方案的制定需要考慮各種因素，包括時間、成本、資源等。方案的制定需要考慮資源的匹配和利用效率。方案范文的內(nèi)容豐富多樣，既包含理論性的討論，也有實踐操作的具體步驟和措施。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇一
活動時間：
20__年9月_日
活動地點：
教室
活動參與人員：
全體小班 幼兒，家長及本班老師
活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié) 的來歷。
2、體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：
發(fā)動幼兒自帶水果或月餅
活動形式：
班級集體活動
活動流程：
介紹節(jié)日——欣賞故事——親子游戲——談話品嘗
注：親子游戲活動可參考幼兒園自身防疫安全政策適時恰當(dāng)舉辦
活動內(nèi)容：
一、向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié) 的來歷，讓幼兒知道中秋節(jié) 的日期。
二、欣賞故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下?(下文附故事內(nèi)容)
三、親子游戲
游戲一：手指游戲《變變變》
玩法：用小手指做游戲
游戲二：韻律游戲《拍手點頭》
玩法：根據(jù)音樂的節(jié)奏與歌詞來進行拍手和點頭動作。
游戲三：粘泡泡糖
玩法：家長和幼兒一起問教師：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”
教師回答：“兩個兩個粘__”后面主持人可隨機說。
游戲四：擊鼓傳話
玩法：一人在敲敲，一人用傳花的方式進行，當(dāng)音樂停止，物品在誰的手上，就由誰來進行表演。
四、談話品嘗
討論：中秋節(jié) 都吃什么?
分享：共同品嘗自帶的月餅和水果，說說自己所帶的食品。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇二
1、通過活動，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
幼兒自帶水果和月餅。
集體活動流程：
介紹節(jié)日——欣賞故事——談話品嘗
一、讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事《月亮姑娘做衣裳》，了解月亮是不斷變化的。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來了，細(xì)細(xì)的，彎彎的，好象小姑娘的`眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了！"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉！你的身材量不準(zhǔn)，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇三
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，它代表團圓、吉祥。對于剛?cè)雸@的小班孩子來說，他們并非知道中秋節(jié)的意義與傳統(tǒng)禮節(jié)。在這次活動中，我們主要以“快樂”為中心點，以親子同樂的方式開展中秋節(jié)的活動，以此讓他們體驗幼兒園這個小家庭的團圓與快樂，激發(fā)他們樂意上幼兒園、愛幼兒園的美好情感。
“親子同歡樂，快樂齊分享”。
20xx年xx月xx日下午3：00。
幼兒園各小班教室。
小班各班幼兒及家長。
1、大環(huán)境布置，營造中秋節(jié)濃厚氣氛。
2、各班準(zhǔn)備幼兒和家長觀看的嫦娥奔月的視頻。
3、通知家長參與活動時每個家庭帶好兩個一次性紙杯
1、知道八月十五是中秋節(jié)，喜歡民間節(jié)日，體驗節(jié)日的快樂。
2、幼兒與家長能夠積極地參與活動，分享操作過程中的快樂。
我們來自不同的家庭，或許相識或者陌生，為了家庭的歡樂我們走到了一起。今天因為節(jié)日我們走到了一起，團圓在我們的幼兒園大家庭―小五班，今天讓我們和孩子們“親子同歡樂，快樂同分享”
（一）熱身。
掛月餅——月餅掛在大樹上，（家長讓寶寶吊在自己脖子上或叉著寶寶腋下） 風(fēng)兒吹來搖一搖，月餅撲通掉下來。（家長將寶寶左右兩邊各搖晃一下，轉(zhuǎn)一圈媽媽抱著寶寶轉(zhuǎn)一圈）
（二）親子制作燈籠。
1、材料準(zhǔn)備：請參加活動的每位寶寶家長帶兩個一次性的紙杯，我們將利用紙杯制作diy燈籠。
2、制作要求：
（1）家長要和寶寶一起動手。
（2）家長把紙杯按老師要求剪好。
（3）讓寶寶把裝飾的彩色卡紙圖形黏貼在燈籠表面。
（4）家長按老師的要求把燈籠進行粘合成型，穿上繩子和流蘇后，在燈籠的底部寫上寶寶名字。
（5）做好的燈籠，我們將會留在班上進行課室環(huán)境裝飾。
（三）觀看嫦娥奔月的視頻。
（四）品嘗月餅。
品嘗時記得將甜蜜先給您的爸爸或媽媽哦！
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇四
活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：
幼兒自帶水果和月餅。
集體活動流程：
介紹節(jié)日——欣賞故事——談話品嘗
活動過程：
一、讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事《月亮姑娘做衣裳》，了解月亮是不斷變化的。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么？
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來了，細(xì)細(xì)的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了！"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉！你的身材量不準(zhǔn)，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇五
20xx年9月xx日
教室
全體小班幼兒，家長及本班老師
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷。
2、體驗與同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
發(fā)動幼兒自帶水果或月餅
班級集體活動
介紹節(jié)日——欣賞故事——親子游戲——談話品嘗
注：親子游戲活動可參考幼兒園自身防疫安全政策適時恰當(dāng)舉辦
活動內(nèi)容：
一、向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的'來歷，讓幼兒知道中秋節(jié)的日期。
二、欣賞故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下?(下文附故事內(nèi)容)
三、親子游戲
游戲一：手指游戲《變變變》
玩法：用小手指做游戲
游戲二：韻律游戲《拍手點頭》
玩法：根據(jù)音樂的節(jié)奏與歌詞來進行拍手和點頭動作。
游戲三：粘泡泡糖
玩法：家長和幼兒一起問教師：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”
教師回答：“兩個兩個粘xx”后面主持人可隨機說。
游戲四：擊鼓傳話
玩法：一人在敲敲，一人用傳花的方式進行，當(dāng)音樂停止，物品在誰的手上，就由誰來進行表演。
四、談話品嘗
討論：中秋節(jié)都吃什么?
分享：共同品嘗自帶的月餅和水果，說說自己所帶的食品。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇六
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié) 。簡單了解中秋節(jié) 的來歷，知道中秋節(jié) 又叫團圓節(jié)。
2、了解中秋節(jié) 人們的活動，讓幼兒通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、和幼兒一起布置中秋的大型壁畫，其中有月亮的變化、宮燈。
2、懸掛燈籠，水果圖案營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
3、展示幼兒在節(jié)前觀察月亮、繪制出的”月亮變化冊”。(事先發(fā)放記錄單)。
三、區(qū)域活動
開開心心來中秋
1、繪畫：提供水果圖片，供幼兒繪畫之做好吃的水果。
2、泥工：橡皮泥，供幼兒制作月餅。
3、美工：提供各色彩紙、膠水、繪畫筆供裝飾節(jié)日的燈籠。
4、制作燈籠：運用空瓶子、彩色膠帶、色紙、粘貼素材，做一個燈籠。
四、家園共育
1、有條件的家庭，晚上帶著孩子一起觀賞中秋的月亮，并講一個關(guān)于月亮的故事或教給幼兒一首有關(guān)月亮、中秋的古詩。
2、與幼兒一起準(zhǔn)備一個燈籠，是共同制作的。
3、督促幼兒節(jié)前節(jié)后連續(xù)觀察月亮，并記錄月亮的變化。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇七
1、通過各種活動讓幼兒知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、讓幼兒通過品嘗月餅，制作水果拼盤，月餅拼盤等活動體驗節(jié)日的快樂。
3、通過活動，促進親子交流，增進幼兒與家長之間的'感情。體驗節(jié)日的快樂。
1、水果、月餅家長提供。
2、呼啦圈、氣球若干個。
3、一次性水果盤。
1、介紹中秋節(jié)的
親子其樂融融
1、親子游戲：蜈蚣散步
先講一個故事：森林里舉行運動會，蜈蚣報名參加了賽跑。一大早蜈蚣媽媽就把小蜈蚣從床上拉了起來，叫他吃好早飯后趕到比賽現(xiàn)場。說完媽媽便到屋后菜園種菜去了。好半天，忽然聽見小兔在喊：蜈蚣，蜈蚣，比賽快開始啦!你怎么還不去呀?蜈蚣媽媽想著：這孩子跑到哪去了?推開門一看，可把她嚇了一跳。原來小蜈蚣在忙著穿鞋呢。他的腳太多太多，穿了好半天都還沒穿完。
目的：鍛煉孩子的耐力和腿部力量。
準(zhǔn)備：給孩子看蜈蚣的圖片，讓孩子知道蜈蚣走路的方式。
1、由孩子做排頭，家長將手搭在孩子肩上，蹲下。
2、隨著一、二、一、二的口令，孩子和家長向前行走，腳步要協(xié)調(diào)，不能亂。
提示：可以多叫幾個家庭成員一起參加。
再念一首兒歌：一百只腳的小蜈蚣，穿起鞋來不輕松，不輕松，快用功，趕緊上路急匆匆
3、親子制作水果拼盤和月餅拼盤
按六個家庭為一組，利用自己帶來的水果和月餅合作制作水果拼盤和月餅拼盤。并且和幼兒一起品嘗。
放孔明燈，活動結(jié)束
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇八
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果
實物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不一樣造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）此刻教師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的`邊緣包上、捏緊。
（2）、將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
（3）、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不一樣形狀、不一樣花紋的月餅來。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今班教師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想明白這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇九
賞月，吃餅，娛樂中秋
10月4號 19：00——21：00
學(xué)校操場
月圓，家遠(yuǎn)，人圓
1、豐富同學(xué)間交流，營造團圓氣氛，體會中秋主題，共同分享中秋節(jié)的喜悅。
2、進一步加強同學(xué)們的集體觀念，培養(yǎng)團隊意識，同時展現(xiàn)學(xué)生們的個性才能。
活動準(zhǔn)備：胡春艷負(fù)責(zé)購置月餅、水果、零食;黃志鴻負(fù)責(zé)借數(shù)碼相機;鄭素芳對獎品(毛巾、棋、畫等)進行編號，供在活動中受過懲罰和在燈謎、拉歌比賽中表現(xiàn)突出者任意選擇。
一、賞月，分發(fā)月餅，感受中秋節(jié)的美好含義(可以給家人打電話，表達我們的美好祝福)
二、簡單介紹關(guān)于中秋節(jié)的來歷、意義等相關(guān)信息(李靜負(fù)責(zé))，可同時請大家說出以前過中秋時的情形，與同學(xué)們共同分享幸福與樂趣。
三、互動小游戲
1、拍七令從1-99報數(shù)，但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時，不許報數(shù)，要拍下一個人的后腦勺，下一個人繼續(xù)報數(shù)。如果有人報錯數(shù)或拍錯人則受懲罰(說真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學(xué)，請他們提問，并做真心回答;或者接受其他同學(xué)的任意提問，從中選三個問題并做真心回答，兩種任選其一。主持者可適當(dāng)要求發(fā)問者提比較尖的問題)
2、成語接龍整個活動一開始大家就已經(jīng)圍成一個圈，這個游戲開始的時候，由主持人選擇一個開頭的人說出第一個成語，然后一個接一個的順時針順序接下去，說出來的成語要是上一個人的成語最后一個字當(dāng)?shù)谝粋€字，(比如我說四喜發(fā)財，你就要說出一個以財開頭的成語，比如財大氣粗，然后就是以粗開頭如此類推)誰在10秒或者20秒鐘內(nèi)沒說出來，就受懲罰(懲罰：就是饒著大家跑一至三圈，再跑的過程中，主持人會說出幾個指令受懲罰的人就要按照指令去做，比如主持人會說停，你就要停下來，說學(xué)貓狗叫你就要學(xué)貓狗叫，學(xué)僵尸走路你就要學(xué)僵尸走路等等。)
屆時男女同學(xué)隨意分成兩組，對面而做，一組出一節(jié)目后，另一組出一節(jié)目，當(dāng)然主要是拉歌咯，不過也可以表演其他節(jié)目(請主持人注意帶動活動氣氛哦)
1、月餅、水果等費用胡春艷盡早完成
2、獎品一部分是上年留下的，另一部分還得另購
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，感受節(jié)日的歡樂氣氛。
2、體驗與同伴、教師一起過節(jié)的快樂。
3、向幼兒介紹中秋節(jié)的`時間、來歷。
1、展示幼兒在中秋節(jié)前觀察月亮后繪制出的《月亮變化冊》。
3、懸掛燈籠，營造熱鬧的節(jié)日氣氛。
1、以談話的形式導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
教師：小朋友們，你們知道我們國家有哪些節(jié)日嗎?
2、向幼兒介紹中秋節(jié)的時間、來歷。
(1)教師先請幼兒介紹自己所了解的中秋節(jié)，并請其他幼兒傾聽從中獲得了哪些知識，有哪些是與別人不同的。
(2)教師給幼兒講有關(guān)中秋節(jié)的故事，使幼兒了解中秋節(jié)的來歷。
3、擴展幼兒經(jīng)驗，并介紹中秋節(jié)的習(xí)俗。
教師：小朋友們，你們知道中秋節(jié)要吃什么嗎?除了吃月餅，我們還干什么呢?
4、教師向幼兒介紹獲取資料的方法。
教師：“呀!小朋友了解那么多知識，那你們是從哪里了解到的呢?”
幼兒：交流自己獲取知識的渠道。
小結(jié)：教師幫助幼兒總結(jié)從哪獲取知識、方法及渠道。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十一
節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
材料準(zhǔn)備：ppt課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
一、情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認(rèn)識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
二、看一看，說一說。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗，說一說。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的??？
四：仔細(xì)觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀浚?/p>
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)兀浚俏覀円黄鹑ノ业牡昀锇桑襾斫棠銈冏觯?/p>
一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質(zhì)機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細(xì)膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風(fēng)干。
8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅?zāi)！?/p>
10、在50克月餅?zāi)＠锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒常賹⑴疵讏F放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導(dǎo)致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十二
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅活動形式：
班級集體活動活動流程：
介紹節(jié)日——欣賞故事——談話品嘗活動過程：
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗：
1、中秋節(jié)吃什么?
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出來了，細(xì)細(xì)的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉!你的身材量不準(zhǔn)，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十三
中華民族五千年的悠久歷史，積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統(tǒng)節(jié)日。文化是民族的根本，而節(jié)日正是民族文化傳承的重要載體。春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)民俗節(jié)日，無不大力弘揚著民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，傳承民族精神。時值中秋節(jié)的來臨，讓我們的孩子了解這一傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)到科學(xué)小知識，并且在活動過程中把禮儀滲透到各個細(xì)節(jié)處。
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起制作月餅的快樂。
xxxx、9、4
面粉、芝麻、蒸鍋、電磁爐、蒸籠
1、由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的.？它是怎么做出來的呢？
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
（1）認(rèn)識材料，知道使用的方法。
（2）觀察老師示范，了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。）
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十四
1、知道十月一日是國慶節(jié)，是祖國媽媽的生日。
2、通過制作生日蛋糕來慶祝祖國媽媽的生日。
3、激發(fā)幼兒對泥工活動的興趣。
有關(guān)國慶節(jié)的.圖片、橡皮泥
1、談話導(dǎo)入，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
“從明天開始，我們就要放假了。要放七天呢！”（帶幼兒扳手指點數(shù)，幼兒不能正確感知七天，讓其感到可以放好多天。）
“小朋友，開不開心呀？”
“那你知道因為什么放假？”
2、教師通過各種圖片介紹國慶節(jié)。
小結(jié)：國慶節(jié)是我們祖國媽媽的生日到了，我們對祖國媽媽說一句好聽的話。（祖國媽媽生日快樂）
3、請幼兒討論：
a“小朋友過生日時，爸爸媽媽給小朋友準(zhǔn)備了什么禮物？”
b“那我們給祖國媽媽怎么慶祝生日呢？
4、教師出示“生日蛋糕”，引導(dǎo)幼兒觀察它的制作方法。
“看看這個生日蛋糕是用什么做的？”
5、教師示范講解蛋糕的制作方法。
先撮成一個圓球，再輕輕地壓一壓。最后搓一根小棒做生日蠟燭。
6、幼兒制作，教師輔導(dǎo)。
7、展示幼兒作品，教師評價作品。
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十五
1、認(rèn)識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗。
2、體驗分享、合作的快樂。
3、能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
1、有關(guān)月亮的圖片、動畫、故事傳說。
2、活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3、每個家庭準(zhǔn)備一個月餅帶來。
出示圖："月球"結(jié)合孩子們的觀察記錄講講月亮的變化。
2、介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫"仲月"，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。
教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。
3、人們怎樣過中秋。
(1)請小朋友說說你們準(zhǔn)備怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)?(請幼兒和家長討論，由幼兒回答)
(2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?相應(yīng)資料：人們過中秋(請點擊)
4、吃月餅，共同分享快樂。
(1)師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的`月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
(2)教師簡單小結(jié)，月餅的分類(點擊課件)
(3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與父母、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
(4)學(xué)習(xí)中秋禮儀兒歌：中秋節(jié)共團圓全家人互祝愿
品月餅香又甜賞明月情無限
小班中秋節(jié)活動方案計劃篇十六
主要涉及領(lǐng)域：語言
〔活動目標(biāo)〕
1.知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的有關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣。
2.能在調(diào)查、訪問、欣賞等活動中獲得中秋節(jié)的相關(guān)經(jīng)驗，并大膽地進行表達與交流。
3.能安靜的傾聽同伴的表述。
〔活動準(zhǔn)備〕
1.家長協(xié)助幼兒收集各種資料和豐富相關(guān)經(jīng)驗。
2.幼兒每人一本《嫦娥奔月》的圖書。
〔活動過程〕
1.交流相關(guān)經(jīng)驗，知道中秋節(jié)的時間和有關(guān)風(fēng)俗習(xí)慣。
(1)幼兒自由結(jié)伴交流自己調(diào)查的結(jié)果。
(2)集體交流，豐富相關(guān)經(jīng)驗。(教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)調(diào)查表的內(nèi)容進行交流，提醒幼兒能安靜地傾聽同伴的表述)。
(3)拓展有關(guān)經(jīng)驗。
指導(dǎo)語：你還知道哪些關(guān)于中秋節(jié)的事情或問題?
2.通過欣賞圖書《嫦娥奔月》，了解中秋節(jié)的有關(guān)傳說。
(1)欣賞圖書，了解《嫦娥奔月》的主要故事內(nèi)容。
(2)交流自己對圖書內(nèi)容的理解。
指導(dǎo)語：你從這本書上看懂了什么?有什么問題?
(3)邊看圖書邊完整地傾聽老師講述故事。
(4)交流自己聽過的其他傳說。
活動二：為歌曲《爺爺為我打月餅》伴奏
主要涉及領(lǐng)域：藝術(shù)
〔活動目標(biāo)〕
1.在熟悉歌曲旋律的基礎(chǔ)上，嘗試選用鈴鼓、小鈴、舞板等樂器為歌曲伴奏。
2.在看指揮演奏的過程中，能與集體的演奏保持和諧。
3.體驗集體合作演奏的快樂。
〔活動準(zhǔn)備〕
樂曲磁帶、樂器(小鈴、舞板、鈴鼓等)。
〔活動過程〕
1.欣賞歌曲，進一步感受歌曲歡快的風(fēng)格。
指導(dǎo)語：你們還記得這首歌嗎?名字叫什么?聽了有什么感覺?
2.通過身體的動作，感受歌曲的節(jié)奏。
(1)邊聽歌曲邊拍手，初步表現(xiàn)歌曲的節(jié)奏。
(2)共同設(shè)計身體動作表現(xiàn)歌曲的節(jié)奏。
(3)看指揮分聲部進行身體動作。
3.嘗試用鈴鼓、小鈴、舞板等樂器為歌曲伴奏。
(1)模仿樂器演奏的動作表現(xiàn)歌曲節(jié)奏。
(2)嘗試看指揮，用鈴鼓、小鈴、舞板等樂器為歌曲伴奏。(教師提醒幼兒在演奏過程中，注意有節(jié)奏地敲擊樂器。)
(3)交換樂器進行演奏。
活動三：欣賞兒歌《月亮》
主要涉及領(lǐng)域：語言
〔活動目標(biāo)〕
1.理解、學(xué)習(xí)兒歌，嘗試遷移已有經(jīng)驗，根據(jù)兒歌的句式創(chuàng)編兒歌的內(nèi)容。
2.在觀察、發(fā)現(xiàn)關(guān)于月亮的畫面不斷變化的過程中，學(xué)習(xí)兒歌并嘗試創(chuàng)編。
〔活動準(zhǔn)備〕
根據(jù)兒歌內(nèi)容制作的幻燈片三幅。
〔活動過程〕
1.觀察第一幅幻燈片，發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)兒歌的第一句。(在觀察的過程中，教師引導(dǎo)幼兒逐一觀察畫面上不斷出現(xiàn)的樹、月亮和小鳥，用語言進行描述，并學(xué)習(xí)兒歌中的語言。)
2.遷移對句式的感受和經(jīng)驗，觀察第二幅、第三幅幻燈片，進行學(xué)習(xí)。
3.觀看幻燈片演示，欣賞老師完整地朗誦兒歌。
4.遷移已有經(jīng)驗進行創(chuàng)編，體驗快樂。(教師在創(chuàng)編的過程中，引導(dǎo)幼兒按句式進行講述。)
活動四：欣賞古詩《靜夜思》
主要涉及領(lǐng)域：語言
〔活動目標(biāo)〕
1.理解并學(xué)習(xí)古詩，能較有感情地進行朗誦。
2.通過觀察、交流和討論，感受古詩中寂靜的環(huán)境及詩人思念家鄉(xiāng)的情感。
〔活動準(zhǔn)備〕
電腦課件
〔活動過程〕
1.觀看電腦課件，通過觀察、交流和討論，感受并理解古詩。
(1)完整欣賞電腦課件，初步感受畫面。
指導(dǎo)語：你看到了什么?有什么感覺?
(2)第二次欣賞課件，感受古詩中寂靜的環(huán)境。
(3)再次欣賞，感受詩人思念家鄉(xiāng)的情感。
2.學(xué)習(xí)古詩，能較有感情地進行朗誦。
活動五：觀看做月餅
主要涉及領(lǐng)域：綜合
〔活動目標(biāo)〕
1.在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。
2.積極參與活動，大膽地表達自己的想法和發(fā)現(xiàn)。
3.體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。
〔活動準(zhǔn)備〕
邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。
〔活動過程〕
1.向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。
2.認(rèn)識制作月餅的材料和工具，了解其用途。
3.根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。
4.觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)
5.烘烤和品嘗月餅，體驗快樂。
延伸活動：
教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進一步觀察和熟悉。
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