最優(yōu)旅游人類學(xué)論文范文（21篇）

總結(jié)是對(duì)自己思考的結(jié)果進(jìn)行整理和表達(dá)，是思維的延伸和發(fā)展。怎樣處理與他人的沖突和矛盾？接下來是一些總結(jié)范文，希望對(duì)大家的寫作有所啟發(fā)。

旅游人類學(xué)論文篇一

畢業(yè)設(shè)計(jì)是高職院教學(xué)工作中最主要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是高職院教學(xué)質(zhì)量的一種綜合反映。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對(duì)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。因此，高職旅游管理專業(yè)認(rèn)真把握畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，不斷提升自身質(zhì)量，意義重大。

畢業(yè)設(shè)計(jì)對(duì)高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對(duì)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。隨著高職教育擴(kuò)招持續(xù)加大，我國(guó)就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在質(zhì)量上存在很大問題，如選題脫離實(shí)際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，并在此基礎(chǔ)上，提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的舉措。

一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題

(一)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題不當(dāng)

選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，選題不合理是最主要的問題，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，選題沒有針對(duì)性，由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識(shí)有限，在選題的過程中，往往會(huì)避繁就近，即繁難題目選擇主動(dòng)放棄，就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機(jī)制模式研究》就缺乏專業(yè)針對(duì)性。第二，所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確，不是太小就是過于寬泛，太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué)，過于寬泛則研究主題難以確定，這都將會(huì)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對(duì)策》等;第三，立意創(chuàng)新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時(shí)參考的資料都是確定的內(nèi)容，選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時(shí)，只是一些簡(jiǎn)單的重復(fù)，沒有新的觀點(diǎn)和論據(jù)提出。

(二)缺乏良好的設(shè)計(jì)指導(dǎo)

在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候，旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)或培訓(xùn)，這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙，具體表現(xiàn)為：第一，指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行的面對(duì)面交流機(jī)會(huì)很少，以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動(dòng)通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通，無形中指導(dǎo)工作難以落實(shí)到位。第二，學(xué)生被動(dòng)應(yīng)付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導(dǎo)老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的很多問題無法得到及時(shí)有效的解決。第三，理論與實(shí)踐脫離，教師長(zhǎng)期在校研究理論而疏于實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。

(三)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度的監(jiān)控有待提升

根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，畢業(yè)設(shè)計(jì)一般需要經(jīng)過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，如切合旅游管理專業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報(bào)告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和學(xué)生崗前實(shí)習(xí)、培訓(xùn)的時(shí)間相沖突，導(dǎo)致學(xué)生難以按計(jì)劃完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度。同時(shí)，企業(yè)目前對(duì)學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠，無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的情況不了解，學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對(duì)缺乏，部分學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度和認(rèn)識(shí)發(fā)生偏差，進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。

(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)

畢業(yè)設(shè)計(jì)的最后一步是答辯和成績(jī)考評(píng)，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體情況?？荚u(píng)實(shí)際存在的問題可能遠(yuǎn)比想象的要多，如畢業(yè)設(shè)計(jì)流程缺失、指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)溝通和交流時(shí)心有余而力不足，另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的考評(píng)容易走過場(chǎng)。最后，答辯過程中，老師在較短的時(shí)間里面無法針對(duì)論文中的細(xì)節(jié)把握，只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度得不到端正。

二、提高

旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文

相關(guān)信息

質(zhì)量的措施

(一)恰當(dāng)選題

恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的第一步。教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)，應(yīng)該從以下三個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生選題：首先，扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)是畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論保障，所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)或者相應(yīng)案例進(jìn)行講解，充分縮小理論與實(shí)踐的脫離，如：《淺論如何加強(qiáng)我國(guó)旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力》;其次，教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計(jì)的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級(jí)酒店宴會(huì)籌辦問題分析》;最后，就如何準(zhǔn)確選題，教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié)，采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何?一方面在設(shè)定問題情境的同時(shí)，又提出了選題的內(nèi)容，另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動(dòng)性，從而掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的關(guān)鍵，選擇《我國(guó)導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對(duì)策》這個(gè)題目。

(二)實(shí)行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)

旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺失，學(xué)生無法有效控制畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)程，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個(gè)問題，可建立新型的雙導(dǎo)師制度，即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論知識(shí)部分，而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。這樣一來，既加強(qiáng)了專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和提升，又增加了實(shí)踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導(dǎo)制度以后，兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中來，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過雙重指導(dǎo)達(dá)到理想的效果。

(三)建立校企多維監(jiān)督制度

為了有效解決學(xué)生由于實(shí)習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計(jì)監(jiān)督工作不到位的問題，建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個(gè)方面開展工作：第一，形成制度，明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計(jì)考核問題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)考核次數(shù)的考評(píng)。第二，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技，建立畢業(yè)設(shè)計(jì)信息管理平臺(tái)，通過學(xué)生不同時(shí)期在網(wǎng)上對(duì)自我畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度進(jìn)行匯報(bào)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動(dòng)態(tài)管理模式，積極構(gòu)建新型師生交流渠道，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三，強(qiáng)化學(xué)生的誠(chéng)信教育，建立相應(yīng)制度，以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生，從而營(yíng)造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)制作氛圍。

(四)建立校企考評(píng)體系

論文抄襲

相關(guān)信息

現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)論文查重檢測(cè)工作的落實(shí)，從而真正將畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量提高。

三、總結(jié)

畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成對(duì)學(xué)生自身旅游管理知識(shí)、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況，對(duì)其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，需要將平時(shí)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理、綜合，形成穩(wěn)固的知識(shí)結(jié)構(gòu)，高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力，解決論文提出的實(shí)際問題，重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的作用，努力提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強(qiáng)合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對(duì)旅游管理人才隊(duì)伍的建設(shè)。

旅游人類學(xué)論文篇二

我國(guó)的旅游工商管理類教育是一種典型的以培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型經(jīng)營(yíng)管理人才為目標(biāo)的教育模式，在標(biāo)準(zhǔn)化課程體系學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，更注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決企業(yè)管理中實(shí)際問題的能力。

旅游院校工商管理專業(yè)在現(xiàn)行的國(guó)家教育體制和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中，基本分為五大層次，涉及四種不同教育層次的院校和級(jí)別。在確定人才培養(yǎng)目標(biāo)定位時(shí)，作者從旅游行業(yè)所需的專門人才素養(yǎng)、企業(yè)對(duì)人才技能方面入手，通過開展社會(huì)調(diào)查和學(xué)科研究，將國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的旅游院校工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)分為五個(gè)層次：

第一個(gè)層次，旅游商務(wù)活動(dòng)一般操作、作業(yè)人員；第二個(gè)層次是旅游商務(wù)活動(dòng)一般技術(shù)人員；第三個(gè)層次是旅游企業(yè)、商務(wù)活動(dòng)高級(jí)技術(shù)人員；第四個(gè)層次是旅游企業(yè)、商務(wù)經(jīng)營(yíng)和管理專門人才；第五個(gè)層次是旅游商務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)理論和政策的研究專門人才。

各類院校根據(jù)學(xué)科定位和人才培養(yǎng)級(jí)別定位，第一個(gè)層次的人才，多為崗位訓(xùn)練和培訓(xùn)；第二個(gè)層次人才，主要為企業(yè)崗位培訓(xùn)和中等學(xué)校培養(yǎng)；第三個(gè)層次人才，多為高職高專院校畢業(yè)生；第四個(gè)層次人才，主要來自應(yīng)用型本科院校；第五個(gè)層次人才，培養(yǎng)一般由研究型大學(xué)承擔(dān)。

上述的人才構(gòu)成體系和培養(yǎng)分類，構(gòu)成了目前我國(guó)旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的金字塔模型。通過金字塔模型我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)的第二、三、四層次之間應(yīng)用廣泛，尤其在第三層次高職高專的高等職業(yè)教育應(yīng)用尤為廣泛和重要，這一層次的旅游院校及其工商管理專業(yè)結(jié)合自己的歷史積淀、行業(yè)背景、辦學(xué)條件和辦學(xué)層次，將人才培養(yǎng)目標(biāo)定位于服務(wù)社會(huì)、企業(yè)急需人才，同時(shí)往下承接第二層次的人才培養(yǎng)梯隊(duì)，網(wǎng)上為更高級(jí)的第四個(gè)層次的經(jīng)營(yíng)和管理專門人才即旅游工商管理類高級(jí)應(yīng)用型專門人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。所以旅游高等職業(yè)院校的工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建十分重要。

2。高等職業(yè)院校旅游工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)的特征

高等職業(yè)教育，是指以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為根本目的的專門教育，高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系，是高等職業(yè)教育內(nèi)涵的核心，在一定意義上可以說，高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系決定了高等職業(yè)教育的特征，決定了高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此，構(gòu)建高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系是高職院校旅游工商管理專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)建設(shè)的重點(diǎn)。高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)體系的主要特征表現(xiàn)在以下方面：

2。1職業(yè)教育特征

高等職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)生不僅在職業(yè)素質(zhì)方面，而且在智能結(jié)構(gòu)、技術(shù)應(yīng)用能力等方面，都應(yīng)滿足職業(yè)崗位（或崗位群）能力要求，高等職業(yè)教育的專業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)格本身就體現(xiàn)了職業(yè)崗位的工作要求，它具有鮮明的職業(yè)教育特征。

2。2技術(shù)應(yīng)用性特征

高等職業(yè)教育作為中等職業(yè)教育的高延，不是簡(jiǎn)單意義上的技能教育（除某些技藝型人才），也不是基于學(xué)科的高等教育，必須是專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和專業(yè)技能的有機(jī)結(jié)合的重在實(shí)踐的教學(xué)體系，它必須有利于培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力、分析和解決實(shí)際問題的能力。

2。3持續(xù)貫穿與階段深化特征

實(shí)踐教學(xué)體系從內(nèi)容到目標(biāo)，體現(xiàn)出階段性和層次性，體現(xiàn)從感性認(rèn)知到理性應(yīng)用的逐步深化。

2。4現(xiàn)代化特征

高職院校的實(shí)踐教學(xué)必須適應(yīng)上述變化和新的要求，把職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與崗位技能的培養(yǎng)放在同樣重要的地位，這是現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)高等職業(yè)教育外延及內(nèi)涵擴(kuò)展所提出的現(xiàn)實(shí)要求。

2。5地域性特征

高等職業(yè)教育首先是為適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展而形成，是提高勞動(dòng)者素質(zhì)的重要的教育類型，是職業(yè)教育上延的結(jié)果。實(shí)踐教學(xué)體系要體現(xiàn)地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征及其技術(shù)水平，同時(shí)還要適當(dāng)超前。

2。6社會(huì)實(shí)踐特征

高等職業(yè)教育直接貼近社會(huì)需求，反映企業(yè)生產(chǎn)和管理實(shí)際，工科專業(yè)的模擬項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)和文科專業(yè)的模擬案例實(shí)訓(xùn)，都應(yīng)來自企業(yè)的真實(shí)運(yùn)作。

2。7校企共建特征

校、企共建高職實(shí)踐教學(xué)體系，建立“雙贏”的合作機(jī)制，則是建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系的最佳模式和有效途徑。

3。旅游院校工商管理類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問題

3。1實(shí)踐教學(xué)的地位仍然不夠突出

目前，旅游院校的工商管理類專業(yè)在課程設(shè)置上依然過分注重理論課程，理論課程的學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)數(shù)的絕大比重，實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)所占比重明顯偏小。尤其是專業(yè)主干課程的實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)占該門課程總學(xué)時(shí)的比例普遍偏低，而專業(yè)主干課往往是實(shí)務(wù)性比較強(qiáng)的課程，需要通過大量的實(shí)踐來理解與熟悉。另外，在教學(xué)科研管理上也通常傾向于課堂理論教學(xué)，重視對(duì)理論教學(xué)及科研成果的獎(jiǎng)勵(lì)，而輕視對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的獎(jiǎng)勵(lì)。

3。2實(shí)踐教學(xué)的設(shè)施仍顯不足

實(shí)訓(xùn)設(shè)備的老化，加上實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入的不足，使很多院校的硬件設(shè)施難以滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。因此，很多院校的實(shí)踐教學(xué)只好采取合并、裁減、“以演代練”甚至“以講代練”。

3。3實(shí)踐教學(xué)的師資依然短缺

實(shí)踐教學(xué)需要大量的有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師，但是大多數(shù)旅游院校工商管理類專業(yè)教師是“從學(xué)校到學(xué)校”。由于沒有真正走出過校門，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)缺乏真正的認(rèn)識(shí)，對(duì)社會(huì)缺乏應(yīng)有的、全面的、客觀的了解，這就造成了教師自身實(shí)踐教學(xué)能力的不足。同時(shí)，從行業(yè)引進(jìn)的兼職教師數(shù)量過少，一些實(shí)訓(xùn)課程甚至無法找到合適的教師進(jìn)行指導(dǎo)。

3。4實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系尚未建立

在課堂理論教學(xué)方面，各院校都建立了一整套比較完整的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，但對(duì)于實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)控卻還不完備，沒有建立專門針對(duì)實(shí)踐教學(xué)的全面、規(guī)范的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。3。5實(shí)踐教學(xué)的教材建設(shè)明顯滯后缺乏專業(yè)知識(shí)在生產(chǎn)一線的應(yīng)用實(shí)例，尤其缺乏案例教學(xué)的內(nèi)容。由于教材建設(shè)的滯后，不能及時(shí)將行業(yè)、企業(yè)的新規(guī)范、新方法、新標(biāo)準(zhǔn)編入專業(yè)教材中，學(xué)生畢業(yè)后很難具備直接從事生產(chǎn)第一線的技術(shù)工作能力和管理工作能力。

3。6實(shí)踐教學(xué)的管理存在困難

由于專業(yè)的特點(diǎn)，工商管理類專業(yè)學(xué)生的校外實(shí)踐實(shí)習(xí)活動(dòng)往往是分散的，大量個(gè)人分散的實(shí)踐活動(dòng)管理很難到位。在學(xué)生實(shí)習(xí)期間，學(xué)校安排的指導(dǎo)教師往往只能以電話和e—mail的方式聯(lián)系學(xué)生，很少能夠走訪學(xué)生。另外，一些院校存在畢業(yè)實(shí)習(xí)與論文學(xué)生找工作沖突的問題，相當(dāng)多的學(xué)生因忙于找工作而無法認(rèn)真實(shí)習(xí)。從實(shí)習(xí)單位方面來看，很多單位對(duì)于實(shí)習(xí)學(xué)生的管理和帶教流于形式。有的實(shí)習(xí)單位將學(xué)生當(dāng)廉價(jià)勞動(dòng)力使用，不安排固定帶教或沒有帶教計(jì)劃。

3。7實(shí)踐教學(xué)的企業(yè)參與程度有待提高

一方面，在實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)作過程中，行業(yè)、企業(yè)的主體作用發(fā)揮不夠。另一方面，在我國(guó)，對(duì)企業(yè)如何參與專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)沒有法律規(guī)定，大多數(shù)院校的校外實(shí)踐教學(xué)基地是靠關(guān)系建立和維持的，難以穩(wěn)定。此外，由于追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化和害怕泄露商業(yè)秘密，很多企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，或者不讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù)，使學(xué)生即使在實(shí)習(xí)崗位上也接觸不到本崗位的實(shí)質(zhì)工作。

4?？偨Y(jié)

我國(guó)旅游院校工商管理專業(yè)要借鑒國(guó)內(nèi)外成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)，充分考慮我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和教育體制的大環(huán)境，探討具有鮮明特色的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，發(fā)揮出特色優(yōu)勢(shì)和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，采取有計(jì)劃開展行業(yè)重點(diǎn)人才需求的滾動(dòng)調(diào)查；和企業(yè)合作進(jìn)行高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的研究；和企業(yè)合作編寫高職高專教材和聘任兼職教師，落實(shí)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)項(xiàng)目和基地，走出一條具有中國(guó)高等教育和高等職業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)新路線。

旅游人類學(xué)論文篇三

在如今游客在景區(qū)亂刻亂畫的現(xiàn)象數(shù)不勝數(shù)，不僅我們國(guó)人有涂鴉的不好習(xí)慣，而且外國(guó)也存在著涂鴉行為，廣東連山金子山風(fēng)景區(qū)為了解決游客隨地隨意亂畫的問題，特意為游客開設(shè)了刻字林，游客可以在刻字林內(nèi)隨意涂鴉和刻字，對(duì)于刻字林的存在，我大為贊同，這是一種表率，也是一種對(duì)亂刻亂畫不文明行為的有效疏導(dǎo)。

刻字林的存在正如禁煙區(qū)的存在。亂刻亂畫和隨地吸煙都是不文明現(xiàn)象，都對(duì)別人造成了不好的影響，都顯示出自身素質(zhì)的問題。禁煙區(qū)的存在是為了引導(dǎo)大家減少大家的吸煙，解決隨處吸煙的問題，他引導(dǎo)人們到專有的地方去吸煙，引導(dǎo)人們?cè)诠矆?chǎng)合下不能吸煙，正如刻字林，他也同樣引導(dǎo)著人們不能在隨處萬科亂畫，只能在專有的區(qū)域可以涂鴉，這就減少了大家亂刻亂畫的行為，解決人們?cè)诰皡^(qū)內(nèi)亂刻亂畫錯(cuò)誤的行為習(xí)慣，如果強(qiáng)勁不止，那么我們就應(yīng)該正確引導(dǎo)，讓這種行為從大到小從小到無，進(jìn)而解決這些不文明行為。

對(duì)涂鴉的游客而言，刻字林的開設(shè)讓他們有了可以發(fā)揮創(chuàng)造的地方，更有效的讓他們?cè)谥付▍^(qū)域內(nèi)涂鴉，避免他們?cè)诰皡^(qū)內(nèi)亂涂畫。使他們有了一個(gè)愉快的旅行，也在不自覺中引導(dǎo)了他們，刻字林的開設(shè)不是誘導(dǎo)和縱容游客胡亂涂鴉，而是在保護(hù)其他景區(qū)的文物，也是對(duì)游客提供的不同的服務(wù)，對(duì)游客而言無疑是一件好事。

對(duì)景區(qū)而言，刻字林吸引了游客亂刻亂畫的行為。使游客在專有的區(qū)域，可以圖畫進(jìn)而保護(hù)了景區(qū)的事物，讓游客可以更好的觀賞文物更愉悅的旅游，進(jìn)而避免了游客在文物上的刻畫，刻字林的開設(shè)對(duì)景區(qū)是一種有效的幫助。

對(duì)社會(huì)而言，刻字林引導(dǎo)著人們不良行為的習(xí)慣，有利于樹立良好的文明風(fēng)氣，使一些強(qiáng)勁不止的行為習(xí)慣中從多到少，從大到小，最后從有到無的作用。有效疏導(dǎo)，引導(dǎo)拿錯(cuò)誤的行為，有利于人與人之間的和諧和社會(huì)之間的文明風(fēng)氣的傳播。

總而言之，在景區(qū)設(shè)置一片讓不文明游客亂刻亂畫的地方，有利于游客的改變。也有利于景區(qū)文物的保護(hù)，更有利于社會(huì)良好風(fēng)氣的促進(jìn)促進(jìn)人與人之間的和諧，因此我對(duì)刻字林的存在大為贊賞，這有利于改正社會(huì)不良行為，實(shí)現(xiàn)不文明現(xiàn)象，從多到少，從大到小，從有到無的基本措施，讓我們注重引導(dǎo)，而不是明令禁止。

旅游人類學(xué)論文篇四

現(xiàn)代社會(huì)，旅游活動(dòng)已經(jīng)成為一種全社會(huì)的普遍行為，呈現(xiàn)出規(guī)?；痛蟊娀内厔?shì)，旅游業(yè)也成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。然而在理論上，我們?nèi)粤?xí)慣于更多地把旅游作為一種純經(jīng)濟(jì)活動(dòng)看待，對(duì)旅游的文化本質(zhì)往往缺乏清晰的認(rèn)識(shí)。實(shí)際上，文化與旅游有著天然的聯(lián)系，文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體之一。在理論上理清文化與旅游的關(guān)系，對(duì)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分必要。

大眾旅游的興起由多種因素促成?？茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展既提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力，使人們有了更多的閑暇時(shí)間和更強(qiáng)的消費(fèi)能力，又改善了社會(huì)的基礎(chǔ)設(shè)施和交通條件，使人們的出行更加方便快捷。在物質(zhì)需求得到一定滿足的情況下，人們的精神需求便迅速增長(zhǎng)，更加注重精神的消費(fèi)，即物品消費(fèi)的精神意義，消費(fèi)方式的“脫物化”傾向越來越明顯。旅游是現(xiàn)代人的文化消費(fèi)活動(dòng)，更確切地說是現(xiàn)代人尋找文化體驗(yàn)的活動(dòng)。旅游使得人們離開日常居住地，同時(shí)也離開日常的工作生活壓力，到一個(gè)新的環(huán)境中去尋找新感受、新體驗(yàn)，從而舒緩日常工作生活壓力所刺激的緊張神經(jīng)。隨著旅游者文化素質(zhì)和品位的提升，以及旅游消費(fèi)觀念的變革，旅游活動(dòng)的文化含量和文化需求也隨之增長(zhǎng)，旅游作為一種文化體驗(yàn)和符號(hào)消費(fèi)活動(dòng)的性質(zhì)和特征，愈益鮮明地表現(xiàn)出來。

從文化與人的關(guān)系分析，人既是文化的創(chuàng)造者，又是文化的創(chuàng)造物。人總是生活在歷史文化之中，文化是人的本性。人只有在一定的文化中才能實(shí)現(xiàn)自我理解和相互理解并找到自己的精神家園。因此，文化之于人，不僅具有外在的審美功能，而且還是“使人能夠成為人”的基本條件。文化與人的關(guān)系，決定了文化是旅游的靈魂。

從消費(fèi)資源的屬性分析，旅游資源一般劃分為自然資源和人文資源。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，人文資源正在取代自然資源成為旅游最重要的觀賞對(duì)象。其實(shí)，所謂自然資源，本質(zhì)上也是人文資源，即人化的自然，同樣具有深刻的人文內(nèi)涵。如果不能在自然景觀中彰顯其應(yīng)有的人文意蘊(yùn)，賦予它相對(duì)于人的本質(zhì)力量的審美價(jià)值和符號(hào)消費(fèi)意義，就不可能成為人們觀賞的對(duì)象，因而也就不能構(gòu)成旅游資源?？梢詳嘌?，沒有文化內(nèi)涵的旅游將逐步淡出旅游市場(chǎng)，代之而起的將是以文化為構(gòu)成內(nèi)容和表現(xiàn)形式的新的旅游產(chǎn)業(yè)。

因此，現(xiàn)代旅游首先是一種文化體驗(yàn)活動(dòng)。在這種活動(dòng)中，旅游消費(fèi)本質(zhì)上是文化符號(hào)的消費(fèi)，也就是法國(guó)學(xué)者鮑德里亞所說的，“財(cái)富和產(chǎn)品的生理功能和生理經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)被符號(hào)社會(huì)學(xué)系統(tǒng)取代”。旅游者通過對(duì)自然環(huán)境、建筑、歌舞、節(jié)慶禮儀、餐飲住宿等外顯形式的消費(fèi)，獲得內(nèi)隱的文化所指，從中體驗(yàn)文化提供給人們不同于日常居住地的社會(huì)空間、身份的重新確認(rèn)和文化認(rèn)同。此外，從消費(fèi)的角度來說，旅游消費(fèi)的核心是文化符號(hào)，現(xiàn)代旅游產(chǎn)品和服務(wù)的核心就是文化符號(hào)的提供，因此整個(gè)旅游活動(dòng)的組織與實(shí)施也就是一種文化創(chuàng)意活動(dòng)。成功的旅游目的地或旅游景點(diǎn)的形成決非一個(gè)自然過程，或一個(gè)簡(jiǎn)單的把風(fēng)景、古跡等圍起來的過程，而一定是根據(jù)旅游者的文化需求，設(shè)計(jì)特定的旅游線路，創(chuàng)造符號(hào)化的旅游文化產(chǎn)品。綜觀國(guó)內(nèi)外的旅游熱點(diǎn)，無不是以文化符號(hào)取勝，既有鮮明的文化表現(xiàn)形式，又蘊(yùn)含意義豐富的文化內(nèi)容。

旅游是文化自身存在和發(fā)展的重要方式

人類文化是豐富多樣的，從文化主體來說，不同的群體、不同的地域、不同的民族、不同的國(guó)家有著不同的文化。在文化的發(fā)展史上，文化交流碰撞主要是通過人類群體的遷徙、戰(zhàn)爭(zhēng)、商業(yè)貿(mào)易、傳教、使節(jié)互訪等方式進(jìn)行的。文化交流的廣度、深度、頻度直接影響文化繁榮發(fā)展的程度。在現(xiàn)代社會(huì)中，媒體傳播、大眾旅游成為文化交流的重要途徑。通過旅游，真實(shí)感受不同的文化，同時(shí)又傳播自己的文化，無疑將帶來文化的相互影響和學(xué)習(xí)借鑒，從而促進(jìn)文化發(fā)展。特別是在經(jīng)濟(jì)全球化的背景之下，旅游已經(jīng)成為文化實(shí)現(xiàn)自身功能和價(jià)值的重要方式。通過旅游活動(dòng)，文化可以超越原有的時(shí)空限制，由“地方文學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆澜缥膶W(xué)”，真正使民族的東西變?yōu)槭澜绲臇|西；文化在旅游活動(dòng)中作為被體驗(yàn)的對(duì)象，也發(fā)生潛移默化的影響作用，同時(shí)借助旅游進(jìn)行本土文化與外來文化的交流與碰撞，促進(jìn)本土文化的自我創(chuàng)新和超越。

旅游在促進(jìn)文化發(fā)展方面能發(fā)揮重要作用。首先，文化發(fā)展應(yīng)該是一個(gè)內(nèi)容和形式協(xié)調(diào)共進(jìn)的過程。文化的內(nèi)容通過各種形式表現(xiàn)出來，這些形式主要包括語言文字、藝術(shù)表現(xiàn)、宗教信仰、生活習(xí)俗、家居建筑等等。通過旅游這個(gè)媒介，文化表現(xiàn)形式得到了發(fā)展和創(chuàng)新，其蘊(yùn)含的內(nèi)容也通過旅游者的鑒賞得到傳播和發(fā)展，文化發(fā)展的內(nèi)容和形式有機(jī)地匹配在一起，實(shí)現(xiàn)了二者的協(xié)調(diào)共進(jìn)。

其次，文化發(fā)展應(yīng)該是一個(gè)繼承和摒棄共同存在的過程。通過旅游這個(gè)平臺(tái)，提供了讓廣大社會(huì)公眾自發(fā)地、共同地了解傳統(tǒng)文化內(nèi)容的機(jī)會(huì)，使人們對(duì)傳統(tǒng)文化的重新審視和整體把握建立在符合社會(huì)公眾的整體需求之上，從而為傳統(tǒng)文化的繼承與揚(yáng)棄提供了時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)。

此外，旅游對(duì)文化發(fā)展最直接的作用表現(xiàn)為，它將文化資源轉(zhuǎn)化為社會(huì)大眾可以消費(fèi)的商品，隨之又為文化的發(fā)展提供了資金。在發(fā)揮旅游對(duì)文化促進(jìn)作用的同時(shí)，必須注意到，旅游自身的發(fā)展并不會(huì)帶來對(duì)文化資源的自覺保護(hù)。因此在發(fā)展旅游的過程中，首先應(yīng)提高對(duì)保護(hù)文化資源的認(rèn)識(shí)，做到合理開發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)旅游與文化雙贏。對(duì)于少數(shù)民族文化遺產(chǎn)，以及那些早已退出我們社會(huì)生活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來說，旅游的確是一把雙刃劍，它既可能因旅游業(yè)的興起而遭遇滅頂之災(zāi)，也可能因旅游業(yè)的發(fā)展而帶來傳承和發(fā)展的機(jī)遇。

護(hù)創(chuàng)造發(fā)展都要以當(dāng)?shù)厝罕姙橹黧w，使保護(hù)創(chuàng)造發(fā)展的文化仍然是本來的文化。

旅游人類學(xué)論文篇五

摘要：當(dāng)前，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們對(duì)精神文化的更高追求，文化+旅游的新型模式愈加受到市場(chǎng)的歡迎和消費(fèi)者的青睞。在這其中，茶文化旅游模式是最為盛行的一種文化旅游模式。站在旅游業(yè)發(fā)展的角度去看，茶文化與旅游的融合，能夠增加一個(gè)地區(qū)旅游業(yè)的文化底蘊(yùn)，讓旅游不是簡(jiǎn)單的游玩和觀光，而是具有文化甚至是思想的深度，讓游客得到文化的滋養(yǎng)和思想的熏陶。站在茶文化的角度，其與旅游業(yè)的融合，能夠拓展茶文化的表現(xiàn)載體，使其以更加豐富而多樣的姿態(tài)呈現(xiàn)于人們面前，對(duì)在新時(shí)代繼承和弘揚(yáng)茶文化有著不可小覷的促進(jìn)作用。對(duì)于此，那些有著深厚茶文化的地區(qū)，就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實(shí)際以及市場(chǎng)需求，創(chuàng)新思維、豐富手段，構(gòu)建起更加合理而高效的茶文化旅游模式，獲得更大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益以及生態(tài)效益。

摘要：茶文化；旅游；文化旅游模式；開發(fā)策略

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，廣大人民群眾的生活水平日益提升，在此背景下，越來越多的人開始追求更高的精神文化生活，這也就催生了文化旅游模式的形成與發(fā)展。茶文化旅游模式是我國(guó)當(dāng)前文化旅游模式的典型代表，其將博大精深的中國(guó)茶文化與蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)融合在一起，不僅讓旅游有了深厚的文化內(nèi)涵，同時(shí)也讓茶文化煥發(fā)出了新的光芒，對(duì)于其在新時(shí)代下的弘揚(yáng)和發(fā)展大有裨益。對(duì)于此，我國(guó)茶鄉(xiāng)就要充分認(rèn)識(shí)并把握好這一時(shí)代機(jī)遇，結(jié)合自身實(shí)際，讓自己的茶文化資源與資源得到深度融合，大力發(fā)展符合時(shí)代需求和消費(fèi)者青睞的茶文化旅游模式。

1我國(guó)茶文化旅游模式的發(fā)展?jié)摿?/p>

什么是茶文化旅游模式？一言概之，其是以旅游業(yè)為依托，融入了茶文化內(nèi)涵的新型旅游業(yè)態(tài)。從當(dāng)前看，我國(guó)茶文化旅游模式主要是將茶鄉(xiāng)所蘊(yùn)含的茶文化物質(zhì)內(nèi)涵、文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘，并將其置于旅游開發(fā)的框架里面，讓其貫穿于旅游業(yè)的觀光、度假、體驗(yàn)、教學(xué)等環(huán)境中。這樣，就使曾經(jīng)“藏于深閨”的茶鄉(xiāng)茶文化資源走上舞臺(tái)，讓人們對(duì)茶文化認(rèn)知，不再局限于最終的茶產(chǎn)品，而是能夠從茶葉的種植、制作開始，對(duì)茶文化有全方位和全過程的深層次了解。

現(xiàn)在，人們?cè)诼糜芜^程中，不再局限于單純走馬觀花式的觀光游玩，而是有了更高的訴求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地當(dāng)中，對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕?、社?huì)生產(chǎn)方式有深度的認(rèn)知，去體會(huì)和領(lǐng)略不一樣的地域文化和社會(huì)人文魅力。從文化旅游模式開發(fā)的角度去看，我國(guó)茶文化涉及到農(nóng)業(yè)種植、采摘、種植等多個(gè)環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)以前處于茶產(chǎn)業(yè)的幕后，很少會(huì)被飲茶者所知曉。但恰恰是這些環(huán)節(jié)，卻有著很獨(dú)特的地域文化內(nèi)涵和人文魅力。將其與旅游業(yè)相結(jié)合，從幕后來到前臺(tái)，形成一個(gè)可以讓游客觀光并參與體驗(yàn)的旅游項(xiàng)目，讓游客了解并學(xué)習(xí)到茶葉的種植和制作全過程，如此就能夠賦予游客更加深入的文化體驗(yàn)，滿足他們的好奇心理，這就使得游客對(duì)茶文化的了解不再局限于最終的茶產(chǎn)品，而是能夠從茶文化的上游環(huán)節(jié)，去感受茶鄉(xiāng)的人文和自然魅力，從而對(duì)茶文化有更深入而直觀的認(rèn)知?？梢哉f，對(duì)茶葉的生產(chǎn)制作進(jìn)行深度開發(fā)，并制定相應(yīng)的旅游線路和旅游項(xiàng)目，是我國(guó)茶鄉(xiāng)在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)時(shí)，一個(gè)很重要的參考。

應(yīng)該說，現(xiàn)代人在旅游上面，越來越注重對(duì)旅游目的地的人文內(nèi)涵和精神文化的追求。在這方面，茶藝表演和茶事活動(dòng)作為我國(guó)茶文化的具體呈現(xiàn)，其在不同茶鄉(xiāng)、不同民族當(dāng)中有著豐富多樣的存在形式，不僅有著極強(qiáng)的人文內(nèi)涵和茶文化底蘊(yùn)，更是能體現(xiàn)不同地方的區(qū)域文化背景，能讓游客得到藝術(shù)、文化以及精神上的多重享受。對(duì)于此，我國(guó)茶文化旅游就應(yīng)當(dāng)將這些形式和內(nèi)容進(jìn)行深度發(fā)掘和整理，并有針對(duì)性地進(jìn)行市場(chǎng)化開發(fā)。我國(guó)茶文化在茶藝表演和茶事活動(dòng)中的呈現(xiàn)方式是豐富而多樣的，我國(guó)地域遼闊，不同地區(qū)和民族有著自己獨(dú)特的審美觀念和人文背景，因此在茶藝表演和茶事活動(dòng)的內(nèi)涵和形式上也不盡相同。譬如說，廣西的茶藝表演具有濃郁的壯族、傣族等少數(shù)民族特色，飲茶環(huán)節(jié)熱烈而活潑，再加上民族服飾、民族舞蹈及歌曲的參與，讓茶藝表演極具西南地區(qū)的民族風(fēng)格。因此，在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中，各地的茶鄉(xiāng)就要結(jié)合自己的實(shí)際情況，讓茶藝表演更好地成為促進(jìn)茶文化旅游的重要因素。

1.3茶文化旅游開發(fā)要充分發(fā)掘茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的潛力

茶文化旅游既要依托于茶產(chǎn)業(yè)，但是又不能僅僅局限于茶產(chǎn)業(yè)本身，而是要拓展經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，讓茶文化旅游更加多樣化，創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于此，就要充分發(fā)掘茶文化茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力。以日本的動(dòng)漫業(yè)為例，其為什么能成為日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)？除了其本身的動(dòng)漫內(nèi)容版權(quán)外，其在周邊產(chǎn)品的開發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷上也值得我們?nèi)ニ伎己徒梃b。那些價(jià)值不菲的手辦、道具，深受廣大動(dòng)漫迷們歡迎，充分證明了文化產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的重要作用。由是言之，在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)過程中，就要真正重視周邊產(chǎn)品的價(jià)值，認(rèn)真學(xué)習(xí)日本以及美國(guó)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的開發(fā)模式和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)出種類豐富，符合現(xiàn)代消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者審美觀念的周邊產(chǎn)品，如茶人模型、茶葉形狀的鑰匙鏈、茶鄉(xiāng)風(fēng)光紀(jì)念冊(cè)、茶點(diǎn)心等等。如此，就能讓游客在旅游結(jié)束后，能夠購(gòu)買一些具有文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值的產(chǎn)品帶回家，一方面可以自己收藏把玩，另一方面更可以將其饋贈(zèng)給親朋好友，將自己的旅游收獲分享出去。

1.4茶文化旅游開發(fā)中，茶鄉(xiāng)獨(dú)特的自然風(fēng)光是一個(gè)不容忽視的潛力

茶葉往往生長(zhǎng)于那些遠(yuǎn)離人煙，有著良好生態(tài)環(huán)境的地方。因此，我國(guó)茶鄉(xiāng)的自然風(fēng)光一般都較為良好，有的甚至還具有世間罕有的自然景致，如福建的武夷山茶區(qū)、湖北的神農(nóng)架茶區(qū)等等。而游客們旅游的一個(gè)重要目的，就是要領(lǐng)略大好河山，因此，在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中，各地就要注重將自己的自然風(fēng)光與文化旅游的深度融合，在開發(fā)線路、做好經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，更要做到對(duì)生態(tài)環(huán)境切實(shí)有效的保護(hù)，不能過度開發(fā)，要深刻領(lǐng)會(huì)“綠水青山就是金山銀山”的哲學(xué)道理。

2茶文化旅游開發(fā)的意義和價(jià)值

從歷史上看，中國(guó)茶文化在發(fā)展過程中，與我國(guó)諸多思想流派如佛教、道教等進(jìn)行了充分的融合，比如說道教的“天人合一”在茶文化中就有很好的體現(xiàn)，而佛家的“禪茶一味”更是賦予了佛教新的表現(xiàn)形式。另外，茶文化更是跟我國(guó)傳統(tǒng)文化深入融合，在各地有著不同的呈現(xiàn)載體。所以，我國(guó)各地尤其是茶鄉(xiāng)就分布著大量跟茶文化有關(guān)的歷史遺址和文化景觀，如茶莊、茶園等等。由于茶的種植和生長(zhǎng)環(huán)境比較特殊，所以與茶有關(guān)的文化或歷史景觀往往都處于一些遠(yuǎn)離城市，較為偏僻的地區(qū)。隨著時(shí)代的變遷，很多景觀由于歷史的原因，如戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞，和缺乏足夠的修繕和保護(hù)，逐漸破敗成為廢墟甚至是消失。比如，盧仝茶文化的遺失，在日本和韓國(guó)影響深遠(yuǎn)，但在我國(guó)很多人只知陸羽，不曉盧仝。盧仝茶文化遺存在歷史的潮流中遭受到破壞。另外，隨著我國(guó)現(xiàn)代化發(fā)展腳步的加快，不少地方經(jīng)過大拆大建，更讓一些散落于城鄉(xiāng)結(jié)合部以及農(nóng)村地區(qū)的茶文化景觀被公路、高樓大廈等建筑所取代。由此而言，開發(fā)茶文化旅游，可以仰仗文化旅游的發(fā)展，用市場(chǎng)的作用讓民間的茶文化景觀得到主動(dòng)的保護(hù)。為什么這樣說？答案很簡(jiǎn)單。人們之所以會(huì)花費(fèi)時(shí)間和精力去那些深山老林或偏僻茶鄉(xiāng)去觀光，重要目的就是感受具有當(dāng)?shù)靥厣娜宋捻嵨逗蜌v史內(nèi)涵。所以，一旦當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)那些茶文化景觀是可以換來經(jīng)濟(jì)效益的“搖錢樹”，自然會(huì)重新考慮其價(jià)值所在，進(jìn)行主動(dòng)的保護(hù)。

2.2開發(fā)茶文化旅游，對(duì)于提升茶鄉(xiāng)老百姓的整體人文素養(yǎng)和知識(shí)水平大有裨益

茶文化旅游對(duì)于經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)者而言，是第三產(chǎn)業(yè)，是服務(wù)業(yè)。所以，就離不開高素質(zhì)的從業(yè)者盡心參與，讓游客有更好的體驗(yàn)。從實(shí)際情況看，我國(guó)大部分的茶鄉(xiāng)都存在一個(gè)共性，那就是當(dāng)?shù)厝罕姷奈幕捷^低，人文修養(yǎng)也有待提升，與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的要求相比還有不小的差距。而茶文化旅游的本土性較強(qiáng)，因?yàn)楹芏嘤慰驼J(rèn)為“最美的風(fēng)景是人”，他們?nèi)ジ惺懿栲l(xiāng)的風(fēng)土人情，就需要在旅游的各個(gè)環(huán)節(jié)都有大量的本地人參與。然而文化旅游的服務(wù)業(yè)特點(diǎn)就對(duì)從業(yè)者提出了更高的要求，譬如說更好的知識(shí)水平、人文素養(yǎng)等等。所以發(fā)展茶文化旅游對(duì)于當(dāng)?shù)卣w人文水平的提升有著很好的促進(jìn)作用。

3茶文化旅游模式的開發(fā)策略

茶文化旅游的受眾群體比較廣泛，不同年齡段、不同階層、不同教育水平以及不同地區(qū)的游客皆可以成為茶文化旅游的目標(biāo)人群，不同的受眾群體的審美取向、個(gè)人愛好、旅游目的都不盡相同，尤其是一些90后、00后的年輕人，其對(duì)旅游的認(rèn)知與中年人有著較大的差別。因此，茶文化旅游開發(fā)者就要結(jié)合自身實(shí)際和不同群體的實(shí)際需求，多開發(fā)一些具有特色，能夠被不同群體所歡迎的豐富多樣的旅游線路。譬如，針對(duì)當(dāng)前年輕人獵奇心強(qiáng)、求知欲望濃厚、探究意識(shí)強(qiáng)烈的特點(diǎn)，茶鄉(xiāng)旅游經(jīng)營(yíng)者就不妨利用茶鄉(xiāng)有山有水的地貌及自然優(yōu)勢(shì)，為他們定制一些能夠探險(xiǎn)、戶外生存的旅游線路，讓旅游者在探險(xiǎn)的過程中，一方面更好地領(lǐng)略茶鄉(xiāng)的自然山水，另一方面通過近距離感受到茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境，了解茶樹那堅(jiān)韌不拔、自強(qiáng)不息的精神，從而增強(qiáng)個(gè)人意志，提升個(gè)人精神。另外，針對(duì)一些學(xué)?；蚴菐в袑W(xué)習(xí)目的的旅游團(tuán)或者是旅游群體，經(jīng)營(yíng)者就要開發(fā)一些知識(shí)文化旅游線路。具體而言，就是要讓旅游線路多一些茶文化講解、茶葉種植知識(shí)傳授、茶葉制作過程講解、茶藝表演等內(nèi)容，這樣一是能夠讓普通的旅游內(nèi)容上升到理論的范疇，另一方面更是能將那些原本存在于課本中的農(nóng)事知識(shí)、手工業(yè)技巧以及人文背景，以真實(shí)的面貌直觀地呈現(xiàn)于游客面前，讓游客寓教于樂，達(dá)到知行合一的目的。

茶文化不是一門獨(dú)立的文化學(xué)科，而是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，因此其不可能獨(dú)立存在，必然與其它文化領(lǐng)域有著千絲萬縷的聯(lián)系。所以，茶文化旅游開發(fā)和設(shè)計(jì)者，就要加強(qiáng)與其它部門尤其是當(dāng)?shù)芈糜尾块T的聯(lián)系和協(xié)作，通過出臺(tái)區(qū)域性的文化旅游開發(fā)頂層設(shè)計(jì)，對(duì)當(dāng)?shù)厮械奈幕Y源進(jìn)行深度規(guī)劃、整合、包裝，并制定一些充滿創(chuàng)意、內(nèi)容豐富的文化旅游項(xiàng)目。在這方面，地處浙江舟山群島的普陀山的做法就值得我國(guó)廣大茶鄉(xiāng)學(xué)習(xí)借鑒。普陀山有著優(yōu)美壯麗的自然風(fēng)光，有著享譽(yù)海內(nèi)外的普陀山云霧茶，另外更是一個(gè)佛教圣地———普陀山是我國(guó)四大佛教名山之一，當(dāng)?shù)氐钠胀铀埋Y名遠(yuǎn)近，每年都能吸引著大量的香客和游客。而當(dāng)?shù)蒯槍?duì)這一點(diǎn)，一方面結(jié)合禪茶一味的內(nèi)涵，將當(dāng)?shù)氐脑旗F茶與普陀寺進(jìn)行融合，創(chuàng)新發(fā)展出富有禪意的普陀佛茶。另外，當(dāng)?shù)卦谶M(jìn)行文化旅游開發(fā)時(shí)，更是將佛教、普陀山自然風(fēng)光、云霧茶等文化旅游資源進(jìn)行深度整合，不僅取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，更是取得了極強(qiáng)的社會(huì)效益和文化效益。普陀山的文化旅游模式，是我國(guó)開發(fā)茶文化旅游模式的一個(gè)典型范本。

參考文獻(xiàn)

[5]王玉成.旅游文化概論[m].中國(guó)旅游出版社,20xx.

旅游人類學(xué)論文篇六

【摘要】近年來，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，旅游業(yè)快速發(fā)展，已經(jīng)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，“旅游+”與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)的融合度不斷提高，新型旅游業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn)。旅游業(yè)發(fā)展方興未艾，“旅游+”已成為優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民就業(yè)、提高農(nóng)民收入和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的有效途徑。

【關(guān)鍵詞】旅游；轉(zhuǎn)型升級(jí)；發(fā)展；對(duì)策

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，日照市旅游業(yè)快速發(fā)展，已經(jīng)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。但同時(shí)也面臨旅游業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益不高等諸多矛盾和問題，與發(fā)達(dá)國(guó)家和國(guó)內(nèi)旅游業(yè)先進(jìn)地區(qū)相比還存在較大的差距。面對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展面臨的新形勢(shì)和新要求，必須創(chuàng)新思路，進(jìn)一步提高旅游業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，加快旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為推動(dòng)生態(tài)宜居、美麗富饒、充滿活力的新日照作出更大貢獻(xiàn)。

一、加快旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)是新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的必然要求

適應(yīng)現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，把旅游產(chǎn)業(yè)培育成支柱產(chǎn)業(yè)，是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的戰(zhàn)略選擇。從日照實(shí)際情況看，旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分，增長(zhǎng)速度較快，大大超過服務(wù)業(yè)和gdp的增長(zhǎng)速度，成為帶動(dòng)日照經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量。加快日照旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，大力發(fā)展現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)，不僅能夠有效緩解環(huán)境、資源瓶頸制約，而且還促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)之間的滲透融合，帶動(dòng)交通運(yùn)輸業(yè)、商務(wù)會(huì)展業(yè)、金融服務(wù)業(yè)、文化娛樂業(yè)、郵電通訊業(yè)、商業(yè)零售業(yè)、餐飲業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，進(jìn)而進(jìn)一步推動(dòng)日照整個(gè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化提升。另外，從消費(fèi)角度來看，加快旅游業(yè)發(fā)展，可以有效引導(dǎo)居民消費(fèi)的理性化，使消費(fèi)結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，從而在一定程度上減輕通貨膨脹的壓力，保證國(guó)民經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)較快增長(zhǎng)。同時(shí)，一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展質(zhì)量和水平能夠直接體現(xiàn)這個(gè)地區(qū)的文明程度。發(fā)展旅游業(yè)可以為文化的發(fā)展提供廣闊的市場(chǎng)空間。日照市歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化資源非常豐富，發(fā)展文化旅游可以充分展示日照獨(dú)具特色的文化魅力，推動(dòng)日照文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

二、日照旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的主要問題

日照地處山東半島東南部，黃海之濱，隔海與日本、韓國(guó)相望，北接青島、濰坊，南臨連云港。市內(nèi)多條高速公路、鐵路縱貫全境，青島—連云港鐵路和日照機(jī)場(chǎng)即將開工建設(shè)，交通便捷，具有得天獨(dú)厚的區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)。日照地處海濱，地貌多樣，有山丘、平原、濕地、水域和海洋等豐富的自然景觀，在100公里海岸線上，有綿延超過60公里的金色沙灘,沙細(xì)、水清、灘平，素有“藍(lán)天、碧海、金沙灘”之美譽(yù)。日照文化資源豐富，是龍山文化的重要發(fā)祥地，境內(nèi)有兩城遺址和陵陽河遺址等；莒文化與魯文化、齊文化并稱山東三大文化。日照先后被確定為國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、國(guó)家環(huán)保模范城市、國(guó)家循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范市、國(guó)家生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，2009年摘得“聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)”。旅游業(yè)已成為全市經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，濱海旅游休閑度假的城市形象日漸凸顯。當(dāng)前，日照市旅游業(yè)快速發(fā)展，已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。但與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，還存在一定差距。

1.旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃不夠完善隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和旅游市場(chǎng)的迅速擴(kuò)大，需要進(jìn)一步加以修訂和完善旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃，尤其是缺少包括區(qū)縣在內(nèi)的全市區(qū)域性旅游詳細(xì)規(guī)劃。由于缺少旅游規(guī)劃，導(dǎo)致許多民俗旅游村、景區(qū)景點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施不能先行建設(shè)，嚴(yán)重制約了旅游業(yè)的發(fā)展。在北部濱海旅游區(qū)許多濱海旅游項(xiàng)目開發(fā)層次較低，主題不突出、特色不鮮明，開發(fā)過程中存在嚴(yán)重的急功近利現(xiàn)象，甚至存在盲目開發(fā)的問題。

2.旅游管理體制機(jī)制不夠完善市、區(qū)縣和部門之間缺乏有效協(xié)調(diào)，難以形成統(tǒng)一有序的旅游市場(chǎng)，旅游競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。民俗旅游管理水平低，服務(wù)質(zhì)量不高的問題較為突出。對(duì)旅游安全的管理存在很多薄弱環(huán)節(jié)，需進(jìn)一步加強(qiáng)。海濱旅游開發(fā)建設(shè)管理中存在體制不順、職責(zé)不明確、責(zé)權(quán)不匹配的問題。如，從萬平口風(fēng)景區(qū)到國(guó)家森林公園之間的海濱地帶，海濱旅游資源存在被分割的問題，而且較為嚴(yán)重。致使沿海防護(hù)林遭到不同程度的破壞，沿海村搶占濱海資源進(jìn)行違規(guī)開發(fā)的問題不能得到及時(shí)有效的制止。

3.旅游業(yè)發(fā)展的總體質(zhì)量和效益不高由于缺乏高端旅游產(chǎn)品，也就對(duì)高端游客缺乏吸引力。對(duì)游客來說具有吸引力的是北部濱海地帶的優(yōu)質(zhì)海灘而不是旅游村本身，但由于旅游村的盲目擴(kuò)張，無序開發(fā)，造成無序的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，使北部濱海區(qū)域的優(yōu)質(zhì)海灘大大貶值，旅游效益大大降低。目前，由于缺乏影響力大、層次高、具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的旅游大項(xiàng)目，致使各景區(qū)的旅游項(xiàng)目單一、開發(fā)檔次低，互動(dòng)休閑項(xiàng)目不多，尤其是缺少游客能夠參與的大型游樂項(xiàng)目，導(dǎo)致旅游發(fā)展的經(jīng)濟(jì)效益不高。

4.旅游大項(xiàng)目少，品牌不突出特別是游樂性、體驗(yàn)性項(xiàng)目少。日照一直致力于打造“陽光海岸、水運(yùn)之都”的城市品牌，但是缺乏與此相對(duì)應(yīng)的有影響、有特色的旅游項(xiàng)目和旅游品牌，一線景區(qū)、景點(diǎn)缺乏高層次的創(chuàng)意和旅游策劃，對(duì)旅游品牌的開發(fā)、包裝、宣傳力度不夠，缺少對(duì)游客有吸引力的娛樂項(xiàng)目。作為“水上運(yùn)動(dòng)之都”的日照，除了能在奧帆賽基地乘游艇和帆船出海觀光以外，缺少真正意義上的水上運(yùn)動(dòng)娛樂項(xiàng)目，讓許多本來沖著日照“水上運(yùn)動(dòng)之都”來旅游，想體驗(yàn)水上娛樂運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的游客掃興而歸。這與日照“陽光海岸、水運(yùn)之都”的城市品牌不符。

5.旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施還不完善一是旅游的一些基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施壓力大，城市的綜合旅游功能不完善，缺乏購(gòu)物街、酒吧街和餐飲街等特色旅游街區(qū)和大型中低檔旅游度假酒店，城市的夜生活單調(diào)。二是旅游交通基礎(chǔ)設(shè)施不完善，高速公路順達(dá)，但鐵路和海上旅游交通嚴(yán)重滯后，火車始發(fā)車次又少，在一定程度上制約了外地游客的旅游需求。三是城市的旅游服務(wù)設(shè)施配套不完善，接待旅游的車輛嚴(yán)重不足。四是市民的文明程度及綜合素質(zhì)還有待進(jìn)一步提高，旅游從業(yè)人員的熟練程度和技能不高，接待的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量不高。

三、加快“旅游+”推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的對(duì)策建議

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，隨著國(guó)家“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革”宏觀經(jīng)濟(jì)政策以及山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)戰(zhàn)略的實(shí)施，日照旅游業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)前所未有的機(jī)遇期。要把握好這一難得的機(jī)遇，加快日照“旅游+”推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)日照旅游業(yè)跨越發(fā)展，全力推進(jìn)濱海國(guó)際旅游度假名城建設(shè)。

1.規(guī)劃先行，構(gòu)建高水平的旅游規(guī)劃體系日照市的城市規(guī)劃和城市建筑設(shè)計(jì)要緊密結(jié)合中國(guó)優(yōu)秀旅游城市的創(chuàng)建，重視抓好旅游發(fā)展規(guī)劃與城市規(guī)劃、城市建筑設(shè)計(jì)的銜接工作。民俗旅游村和旅游景區(qū)景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)，也要充分體現(xiàn)日照的特色，體現(xiàn)日照的海濱風(fēng)情，增強(qiáng)對(duì)游客的吸引力。提高規(guī)劃的權(quán)威性和實(shí)施的嚴(yán)肅性，認(rèn)真組織好各區(qū)縣旅游總體規(guī)劃和《日照市旅游發(fā)展總體規(guī)劃》的實(shí)施，務(wù)必嚴(yán)格依據(jù)規(guī)劃的要求，確立日照市和各區(qū)縣的旅游發(fā)展戰(zhàn)略，規(guī)劃設(shè)計(jì)具體的旅游項(xiàng)目，努力實(shí)現(xiàn)日照旅游資源優(yōu)勢(shì)向市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化。政府旅游管理部門要制定出具體的可操作性方案，首先要確定好總體目標(biāo)和階段目標(biāo)，做到責(zé)任分工明確，每個(gè)區(qū)域的規(guī)劃、建設(shè)和項(xiàng)目的組織實(shí)施都要安排專人負(fù)責(zé)，要制定出明確的時(shí)間表，分階段逐步加以推進(jìn)，其他有關(guān)單位要積極配合。

2.大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高旅游質(zhì)量和效益日照旅游旺季和淡季非常明顯。在旺季往往是人滿為患，在旅游淡季卻是游客稀稀落落，導(dǎo)致旅游從業(yè)人員及設(shè)施“半年閑”。即使在旅游旺季，游客在日照的停留時(shí)間也很短，游客來了留不下。因此，必須尋求突破：一是加大力度，積極開發(fā)冬季旅游產(chǎn)品，發(fā)展濱海鄉(xiāng)村年節(jié)民俗游、室內(nèi)海水浴場(chǎng)和溫泉養(yǎng)生為主的冬天淡季旅游項(xiàng)目。二是加快旅游大項(xiàng)目建設(shè)，推動(dòng)日照旅游升級(jí)。要加大資金投入和政策支持力度，加快推進(jìn)帶動(dòng)力強(qiáng)、有較大影響力的精品旅游項(xiàng)目和大項(xiàng)目建設(shè)，推進(jìn)景區(qū)軟硬件設(shè)施的升級(jí)改造。打造一批集運(yùn)動(dòng)健身、綠色觀光和生態(tài)體驗(yàn)于一體的山岳休閑旅游區(qū)。三是要加快發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村旅游具有消費(fèi)熱點(diǎn)突出、游客參與程度高的優(yōu)勢(shì)，特別適合現(xiàn)代城市居民走近自然、融入自然的休閑度假旅游理念。四是積極推進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。優(yōu)先改造景區(qū)停車場(chǎng)和沖洗房等旅游配套設(shè)施，為自駕游客提供服務(wù)。要規(guī)劃建設(shè)日照旅游特色街區(qū)和游客集散中心，完善城市旅游的綜合服務(wù)功能。

3.進(jìn)一步深化旅游管理體制改革建立市區(qū)和縣域旅游的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。日照市既有市區(qū)的濱海優(yōu)勢(shì)旅游資源，還有縣域良好的生態(tài)、山岳、鄉(xiāng)村、文化等旅游資源。發(fā)展日照旅游產(chǎn)業(yè)，要整合旅游資源，促進(jìn)旅游業(yè)一體化發(fā)展，這樣不僅可以豐富日照旅游形式，增強(qiáng)旅游內(nèi)涵，還可以拉長(zhǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)日照旅游快速發(fā)展。探索建立政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)與旅游企業(yè)相互合作，專家、媒體和社會(huì)共同參與的旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督體系，對(duì)擾亂旅游市場(chǎng)秩序的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，把日照打造成一個(gè)健康、安全和有序的旅游目的地。創(chuàng)新景區(qū)管理方式，探索建立管理權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的旅游經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行市場(chǎng)化運(yùn)作，加強(qiáng)對(duì)民俗旅游村和旅行社的管理，提高服務(wù)質(zhì)量，做到以質(zhì)取勝。加快旅游人才培養(yǎng)，努力探索旅游人才培養(yǎng)、引進(jìn)的新模式，從整體上提高旅游從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，從根本上提高日照旅游的服務(wù)質(zhì)量和水平。

4.實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)由觀光型向休閑度假型轉(zhuǎn)變?nèi)照帐且粋€(gè)濱海新興旅游城市，有著良好的自然生態(tài)環(huán)境和舒適宜人的氣候條件、較為完善的城市功能和便捷的交通條件，旅游基礎(chǔ)設(shè)施完備，是理想的游客休閑目的地。一是實(shí)現(xiàn)考核體系的轉(zhuǎn)變。一方面，游客數(shù)量很多，在旅游旺季甚至人滿為患，給旅游景區(qū)和旅游服務(wù)設(shè)施造成不小壓力；另一方面，旅游業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益較低。因此，日照旅游業(yè)的發(fā)展必須更加重視質(zhì)量和效益，尤其要實(shí)現(xiàn)考核體系的轉(zhuǎn)變。二是實(shí)現(xiàn)旅游管理的轉(zhuǎn)變。旅游的各方面都要與休閑度假游相結(jié)合，要在休閑度假上下真功夫，政府部門要加強(qiáng)引導(dǎo)，努力提高為休閑度假游服務(wù)的質(zhì)量和水平，盡快爭(zhēng)取更大的突破。三是實(shí)現(xiàn)旅游市場(chǎng)開發(fā)上的轉(zhuǎn)變。目前，山東省旅游局正以青島、煙臺(tái)和威海等半島城市群為重點(diǎn)，大力開拓俄羅斯旅游市場(chǎng)，日照要搶抓機(jī)遇，爭(zhēng)取在開拓俄羅斯旅游市場(chǎng)方面有大的進(jìn)展。

5.加大旅游品牌塑造力度，加快旅游品牌化發(fā)展一個(gè)地區(qū)如果沒有一個(gè)有影響力的旅游品牌，就不可能形成該地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一是大力培育旅游企業(yè)品牌。近年來山東省旅游局傾力打造的“好客山東賀年會(huì)”和“好客山東”等旅游品牌，開始逐漸在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生很大的影響，推動(dòng)了山東旅游業(yè)快速發(fā)展。日照市要精心打造“陽光海岸、水運(yùn)之都”的城市旅游品牌，進(jìn)一步加大旅游品牌的推廣力度，爭(zhēng)取成為“好客山東”旅游品牌的一部分。二是塑造文化旅游品牌。深入發(fā)掘豐富的文化旅游資源，保護(hù)利用好日照民歌“滿江紅”、嵐山號(hào)子、五蓮茂腔、莒縣周姑調(diào)、漁民節(jié)、皮影戲等山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，進(jìn)行適度策劃包裝。三是打造旅游紀(jì)念品和旅游商品品牌。將日照農(nóng)民畫由原來單一的藝術(shù)品轉(zhuǎn)化成為具有現(xiàn)代藝術(shù)氣質(zhì)的日用生活消費(fèi)品，使其既具有實(shí)用價(jià)值又具有藝術(shù)價(jià)值，受到游客的青睞，是日照旅游紀(jì)念品開發(fā)的一個(gè)范例。近年來，日照旅游商品的購(gòu)物量在迅速擴(kuò)大，其中主要以海產(chǎn)品、貝殼裝飾品、綠茶和黑陶為主。要加大力度對(duì)這些獨(dú)具特色的旅游商品進(jìn)行開發(fā)和推介，擴(kuò)大日照旅游商品范圍。

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旅游人類學(xué)論文篇七

1.基本情況

資興市猶如一顆閃閃發(fā)光的明珠,鑲嵌在湖南省東南部、湘、粵、贛三省交匯處,具體位于北緯25°34‘~26°18‘,東經(jīng)113°08’~113°44‘。總面積2747平方公里。資興自古山水靈秀,山有“九峰八面之奇”,水有“程鄉(xiāng)水之秀”。1986年東江大壩關(guān)閘蓄水后,資興市旅游事業(yè)開始起步,從無到有,由小到大,顯示出蓬勃生機(jī)。“十五”期間,資興市共接待游客500余萬人每次,國(guó)內(nèi)旅游業(yè)綜合收入五年累計(jì)達(dá)到18億元。以東江湖、五島一村等為主要旅游景點(diǎn)的山水園林生態(tài)游、景區(qū)風(fēng)光游、農(nóng)家休閑娛樂游拉動(dòng)了全市餐飲、娛樂、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、交通運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,解決了近8000人的就業(yè)。旅游業(yè)配套服務(wù)設(shè)施和接待能力進(jìn)一步提高,社會(huì)辦旅游的合力正在形成。目前,資興風(fēng)景旅游項(xiàng)目眾多,精品旅游景點(diǎn)主要有:霧漫小東江、東江大壩景區(qū)、龍景景區(qū)、兜率島景區(qū)、東江漂流、白廊五島一村、農(nóng)家休閑游、天鵝山國(guó)家森林公園、周源山壽佛廟、回龍山、程江口、湯市溫泉等。2002年11月,東江湖景區(qū)被評(píng)為國(guó)家4a級(jí)旅游區(qū)。2004年,被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”。2005年,進(jìn)入“最具中國(guó)特色魅力城市”。

2.主要特色

資興的旅游資源主要有三大特色:一是資源豐富,品類齊全,綜合性、參與性強(qiáng)。它以山水自然風(fēng)光為主,集山、水、湖、廟、島、洞、莊、漂流、壩、林、園、石、溫泉、狩獵、水上娛樂等自然景觀和人文景觀于一體,既具觀賞性,又有很強(qiáng)的參與性。二是分布集中,便于串線。與市外鄰近的著名風(fēng)景名勝旅游點(diǎn)炎帝陵、井岡山、南岳、桂林等容易連線推銷,有利于組成旅游線路。三是特色資源較多。較好地匯集了名、新、特、奇、險(xiǎn)之優(yōu)勢(shì),雄、奇、幽、曠之特點(diǎn),體現(xiàn)了“參與”和“娛樂”這兩大現(xiàn)代世界旅游的發(fā)展趨勢(shì)和方向,找到了靜態(tài)觀光旅游和動(dòng)態(tài)參與旅游的最佳結(jié)合點(diǎn)。

二、資興市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次不高,難以滿足人們的需求

全市旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚未做大,尤其是產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成,效益不高。旅游產(chǎn)業(yè)基本上是以東江湖旅游為主,接待游客數(shù)占游客總?cè)藬?shù)的95%以上,是資興市旅游產(chǎn)業(yè)的品牌項(xiàng)目。但是僅靠這一個(gè)品牌還滿足不了游客的需求,按照旅游部門制定的資興旅游線路,均為旅游觀光一日游。游客在游覽過程中也只是享受水上的自然風(fēng)光和水上活動(dòng)項(xiàng)目,缺乏山與水、文化與旅游、消費(fèi)與游玩之間的緊密配合。娛樂項(xiàng)目大多規(guī)模小、檔次低,缺乏大規(guī)模、高檔次、內(nèi)容豐富、形式高雅的文化娛樂休閑項(xiàng)目。

2.產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃

全市城市規(guī)劃中沒有明確劃分旅游產(chǎn)業(yè)區(qū),日常旅游活動(dòng)場(chǎng)所分布散亂、無序,沒有形成集聚效應(yīng)。隨著東江沿江開發(fā)戰(zhàn)略的.實(shí)施,東江沿江一帶已具備了發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的良好條件。但是,在引導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)向該區(qū)域轉(zhuǎn)移時(shí),旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者有不少顧慮。據(jù)調(diào)查,唐洞市區(qū)現(xiàn)共有歌舞廳30余家,投資在100多萬元以上、經(jīng)營(yíng)面積300平方米以上的2家;投資在50萬元~100萬元、經(jīng)營(yíng)面積200平方米~300平方米的2家。由于經(jīng)營(yíng)者的投資大,轉(zhuǎn)移后的利益短期內(nèi)無法得到保障,影響了全市旅游休閑產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃布局的調(diào)整進(jìn)程。

3.產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱。

旅游產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),起步較晚,可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)不多。城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平、配套基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),以及人力、財(cái)力、物力的支持力度明顯不足。產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中存在許多不規(guī)范的現(xiàn)象,個(gè)別甚至出現(xiàn)、色情等違法現(xiàn)象,嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)秩序,阻礙了旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

三、資興市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策與建議

1.強(qiáng)化政策引導(dǎo),營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境

產(chǎn)業(yè)要形成優(yōu)勢(shì),必須上規(guī)模、有特色。而要形成規(guī)模、特色,關(guān)鍵是發(fā)揮政策引導(dǎo)作用。要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、有序開發(fā),合理布局、永續(xù)利用”的要求,高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)編制全市的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。以生態(tài)旅游為主題,突出休閑旅游特色,走“以湖為心、以河為脈、以綠為本、以山為襯”的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,結(jié)合全市的產(chǎn)業(yè)布局,按照積聚發(fā)展、規(guī)模發(fā)展的要求,規(guī)劃好全市旅游產(chǎn)業(yè)布局。重點(diǎn)抓好沿江旅游產(chǎn)業(yè)帶的詳細(xì)規(guī)劃,以規(guī)劃來引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聚集,來提高城市品位。同時(shí),要組織與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的部門,成立旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),形成旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制,制訂金融、土地、稅收、市場(chǎng)準(zhǔn)入等方面的扶持政策,創(chuàng)造有利于旅游產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的體制環(huán)境、政策環(huán)境、投資環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境。

2.整合產(chǎn)業(yè)要素,提升旅游產(chǎn)業(yè)品質(zhì)

(1)要充分利用東江湖旅游資源優(yōu)勢(shì),加大旅游招商引資力度,大力推進(jìn)各景區(qū)景點(diǎn)的建設(shè)。重點(diǎn)抓好景區(qū)景點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善東江湖、兜率島、黃草、白廊等景區(qū)景點(diǎn)的旅游度假休閑功能,提高景區(qū)景點(diǎn)檔次,加快東江湖旅游合作圈構(gòu)建步伐,進(jìn)一步加大對(duì)東江漂流、霧漫小東江、五島一村等項(xiàng)目的精深加工,大力發(fā)展以農(nóng)家游為主的生態(tài)旅游,解決資興市旅游旺淡季剪刀差和留客難問題。

(2)著力推進(jìn)文化體育事業(yè)發(fā)展與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動(dòng)。把文化與旅游有機(jī)結(jié)合起來,加快旅游文化娛樂一條街、文化旅游產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)步伐。努力依托資源優(yōu)勢(shì),精心打造旅游文化精品,用文化來推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把體育競(jìng)技和旅游休閑健身有效融合起來,建設(shè)高質(zhì)量、多功能的體育健身休閑場(chǎng)所,滿足市民多樣化休閑需求。(3)著力推進(jìn)城市經(jīng)營(yíng)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動(dòng)。進(jìn)一步加大城市經(jīng)營(yíng)力度,加快沿江開發(fā)步伐,把沿江兩岸作為資興市發(fā)展的最大亮點(diǎn)和發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn),使之成為全市旅游產(chǎn)業(yè)的積聚區(qū)。

3.加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)

從業(yè)人員素質(zhì)決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。資興市旅游產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員較多,但整體素質(zhì)不高。為此,要整合勞動(dòng)、旅游、教育、文化等部門的培訓(xùn)資源,加強(qiáng)對(duì)旅游從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)、技能和服務(wù)意識(shí)等方面的培訓(xùn),培養(yǎng)一批高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。同時(shí),針對(duì)資興市旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理水平低下的問題,要組織和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)和引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理人才,改變資興市旅游產(chǎn)業(yè)在項(xiàng)目層次、服務(wù)水平、配套設(shè)施等方面落后的局面。

4.加快旅游景區(qū)線路開發(fā)

圍繞吃、住、

行、游、購(gòu)、娛六大要素,抓好景區(qū)線路的開發(fā)建設(shè)。以東江湖為重點(diǎn),突出抓好東江沿岸多功能休閑產(chǎn)業(yè)區(qū)、壽佛文化景區(qū)、天鵝山森林公園、程江丹霞景區(qū)、湯市溫泉休閑、“古南岳”回龍山景區(qū)、高碼大王寨景區(qū)、曾中生曾希圣故居、工農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)等旅游景區(qū)和項(xiàng)目的改造升級(jí)和綜合開發(fā)。加快景區(qū)景點(diǎn)的交通配套建設(shè),突出抓好湯炎公路、s213線、s322線、橫嶺公路、程江口——永興公路、高碼——蘇仙區(qū)五里牌公路等旅游交通線路的建設(shè)和改造,加強(qiáng)市內(nèi)各景區(qū)景點(diǎn)之間、東江湖景區(qū)與周邊旅游景區(qū)之間的銜接與融合,加快形成以東江湖為核心,輻射湯市溫泉、炎帝陵、井岡山、汝城溫泉、廣東丹霞山、宜章莽山、蘇仙嶺、南岳衡山等景區(qū)景點(diǎn)的黃金旅游線路。合理規(guī)劃和開發(fā)利用好鯉魚江水電站關(guān)閘蓄水后形成的水域,抓好體育中心、水上娛樂等城市休閑設(shè)施和項(xiàng)目建設(shè)。大力發(fā)展農(nóng)家生態(tài)游,在東江湖核心區(qū)域打造1個(gè)~2個(gè)融垂釣、康復(fù)、休閑于一體的高標(biāo)準(zhǔn)旅游休閑中心。

5.加強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理

加快旅游經(jīng)營(yíng)管理體制改革,解決影響游客滯留資興時(shí)間短的矛盾;按照優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)規(guī)律,規(guī)范東江湖游運(yùn)秩序,鼓勵(lì)扶持燃?xì)?、電力、豪華游船,淘汰限制燃油、破舊油船;加強(qiáng)各旅游景點(diǎn)、各工作部門之間的銜接協(xié)調(diào),全力提升資興市旅游服務(wù)整體水準(zhǔn)。加快旅游商品開發(fā),突出抓好東江魚系列產(chǎn)品、竹木工藝品、少數(shù)民族工藝品等特色旅游商品的生產(chǎn)與銷售。大力挖掘資興旅游文化資源,盡力傳播推介東江湖秀美風(fēng)光,以“壽佛”文化和“古南岳”文化,呼應(yīng)郴州“福文化”和炎陵“華文化”,打響資興市“壽佛文化”品牌,提升資興旅游文化品位和知名度,加快資興成為旅游名市步伐。

旅游人類學(xué)論文篇八

論文摘要：《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，在教學(xué)中還存在理論與實(shí)踐聯(lián)系不緊密、教學(xué)方法單一、教學(xué)效果不理想等問題。在此基礎(chǔ)上提出了該課程教學(xué)改革的理念以及在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、師資隊(duì)伍、考核方式等方面的對(duì)策，從而提高本課程的教學(xué)效果，為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)全面合格的人才。

論文關(guān)鍵詞：旅游企業(yè)人力資源管理；教學(xué)改革；旅游管理專業(yè)

近年來，隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)已成為世界最大的國(guó)際旅游目的地之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，各類旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。面對(duì)廣闊的市場(chǎng)前景，旅游業(yè)急需大量的人才。近年來，旅游高等職業(yè)院校已將培養(yǎng)旅游行業(yè)應(yīng)用型管理人員作為重要的任務(wù)。而在人才培養(yǎng)的過程中，《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程之一，其主要任務(wù)是為了讓學(xué)生掌握旅游企業(yè)人力資源管理方面的基本理論和專業(yè)知識(shí)，以便他們能夠運(yùn)用所學(xué)理論和知識(shí)解決企業(yè)人力資源管理方面的問題，提高企業(yè)人力資源管理水平的本領(lǐng)。然而，由于多方面的原因，目前該課程的學(xué)校教學(xué)與實(shí)際人才培養(yǎng)需求還存在一定的差距。因此，根據(jù)教學(xué)以及學(xué)生的實(shí)際情況，應(yīng)當(dāng)加大對(duì)此課程的改革力度，滿足培養(yǎng)學(xué)生能力的客觀需要，切實(shí)發(fā)揮課程應(yīng)有的作用。本文根據(jù)我校教學(xué)工作的實(shí)際，探討了該課程教學(xué)改革的理念以及在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、師資隊(duì)伍、考核方式等方面的對(duì)策。

一、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)中存在的主要問題

高職《旅游企業(yè)人力資源管理》課程是一門實(shí)用性很強(qiáng)的課程，但是目前的教學(xué)模式基本上是“講授理論知識(shí)為主，實(shí)際訓(xùn)練為輔”。隨著國(guó)家示范校課程教學(xué)不斷深入的、具有特色的改革，這種模式與快速發(fā)展的“以職業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標(biāo)差距不斷加大，不能與新的課程模式相銜接，不能與社會(huì)實(shí)踐緊密結(jié)合，因此改革勢(shì)在必行。

（一）教學(xué)目標(biāo)工作導(dǎo)向性差

學(xué)習(xí)目標(biāo)只局限在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種旅游企業(yè)人力資源管理主要技能的概念、作用、特點(diǎn)及要求等知識(shí)點(diǎn)有所了解或掌握，即保持在“什么是什么”的淺層認(rèn)知層面上，缺乏對(duì)技能目標(biāo)、拓展目標(biāo)的工作導(dǎo)向的深刻認(rèn)識(shí)和明確具體的要求。

（二）缺少實(shí)踐環(huán)節(jié)，教材與實(shí)際脫節(jié)

高職院校注重培養(yǎng)的是應(yīng)用型的技術(shù)人才，而《旅游企業(yè)人力資源管理》課程理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)，教學(xué)難點(diǎn)是如何更好地結(jié)合理論知識(shí)分析和解決實(shí)際問題。但是，目前很多教師的課堂教學(xué)仍以講授理論為主，缺少實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，沒能對(duì)學(xué)生的操作技能進(jìn)行培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)待實(shí)際問題無從下手、束手無策。另外教材陳舊，且與實(shí)際脫節(jié)，現(xiàn)有的《《旅游企業(yè)人力資源管理》教材更多地注重理論知識(shí)，而缺乏對(duì)旅游人力管理的實(shí)務(wù)分析，使得學(xué)生難于將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作。

（三）學(xué)生在課堂的學(xué)習(xí)積極性小

目前，大多旅游院系的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學(xué)仍以傳統(tǒng)的課堂講授為主，教師習(xí)慣于對(duì)理論知識(shí)的介紹，從頭講到尾，較少地關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，整個(gè)課堂的“教”和“學(xué)”呈兩個(gè)分離的狀態(tài)。例如，有些教師在運(yùn)用案例教學(xué)法時(shí)，完全是老師個(gè)人的發(fā)言，介紹案例，分析案例，最后總結(jié)，整個(gè)過程學(xué)生很少參與，這樣往往使案例分析法流于形式，無法發(fā)揮其應(yīng)用的教學(xué)效果。教師在教學(xué)過程中，沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造性，沒有調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極主動(dòng)性，因而學(xué)生學(xué)習(xí)的效果不夠理想。

（四）師資力量薄弱

《旅游企業(yè)人力資源管理》課程要求任課老師不僅精通人力資源管理的相關(guān)理論還要熟悉旅游企業(yè)的工作。目前，擔(dān)任《旅游企業(yè)人力資源管理》大多數(shù)教師是經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)或其他專業(yè)的老師，不熟悉旅游企業(yè)人力管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，且沒有在旅游企業(yè)從事人力資源管理工作的經(jīng)驗(yàn)。在教學(xué)過程中，給學(xué)生講課只是就理論而理論的講解，往往是紙上談兵，缺乏理論與實(shí)際緊密聯(lián)系，無論是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)質(zhì)量都滿足不了旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求。

（五）考核方式守舊單一

對(duì)《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的考核還很單一，以筆試答卷為主。在考試內(nèi)容上以理論知識(shí)為主，較少的有案例分析的考核內(nèi)容，更沒有實(shí)踐性操作內(nèi)容的考核?？己说某煽?jī)?cè)u(píng)定僅僅以筆試成績(jī)確定，沒有從學(xué)生的操作技能、知識(shí)創(chuàng)新等各方面綜合評(píng)定成績(jī)。因此，這種試卷考試缺乏實(shí)際操作能力的考核，也不利于全面、真實(shí)地考核學(xué)生的應(yīng)用所說知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

二、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)改革的理念

課程教學(xué)改革是高職院校教育改革的任務(wù)之一，是一項(xiàng)系統(tǒng)而又復(fù)雜的工程。適應(yīng)旅游應(yīng)用型高職院校教學(xué)實(shí)際的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程教學(xué)改革應(yīng)遵循一定的理念，符合應(yīng)用型高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)和要求。

以學(xué)生為中心，關(guān)注學(xué)生權(quán)利，強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展教育觀，把教育教學(xué)目標(biāo)的確立及其措施、手段的選擇，建立在符合廣大學(xué)生的利益和愿望的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)施的針對(duì)性和有效性，使學(xué)生個(gè)性得以充分發(fā)展。

以素質(zhì)教育為出發(fā)點(diǎn)，把教學(xué)內(nèi)容和課程體系、方法的改進(jìn)建立在人文教育思想的平臺(tái)上，充分利用現(xiàn)有資源和各種音像手段，并結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和地理環(huán)境特點(diǎn)，提高學(xué)生應(yīng)用學(xué)科知識(shí)參與社會(huì)實(shí)踐的能力，以推動(dòng)教學(xué)改革，優(yōu)化教學(xué)效果。

旅游業(yè)發(fā)展具有高度的敏感性與關(guān)聯(lián)性，在發(fā)展的過程中會(huì)不斷涌現(xiàn)出新問題和新情況。高職旅游院校的課程教學(xué)應(yīng)密切關(guān)注旅游業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)根據(jù)行業(yè)的發(fā)展與需要適時(shí)調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容，讓課堂教學(xué)能及時(shí)反映旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新變化，讓學(xué)生掌握旅游業(yè)發(fā)展的人才要求及素質(zhì)，更好地培養(yǎng)旅游企業(yè)急需的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

三、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)改革的對(duì)策

高職旅游院校培養(yǎng)的是能夠勝任旅游企業(yè)服務(wù)崗位、中層管理崗位的應(yīng)用型人才，因此《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學(xué)要應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)需求，在教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法上作出相應(yīng)的改革，為旅游行業(yè)培養(yǎng)的合格應(yīng)用型人才。

（一）重視學(xué)生能力的培養(yǎng)

旅游應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是學(xué)生具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和操作能力，畢業(yè)后能夠盡快適應(yīng)旅游企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位的要求，因此，高職院校旅游專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)之一就是要著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和操作能力?！堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的課程目標(biāo)為通過本課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生明確旅游企業(yè)人力資源管理的重要性，掌握人力資源管理的基本原理和基本技能，熟悉旅游企業(yè)人力資源的業(yè)務(wù)流程和工作程序，具備從事旅游企業(yè)人力資源管理工作必備的能力和職業(yè)素養(yǎng)，成為一名合格的旅游企業(yè)管理人才。

（二）加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

通過實(shí)踐教學(xué)不僅可以鞏固課堂知識(shí)，增加實(shí)際操作能力，而且也是學(xué)生走出校園、走向社會(huì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)?！堵糜纹髽I(yè)人力資源管》的課程改革，應(yīng)改變以課堂講授為主的教學(xué)形式，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性教學(xué)，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置盡量與旅游企業(yè)的實(shí)際情況相銜接。注重實(shí)踐教學(xué)，關(guān)注學(xué)生的分析問題和解決問題的能力培養(yǎng)，不斷提高學(xué)生的實(shí)踐能力。學(xué)校應(yīng)重視和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的地位和作用，與一定數(shù)量星級(jí)酒店、旅行社、高爾夫球會(huì)、高級(jí)會(huì)所等旅游企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴共同探索多種形式的辦學(xué)合作，如在學(xué)校建立“人才培訓(xùn)基地”，在企業(yè)建立“校外實(shí)踐基地”等，共同培養(yǎng)培訓(xùn)企業(yè)需求的各類專業(yè)技術(shù)人才，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利雙贏。

（三）多種教學(xué)方法相結(jié)合，提高教學(xué)效果

要提高《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學(xué)效果，必須要改變單一的、講授為主的教學(xué)方法，引進(jìn)互動(dòng)的、參與的、以學(xué)生為主角的延展式教學(xué)方法，從而提高學(xué)生實(shí)際解決問題的能力。

1.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法，案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境，而教師于教學(xué)中扮演著設(shè)計(jì)者和激勵(lì)者的角色，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，分析問題、研究并提出自己見解的一種教學(xué)方法。通過對(duì)具體案例的分析、討論，深化學(xué)生對(duì)理論問題的理解，增強(qiáng)他們對(duì)實(shí)際問題的分析與解決能力。在《旅游企業(yè)人力資源管理》的案例教學(xué)法，要求老師根據(jù)旅游的實(shí)際問題，設(shè)計(jì)多種案例應(yīng)用于教學(xué)中，讓學(xué)生認(rèn)真閱讀案例，運(yùn)用所學(xué)的理論和知識(shí)分析案例，通過深入的分析和討論，提出解決問題方案。通過對(duì)具體案例的分析、討論，深化學(xué)生對(duì)理論問題的理解，增強(qiáng)他們對(duì)實(shí)際問題的分析與解決能力。

2.情景模擬教學(xué)法。模擬模擬教學(xué)法是一種教學(xué)方法，是指在教師指導(dǎo)下，學(xué)生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中，進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種典型的互動(dòng)教學(xué)法；使學(xué)生主動(dòng)地參與教學(xué)過程，加強(qiáng)師生之間、生生之間的相互合作與交流。情景模擬教學(xué)法則既彌補(bǔ)了課堂教學(xué)無法做到的實(shí)踐性，又克服了社會(huì)實(shí)踐所具有的時(shí)間、空間、經(jīng)費(fèi)等的局限性。情景模擬教學(xué)法一個(gè)非常好的教學(xué)方法，為學(xué)生提供了一個(gè)仿真的實(shí)踐平臺(tái)，讓學(xué)生在親身體驗(yàn)中自覺地將理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合起來，綜合培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。

3.項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法是師生為完成某一項(xiàng)具體的工作任務(wù)而展開的教學(xué)行動(dòng)，是實(shí)踐導(dǎo)向和任務(wù)引領(lǐng)式教學(xué)，是基于工作過程的一種課程模式。項(xiàng)目（任務(wù)）的設(shè)計(jì)必須以學(xué)生未來從事的職業(yè)為背景，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)。以小組為單位自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為，能夠充分發(fā)揮各自的優(yōu)點(diǎn)，分工合作，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、計(jì)劃工作的能力，使學(xué)生具備組織協(xié)調(diào)能力、高度責(zé)任感和綜合的職業(yè)素質(zhì)。通過完成具體的工作任務(wù)，學(xué)生基本能勝任以下相關(guān)工作：旅游企業(yè)員工的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考評(píng)、薪資福利的設(shè)計(jì)等。

4.情感教學(xué)法。情感教學(xué)法是指教師運(yùn)用一定的教學(xué)手段，通過激發(fā)、調(diào)動(dòng)和滿足學(xué)生的情感需要，促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)積極化的過程。教師通過富于情感化的教學(xué)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的非智力因素，打開學(xué)生的情感閘門，將能夠最大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高課堂教學(xué)效率。教師講授知識(shí)時(shí)應(yīng)當(dāng)充分熟悉教學(xué)內(nèi)容，講解生動(dòng)流暢，這樣在學(xué)生心目中便形成一個(gè)印象，由敬佩之情生出喜歡之心，從喜歡教師到喜歡教師講授的課，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

5.無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法。無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法首先由教師預(yù)先給定討論的問題，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，并不指定誰是負(fù)責(zé)人進(jìn)行討論，討論完全是自由的，目的就在于考察學(xué)生的表現(xiàn)。企業(yè)在招聘管理人員時(shí)候常用這種方法來測(cè)試人員的團(tuán)隊(duì)能力、問題解決能力以及信息收集和提煉能力及求職者的個(gè)人風(fēng)格等。如在《員工績(jī)效考核》中，采取無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法讓學(xué)生討論“績(jī)效考核的標(biāo)準(zhǔn)”。通過討論，讓學(xué)生應(yīng)該如何和別人溝通，如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧，為以后參與這類活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。

（四）加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)

師資力量是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保障。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，旅游院校必須擁有一支專業(yè)配套、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量相當(dāng)，既能講授專業(yè)知識(shí)，又能指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的高素質(zhì)的“雙師型”教師隊(duì)伍。因此，學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)，必須走專、兼職結(jié)合之路，應(yīng)當(dāng)為教師創(chuàng)造學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會(huì)，不斷提高教師的業(yè)務(wù)水平和能力。同時(shí)，通過校企合作，從生產(chǎn)第一線有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員中引進(jìn)優(yōu)秀的師資，通過具有生產(chǎn)實(shí)踐的專家把企業(yè)最新的技術(shù)、最新的管理理念、企業(yè)的文化帶到學(xué)校，帶進(jìn)課堂。

（五）加大對(duì)考核制度的改革

在課程考核上要逐步實(shí)現(xiàn)由單一的課本知識(shí)向社會(huì)實(shí)踐綜合轉(zhuǎn)變、由獨(dú)立完成向合作完成轉(zhuǎn)變、由教師單一評(píng)價(jià)向教師、學(xué)生、企業(yè)共同評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變，達(dá)到真正從實(shí)踐中鍛煉學(xué)生各種能力的目的。要樹立以考核基層管理崗位技能與行業(yè)素質(zhì)為重點(diǎn)的考試指導(dǎo)思想，實(shí)行“過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合”、“理論考核與技能操作考核相結(jié)合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結(jié)合”的“三結(jié)合”考核形式。采用全過程、多維度的課程考核、多元評(píng)價(jià)方式，全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。

總之，《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，在提升學(xué)生的職業(yè)文化素質(zhì)和專業(yè)技能方面發(fā)揮著基礎(chǔ)性的作用，是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵課程。高職院?！堵糜纹髽I(yè)人力資源管理》的教學(xué)改革一定要以用人單位的需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為目標(biāo)，以創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容和方式為手段，不斷提升教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實(shí)際能力，努力培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游專業(yè)的人才，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，滿足旅游企業(yè)的人才需求。

旅游人類學(xué)論文篇九

跟團(tuán)旅游的過程中其實(shí)你的旅游方式已被定式。在“時(shí)間就是金錢”的時(shí)代，凡事都講求快。由于旅客為了省去制定旅游的方式，所以就愿被“鎖”在旅游團(tuán)那種“快”的方式中?？伞坝賱t不達(dá)”。你覺得“省”了，可你失去的比你省得多。在游覽前的制定的過程，其實(shí)是你自己了解，深入的過程，這其實(shí)就好像，課前預(yù)習(xí)的過程。預(yù)習(xí)為了更好的學(xué)習(xí)，制定為了更好的旅程。

方式被定式僅僅只是開始，難道你不認(rèn)為游覽的過程中，就是一個(gè)導(dǎo)游在“趕鴨子”的過程。攝影師花數(shù)萬小時(shí)只為那一張照片，藝術(shù)家精雕細(xì)琢只為那一個(gè)杰作，導(dǎo)彈制作工人花幾十年解決了專家也無法解決的問題，而你卻要花僅僅幾分鐘體會(huì)這個(gè)經(jīng)典，那就白日夢(mèng)。被迫的急于求成，到頭來，那你的體會(huì)是什么?喝茶時(shí)往往講究“品”這個(gè)字，但這是一個(gè)慢的過程，聞，觀，品，喝。每一步都要慢慢去做，才有每一步的價(jià)值，而如果你不聞，不品，不觀，那喝下去的，給你的感覺只是一杯熱水而已。如果你的感受只是“喝了一杯熱水”，那只能說你的旅游只是垃圾。因此，旅游要求慢慢的品味，體會(huì)，而不是旅游團(tuán)的求“快”。

雖然如此，可報(bào)團(tuán)旅游在情理之中的。人們習(xí)慣于“車上睡覺，下

車拍照”的旅游方式，其目的是為了發(fā)微信，微博，曬圖，一到暑假，或旅游季，蜂擁而至的照片擠滿了相機(jī)。少數(shù)真正的旅行者，旅行回來，其實(shí)照片并不多，因?yàn)樗傅?，他愿等?nèi)心的“快門”按下后再按相機(jī)快門，他肯慢，他愿等，所以他能體會(huì)到真正旅行的樂趣。他也不曬圖，因?yàn)樗膬?nèi)心已滿足。而跟團(tuán)旅游的人，他們不愿慢，他們不肯慢。在他們內(nèi)心的相機(jī)還沒“對(duì)焦”時(shí)，他們手上的相機(jī)快門已按下。因?yàn)槁糜螘r(shí)他無體會(huì)，所以旅游根本沒有滿足他們。之所以他們拼命曬圖，是因?yàn)橹挥羞@樣才能滿足他們……他們的虛榮心。

有些人吃了那“快餐”旅游，有些人還準(zhǔn)備吃，可那不是真正的旅游。如果你準(zhǔn)備“吃快餐”如果你已經(jīng)吃了那“快餐”。那快停下你“快”的欲望，真正開始屬于你自己的旅行吧!

評(píng)語：文章很明顯在說理上有進(jìn)步，能充分分析旅行團(tuán)的各種不足，并使用正反對(duì)比的方式來議論，很好!但文章在舉例的簡(jiǎn)練生動(dòng)方面，在說理的條理性方面仍應(yīng)加強(qiáng)，加油!

旅游人類學(xué)論文篇十

小時(shí)候隨同父母旅游，頭一天晚上基本上是無法安心睡好覺的，心早已飛出去了，一心想著快點(diǎn)到達(dá)目的地，一路上盼著、渴望著快點(diǎn)到達(dá)目的地，想向著目的地的美好，可是真的到了目的地，基本上人也累得全身無力，到了旅館就是大睡，嚴(yán)重的時(shí)候甚至于由于暈車而嘔吐不止。那時(shí)不懂得何為旅游，也不了解旅游的真正意義。

現(xiàn)在人已長(zhǎng)大，出玩的機(jī)會(huì)多起來，發(fā)現(xiàn)旅游的樂趣在于路途中每一個(gè)小節(jié)，更重要的是一種好心情。從背上行囊的開始，就已經(jīng)是在旅游了，而一路上的風(fēng)景，就是我們最應(yīng)該珍惜的！

印像最深的還是去年夏季與老公結(jié)婚旅游的情景，臨行的前一天，開始準(zhǔn)備各種食品、衣服、用具，一大早，坐上火車背上行囊，到葉圣陶老人書中的《蘇州園林》去游玩。

在北方看得最多的，就是綠油油的稻田、或者是如綠海一般的玉米地、高梁地，連綿起伏的青山，圍繞于山峰的幾縷輕煙。小時(shí)候，我總以為青山里住的人必是得仙的老道，美貌的仙子，很想走進(jìn)他們，體驗(yàn)他們的生活，成為他們中的一員。而現(xiàn)在依然羨慕山中的人們，看著或隱或現(xiàn)的幾戶人家，仍然想走近他們，了解他們的生活，尋求另一種生活，另一種規(guī)則、另一種快樂。

細(xì)細(xì)品味，發(fā)現(xiàn)生活如同旅游一樣，重要的是生活的過程，而并非是一個(gè)遙遠(yuǎn)的結(jié)果，讓自己的每一天都如同節(jié)日一般，過得充實(shí)、快樂，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，旅游的途中要比旅游本身更有意義！

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人們收入的普遍增加旅游熱必然到來。

旅游是人們生活的異地性、業(yè)余性有享樂性的集中體現(xiàn)。旅游是人們心中向往之地然后暫時(shí)離開家鄉(xiāng)，到向往之地短暫生活一段時(shí)間。

過去旅游是有錢有閑而又有文化的高人雅士的專利品，現(xiàn)在全面小康社會(huì)的的福蔭旅游已是尋常百姓共同的業(yè)余愛好了。

旅游是我國(guó)各地蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。各地為發(fā)展旅游業(yè)都根據(jù)自身的條件和特點(diǎn)，使盡渾身解數(shù)，搞大建設(shè)大開發(fā)，大包裝大宣傳，以吸引游客，發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。有的建城，有的造景，有的不斷完善和提升旅游設(shè)施，旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，消煙四起。因?yàn)槁糜问峭顿Y少見效快的無煙工廠。誰占了先機(jī)就能推動(dòng)誰的旅游市場(chǎng)的紅火。

旅游是一種經(jīng)濟(jì)。旅游者的食住行游娛購(gòu)都要花費(fèi)錢財(cái)。旅游的組織者如旅行社，旅游目的地都會(huì)有旅游收入。而且旅游產(chǎn)品的開發(fā)包裝越好，越能把游客留住就越能增加收入。旅游經(jīng)濟(jì)已占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要比重。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展了還會(huì)拉動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如交通、餐飲、旅館、金融、地產(chǎn)品開發(fā)、地方文化等諸多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

旅游是文化。旅游離不開文化。現(xiàn)在講旅游都是文化旅游。旅游首先是一種文化活動(dòng)也是文化消費(fèi)。我們到旅游目的地首先感受的是那里的文化，有的景點(diǎn)本身就是文化遺存。也有旅游地組織開展的系列文化活動(dòng)。旅游者在參觀景點(diǎn)文化中提升自己的文化素養(yǎng)。當(dāng)然旅游者本身要有一定的文化素養(yǎng)。

旅游是精神愉悅。人們都是這山望著那山高。旅游典型的是見異思遷。到異地去游山玩水，看人觀景都是心情，心情好處處皆景。出門旅游的人不在乎吃住，但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大層面在于自己的心情。這又和人的素養(yǎng)有關(guān)。出門在外不要逞強(qiáng)，更不能斤斤計(jì)較，不然就會(huì)因一點(diǎn)小事而壞了自己的心情，而使整個(gè)景色失色。

旅游感悟人生。人生就是宇宙的過客。來也匆匆，去也匆匆。世上有很多好的風(fēng)景，我們只能游覽觀看，誰也不可能獨(dú)占。不管是誰再有權(quán)和錢也不能把明天買下。因而我們不能奢望太多。再好的景點(diǎn)都是天造，都有美中不足。人生也沒十全十美?？傆腥焙?。

旅游沒到過的地方，聽介紹可能很誘人，很動(dòng)心，當(dāng)你費(fèi)盡周折去了那里，也覺不過如此，這樣的事常有。人生許你想要的拼命去要，付出了很大代價(jià)，得來后也只是“到此一游”。旅游是欣賞自然，走向自然。做人要順應(yīng)自然，融入自然。

旅游可以換個(gè)環(huán)境，換個(gè)心情，常旅游的人興許還會(huì)換個(gè)別樣人生。

旅游人類學(xué)論文篇十一

鳳凰旅游業(yè)的欣欣發(fā)展也帶動(dòng)了鳳凰特產(chǎn)的欣欣發(fā)展，在古城的每街每巷，您都可以看到姜糖專賣店，如果幸運(yùn)的話，您還可以親眼目睹姜糖的制造過程。當(dāng)然，還有姜茶、血粑鴨、臘肉等等，這都是每位游客離開鳳凰古城的必帶之品，這也使鳳凰的特產(chǎn)更好地發(fā)展及傳播，從而也促進(jìn)了鳳凰經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

我想：這個(gè)問題是不是應(yīng)該去調(diào)查一下？之后的幾天里，我們都在許多小店鋪詢問，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題普遍存在——相同的商品賣給游客時(shí)價(jià)格要高。我覺得這是一個(gè)值得深思的問題。鳳凰古城是一個(gè)歷史文化悠久的名城，也就是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝藗兊拇緲?，熱情好客而聞名遠(yuǎn)揚(yáng)，而今在社會(huì)發(fā)展中，在金錢的百般誘惑下，許多淳樸的鄉(xiāng)親們整日在“推敲”如何才能掙得更多的錢，于是也采用了這種“方法”。

還有一個(gè)值得重視的問題——環(huán)保問題。如果你留心的話，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)南華山“今非昔比”，今日的南華山，山腳和山腰，山頂都有著層層垃圾“點(diǎn)綴”；如果你有雅致的情趣于夜河在沱江邊上散散步，你就會(huì)看到閃閃的河燈在沱江河面上飄蕩。（河燈是由彩紙折疊，上面再增幾載蠟燭而成）這都是給鳳凰古城增添了“皺紋”，加快了她走向“老年期”。

“時(shí)間就是金錢”，但“金錢”卻換不來“時(shí)間”；然而用“淳樸”的民風(fēng)可以換來“金錢”；但“金錢”卻買不回“淳樸”的民風(fēng)。警鐘大鳴，鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)，不要忘記要保持“淳樸”的民風(fēng)，不要忘記保持山清水秀的自然風(fēng)光，讓鳳凰古城永遠(yuǎn)聞名遠(yuǎn)揚(yáng)！

最后祝愿鳳凰旅游業(yè)更加闊步發(fā)展，讓世界各地的人們更加領(lǐng)略到十全十美的鳳凰古城！

旅游人類學(xué)論文篇十二

特定的歷史背景和獨(dú)特的地理位置注定了鳳凰古城旅游業(yè)的輝煌。你看，發(fā)源于云南高原拉爾山烏什河的母親河——沱江，依然以其舒緩睿智的風(fēng)度和豁達(dá)的姿態(tài)，作為鳳凰人的生命之源緩緩流淌；東邊的青龍山（八角樓），南邊的南華山，西邊的鳳凰山，北邊的雪平坡，依舊以他們那顆慈悲的心和無比的氣魄，將鳳凰古城團(tuán)團(tuán)圍住。也許正是這神奇的靈山秀水，造就了沈從文和黃永玉一代宗師；也許，正是這神奇的靈山秀水造就了鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展。

每當(dāng)五一假期，國(guó)慶假期。成千上萬的游客在鳳凰古城相遇。在從文廣場(chǎng)，沈從文故居，小街小巷等。真的是肩并肩。廣場(chǎng)旁邊，漓江邊，一排排的民間工藝品，讓老外忍不住拍手叫好。

鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展也帶動(dòng)了鳳凰特產(chǎn)的蓬勃發(fā)展。你可以在古城的每一條街道和小巷里看到姜糖商店。運(yùn)氣好的話還可以親眼目睹姜糖的制作過程。當(dāng)然還有姜茶、血燒鴨、臘肉等，這些都是每一個(gè)游客離開鳳凰古城的必備產(chǎn)品，也讓鳳凰的特產(chǎn)更好的發(fā)展和傳播，從而促進(jìn)鳳凰的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

為了給游客提供方便，解決游客的“住宿”問題，在郊區(qū)，酒店建筑從地面拔地而起，為鳳凰古城增添了一道亮麗的風(fēng)景。來自世界各地的游客都懷孕了，鳳凰城的人們也很開心。

我覺得：這個(gè)問題該不該調(diào)查？接下來的幾天，我們都在很多小店里打聽，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題普遍存在，同樣的商品賣給游客價(jià)格更高。我覺得這是一個(gè)值得深思的問題。鳳凰古城是一座具有悠久歷史和文化的名城，以其簡(jiǎn)單和好客而聞名。現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展中，在金錢的誘惑下，很多淳樸的村民整天都在“琢磨”如何賺更多的錢，所以也采用了這種“方法”。

還有一個(gè)值得注意的問題：——環(huán)保。注意的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)南華山“已經(jīng)不是以前的樣子了”。今天的南華山，山腳下和山腰，山頂都有層層垃圾“點(diǎn)綴”；如果你有一種優(yōu)雅的味道，晚上沿著沱江散步，你會(huì)看到波光粼粼的河燈漂浮在沱江上。（河燈是把彩紙折疊起來，再加幾根蠟燭做成的。）這些都給鳳凰古城增添了“皺紋”，加速了她的“老去”。

“時(shí)間就是金錢”，但“金錢”不能改變“時(shí)間”；但是，“簡(jiǎn)單”的民俗可以換成“錢”；但是“錢”買不回“簡(jiǎn)單”的民俗。警鐘長(zhǎng)鳴，鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí)，不要忘記保留“古樸”的民俗風(fēng)情和美麗的自然風(fēng)光，讓鳳凰古城永遠(yuǎn)聞名遐邇！

最后祝鳳凰旅游業(yè)大踏步發(fā)展，讓全世界的人都能領(lǐng)略到完美的鳳凰古城！

旅游人類學(xué)論文篇十三

摘要：伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起, 方便人們出行的旅游網(wǎng)站迅速發(fā)展壯大, 同時(shí)各旅游網(wǎng)站的競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。攜程旅行網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等我國(guó)知名的旅游網(wǎng)站, 通過不斷推出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、開展各種促銷活動(dòng)等營(yíng)銷策略吸引消費(fèi)者, 但很多營(yíng)銷策略的效果并不明顯, 究其原因是顧客對(duì)營(yíng)銷策略的滿意度不高。通過分析, 本文有針對(duì)性地為旅游網(wǎng)站提出了提高營(yíng)銷策略及顧客滿意度的建議。

關(guān)鍵詞：旅游網(wǎng)站; 營(yíng)銷策略; 顧客滿意度;

1 旅游網(wǎng)站營(yíng)銷策略與顧客滿意度的有關(guān)概念

1.1 旅游網(wǎng)站營(yíng)銷策略界定

1.1.1 旅游網(wǎng)站界定

旅游網(wǎng)站目前也被稱為在線旅游網(wǎng)站、在線旅行社、旅游網(wǎng)絡(luò)代理商、在線旅游運(yùn)營(yíng)商、在線旅游服務(wù)提供商等。旅游網(wǎng)站上包括許多界面, 而這些界面是由許多文字信息、圖像信息、聲音信息和一些程序等構(gòu)成。旅游網(wǎng)站利用先進(jìn)的電子商務(wù)技術(shù), 從旅游者的需求角度, 對(duì)傳統(tǒng)旅游資源進(jìn)行開發(fā)和組合, 以提供全面多樣的網(wǎng)絡(luò)旅游服務(wù)的場(chǎng)所, 是旅游信息系統(tǒng)的傳輸媒介[1]。本文認(rèn)為旅游網(wǎng)站是指基于互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)技術(shù), 擁有自己域名及其若干網(wǎng)頁和程序, 網(wǎng)站在其站點(diǎn)發(fā)布旅游信息和提供相關(guān)的旅游產(chǎn)品服務(wù), 用戶可以通過旅游網(wǎng)站方便快捷地實(shí)現(xiàn)查詢旅游攻略、預(yù)定和購(gòu)買旅游產(chǎn)品、信息查詢、電子支付等一系列的網(wǎng)上活動(dòng)。

1.1.2 旅游網(wǎng)站的分類

當(dāng)前, 我國(guó)旅游網(wǎng)站數(shù)量眾多, 目前較多的是將旅游網(wǎng)站分為4類:

(1) 站的旅游頻道, 如搜狐、雅虎等的旅游頻道, 它們多是借助站的平臺(tái)來發(fā)展, 提供一些旅游信息和攻略。

(2) 旅游產(chǎn)品的直接供應(yīng)商如酒店、旅行社、景點(diǎn)等自建的網(wǎng)站, 這些網(wǎng)站是供應(yīng)商自己發(fā)展建立的網(wǎng)站, 方便產(chǎn)品的推廣銷售以及企業(yè)自身進(jìn)行宣傳。比如康輝旅行社建立的網(wǎng)站, 不僅可以利用網(wǎng)站的宣傳, 還可以進(jìn)行自家旅游產(chǎn)品的在線交易。

(3) 綜合旅游網(wǎng)站, 如藝龍網(wǎng)、同程等, 這些網(wǎng)站不僅提供旅游資訊等服務(wù), 還銷售酒店飛機(jī)票等產(chǎn)品, 為顧客提供全面的旅游服務(wù), 是綜合性的旅游網(wǎng)站。顧客基本可以通過這些網(wǎng)站完成旅游產(chǎn)品的一站式購(gòu)買, 綜合旅游網(wǎng)站是目前發(fā)展最快、用戶最多的旅游網(wǎng)站類型。

(4) 為政府背景類網(wǎng)站, 這類網(wǎng)站也提供一定的旅游信息, 但并沒有過多產(chǎn)品的延伸, 比如太原旅游網(wǎng), 該網(wǎng)站為太原市旅游局所有, 由太原市旅游發(fā)展信息中心管理。這類網(wǎng)站的特點(diǎn)是注重當(dāng)?shù)匦畔⒌慕榻B, 從吃、喝、玩、樂等方面詳細(xì)介紹在該地旅游的種種細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)。

1.1.3 旅游網(wǎng)站營(yíng)銷策略的內(nèi)涵

一般認(rèn)為, 營(yíng)銷策略是企業(yè)通過分析內(nèi)外部環(huán)境, 確定企業(yè)的市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)后, 根據(jù)消費(fèi)者的需求, 實(shí)行一些有組織、有計(jì)劃的經(jīng)營(yíng)方法和策略, 提供滿足消費(fèi)者的商品和服務(wù), 并且?guī)椭髽I(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的過程。筆者認(rèn)為, 旅游網(wǎng)站的營(yíng)銷策略就是旅游網(wǎng)站為了吸引顧客, 獲得利潤(rùn), 根據(jù)旅游網(wǎng)站自身的規(guī)劃和戰(zhàn)略, 有計(jì)劃、有組織地推行各種產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷、人員等各方面的策略。

(1) 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略是指旅游網(wǎng)站對(duì)旅游信息、攻略、機(jī)票預(yù)訂、酒店預(yù)訂等旅游產(chǎn)品, 進(jìn)行恰當(dāng)?shù)亟M合和設(shè)計(jì), 通過向目標(biāo)市場(chǎng)提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和服務(wù), 增加網(wǎng)站的消費(fèi)人群, 提高盈利。

(2) 旅游網(wǎng)站的價(jià)格策略是指旅游網(wǎng)站根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)者的不同支付能力、對(duì)價(jià)格的不同敏感程度等因素, 結(jié)合自身產(chǎn)品和服務(wù)的特點(diǎn), 制訂和調(diào)整價(jià)格方面的銷售策略, 從而實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。

(3) 旅游網(wǎng)站人員策略主要是指旅游網(wǎng)站通過改善工作人員的服務(wù)態(tài)度、提高工作人員的能力, 幫助消費(fèi)者獲得良好的體驗(yàn), 使其成為該網(wǎng)站的忠實(shí)顧客的方法。

1.2 顧客滿意度的級(jí)度和構(gòu)成要素

(1) 顧客滿意度的級(jí)度簡(jiǎn)單來說就是顧客滿足情況的等級(jí)。由于顧客滿意度是一種心理狀態(tài), 因此需要將滿意度劃分為若干層次, 以方便定量分析顧客的滿意度。一般來說, 目前較常用的是將顧客滿意度分為5個(gè)或者7個(gè)級(jí)度。5個(gè)級(jí)度分別為非常不滿意、不滿意、一般、滿意和非常滿意;7個(gè)級(jí)度分別為非常不滿意、不滿意、不太滿意、一般、較滿意、滿意和非常滿意。

(2) 顧客滿意度的構(gòu)成要素, 即顧客滿意度的維度。通過對(duì)顧客滿意度的構(gòu)成要素研究, 在衡量顧客滿意度時(shí)候, 可以盡可能全面地考慮到對(duì)顧客滿意度有影響的營(yíng)銷策略。

2 我國(guó)旅游網(wǎng)站營(yíng)銷策略對(duì)顧客滿意度的影響分析

2.1 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品策略對(duì)顧客滿意度的影響分析

產(chǎn)品對(duì)于旅游網(wǎng)站而言, 是處于核心位置的, 沒有產(chǎn)品的旅游網(wǎng)站是沒有存在價(jià)值的, 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略對(duì)于顧客滿意度有著顯著的影響。

(1) 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)的豐富程度對(duì)顧客滿意度的影響。如果一個(gè)網(wǎng)站產(chǎn)品種類多, 能夠滿足顧客多方面的需要, 則會(huì)刺激顧客購(gòu)買該產(chǎn)品, 進(jìn)而產(chǎn)生顧客滿意度的評(píng)價(jià)。相反, 那些產(chǎn)品種類少且不能滿足顧客需要的網(wǎng)站, 一定不能留住顧客, 不能使顧客滿意。

(2) 旅游網(wǎng)站個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)顧客滿意度的影響。旅游網(wǎng)站由于網(wǎng)站的規(guī)模、品牌的知名度、技術(shù)能力等都不相同, 因此旅游網(wǎng)站獲取的資源和發(fā)展程度也都有所差異, 這就導(dǎo)致各旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品有區(qū)別。這些個(gè)性的產(chǎn)品和服務(wù)使該網(wǎng)站在整個(gè)旅游網(wǎng)站中都具有不可替代性, 從而會(huì)給消費(fèi)者一個(gè)主觀印象, 就是該網(wǎng)站能夠滿足其需求, 對(duì)該網(wǎng)站的滿意度自然就會(huì)高。

2.2 旅游網(wǎng)站價(jià)格策略對(duì)顧客滿意度的影響分析

消費(fèi)者在購(gòu)買某個(gè)產(chǎn)品的時(shí)候, 都會(huì)有一個(gè)價(jià)格的心理預(yù)期, 不同的消費(fèi)者會(huì)有不同的價(jià)格接受度。目前我國(guó)旅游網(wǎng)站競(jìng)爭(zhēng)激烈, 價(jià)格作為消費(fèi)者購(gòu)買商品考慮的主要因素之一, 越來越被旅游網(wǎng)站所重視。根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2013年發(fā)布的在線旅游行業(yè)報(bào)告, 我們發(fā)現(xiàn)機(jī)票的折扣力度是消費(fèi)者在選擇飛機(jī)票預(yù)訂時(shí)最主要考慮的因素, 占到了84.0%[2]?？梢缘弥? 價(jià)格因素是顧客購(gòu)買機(jī)票的主要考慮因素。顧客通過旅游網(wǎng)站預(yù)訂機(jī)票等產(chǎn)品, 由于方便和價(jià)格優(yōu)惠吸引其購(gòu)買, 能提高顧客對(duì)價(jià)格策略的滿意度, 進(jìn)而幫助旅游網(wǎng)站進(jìn)行口碑宣傳, 給旅游網(wǎng)站帶來競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2.3 旅游網(wǎng)站促銷策略對(duì)顧客滿意度的影響分析

旅游網(wǎng)站的廣告對(duì)顧客有刺激作用, 能夠在一定程度上激發(fā)或引起顧客的購(gòu)買欲望。由于旅游網(wǎng)站廣告的投放內(nèi)容的推送, 可以增加旅游網(wǎng)站的曝光率和知名度, 在提供的產(chǎn)品具有相似性的情況下, 顧客更喜歡在有知名度的網(wǎng)站購(gòu)買產(chǎn)品, 因?yàn)樗麄冋J(rèn)為知名度高的網(wǎng)站信譽(yù)好、值得信賴, 會(huì)使顧客有一種品牌歸屬感, 顧客滿意度也會(huì)較知名度低的網(wǎng)站高。

3 基于提高顧客滿意度的旅游網(wǎng)站營(yíng)銷策略建議

3.1 制訂個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)

為了提高顧客滿意度, 必須要重視顧客的個(gè)性化需求并給予滿足, 包括有針對(duì)性地推送旅游信息、為旅行者量身定做旅游攻略、利用手機(jī)app隨時(shí)滿足顧客需求等。旅游網(wǎng)站可以開發(fā)自己的app, 根據(jù)對(duì)不同用戶經(jīng)常瀏覽的信息跟蹤, 了解顧客的需求, 為顧客推送一些他們可能感興趣的內(nèi)容。

3.2 重視旅游網(wǎng)站品牌的建設(shè)

在網(wǎng)站內(nèi)容的設(shè)計(jì)上, 我國(guó)旅游網(wǎng)站應(yīng)該有意識(shí)地增加和企業(yè)形象、品牌信譽(yù)、企業(yè)信譽(yù)有關(guān)的內(nèi)容, 有針對(duì)性地投放一些線上、線下的廣告, 提高網(wǎng)站的知名度、曝光率, 利用搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站提升顧客點(diǎn)擊率。旅游網(wǎng)站可以跟一些搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站合作, 以提升自己的排名, 使自己的網(wǎng)站擺在顧客看得見的地方。

3.3 提高旅游網(wǎng)站產(chǎn)品價(jià)格的吸引力

在同質(zhì)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)中有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的旅游網(wǎng)站, 一定是對(duì)消費(fèi)者有足夠吸引力的。

旅游網(wǎng)站應(yīng)與旅游產(chǎn)品的供應(yīng)商建立合作關(guān)系, 可以與各大航空公司、酒店等展開合作關(guān)系, 以便得到產(chǎn)品的優(yōu)惠價(jià)格, 發(fā)展旅游團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目。團(tuán)購(gòu)作為近些年新的購(gòu)物方式, 十分受大眾熱捧, 因此旅游網(wǎng)站可以推出一些旅游路線、旅游度假的團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目, 以價(jià)格吸引更多的顧客, 提高購(gòu)買量。此外, 重視網(wǎng)站會(huì)員, 為會(huì)員提供會(huì)員專享的優(yōu)惠策略。

參考文獻(xiàn)

旅游人類學(xué)論文篇十四

人們?yōu)楹伟聪侣糜蔚募铀冁I?也許因?yàn)槁俣鹊?，費(fèi)時(shí)長(zhǎng);也許因?yàn)樯钪灿诂F(xiàn)代人心中急功近利的浮躁;還是因?yàn)檫@種快速旅游式的走馬觀花可以賺錢?現(xiàn)代人心中的躁動(dòng)不安帶動(dòng)了旅游業(yè)的“快”。旅游業(yè)推行的這種快速旅游僅僅讓你看到了建筑表面，導(dǎo)游再把百度上的介紹一背講給你聽就是旅游?或許因?yàn)閷?dǎo)游已經(jīng)講過無數(shù)遍景點(diǎn)介紹厭煩了，也或許因?yàn)閷?dǎo)游根本不知道其中的文化內(nèi)涵。你僅僅是千里迢迢的過來看上一眼建筑，聽聽“百度介紹”。然后像一只被拎著脖子的鴨子一樣被導(dǎo)游帶著走一圈，錢就像流水一樣流進(jìn)導(dǎo)游的錢包，這真的叫旅游嗎?本是悠閑地行走，為何變得浮躁急促?何不慢一點(diǎn)，在景區(qū)多駐足一會(huì)兒，多思考一會(huì)兒，多感悟一會(huì)兒?！奥薄@種被現(xiàn)代人所嫌棄的方式，也許才是旅游的真諦。

慢，可以仰望自然，感受大千世界的美好。你是否站在富士山腳下觀察過櫻花緩緩飄落?是否躺在呼倫貝爾大草原上仰望過流星在夜幕上劃過一道亮閃閃的弧線?是否潛入馬爾代夫清澈的海水下傾聽過魚兒的心跳?一旦按下旅游的快速鍵，你別樣愜意的時(shí)光就被導(dǎo)游的叫聲代替了。

慢，可以感受歷史，感嘆異國(guó)他鄉(xiāng)的文明。當(dāng)你按下旅游的加速鍵，就意味著你無法花上一天時(shí)間坐在巖石上欣賞壁畫，無法潛心研究佛教傳播的傳奇故事，無法感嘆東南亞佛教文化的博大精深，無法被地球另一面令人肅然起敬卻回味無窮的文明深深打動(dòng)。

旅游人類學(xué)論文篇十五

作為一名旅行愛好者，我一直對(duì)旅游與文化之間的關(guān)系感興趣。最近，我參加了一場(chǎng)旅游人類學(xué)講座，講座內(nèi)容深入淺出，引人深思。在這次講座中，我學(xué)到了很多有關(guān)旅游與人類行為的知識(shí)，并對(duì)旅游的意義和影響有了更深刻的理解。

首先，講座讓我認(rèn)識(shí)到旅游是一種復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象。旅行不再只是為了觀光和度假，它已經(jīng)變成了一種跨文化交流的方式。通過旅游，人們能夠互相了解和尊重不同的文化和生活方式。旅游行為在很大程度上塑造了我們對(duì)其他文化的認(rèn)知和態(tài)度。同時(shí)，旅游業(yè)也已經(jīng)成為許多國(guó)家和地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)支柱，對(duì)于就業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。

其次，我從講座中了解到一個(gè)有趣的現(xiàn)象，即旅游行為與身份認(rèn)同之間的關(guān)聯(lián)。通過旅行，人們能夠重新審視自己的身份和文化認(rèn)同，同時(shí)也能夠展示自己的身份與背景。比如，一些人會(huì)選擇到自己祖籍的地方旅行，以尋根溯源；有的人則會(huì)選擇到異國(guó)他鄉(xiāng)，以體驗(yàn)不同文化的魅力。旅行成為了一種身份建構(gòu)和展示的方式，通過旅行，人們能夠重新認(rèn)知自己，并與他人交流分享自己的故事。

第三，講座中還強(qiáng)調(diào)了旅游與可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)環(huán)境和社會(huì)造成的負(fù)面影響也日益顯現(xiàn)。過度開發(fā)和過度經(jīng)營(yíng)旅游資源可能導(dǎo)致文化的破壞和生態(tài)系統(tǒng)的崩潰。因此，保護(hù)和可持續(xù)利用旅游資源是非常重要的。在講座中，我了解到一些國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)采取了一系列措施來減少對(duì)環(huán)境的影響，比如推廣生態(tài)旅游和建立自然保護(hù)區(qū)。這些措施不僅有助于保護(hù)自然環(huán)境和文化遺產(chǎn)，也有助于提升旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

第四，講座還提到了旅行中的跨文化交流和文化適應(yīng)能力。在旅行中，人們常常會(huì)遇到不同的文化和生活方式，這需要我們具備一定的文化適應(yīng)能力。適應(yīng)不同的飲食、睡眠和交通方式等等，都需要我們靈活應(yīng)對(duì)。與此同時(shí)，也需要我們對(duì)其他文化保持一定的尊重和理解，避免出現(xiàn)沖突和誤解。講座通過一些實(shí)例展示了文化適應(yīng)能力的重要性，并給予了我一些實(shí)用的建議，比如尊重當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和禮儀，避免對(duì)當(dāng)?shù)鼐用竦男袨檫M(jìn)行評(píng)判。

最后，我深刻體會(huì)到了旅游的意義和價(jià)值。通過旅行，我能夠跳出自己的舒適區(qū)，接觸到不同的文化和世界觀，從而拓寬自己的視野。旅行讓我發(fā)現(xiàn)了世界的多樣性和美麗，也讓我對(duì)自己的生活和價(jià)值觀有了新的認(rèn)知。旅行不僅是一種休閑方式，更是一種教育和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。因此，我將繼續(xù)保持對(duì)旅游人類學(xué)的興趣，并且將所學(xué)應(yīng)用到我的旅行經(jīng)歷中，以更好地欣賞和理解旅行的意義。

通過這次旅游人類學(xué)講座，我對(duì)旅游與人類行為之間的關(guān)系有了更深刻的認(rèn)識(shí)。旅行不僅是一種體驗(yàn)和觀光的行為，更是一種文化交流和認(rèn)知自我的方式。在未來的旅行中，我將更加注重文化適應(yīng)能力和環(huán)境保護(hù)意識(shí)，以更好地體驗(yàn)和享受旅行的樂趣。同時(shí)，我也愿意將旅游的所見所聞與更多的人分享，并促進(jìn)文化多樣性的交流與理解。

旅游人類學(xué)論文篇十六

第一段：引言（200字）

最近我參加了一場(chǎng)關(guān)于旅游人類學(xué)的講座，這場(chǎng)講座讓我從一個(gè)全新的角度來看待旅游。旅游人類學(xué)是研究人類旅行行為與旅游現(xiàn)象之間關(guān)系的學(xué)科，在講座中，講師詳細(xì)解釋了旅游人類學(xué)的定義、背景和重要性。我深深被旅游的文化、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)影響所吸引，并對(duì)如何更好地理解和體驗(yàn)旅游產(chǎn)生了濃厚的興趣。

第二段：旅游的文化影響（200字）

在講座中，講師向我們介紹了旅游對(duì)文化的影響。旅游不僅提供了人們互相交流、認(rèn)識(shí)不同文化的機(jī)會(huì)，還可以在一定程度上促進(jìn)文化的傳承和發(fā)展。通過旅游，我們可以了解到不同國(guó)家的傳統(tǒng)、風(fēng)俗、藝術(shù)和建筑等方面的文化。例如，我之前不了解的一些少數(shù)民族的文化傳統(tǒng)，通過旅游得以真實(shí)體驗(yàn)，使我對(duì)他們有了更深入的了解，并增進(jìn)了我對(duì)文化多樣性的認(rèn)識(shí)。

第三段：旅游的社會(huì)影響（200字）

講座中還強(qiáng)調(diào)了旅游對(duì)社會(huì)的影響。旅游業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，改善當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量。同時(shí)，旅游也可以促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的認(rèn)知和自省。講座提到了一些旅游景點(diǎn)在開發(fā)過程中所做的努力，例如保護(hù)當(dāng)?shù)匚幕z產(chǎn)、尊重當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的生活方式以及面向可持續(xù)發(fā)展。這一點(diǎn)提醒我，作為游客我們需要尊重和關(guān)注當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)和文化，努力減少對(duì)旅游目的地造成的負(fù)面影響。

第四段：旅游的經(jīng)濟(jì)影響（200字）

經(jīng)濟(jì)是旅游人類學(xué)探討的另一個(gè)重要方面。旅游業(yè)在全球范圍內(nèi)產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。講座介紹了旅游業(yè)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)，如刺激內(nèi)需、增加消費(fèi)和促進(jìn)就業(yè)。旅游帶來的不僅僅是短期的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，還能夠?qū)Ξ?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)產(chǎn)生長(zhǎng)期的積極影響。這也提醒我，旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要，我們應(yīng)當(dāng)支持和參與可持續(xù)的旅游實(shí)踐。

第五段：結(jié)論（400字）

通過這場(chǎng)講座，我對(duì)旅游人類學(xué)有了一個(gè)全面而深入的了解，并對(duì)如何更好地理解和體驗(yàn)旅游更有信心。旅游人類學(xué)的研究使我們意識(shí)到旅游的多面性和深刻性。旅游不僅僅是為了消遣和休閑，它還在很大程度上推動(dòng)了文化的交流與融合，促進(jìn)了社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)繁榮。我們作為游客，應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到自己在旅游中的角色和責(zé)任，尊重和保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)和文化，并積極參與可持續(xù)的旅游實(shí)踐。我相信，通過更好地理解和體驗(yàn)旅游，我們可以更好地欣賞旅途中擁有的文化多樣性，并推動(dòng)全球旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

旅游人類學(xué)論文篇十七

我國(guó)高速公路近年來發(fā)展迅速，已經(jīng)僅次于美國(guó)穩(wěn)居世界第二，截至2012年，全國(guó)75%的省份高速公路里程超過1000公里，同時(shí)“五縱七橫”國(guó)道主干線系統(tǒng)第一階段建設(shè)目標(biāo)已完成。高速公路的快速發(fā)展，大大縮短了城鄉(xiāng)之間的距離，為自駕車旅游提供了交通上的便利。最后是中國(guó)假日結(jié)構(gòu)調(diào)整和帶薪休假制度的實(shí)行。2012年《國(guó)務(wù)院關(guān)于批轉(zhuǎn)交通運(yùn)輸部等部門重大節(jié)假日免收小型客車通行費(fèi)實(shí)施方案的通知》中規(guī)定今后每年春節(jié)、清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)及其連休日期間，在收費(fèi)公路上行駛的7座及以下小型客車將免費(fèi)通行的執(zhí)行，同時(shí)中國(guó)的休假制度經(jīng)歷了從“大、小禮拜”到“雙休”再到三個(gè)“黃金周”的歷程，2007年國(guó)家又一次對(duì)休假制度進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整后的休假制度形成了“兩大五小”的新“黃金周”模式，標(biāo)志著制約自駕游的“有閑”問題逐步得到解決。我國(guó)法定節(jié)假和周末休息達(dá)到了115天，已接近西方發(fā)達(dá)國(guó)家的水準(zhǔn)，尤其是法定的職工帶薪休假條例的出臺(tái)和執(zhí)行，機(jī)關(guān)部門、企事業(yè)單位強(qiáng)制實(shí)行休假制度，會(huì)激發(fā)更多的工薪階層加入到自駕車旅游隊(duì)伍中來。西南少數(shù)民族聚居區(qū)因具有獨(dú)特的民族文化旅游資源、豐富的自然景觀以及“后開發(fā)效應(yīng)”等優(yōu)勢(shì)，吸引著全國(guó)各地的自駕車旅游者前往考察、觀光和休閑度假。但隨著自駕車游的繁榮和發(fā)展，西南少數(shù)民族聚居區(qū)的自駕車旅游市場(chǎng)也出現(xiàn)了很多問題。所以，本文將選擇西南少數(shù)民族聚居區(qū)最具代表性的涼山州作為個(gè)案進(jìn)行具體的調(diào)查分析。涼山州是全國(guó)最大的彝族聚居區(qū)，位于四川省西南部，全州總面積6．03萬平方公里、有14個(gè)世居民族，憑借著豐富的自然資源、獨(dú)特的人文環(huán)境資源和安寧河流域四季如春的氣候以及后開發(fā)效應(yīng)等優(yōu)勢(shì)，吸引著全國(guó)各地的旅游愛好者，同時(shí)由于西部大開發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)使涼山州原有基礎(chǔ)設(shè)施和道路交通條件的改善，自駕車旅游作為旅游的新興事物在涼山州蓬勃發(fā)展，但自駕車旅游市場(chǎng)在涼山州還不夠成熟。通過調(diào)查了解涼山州旅游市場(chǎng)上自駕車游客的來源、特點(diǎn)、停留狀況極其對(duì)涼山州目前提供的各旅游要素的滿意程度等進(jìn)行調(diào)查。最終目的是：了解和掌握新形勢(shì)下西南少數(shù)民族地區(qū)自駕車旅游的發(fā)展?fàn)顩r，為進(jìn)行旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析提供基礎(chǔ)依據(jù)；掌握自駕車旅游者的人員結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)和活動(dòng)半徑，為西南少數(shù)民族聚居地的旅游產(chǎn)品組合開發(fā)、旅游交通設(shè)施的建設(shè)規(guī)劃提供決策依據(jù)。

二、調(diào)查方法

本文主要通過一車一份問卷的方式，對(duì)涼山州旅游市場(chǎng)上的自駕車游客的特征及其在涼山州的旅游體驗(yàn)和評(píng)價(jià)進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查時(shí)間是2012年的元旦、春節(jié)、清明節(jié)、五一節(jié)、火把節(jié)、國(guó)慶節(jié)、彝族年7個(gè)時(shí)間段。調(diào)查地點(diǎn)分別選擇涼山州具有代表性的11個(gè)景點(diǎn)，這些景點(diǎn)基本涵蓋了各種景區(qū)的類型，本次調(diào)查共發(fā)放問卷2000份，收回1943份，收回率為97．2%；其中有效問卷1911份，有效率為95．6%，完全達(dá)到預(yù)期目的。

三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析及相關(guān)結(jié)論

（一）涼山州自駕車游客性別年齡狀況

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，游客性別結(jié)構(gòu)上，男性1269人，占66．8%，女性623人，占33．2%；年齡在30－45歲之間的1107人，占被調(diào)查總數(shù)的58．2%，20－30歲之間的379人，占被調(diào)查總數(shù)的20%，其他年齡段分別占18．5%和3．3%。由此可見，一方面涼山州旅游市場(chǎng)內(nèi)的男性游客數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于女性游客，這與自駕車旅游的特點(diǎn)是相吻合的（一般男性駕車興趣高于女性）；另一方面，30－45歲之間的游客有1107人，占總?cè)藬?shù)的58．2%，體現(xiàn)了涼山州旅游市場(chǎng)中的自駕車游客以中年人為主，此年齡段的人收入穩(wěn)定，家庭穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)雄厚，屬于消費(fèi)能力和出游能力較強(qiáng)的旅游群體，對(duì)旅游目的地的消費(fèi)拉動(dòng)性強(qiáng)，有利于地方經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。

（二）涼山州自駕車游客活動(dòng)半徑狀況

由于受交通狀況、出游時(shí)間、消費(fèi)水平等因素的影響，涼山州旅游市場(chǎng)內(nèi)的游客以短途和中途自駕游為主，100－250公里的最多，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的34%，600公里以上的最少，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的6%。也就是說，單程在600公里內(nèi)的出游比例占被調(diào)查人數(shù)的94%，單程在600公里以上的只有6%，這說明涼山州自駕車旅游市場(chǎng)上的游客具有明顯的區(qū)域性和隨距離增加而游客逐漸減少的趨勢(shì)。

（三）自駕游者在涼山州停留天數(shù)情況

涼山州是全國(guó)最大的彝族聚居區(qū)，有體現(xiàn)民族特色的火把節(jié)和彝族年（一般都會(huì)有8天左右的假期），多兩個(gè)長(zhǎng)假的格局迎來了涼山州自駕車旅游的又一高峰。調(diào)查結(jié)果顯示，游客在涼山州停留時(shí)間為2至5天（必須住宿）的占總調(diào)查人數(shù)的75%，停留1天（不住宿）的占總?cè)藬?shù)的19%。從總體上看，大多數(shù)自駕車出游者在目的地住宿比重較高，這就對(duì)涼山州的住宿條件、餐飲條件、停車場(chǎng)條件等從數(shù)量到質(zhì)量都會(huì)有更高的要求，同時(shí)對(duì)涼山州的第三產(chǎn)業(yè)也起相應(yīng)的助推作用。

（四）自駕車旅游者獲取涼山州旅游相關(guān)信息的方式

自駕車游客獲取涼山州各種旅游信息最主要的方式是通過互聯(lián)網(wǎng)了解（36%），或者是通過親朋好友的介紹（32%），另外是電視宣傳、旅行社的廣告和其他方式分別只占了16%、7%、2%。由此可見，直接影響自駕車旅游者出游決策行為的是網(wǎng)絡(luò)介紹和游客的口碑，這說明加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)的建設(shè)和提供完善的服務(wù)在涼山州旅游市場(chǎng)建設(shè)顯得尤為重要。

（五）自駕游者對(duì)涼山州旅游市場(chǎng)要素的評(píng)價(jià)

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，93%的被調(diào)查者對(duì)涼山州“萬紫千紅花不謝，冬暖夏涼四時(shí)春”氣候條件和各種自然資源非常滿意，89%的游客對(duì)少數(shù)民族文化和民族節(jié)慶滿意；但首先是對(duì)涼山州的道路交通狀況不滿意，不滿意率達(dá)16%；其次是景區(qū)、景點(diǎn)、酒店、飯店等地方停車感到困難，不滿意率達(dá)13%；再次是認(rèn)為社會(huì)治安差的達(dá)12%；其他的依次是，救援設(shè)施不健全、路途中修車不方便、缺少電子地圖、道路指引不明確、預(yù)定信息欠缺、聘請(qǐng)導(dǎo)游難。由此可見，交通不發(fā)達(dá)，公路網(wǎng)絡(luò)不成熟，社會(huì)治安差等是自駕車游客特別擔(dān)憂的問題。同時(shí)也說明涼山州相應(yīng)的配套設(shè)施遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于自駕車旅游的發(fā)展的速度。

四、西南少數(shù)民族聚居區(qū)自駕車旅游市場(chǎng)存在的問題

（一）配套基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善

在本次發(fā)出2000份問卷中，有許多游客反映：首先，涼山州的很多景區(qū)、景點(diǎn)道路狹窄、車輛進(jìn)出困難，導(dǎo)致了交通擁堵，使自駕游者的很多時(shí)間用在路上而無緣風(fēng)景；其次，景區(qū)內(nèi)停車場(chǎng)不夠，不能滿足停車需求，同時(shí)景區(qū)沒有配套的汽車服務(wù)設(shè)施，如加油、補(bǔ)胎、維修、洗車等服務(wù)基本上沒有提供，自駕車游客不滿意率達(dá)22%。

（二）旅游安全問題仍成為自駕車旅游者的一大顧忌

安全是旅游活動(dòng)的前提和基礎(chǔ)，也是目前自駕車旅游面臨的最大問題，涼山州自駕游安全問題突出表現(xiàn)在：一方面是自駕車旅游本身存在的風(fēng)險(xiǎn)，如自駕游者缺乏安全意識(shí)、對(duì)路況不熟、經(jīng)驗(yàn)不足、疲勞和高速駕駛等造成交通事故頻發(fā)，而這時(shí)需要有專業(yè)的救援隊(duì)伍，此次調(diào)查中有12%的旅客認(rèn)為，涼山州旅游市場(chǎng)專業(yè)的營(yíng)救隊(duì)伍還不健全；另一方面，涼山州由于社會(huì)治安不好等原因，導(dǎo)致自駕車游客半路被劫、露營(yíng)時(shí)財(cái)產(chǎn)被盜、被傷等問題時(shí)有發(fā)生，此次調(diào)查中有12%的游客覺得治安有待加強(qiáng)。

（三）旅游信息系統(tǒng)缺乏完善性

隨著自駕車旅游的蓬勃發(fā)展，涼山州旅游信息系統(tǒng)缺乏與不完善的問題日漸突出，自駕車旅游者紛紛感到在出游前以及旅途中的各種旅游信息和資料的缺乏。首先是有10%的自駕車游客認(rèn)為缺乏新的集交通線路、旅游景點(diǎn)、食宿設(shè)施于一體的旅游交通圖（包括電子版和紙制版）?，F(xiàn)有的旅游交通圖內(nèi)容陳舊，公里數(shù)不夠準(zhǔn)確、道路指標(biāo)不清晰等，給自駕游者造成很大的困難。其次是有9%的自駕車游客認(rèn)為缺乏旅游服務(wù)信息，在涼山州的各旅游景區(qū)、景點(diǎn)的道路況情、車輛通行情況、氣象情況預(yù)報(bào)（包括景區(qū)、景點(diǎn)客流量、舒適程度）和各地的住宿狀況預(yù)報(bào)等基本處于空白。再次是有8%的游客認(rèn)為涼山州的各大旅游景區(qū)、景點(diǎn)缺乏一批能為自駕車旅游者提供優(yōu)秀講解服務(wù)的導(dǎo)游人員（景點(diǎn)講解員），不能彌補(bǔ)自駕游者沒有團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)的尷尬局面。全面可靠的旅游信息的服務(wù)，在涼山州開發(fā)自駕車旅游的過程中的重要性已經(jīng)突顯。

五、西南少數(shù)民族聚居區(qū)自駕車旅游市場(chǎng)發(fā)展建議

（一）強(qiáng)化交通建設(shè)，充分發(fā)揮交通對(duì)自駕游的引領(lǐng)作用

自駕游的發(fā)展對(duì)交通的依賴性很強(qiáng)，交通運(yùn)力和暢通性不足是阻礙自駕游發(fā)展的瓶頸。涼山州應(yīng)從以下幾方面解決交通對(duì)自駕游的困擾：首先，應(yīng)設(shè)置科學(xué)完善的道路標(biāo)識(shí)提示，告知自駕車旅游者走這條分支線的道路等級(jí)狀況、到什么景區(qū)、可供觀賞的景點(diǎn)、治安狀況等。其次，應(yīng)快速將景區(qū)的土路、石路和羊場(chǎng)小道建成國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的車道，讓每個(gè)景區(qū)都能通車，讓每個(gè)景點(diǎn)的人行道都能暢通。最后，應(yīng)加快景區(qū)的停車站、加油站、維修站、休息場(chǎng)所等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

（二）必須盡快完善安全保障體系和相應(yīng)的配套措施

地方政府部門應(yīng)對(duì)游客的安全保障引起高度重視。首先，加強(qiáng)景區(qū)治安環(huán)境的安全治理工作，為自駕車旅游者提供安定的消費(fèi)環(huán)境。其次，要建立、健全景區(qū)自駕車緊急情況處理預(yù)警系統(tǒng)，要確保自駕車旅游者一旦在景區(qū)發(fā)生緊急狀況，應(yīng)有專門的緊急救援人員、醫(yī)療人員和代替駕駛車輛的人員。目前，自駕車旅游市場(chǎng)尚處在起步階段，針對(duì)自駕游游客事先未聯(lián)系住宿、需要停車場(chǎng)、提供車輛基本維修和保養(yǎng)等問題，涼山州應(yīng)在充分考慮旅游區(qū)位的便利性、汽車服務(wù)的完整性以及價(jià)格優(yōu)勢(shì)等要素，盡快合理建設(shè)一批汽車旅館及自駕車營(yíng)地。同時(shí)由于自駕車旅游者在吃和住方面尤其舍得花錢，對(duì)各地“名吃”特別感興趣，因此涼山州可以大力開發(fā)和建設(shè)一批既具有地方特色和民族特色，又能夠滿足游客泊車、洗車、修車的旅游飯店，這類飯店不需要建在景區(qū)，只要能提供完整的預(yù)定系統(tǒng)和暢通的車道就行。

（三）要加強(qiáng)自駕車游的營(yíng)銷策略和相關(guān)人才培養(yǎng)

在普通營(yíng)銷戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上，應(yīng)創(chuàng)新營(yíng)銷方式。首先，應(yīng)建立自駕車咨詢網(wǎng)站，內(nèi)容涉及線路推薦、設(shè)施指引、自駕車論壇、友情鏈接、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等板塊。其次，應(yīng)加強(qiáng)與成都、昆明等地的聯(lián)系與合作。由于自駕車游客的活動(dòng)范圍較大，且機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng)，因此應(yīng)加強(qiáng)與周邊地區(qū)的聯(lián)系，可以形成客源互送、利益共享的合作機(jī)制，并有益于樹立區(qū)域旅游的總體形象。再次，應(yīng)加強(qiáng)地方無線廣播（如交通之聲、旅游之聲）的建設(shè)和完善，隨時(shí)為自駕車游者報(bào)道交通通暢性、景區(qū)天氣狀況、景區(qū)人流量等。由于自駕車旅游者是沒有導(dǎo)游服務(wù)的散客，旅游者要想在較短的時(shí)間內(nèi)，在一個(gè)陌生的旅游環(huán)境中獲得較好的游覽效果，必然要求景區(qū)提供全面的引導(dǎo)游覽服務(wù)，這就要求涼山州的旅游市場(chǎng)提供大量的且水平較高的景區(qū)導(dǎo)游。同時(shí)景區(qū)、景點(diǎn)講解員是景區(qū)文化傳播的重要組成部分，具有形象立體化、人格魅力化、講解風(fēng)格化、內(nèi)容權(quán)威化的特點(diǎn)。在景區(qū)文化的傳播中具有媒介作用、標(biāo)志作用、信息反饋?zhàn)饔煤蛿U(kuò)散作用。所以涼山州相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)講解員的定期培訓(xùn)，不斷提高他們的各種修養(yǎng)，豐富他們的文化知識(shí)，創(chuàng)新他們的講解技能，以便更好、更有效地傳播景區(qū)的文化。在加強(qiáng)導(dǎo)游人才培養(yǎng)后，還應(yīng)該建立無人導(dǎo)游系統(tǒng)給自駕游者以充分的選擇。

綜上所述，筆者認(rèn)為，涼山州自駕車旅游市場(chǎng)存在的問題應(yīng)該是整個(gè)西南少數(shù)民族聚居區(qū)普遍存在的現(xiàn)象。要想使西南少數(shù)民族地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)，自駕車旅游市場(chǎng)是一個(gè)不可忽略的力量，其在發(fā)展過程中所面臨的問題，需要地方政府、交通、公安、電信、旅游企業(yè)和地方老百姓等多方在發(fā)展中不斷思索，探尋出一條讓自駕車旅游業(yè)在西南少數(shù)民族地區(qū)走得更遠(yuǎn)的道路，使其更好地發(fā)揮它在旅游經(jīng)濟(jì)中應(yīng)有的價(jià)值和作用。

旅游人類學(xué)論文篇十八

旅游人類學(xué)是一門研究旅游現(xiàn)象的學(xué)科，通過對(duì)旅游行為、旅游目的地以及旅游者的特點(diǎn)進(jìn)行深入研究，探討旅游對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化等方面的影響。在我修習(xí)旅游人類學(xué)課程這段時(shí)間里，我對(duì)旅游的理解有了新的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也對(duì)自身作為旅游者的行為和態(tài)度有了深入反思。以下是我對(duì)旅游人類學(xué)課程的心得體會(huì)。

首先，旅游人類學(xué)課程拓寬了我的旅游視野。在課堂上，我們不僅學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)的旅游理論和概念，更重要的是了解了旅游行為的多樣性和復(fù)雜性。我們通過接觸各種案例研究，了解了各國(guó)不同的旅游文化。這讓我明白旅游不僅僅是為了觀光和消費(fèi)，更是一種跨文化交流的方式。傳統(tǒng)的觀光旅游只是冰山一角，真正的旅游理念是要與當(dāng)?shù)厝嘶?dòng)，了解當(dāng)?shù)氐奈幕c生活方式。我在課程中學(xué)到的這些觀念，改變了我對(duì)旅游的認(rèn)知，激發(fā)了我更多了解世界各地文化的興趣。

其次，旅游人類學(xué)課程讓我對(duì)旅游的商業(yè)化現(xiàn)象有了更深的思考。如今，旅游已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一，吸引著大量的資本和投資。然而，商業(yè)化的旅游給當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、文化和自然環(huán)境帶來了一定的負(fù)面影響。我們?cè)谡n程中學(xué)習(xí)了一些案例，發(fā)現(xiàn)一些旅游目的地由于追求經(jīng)濟(jì)利益而損害了自身資源和環(huán)境。例如，一些海灘目的地因?yàn)榇罅康穆糜握吆瓦^度開發(fā)而失去了原始美景。這引發(fā)了我對(duì)可持續(xù)旅游的思考，我認(rèn)為我們應(yīng)該在享受旅游帶來的樂趣的同時(shí)，也要保護(hù)好當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和環(huán)境，讓旅游更可持續(xù)發(fā)展。

除了商業(yè)化問題，旅游人類學(xué)課程還讓我對(duì)旅游的文化沖擊有了更多的思考。旅游是一種跨文化交流的方式，不同的文化之間必然會(huì)產(chǎn)生沖突和摩擦。在課程中，我們學(xué)習(xí)了一些案例，發(fā)現(xiàn)旅游者在旅游目的地的行為和態(tài)度可能會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)生不利影響。例如，一些游客可能不尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗和習(xí)慣，甚至?xí)碜陨砦幕牟涣加绊?。這讓我反思自己作為旅游者的行為，我認(rèn)為作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的旅游者，我們應(yīng)該尊重當(dāng)?shù)匚幕⒈M可能地融入當(dāng)?shù)厣?，而不是?jiǎn)單地將自己的文化強(qiáng)加給他人。

最后，旅游人類學(xué)課程還教會(huì)了我如何進(jìn)行田野調(diào)查和研究。在課程中，我們有機(jī)會(huì)進(jìn)行一些小組或個(gè)人的實(shí)地調(diào)查，以了解當(dāng)?shù)芈糜维F(xiàn)象和社會(huì)文化情況。通過實(shí)地調(diào)查，我學(xué)會(huì)了如何設(shè)計(jì)問卷和訪談問題，如何分析和解讀數(shù)據(jù)等技巧。這些技能不僅能夠幫助我更好地理解旅游現(xiàn)象，還對(duì)我今后的學(xué)術(shù)研究和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。

綜上所述，旅游人類學(xué)課程讓我拓寬了旅游視野，認(rèn)識(shí)到旅游不僅僅是觀光和消費(fèi)，更是一種跨文化交流的方式。同時(shí)，課程也引發(fā)了我對(duì)旅游商業(yè)化和文化沖擊的思考，我認(rèn)為作為旅游者應(yīng)該追求可持續(xù)旅游，尊重當(dāng)?shù)匚幕?，并盡可能地融入當(dāng)?shù)厣?。最后，課程還教會(huì)了我如何進(jìn)行田野調(diào)查和研究，這對(duì)我的學(xué)術(shù)研究和職業(yè)發(fā)展具有重要意義。通過修習(xí)旅游人類學(xué)課程，我不僅學(xué)到了知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)了一種批判性思維，讓我在旅游中成為一個(gè)更負(fù)責(zé)任的旅游者。

旅游人類學(xué)論文篇十九

桂林宗教旅游資源豐富，宗教文化聚觀與自然山水相融合，典型的景區(qū)有七星公園的棲霞寺、祝圣寺、堯山景區(qū)的白云觀、象山公園的普賢塔、能仁禪寺、金山禪院、西山公園的摩崖造像等。盡管桂林市擁有豐富的宗教文化旅游資源，但是由于沒有得到大力的講解宣傳，很多游客印象淡薄。因此，要發(fā)展好桂林的宗教文化旅游，可以從以下幾點(diǎn)人手。

一、正確對(duì)待宗教歷史文化

宗教歷史文化是中華k族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的歲要組成部分。在發(fā)展旅游業(yè)的時(shí)候，要正確處理好宗教歷史文化中精華和糟粕的關(guān)系，提取其中積極優(yōu)秀的部分，并使這些優(yōu)秀的文化價(jià)值和社會(huì)價(jià)值充分展現(xiàn)。桂林宗教歷史文化資源的開發(fā)也必須嚴(yán)格遵守黨的有關(guān)宗教政策和國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī)，堅(jiān)決杜絕借開發(fā)旅游資源之機(jī)，宣傳封建迷信思想，更不允許從事違法亂紀(jì)活動(dòng)。同時(shí)也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到開發(fā)宗教歷史文化資源旅游也是促使宗教歷史文化本身不斷變化發(fā)展的過程，發(fā)掘宗教歷史文化中可以轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的資源并積極地推向市場(chǎng)，推向社會(huì)，使一些古老卻無人知其真價(jià)值的東西重放光彩，使其為旅游業(yè)發(fā)展，為宗教歷史文化發(fā)展開拓一條新的途徑。

二、發(fā)掘宗教旅游中的文化因素

當(dāng)今人們由于巨大的工作生活壓力，大都向往宗教圣地的清幽、和平的境界。那些以旅游者身份前往宗教名山名寺的人們，并不是真要去皈依宗教，而是去追覓凝聚于宗教之中的文化內(nèi)涵，去領(lǐng)略一種在都市環(huán)境下很難體會(huì)到的精神文化的熏陶。宗教歷史文化旅游的精髓就在于直接接觸和感受這種獨(dú)特的文化，在普通人看來，佛寺、佛塔、道觀、以及其它宗教歷史文化固化了的藝術(shù)成果固然有很大的吸引力，但是那些帶有神秘色彩的、高深莫測(cè)的精神領(lǐng)域的東西更令他們向往。因此，很多到宗教歷史文化景點(diǎn)游覽的人都抱著獵奇心理，希槊對(duì)出家人的n常生活、心理狀態(tài)有所了解，對(duì)各種宗教儀式及所包含的意義有所了解。

(一)宗教生活體驗(yàn)和搞好宣傳

宗教廟會(huì)是一種最有吸引力的宗教活動(dòng)，也是發(fā)展旅游業(yè)的有效方式。棲霞寺、能仁禪寺每年農(nóng)歷四月初八都有“浴佛節(jié)”，游客如云。如能定期舉行誦經(jīng)、講法等活動(dòng)，那么游客就能親身體驗(yàn)寺廟生活，增加游客對(duì)宗教氣氛的感受。在法會(huì)期間，在寺廟所在景區(qū)組織游人與僧眾零距離接觸，游人便可真切地體味隱伏在青燈古殿里的出家生活，諸如觀覽僧眾n常起居早誦、夜禮等n常禮儀習(xí)俗，這既能滿足廣大游人的好奇心，又增強(qiáng)人們對(duì)宗教知識(shí)的認(rèn)知，讓人們能自覺的抵制邪教。各大旅行社要對(duì)桂林宗教歷史文化進(jìn)行多元化的促銷宣傳，如發(fā)送融自然風(fēng)光與宗教歷史文化于一體的明信片、郵資信封、畫冊(cè)、多媒體光盤和圖書等，以擴(kuò)大其影響力。

(二）展覽宗教文物，培訓(xùn)高素質(zhì)的導(dǎo)游

目前寺廟內(nèi)珍藏的有些文物未向游人展示，并且寺廟內(nèi)各種文字注解說明較少，游客每到一處，往往不知其歷史和價(jià)值。因此如能將有關(guān)的文物適當(dāng)展出、增加詳盡的文字注解，既可增加游覽項(xiàng)目，又能讓游人更好?/解這些寺廟曾經(jīng)在佛教中的地位，強(qiáng)化宗教寺廟的旅游形象。

宗教歷史文化知識(shí)的講解，對(duì)導(dǎo)游的要求特別嚴(yán)格，除必須具備導(dǎo)游人員基本素質(zhì)外，還應(yīng)有較深的宗教知識(shí)修養(yǎng)，因此導(dǎo)游人員必須進(jìn)行宗教知識(shí)的學(xué)習(xí)。在不影響正常的宗教活動(dòng)的前提下，可仿效南岳福嚴(yán)寺、西藏大昭寺的做法，聘請(qǐng)寺廟的僧侶擔(dān)任最點(diǎn)的講解員，免費(fèi)給大?家做導(dǎo)游。作為宗教界的?員，僧侶&寺廟以及周邊的景觀的理解更深刻、更獨(dú)特。他們也樂意提供無償?shù)姆?wù)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力董，造福一方。

三、正確開展宗教歷史文化與生態(tài)旅游活動(dòng)

桂林宗教歷史文化資源特點(diǎn)之一，就是與秀美的山水結(jié)合，與自然生態(tài)相結(jié)合。所以在開發(fā)宗教旅游產(chǎn)品時(shí)，要充分利用這一資源優(yōu)勢(shì)，找到與生態(tài)旅游的契合點(diǎn)，搞好旅游開發(fā)和生態(tài)保護(hù)。由于大城市的生態(tài)環(huán)境曰益惡化，加上緊張的生活節(jié)奏和工作壓力，使都市人們渴望到那些淸新幽靜、自然生態(tài)未受破壞的大自然中放松身心，調(diào)節(jié)疲憊的身休。因此，生態(tài)旅游迅速發(fā)展。宗教歷史文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)，應(yīng)借助自身的優(yōu)勢(shì)，為我國(guó)生態(tài)旅游的發(fā)展注人一股新的活p。但是在宗教歷史文化資源旅游開發(fā)過程中，絕不能以發(fā)展旅游的名義，做出開山破石、毀壞林木、破壞環(huán)境的亊情。要保持旅游產(chǎn)品與環(huán)境的和諧一致。在點(diǎn)開發(fā)的寺廟（如棲霞寺、祝圣寺）和節(jié)日慶典中，要嚴(yán)格控制香客的燒香攢，最好以栽花種樹、文明進(jìn)香等形式取代傳統(tǒng)的“燒高香”的做法，這樣既可以減少對(duì)環(huán)境的污染，使人在干凈的環(huán)境中游覽觀光，也可以減少安全隱患，美化環(huán)境。通過景區(qū)的標(biāo)識(shí)牌提醒游客檢點(diǎn)自己的行為，不做有損于最區(qū)環(huán)境的事。通過建議游客“惜?！?，做到不浪費(fèi)資源，養(yǎng)成物盡其用、節(jié)約資源的4慣?！懊絼俚氐某幸?教堂，不僅是宗教活動(dòng)場(chǎng)所，而且是具有重大歷史文物價(jià)值的文化設(shè)施。對(duì)這類寺觀等宗教活動(dòng)場(chǎng)所，要精心加以維護(hù)，使文物得到良好保管，建筑得到妥善維修環(huán)境得到充分保護(hù)，使之成為淸潔幽靜、環(huán)境優(yōu)美的游覽勝地=”.

四、處理好旅游活動(dòng)與正常的佛教活動(dòng)之間的關(guān)系

要充分意識(shí)到宗教中存在葑許多旅游文化開發(fā)的禁區(qū)，這是宗教生存和發(fā)展的必要保證a如果禁區(qū)被打開，宗教的神圣性莊嚴(yán)性就不復(fù)存在，宗教存在的基石也就動(dòng)搖。游客的到來在一定程度上極大地t?擾了宗教傳統(tǒng)的ih常活動(dòng)，對(duì)佛寺、莒觀的功能和宗教人士的生活方式帶來了沖擊。作為桂林歷史文化的重要組成部分，宗教歷史文化具有脆弱性和非商品性的特征，因此，一定要處理好旅游開發(fā)帶來的負(fù)面影響和保存?zhèn)鹘y(tǒng)文化精華的關(guān)系，決不能把建設(shè)丌發(fā)搞成建設(shè)性地破壞。無論是宗教文化主管部門、旅游部門還是寺觀的管理部門以及寺觀中僧侶、道士、游客罅，都有責(zé)任保護(hù)已流傳了千年的宗教歷史文化。因此，在桂林的宗教歷史文化景點(diǎn)，既要利用發(fā)展機(jī)遇，大力開發(fā)宗教歷史文化資源旅游，同時(shí)乂要保證宗教活動(dòng)正常有發(fā)展。

景區(qū)管理處應(yīng)配合桂林城市管理處對(duì)業(yè)已形成的諸如花鳥蟲龜、古玩字畫、書刊音像、郵票錢幣、風(fēng)味小吃、休閑等攤點(diǎn)進(jìn)行整頓，堅(jiān)決取締那些無證經(jīng)營(yíng)的浮商游販，盡量減少非佛教旅游商品的攤販數(shù)ift，在較小面積的地方劃定攤位，并嚴(yán)格禁止商販?zhǔn)褂美冗汉榷凳邸?/p>

在進(jìn)入寺廟、宮觀之前，導(dǎo)游和領(lǐng)隊(duì)?wèi)?yīng)強(qiáng)調(diào)游客要尊$:宗教宏大場(chǎng)所的規(guī)則；同時(shí)，宮觀、寺廟也要在寺廟大門側(cè)旁樹立醒目的“友情提示”標(biāo)ih牌，以減少在莊嚴(yán)的儀式進(jìn)行時(shí)，游客的相機(jī)閃光燈、大盧喧嘩、探頭探腦等現(xiàn)象的發(fā)生，做到封大程度地維護(hù)宗教圣地應(yīng)有的莊嚴(yán)、肅穆的氣氛。

五、改革相關(guān)的旅游管理體制

當(dāng)前的宗教旅游管理體制，與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)越來越不相適應(yīng)，應(yīng)當(dāng)作出適當(dāng)?shù)母母铩Ｖ鞴懿块T應(yīng)明確劃分景區(qū)的具體邊界，明晰資源產(chǎn)權(quán)的歸屬。對(duì)當(dāng)?shù)?、市民村民隨怠擺攤設(shè)點(diǎn)，亂搭濫建，甚至還修墳筑墓，嚴(yán)重破壞生態(tài)景觀的現(xiàn)象應(yīng)該予以制止。‘和交流的良好氛闌，進(jìn)-步提升旅游服務(wù)的品質(zhì)，樹立良好的口碑。

旅游人類學(xué)論文篇二十

人類學(xué)是一門研究人類的學(xué)科，而旅游人類學(xué)則是一門研究人類旅游行為與文化的學(xué)科。在上完一學(xué)期的旅游人類學(xué)課程后，我對(duì)旅游人類學(xué)有了更深刻的了解和體會(huì)。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我認(rèn)為旅游人類學(xué)課程不僅幫助了我理解旅游的本質(zhì)，還使我對(duì)人類文化多樣性有了更加寬廣的視野，同時(shí)也提供了一種新的思考方式和生活態(tài)度。

首先，旅游人類學(xué)課程幫助我理解了旅游的本質(zhì)。在課堂上，我們了解了旅游是一種特殊的人類行為，是一種探索未知、追求自由和夢(mèng)想的方式。旅游不僅僅是單純的觀光，更是一種對(duì)人類自身和他人文化的認(rèn)知和體驗(yàn)。通過學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)，我對(duì)旅游的意義和價(jià)值有了更加深入的思考，開始關(guān)注旅游所帶來的體驗(yàn)和意義，而不僅僅是目的地和景點(diǎn)。

其次，旅游人類學(xué)課程開拓了我的文化多樣性視野。在課程中，我們學(xué)習(xí)了各種不同國(guó)家和地區(qū)的旅游文化，了解到了每個(gè)地方的歷史、風(fēng)俗和特色。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)不同文化之間的差異和相似之處，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了人類文化的多樣性和美麗。這不僅僅幫助我更好地了解自己國(guó)家的文化，也讓我對(duì)其他國(guó)家和地區(qū)的文化保持了開放和尊重的態(tài)度。

此外，旅游人類學(xué)課程還提供了一種新的思考方式和生活態(tài)度。在課程中，我們學(xué)習(xí)了人類自然關(guān)系、可持續(xù)性旅游以及對(duì)旅游業(yè)的社會(huì)責(zé)任。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，我開始關(guān)注旅游對(duì)環(huán)境和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的影響，并思考自己作為旅游者和消費(fèi)者的責(zé)任和義務(wù)。我開始更加注重旅游的可持續(xù)性，盡可能選擇對(duì)環(huán)境和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)友好的旅游方式，以平衡旅游的發(fā)展和環(huán)境的保護(hù)。

最后，旅游人類學(xué)課程還培養(yǎng)了我對(duì)人類行為和社會(huì)問題的敏感性。通過學(xué)習(xí)旅游人類學(xué)，我了解到旅游不僅僅是一種個(gè)人行為，也受到社會(huì)和文化等方面的影響。我開始關(guān)注旅游對(duì)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)經(jīng)濟(jì)的影響，對(duì)旅游業(yè)是否能夠帶來經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善當(dāng)?shù)鼐用裆畹膯栴}進(jìn)行了深入的思考。我認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)需要與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和居民建立良好的溝通和合作，以實(shí)現(xiàn)共贏的局面。

總之，通過一學(xué)期的旅游人類學(xué)課程學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我對(duì)旅游的本質(zhì)有了更加深入的認(rèn)識(shí)，對(duì)人類文化多樣性有了更加寬廣的視野，同時(shí)也得到了一種新的思考方式和生活態(tài)度。我相信這些收獲將對(duì)我未來的旅游經(jīng)歷和人類交往產(chǎn)生積極的影響，并幫助我更好地理解和尊重不同文化，以及對(duì)社會(huì)和環(huán)境負(fù)起更多的責(zé)任。

旅游人類學(xué)論文篇二十一

講座聽后感

主題旅游人類學(xué)的理論與實(shí)踐

主講人孫九霞

位，沒有游客就沒有旅游。既然，旅游是一種人的活動(dòng)，從這個(gè)層面研究

人類學(xué)是一條不錯(cuò)的途徑。人類學(xué)主體上可以劃分為，體質(zhì)人類學(xué)、考古

對(duì)的主體地位，而人類學(xué)以研究人的自身問題為核心。基于這一前提，旅

入發(fā)掘人類學(xué)本身的理論和方法優(yōu)勢(shì)，更要扎根中國(guó)現(xiàn)實(shí)。

講座收獲1.人類學(xué)基本知識(shí)和特點(diǎn)；

2.旅游人類學(xué)在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀；

3.旅游人類學(xué)在中國(guó)的發(fā)展的思考和展望。

講座的延伸運(yùn)用人類學(xué)研究方法探討旅游發(fā)展中的各種社會(huì)問題。

一、人類學(xué)基本知識(shí)和特點(diǎn)

人類學(xué)起源于地理大發(fā)現(xiàn)時(shí)代歐美學(xué)者對(duì)現(xiàn)代西方技術(shù)文明之外的社會(huì)的研究。文明之外的社會(huì)被稱為原始的、部落的、傳說的、有文字前的社會(huì)。而目前的人類學(xué)研究領(lǐng)域已經(jīng)擴(kuò)展到現(xiàn)代社會(huì)內(nèi)部，試圖概括人來行為的普遍問題，并對(duì)社會(huì)和文化現(xiàn)象進(jìn)行描述。人類學(xué)體系龐雜，各分支學(xué)科又發(fā)展出多樣的理論，但其最主要的特點(diǎn)反映在體質(zhì)人類學(xué)和考古學(xué)上的演化論，還反映在文化人類學(xué)的文化觀點(diǎn)。人類學(xué)的研究方法主要有：

整體觀從社會(huì)文化和人類行為的各個(gè)方面和層次研究社會(huì)的文化元素和/

4行為，把社會(huì)和文化當(dāng)作一個(gè)整體來研究。

文化相對(duì)論一般采用文化主位研究法，從被研究者的角度來看待被研究者的文化，要求研究者客觀的看待被研究的對(duì)象，是對(duì)文化人類學(xué)的研究態(tài)度和文化評(píng)價(jià)。

跨文化比較對(duì)不同的文化進(jìn)行廣泛的比較，包括共時(shí)性比較，即同時(shí)代幾個(gè)

大區(qū)域的比較，還包括歷時(shí)性比較，即同一區(qū)域不同時(shí)代的比較。

人類學(xué)研究的目的就是以全面的方式理解人這個(gè)個(gè)體。但更深層而言，這種研究不

僅僅在于人的軀體構(gòu)造之理解，而是人類所有思維與想法的可能性。換句話說，人類如何行動(dòng)、如何認(rèn)知自己的行動(dòng)、行動(dòng)的結(jié)果又如何影響人的思考以及人與其他群體、象征的互動(dòng)即是人類學(xué)最根本想解答的問題。

二、旅游人類學(xué)在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀

盡管中國(guó)旅游人類學(xué)的研究起步較晚，但從20世紀(jì)80年代開始，已有學(xué)者自覺或

不自覺地涉及到了旅游人類學(xué)研究的內(nèi)容。1981年，我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)在《旅游》雜志上發(fā)表《旅游和文化》一文。文章指出：“旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)生活，而且也是一種文化生活”，“旅游業(yè)不僅是一種經(jīng)濟(jì)事業(yè)，而且也是一種文化事業(yè)”。繼于光遠(yuǎn)先生之后，晏亞仙、陳遼、卜昭程、吳義宏、魏小安、郁龍余，也都紛紛撰文對(duì)旅游文化進(jìn)行界定。1984年，《中國(guó)大百科全書·人文地理卷》出版。該書率先在中文書刊中使用“旅游文化”一詞，并認(rèn)為旅游文化即是指旅游主體在旅游過程中所傳播的本國(guó)文化和所接受的異國(guó)文化的總和。受西方人本主義影響，1991年，馮乃康從旅游主體、客體和旅游媒體的關(guān)系出發(fā)，圍繞旅游文化的動(dòng)態(tài)特征，將旅游文化界定為:旅游文化是旅游主體、客體和媒體相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)和精神成果。

1996年，申葆嘉在《旅游學(xué)刊》上發(fā)表《國(guó)外旅游研究進(jìn)展》一文，使國(guó)人第一

次接觸到了“旅游人類學(xué)”這一全新的概念，并了解到西方旅游學(xué)研究的發(fā)展趨向，這不僅為國(guó)人翻譯、介紹、引進(jìn)西方旅游人類學(xué)研究成果打開了一扇大門，而且對(duì)中國(guó)旅游學(xué)研究的發(fā)展取向也產(chǎn)生了一定的影響。

隨后，隨著學(xué)術(shù)會(huì)議的推廣，學(xué)術(shù)刊物積極搭建研究平臺(tái)，相關(guān)專業(yè)的設(shè)置、專門

機(jī)構(gòu)的成立，各類基金和項(xiàng)目的自助力度的加大，旅游人類學(xué)在中國(guó)的發(fā)展開始加速。

首先表現(xiàn)在對(duì)國(guó)外旅游人類學(xué)的理論和研究成果廣泛關(guān)注和翻譯。例如，2000年，張曉萍和黃繼元發(fā)表在《思想戰(zhàn)線》上的論文——《納爾遜·格雷本的“旅游人類學(xué)”》中提到，近幾十年來，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，許多國(guó)家對(duì)旅游業(yè)的研究，從各個(gè)方面得到了深入的發(fā)展，并上升到一定的理論高度。在一些西方國(guó)家里，一些旅游業(yè)研究的學(xué)者提出了“旅游人類學(xué)”這一新的學(xué)說，使旅游業(yè)的研究又上了一個(gè)更高的臺(tái)階，拓寬了研究的領(lǐng)域，促進(jìn)了旅游業(yè)的新發(fā)展。納爾遜·格雷本(nelson graburn)是美國(guó)加州大學(xué)柏克利分校的人類學(xué)家，他的旅游人類學(xué)理論有獨(dú)到的思想觀點(diǎn)和模式，引起了人類學(xué)界的廣泛關(guān)注。其次表現(xiàn)在對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)作用充分認(rèn)知的基礎(chǔ)上積極研究經(jīng)濟(jì)影響。在大多數(shù)學(xué)者看來，文化是為經(jīng)濟(jì)服務(wù)的，保護(hù)的最終目的還是為了發(fā)展，因而為政府和有關(guān)部門提供決策服務(wù)是國(guó)內(nèi)旅游研究的主要特征，這也是旅游人類學(xué)的功能性體現(xiàn)。接著是研究領(lǐng)域得到了極大拓展，社會(huì)文化影響研究進(jìn)展迅速，將旅游的社會(huì)文化影響研究提到了旅游社會(huì)學(xué)與人類學(xué)學(xué)科的理論和方法論高度，還拓展了文化“真實(shí)性”與“商品化”研究，此外，社區(qū)參與旅游發(fā)展也有所突破，因?yàn)樯鐓^(qū)居民對(duì)生態(tài)旅游開發(fā)要進(jìn)行全方位參與，才能分享旅游帶來的各種利益，才能有助于生態(tài)旅游的成功。

三、旅游人類學(xué)在中國(guó)的發(fā)展的思考和展望

仔細(xì)分析目前中國(guó)旅游人類學(xué)研究現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)，中國(guó)旅游人類學(xué)研究存在著研

究隊(duì)伍尚未形成規(guī)模、科研成果不多、研究廣度與深度不夠等問題。從旅游人類學(xué)研究隊(duì)伍看，由于中國(guó)旅游人類學(xué)研究起步較晚，因而旅游人類學(xué)研究隊(duì)伍無論在人員數(shù)量上、人員地域分布上、還是在人員結(jié)構(gòu)上都遠(yuǎn)不能與西方相比。在人員的數(shù)量方面，雖然隨著中國(guó)旅游人類學(xué)研究不斷發(fā)展，參與旅游人類學(xué)研究的人數(shù)也在不斷增加，但未能形成規(guī)模。在研究人員的地域分布上，中國(guó)雖然不少大學(xué)有人類學(xué)系，但只有少數(shù)大學(xué)的人類學(xué)系從事這一研究。在研究人員結(jié)構(gòu)上，主要是人類學(xué)家從事這一研究工件，雖然近年來一些從事旅游和經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的學(xué)者，開始陸續(xù)介入其中，但人數(shù)有限，也未在人員結(jié)構(gòu)上形成規(guī)模。

在旅游人類學(xué)的研究上還存在，外來借鑒不夠，對(duì)國(guó)外研究成果消化不良，而本土

創(chuàng)造又不足，原創(chuàng)性成果少；缺乏專業(yè)訓(xùn)練，對(duì)人類學(xué)的背景知識(shí)積累不足；研究的廣度深度有限，研究的領(lǐng)域不夠廣泛等問題。

雖然目前的研究存在很多問題，但中國(guó)的旅游人類學(xué)者仍可以克服諸多問題，讓這

個(gè)新興學(xué)科取得較好發(fā)展。例如實(shí)現(xiàn)國(guó)際化與本土化的真正結(jié)合，增強(qiáng)應(yīng)用性特征，凸顯人類學(xué)本身的理論和方法優(yōu)勢(shì)；實(shí)現(xiàn)學(xué)科地位的逐步提高，實(shí)現(xiàn)真正的跨學(xué)科研究。

延伸：運(yùn)用人類學(xué)研究方法探討旅游發(fā)展中的各種社會(huì)問題

隨著大量西方旅游人類學(xué)研究成果被翻譯介紹引進(jìn)到中國(guó)，國(guó)內(nèi)學(xué)者，尤其是從事人類學(xué)研究的學(xué)者，近年來開始從人類學(xué)角度考察旅游與中國(guó)社會(huì)、文化的關(guān)系。由此導(dǎo)致了中國(guó)旅游學(xué)研究的新趨向，即運(yùn)用人類學(xué)研究方法與理論來探討中國(guó)旅游以及由旅游引發(fā)的各種社會(huì)問題。

國(guó)內(nèi)學(xué)者運(yùn)用人類學(xué)研究方法與理論探討的問題涉及到旅游與文化變遷、旅游開發(fā)、旅游規(guī)劃、旅游審美等方面。

隨著中國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展以及由此而造成的對(duì)目的地文化的巨大影響，旅游發(fā)展與文化變遷的關(guān)系問題也不可避免地引起了中國(guó)人類學(xué)者的關(guān)注。國(guó)內(nèi)學(xué)者在論及旅游過程中的文化變遷問題時(shí)，呈現(xiàn)出兩種截然不同的看法。有的認(rèn)為，“游客每到一個(gè)地方去旅游，必然也把自己的文化帶到了那里，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕a(chǎn)生了影響，破壞了當(dāng)?shù)卦幕?。?與這種持否定態(tài)度的看法相反，另有學(xué)者認(rèn)為，旅游的發(fā)展也有助于加強(qiáng)、保護(hù)甚至復(fù)興自己的文化。除上述兩種看法外，關(guān)于旅游發(fā)展與文化變遷的關(guān)系問題，在國(guó)內(nèi)旅游學(xué)術(shù)界還存在著第三種聲音，即認(rèn)為旅游的發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)匚幕挠绊懠扔欣灿斜?。如有學(xué)者認(rèn)為，“現(xiàn)代旅游，特別是文化旅游，實(shí)際上帶給當(dāng)?shù)厝说睦笥诒祝瑹o論是在經(jīng)濟(jì)上，還是在文化上。” 如何運(yùn)用人類學(xué)方法與原理進(jìn)行旅游開發(fā)，也是西方旅游人類學(xué)家頗為關(guān)注的問題之一。近幾年來，國(guó)內(nèi)也有學(xué)者運(yùn)用人類學(xué)方法與原理探討此問題。國(guó)內(nèi)學(xué)者運(yùn)用人類學(xué)方法與原理探討旅游開發(fā)，主要側(cè)重于旅游文化資源的開發(fā)與旅游文化產(chǎn)品的開發(fā)。文化人類學(xué)研究與旅游規(guī)劃有無聯(lián)系？如果有，在旅游規(guī)劃中如何應(yīng)用人類學(xué)方法與原理，從而使旅游規(guī)劃更加科學(xué)與合理。有的學(xué)者還運(yùn)用人類學(xué)方法與原理探討了其他旅游問題，如從人類學(xué)背景，探討了旅游審美，“關(guān)于旅游審美的人類學(xué)思考，只有從生命與人類棲居大地間的關(guān)系層面上，從人類生存的藝術(shù)感悟或詩化哲學(xué)中，我們或許能闡釋旅游和旅游審美的存在及其意義。”

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