2023年食品安全協(xié)議責(zé)任書(案例18篇)

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2023年食品安全協(xié)議責(zé)任書(案例18篇)
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食品安全協(xié)議責(zé)任書篇一

為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),進(jìn)一步加強我校食品安全監(jiān)管,明確責(zé)任主體,落實管理責(zé)任,有效防控學(xué)校群體性食品安全事件發(fā)生,保障在校師生飲食安全和身體健康,學(xué)校食堂、超市要切實履行以下責(zé)任:

第一條嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

第二條學(xué)校食堂必須依法取得《餐飲服務(wù)許可證》,超市必須依法取得《公共場所衛(wèi)生許可證》,按照許可范圍依法經(jīng)營,并在場所醒目位置懸掛或者擺放相關(guān)許可證。

第三條學(xué)校食堂、超市要建立健全食品安全管理制度,配備專職或者兼職食品安全管理人員。

第四條學(xué)校食堂、超市要建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,建立從業(yè)人員健康檔案。餐飲服務(wù)從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。操作人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個人衛(wèi)生。從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等有礙食品安全的癥狀時,應(yīng)及時脫離工作崗位,待查明病因或治愈后,方可重新上崗。

第五條學(xué)校食堂、超市要組織從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識,明確食品安全責(zé)任,并建立培訓(xùn)檔案;要加強專(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識的培訓(xùn)。

第六條學(xué)校食堂、超市要建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度。學(xué)校食堂、超市從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等采購的,應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨者的相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明等文件;從固定供貨商或者供貨基地采購的,應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨商或者供貨基地的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從超市、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營商戶等采購的,應(yīng)當(dāng)索取并留存采購清單。

第七條學(xué)校食堂、超市要建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。學(xué)校食堂、超市要按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關(guān)資料,妥善保存?zhèn)洳?。記錄、票?jù)的保存期限不得少于2年。

第八條學(xué)校食堂、超市嚴(yán)禁采購、儲存和使用下列食品、食品原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品:

(三)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;

(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;

(六)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;

(七)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;

(八)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑;

(九)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;

(十)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑;

(十一)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;

(十二)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

第九條學(xué)校食堂在制作加工過程中必須仔細(xì)檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用。

第十條需要熟制加工的食品,要燒熟煮透;需要冷藏的熟制品,須在冷卻后及時冷藏;直接入口食品、食品原料、半成品要分開存放。制作涼菜要達(dá)到專人負(fù)責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求,不制售生暈涼菜。

第十一條食品在烹飪后至出售前,一般不超過2小時。食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時間不得超過6小時,在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須經(jīng)高溫徹底加熱后,方可繼續(xù)出售,隔夜剩余食品一律不得出售。

第十二條學(xué)校食堂要建立留樣制度,并設(shè)專人負(fù)責(zé)。每餐每樣菜要各取至少100克作為留樣食品,盛放在已消毒的容器中。取樣后,必須用保鮮膜密封好(或加蓋),以免被污染,并在外面標(biāo)明留樣時間、品名、餐次、留樣人,并做好留樣登記,便于檢查。留樣食品冷卻后,必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi)。留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的其它食品。留樣食品必須保留48小時。

第十三條學(xué)校食堂要按照國家有關(guān)規(guī)定和食品安全標(biāo)準(zhǔn)采購、保存和使用食品添加劑。食品添加劑要存放于專用櫥柜等設(shè)施中,標(biāo)示“食品添加劑”字樣,妥善保管,并建立使用臺賬。不得采購、貯存、加工、使用亞硝酸鹽。

第十四條貯存食品原料的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。

第十五條食品貯存要分類、分架,隔墻離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。用于保存的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食應(yīng)分框存入。

第十六條保持食品加工經(jīng)營場所的內(nèi)外環(huán)境整潔,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

第十七條定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施,校驗計量器具,及時清理清洗,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

第十八條用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害,要做好標(biāo)志或者區(qū)分明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)在使用前進(jìn)行消毒。

第十九條須由專人負(fù)責(zé)于每餐后對餐具、飲具進(jìn)行嚴(yán)格的清洗、消毒,并在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用,不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐具、飲具。

第二十條保持運輸食品原料的工具、設(shè)備、設(shè)施的清潔,必要時應(yīng)當(dāng)消毒。運輸保溫、冷藏(凍)食品應(yīng)當(dāng)有必要的且與提供的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的保溫、冷藏(凍)設(shè)備、設(shè)施。

第二十一條學(xué)校食堂、超市應(yīng)當(dāng)接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本部門的食品衛(wèi)生檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認(rèn)真落實。

第二十二條若發(fā)生師生食物中毒事件,要立即上報學(xué)校食品安全監(jiān)管部門(醫(yī)務(wù)處)并保護(hù)好現(xiàn)場,不得隱瞞。

第二十三條學(xué)校食堂、超市管理人是食品安全的第一責(zé)任人,對食堂、超市的食品安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

第二十四條本責(zé)任書一式二份,簽訂雙方各執(zhí)一份。自簽訂之日起生效。

責(zé)任人:

日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇二

為進(jìn)一步加強我縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)立工作各項任務(wù),現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實際,與你單位簽訂食品藥品安全職責(zé)書具體資料和要求如下:

一、你單位法人代表為食品安全第一職責(zé)人,對本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

二、要高度重視創(chuàng)立食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營造關(guān)注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

三、進(jìn)取完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

責(zé)任人:

日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇三

為進(jìn)一步加強食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管職責(zé),完善和提高村級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),確保人民群眾的身體健康和生命安全,特簽訂本職責(zé)書。

一、要高度重視食品安全工作,以村確定食品安全協(xié)管員。各村委會對本村食品安全工作負(fù)總責(zé),加強對協(xié)管員的日常管理,指導(dǎo)并支持協(xié)管員工作。

二、負(fù)責(zé)本村食品監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育,及時參加食品安全防范知識培訓(xùn),并傳達(dá)和貫徹上級關(guān)于食品安全的相關(guān)精神及要求。

三、要對本村食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員情景做到及時掌握最新信息,發(fā)現(xiàn)隱患及時上報。

四、要做好本村農(nóng)戶婚喪嫁娶自辦宴席的檢查記錄工作;完善小作坊、小攤販、小餐飲村級備案登記,發(fā)現(xiàn)無證、無照生產(chǎn)、加工和經(jīng)營食品的情景及時上報鄉(xiāng)食安辦并配合有關(guān)執(zhí)法部門進(jìn)行查處;督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善原料、添加劑使用、銷售臺賬,做到可查可溯;加強對在種植、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)使用高毒農(nóng)藥、飼料等行為的信息收集和監(jiān)督舉報工作;配合做好突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作,發(fā)生事故時及時到位;加強重大節(jié)日期間、重點時光節(jié)點內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,并將相關(guān)信息及時匯總上報鄉(xiāng)食安辦。

五、在食品安全工作中未按本職責(zé)書要求開展工作,履職不到位,出現(xiàn)重大食品安全事故將實行“一票否決制”,并按有關(guān)規(guī)定追究職責(zé)。

六、本職責(zé)書一式兩份,鄉(xiāng)村兩級各執(zhí)一份。

責(zé)任人:

日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇四

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實此次大賽食品責(zé)任,確保整個大賽的食品安全,特制定___年度江蘇雪冠集團(tuán)與揚州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會的食品安全責(zé)任書。

甲方:揚州大學(xué)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會

乙方:江蘇雪冠集團(tuán)

乙方作為本次大賽食品安全的第一責(zé)任人,對此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負(fù)有直接責(zé)任,并有責(zé)任、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本責(zé)任書所列條款。

一。保障食品質(zhì)量安全

管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn);

2。保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品絕不出售;

5。積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。

二。加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn)

乙方對參與本次大賽的工作人員進(jìn)行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題時及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對參與生產(chǎn)加工人員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理,對于不符合要求的個人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。

三。嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料盒食品添加劑的管理,發(fā)放至食品中毒

嚴(yán)格驗收、報關(guān)貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

四。嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責(zé)任化

對參與本次活動的各崗位的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

五。責(zé)任追究

本責(zé)任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究第一責(zé)任人的全部責(zé)任。

本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。甲方:乙方:

(簽章)(簽章)

年 月 日

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇五

為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》及省、市、區(qū)政府食品安全工作會議精神,確保我街道20xx年食品安全工作各項任務(wù)的落實,特制訂本責(zé)任書。

(一)加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。制定并落實食品安全協(xié)調(diào)工作責(zé)任制與責(zé)任追究制;將食品安全工作納入社區(qū)年度工作內(nèi)容,社區(qū)主任為食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管直接責(zé)任人。

(二)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務(wù)院和省、市、區(qū)政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行社區(qū)食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管責(zé)任;建立健全食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管制度,加強日常監(jiān)管,有效落實本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度,有效落實本環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。

(三)積極開展食品安全專項整治。按照全區(qū)食品安全專項整治工作部署,結(jié)合本社區(qū)監(jiān)管職責(zé),制定協(xié)調(diào)整治工作方案,落實整治責(zé)任和措施,按時完成整治任務(wù)。

(四)切實提高應(yīng)急反應(yīng)能力。按照《礦區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求,建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系。對本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故及時進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時限上報。

(五)深入開展食品安全宣傳。建立經(jīng)常性的食品安全宣傳機(jī)制,嚴(yán)格規(guī)范食品安全宣傳報道行為。通過多種形式和途徑,向群眾廣泛宣傳食品安全有關(guān)法律法規(guī)和食品專項整治、放心工程工作的重要意義、內(nèi)容、措施,使廣大消費者樹立自我保護(hù)意識。

(六)加強食品安全信息管理。制定各社區(qū)食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時收集、整理、分析、傳遞、報道食品安全監(jiān)管信息,規(guī)定食品、安全監(jiān)客信息發(fā)布行為。按季度將本社區(qū)的食品安全工作報街道食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(電話:xxxx)。

(七)做好食品安全事故(案件)查辦工作。依法查處本監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生的食品安全案件,及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。

(八)各社區(qū)協(xié)助職能部門做好轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的排查工作,全面摸清食品企業(yè)的數(shù)量及狀況,及時報告相關(guān)職能部門(屬食品流通的報區(qū)工商局,聯(lián)系電話:xxx;餐飲服務(wù)的報區(qū)食藥監(jiān)局,聯(lián)系電話:xxx;食品加工的報區(qū)質(zhì)監(jiān)局,聯(lián)系電話:xxx;酒類、屠宰的報區(qū)商貿(mào)局,聯(lián)系電話:xxx;糧食的報區(qū)糧食局,聯(lián)系電話:xxx)。當(dāng)企業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)生重大變更時,督促企業(yè)及時到相關(guān)部門進(jìn)行登記備案。

(九)積極完成街道和街道食品安全工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組部署的食品安全其他監(jiān)管任務(wù)。

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本監(jiān)管環(huán)節(jié)無因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故。

上述責(zé)任內(nèi)容列入街道對各社區(qū)的年終考核。出現(xiàn)區(qū)域性食品安全問題并被國家、省、市、區(qū)有關(guān)新聞媒體曝光,或?qū)爡^(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的違法違規(guī)行為隱瞞庇護(hù)并造成嚴(yán)重后果的,年終考核一票否決。

街道食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)組織年度考核??己瞬扇÷犎∈称钒踩ぷ鲄R報、實地考察、查閱記錄等資料??己税窗俜种圃u分。年度考核優(yōu)秀者街道給予獎勵,未完成年度目標(biāo)管理任務(wù)的通報批評。

對由于失職、瀆職引發(fā)的較大以上(含)食品安全事故的,按規(guī)定,追究社區(qū)主任及當(dāng)事人的責(zé)任,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。

責(zé)任人:

日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇六

為認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》(國發(fā)[20xx]23號),加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實食品安全工作職責(zé)制,強化食品安全工作的監(jiān)管力度,維護(hù)正常的`市場經(jīng)濟(jì)秩序,特簽訂本職責(zé)書。

(一)村(居)委會要重視食品安全工作,并指定專人負(fù)責(zé)。

(二)以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為職責(zé)重點品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、大型商場(市場)學(xué)校(廠礦)團(tuán)體食堂、餐館為職責(zé)區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費為職責(zé)重點環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。

(三)加強對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)和個體業(yè)主的管理,不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不貼合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的行為。在日常管理中發(fā)現(xiàn)有影響或危及人體健康的不合格食品,要及時告知相關(guān)職能部門對其生產(chǎn)源頭、進(jìn)貨渠道和銷售場所,追根溯源,一查到底。

(四)要督促各食品企業(yè)建立健全質(zhì)量追溯、召回、封存報告、依法銷毀不貼合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和建立大宗食品安全購銷檔案等制度。

(五)村(居)委會應(yīng)配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為,不得在查處案件前先通報案情。

(六)保護(hù)食品安全執(zhí)法人員人身安全,為執(zhí)法人員辦案供給條件。不得消極對待食品安全檢查,不為當(dāng)事人說情,不干擾辦案,不搞地方或部門保護(hù)。

(七)協(xié)助鎮(zhèn)政府做好食品安全的宣傳,構(gòu)成良好的食品安全氛圍。

本職責(zé)書一式三份,市食安會辦公室存檔一份,簽訂雙方各執(zhí)一份。

___人民政府

職責(zé)單位:村(居)委會

(蓋章)(蓋章)

負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇七

為順利完成xx_展覽活動,切實做好展區(qū)內(nèi)的食品安全,保障參展人員及消費者的人身健康和合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律的規(guī)定,參展人特簽定本承諾書,并按承諾執(zhí)行。

一、參展人承諾:參展人參展的產(chǎn)品符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),沒有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求,不存在危害人身安全、財產(chǎn)安全的隱患。

二、參展人承諾:參展人參展的產(chǎn)品不存在侵犯他人商標(biāo)權(quán)、專利權(quán)等知識產(chǎn)權(quán)的情況。如產(chǎn)品受到涉嫌侵權(quán)的投訴,科普廟會的主辦方有權(quán)先予暫停銷售,經(jīng)查確屬侵權(quán)的',參展人對侵權(quán)產(chǎn)品立即下架撤展。由此產(chǎn)生的侵權(quán)責(zé)任由參展人承擔(dān)。

三、參展人參展的產(chǎn)品隨時接受主辦單位和廟會組織管理方的檢查,經(jīng)營活動全程接受廟會管理單位的監(jiān)督。四、參展人在參展過程中做到文明經(jīng)營、合法經(jīng)營、安全經(jīng)營。五、參展人利用科普廟會的場地,自主開展經(jīng)營活動,參展人與消費者(廟會游客)獨立建立交易關(guān)系,由參展人獨立享有承擔(dān)權(quán)利義務(wù),廟會主辦方和組織管理方不是合同的當(dāng)事人。參展人在經(jīng)營中發(fā)生的糾紛,與科普廟會的主辦方、組織管理方無關(guān)。

六、參展人承諾:在參展過程中,服從科普廟會主辦方、管理組織方的管理,配合主辦方創(chuàng)辦一場和諧的盛會。

承諾人:xxx

20xx年x月x日

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇八

為加強學(xué)校食品安全監(jiān)管,落實食品安全工作責(zé)任,全面完成xx年食品安全戰(zhàn)略各項工作任務(wù),確保全年不發(fā)生食品安全事故,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《湖北省食品安全條例》等有關(guān)規(guī)定,簽訂本責(zé)任書。

一、嚴(yán)格落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任。各中小學(xué)成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品安全工作一把手負(fù)責(zé)制,有分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全工作聯(lián)絡(luò)員。一把手是本單位食品安全第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作。每年至少召開2次辦公會議,專題研究食品安全工作,食品安全工作責(zé)任明晰。

二、嚴(yán)格遵守學(xué)校食品安全各項管理制度,嚴(yán)防校園食品安全事故的發(fā)生。健全學(xué)校食品安全工作管理的各項制度,加強學(xué)校食品安全保衛(wèi)工作,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所。學(xué)校食堂應(yīng)辦理“食品經(jīng)營許可證”,從業(yè)人員辦理健康證。

三、加強食品安全宣傳教育,在校園建立食品安全宣傳欄,積極開展“食品安全知識進(jìn)課堂”系列活動,并取得實效。積極參加市、區(qū)“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和食品藥品安全科普知識,構(gòu)建食品安全社會共治格局。

四、做好學(xué)校食堂升級改造和規(guī)范管理工作,積極推進(jìn)明廚亮灶工程,確保學(xué)校食堂食品安全量化分級率達(dá)標(biāo),楊葉中學(xué)、楊葉小學(xué)、中心幼兒園食堂以a級放心食堂為建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),消除c級食堂;食堂、小賣部建立進(jìn)貨臺賬率達(dá)100%、索證索票率、可追溯率達(dá)100%;食堂食品留樣率達(dá)100%。

五、每年學(xué)校開展食品安全自查與整治不少于3次。關(guān)停教學(xué)點小賣店,逐步關(guān)停中小學(xué)小賣店。

六、落實食品安全事故防范措施,建立和完善食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制和事故調(diào)查處理工作。

七、積極參加市、區(qū)教育局、鎮(zhèn)中心學(xué)校關(guān)于食品安全各類會議,按要求報送會議精神落實情況、工作計劃、工作總結(jié)和信息簡報。

八、本責(zé)任書的執(zhí)行情況,由中心學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人組織進(jìn)行年度檢查考評。

鎮(zhèn)中心學(xué)校:

單位負(fù)責(zé)人:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇九

為進(jìn)一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作,強化食品安全監(jiān)管職責(zé),有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管職責(zé)制和職責(zé)追究制,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《青州市食品安全職責(zé)目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定,現(xiàn)與各村委會、各有關(guān)部門簽訂20xx年度食品安全職責(zé)書。

一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一職責(zé)人,對本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

二、職責(zé)資料

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實職責(zé)分工,至少確定一名食品安全監(jiān)管人員,有明確的工作制度和年度工作計劃。

2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程,督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作,對容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(業(yè)戶)檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為,不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不貼合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

4、及時掌握并進(jìn)取報送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和個人的食品安全動態(tài)和信息,為政府正確決策供給依據(jù)。

5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

6、加強初級農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)安全管理,配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項整治工作。

7、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告,并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

三、事故控制目標(biāo)

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

四、職責(zé)考核

鎮(zhèn)政府將食品安全工作情景納入單位年終千分考核。對所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的,由鎮(zhèn)政府予以通報批評,并追究相關(guān)職責(zé)人的職責(zé)。

本職責(zé)書一式兩份,鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本職責(zé)書自簽字之日起生效。

責(zé)任人:

日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實此次大賽食品責(zé)任,確保整個大賽的食品安全,特制定20xx年度江蘇雪冠集團(tuán)與揚州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會的食品安全責(zé)任書。

甲方:xxx創(chuàng)業(yè)協(xié)會

乙方:xxx集團(tuán)

乙方作為本次大賽食品安全的第一責(zé)任人,對此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負(fù)有直接責(zé)任,并有責(zé)任、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本責(zé)任書所列條款。

2.保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品絕不出售;

5.積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。

乙方對參與本次大賽的工作人員進(jìn)行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題時及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對參與生產(chǎn)加工人員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理,對于不符合要求的個人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。

嚴(yán)格驗收、報關(guān)貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

對參與本次活動的各崗位的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

本責(zé)任書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究第一責(zé)任人的全部責(zé)任。

本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

甲方:

乙方:

xx年xx月xx日

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十一

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實此次大賽食品職責(zé),確保整個大賽的食品安全,特制定___年度江蘇雪冠集團(tuán)與揚州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會的食品安全職責(zé)書。

甲方:揚州大學(xué)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會

乙方:江蘇雪冠集團(tuán)

乙方作為本次大賽食品安全的第一職責(zé)人,對此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負(fù)有直接職責(zé),并有職責(zé)、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本職責(zé)書所列條款。

一、保障食品質(zhì)量安全

管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全貼合國家有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn);

2。保證食品必須經(jīng)檢驗合格后出售,未經(jīng)檢驗及檢驗不合格的產(chǎn)品絕不出售;

5。進(jìn)取配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。

二、加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn)

乙方對參與本次大賽的工作人員進(jìn)行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題時及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對參與生產(chǎn)加工人員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理,對于不貼合要求的個人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時光的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。

三、嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料盒食品添加劑的管理,發(fā)放至食品中毒

嚴(yán)格驗收、報關(guān)貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)象;對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過期、變質(zhì)、標(biāo)識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

四、嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理,做到制度化、職責(zé)化

對參與本次活動的各崗位的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

五、職責(zé)追究

本職責(zé)書以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對違反其中任何條款所造成的事故或職責(zé),將追究第一職責(zé)人的全部職責(zé)。

本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

甲方:乙方:

(簽章)(簽章)

年月日年月日

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十二

甲方(學(xué)校):

乙方(供應(yīng)方):

為加強我校食堂安全衛(wèi)生工作的管理,落實管理責(zé)任,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》,現(xiàn)與食品供應(yīng)方就食品安全簽定如下安全責(zé)任狀:

一、學(xué)校要與供貨者簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀。保證食品安全衛(wèi)生,無腐爛變質(zhì)現(xiàn)象。

二、如發(fā)現(xiàn)不安全、不衛(wèi)生的食品,我校將采取拒收食品外,并取締與其合作,同時并處罰100——500元現(xiàn)金。

三、送貨商貨到交于收貨人,并雙方簽名,作好記錄,以防出現(xiàn)問題,好層層追究。

四、供貨商食品、生產(chǎn)單位要有良好的衛(wèi)生安全條件,否則不與合作。

五、若出現(xiàn)食品安全事故,將由供應(yīng)方負(fù)責(zé)。

甲方簽字:乙方簽字:

某某中學(xué)

xx年xx月xx日

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十三

為明確商品質(zhì)量管理責(zé)任,確保流通環(huán)節(jié)食品安全,切實維護(hù)消費者合格權(quán)益,強化經(jīng)營者的.責(zé)任,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展,根據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,特擬定食品質(zhì)量安全責(zé)任書:

1、食品經(jīng)營者須持有營業(yè)執(zhí)照和國家法律、法規(guī)規(guī)定的有關(guān)行政許可證明方可從事食品經(jīng)營,要嚴(yán)格遵守國家的法律、法規(guī),自覺接受消費者和社會各界的監(jiān)督,要嚴(yán)格落實食品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,確保食品質(zhì)量和食品安全,建立并執(zhí)行食品經(jīng)營者管理自律制度。

2、食品經(jīng)營者要建立健全食品進(jìn)銷貨臺帳,對所購食品的產(chǎn)地、日期、質(zhì)量檢驗等情況進(jìn)行登記,并對所經(jīng)營的食品銷售情況進(jìn)行登記。

3、食品經(jīng)營者要建立和完善食品質(zhì)量查驗制度,對購進(jìn)倉儲、銷售的食品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格落實索證、索票等制度,詳細(xì)查驗商品供貨單位的資質(zhì)證明、質(zhì)量合格證明定期或不定期對所經(jīng)營的食品進(jìn)行檢查,及時清理過期失效變質(zhì)、“三無”食品和質(zhì)量不合格食品。

4、食品經(jīng)營者要嚴(yán)格履行食品質(zhì)量承諾,實施“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等協(xié)議準(zhǔn)入制度,建立食品自檢和食品退市制度,積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門做好食品質(zhì)量監(jiān)督檢查工作,正確引導(dǎo)消費者科學(xué)消費,積極宣傳食品質(zhì)量安全法規(guī)和食品安全知識。

5、食品經(jīng)營者對因經(jīng)營假冒偽劣食品,“三無”食品、質(zhì)量不合格食品、以次充好、以假充真、進(jìn)行虛假宣傳等違法行為給消費者造成損害的必須依法承擔(dān)法律和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

承諾單位名稱:

承諾人:

日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十四

為進(jìn)一步加強我縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作,提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平,根據(jù)縣政府辦《x縣創(chuàng)立省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神,落實創(chuàng)立工作各項任務(wù),現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實際,與你單位簽訂食品藥品安全職責(zé)書具體資料和要求如下:

一、你單位法人代表為食品安全第一職責(zé)人,對本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

二、要高度重視創(chuàng)立食品示范縣工作,大力宣傳食品安全示范縣建設(shè),張貼宣傳標(biāo)語和發(fā)放有關(guān)宣傳資料,努力營造關(guān)注食品安全的良好氛圍,積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

三、進(jìn)取完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的工作任務(wù),及時上報食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故,食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

六、本職責(zé)書一式三份,村委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份,另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十五

為加強我鄉(xiāng)的`食品安全監(jiān)管,保障人民群眾的身體健康,建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),按照 “地方各級人民政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求,實行“首問責(zé)任制”和“一票否決制”,為此,鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀。

1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全,成立由村(社區(qū))書記、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確村(社區(qū))、部門單位食品安全信息員,職責(zé)明確。記6分。(查看相關(guān)牌子和資料)

2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。記4分。(查看相關(guān)牌子和資料)

3、研究制定村級、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案,并付諸實施。記5分。(查看相關(guān)資料)

4、食品安全工作典型信息全年報送不少于2條。記2分。

5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。

6、食安工作經(jīng)費得到落實,記5分。

1、建立健全監(jiān)管臺帳,全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。記10分(查資料)。其中動態(tài)摸底及報送占4分,每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

2、組織協(xié)調(diào)各職能部門對本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場進(jìn)行專項整治和監(jiān)督檢查,及時發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題,并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報告。記5分。

3、每月28日前及時上報農(nóng)村聚餐月報表,記10分。

4、定期對鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查,協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實農(nóng)村聚餐申報備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作,記10分。

5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班,定期報表,及時上報本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分。

1、制定村(社區(qū))、部門單位食品安全宣傳教育工作計劃。記2分(查資料)。

2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語,記3分(查記錄、看現(xiàn)場)。

3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,普及食品安全知識,提高全民食品安全事故防范意識和能力,促進(jìn)社會監(jiān)督水平的提升。記10分(查看資料和現(xiàn)場)。其中開展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)工地等宣傳活動各計1分。宣傳報道本村(社區(qū))、單位食品安全工作計2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計3分。

1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級創(chuàng)建,部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。

2、全面加大示范創(chuàng)建力度,創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。

3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對各村、社區(qū)、部門單位進(jìn)行綜合評價考核,將考核成績納入目標(biāo)管理,并對任務(wù)完成好的村(社區(qū))、部門單位進(jìn)行表彰獎勵,對因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位,發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”,并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

城郊鄉(xiāng)人民政府(蓋章)鄉(xiāng)長:

責(zé)任單位: (蓋章) 責(zé)任人:

二0xx年二月

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十六

為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,切實做好鎮(zhèn)食品安全工作,落實監(jiān)管職責(zé),確保人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作部署,特制訂本職責(zé)書。

一、職責(zé)范圍

負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級食品安全政策和工作部署,領(lǐng)導(dǎo)開展本轄區(qū)食品安全工作,配合食品監(jiān)管職能部門落實監(jiān)管措施,督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開展?fàn)顩r,健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),用心組織開展工作。

二、職責(zé)資料

(一)進(jìn)一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實工作職責(zé)。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展目標(biāo)職責(zé)制考核體系,制訂年度工作實施方案及工作計劃,鞏固和完善食品安全工作職責(zé)制和職責(zé)追究制度,切實保障食品安全工作經(jīng)費。

(二)用心配合鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室及相關(guān)職能部門,協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故,做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練,提高應(yīng)急處置潛力。

(三)建立鎮(zhèn)和村委會兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),摸清并掌握食品安全基本狀況,落實村委會和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位,相關(guān)職責(zé)人的職責(zé)。

(四)配合智能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè),配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)劃化管理相關(guān)工作,配合做好食品加工、餐飲消費等環(huán)節(jié)的各項專項整治工作。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作。

(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,如期完成各項整治任務(wù)。

(七)繼續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范建立工作,著力鞏固建立成果,提升建立質(zhì)量。

(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實施條例的宣傳,教育和培訓(xùn)工作,充分發(fā)揮村委會基層組織和校園、企業(yè)的作用,創(chuàng)新宣傳方式,豐富資料,營造良好的食品安全氛圍。及時向鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室報送食品安全信息。

(九)完成鎮(zhèn)政府和縣食品安全委員會及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù)。

三、職責(zé)考核

(一)各單位負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一職責(zé)人,對本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)職責(zé):分管負(fù)責(zé)人對分管工作中涉及食品安全的事項負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。

(二)因履職不到位,工作措施不力,影響整體工作開展的,予以通報批評。

本職責(zé)狀一式兩份,簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動,接任人為自然職責(zé)人。本職責(zé)書期限為20_____年____月____日至20_____年____月____日。

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十七

甲方:

乙方:

甲方因經(jīng)營管理之需要,為了保障酒店的食品安全,現(xiàn)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《消防法》的相關(guān)規(guī)定,訂立并簽署以下保證書:

一、甲方聘乙方從事xx崗位工作,其工作內(nèi)容,職責(zé),依照甲方相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作,在聘用期內(nèi),乙方必須嚴(yán)格的執(zhí)行甲方的相關(guān)規(guī)定,團(tuán)結(jié)同事,服從安排。(具體參照酒店規(guī)章制度和操作流程)

二、乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑,不得超量使用。

三、乙方在工作期間必須杜絕火災(zāi)、食物中毒、傳染病的發(fā)生。

四、乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病,必須及時通報行政總廚,并停止一切廚房工作。

五、對違反操作規(guī)章制度,造成食物中毒、傳染病的發(fā)生,火災(zāi)的發(fā)生,視其造成的后果來進(jìn)行相關(guān)處罰,對造成嚴(yán)重后果的,必須賠償由此帶來的一切損失,酒店可以立即辭退,處罰方式詳見員工手冊獎懲制度,對特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。

六、本書一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

國際大酒店

甲方:

乙方:

簽定日期:

食品安全協(xié)議責(zé)任書篇十八

1。我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項法律法規(guī)。

2。本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加__之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

3。保證本單位生產(chǎn)的`食品符合(國家的)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

4。如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題,本單位一定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改。

我們一定把食品安全的企業(yè)主體責(zé)任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。

承諾單位負(fù)責(zé)人:

承諾單位(蓋章)

年月日

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