總結(jié)是一種積累的過(guò)程,可以為未來(lái)提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)。寫總結(jié)時(shí)要注意邏輯性和條理性,合理安排論述的層次和順序??偨Y(jié)是一種常見(jiàn)的寫作形式,通過(guò)閱讀范文可以了解到不同領(lǐng)域的總結(jié)寫作風(fēng)格。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇一
我期待的美食節(jié)終于開(kāi)幕了,在這個(gè)下午,我品嘗了許多美食,比如燈盞糕、蛋糕、水果沙拉、鴨舌。.。.。.
你們一定聽(tīng)的口水都流出來(lái)了,就讓我來(lái)介紹一下吧!我先介紹的`是水果沙拉。水果沙拉里面有草莓、葡萄、獼猴桃。.。.。.
最后擠一點(diǎn)沙拉醬就完成了!看起來(lái)五顏六色,讓人垂涎三尺。接下來(lái)我要介紹的是燈盞糕。燈盞糕里面有蘿卜絲、肉。打開(kāi)袋子,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),讓你忍不住咬上一口。我先介紹到這吧,想知道更多,下次美食節(jié)你也可以來(lái)!
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇二
21世紀(jì),人們?cè)絹?lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高,對(duì)生活用品的要求也越來(lái)越高?!叭艘允碁樘臁?,飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù),讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂(lè)和喜悅。因此,開(kāi)展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進(jìn)服務(wù)育人,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。
為了繁榮我校的校園文化,倡導(dǎo)“全面、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣,兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過(guò)宣傳飲食文化,加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解,豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè),不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。
在美食節(jié)聚一聚,和我一起分享
兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生
特邀嘉賓:楊潔書(shū)記、彭院長(zhǎng)、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng)、團(tuán)委杜書(shū)記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級(jí)主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。
動(dòng)詞 (verb的縮寫)活動(dòng)流程:
1、校園美食展
展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱
在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開(kāi)始,持續(xù)2-3天。
活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)
地點(diǎn):北教學(xué)樓前
協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)
資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區(qū)裝修20元。
2、經(jīng)理接待日
“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),為高校食堂提出一些有效的建議和意見(jiàn)。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問(wèn)卷調(diào)查,以便在座談會(huì)上更好地交流。
活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二
地點(diǎn):學(xué)院食堂
資金預(yù)算:6元40份問(wèn)卷
3、討論會(huì)
第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論
參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表
活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見(jiàn)。
活動(dòng)時(shí)間:4月20日,星期三
地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓
4、“合理飲食與健康”講座
具體活動(dòng)流程:
1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí)。
2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。
時(shí)間:4月21日(星期四)
地點(diǎn):南一講堂
5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)
具體活動(dòng)流程:
a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,以團(tuán)體為單位,3-5人為一個(gè)團(tuán)體,各取姓名,以20個(gè)團(tuán)體為限。
b、比賽場(chǎng)地:
整個(gè)過(guò)程主要以水果盤雕比賽為主,方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。
1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤,限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:
評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分)
2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時(shí)20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)
此鏈接過(guò)程:
19: 00活動(dòng)開(kāi)始,主持人介紹嘉賓,邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞;
活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)
地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓
聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)
資金預(yù)算:主持人60元,水果購(gòu)置費(fèi)100元
不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用
兩個(gè)橫幅,五顏六色的報(bào)紙,榮譽(yù)證書(shū)。
飲用水:1塊24元
勘探產(chǎn)品購(gòu)買費(fèi):
一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元
二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元
三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書(shū)
這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄
錄音8張cd,64元左右。
在這次“校園美食文化節(jié)”中,我們將結(jié)合學(xué)生的意見(jiàn)和建議進(jìn)行創(chuàng)新,努力使活動(dòng)更加豐富多彩。
活動(dòng)結(jié)束后,我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生,讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康。
兩院食品管理委員會(huì)
20xx年3月21日
整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:
有2個(gè)橫幅,1個(gè)彩噴,30個(gè)邀請(qǐng)函和證書(shū)
1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區(qū)裝修費(fèi)20元。
2)6元40份問(wèn)卷,48元6張光盤
3)主持人服裝費(fèi)用30元,水果購(gòu)買費(fèi)用100元
4)飲用水:1塊24元
5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元
合計(jì):453元
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇三
一、組織者:
營(yíng)銷部總監(jiān)
二、負(fù)責(zé)部門:
市場(chǎng)營(yíng)銷部,餐飲部
三、舉行日期:
20__年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的:
1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷:
1、以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100x8=800元。
3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇四
“這次的班會(huì)就辦美食節(jié)吧!”沒(méi)等老師說(shuō)完,我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了,同學(xué)們帶來(lái)了許多零食,打算在美食節(jié)上分享。下午,同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場(chǎng)了。剛開(kāi)始,我們就去各地“投食”或“求投食”。不說(shuō)別人,就說(shuō)說(shuō)我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上?!澳牵 闭伦g文馬上遞給我一塊餅干,我立即把它吞了。“呵呵!”章譯文拿出一張紙巾,原來(lái)我的嘴角有餅干沫??!馬上,章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過(guò)來(lái),爭(zhēng)先恐后地吃,生怕自己吃的少了一點(diǎn)。我吃的。時(shí)候有人笑了起來(lái)?!案陕锇?!”我很迷惑。“你嘴邊全是粉!哈哈!”趕忙擦掉,哎呀,丟臉啦!
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇五
一、活動(dòng)名稱:校園美食文化節(jié)
二、活動(dòng)主題: 健康美食 開(kāi)心校園
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員:全校師生
六、活動(dòng)小結(jié)
1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"
1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味
謎語(yǔ)
和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評(píng)委
6. 學(xué)生代表及大眾評(píng)委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:
1.展板
2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份
垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干
4.榮譽(yù)證書(shū)
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
獎(jiǎng)品費(fèi)用 元
氣球 元
條幅 元
證書(shū) 元
化裝及服裝費(fèi) 元
其他 元
共計(jì) 元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃:
策劃書(shū)
:執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):等
組 員:等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:禮儀隊(duì)成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:生活部委員
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開(kāi)展)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:紀(jì)檢部委員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:秘書(shū)部委員
活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報(bào)名、咨詢工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:組織部委員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組 員:外聯(lián)部委員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦
學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)
xx年x月x日
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇六
一、活動(dòng)名稱:校園美食文化節(jié)
二、活動(dòng)主題: 健康美食 開(kāi)心校園
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員:全校師生
六、活動(dòng)小結(jié)
1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"
1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味
謎語(yǔ)
和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評(píng)委
6. 學(xué)生代表及大眾評(píng)委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:
1.展板
2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份
垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干
4.榮譽(yù)證書(shū)
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
獎(jiǎng)品費(fèi)用 元
氣球 元
條幅 元
證書(shū) 元
化裝及服裝費(fèi) 元
其他 元
共計(jì) 元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃: xxx
策劃書(shū)
:xxx執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx等
組 員:xxx等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:禮儀隊(duì)成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:生活部委員
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開(kāi)展)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:紀(jì)檢部委員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:秘書(shū)部委員
活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報(bào)名、咨詢工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:組織部委員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組 長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組 員:外聯(lián)部委員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦
學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)
20xx年x月x日
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇七
今天早上,校園在蒙蒙細(xì)雨里像一位害羞的少女披著輕紗,生怕被別人看見(jiàn)。
精神抖擻的我們穿著整齊的校服來(lái)到學(xué)校。一進(jìn)門,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們正在專心致志地看書(shū)。我悄無(wú)聲響地走到自己的座位,心想:“他們一定是小和尚念經(jīng)——有口無(wú)心,都在想著各種美食吧!”對(duì)啦,今天可是讓人拭目以待的美食節(jié)哦。說(shuō)到美食,可真是讓人流口水啊,我都迫不及待地想品嘗了。
過(guò)了二十分鐘,我們到了體育館,開(kāi)始了誘人的美食節(jié)活動(dòng)。有的人在排隊(duì)領(lǐng)取美食;有的人已經(jīng)開(kāi)始狼吞虎咽地享受美食了;還有的人像兔子一樣蹦蹦跳跳地來(lái)回竄動(dòng)。我也是不甘落后,著急地上前領(lǐng)取美食。各種各樣的美食琳瑯滿目:有撒著新鮮水果的小蛋撻;色香味一應(yīng)俱全的紙杯蛋糕;冰涼清爽的油炸冰淇淋;穿著紫衣服的葡萄,還有五顏六色的布丁讓人垂涎欲滴。它們好像都在爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“吃我!吃我!”我都不知道吃什么好了。猶豫片刻,我拿起一杯橙色的布丁,聞了聞,一股果香味撲鼻而來(lái)。再用勺子舀了一口放進(jìn)嘴里,甜甜的',滑滑的,qq的,從嘴里舒服到心里。我還吃了香脆的薯?xiàng)l蘸著酸甜可口的番茄醬和其他美食??墒俏业亩亲右呀?jīng)撐得像個(gè)皮球,實(shí)在吃不下別的東西了。
這美食節(jié)不但食物好吃,而且音樂(lè)讓人感到格外的歡快興奮。你聽(tīng),廣播里正在播放著“小蘋果”。音樂(lè)配美食,真是人生的一大享受啊。真希望學(xué)校多辦幾次像這樣令人難忘的美食節(jié)啊!
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇八
敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué):
坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓,以特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃豆皮而享譽(yù)國(guó)內(nèi)。迄今,許多高級(jí)政府官員、首腦人物都品嘗過(guò)。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料,做成一厘米吼、小塊見(jiàn)方的式樣。用油煎好,盛于盤中。吃起來(lái)外皮香脆內(nèi)里酥軟,美味可口,油而不膩。國(guó)內(nèi)僅武漢獨(dú)有。
而湖北最有名氣的美食,便是云夢(mèng)魚(yú)面。云夢(mèng)魚(yú)面生產(chǎn)于古澤云夢(mèng),始產(chǎn)于清道光年間,歷史悠久。云夢(mèng)魚(yú)面選用“白鶴分流”之魚(yú),桂花潭中之水,新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料,白如銀、細(xì)如絲,故又稱“銀絲魚(yú)面”。云夢(mèng)魚(yú)面營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)到,鮮美可口。1915年,云夢(mèng)魚(yú)面在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)參加特產(chǎn)比賽獲優(yōu)質(zhì)銀牌獎(jiǎng),暢銷全國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)。
湖北還有許許多多的美食小吃:沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風(fēng)味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目,真不愧是“美食之城”呀!
在20xx年的元旦,厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。
一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步:把水和糖以10:9放進(jìn)鍋里,煮成濃的糖水,再用水和馬蹄粉以重量2:1混合成生漿糊。第三步:倒生漿糊到糖水里,邊倒邊攪均勻,做成半生半熟漿糊。第四步:把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊,并攪均勻,然后用盆裝好,大火蒸三十分鐘即可。
在談到舉辦美食節(jié)的意義時(shí),鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說(shuō):“我很贊同舉辦美食節(jié),這樣可以讓更多人了解厚街的美食,有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食,也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化,在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過(guò)程中,也體現(xiàn)了厚街勞動(dòng)人民的智慧才干,同時(shí)希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,為厚街乃至全國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。”
是的,舉辦美食節(jié),既能保留傳統(tǒng)的美食,又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設(shè)得更美好!
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開(kāi)封灌湯包。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開(kāi)后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備,就開(kāi)始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!
蒸熟的湯包端上來(lái),熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來(lái),飽滿的像盞小燈籠,隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說(shuō)吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬(wàn)不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇九
學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的'日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開(kāi)心。
良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費(fèi)的是食物,享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動(dòng)之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。
10月23日下午1:30到4:00
木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂
(一)線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線上通過(guò)qq、微信、微博廣泛宣傳;線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳。
(二)聯(lián)系各職能部門以確?;顒?dòng)順利開(kāi)展;邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參與開(kāi)幕式;聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>
(三)合理安排工作人員,確?;顒?dòng)次序、安全。
(四)準(zhǔn)備活動(dòng)用具
(一)開(kāi)幕式:主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。
(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開(kāi)始試吃。
(三)學(xué)生對(duì)各菜品進(jìn)行評(píng)價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”。
(四)公布最佳菜品并對(duì)廚師進(jìn)行表彰,廚師發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
(五)穿插活動(dòng):選取五名學(xué)生上臺(tái)提問(wèn)關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問(wèn)題,并發(fā)放5—10元不等的代金券。
(六)主持人宣布活動(dòng)結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場(chǎng)。
(一)組織人員整理打掃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),與各職能部門交接好工作。
(二)進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。
(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確?;顒?dòng)開(kāi)展。
(二)如有特殊情況活動(dòng)不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇十
第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國(guó)蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽(yáng)隆重開(kāi)幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)群策群力,全力以赴,特制定本實(shí)施方案。
推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽(yáng)蒸菜”的知名度。
1、申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”
“百菜同蒸,萬(wàn)人同品!”
2、瀏陽(yáng)蒸菜招待宴;(銀天大酒店)
3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)
成立第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組。
總 指 揮:焦國(guó)防
副總指揮:沈平、潘定國(guó)、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽(yáng)
1、蒸籠設(shè)計(jì)組
(蒸籠、展臺(tái)、灶具、菜盤的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場(chǎng))
組 長(zhǎng):熊 智
副組長(zhǎng):黃常波、鄒祖芳、魯承偉
成 員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。
2、菜品設(shè)計(jì)組
(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)
組 長(zhǎng):潘定國(guó)
副組長(zhǎng):曾秀清、盧向陽(yáng)、鄒祖芳
成 員:秦飛來(lái)、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問(wèn))
3、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、秩序組
(負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對(duì)接)
組 長(zhǎng):盧大慶
副組長(zhǎng):胡杏芬、卓勇、黃常波
成 員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽(yáng)河大酒店5人。
4、嘉賓接待組
(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)、接待、食宿、席位安排等)
組 長(zhǎng):沈 平
副組長(zhǎng):陶慶富、王啟華、余可、陳宇文
5、招商、協(xié)調(diào)組
(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì),特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會(huì),吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺(tái)招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對(duì)接妥善安排好相關(guān)事宜。)
組 長(zhǎng):曾秀清
副組長(zhǎng):卓 勇、沈 平
成 員:王禮強(qiáng)、肖 義、彭 誠(chéng)
6、蒸菜宴會(huì)組
(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對(duì)接,制作宴會(huì)菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)
組 長(zhǎng):禹 佳
副組長(zhǎng):黃慶春、陶慶富、陳 凌、陳宇文
成 員:張迎春、劉賽玲、何樹(shù)龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國(guó)武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。
7、招牌菜比賽組
(組織瀏陽(yáng)市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場(chǎng)地銜接)
組 長(zhǎng):焦國(guó)防
副組長(zhǎng):沈平、秦飛來(lái)
成 員:鄺桂香、陳義、羅金花
8、基尼斯申請(qǐng)組
組 長(zhǎng):焦國(guó)防
副組長(zhǎng):黃常波、沈平
成 員:鄺桂香等
1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國(guó)防、沈平、黃常波等人)
2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng)。(焦國(guó)防、黃常波等人)
3、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)
4、布展(11月28日上午開(kāi)始),下午正式展示。(全體工作人員)
1、蒸籠設(shè)計(jì):
設(shè)計(jì)思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽(yáng)河圖案、瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)志、“無(wú)菜不蒸”藝術(shù)字造型等。
a、大?。撼醪接?.8米(考慮運(yùn)輸問(wèn)題考慮組合)
b、組成部份(見(jiàn)圖)
灶:用紅磚砌。(見(jiàn)圖)
蒸汽:用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)
底盤:用不銹鋼做一個(gè)底盤。
蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。
菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤)或用定做大小的碗具。
2、菜品準(zhǔn)備:
a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。
c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。
d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。
3、流程的安排;
a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。
b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)
c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場(chǎng),揭開(kāi)蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)
d、工作人員進(jìn)場(chǎng),由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、各省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師、中國(guó)湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會(huì)美食評(píng)論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)
e、活動(dòng)撤場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)清理。(全體相關(guān)工作人員)
4、財(cái)務(wù)核算;
a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬(wàn)元工作經(jīng)費(fèi),用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng),經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。
b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費(fèi)用通過(guò)預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷。
5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來(lái)賓、女士們先生們大家中午好:
在這個(gè)火熱的季節(jié),大地正在收獲麥子,而一對(duì)新人也收獲了屬于他們自己的愛(ài)情。今天是2011年6月18日,618,一個(gè)多么吉祥如意興旺發(fā)達(dá)的數(shù)字,我們大家相聚在同聚德大酒店隆重參加高府千斤的回門省親喜宴,以慶賀昨天新娘高靜新郎任睿的新婚之禧。受高府上下的委托,我首先代表高府全家對(duì)各位親朋好友的到來(lái),表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!感謝天感謝地感謝大家的人民幣!(此處應(yīng)該有掌聲)
新人入場(chǎng)
你也笑,我也笑,同聚德酒店好熱鬧;天也新,地也新,眾星捧月迎新人。親朋好友們,請(qǐng)伸出你們富貴的雙手,用你們的金掌、銀掌、發(fā)財(cái)?shù)氖终?,拍打出熱烈的掌聲?lái)歡迎新郎、新娘閃亮登場(chǎng)!(此處應(yīng)該有掌聲)
紅杏枝頭春意鬧,玉蘭橋上麗人來(lái)。沐浴在幸福甜蜜之中的佳人,在新郎的相擁下,伴著幸福的婚禮進(jìn)行曲,肩并著肩、心貼著心、手牽著手,面帶著微笑向我們款步走來(lái)。執(zhí)子之手,與子偕老。此一刻,意味著兩顆相戀已久的心,終于走到了一起;此一刻,意味著在今后日子里,無(wú)論是風(fēng)是雨都要一起度過(guò);此一刻,將在人生的旅途中相濡以沫、恩愛(ài)到老,牽手一生。在這終生難忘的一刻,所有愛(ài)你們的人,心中都懷著一個(gè)共同的祝愿。祝一對(duì)新人在幸福的愛(ài)巢中傾心相戀;祝一對(duì)新人在生活的海洋中揚(yáng)起愛(ài)的風(fēng)帆;祝一對(duì)新人在漫長(zhǎng)的人生旅途中愛(ài)心永駐;祝一對(duì)新人用永恒的愛(ài)去迎接無(wú)數(shù)個(gè)美好的明天。為幸福的戀人起舞,為歡樂(lè)的愛(ài)侶歌唱,愿一對(duì)新人的人生之路永遠(yuǎn)灑滿愛(ài)的陽(yáng)光。
愛(ài)情宣誓
此時(shí)此刻一對(duì)新人站臺(tái)前,請(qǐng)?jiān)试S我?guī)ьI(lǐng)大家的目光,先看看我們的新郎官,今天他是官、人最帥、穿的最氣派,當(dāng)堂一站風(fēng)度不凡喜氣自然來(lái)!再看我們的新娘,正如她的名字高靜,亭亭玉立、文文靜靜、落落大方,更似花中仙子、出水芙蓉在一方。
愛(ài)情路上手牽手,今生并肩一起走。新婚燕爾多甜蜜,百年好合愛(ài)長(zhǎng)久。下面新郎新娘重溫昨天的愛(ài)情宣誓。新郎請(qǐng)把右手放在你的胸前,現(xiàn)在我要鄭重的問(wèn)一句:“你愿意娶你身邊的她做為你的妻子,永遠(yuǎn)敬她、愛(ài)她,無(wú)論貧窮與富貴、疾病與痛苦,永遠(yuǎn)陪伴呵護(hù)她一生一世嗎?”(我愿意);新娘也請(qǐng)把右手放在胸前,我同樣要認(rèn)真的問(wèn)一句:“你愿意嫁給你身旁的他做為你的丈夫,永遠(yuǎn)敬他、愛(ài)他、無(wú)論貧窮與富貴、疾病與痛苦,永遠(yuǎn)陪伴關(guān)愛(ài)他一生一世嗎?(我愿意)
做為你們的叔叔,我希望并相信你們能將相愛(ài)的彼此永遠(yuǎn)放在心中,祝愿你們的愛(ài)情甜蜜幸福,祝愿你們的愛(ài)情天長(zhǎng)地久,祝愿你們的open舞蹈社興旺暢達(dá),祝愿你們用青春的熱血舞出你們的風(fēng)采,舞出你們?nèi)松木?。?qǐng)你們?cè)賮?lái)一次熱情的擁抱吧,以讓今天所有的親朋好友為你們的幸福愛(ài)情加以見(jiàn)證(此處應(yīng)該有掌聲)
拜謝父母:
28年前,一對(duì)響應(yīng)上山下鄉(xiāng)的男女青年結(jié)合了,沒(méi)有隆重的婚禮,沒(méi)有豐厚的彩禮,住到了一張床上也就成為了一家人。經(jīng)過(guò)了三十而立四十不惑如今已經(jīng)進(jìn)入知天命之年,他們的辛勤努力,在收獲豐厚物質(zhì)財(cái)富的同時(shí),更收獲了屬于他們自己的一雙兒女,兒女雙全讓人眼讒。他們就是正在向我們走來(lái)的高憲通周新平夫婦。
今天,聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)潘基文因正在忙于連任表決,不能親自來(lái)參加今天的喜宴,潘基文秘書(shū)長(zhǎng)讓我代表聯(lián)和國(guó)人權(quán)組織向你們二位頒發(fā)“岳夫岳母”榮譽(yù)稱號(hào),以表彰你們養(yǎng)育了一位美麗善良的女兒。證書(shū)已經(jīng)郵寄到新郎任睿的郵箱,“岳夫岳母”的榮譽(yù)稱號(hào)只供他一人使用。
多彩的世界,而我們卻成了父母永遠(yuǎn)的牽掛;父母是值得我們一生都報(bào)答不完的人,請(qǐng)新郎新娘牽手走到父母雙親面前表達(dá)感恩之情------行鞠躬禮。一鞠躬,感謝父母養(yǎng)育之恩,再鞠躬,感謝父母撫養(yǎng)成人,三鞠躬,兒女永遠(yuǎn)孝敬老人!
舉杯共慶
好,各位來(lái)賓,親愛(ài)的好友親朋們,今天的回門慶典儀式就將暫時(shí)告一個(gè)段落,接下來(lái)咱們要進(jìn)行的是2011年高靜任睿杯喝喜酒大賽。在開(kāi)賽之前呢,送我們?cè)谧乃衼?lái)賓一副對(duì)聯(lián)。上聯(lián)是:吃,吃盡桌上美味不要浪費(fèi),下聯(lián)是:喝,喝完幸福美酒不要喝醉,橫批是趙本山的一句至理名言:吃好喝好!
最后,請(qǐng)服務(wù)員為小二口老二口端上喜慶的美酒。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇十二
敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué):
俗話說(shuō)的好:“民以食為天?!痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開(kāi)封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽(yáng)羊肉湯等。
說(shuō)起“吃”,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個(gè)“小吃貨”,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂(lè)雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。
爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。
每次爸爸做紅燒肉的時(shí)候,我總是第一個(gè)搶著吃,全家都說(shuō)我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會(huì)豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。
暑假的一天,我突然想學(xué)做紅燒肉了,就請(qǐng)爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開(kāi)火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時(shí),放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開(kāi)水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開(kāi)大火燒開(kāi)后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。
我把爸爸的手藝學(xué)會(huì)了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠(yuǎn)呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。
我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說(shuō),我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢,就是因?yàn)榘职址帕讼阌停@就是爸爸做菜的秘訣。
我爸爸會(huì)在閑暇時(shí)做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會(huì)用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨(dú)一無(wú)二的,我超級(jí)喜歡爸爸做的紅燒肉。
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇十三
乙:敬愛(ài)的家長(zhǎng)們
丙:親愛(ài)的老師們
?。河H愛(ài)的同學(xué)們
合:大家晚上好!
甲:借著黨的xx大勝利召開(kāi)的喜慶
乙:乘著20xx北京奧運(yùn)的快樂(lè)翅膀
丙:育英,迎來(lái)了校第十二屆文化節(jié)
?。涸谖覀兝蠋煹男燎诠ぷ飨?,
今天,第十二屆文化節(jié)終于拉開(kāi)了帷幕,同學(xué)們,你們高興嗎?
合:讓我們衷心祝愿育英——第十二屆文化節(jié)圓滿成功。
甲:披一路風(fēng)塵,數(shù)千載風(fēng)流
乙:看青山依舊,唱大江東去
丙:本屆文化節(jié)開(kāi)幕式演出將與經(jīng)典為友,與圣賢同行。
甲:歷覽千載輝煌地,長(zhǎng)歌浩嘆唱古今。
乙:今晚,我們捧起這些佳作,與圣賢相會(huì)
丙:今晚,我們吟詠這些絕唱,與歷史對(duì)話。
?。航裢恚瑐鹘y(tǒng)在這里升華,文化在這里更生。
合:“圣賢智慧 經(jīng)典之光”
育英學(xué)校第十二屆文化節(jié)開(kāi)幕式文藝演出現(xiàn)在開(kāi)始!
甲:首先請(qǐng)欣賞舞蹈《春曉》(節(jié)目一)
(甲: 拿著《唐詩(shī)70首》讀
乙: 叫甲名字你在干什么?
甲:在讀唐詩(shī)啊
乙:那我考考你,《春曉》你會(huì)嗎?
乙:全場(chǎng)背
甲:背得真好聽(tīng),
接下來(lái)請(qǐng)欣賞沈霞、王都同學(xué)帶給我們的二重唱《讀唐詩(shī)》小學(xué))(節(jié)目二)
丙:接下來(lái)請(qǐng)欣賞我們的低段的舞蹈隊(duì)的舞蹈《我的偶像》(節(jié)目三)
甲:唐宋詩(shī)詞歌賦是一座巍巍豐碑,它計(jì)數(shù)著中華文明的歷史遺產(chǎn);
乙:唐宋文學(xué)又是一頂燦燦王冠,綴滿了濃縮中國(guó)文學(xué)智慧的奇珍異寶。
甲:這里,你能找到“大江東去”的豪放,也能找到“人比黃花瘦”的婉約;
乙:有怒發(fā)沖冠的報(bào)國(guó)志,也有“千里共嬋娟”的綿綿情。
甲:請(qǐng)欣賞小組唱《水調(diào)歌頭》(節(jié)目四)
丙:讓我們沿著時(shí)光的河床,逆流而上,回到一千二百年前。在成都美麗的浣花溪畔,有一座最簡(jiǎn)陋最普通的茅屋。然而,就在這草堂之內(nèi),卻頑強(qiáng)的跳動(dòng)著一顆想黎民、思百姓、憂天下的心。被后世尊為中國(guó)“詩(shī)圣”的杜甫就在這里棲身。
?。航酉聛?lái)讓我們跟隨三(1)三(2)班的誦讀走進(jìn)杜甫。(節(jié)目五)
甲:(《游子吟》想必大家都會(huì)背吧,我們一起來(lái)背一背,好嗎?比一比,哪個(gè)班級(jí)的背得好聽(tīng)。
乙: 慈母手中線,游子身上衣。預(yù)備起
(齊)慈母手中線,游子身上衣。預(yù)備起
臨行密密縫,意恐遲遲歸。
誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉。
背得真好聽(tīng)
接下來(lái)讓我們一起欣賞相聲《慈母心》小學(xué))(節(jié)目六)
丙:接下來(lái)請(qǐng)欣賞學(xué)校舞蹈隊(duì)帶給我們的舞蹈《洗唰唰》(節(jié)目七)
甲:接下來(lái)請(qǐng)欣賞胡紅平老師和他的學(xué)生帶給我們的小品《道德的代價(jià)》掌聲歡迎(節(jié)目八)
甲:古往今來(lái),以酒入詩(shī)無(wú)以計(jì)數(shù),似乎還沒(méi)有哪一篇象《將進(jìn)酒》這樣讀來(lái)蕩氣回腸,酣暢淋漓。
乙:一聲“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來(lái)”的吶喊,亮出的才是李白的人生價(jià)值宣言。
甲:請(qǐng)欣賞《將進(jìn)酒》(節(jié)目九)
乙:接下來(lái)請(qǐng)欣賞舞蹈《展翅飛翔》(節(jié)目十)
甲:高樓獨(dú)上,欄桿拍遍,仰天長(zhǎng)嘯。
乙:岳將軍一曲《滿江紅》詮釋了愛(ài)國(guó)主義的真諦。
丙:讀《滿江紅》,思岳將軍,繼承光大這筆珍貴的精神遺產(chǎn),我們責(zé)無(wú)旁貸。
?。赫?qǐng)欣賞音樂(lè)組給我們帶來(lái)經(jīng)典歌曲《滿江紅》,掌聲有請(qǐng)(節(jié)目十一)
甲:我們古老的東方文化,就是一部水的文化
乙:它溢著水之形,蕩著水之聲,也閃耀著水之光。
甲:請(qǐng)欣賞五年級(jí)段師生共同表演的大型詩(shī)歌朗誦《水之潤(rùn) 詩(shī)之魂》(節(jié)目十二)
合:中華文化博大精深
女:它是火炬
合:點(diǎn)亮生命之舟的心燈
男:它是重錘
合:撞響智慧潛能的金鐘
甲:中華文化歷史大浪陶沙
乙:留下經(jīng)典給后人萬(wàn)世傳唱
丙:讓至理名言和經(jīng)典名篇
丁:在中華大地千古流芳
合:樂(lè)清育英學(xué)校第12屆文化節(jié)開(kāi)幕式文藝演出到此結(jié)束
祝大家:新年快樂(lè)身體健康萬(wàn)事如意
再 見(jiàn)
美食文化節(jié)活動(dòng)策劃篇十四
敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué):
大家好!
我想只要一談到美食,每個(gè)人都會(huì)有自我獨(dú)特的見(jiàn)解。有人將好吃的東西定義為美食,有人將好看的食物稱作美食,在我心中對(duì)美食也有自我的一番見(jiàn)解。我認(rèn)為能稱得上美食的,一要讓嘴巴吃著覺(jué)得舒服,二要讓眼睛看著覺(jué)得舒服,三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色?;蛟S有人會(huì)覺(jué)得我的要求過(guò)高,其實(shí),這樣的美食在中國(guó)有很多,只是需要我們用心去發(fā)掘。
至今記憶猶新的是前年看的'一個(gè)紀(jì)錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜,那絕對(duì)達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)。
要說(shuō)起這道美食,我們先得從它的主料藕說(shuō)起。雖然我也是一個(gè)江南人,但還從未見(jiàn)過(guò)如此多的藕,成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié),就會(huì)雇傭人來(lái)挖掘,也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長(zhǎng)又完好無(wú)損的藕。當(dāng)?shù)厝藗冋f(shuō),只有沒(méi)被破壞的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。
不僅僅主料藕要完好,廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后,先將藕切成一個(gè)個(gè)稍厚的圓片,再在圓片側(cè)面破開(kāi)一條縫,將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間,然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后,再按照自我喜歡的形狀排入餐盤,加入一些必備配料,然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分,再用小火溫?zé)?。?jù)說(shuō)用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中,堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香,還有清新的色澤,有機(jī)會(huì)真想去嘗嘗味兒。
謝謝大家!
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