實用大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告(通用23篇)

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實用大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告(通用23篇)
時間:2023-10-30 08:06:17     小編:筆舞

報告應(yīng)該包括引言、正文和結(jié)論三個部分,每個部分的內(nèi)容都需要相互銜接,形成一個完整的邏輯結(jié)構(gòu)。報告的撰寫需要盡量避免主觀情感色彩,保持客觀中立的態(tài)度。以下是一些優(yōu)秀報告的案例,通過閱讀和分析可以提升自己的寫作能力。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇一

在就業(yè)競爭激烈的今天,要想在將來能獲得一份好的工作,不僅需要有較高的文憑,扎實的理論知識,現(xiàn)在各行各業(yè)更加重視的`是你是否有工作經(jīng)驗。為了給將來能獲得一份好的工作作鋪墊,并且從中獲得一些大學(xué)中不能獲得的知識,我在寒假期間來到了一家公司做兼職,雖然我的工作很簡單,但我確能從中獲得很多知識,拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力。

從這次社會實踐活動中我也認識到了,在工作中我們會因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然與大學(xué)中的就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

在社會實踐中,我的工作是幫忙接電話,復(fù)印資料,整理文件,接待客戶,工作范圍很大,有時還要做一些工作以外的事情,比如幫忙清潔,到車間幫忙包裝等等。開始時我有些抱怨,因為這些不屬于我工作的范圍。但當我發(fā)現(xiàn)其實每個人都需要做一些份外的事情之后,我才漸漸接受這一點。雖然我的工作像是打雜的,但從另外一個方面看,這樣我能學(xué)到更多的知識,也能認識更多的人,漸漸地學(xué)會與不同的人進行交流,學(xué)會處理與不同類型的人的關(guān)系,搞好自身的人際關(guān)系。

從工作中,我學(xué)到的是課本中從未提到的很多事情。在開始上班那天,我要認識公司很多產(chǎn)品,認識它們的型號,材質(zhì),加工類型,能夠分辨它們,知道他們有什么區(qū)別,因為我只是做兼職,所以公司對我要求不高,只是知道些皮毛,以便我在工作中能辨別,能在接電話時懂得記錄產(chǎn)品,知道該記下的東西。在認識這些產(chǎn)品時,需要有較強的記憶力,很好的辨別能力,不然你就不能很好的認識這些產(chǎn)品。不容置疑,通過這次的訓(xùn)練,我掌握了認識產(chǎn)品的能力。

在這次兼職中,我只接觸過兩個客戶,但從中我也學(xué)到不少,我懂得該如何與客戶打交道,如何獲得客戶的認可,怎樣和客戶交流才能更好的談成生意。在工作中效率是最重要的,這也我在這次實踐活動中獲得的認識。不管你做什么事情,上司要的不僅是成果,他更想看到的是你的效率。還有要認真地做好上司吩咐的事情,不要和上司講條件,上司最討厭員工跟他提條件。而在給上司提建議時,要看時機,無論何時都要有禮貌,面帶笑容。努力地把每件事情做到最好,這些上司都會看在眼里的,要處理好和上司的關(guān)系,這一點真的很重要。

在工作中,什么事情都要靠自己,不像在學(xué)校一樣,有同學(xué)或老師的幫助和指點。在工作中什么的都要靠自己,自己想,自己做,就算你一頭霧水,也很少有人在旁邊給你指點,工作中的人們都是自顧自的。所以我們要學(xué)會適應(yīng)這種情況,在做任何事情,說任何一句話之前,都要想好后果,如果你一旦做錯或說錯,就該由你自己承擔后果,沒有人可以幫助你的。企業(yè)會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的,在學(xué)校里可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這里更需要的是與實際相結(jié)合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像在學(xué)校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負上責任的,這關(guān)乎工廠的利益損失。因此,萬事我們都要做到謹慎小心。.

在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里,是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!不可否認,我在這里工作的十幾天,確實學(xué)到很多很實用的東西,這些是我在學(xué)校不能學(xué)到的,也提高了我適應(yīng)社會的能力。

總之,獲益匪淺是最好不過形容我這次實踐活動的。很多東西看起來很容易,實踐起來相當難,有些事情看起來做不了,但是一旦經(jīng)過實踐,你就會發(fā)現(xiàn)它不過如此。當今是就業(yè)相當激烈的時代,要想擁有一份好的工作,是不易的。因此我們要從現(xiàn)在開始好好鍛煉自身的實踐能力,提高自己適應(yīng)社會的能力,多參加像這次兼職的實踐活動,從中我們會獲得很多意想不到的收獲。從現(xiàn)在開始,我們要努力學(xué)習(xí)好自己的專業(yè)知識,并且把它運用于實際生活中,多參加社會實踐活動,為我們將來能獲得更好的職業(yè)打下基礎(chǔ)。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇二

很快,一個暑假就這樣過去了,我的這個暑期實踐也結(jié)束了。不是很忙,也不是很累,一切對我來說,是那樣的平淡而又充實。有人說,人生就是一個自我實踐的過程。實踐在己、在人、在天,而自我能夠把握的部分便只能是自己,所以多經(jīng)歷一些就是好的。擁有了那些經(jīng)歷之后,你才會了解到他人的心境和思想,你才會擁有更多的感悟。

馬克思主義說:“一切都是為了人的發(fā)展”。我不知道我和我們該為了整個人類的發(fā)展和每一個人的發(fā)展去做哪些事情,也不知道我們應(yīng)該把這個問題放在何等的高度之上,也不敢妄議這個話題。我只能去自我思考,再帶動他人思考;然后學(xué)習(xí)怎樣去自我發(fā)展,再助人發(fā)展。

人總是生活在學(xué)習(xí)之中,而學(xué)習(xí)又無處不在。只要你留心留意,生活中的每一個人都將是你的榜樣,而每一件物都將是你的老師。其實沒有那么多的沖突和對立,也沒有那么多正確與錯誤,有的只是不同的觀點,其實都是殊途同歸。蘇東坡說:“腹有詩書氣自華”。如果把這個意思擴大一下,那就是只要你心裝能力,那變氣度不凡。所以做事不需要太過功利,太過明確目的。其實能力就是在自覺不自覺中慢慢增強的,只要你把握住了手邊的東西,就把握住了機會,把握住了自己。

我總是認為思考是重要的,得與失是次要的。古希臘人說:“未經(jīng)反思的生活是不值得過的?!钡玫交蚴?,本身就不是獨立的,也沒有誰多誰少之分。它們同時存在與每一個選擇之中,而又不分大小。思考的目的就在于從每一個得與失中發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在聯(lián)系和存在的意義,而不是去怨天尤人。

認識自我是重要的。在德爾斐的阿波羅神廟上刻著這樣一句話:“認識你自己”。人生就是一個自我實踐的過程,而自我實踐便是在認識自我。離己最近的是自我,而最遠的也是自我。認識自我就是要發(fā)現(xiàn)自我、找到自我、理解自我,從而掌控自我。當然人是不可能真正認識自我的,人只可能不斷去認識自我。這便如人不是智慧的,人只可以去愛智慧一樣。

這個暑期是我人生中的一段時間,而這個暑期的兼職實踐也是我人生實踐的一部分。在這之中,我所學(xué)到的和我所認識到的不只只是這些,還有更多的我說不出或我還沒認識到。我想,這就是一個過程,所有的一切相關(guān)聯(lián)著,而又各自成為主體,它們等待著我去發(fā)現(xiàn),我也會一直去尋找。

等了好多天,終于等到做兼職了,我所做的是派單,也就是發(fā)傳單,并登記客戶。從8月5日開始,已經(jīng)做了三天了。恰巧這兩天休息,花點時間談一下這三天傳單派發(fā)的體會和感悟。

本以為發(fā)傳單是件簡單的事,不會太難也不會太辛苦的,然而事實證明我錯了。每天我們早上八點和下午四點都要簽到,每天要發(fā)四百份傳單,并至少登記15個客戶。沉重的單子壓著我的左肩,被連續(xù)數(shù)十個行人拒絕接單,心里不盡產(chǎn)生傷痛的感覺,如果可以多么想把傳單吃了,就不用發(fā)了;真不知那些人為什么那么冷漠,不就是接個單子嗎,又不會有什么損失,不買房也可以看下的啊?;蛟S是我太苛求別人了吧,的確不接傳單是他們的權(quán)利,我只是希望他們能夠理解我們的不容易,讓我們的工作順利些。然而這個社會誰就容易了?冷漠的人多的去了,沒有多少人會主動去考慮別人的感受,更不會去無償?shù)貛椭?,哪怕他們很有錢,生活得很好,也不可能去考慮那些生活在痛苦中人們的感受。當然我還沒有那么慘,現(xiàn)在做兼職,一個是為了賺點生活費,一個是希望在社會中得到磨練,使自己變得強大,尤其是在心理承受方面。所以為了避免這種不接單的惡性循環(huán)所造成的心理痛苦,我只能是息一會兒再發(fā),這樣心情就會好些。

主管說至少每天要登記十五個客戶,我們當時就覺得這是不太可能的事,人家能接我們的傳單就不錯了。第一天就這樣煎熬地過去了,結(jié)果有的同學(xué)一個都沒登記到,有的只登記了幾個,而登記得客戶最多的是我,登記了12個,但還是沒有達到十五個。于是組長便說只是希望能達到,不是硬性規(guī)定。他們都夸我很厲害,問我用的是什么方法,其實只有我知道,登記得客戶雖多,但真正會去看房的只有幾個而已;我的口才并不怎么好,只是把信息傳遞給咨詢我的客戶,若他(她)不愿登記,就用苦肉計,當然這個方法也不是都靈,有些人就偏不買賬,若我這樣說,他們連傳單都不接了,我也就沒什么辦法了。真搞不懂這個社會為什么有那么多冷漠無情的人。其實自己的客戶若有去看房的,一個也就提成5元而已,并不算誘人,只是因為公司規(guī)定要登記一定量的客戶,不能太少。這幾天過去了,雖然我登記得客戶算多的,只是還有很多客戶我無法說服他們,主要是因為我掌握的樓盤的信息太少了。往后還有十五天,必定是很難登記到客戶的,不過我還是努力想辦法的!

發(fā)傳單當然是要選擇在比較繁華的位置,因為那里的人流量大,發(fā)單效率快,且準客戶也比較多。但就因為是在繁華地帶,城管才會多,有城管自然工作就不會順利了。以前一直聽說城管的事,老百姓一直視其為邪惡強大之神,因為他們管的是底層貧苦百姓的事,欺負的也是最底層的老百姓。自然,城管在心目中也是多么邪惡多么粗暴的一個角色,只是以前沒有真正接觸過城管,對他們的認識也只是道聽途說。可是這一次發(fā)傳單就真的是碰到城管的刀口上,第一天在天星橋步行街發(fā)單,沒多久,在毫無防備的情況下被城管沒收了傳單,并對我破口大罵,不允許我在那里發(fā)。于是我就邊走邊發(fā),正當我給一個客戶耐心講解的時候,他又沖過來把我手上的傳單沒收了,我憤然地看著他,他的眼神是那么的兇狠,嘴里還嘮叨著一句句的重慶臟話,對我指指點點。

我知道不能跟城管起沖突,只有憤憤地離開。于是我只能去公路旁的偏僻處發(fā)單,他才沒有跟上來。可是我們與城管的沖突還沒有結(jié)束,第二天在三峽廣場發(fā)單時,與我們一起發(fā)單的一個同學(xué)就被城管抓了,還被罰了五百塊錢,當然這個錢是公司來給。我雖然也在三峽廣場發(fā),也碰到了很多城管,但我吸取教訓(xùn),一次只拿幾張,防備著不讓城管看到。第三天我在外展那發(fā)單,城管規(guī)定不能超越那個范圍發(fā)單,有幾次我無意違反了就被他們狠狠罵了幾頓。在此,我不想多談城管究竟有沒有存在的必要之問題,只是因為我是一個學(xué)生,只有通過做點兼職才能賺點生活費,正因為如此,我成了城管管理的對象的弱勢群體。這個經(jīng)歷的確讓我明白了賺錢真的不容易,尤其在這樣的中國社會里,我也想只呆在學(xué)校上網(wǎng)、學(xué)習(xí),可是我不能,因為我須要自立自強,在這個年代又是特別必要的,不然當我步入社會的時候,我是特別不成熟的,是很難融入現(xiàn)實社會的。

我比你較大,雖然我的年紀比他們大好幾歲,卻沒有覺得我比他們成熟,更沒有覺得他們的能力比我弱,反而讓我感覺有些自慚形穢。想想我在他們這個歲數(shù)的時候,我還在埋頭于學(xué)習(xí),對社會上之事知之甚少,更沒有什么社會實踐。如今我深知做點兼職的必要,與這些“后輩”一起體驗社會,體驗生活。通過這一次社會實踐經(jīng)歷,我深深感受到90后做事的認真和努力,感受到他們不一般的能力和本事,不是像我以前誤解的做事懶散貪圖享樂,他們這么早就到社會上實踐,靠自己的本事賺取生活費,真的`是令人敬佩的。我是80后,他們是90后,但都是年輕的大學(xué)生,我不會因為比他們大資格就比他們老能力就比他們強,我們是一同在青春道路上為自己鋪路的同行者,是朋友,都是為了夢想而寧愿忍受痛苦忍受勞累。正如白巖松所說,沒有哪一代人的青春是容易。在當今中國競爭如此激烈如此殘酷的社會環(huán)境下,沒有努力,沒有奮斗,怎能生存,更不用說實現(xiàn)自己那美好的夢想。

如今還有十五天的兼職,必定不會容易,但我會把握好每一天,爭取做得更好,并且在這樣的經(jīng)歷中,我會變得更加強大,不會因為別人的冷漠而難過,不會因為勞累而叫苦,更不會因為人情的淡薄冷漠、社會世風日下而絕望。再苦我也能扛過去,因為我心中的希望之火不會熄滅!

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇三

大學(xué)是一個特殊的場所。對于我們大部分大學(xué)生來說,大學(xué)是我們在求學(xué)道路上的最后一站,而社會是我們獨立生存的開始之所與最終奮斗之地。所以在大學(xué)生活中,我們不僅要鉆研書本知識,也得學(xué)習(xí)融入社會。而兼職則是學(xué)習(xí)融入社會和探索人生的一個重要途徑。

如果說實踐是檢驗真理的唯一標準,那么一個人的人生實踐就是檢驗其個人價值的唯一標準;一個人的社會實踐就是檢驗其個人社會價值的唯一標準。那也可以說我的暑期是檢驗我個人能力的標準。

這個暑期兼職,對我來說不是我的第一次社會實踐了。從大一開始,我就做過很多兼職工作。這包括校內(nèi)和校外兼職,例如家教、推銷、承辦活動、校園代理、兼職文員 選擇兼職的原因很簡單,它能讓我豐富我的經(jīng)歷,充實我的生活,增加我的感悟;賺錢和增長能力那是其次(當然后者也是我所需要的,這兩者也是很多人選擇兼職的原因)。

這個暑假我一共做過三個兼職。第一個是兼職文員。它是一個做基礎(chǔ)建設(shè)的建筑公司,他們在過去的一段時間承接的是成都地鐵各站的電氣和單位配件的施工。建筑工程現(xiàn)在是終身責任制的,建筑檔案需要整理歸檔。他們以前的檔案是有問題的,所以得重新整理。而我們的任務(wù)就是重新打印文件、手寫有關(guān)項目,然后讓相關(guān)負責人簽字蓋章,最后整理文件入冊。我們每天要寫很多東西,而且不能亂,不能錯。因為文件最重要歸檔保存,所以文件不能錯一個字。文件很多東西是重復(fù)的和相似的,所以一不小心就會出錯。而錯一個字,整張紙就得重來,所以這需要清醒的頭腦,時時注意所寫文件的內(nèi)容。我們每一天要凈工作八個小時,完成一百多頁的工作,很多時候手指頭、手臂都受不了,發(fā)酸、發(fā)疼。但是這就是工作,必須完成。從工作開始到基本完成,我一共在那里工作了四天。在工作中,我了解到了許多建筑方面的知識,豐富了我在辦公室工作方面的經(jīng)歷。

我的第三個兼職是在外面一家快餐店送餐。它是幾個大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)成立的一家個性化快餐店,需要為各大寫字樓送餐。工作時間是中午十一點到一點,時間不是很長,工作有一點辛苦,只是在那工作的都是川大的學(xué)生,所以大家在一起非常輕松,沒有太大壓力。在這里,大家一起工作、吃飯,工作之余還可以一起娛樂,有一種家的感覺。

很快,一個暑假就這樣過去了,我的這個暑期實踐也結(jié)束了。不是很忙,也不是很累,一切對我來說,是那樣的平淡而又充實。有人說,人生就是一個自我實踐的過程。實踐在己、在人、在天,而自我能夠把握的部分便只能是自己,所以多經(jīng)歷一些就是好的。擁有了那些經(jīng)歷之后,你才會了解到他人的心境和思想,你才會擁有更多的感悟。

馬克思主義說: 一切都是為了人的發(fā)展 。我不知道我和我們該為了整個人類的發(fā)展和每一個人的發(fā)展去做哪些事情,也不知道我們應(yīng)該把這個問題放在何等的高度之上,也不敢妄議這個話題。我只能去自我思考,再帶動他人思考;然后學(xué)習(xí)怎樣去自我發(fā)展,再助人發(fā)展。

人總是生活在學(xué)習(xí)之中,而學(xué)習(xí)又無處不在。只要你留心留意,生活中的每一個人都將是你的榜樣,而每一件物都將是你的老師。其實沒有那么多的沖突和對立,也沒有那么多正確與錯誤,有的只是不同的觀點,其實都是殊途同歸。蘇東坡說: 腹有詩書氣自華 。如果把這個意思擴大一下,那就是只要你心裝能力,那變氣度不凡。所以做事不需要太過功利,太過明確目的。其實能力就是在自覺不自覺中慢慢增強的,只要你把握住了手邊的東西,就把握住了機會,把握住了自己。

我總是認為思考是重要的,得與失是次要的。古希臘人說: 未經(jīng)反思的生活是不值得過的。 得到或失去,本身就不是獨立的,也沒有誰多誰少之分。它們同時存在與每一個選擇之中,而又不分大小。思考的目的就在于從每一個得與失中發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在聯(lián)系和存在的意義,而不是去怨天尤人。

認識自我是重要的。在德爾斐的阿波羅神廟上刻著這樣一句話: 認識你自己 。人生就是一個自我實踐的過程,而自我實踐便是在認識自我。離己最近的是自我,而最遠的也是自我。認識自我就是(20xx年度暑假飯店打工社會實踐報告)要發(fā)現(xiàn)自我、找到自我、理解自我,從而掌控自我。當然人是不可能真正認識自我的,人只可能不斷去認識自我。這便如人不是智慧的,人只可以去愛智慧一樣。

這個暑期是我人生中的一段時間,而這個暑期的兼職實踐也是我人生實踐的一部分。在這之中,我所學(xué)到的和我所認識到的不只只是這些,還有更多的我說不出或我還沒認識到。我想,這就是一個過程,所有的一切相關(guān)聯(lián)著,而又各自成為主體,它們等待著我去發(fā)現(xiàn),我也會一直去尋找。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇四

轉(zhuǎn)眼間,一個炎熱的假期就要過去了。驀然回首,不能不感慨光陰似箭般穿梭中的那份無奈。當準備收拾心情,重整出發(fā)時,發(fā)現(xiàn)原來匆匆的假期里多了一份沉沉的充實。在這個暑假里為了不讓自己在放松的生活中忘掉奮斗的目標我為自己找了兩份工作。周一到周五給一個小學(xué)畢業(yè)的女生進行上初中前的功課銜接,周末在世貿(mào)廣場派發(fā)諾亞舟公司的宣傳單。

第一次認認真真的給別人上課,除了緊張還是緊張,心中忐忑不安始終懷疑自己是否能勝任一個老師的職責,擔心自己的學(xué)問不夠是否會影響這個孩子的學(xué)習(xí)??僧斘易谧狼懊鎸σ浑p滿懷希望的雙眼時,才發(fā)現(xiàn)我所想的一切,擔心的一切都是多余的。我的責任就是陪著這個孩子一起學(xué)習(xí),一同努力進步。

很快,我了解著這個孩子的一些情況,她今年小學(xué)畢業(yè),被分入武漢人民中學(xué),這不算是一個好的學(xué)校,家長只希望她能在入學(xué)時的考試中考好,從而分入一個好的班級。而這個孩子的成績平平,因此我決定給她上初一的內(nèi)容。數(shù)學(xué)重點在第一章正負數(shù),語文這落腳于最難的文言文學(xué)習(xí),而英語,因為她小學(xué)從沒有學(xué)習(xí)過,因此決定從最基礎(chǔ)的二十六個字母開始進入初步學(xué)習(xí)。

針對上述情況,我為該生制定了一個“夯實基礎(chǔ)—逐步提高—超前學(xué)習(xí)”分三步走的輔導(dǎo)計劃:

第一階段“夯實基礎(chǔ)”

正負數(shù)的加減乘除運算我出了幾組專題訓(xùn)練讓其練習(xí):

例:正負數(shù)的加減運算1+(—4)=—1+5=1—(—19)=

2+(—15)=125—136=—14+(—158)=

—(—18)+12=……57—(+26)=

正負數(shù)的乘除運算12×(—6)=—14×15=125÷(—5)=

—5×(—8)=5×0=—15÷(—3)=

15×(—9)=……0÷(—29)=

通過大概一周(一周五天,每天兩小時。下同)的練習(xí)后,該生計算的速度和準確度都達到了令人滿意的程度。我認為這一階段的教學(xué)沒有多少方法和技巧的講究,關(guān)鍵在于熟練程度,即所謂“熟能生巧”。所以在這兩周時間里,我保證每天都有足量的書面習(xí)題讓其練習(xí),并隨時以口算的方式進行考察來加深印象、鞏固效果。我認為“磨刀不誤砍柴功”,只有夯實基礎(chǔ),才能將后面的教學(xué)順利的進行下去。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇五

當我們成為大學(xué)生的時候,我們就已經(jīng)不再是一名單純的學(xué)生。因為我們今后要面對的,不僅僅是校園的輕松生活,更是社會的復(fù)雜和辛苦。我們已經(jīng)是一名“準社會人才”了。

為此,利用這次的寒假的短暫空閑,我通過兼職的方式來進行社會實踐,并以此鍛煉自己,充分認識自我的能力,以及社會的環(huán)境。

此次的社會兼職我選擇作為的一名餐廳的服務(wù)人員。雖說是非常簡單基礎(chǔ)的工作,但對我這個“社會新手”來說卻是充分感受社會環(huán)境的到地方。如今實踐結(jié)束,我在此將自身的兼職情況做社會實踐報告如下:

1. 擴展對社會的了解

如今,社會發(fā)展的腳步越發(fā)的迅速,及時身處學(xué)校,我也經(jīng)常能聽到關(guān)于“大學(xué)生就業(yè)難”的問題。此次進行社會兼職,我自身也是想要體驗在社會工作的體會,好為自己今后正式的就業(yè)做好準備。

2. 了解社會環(huán)境

從小到大,我們就被教導(dǎo)社會的復(fù)雜,我也從父母平時的工作中看出他們真的很辛苦。但我也自己開始自己的社會道路,為此我也期望能通過實際的體會去感受工作,了解自身的不足并在接下來的時間里做好準備。

此次我選擇的僅僅只是一件非常簡單的服務(wù)員工作,雖說如此,但在真正的體會了之后,我才發(fā)現(xiàn)我還是小看了它。

雖說是簡單的工作,其中大部分也卻是都是體力的消耗。但既然是服務(wù)業(yè),那么也自然有它重視的地方。在服務(wù)員的工作期間,我認識到在這份工作中,不僅要將菜及時的送到,還要展現(xiàn)出服務(wù)的熱情和態(tài)度。畢竟誰都不希望一個板著臉的人給自己端菜,我們的服務(wù),對餐廳的評價有著很重要的影響!

此外,在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下,我也學(xué)到了很多細節(jié)和經(jīng)驗的問題。如在端菜的時候,應(yīng)該怎樣選擇路線,又該怎么引導(dǎo)顧客落座。這些看似隨意的東西里,其實都是有一定規(guī)律和方法的,如今看來,這真的不是一份簡單的工作!

通過此次的實踐,我充分認識到?jīng)]有工作能被小看,及時是在簡單的服務(wù)員工作中都同樣有著許多的技巧和方式。要做一份工作不難,但想要做好一份工作卻不容易!這就是我在這次實踐中最大的收獲。

此外,我還學(xué)會了許多的社會和生活經(jīng)驗,體會了工作中的人際關(guān)系。這都讓我在工作中有了更深的認識。我相信這些經(jīng)驗都能讓我受用一生,并在今后正式踏入社會的時候取得更大的成績!

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇六

暑假期間我沒有回家,而是留在了沈陽。作為一個大學(xué)生,可我已成年,希望自己能獨立,希望通過參加社會實踐來檢驗并證明自己的能力。出身農(nóng)村的我體力活沒問題,可是面對著紛繁復(fù)雜的沈陽我能否自立?我用事實證明了我自己。同時通過社會實踐我也更加了解自己的優(yōu)勢與不足。

為了對自己的專業(yè)知識有更深刻的認識,我找到了沈陽德寶汽車服務(wù)有限公司人事部經(jīng)理,希望能在他們的汽修車間當一個月的學(xué)徒。但是被拒絕了。而正好他們保安部缺人,于是我便成為了一個兼職保安。

作為一個兼職保安我總是以隊長的要求和指示作為自己的行為準則,每天堅持在崗位上。沈陽的夏天不亞于福建,每天都是煎熬。沒當保安之前,隊長說在他們那當保安很簡單,工作也很少,挺輕松的。當時我也是這么想的。在我看來當保安就是站崗巡崗保證公司財產(chǎn)不受損失,人員安全,工作環(huán)境穩(wěn)定罷了。其實個中滋味且讓人無奈。我只能說社會生活就是這樣,就像世上沒有不起波浪的海。

上崗的第一天我就以一個全職保安的身份要求自己,同時,我也隊長也是這樣要求我的。在門前崗站崗時,我就像起當年軍訓(xùn)站軍姿時的點點滴滴,想起了那留著汗的臉頰,想起了烈日那一個個疲憊的身影。似乎感覺自己又回到了從前,每當這是我就會挺直腰桿,像一個真正的軍人一樣。此時我的耳旁還不時的回蕩著當時教官教我們站軍姿的要領(lǐng),還有那些鏗鏘有力的斥責聲。烈日下,我感覺自己好似一個軍人,有種莫名的自豪感。每當?shù)秸T崗時我希望來的車多些,一是因為其他崗位太無聊了,隊長說不能玩手機不能聊天(其實基本沒人跟我聊天,面生),二是因為我覺得想交警似的指揮車輛,也能多了解一些車。在自由崗,我們的任務(wù)還是指揮車輛的停放。不同的是會更自在些。不需定點站著或坐著輪到汽車修理車間時我經(jīng)常進車間轉(zhuǎn)悠,看他們修車,觀察各種品牌的車的構(gòu)造,保養(yǎng)。以此增長自己的專業(yè)知識,提高個人的專業(yè)素養(yǎng),同時讓自己有更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

隨著時間的推移我和其他保安的關(guān)系相互之間有了進一步的了解,閑暇時我也能和他們聊一些家長里短。知道我們是大學(xué)生后他們很是驚訝,于是公司里的一些機修工人有時還主動跟我們搭訕。不過保安的生活還是很單調(diào),有時閑得都有些空虛。

無論怎樣,我還是受益匪淺。在公司上班的這段時間我對快速理賠,劃痕定損,劃痕保險也有了初步的了解。對一些程序,事后處理方案也算略知一二。在和他們接觸的過程中我學(xué)會了一些待人處事的道理。

這次特殊的經(jīng)歷讓我了解了一個企業(yè)的如何運作,運作過程中會有什么樣的問題煩惱;讓我了解了形形色色的人;讓我更能體會“忍”字的價值。也為我將來如何去管理人員留下了寶貴的經(jīng)驗。我覺得這次經(jīng)歷讓我的人生增加了一段很有滋味,又有價值的回憶。很可能我這一輩子再也不會再當保安了,但當我老去的時候我會很開心,很有自豪的跟后人說我曾經(jīng)也當過保安等各種角色。我的人生如此多彩。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇七

寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。

本人姓名高xx,年齡19,籍貫山東省臨沂市沂南縣,社會實踐職業(yè):銷售員。 由于全省實行的素質(zhì)教育改革使我們高中生有充足的時間深入社會進行實踐活動,我心想春節(jié)快到了,我家經(jīng)營的鐘表燈具廚具店那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。

由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點:

第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

第二,創(chuàng)新注入新活力。 創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。

第三,誠信是成功的根本。 今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。

第四,付出才有收獲。 雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。

通過這次實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇八

20xx年12月22日

現(xiàn)在,大學(xué)生通過利用課余時間找份兼職或在假期參與社會實踐,打暑期工、實習(xí)體味生活已經(jīng)成為了一股熱潮。對大多數(shù)學(xué)生而言,掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是大學(xué)生打工的惟一目的,不少同學(xué)把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。在往后實踐中能更好地接觸社會、實踐自己的專業(yè)技能,尋找發(fā)展的機會。

這次調(diào)查就選擇了湘南學(xué)院在讀大學(xué)生50名,分別為大一學(xué)生10名,大二學(xué)生20名,大三學(xué)生20名。

本次調(diào)查通過對大學(xué)生是否參加過兼職、暑期工或是實習(xí),主要內(nèi)容是大學(xué)生參加兼職活動的目的,從事的工作,以及獲取兼職信息的途徑,所參與的打工或?qū)嵙?xí)是否與所學(xué)專業(yè)相關(guān),家庭意見,在兼職中遇見的困難障礙以及學(xué)到的經(jīng)驗。

此次調(diào)查采用發(fā)調(diào)查問卷的形式進行,發(fā)放問卷共50份,收回有效問卷50份。(調(diào)查問卷及數(shù)據(jù)統(tǒng)計詳見附錄)

(一)、從事兼職活動的人數(shù)比例

在接受調(diào)查的50名同學(xué)中,其中有67%的同學(xué)做過兼職活動,而男、女生各占50%,有33%的人沒有進行過兼職活動。

(二)參加兼職活動的目的

從進行參加兼職活動的目的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有37%的人分別是為了提高個人能力和增加社會經(jīng)驗,為將來工作做準備;而有20%的人是為了賺錢的,只有10%是隨大流或者滿足好奇心而從事兼職活動的。

(三)、從事職業(yè)的調(diào)查

1、職業(yè)類型

在接受調(diào)查的學(xué)生中,38%的選擇做家教,28%選擇餐飲服務(wù)工作,28%的選擇發(fā)放傳單,42%選擇做促銷工作,18%的選擇其他類型的工作。

通過上述數(shù)據(jù)可以初步得出,家教和促銷工作是在校大學(xué)生主要選擇的兼職工作。家教工作比較固定,比較適合大學(xué)生這種知識群體,同時工資也比較可觀,不浪費過多的學(xué)習(xí)時間,深受大學(xué)生喜歡。但是畢竟家教工作不是很容易找到,機會不多,所以更多的學(xué)生選擇了從事促銷工作。促銷工作市面上比較多,而且工資相對較高,同時所在單位的信譽相對較好,所以更多學(xué)生選擇促銷工作。

許多大學(xué)生都認為兼職是大學(xué)生的生活一部分,通過兼職可以學(xué)到許多有用的東西。無論什么職業(yè),就看自己的需求。不少大學(xué)生覺得只要是能夠賺錢的工作,就可以去試一試,品牌代理,發(fā)傳單等以前不會是大學(xué)生從事的工作,現(xiàn)在都成為了大學(xué)生們可以接受的工作。這種工作隨即性比較大,工資相對較低,所以選擇的人相對較少,有18%的人選擇其他一些類型的。

2、職業(yè)與專業(yè)相關(guān)度

在調(diào)查學(xué)生中,只有4%的同學(xué)選擇的兼職工作是與專業(yè)完全相關(guān)的,30%是完全不相關(guān)的,66%的是部分與專業(yè)相關(guān)的。

對于大部分學(xué)生來說,在校的專業(yè)理論性比較強,在社會中實踐的機會不多,而且想要找到一個與專業(yè)相關(guān)的工作真的很困難,社會資源限制。同時很多專業(yè)性比較強的工作,社會上的人也不會把機會給沒有任何社會經(jīng)驗的學(xué)生來做的,沒有更好的機會能夠給同學(xué)們機會去實踐自己的理論知識。大部分的兼職選擇就是考慮到時間和工資的問題,很少考慮與專業(yè)的相關(guān)度。

3、獲取兼職信息的途徑

通過此次問卷調(diào)查,62%的同學(xué)選擇朋友和同學(xué)的介紹,有46%同學(xué)選擇通過學(xué)校的一些兼職社團或者組織來獲取信息的,有32%的是選擇自己外出尋找,只有24%的是通過學(xué)校隨處可見的那種小廣告。

這些數(shù)據(jù)充分說明了同學(xué)們對外出兼職還是存在很大顧慮的,往往是通過相對于比較可靠的途徑來獲取兼職信息的,很少通過一些廣告宣傳。大學(xué)生做兼職最大的隱患還是安全問題,通過朋友或者學(xué)校一些相對熟悉的機構(gòu),安全性比較好,可能有時也會出現(xiàn)上當受騙的情況,但是機率相對于小廣告小的多。

(四)、兼職與學(xué)習(xí)的關(guān)系

在上課與兼職沖突時如何選擇的調(diào)查中,有40%同學(xué)選擇上課,放棄兼職,有40%的選擇是課程的重要程度而定,只有20%的同學(xué)選擇逃課去做兼職。

作為學(xué)生,最重要的工作還是學(xué)習(xí)。大部分的同學(xué)還是能夠做到把學(xué)習(xí)放在第一位的,只有少部分的同學(xué)為了兼職而放棄學(xué)習(xí)的。其實我們做兼職很重要的成分是為了提升自身能力的,然后為自己的學(xué)習(xí)服務(wù)的,如果我們不能把學(xué)習(xí)放在第一位,那就是本末倒置了。我們要合理安排我們的時間,盡量不要是自己處在兩難的境地,要敢于做出取舍,只有這樣才能更好的提升我們的能力。

(五)、家長對兼職的看法

在調(diào)查家長對學(xué)生做兼職的看法中,46%的家長比較支持子女在校從事兼職活動,以此來提高自身的能力,增加社會實踐的能力;有36%的學(xué)生家長反對學(xué)生做兼職,認為學(xué)生最主要的還是學(xué)習(xí),不應(yīng)該把時間浪費在做兼職上;而有18%的家長對子女是否做兼職不加干涉,由學(xué)生自己決定。

(六)、兼職中遇到的障礙和困難

1、在兼職過程中會遇到各種各樣的困難,首先就是獲取兼職信息的的問題。通過調(diào)查顯示同學(xué)們獲取兼職的信息的途徑比較單一,而且大部分是私人性且專業(yè)性不強,沒有任何公共機構(gòu)為想做兼職的同學(xué)提供信息及其他幫助,在這種環(huán)境中同學(xué)們需要花費大量的時間去獲取信息,而且信息的準確和真實性也不能保證這位同學(xué)們的安全,這些給兼職帶來了極大的不便。

2、在兼職過程中還存在上當受騙的可能,而作為大學(xué)生,社會經(jīng)驗不足,更加容易受騙,同時在受騙的同時往往不能很好及時的解決問題,這也是大學(xué)生兼職的一大困難。

豐富多彩的大學(xué)生課余生活給了我們無限的激情,滿腔的熱情,更重要的是的兼職經(jīng)歷。

通過調(diào)查,同學(xué)們大都希望在大學(xué)期間從事兼職工作或者已經(jīng)從事過兼職工作,家長們基本同意子女兼職并予以支持。沒有人選擇反對大學(xué)生兼職、打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢經(jīng)驗可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對于當代大學(xué)生來說,應(yīng)當刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力??梢娖鋵Υ髮W(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強,但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標,大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。在兼職過程中同學(xué)們遇到了各種各樣的困難,由于缺乏經(jīng)驗和社會閱歷,不知如何應(yīng)對,甚至有些同學(xué)還被欺騙過。但也有一部分同學(xué)具有一定的特長,善于交際,能力突出,能夠?qū)⒓媛毠ぷ髯龅檬殖錾?/p>

另外,從調(diào)查可以看出,學(xué)校應(yīng)該成立專門的兼職指導(dǎo)機構(gòu),鼓勵指導(dǎo)同學(xué)們從事兼職,使大家在豐富課余生活的同時,既鍛煉了能力,又獲得了一定的報酬,為以后的就業(yè)做好準備。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇九

文章一:

一、學(xué)生觀點

兼職可謂是讓學(xué)生物質(zhì)與精神雙豐收的好方法,同學(xué)們可以做兼職來充實生活,對于家庭經(jīng)濟狀況不好的學(xué)生來說可以通過打工可以減輕家里的負擔。如果掙的多得還能留著自己用。而且通過兼職與各行各業(yè)的接觸不僅能積累一些工作經(jīng)驗,還有利于提高應(yīng)變能力、心理承受能力、拓寬人際關(guān)系網(wǎng),從而豐富人生閱歷。

暑期同學(xué)聚會,在談及大學(xué)生兼職話題時,昔日過早走上社會的朋友說道,現(xiàn)在的社會最重要的并不是文憑(當然文憑固然要緊),但是最重要的還是個人的能力加上社會的經(jīng)驗。就說我的行業(yè)國際物流,現(xiàn)在很多公司要招的人不是大學(xué)生。而是很多都不是本科,有社會經(jīng)驗的。所以剛剛畢業(yè)的大學(xué)生想進這一行很不容易,除非是不拿工資的。社會是殘酷的,但也是現(xiàn)實的,沒有能力就要被淘汰。所以我覺得有時候是應(yīng)該學(xué)點個人能力,社會經(jīng)驗的。但是大家打工要明確一個事情,你打工不是為了錢而去打工,錢是次要的,重要的是要讓你學(xué)到東西,那才是真正地“賺到”了。

另一個同學(xué)補充道:“雖然這個暑假我沒有賺到錢,但是我也增長了見識,以前真的是‘兩耳不聞窗外事’,這一個多月來看到和聽到了很多別人的經(jīng)歷,以后走向社會的時候,也會有意識地保護自己。以前我見到陌生人就不愿意說話,可是在這里找工作,你不張嘴說話別人就不可能給你機會,所以我現(xiàn)在變得外向了許多?!彪m然結(jié)果不同,但內(nèi)心的感受卻殊途同歸。

在我們的問卷調(diào)查中,多數(shù)大學(xué)生表示,假期打工賺錢并不是主要的目的,為自己積累社會經(jīng)驗才是他們最終希望的。如果這四年“一心只讀圣賢書”,什么閱歷也沒有,“書呆子”將來畢業(yè)時是很難找到一份好工作的。他們愿意在假期進行社會實踐,這對他們的未來是有所裨益的。

的確,大學(xué)的學(xué)習(xí)主要是理論學(xué)習(xí),以及實踐體驗學(xué)習(xí)!作為學(xué)生,我們的天職就是學(xué)習(xí),我們要高質(zhì)量地學(xué)習(xí),我們要全面地學(xué)習(xí)。但是現(xiàn)時的教育資源給學(xué)生提供實踐體驗學(xué)習(xí)的機會非常少,殘缺的學(xué)習(xí)導(dǎo)致了學(xué)習(xí)質(zhì)量的低下。誰愿意成為一個書呆子?解決這個問題的一個很好的途徑,就是兼職打工!它能夠直接地彌補和充實大學(xué)生所缺乏的社會實踐體驗學(xué)習(xí)。邁入大學(xué)之門的學(xué)生,已經(jīng)成為成年人。作為一個成年人,在大學(xué)生涯開始的時候,就逐步鍛煉自己不再完全依靠父母的能力,這種積極的人生態(tài)度,會促使自身能力的提高和人格的完善。同時在求職過程中,也會使自己提前步入社會、了解社會、適應(yīng)社會。特別是在尋找打工機會的過程中遇到的各種挫折,會使自己提前經(jīng)歷活生生的挫折教育,這就為大學(xué)畢業(yè)后的求職做好了精神準備,也提高了克服困難的能力。相對于那些出身于富裕家庭的大學(xué)生,盡管他們在學(xué)??梢韵嗷ケ乳煟硎苤H藳]有的高消費生活,但這種物質(zhì)上的富有和享受,并不能代表精神上也是富有的。大學(xué)生“打工皇帝”可能生活得很艱辛,但是他們自強不息的精神,將會成為他們終身受之不盡的寶貴財富。

二、家長觀點

然而面對子女兼職打工,家長又持怎樣的態(tài)度呢?在調(diào)查中,一位父親說起了他女兒的兼職經(jīng)歷:他的女兒今年上大三,假期在某飯店打工。他很不愿女兒打工,尤其是做服務(wù)員。他對女兒的選擇有些意見,但尊重女兒的選擇。他認為,這在某種程度上對女兒的成長也有好處,接觸社會可以更快地成熟起來。他認為假期打工不是不可以,但要有個“度”,過多的打工肯定會給學(xué)習(xí)帶來負面影響?!绷硪晃粚W(xué)生家長告訴我們:我們不反對孩子利用節(jié)假日的休息時間出去打工,孩子們在與社會親密接觸過程中,能了解社會,學(xué)會處理人際關(guān)系,培養(yǎng)對社會適應(yīng)力。社會實踐對一個大學(xué)生來說也很重要,在以后激烈的人才競爭中,兼職經(jīng)歷會是一筆不小的財富。但學(xué)業(yè)永遠是第一位的,不能本末倒置放棄學(xué)校正常課業(yè)而去打工,希望孩子們一定要處理好學(xué)習(xí)與做兼職的矛盾?!钡拇_做兼職雖然好處很多,但畢竟大學(xué)生們還在校園,需要大量的時間學(xué)習(xí),如何處理好兼職與學(xué)習(xí)的關(guān)系,對每一個做兼職的大學(xué)生來說都是一個比較現(xiàn)實的問題。對此一位富有打工經(jīng)驗的同學(xué)說:“兼職對學(xué)習(xí)肯定是有一定影響的,不過關(guān)鍵在于自己怎樣來平衡兩者之間的關(guān)系了,因為有兼職的壓力,我會時刻提醒自己不要忽略學(xué)習(xí),所以只要有學(xué)習(xí)的時間,我就會加倍地努力,提高單位時間內(nèi)的學(xué)習(xí)效率。因此,兼職在某種程度上來說反而成了督促自己的一種動力。”

三、教師觀點

東北師范大學(xué)一位姓王的老師針對大學(xué)生兼職問題曾在網(wǎng)上留言:“大學(xué)生在即將步入社會之前,積累一些工作經(jīng)驗、人生閱歷,體驗一下現(xiàn)實生活,這對他們在未來人生道路上摸索前進不無裨益。社會可以說既簡單又復(fù)雜,學(xué)生們在做兼職的過程中對社會有了初步的了解,就不至于在真正走進社會時茫然而不知所措。所以大學(xué)生做兼職既能對課堂所學(xué)知識加深理解,又能加速“脫貧致富”,這樣的“校園打工族”必然將成為主流。利用假期積累社會經(jīng)驗,對于增強大學(xué)生自身的競爭力益處多多,還可以彌補學(xué)校應(yīng)試教育對塑造學(xué)生性格的不足,讓他們盡快成熟起來。時下用人單位在招聘人才時往往要求有工作經(jīng)歷,大學(xué)畢業(yè)生雖然沒有工作經(jīng)歷,但若有“豐富”的打工兼職經(jīng)歷,在畢業(yè)求職時也是一個重要的砝碼?!?/p>

四、社會觀點

據(jù)統(tǒng)計,有80%以上的大學(xué)生熱衷于打工兼職,而一到暑假,大學(xué)生打工的愿望則更加強烈。大學(xué)生兼職打工的目的很多,但期望在打工中成熟,獲取寶貴的助學(xué)金則是他們最基本的想法。對于家境窘迫的學(xué)生而言,打工則更是他們夢寐以求的。在走訪的過程中,許多學(xué)生都表示工資對其而言并無太多意義,真正的意義在于有機會走進一家大公司學(xué)習(xí)許多學(xué)校里沒有也根本不可能有的東西?!百嶅X不是目的,關(guān)鍵是要學(xué)些知識?!边@是許多選擇新興職業(yè)兼職者的心聲。

文章二:

讀萬卷書,不如行萬里路。閱歷的豐富能提高一個人的各方面能力,涵養(yǎng)、氣質(zhì)、敏銳的洞察力、犀利的分析能力等都會以一個令人吃驚的速度提升。

為了對我的以后負責,為了我的朦朧而又光明的未來,今年暑假我決定打工。

放假之前聯(lián)系好的一些公司因為打工仔過多而爆滿,于是校園代理十分惋惜的通知我們這些期待一聲令下就馬不停蹄奔向打工公司的經(jīng)驗少得可憐的打工仔。我們還沒上崗就已經(jīng)失業(yè)了!于是只能自己努力找工作了。

我們說好的,絕對不找中介!整整五天,我與3個同學(xué)跑遍了長沙市區(qū)的大街小巷,縱使我們跑破鞋子,使破嗓子,累的要死要活也沒能找到一個工作因為大多數(shù)學(xué)校都已經(jīng)放假了,我們已經(jīng)失去了絕佳的就業(yè)機會!最后,我們終于屈服了,打算去找那黑心的中介。

正當我們走投無路,病急亂投醫(yī)的時候,接到一同學(xué)的電話,說是國儲電腦城有工作,問我們做不?做!當然做了!

于是就開始了我的國儲電腦城打工生涯

在國儲,認識了凱哥,他的公司主要進行電腦的整機、分機銷售及維修。我跟著一位姓唐的師傅,他教我好多學(xué)校課堂上學(xué)不到的東西。

本來我就對電腦知識比較感興趣,在這里感覺如魚得水,電腦知識增長的突飛猛進。

跟著唐師傅,我獲益匪淺。關(guān)于故障,我們可以在電腦啟動的時候就可以通過聲音來判斷故障:1短:啟動正常,2短:非致命錯誤,1長1短:顯示錯誤,1長2短:鍵盤錯誤;計算機藍屏的原因有:一、系統(tǒng)重要文件損壞或丟失引起的(包括病毒所致),二、內(nèi)存超頻或不穩(wěn)定造成的藍屏,三、硬件的兼容性不好引起的藍屏,四、硬件散熱引起的藍屏故障;計算機經(jīng)常死機的原因有:一、系統(tǒng)出現(xiàn)錯誤包括病毒所致,二、主板的芯片或者其他的零部件損壞,三、顯卡接觸不良,四、內(nèi)存接觸不良,五、cpu風扇散熱不良,六、計算機的電源有問題,七、硬盤出現(xiàn)故障等;計算機黑屏的原因:一、顯示器斷電,或顯示器數(shù)據(jù)線接觸不良;二、主板沒有供電;三、顯卡接觸不良或損壞;四、cpu接觸不良;五、內(nèi)(baogao.)存條接觸不良;六、機器感染cih病毒,bios被破壞性刷新等等。因為我?guī)煾凳怯布矫娴墓こ處?,對軟件了解可能比較少吧,所以在軟件方面的故障我接觸的比較少,大多客戶都是中病毒引起的,直接重裝系統(tǒng)就解決問題了。但是我覺得重裝系統(tǒng)實在是耗費太多的時間了,所以我就自學(xué)了很多軟件方面的知識以完備自己。在公司里我問師傅,查資料,一個個問題迎刃而解,自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識,而在這里真的實踐了,才算是真正的掌握了,也讓我認識到了自己的不足,告誡自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于鉆研。師傅說對每臺計算機都要細心負責,具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因為細心負責是做好每一件事情所必備的基本條件,基本的專業(yè)素養(yǎng)是做好工作的前提。

在為期1個月的社會化實踐打工生活體驗里,我象一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺自己已經(jīng)不是一個學(xué)生了,每天7點起床,然后象個真正的上班族一樣上班。這過程中遵守公司的各項制度,虛心向有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),一個月的實習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對國儲電腦城也有了更深的了解,通過了解也發(fā)現(xiàn)了該公司存在一些問題:(1)由于受市場影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷售工作陷入被動,直接影響工公司的較好運轉(zhuǎn);(2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,領(lǐng)導(dǎo)比較多,有時不知道該聽誰的,比較亂;(3)市場信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細;(4)售后服務(wù)太差,有時候會出現(xiàn)欺騙消費者的行為,缺乏有利的監(jiān)管。

時光的流逝印證著我的不屈與驕傲。在本次社會實踐活動期間我忍受了眾多不理解的目光和長時間的工作,見識了奸商們的偽善面孔和狡詐手段,接受了來自各個方面的挑戰(zhàn)。這次實踐讓我真正深刻理解了寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來的深意。

文章三:

大學(xué)是一個特殊的場所。對于我們大部分大學(xué)生來說,大學(xué)是我們在求學(xué)道路上的最后一站,而社會是我們獨立生存的開始之所與最終奮斗之地。所以在大學(xué)生活中,我們不僅要鉆研書本知識,也得學(xué)習(xí)融入社會。而兼職則是學(xué)習(xí)融入社會和探索人生的一個重要途徑。

如果說實踐是檢驗真理的唯一標準,那么一個人的人生實踐就是檢驗其個人價值的唯一標準;一個人的社會實踐就是檢驗其個人社會價值的唯一標準。那也可以說我的暑期是檢驗我個人能力的標準。

這個暑期兼職,對我來說不是我的第一次社會實踐了。從大一開始,我就做過很多兼職工作。這包括校內(nèi)和校外兼職,例如家教、推銷、承辦活動、校園代理、兼職文員選擇兼職的原因很簡單,它能讓我豐富我的經(jīng)歷,充實我的生活,增加我的感悟;賺錢和增長能力那是其次(當然后者也是我所需要的,這兩者也是很多人選擇兼職的原因)。

這個暑假我一共做過三個兼職。第一個是兼職文員。它是一個做基礎(chǔ)建設(shè)的建筑公司,他們在過去的一段時間承接的是成都地鐵各站的電氣和單位配件的施工。建筑工程現(xiàn)在是終身責任制的,建筑檔案需要整理歸檔。他們以前的檔案是有問題的,所以得重新整理。而我們的任務(wù)就是重新打印文件、手寫有關(guān)項目,然后讓相關(guān)負責人簽字蓋章,最后整理文件入冊。我們每天要寫很多東西,而且不能亂,不能錯。因為文件最重要歸檔保存,所以文件不能錯一個字。文件很多東西是重復(fù)的和相似的,所以一不小心就會出錯。而錯一個字,整張紙就得重來,所以這需要清醒的頭腦,時時注意所寫文件的內(nèi)容。我們每一天要凈工作八個小時,完成一百多頁的工作,很多時候手指頭、手臂都受不了,發(fā)酸、發(fā)疼。但是這就是工作,必須完成。從工作開始到基本完成,我一共在那里工作了四天。在工作中,我了解到了許多建筑方面的知識,豐富了我在辦公室工作方面的經(jīng)歷。

我的第三個兼職是在外面一家快餐店送餐。它是幾個大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)成立的一家個性化快餐店,需要為各大寫字樓送餐。工作時間是中午十一點到一點,時間不是很長,工作有一點辛苦,只是在那工作的都是川大的學(xué)生,所以大家在一起非常輕松,沒有太大壓力。在這里,大家一起工作、吃飯,工作之余還可以一起娛樂,有一種家的感覺。

很快,一個暑假就這樣過去了,我的這個暑期實踐也結(jié)束了。不是很忙,也不是很累,一切對我來說,是那樣的平淡而又充實。有人說,人生就是一個自我實踐的過程。實踐在己、在人、在天,而自我能夠把握的部分便只能是自己,所以多經(jīng)歷一些就是好的。擁有了那些經(jīng)歷之后,你才會了解到他人的心境和思想,你才會擁有更多的感悟。

馬克思主義說:一切都是為了人的發(fā)展。我不知道我和我們該為了整個人類的發(fā)展和每一個人的發(fā)展去做哪些事情,也不知道我們應(yīng)該把這個問題放在何等的高度之上,也不敢妄議這個話題。我只能去自我思考,再帶動他人思考;然后學(xué)習(xí)怎樣去自我發(fā)展,再助人發(fā)展。

人總是生活在學(xué)習(xí)之中,而學(xué)習(xí)又無處不在。只要你留心留意,生活中的每一個人都將是你的榜樣,而每一件物都將是你的老師。其實沒有那么多的沖突和對立,也沒有那么多正確與錯誤,有的只是不同的觀點,其實都是殊途同歸。蘇東坡說:腹有詩書氣自華。如果把這個意思擴大一下,那就是只要你心裝能力,那變氣度不凡。所以做事不需要太過功利,太過明確目的。其實能力就是在自覺不自覺中慢慢增強的,只要你把握住了手邊的東西,就把握住了機會,把握住了自己。

我總是認為思考是重要的,得與失是次要的。古希臘人說:未經(jīng)反思的生活是不值得過的。得到或失去,本身就不是獨立的,也沒有誰多誰少之分。它們同時存在與每一個選擇之中,而又不分大小。思考的目的就在于從每一個得與失中發(fā)現(xiàn)事物的內(nèi)在聯(lián)系和存在的意義,而不是去怨天尤人。

認識自我是重要的。在德爾斐的阿波羅神廟上刻著這樣一句話:認識你自己。人生就是一個自我實踐的過程,而自我實踐便是在認識自我。離己最近的是自我,而最遠的也是自我。認識自我就是(暑假飯店打工社會實踐報告)要發(fā)現(xiàn)自我、找到自我、理解自我,從而掌控自我。當然人是不可能真正認識自我的,人只可能不斷去認識自我。這便如人不是智慧的,人只可以去愛智慧一樣。

這個暑期是我人生中的一段時間,而這個暑期的兼職實踐也是我人生實踐的一部分。在這之中,我所學(xué)到的和我所認識到的不只只是這些,還有更多的我說不出或我還沒認識到。我想,這就是一個過程,所有的一切相關(guān)聯(lián)著,而又各自成為主體,它們等待著我去發(fā)現(xiàn),我也會一直去尋找。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十

同時實習(xí)中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實習(xí)中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實習(xí)的心得體會。

今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè),并進行了為期一個月的實踐工作。作為一名大學(xué)生,第一次參加工作,進行社會實踐,與社會零距離接觸,雖然時間短暫,但感觸頗多。在這一個月中,我增長了見識,讓自己的性情得到了磨練,增強了韌性,沒有卑微的工作,只有卑微的心態(tài)。

寒假工作兼職了27天,回望過去,時間過得真快,自己竟然能熬過來,就這樣一個月了,可過程卻異常艱難,特別是最后幾天,簡直度日如年。其實任何事,過程中的感覺都是漫長的,時間仿佛停滯不前,每天都盼著那個點下班,天天面對同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復(fù)是在所難免的事,哪個工作又不重復(fù)呢,要用心,有所獲,貴在堅持。原來,只要我們堅持下來,一切艱難困苦不過爾爾,沒有什么大不了,堅持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。

剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有多余的時間去關(guān)注外面的世界。沒有報紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價格,站崗,迎客。后來,我認識到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報紙,電視。每個人,或者說每個顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你可以了解最新的時尚潮流,從他們的言談,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,只有封閉的嘴巴,只要你會交流,會溝通,沒有什么事你會不知道。

在做這個工作時,因為以前從未接觸過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,別人煩,自己也煩,恨這樣的自己。所謂師父領(lǐng)進門,修行靠個人,這話一點不假,師父沒有義務(wù)為你的錯誤負責,也沒有義務(wù)對你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個人,很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司,都是從新員工起步,一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學(xué)習(xí),三人行,必有我?guī)煟朴谟^察,看別人怎么做,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,相信自己,最最重要的是相信自己能搞定。勤動手,勤動口,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí)和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自己,依靠自己。

在這個小小的餐飲店,你會發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,借不到,別人也強加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原來世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。

許多人說娛樂圈是個大染缸,各形各色的人都有,其實餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者可以說,又有哪個行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會有,大家為了工作,為了生活,為了不同的目的走到一起,每個人都有自己的思想,個性,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自己,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認人都是自私,關(guān)鍵在于如何把握一個度。不可忽視,小覷身邊的任何一個人,無論是什么時候,任何情況,都要真誠對人,熱誠待人,不要求別人有所回報,只要求自己問心無愧,只要自己是真誠的,我們的心就會是殷實的。

這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會的現(xiàn)實,生活的不易,或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

隨著日漸嚴峻的就業(yè)形勢與日臻完善的競爭機制的出現(xiàn),一味的“死讀書”已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會的激烈競爭,提高自身在社會中的生存能力迫在眼睫。抱著提高鍛煉自己的目的,我今年暑假并沒有立馬回家,而是選擇了去打暑假工。在這個暑假的工作里,我受益匪淺。淚水與汗水交集的一個多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

比如,沒有付出就沒有回報。

我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職,它的機制嚴謹,每個員工上班前都必須進行嚴格的培訓(xùn),在一定的時間內(nèi),要把規(guī)定的內(nèi)容學(xué)好,直到過了嚴格檢定你才可以真正去上班。我很清楚地記得,每天一點鐘準時到達那里,然后我的小師傅就會教我很多要背的理論知識,學(xué)習(xí)完理論就要實際操作,她教我炸薯條、炸雞塊等等。說的總比實踐容易,的確,實際并沒有所想的那么簡單,就例如打雪糕,兩圈半的一個脆皮甜筒,要控制好力度、時間和量度。力度大了,雪糕會下得很快,雪糕只能直直的一條,不符合標準;時間長了或是短了,在該圈回來的地方?jīng)]有圈,雪糕就會向一邊歪倒,然后就會不小心掉地上,這樣的雪糕不符合標準,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,很容易引起顧客的.疑問,然后就會產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒。我這個人是屬于手腳不是很麻利的人,為了學(xué)好打雪糕,我每天都在雪糕機前練習(xí),手有時候還麻痹了,但是心里不停的叫自己再堅持,不停地告訴自己,只有堅持我才能學(xué)會,要是放棄了那就永遠都學(xué)不會了。盡管肯德雞里面有空調(diào),可是我的汗還是一樣流下來,我足足堅持了一個星期的雪糕學(xué)習(xí)我才把它給打好,使得我的付出終于有了回報。當看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不禁跟著開心。天知道我為這個付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊涵了多少汗水與心思!我明白到,只有付出才會有回報,要是一味想著不用學(xué)就會,結(jié)果就會想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無為。

感激曾經(jīng)給過你幫助的人,同時在力所能及的情況下幫助他人。

在肯德基里面,我學(xué)習(xí)的是前臺職位。前臺,就是負責收銀和配餐給顧客。不要小看這個職位,在這個職位里面,我們要記大量的產(chǎn)品的價格,它們每個產(chǎn)品的價格都不一樣,同時我們還要記住所有產(chǎn)品的鍵位,因為我們公司規(guī)定要在60秒的時間內(nèi)完成建議性銷售,并且配完餐,同時還要收銀。這是個極短的時間,要是對產(chǎn)品的價格和鍵位不熟悉的話,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前臺,而且第一次在陌生人面前對話,心理面非常的緊張,我這個人有個毛病,就是一緊張就什么都忘。在收銀過程中,我緊張到說話顛三倒四,應(yīng)該是收人家五十,我就說成找人家五十,對鍵位的位置我很迷茫,我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里,我急到快要哭了,我感到無助,好象在茫茫大海里,我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對的,腦袋全是糨糊,只想到躲起來哭,不知道該找誰來幫助我,我根本就不怎么認識我的同伴。就在那一刻,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過來幫我,像是寒冬里的一束束溫暖的陽光照在我身上,心里感到很暖很暖。等到高峰過去沒什么顧客的時候,她們就安慰我,說沒事的,以前她們比我還糟糕,但是她們現(xiàn)在還不是做的好的,然后她們教我工作過程中的技巧,教我怎么樣去放松,怎樣去記價錢,記電腦鍵位......那一刻我感動到想哭了,我非常感謝她們能在我那么無助的時候來幫我,謝謝她們的善良。因為她們善良的幫助,我終于學(xué)會的怎么服務(wù)顧客,成為一名優(yōu)秀的前臺員工。從那以后,我漸漸學(xué)會向有需要的人伸出援助之手,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時侯一樣感到無助的員工,我都會主動去幫別人。我從小就是個嬌生慣養(yǎng)的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節(jié)課,讓我去掉自私的心理,同時明白到在自己的力所能及的情況下都應(yīng)該盡自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,因為沒有你的幫助,他們會感到無助和黑暗,每個人都不應(yīng)該讓自己善良的心封塵!做任何的事情,不做就不做,一做就要全力以赴。

我在肯德基做了快一個月的時候,就被升為我們店的接待員,那時我們餐廳即將要參加冠軍挑戰(zhàn)賽,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,我也有這個任務(wù)去編舞蹈,我的舞蹈功底并不是很好,當知道這個消息的時候我不禁焦慮起來,我不知道自己有沒有這個能力去編。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,告訴她我的焦慮,姑姑聽完后語重心長地告訴我,當初你選著當接待員,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,既然那時侯你選擇了,你就應(yīng)該為你的選擇負責,你擔心的不是能不能做好,而是能不能做得更好,要知道一個人應(yīng)該無時無刻都要記住,做任何的事情,不做就不做,一做就要盡自己的能力把事情做到最好。你就盡自己的能力去做,結(jié)果并不很重要。那時我緊緊把姑姑的話記住,回到宿舍后,我連夜去找音樂編舞蹈,我知道既然那時侯選擇了,那現(xiàn)在就要盡自己的能力去把事情做好,要不就辜負了姑姑和餐廳對我的期望。由于時間緊迫,我好幾天都熬夜編舞蹈,上網(wǎng)查動作,淘汰音樂,我一絲不茍,因為我不停告訴自己要做到最好!終于功夫不負有心人,幾天后,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱贊好,原來在做人做事方面,不做就不做,一做就要做到最好,這樣才對得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,才不會浪費時間。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十一

在就業(yè)競爭激烈的今天,要想在將來能獲得一份好的工作,不僅需要有較高的文憑,扎實的理論知識,現(xiàn)在各行各業(yè)更加重視的是你是否有工作經(jīng)驗。為了給將來能獲得一份好的工作作鋪墊,并且從中獲得一些大學(xué)中不能獲得的知識,我在寒假期間來到了一家公司做兼職,雖然我的工作很簡單,但我確能從中獲得很多知識,拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力。

從這次社會實踐活動中我也認識到了,在工作中我們會因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然與大學(xué)中的就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。

在社會實踐中,我的工作是幫忙接電話,復(fù)印資料,整理文件,接待客戶,工作范圍很大,有時還要做一些工作以外的事情,比如幫忙清潔,到車間幫忙包裝等等。開始時我有些抱怨,因為這些不屬于我工作的范圍。但當我發(fā)現(xiàn)其實每個人都需要做一些份外的事情之后,我才漸漸接受這一點。雖然我的工作像是打雜的,但從另外一個方面看,這樣我能學(xué)到更多的知識,也能認識更多的人,漸漸地學(xué)會與不同的人進行交流,學(xué)會處理與不同類型的人的關(guān)系,搞好自身的人際關(guān)系。

從工作中,我學(xué)到的是課本中從未提到的很多事情。在開始上班那天,我要認識公司很多產(chǎn)品,認識它們的型號,材質(zhì),加工類型,能夠分辨它們,知道他們有什么區(qū)別,因為我只是做兼職,所以公司對我要求不高,只是知道些皮毛,以便我在工作中能辨別,能在接電話時懂得記錄產(chǎn)品,知道該記下的東西。在認識這些產(chǎn)品時,需要有較強的記憶力,很好的辨別能力,不然你就不能很好的認識這些產(chǎn)品。不容置疑,通過這次的訓(xùn)練,我掌握了認識產(chǎn)品的能力。在這次兼職中,我只接觸過兩個客戶,但從中我也學(xué)到不少,我懂得該如何與客戶打交道,如何獲得客戶的認可,怎樣和客戶交流才能更好的談成生意。在工作中效率是最重要的,這也我在這次實踐活動中獲得的認識。不管你做什么事情,上司要的不僅是成果,他更想看到的是你的效率。還有要認真地做好上司吩咐的事情,不要和上司講條件,上司最討厭員工跟他提條件。而在給上司提建議時,要看時機,無論何時都要有禮貌,面帶笑容。努力地把每件事情做到最好,這些上司都會看在眼里的,要處理好和上司的關(guān)系,這一點真的很重要。

在工作中,什么事情都要靠自己,不像在學(xué)校一樣,有同學(xué)或老師的幫助和指點。在工作中什么的都要靠自己,自己想,自己做,就算你一頭霧水,也很少有人在旁邊給你指點,工作中的人們都是自顧自的。所以我們要學(xué)會適應(yīng)這種情況,在做任何事情,說任何一句話之前,都要想好后果,如果你一旦做錯或說錯,就該由你自己承擔后果,沒有人可以幫助你的。企業(yè)會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯,這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的,在學(xué)校里可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這里更需要的是與實際相結(jié)合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像在學(xué)校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負上責任的,這關(guān)乎工廠的利益損失。因此,萬事我們都要做到謹慎小心。

在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里,是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!不可否認,我在這里工作的十幾天,確實學(xué)到很多很實用的東西,這些是我在學(xué)校不能學(xué)到的,也提高了我適應(yīng)社會的能力。

總之,獲益匪淺是最好不過形容我這次實踐活動的。很多東西看起來很容易,實踐起來相當難,有些事情看起來做不了,但是一旦經(jīng)過實踐,你就會發(fā)現(xiàn)它不過如此。當今是就業(yè)相當激烈的時代,要想擁有一份好的工作,是不易的。因此我們要從現(xiàn)在開始好好鍛煉自身的實踐能力,提高自己適應(yīng)社會的能力,多參加像這次兼職的實踐活動,從中我們會獲得很多意想不到的收獲。從現(xiàn)在開始,我們要努力學(xué)習(xí)好自己的專業(yè)知識,并且把它運用于實際生活中,多參加社會實踐活動,為我們將來能獲得更好的職業(yè)打下基礎(chǔ)!

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十二

大學(xué)生餐廳打工社會實踐報告范文一

當一學(xué)期緊張的學(xué)習(xí)生活走向了尾聲,“暑假怎么過”便成了熱門話題。有的熱衷于居家休整,有的認為旅游游玩更勝一籌,有的則閉門修行好好學(xué)習(xí),不過,更多的同學(xué)則想利用暑期去進行社會實踐。加之學(xué)校的推波助瀾,暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。因為每一個意氣風發(fā)、熱血沸騰的中學(xué)生都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動成果,得到社會對自己價值的肯定。

作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的中學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。在媽媽的介紹之下,我順利地進入阿佳家紡干了三天。

這家工廠的工作主要分為五種,裁剪、縫紉、手工、檢驗、包裝。顧名思義,裁剪是將完整的布裁剪成窗簾、坐墊等所需的形狀,縫紉則將裁剪完之后的布利用縫紉機制成初期窗簾、坐墊,手工則是加之修飾,如窗簾需要剪平袖頭,坐墊需要填上錦綸棉,釘上紐扣或者縫上背帶,其他還會添加一些小飾件,經(jīng)幾位叔叔阿姨的檢驗之后,便進入最后一道程序——包裝。包裝最簡單,所以我便選擇了這一項來實踐。

我需要做的只是將窗簾折疊成固定的形狀,與一張說明卡一起裝入包裝袋,然后貼上條形碼,合上袋子即可。雖然工作很簡單,但是還是需要細心對待,既不可弄錯正反面,也不能貼錯條形碼。一天下來,需要重復(fù)同一種工序幾百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,打工確實不容易。

當然,在工作中我有許多的不足,至少與正式員工相比有一定的差距,具體而言是缺少細心和經(jīng)驗。做事不太靈活,不太善于觀察細節(jié),所以無論在速度或質(zhì)量上都略遜一籌。

不過我打工的目的并不是為了賺錢,而是為了融入這個現(xiàn)實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗,體驗另一種與眾不同的暑期生活。當然,在這次工作實踐之后,我也如期獲得了不少的認知。

工作鍛煉了膽識和勇氣,重復(fù)培養(yǎng)了耐心和細心,努力換取了自信和快樂?!捌D辛知人生,實踐長才干”,通過這三天打工,使了解了父母工作的艱辛,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中也使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。下學(xué)期。我一定更加努力地學(xué)習(xí),耐心對待每一道難題,遇到困難時不氣不餒,盡全力做好自己應(yīng)該做的事。

培根說:“知識本身并沒有告訴人怎樣運用,運用的智慧在于書本之外?!痹诖蚬さ倪^程中,中學(xué)生可以在打工過程加強自己的實踐能力與經(jīng)驗,至少可以得到一種體驗。因為打工的過程中,中學(xué)生自然而然地要跟各色各樣的人進行交往。在這些過程中,中學(xué)生不得不思考如何看待眼前的問題,怎樣處理好人之間的關(guān)系,等等。這不僅使中學(xué)生更加了解社會,加強實踐能力,也會讓中學(xué)生更加深刻地學(xué)會處世,同時提高了思維深度。

“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,打工實踐有助于我們我提早走進社會、認識社會、適應(yīng)社會。我們已經(jīng)是一位高中生了,不僅要取得優(yōu)異的學(xué)業(yè)成績,也要體驗各種不同的生活,了解生活中的酸甜苦辣,融入社會,提高自我!

大學(xué)生餐廳打工社會實踐報告范文二

xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實踐的腳步,在這個夏天我們迎來了,大學(xué)的第2次社會實踐,都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風雨。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,走進社會,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。

在這次餐廳社會實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的.好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學(xué)會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十三

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自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?時光飛逝,一眨眼一年時間過去了??墒亲约涸趯W(xué)校里的收獲并不是很多,于是趁著這兩個月的時間出去鍛煉一下自己??纯醋约涸跊]有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。

炎炎烈日,我跑遍了整個大街小巷,汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高,面對一次次的碰壁并沒有讓我喪失斗志。我還是堅持去找工作,累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又繼續(xù)挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的最大難題就是沒有工作經(jīng)驗吧,他們都想雇傭那些有工作經(jīng)驗的人。還有就是我比較害羞,和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話?,F(xiàn)在社會上需要的是口才比較好的人才,善于與人交談。我還是有點放不開,說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關(guān)在自己的世界里面,和別人交流的時間很少很少??墒且坏┰谕饷?,就必須放開自己,大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂,現(xiàn)在我十分后悔。也許自己長得并不像一個大學(xué)生吧,竟讓好多老板覺得我是個兒童,他們甚至還讓我遞交一份身份證復(fù)印件。我都有點欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務(wù)員,就大膽去應(yīng)聘。老板看我這人還是比較踏實,就答應(yīng)讓我在這里先做三天。

累,是有點。但是這次機會對我來說十分難得,因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧,從早干到黑也不覺得辛苦。其他的服務(wù)員也趁著這個時候偷懶,什么都交給我去做。有點委屈,但冷靜思考過后又覺得沒什么。這也是一次鍛煉自己意志力的機會,多吃點苦對我以后出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多,經(jīng)常忙得我暈頭轉(zhuǎn)向的。還好沒有影響到顧客的情緒,他們對我這個新來的服務(wù)員還是比較理解的。感謝他們的寬容,讓我覺得從未有過的溫暖。老板也給我講了好多有關(guān)的經(jīng)驗,他為人比較和藹,對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學(xué)生,就告訴我說在學(xué)校里要好好學(xué)習(xí)。在外面要學(xué)習(xí)的東西還有很多,不要以為自己在學(xué)校里學(xué)到一點點東西就開始驕傲了。有句熟話說的好,“活到老學(xué)到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什么都知道,現(xiàn)在連電腦都還沒達到這種技術(shù)呢!我也覺得他說的挺有道理的。

在這一個月的實習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:

1.首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。笑對每一位顧客。

2.我們的一切出發(fā)點是為了顧客,處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務(wù)的上帝。

3.注意我的形象,服裝、言行、舉止大方文明得體,要做到一個服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì).。

4.按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。

5.上課時間不能接打電話,做私人事,聊天等。

6.處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),不魯莽行事。及時匯報。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十四

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實踐,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

實踐期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會,會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實踐結(jié)束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實踐收獲。

一、作為一名在校學(xué)生,能去認識實踐,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實踐中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實踐中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、實踐期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實踐結(jié)束后,回首實踐全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實踐生的原因。實踐生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時,設(shè)施設(shè)備的高速運轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,可以組織員工培訓(xùn),加強員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時的服務(wù)效果。

三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的'生活,不是一件壞事。

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實踐時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實踐期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

同時實踐中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強。一起實踐的不同班級的同學(xué)都非常團結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實踐中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實踐的心得體會。

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大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十五

調(diào)查目的:最近幾年,大學(xué)生利用課余時間找兼職工作或在假期積極參加社會實踐,實習(xí)體味生活已經(jīng)出成為了一股熱潮。對大多數(shù)學(xué)生而言,對于大多數(shù)學(xué)生而言,掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是大學(xué)生打工的唯一目的,不少同學(xué)把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生接觸社會·了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,提高各方面能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對以后的工作大有好處。通過這次調(diào)查分析可以了解當代大學(xué)生對社會實踐的觀點以及透析大學(xué)生社會實踐的情況,從而結(jié)合馬克思哲學(xué)毛澤東思想分析大學(xué)生社會實踐所存在的問題以及找到解決方案及方法,使大學(xué)生能夠正確看待社會調(diào)查實踐,在實踐中檢驗理論。在以后的實踐中能更好的接觸社會·實踐練習(xí)自己的專業(yè)技能,尋找發(fā)展創(chuàng)新的機會。

調(diào)查對象:大學(xué)生成長成才,是高等院校普遍關(guān)注的問題。而大學(xué)生社會實踐已經(jīng)成為培養(yǎng)高素質(zhì)大學(xué)生的重要組成部分,也決不能忽視或放棄大學(xué)生社會實踐。因此此次實踐調(diào)查就選擇了在讀大學(xué)生50名,其中青島農(nóng)業(yè)大學(xué)20名青島理工大學(xué)10名青島科技大學(xué)10名山東科技大學(xué)5名青島大學(xué)5名。年級分別為大一學(xué)生5名,大二學(xué)生30名,大三學(xué)生15名。

調(diào)查內(nèi)容:本次調(diào)查通過對大學(xué)生是否參加過假期工兼職或?qū)嵙?xí),最想?yún)⒓邮裁瓷鐣嵺`,所參加的打工或?qū)嵙?xí)是否和所學(xué)專業(yè)有關(guān),能否體現(xiàn)實踐與理論知識相結(jié)合以及在工作或?qū)嵙?xí)中學(xué)到了什么知識等問題進行展開。

調(diào)查方法:通過發(fā)放調(diào)查問卷進行調(diào)查,發(fā)放問卷共50份,收回有效調(diào)查問卷50份。

調(diào)查結(jié)果:從調(diào)查結(jié)果中發(fā)現(xiàn),許多大學(xué)生都認為兼職是大學(xué)生的第二課堂,通過兼職可以學(xué)到很多寶貴的知識。存在就是合理,職業(yè)沒有高低之分,無論什么職業(yè)都有其可取之處和不可取之處,就看自己的需要。不少大學(xué)生認為只要是能夠賺錢的工作,就可以去試試,品牌代理促銷等以前不會是大學(xué)生從事的工作,現(xiàn)在都成了大學(xué)生可以接受的工作。

假期實習(xí)或打工,30%會選擇任何任何沒有課的時間進行打工或?qū)嵙?xí),有12%的同學(xué)會選擇在周末進行打工或?qū)嵙?xí)。有31人認為在不影響學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上贊成合理兼職或打工實習(xí),19人很贊成兼職打工實習(xí),沒有人反對。54%的同學(xué)都提出學(xué)校除了提供就業(yè)指導(dǎo)以及專業(yè)課程外還應(yīng)該提供實習(xí)機會,22%覺得學(xué)校應(yīng)該提供就業(yè)體驗,至于選擇素質(zhì)拓展和職業(yè)生涯規(guī)劃各占12%調(diào)查結(jié)果分析:在這次社會實踐調(diào)查中發(fā)現(xiàn)沒有人在參見社會實踐上選擇參加三下鄉(xiāng)活動一項,說明當代大學(xué)生與以往大學(xué)生相比較,他們的求學(xué)經(jīng)歷生活條件所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折訓(xùn)練,因此他們的意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較弱,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。當前,大學(xué)生的責任意識日益成為是會關(guān)注的熱點問題責任意識和誠信意識成為很多采用人才的兩個新標準。大學(xué)生參加社會實踐是促進大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會了解社會服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神實踐能力和動手操作能力的重要途徑。參與三下鄉(xiāng)實踐,其目的是為了幫助農(nóng)村教育事業(yè)發(fā)展,同時給農(nóng)民帶去相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo),本著為人民服務(wù)的宗旨,同時把自己在學(xué)校學(xué)到的科學(xué)知識與勞動實踐相結(jié)合,并從群眾中學(xué)到做人做事的道理,用于指導(dǎo)自己的將來的學(xué)習(xí)生活工作?,F(xiàn)在的大學(xué)生,除了一部分學(xué)生來自農(nóng)村外,還有很大一部分同學(xué)來自城市,往往這些同學(xué)家庭生活環(huán)境好,爸爸媽媽更是不允許或者不支持自己的孩子參加所謂的三峽項實踐活動來達到提高學(xué)生素質(zhì)的目的。在馬克思主義哲學(xué)觀中,三觀指世界觀人生觀價值觀,而個人的世界觀人生觀價值觀是緊密聯(lián)系在一起的。在個人價值觀體系中人生價值觀處于主導(dǎo)地位,決定著總價值的取向,對價值系統(tǒng)中其他價值觀起著指導(dǎo)和制約作用。由于當代大學(xué)生的價值觀主要圍繞自己出發(fā),致使大學(xué)生自身社會閱歷和實踐經(jīng)驗不足,更不用說參與三下鄉(xiāng)活動服務(wù)人民了。

另外,沒有人選擇反對大學(xué)生兼職打暑期工或?qū)嵙?xí),大家都認為只要不影響學(xué)習(xí)能夠積攢經(jīng)驗可以為以后的工作打基礎(chǔ)。對于當代大學(xué)生來說,應(yīng)該刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進社會生活的大圈子中,就只有短短幾年時間,誰不想在將來的社會中有一席之地呢?所以大家認為大學(xué)生必須投入到校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。可見其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其他同學(xué)更成熟社會適應(yīng)能力更強,但對于學(xué)生社會適應(yīng)力只是一方面的'衡量指標,大學(xué)期間的主要任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。

結(jié)論與建議:

馬克思主義哲學(xué)認為實踐是人自覺改造客觀世界,是外部世界發(fā)生某種改變的現(xiàn)實物質(zhì)性活動。實踐是人的活動,而人是社會的人,處在一定的社會關(guān)系之中,因此,實踐不是單個人孤立的行為而是社會的活動。所以,實踐作為物質(zhì)世界長期發(fā)展的一個階段,實在社會歷史中不斷發(fā)展演變的實踐的主體是人民群眾。三下鄉(xiāng)是大學(xué)生社會實踐活動中在新時期的深化發(fā)展,是促進農(nóng)村兩個文明建設(shè)得有益補充,具有重要的現(xiàn)實意義和長遠意義。實踐出真知,社會實踐活動是大學(xué)生活的重要組成部分,培養(yǎng)當代大學(xué)生的歷史使命感社會責任感和積極向上的精神面貌,充分發(fā)揮實踐教育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標準,社會實踐不但為大學(xué)生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個階梯,更是一個大學(xué)生進入社會,走上工作崗位前的演練場地了解國情是年輕人的首要任務(wù),這就需要學(xué)生利用假期時間參加社會實踐活動,這樣可以使同學(xué)更好的認識國情,貼近社會,從而確定正確的人生方向。大學(xué)生的社會責任意識,應(yīng)該說不僅有助于他們適應(yīng)社會,同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展,還不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的解決,于此同步人的認識能力也不斷提高。馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識是在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,但認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。處理人與人之間社會關(guān)系的話,即使人類的社會交往以及組織管理和變革社會關(guān)系活動。如政治活動社會改革實踐階級斗爭等。因此,大學(xué)生應(yīng)積極參加社會實踐,使實踐與認識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學(xué)知識為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事。二是志愿者服務(wù),將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的實踐形式,以小見大是進行社會實踐的長效機制?,F(xiàn)在大學(xué)生社會實踐是一種普遍形式。很多大學(xué)生利用業(yè)余時間到各地和很多行業(yè)去進行社會實踐和社會調(diào)查,回校后進行認真討論總結(jié),用他們自己的視角來了解社會,思考未來的人生道路。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十六

短短四十幾天的假期里,為了提高自己的社會適應(yīng)能力,樹立自己的責任意識,積累工作經(jīng)驗,我進入了xxxx西餐廳,成為了一名西餐廳服務(wù)生。短暫又難忘的實踐旅程就像白駒過隙般,轉(zhuǎn)眼即逝。在西餐廳實習(xí)的這一個多月,自己變的成熟了,也獨立了許多。

在西餐廳最基本的就是為客人端倒茶、端咖啡、端菜和甜點,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,收拾桌子,擺位,清理垃圾,放餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。剛開始上班的時候我很緊張,覺得時間過的特別漫長,也特別累,有時候甚至不知道該做什么,總之每天上班都很忐忑,怕做錯事。這樣的情況持續(xù)了有一個星期。后來,在老板和同事的幫助下,我慢慢入了門道,能跟上工作節(jié)奏,也可以一個人獨立開店了,算是進入了正常的工作狀態(tài)。

通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。

在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。

原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決方法:打造廚房完備的團隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認識。

別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

不管做什么事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:

1、本人的交際能力還有待于加強,要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。

2、對自身的約束力不強,有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。

3、本人的社會經(jīng)驗還太淺薄,有的時候面對一些難纏的顧客,不知道如可應(yīng)對,每次都是領(lǐng)班的服務(wù)生幫我解圍。

在此次社會實踐中我認識到了一下幾點:

一、讓我明白了大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

通過這幾天的社會實踐我學(xué)到了許多在課堂上學(xué)不到的東西。雖然只是短短的幾天,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭,為他貢獻出自己的一份力量。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十七

系部名稱:專業(yè):

班級:姓名:學(xué)號:

實踐單位:茶餐廳

實踐時間:

一社會實踐目的

為了拓展自身知識面,擴大與社會的接觸面,增強個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會,更快地適應(yīng)社會形式的變化,并且能夠在生活和工作中很好的處理問題,同時也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假,讓寒假充滿意義。

二實踐內(nèi)容

我的工作是在xx茶餐廳當一名服務(wù)員,負責上菜。工作總共有兩個班,分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;而中班就是早上10點上班,晚上7:30下班。每天工作八小時,午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃,我們每個班有八個人,每個人都有各自負責的工作,而我的打掃任務(wù)就是負責擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時依舊如此。

剛開始,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,我就去報名了。

首先,那老板讓我填了一張表,(就是介紹自己的)。然后,他詢問了我一些問題。得知我是大學(xué)生來做假期工的,他很是歡迎。他說他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因為學(xué)生的素質(zhì)高,同時,也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽了很是興奮,心中也暗自佩服那位老板。

果然,過了兩天我就接到電話,說讓我第二天九點去報到。我聽了非常激動,這是我的第一份工作,不管做什么,我都下定決心要做好。

第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪,因為她們中的大多數(shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。

由于茶餐廳是剛裝修好,還沒正式開業(yè),所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,互相認識,自我介紹一下,同時也熟悉熟悉環(huán)境,沒半天,我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人,能聊的話題也很多。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,以及工號牌,拿到工作服那一刻,我們所有人都很興奮,都在期待著開業(yè)。

終于,第三天,在一片炮竹聲中,xx茶餐廳開業(yè)了。那天,我是第二個班,而第一個班的人已早早站在門口當起了迎賓小姐。我有些緊張,推開大門,我換上制服,開始了我第一天的工作。

不過沒多久,我就覺得腳很酸,想休息,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動,要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧。)下午,我和一個同事一起當起了迎賓小姐。每當有客人進來時,我們都要點頭并微笑著說“歡迎光臨?!碑斂腿擞猛瓴碗x開時,我們也要微笑著說“謝謝光臨。”

不知不覺,第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,腳好酸好痛,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累,我倒覺得這是一種激勵,明白了人生,甘無聊生活,接觸了社會,了解了未來。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,但我不時還要做一些工作以外的事情,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做好,而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。

所以,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。

記得老師曾說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶,同事上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。

在這短期的假期實踐里,有一件事令我印象深刻:發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開業(yè)的,所以沒多少人聽說,生意也沒有多紅火。于是,店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單,宣傳我們店。

我非常高興的接受了這份工作,但事情并不如我想像的那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳,發(fā)傳單給她們,很多人并不理踩你,壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結(jié)果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾。我們前面發(fā),有些人后面扔。我當時就很氣,心想她們怎么一點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習(xí)慣了,這就是社會。多數(shù)人都在為了自己而活,別人并不可能花那么多心思去關(guān)心或替你考慮......

不知不覺,半個多月的假期實踐結(jié)束了。說也奇怪,平日里那么多的怨言都變成了離別時的'不舍。在這里,我學(xué)到了許多學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認識了不少朋友??傊?,這次假期實踐非常有益。

以前總是亂花錢,但當真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容易,所以,當領(lǐng)到工資時,我并沒有舍得花,而是好好的保存。同時,也學(xué)會了尊重與感恩,還有淡定。

三實踐結(jié)果

短短20天的社會實踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多。一,要學(xué)會做人。首先,人要有誠信,要遵守信用,既然答應(yīng)了就應(yīng)該做到。二,要學(xué)會忍耐,要沉著冷靜的思考問題。不要遇到問題就不知所措。三,要記住,在上半時一定要遵守紀律,不能在客人面前隨便說話,要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住,客人永遠是上帝,不論客人有什么不好的行為,都不要當面指責;客人提出的意見要虛心接受。四,要勤奮,做好自己分內(nèi)的工作,不要因為工作量大就想偷懶。看到哪里臟了,要自覺地去掃干凈,不要等到領(lǐng)班去催你,打掃時不能馬虎。

同時,我也學(xué)會了勤儉節(jié)約。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易。懂得了節(jié)約,不亂消費。

當然,在這里,我也交了不少朋友,她們給了我很大幫助,更讓我學(xué)會了珍惜。我想這次的假期實踐會讓我終身受益。

四實踐總結(jié)或體會

或許老師是正確的,雖然大學(xué)生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可否認的事實。

作為一名新世紀的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐畢不可少。

畢竟,兩年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做事。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的,對社會有用的人才。

很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書;而已在社會的人都寧愿會學(xué)校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)的是先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會。

所以,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十八

從讀大學(xué)之前,我都沒能有機會去實踐一下打工的滋味,爸爸媽媽的不允許,也許覺得我還年幼,不放心讓我一個人出去外面工作?,F(xiàn)在不同了,我都已經(jīng)是大學(xué)生了,爸爸媽媽都知道大學(xué)生一定要學(xué)會自立自強,獨立生活,不能再做溫室里的花朵。他們知道是時候讓我學(xué)會獨立自主,自力更生了。

爸爸媽媽放手讓我一個人到社會上實踐,當然他們是不會幫我找工作讓我去工作的,他們要我真正從零開始,讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺得簡單容易,所以自認為自己是大學(xué)生找個工作還不容易嘛!誰知道處處碰壁……才知道中國大學(xué)生的現(xiàn)在就業(yè)狀況很嚴峻,我上網(wǎng)搜索到很多有關(guān)大學(xué)生的就業(yè)問題的信息,從中了解到和認識到很多大學(xué)生就業(yè)的現(xiàn)存問題,讓我明白很多書本上沒有學(xué)到的東西。經(jīng)過上網(wǎng)的搜索,我知道了現(xiàn)在大學(xué)生就業(yè)的不容易,很多大學(xué)生不愿意從事基層工作,認為自己畢竟是大學(xué)生,不應(yīng)該從事服務(wù)生,清潔工這些工作。經(jīng)過深思,我從中明白了自己不能以自己是大學(xué)生自居,應(yīng)該踏踏實實地學(xué)好書本上的知識和認認真真對待每一份工作!

所以我去應(yīng)聘了一份服務(wù)生的工作,是在酒店里端盤端菜的。一開始覺得很不習(xí)慣,覺得自己去端飯端菜給人家吃,心里覺得特別扭。當然難免會有點羞澀,畢竟這是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己會調(diào)整好心態(tài),讓自己克服自身的心理障礙,更好地被社會接納。在酒店經(jīng)理的安排與指點下,我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些基本的禮節(jié)與儀態(tài),要懂得與賓客交流,要抱著“顧客是上帝”的服務(wù)信念,才能讓酒店的生意越來越好!信譽越來越高!所以,我從中明白酒店里的服務(wù)意識一定要強!為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼,相信不但會對自己日后的工作會有幫助,而且讓自己的社會服務(wù)意識增強,這是社會需要的。我們要做社會需要的人!

在工作的前幾天,由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練地招待客人和接待盤碟,有時不小心走錯桌位和打爛了碟碗,在眾人面前出錯,覺得很丟臉和害怕;有時有些客人素質(zhì)不是很好,會罵人,我心里直發(fā)毛;有時由于出錯,經(jīng)理會批評,心里不是滋味,覺得很委屈,覺得自己已經(jīng)很努力很盡力了,卻還是做不好,還是會被批評。一連串這樣的事,開始真的有點吃不消,心里覺得很不舒服,但慢慢地,我發(fā)現(xiàn)自己做的確實還不夠,還需好好改進,所以在接下來的工作中,我更加努力做好,慢慢自己的熟練程度也上去了,心里也很欣慰,動力大增,就算受批評,心里也平靜了很多,學(xué)會了接受很多,這也許就是成長吧,要知道出門在外是要有好的心態(tài)接受不能接受的,要學(xué)會丟臉,這樣把臉皮磨得厚一點,才能更好地立足于社會!所以,我從中可以學(xué)到:我們的心里承受能力一定要增強,要學(xué)會抗壓與減壓,要有寬容的心態(tài)去接納挫折,克服挫折,才能讓自己的人生道路更寬闊!

在這次的工作中,我的人際交往方面有了不小的擴展,我學(xué)會了與自己一起工作的人打交道,與他們有了不淺的交情。他們對我很照顧,在工作上幫了我很多,教會了我很多我以前都沒認識過的東西,在工作下也教我很多出到社會要懂得的問題技巧和做人方式,與他們一起工作的日子很美好,很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所需要的知識,也是他們讓我懂得我們應(yīng)該學(xué)會感恩。所以,無論在哪,都應(yīng)有顆感恩的心,這樣才能在人際交往中更好地交流與真實。

在酒店里與客人的交流中,有時會碰到外國的來客,這些外國來客不懂我們國語的情況下,這時我們需要用英語來接待,這時也是在鍛煉了我的口語。我是學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的,這專業(yè)是需要我們具有更好更強的英語口語能力,因為日后的商務(wù)工作很需要一口流利的口語,特別是在外貿(mào)中。但平時在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活中,真正用英語交流投入生活中真的很少,這是遠遠不夠的,只有把學(xué)到的英語知識運用到實際生活中才顯得更有意義。所以學(xué)校安排我們在寒假中實踐下是對我們的成長和見識是非常有其道理的,所以我們要好好把握和好好珍惜。在酒店里與外國客人的交流真的對提高自己的口語能力有很大幫助,我從中認識到自己口語的不足與缺陷,我又從中補習(xí)自己的不足和增強自己的口語交流能力,對自己的口語真的十分有利。有次,竟被幾個外國客人稱贊自己的口語好,當時心里很開心,但也知道自己應(yīng)該更努力把英語學(xué)好,更好地運用到交流中,增強自己的表達能力與外語能力!就目前的前景看,似乎是學(xué)好英語,走到哪里都不怕。我很感謝這次當服務(wù)生的工作,讓自己的口語得到提煉和交流能力得到提高,這是一個不錯的平臺。

這工作挺辛苦的,我每天干完活都會累得半死,特別是手,酸痛得要命!有時候真的想放棄不干了,但轉(zhuǎn)念間又覺得不能這么輕易地放棄,想想,才短短的半個月都堅持不下去,更何況以后的漫漫人生路,“我不能夠放棄,我要堅持下去”的信念支撐我干下去。從中我明白,很多時候只要你堅持一下,會得到你意想不到的好結(jié)果!所謂“堅持就是勝利”!堅持是很重要的,持之以恒才能抵達勝利的彼岸。每當想起在外面為我的大學(xué)學(xué)費和大學(xué)伙食而辛苦工作的父母,我這點苦又算得了什么呢!父母為我們堅持了十幾二十年,我短短的半個月又算得了什么呢!所以,再累也要堅持!堅持是我們的資本,使我們永恒的財富!

在這次的工作中感悟挺多的,明白工作的不容易,明白工作的艱辛,也了解和體會到爸爸媽媽工作的艱辛,讓自己明白應(yīng)該好好珍惜學(xué)習(xí)的機會與時間。從這次的實踐中,我知道我們不能只會死讀書而不懂得親身實踐,社會不需要只會讀書而不會靈活運用知識到實際生活中的人,他們遲早會被社會所摒棄的,我們不能做這樣的人,我們要做社會需要的人和有用的人。雖然這次的社會實踐是在酒店里幫忙端盤端菜,貌似沒什么知識收獲,但在里面學(xué)到的東西卻是很多的,且十分的有價值與有意義。不但鍛煉了我的動手能力,還磨練了我的意志。這也許是為以后出去工作作鋪墊的少少經(jīng)驗,人就是在經(jīng)驗教訓(xùn)中不斷成長的,精神財富也是從中一點點累積的,沒有什么是一蹴而就的,也沒有什么是不勞而獲的,我們要想收獲那就得付出,正所謂“一分耕耘,一分收獲”!

其實平時在學(xué)校里學(xué)到的知識,在日后的工作中或許不一定能用得上,但所謂“學(xué)到老,活到老”,相信學(xué)到的知識總會有用武之地的。利用暑假寒假進行社會實踐,可以增長自己的見識和見聞,讓自己在日后出到社會有很大的幫助,畢竟我們都要走進社會,了解社會,融入社會。所以我們要好好學(xué)習(xí)和掌握書本上的知識,運用好學(xué)校提供給我們的平臺,讓自己做個社會需要的有能力的人才!很多東西只有在自己親身實踐體驗過才更顯得可貴與更值得珍惜,人生財富才更顯得寶貴。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇十九

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。

在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個m。第一個是menu(菜單),第二個是music(音樂),第三個是mood(氣氛),第四個是meeting(會面),第五個是manner(禮俗),第六個是meal(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇二十

隨著期末考試的結(jié)束,期盼已久的寒假終于到來。回到了家里,是一種久違了的溫馨氣氛??粗趶N房忙碌著的媽媽,心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天,媽媽問道假期想干些什么,剛開始沒有什么具體的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了許久對爸媽說道出去打工吧,去飯店當服務(wù)員。作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。這是一種磨練,對于學(xué)生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。于是,我開始了假期打工生涯。

第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的.身份進的飯店,這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。第一天來什么也不懂,領(lǐng)班就叫了一個老服務(wù)生來教我。

平常在飯店吃的時候不覺得,來工作的才知道飯店的工作還真是不簡單的,每個細節(jié)都要弄好。我第一天是試工,我很努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,但我很積極、很投入,老板很滿意,因為這畢竟是我社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里,雖然說有點累,但我卻覺得挺充實的。

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上8點半。我們每天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,服務(wù)生負責端菜上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我此就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。

通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位,為自己積累一些社會經(jīng)驗。

而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識,總結(jié)了一下在飯店在經(jīng)營方面的漏洞。

在客流量的高峰期時,工作質(zhì)量下降。

原因:分工不明確,在工作量較大時,服務(wù)員的行動不干凈利落,擇菜洗菜托泥帶水,主廚也急于將菜品快快送上,于是就有疏忽,影響菜品的質(zhì)量與口味。

解決方法:打造廚房完備的團隊。根據(jù)各部客流量的大小。精確安排各個工作環(huán)節(jié)的認識。

通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

不管做什么事情都一定要認真仔細,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節(jié)決定成敗。往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。

有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

就這次的社會實踐活動而言,我也總結(jié)幾點自身的不足:

本人的交際能力還有待于加強,要在日后的學(xué)習(xí)生活中多加提高。

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大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇二十一

對于大學(xué)生來說,社會實踐是課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的機會。這是在我大學(xué)生涯中第一次參與社會實踐活動,社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)該結(jié)合我們的實際情況,真正從中獲益,而不是為了實踐而實踐,為了完成任務(wù)而實踐。我們應(yīng)該注重實踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。

為了更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的愉悅。

當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個人生地不熟的火鍋城里,我顯得是那么的孤單。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復(fù)上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們混的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學(xué)會了偷懶,開始學(xué)會了這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好。從那天起,我明白做人做事要認真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務(wù)生的工作,有的時候還擔任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是人家坐著我站著,人家吃著我看著,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇二十二

實踐時間: xx-x-x至xx-x-x

實踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實踐目的:通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。

在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。

在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。

在xxx實習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供'溫馨細微,物有所值'的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的.需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

通過實訓(xùn)、實習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

大學(xué)生餐廳兼職社會實踐報告篇二十三

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習(xí),它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

實習(xí)期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會,會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習(xí)結(jié)束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習(xí)收獲。

使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實習(xí)中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

在實習(xí)結(jié)束后,回首實習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明?;旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習(xí)生的原因。實習(xí)生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時,設(shè)施設(shè)備的`高速運轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,可以組織員工培訓(xùn),加強員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時的服務(wù)效果。

因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

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