計劃是一項有計劃地安排活動和目標(biāo)的行動方案,具有指導(dǎo)和規(guī)劃的作用。一個好的計劃還需要有相應(yīng)的措施和預(yù)案,以便在面對不可預(yù)知的情況時及時應(yīng)對和調(diào)整。下面是一些成功人士關(guān)于計劃制定的看法和建議,希望能夠為你提供一些參考。
冷飲商業(yè)計劃書篇一
第一部分 概 要(整個計劃的概括,文字在4頁左右)
一、項目簡單描述(背景、內(nèi)容、運作方式、目的、管理等)
二、市場情況簡述(競爭、市場容量、前景)
三、項目優(yōu)勢及特點簡介
四、市場拓展和宣傳方案(網(wǎng)絡(luò)推廣和市場營銷)
五、利潤來源簡析
六、融資方案(資金籌措、投資方式、資金運用)
七、管理團隊
八、財務(wù)分析(各類預(yù)算及投資報酬)
第二部分 綜 述
第一章 項目背景
一、項目的提出原因(現(xiàn)行市場上傳統(tǒng)模式不能適應(yīng)市場發(fā)展的需要角度)
二、項目環(huán)境背景(政策背景和市場背景)
三、項目優(yōu)勢分析(資源、技術(shù)、人才、管理、創(chuàng)新等方面)
第二章 項目介紹
一、商業(yè)模式介紹(網(wǎng)站電子商務(wù)方向定位-b2c,實體店鋪運營模式,線上線下互動)
二、網(wǎng)站建設(shè)介紹
(1)、網(wǎng)站建設(shè)宗旨
(2)、網(wǎng)站建設(shè)方案(網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進度、系統(tǒng)開發(fā)設(shè)計、安全技術(shù)、網(wǎng)站結(jié)構(gòu)與網(wǎng)頁設(shè)計、欄目板塊、主要欄目介紹、技術(shù)功能信息、資源來源、網(wǎng)站版權(quán)技術(shù)人員)
(3)、網(wǎng)站推廣方案
(4)、網(wǎng)站優(yōu)勢概述(資源、內(nèi)容、模式、技術(shù)、市場等)
(5)、收益來源概述
三、實體店鋪運營介紹
(1)、店鋪經(jīng)營方案(貨源、模式-零售and批發(fā))
(2)、店鋪收益分析
四、資源整合與雙線聯(lián)動
第三章 管 理
一、公司位置
二、公司簡介
三、公司宗旨和企業(yè)文化
四、管理模式
五、公司組織結(jié)構(gòu)
六、人力資源或經(jīng)營團隊
七、外部公共關(guān)系(各項人脈包括與政府部門關(guān)系)
第四章 經(jīng)營范圍和服務(wù)
一、產(chǎn)品概況
二、目標(biāo)市場
三、產(chǎn)品售后服務(wù)
第五章 市場分析
一、目標(biāo)市場的設(shè)定
二、市場定位及特點(消費群體、消費方式、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分等)
三、項目市場趨勢預(yù)測和前景
四、相關(guān)政策
第六章 競爭分析
一、有無行業(yè)壟斷(競爭力度)
二、從市場細分看市場份額與市場容量
第七章 雙線聯(lián)動模式實施方案
一、商業(yè)模式實施方案總體規(guī)劃介紹
二、項目的獨特與創(chuàng)新分析
三、營銷策略
(1)、營銷策劃(銷售政策的制定)
(2)、市場推廣
(3)、銷售方式與環(huán)節(jié)
(4)、作業(yè)流程
(5)、采購、銷售制度的制定
(6)、價格方案
四、服務(wù)、投訴與退貨
五、促銷和市場滲透(方式及安排、預(yù)算)
(1)、主要促銷方式
(2)、廣告/公關(guān)策略、媒體評估
(3)、會員制等
六、行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排
七、獲利分析
八、目標(biāo)與進度管理
(1)、網(wǎng)站開發(fā)進度設(shè)計與階段目標(biāo)
(2)、營銷進度設(shè)計與階段目標(biāo)
第八章 融資方案與投資說明
一、融資方案
(1)融資額度(占總資金的比例)
(2)融資方式(借貸/股權(quán))
二、引入資金使用計劃與投資方式
(1)、資金需求說明(用量/期限)
(2)、資金使用計劃(即用途)及分期
(3)、項目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類
(4)、主要流動資金構(gòu)成第九章 投資報酬與退出
第十章 風(fēng)險分析與規(guī)避
一、政策風(fēng)險
二、資源風(fēng)險
三、技術(shù)風(fēng)險
四、市場風(fēng)險
五、成本控制風(fēng)險
六、競爭風(fēng)險
七、財務(wù)風(fēng)險(應(yīng)收帳款/壞帳/虧損)
八、管理風(fēng)險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)
九、破產(chǎn)風(fēng)險
第十一章 財務(wù)可行性分析
一、財務(wù)分析說明
二、財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測
(1)、收入明細表
(2)、成本費用明細表
(3)、薪金水平明細表
(4)、固定資產(chǎn)明細表
(5)、資產(chǎn)負債表
(6)、利潤及利潤分配明細表
(7)、現(xiàn)金流量表
三、財務(wù)分析指標(biāo)(反映財務(wù)盈利能力的指標(biāo))
(a)、投資回收期(pt)
(b)、投資利潤率
(c)、投資利稅率
(d)、不確定性分析
第十二章 商業(yè)計劃書結(jié)論
第三部分 附錄
一、附件
(1)、主要經(jīng)營團隊名單及簡歷
(2)、專業(yè)術(shù)語說明
(3)、企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料
二、附表
(1)、市場受眾分析(人群分布/數(shù)量等)表
(2)、主要設(shè)備清單
(3)、預(yù)估分析表
(4)、各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表
冷飲商業(yè)計劃書篇二
據(jù)我們團隊對xx大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前xx大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對冰激凌還是情有獨鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對小學(xué)時代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項目概述
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于xx大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡介
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的.同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡介:
袁芳
職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研店面設(shè)計,管理能力較高,責(zé)任心強。富于創(chuàng)新意識,樂于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
屠迪軍陳雙仟
職務(wù):市場營銷總監(jiān)(副總監(jiān))
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場洞察力,人際交往廣泛,社會人脈發(fā)達。表達能力,溝通能力較強,工作認真負責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂于接受新事物,適應(yīng)性強。
林蓉蓉
職務(wù):財務(wù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實認真,工作一絲不茍,小心謹慎。親和力強,善于斂財,與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。
葛夢雅,王小聰
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
2、市場機會及環(huán)境
經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在xx大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場,給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個學(xué)生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析
項目說明:
(1)項目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般
(3)所處階段:初步階段
(4)專利情況:實用新型和外觀設(shè)計
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢
該產(chǎn)品是適合各個階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點:易于消費,價格適中,口味獨特。
(二)行業(yè)前景
xx大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場基本空白,有很好的潛力發(fā)展機會。
四、成本及經(jīng)濟效益分析:
目標(biāo)市場:主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購買準(zhǔn)則:遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)
1、服務(wù)細則
承諾:
1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算
售后:無
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
產(chǎn)品簡介及規(guī)劃
××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃
商品的零售、預(yù)定
會員管理
1、會員條件:凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級:會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會員;
(2)領(lǐng)取會員卡,需提供本真是人身份證明;
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關(guān)證明。
4、會員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動,但不能與打折優(yōu)惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會員等級贈送不同的小禮品。
5、會員的義務(wù):
(1)遵守會員守則;
(2)自覺維護本店的名譽、形象;
(4)××冰激凌冷飲店的權(quán)利與義務(wù);
(5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;
(6)××冰激凌冷飲店對打折、特價產(chǎn)品有權(quán)做出修改;
(7)如在一年之內(nèi)會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會員資格。
3、服務(wù)與支持及收費
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持
產(chǎn)品價格:產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍
物流系統(tǒng):
采購
運輸
××冰激凌冷飲店
倉儲
客戶
配送
說明:配送與運費免費
六、其它服務(wù)
五、營銷方案
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售,進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價格,樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費者的需求,達到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達到改進我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進行客戶聯(lián)系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經(jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要5萬(待算)元啟動資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設(shè)備費用
軟件(啟動投入):100元;
設(shè)備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為xx大學(xué)城各個學(xué)校),宣傳海報10份。
通訊費用:估計每月100元
3、盈利回報
在線一口價:以每年有約60000元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:30000元。
冷飲商業(yè)計劃書篇三
據(jù)我們團隊對溫州大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前溫州大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對冰激凌還是情有獨鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對小學(xué)時代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項目概述
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于溫州大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹
1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡介
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團隊概述
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡介:
袁芳
職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研店面設(shè)計,管理能力較高,責(zé)任心強。富于創(chuàng)新意識,樂于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
屠迪軍陳雙仟
職務(wù):市場營銷總監(jiān)(副總監(jiān))
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場洞察力,人際交往廣泛,社會人脈發(fā)達。表達能力,溝通能力較強,工作認真負責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂于接受新事物,適應(yīng)性強。
林蓉蓉
職務(wù):財務(wù)主管
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實認真,工作一絲不茍,小心謹慎。親和力強,善于斂財,與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。
葛夢雅,王小聰
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
2、市場機會及環(huán)境
經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場,給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個學(xué)生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析
項目說明:
(1)項目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般
(3)所處階段:初步階段
(4)專利情況:實用新型和外觀設(shè)計
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢
該產(chǎn)品是適合各個階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點:易于消費,價格適中,口味獨特。
(二)行業(yè)前景
溫州大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場基本空白,有很好的潛力發(fā)展機會。
四、成本及經(jīng)濟效益分析:
目標(biāo)市場:主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購買準(zhǔn)則:遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)
1、服務(wù)細則
承諾:
1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算
售后:無
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃
產(chǎn)品簡介及規(guī)劃
××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃
商品的零售、預(yù)定
會員管理
1、會員條件:凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級:會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會員;
(2)領(lǐng)取會員卡,需提供本真是人身份證明;
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關(guān)證明。
4、會員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。(中國店網(wǎng)—)
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動,但不能與打折優(yōu)惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會員等級贈送不同的.小禮品。
5、會員的義務(wù):
(1)遵守會員守則;
(2)自覺維護本店的名譽、形象;
(4)××冰激凌冷飲店的權(quán)利與義務(wù);
(5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;
(6)××冰激凌冷飲店對打折、特價產(chǎn)品有權(quán)做出修改;
(7)如在一年之內(nèi)會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會員資格。
3、服務(wù)與支持及收費
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持
產(chǎn)品價格:產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍
物流系統(tǒng):
采購
運輸
冷飲商業(yè)計劃書篇四
客戶
配送
說明:配送與運費免費
六、營銷方案
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售,進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價格,樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費者的需求,達到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達到改進我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進行客戶聯(lián)系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報
因為公司為店鋪經(jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要5萬(待算)元啟動資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設(shè)備費用
軟件(啟動投入):100元;
租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租4000元(按季付);
設(shè)備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為溫州大學(xué)城各個學(xué)校),宣傳海報10份。
通訊費用:估計每月100元
3、盈利回報
在線一口價:以每年有約60000元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:30000元。
冷飲商業(yè)計劃書篇五
報告目錄
一,前言
二,代理商
(一)下級縣,市代理商分布統(tǒng)計整理分析
(二)下級代理商政策制定與研究
1,價格政策
2,獎懲制度
(三)政策告知
(四)下級代理商的發(fā)展與維護
(五)項目成功關(guān)鍵
(六)經(jīng)濟目標(biāo)
三,市場終端
(一)市場終端涵蓋
(二)市場終端特點
(三)終端獎勵制度
(四)銷售團隊
(五)團隊獎勵制度
(六)促銷行為
(七)試點
(八)項目成功關(guān)鍵
(九)經(jīng)濟目標(biāo)
四,網(wǎng)絡(luò)營銷
(一)網(wǎng)絡(luò)銷售途徑
(二)網(wǎng)絡(luò)銷售合作伙伴
(三)網(wǎng)絡(luò)銷售套餐的制定與價格談判
(四)網(wǎng)絡(luò)銷售的維護與管理
(五)項目成功關(guān)鍵
(六)經(jīng)濟目標(biāo)
五,銷售方式適用領(lǐng)域以及優(yōu)先級
(一)品牌白酒
(二)品牌紅酒
(三)寶格麗進口食品
五,市場整合(后期)
(一)小型煙酒個體零售門店整合(二)小型零食以及進口食品個體零售門店整合尹韓亮
前言:
首先,在這里提出的一些營銷方案受限于我對公司目前具體銷售情況的詳細了解,所以,在某些方面提出的看法可能不太全面,鑒于目前所了解的公司目前的銷售情況,個人認為在銷售方式,渠道方面仍有較大提升空間,大有可為。目的在于鞏固已有的銷售渠道,強化和拓展新的業(yè)務(wù)增長方式和途徑。這里只是提出一些個人的銷售思路,具體的操作需要根據(jù)以往的銷售或業(yè)績報表發(fā)現(xiàn)問題尋找突破點制定相應(yīng)的銷售政策。
下級縣,市代理商分布統(tǒng)計整理分析
對于已有的,未開發(fā)的下級代理商數(shù)據(jù)進行整理分析,目的有兩方面,一是對于已有下級代理商鞏固維護提高,二是對于代理空白區(qū)域進行代理授權(quán)。最好選擇從事酒類銷售的行家,這類代理商擁有完整的渠道,是產(chǎn)品最容易走向終端的捷徑,此類代理商一般比較親睞于大品牌或者成熟的品牌,對新產(chǎn)品一般來說不太喜歡。
下級代理商政策制定與研究
價格政策
公司通常是給直屬的代理商說明了價格,但對于代理商對下面批發(fā)時的價格卻干預(yù)較少,這會造成市場價格混亂的問題,對于公司長期發(fā)展來講是不利的。所以,要制定兩個價格,第一,直接代理商價格,第二終端零售價。
獎懲制度
對下面各級代理商進行獎懲,在銷售方面進行月季度年度的考核,對超于預(yù)期銷量的代理商進行返點獎勵,可以是現(xiàn)金,也可用貨物抵充貨款這兩種其中一種,對于未完成的代理商進行評估,該換的就換,有培養(yǎng)潛力的就盡量培養(yǎng),但中間要有一個長期的考核,作為判斷其有無成長可能的依據(jù)。
政策告知
對于之前的代理商,價格政策和獎懲制度應(yīng)盡量讓其接受,對于新代理商公司決定的政策制度需要在另外,在市場規(guī)則方面,主要還是獎懲制度,對于惡意調(diào)價,惡意沖擊市場的代理商堅決取締,這樣做雖然短期來講是一個陣痛,但對于發(fā)展來看,絕對是一個毒瘤,一旦發(fā)展到一定階段對公司的破壞不可估量。
下級代理商的發(fā)展與維護
項目成功關(guān)鍵
公司成立這么長時間,對于這塊的業(yè)務(wù)我想應(yīng)該是達到了一個比較好的階段,我就不發(fā)表我個人的拙見了,總之,目的只有一個,鞏固擴大分銷渠道,用政策制度去刺激代理商銷售業(yè)績的提高。例如:對于下級代理商一次性訂貨6000/次,送小家電貨相應(yīng)的酒杯作為其促銷的產(chǎn)品,進貨金額越多,獎勵也隨之提高。
經(jīng)濟目標(biāo)
分銷商的建立與維護是相對穩(wěn)固的業(yè)績主要來源,所以整個這一塊應(yīng)該是公司占有較大比重的重點挖掘?qū)ο螅審那耙延械臉I(yè)績增長起來,要讓從前空白的區(qū)域業(yè)績建立起來。對于未進行代理授權(quán)的區(qū)域,需要盡快的進行這方面的代理授權(quán)業(yè)務(wù)的開展,只要是公司允許授權(quán)范圍內(nèi),符合要求的優(yōu)質(zhì)代理商都可以成為我們的合作伙伴。合同中有所體現(xiàn)。
市場終端涵蓋
渠道銷售最重要的體現(xiàn)還是在終端,這是一個短兵相接的地方,這就需要人員配備的問題,銷售人員要以急行軍的速度推進,要讓貨品以最快的速度到店,上架,并且對終端銷售的情況要經(jīng)常進行總結(jié)分析。就目前的情況來看,大型商超,中小型商場及傳統(tǒng)的煙酒批發(fā)行,煙酒銷售點,大小飯店,企事業(yè)單位的關(guān)鍵部門以及相關(guān)人員都是我們的攻克目標(biāo)。
市場終端特點
1,有陳列,盡可能保證每一個終端都要比競爭對手多的產(chǎn)品陳列;
2,有宣傳畫和廣告張貼;
3,大型的飯店應(yīng)設(shè)置或盡可能有專人向客人推薦白酒品牌,對于成功推薦的人員進行獎勵,可以按照消費數(shù)量進行獎勵。
這些銷售終端中,每一個都是業(yè)務(wù)重點。
終端獎勵制度
銷售團隊
團隊獎勵制度
促銷行為
公司需要經(jīng)常性在商超等便于開展促銷行為的場地開展促銷活動,在做促銷時,選擇固定日期,讓所有銷售終端同時進行,且銷售終端人員形象一致,配齊促銷人員與業(yè)務(wù)人員。另外,在重要節(jié)日,需要進行有計劃,有組織的促銷宣傳。
試點
和婚慶公司制定優(yōu)惠套餐,同樣,這種方式需要進行1-2個點的試點,項目成功關(guān)鍵
經(jīng)濟目標(biāo)
網(wǎng)絡(luò)銷售途徑
網(wǎng)絡(luò)銷售套餐的制定與價格談判
網(wǎng)絡(luò)銷售的維護和管理
項目成功關(guān)鍵
經(jīng)濟目標(biāo)
銷售方式的適用領(lǐng)域以及優(yōu)先級
后期市場的整合(后期)
小型煙酒個體零售門店整合小型零食以及進口食品個體零售門店整合將市場上小型零食以及進口食品個體門店進行品牌整合,使用統(tǒng)一品牌,采用統(tǒng)一進貨渠道,給予統(tǒng)一銷售返點,享受統(tǒng)一的公司政策,提高個體業(yè)主利潤的同時,提高公司的銷售業(yè)績。(可以選擇1-2家店先進行試點)。
將市場上小型煙酒店進行品牌整合,使用統(tǒng)一品牌,采用統(tǒng)一進貨渠道,給予統(tǒng)一銷售返點,享受統(tǒng)一的公司政策,提高個體業(yè)主利潤的同時,提高公司的銷售業(yè)績。(可以選擇1-2家店先進行試點)。紅酒和白酒在所有終端中都是可以進展的,而團購方面品牌紅酒和寶格麗進口食品有較大的發(fā)展空對于銷售渠道的建立應(yīng)該以終端銷售渠道優(yōu)先級最高,其次是分銷商的建立,再次則是團購網(wǎng)站的業(yè)間,白酒不太適合利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行銷售。務(wù)開展。團購業(yè)務(wù)提升作為公司主流業(yè)務(wù)之外另外一種銷售方式,是錦上添花的一種方式,對于公司整個銷售來說,能夠帶來一個小額的提升,且這方面的投入幾乎為零。只要有資質(zhì),營業(yè)執(zhí)照等合法手續(xù)就可以了。專門負責(zé)網(wǎng)絡(luò)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計,分析,包括帳號本身的管理。根據(jù)公司產(chǎn)品特點,制定相應(yīng)套餐,和團購平臺服務(wù)商進行價格協(xié)商和效果協(xié)商,和網(wǎng)站建立長期的良好的合作關(guān)系。針對目前比較流行的網(wǎng)絡(luò)團購開展的業(yè)務(wù),借助其平臺的強大用戶數(shù)量和瀏覽量,根據(jù)公司商品特點設(shè)計團購套餐進行網(wǎng)絡(luò)銷售。發(fā)展終端的目的在于,終端銷售是不間斷的,持久的,穩(wěn)定的,快速的。這一塊是公司能夠快速創(chuàng)造利潤的很重要方面,重要性不言而喻。
冷飲商業(yè)計劃書篇六
1.邱先負責(zé)整理好線下資源和供貨渠道。負責(zé)貨源價格和賬期。
2.3.確定好網(wǎng)店的ci,vi以及品牌推廣的名稱和標(biāo)識。拍攝修改圖片
4.包裝設(shè)計制作,找廠家印刷包裝塑料袋。
5.裝修店鋪,確定上架的商品目錄和名稱,以及圖片,編輯一個文檔形式用于 裝修店鋪。
片(包括產(chǎn)品,倉庫,工商營業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證)3.大量干貨產(chǎn)品。
7.店鋪裝修好后首先開始花錢進行信譽升級和推廣,同時進行線下銷售推廣,并且尋找更好更有優(yōu)勢的產(chǎn)品.8.等信譽上三鉆以上后開始投入資金運作直通車和各類活動。
9.網(wǎng)店所有權(quán)和產(chǎn)生的效益歸網(wǎng)店運營團隊共同所有,均分效益。
10.網(wǎng)店運營所需的資金和費用由運營團隊共同承擔(dān)。
冷飲商業(yè)計劃書篇七
李昊2010272120
商業(yè)計劃書
一、摘要
昊然能源有限責(zé)任公司,是一家自主研發(fā)、自產(chǎn)自銷的綠色節(jié)能環(huán)保的可跟蹤的太陽灶生產(chǎn)企業(yè),并提供相應(yīng)的技術(shù)支持和相關(guān)原材料的供應(yīng)。我們公司采用統(tǒng)一管理制度,有一套嚴格的管理辦法。針對現(xiàn)在市場上對綠色環(huán)保產(chǎn)品的呼聲不斷強烈,我公司率先做出反應(yīng),有專門的技術(shù)人員和成熟的技術(shù)并形成自己一套獨特的研發(fā)方法,該產(chǎn)品主要是針對襄陽的一些山區(qū)(比如南漳等地)和西部地區(qū)(譬如新疆、西藏)熱能提供不便利或是太陽照射時間長的地區(qū)。該項目由物電院的趙老師知道,學(xué)生設(shè)計調(diào)試并最終研發(fā)成產(chǎn)品推向市場。
二、項目背景及可行性分析
此一來當(dāng)產(chǎn)品成功推向市場用戶的需求量將會很大,能帶來相當(dāng)豐厚的利潤回報。而在西部像拉薩,自古被稱為日光城,青藏高原地處中低緯,海拔4000-5000米,是中國日照最強的地區(qū),有相當(dāng)足夠的太陽能源,提供很充足的后備資源。綜上所述,該項目在襄陽和西部地區(qū)的市場還是很大的。
2、市場面臨充實需求優(yōu)勢
隨著社會上能夠?qū)G色環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品的呼聲和要求高漲,而且政府對這方面的政策扶持,由此一來,在人們對綠色觀念的強化下,很容易選擇這一類產(chǎn)品,而該太陽灶有一套自動跟蹤系統(tǒng),能自動調(diào)節(jié)焦點位置,其動力來源有一塊光伏電池提供,無需另外提供電源,使用便捷安全可靠。
3、環(huán)境與配套服務(wù)優(yōu)勢
該產(chǎn)品的直接能源提供是取之不盡用之不竭太陽光,沒有任何的污染,而且轉(zhuǎn)化后的也是太陽能,可謂是零污染的超綠色環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品。關(guān)于售后服務(wù),這是我們公司對此項的重視僅次于技術(shù)的,也是有一套很完善的售后服務(wù),根據(jù)地域情況會建立幾個售后服務(wù)點,在一定范圍能會上門服務(wù),無需用戶親自搬移,更加人文的服務(wù)用戶。
4、先進成熟的技術(shù)優(yōu)勢
根據(jù)自己所學(xué)的專業(yè)優(yōu)勢和自己對該項目的反復(fù)研究和測試,還有指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo),最終有較為豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,能夠獨當(dāng)一面。最重要的是設(shè)計的人文性體現(xiàn)得很出眾,用戶可以根據(jù)自己的想法來告訴廠家最終出成品,可以手動調(diào)節(jié)照射面積根據(jù)自己的時間需求。
三、市場前景展望
首先該產(chǎn)品在襄陽地區(qū)還沒有那一家上市,所以市場需求很大;其次是政府的政策扶持。對于該產(chǎn)品的問世也是社會形勢所需,無論從哪一方面將都將會有很大成功。
四、項目團隊和資金儲備
項目團隊主要是學(xué)生,一些有扎實的理論基礎(chǔ)和動手能力,根據(jù)自己的理論知識轉(zhuǎn)化為實際產(chǎn)品。資金一部分有學(xué)生自己出納(在前期研發(fā)的時候),另一部分是學(xué)校幫助(在技術(shù)成熟并推向市場時所所需的經(jīng)費)以及政府的專項扶持資金。
冷飲商業(yè)計劃書篇八
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
冷飲商業(yè)計劃書篇九
零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專賣店的特點,建議合作者在市中心區(qū),學(xué)校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市場人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓(xùn)人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
1、產(chǎn)品和服務(wù)的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點和優(yōu)勢。
這些業(yè)務(wù)和投資場所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突,反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、競爭比較
相對而言同行業(yè)對手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開發(fā)階段。盡早的開發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個市場提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。
3、資源、技術(shù)
海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類繁多的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)。要達到這些,對供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。
4。將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會不斷的改進。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
1、市場需求
(1)穩(wěn)定的老客戶資源
(2)成熟的居民小區(qū)
(3)購物娛樂場所
(4)如本區(qū)域各種學(xué)校購物廣場較多,當(dāng)中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源??偟膩碚f,此行業(yè)的消費者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號召力吸引這些消費人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會可以填補這一市場的空隙。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
(1)海鮮消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
(2)海鮮食品越來越受到內(nèi)陸城市消費人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠遠滿足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
(3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無論貧富都可以消費得起。
3、競爭分析
(1)與市面上很多占領(lǐng)市場的優(yōu)勢品牌的直接和間接競爭:目前每個城市都自身有本地經(jīng)營商或外商經(jīng)營的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。
(2)直接競爭對手:如海鮮市場、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。
(3)營銷規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢吸引年輕消費者,穩(wěn)固住老客戶。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場,提升自身品牌知名度。
1、廣告宣傳
針對繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購物場所的停車場,向人群、學(xué)生、有車一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
2、服務(wù)營銷
(1)建立會員卡制度:卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8或9.5折。一方面,這可以給消費者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起的時候,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某某先生、某某小姐,他們會覺得很受尊重。
(2)個性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識、海產(chǎn)名稱等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對海鮮產(chǎn)品認識的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱、制作過程、來歷等相關(guān)知識。
3、定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂于消費海鮮產(chǎn)品的消費者,以時尚另類經(jīng)營創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個有待開發(fā)新市場。
1、組織機構(gòu)
2、管理團隊
3、人員計劃
1、財務(wù)概括:
(1)房租:
(2)店內(nèi)外裝修:
(3)人員工資:
(4)水電費:
(5)啟動其他費用:
2、財務(wù)指標(biāo)
(銷售額、投資回報率、利潤等)
3、盈虧衡點
4、損益預(yù)估
附件:
投資建議:憑著自身是海鮮人家得天獨厚優(yōu)勢條件下,有著對海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢好好的利用在此行業(yè)當(dāng)中。不但降低投資風(fēng)險,反而增大了對此行業(yè)的發(fā)展前景,到時候必定是雙贏的局面。
冷飲商業(yè)計劃書篇十
團隊名稱:南京xxxx創(chuàng)業(yè)團隊
所屬高校:xxxx大學(xué)
團隊介紹;
“輝潔”創(chuàng)業(yè)團隊由來自xxx大學(xué)材料系,物理系,商學(xué)院,法學(xué)院和信息管理系的`十名優(yōu)秀大學(xué)生組成,其中博士1人,碩士7人,本科2人,團隊成員均經(jīng)過嚴格選拔,綜合素質(zhì)全面而又各具優(yōu)勢。
負責(zé)人簡介:
范xx,男,26歲,xxx大學(xué)材料博士研究生,從事光催化材料合成與應(yīng)用的研究,發(fā)表相關(guān)論文多篇。曾獲得“通用基金會愛迪生杯科技創(chuàng)新大賽”二等獎,xxx大學(xué)顧毓銹獎學(xué)金和優(yōu)秀研究生稱號。
項目簡介:
目前絕大多數(shù)城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體,而使室內(nèi)空氣污染嚴重,對人體造成嚴重危害。由中央電視臺《為您服務(wù)》欄目組織室內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)查顯示:裝修后68%的家庭室內(nèi)空氣中甲醛濃度超標(biāo)。室內(nèi)環(huán)境的治理已經(jīng)刻不容緩。
bi系復(fù)合光催化材料由國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(863計劃)支持,經(jīng)xx大學(xué)環(huán)境材料與再生能源研究中心的研究人員,應(yīng)用最新的“光催化材料能帶設(shè)計思路”開發(fā)而成。同時,作為涂料添加劑,bi系復(fù)合光催化材料與涂料結(jié)合的技術(shù)難題也被攻克。目前,該技術(shù)已于20xx年6月申請國家專利,處于專利公開階段,20xx年4月經(jīng)教育部科技查新站查新證明bi系可見光響應(yīng)型光催化材料在環(huán)境凈化上應(yīng)用具有新穎性。
采用bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進行室內(nèi)環(huán)境凈化與傳統(tǒng)的室內(nèi)環(huán)境凈化手段(物理吸附或空氣凈化器等)相比,具有低成本、長效、環(huán)保節(jié)能、無需特殊光源等優(yōu)點。與市場上現(xiàn)有的光催化材料相比,bi系復(fù)合光催化材料具有高效、節(jié)能、安全的特點。
目前國內(nèi)涂料制造行業(yè)面臨著產(chǎn)品技術(shù)含量低、利潤低廉的局面,國內(nèi)涂料廠急需通過開發(fā)新產(chǎn)品提高產(chǎn)品附加值。調(diào)研和實際訪談結(jié)果表明,作為直接客戶的涂料廠在環(huán)境凈化產(chǎn)品需求的強烈推動下,會積極使用我們的產(chǎn)品來提升其產(chǎn)品利潤空間和自身的競爭力。所以bi系復(fù)合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場前景。同時,作為新產(chǎn)品,bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進入市場面臨著各種壁壘。為此,我們對涂料市場進行了細致地分析,并制定了具體可行的營銷計劃,確保產(chǎn)品成功打向市場,造福社會。
本計劃擬投資注冊成立一家以光催化材料的研發(fā)、銷售及工程技術(shù)應(yīng)用等服務(wù)為主要經(jīng)營項目的有限責(zé)任公司,公司成立初期需要投資680萬,其中風(fēng)險投資520萬,預(yù)計投資回收期為2.3年。公司力爭在三到五年內(nèi)成為國內(nèi)最大的環(huán)境凈化材料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應(yīng)用機構(gòu),并將逐步走向國際市場。
【南京大學(xué)高校生創(chuàng)業(yè)計劃書范文】
冷飲商業(yè)計劃書篇十一
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、客流量的大小
2、附近冷飲店的數(shù)量最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度
激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)
利于塑造品牌效應(yīng)
利于增強客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價:
1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>
2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價格波動
3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場需求。
4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)
冷飲商業(yè)計劃書篇十二
1.不考慮經(jīng)濟情況,把吃飯作為基本訴求不會改變;
2.隨著生活節(jié)奏的變化,買米的形式和渠道趨于不同;
3.消費能力不同、消費需求不同的客戶在大米的選擇上形成了多樣性;
4.舊糧店作為一種失落的景觀,經(jīng)過目標(biāo)用戶選擇、產(chǎn)品選擇和現(xiàn)象包裝,應(yīng)該能夠煥發(fā)生機。
1.產(chǎn)品定位以中端為主,必須有差異化;
2.店面包裝以老糧店為基本元素,輔以現(xiàn)代元素包裝;
3.選擇購買渠道,降低成本;
4.通過社區(qū)宣傳、店鋪宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳,拓寬店鋪的輻射面;
5.店面以專賣店的形式出現(xiàn),不同于市場上普通的銷售店。但是店面的設(shè)計避免了高價店的印象,讓顧客有了“高而不貴”的進店欲望。
1.產(chǎn)品購買價格;
2.攤鋪成本和人工成本
3.確定基本利潤平衡點后,重新定位產(chǎn)品線。
1.選擇點
2.選擇產(chǎn)品
3.選擇頻道
4.對鋪面、產(chǎn)品、人工、銷售渠道進行估算,確定基本運營成本和利潤平衡點,從而確定最終方案的可行性。
冷飲商業(yè)計劃書篇十三
二、策劃人員:xx
三、策劃對象:廣東華逸達雨刮器有限公司
前言
目前國內(nèi)雨刷市場總體而言,存在品牌多樣,品質(zhì)滲差不齊的現(xiàn)像,除幾個外國品牌占據(jù)高瑞市場以外,其余都是國內(nèi)的雜牌在混亂比拼,并沒有形成有口碑傳徑的雨刷品牌,相對我廠此時拓展市場這不失為一個好的時機。本計劃針對華逸達雨刷介入國內(nèi)市場的行銷希望設(shè)計出能在目標(biāo)市場成功實現(xiàn)其目標(biāo)的市場行銷組合,并將它付諸實施,望見其效。
正文
(1)策劃目的
華逸達雨刷介入國內(nèi)市場,以東莞市及轄下各鎮(zhèn)作為行銷試點,以便作為全國各地的行銷參考計劃,意議重大!為使我華逸達雨刷產(chǎn)品進入汽車后方市場,渠道建設(shè)以汽車用品批發(fā)城、汽車用品專營店、汽車修理廠、汽車美容店為主要方向(前期);開發(fā)成零售點,讓華逸達的品牌彩盒爆光在市場上,以期成為本地爆光率最高的雨刷品牌,并接合廣告宣傳,最終讓車主和零售員在心里沉淀出一個華逸達的形像,成為銷費行為產(chǎn)生時在其心里的第一選擇取向(后期);或以進駐4s店為目標(biāo)和國內(nèi)外車廠oem的原件配套。
(2)分析當(dāng)前的營銷環(huán)境狀況
a、當(dāng)前市場狀況
就20xx年11月初對東莞各汽車配件批發(fā)城和各鎮(zhèn)的汽車美容店調(diào)查得出結(jié)論,目前在本地市場,高檔雨刷是國外的佳霸、denso、nwb和山多力(無骨)這幾個品牌,佳霸效多。這些款都是有骨雨刷,100元/支左右的單價。銷量不錯,取向高品質(zhì)產(chǎn)品的銷費者還是不少的,但款式單調(diào)。中檔雨刷主要以頂刮刮和美途為代表,其它的就是拼價格的雜牌,代表性的有盧卡斯、卡爾、unity、baoyi、宇進,中軸等等。以雅閣和博世款為主,這些的價格都是6—10塊,雅閣在12—15/支的批發(fā)價,競爭很大,零售點對經(jīng)營的品牌也沒有選擇,所以目前并沒有口碑式的產(chǎn)品出現(xiàn)。車主對雨刷也沒有要求,只聽推薦或是高消費的心理,貴的一定好。對於保修期3—5個月在車主這里是沒有考慮的,因為他們裝車后就走了~,也沒有誰說壞了要換的,在批發(fā)城這里只是一個嗜頭。
基本上拿貨都是送貨上門、現(xiàn)款交易的形式。(本地)
b、市場前景分析
2.汽車保有量會執(zhí)續(xù)上升,這一點不得懷凝,所以雨刷的總體需求量將一年比一年大,市場容量可觀。
3.從目前雜亂的產(chǎn)品競爭中可以看出,之所以這么多的品牌同時上市而且各有千伙,并非是品質(zhì)和品牌的機會,大多是打的價格戰(zhàn),若打造強勢品牌介入,在消費上形成取向性,其市場機會不可小視。
(3)市場機會與問題分析。
a、目前我公司和系列產(chǎn)品面臨的問題如下:
1.公司和品牌的知名度不高,形象不鮮明,對產(chǎn)品的銷售和推廣起不到拉動作用;
2.產(chǎn)品在品質(zhì)上能否提高,須要突破目前市場上的雨刷品質(zhì),才方便樹立形像,若與其它公司的產(chǎn)品品質(zhì)相當(dāng),就會淹沒在市場中。此點望技術(shù)部門著力解決。
3.產(chǎn)品包裝,市場上大多是紙盒,山多力在包裝上值得學(xué)習(xí)。
4.產(chǎn)品價格,待定(盡可能的提高膠條品質(zhì),配用好的膠條,然后價格可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)高,結(jié)合成本制定合理的價格體制,容易讓市場接受,同時又給人以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,這樣品牌形像自然建立)
5.銷售渠道,待定?
6.促銷方式,待定?
7.服務(wù)質(zhì)量,售后保證,待定(建議半年,因為眾多公司以3個月為限,我們得有差異)
b、針對產(chǎn)品特點分析優(yōu)、劣勢。
目前能進入市場的產(chǎn)品就有這幾款,有骨和博世款在市場上已經(jīng)超底,我們也只能已同樣的方式做低價滲透才方便品牌的推廣和建設(shè)品牌爆光率;其它款式(x5、x6)的優(yōu)勢在於外觀上,雅閣的容量還可以,認為價格不能定的高了,我們主要在銷量上下功夫,我以為品質(zhì)比其它的好,價格又與其它的相差不大,這樣更容易占有!
調(diào)查結(jié)果可以推出目前廣大車主對劣質(zhì)的雨刷很反感的,那些2、3個月就壞掉的雨刷車主有嚴重的抵觸心態(tài),我們不能走這條路;而市面上大多的雨刷都是這個檔次,且占去了大半的機會,我們的優(yōu)勢在於膠條,可以考慮用好的膠條,為品牌樹立一個物美價斂的形像。
(4)營銷目標(biāo)
目標(biāo):待定
(5)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
a、營銷宗旨:
建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等,增加零售點。
b、產(chǎn)品策略:
2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。市場上都是保3個月的,我們是否可以考慮6個月?技術(shù)部門能否解決?解決不了可以檢討!
3)產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度,美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng)牌意識。
4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。高檔產(chǎn)品在包裝上要新意,如火炬形的彩卡就很好。
c、價格策略:
拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。
給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵多購。(直銷:積累到一定數(shù)量時公司可以折扣或返利?)
以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價格為參考。
d、銷售渠道:
e、廣告宣傳
1)原則:服從公司整體行銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司品牌形象,基於成本的考慮,可以采取傳單宣傳(當(dāng)?shù)剀囌箍梢詤⑴c發(fā)放傳單,進入市場時在交通要道口給過往的車主送卡片,憑卡消費折扣優(yōu)惠方式,讓廣大車主記住hyd,已便取向的建立。
廣告訴求對像:車主、汽車配件經(jīng)營者
長期化:廣告宣傳產(chǎn)品個性,不宜變來變?nèi)ィ?,在一定時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。比如說:無聲的雨刷,刮過的玻璃不沾水等,顯出產(chǎn)品性能獨特??傊褪且页鳇c差異做嗜頭來推廣,不同的型號配上特別功能的廣告語言。
不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當(dāng)時機,及時、靈活的進行,如與汽車有關(guān)的活動可以去活動場地周邊作展式宣傳等,靈活性。
2)實施步驟可按以下方式進行:
策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
銷后適時推出誠征經(jīng)營商廣告。
雨季和車展時推出促銷廣告。
把握時機進行公關(guān)活動,接觸消費者。
具體行動方案:
(6)各地操作規(guī)程意見
1.市場調(diào)查,欲進入一個地區(qū),先要做個市場調(diào)查,調(diào)查的內(nèi)容如下:
a.汽車保有量,市場有多大容量,也為配套動作作參考。
c.當(dāng)?shù)赜心男┩?,競爭對手如何?他們的品質(zhì),包裝,價格(代理價,批發(fā)價,零售價),渠道建設(shè),入市方法怎么樣?參考分析。
2.辦事處的設(shè)立,選址,人員安排;
片區(qū)式管理,把全國分為若干個區(qū)域,區(qū)域由區(qū)域?qū)T負責(zé)規(guī)劃和統(tǒng)籌
區(qū)域內(nèi)根據(jù)需要設(shè)立若干個辦事處,辦事處由工廠分派負責(zé)人帶領(lǐng)當(dāng)?shù)劁N售團隊開拓市場,辦事處負責(zé)人由工廠指派,辦事處業(yè)務(wù)員由辦事處經(jīng)理在當(dāng)?shù)卣衅负线m之人選若干,由辦事處經(jīng)理帶隊開展產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐耐茝V和銷售等一系列動作。
選址:在省級市設(shè)立代表處,分管本省市的銷售任務(wù)或是建立下屬分支辦事處。辦事處選址,一個倉庫一個工作室就ok,或是員工宿舍一起考慮,(是否要在汽配市場里開設(shè)店鋪作為形像店、代表處?)待定!一個經(jīng)理/兩個業(yè)務(wù)員?可仍據(jù)市場的大小和業(yè)務(wù)需要增減業(yè)務(wù)員。下轄的市鎮(zhèn)采用快遞的方式發(fā)貨。業(yè)務(wù)員前期開拓以后并是長期的客服,或是送貨等。
3.物流渠道
工廠至辦事處用貨運的方式托運至辦事處提貨。零售點的發(fā)貨要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嵡殪`活操作,可以用快遞方式,摩托車或是電動車(可由業(yè)務(wù)員自行提供,公司給與一定的補助)等方式把貨送至目的地;或有必要采用機動車面包車等??傊窃趧幼骺焖偻瓿傻那疤嵯掳艳k事處的物流成本降致最低。
4.推廣方案
當(dāng)?shù)赝茝V方案參考前文部份:(5)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案),結(jié)合實情為要!
5.辦事處管理體制
由區(qū)域?qū)T協(xié)同辦事處經(jīng)理共同開拓市場,包括辦事處地點的選擇,人員的分配,零售點的開拓等一切建全后專員方可調(diào)離。
一個業(yè)務(wù)經(jīng)理/一個會計文員/兩個業(yè)務(wù)員/?
1)業(yè)務(wù)員管理方式:
a.先進職員由業(yè)務(wù)經(jīng)理做業(yè)務(wù)培訓(xùn)ok后并可交與業(yè)務(wù)拓展和操作;
b.送貨以當(dāng)天與文員結(jié)算的方式操作,既當(dāng)天拿出多少貨,下班前就要交回多少的貨款結(jié)算;?這個方法有點笨,或有其它方法。
c.扣壓一個月的工資和獎金、業(yè)務(wù)提成作為對業(yè)務(wù)員的掌控。
d.有自帶交通工具的給予一定的補貼,
2)辦事處薪資和辦公費用專項支出由總公司統(tǒng)一管理;
3)每個月或定期做庫存盤算清查,貨物流通、貨款清查結(jié)算,清單明細帳,以便總公司對代表處業(yè)績的評估和生產(chǎn)統(tǒng)籌。
6.貨款和客戶的管理體制
辦事處每周(定期)產(chǎn)生的貨款匯回公司總部;
各業(yè)務(wù)員開拓的成交零售點都要把零售點的名稱,地址,聯(lián)系人,電話號碼等,貨物清單往來明細帳目都要一一列表上呈辦事處經(jīng)理,并上呈至總公司,由專區(qū)經(jīng)理掌控。這樣相關(guān)人員離職市場不會失控。業(yè)務(wù)員因為是直接與零售商接觸的,所以對市場信息最是敏感,要每周匯報市場動態(tài),專區(qū)經(jīng)理要不定期抽查或走訪零售商,了解合作中的問題和意見。采取針對性的解決方案,對應(yīng)市場的變動,調(diào)整行銷方案或價格機制建議等。
7.其它
業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)激利體制:
一線業(yè)務(wù)員的穩(wěn)定性不強,所以激歷很重要,新資用底薪+提成的方式,效益好的業(yè)務(wù)員給予獎勵,和客戶投訴反映者也要處以處罰的方式,以便管理。辦事處年終業(yè)績評估,獎利。代表處經(jīng)理也適用激利方式,拉動業(yè)務(wù)員和自己的拓銷熱情。
在公司網(wǎng)站建立交流平臺,供業(yè)務(wù)員之間學(xué)習(xí)經(jīng)驗和交換意見,增加團隊的凌聚力。
鼓勵業(yè)務(wù)員開拓當(dāng)?shù)氐膐em業(yè)務(wù)等多種方式增加銷量和產(chǎn)量!
冷飲商業(yè)計劃書篇十四
根據(jù)我國繼信息產(chǎn)業(yè)之后的第二個支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的高新生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的政策,專業(yè)從事體外診斷試劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。一期工程項目為血液分析儀的配套試劑。
項目投資:本項目計劃投資約50萬元,如年均產(chǎn)bc-20xx血球儀溶血素20xx瓶,年產(chǎn)值約120余萬元。
1、主要設(shè)備
2、主要原材料供應(yīng)
國內(nèi)均有廠家提供
3、技術(shù)支持 作為高新產(chǎn)業(yè),技術(shù)負責(zé)人通過在血球儀配套試劑誕生地-----江西醫(yī)學(xué)院攻讀專業(yè)及從事相關(guān)生物技術(shù)攻關(guān)工作中,擁有市場上進口、國產(chǎn)血球儀、電解質(zhì),血氣儀等儀器配套試劑的生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)水平。
1、產(chǎn)品主要用途
主要用途是供醫(yī)療單位檢驗科常規(guī)必備儀器----血液分析儀工作時配套使用。
2、產(chǎn)品的環(huán)保情況及市場需求
在整個生產(chǎn)過程中無“三廢”等問題。隨著國家對基層醫(yī)療的不斷投入,
血液分析儀即將全面普及。以及隨著人類健康要求的提高和醫(yī)學(xué)發(fā)展,對各類診斷提出了更高的要求,這為該行業(yè)發(fā)展提供了基礎(chǔ)。體外診斷技術(shù)和產(chǎn)品在不斷更新和發(fā)展,提供了許多診斷手段。而且基因診斷技術(shù)又為該行業(yè)發(fā)展提供了更大的空間和未來。
3、產(chǎn)品的市場價格及銷售成本分析
現(xiàn)以bc-20xx血球儀溶血素市場價格為例:溶血素:800元/500毫升。每種型號血球儀都必須有3---5種試劑配套使用,各型號血球儀試劑的生物指標(biāo)、成分又各不相同,所以導(dǎo)致價格不一。現(xiàn)就bc-20xx血球儀溶血素成本分析如下:
成本項目材料消耗材料價格
現(xiàn)就效益粗略分析如下:
項目金額(元)比率(%)
銷售成本120
出廠成本15.5% 出廠費用5% 出廠稅金6% 管理費用5%
利潤總額82.2
利潤率68.5%
以上分析可看出高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的高附加值。
基礎(chǔ)試驗―配制―過濾―灌裝
冷飲商業(yè)計劃書篇十五
(一)企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)
“christina咖啡屋”將在位于歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段開業(yè),它以濃郁的美國鄉(xiāng)村氣息作為主體格調(diào),并匯以中國特色裝飾。盡管校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等,這會占據(jù)一定的市場份額,但本店以顧客需求為導(dǎo)向,進行中西結(jié)合的服務(wù),滿足高校大學(xué)師生和周邊居民對高品質(zhì)咖啡屋的需要,具有更強的吸引力。
“christina咖啡屋”將以最快的速度搶占市場份額,彌補需求空白,滿足顧客需求,贏得高額利潤。為達到預(yù)期目標(biāo),我們將在嚴密的市場調(diào)查后,展開實施營銷計劃。分段完成利潤額的階段目標(biāo)。
(二)市場現(xiàn)狀和策略
1、市場現(xiàn)狀分析:
一方面,現(xiàn)代大學(xué)生越來越追求高品質(zhì)的生活,對咖啡的需求越來越大,喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式,咖啡廳已正在成為人與人溝通和自我享受的一個重要場所,咖啡不僅是一種飲料,而且是一種文化氛圍和生活追求。它的價值在于能提供給消費者高層次的精神享受??Х仁袌龅男枨蟪士焖龠f增趨勢,咖啡文化消費在校園市場大有可為?!癱hristina咖啡屋”,對市場調(diào)研的結(jié)果進行了詳盡透徹的分析,所設(shè)計的產(chǎn)品和室內(nèi)布置等,一切以顧客的需求為基礎(chǔ),很好地契合了大學(xué)生對咖啡的個性化高品質(zhì)追求,市場發(fā)展前景廣闊。
另一方面,歐美學(xué)院和燕山大學(xué)等高校附近的繁華地段目前還沒有一家真正的咖啡廳,遠遠不能滿足學(xué)子對咖啡的巨大需求。校園附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、書吧等會和我們分享市場份額,成為我們的競爭對手。但我們以差異化的產(chǎn)品,滿足消費者的個性選擇,再輔之以很有競爭力的價格,定能在校園咖啡市場上獨樹一幟。
2、策略:
咖啡店經(jīng)營態(tài)勢走發(fā)展型到穩(wěn)定型的戰(zhàn)略步驟;經(jīng)營領(lǐng)域從專業(yè)化到多元化發(fā)展。除此之外還要注意差異化戰(zhàn)略、目標(biāo)集中戰(zhàn)略、最佳成本戰(zhàn)略。
(三)主要競爭對手及其優(yōu)劣勢
1、主要競爭對手:西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休閑環(huán)境、街景奶茶店的奶茶、書吧的上網(wǎng)服務(wù)和安靜環(huán)境。
2、優(yōu)劣勢:
(1)最主要的競爭對手校園書吧,雖然是以經(jīng)營書刊為主,但是其兼營休閑飲品和收費上網(wǎng)。優(yōu)點是具有優(yōu)雅的環(huán)境,時尚的裝修。在那里既可以喝茶聚會,又可以看書買書,同時可以提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。他們的同心多元化戰(zhàn)略,擴大了產(chǎn)品經(jīng)營種類和經(jīng)營方式。缺點是位于某大學(xué)內(nèi)部,雖然小有名氣,但是客源有限。區(qū)別于此,我們將致力于專營、深化咖啡飲品,以此作為我們的核心優(yōu)勢,吸引更多的顧客。
(2)其他飲品店,西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我們的同業(yè)競爭者,他們的優(yōu)點是品種多樣,消費群體相對較廣。缺點是經(jīng)營范圍單一,環(huán)境一般。對此我們將抓住顧客對咖啡喜好的特點,重視咖啡的專業(yè)化及店內(nèi)的環(huán)境氛圍,加深消費者的視覺和感覺記憶,提高對本店的認可度。
3、競爭戰(zhàn)略:差異化戰(zhàn)略,專業(yè)化戰(zhàn)略。
(四)營銷外部環(huán)境分析
1.經(jīng)濟
世界經(jīng)濟危機,國內(nèi)就業(yè)形勢嚴峻,國家鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
2.法律法規(guī)
促銷:不正當(dāng)行為或方式、欺騙行為或方式產(chǎn)品:專利商標(biāo)和資源和能力集中從事某種核心業(yè)務(wù),通過核心業(yè)務(wù)的發(fā)展,建立競爭優(yōu)勢和市場地位的戰(zhàn)略。多元化就是豐富附加產(chǎn)品,更好的滿足顧客需求,提供方便。
(二)公司競爭戰(zhàn)略——差異化戰(zhàn)略和集中化戰(zhàn)略
產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化及目標(biāo)客戶特定為高校師生并細分市場的集中化戰(zhàn)略。
(三)公司層面和經(jīng)營層面的戰(zhàn)略分析
1、公司層面
從專業(yè)化逐步實現(xiàn)多元化——在加強主營產(chǎn)品的質(zhì)量和特色的同時,豐富附屬產(chǎn)品的種類,從而更好的滿足顧客需求。
2、經(jīng)營層面
(1)、資源的發(fā)掘、利用與整合
(2)、企業(yè)自身的定位
(3)、核心競爭力和戰(zhàn)略競爭力
(4)、經(jīng)營模式規(guī)劃與設(shè)計
三。行動計劃
(一)戰(zhàn)略目標(biāo)/預(yù)期效果
我們制定了最初兩年的市場進入目標(biāo),根據(jù)實際調(diào)查,只要運營正常,我們有足夠的信心實現(xiàn)這一具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。
第一個月的目標(biāo):初入市場,知名度低,盈利能力相對較低,計劃實現(xiàn)銷售額12000元,占市場份額的5%。
前半年的目標(biāo):逐漸提高知名度,市場份額提高,達到20%,實現(xiàn)銷售額約180000元。第一年的目標(biāo):經(jīng)過一年的努力。顧客的忠實度提高,市場份額突破30%,實現(xiàn)銷售額402720元。同時也將虧損控制在36000元以下。
第二年的目標(biāo):加強產(chǎn)品創(chuàng)新及業(yè)務(wù)拓展,力求市場份額達到40%以上。
目標(biāo)的實現(xiàn)要有準(zhǔn)確的市場定位,結(jié)合實際的市場調(diào)查,制定正確的營銷策略,瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場,積極樹立良好的品牌形象和口碑。我們將自始至終堅持理念“總有一種味道會在某個時刻打動您”,致力于滿足消費者的個性化、高品質(zhì)需求。同時,對消費者心理和行為反應(yīng)進行分析,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
(二)目標(biāo)市場描述(識別特征及獨特的需求、態(tài)度和行為)
校園咖啡市場的消費者主要為周邊高校的在讀大學(xué)生(包括留學(xué)生)、大學(xué)老師(尤其是年輕老師和外教)和其他工作人員。按照對咖啡的不同需求,具體可細分為:普通在校大學(xué)生、外國留學(xué)生、普通在校教師、外籍教師、學(xué)校其他工作人員。
(三)營銷組合描述
1。產(chǎn)品/服務(wù)
如前所述,產(chǎn)品種類豐富,具有個性化突出的特色。中英文的餐單和中西結(jié)合的裝飾裝修更能吸引留學(xué)生和外教們的青睞,也是時尚達人的休閑好去處。飲品中既有百種主打咖啡、椰奶、檸檬茶,又有烏龍、杭州綠茶、酸梅湯;食品中既有匹薩、薯條、三明治,又有中式小甜點。異國情調(diào)中卻有家的感覺。在這個咖啡店里,你不盡可以品味咖啡,而且可以免費使用無線網(wǎng),或是看看書和雜志,和店主聊聊天,和其他志趣相投的客人交個朋友。這里是安靜優(yōu)雅的,也是時尚個性的小天地。在經(jīng)營進入成熟期的過程中,逐漸樹自身的品牌效應(yīng)。對咖啡杯,室內(nèi)設(shè)計都在配合咖啡質(zhì)感與風(fēng)格的同時,根據(jù)季節(jié)等因素適時調(diào)整。
2。分銷
由于這是我們的第一家校園咖啡店,所以近期沒有渠道計劃。不過隨著christina咖啡屋的品牌的建立,我們以后會考慮在其他校園附近或內(nèi)部建設(shè)連鎖咖啡店。
3。定價
對不同咖啡價格不同,但總體價格與顧客的價格期望值相符,在市場上具有很強的競爭力。附屬產(chǎn)品完全采用代銷,而且品牌價值高,因而價格比市場價格略高。在經(jīng)營的過程中,根據(jù)顧客反應(yīng)和市場占有率適當(dāng)進行價格調(diào)整。這樣的定價策略一方面可以吸引顧客的注意力,另有方面可增加營業(yè)額和提高市場份額。
4。促銷
在進行christina咖啡屋的營銷傳播時,我們將強化本店根據(jù)顧客喜好,種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良的特點及中西雙語服務(wù)的特色,吸引我們的目標(biāo)顧客??紤]到我們目標(biāo)顧客比較集中——大學(xué)生群體,為了節(jié)省成本的同時,最大限度的擴大宣傳效果。在媒體選擇上,我們選擇大學(xué)生關(guān)注最多的校內(nèi)網(wǎng)(秦皇島部分),進行網(wǎng)絡(luò)宣傳,這樣可以最大限度的讓每位在校大學(xué)生了解本店;在廣告方面,我們選擇在各公寓天氣提示欄冠名,突出本店多種類高品質(zhì)的特色,這樣既可以將本店的一份溫暖帶給同學(xué)們,同時也宣傳了本店;在公共關(guān)系方面我們將贊助校學(xué)生團體,進一步推廣本店,拉進本店與同學(xué)的距離;此外我們將有間隔地在本店舉行三次主題活動,使本店的良好形象一步步深入到同學(xué)當(dāng)中,形成良好的口碑;同時我們會注重本店品牌的建立與傳播。為了保證本店的顧客率,我們還會針對不同的顧客群實行特定促銷手段,以此吸引更多的顧客和留住老顧客。在本店品牌建立后,我們將會向其他校園進行加盟連鎖的方式進行擴張。
5。市場定位
主營咖啡店,同時兼營簡單其他飲品和西式甜點。擁有臨近目標(biāo)消費群體的地理位置,美國鄉(xiāng)村酒吧式裝修結(jié)合中國特色裝飾,采用先進的咖啡制作工藝,中英文雙語餐單及服務(wù),免費提供圖書雜質(zhì)閱覽和無限區(qū)域網(wǎng)使用。是個性、特色、優(yōu)雅的中高檔咖啡屋。
四.行動計劃
(一)制定活動步驟
1。職能:市場推廣和宣傳
2。具體安排
(1)、市場推廣(“christina咖啡屋”將在10年第一個學(xué)期開學(xué)前一天正式開業(yè))由于“christina咖啡屋”剛剛進入校園,同學(xué)們對其并不了解,所以我們制定了對它的校園推廣計劃:
(a)假前宣傳。寒假前我們將會在校園內(nèi)連續(xù)一周張貼海報、發(fā)放傳單(20xx份),同時我們將派發(fā)部分體驗券,以此把本店將在校園內(nèi)開張的消息傳達到同學(xué)中,引起全校同學(xué)的注意,使感興趣的同學(xué)期待本店的開業(yè)。
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冷飲商業(yè)計劃書篇十六
一、公司基本情況
(一)項目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項目投資:約200萬元
(五)場地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費對象:中高層消費者
(七)經(jīng)營面積:約200平方米
(八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場手磨,口感好,品味佳??Х任葜磺蠓?wù),本著“以最低的價格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。但是,我們有堅實的核心觀念。他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的.健康福利計劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。有時,不用他們自己開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所接受,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻??Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。如今,在國內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。而在日本和英國,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國??傮w來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。本行業(yè)報告在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國際特許經(jīng)營協(xié)會、國際咖啡協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息,對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測。
目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場尚待開發(fā)。去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。不過,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,保持在30%左右。幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場??煽诳蓸反笾腥A區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。
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