編寫教案要符合教育教學的基本要求和原則，體現教學內容的系統(tǒng)性和科學性。教案編寫中應該注重培養(yǎng)學生的學習能力和解決問題的能力。教案是教學活動的重要組成部分，它起到指導學生學習的作用。如何編寫一份具有針對性的教案是每一位教師都需要思考和解決的問題。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范文，供大家參考借鑒。
蔬菜寶寶中班教案篇一
蔬菜寶寶（中班日常生活區(qū)，娃娃家，科學區(qū)）
活動目標
1、認識各種蔬菜，辨識不同蔬菜的形狀和顏色。
2、知道蔬菜有營養(yǎng)，喜歡吃蔬菜。
活動準備
自制蔬菜6種，相對應的蔬菜圖片6張，盤子6個，玩具炒鍋1個，鏟子1個，夾子1個。
操作要點
1、從托盤中夾出一種蔬菜，用鏟子在炒鍋里翻炒。
2、炒熟后用夾子夾出，盛放在與圖片對應的盤子里。
3、依此法操作其他蔬菜。
4、引導幼兒相互交流做菜感受。
指導建議
1、根據班級開展的主題活動，投放相應的蔬菜圖片。
2、真實的蔬菜，學習蔬菜印畫，當掌握拓印技能后，還可以讓幼兒想象添畫。
3、組織幼兒收拾好活動材料。（幼兒教育）
蔬菜寶寶中班教案篇二
1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
2.能根據顏色特征給蔬菜分類。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物)，幼兒人手一個蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
一、教師請幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性。
1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，既能當菜吃，又能當水果。(謎底：西紅柿)
2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)
二、出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1.教師：平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。
2.教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的.蔬菜。
4.教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個家?
5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家"，因為它們都是綠色的)
三、根據各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2.幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法3.教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
四、欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。
五、聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現象。
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了巔峰。
蔬菜寶寶中班教案篇三
1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
3.嘗試對常見蔬菜進行分類。
4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。
5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
備常見的蔬菜實物若干。創(chuàng)設"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。
一、談話激趣
我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜?
二、同伴交流
引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。
三、認識蔬菜
教師展示各種蔬菜實物，引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。
四、美工創(chuàng)作
提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。
由于課前有請家長配合做好經驗準備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節(jié)都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的'還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。
蔬菜寶寶中班教案篇四
１．學習用各種蔬菜做的印章印畫，并能用棉簽添畫葉．莖部分．
２．能用印章選擇自己喜歡的顏色進行印畫，并對印畫產生興趣．
３．通過印畫來鍛煉幼兒小手臂的肌肉發(fā)展．
１．各種蔬菜印章（蓮藕節(jié)．青椒．大蒜．青菜．蘿卜）等．
２．各色水粉顏料．棉簽．白紙．
３．幼兒每人一件工作衣．抹布若干．
點：掌握印畫的.要求和步驟．
１．談話引題
師：我想問你們一個問題，你們平常都見過什么顏色的花兒？
幼兒回想，并自由回答．
師：你們見過的花兒真漂亮呀！那你們是用什么辦法記錄這些漂亮的花兒呢？
幼兒發(fā)揮想象．
師：你們真榜！可是我沒有這些東西，我只給你們準備了一些蔬菜！看看都有些什么呀！
幼兒一起回答．
師：今天我們就用這些蔬菜和水粉顏料來記錄你們見過的漂亮花兒！
２．幼兒自己動手試畫．
３．根據幼兒的作畫情況，來討論作畫步驟和要求．
a.把蔬菜印章放在水粉顏料里蘸一蘸，然后印在紙上
b.要記得變換印章和顏色．
c.要記得用棉簽添畫花的莖和葉．
４．幼兒再次作畫，教師巡回指導，并提醒作畫步驟和要求．
５．點評
出示幼兒作品，讓幼兒相互評價．
６．結束
現在我?guī)Т蠹业綉敉獠梢盎?，走嘍！
蔬菜寶寶中班教案篇五
1、通過蔬菜寶寶故事讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值以及多吃蔬菜的好處。
2、蔬菜寶寶通過操作、品嘗蔬菜、回憶自己吃過的蔬菜的各種做法。體驗和蔬菜做朋友的樂趣。
3、通過蔬菜寶寶活動幼兒能夠喜歡上吃蔬菜。
活動設計背景
因本班孩子出現挑食的現象，每次吃紅蘿卜、芹菜等蔬菜時明顯的很多孩子就吃的很少。甚至有幼兒會用嘔吐來告訴老師不喜歡吃這個蔬菜。為了讓幼兒多吃蔬菜；了解多吃蔬菜的好處；了解吃蔬菜的好處。我在班上開展了一節(jié)健康活動《蔬菜寶寶》。
師：今天，田老師請來了一位小客人“小兔”
師：小兔的表情怎么樣了？
師：你覺得小兔遇到了什么事情所以會哭呢？
幼兒說一說
師：到底是怎么回事兒呢？我們一起來聽一聽。
（故事：小兔和小動物們要到海上旅行，帶了很多的零食。有一天，發(fā)現牙齒流血了。貓醫(yī)生開了很多的藥：蔬菜。）
牙齒流血時師：小兔原來是因為牙齒流血，所以哭了。
師：小動物們的牙齒為什么會流血了呢？我們繼續(xù)往下聽。
說著貓醫(yī)生端來了一大筐的藥說：你們身體所需要的營養(yǎng)都藏在這些藥里。小動物們走近一看，原來是各種各樣的蔬菜。
師：我們一起來看一看都有什么蔬菜
（1）胡蘿卜
師：你們認識嗎？你吃過嗎？你是怎么吃的？
師：胡蘿卜有很多的吃法。做熟了之后吃的話豐富的營養(yǎng)就更容易被我們吸收。
師：胡蘿卜營養(yǎng)非常的豐富，還有一個小名，胡蘿卜又被叫做小人參。
拿打開的胡蘿卜師：胡蘿卜里面含有胡蘿卜素和豐富的維生素。多吃胡蘿卜對我們的眼睛非常的好，可以讓我們的眼睛變得更明亮。
（2）西紅柿
師：看一看，田老師把它打開了小朋友們看一看，師捏一捏幼兒看一看里面有很多的水分。
師：剛剛小朋友都說吃過西紅柿，那你是怎能么吃的？
番茄炒雞蛋
師：我們來看一看芹菜是由莖和葉子組成的，我們把芹菜的'莖打開來小朋友們看一看，有長長的像線一樣的東西，這個東西叫做粗纖維。這個粗纖維可以幫助我們清理腸胃，幫助小朋友們解便便。
師：小朋友們的椅子下面也有一段芹菜你來找一找粗纖維。
師：我們知道了蔬菜的營養(yǎng)，你現在把你知道的蔬菜的營養(yǎng)告訴你旁邊的小朋友。一起說一說。教師和幼兒一起討論。
師：你還吃過什么蔬菜？幼兒說一個，教師出示一個。
師：這些蔬菜你們都愛吃嗎？
師：我們小朋友們知道了這么多蔬菜的營養(yǎng)，也不知道小動物們怎么樣了？
故事：小動物們帶著這些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小動物的病都好了。他們高高興興的又繼續(xù)的去旅行了。
師：蔬菜把小動物們的病都治好了。
教學反思
活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論為什么會哭呢？調動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經驗，有話可說、愿說。所以，活動的內容能吸引孩子。
活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內容安排上，我注意從日常生活經驗入手，引導幼兒去感知新的經驗、獲得新的知識。
本節(jié)課的不足之處是：
1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。
2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結尾。
3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。
小百科：據國際物質糧農組織1990年統(tǒng)計，人體必需的vc的90%、va的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發(fā)現。
蔬菜寶寶中班教案篇六
1、認識幾種常見的蔬菜
2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習慣。
1、準備多種常見蔬菜：芹菜、土豆、冬瓜、蘿卜、甘藍等。
2、多種常見的蔬菜、水果圖片。
活動過程：
1、引發(fā)興趣，組織教學，
2、了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
（1）今天，們請來了幾位小客人，這些小客人經常在們的飯桌上出現，來看看它們是誰？
（2）依次出現：蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭等蔬菜，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
3、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
小結：們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經常吃，對們的身體有好處。
4、分類練習：
出示蔬菜、水果圖片，引導幼兒從中選擇出蔬菜。
5、蔬菜變變變：
展示圖片：引導幼兒觀察蔬菜變身后的樣子：油菜、黃瓜、花菜、圓椒、藕、西紅柿。5。有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇介紹。（視時間而定）
蔬菜寶寶中班教案篇七
活動目標：
1、幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2、幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。
3、通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
活動準備：
1、各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)
2、早晨來園時各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動為“好吃的東西”
活動過程：
1、指導語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做游戲好不好?“幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
2、指導語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特征告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
3、由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報出菜名，如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特征找出黃瓜后，大聲說出”這是黃瓜!“注意：在游戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
教學反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜寶寶中班教案篇八
我發(fā)現小班孩子大多不太愛吃蔬菜，經分析，原因之一是他們平時看到的蔬菜大多已做熟，所以他們對于各種蔬菜的外形特征了解不多。因此我們設計了這一活動，試圖讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動中認識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，喜歡蔬菜，從而在進餐中不排斥蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
活動目標
1、認識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
3、初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備
1、幼兒園食堂準備多種常見蔬菜：芹菜、西紅柿、土豆、冬瓜、香菇、胡蘿卜、蒜頭等(可根據當地常見的蔬菜種類去準備)
2、供幼兒品嘗的涼拌芹菜、胡蘿卜和香菇。(可根據本班幼兒挑食情況選擇蔬菜)
3、小勺、盤子每人一份。
活動過程
1、舉行蔬菜寶寶大聚會，幫助幼兒了解常見蔬菜。
(1)今天是蔬菜寶寶大聚會的日子，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰?鼓勵幼兒說說都有什么菜?是什么樣的?當幼兒回答不出時，教師可拿起此蔬菜，以擬人化的語氣介紹，如：“我是綠綠的、尖尖的辣椒。”“我是胖胖的大冬瓜，我的身上還有小毛毛刺呢!”
(2)教師出示胡蘿卜，芹菜、西紅柿、辣椒，香菇和蒜頭，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
2、讓幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。并激起幼兒吃這些蔬菜的欲望。
如胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！?/p>
小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經常吃，對我們的'身體有好處。
3.幼兒品嘗蔬菜，教師出示事先做好的涼拌芹菜，胡蘿卜和香菇，教師與幼兒一起洗手，鼓勵幼兒細細的咀嚼食物，說說它的味道。
4、組織幼兒把蔬菜寶寶送到食堂，請食堂師傅做菜吃
活動延伸
可與幼兒園食堂聯系，請幼兒參加摘芹菜葉、掰蕓豆等活動。
蔬菜寶寶中班教案篇九
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。
3.學習用完整的語言進行表達。
(一)西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
(二)準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
(三)準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。
(一)說蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。
(二)觀察蔬菜：
1.引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
(三)認識種子：看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。
(四)種子分類：
1.請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。
(五)活動延伸：
將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
本活動中，幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的'蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
蔬菜寶寶中班教案篇十
此活動的選材來源于生活，蔬菜是幼兒在幼兒園飲食中必不可少的，也是在家庭飲食中不可缺少的食材。
在幼兒園中，孩子進餐時有的孩子樂意吃菜，有的孩子不喜歡吃菜，但蔬菜對于幼兒的身體健康和成長師不可缺少的。所以我設計《和蔬菜寶寶交朋友》這個活動，來讓幼兒充分認識蔬菜，了解蔬菜，知道蔬菜對于小朋友自己的身體是有益處的，從而養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
（一）、教材分析
小班幼兒挑食現象比較普遍，大多數孩子不愛吃蔬菜，尤其不愛吃一些有特殊味道的菜。本活動以游戲"買菜"導入，通過傾聽、判斷蔬菜寶寶的對話，品嘗色香味俱全的蔬菜熟食拼盤，讓幼兒認知幾種蔬菜，了解蔬菜的營養(yǎng)和味道，培養(yǎng)幼兒不偏食、主動吃蔬菜的良好飲食習慣。
（二）、目標定位
活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據小班幼兒的年齡特點及實際情況為依據，確立了認知、能力、情感方面的目標，其中既有獨立表達的成分，又有相互融合的一面，目標為：
1、能認識胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇4種特殊味道的蔬菜；
2、能比較清楚說出4種蔬菜的基本特征；
3、樂意品嘗有特殊味道的蔬菜，知道它們對身體的益處。
分析：從三條目標來看，第一條是認知目標，蔬菜的味道是各不相同的，讓幼兒通過合格活動認識一些蔬菜是一個很好的契機；第二條是能力目標，意想通過這個活動讓幼兒通過老師的描述后能夠較準確的說出活動中四種蔬菜的特征，從而發(fā)展幼兒的語言表達能力，我想小班初期要注重幼兒語言表達的完整性，所以也就在目標中體現了這一點。第三條目標是情感方面的，讓幼兒養(yǎng)成不挑食愛吃蔬菜的好習慣。
（三）、教材的重點、難點
本活動的重點在于幼兒能夠認識這四種蔬菜并且能夠說出這四種蔬菜的基本特征，因為小班幼兒的語言還很不豐富，所以幼兒能夠清楚的說出這四種蔬菜的基本特征，并且喜歡和它們做朋友為難點。
針對這次教學活動的教學目標、教學設計和幼兒的實際情況，在整個教學活動過程中以幼兒嘗試教學法為主，同時在各個不同的教學環(huán)節(jié)中還穿插運用情境導入法、直觀視頻法、角色扮演法等教學方法。幼兒以形象思維為主，所以采用直觀視頻法讓幼兒更好的認識這四種蔬菜了解這四種蔬菜；采用角色扮演法可以刺激幼兒探究的興趣。整個教學過程動靜結合，讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學習，做到寓教于樂。
在教學活動中教師通過創(chuàng)設情境，視頻導入等形式，由淺入深，循序漸進的始終遵循幼兒的已有經驗來讓幼兒達到教學目標的要求。
1、布置菜市場的情境：胡蘿卜、芹菜、木耳、香菇4種蔬菜分類放在小框里；
3、制作與蔬菜寶寶對話的課件。
我采用了環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動的主要流程主要有：
1、導入活動
"興趣是最好的教師"?；顒右婚_始我就會組織幼兒玩買菜的游戲，認識蔬菜寶寶。我會出示兔子手偶，以兔媽媽的身份請小朋友來家里做客："歡迎小朋友來我家做客，我給你做幾道拿手好菜?？墒羌依锏牟艘呀洺怨饬耍埿∨笥褞兔θグ巡速I回來。"然后我會出示四種菜，讓幼兒看清要買的菜是什么樣的，說出蔬菜的名字。
2、游戲活動
幼兒到菜市場任意購買蔬菜，通過聞、看、摸等方式進行感知后，介紹蔬菜的名稱、顏色、形狀等外形特征。我會用兒歌幫助幼兒總結各種蔬菜的特點。如：芹菜細細又長長，穿著綠衣裳；胡蘿卜一頭粗來一頭細，穿著橙黃衣；木耳身體干干體重輕，總是愛穿黑衣裳；香菇圓圓胖胖又矮矮，愛穿褐色衣。
3、學習環(huán)節(jié)
引導幼兒傾聽并與蔬菜寶寶對話，了解每種蔬菜不同的營養(yǎng)價值。
（1）播放視頻一《蔬菜寶寶的爭吵》，觀看課件后，我會提問：每種蔬菜寶寶分別說了什么？你覺得蔬菜寶寶誰說的最有道理？應該和那個蔬菜寶寶交朋友？你想對它們說什么？引導蔬菜寶寶對話。
（2）播放課件二《蔬菜寶寶和好》
小結：原來每種蔬菜都有各自不同的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)都是我們的人體所需要的，對我們的身體都有好處，所以我們要所有蔬菜寶寶交朋友。
4、總結
讓幼兒品嘗蔬菜熟食拼盤，激發(fā)幼兒對蔬菜的喜愛。幼兒先聞后看，在色香味的誘惑下，進一步引發(fā)幼兒品嘗的欲望，品嘗后想兔媽媽表示感謝。
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
蔬菜寶寶中班教案篇十一
1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。
3.學習用完整的語言進行表達。
4.對蔬菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
5.初步了解蔬菜的小常識。
1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
2.準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
3.準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。
一、說蔬菜比賽
教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。
二、觀察蔬菜
1.引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
三、認識種子
看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。
四、種子分類
請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。
將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
蔬菜寶寶中班教案篇十二
活動目標：
1.引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學習水粉顏料涂色的技能。
2.培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
3.進一步感知蔬菜的一些特征。
4.鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。
5.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動準備：
每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干
活動過程：
一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
1.今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)
2.這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？
(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
二、提出活動要求
1.這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
2.給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)
3.胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)
4.西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)
5.茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色。)
三、幼兒作畫教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。
四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創(chuàng)設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
蔬菜寶寶中班教案篇十三
（2）依次出現：蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭等蔬菜，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
（1）教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的'飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？（2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng)，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病?！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經常吃，對我們的身體有好處。
出示蔬菜、水果圖片，引導幼兒從中選擇出蔬菜。
展示圖片：引導幼兒觀察蔬菜變身后的樣子：油菜、黃瓜、花菜、圓椒、藕、西紅柿。
蔬菜寶寶中班教案篇十四
1、認識各種蔬菜，知道名稱，顏色及營養(yǎng)
2、教育幼兒多吃蔬菜
1、百寶箱，土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜
2、《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》課件
1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請小朋友上來把它們都請出來。
百寶箱上蒙著一層布，讓小朋友伸手進去摸，看看是什么東西并讓小朋友猜一猜。
老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個好聽的名字：蔬菜。
2、請小朋友說一說自己還知道什么蔬菜？
黃瓜，西紅柿等等
3、請小朋友跟老師一塊看看，老師還請來了哪些蔬菜寶寶來做客。
1）播放課件ppt，給小朋友講解，各種蔬菜的名稱，顏色及營養(yǎng)。
2）請小朋友欣賞用蔬菜做成的作品。
請小朋友給蔬菜穿上漂亮的`衣服（在事先準備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜涂顏色。
蔬菜寶寶中班教案篇十五
1．了解幾種常見的蔬菜及種子2．嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。
3．學習用完整的語言進行表達。
（一）西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
（二）準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
（三）準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。
（一）說蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。
（二）觀察蔬菜：
1．引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
2．請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。
（三）認識種子：看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。
（四）種子分類：
1．請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。
（五）活動延伸：
將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。
本活動中 幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。
蔬菜寶寶中班教案篇十六
1、認識各種蔬菜，知道名稱，顏色及營養(yǎng)
2、教育幼兒多吃蔬菜
1、百寶箱，土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜
2、《蔬菜寶寶營養(yǎng)多》課件
1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請小朋友上來把它們都請出來。
百寶箱上蒙著一層布，讓小朋友伸手進去摸，看看是什么東西并讓小朋友猜一猜。
老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿卜，青蘿卜，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個好聽的名字：蔬菜。
2、請小朋友說一說自己還知道什么蔬菜？
黃瓜，西紅柿等等
3、請小朋友跟老師一塊看看，老師還請來了哪些蔬菜寶寶來做客。
1）播放課件ppt，給小朋友講解，各種蔬菜的名稱，顏色及營養(yǎng)。
2）請小朋友欣賞用蔬菜做成的作品。
請小朋友給蔬菜穿上漂亮的'衣服（在事先準備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜涂顏色。
蔬菜寶寶中班教案篇十七
1.幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2.幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。
3.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習慣。
5.引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。
1.各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)
2.早晨來園時各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動為"好吃的東西"
1.指導語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做游戲好不好?"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
2.指導語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特征告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
3.由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報出菜名。如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特征找出黃瓜后，大聲說出"這是黃瓜!"注意：在游戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
蔬菜寶寶中班教案篇十八
活動前評析活動背景是幼兒有不愛吃蔬菜的偏食現象，為教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣增加幼兒對蔬菜多方面的認識，感知各種蔬菜的特征。引導幼兒主動去探索、去發(fā)現，主動建構自己的知識經驗。
１、認識幾種常見的蔬菜，能大膽說出蔬菜的名稱和特征。
2、能以愉快的情緒參加活動。
1、磁帶。
2、西紅柿、茄子,豆角圖。
3、豆角電腦課件.
4、各種蔬菜。
實錄一、談話導入
激發(fā)幼兒參與的興趣:“在一個美麗的蔬菜樂園里住著很多蔬菜寶寶。你們看，它們來了……”
1、出示課件（擬人化西紅柿）幼兒回答出名稱。
2、課件背景聲音：“猜猜我是誰？我長長的，像條蛇，出示豆角課件圖?！?/p>
3、小朋友我給大家說一個謎語，咱看誰聰明，能最快猜出來：“紫色樹，開紫花，開過紫花結紫瓜，紫瓜里面裝芝麻?！庇變海骸扒炎訉殞?！”師：“對，是茄子寶寶?！?/p>
二、電話鈴聲響起:“（作接電話狀）你好，我是劉老師，你是茄子寶寶啊,……恩，好的?！?/p>
師：“小朋友們告訴你們一個好消息，蔬菜王國里的蔬菜寶寶們邀請小朋友們去做客，你們想不想去？”
幼：“想去！”
師：“那我們坐著小火車出發(fā)吧！小班長是司機，小朋友們坐好，注意安全，小司機準備出發(fā)了?！?/p>
音樂響起，孩子們一起律動，高高興興開起小火車來到蔬菜園。
師：“美麗的蔬菜樂園到了，不知這園里住著哪些蔬菜寶寶，我們一起來看看吧！咦，怎么看不到呢？它們一定在和我們捉迷藏呢！我們去找找看看吧！邊走邊叫“蔬菜寶寶，你們在哪里！”“我們在這里呀，小朋友們，歡迎你們！不過，我們看看你們誰能找到我們。”（擬人化蔬菜）
1、老師“我找到了！你看這是西紅柿。”一起觀察認識西紅柿（引導幼兒從顏色、外形、觸摸感等方面來說）師：“西紅柿寶寶是什么樣呢？”幼兒a：“西紅柿有紅的有綠的?！庇變篵:“西紅柿圓圓的?！庇變篶:“西紅柿有的大，有的小?！睅煟骸芭叮骷t柿有紅的有綠的，圓圓的，有的大有的`小?！睅煟骸拔骷t柿真好看，你們吃過嗎？好吃嗎？”幼兒a:“甜甜的酸酸的，好吃?！庇變篵:“西紅柿有籽，是綠的，也可以吃?！庇變篶：“小的綠的就不好吃，媽媽說不熟就不能吃?！睅煟骸靶∨笥颜f得真好，西紅柿不僅好看好吃還營養(yǎng)豐富呢。不過咱們要記住小的綠的西紅柿還沒熟不能吃。(擬人化西紅柿)”
2、老師，我找到了茄子寶寶，師：“你真棒！咱們仔細觀察，看一看、摸一摸、聞一聞它？”幼兒a：“茄子是紫色的?！庇變篵:“茄子蒸了放上蒜可好吃了?！庇變篶：“我最愛吃燒茄子了。幼兒d茄子象梨一樣長長的。”幼兒e：“茄子也有圓圓的?！庇變篺:“茄子里面也有籽?！?擬人化茄子笑點頭)師總結。
3、“小朋友們看這是誰呀？原來是豆角寶寶呀，咱們快和它打個招呼吧!”幼兒：“豆角寶寶好，我們來看你了！”“歡迎小朋友們!”(擬人化豆角)師：“咱們一起來認識豆角寶寶吧?！庇變篴：“豆角長長的，像一條蛇?！庇變篵：“豆角可以炒著吃?！庇變篶：“豆角可以焯了拌著吃?！庇變篸：“豆角可以腌著當咸菜吃?！庇變篹：“豆角有淺綠和深綠?！?/p>
蔬菜寶寶中班教案篇十九
活動目標：
1、認識常見的蔬菜，并能說出它們的名稱。
2、養(yǎng)成愛吃蔬菜的習慣。
活動準備：
1、幼兒參加過菜園里蔬菜的采摘
2、各種蔬菜。青菜、南瓜、黃瓜、絲瓜
活動過程：
一、回憶采摘活動，引發(fā)活動興趣。
教師出示幼兒采摘活動的照片，引發(fā)幼兒興趣。
提問：上面是誰？你們在哪里？
二、在看看、說說中認識常見的蔬菜。
我們在菜園里收獲了許多的蔬菜寶寶，老師把它們請到了這里，我們一起去看看。
1、老師帶領幼兒參觀布置在周圍的采摘果實。
提問：剛才我們看了那么多的蔬菜寶寶，請你說說它們是誰？長的怎么樣？
2、幼兒集中交流。
3、老師出示布袋請幼兒摸摸布袋里的蔬菜寶寶是誰？（大蒜頭）
4、你還見過什么蔬菜？
三、品嘗蔬菜食品。
今天食堂的阿姨給我們準備許多蔬菜做的好吃的菜，請你們來品嘗。
幼兒自由選擇品嘗，讓幼兒說說。你吃了蔬菜什么？
蔬菜寶寶中班教案篇二十
1、幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
2、幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。
3、通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
1、各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)
2、早晨來園時各區(qū)角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動為"好吃的東西"
1、指導語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做游戲好不好?"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
2、指導語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特征告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
3、由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報出菜名，如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特征找出黃瓜后，大聲說出"這是黃瓜!"注意：在游戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
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