優(yōu)質(zhì)快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書（通用19篇）

在人生的道路上，我們會(huì)面臨許多選擇和抉擇。在寫總結(jié)時(shí)，可以采用一些圖表和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等輔助手段，使得總結(jié)更加直觀和易于理解。總結(jié)范文中的語言簡練，通篇流暢，值得我們認(rèn)真思考和模仿。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇一

?創(chuàng)業(yè)

計(jì)劃

消息

第三是competitor。需要問，你的東西有人賣過嗎，是否有替代品，競爭者跟你的'關(guān)系是直接還是間接等。第四是capabilitie。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館，如果師傅不做了找不到人，自己會(huì)不會(huì)炒菜?如果沒有這個(gè)能力，至少合伙人要會(huì)做，再不然也要有鑒賞的能力，不然最好是不要做。

第五是capital(資本)。資本可能是現(xiàn)金，也可以是有形或無形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少，自有的部分有多少，可以借貸的有多少。最后是continuation(持續(xù)經(jīng)營)。當(dāng)事業(yè)做得不錯(cuò)時(shí)，將來的計(jì)劃是什么。一般來說，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分，就是事業(yè)的主要內(nèi)容。然后是財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，比如營業(yè)額、成本、利潤如何，未來還需要多少的資金周轉(zhuǎn)等等。第三是補(bǔ)充文件，比如有沒有專利

證明

摘要

必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè)，賣什么產(chǎn)品(或服務(wù))，誰是主要的客戶，所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有，企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài)，打算何時(shí)開業(yè)，營業(yè)時(shí)間有多長等。

需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么，有什么特色，你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異，如果并不特別為什么顧客要買。

市場在哪里，是既有的市嘗既有的客戶，還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標(biāo)之后，決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等，并且做好預(yù)算。

一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大，但是如果要開店，店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析：1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營的市場時(shí);3.隨時(shí)隨地做競爭分析，這樣最省力。競爭分析可以從五個(gè)方向去做：誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好，

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創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書

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中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失，其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω偁幜?，目前還沒有明確的解決之道。

要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求，并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算，所需人事成本等。

考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等，并預(yù)測未來3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

不是說有人競爭就是風(fēng)險(xiǎn)，風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等，并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來時(shí)如何應(yīng)對。

下一步要怎么樣，三年后如何，這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營的，所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。

更多與項(xiàng)目

策劃書

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇二

1.本店發(fā)屬于外賣餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為有意思快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，午餐，晚餐，夜宵的外賣專業(yè)服務(wù)!

2.有意思快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金()萬元，其中()萬元已籌集到位，剩下()萬元向銀行貸款。

1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

1.客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢量觳偷曛形骷鏍I，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時(shí)間：24小時(shí)營業(yè)

6.對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

1.本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師)，多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下：

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1)制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。

2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。1)本店固定資產(chǎn)萬元桌椅套營業(yè)面積平方米冷凍柜臺(tái)灶件若干2)每日流動(dòng)資金為多少萬元3)對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇三

一、咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段：

a，艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財(cái)短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊。

b,發(fā)展階段。在樹立好前期階段后，采取營銷進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就最好的防御，利用營銷手段，占領(lǐng)市場。

二、咖啡廳管理的兩個(gè)階段：

a,模糊管理階段。開業(yè)初期對幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗(yàn)管理，因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法，對每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。

b,質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時(shí)間后，對基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對每件事情采取定位制度管理，嚴(yán)格按照規(guī)章制度來，以便以后便于管理。

三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌！

其實(shí)說實(shí)話，咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。

一、產(chǎn)品介紹：

咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。

在中國，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。

在江城學(xué)院，名為雙魚座咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。

創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此，由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該咖啡廳的一大特色。

二、市場狀況分析

1、消費(fèi)者需求分析。

對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會(huì)和戀愛消費(fèi)也日趨增加。

目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲(chǔ)蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時(shí)尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會(huì)受到社會(huì)的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。

學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對西餐的隔閡，雙魚座咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營銷策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)咖啡廳。

2、消費(fèi)者分類。

（1）外來人士。高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（2）環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級(jí)那樣包涵對西方文化的消費(fèi)，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場所。

（3）追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對西餐的認(rèn)同水平高，他們都對西餐消費(fèi)起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。

3、競爭者分析。

現(xiàn)有競爭者主要有三類：

另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。

這類餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周圍通常價(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于咖啡廳又高于奶茶店，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。

最后一類那就和我們一樣的咖啡廳，我們學(xué)校附近沒咖啡廳，因此現(xiàn)在咖啡廳最首要的對手是前兩類，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學(xué)院內(nèi)唯一一家，在周圍也是規(guī)模最大的一家，只要做好宣傳和市場細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場。

三、雙魚座咖啡廳的營銷策略

雙魚座咖啡廳可以在學(xué)校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

1、定位準(zhǔn)確

a、大眾化的飲食、娛樂；

b、高檔次享受，大眾化的價(jià)格；

c、休閑、飲食、娛樂于一體；

要成為一個(gè)市場的領(lǐng)導(dǎo)者，一定有相當(dāng)?shù)南M(fèi)者?？墒菍W(xué)生消費(fèi)西餐的人并不多，怎么樣才干吸引消費(fèi)者呢？為啦打破人們對西餐的隔閡，降低價(jià)格，“先惠人，后惠己”，進(jìn)行市場開發(fā)，讓更多的人走進(jìn)西餐廳，雙魚座應(yīng)采取啦一個(gè)大膽的策略：定位在滿足第二、三類消費(fèi)者的需求上。面向中檔消費(fèi)者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。

2、產(chǎn)品創(chuàng)新

雙魚座貼近學(xué)生的生活，對西餐的內(nèi)容和做法要進(jìn)行啦大膽的調(diào)整，好些學(xué)生風(fēng)味的菜式都能在這里找到。在雙魚座，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯。要對西餐進(jìn)行改良，雖然學(xué)生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識(shí)到啦學(xué)生市場的消費(fèi)特點(diǎn)，適時(shí)做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛吃的點(diǎn)心、蛋糕等甜品可供選擇。

改變要以市場為導(dǎo)向，我是個(gè)學(xué)生，我很啦解我們學(xué)生的需求，我不會(huì)為啦喝咖啡而喝咖啡，對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費(fèi)者，而是更廣大的消費(fèi)群體，他們追求的不是正宗，而是合適。

3、傳播策略

不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應(yīng)。學(xué)生在吃的地方講求實(shí)際，但作為開放的大學(xué)，我們學(xué)生也更加成熟，愿意為良好的就餐環(huán)境消費(fèi)，尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點(diǎn)，店里環(huán)境要獨(dú)具個(gè)性并體現(xiàn)潮流。消費(fèi)者在雙魚座就餐要能體驗(yàn)到一種文化，然后他們就會(huì)傳遞給親朋好友，進(jìn)而形成啦口碑。

4、服務(wù)策略

音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡(luò)提供上網(wǎng)

服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折

特色本店特色最低消費(fèi)可免費(fèi)光臨

包間有包房 提供食物 提供多種中西餐

服務(wù)費(fèi)無需服務(wù)費(fèi)可否預(yù)訂可提前預(yù)訂

可否刷卡可刷卡（飯卡）活動(dòng)定期舉辦公益活動(dòng)

5、內(nèi)部管理策略

咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。

1、獨(dú)具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠(yuǎn)見和魄力從五星級(jí)的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問，并支付每小時(shí)5元的報(bào)酬。

2、良好的培訓(xùn)。只有業(yè)務(wù)熟練的人才干更好的服務(wù)顧客。在好些企業(yè)，快速擴(kuò)張中最常出現(xiàn)的那就人的問題，特別是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)態(tài)度差，服務(wù)質(zhì)量差，很大水平影響啦消費(fèi)者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓(xùn)能夠有效解決這個(gè)棘手的問題。

3、管理者的不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉(zhuǎn)變，所有的成功者都是閱讀者。

4、組織結(jié)構(gòu)的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴(kuò)張，原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應(yīng)，留意采購出現(xiàn)黑洞，權(quán)力過于集中引起啦管理混亂等。

6、咖啡廳的環(huán)境：

室內(nèi)布置：

室內(nèi)給人的感覺是過于開闊，沒隱蔽性，這樣會(huì)使幾個(gè)顧客有不舒服的感覺，終究咖啡廳應(yīng)是給人提供一個(gè)私密的空間。因此，在桌與桌之間適當(dāng)?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙?huì)很多。另外，在墻掛幾個(gè)比整個(gè)畫面亮一點(diǎn)的創(chuàng)意海報(bào)（這些海報(bào)是宣傳本咖啡廳的服務(wù)、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面，使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務(wù)、價(jià)格、食物等地方都是別具一格的，讓人覺得他進(jìn)來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸，并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計(jì)，攻心為上。而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心，既然顧客進(jìn)來啦，就一定要讓他得到不一樣的精神享受，這樣他下次才會(huì)再來）、pop廣告（內(nèi)容靈活變動(dòng)來塑造整個(gè)咖啡廳的形象與氣氛、以此達(dá)到大眾化的感覺）、以及幾個(gè)特色菜的簡介。我覺得最好也把各個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格標(biāo)出來，方便學(xué)生做出選擇。

考慮到吧臺(tái)的擺設(shè)：

室外：如果校方容許的話，掛起較大的招牌會(huì)更吸引人們的目光。

7、廣告促銷：

建議重點(diǎn)放在"大眾化的價(jià)格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位，也適應(yīng)目標(biāo)消費(fèi)者的需求，又體現(xiàn)出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同，這是特點(diǎn)也是優(yōu)勢。

不管來咖啡廳的顧客，消費(fèi)量大的還是小的，昂貴的還是便宜的，對整個(gè)咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣，人多才有口碑，對咖啡廳的未來發(fā)展才有幫助。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇四

策劃書摘要…………………

第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)……………………

第三部分 行業(yè)及市場情況……………

第四部分 組織與管理…………………

第五部分 營銷策略……………………

第六部分 產(chǎn)品制造……………………

第七部分 融資說明……………………

第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………

第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評估與防范……………

第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度………………

第十一部分 其它…………………………

備查資料清單 ……………………………

第一部分 策劃書摘要

說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁紙內(nèi)完成。創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡潔、可信、一目了然。

第二部分 產(chǎn)品/服務(wù)

產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營等。)

企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等): 專利申請情況: 產(chǎn)品商標(biāo)注冊情況: 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有，請說明(并附主要條款): 目標(biāo)市場:這里對產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來源。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書。詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競爭優(yōu)勢(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面): 產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:

第三部分 行業(yè)及市場情況

1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，哪些行業(yè)的變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場前景分析與預(yù)測):(1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來源。

(2)列表說明未來3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測:必須注明資料來源。

2、目標(biāo)市場情況

(1)圖表說明目標(biāo)市場容量的發(fā)展趨勢

(3)市場銷售有無行業(yè)管制，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度分析

第四部分 組織與管理

3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。

4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)

5、董事會(huì)成員名單: 序號(hào) 職 務(wù) 姓 名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話 1 董 事 長 2 副董事長 3 董 事 4 董 事 5 董 事(1)董事長 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。

主要職責(zé)(2)總經(jīng)理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績:著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書投資創(chuàng)業(yè)。

主要職責(zé)

其他對企業(yè)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員(可增加附頁)

第五部分 營銷策略

1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù): 如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場上形成了競爭優(yōu)勢，請說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競爭對手產(chǎn)品，等等):

2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:

3、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:

4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:

5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:

6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:

7、其它方面的策略與實(shí)施:

8、對銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制:

第六部分 產(chǎn)品制造(如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應(yīng)的經(jīng)營計(jì)劃)

1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請說明原因): 企業(yè)自建廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便: 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長的要求，如果需要增加設(shè)備，采購計(jì)劃、采購周期及安裝調(diào)試周期): 請說明，如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題:

3 正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎樣的具體措施:

4、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

第七部分 融資說明

2、請說明投入資金的用途和使用計(jì)劃

: 3、擬向外來投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?

4、預(yù)計(jì)未來3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?

5、外來投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?

6、如果企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?

7、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時(shí)間:

8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來可能的情況(如:市場準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):

9、需要對外來投資方說明的其它情況:

第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃

1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí)，毛利潤率為 %，純利潤率為 %

2、請?zhí)峁?未來3-5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。

第九部分 風(fēng)險(xiǎn)評估與防范 請說細(xì)說明該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入wto的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)

第十部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間)第十一部分 其它 為補(bǔ)充本項(xiàng)目策劃書內(nèi)容，需要進(jìn)一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對企業(yè)有何影響): 請將產(chǎn)品彩頁、企業(yè)宣傳介紹冊、證書等作為附件附于此。(注:此策劃書為參考格式，非具體要求，各參賽團(tuán)隊(duì)可根據(jù)自己實(shí)際情況結(jié)合此樣式做適當(dāng)調(diào)整與修改)

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇五

1.咖啡（主體）

我們的咖啡種類主要有以下風(fēng)格

2.美食甜品

在咖啡廳，除了咖啡之外，甜品是搭配咖啡的最好伴侶。我們有以下甜品可供顧客享用：蛋糕，冰激凌，布丁，沙拉等。此外，還有各種簡餐可供選擇。

3.花茶，果汁

考慮到顧客在不同的氣節(jié)，時(shí)段，會(huì)有不同的心情。因此我們在飲品方面，除了有咖啡外，還會(huì)給顧客提供果汁，花茶。那樣顧客就能在每時(shí)每刻都享受到我們體貼的服務(wù)。

4.書吧

在書吧，我們會(huì)提供各種書籍和新近的報(bào)刊。顧客在這里可以暫時(shí)忘記城市的喧囂，感受心靈的那份寧靜。

5.無線上網(wǎng)區(qū)

無線上網(wǎng)區(qū)與書吧相鄰?？梢詾榇蠹姨峁└臃奖愕姆?wù)。在閑暇的午后，砌一杯茶，在筆記本上寫著自己的博客，上傳自己新近的照片，在網(wǎng)上沖浪。

6.外賣服務(wù)

考慮到大學(xué)生的學(xué)業(yè)比較忙，老師的課程比較多。所以我們會(huì)提供快速方便的外賣服務(wù)。讓顧客在短短的時(shí)間內(nèi)，就能享受到我們緣味咖啡屋帶來的優(yōu)質(zhì)美味咖啡和美食甜品。

7.人員服務(wù)

我們的人員服務(wù)是由我們創(chuàng)業(yè)者和應(yīng)聘者組成的隊(duì)伍。我們會(huì)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。讓顧客在咖啡店充分享受我們的體貼和周到。

咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場所，它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來，咖啡文化消費(fèi)在校園市場大有可為。

高校是人口極為密集的場所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。

結(jié)合上述觀點(diǎn)，所以我們決定在大學(xué)校園內(nèi)開一家獨(dú)具風(fēng)格與文化氣息的咖啡店。

市場調(diào)查情況與市場分析

1．市場背景

喝咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?？Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個(gè)重要場所，它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來，咖啡文化消費(fèi)在校園市場大有可為。

2．市場狀況

目前高校周邊分布有眾多咖啡廳，紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場?，F(xiàn)在咖啡消費(fèi)市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動(dòng)，但是并不是有明確的細(xì)分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳，如何在激烈的競爭中勝出，需要綜合考慮各種有利和不利的因素，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，為顧客創(chuàng)造差異化價(jià)值，才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。本店的主要消費(fèi)對象是校內(nèi)大學(xué)生和教職員工，并且本店位于三角市中心，距離教職員工宿舍，和大學(xué)生公寓比較近，步行只需10分鐘左右，比其他的咖啡店都要近，因此形成了距離優(yōu)勢；在價(jià)格上，本店秉著薄利多銷的策略，推出了價(jià)格大眾化的飲料食品；本店的位于校園，學(xué)生多，人力資源豐富，因此可以招聘到一些廉價(jià)的兼職，可以降低成本。

3.消費(fèi)者群體分析：

學(xué)生消費(fèi)群體

按照學(xué)歷分為本科生和研究生

教師消費(fèi)群體

（1）年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

（2）其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費(fèi)者。

校園咖啡廳特點(diǎn):

高校是人口極為密集的場所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方

思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。

好的咖啡需要需要好的制作方式將其色、香、味誘發(fā)出來，并且，只有擁有獨(dú)特的氣質(zhì)，獨(dú)特的工藝才能讓它揮發(fā)出迷人的氣息。我們的咖啡店以出售各式咖啡為主，極為注重咖啡的品質(zhì)，引進(jìn)進(jìn)口的咖啡機(jī)，所有出品均采用經(jīng)過嚴(yán)格挑選的優(yōu)質(zhì)咖啡豆制成，以此同時(shí)更注重各類消費(fèi)者的口味和愛好，研制出了具有獨(dú)特口味的各式咖啡。除此之外，咖啡店還向消費(fèi)者提供各種特色精美的西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)等。

人員共八名，經(jīng)理一名，服務(wù)員兩名，收銀員兩名，清潔工三名

七、項(xiàng)目成本估算

該項(xiàng)目計(jì)劃投資20萬（包括一年租金+裝修費(fèi)+基本配置+變動(dòng)成本}

七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

本咖啡廳將會(huì)設(shè)立在人流較為集中的商業(yè)地區(qū)，周邊與我們競爭的同類型的飲食消遣餐廳業(yè)會(huì)相應(yīng)的增多。另外在技術(shù)掌握方面，對于剛剛起步創(chuàng)業(yè)有著巨大的挑戰(zhàn)，因?yàn)榭Х鹊馁|(zhì)量將直接影響咖啡廳的經(jīng)營。再加上租金較貴，在一開始的三個(gè)月里手頭上的流動(dòng)資金比較少，對于我們在宣傳方面投入資金會(huì)影響較大。

面對這些風(fēng)險(xiǎn)我們采取的措施是：

1、開店的頭三個(gè)月推出一系列包括（設(shè)立咖啡館的會(huì)員卡、推出下午茶時(shí)段的特飲、新品的免費(fèi)嘗試飲、指定日的制定飲品的免費(fèi)續(xù)杯等）的活動(dòng)。通過這些活動(dòng)來讓別人了解本咖啡屋的特色，增加客源。

2、在技術(shù)方面，主要是在咖啡制作方面。本店購買的意大利自動(dòng)咖啡機(jī)比較適合剛剛開始創(chuàng)業(yè)的情況，因?yàn)樵摽Х葯C(jī)操作簡單省去了半自動(dòng)機(jī)人手添加咖啡豆的過成，包證咖啡質(zhì)量的穩(wěn)定性。另外，我們也可以了解業(yè)內(nèi)人士的咖啡技術(shù)工藝。另外配合口碑較好的曼特寧咖啡豆，相信技術(shù)方面的問題是可以有效的解決。隨著中國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國與世界的交流也日漸頻繁。當(dāng)然咖啡這一種代表著西方文化的飲品也日漸讓普通市民認(rèn)識(shí)并且普及，特別是在年輕人和上班一族中流行。外國人到中國旅游、經(jīng)商、交流的人數(shù)也在迅速增長。所以咖啡屋的發(fā)展的空間可是相當(dāng)?shù)膹V闊的。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇六

創(chuàng)業(yè)策劃書摘要，是全部計(jì)劃書的核心之所在。

*投資安排

*擬建企業(yè)基本情況

*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù)，本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)

二、業(yè)務(wù)描述

*企業(yè)的宗旨(2字左右)

*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請與同類技術(shù)比較說明)

介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：

1、研究資金投入

2、研發(fā)人員情況

3、研發(fā)設(shè)備

4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢

三、產(chǎn)品與服務(wù)

*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容：

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價(jià)值

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程，*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本，*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式

*生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容：

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃：生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況，勞動(dòng)力和雇員的情況，生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。

2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備

5、生產(chǎn)工藝流程

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程

四、市場營銷

*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等，*目標(biāo)市場，應(yīng)解決以下問題：

1、你的細(xì)分市場是什么?

2、你的目標(biāo)顧客群是什么?

3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤是多少?

4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?

5、你的營銷策略是什么?

*行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問題：

1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?

2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?

4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?

5、政府是如何影響該行業(yè)的?

6、是什么因素決定它的發(fā)展?

7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?

8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?

*競爭分析，要回答如下問題：

1、你的主要競爭對手?

2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?

3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

5、你的策略是什么?

6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?

7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?

8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?

*市場營銷，你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題：

1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

3、廣告策略和促銷策略

4、價(jià)格策略

5、市場滲透與開拓計(jì)劃

6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策

五、管理團(tuán)隊(duì)

*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況，主要包括：

2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)

關(guān)鍵人物之一

*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)

*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)

*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?

*管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處?

*人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?

*外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

六、財(cái)務(wù)預(yù)測

*財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

2、投資計(jì)劃：

(1)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額

(2)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排

(3)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件

(4)投資收益和再投資的安排

(5)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排

(6)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制

(7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度

3、融資需求

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額，團(tuán)隊(duì)出資情況，資金需求計(jì)劃，為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額，資金需求的時(shí)間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)

融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。

*完成研發(fā)所需投入?

*達(dá)到盈虧平衡所需投入?

*達(dá)到盈虧平衡的時(shí)間?

項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。

*投資與收益

（單位萬元）

第一年

第二年

第三年

第四年

第五年

年收入

銷售成本

運(yùn)營成本

凈收入

實(shí)際投資

資本支出

年終現(xiàn)金余額

*簡述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表?

七、資本結(jié)構(gòu)

迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)？

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇七

坦白說，我很欣慰自己能夠在華潯公司成長，這里給了我發(fā)揮的空間，讓我可以盡情演繹自己的人生舞臺(tái)，但在伴隨著企業(yè)發(fā)展的過程中，也由于我和市場部的伙伴們的朝夕相處，還有經(jīng)常在外接觸客戶的市場的考察以及對合川裝飾行業(yè)的簡單了解，我想提出一些自己的看法。

(一)企業(yè)發(fā)展的宏觀環(huán)境分析:

優(yōu)勢:因素:市場部人員多，在小區(qū)的團(tuán)結(jié)力量大，企業(yè)文化先進(jìn)，經(jīng)常可以感受先進(jìn)的市場營銷理念，公司相對較大，設(shè)計(jì)水平相對較高，服務(wù)水平出色，簽單率高，公司先進(jìn)的管理理論人本原理的運(yùn)用，始終以人的積極性為管理的核心和動(dòng)力，細(xì)節(jié)決定成敗，服務(wù)貫徹追蹤。

啟示:聽聞聶經(jīng)理說今年的樓盤開發(fā)和今年搬進(jìn)小區(qū)的人員相對去年有較大幅度的提高，然而裝飾公司相對去年卻沒有什么變化，這就意味裝飾行業(yè)屬于需求缺乏彈性，這樣價(jià)格的提高并不會(huì)對產(chǎn)品的銷售沒有多大影響，我認(rèn)為根據(jù)其他的公司的威脅情況我們可以做價(jià)格差異化的營銷方式，做材料的質(zhì)量價(jià)格明細(xì)表給消費(fèi)者以誠信，另外加大市場部分散，搶占市場占有率，這樣也可以在跗面也加大了宣傳力度，有利于品牌的樹立，機(jī)會(huì):因素:裝飾行業(yè)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)，隨著房產(chǎn)的興起以及合川經(jīng)濟(jì)的發(fā)展這將有利于合川裝飾公司的發(fā)展。

啟示：抓住機(jī)會(huì)迎頭趕上，研究獲得先進(jìn)營銷模式的發(fā)展。

（三）公司內(nèi)部微觀環(huán)境的分析：

1、市場部：擴(kuò)大市場部的人員數(shù)量在一定程度上給公司的宣傳起到了積極的作用，但是考慮到公司的資金問題，我建議采用成本分析法做人力資源需求分析，新進(jìn)人員按每月任務(wù)制。

同時(shí)注重人員績效的考評和激勵(lì)機(jī)制的采用。還有一點(diǎn)就是注意員工的流失情況，到年底的時(shí)候可能會(huì)有員工辭職的情況發(fā)生，這些人的離開多半是因?yàn)樽约菏稚嫌锌蛻粝Ｍ甑椎臅r(shí)候撈一把大的，他們的離開在某種程度上也是因?yàn)楣静扇〉尼鳙C式營銷方式（找到別墅的一兩個(gè)就可以一年不用干，不好的就白浪費(fèi)一年時(shí)間）我個(gè)人覺得應(yīng)當(dāng)找一個(gè)好的平臺(tái)，防止優(yōu)秀人員的流失。

2、設(shè)計(jì)部：注重設(shè)計(jì)理念的新穎性，我個(gè)人認(rèn)為在某種程度上我們公司簽單失敗的原因除了報(bào)價(jià)高（我覺得是因?yàn)椴牧系馁|(zhì)量沒有展現(xiàn)給顧客，讓他切實(shí)感受）另外就是設(shè)計(jì)的水平?？梢韵胂瘢總€(gè)公司都可以采用先進(jìn)的材料，關(guān)于材料質(zhì)量的提高空間有限，市面上最好的都擺在那里?？墒窃O(shè)計(jì)的發(fā)揮空間很大，我想設(shè)計(jì)部人員招聘的質(zhì)量相當(dāng)重要。

3、工程部：施工質(zhì)量的優(yōu)劣，作活的粗細(xì)也會(huì)影響到后續(xù)付款和房屋交付的質(zhì)量問題等等。我想為了提高工程部施工質(zhì)量的問題，我們可以掛冠軍榜，讓施工好的隊(duì)伍，投訴率低的多分施工的機(jī)會(huì)，以此激勵(lì)每個(gè)施工部。

（一）促銷：由于公司剛剛成立不久，在資金的實(shí)力方面相對遜色，我們不得不把資金的有效利用率擺在重要的位置，我個(gè)人認(rèn)為:

以用贈(zèng)送我們公司的宣傳資料加手提袋等手段做宣傳，2、除展廳這樣的展銷之外，我個(gè)人認(rèn)為還有樣板房優(yōu)惠，優(yōu)惠券，會(huì)員營銷（注冊會(huì)員，以后推薦顧客過來給予獎(jiǎng)勵(lì)）等等。

3、價(jià)格技巧：尾數(shù)定價(jià)，例如原本預(yù)算額40000的改成39900。還有就是根據(jù)需求差異定價(jià)，有的人有錢，只要設(shè)計(jì)上多花功夫，價(jià)格可以提高點(diǎn)。

（二）目標(biāo)市場：

1、從裝飾工地的類型來看裝飾行業(yè)分為家裝、工裝、商裝。由于家裝占整個(gè)裝飾行業(yè)份額的80%以上，我們公司的主要目標(biāo)是家裝。

2、從裝飾的客戶消費(fèi)水平而言分為高檔、中檔、低檔。我們是一家規(guī)模比較大，以求建設(shè)成為類似星藝，華寧，九鼎等品牌的公司。但由于我們公司剛剛進(jìn)入合川不久，我個(gè)人覺得我們可以先期把重點(diǎn)放在低檔客戶，這樣一來，相比較一些小的公司，我們的競爭力遠(yuǎn)強(qiáng)他們。另外，由于合川的消費(fèi)水平不是很高，低檔客戶是消費(fèi)人群的主流，我們不僅可以乘機(jī)擴(kuò)大市場占有率，也可以提高品牌的沖擊力度。（這不過是我個(gè)人的看法，公司可以自己斟酌）

（三）營銷創(chuàng)新：由于裝修材料里面一般含有甲醛和一些氡氣，這些主要是由于石工板、膠合板等以及一些不合格的水泥而造成的，這對于一個(gè)很長時(shí)間在家里的人來說，尤其是小孩子會(huì)造成健康隱患，我建議我們公司可以提出綠色裝修這個(gè)口號(hào)，強(qiáng)調(diào)環(huán)保意識(shí)，讓顧客感受健康理念。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇八

撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識(shí)開發(fā)想象力，在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。以下范文小編為大家收集了創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書模板三篇范文，供大家參考!

封面內(nèi)容:

項(xiàng)目名稱:xxxxx項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(居中)

系部:

申請人: 聯(lián)系電話:

指導(dǎo)教師: 聯(lián)系電話:

(布局要美觀。)

摘要:簡要介紹項(xiàng)目(公司)概況，創(chuàng)辦的目的、意義。

第一章公司簡介

一、公司(項(xiàng)目)名稱

二、組織機(jī)構(gòu)

三、經(jīng)營范圍

三、資本構(gòu)成

四、技術(shù)支撐

五、創(chuàng)辦公司(項(xiàng)目)的目的、意義

第二章市場調(diào)研

一、校內(nèi)外市場介紹

二、市場調(diào)研

以校內(nèi)學(xué)生、教職工為主要調(diào)研對象，圍繞經(jīng)營的內(nèi)容、經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營策略進(jìn)行調(diào)研。

對調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行必要的分析，得出可行性結(jié)論。

將回收的調(diào)研表等基礎(chǔ)材料裝訂成冊，作為附件1上報(bào)。

第三章經(jīng)營策略

一、經(jīng)營目標(biāo)

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，資金實(shí)力等確定經(jīng)營目標(biāo)

二、經(jīng)營策略

圍繞經(jīng)營目標(biāo)，詳細(xì)分析說明本公司(項(xiàng)目)的經(jīng)營策略。

內(nèi)容包括采購策略、定價(jià)策略、服務(wù)策略、技術(shù)優(yōu)勢等。

第四章資本運(yùn)營分析

一、資本構(gòu)成:固定資本、流動(dòng)資本構(gòu)成及來源。

二、成本構(gòu)成及依據(jù)

三、盈虧分析及預(yù)測

四、資本回籠(還貸)分析及資金回籠周期預(yù)測。

五、投資風(fēng)險(xiǎn)分析及對策。

第五章公司規(guī)章制度

主要包括資本金籌措、使用管理制度;股東進(jìn)入、退出制度;產(chǎn)品服務(wù)制度、賠償制度、員工管理制度、分配制度等等。

第六章誠信經(jīng)營承諾書

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以上格式及內(nèi)容僅供參考，各項(xiàng)目(公司)可根據(jù)需要適當(dāng)增加、刪減。

編寫策劃書時(shí)重點(diǎn)放在第二章、第三章、第四章、第五章，應(yīng)力爭分析詳實(shí)、措施得力。

項(xiàng)目名稱:

申 請 人:

聯(lián)系地址:

聯(lián)系電話:

電子郵件:

提交日期:

摘 要

請簡要敘述以下內(nèi)容:

1. 項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、啟動(dòng)時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。)

2. 主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間，主要經(jīng)歷。)

3. 研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃)

4. 行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及發(fā)展趨勢，行業(yè)競爭對手及本項(xiàng)目競爭優(yōu)勢。)

5. 營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)

6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式，生產(chǎn)工藝，質(zhì)量控制)

7. 財(cái)務(wù)計(jì)劃(資金需求量、使用計(jì)劃，擬出讓股份，未來三年的財(cái)務(wù)預(yù)測和投資者回報(bào)。)

一 項(xiàng)目概況

項(xiàng)目名稱:

啟動(dòng)時(shí)間:

準(zhǔn)備注冊資本:

項(xiàng)目進(jìn)展:(說明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來至目前的進(jìn)展情況)

主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)

組織機(jī)構(gòu):(用圖來表示)

主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)

盈利模式:(詳細(xì)說明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。)

未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)

二 管理層

2.1 成立公司的董事會(huì):(董事成員，姓名，職務(wù)，工作單位和聯(lián)系電話)

2.2 高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名，性別，年齡，學(xué)歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯(lián)系電話，主要經(jīng)歷和業(yè)績，主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。)

2.3激勵(lì)和約束機(jī)制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)

三 研究與開發(fā)

4.1 項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析

4.1.2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容

(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)

4.1.2項(xiàng)目成熟性和可靠性分析

4.2項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況，項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手，項(xiàng)目為提高競爭力所采取的措施。)

4.3 后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平，項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)

4.4 研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入，計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金，列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。)

4.5 技術(shù)資源和合作:(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況，是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)

4.6 技術(shù)保密和激勵(lì)措施:(請說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施，怎樣的激勵(lì)機(jī)制，以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)

四 行業(yè)及市場

5.1 行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)

5.2 市場前景與預(yù)測：(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)

5.3 目標(biāo)市場：(請對產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)

5.4 主要競爭對手：(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)

5.5 市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業(yè)管制，公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度及對策)

5.6 swot分析：(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢，面臨的機(jī)會(huì)與威脅)

5.7 銷售預(yù)測：(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)

五 營銷策略

6.1 價(jià)格策略： (銷售成本的構(gòu)成, 銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)

6.2 行銷策略：( 請說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)

6.3激勵(lì)機(jī)制：(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法, 對銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)

六 產(chǎn)品生產(chǎn)

7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)場地，工藝流程，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量管理，原材料采購及庫存管理等)

7.2 生產(chǎn)人員配備及管理

七 財(cái)務(wù)計(jì)劃

9.1 股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益：(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)

9.2 資金用途和使用計(jì)劃：(請列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，包括資金投入進(jìn)度，效果和起止時(shí)間等。)

9.3 投資回報(bào)：(說明中小企業(yè)融資后未來3 -5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)

9.4 財(cái)務(wù)預(yù)測：(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3 年項(xiàng)目預(yù)測的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表，并說明財(cái)務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)

八 風(fēng)險(xiǎn)及對策

11.1 主要風(fēng)險(xiǎn)：(請?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的`風(fēng)險(xiǎn)等。)

11.2 風(fēng)險(xiǎn)對策：(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在，請說明控制和防范對策。)

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇九

本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為誠信快餐店，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。本店主要是為廣大沒有過多的時(shí)間花費(fèi)在吃飯上的消費(fèi)者提供便利的服務(wù)，主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜，如煎餅、茄莢、醋溜白菜、時(shí)令小炒等。

本店位于周口市扶溝縣國營汽車站旁邊。此處地理位置優(yōu)越，由于靠近汽車站，附近人流量大，再加上大多數(shù)人下車上車的時(shí)間緊迫，所以將會(huì)有很好的客源。本店的優(yōu)越性將會(huì)發(fā)揮得淋漓盡致。我相信本店在我的領(lǐng)導(dǎo)和我與員工的共同努力下將會(huì)有很好的發(fā)展前景。

本店由于是一個(gè)新的店鋪，所以目前沒有足夠的資金做大，所以我先租賃一個(gè)小一點(diǎn)的店鋪。本店面積在30平方米左右。我覺得在一個(gè)新店開業(yè)期間，面積較小有最明顯的兩大好處;一是節(jié)省開店初期的投資;二是避免生意清淡時(shí)店堂面積的浪費(fèi)。快餐是一種現(xiàn)代化經(jīng)營模式，所以快餐店的裝飾應(yīng)該盡顯現(xiàn)代化特色。

我決定在店堂的正中央懸掛一幅春光明媚喜鵲叫枝頭的山水風(fēng)光畫，讓顧客進(jìn)了我的店就好象進(jìn)入了春光明媚有山有水的世外桃源，讓他們陶醉其中，緩解他們旅途中的疲勞。桌椅采用堅(jiān)實(shí)的槐木制造，涂上紫紅色的油漆。我決定先放八張，八八發(fā)嘛，圖個(gè)吉利。廚具全部采用不銹鋼制造。在店堂的左上方安置一臺(tái)彩色電視機(jī)，以便消費(fèi)者觀看。聘請三位廚師，一人主管面食類，一人主管精美小菜，另一人主管湯類。聘請兩名能說會(huì)道的服務(wù)員，為來就餐的顧客提供無微不至的服務(wù)。另外再聘請一名機(jī)動(dòng)人員負(fù)責(zé)洗盤子洗碗之類。在門口處設(shè)一張柜臺(tái)，顧客消費(fèi)完以后在門口處結(jié)帳。我具體收銀并負(fù)責(zé)快餐店的日常管理工作。

(一)市場分析

客源上，誠信快餐店的客源主要是在車站上下車的旅客，附近的商店工作人員以及斜對面工地上的民工?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

競爭對手上，誠信快餐店的主要競爭對手就是車站出口右邊的一家小餐館，但那家餐館衛(wèi)生質(zhì)量較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。所以本店抓住這家的弊端，加大本店的競爭力度，爭取慢慢把那家餐館打下去。

(二)環(huán)境分析

本店推出的產(chǎn)品我自信可以滿足不同消費(fèi)者的不同需求，再加上本店設(shè)施齊全，衛(wèi)生條件好，本店食品物美價(jià)廉，可以很容易被消費(fèi)者認(rèn)可，得到他們的贊同。但美中不足的是本店占地面積太小，不可一次性容納太多的消費(fèi)者。不過我會(huì)帶領(lǐng)我的員工好好干的，我相信總有一天在我們的不斷努力下，本店會(huì)做強(qiáng)做大的。雖然我國的快餐行業(yè)起步較晚，名氣追不上肯德基、麥當(dāng)勞等，但我國的快餐行業(yè)自從出現(xiàn)以后就呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展之勢，我相信總有一天我國的快餐也將會(huì)在其他國家的餐飲市場上占有一席之地的。

首先，要考慮到自身的優(yōu)缺點(diǎn)，充分發(fā)揮自己的長處，努力改進(jìn)自己的不足。

其次，要對自己有更深刻的了解。兵法曾云：“知己知彼，方能百戰(zhàn)不殆”。這樣才能看清自己的位置所在，應(yīng)對外來因素的入侵，使自己永遠(yuǎn)處于不敗之地。

再次，在扶溝電視臺(tái)播出廣告，打印一些傳單，增加自己的知名度，使更多人知道自己的快餐店。

第四，在開業(yè)期間搞一些促銷活動(dòng)。比如，消費(fèi)五元送一元或者吃主食送湯等一系列促銷活動(dòng)。增加在消費(fèi)者心中的好感，培養(yǎng)一批忠實(shí)的消費(fèi)者。

第五，制定一系列的店規(guī)，成員及老板必須遵守所制定的店規(guī)。正所謂“沒有規(guī)矩，不成方圓”。

第六，把周邊的關(guān)系搞好，與周邊店鋪老板和睦相處，與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

第七，隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)消費(fèi)者的不同需求。

快餐這個(gè)詞本來就具有三種意思：1、方便快捷的食品;2、一種快速的進(jìn)餐方式;3、一種餐飲的經(jīng)營模式。快餐店具有資金回收快、運(yùn)作相對簡單等優(yōu)點(diǎn)。隨著現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的越來越迅速，人們的生活水平逐步提高，人們的生活節(jié)奏也逐步加快，人們現(xiàn)在已經(jīng)不習(xí)慣再在飲食方面花大量的時(shí)間了，這樣就為快餐店的發(fā)展提供了一片廣闊的發(fā)展空間。又因?yàn)榭觳瓦€具有攜帶方便、味道鮮美、價(jià)格不貴等諸多優(yōu)點(diǎn)，所以會(huì)被大部分人看中，受到工薪階層特別是學(xué)生及流動(dòng)人口的歡迎。在我國，工薪階層和學(xué)生以及流動(dòng)人口在總?cè)丝谥羞€是占有相當(dāng)大的比例的，所以快餐店有很好的發(fā)展前景。

再說了，外國的快餐能在中國的市場上站住腳，那為什么中國的快餐就不能在外國的餐桌上占一席之地呢?所以我覺得中國的快餐還是有很大的消費(fèi)群體和發(fā)展空間的。本店位于汽車站附近有很好的客源作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾，再加上本店以誠信為本老少不欺，所以會(huì)在來往的客源中間有一個(gè)很好的聲譽(yù)，還有讓本店的廚師制作一些可口的飯菜，不過所做飯菜的種類并不是隨意做出來的，在經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查來往客源和附近商戶、民工的具體口味的情況下制定出來的，這樣就可以讓客人隨時(shí)都有他們喜歡的飯菜供應(yīng)，得到他們的認(rèn)可。另外，本店投資不大，因?yàn)榉鰷现皇且粋€(gè)縣城又不是什么發(fā)達(dá)的大城市，所以店面租金啊、聘請店員等花銷不是很大，但它卻有好的地理位置，有相當(dāng)大的客源，所以生意肯定紅火，財(cái)務(wù)收益也將很可觀。所以，借著中國快餐業(yè)發(fā)展迅速的趨勢，我覺得在周口市扶溝縣國營汽車站旁邊開一家快餐店相當(dāng)可行。

租賃店面，裝修原料等各個(gè)方面都離不開資金。由于本人也不太富有，所以我把我所有的儲(chǔ)蓄都拿了出來，然后再到親朋好友處借些，不夠的話再向銀行貸款。在本店工作的人員依每月的營業(yè)額來發(fā)放工資，但也有個(gè)額度限制。例如，三名廚師每人每月不低于800元，兩名服務(wù)員每人每月不低于400元，干得出色的員工還會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)。準(zhǔn)備以每月300元的房價(jià)租賃店面。本店裝修及配備：買涂料、粉墻等(1500元)配備桌椅(1600元)買電視機(jī)(1200)空調(diào)(2000)水電費(fèi)(600每月)等需要花費(fèi)將近10000元左右。流動(dòng)資金20000元左右。開店資金大約算了一下得50000元左右。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平日益提高，人們生活節(jié)奏日益加快，人們已經(jīng)沒有過多的精力用在飲食問題上了。而快餐恰恰滿足了人們的這一點(diǎn)，這樣也就給快餐行業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間?？觳途哂锌焖傩l(wèi)生營養(yǎng)美味價(jià)廉等優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)被越來越多的人所接受，越來越的人已經(jīng)開始喜歡上了快餐，試想一下，既能讓人們充饑，又物美價(jià)廉，又不失營養(yǎng)的食物能不被人們喜歡被人們接受及認(rèn)同嗎?本店本著誠信的原則，老少不欺。在價(jià)格上本著薄利多銷的原則，把方便給來就餐的顧客，決心為來往的顧客營造一個(gè)干凈衛(wèi)生舒適的就餐環(huán)境，給來往的顧客制造一種賓至如歸的感覺。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十

（一）創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書市場趨勢（可行性分析總結(jié)）

市場可行性-----有關(guān)部門對北京、上海兩大城市的調(diào)查表明：節(jié)能環(huán)保等綠色產(chǎn)品在我國市場潛力巨大，有80％左右的消費(fèi)者希望購買到綠色產(chǎn)品，中國有13億人，3、4億戶家庭形成了強(qiáng)大的能耗拉力，但同時(shí)構(gòu)成了環(huán)保節(jié)能產(chǎn)業(yè)的重要細(xì)胞。今后2至3年內(nèi)，我國環(huán)保節(jié)能行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。

產(chǎn)品可行性-----產(chǎn)品質(zhì)量較好，品種齊全，健康、節(jié)能、環(huán)保、車載、高科五大系列產(chǎn)品從照明、廚房、床上用品、到水凈化、空氣凈化等，無一不突顯節(jié)能環(huán)保低碳時(shí)代主旋律。從可持續(xù)發(fā)展來看，產(chǎn)品完全能夠受到消費(fèi)者的認(rèn)同。

經(jīng)濟(jì)可行性-----前期有總公司的資金支持，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可行性。

盈利可行性-----有好的產(chǎn)品作為基礎(chǔ)，市場發(fā)展趨勢作為保障，加上總部關(guān)于經(jīng)營管理的培訓(xùn)，盈利多與少主要取決于店面的地址位置以及加盟合作商的用心程度。

（二）創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書競爭對手及自身優(yōu)勢的維持

我們的競爭對手不多，在國內(nèi)像我們這樣大規(guī)模經(jīng)營健康環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品的店鋪暫且只有一家，主要的競爭對手是傳統(tǒng)的家電行業(yè)以及百貨超市。所以我們要想發(fā)展并維持好自身的公司，就必須以優(yōu)質(zhì)的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品以及良好的服務(wù)態(tài)度贏得顧客。

（三）創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書營銷策略

1、從技術(shù)定位向人性需求定位轉(zhuǎn)變

我們要從消費(fèi)者自身出發(fā)，定位產(chǎn)品的功能、用途、需求，說消費(fèi)者聽得懂、愛聽的話，讓消費(fèi)者明明白白，樂意購買。

2、持續(xù)生動(dòng)化的教育

產(chǎn)品不能脫離了消費(fèi)者而存在，再好的東西也要生動(dòng)的讓消費(fèi)者感受到，如何生動(dòng)化教育，敲碎消費(fèi)者心中的疑慮堅(jiān)冰是關(guān)鍵所在。

3、從賣產(chǎn)品提升至提供解決方案

我們的目標(biāo)不僅僅在于銷售產(chǎn)品，事實(shí)證明，只有通過給消費(fèi)者提供個(gè)性化、系統(tǒng)化的解決方案，才能大大提升銷量，而這個(gè)過程往往實(shí)際上是可以標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的，并不會(huì)給我們帶來多少成本。

4、建立社會(huì)影響力

做健康節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品就必須建立社會(huì)影響力，這樣才能打消潛在顧客的疑慮，放心購買。當(dāng)然建立社會(huì)影響力依賴廣告?zhèn)鞑ネЧ邢?，缺少互?dòng)和生動(dòng)性，我們會(huì)通過事件營銷、政府公關(guān)、新聞報(bào)道、軟文宣傳等手段，建立廣泛的社會(huì)公信力和美譽(yù)度。

5、塑造品牌

現(xiàn)在的市場已經(jīng)不僅僅是產(chǎn)品、技術(shù)的競爭，更多是品牌的競爭，塑造什么樣的品牌意味著將來擁有什么樣的市場，塑造一個(gè)具有責(zé)任感，關(guān)注節(jié)能環(huán)保的公司形象，將會(huì)為公司的無形資產(chǎn)和有形資產(chǎn)帶來很多的增值作用。

6、跟蹤服務(wù)，建立口碑

對購買或使用我們產(chǎn)品的消費(fèi)者，公司會(huì)持續(xù)跟蹤和服務(wù)，指導(dǎo)他們?nèi)绾握_操作，如何使用更加節(jié)能環(huán)保，強(qiáng)化和激勵(lì)他們的行為，并接受客觀評價(jià)和改良建議，可能消費(fèi)者使用感受和使用心得，才是產(chǎn)品真正的賣點(diǎn)，也是打消其他潛在消費(fèi)者購買疑慮的重要手段，建立良好的口碑，是讓節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品流行起來的必要方式。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十一

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在電子機(jī)電一體化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的最前面，它濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。摘要涵蓋了電子機(jī)電一體化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的要點(diǎn)，以便讀者能在最短的`時(shí)間內(nèi)評審計(jì)劃并做出判斷。第二部分最主要的是進(jìn)行產(chǎn)品/服務(wù)介紹、人員組織、營銷策略、市場預(yù)測、財(cái)務(wù)規(guī)劃。三、在電子機(jī)電一體化創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最后附上附表等其他相關(guān)資料。

【目錄】

(一)公司基本情況

對成立時(shí)間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹

對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

(三)行業(yè)/市場分析

對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡要分析

(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

(五)財(cái)務(wù)分析

公司成立以來累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

(六)融資計(jì)劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

第一部分公司概況

(一)公司介紹

詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

1.主要股東

股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話

2.團(tuán)隊(duì)介紹

對每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

3.組織結(jié)構(gòu)

4.員工情況

(二)經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史

(三)外部公共關(guān)系

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略

近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

第二部分產(chǎn)品及服務(wù)

(一)電子機(jī)電一體化產(chǎn)品、服務(wù)介紹

(二)電子機(jī)電一體化核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

(三)電子機(jī)電一體化產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

第三部分行業(yè)及市場

(一)行業(yè)情況

電子機(jī)電一體化行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

(二)市場潛力

對電子機(jī)電一體化市場容量、市場發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析

(三)行業(yè)競爭分析

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面

(四)收入(盈利)模式

業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五)市場規(guī)劃

公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

第四部分營銷策略

(一)電子機(jī)電一體化目標(biāo)市場分析

(二)電子機(jī)電一體化客戶行為分析

(三)電子機(jī)電一體化營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃

(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略

(4)對銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制

(四)電子機(jī)電一體化服務(wù)質(zhì)量控制

第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃

請?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

未來3-5年電子機(jī)電一體化項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表

未來3-5年電子機(jī)電一體化項(xiàng)目現(xiàn)金流量表

未來3-5年損益表

第六部分融資計(jì)劃

(一)融資方式

(二)資金用途

(三)退出方式

第七部分風(fēng)險(xiǎn)控制

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十二

*目標(biāo)市場，應(yīng)解決以下問題：

1、你的細(xì)分市場是什么?

2、你的目標(biāo)顧客群是什么?

3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤是多少?

4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?

5、你的營銷策略是什么?

*行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問題：

1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?

2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?

4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?

5、政府是如何影響該行業(yè)的?

6、是什么因素決定它的發(fā)展?

7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?

8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?

*競爭分析，要回答如下問題：

1、你的主要競爭對手?

2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?

3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

5、你的策略是什么?

6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?

7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?

8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?

*市場營銷，你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題：

1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)

3、廣告策略和促銷策略

4、價(jià)格策略

5、市場滲透與開拓計(jì)劃

6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十三

一、企業(yè)概況

天津桓博科技發(fā)展有限公司成立于2003年12月，位于天津市南開區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的中心地帶(白堤路)。是一家集計(jì)算機(jī)專業(yè)應(yīng)用軟件的培訓(xùn)、安裝、批發(fā)、零售、技術(shù)服務(wù)于一體的知識(shí)密集型企業(yè)。員工隊(duì)伍業(yè)務(wù)全面、經(jīng)驗(yàn)豐富、敬業(yè)愛崗、素質(zhì)優(yōu)良，其中：專業(yè)技術(shù)人員20人，全部是大專以上學(xué)歷，能夠以最合理的價(jià)格為客戶帶給最專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。

公司是北京用友集團(tuán)天津地區(qū)小型管理軟件授權(quán)營銷服務(wù)商，并且連續(xù)兩年獲得用友軟件在天津地區(qū)的產(chǎn)品a級(jí)代理銷售及服務(wù)授權(quán)資格。而且銷售額連續(xù)兩年名列前兩位，獲得用友集團(tuán)的表揚(yáng)和鼓勵(lì)。

公司內(nèi)部管理制度合理適宜。外部社會(huì)關(guān)系廣泛良好。經(jīng)過不斷地改善和完善，已基本構(gòu)成了一套比較科學(xué)有效的管理運(yùn)作體系。

為適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，壯大經(jīng)營規(guī)模，進(jìn)一步增強(qiáng)核心競爭力，公司決定啟動(dòng)以“追求客戶全面滿意，擴(kuò)大市場占有份額”為主旨的二次創(chuàng)業(yè)。

我們相信，透過努力，在以北京用友集團(tuán)為后盾，桓博公司將成為更具綜合實(shí)力的企業(yè)，也將為加速提高天津地區(qū)企業(yè)信息化技術(shù)應(yīng)用水平，做出更大貢獻(xiàn)。

二、營銷計(jì)劃公司不僅僅注重短期目標(biāo)，更加重視長期發(fā)展。公司將秉承“重誠信，竭精心，盡全力，為客戶著想，讓客戶滿意”服務(wù)理念，在日常業(yè)務(wù)中不斷豐富公司品牌內(nèi)涵，努力拓寬渠道，擴(kuò)大市場知名度及美譽(yù)度，激活市場，帶動(dòng)人氣，力求在天津大部分地區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售增長，成為天津地區(qū)財(cái)務(wù)軟件的最大代理服務(wù)商。

1.目標(biāo)市場：創(chuàng)業(yè)前期(兩年內(nèi))目標(biāo)主要集中在天津及周圍區(qū)縣的小型企業(yè)，個(gè)體經(jīng)營和一般事業(yè)單位，在后期(兩年后)逐步進(jìn)入天津的大型企事業(yè)單位，占領(lǐng)這部分增值潛力最大的市場。

2.企業(yè)定位：“精細(xì)管理、卓越理財(cái)”為客戶帶給更及時(shí)、更準(zhǔn)確、更全面的、更周到的服務(wù)，推動(dòng)軟件信息化的普及。

3.使用價(jià)格：參考報(bào)價(jià)

4.營銷隊(duì)伍：在創(chuàng)業(yè)初期，為了降低企業(yè)的運(yùn)營成本，大部分的宣傳工作都由本公司的成員承擔(dān);在企業(yè)不斷發(fā)展過程中，再適時(shí)招納必須數(shù)量新成員(15名左右)專門從事企業(yè)營銷策劃的工作。

5.服務(wù)支持：使顧客能迅速、方便的得到準(zhǔn)確、完善的相關(guān)服務(wù)和技術(shù)支持。

6.廣告宣傳：開展有計(jì)劃。有目的的廣告活動(dòng)。在初期(兩年內(nèi))主要面向小型的企事業(yè)單位，帶給盡可能多的免費(fèi)培訓(xùn)和知識(shí)講座，專門針對會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)應(yīng)用環(huán)節(jié)，逐漸“滲透”的方式進(jìn)入企業(yè);從第三年開始，我們將集中一部分優(yōu)勢力量對企業(yè)中的廣大財(cái)務(wù)人員展開新一輪軟件的宣傳、促銷和培訓(xùn)攻勢。廣告中突出宣傳我公司“專業(yè)化”、“人性化”等鮮明特點(diǎn)，并且保證初期的廣告投入預(yù)算，迅速提升知名度，預(yù)計(jì)2006年廣告費(fèi)10萬元。

7.推廣計(jì)劃：2005年下半年開始投入5萬元建立自己的網(wǎng)站，并且豐富網(wǎng)站資料，建立會(huì)員機(jī)制，帶給在線技術(shù)支持和交流論壇;注冊3721網(wǎng)絡(luò)實(shí)名和網(wǎng)站推廣，在各大傳媒中廣告投入，吸引用戶注冊我們的會(huì)員，并且給予會(huì)員金額上的優(yōu)惠和贈(zèng)送禮品，以此擴(kuò)大我們的客戶群體。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十四

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的不斷提高，大家對快遞服務(wù)的要求也越來越高，作為大學(xué)生的我們，在網(wǎng)購市場風(fēng)起云涌的年代，快遞服務(wù)在大學(xué)校園也迅速流行。在我們咸寧學(xué)院，快遞服務(wù)業(yè)卻處在兩難的境地，存在一定程度的市場空缺，需要我們建立校園快遞服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行填補(bǔ)。同時(shí)在社會(huì)主流都在追求快速生活時(shí)，總有不少年輕人顛覆了傳統(tǒng)意義上的"快遞"概念，"慢遞"作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以，我們計(jì)劃打造一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主，以romantic mail(咸寧慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度"弟"工作室。

1、業(yè)務(wù)介紹

(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件) ，我們會(huì)在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政ems、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約，業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國郵政ems的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié)，中國郵政ems、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯(lián)系收件人約定好取件地址。

通過很長時(shí)間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我?？爝f市場存在一些漏洞，具體如下：

(1)快件簽收的安全性，由于領(lǐng)取快件時(shí)不需要出具任何身份證明，不少同學(xué)反映，隨便一個(gè)同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走，快遞公司至今仍未出臺(tái)相關(guān)的預(yù)防方法，可見快件安全性不強(qiáng)。

(2)派送員與收件人約定的地點(diǎn)一般都是露天的，時(shí)常會(huì)碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。

(3)時(shí)間問題：有時(shí)候派送員暫時(shí)無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會(huì)給派送員帶來工作不便，并且派送員在等待收件人一個(gè)個(gè)取件的過程中也浪費(fèi)很多時(shí)間和精力，效率不高。

所以學(xué)?？爝f業(yè)務(wù)處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

(1)宏觀環(huán)境分析：當(dāng)前我?？爝f公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務(wù)很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。

(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析：我們立足于咸寧學(xué)院，提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù)，保證你的快遞以最快的速度送達(dá)到收件人寢室，同時(shí)作為各快遞的咸寧學(xué)院辦事處，處理師生的快遞取件業(yè)務(wù)，可上門取件。

(3)行業(yè)競爭與狀況分析：據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手，可以開拓市場。

(4)消費(fèi)市場及購買力行為分析：各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作，并支付我們一定報(bào)酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利，同樣會(huì)支持我們，并支付一定報(bào)酬。

1、項(xiàng)目介紹："慢遞"概念最早源于美國，一開始只負(fù)責(zé)投遞信件，形成市場后，商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展。在國內(nèi)也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù)，但不同的是慢遞時(shí)間由寄信人自己決定，可以是幾個(gè)月后、一年幾年后，也可以是十年后、甚至更長時(shí)間，慢遞是一種類似行為藝術(shù)的方式，提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)去關(guān)注自己的當(dāng)下。比如，給5年后的自己寫信，寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來的孩子寫信，分享父母相識(shí)、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信，重溫學(xué)生時(shí)代的美好回憶……我們相信這項(xiàng)"把今天寄給未來"的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時(shí)尚潮流，我們計(jì)劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場。

2、市場分析： 年輕人群是最朝氣蓬勃的一個(gè)群體，我們的感情正處于一個(gè)興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現(xiàn)狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬… …這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力，我們需要一個(gè)可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注"時(shí)間"的意義。romantic mail 就能給出這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。并不高的費(fèi)用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學(xué)生和咸寧白領(lǐng)階層。并且慢遞市場在咸寧暫未開發(fā)，受武漢慢遞業(yè)務(wù)的影響，在咸寧有著很大的潛在價(jià)值。

3、可行性分析

(1)宏觀環(huán)境分析

隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高，在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進(jìn)度，romantic mail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動(dòng)機(jī)可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣泄。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒，通過拉長收信時(shí)間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實(shí)就是在有意識(shí)地放慢腳步，感受時(shí)間的傳遞與寄托，romantic mail 就是這樣一項(xiàng)提高精神生活質(zhì)量為目的的一項(xiàng)業(yè)務(wù)，此外，送禮物已經(jīng)是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學(xué)期間，又想給媽媽送一個(gè)禮物，romantic mail 可以幫助你，按時(shí)的送出這份禮物。

(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析

(3)行業(yè)競爭與狀況分析

精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的，而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對是無人問津，在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下 romantic mail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮，romantic mail的romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們?yōu)橹峁┓?wù)。

(4)消費(fèi)市場及購買力行為分析

romantic mail幫客戶保存信件的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是這樣的，一年為25元，兩年為30元，每增加一年，費(fèi)用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費(fèi)上賺到什么錢，這些費(fèi)用對于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受。

1、團(tuán)隊(duì)精神：誠實(shí) 敬業(yè)，團(tuán)結(jié)，奮斗

2、經(jīng)營理念：以最快的速度送快件

以最負(fù)責(zé)的態(tài)度郵遞慢件

以最誠信的心態(tài)構(gòu)建共贏

4、競爭策略：本著人無我有，人有我優(yōu)的原則。誠信經(jīng)營，熱忱服務(wù)

5、營銷策略

a、通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)

b、通過bbs等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

c、開展優(yōu)惠活動(dòng)

6、核心競爭力分析

a、我們團(tuán)隊(duì)的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友，對快遞業(yè)務(wù)很了解

b、多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作

(1)工作室選址：西區(qū)宿舍樓下

(3)工作準(zhǔn)備：

a、與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作

b、辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證

c、準(zhǔn)備流動(dòng)資金

d、團(tuán)隊(duì)保持目標(biāo)一致

(1)資本結(jié)構(gòu)：采用股份制合作方式

(2)銷售預(yù)算：開業(yè)兩個(gè)月后基本維持正常水平，六個(gè)月可收回成本

(3)前期投入：開一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主，以romantic mail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內(nèi)容。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單，估計(jì)2萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。

(1)

(2)w(劣勢)

潛在的競爭對手很多，快遞服務(wù)業(yè)利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)o(機(jī)會(huì))

(4)t(成本)

除裝修的固定費(fèi)用外，需要的成本不多

1、核心成員如下：

2、組織形態(tài)及主要責(zé)任：店長，店面法人代表。負(fù)責(zé)店面運(yùn)行管理

副店長，負(fù)責(zé)校園快遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與發(fā)展

負(fù)責(zé)宣傳及公關(guān)工作

負(fù)責(zé)滿慢遞業(yè)務(wù)的執(zhí)行與拓展

張帥，負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理

根據(jù)實(shí)際運(yùn)營情況，由徐冀?jīng)Q定需要聘請若干名兼職人員

2、 慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個(gè)部門監(jiān)管也是未知數(shù)

3、 慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進(jìn)行保管， 需要大量成本

2、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們才能一步步打造我們的口碑，建立我們的群眾基礎(chǔ)

3、 資本流通：積極與投資商洽談，希望能獲得vc投資

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十五

1、項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))

2、項(xiàng)目現(xiàn)狀

3、預(yù)期效果

4、實(shí)施過程中可能遇到的困難

一、項(xiàng)目基本情況

1、項(xiàng)目由來

近年來，隨著生活水平的提高，越來越多的城市居民在緊張的工作之余，開始將目光投向農(nóng)村，尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式，以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí)，廣大農(nóng)民們?yōu)閼?yīng)對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn)，開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境，開拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下，“農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來，成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。

專家表示，鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂，讓農(nóng)民們賺城里人的錢，有利于促進(jìn)農(nóng)民們轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富，也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí)，農(nóng)家樂的出現(xiàn)，還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流，就是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。

不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境，就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中，身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人，遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶，取而代之的就是徜徉在藍(lán)天白云之下，呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香，踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”，已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然，換換腦筋，不僅就是成年人的需要，課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。

“農(nóng)家樂”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式：消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊，不必為買不到車票而煩惱，享受原汁原味的農(nóng)家菜，感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活，在參與中享受樂趣。我們村匯南村就是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子，村子自然環(huán)境優(yōu)美，水域面積廣，水質(zhì)清洌，適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。就是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn)，種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過我村，建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系，交通便利。綜上，我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。

2、項(xiàng)目具體方案

(1)活動(dòng)策劃

作為新興的旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂得發(fā)展很就是迅猛，但存在的問題就是娛樂活動(dòng)內(nèi)容大多雷同，而且更多的就是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位就是親子活動(dòng)，在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求，加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素，適合全家總動(dòng)員，在玩樂中增進(jìn)父母與孩子的感情。

我村就是個(gè)葡萄大村，可以以葡萄為契機(jī)，開展葡萄節(jié)活動(dòng)，全家一起采摘葡萄，以家庭為單位進(jìn)行比賽，在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。

舉辦“愿望樹”活動(dòng)?？梢宰屝】腿朔N植一棵樹，許下愿望，讓“他的樹”伴隨孩子成長。愿望樹會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力，從商業(yè)角度也就是在培養(yǎng)潛在的回頭客。

我村水域面積較多，可以以此為依托，建立水上樂園，大人們可以垂釣，孩子玩兒，兩不耽誤，避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)，村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)，可以適當(dāng)開發(fā)，形成展覽室，讓客人參與抽絲紡織過程，也不就是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù)，同時(shí)讓孩子們對養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。

葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝，讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理，堅(jiān)持野生放養(yǎng)，限量供應(yīng)，寧缺勿濫。將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”，制作成糕點(diǎn)或者糖果，進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。

(2)基礎(chǔ)設(shè)施

農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋，餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)，保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂餐飲既要純香，又要干凈。在餐館建設(shè)方面，要走市場化經(jīng)營道路，通過招商引資辦法，讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。

(3)宣傳

我村離常州比較近，可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系，形成旅游專線，互惠互利。建立村級(jí)網(wǎng)站，以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動(dòng)，讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。

(4)管理

避免“村村點(diǎn)火，戶戶冒煙”情況的出現(xiàn)，影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng)，特別就是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心，活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào)，對游客吸引力不強(qiáng)，由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要，應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下，建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站，實(shí)施了統(tǒng)一包裝對外促銷，形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù)，在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào)，解決了一家一戶難以解決的問題，增強(qiáng)經(jīng)營能力。

二、項(xiàng)目現(xiàn)狀

我村就是葡萄種植大村，種植面積達(dá)1500畝，生態(tài)環(huán)境良好，沒有污染?？梢砸云咸褳槠鯔C(jī)，舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。我村已建成垂釣中心，面積達(dá)350平米，水質(zhì)良好，養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋，配備基本設(shè)施供客人休息。

具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件。

三、預(yù)期效果

現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都就是沖著“農(nóng)”字而來的，農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求，利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn)，投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎就是就地取材，稍加建設(shè)就能投入使用，餐飲資源自產(chǎn)自銷，游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收，成本低而資源利用率高，邊際效應(yīng)大，由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對較為低廉，對較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì)，增加村民收入，提高村民生活水平，讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。

四、實(shí)施過程中可能遇到的困難

在該項(xiàng)目的實(shí)施過程中，我們可能會(huì)遇到的困難有：

1、我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂，沒有經(jīng)驗(yàn)，需在探索中發(fā)展。市場需求不明，需做進(jìn)一步調(diào)查。

2、資金來源，需要招商引資。

3、經(jīng)營許可證的問題。

4、建成以后的推廣、宣傳工作。

5、金融危機(jī)負(fù)面影響，此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂前景不明。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十六

*企業(yè)的宗旨(200字左右)

*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)

*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請與同類技術(shù)比較說明)

介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，主要包括：

1、研究資金投入

2、研發(fā)人員情況

3、研發(fā)設(shè)備

4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十七

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并且有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并且成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能夠“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能夠降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能夠吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能夠當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設(shè)備投資：

1、房租5000元

2、門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）

3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元

4、員工（2名）同一服裝需500元

5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。

水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十八

*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容：

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價(jià)值

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程，*同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本，*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式

*生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容：

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃：生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況，勞動(dòng)力和雇員的情況，生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。

2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力

3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備

5、生產(chǎn)工藝流程

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程

快餐店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書篇十九

*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況，主要包括：

2、 要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)

關(guān)鍵人物之一

*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)

*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)

*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?

*管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處?

*人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?

*外部支持：公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。

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