一個有序的計劃可以幫助我們保持動力和持久的行動力。不斷學習和更新知識，提升自身的能力和水平。我們特意搜集了一些計劃制定的成功范例，供大家參考。
酒店店長工作計劃和目標篇一
轉眼間入職xx公司工作已x年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結，并就20xx年的工作打算作簡要概述：
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
酒店店長工作計劃和目標篇二
在公司領導們的大力支持和關懷下，在同事們的熱心幫助和配合下，使我的工作能力一步步得到了提升。
6月份紅星店工作總結
店內存在各類問題如下：
店內員工工作不積極，店內衛(wèi)生搞不徹底，個別店員甚至忘記穿工作服裝，等等一系列問題
但是這些部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足，剛做兩個店長一些問題還不會處理，這段時間處于迷茫期，不知該如何處理好員工之間的.關系，但是以后不會了本月月底發(fā)了5和4提成。工資有很高的提高，員工的積極性得到提高我會好好利用這次機會好好整頓店風，對的起我的的工資。還請主任和領導多給些建議和指導。 7月份的主要工作計劃：
1、加強規(guī)范管理，鼓勵員工積極性，樹造良好形象。加強員工間的交流與合作，不斷規(guī)范管理，除了每天要打掃店內外的衛(wèi)生外，每周還要進行一次大掃除，尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整，使店內整潔、有序，樹造了良好的形象。
做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體 。
以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
3、按時上下班，做到不遲到，不早退，認真完成當日工作
4、當顧客光臨時，要注意禮貌用語，積極熱情為顧客服務，做到要顧客高高興興的來，滿滿意意的走，樹立良好的服務態(tài)度和工作形象。
樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
5、嚴格執(zhí)行公司政策，確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。
6、積極拓展渠道，維護老客戶，拓展新客戶，只有提高服務質量，今后還將繼續(xù)努力，
7、保持店內形象，維護店內衛(wèi)生，完善專賣店各項制度的管理；
8、積極配合公司領導和主任交辦的工作任務。
酒店店長工作計劃和目標篇三
營業(yè)額達成率1、營業(yè)收入達到預期目標和計劃要
2、正確理解公司任務并制訂適當?shù)挠媱潏?zhí)行
3、店內銷售計劃達成率
4、做到每天數(shù)據(jù)一通報,每周一總結
5、時刻關注數(shù)據(jù)報表，及時督促并按時完成
工作完成率按時召開晨/午會
檢查員工形象,店內衛(wèi)生檢查
顧客/員工關系維護..關注服務細節(jié)
當日計劃跟蹤,積極鼓勵員工,提高完成速度
總結當日工作.制定明日目標
完成當日工作計劃
通過每日、周、月、工作計劃與總結由副總經(jīng)理進行把關與考核，上級需要及時填寫下級各崗位的工作計劃與總結，結果作為考核依據(jù)。
2)績效為日考核方式，每日計劃未完成或遺漏工作事項未處理的都記為一次，每次扣分25%分;超過4次時，該項指標達成率為零。
1．正確理解工作指示和方針，制定可實施計劃
2．按照部下的能力和個性合理安排工作
3．員工重大過失違規(guī)
4．和各部門保持協(xié)作態(tài)度，順利推動工作
5．積極參與總部工作會議，做到承上啟下的.作用
酒店店長工作計劃和目標篇四
新的一年里，總之?？傓k全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風，酒店的正確領導下，與各部門緊密配合，團結一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！
身為酒店餐飲部經(jīng)理，新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。 一xx年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經(jīng)辦）
1本店的客戶群定位。
2年度競爭對手分析。
3廣告宣傳力度。
二鎖定目標進行市場分析
減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。
培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。
三要用軟性服務去留住客人
1優(yōu)質服務
2嚴格紀律樹形象
圓”所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四創(chuàng)新管理求實效
營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。
為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進行不定期的檢查，并且嚴格依照規(guī)范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強員工的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。
今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。
初出家門的年青人，第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經(jīng)驗缺乏，因此，很多方面都需要我關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化，關心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的關愛，使他感受到家庭般的溫暖。
五節(jié)能降耗創(chuàng)效益
1加強宿舍水、電、氣的管理
將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面，將根據(jù)實際情況限時開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
并根據(jù)實際情況，將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止蛻變受損。
酒店店長工作計劃和目標篇五
工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在這個大家庭中，領導的幫助，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素質，以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足，業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素質：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“四要”是指：
1、 要務實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
4、要總結：總結過往經(jīng)驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。
1．注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
2．it行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個品牌、人員，并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的`工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.
與銀嘉一起成長!
酒店店長工作計劃和目標篇六
20xx年對xx藥店來說，是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉型醫(yī)藥連鎖公司。一年時間里，我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步，開店速度也是在計劃之內，只要我們一直秉承公司的經(jīng)營管理理念，估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店的店長，今年上半年對我來說也是意義重大的半年。從賣場主管轉換到門店店長，我知道我的角色不僅僅是一位管理者，更應該站到一個經(jīng)營者的立場。守業(yè)難，創(chuàng)業(yè)更難!既然公司給了我這樣一個平臺，我深感責任重大，新店開張，萬事開頭難，如果前期工作沒做好，以后就會更難管理，所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認真貫徹公司的經(jīng)營策略，下要正確傳達公司的方針決策。為人處世要公平公正，上要對得起領導，下要對得起員工，決不能有私心。因為是店長，必須比員工站一個更高的層面;也因為是店長，員工就是你的戰(zhàn)友，所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離，多說無益，唯有真誠，才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。
我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道，修身養(yǎng)性，以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展，關鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展，它必須要有一個好的經(jīng)濟效益為前提，良好的口碑做后盾，實現(xiàn)經(jīng)營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面，這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強大的團隊。作為一店之長，我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才，如何去培養(yǎng)人才，如何去組建一個團隊，這對企業(yè)的長遠發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質的、凝聚力強的和諧的團隊，必定會為公司帶來長遠的經(jīng)濟效益。一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價值，那么必須乘早換離或撤離，決不能有“食之無味，棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為公司增加負擔，也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥，相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人的心態(tài)，開發(fā)他們的潛能，分工合作，才能互補協(xié)調，責任到人，“各人自掃門前雪”，每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”，為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境，讓他們喜歡自己的工作，進而得到不斷的發(fā)展。
氛圍有了，每個人的積極性自然也就上去了?？鞓返毓ぷ鳎總€人的服務態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓，讓我們三家門店有機會溝通交流，真的不知道我們梧田店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已，從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的，誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱?，把我們當競爭對手，超越梧田，可能已成為他們的口號了。當然這不是壞事，這只會讓我們更加督促自己去做得更好!
面對下半年的工作，我深感責任重大。我們的業(yè)績始終達不到理想的指標。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫：
一、配合總部對內加大員工的培訓力度，加重醫(yī)學知識的培訓，學會聯(lián)合用藥，提高客單價。
二、樹立員工愛崗敬業(yè)的責任感，對公司高度忠誠，一切以大局為重。全面提升員工的整體素質。
三、樹立高度的競爭意識和創(chuàng)新意識?？驮锤偁幨顷P鍵，必須建立自己的客戶群。任何一種優(yōu)勢都可以打敗競爭對手。
四、提高自身的業(yè)務水平能力，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的積極性，逐步使梧田店成為一個最優(yōu)秀的團隊。
酒店店長工作計劃和目標篇七
回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的酒店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。
1、加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。
2、對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質。
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團隊。
酒店店長工作計劃和目標篇八
為加強對店面、店員有效管理，使店長工作正常、有序的履行，避免出現(xiàn)無章可循的狀況，特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班，早八點半開門后，安排一人打掃衛(wèi)生，一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘)，后輪換。八點四十五分安排早班工作，具體為根據(jù)店內圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務經(jīng)理，整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況，二人應分清所負責片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外)，將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后，店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接，店員進行貨品的交接，交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢，應協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存，另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后，主要注意四個問題，應于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點整，開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時，由于工作時間較長，顧客流為時斷時續(xù)，必須注意調節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時，同中午交接班一樣，必須要四十五分鐘內獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內完成盤貨及對賬工作，第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創(chuàng)造多少利潤上。
酒店店長工作計劃和目標篇九
工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在這個大家庭中，領導的幫助，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素質，以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足，業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素質：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“四要”是指：
1、 要務實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
4、要總結：總結過往經(jīng)驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。
1．注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
2．it行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個品牌、人員，并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.
與銀嘉一起成長!
酒店店長工作計劃和目標篇十
工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在這個大家庭中，領導的幫助，團隊的`氛圍，使我有機會學習并提高自身素質，以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足，業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素質：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“四要”是指：
1、 要務實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
4、要總結：總結過往經(jīng)驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。
1．注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
2．it行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個品牌、人員，并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.
與銀嘉一起成長!
酒店店長工作計劃和目標篇十一
隨著三亞市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費心理日趨成熟，對酒店產品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產品質量，以適應市場的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設施設備上，酒店將在xx年改造的基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量；在軟件上，進一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個性化、人性化的服務爭創(chuàng)一流的服務環(huán)境。
“天府樓”之川菜品牌，已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎。
創(chuàng)新———是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣，xx年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，在xx年的基礎上，進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門（如餐飲、康樂部）實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
我們將進一步加強企業(yè)文化建設，豐富員工生活，增強企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。
酒店店長工作計劃和目標篇十二
1、執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作，策劃、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務質量，確保每一位客戶的高滿意度，維護公司品牌聲譽。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產的保值和增值。
確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。
1、與總經(jīng)理溝通協(xié)調工作，包括價格調整，相關支持申請等等
2、圈分析，組織分店進行宣傳，銷售等工作
3、檢查應收的帳款。及時回收現(xiàn)金，避免差錯和跑帳，避免酒店的經(jīng)濟損失。
4、審查每天的財務報表，和每月的財務報告，檢查營業(yè)額是否按計劃完成，要不斷進行營業(yè)分析，找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié)，進行改進，使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài)。
1、制訂酒店的店規(guī)，即“員工守則”，這本守則從店長到普通員工，人人都必須遵守。
2、按照酒店的管理目標，規(guī)定部門經(jīng)理以下各級管理層的職責。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行，達到標準化、規(guī)格化、程序化、科學化。
4、團隊管理，包括工作安排，培訓，團隊激勵
5、人事管理，包括店員招聘，薪酬設定，表現(xiàn)評估，晉升，淘汰
6、財務管理，包括財務數(shù)據(jù)分析，物品采購計劃，現(xiàn)金流管理等
7、客房管理，通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。
8、前廳管理，保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率，給予客戶熱情友好的服務印象。
1、店長要協(xié)調各部門之間的關系，使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感，從而增強客人住店的信心。
2、店長每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會，將每一周的工作情況和發(fā)生的事情，及下周的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經(jīng)理們的意見，商討酒店的業(yè)務。努力做到任務清楚，目的明確，使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。
3、常與部門經(jīng)理研究如何改進經(jīng)營管理，進行業(yè)務推廣。
店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有：
1、各級管理人員在不在崗，他們在怎么開展工作和處理事宜
2、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務
3、公共場所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得當，舊牌是否即使撤除，文字、說明是否清晰美觀
5、清潔衛(wèi)生（大清潔計劃）
6、客房的家具布置安排是否得當，各種電器設備是否完好，燈光空調是否光亮正常；玻璃、鏡、桌、椅 是否干凈； 地毯、 墻面是否干凈，床鋪整理是否符合規(guī)格、要求；冷熱水管是否正常通水，有沒有漏水現(xiàn)象，抽水馬桶是否通暢，面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒有積污，是否干燥，“巾類”是否如數(shù)擺好，消耗品是否擺好，廢紙桶是否清理干凈。
7、公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味。
8、酒店的維修保養(yǎng)情況，具體有：維修時是否有噪音，有否影響酒店的正常營業(yè)；建立酒店的維修保養(yǎng)制度，有計劃的進行維修保養(yǎng)工作。
9、檢查房務各部門的工作，注意迎送、開放、行李運送及保管，結帳、詢問等方面的工作是否細致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。
10、有時，店長在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有：總臺、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責：門有沒有鎖好；燈有沒有按規(guī)定開關；有沒有危險的、不安全的因數(shù)存在等等。店長要將這些檢查的情況，包括好的、差的都記錄下來，傳達到相關部門，給他們明確的指示。
店長必須定期或不定期的召開安全會議，研究保安問題， 指示有關部門和人員進行消防系統(tǒng)和設施的安全檢查，進行消防演習；制定嚴格的保安制度，消防制度，要使每個干部和職工都予以重視，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的'基礎上。
酒店店長工作計劃和目標篇十三
以飯店經(jīng)濟工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面提高。
當前酒店員工服務技能及服務認識與我店四目標的標準還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客服務認識不強，員工業(yè)務不熟等方面。
20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，主動引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。
紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，總辦要搞好20xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。
1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。
嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強各部門的責任感，調動員工的主動性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。
花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。
2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”
宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。
為此，第一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的`安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖。
1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規(guī)定，并根據(jù)實際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損。
2、加強車輛乘車卡及電話的管理
建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。
1、要提高文件材料的寫作水平與質量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。
2、及時宣傳報道酒店典范事跡，加大對酒店的宣傳力度，不遺余力的宣傳酒店在三個文明建設中涌現(xiàn)出的先進典范，極力推介酒店，樹立優(yōu)良的酒店外部形象，提高酒店知名度。
新員工入職培訓每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數(shù)而定），時間安排避開部門營業(yè)的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00—16：30進行培訓。
酒店店長工作計劃和目標篇十四
作為酒店的一個店長，在即將到來的_月份，我也是要去把工作的一個計劃去給做好，這樣才能更好的去把酒店工作給做好。
通過一段時間的適應，而今我也是能在店長的這個職位上去把事情給做好了，同時我也是知道自己需要更多的努力，才能把酒店的工作做好，畢竟我成為店長的時間并不是特別的長，而且而今我也是知道自己要付出更多的努力來帶領同事們一起去做事情。在這月份，也是開年的一個月，所以很多方面是需要處理的，大家也是剛從年假的一個氛圍里出來，對于工作可能也是沒有那么的適應，還有著假期的一個習慣，我也是要在管理上和同事們去做好，讓他們盡快的融入到工作的一個狀態(tài)之中來。
對于新年的一些事情，要做好開頭的工作，特別是一些人員的缺失問題，需要做好招聘的一個工作，去年年底走了一批員工，那么也是需要在今年的_月份來把人員招募進來，安排好工作，并且找到可以帶領的同事，用老員工來帶新人，讓他們盡快的上手，讓酒店的運營盡快的正?；?，_月份雖然是一個比較淡的季節(jié)，事情不是那么的多，不過也是很多方面需要去做好準備，在后面的月份旺季也是要來臨了，對于員工們的一個能力也是需要去考核，去確認清楚，確保能更好的迎接旺季的到來。
個人來說，在管理上要下功夫，只有自己提升了管理的一個水平，那么才能更好的去把團隊給帶領好，我也是知道自己很多方面還做的不夠細致，甚至一些管理的經(jīng)驗也不夠，不過沒關系，我也是要在_月份做一次集中的培訓，讓自己有一些收獲，能更好的帶領團隊，開年的一個月是非常重要的，只有在這個月做好了，那么一年的工作也是能更加的順利做好了，畢竟這是一個準備的階段。
作為店長，和同事的一個溝通也是非常的重要，平時的時候我也是要多去關心他們，了解他們的一個狀況，對于遇到的問題及時的去處理，而不是在那里拖沓，特別是我也是要清楚自己管理既然還不是水平那么高，那么就要多和他們交流，了解同事們的一個想法，這樣開展工作也是能更好的進行。
新的一年，_月份的工作我必須要去做好，自己也是要在工作之中讓自己管理更好，帶領大家一起來把_月份的一個酒店工作做好了，那么后續(xù)的工作也是能夠更好的去開展了。
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，__大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領導下，在社會各界朋友的關心、支持和廣大員工的努力拼搏下，中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場，一路歡歌，一路汗水，終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績，圓滿地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內功，爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下，以“產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，全方位提升產品質量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產品、創(chuàng)新營銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新----這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進一步實現(xiàn)酒店質的飛躍。
一、提升產品質量，強化隊伍建設
隨著__市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費心理的日趨成熟，對酒店產品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產品質量，以適應市場的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設施設備上，酒店將在__年改造的基礎上，進一步細化產品改造工作，全面提升硬件產品質量;在軟件上，進一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度，成立中亞人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個性化、人性化的服務爭創(chuàng)一流的服務環(huán)境。
二、加大促銷力度，強化市場拓展
“天府樓”之川菜品牌，已在__市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措
創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，__年，我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，在__年的基礎上，進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。
四、嚴格成本控制，量化部門成本
控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算，自負盈虧，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提高員工福利，增強企業(yè)文化底蘊
我們將進一步加強企業(yè)文化建設，豐富員工生活，增強企業(yè)文化底蘊，隨著“三高二好”總目標的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達到酒店、個人雙豐收。
隨著“三高二好”總目標的實現(xiàn)，我們已經(jīng)走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期，進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一，步調高度一致，行動高度自覺，進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局，加快發(fā)展的機遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性，就一定能夠克服種種困難，把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進?；仡欉^去，我們倍感自豪;展望未來，我們信心滿懷!在新的一年里，我們將借__市快速發(fā)展的春風，以內強素質為契機，以“產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”，共同譜寫我店發(fā)展的新樂章，共同描繪中亞大酒店美好的明天!
工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在這個大家庭中，領導的幫助，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素質，以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足，業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素質：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“四要”是指：
1、 要務實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
4、要總結：總結過往經(jīng)驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
一、 店面管理
從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。
1.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
二、經(jīng)營管理
明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個品牌、人員，并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.
與__酒店一起成長!
店長崗位職責
1、負責各部門的日常工作管理，保證各部門的服務水準。根據(jù)酒店年度計劃所規(guī)定的經(jīng)營目標和年度銷售指標，制定客房部的經(jīng)營決策計劃，建立起有效的管理系統(tǒng)，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以確保年度銷售計劃指標的完成。
2、根據(jù)本部門的計劃，對下級管理人員及員工下達任務，布置工作，并進行指導和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個良好的循環(huán)過程。
3、編制客房部各種服務規(guī)范和工作程序質量標準、考核評比等檢查表格，不斷完善本部門的工作計劃、經(jīng)營預算并督促和檢查員工的貫徹執(zhí)行。
4、協(xié)助并監(jiān)督實施餐飲及廚房部門工作計劃的完成及人員崗位協(xié)調，定期對下屬員工進行績效評估，制定員工工作評估制度，提出獎懲建議，以評估的結果來獎懲員工，獎勤罰懶，不斷提高員工的工作積極性。
5、參與酒店營業(yè)成本分析，采取有效措施加強成本控制。
6、協(xié)助酒店總經(jīng)理制定和實施客房銷售及餐飲推銷計劃。有效調整散客和團隊的入住率，提高酒店的營銷業(yè)績。
7、做好各部門內部協(xié)調工作及與其他相關部門的溝通合作。尤其要協(xié)調好前臺服務和客房領班、餐飲供應的生產關系。確保工作效率，避免不必要的差錯。
8、經(jīng)常巡視各部門運行情況，負責督導、檢查各部門服務質量，廣泛收集客人意見和建議，并組織落實整改。
9、負責檢查員工儀表、儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，、督導員工對所轄范圍內的設施設備進行維護和保養(yǎng)并及時完成總經(jīng)理布置的其他任務。
我們公司有一個規(guī)定，每位員工下班前要提交《工作日志》，部門主管在周末提交《周工作總結及下周工作計劃》，剛入職的新員工每周給hr部門提報《新員工周工作總結》。剛開始執(zhí)行時一切順利，沒有什么問題發(fā)生。
這讓我想起了自己習慣寫工作總結和制訂計劃的親身體會。
從20__年起至今八年多的時間里，我一直堅持做年、月、周和天的計劃總結。這個習慣最早緣自公司的硬性要求，但后來卻變成了我自己的主觀需要，因為堅持寫總結、訂計劃對我的工作起到了非常大的幫助。
很多時候我們感到“沒時間”、“忙不過來”，往往是因為工作缺乏計劃性，大家都是在無目的狀態(tài)下被動應付工作，內心的煩亂感在加劇，常常會顧此失彼。如果堅持寫工作計劃和總結，反思工作中存在的不足，尋求解決之道，總結經(jīng)驗教訓，不僅能保證工作目標的完成率，也會促使自己有積極進取的心態(tài)。
我是這樣來給自己安排的：
首先，年初確定全年要做的重點工作，不要面面俱到，十項以內即可。我曾經(jīng)看到有員工制訂的《年度工作計劃》，洋洋灑灑十多頁，大項里面放小項，甚至連幾點起床、喝水這樣的事情都安排好了，事無巨細地羅列，面面俱到，唯恐漏掉了什么。人的精力是有限的，在有限的時間開展工作內需明確重點，尤其是對于年度計劃，一定要抓住重點列出項目型的工作，而不是事務性的工作列一大堆，具體執(zhí)行時撿了籽麻、丟了西瓜。同時，很重要的是個人年度工作計劃要與公司或部門的重點工作保持一致。
其次，每月要針對年度工作計劃進行分解落實，形成月度工作計劃。每月底對上月工作進行總結，制訂下個月的工作計劃。年度工作計劃是月度工作計劃的指引，因此在制訂月度工作計劃時，要對年度工作計劃進行分解，具體到哪個月該做什么。月度工作計劃可以比較詳細些，但也不要超過8項，還是要著眼于重點工作，以及重點工作在年度項目工作中的位置。同時，要明確哪些是自己要去做的，哪些是要調動資源或協(xié)調他人去做的，切忌大包大攬。
第三，每周五下班前對上周工作進行總結，制訂下周工作計劃。如果說制定年度工作計劃、月度工作計劃還能容易完成的話(畢竟一年也才寫12次)，但每周的工作總結計劃就需要真正的堅持和毅力。事實上人與人之間的區(qū)別，說得狹隘點，也體現(xiàn)在能否堅持周計劃總結。周是重要的工作時間單位，一定要循環(huán)前行，不輕易中斷，才能使我們的工作推上一個又一個臺階。
第四，每天上班第一件事是總結昨天工作，計劃今天要做的事。我們公司的年輕人很多人上班第一件事是收發(fā)郵件，其實用錯了地方。上班第一件事應當是總結反思昨天的工作，然后安排今天的工作，昨天沒有完成的，要列入今天的計劃。要將一天的具體工作劃分為輕重緩急項，科學的安排自己的時間，提高工作效率。
例如，我剛入職場做hr時上班第一件事就是看簡歷，后來覺得這個時間我的頭腦最清醒，做事效率高，看簡歷又不是今天最重要和緊急的工作，所以我就調整了下順序，把看簡歷的時間放在下午，上午的時間我會安排面試(談)等重要和緊急的工作。
另外白天的工作多，溝通多，大腦靜不下來，所以伏案寫材料、思考等之類的事項我都安排在晚上，因為這些工作不急迫但耗長，這個時間可以靜心思考、不受打擾。要將每天的時間有意識的安排成小塊，非常強悍習慣是“日事日畢，日清日高”，這樣日積月累下來，你的時間就會比別人多，你的效率自然也就別人高。
個人的工作效率會影響團隊，團隊又會影響成員及其工作，進而對企業(yè)的績效產生作用。所以，一個小小的工作計劃可以折射出很多問題，你還會輕視它嗎?還不趕快行動起來!
工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在這個大家庭中，領導的幫助，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素質，以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足，業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素質：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“四要”是指：
1、 要務實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
4、要總結：總結過往經(jīng)驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
一、 店面管理
從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。
1.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
二、經(jīng)營管理
明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個品牌、人員，并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.
與銀嘉一起成長!
一、總則：
1、執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作，策劃、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務質量，確保每一位客戶的高滿意度，維護公司品牌聲譽。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產的保值和增值。
二、確定總的經(jīng)營目標：
確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。
1、與總經(jīng)理溝通協(xié)調工作，包括價格調整，相關支持申請等等
2、圈分析，組織分店進行宣傳，銷售等工作
3、檢查應收的帳款。及時回收現(xiàn)金，避免差錯和跑帳，避免酒店的經(jīng)濟損失。
4、審查每天的財務報表，和每月的財務報告，檢查營業(yè)額是否按計劃完成，要不斷進行營業(yè)分析，找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié)，進行改進，使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài)。
三、確定管理目標：
1、制訂酒店的店規(guī)，即“員工守則”，這本守則從店長到普通員工，人人都必須遵守。
2、按照酒店的管理目標，規(guī)定部門經(jīng)理以下各級管理層的職責。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行，達到標準化、規(guī)格化、程序化、科學化。
4、團隊管理，包括工作安排，培訓，團隊激勵
5、人事管理，包括店員招聘，薪酬設定，表現(xiàn)評估，晉升，淘汰
6、財務管理，包括財務數(shù)據(jù)分析，物品采購計劃，現(xiàn)金流管理等
7、客房管理，通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。
8、前廳管理，保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率，給予客戶熱情友好的服務印象。
四、建立組織系統(tǒng)：
1、店長要協(xié)調各部門之間的關系，使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感，從而增強客人住店的信心。
2、店長每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會，將每一周的工作情況和發(fā)生的事情，及下周的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經(jīng)理們的意見，商討酒店的業(yè)務。努力做到任務清楚，目的明確，使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。
3、常與部門經(jīng)理研究如何改進經(jīng)營管理，進行業(yè)務推廣。
五、檢查工作：
店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有：
1、各級管理人員在不在崗，他們在怎么開展工作和處理事宜
2、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務
3、公共場所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得當，舊牌是否即使撤除，文字、說明是否清晰美觀
5、清潔衛(wèi)生(大清潔計劃)
6、客房的家具布置安排是否得當，各種電器設備是否完好，燈光空調是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅 是否干凈; 地毯、 墻面是否干凈，床鋪整理是否符合規(guī)格、要求;冷熱水管是否正常通水，有沒有漏水現(xiàn)象，抽水馬桶是否通暢，面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒有積污，是否干燥，“巾類”是否如數(shù)擺好，消耗品是否擺好，廢紙桶是否清理干凈。
7、公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味。
8、酒店的維修保養(yǎng)情況，具體有：維修時是否有噪音，有否影響酒店的正常營業(yè);建立酒店的維修保養(yǎng)制度，有計劃的進行維修保養(yǎng)工作。
9、檢查房務各部門的工作，注意迎送、開放、行李運送及保管，結帳、詢問等方面的工作是否細致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。
10、有時，店長在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有：總臺、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責：門有沒有鎖好;燈有沒有按規(guī)定開關;有沒有危險的、不安全的因數(shù)存在等等。店長要將這些檢查的情況，包括好的、差的都記錄下來，傳達到相關部門，給他們明確的指示。
六、加強安全管理：
店長必須定期或不定期的召開安全會議，研究保安問題， 指示有關部門和人員進行消防系統(tǒng)和設施的安全檢查，進行消防演習;制定嚴格的保安制度，消防制度，要使每個干部和職工都予以重視，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的基礎上。
酒店店長工作計劃和目標篇十五
營業(yè)額達成率1、營業(yè)收入達到預期目標和計劃要
2、正確理解公司任務并制訂適當?shù)挠媱潏?zhí)行
3、店內銷售計劃達成率
4、做到每天數(shù)據(jù)一通報,每周一總結
5、時刻關注數(shù)據(jù)報表，及時督促并按時完成
工作完成率按時召開晨/午會
檢查員工形象,店內衛(wèi)生檢查
顧客/員工關系維護..關注服務細節(jié)
當日計劃跟蹤,積極鼓勵員工,提高完成速度
總結當日工作.制定明日目標
完成當日工作計劃
通過每日、周、月、工作計劃與總結由副總經(jīng)理進行把關與考核，上級需要及時填寫下級各崗位的工作計劃與總結，結果作為考核依據(jù)。
2)績效為日考核方式，每日計劃未完成或遺漏工作事項未處理的都記為一次，每次扣分25%分;超過4次時，該項指標達成率為零。
1．正確理解工作指示和方針，制定可實施計劃
2．按照部下的.能力和個性合理安排工作
3．員工重大過失違規(guī)
4．和各部門保持協(xié)作態(tài)度，順利推動工作
5．積極參與總部工作會議，做到承上啟下的作用
酒店店長工作計劃和目標篇十六
1、執(zhí)行公司各項決議，主持酒店全面工作。安排、落實酒店各部門工作。確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協(xié)調工作。
3、定期向公司匯報工作，策劃、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務質量，確保每一位客戶的高滿意度，維護公司品牌聲譽。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、保證經(jīng)營目標的實現(xiàn)，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現(xiàn)有資產的保值和增值。
確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標，并有實施計劃的具體方案和措施。
1、與總經(jīng)理溝通協(xié)調工作，包括價格調整，相關支持申請等等
2、圈分析，組織分店進行宣傳，銷售等工作
3、檢查應收的帳款。及時回收現(xiàn)金，避免差錯和跑帳，避免酒店的經(jīng)濟損失。
4、審查每天的財務報表，和每月的財務報告，檢查營業(yè)額是否按計劃完成，要不斷進行營業(yè)分析，找出經(jīng)營的薄弱環(huán)節(jié)，進行改進，使營業(yè)額保持完成計劃的良好狀態(tài)。
1、制訂酒店的店規(guī)，即“員工守則”，這本守則從店長到普通員工，人人都必須遵守。
2、按照酒店的管理目標，規(guī)定部門經(jīng)理以下各級管理層的職責。并監(jiān)督和檢查他們的執(zhí)行情況。
3、制訂酒店各部門各崗位的操作流程。這些制度和流程反映酒店的水準。使酒店的各項工作在嚴密的制度下實行，達到標準化、規(guī)格化、程序化、科學化。
4、團隊管理，包括工作安排，培訓，團隊激勵
5、人事管理，包括店員招聘，薪酬設定，表現(xiàn)評估，晉升，淘汰
6、財務管理，包括財務數(shù)據(jù)分析，物品采購計劃，現(xiàn)金流管理等
7、客房管理，通過流程保證客房衛(wèi)生水平和客房清潔速度。管理好布草使用和倉儲。
8、前廳管理，保證前臺接待人員辦理入住和退房的效率，給予客戶熱情友好的服務印象。
1、店長要協(xié)調各部門之間的關系，使各部門保持良好的合作。要使客人感到酒店有個嚴謹?shù)恼w感，從而增強客人住店的信心。
2、店長每周必須主持部門經(jīng)理參加的例會，將每一周的工作情況和發(fā)生的事情，及下周的工作任務進行溝通和傳達。廣泛聽取經(jīng)理們的意見，商討酒店的業(yè)務。努力做到任務清楚，目的明確，使酒店工作建立在制度化、程序化的基礎上。
3、常與部門經(jīng)理研究如何改進經(jīng)營管理，進行業(yè)務推廣。
店長必須每天安排一定的時間巡視檢查各個部門和公共場所。檢查的項目具體有：
1、各級管理人員在不在崗，他們在怎么開展工作和處理事宜
2、員工是否按正確的方法和良好的態(tài)度為客服務
3、公共場所的秩序
4、指示牌、路牌是否放置得當，舊牌是否即使撤除，文字、說明是否清晰美觀
5、清潔衛(wèi)生(大清潔計劃)
6、客房的家具布置安排是否得當，各種電器設備是否完好，燈光空調是否光亮正常;玻璃、鏡、桌、椅 是否干凈; 地毯、 墻面是否干凈，床鋪整理是否符合規(guī)格、要求;冷熱水管是否正常通水，有沒有漏水現(xiàn)象，抽水馬桶是否通暢，面盆、浴缸、馬桶是否清理干凈。有沒有積污，是否干燥，“巾類”是否如數(shù)擺好，消耗品是否擺好，廢紙桶是否清理干凈。
7、公共衛(wèi)生間是否干燥、無異味。
8、酒店的維修保養(yǎng)情況，具體有：維修時是否有噪音，有否影響酒店的正常營業(yè);建立酒店的維修保養(yǎng)制度，有計劃的進行維修保養(yǎng)工作。
9、檢查房務各部門的工作，注意迎送、開放、行李運送及保管，結帳、詢問等方面的工作是否細致、有效率、員工態(tài)度是否和善等等。
10、有時，店長在深夜還要做突然檢查。此時檢查的項目有：總臺、客房、保安等夜班工作人員是否在崗位上履行職責：門有沒有鎖好;燈有沒有按規(guī)定開關;有沒有危險的、不安全的因數(shù)存在等等。店長要將這些檢查的情況，包括好的、差的都記錄下來，傳達到相關部門，給他們明確的指示。
店長必須定期或不定期的召開安全會議，研究保安問題， 指示有關部門和人員進行消防系統(tǒng)和設施的安全檢查，進行消防演習;制定嚴格的保安制度，消防制度，要使每個干部和職工都予以重視，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的基礎上。
酒店店長工作計劃和目標篇十七
本人xx嘉年華康樂部經(jīng)理xx，在部門試營業(yè)至今六個月里，在酒店各高層領導的指揮下，率領本部門全體員工，共同努力完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標，共同提高酒店和本部門的服務質量、管理水平和經(jīng)濟效。確定酒店和我部門的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定康樂部的經(jīng)營管理目標，并指揮實施。
為使我部門的日常運行逐步納入到工作有計劃、有知道、有跟蹤、有總結的管理系統(tǒng)中去，有效的將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每日總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以評考。部門營業(yè)之初，各項制度未健全，制度的完善及各項工作程序的確立，需要在長期大量的時間中方能逐步完成，本部門各項崗位程序及流程已制定。在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月召開工作總結會，針對指定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題使得各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。
二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，指定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并掌握市場的變化與酒店、ktv的發(fā)展息息相關的信息。我康樂部證實基于此緊扣市場脈搏，即使提出各階段工作重點：
六月份：部門試營業(yè)之初，組織分配各部門基層服務人員的工作崗位和續(xù)聘優(yōu)服務人員，完成酒店ktb的宣傳單發(fā)放任務。
七月份：為節(jié)約陳本，下達了部分低值易耗品的停供制定，并相應加強對本部門的硬件設施的維護力度。
八月份：對ktv部分問題房間進行全面系統(tǒng)的維護，確保部門硬件設施設備的完好性。
九月份：制定了部分果品提供商的供應，相繼聯(lián)系了多家價廉物優(yōu)的供應商，并多次到外地采購本部門推銷所需要的商品。
十月份：做好十一黃金周的大客流接待工作，出臺相應的活動方案，取得優(yōu)異成績。
十一月份：完成部門制服的更換工作，同事，對部門套餐的噴配物品進行了笑范圍的更換，保證客人對我部門商品套餐的新鮮感，取得良好的效益。
十二月份：以圣誕節(jié)為重點對ktv進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
三、展望xx，我對自己對酒店對我部門充滿信心！
在未來的工作中，我會認認真真做好上級領導所下達的各項任務，細化服務，提高客人滿意度，是我部門的社會高效益和經(jīng)濟效益達到一定水平，即管理科學化、制度化，服務規(guī)范化、優(yōu)質化，經(jīng)營品牌效益化等，需要做大量的工作，作為部門管理者，就在認識客觀實際前提下，執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調等管理職能，把部門做成為本地最大、最好、最強娛樂的會所！我部門的管理要管理在：內部的特定環(huán)境的（即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上）管理，組織機構的管理，規(guī)章制度的完善，服務質量的管理，現(xiàn)場運營的管理，企業(yè)文化的深入加強。
1、組織建立和管理。作為一個大型的娛樂部門，必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理，ktv作為服務性行業(yè)，其特點是業(yè)務多而雜、物品繁多等，為了確保正常工作的有序進行，我們要必要對組織內的管理層次和業(yè)務層次的職責、權限進行合理有效的計劃和管理分配，這可以從兩方面入手，其一，形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結構和組織的`管理體制，即設定康樂部內部的組織機構，崗位的設定和確定各崗位職責，各崗位的業(yè)務權限的劃分，班組的編排，管理人員的分配領導，進行合理有效的實質，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管所有人員知道自己該做什，該怎么做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不至于閑置。其二，合理而有效的組織和調配部門的人力、物力、財力、信息等資源，ktv的運營不可能一成不變，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時好時差，又分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握部門的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進行合理的調配，是現(xiàn)有資源部至于浪費也不至于潰乏，宗旨，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。
2、完善規(guī)章制度?！盁o規(guī)矩不成方圓”，作為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范的完善的制度的保證，對場所的組織服務質量標準、促銷方案的制控方式，人事管理，人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物資，營業(yè)目標等項目，應以明文規(guī)定的形式，進行確認，使人員做事有章可循，有法可依，知道什么該做，什么不該做，另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛(wèi)生達標制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度等應以明文形式規(guī)定，制度的規(guī)定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調一致，是工作規(guī)范而公正的進行。
3、現(xiàn)場運營的監(jiān)督管理。部門的運營必定涉及到現(xiàn)場事務，而現(xiàn)場事務就要有人去管理，做為管理者每天必須做且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作，現(xiàn)場工作主要非為三個部分第一：班前準備工作，主持召開班前會，對前一天工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配，檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準。第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視，去了解客人的需求，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評估檢測，以便進行決策改進，隨時注意營業(yè)時間內存在的問題，即使進行解決、糾正。第三：班后總結評估工作，對當天勞動進行科學系統(tǒng)的評估，總結經(jīng)驗。作為管理者，必須從實際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。
4、企業(yè)文化的深入培訓。何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身的經(jīng)營發(fā)展過程中通過配置、倡導、塑造而形成的一種為員工共同風行的價值觀念基本信念和行為準則，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理過程中重做好管理團隊的建設，內部和外部環(huán)境的所造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質！這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍！
酒店店長工作計劃和目標篇十八
工作計劃 經(jīng)過在公司一年多的工作和學習，我對公司經(jīng)營的模式有了更加深入的了解，也感悟到了很多，在這個大家庭中，領導的幫助，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素質，以及店面的綜合管理能力。
如果我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作計劃，有較強的學習和適應能力,溝通能力好。當然我也有不足的方面，例如：經(jīng)驗不足，業(yè)務能力也有待提高,所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素質：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍，每次遇到困境和難處我總是自我找方法，從不怨天尤人.
我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到“四要”，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中“四要”是指：
1、 要務實：就是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。
2、 要交流：經(jīng)常與部門經(jīng)理、員工交流，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況，真正做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。
4、要總結：總結過往經(jīng)驗，將未曾做好的事情吸取教訓，已經(jīng)成功 的事情尋找不足之處，把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。 除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。
從小事做起，才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。
1.注重店內人員的培訓工作，培養(yǎng)銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能.
行業(yè)在這個競爭的年代,我們比的就是服務.以“為人民幣服務”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個品牌、人員，并進行相關的分析。
以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處希望各位領導加以指正，如果公司領導能夠提供這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成績單，證明您們的決定是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作.
與xx酒店一起成長!
酒店店長工作計劃和目標篇十九
搜搜問問要想得到好的搜索排名，較之百度知道推廣來說，我們必須要付出更多，這樣才能使搜搜問問得到更好的排名，才能使我們的推廣內容能夠更多的展現(xiàn)在用戶面前，這也是本篇文章給大家分享的內容：告訴你怎么樣操作搜搜優(yōu)化，怎樣提升搜搜問問的排名。下面我會以我做的一個搜搜問問為例子給大家講解：
案例：
推廣關鍵詞“御泥坊的面膜怎么樣”
百度搜搜排名第一、第二名波動。
分析：
1.關鍵詞的匹配：這點是毋庸置疑的。最好提問的題目便是你要推廣的關鍵詞，這樣能夠達到100%的關鍵詞匹配度，能夠更加容易得到高排名;案例推廣的關鍵詞是“御泥坊的面膜怎么樣”，問答題目中就含有“御泥坊的面膜怎么樣”的關鍵詞，達到了100%的關鍵詞匹配度。
2.回答問題中穿要推廣的關鍵詞：譬如你推廣的是“御泥坊的面膜怎么樣”，那么你的回答內容中最好穿插有“御泥坊的面膜怎么樣”這個詞語。當然因為“御泥坊”這個詞語在問問回答中容易收到審核，所以此點做的稍有遜色，但是無疑確實是很重要的。
3.發(fā)點外鏈：小有幫助，不必花太大的精力，
在其它搜搜問問和百度貼吧中發(fā)有少量的外鏈。
其實以上三點也是最基本的，我們也不難理解它是最基本、最傳統(tǒng)的seo優(yōu)化手段-站內優(yōu)化和站外優(yōu)化。
4.回答數(shù)量。這個對于搜搜問問來說很重要，回答的數(shù)越多，代表著這個問題越受到關注，案例中的問題回答加上共有27個答案，相比其它搜搜問問推廣回答數(shù)目是比較多的。
5.最佳答案的選取。這個不難理解，提問者需對回答的問題進行評價和選取，這個是比較基本的。
6.用戶對回答的評價。這個方面是用處最大、效果最佳的優(yōu)化手段。搜搜問問的回答內容后面都有用戶對此回答評價“好”還是“不好”的按鈕，最佳答案還有“原創(chuàng)”和“非原創(chuàng)”的按鈕，這些評價的多寡代表的你的問答內容的有效性、熱門性，簡單點來說就是你的這條內容是否對用戶有用處。
不難看出，第四、五、六點的優(yōu)化原理便是最近優(yōu)化提出的新方法、新概念：用戶體驗度。
其實，我們也不妨可以從這個優(yōu)化上面了解到：一個網(wǎng)站要想得到好的排名，基礎的seo優(yōu)化必不可少，更為重要的是用戶體驗度更不能缺少，不然你的seo做的再優(yōu)秀，但是體驗度不行，那么你的網(wǎng)站排名也將是曇花一現(xiàn)，這恐怕也是最近多有抱怨網(wǎng)站被k的原因之一。轉載請注明鏈接移動電源/，尊重版權!
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