點檢查的情況。

第二十八條食品安全監(jiān)督檢查人員進行監(jiān)督檢查時，應(yīng)當(dāng)有2名以上人員共同參加，依法制作現(xiàn)場檢查筆錄，筆錄經(jīng)雙方核實并簽字。被監(jiān)督檢查者拒絕簽字的，應(yīng)當(dāng)注明事由和相關(guān)情況，同時記錄在場人員的姓名、職務(wù)等。

第二十九條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)組織實施本轄區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的抽樣檢驗工作，所需經(jīng)費由地方財政列支。

第三十條食品安全監(jiān)督檢查人員可以使用經(jīng)認定的食品安全快速檢測技術(shù)進行快速檢測，及時發(fā)現(xiàn)和篩查不符合食品安全標(biāo)準及有關(guān)要求的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。使用現(xiàn)場快速檢測技術(shù)發(fā)現(xiàn)和篩查的結(jié)果不得直接作為執(zhí)法依據(jù)。對初步篩查結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準及有關(guān)要求的食品，應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定進行檢驗。

快速檢測結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準及有關(guān)要求的，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)根據(jù)實際情況采取食品安全保障措施。

第三十一條食品安全監(jiān)督檢查人員抽樣時必須按照抽樣計劃和抽樣程序進行，并填寫抽樣記錄。抽樣檢驗應(yīng)當(dāng)購買產(chǎn)品樣品，不得收取檢驗費和其他任何費用。

食品安全監(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)及時將樣品送達有資質(zhì)的檢驗機構(gòu)。

第三十二條食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)檢驗?zāi)康?和送檢要求，按照食品安全相關(guān)標(biāo)準和規(guī)定的檢驗方法進行檢驗，按時出具合法的檢驗報告。

第三十三條對檢驗結(jié)論有異議的，異議人有權(quán)自收到檢驗結(jié)果告知書之日起10日內(nèi)，向組織實施抽樣檢驗的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面復(fù)檢申請，逾期未提出申請的，視為放棄該項權(quán)利。

復(fù)檢工作應(yīng)當(dāng)選擇有關(guān)部門共同公布的承擔(dān)復(fù)檢工作的食品檢驗機構(gòu)完成。

復(fù)檢機構(gòu)由復(fù)檢申請人自行選擇；復(fù)檢機構(gòu)與初檢機構(gòu)不得為同一機構(gòu)。復(fù)檢機構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗結(jié)論。

復(fù)檢費用的承擔(dān)依《食品安全法實施條例》第三十五條的規(guī)定。

第三十四條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)提供者食品安全信用檔案，記錄許可頒發(fā)及變更情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況。食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)餐飲服務(wù)食品安全信用檔案，對有不良信用記錄的餐飲服務(wù)提供者實施重點監(jiān)管。

食品安全信用檔案的形式和內(nèi)容由省級食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)本地實際情況作出具體規(guī)定。

第三十五條食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的情況在7日內(nèi)通報同級工商行政管理部門。

第三十六條縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依法公布下列日常監(jiān)督管理信息：

（一）餐飲服務(wù)行政許可情況；

（二）餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查和抽檢的結(jié)果；

（三）查處餐飲服務(wù)提供者違法行為的情況；

（四）餐飲服務(wù)專項檢查工作情況；

（五）其他餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理信息。

第五章法律責(zé)任

第三十七條未經(jīng)許可從事餐飲服務(wù)的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第八十四條的規(guī)定予以處罰。有下列情形之一的，按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處：

（一）擅自改變餐飲服務(wù)經(jīng)營地址、許可類別、備注項目的；

（二）《餐飲服務(wù)許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務(wù)的；

（三）使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租的《餐飲服務(wù)許可證》，或者使用以其他形式非法取得的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲服務(wù)的。

第三十八條餐飲服務(wù)提供者有下列情形之一的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第八十五條的規(guī)定予以處罰：

（三）經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（五）經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品；

（七）經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品；

（八）經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止經(jīng)營的食品；

（十）餐飲服務(wù)提供者違法改變經(jīng)營條件造成嚴重后果的。

第三十九條餐飲服務(wù)提供者有下列情形之一的，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第八十六條的規(guī)定予以處罰：

（一）經(jīng)營或者使用被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品；

（三）經(jīng)營添加藥品的食品。

第四十條違反本辦法第十條第一款、第十二條、第十三條第二款、第十六條第（二）、（三）、（四）、（八）、（九）項的有關(guān)規(guī)定，按照《食品安全法》第八十七條的規(guī)定予以處罰。

第四十一條違反本辦法第二十二條第一款的規(guī)定，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第八十八條的規(guī)定予以處罰。

第四十二條違反本辦法第十六條第十項的規(guī)定，由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第九十一條的規(guī)定予以處罰。

第四十三條餐飲服務(wù)提供者違反本辦法第九條第三款規(guī)定，由食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)《食品安全法》第九十二條第二款進行處罰。

第四十四條本辦法所稱違法所得，指違反《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等食品安全法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，從事餐飲服務(wù)活動所取得的相關(guān)營業(yè)性收入。

第四十五條本辦法所稱貨值金額，指餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營的食品的市場價格總金額。其中原料及食品添加劑按進價計算，半成品按原料計算，成品按銷售價格計算。

第四十六條餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理執(zhí)法中，涉及《食品安全法》第八十五條、第八十六條、第八十七條適用時，“情節(jié)嚴重”包括但不限于下列情形：

（二）造成重大社會影響或者有死亡病例等嚴重后果的。

第四十七條餐飲服務(wù)提供者主動消除或者減輕違法行為危害后果，或者有其他法定情形的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或者減輕處罰。

第四十八條在同一違反《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等食品安全法律法規(guī)的案件中，有兩種以上應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的違法行為時，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)分別裁量，合并處罰。

第四十九條食品藥品監(jiān)督管理部門作出責(zé)令停業(yè)、吊銷《餐飲服務(wù)許可證》、較大數(shù)額罰款等行政處罰決定之前，應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人有要求舉行聽證的權(quán)利。

當(dāng)事人要求聽證的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織聽證。

當(dāng)事人對處罰決定不服的，可以申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟。

第五十條食品藥品監(jiān)督管理部門不履行有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)或者其工作人員有濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊行為的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法對相關(guān)負責(zé)人員或者直接責(zé)任人員給予記大過或者降級的處分；造成嚴重后果的，給予撤職或者開除的處分；其主要負責(zé)人應(yīng)當(dāng)引咎辭職。

第六章附則

第五十一條省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門可以結(jié)合本地實際情況，根據(jù)本辦法的規(guī)定制定實施細則。

第五十二條國境口岸范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)活動的監(jiān)督管理由出入境檢驗檢疫機構(gòu)依照《食品安全法》和《中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法》以及相關(guān)行政法規(guī)的規(guī)定實施。

水上運營的餐飲服務(wù)提供者的食品安全管理，其始發(fā)地、經(jīng)停地或者到達地的食品藥品監(jiān)督管理部門均有權(quán)進行檢查監(jiān)督。

鐵路運營中餐飲服務(wù)監(jiān)督管理參照本辦法。

五十三條本辦法自2015年5月1日起施行，衛(wèi)生部2000年1月16日發(fā)布的《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》同時廢止。

食品藥監(jiān)局申請書篇十二

按照市局轉(zhuǎn)發(fā)省局印發(fā)《食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域腐敗和作風(fēng)問題自查工作方案》的通知，我局對照文件中列出的四大方面14條內(nèi)容認真開展了自查工作，逐項查擺問題，為進一步壓實責(zé)任，細化措施，確保整改工作全面完成，特制定本方案。

以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為引領(lǐng)，深入貫徹落實習(xí)近平總書記視察甘肅“八個著力”重要講話精神和黨的十九屆三中全會、中央紀委十九屆三次全會以及省委十三屆七次全會、省紀委十三屆三次全會精神，切實提高政治站位和思想認識，以食品藥品監(jiān)管領(lǐng)域腐敗和作風(fēng)問題自查工作為抓手，及時糾正思想認識偏差和監(jiān)管工作中存在的問題，準確把握食品藥品監(jiān)管的新形勢新任務(wù)新要求，落實“黨政同責(zé)”政治責(zé)任，踐行“四個最嚴”工作準則，堅決貫徹落實黨中央國務(wù)院、省委省政府決策部署，正確處理嚴格監(jiān)管與扶持發(fā)展的關(guān)系，著力構(gòu)建“親”“清”

新型政商關(guān)系，履職盡責(zé)，真抓實干，確保食品藥品和干部隊伍“兩個安全”，以優(yōu)良的作風(fēng)、飽滿的干勁、勤奮的工作、優(yōu)異的成績迎接建國七十周年。

(一)貫徹落實習(xí)近平總書記有關(guān)食品藥品安全重要批示精神方面。

1.用習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想武裝頭腦、指導(dǎo)工作、推動實踐方面。對習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和有關(guān)食品藥品安存在問題：政治理論學(xué)習(xí)不深入，學(xué)習(xí)成效不明顯。全重要批示精神的學(xué)習(xí)還不夠常態(tài)化、制度化、經(jīng)?；瑢W(xué)習(xí)方式單一，學(xué)習(xí)的還不夠系統(tǒng)深入，學(xué)用結(jié)合上不緊密，用理論指導(dǎo)監(jiān)管實踐不夠得力，一定程度上存在學(xué)用“兩張皮”現(xiàn)象。中心組理論學(xué)習(xí)中讀報紙、學(xué)原文的多，結(jié)合單位實際討論的少;部分黨員干部理論學(xué)習(xí)成效不明顯，部分干部職工對“兩個責(zé)任”“四個全面”、黨建應(yīng)知應(yīng)會等最基本的理論知識不熟悉、掌握不全面;干部被動抄筆記的多、主動思考、研討交流的少。

整改措施：(1)加強理論學(xué)習(xí)。把理論武裝擺在突出位置，認真學(xué)習(xí)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，深入學(xué)習(xí)《中國共產(chǎn)黨章程》《中國共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例》等黨內(nèi)法規(guī)以及食品藥品監(jiān)管知識，用黨的理論創(chuàng)新成果武裝頭腦。堅持每月1次的黨組中心組學(xué)習(xí)和每周二、四干部集中學(xué)習(xí)，做到計劃、內(nèi)容、時間、人員、效果五落實。將黨組中心組學(xué)習(xí)交流研討活動落實到每一次學(xué)習(xí)活動中，定期組織開展干部職工學(xué)習(xí)心得交流活動，每半年開展一次學(xué)習(xí)效果測試活動，激發(fā)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部職工學(xué)以致用的積極性和主動性。(2)豐富學(xué)習(xí)形式。充分運用局領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭講黨課、專題學(xué)習(xí)研討會、警示教育大會、黨性教育實踐基地等學(xué)習(xí)制度、形式、載體，進一步增強學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性、針對性、實效性。(3)完善學(xué)習(xí)制度。修訂完善《黨組中心組學(xué)習(xí)制度》《干部職工政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度》，為抓實抓好全體干部職工政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)提供制度依據(jù);嚴格執(zhí)行《筆記調(diào)閱制度》，綜合業(yè)務(wù)股每季度對干部職工學(xué)習(xí)筆記進行調(diào)閱，對學(xué)習(xí)筆記記錄簡單、潦草和存在應(yīng)付現(xiàn)象的干部，責(zé)令補記補學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。

責(zé)任單位：局機關(guān)各股室、各直屬單位

整改時限：即知即改并長期堅持

2.貫徹落實習(xí)近平總書記有關(guān)食品藥品監(jiān)管工作重要批示方面。

存在問題：由于受地方經(jīng)濟發(fā)展條件影響，在落實“四個最嚴”方面還不夠有力，食品藥品市場監(jiān)管效果不夠明顯。

整改措施：加強對從業(yè)人員食品藥品安全知識的培訓(xùn)教育力度，增強其合法守法經(jīng)營的自覺性。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：王亞君

責(zé)任單位：食品股、食品稽查局、各食藥監(jiān)所

整改時限：即知即改并長期堅持

3.貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府有關(guān)食品藥品安全決策部署要求方面。

存在問題：雖然在思想上高度重視食品藥品監(jiān)管工作，也制定了科學(xué)長遠的工作計劃，對上級關(guān)于食品藥品安全決策部署都能夠認真貫徹落實，但是在落實過程中有時存在脫離實際、墨守成規(guī)、機械落實的問題。

整改措施：提高創(chuàng)新意識，以開拓的精神面對、分析和尋找食品藥品監(jiān)管工作中的新情況、新問題，提高創(chuàng)新工作思維和能力水平。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：局班子成員

責(zé)任單位：局機關(guān)各股室、各直屬單位、各所

整改時限：即知即改并長期堅持

(二)落實省紀委十三屆三次全會精神方面

1.落實黨內(nèi)生活準則方面。

存在問題：黨內(nèi)政治生活不嚴肅。領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會征求基層服務(wù)對象意見建議形式單一、意見少、范圍不廣，班子成員之間談工作建議的多、談批評意見的少、針對性不強;創(chuàng)造性開展黨內(nèi)活動無特色，成效不明顯;干部監(jiān)督管理不到位，用制度管人管事的體制落實上還不夠到位，干部管理制度存在漏洞、干部監(jiān)督職能缺失。

整改措施：(1)嚴肅黨內(nèi)政治生活。班子成員以普通黨員身份參加支部活動，帶頭開展批評和自我批評，以示范行動引導(dǎo)黨員干部打消思想顧慮，實事求是提出批評，真心實意聽取意見，讓紅紅臉、出出汗成為常態(tài)，切實提高黨內(nèi)政治生活的政治性、時代性、原則性、戰(zhàn)斗性。(2)廣泛征求意見建議。領(lǐng)導(dǎo)班子要著力提高民主生活會會前談心談話質(zhì)量，注重及時了解和掌握普通黨員干部的思想動態(tài)、工作情況和生活狀況，解決實際問題，激發(fā)工作熱情;創(chuàng)新談心談話方式，充分利用組織生活、調(diào)查研究、督查指導(dǎo)等契機，有計劃地與基層黨員干部進行思想交流，積極主動關(guān)懷，聽取意見建議，不斷提高談心談話的覆蓋面和實效。同時自覺接受黨員、干部和群眾的約談，真正把問題談開、把思想談通、把意見談好，達到溝通思想、提高認識、主動改進的目的。在廣泛征求意見建議上下功夫，多層次、多渠道、多方位征求意見建議，注重聽取監(jiān)管對象的意見建議。(3)加強對干部職工的教育管理，筑牢干部規(guī)矩意識。認真組織干部學(xué)習(xí)《中國共產(chǎn)黨員紀律處分條例》《中國共產(chǎn)黨廉潔自律準則》《中國共產(chǎn)黨問責(zé)條例》等黨紀法規(guī)，使黨員干部知底線明紀律。黨組成員以談心談話、提醒約談等方式掌握干部的思想動態(tài)，切實幫助干部解決思想、工作、生活中碰到的實際問題，對存在苗頭性、趨向性的黨員干部進行廉政教育，點醒存在問題的同時，嚴明崗位職責(zé)，提出廉政要求，不斷筑牢黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的廉潔意識和規(guī)矩意識。(4)嚴肅追責(zé)問責(zé)。修訂完善《機關(guān)考勤管理制度》，局辦公室每月對干部簽到、外出

報告

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：李景瑞

責(zé)任單位：局機關(guān)各股室、各直屬單位

整改時限：即知即改并長期堅持。

2.廉政風(fēng)險防控方面。班子成員“一崗雙責(zé)”責(zé)任制落實不到位，對干部職工中存在苗頭性、傾向性問題不能及時提醒糾正;對落實全面從嚴治黨主體責(zé)任研究謀劃不夠，抓落實不力，對重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)和關(guān)鍵崗位采取的廉政風(fēng)險防控措施不力。

整改措施：(1)加大主體責(zé)任傳導(dǎo)壓力。黨組書記認真負起第一責(zé)任人責(zé)任，每季度組織召開專題會議，分析研究黨風(fēng)廉政建設(shè)各項工作，并及時傳達省、市、縣有關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議精神，全面安排部署黨風(fēng)廉政建設(shè)工作;班子成員每半年匯報分管領(lǐng)域內(nèi)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作情況，各鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和下屬單位每年年底向局黨組進行述紀述廉述作風(fēng)，黨組書記定期對班子成員開展約談函詢，班子成員對分管工作領(lǐng)域的干部開展約談函詢活動，層層傳導(dǎo)壓力，全面規(guī)范權(quán)力運行和行使。(2)加強黨員干部管理。嚴格落實《中國共產(chǎn)黨紀律處分條例》《中國共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例》，從嚴加強黨員干部教育管理，采取約談提醒、作風(fēng)通報、警示教育、誡勉談話、績效考評、追責(zé)問效等措施，筑牢思想防線，提升黨員干部遵紀守法和廉潔自律的能力。

(3)嚴格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)防腐敗體系，強化對重點領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要崗位權(quán)力運行的監(jiān)督制約，查找廉政風(fēng)險點，制定防控措施，嚴肅查處各種違紀違法違規(guī)行為。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：李景瑞

楊梅

責(zé)任單位：局機關(guān)各股室、各直屬單位、各食藥監(jiān)所

整改時限：即知即改并長期堅持。

(四)落實食品藥品監(jiān)管廉政風(fēng)險防控方面

1.日常監(jiān)督檢查方面

存在問題：食品藥品執(zhí)法監(jiān)管不力，執(zhí)法監(jiān)督監(jiān)管不全面，“網(wǎng)格化”管理措施落實不夠到位，更新不及時，監(jiān)管有盲區(qū);由于基層食藥監(jiān)所管理體制不順暢，人員配備不到位，且個別鎮(zhèn)所執(zhí)法人員參與包村工作，平時工作重心放到了全鎮(zhèn)中心工作上，執(zhí)法人員用在食品監(jiān)管工作中的精力明顯不足，監(jiān)管難以做到面面俱到1造成食品藥品監(jiān)管不到位;部分工作人員未取得執(zhí)法證，影響了日常執(zhí)法工作的開展，執(zhí)法工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)參差不齊，監(jiān)督檢查不能實現(xiàn)全覆蓋，一些監(jiān)管企業(yè)檢查的次數(shù)少、覆蓋面低。

整改措施：(1)加強執(zhí)法人員培訓(xùn)。以新修訂、新頒布的食品藥品法律法規(guī)和規(guī)范標(biāo)準為重點，縣局年度內(nèi)組織至少開展一次食品藥品業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，組織人員參加省市組織的外出培訓(xùn)、觀摩學(xué)習(xí)等方式，有計劃、有步驟、全覆蓋開展教育培訓(xùn)，逐步提升執(zhí)法人員和檢驗人員的業(yè)務(wù)能力與水平。(2)嚴格落實“雙隨機一公開”工作和《甘肅省食品生產(chǎn)經(jīng)營者自查管理辦法》。按照“食品生產(chǎn)經(jīng)營者信用等級、食品安全量化等級優(yōu)秀等級(a級)單位每年檢查不少于一次，良好等級(b級)單位每半年檢查不少于一次，一般等級(c級)單位每季度檢查不少于一次，較差等級(d級)單位每兩個月檢查不少于一次”的要求，扎實做好日常監(jiān)管和專項整治，突出重點品種、重點場所、重點領(lǐng)域的食品藥品安全監(jiān)管，嚴查安全隱患，重處突出問題，切實做到檢查全覆蓋、有重點、有成效。(2)按照《縣委縣政府關(guān)于進一步加強食品藥品安全工作的實施意見》的要求，進一步理順食藥監(jiān)所管理體制，積極爭取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府對食品藥品監(jiān)管工作的支持力度，保證食藥監(jiān)所工作人員專職專用，全面提高監(jiān)管能力和水平。(3)加大溝通協(xié)調(diào)力度。及時與縣法制辦銜接執(zhí)法證考試事宜，督促工作人員認真學(xué)習(xí)、積極參考，爭取無證工作人員及早取得執(zhí)法證。同時，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全局執(zhí)法力量，確保相關(guān)鎮(zhèn)所不因此造成監(jiān)管工作滯后。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：局班子成員

責(zé)任單位：食品股、藥化股、各直屬單位、各鎮(zhèn)食藥監(jiān)所整改時限：即知即改并長期堅持

2.檢驗檢測開展情況

存在問題：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所檢測室作用發(fā)揮不明顯、利用率不高。

整改措施：建立健全快檢室監(jiān)管機制?？h檢驗檢測中心每季度要深入各鎮(zhèn)食藥監(jiān)所，加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢驗檢測工作的的指導(dǎo)力度。將檢驗檢測工作納入各鎮(zhèn)食藥監(jiān)所年終考核，確保各鎮(zhèn)快檢工作扎實有效開展，真正發(fā)揮技術(shù)支撐作用。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：徐進暢

責(zé)任單位：食品股、食品藥品檢驗檢測中心、各鎮(zhèn)食藥監(jiān)所

整改時限：即知即改并長期堅持

3.稽查執(zhí)法辦案情況

存在問題：執(zhí)法力度不大，避重就輕，處罰不到位。

整改措施：1、嚴格行政執(zhí)法，加大力度打擊危害人民群眾生命安全的食品藥品制假售假、非法添加、虛假宣傳、消費欺詐等主觀惡意違法犯罪行為。2、加強與公安機關(guān)、檢察機關(guān)的協(xié)作，有效震懾違法犯罪活動，依法保護誠實守信企業(yè)，營造良好的營商環(huán)境。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：劉斌峰、馬利民、安繼祖

責(zé)任單位：局法規(guī)股、食品稽查局、藥品稽查局、各食藥監(jiān)所

整改時限：即知即改并長期堅持

4.“放管服改革”落實情況不到位。

整改措施：(1)扎實推進行政權(quán)力清單清理工作。根據(jù)新成立單位工作職能，重新梳理行政許可、行政處罰、行政強制、行政確認、行政獎勵、等行政權(quán)力事項，編制行政執(zhí)法主體職權(quán)及依據(jù)目錄、行政處罰自由裁量權(quán)基準、行政許可流程圖、行政處罰流程圖和行政強制流程圖,在政務(wù)網(wǎng)上發(fā)布權(quán)責(zé)清單及流程圖，切實做到“有權(quán)必有責(zé)，用權(quán)受監(jiān)督”。(2)充分利用政務(wù)服務(wù)中心“互聯(lián)網(wǎng)+政務(wù)服務(wù)”平臺，進一步完善“一門式受理、窗式服務(wù)”，解決一次告知不到位、企業(yè)和群眾反復(fù)跑等問題。要全面應(yīng)用食品藥品行政許可審批系統(tǒng)，實現(xiàn)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)所有許可事項在線辦理、“一網(wǎng)通辦”。(3)對行政許可事項全程實施臨期提醒、限時辦結(jié)制度，杜絕慢作為、不作為等問題，提升辦事服務(wù)效率。

責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：馬利民

責(zé)任單位：局行政審批股、各食藥監(jiān)所

整改時限：即知即改并長期堅持

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)，落實工作責(zé)任。建立健全整改落實工作責(zé)任制，黨組書記對整改落實工作全面負責(zé)、親自抓，其他班子成員各負其責(zé)、帶頭抓，責(zé)任單位統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、具體抓，形成一級抓一級的整改落實格局。承擔(dān)具體整改落實責(zé)任的班子成員要認真指導(dǎo)，督促責(zé)任單位按照整改落實措拖和要求逐一落實責(zé)任，各責(zé)任單位要加強協(xié)作，密切配合，確保問題整改扎實有效。

(二)細化目標(biāo)任務(wù)，強化工作措施。各單位、各股室要按照整改分工，親自負責(zé)，明確任務(wù)分工、整改責(zé)任和完成時限，逐條逐項抓好落實。對目標(biāo)任務(wù)、完成時限已經(jīng)明確的，要細化方法步驟，按照節(jié)點推進落實;對需要長期落實的任務(wù)，要制定階段性計劃和目標(biāo)，持之以恒推進落實。

(三)嚴格跟蹤督查，力求工作實效。各單位、各股室負責(zé)人要定期對整改落實情況進行跟蹤了解，并適時向局黨組

報告

食品藥監(jiān)局申請書篇十三

春節(jié)將至，為保障人民群眾節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全，確保人民群眾度過一個健康、祥和、平安的節(jié)日，縣食安辦向餐飲服務(wù)單位和廣大消費者發(fā)出如下節(jié)安全提示：

一、有關(guān)餐飲服務(wù)單位

1、根據(jù)實際供應(yīng)能力，安排年夜飯供應(yīng)量，尤其是分場次供應(yīng)年夜飯的單位，切忌超負荷供應(yīng)。

2、控制進貨渠道，做好索證驗貨。各種原料要從正規(guī)渠道進貨，查驗、索取并留存供應(yīng)商相關(guān)證照以及食品的檢驗、檢疫、購物憑證和送貨清單;仔細檢查食品感官質(zhì)量;不采購、加工和供應(yīng)有毒、有害和變質(zhì)的食品。

3、防止生熟交叉，控制溫度與時間。年夜飯供應(yīng)量大、時間相對集中，要防止容器、工具、設(shè)備和冰箱的生熟交叉污染，接觸熟食品的容器、工具和設(shè)備要嚴格消毒;加工食品要控制火候，保證食品受熱均勻，確保中心溫度不低于70℃;涼菜在供應(yīng)前2小時內(nèi)完成。

4、注意個人衛(wèi)生，嚴防帶病上崗。從業(yè)人員在接觸食品前要更換衣服，洗凈雙手;接觸直接入口前要再洗手消毒，并穿戴專用工作衣帽和口罩;患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事餐飲服務(wù)活動。

5、做好留樣，妥善處理消費糾紛。年夜飯供應(yīng)的所有食品要至少各留150克樣品，置于消毒的密閉容器中，在留樣冰箱內(nèi)保留48小時;對消費者有關(guān)食品安全的糾紛要誠懇、積極、妥善處理;發(fā)生疑似食品安全事故的，要及時向監(jiān)管部門報告。

二、廣大消費者

1、選擇良好的就餐場所。 廣大消費者外出聚餐活動時，應(yīng)選擇證照齊全、內(nèi)外環(huán)境整潔、餐飲具清洗消毒、信譽度高的餐飲單位就餐，盡量不選擇節(jié)日期間客流量陡增的餐飲單位，更不要選擇在路邊露天無證攤點用餐，防止食物中毒的發(fā)生。

2、選擇安全的菜肴。就餐時應(yīng)該注意葷素搭配，營養(yǎng)合理，不生食海產(chǎn)品，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃顏色鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食、四季豆、土豆、野生菌、小龍蝦等高風(fēng)險食品，吃火鍋時盡量避免生熟食品混扎擺放，防止交叉污染。嚴禁食用河豚魚和毒蘑菇等含有毒有害成份的食物。

3、注意飲食衛(wèi)生。注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣，降低“病從口入”的風(fēng)險;注意餐飲具衛(wèi)生，就餐前要觀察餐飲具是否經(jīng)過消毒處理，經(jīng)過清洗消毒的餐飲具有光、潔、干、澀的特點，而未經(jīng)清洗消毒的餐飲具往往有茶漬、油污及食物殘渣等;盡量選擇分餐方式就餐，減少交叉污染的風(fēng)險，在集中聚餐時，應(yīng)配置足夠的公用筷或勺，提倡用公筷、公勺，要盡量避免用個人使用的餐具在公用的餐盤中夾取食物或為他人夾菜。

4、科學(xué)合理飲食。節(jié)假日期間，應(yīng)注意飲食節(jié)制。暴飲暴食會增加腸胃負擔(dān)，可能誘發(fā)急性腸胃炎、胰腺炎、膽囊炎，尤其是患有糖尿病、高血壓、高血脂等病癥的人群應(yīng)少飲酒，葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。

5、家庭聚餐注意事項。節(jié)日期間，家庭聚餐是我國的傳統(tǒng)。對于大規(guī)模的家庭聚餐，建議廣大居民盡量選擇具有資質(zhì)的餐飲單位舉辦宴席。確實要自辦宴席的家庭，應(yīng)保證具有與供應(yīng)飯菜的品種、數(shù)量相適應(yīng)的加工場地，注意從食品采購、貯存、烹煮、清潔等各個環(huán)節(jié)防范食品安全風(fēng)險，應(yīng)在冷藏條件下儲存容易變質(zhì)的食品原料和熟食。承辦宴席的廚師要掌握必要的食品安全知識，了解食品操作要求。

6、消費者權(quán)益保障。當(dāng)在餐飲單位消費時發(fā)生食品安全問題，應(yīng)保存好認為存在食品安全問題的食物原狀，索取消費票據(jù)等有關(guān)憑證;一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒，要及時就診，并保存好消費憑證、就診記錄、檢驗報告、剩余食品、嘔吐物等相關(guān)證據(jù)，避免因錯過最佳的調(diào)查時機和無證據(jù)而導(dǎo)致食物中毒無法確診。再次提醒廣大消費者，如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，請及時撥打食品藥品投訴舉報電話“12331”。

食品藥監(jiān)局申請書篇十四

乙方：_________________

根據(jù)上級政府要求,對五保戶、低保戶、特困戶d級危房實施改造,結(jié)合本村實際情況,特制訂協(xié)議如下：

一、拆除按每平方25元計算。

二、包工包料按每平方740元計算。

三、資金金額由乙方墊支。

四、付款方式：經(jīng)上級驗收合格后,上級撥付時村及時到位,村不墊付任何資金。

五、安全責(zé)任：拆除、施工過程中的一切安全責(zé)任由乙方自行負責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

甲方(蓋章)：_________________

乙方(簽字)：_________________

____年_____月_____日

食品藥監(jiān)局申請書篇十五

根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等19部門關(guān)于開展2018年全國食品安全宣傳周活動的通知》（x安辦〔2018〕x號）和《xx省食品安全委員會辦公室關(guān)于開展2018年食品安全宣傳周活動的通知》（x食安辦〔2018〕x號）要求，地方各級食安辦要聯(lián)合同級有關(guān)部門，結(jié)合本地實際和特色，組織開展食品安全宣傳周活動。經(jīng)研究，我市定于7月17日至7月29日舉行2018年食品安全宣傳周活動。為保障活動順利開展，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、活動主題及宣傳重點

（一）活動主題：尚德守法食品安全讓生活更美好。中國特色社會主義進入新時代。貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，必須堅持以人民為中心，不斷滿足人民日益增長的對美好生活的需要。食品安全關(guān)系我市廣大人民群眾身體健康和生命安全，是人民群眾對美好生活的最基本需要，是政府、企業(yè)、社會共同的追求。食品安全監(jiān)管要嚴字當(dāng)頭、重典治亂，以改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管，以良法善治維護公平競爭，以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全，更要依靠人民群眾，動員人民群眾，營造人人參與、共治共享的良好氛圍，不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。

（二）宣傳重點：一是深入宣傳貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神。二是深入宣傳貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署，以“四個最嚴”保障食品安全的要求，推動各級黨委和政府把食品安全作為一項重大政治任務(wù)來抓。推動各級食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平。三是集中展示各級、各有關(guān)部門在創(chuàng)建食品安全放心省，治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”，完善體制機制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，依法履職盡責(zé)，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效，為推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化營造積極氛圍。四是引導(dǎo)食品行業(yè)市場主體及從業(yè)人員大力開展道德誠信宣傳，樹立尚德守法正面典型，增強企業(yè)主體責(zé)任意識，推進誠信體系建設(shè)，弘揚食品產(chǎn)業(yè)的誠信文化、發(fā)展故事和工匠精神。五是引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新，增強社會監(jiān)督意識，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

二、活動安排

（一）市級層面。由市食安辦會同有關(guān)部門按照本文件具體活動要求，組織開展宣傳活動。

（二）縣（市、區(qū)）層面。各縣（市、區(qū)）食安辦要聯(lián)合同級有關(guān)部門，結(jié)合本地、本部門實際舉行宣傳周分會場活動。要參照中央、省級、市級層面食品安全宣傳周活動制定具體實施方案，組織開展食品安全宣傳活動，特別是在城鎮(zhèn)廣場、公園、社區(qū)、校園、農(nóng)村、集市、企業(yè)、旅游景點等人群密集區(qū)域開展食品安全主題宣傳、咨詢、播放食品安全公益廣告等相關(guān)活動。

鼓勵大中型食品企業(yè)開展內(nèi)部職工法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、誠信從業(yè)、知識普及等教育實踐活動。

三、

（一）舉辦食品安全宣傳周現(xiàn)場宣傳咨詢活動

有關(guān)部門、食品企業(yè)、專家學(xué)者、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺、新聞媒體、消費者代表參加。各有關(guān)部門通過開展咨詢解答、識真辨假、受理投訴舉報、有獎知識競答、承諾簽字、發(fā)放宣傳手冊等形式宣傳食品安全法律法規(guī)知識和消費常識，展示食品安全工作成效。（參加單位：市食安辦、市農(nóng)業(yè)局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)計委、市商務(wù)局、市文廣新局、市旅發(fā)委、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局，市糧食局、市科協(xié)、三明海關(guān)）

（二）組織參與“食品安全知識網(wǎng)絡(luò)有獎競答”

各級各部門要積極引導(dǎo)本單位人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、新聞工作者、老師學(xué)生和家長及其他社會公眾等參加省上于2018年7月10日－8月9日在東南網(wǎng)舉辦的“食品安全知識網(wǎng)絡(luò)有獎競答”活動。競答內(nèi)容《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《xx省食品安全條例》等法律法規(guī)知識、食品安全科普常識及辨別假冒偽劣食品和有毒食品的基本知識。競答題可在電腦、手機網(wǎng)上在線答題，答題評分由答題系統(tǒng)自動完成。競答活動設(shè)立專項獎金，對中獎人員進行獎勵。（參加單位：市食安委各成員單位等）

（三）部門主題活動

宣傳周期間，市經(jīng)信委、市衛(wèi)計委、市教育局、市公安局、市農(nóng)業(yè)局、市商務(wù)局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局、市糧食局、市科協(xié)、三明海關(guān)、南昌鐵路局三明車站等單位將舉辦相關(guān)活動。通過展板演示、實地觀摩、現(xiàn)場咨詢、培訓(xùn)講座、權(quán)威發(fā)布、發(fā)放資料、在線訪談、網(wǎng)絡(luò)競答、微媒體宣傳、公眾互動等形式，開展各自領(lǐng)域食品安全熱點問題和科普知識的系列活動。具體安排如下：

1.市經(jīng)信委

引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)食品企業(yè)參加省食品工業(yè)協(xié)會舉辦的xx省食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)培訓(xùn)班。

2.市衛(wèi)計委

（1）做好省衛(wèi)計委編印的食品安全常識、預(yù)防有毒蘑菇和河豚魚中毒、食品與營養(yǎng)等五類宣傳材料的發(fā)放工作。

（2）圍繞食品安全與公眾健康、國民營養(yǎng)與健康促進等公眾關(guān)注的問題，廣泛開展食品安全進社區(qū)、進學(xué)校、下基層等多種形式的宣傳活動，利用網(wǎng)絡(luò)、微信與微博等新興媒體，開展食品安全相關(guān)知識的網(wǎng)上交流，提升公眾食品安全知識和健康素養(yǎng)。

（3）發(fā)揮食品安全標(biāo)準信息公示平臺作用，引導(dǎo)公眾通過平臺查詢相關(guān)信息，提高公眾對食品安全標(biāo)準的認知。

（4）組織專業(yè)技術(shù)人員參加省里舉辦的食品安全風(fēng)險監(jiān)測、食源性疾病監(jiān)測、居民食物消費量調(diào)查等相關(guān)知識培訓(xùn)、解讀和交流。

3.市教育局

（1）強化學(xué)校食堂從業(yè)人員社會公德、職業(yè)道德宣傳教育，樹立遵紀守法、守信譽企業(yè)典型，強化學(xué)校食品經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任，倡導(dǎo)尚德、守法、誠信的經(jīng)營理念。

（2）將食品安全要求與預(yù)防食物中毒知識、合理膳食與營養(yǎng)健康等宣傳教育相結(jié)合，在食堂管理者、承包商、從業(yè)人員和廣大師生中，普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量等。

4.市公安局

結(jié)合全國社區(qū)民警“五進”送平安主題宣傳活動總體安排，組織開展“守護食藥安全、民警在您身邊”主題活動，宣傳公安機關(guān)打擊戰(zhàn)果，提升人民群眾識假防騙能力。

5.市農(nóng)業(yè)局

（1）開展2期食用農(nóng)產(chǎn)品“一品一碼”追溯體系建設(shè)培訓(xùn)班。

（2）配合農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳開展質(zhì)量興農(nóng)萬里行系列活動。

（3）開展綠色食品宣傳月活動。組織開展綠色食品進社區(qū)、媒體記者進企業(yè)等集中宣傳。指導(dǎo)、支持各縣（市、區(qū)）加大綠色食品形象宣傳，提高綠色食品知名度、美譽度，擴大綠色食品消費市場，形成產(chǎn)銷兩旺、多產(chǎn)多銷局面。

（4）開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測實驗室公眾開放日活動。把農(nóng)產(chǎn)品檢測設(shè)備搬進社區(qū)、農(nóng)村，現(xiàn)場隨機檢測農(nóng)產(chǎn)品樣品，讓公眾直觀感受農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常檢測、監(jiān)管工作等。

（5）參與省農(nóng)業(yè)廳開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全征文活動。發(fā)動農(nóng)業(yè)系統(tǒng)人員、消費者撰寫農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體會文章、科普文章等，講體會、談經(jīng)驗，寫見聞、憶變化，遴選出優(yōu)秀文章推送給海峽農(nóng)業(yè)雜志和xx農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、xx農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全微信公眾號。

（6）開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全主題日”活動。在全市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)舉辦“水產(chǎn)品質(zhì)量安全主題日”活動，通過宣傳展板、接受群眾咨詢、發(fā)放宣傳品、有獎問答等形式，向水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)品經(jīng)銷商和消費者普及有關(guān)法律法規(guī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、準用漁藥及限用漁藥休藥期制度、水產(chǎn)品安全食用等知識，營造人人關(guān)注水產(chǎn)品質(zhì)量安全的社會氛圍。

（7）組織參加省里開展的水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測培訓(xùn)活動，提升基層工作人員業(yè)務(wù)能力和檢測水平。

6.市商務(wù)局

（1）組織參加省商務(wù)廳舉辦的商務(wù)流通領(lǐng)域追溯體系試點建設(shè)成效及可追溯特色產(chǎn)品展，通過宣傳企業(yè)追溯系統(tǒng)建設(shè)，保障食品安全，增強廣大消費者食品安全意識。

（2）組織參加省12312商務(wù)舉報投訴中心“有獎問答”活動，并通過發(fā)放宣傳手冊、海報等宣傳有關(guān)知識。

7.市工商局

（1）開展食品安全教育引導(dǎo)。協(xié)助市消委會開展食品安全知識科普活動；

組織消費者代表、消費維權(quán)志愿者代表、媒體代表等參與食品安全消費體察，體驗安全放心消費，增強社會公眾的監(jiān)督意識和消費者自我保護意識。

（2）集中宣傳維護消費者食品安全權(quán)益工作。通過門戶網(wǎng)站及時發(fā)布全市食品安全監(jiān)管成果，進一步宣傳解讀《消費者權(quán)益保護法》《商標(biāo)法》《廣告法》等法律法規(guī)，宣傳工商、消委會組織會同有關(guān)部門維護消費者食品安全權(quán)益的工作成果和重大舉措。

8.市質(zhì)監(jiān)局

（1）組織開展食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)大檢查專項行動，向食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)宣傳《食品安全法》，督促企業(yè)落實產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任。

（2）發(fā)放食品相關(guān)產(chǎn)品宣傳資料，向消費者普及食品相關(guān)產(chǎn)品的使用常識，提高公眾食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。

9.市食品藥品監(jiān)管局

（1）開展現(xiàn)場咨詢活動。在食品安全宣傳周咨詢活動現(xiàn)場，通過開展有獎知識競答、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺代理商簽訂承諾書、擺放宣傳展板、受理投訴舉報、發(fā)放宣傳資料和宣傳購物袋等形式，引導(dǎo)群眾提高食品安全認識，增加自我保護意識。

（2）開展食品安全現(xiàn)場體驗活動。一是線上招募消費者參加“食品檢測實驗室體驗”活動，零距離體驗食品藥品監(jiān)管部門以最嚴謹?shù)臉?biāo)準開展食品安全監(jiān)督抽檢以及評價性抽檢過程。二是線上招募消費者參加我市“一品一碼”追溯體系成果體驗活動，組織市民走進商超，了解食品安全“一品一碼”追溯體系的用途和意義，學(xué)會使用“一品一碼”手機app追溯,感受我市食品安全智能監(jiān)管成果。

（3）開展“微科普”宣傳活動。一是在“三明食品藥品監(jiān)管”等微信公眾號發(fā)起“食品安全知識有獎問答”活動，鼓勵公眾參與網(wǎng)上答題。通過有獎問答的方式，吸引公眾參與，廣泛普及食品安全知識。積極組織參加省食藥監(jiān)局微博微信平臺“飲食用藥安全知識有獎競答”宣傳欄目設(shè)置的“食安達人爭霸賽”活動。推播省食藥監(jiān)局制作的《茶山青》等微電影。同時，在微信公眾號開設(shè)食品安全宣傳周專題，對活動情況和食品安全知識進行推送宣傳。二是開展微信朋友圈廣告投放，針對25-60歲微信用戶群體，在其朋友圈投放關(guān)于食品安全宣傳周活動公益廣告及相關(guān)科普知識，提升公眾食品安全工作參與度、知曉率。三是開展微博直播活動，通過新浪微博“一直播”對食品安全宣傳周線下活動進行全程網(wǎng)絡(luò)直播，吸引廣大網(wǎng)友對食品安全的關(guān)注。

（4）利用媒體開展宣傳。利用單位、食品藥品經(jīng)營戶、戶外廣告公司的led屏對食品安全知識、消費提醒提示、公益廣告等進行滾動播放，提高宣傳覆蓋面。

（5）開展網(wǎng)絡(luò)訂餐四方座談會。由監(jiān)管部門、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺代理商、網(wǎng)絡(luò)訂餐消費者代表、新聞媒體等參加，通報有關(guān)情況，探討監(jiān)管和發(fā)展趨勢，明確主體義務(wù)，簽訂承諾書。

二是積極向省局在《海峽消費報》“閩食藥安”專版、《中國食品安全報》“食安xx”專版、xx電視臺“閩食藥安”專欄、中國三農(nóng)網(wǎng)“閩食藥安”專題征集投稿，傳遞三明食藥監(jiān)管聲音，講好三明食藥監(jiān)管故事。

10.市糧食局

（1）利用糧食局網(wǎng)站和局屬各單位led電子顯示屏播放糧食質(zhì)量安全宣傳標(biāo)語。

（2）在市糧食局、糧油批發(fā)市場懸掛食品安全宣傳橫幅。

（3）7月28日，在江濱新村開展“食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日” 進社區(qū)活動，現(xiàn)場發(fā)放糧食政策和糧油小常識為主要內(nèi)容的宣傳材料、制掛宣傳橫幅、制作宣傳展板等。

（4）組織縣糧食局開展食品安全宣傳進農(nóng)村活動。

11.市科協(xié)

（1）邀請科普專家對日常生活保健食品的誤區(qū)進行科普，并與現(xiàn)場觀眾互動問答。

（2）搭建科普教育基地展區(qū)，組織相關(guān)科普教育基地進行現(xiàn)場展示，播放科普視頻，發(fā)送科普資料。

（3）在微信公眾號設(shè)置食品安全專題，推送食品安全專題圖文內(nèi)容。對食品安全謠言流言進行解疑釋惑。

12.三明海關(guān)

（1）在原三明出入境檢驗檢疫局、陸地港辦門口懸掛宣傳“尚德守法 食品安全讓生活更美好”條幅，并在檢務(wù)大廳led顯示屏滾動播放食品安全宣傳周宣傳標(biāo)語，突出活動主題。

（2）開展“進口食品安全社區(qū)行”活動，組織人員前往梅列區(qū)乾龍社區(qū)、三明陸地港進口食品直銷中心、電商園企業(yè)等地宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全知識，對企業(yè)辦理進口食品事宜提供政策解讀。

（3）參加由市食安辦主辦的食品安全宣傳周主題日宣傳活動，發(fā)放《食品安全法》、進出口食品相關(guān)規(guī)定、食品安全知識等材料，并接受群眾咨詢。

（4）在尤溪縣舉辦一次出口食品企業(yè)衛(wèi)生管理培訓(xùn)，邀請縣商務(wù)局、出口食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員參加，同時積極宣傳海關(guān)新政，現(xiàn)場回復(fù)咨詢。

13.南昌鐵路局三明車站

（1）開展“鐵路健康食堂建設(shè)展示”主題日活動，介紹 “健康食堂”“標(biāo)準伙食團”工作，宣傳推廣示范建設(shè)經(jīng)驗，確保食品安全。

（2）利用視頻、展板、網(wǎng)絡(luò)平臺等形式，展示鐵路系統(tǒng)各示范單位創(chuàng)建成果，展示食品安全新技術(shù)和監(jiān)管特點，全面推進鐵路餐飲質(zhì)量安全提升工作。

四、活動要求

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。食品安全宣傳周活動由市食安辦牽頭協(xié)調(diào)，各有關(guān)部門具體負責(zé)組織實施。市有關(guān)部門要做好本系統(tǒng)食品安全宣傳工作的部署，加強指導(dǎo)檢查，確保各項工作落實到位。各縣（市、區(qū)）要將食品安全宣傳教育工作納入食品安全綜合評價體系，建立以食安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門各負其責(zé)、全社會積極參與的工作機制，制定具體工作方案，部署開展宣傳活動。要加強人員和經(jīng)費保障，確保各項活動順利進行并形成規(guī)模聲勢。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施，排查消除隱患，落實應(yīng)急預(yù)案，嚴防事故發(fā)生，確保各項活動順利有序開展。

（二）注重活動效果。要統(tǒng)一使用“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，突出主題。不斷豐富和完善宣傳思路手法，利用報刊、廣電、網(wǎng)絡(luò)、通訊、微信、微博以及公交等載體和媒體，加大宣傳力度，做好宣傳報道和新聞服務(wù)，形成全媒體全覆蓋格局。要緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新宣傳方式。要下移重心，使活動進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所，提高宣傳的針對性、實用性和時效性。要加強宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測，及時研判，穩(wěn)妥發(fā)布，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序，并形成長效宣傳機制。

（三）嚴守有關(guān)紀律。各級、各有關(guān)部門要嚴格遵守中央關(guān)于改進工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從，嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。

明水食藥所食品安全宣傳周活動方案

為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增進全社會對食品安全的參與意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全管理工作，根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦等十七部門關(guān)于開展2014年全國食品安全宣傳周活動的通知》和省政府《關(guān)于印發(fā)“食安山東”品牌引領(lǐng)行動方案的通知》（魯政發(fā)〔2014〕9號）精神，結(jié)合我轄區(qū)實際，特制定本活動方案。

一、指導(dǎo)思想

食品安全宣傳周活動，要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提高人民群眾自我保護能力，營造良好社會氛圍，促進社會和諧發(fā)展。

二、活動主題

宣傳周活動主題為“尚德守法 品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。

三、活動時間

2014年5月7日至6月30日。

四、活動內(nèi)容

（一）大力宣傳食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)；

省、市黨委、政府對食品安全工作的決策部署。

（二）突出“食安山東”品牌引領(lǐng)行動宣傳，加大對遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為的宣傳力度，鞏固強化企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽、經(jīng)濟效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機制，弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，全力打造山東食品品牌整體形象。

（三）重點宣傳食品安全重點工作開展情況及取得的成效，宣傳開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治行動取得的成果。

（四）深入普及食品安全知識；

宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識。

（五）組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進社區(qū)、進學(xué)校、進農(nóng)村、進企業(yè)”活動為重點，廣泛開展食品安全主題宣傳，指導(dǎo)廣大公眾學(xué)習(xí)安全防范知識、樹立理性消費觀念，動員全社會關(guān)注、參與食品安全工作，營造協(xié)同共治的濃厚氛圍。

五、宣傳形式

（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取設(shè)立公眾熱線、展示宣傳板塊、懸掛宣傳標(biāo)語、印發(fā)食品安全科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹本所的法律職責(zé)和工作程序，并認真受理食品安全投訴舉報。

（二）充分發(fā)揮各類媒體作用。通過向報紙、網(wǎng)絡(luò)媒體、行業(yè)報刊等載體刊發(fā)科普知識、通訊稿件、評論文章、維權(quán)案例等信息，大力宣傳食品安全基本知識。

六、工作要求

（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工。成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組，李鑫所長擔(dān)任組長，程遠斌副所長擔(dān)任副組長，馬素花同志擔(dān)任組織聯(lián)絡(luò)員，豐鵬同志擔(dān)任信息宣傳員。全體同志要充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義，按照職責(zé)分工，加強協(xié)調(diào)配合，認真抓好工作落實。

（二）圍繞活動主題，營造社會氛圍。要緊緊圍繞黨的群眾路

線教育實踐活動要求及食品安全宣傳周活動主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，與兄弟部門搞好協(xié)調(diào)配合，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

（三）突出工作重點，做好宣傳報道。要廣泛動員各方力量，把重點放到農(nóng)村、學(xué)校、集貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等薄弱環(huán)節(jié)和區(qū)域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學(xué)應(yīng)對風(fēng)險的能力。根據(jù)局活動領(lǐng)導(dǎo)小組要求，按時填報、匯總相關(guān)表格資料，完善工作檔案，抓好信息宣傳。

附：食品安全宣傳周活動標(biāo)語

明水食品藥品監(jiān)督管理所2014年5月23日

食品安全宣傳周活動標(biāo)語（參考內(nèi)容）

（一）尚德守法 品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力

（二）民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根

（三）食品質(zhì)量安全，責(zé)任重于泰山

（四）深入貫徹食品安全法，保障公眾飲食安全

（五）堅持以人為本，保障食品安全

（六）建立誠信體系，確保食品安全

（七）保障食品安全，構(gòu)建和諧社會

（八）群眾利益無小事，食品安全是大事

（九）企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人

食品安全宣傳周活動方案

糧食局食品安全宣傳周活動方案

食藥監(jiān)局工作匯報材料

食藥監(jiān)局工作總結(jié)

食品安全宣傳周活動總結(jié)

食品藥監(jiān)局申請書篇十六

干部年度考察是各級黨組織干部管理部門所肩負的一項重要工作職責(zé)，更是干部管理部門正確識別干部、近距離考察和鑒別干部德、能、勤、績、廉的一條重要渠道，它對全面、客觀，準確地評價干部，提高選人用人水平，為選拔任用干部提供真實依據(jù)將會起到重要的作用。

我們市、縣兩級食品藥品監(jiān)管部門自××年相繼成立以來，至今已近四個年頭，隨著建局時間的延長和機構(gòu)隊伍的壯大，我們部門的一些干部是否存在有厭戰(zhàn)情緒，松勁思想，低調(diào)對食品藥品監(jiān)管的工作熱情。面對目前復(fù)雜的社會環(huán)境，個別黨員領(lǐng)導(dǎo)干部，是否存在有思想的'蛻化變質(zhì)，原創(chuàng)：政治上迷失方向，生活上腐化墮落之跡象，少數(shù)公務(wù)人員是否存在有思想迷茫，精神空虛，意志消沉之苗頭，甚至個別人員存在有不履行工作職責(zé)，不考慮工作，不為民謀利，而為自己“升官”編織關(guān)系網(wǎng)，營造所謂的“社交圈”、“保護傘”之現(xiàn)象。這樣長期下去將對我們食品藥品監(jiān)管部門的干部隊伍建設(shè)，廣大群眾的飲食用藥安全帶來嚴重后果，為此，我認為上級干部管理部門履行年度干部考察勢在必行。

一是要健全考察制度，嚴明考察紀律，堅持干部年度考察與日?？己讼嘟Y(jié)合。對干部實行年終考核，是提高干部素質(zhì)、加強干部監(jiān)督管理的重要手段，如果不健全干部考察制度、嚴明考察紀律，不將部門干部考察形成慣例，上級干部管理部門極易產(chǎn)生憑主觀影響說了算的弊端，很可能導(dǎo)致在干部使用上的不客觀、不真實，不能起到鼓勵先進、鞭策后進的作用，從而挫傷了干部的積極性，造成一些干部拉幫結(jié)派和逆反心理，同時干部的年度考察與日常考核必須有機結(jié)合，才有可能做到正確、客觀公正的掌握、了解和使用干部。日?？己丝梢詾槟杲K考察積累材料，提供情況，有利于全面、歷史、客觀評價干部。

三是健全考察內(nèi)容，嚴格工作目標(biāo)，堅持干部年度考察與干部提拔任用相結(jié)合。對干部的年度考察內(nèi)容要科學(xué)界定，看每個干部是否具有堅定的政治立場、大局意識和組織紀律觀念；看是否具有求知精神和寬廣的思想文化視野；看是否有戰(zhàn)略思維能力和創(chuàng)新意識；看是否有較強的工作能力和突出的工作實績；看是否能夠在危難險重任務(wù)面前和事關(guān)人民生命財產(chǎn)安危時挺身而出；看是否在“八小時之外”、“生活圈”、“社交圈”中的行為體現(xiàn)了良好的品德修養(yǎng)、生活作風(fēng)、生活方式；看是否具有良好的人格風(fēng)范。同時嚴格考核每個干部的年度工作目標(biāo)，考核干部年度履行崗位職責(zé)情況。同時將干部年度考察與干部提拔任用緊密結(jié)合，以此作為突破口，切實解決部門干部能上能下的問題，建立起優(yōu)勝劣汰的選人用人機制。

《食品藥監(jiān)局完善干部隊伍年度考察》

食品藥監(jiān)局申請書篇十七

春節(jié)是家庭聚餐、朋友聚會的高峰時期，為強化餐飲服務(wù)單位食品安全自身管理，普及公眾食品消費安全知識，有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，確保全區(qū)人民度過一個歡樂、祥和、健康的節(jié)日，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局特向各餐飲服務(wù)單位和廣大消費者發(fā)出食品安全溫馨提示。

一、餐飲單位注意事項?！傲苛Χ小?，不超負荷經(jīng)營，根據(jù)自身的加工能力確定接待顧客和供應(yīng)食品的數(shù)量，避免超接待能力、超負荷經(jīng)營所帶來的食品安全風(fēng)險;要從正規(guī)渠道進貨，仔細查驗每批食物原料的相關(guān)許可證照、產(chǎn)品合格證明、供貨清單，查驗食品感官質(zhì)量，不采購、使用腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限等不符合安全要求的食品;重視加工制作過程，接觸熟食品的容器、工具和設(shè)備按規(guī)定消毒并與接觸生食的容器、用具嚴格分開，控制加工食品火候，保證受熱均勻，確保食品中心溫度達到70℃并在制作好后2小時內(nèi)食用;做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，接觸直接入口食品前要洗手消毒，穿戴專用工作衣帽和口罩，凡患有有礙食品安全疾病的，不得繼續(xù)從事餐飲服務(wù)活動;按規(guī)定要求做好留樣，每種食品留樣不少于100克，在冰箱內(nèi)保留48小時;發(fā)生疑似食品安全事故的，要保留現(xiàn)場并及時報告。

二、家庭聚餐注意事項?？茖W(xué)選購、選用合格、新鮮的食物原料;易腐食品原料和熟食品應(yīng)冷藏，在冰箱內(nèi)同時存放生、熟食品的，應(yīng)按上熟下生方式存放;加工、貯存食物要做到生熟分開，當(dāng)餐未用完的食品應(yīng)及時冷藏，隔餐和隔夜的熟食品必須徹底加熱后食用;餐具和接觸熟食品的用具、容器使用前必須清洗消毒;要特別重視農(nóng)村自辦宴席食品安全，按規(guī)定備案、留樣，聘請經(jīng)培訓(xùn)合格取得相應(yīng)資質(zhì)的廚師加工制作。

三、在外就餐注意事項。應(yīng)選擇懸掛有效的《餐飲服務(wù)許可證》等合法證照、內(nèi)外環(huán)境整潔、食品安全量化分級等級高的餐飲單位就餐;消費火鍋、現(xiàn)榨果汁類食品時應(yīng)注意查看該店是否對自制飲料、自制火鍋底料、自制調(diào)味料內(nèi)食品添加劑使用情況進行公示;盡量不選擇節(jié)日期間客流量陡增的餐飲單位，更不要選擇在路邊露天無證攤點用餐。

四、餐飲安全常識。就餐時應(yīng)該注意葷素搭配，平衡膳食，不生食海產(chǎn)、水產(chǎn)品，不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，不吃河豚魚和顏色異常鮮艷的腌制肉類，慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食、四季豆、小龍蝦等高風(fēng)險食品;吃火鍋時避免生熟食品混放;注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣，降低“病從口入”的風(fēng)險;注意餐飲具衛(wèi)生，就餐前要觀察餐飲是否經(jīng)過消毒處理，經(jīng)過清洗消毒的餐飲具有光、潔、干、澀的特點;盡量選擇分餐方式就餐，聚餐時，應(yīng)配置足夠的公用筷或勺，提倡用公筷、公勺;不暴飲暴食，過量進食會增加腸胃負擔(dān)，還可能誘發(fā)急性腸胃炎、胰腺炎、膽囊炎。

五、自身權(quán)益保障。在餐飲單位消費時，妥善保存消費單據(jù)、發(fā)票等證據(jù)，如發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全方面問題，可與飯店協(xié)商妥善解決，也可撥打食品藥品舉報投訴電話12331向區(qū)食品藥品監(jiān)管部門反映;一旦發(fā)生疑似食物中毒事件，應(yīng)立即向區(qū)食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生行政部門報告，保存相關(guān)證據(jù)，積極配合相關(guān)部門調(diào)查處理。

食品藥監(jiān)局申請書篇十八

新春佳節(jié)來臨之際，xx市食品藥品監(jiān)督管理局恭祝全市人民過上一個安全、祥和、歡樂的節(jié)日?，F(xiàn)針對春節(jié)飲食特點，特提醒市民加強自我防護意識，預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。餐飲服務(wù)經(jīng)營者要嚴格依法經(jīng)營，切實對社會和公眾負責(zé)。

一、請廣大消費者增強自我保護意識。消費者應(yīng)選擇有《餐飲服務(wù)許可證》經(jīng)營資質(zhì)、食品安全等級高(分a、b、c三等)就餐環(huán)境及管理較好的餐飲服務(wù)單位消費(投訴舉報電話：12331)。

二、家庭聚餐盡量做到“餐食餐清”。若外購盆菜回家食用的，應(yīng)將盆菜徹底解凍并經(jīng)煮熟煮透后方可食用，因盆菜多為冷凍條件下保存，若存放條件不當(dāng)、解凍不徹底、加熱不透就食用易引發(fā)食品安全事故。

三、在選購海產(chǎn)品時要注意選擇新鮮產(chǎn)品，加工條件不允許盡量避免生食海產(chǎn)品。

四、注意膳食結(jié)構(gòu)，合理搭配食物，不要暴飲暴吃。

五、不購買無證照攤販銷售的食品和飲用水，不采購無資質(zhì)企業(yè)的快餐、盒飯。

六、餐飲服務(wù)經(jīng)營單位應(yīng)該嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)范經(jīng)營，不超負荷超范圍經(jīng)營。加強食品及食品原料進貨、加工、貯存和銷售過程的管理，嚴格食品添加劑的管理和使用，切實保障供售食品的安全，避免發(fā)生食物中毒事件。

七、餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活禽。農(nóng)家樂、農(nóng)莊等餐飲服務(wù)單位在其加工經(jīng)營場所外圈養(yǎng)、散養(yǎng)較長時間的活禽，必須按《動物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定經(jīng)當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫合格后方可宰殺和供應(yīng)，防控h7n9禽流感疫情的發(fā)生。

餐飲服務(wù)單位預(yù)防細菌性食物中毒注意事項

1、注意有效期和保質(zhì)期。不購買過期食品及原料，不使用包裝破損、外觀氣味有異常的食品及原料。

2、徹底煮熟食物。烹調(diào)前，先將冷藏食物徹底解凍;烹調(diào)時, 必須將食物(特別是中心部分)加熱至攝氏70℃或以上，要把食物煮熟煮透。

3、食物煮熟后要盡快進食。食物煮熟后至進食時間不應(yīng)超過2小時。

4、小心貯存食品。燒熟后食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的，其保質(zhì)期為燒熟后4小時。燒熟后食品中心溫度保持在10℃以下(冷藏)的，保質(zhì)期為燒熟后24小時，冷藏保存的食品必須重新加熱至中心溫度70℃以上方可進食。

5、徹底翻熱隔餐食物。沒用完的食物重新烹調(diào)時，應(yīng)加熱至攝氏70度以上(特別是食物中心部分)。

6、避免生、熟食品交叉污染。用獨立的砧板和刀具處理熟食;曾盛放生鮮的容器未經(jīng)清洗消毒不能用來盛放熟食;熟食不要放在生鮮食品的下方，以免被滴下的液體污染。

7、經(jīng)常洗手。每次處理食物前、每次上廁所后，都應(yīng)用肥皂(洗手液)及清水洗凈雙手。

8、保持廚房所有工作設(shè)備表面潔凈。經(jīng)常清洗和更換抹布，保持砧板干燥、不發(fā)霉。

9、防止蠅蟲鼠類接觸食物。把食物貯藏于密封容器或包裝內(nèi)。

10、使用安全的水。使用干凈安全的水源制備食物和飲用。

11、患有傳染性疾病時不應(yīng)處理食物。若有喉痛、腸胃不適、皮膚潰瘍等癥狀，暫時不要處理食物。

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