方案的制定需要考慮到各種因素，包括時(shí)間、成本、可行性等。方案的實(shí)施需要充分溝通和協(xié)調(diào)各方的利益和關(guān)系。一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠在實(shí)踐中解決實(shí)際問(wèn)題，而不是紙上談兵。
商品營(yíng)銷方案篇一
根據(jù)現(xiàn)有酒店發(fā)展趨勢(shì)和本店的具體情況，為了提高大家的積極性，增加酒店的美譽(yù)度，提高營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)占有率，現(xiàn)提出如下方案：
1、全員營(yíng)銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法：
餐飲宴會(huì)：無(wú)發(fā)票餐飲計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)（95折以下無(wú)提成；五桌以上算宴會(huì)）打折（全場(chǎng)95折及以上）未給發(fā)票1.5%客房會(huì)議、茶房計(jì)提標(biāo)準(zhǔn)給發(fā)票1%客房、會(huì)議、客房以協(xié)議價(jià)銷售，獎(jiǎng)勵(lì)5元/間；超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。
ktv，一次獎(jiǎng)勵(lì)50元；
茶房包間收費(fèi)超出協(xié)議價(jià)部分歸員工所得；
茶房大廳零點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)1元/人；
未給發(fā)票2%現(xiàn)金、刷卡：10元/桌
現(xiàn)金未打折給發(fā)票1.5%打折（全場(chǎng)95折及以上）
未給發(fā)票1%
給發(fā)票0.5%
未給發(fā)票1.5%
簽單：3天之內(nèi)：10元/桌，
3-10：8元/桌，
一月之后無(wú)刷卡未打折給發(fā)票1%
2、會(huì)議以協(xié)議價(jià)銷售，獎(jiǎng)x元；超出協(xié)議價(jià)部分10%提出作為追加獎(jiǎng)勵(lì)。
3、棋牌室，一次獎(jiǎng)勵(lì)10元。掛賬回款實(shí)行時(shí)間參加人員核算條件回款金額的0.5%。從即日起可以先暫時(shí)實(shí)行二個(gè)月，在這兩個(gè)月中如有不合適的則進(jìn)行調(diào)整。
1、通過(guò)員工的電話進(jìn)行的預(yù)訂；（員工須出示客人的預(yù)訂電話給核對(duì)人）
2、員工至少提前半小時(shí)以上的口頭預(yù)訂，但需要核對(duì)人認(rèn)可；（可以不出示預(yù)訂電話）
3、所有的預(yù)訂登記由核算人或核算人授權(quán)人員來(lái)填寫；收銀員填寫營(yíng)收款并計(jì)算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成，核對(duì)員確認(rèn)簽字后報(bào)財(cái)務(wù)。
4、核對(duì)員為酒店財(cái)務(wù)人員和總經(jīng)理；
2、總臺(tái)（客房）或餐飲管理人員（茶房、餐廳、會(huì)議）按流程核對(duì)客人信息并簽字；
3、客人消費(fèi)結(jié)束后，收銀員填寫消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情，并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成；
4、由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可；
5、收銀將核算登記表交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
1、公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員可以就任何過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、詢問(wèn)并核查
2、總臺(tái)（客房）或餐飲管理人員（茶房、餐廳、會(huì)議）一定要對(duì)的客人進(jìn)行信息確認(rèn)（如預(yù)訂者姓名、客人電話等）
3、核算記錄表：（附后）
5、全員營(yíng)銷業(yè)績(jī)匯總表：（出納發(fā)工資前提前做好并請(qǐng)總經(jīng)理簽字、董事長(zhǎng)簽字后與工資一起進(jìn)行核發(fā)）
核算記錄表
桌號(hào)/房號(hào)
預(yù)訂者客人姓名
客人電話
總臺(tái)簽字消費(fèi)
金額
現(xiàn)金
結(jié)帳詳情:未打折/未付發(fā)票
實(shí)收金額
應(yīng)計(jì)提成
預(yù)訂者簽名
核算者確認(rèn)簽名
注：填寫辦法：核算者在客人消費(fèi)前提前填寫日期、桌號(hào)/房間號(hào)、預(yù)訂者；消費(fèi)結(jié)束后，收銀員填寫消費(fèi)金額、客人結(jié)帳詳情，并按規(guī)定算出應(yīng)計(jì)發(fā)提成；最后由預(yù)訂者和核算者簽字認(rèn)可交出納在發(fā)放工資時(shí)發(fā)放即可。
商品營(yíng)銷方案篇二
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
xx項(xiàng)目位于xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊，在鄭汴路路南，鳳凰東路、鳳臺(tái)路(在建)和青年路三條路呈型將社區(qū)同周邊的商品大世界、名優(yōu)建材市場(chǎng)等分開(kāi)。
銷售，但沒(méi)有為開(kāi)發(fā)商實(shí)現(xiàn)預(yù)期的利潤(rùn)，沒(méi)有樹(shù)立中、高檔物業(yè)的品牌形象，無(wú)意中形成xx下一期小戶型開(kāi)發(fā)和小高層開(kāi)發(fā)的品牌障礙。
現(xiàn)在，一期多層尚有37套現(xiàn)房、準(zhǔn)現(xiàn)房，銷售額850萬(wàn)元。其中159.7m2的三室兩廳有23套，以五、六樓為主;127m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額占一期余額的90.4%。
二期小戶型總銷售金額預(yù)計(jì)2800萬(wàn)元，臨街商鋪1700萬(wàn)元，合計(jì)4500萬(wàn)元。預(yù)售許可證預(yù)計(jì)xx年5月底辦下。
由此可見(jiàn)，目前xx的可售資源由三種不同的物業(yè)組成：期房小戶型、現(xiàn)房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%，一期大戶型銷售額16%，二期臨街商鋪占32%。如何解決可售資源過(guò)于分散的障礙，是我們面對(duì)的重大挑戰(zhàn)之一。
二、市場(chǎng)概況及基本競(jìng)爭(zhēng)格局：
a、東南板塊及鄭汴路商圈。
xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的東南板塊主要由三部分組成：鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國(guó)道沿線。
鄭汴路沿線主要由建業(yè)、英協(xié)、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下，這里已經(jīng)成為明確的高尚住宅區(qū)。
xx位于這一區(qū)位之內(nèi)。與英協(xié)、建業(yè)幾乎是一路之隔。但xx在操盤過(guò)程中，沒(méi)有除理好商務(wù)環(huán)境與居住環(huán)境的品牌區(qū)分與借勢(shì)，純粹以低價(jià)位的品牌介入競(jìng)爭(zhēng)，不僅沒(méi)有收獲天然的地段價(jià)格優(yōu)勢(shì)，而且為二期、三期制造了品牌障礙。
東明路南段沿線目前競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。
航海東路與107國(guó)道沿線是xx年以來(lái)的樓市亮點(diǎn)，寶景、金色港灣、悉尼陽(yáng)光、燕歸園等一批中價(jià)位大型樓盤。其中燕歸園是xx二期小戶型明確的競(jìng)爭(zhēng)樓盤，其它幾乎所有的樓盤都和xx一期159、127平米現(xiàn)房形成明確的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。(詳見(jiàn)附1：鄭汴路市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告)
b、小戶型市場(chǎng)概況。
自xx年底時(shí)尚party介入xx樓市以來(lái)，小戶型這種物業(yè)形態(tài)迅速發(fā)展起來(lái)。尤其是xx年初，青年居易(easy-go)以1900余套的投放量沖擊市場(chǎng)，形成了小戶型的“市場(chǎng)黑洞”，徹底打破了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，實(shí)現(xiàn)了小戶型從供小于求到供大于求的轉(zhuǎn)變。今年4月份更是破天荒地出現(xiàn)了小戶型銷售量的急劇下降局面。
燕歸園位于貨站街東段，由盛煌房地產(chǎn)公司開(kāi)發(fā)，已成功實(shí)現(xiàn)一期的開(kāi)發(fā)，在幾乎沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)的情況下，收獲了小戶型市場(chǎng)的第一批需求者，現(xiàn)在燕歸二期正在認(rèn)購(gòu)階段。燕歸園提前介入了小戶型市場(chǎng)，并且認(rèn)識(shí)到小戶型的主力市場(chǎng)是60-80平米的兩室戶型和100平米的三室兩廳。
這與我們的市調(diào)結(jié)果完全一致。此次燕歸二期開(kāi)發(fā)的正是此類戶型(兩室兩廳75平米，三室兩廳95平米)?？梢哉f(shuō)，同燕歸園的戶型配比上比較，我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
商品營(yíng)銷方案篇三
xx年xx月xx日（七夕節(jié)）-xx月xx日。
會(huì)說(shuō)情話的玫瑰--xx珠寶傳遞你的愛(ài)。
每逢佳節(jié)倍思親，情人節(jié)是表達(dá)愛(ài)情的機(jī)會(huì)，人們這個(gè)時(shí)候最多想到的就是自己的愛(ài)人或情人，人們會(huì)想到送鮮花給愛(ài)人或情人，同時(shí)還會(huì)買禮物（如珠寶、化妝品等等），所以我們就迎合了這種心理，特意推出新穎別致的禮品--會(huì)說(shuō)情話的玫瑰，讓人們?cè)谒投Y物的同時(shí)用會(huì)說(shuō)情話的玫瑰表達(dá)對(duì)愛(ài)人或情人的愛(ài)和感謝等情話，使xx珠寶附著上情感的含義，以情感訴求打動(dòng)廣大消費(fèi)者的心，以情感營(yíng)銷取勝。
1、通過(guò)此次活動(dòng)增加情人節(jié)期間賣場(chǎng)人氣。
2、提高xx珠寶品牌在當(dāng)?shù)刂?，搶占市?chǎng)份額。
3、進(jìn)一步提高xx珠寶的品牌美譽(yù)度，以利于長(zhǎng)期推廣銷售。
1、造勢(shì)活動(dòng)：
(1)xx月xx日在當(dāng)?shù)匕l(fā)行量的日?qǐng)?bào)或晚報(bào)刊登活動(dòng)宣傳廣告，主題是《會(huì)說(shuō)情話的玫瑰--xx珠寶傳遞你的愛(ài)》。
（2）各地加盟商在各地電視臺(tái)做活動(dòng)宣傳廣告，還可在黃金時(shí)間以字幕的形式在電視臺(tái)上做活動(dòng)意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。
2、柜臺(tái)促銷：
凡在xx珠寶專店/柜買滿1000元即送"會(huì)說(shuō)情話玫瑰花"一朵，此活動(dòng)是為了使人們?cè)谇槿斯?jié)來(lái)表達(dá)對(duì)愛(ài)人的愛(ài)戀和感謝等，主要是用"會(huì)說(shuō)情話玫瑰花"錄制人們?cè)谄綍r(shí)不好意思對(duì)愛(ài)人或情人說(shuō)出口的情話和感謝的甜言蜜語(yǔ)，之后連同珠寶一起送出，使愛(ài)人或情人獲得尊貴的鉆石的同時(shí)又得到一份情感的精神饋贈(zèng)。
3、新款上市：
總部將有一系列的打動(dòng)人們深層情感的新款鉆飾（主要是"信守"、"善美"系列）同時(shí)發(fā)售，與本次活動(dòng)一起在情感上打動(dòng)顧客，與活動(dòng)一起相得益彰的使本次"情感營(yíng)銷"取得全面的成功。
（1）在店前做好宣傳海報(bào)、xx展架，在柜臺(tái)安排咨詢活動(dòng)咨詢員并設(shè)立活動(dòng)咨詢電話方便回答顧客對(duì)系列活動(dòng)咨詢。
（2）網(wǎng)絡(luò)推廣：聯(lián)合當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)站做活動(dòng)宣傳廣告、活動(dòng)新聞報(bào)道等宣傳活動(dòng)，以新聞事件的形式做好"造勢(shì)"宣傳。
（3）各加盟伙伴注意與當(dāng)?shù)貓?bào)紙媒體記者聯(lián)系，注意做好活動(dòng)報(bào)道工作，以達(dá)到長(zhǎng)期宣傳品牌和長(zhǎng)期促進(jìn)銷售的目的。
1、"會(huì)說(shuō)情話的玫瑰花"：25x100=2500元。
2、展架：65元x2=130元。
3、宣傳頁(yè)(dm)：0.5元x2000=1000元。
4、廣告宣傳費(fèi)：xx元。
5、總計(jì)：xx元。
商品營(yíng)銷方案篇四
一、市場(chǎng)背景：
xx位于xx東部xx地區(qū)，是xx新區(qū)的重要組成部分，轄區(qū)面積441.5平方公里區(qū)政府坐落在寨上街轄區(qū)內(nèi)，全區(qū)共有常駐人口17萬(wàn)。
xx是我國(guó)重要的化學(xué)工業(yè)基地之一，已形成以海洋化工為主，多門類綜合發(fā)展的工業(yè)體系，全區(qū)共有工業(yè)企業(yè)300余家，主要有制鹽、化工、輕紡、服裝、冶金、機(jī)械加工等十多個(gè)工業(yè)門類。xx不僅是一個(gè)工業(yè)重地，而且還是一個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)水稻、水果及水產(chǎn)品。其中的茶淀葡萄和水產(chǎn)品久負(fù)盛名。
xx所在寨上街，其南部為xx老牌化工企業(yè)—天津化工廠，她曾為xx區(qū)的發(fā)展立下了汗馬功勞，但隨著改革開(kāi)放的進(jìn)行及國(guó)有老企業(yè)的通病，企業(yè)的效益大不如前，也在某種程度上影響了xx區(qū)的發(fā)展。隨著xx新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，將第三產(chǎn)業(yè)作為xx區(qū)結(jié)構(gòu)的補(bǔ)充體，使xx成為一個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)多角化的地區(qū)，從而保證xx區(qū)經(jīng)濟(jì)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
由于xx房地產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展屬于初級(jí)階段，市場(chǎng)對(duì)價(jià)格的敏感度較高，面對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知及感知程度相對(duì)較低，故此我們?cè)诜治龈?jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí)主要針對(duì)地段、價(jià)格、產(chǎn)品三個(gè)層面進(jìn)行歸納與比較，我們將其分為直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
1.在xx我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)呢?
2.在xx我們的間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
在xx市場(chǎng)中我們將綠地人家、濱河小區(qū)及富達(dá)花園定為間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，具體原因我們分列如下：
綠地人家的產(chǎn)品規(guī)劃屬純南方模式，不能與本地居住習(xí)慣相對(duì)接;而濱河小區(qū)的產(chǎn)品規(guī)劃雖與本地居住習(xí)慣相符，但其產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計(jì)水平與第壹城相比較仍不在同一層面，要落后與第壹城。
而富達(dá)花園的規(guī)劃、設(shè)計(jì)，仍初級(jí)產(chǎn)品形態(tài);綠地、濱河及富達(dá)的銷售均價(jià)與第壹城相差500元左右，故此在目標(biāo)人群層面，不與第壹城形成直接競(jìng)爭(zhēng)。
三、競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目基本信息：
項(xiàng)目名稱
規(guī)劃面積
銷售均價(jià)
基本情況
綠地人家
27萬(wàn)平方米
1760
社區(qū)規(guī)模較大，銷售單價(jià)較低，一期開(kāi)發(fā)面積7萬(wàn)平米，整體社區(qū)規(guī)劃及戶型設(shè)計(jì)較為南方化，銷售樓層以一、二、三、六層為主。
濱河小區(qū)
12萬(wàn)平方米
1584
社區(qū)規(guī)劃有中心景觀帶，五層建筑形態(tài)，社區(qū)無(wú)會(huì)所，鄰近薊運(yùn)河及烈士陵園，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，戶型面積控制較好，并帶簡(jiǎn)單裝修。
井田·藍(lán)月灣
6萬(wàn)平方米
2050
l型地塊，與第壹城一路之隔，戶型、價(jià)格、配套與第壹城相近。
分析：
從已銷售的戶型比來(lái)看，其中兩室占了絕對(duì)的比例，即便是頂層的兩室也由于價(jià)位較低得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，所以我們有理由說(shuō)，xx市場(chǎng)的主要需求在兩室，對(duì)于一室戶型的銷售由于存量較大，我們?nèi)孕杞o予足夠的重視。
在兩室的銷售當(dāng)中主要以a、b、e戶型為主導(dǎo)，是典型的經(jīng)典戶型，面積在90—100㎡之間，這樣也從另一側(cè)面反映了我們客戶的主流消費(fèi)價(jià)格在18萬(wàn)左右。
3.樓棟售出率分析
分析：在我們項(xiàng)目樓棟售出情況的分析中我們可以看出，大量消費(fèi)出現(xiàn)于臨街與臨學(xué)校的一面，而在景觀中心區(qū)附近的樓棟銷售情況一般。出現(xiàn)這種情況的原因，一方面是現(xiàn)場(chǎng)銷售控制的原因，一方面也與居住觀念有關(guān)。但這樣的銷售情況也為項(xiàng)目后期景觀節(jié)點(diǎn)釋放后的銷售，提供有力的產(chǎn)品支持。
4.已售出產(chǎn)品面積區(qū)間與總價(jià)格區(qū)間分析：
四、已購(gòu)客戶分析
1.付款方式分析：
分析：我們從已成交的客戶付款方式的比例中可以看出，一次性付款與貸款的比例相差較大，說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者在消費(fèi)能力上雖有一定的問(wèn)題，但他們具有相當(dāng)穩(wěn)定和充足的還款能力，且在消費(fèi)意識(shí)上較為超前，這當(dāng)然也與客戶的職業(yè)及受教育的程度有關(guān)。
2.年齡結(jié)構(gòu)分析：
分析：我們從已購(gòu)客戶的年齡層面上去分析，主要可以得出的判斷是我們的客戶以中年人為主，他們對(duì)新事物的接受能力較強(qiáng)，具有一定的購(gòu)買力及資金支配能力，相應(yīng)對(duì)生活質(zhì)量的要求也較高。而且我們從客戶的年齡層次分析中還可以得出另外一個(gè)問(wèn)題，即是他們的需求不只存在于房子一方面，在生活當(dāng)中還有更多的需求，比如：子女的教育問(wèn)題、娛樂(lè)問(wèn)題、收入及職業(yè)狀況問(wèn)題等。由于xx當(dāng)?shù)厝罕妼?duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況的擔(dān)憂，更多反映出的是對(duì)子女教育的關(guān)注較多。
3.行業(yè)分析：
行業(yè)累計(jì)銷售套數(shù)累計(jì)百分比
天化5830.05%
石化52.59%
個(gè)體及私營(yíng)3618.65%
銀行94.66%
學(xué)校94.66%
醫(yī)院52.59%
鹽場(chǎng)63.11%
稅務(wù)52.59%
規(guī)劃局21.04%
保險(xiǎn)21.04%
其它5629.02%
總計(jì)193
分析：從已購(gòu)客戶的行業(yè)特征來(lái)看，大部分的已購(gòu)客戶集中在企、事業(yè)單位及個(gè)體行業(yè)。由此所反映出的是我們業(yè)主大部分為工薪階層，其收入狀況較穩(wěn)定，收入水平相對(duì)較優(yōu)厚。而這樣的客戶在xx當(dāng)?shù)氐臄?shù)量較多，為我們提供了較好的市場(chǎng)承接力，且在一方面確定了我們主要的宣傳目標(biāo)。
4.居住區(qū)域分析：
分析：從項(xiàng)目已購(gòu)客戶現(xiàn)居住區(qū)域情況的分析中，我們可以看出我們的主要消費(fèi)對(duì)象仍是以xx城區(qū)附近的居民為主，且以天化宿舍為主，這樣即為我們以后的宣傳通路指明的方向。
五、產(chǎn)品前期市場(chǎng)推廣簡(jiǎn)要分析：
xx在前期的媒介宣傳過(guò)程中，主要是對(duì)xx區(qū)的發(fā)展、順馳的品牌、工程質(zhì)量、物業(yè)及部分戶型進(jìn)行了市場(chǎng)傳達(dá)。其項(xiàng)目的促銷活動(dòng)，主要是結(jié)合項(xiàng)目的工程節(jié)點(diǎn)進(jìn)行了一些老客戶的維系活動(dòng)。
在我們對(duì)宣傳及活動(dòng)的分析當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)了其中存在三個(gè)方面的問(wèn)題。一是宣傳主題與客戶需求上的錯(cuò)位，也即宣傳內(nèi)容的針對(duì)性不強(qiáng);二是在各宣傳節(jié)點(diǎn)上的訴求不能成為體系，缺乏對(duì)項(xiàng)目主題的支撐;三是宣傳中對(duì)產(chǎn)品的價(jià)值宣泄不足。
六、分析|總結(jié)：
1.對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、消費(fèi)者的總結(jié)：
我們?cè)谇懊鎸?duì)市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品及客戶進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)要的分析，通過(guò)分析我們得出我們對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品及市場(chǎng)中的消費(fèi)者的理解，我們?cè)诿魇救缦拢?/p>
市場(chǎng)：在xx的房地產(chǎn)市場(chǎng)中充斥著大量的房地產(chǎn)項(xiàng)目，單從供應(yīng)量上來(lái)講已基本上可以滿足市場(chǎng)現(xiàn)有的消費(fèi)需求，而且在新的一年里將有新的地產(chǎn)公司進(jìn)入市場(chǎng)，并為市場(chǎng)帶來(lái)新的產(chǎn)品，這樣我們就可以說(shuō)的xx房地產(chǎn)市場(chǎng)，將快速成長(zhǎng)為供大于求的買方市場(chǎng)。對(duì)于在市場(chǎng)中的各個(gè)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，xx將是一個(gè)各項(xiàng)目進(jìn)行快速掠奪的市場(chǎng)。
我們從目前所了解到的市場(chǎng)中各項(xiàng)目的銷售情況來(lái)看，雖然xx已經(jīng)進(jìn)入了買方市場(chǎng)，雖然各項(xiàng)目都已經(jīng)在市場(chǎng)中得到相應(yīng)的認(rèn)知，雖然各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的差異較大(包括產(chǎn)品及價(jià)格)，但是卻沒(méi)能有一個(gè)項(xiàng)目成為市場(chǎng)追逐的熱點(diǎn)，成為市場(chǎng)銷售的領(lǐng)跑者，成為市場(chǎng)中最具殺傷力的項(xiàng)目。
在這樣的市場(chǎng)情況下，一方面給我們留下了一個(gè)絕佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，一方面也讓我們反思我們近一年來(lái)所做工作的欠缺及未來(lái)工作中的跟進(jìn)措施。如果我們能夠在未來(lái)的工作中，及時(shí)總結(jié)我們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及時(shí)調(diào)整我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略，及時(shí)登上市場(chǎng)領(lǐng)軍者的寶座，我們的項(xiàng)目明天將會(huì)異常光明。
產(chǎn)品：在xx房地產(chǎn)市場(chǎng)中，我們不能說(shuō)我們的產(chǎn)品規(guī)模是最大的，不能單就一個(gè)方面說(shuō)我們的產(chǎn)品是最好的，但我們可以說(shuō)我們產(chǎn)品的從整體上來(lái)說(shuō)是最好的，雖然我們銷售價(jià)格高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但這個(gè)價(jià)格是與其價(jià)值相符的，這從我們產(chǎn)品的前期銷售中即可看出。
雖然目前市場(chǎng)上普遍認(rèn)為我們的價(jià)格高，但那只是表面現(xiàn)象，那只是因?yàn)槲覀儧](méi)能在項(xiàng)目的前一階段銷售過(guò)程中讓市場(chǎng)認(rèn)清我們產(chǎn)品的價(jià)值而已，只要我們能讓消費(fèi)者實(shí)際感受到我們的產(chǎn)品，看到我們的產(chǎn)品價(jià)值，我們的銷售必然會(huì)放量，我們的項(xiàng)目必然會(huì)成為市場(chǎng)關(guān)注的熱點(diǎn)，我們的項(xiàng)目必然會(huì)成為市場(chǎng)的領(lǐng)跑者。
消費(fèi)者：在xx當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)中，主要以工薪收入階層為主，這是由當(dāng)?shù)叵鄬?duì)單一的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所造成的。雖然這些工薪階層的收入水平不高，但是卻相對(duì)穩(wěn)定，這為他們購(gòu)買房地產(chǎn)產(chǎn)品提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí)由于他們受教育程度相對(duì)較高，這樣對(duì)新鮮事物的接受能力也相對(duì)于一般消費(fèi)者要強(qiáng)，因此也就說(shuō)明他們是我們的目標(biāo)消費(fèi)群體，是我們產(chǎn)品信息釋放的主渠道。
商品營(yíng)銷方案篇五
萬(wàn)圣節(jié)是西方的“鬼節(jié)”，和我國(guó)的中元節(jié)有一拼，不過(guò)萬(wàn)圣節(jié)更注重惡搞，更熱鬧。今年萬(wàn)圣節(jié)（20xx年xx月xx日）正好是星期五，星期五、星期六、星期天三天相連，就相當(dāng)于一個(gè)小長(zhǎng)假，無(wú)論電商還是實(shí)體店絕不會(huì)放過(guò)這個(gè)借節(jié)造勢(shì)短期促銷的良機(jī)。為搶占市場(chǎng)先機(jī)，我超市另辟蹊徑在萬(wàn)圣節(jié)期間推出了一系列“鬼點(diǎn)子”促銷活動(dòng)。旨在提升顧客的新鮮感，調(diào)動(dòng)“70”“80”“90”后顧客的購(gòu)買熱情，發(fā)掘潛在的年輕顧客群。
通過(guò)開(kāi)展“有錢能使鬼推磨”、“小鬼當(dāng)家”、“鬼迷心竅”等一系列促銷活動(dòng)，拉動(dòng)消費(fèi)，力爭(zhēng)銷售額提升20%，接近或達(dá)到國(guó)慶節(jié)銷售水平。
萬(wàn)圣節(jié)鬼做主。
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
活動(dòng)一：有錢能使鬼推磨
xx月xx日—xx月xx日，在超市門口放置一個(gè)直徑為1米的“鬼推磨”模型，在以磨眼為中心圍繞模型畫(huà)一個(gè)半徑為兩米的的圓圈。在門口設(shè)置一個(gè)臨時(shí)零幣兌換點(diǎn)，顧客站在圓圈外任意一點(diǎn)往磨眼投幣，只要投入磨眼，音樂(lè)就會(huì)響起，同時(shí)鬼開(kāi)始自動(dòng)推著“磨”轉(zhuǎn)。對(duì)投準(zhǔn)的顧客，超市現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的小禮品一份。
注：本促銷活動(dòng)主要是增加體驗(yàn)式購(gòu)物，并結(jié)合路演促銷，聚斂人氣，提高銷售。本活動(dòng)費(fèi)用均由各品牌承擔(dān)，“0”費(fèi)用。
活動(dòng)二：找樂(lè)子，萬(wàn)圣節(jié)搞怪大王
凡在xx月xx日進(jìn)店的小朋友（xx—xx周歲之間），只要你跟著我們現(xiàn)場(chǎng)萬(wàn)圣節(jié)搞怪大王（在商場(chǎng)選一名善于搞笑的員工身穿詭秘服飾裝扮成萬(wàn)圣精靈，在超市內(nèi)需找小朋友派發(fā)糖果做游戲等）做出搞笑搞怪動(dòng)作，均可領(lǐng)取小禮物一份。禮物有限，派發(fā)完為止。
活動(dòng)三：鬼玩意，越夜越送
凡在xx月xx日—xx月xx日，晚間7：30—22：00活動(dòng)期間，顧客在超市單票購(gòu)物滿99元，即可憑購(gòu)物小票到一樓值班經(jīng)理領(lǐng)取萬(wàn)圣節(jié)禮物一份，每天限領(lǐng)50份，送完為止。
活動(dòng)四：狂歡萬(wàn)圣節(jié)，加一元多一件
凡在xx月xx日—xx月xx日活動(dòng)期間，顧客當(dāng)日一次性購(gòu)物滿59元及以上者，均可憑小票到一樓總服臺(tái)加一元得一件超值禮品。
購(gòu)物滿59元+1元得掛面一把；購(gòu)物滿119元+1元得柚子一個(gè)；購(gòu)物滿179元+1元得大瓶飲料一桶；購(gòu)物滿259元+1元得衛(wèi)生紙一提。
注：換購(gòu)商品只能任選一件，超市有權(quán)更換價(jià)值相同的換購(gòu)品。
活動(dòng)五：歡購(gòu)萬(wàn)圣節(jié)，幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤
凡在xx月xx日當(dāng)日，顧客購(gòu)物滿299元以上，即可憑小票參加“好禮轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)。
活動(dòng)細(xì)則：用不銹鋼和kt板自制一個(gè)幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上標(biāo)刻五種不同顏色區(qū)域，每個(gè)顏色區(qū)域代表不同獎(jiǎng)品（獎(jiǎng)品價(jià)值越大，轉(zhuǎn)盤顏色區(qū)域越小），參與顧客按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)五圈以上才有效，紅色指針靜止后指向區(qū)域才有效。
黃色區(qū)域?yàn)樘氐泉?jiǎng)：獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100元超市現(xiàn)金券一張；藍(lán)色區(qū)域?yàn)橐坏泉?jiǎng)：獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值50元超市現(xiàn)金券一張；綠色區(qū)域?yàn)槎泉?jiǎng)：獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值30元超市現(xiàn)金券一張；橙色區(qū)域?yàn)槿泉?jiǎng)：獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值10元超市現(xiàn)金購(gòu)物券一張；白色區(qū)域?yàn)樗牡泉?jiǎng)：獎(jiǎng)牙刷一支。
注：現(xiàn)金購(gòu)物券僅限標(biāo)注日期內(nèi)使用，不找零不退現(xiàn)，過(guò)期作廢，團(tuán)購(gòu)不參與。
活動(dòng)六：萬(wàn)圣節(jié)聚惠，生鮮半價(jià)搶購(gòu)
凡在xx月xx日—xx月xx日活動(dòng)期間的每天晚間7：30—8：30檔，推出超市內(nèi)生鮮商品價(jià)格全場(chǎng)半價(jià)（促銷品除外），3日內(nèi)商品循環(huán)，品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格低的不能再低，搶到就是賺到，快來(lái)吧！生鮮課要做好氛圍營(yíng)造和爆炸花提醒準(zhǔn)備。
活動(dòng)七：狂歡萬(wàn)圣節(jié)，立冬進(jìn)行時(shí)
凡在xx月xx日—xx月xx日期間，顧客一次性購(gòu)針織保暖類商品（各專柜設(shè)置提示牌）滿200元立減20元；滿300元立減50元；滿500元立減80元外加贈(zèng)不銹鋼面盆一個(gè)。
1、超市場(chǎng)外布展：
1）超市西門入口70厘米*8米橫幅一條，標(biāo)語(yǔ)：萬(wàn)圣節(jié)鬼做主，超值來(lái)購(gòu)物！
2）在人行道上插擺小旗，小旗上印制萬(wàn)圣節(jié)標(biāo)語(yǔ)，共計(jì)插擺21面，每米一個(gè)，雙排錯(cuò)位插擺。
3）西門樓宇正上方懸掛8米*10米巨型布幅一個(gè)，紅底黃字。
2、超市內(nèi)場(chǎng)布展：
1）超市入口用kt板制作立體拱門一個(gè)，形象要突出萬(wàn)圣鬼節(jié)內(nèi)容；具體尺寸為高米，寬米。
2）在超市中廳用泡沫制作巨型南瓜一個(gè)，需讓本市模具公司制作。
3）各主通道懸掛銅版紙吊旗50個(gè)。
4）各商品課堆圍更換與本期主題促銷相關(guān)聯(lián)內(nèi)容的寫真布。
5）超市收款員提前一天佩戴萬(wàn)圣節(jié)面具，要得體大方。
3、媒體宣傳：
1）報(bào)紙：本市知名晚報(bào)連續(xù)刊登五分之一版3期。
2）電視：本市數(shù)字頻道每晚黃金檔滾動(dòng)字幕介紹活動(dòng)情況，播放時(shí)間：xx月xx日—xx月xx日。
3）電臺(tái)：本市知名互動(dòng)欄目晚間檔有獎(jiǎng)問(wèn)答欄目，插播促銷活動(dòng)主要內(nèi)容（提供獎(jiǎng)品，本宣傳免費(fèi)）。
4、其它宣傳方式：
1）印刷5萬(wàn)份dm海報(bào)，通過(guò)專業(yè)投遞公司投遞到戶，企劃部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查發(fā)放情況。
2）會(huì)員短信分早上和中午兩個(gè)時(shí)段送出。
3）雇傭3輛流動(dòng)宣傳車，在市區(qū)內(nèi)分早上上班時(shí)間7：—8：00，下午下班時(shí)間5：00—6：00期間主要街道游走宣傳。
1、企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定，并提前2天將場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)布展到位。
2、運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查工作，并在活動(dòng)結(jié)束后三日內(nèi)將活動(dòng)分析報(bào)告撰寫完畢提交總經(jīng)辦。
3、采購(gòu)部：負(fù)責(zé)主力促銷品擺放及價(jià)格變更以及活動(dòng)支持淺談等工作。
4、人事部：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間促銷員的招聘以及幫忙人員的合理調(diào)配等人事工作。
5、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)贈(zèng)品的管理以及收銀員的培訓(xùn)等工作。
6、物業(yè)部：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間安全保衛(wèi)以及商品的防損防盜等工作。
1、超市外圍布展費(fèi)用約5000元。
2、超市內(nèi)圍布展費(fèi)用約5000元。
3、一樓中廳南瓜制作費(fèi)均由活動(dòng)參與廠家承擔(dān)不列支費(fèi)用。
4、媒體宣傳費(fèi)減去異業(yè)聯(lián)盟所承擔(dān)的費(fèi)用外為1000元；
5、其它費(fèi)用約1000元。
本次活動(dòng)費(fèi)用共計(jì)萬(wàn)元。
商品營(yíng)銷方案篇六
____全名是____科技有限公司，是一家民營(yíng)企業(yè)，在____年成立，本公司主要生產(chǎn)和銷售各類電子產(chǎn)品。我們?cè)卺槍?duì)不同人群做了相關(guān)的調(diào)查，主要調(diào)查人群為大學(xué)生，對(duì)實(shí)際情況有一定的了解。 通過(guò)這三四個(gè)月對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和研究，了解了電子產(chǎn)品市場(chǎng)，并于6月12日完成了本公司的營(yíng)銷方案。
該方案可以幫助公司了解現(xiàn)在的電子產(chǎn)品市場(chǎng)，也可以指導(dǎo)我們開(kāi)發(fā)該市場(chǎng)的實(shí)際營(yíng)銷工作。
(一)用戶分析
1、目標(biāo)市場(chǎng)
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷，隨機(jī)抽查結(jié)果顯示，我們的產(chǎn)品消費(fèi)人群大多是追求時(shí)尚、處在時(shí)尚前沿的人群，主要以學(xué)生為主的時(shí)尚青年。另外一些中老年人和青少年也會(huì)成為我們的客戶。
學(xué)生為主的青年購(gòu)買我們的產(chǎn)品，主要是手機(jī)和電腦，是為追逐時(shí)尚和功用，消費(fèi)水平能力不是很高，一般在1000~4000元左右。中老年人也主要是手機(jī)和電腦，比較注重實(shí)用和質(zhì)量，雖有購(gòu)買能力，可是卻不會(huì)輕易購(gòu)買，但可從親情上，以禮品的方式打入市場(chǎng)。青少年主要是學(xué)習(xí)機(jī)、手機(jī)、電腦、mp3、mp4、mp5等，幾乎沒(méi)購(gòu)買能力，由家長(zhǎng)代消費(fèi)。
2、消費(fèi)偏好
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：消費(fèi)者普遍容易接受中低檔產(chǎn)品;喜歡進(jìn)口的品牌產(chǎn)品和質(zhì)量好的國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品;消費(fèi)者希望產(chǎn)品個(gè)性化，希望有專門量身定做的電子產(chǎn)品;我們會(huì)針對(duì)不同消費(fèi)者的喜好生產(chǎn)不同產(chǎn)品。
3、購(gòu)買模式
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：大眾使用電子產(chǎn)品的價(jià)位在10005000元;通常在專賣店或大賣場(chǎng)購(gòu)買;最注重的是電子產(chǎn)品的功能、品牌和款式，提供客戶所需要的產(chǎn)品這就是我們企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
4、信息渠道
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：消費(fèi)者了解一款新上市的電子產(chǎn)品主要是電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單和同學(xué)朋友之間的相互交流，宣傳單的效果較差，消費(fèi)者普遍喜歡同學(xué)朋友之間相互交流。電視與網(wǎng)絡(luò)能夠加大我們電子產(chǎn)品在消費(fèi)者之間的知名度。消費(fèi)者接觸最多的媒體是電視臺(tái)以及報(bào)紙雜志等，他們最信任的媒體是中央電視臺(tái)。
(二)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
目前在市場(chǎng)國(guó)外的品牌有：戴爾、惠普、諾基亞、摩托羅拉、htc、三星、索愛(ài)、西門子、飛利浦、松下等;國(guó)內(nèi)的品牌有：小米、夏新、天宇、聯(lián)想、波導(dǎo)、明基、tcl、cect、中興、華為、康佳等。
其他品牌相比要受歡迎一點(diǎn)。實(shí)際上這些受歡迎的國(guó)內(nèi)品牌遠(yuǎn)比不上國(guó)外那些品牌。市場(chǎng)上的主流品牌基本上是國(guó)外的品牌，分別是htc、諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛(ài)。而且，這些品牌的電子產(chǎn)品在大多數(shù)連鎖店都有。
商品營(yíng)銷方案篇七
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代早已來(lái)臨，目前人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)已經(jīng)成為人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的事物，在不同的行業(yè)都得到了廣泛的應(yīng)用，可以說(shuō)直接或者間接的改變了人們的生產(chǎn)生活方式，在政治、經(jīng)濟(jì)、文化當(dāng)中都有不同的體現(xiàn)，當(dāng)然，市場(chǎng)營(yíng)銷所受到的影響可謂是最明顯的。尤其是現(xiàn)階段電子商務(wù)行業(yè)的興起，在很大程度上沖擊了傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式。而如何利用好大數(shù)據(jù)技術(shù)來(lái)促進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷模式的轉(zhuǎn)變，不同的企業(yè)都應(yīng)該引起深思，只有這樣才能夠進(jìn)一步的促進(jìn)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷工作開(kāi)展得越來(lái)越好，才能夠讓企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地，從而為企業(yè)提供源源不斷的效益，促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。
一、大數(shù)據(jù)時(shí)代簡(jiǎn)介
大數(shù)據(jù)是時(shí)代的發(fā)展必然產(chǎn)物，它是借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)所新發(fā)展起來(lái)的一種網(wǎng)絡(luò)工具，其特點(diǎn)就在于涉及的數(shù)量非常龐大，如果只是采取傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理方式不能夠有效的進(jìn)行分析處理，需要利用專門的大數(shù)據(jù)工具才能夠?qū)π畔⑦M(jìn)行有效的加工利用。信息在得到處理之后，可以分析數(shù)據(jù)之間所存在的緊密聯(lián)系，不同的信息能夠折射出不同的規(guī)律，將這些規(guī)律信息應(yīng)用到日常的生產(chǎn)和生活當(dāng)中。例如，如果有效的利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)不同的網(wǎng)絡(luò)社交、購(gòu)物等平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，就可以得出不同的客戶對(duì)于不同產(chǎn)品的需求，這有利于結(jié)合客戶需求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行開(kāi)發(fā)，而且還可以根據(jù)分析的結(jié)果制定合理的營(yíng)銷策略，打響企業(yè)產(chǎn)品的知名度，由此就可以增加企業(yè)產(chǎn)品的銷售數(shù)量，提高企業(yè)的利潤(rùn)水平。
二、大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)當(dāng)前企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)的影響
1.企業(yè)長(zhǎng)期營(yíng)銷計(jì)劃的制定受到影響
一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷計(jì)劃可以說(shuō)是關(guān)乎企業(yè)生存的重要決定，直接影響到銷售的業(yè)績(jī)。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來(lái)臨，市場(chǎng)變化莫測(cè)，產(chǎn)品周期普遍縮短，這給制定長(zhǎng)期的營(yíng)銷計(jì)劃增加了更多的困難性和不確定性，企業(yè)需要根據(jù)市場(chǎng)的變化隨時(shí)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃，這必須要借助大數(shù)據(jù)技術(shù)才能夠精準(zhǔn)的掌握市場(chǎng)的變化情況。由此可見(jiàn)，長(zhǎng)期營(yíng)銷計(jì)劃重要性不同傳統(tǒng)的銷售模式中那么重要，再加上以往的長(zhǎng)期營(yíng)銷計(jì)劃一般要反映企業(yè)三年甚至更多的營(yíng)銷情況，但是目前基本上都是以一年為期。
2.傳統(tǒng)營(yíng)銷手段的效果逐漸降低
以往的營(yíng)銷方式多見(jiàn)于電視廣告、展板等，這樣的傳統(tǒng)營(yíng)銷方式往往缺乏吸引力，與客戶之間不存在互動(dòng)性，所以必然收不到相應(yīng)的營(yíng)銷效果。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨，越來(lái)越多的人開(kāi)始樂(lè)于游覽網(wǎng)絡(luò)上的信息，移動(dòng)客戶端的使用數(shù)量也在與日俱增。人們已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣在移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行交流，這幾乎已經(jīng)成為了時(shí)代的必然發(fā)展趨勢(shì)，那么就要求我們要充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，將產(chǎn)品展示到不同的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)上去，只有這樣才能夠保證企業(yè)在新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中保持良好的優(yōu)勢(shì)。
3.市場(chǎng)調(diào)查方式發(fā)生改變
大部分的企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的時(shí)候，往往局限在抽樣調(diào)查的層面上，但是如果僅僅根據(jù)這樣的調(diào)查結(jié)果去對(duì)整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行預(yù)測(cè)，制定相應(yīng)的銷售策略，可想而知差異是必然存在的。但是如果采取大數(shù)據(jù)技術(shù)去進(jìn)行全面的市場(chǎng)調(diào)查分析，通過(guò)對(duì)大量的數(shù)據(jù)去進(jìn)行深入研究，得出的預(yù)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確度會(huì)更高。很明顯，抽樣調(diào)查顯然已經(jīng)不能夠適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代的發(fā)展了，不僅如此大數(shù)據(jù)技術(shù)還可以將市場(chǎng)調(diào)查從線下轉(zhuǎn)為線上線下綜合分析，通過(guò)購(gòu)物平臺(tái)的信息進(jìn)行收集，可以收集到不同人群對(duì)于產(chǎn)品的了解、需求等等，以此再來(lái)調(diào)整相應(yīng)的銷售策略，想必一定能夠事半功倍。
三、大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的改進(jìn)策略
1.采用個(gè)性化的營(yíng)銷策略
隨著時(shí)代的不斷變遷，現(xiàn)階段越來(lái)越多尤其是年輕的消費(fèi)者，消費(fèi)個(gè)性化需求越來(lái)越受到追捧，針對(duì)這樣的營(yíng)銷環(huán)境，企業(yè)就應(yīng)當(dāng)制定出個(gè)性化的營(yíng)銷策略，提高營(yíng)銷方式的針對(duì)性和獨(dú)特性。大數(shù)據(jù)技術(shù)在個(gè)性化分析上提供了很好的便利，通過(guò)該技術(shù)可以分析不同用戶的信息，辨別不同消費(fèi)者的需求、愛(ài)好等，包括特定消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)能力、購(gòu)買方式等等，組合不同的產(chǎn)品推薦給客戶，可以有效地提升企業(yè)產(chǎn)品的銷售量。
2.加強(qiáng)客戶關(guān)系管理
應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為有效的一個(gè)辦法就是維護(hù)好客戶關(guān)系，對(duì)于客戶的需求，尤其是潛在需求要充分了解，企業(yè)的管理者要重視客戶關(guān)系的管理工作。除了傳統(tǒng)的客戶管理的方式以外，也可以采取大數(shù)據(jù)技術(shù)的管理模式，對(duì)于已經(jīng)掌握的客戶信息進(jìn)行深度分析和挖掘，根據(jù)其對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品需求，提供最合適的產(chǎn)品，一方面能夠更好的籠絡(luò)住客戶，同時(shí)也可以有效地增加企業(yè)的收入利益。這要求在日常的工作中，客戶信息的錄入、客戶信息更新、定期的分析都是必不可少的，只有這樣才能夠保證作出正確的判斷。
3.改變企業(yè)營(yíng)銷部門的人才結(jié)構(gòu)
由于當(dāng)前大數(shù)據(jù)技術(shù)在越來(lái)越多的企業(yè)當(dāng)中得到了有效地應(yīng)用，但是要想充分的發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，就必須有效地改善營(yíng)銷人才結(jié)構(gòu)，要充分的引入大數(shù)據(jù)專業(yè)性的人才，開(kāi)設(shè)專門的崗位為市場(chǎng)營(yíng)銷的數(shù)據(jù)采集和分析提供技術(shù)支持，這也是當(dāng)今發(fā)展的必然趨勢(shì)要求。
四、結(jié)語(yǔ)
總的來(lái)說(shuō)，在這樣的時(shí)代背景下，市場(chǎng)營(yíng)銷的策略也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)新的形勢(shì)發(fā)展，積極利用大數(shù)據(jù)及時(shí)來(lái)有效優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)銷的工作效率水平，這就要求部分企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極引進(jìn)專業(yè)的人才技術(shù)，以此保證大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠有效的為市場(chǎng)營(yíng)銷工作服務(wù)。
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商品營(yíng)銷方案篇八
1、大戶型活動(dòng)方案
針對(duì)136-269平方米大戶型的房子，房屋購(gòu)買者可以參加現(xiàn)場(chǎng)抽大獎(jiǎng)活動(dòng)，比如說(shuō)房款打折減免活動(dòng)(最高可減免2萬(wàn)元)，買房就送陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間活動(dòng)，活動(dòng)期間小獎(jiǎng)不斷，充分拉高人氣提高現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
2、小戶型活動(dòng)方案
針對(duì)59-139平方米小戶型的房子，買房就送裝修設(shè)計(jì)方案，還送物業(yè)費(fèi)。購(gòu)房者還能參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，按照房屋面積來(lái)抽取不同的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)池，60平方的房子可抽取最高5千元獎(jiǎng)金，100平方的房子可抽取最高8千元獎(jiǎng)金。
二、征集照片評(píng)選得置業(yè)基金
在投入大量的宣傳之后，征集小區(qū)或者小區(qū)周邊的自拍照片，題材不限，可以是建筑物、美麗風(fēng)景或者人物照片都行，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)發(fā)送給售樓部工作人員，征集到一定數(shù)量以后，篩選出高質(zhì)量的照片進(jìn)行下一步的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比活動(dòng)。設(shè)置一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金1萬(wàn)元，二等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金6千元，三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)勵(lì)置業(yè)基金3千元。得獎(jiǎng)的活動(dòng)參與者還能減免1年的物業(yè)費(fèi)。
文章小結(jié)：以上就是關(guān)于“樓房銷售方案”的相關(guān)內(nèi)容解答，希望能夠給有需要的朋友帶來(lái)一些啟發(fā)。其實(shí)，有好的商業(yè)營(yíng)銷方案，強(qiáng)有力的推廣平臺(tái)和過(guò)硬的執(zhí)行能力，樓房想不大賣都不行呀。
商品營(yíng)銷方案篇九
美滿良緣由天賜滿意婚宴在__
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到__”為主題的營(yíng)銷活動(dòng)，使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
____年__月至____年__月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門：2。35米_米=___元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪：_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用)
3、桌花：35元/份_份=35元
4、婚房：豪華單人間___元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁(yè)：_/張__張=___元
8、報(bào)紙夾放費(fèi)：_元/張___張=___元
9、電梯間pop：___元/幅_幅=___元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
十、備注
商品營(yíng)銷方案篇十
提高康師傅茶飲料在校園內(nèi)的銷量，開(kāi)發(fā)新顧客。
二、促銷活動(dòng)的主題
元旦來(lái)臨了，轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)，康師傅茶飲料給您意外驚喜
三、促銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年1月1日—3日(元旦假期內(nèi))
四、促銷活動(dòng)地點(diǎn)
在學(xué)校內(nèi)的新世界超市門前
五、活動(dòng)的促銷對(duì)象
(1)所有在校學(xué)生
他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年，有健康意識(shí)、，追求成就感和自我認(rèn)同，他們注重生活質(zhì)量，懂得追求時(shí)尚，但不盲目跟隨潮流。
(2)在校的教職工
他們的經(jīng)濟(jì)水平較高，會(huì)享受生活。
六、促銷活動(dòng)內(nèi)容
(一)抽獎(jiǎng)
參與條件：只要購(gòu)買康師傅茶飲料，無(wú)論什么口味，無(wú)論多少瓶，均可參與抽獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)規(guī)則：1、每人只能抽一次。
2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎(jiǎng)工具，轉(zhuǎn)盤以康師傅經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個(gè)部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購(gòu)物券、健康、甘醇。
3、中獎(jiǎng)?wù)咴陬I(lǐng)取獎(jiǎng)品時(shí)要進(jìn)行登記，寫上姓名、電話中什么獎(jiǎng)等
4、購(gòu)物券可以到新世界換購(gòu)
獎(jiǎng)品設(shè)置：1、轉(zhuǎn)到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。
2、轉(zhuǎn)到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。
3、轉(zhuǎn)到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。
4、轉(zhuǎn)到“購(gòu)物券”，可以獲得價(jià)值10元的購(gòu)物券。
5、轉(zhuǎn)到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。
(二)免費(fèi)品嘗
在新世界銷售茶飲料地點(diǎn)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓還沒(méi)有購(gòu)買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購(gòu)買行為。
(三)憑收集的瓶蓋換取獎(jiǎng)品
只要收集6個(gè)瓶蓋，均可再來(lái)一瓶，且獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)，同時(shí)要記錄。
七、現(xiàn)場(chǎng)布置
(一)人員安排
1、請(qǐng)5個(gè)工作人員在售點(diǎn)(3天的安排一樣)
2、一人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)及換瓶蓋環(huán)節(jié)。
3、一人負(fù)責(zé)兌換獎(jiǎng)品以及記錄信息。
4、一人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。
5、兩人負(fù)責(zé)銷售。
(二)現(xiàn)場(chǎng)安排
1、在售點(diǎn)放三張桌子，以及一些宣傳畫(huà)冊(cè)。
2、在售點(diǎn)寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。
3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。
八、媒介計(jì)劃
30—31日：在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個(gè)負(fù)責(zé)人，讓他們到各個(gè)宿舍發(fā)傳單，每幢大概500份。
在老師公寓附近和職工寓所附近發(fā)傳單，總計(jì)500份。
1日—3日：1、工作人員統(tǒng)一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。
2、在售點(diǎn)發(fā)傳單。
3、在售點(diǎn)掛橫幅及其他宣傳物。
4、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號(hào)。
九、促銷活動(dòng)預(yù)算
場(chǎng)地費(fèi)用：約1000元運(yùn)輸費(fèi)用：約200元
人員費(fèi)用：約1000元傳單費(fèi)用：約1000元
物料費(fèi)用：約1000元水餐費(fèi)用：約200元
總計(jì)：4400元
十、促銷效果預(yù)測(cè)
中國(guó)軟飲料業(yè)近年取得了飛速發(fā)展，但近年來(lái)，軟飲料市場(chǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來(lái)備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無(wú)糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場(chǎng)主力軍。在國(guó)際上被稱為“新生代飲料”，被認(rèn)為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費(fèi)追求。
中國(guó)約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近40家，其中大中型企業(yè)有15家，上市品牌多達(dá)100多個(gè)，有近50個(gè)產(chǎn)品種類。而與此同時(shí)，中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng)，占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%，超過(guò)了果汁飲料而名列飲料市場(chǎng)的“探花”，大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。在中國(guó)臺(tái)灣，在日本，茶飲料已超過(guò)碳酸飲料成為市場(chǎng)第一大飲料品種。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場(chǎng)的繁榮，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加美好的前景。21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為“飲料之王”。而作為茶飲料中的佼佼者—康師傅銷售前景不言而喻。
我們有理由相信，通過(guò)此次的促銷活動(dòng)，康師傅在學(xué)生中的地位會(huì)有一個(gè)更大的提升。此次的校園銷售活動(dòng)定能取得佳績(jī)。而學(xué)生們也將更加喜歡茶飲料，將尤其鐘愛(ài)康師傅茶飲料，也會(huì)對(duì)康師傅的營(yíng)銷戰(zhàn)略更加滿意。
相信通過(guò)我們細(xì)致的安排，此次活動(dòng)一定可以在校園內(nèi)掀起“康師傅茶飲”的熱潮。對(duì)樹(shù)立“康師傅”品牌也會(huì)有很大橫好的影響。
商品營(yíng)銷方案篇十一
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家政策的改變，酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈，營(yíng)銷觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略，把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
1，酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開(kāi)市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn)，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說(shuō)“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”!4，每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣
傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹(shù)立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ)，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營(yíng)銷策略(重點(diǎn)營(yíng)銷部):
區(qū)域劃分，責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷范圍，劃區(qū)域營(yíng)銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息?？蛻糍Y料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路，做到人無(wú)我有，人有我精。
維:不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯，唱歌，足浴等)，而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來(lái)我們酒店消費(fèi)，否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
商品營(yíng)銷方案篇十二
餐飲淡季營(yíng)銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過(guò)后，餐飲業(yè)將迎來(lái)一年中最漫長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營(yíng)銷重?fù)?dān)，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營(yíng)銷管理的要注意以下幾點(diǎn)：
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營(yíng)銷的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的，沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒(méi)有旺季的“利”，也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營(yíng)銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：
1、老客戶的維護(hù);
2、新客源的開(kāi)發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷成本是必不可少的，而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等
方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。
對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。
針對(duì)這些市場(chǎng)變化，酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營(yíng)銷的手段，做到有的放矢、簡(jiǎn)單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐，以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”，以此降低客人的酒水消費(fèi)成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營(yíng)銷預(yù)案，以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi)，等等。當(dāng)然，對(duì)中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流，那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營(yíng)銷舉措，切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷預(yù)案，有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
旺季的時(shí)候，你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
淡季里的營(yíng)銷工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：
1、總結(jié)旺季營(yíng)銷工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷的思路和方法;
2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善;
4、淘汰不合格的營(yíng)銷人員，招募新的營(yíng)銷人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
5、檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
商品營(yíng)銷方案篇十三
1、在這一年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)__餐飲第一品牌，推進(jìn)__餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固__餐飲十年知名度的__餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)__餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、__周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“__餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹(shù)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)__餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
商品營(yíng)銷方案篇十四
促銷整體策略分析：根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)，達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做
以張家老院子開(kāi)業(yè)一周年以來(lái)，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開(kāi)序幕。
策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選__人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式：和__餐飲協(xié)會(huì)合作，列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集__食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式：通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺(jué)得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照__廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
商品營(yíng)銷方案篇十五
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:
由于本次策劃活動(dòng)倉(cāng)促且個(gè)人活動(dòng)較多，調(diào)查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號(hào)晚，電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士，預(yù)約了25號(hào)對(duì)天地和的考察。
1.樂(lè)山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，小火鍋店(如魚(yú)火鍋等)眾多。
目前情況:
1.上午11點(diǎn)，員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半，經(jīng)理在柜臺(tái)上睡覺(jué)。在受訪的7位曾在天地和吃過(guò)火鍋的人中，有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問(wèn)題。
2.市場(chǎng)為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對(duì)有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營(yíng)業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn)，4月25日，7點(diǎn)半，消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請(qǐng)朋友外，每組至少有2名兒童，消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋，但對(duì)該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場(chǎng)”、“嘉州新城生活廣場(chǎng)”，但由于其背靠理工學(xué)院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場(chǎng)。
6.據(jù)了解未來(lái)嘉州新城與滿庭芳將有5萬(wàn)住戶。
7.未來(lái)綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:
優(yōu)勢(shì)(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂(lè)山擁有市場(chǎng)空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開(kāi)闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場(chǎng)至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大
型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(shì)(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂(lè)山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
機(jī)會(huì)(o)1.樂(lè)山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，市場(chǎng)空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長(zhǎng)期發(fā)展(嘉州新城未來(lái)的五萬(wàn)戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
3.未來(lái)綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會(huì)入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂(lè)山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場(chǎng)有分店，構(gòu)成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場(chǎng)，而樂(lè)山中高端市場(chǎng)空缺明顯。
2.中高端市場(chǎng)消費(fèi)者，往往有車，注重生活質(zhì)量，不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無(wú)法具備的。(如劉一手外停車位少，且無(wú)人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)，但在未來(lái)具有極大潛力。因此需考慮長(zhǎng)期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開(kāi)發(fā)。
2.針對(duì)夏季吃火鍋問(wèn)題，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出，因采取引導(dǎo)消費(fèi)，帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營(yíng)銷策劃:
營(yíng)銷主題“留住老顧客，開(kāi)發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的，節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開(kāi)發(fā)潛在新顧客，帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來(lái)將有極多潛在消費(fèi)者入住，更因進(jìn)行新顧客開(kāi)發(fā)。
針對(duì)該主題，實(shí)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略，組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷策略一、實(shí)行會(huì)員制\卡的益處:
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，讓客戶更加滿意，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
二、會(huì)員劃分
普通會(huì)員
金卡會(huì)員
三、會(huì)員卡功用
普通會(huì)員:憑卡消費(fèi)，贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi)，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
四、會(huì)員卡制作要求
普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
五、會(huì)員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送。或平時(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式，贈(zèng)送給企事業(yè)單位，及樂(lè)山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
六、會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
發(fā)放會(huì)員卡后，對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào)，記錄下持卡人信息，并對(duì)持卡人每次前來(lái)消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的，在家庭消費(fèi)者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者，他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛(ài)美的年輕女性來(lái)說(shuō)也不宜吃辣。對(duì)于此問(wèn)題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開(kāi)發(fā):
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名，并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場(chǎng)，因此在做宣傳時(shí)，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標(biāo)消費(fèi)者
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費(fèi)，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
二、宣傳形式
傳單:1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份
2.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告，而將傳單交予報(bào)刊樂(lè)山代理商和銷售商，將傳單插在報(bào)刊中，這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
(電視廣告):1.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi)，1小時(shí)之間，投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過(guò)高，是否投放待定。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費(fèi)用:500元)
會(huì)員卡:500張×0.8=400元
總計(jì):2800(12300)元
營(yíng)銷效果評(píng)估廣告效果評(píng)估:采用反饋評(píng)估法，結(jié)合會(huì)員卡營(yíng)銷，了解消費(fèi)者是通過(guò)何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動(dòng)評(píng)估:
短期——據(jù)五一期間營(yíng)業(yè)額;
長(zhǎng)期——借助會(huì)員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。
商品營(yíng)銷方案篇十六
為迎接教師節(jié)的到來(lái)，自9月9日至11日，大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng)，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來(lái)，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng)，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
本次活動(dòng)僅限凈雅集團(tuán)山東威海店，終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案參考四
教師——如太陽(yáng)般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜
比父愛(ài)更嚴(yán)峻 比母愛(ài)更細(xì)膩 比友愛(ài)更純潔
在教師節(jié)來(lái)臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂(lè)，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。
商品營(yíng)銷方案篇十七
一.市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)執(zhí)行概括和要領(lǐng)。
商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷手段/目標(biāo)市場(chǎng)
1.在商標(biāo)這個(gè)要素上，我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo)，不能太嚴(yán)謹(jǐn)，要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。
2.定價(jià)問(wèn)題，餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè)，所以定價(jià)一定不能太高，因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多，所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜，就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。
3.促銷手段，在開(kāi)業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客，讓顧客注意到這家新開(kāi)的餐飲店。比如憑身份證，在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。
4.目標(biāo)市場(chǎng)，在學(xué)校附近開(kāi)家快餐的，目標(biāo)市場(chǎng)就是周圍的學(xué)生群體。
二.目前營(yíng)銷狀況
1.市場(chǎng)狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30-40%的比例，中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó)，對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大。
2.競(jìng)爭(zhēng)狀況:在這么大的市場(chǎng)份額中，競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈，現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店，但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。
3.宏觀環(huán)境狀況:在這個(gè)大問(wèn)題中，大致分為2個(gè)小問(wèn)題:首先是消費(fèi)群體，在這個(gè)問(wèn)題上，既定的范圍內(nèi)，用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛(ài)好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平，和消費(fèi)習(xí)慣，以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700，而飲食開(kāi)支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮?。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生，他們不能方便地回家改善伙食，所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。
三.服務(wù)策略
學(xué)生希望通過(guò)兼職鍛煉自己的能力，賺取一定的生活費(fèi)，在學(xué)校附近兼職對(duì)于他們來(lái)說(shuō)比較好安排時(shí)間，所以可以用廉價(jià)請(qǐng)到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù)，可以讓學(xué)生感覺(jué)更加親切，而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高，變于培訓(xùn)教育。
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