熱門酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)（案例21篇）

總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考。在寫總結(jié)時(shí)，我們應(yīng)該注重哪些細(xì)節(jié)和技巧？以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，希望能給大家?guī)硪恍┧伎己蛦⑹尽?/p>

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇一

酒店的質(zhì)檢工作是很關(guān)鍵的，因?yàn)橹饕顷P(guān)系到酒店服務(wù)質(zhì)量和管理等一些問題。下面是由小編為大家整理的“酒店質(zhì)檢部年終工作

總結(jié)

加入質(zhì)檢部不已有一年了，針對(duì)質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會(huì)。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng)該以身做責(zé)，為酒店起到帶頭的作用。全面負(fù)責(zé)酒店規(guī)范化運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量的提高?，F(xiàn)將質(zhì)檢部20xx年的工作總結(jié)如下，質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過計(jì)劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。不妥之處，請批評(píng)指正。

一、主要做法和工作思路確保質(zhì)檢工作有章可循，有標(biāo)可依

1、按照原制定質(zhì)檢規(guī)范及獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行工作。

執(zhí)行的規(guī)范主要有《酒店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊》各部門文件《管理規(guī)范》《員工手冊》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外，開展質(zhì)檢工作。規(guī)范和制度的掌握上，始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺(tái)以后，為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。

2、堅(jiān)持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四級(jí)檢查相結(jié)合開展質(zhì)檢工作。

堅(jiān)持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查，檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、部門主管日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查，各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍，對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查，值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。

3、做好定期對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作。

對(duì)每一位新入職的營業(yè)部門員工的培訓(xùn)。確保有獨(dú)立上崗能力，以減輕部門的壓力。同時(shí)讓員工明白其所在崗位的重要性，提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和崗位技能。

4、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現(xiàn)的問題

對(duì)第一次出現(xiàn)的通過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任部門或個(gè)人單獨(dú)無法解決的一些問題，質(zhì)檢過程中。將通過口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會(huì)處理，而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問題，多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題，都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理，質(zhì)檢通報(bào)一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責(zé)任部門參照整改一份。

二、取得的主要效果推動(dòng)了酒店質(zhì)量管理體系的建立

1、質(zhì)檢工作的開展。

質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心，質(zhì)量是企業(yè)的生命。所以，質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則，使酒店的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效，同時(shí)通過合理的資源配置，使我服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過程都處于受控狀態(tài)，預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除平安隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的從而保證酒店目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)酒店健康發(fā)展。這里我要特別說明的凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)。不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。

2、服務(wù)質(zhì)量提升方面起到有力的推動(dòng)作用

凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大，嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)。想各部門應(yīng)該深有體會(huì)，特別是營業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作順序的調(diào)整，小到墻上的一個(gè)螺絲洞，地上煙灰我都不會(huì)放過。都要進(jìn)行糾正，同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。

3、內(nèi)耗控制方面起到積極的作用

設(shè)施設(shè)備維護(hù)頤養(yǎng)方面，要求做到日常維護(hù)，即損即修，定期頤養(yǎng)，盡可能延長其使用壽命，節(jié)能降耗方面，要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)施量化管理，責(zé)任區(qū)域到人。易耗品控制方面，要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況，質(zhì)檢人員切實(shí)起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用，但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制目標(biāo)，還需要我全體員工的共同參與，才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。

三、

1、工作量非常大，質(zhì)檢隊(duì)伍力量缺乏。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門，目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊，主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病，一項(xiàng)得罪人的工作，大家壓力比較大，不愿意參與質(zhì)檢，面對(duì)困難有所退縮。

3、由于培訓(xùn)較少，制度還待進(jìn)一步完善。

4、工作中員工重個(gè)人利益，輕集體利益現(xiàn)象比較多，對(duì)質(zhì)檢工作的重視水平不夠，認(rèn)識(shí)有偏見。

5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面，執(zhí)行力不夠。

20xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，回想20xx年中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，工作時(shí)的一幕幕在眼前浮現(xiàn)，讓我不斷地學(xué)習(xí)著，成長著。

在不斷滿足賓客需求的今天，為客人提供舒適、方便、整潔、安全的高質(zhì)量服務(wù)是酒店的主要工作目標(biāo)，酒店服務(wù)質(zhì)量的高低直接影響酒店的客源。所以說服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命，而質(zhì)量管理則是保證酒店高質(zhì)量服務(wù)的重要手段。一般星級(jí)酒店都設(shè)質(zhì)檢員以督查各部門的服務(wù)質(zhì)量。因此在我休假回來后，領(lǐng)導(dǎo)給我分配了一項(xiàng)新的工作崗位——質(zhì)檢員。

質(zhì)檢工作對(duì)我來說很陌生，我只能是一邊在工作中學(xué)習(xí)，一邊在學(xué)習(xí)中工作。首先，我收集了國家旅游局關(guān)于星級(jí)飯店的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、《員工手冊》、各部門的服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)等仔細(xì)學(xué)習(xí)研究。因?yàn)橹挥凶龅叫闹杏袠?biāo)準(zhǔn)，才能對(duì)培訓(xùn)中心各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。其次我利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，深入培訓(xùn)中心各個(gè)崗位如餐飲、客房，跟崗學(xué)習(xí)。因?yàn)橄纫獙?duì)所檢查部門的工作過程有所了解，要對(duì)所檢查部門的服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)規(guī)范加以了解，才能再依據(jù)不同的檢查手段進(jìn)行檢查。

質(zhì)檢工作是通過檢查發(fā)現(xiàn)管理和服務(wù)質(zhì)量問題，進(jìn)而分析問題、解決問題，然后再進(jìn)行跟蹤復(fù)檢，確保類似問題不再發(fā)生。

這里的關(guān)鍵詞是“檢查”，要勤于檢查，善于檢查，“閉門造車”是發(fā)現(xiàn)不了問題的。我把每天3/4的工作時(shí)間用于現(xiàn)場檢查。因?yàn)槊恳惶於际切碌?，每天都有新的問題發(fā)生，因此，我必須深入現(xiàn)場，走動(dòng)檢查。一位合格的質(zhì)檢員，就要善于從檢查的細(xì)節(jié)入手，發(fā)現(xiàn)日常忽視的問題。比如一個(gè)稍縱即逝的微笑或冷漠，一次默契無聲的＇左撇客筷子擺放，一個(gè)在客房走廊里側(cè)身讓客人先通過的禮讓瞬間——這些都是需要質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)。而且要把日常檢查中的所有發(fā)現(xiàn)用相機(jī)記錄下來，將檢查結(jié)果隨時(shí)報(bào)告總經(jīng)理和有關(guān)部門經(jīng)理，同時(shí)記入《檢查日報(bào)表》作為獎(jiǎng)懲制度的重要依據(jù)。對(duì)思想上進(jìn)、工作認(rèn)真、對(duì)酒店的各項(xiàng)工作有突出貢獻(xiàn)的員工予以通報(bào)表揚(yáng)或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)工作不積極和有較重違紀(jì)表現(xiàn)的員工也予以了處分或處罰，嚴(yán)肅了酒店的紀(jì)律。

20xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，20xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。

值此迎新之際，xx大酒店謹(jǐn)代表膠州的旅游行業(yè)，向青島旅游局的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致以節(jié)日的祝賀，向?yàn)槁糜涡袠I(yè)付出辛勤汗水的全體同仁致以誠摯的謝意。

過去的一年，在社會(huì)各界的大力支持下，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下，我店始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”為重要思想，堅(jiān)決擁護(hù)黨的路線、方針、政策，以“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，以“團(tuán)結(jié)合作、開拓創(chuàng)新、用心工作”的世紀(jì)精神帶領(lǐng)著大家，富有創(chuàng)造性地開展各項(xiàng)工作，并且圓滿地完成了20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。下面將質(zhì)檢部的具體工作總結(jié)如下：

根據(jù)酒店現(xiàn)有的規(guī)章制度，制定補(bǔ)充了新的檢查內(nèi)容，主要有以下七個(gè)方面：一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動(dòng)作、四是服務(wù)態(tài)度、五是勞動(dòng)紀(jì)律、六是衛(wèi)生質(zhì)量、七是各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)。

二、抓好質(zhì)量管理分析工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平

1、針對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)的問題，利用每周的酒店辦公例會(huì)的形式進(jìn)行通報(bào)和分析，從全店各部門服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)、安全質(zhì)量管理水平等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)，為酒店的質(zhì)量管理出謀劃策。

2、每周、每月質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，寫出質(zhì)量管理通報(bào)，以及質(zhì)量問題的案例通報(bào)，提出酒店的服務(wù)質(zhì)量方面的重要工作和要求。

3、提高質(zhì)檢人員的素質(zhì)，體現(xiàn)四星級(jí)酒店的良好形象。

檢查人員必須參加到部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真了解掌握各部門的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，并落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

4、對(duì)質(zhì)檢人員的日常工作進(jìn)行量化管理。

酒店專職質(zhì)檢人員3人，酒店要求三位質(zhì)檢人員每天必須巡查本人負(fù)責(zé)的各個(gè)崗位，并對(duì)檢查結(jié)果做好詳細(xì)記錄，在每天下午16：30的碰頭會(huì)上進(jìn)行匯總，對(duì)表現(xiàn)突出的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定的部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

三、質(zhì)檢部與各部門加強(qiáng)工作中的交流、溝通，改變工作方式，變指導(dǎo)為服務(wù)

1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，協(xié)助各部門完善服務(wù)程序，提高服務(wù)質(zhì)量。

為了規(guī)范操作規(guī)程，今年對(duì)各一線部門進(jìn)行了春季、秋季業(yè)務(wù)技能大賽，通過比賽，發(fā)現(xiàn)了日常工作當(dāng)中所存在的一些違規(guī)操作，另外通過比賽，還提高了員工的工作積極性，形成了你追我趕的工作氛圍，而且還鍛煉了員工的心理素質(zhì)，對(duì)取得優(yōu)異成績的員工進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。

2、質(zhì)檢部不定期帶領(lǐng)督查人員到各部門進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量及管理流程的交流與座談，對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，共同探討，尋找出解決問題的良好辦法，密切了質(zhì)檢部同各部門之間的工作聯(lián)系。

3、在質(zhì)量檢查和溝通交流中，質(zhì)檢人員一改過去較為嚴(yán)肅、刻板的態(tài)度，語言和藹、態(tài)度親切，努力爭取各部門的信任，為質(zhì)檢工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、完善質(zhì)量管理檢查體系，為酒店經(jīng)營和發(fā)展提供了有效的保證

酒店不斷完善質(zhì)量管理檢查體系，堅(jiān)持總經(jīng)理重點(diǎn)檢查、值班經(jīng)理的全面檢查、各級(jí)管理者的日常檢查、質(zhì)量管理人員的專題檢查四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題質(zhì)檢部跟蹤落實(shí)，并督促相關(guān)部門反饋，開成有檢查、有落實(shí)、有反饋的質(zhì)量檢查體系，從而達(dá)到“質(zhì)量中有效率、效率中見成績”的良好效果。

五、以傳幫帶的形式開展各項(xiàng)培訓(xùn)工作，以重點(diǎn)業(yè)務(wù)技能為核心

培訓(xùn)工作是企業(yè)發(fā)展長久之技，所以根據(jù)酒店年初的培訓(xùn)目標(biāo)，采用“走出去、請進(jìn)來”的培訓(xùn)方式，進(jìn)行各類培訓(xùn)活動(dòng)，如案例分析培訓(xùn)，采用賓客投訴及工作當(dāng)中所存在的問題，作為培訓(xùn)資料生動(dòng)而有效地分析問題的癥結(jié)所在。另外還進(jìn)行了領(lǐng)班、主管現(xiàn)場管理的培訓(xùn)專題，加強(qiáng)了現(xiàn)場督導(dǎo)工作的力度，從面提高了管理人員發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

六、存在的問題

20xx年我們雖然做了大量的工作，也取得了一些工作成績，但與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求及同行業(yè)同星級(jí)的酒店相比還有很大的差距，工作當(dāng)中還存在不少的問題，主要有以下幾個(gè)方面：

1、督查制度的制定還不夠完善，主要是缺乏部門負(fù)責(zé)人的績效考核的依據(jù)。

在日常工作當(dāng)中，部門對(duì)查出的問題認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

2、制度的執(zhí)行力還不夠嚴(yán)厲，導(dǎo)致處理問題出現(xiàn)負(fù)面影響。

這種現(xiàn)象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益，很多管理人員都不情愿執(zhí)行。

3、督查人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。

督查人員對(duì)現(xiàn)場所存在的問題意識(shí)不到或檢查不夠深入，對(duì)所存在的問題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場糾正，更不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。

質(zhì)檢部進(jìn)行的資料分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整。

5、培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化操作還有很大的差距。

6、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。

作為質(zhì)檢部在開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，為督查氛圍，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

在這辭舊迎新的時(shí)刻，讓我們洗去征塵，蓄勢待發(fā)，同舟共濟(jì)，拼搏進(jìn)取，迎接新的挑戰(zhàn)，再創(chuàng)佳績。我們會(huì)不斷地吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，努力改進(jìn)工作當(dāng)中的不足之處，為20xx年的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為此特制定20xx年的工作計(jì)劃：

一、嚴(yán)格執(zhí)行、完善內(nèi)部督查規(guī)定，加強(qiáng)工作力度，提高工作效率。

二、加強(qiáng)表格化管理，使各項(xiàng)檢查工作有序開展。

三、努力提高督查人員自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)素質(zhì)，打造一支業(yè)務(wù)技術(shù)過硬的督查隊(duì)伍。

四、將督查工作有層次的深入開展，努力預(yù)防問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

五、進(jìn)一步規(guī)范各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，提供四星級(jí)的軟件服務(wù)。

六、有效地開展各項(xiàng)培訓(xùn)工作，并跟蹤落實(shí)其培訓(xùn)效果，努力提高員工的綜合素質(zhì)。

我們相信，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各單位的共同努力下，旅游行業(yè)的明天會(huì)更好。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇二

__年成為過去，過去的一年，是不尋常的一年，是記載著我們過去的一點(diǎn)一滴的一年。在迎接__年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí)，現(xiàn)總結(jié)過去一年質(zhì)檢部的相關(guān)情況：

在我廠各位領(lǐng)導(dǎo)的有力組織下，通過各部門密切配合，隨著新產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，使得__年成為了有力進(jìn)步的一年。面對(duì)新市場，我廠更加的重視產(chǎn)品質(zhì)量，將“質(zhì)量就是企業(yè)生命”深入到日常生產(chǎn)中。作為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門，我部門雖然進(jìn)行過成員調(diào)整，但全體成員仍然保持原有的團(tuán)隊(duì)精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項(xiàng)工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心，并且堅(jiān)持貫徹iso質(zhì)量管理體系，一年來，部門各項(xiàng)工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行,主要有以下方面的工作：

1、新產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制方面：在公司總工程師的帶領(lǐng)下，在技術(shù)部門和質(zhì)檢部門的配合下，圓滿的完成了各新產(chǎn)品投放市場前的試驗(yàn)工作.質(zhì)檢部門能針對(duì)各產(chǎn)品及時(shí)地進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)，以求能使生產(chǎn)更順利地進(jìn)行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ)，使新產(chǎn)品能夠達(dá)到合格出廠。但由于今年我廠不斷的更新產(chǎn)品，使得產(chǎn)品種類呈多樣性，也給質(zhì)檢部門的工作帶來了不少的困難，為此，質(zhì)檢人員不辭勞苦，一絲不茍,在種種困難面前,迎頭而上，戰(zhàn)勝困難，產(chǎn)品質(zhì)量控制的難關(guān)一一被克服。

2、加強(qiáng)了質(zhì)檢人員工作崗位的管理和培訓(xùn)工作：適當(dāng)加強(qiáng)思想溝通工作，發(fā)揚(yáng)工作熱忱，把生產(chǎn)的輔助工作做好。同時(shí)，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，組織三位人員到公司進(jìn)行質(zhì)檢工作培訓(xùn)并取得相關(guān)質(zhì)資證書。要求部門人員，盡力做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、在生產(chǎn)流程的控制方面：嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作,加強(qiáng)與技術(shù)中心、生產(chǎn)部、經(jīng)銷部等部門的溝通工作，排除溝通不及時(shí)現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ);在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過程中，對(duì)流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程，而且向前后兩側(cè)延伸，包括對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存過程的監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的質(zhì)量;加強(qiáng)生產(chǎn)場所的現(xiàn)場監(jiān)督，對(duì)生產(chǎn)場所的監(jiān)督主要是對(duì)現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的管理。

質(zhì)檢部__年的目標(biāo)是：顧客滿意度85%以上，在用檢測設(shè)備合格率為100%，且檢測設(shè)備均在合格有效期內(nèi)。質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運(yùn)作中,能嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴(yán)格按相關(guān)文件做到嚴(yán)格把關(guān),對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時(shí)通知生產(chǎn)部,分析原因,并采取糾正措施，凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格，定期對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，再針對(duì)主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施;對(duì)客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施，而且這些措施均得到了有效的實(shí)施。因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,客戶反映良好。

產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗(yàn)。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門，為迎接我廠的快速發(fā)展，以及不斷變化的外部環(huán)境，我部門人員必須及時(shí)提高自身技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新的產(chǎn)品。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇三

總結(jié)的開展有利于使公司人員及時(shí)反思自身，促進(jìn)公司的成長。下面小編整理收集了2020質(zhì)檢部年終工作總結(jié)，歡迎閱讀！

時(shí)光飛逝，____年已接近尾聲，過去的一年是充滿夢想和激情的一年，是記載著我們過去一點(diǎn)一滴的一年。也是鋼鐵廠不平凡的一年。一年來我們廠在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在廠職工的共同努力下，齊心協(xié)力，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)，達(dá)到了預(yù)期的各項(xiàng)工作目標(biāo)，質(zhì)檢部也圓滿完成了全年各項(xiàng)工作。在迎接2019年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí)，現(xiàn)總結(jié)過去一年質(zhì)檢部的相關(guān)情況：

質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運(yùn)作中，在部主任和部門成員的全體努力下，不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)所望，各項(xiàng)工作取得了一定成績，能嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作，對(duì)廠質(zhì)檢過程我們按相關(guān)文件做到嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時(shí)通知相關(guān)部門，分析原因，并采取糾正措施，凡出現(xiàn)樣品不合格，再針對(duì)主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施；因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。把產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗(yàn)。

質(zhì)檢部主要負(fù)責(zé)鋼鐵廠鐵礦石的檢斤計(jì)量（過磅），礦石取樣，樣品加工，樣品分析化驗(yàn)，客戶結(jié)算等工作。質(zhì)檢部共有員工21人，要完成每天進(jìn)廠鐵礦廠600噸左右的工作，員工每天都要對(duì)進(jìn)廠礦石進(jìn)行秤重，取樣，制樣，化驗(yàn)，做到日事日畢，以求能使今后的生產(chǎn)更順利地進(jìn)行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ)。十年如一日的重復(fù)工作，但是員工不辭勞苦，一絲不茍，戰(zhàn)勝種種困難，目的就一個(gè)，把好質(zhì)量關(guān)。員工還要做好每月報(bào)表，根據(jù)報(bào)表結(jié)果與客戶進(jìn)行結(jié)算，這是一項(xiàng)細(xì)致的工作，我們必須做到，準(zhǔn)、細(xì)，并且有責(zé)任心，按時(shí)提供可靠依據(jù)，切實(shí)發(fā)揮了企業(yè)管家的有效作用。

抓好產(chǎn)品的質(zhì)量管理。我們的產(chǎn)品就是我們通向社會(huì)的一面旗幟，只有認(rèn)真確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，才能樹立企業(yè)良好的社會(huì)信譽(yù)和企業(yè)形象。產(chǎn)品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到企業(yè)今后的生存和發(fā)展。我們從原材料的進(jìn)貨渠道開始，針對(duì)不同批次的鐵礦石嚴(yán)格控制原材料的質(zhì)量。在生產(chǎn)過程中，運(yùn)用全方位的質(zhì)量管理保證措施，深入貫徹“以質(zhì)量求生存，以誠信求發(fā)展”的經(jīng)營方針，以今天的質(zhì)量是明天的市場為準(zhǔn)則，樹立企業(yè)良好的信譽(yù)品牌。

中國有句諺語：團(tuán)結(jié)就是力量。一個(gè)單位工作能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，質(zhì)檢部加強(qiáng)與××等部門的溝通工作，排除信息不符現(xiàn)象，嚴(yán)格控制過程做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以廠里利益為綜旨，為將來工作打下了良好的基礎(chǔ)。我們還加強(qiáng)了本部門各工作崗位的培訓(xùn)和管理工作，注重思想溝通工作，使員工的工作態(tài)度積極轉(zhuǎn)變，發(fā)揚(yáng)工作熱忱，做好生產(chǎn)的輔助工作，全年部門各崗位無出現(xiàn)事故和客觀性錯(cuò)誤。同時(shí)，為了使部門各成員都掌握多種技能，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。只有團(tuán)結(jié)一致，相互合作，鋼鐵廠才能更具凝聚力和戰(zhàn)斗力，才能戰(zhàn)無不勝！我們質(zhì)檢部是一個(gè)團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍，也正因?yàn)橛辛诉@樣一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的隊(duì)伍，才能使鋼鐵廠的明天更加美好燦爛。

質(zhì)量宣傳工作做的不到位。目前，質(zhì)檢部質(zhì)量意識(shí)的宣傳工作，還仍僅僅是停留在車間質(zhì)量狀況的通報(bào)，沒有讓員工從思想上真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量的.重要。我廠多年的質(zhì)量管理工作，經(jīng)過一系列管理制度的制定和多頻率的抽查監(jiān)督，雖然在員工心中形成了一定的警示和威懾力，對(duì)提升產(chǎn)品質(zhì)量也起到了一定作用，但若要把質(zhì)量管理水平上升到一個(gè)新的高度，最根本的是要讓員工從心底里就要有質(zhì)量意識(shí)，遠(yuǎn)勝來源于外在的壓力。質(zhì)量文化是鋼鐵廠企業(yè)文化的重要組成部分，對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳，質(zhì)檢部應(yīng)該是一個(gè)重要的推動(dòng)部門，所以在今后的工作中，我們應(yīng)以多種不同形式的會(huì)議、培訓(xùn)、洽談等，讓員工從根本上認(rèn)識(shí)質(zhì)量的重要。

激勵(lì)機(jī)制不夠健全。質(zhì)檢部工作一年來取得了一定成績，每位員工都能做好本職工作，盡職盡責(zé)的做好廠領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項(xiàng)工作任務(wù)，但是，我認(rèn)為質(zhì)檢部工作人員的積極性在很大程度上沒有得到充分發(fā)揮。歸其原因，其中最主要的就是質(zhì)檢部的激勵(lì)機(jī)制太少，不得充分調(diào)動(dòng)大家積極性。做為管理人員對(duì)取得成績的員工沒有給予即時(shí)表揚(yáng)，我部門也沒有制定出一套如何評(píng)定員工優(yōu)異的標(biāo)準(zhǔn)。雖然，質(zhì)檢部暫時(shí)擬定了一個(gè)有關(guān)質(zhì)檢部工作人員月度績效考核制度，用來評(píng)定每個(gè)工作員的優(yōu)異，但我覺得還需要進(jìn)一步完善。

1、不斷完善強(qiáng)化質(zhì)檢部的管理流程，使之更標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化；

2、提升質(zhì)檢部工作人員的自身素質(zhì)，加強(qiáng)人員培訓(xùn)；

4、加大宣傳，提升員工的質(zhì)量意識(shí)，樹立良好的部門形象。

展望新的一年，我們將不斷地提高自己，做好質(zhì)量的指導(dǎo)工作，繼續(xù)制定和完善質(zhì)量管理文件，開展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作，按照制定的部門目標(biāo)，腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù)。繼續(xù)加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。新的一年，質(zhì)檢部的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神投入到工作當(dāng)中。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇四

20xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，回想20xx年中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，工作時(shí)的一幕幕在眼前浮現(xiàn)，讓我不斷地學(xué)習(xí)著，成長著。

在不斷滿足賓客需求的今天，為客人提供舒適、方便、整潔、安全的高質(zhì)量服務(wù)是酒店的主要工作目標(biāo)，酒店服務(wù)質(zhì)量的高低直接影響酒店的客源。所以說服務(wù)質(zhì)量是酒店的生命，而質(zhì)量管理則是保證酒店高質(zhì)量服務(wù)的重要手段。一般星級(jí)酒店都設(shè)質(zhì)檢員以督查各部門的服務(wù)質(zhì)量。因此在我休假回來后，領(lǐng)導(dǎo)給我分配了一項(xiàng)新的工作崗位——質(zhì)檢員。

質(zhì)檢工作對(duì)我來說很陌生，我只能是一邊在工作中學(xué)習(xí)，一邊在學(xué)習(xí)中工作。首先，我收集了國家旅游局關(guān)于星級(jí)飯店的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、《員工手冊》、各部門的服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)等仔細(xì)學(xué)習(xí)研究。因?yàn)橹挥凶龅叫闹杏袠?biāo)準(zhǔn)，才能對(duì)培訓(xùn)中心各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。其次我利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，深入培訓(xùn)中心各個(gè)崗位如餐飲、客房，跟崗學(xué)習(xí)。因?yàn)橄纫獙?duì)所檢查部門的工作過程有所了解，要對(duì)所檢查部門的服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)規(guī)范加以了解，才能再依據(jù)不同的檢查手段進(jìn)行檢查。

質(zhì)檢工作是通過檢查發(fā)現(xiàn)管理和服務(wù)質(zhì)量問題，進(jìn)而分析問題、解決問題，然后再進(jìn)行跟蹤復(fù)檢，確保類似問題不再發(fā)生。

這里的關(guān)鍵詞是“檢查”，要勤于檢查，善于檢查，“閉門造車”是發(fā)現(xiàn)不了問題的。我把每天3/4的工作時(shí)間用于現(xiàn)場檢查。因?yàn)槊恳惶於际切碌?，每天都有新的問題發(fā)生，因此，我必須深入現(xiàn)場，走動(dòng)檢查。一位合格的質(zhì)檢員，就要善于從檢查的細(xì)節(jié)入手，發(fā)現(xiàn)日常忽視的問題。比如一個(gè)稍縱即逝的微笑或冷漠，一次默契無聲的＇左撇客筷子擺放，一個(gè)在客房走廊里側(cè)身讓客人先通過的禮讓瞬間——這些都是需要質(zhì)檢員發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)。而且要把日常檢查中的所有發(fā)現(xiàn)用相機(jī)記錄下來，將檢查結(jié)果隨時(shí)報(bào)告總經(jīng)理和有關(guān)部門經(jīng)理，同時(shí)記入《檢查日報(bào)表》作為獎(jiǎng)懲制度的重要依據(jù)。對(duì)思想上進(jìn)、工作認(rèn)真、對(duì)酒店的各項(xiàng)工作有突出貢獻(xiàn)的員工予以通報(bào)表揚(yáng)或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)工作不積極和有較重違紀(jì)表現(xiàn)的員工也予以了處分或處罰，嚴(yán)肅了酒店的紀(jì)律。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇五

x月份我剛到項(xiàng)目部，由于初次接觸x，什么都不懂，因此領(lǐng)導(dǎo)給我圖紙讓我對(duì)x有了初步的認(rèn)識(shí)；給我設(shè)計(jì)規(guī)范讓我了解xx的一系列質(zhì)量控制要求；給我施工方案讓我知道施工的順序和方式方法，并在隨后的一段時(shí)間里帶我到工地給我介紹施工時(shí)用的工具。雖然當(dāng)時(shí)工程還沒有正式開工，施工工具不太全，但是卻讓我對(duì)今后所干的工作有了更深的了解。在工地上呆了一段時(shí)間后通過各個(gè)方面的接觸，感覺自己已經(jīng)進(jìn)入狀態(tài)，領(lǐng)導(dǎo)便讓我們用水準(zhǔn)儀進(jìn)行xxx各道工序的放線。剛開始進(jìn)行的比較慢，一邊放線一邊還要看圖紙，但隨著時(shí)間的變化我們的速度在加快，對(duì)圖紙了了解也在加深，圖紙上的一些數(shù)據(jù)在腦海中形成了條件反射，這時(shí)心中就有一種成就感。這是以前在上學(xué)時(shí)所沒有的一種感覺，很美。

x月份工程逐步開始了，先是進(jìn)行x，經(jīng)過剛開始驚奇和不適應(yīng)后就投入了自己的工作，x等，漸漸地也熟悉了這項(xiàng)工作。過了一周左右打包隊(duì)進(jìn)場，xxx開始，領(lǐng)導(dǎo)安排我進(jìn)行有關(guān)x的技術(shù)質(zhì)檢工作。在這期間我漸漸地發(fā)現(xiàn)，管理工人是一門很深的學(xué)問，如果不能充分的利用一切有利因素和相關(guān)的質(zhì)量驗(yàn)收制度，威信不能確立，質(zhì)量根本無法保證。我在這個(gè)方面做得就不好，這將是今后在工作中的一個(gè)重點(diǎn)。在這期間由于集團(tuán)公司文件項(xiàng)目部的x成為了我的師父，在工作中有了給我傳道、授業(yè)、解惑的人。

x月份x的前提條件已基本具備，從x號(hào)開始xx。我被領(lǐng)導(dǎo)安排到xx組輔助x班長一塊抓質(zhì)量工作。在這期間有好幾次都差點(diǎn)忍受不了xx，但是當(dāng)看到一群20左右的帥小伙能堅(jiān)守崗位不間斷的以一天兩臺(tái)的速度進(jìn)行；xx長天天早一個(gè)小時(shí)到，晚一個(gè)小時(shí)回，什么都弄得妥妥的。都自愧不如，明白自己該學(xué)的還有很多。

xx這幾個(gè)月都在跟著xx走，每天xx等。剛開始是知道要這么干所以這樣干了，后來通過師父知道了為什么要這么干，才感覺自己干的最起碼還有點(diǎn)意義。在這同時(shí)我還負(fù)責(zé)了工程的資料工作，開始向身兼數(shù)職的工作生涯邁出了第一步。

在這一年當(dāng)中我學(xué)到了不少的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，在與他人的交流、溝通方法上也有不少長進(jìn)，但也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處。通過師父和其他前輩的指導(dǎo)提高了我的整體水平。

總之，在今后的工作中，我將不斷的總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并補(bǔ)充能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇六

20xx年公司突飛猛進(jìn)的發(fā)展。在發(fā)展的同時(shí)，生產(chǎn)、技術(shù)、品質(zhì)也在不斷提升。短短一年時(shí)間里，品質(zhì)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，各部門的配合下，做出了一定成績，現(xiàn)做如下小結(jié)：

以質(zhì)量體系ts16949為依據(jù)，切實(shí)建立品質(zhì)控制機(jī)制為核心，有效運(yùn)行并持續(xù)改進(jìn)公司管理體系為宗旨，全面提升公司管理及品質(zhì)為目標(biāo)。

由于原品質(zhì)部長的離職，公司質(zhì)量體系工作一度停滯約，雖然采取了項(xiàng)目責(zé)任區(qū)域化分管理方式，但卻沒有充分發(fā)揮出品質(zhì)控制的作用。根據(jù)公司行政管理要求，對(duì)各部門現(xiàn)場管理情況、日清月結(jié)的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)指出管理及生產(chǎn)中存在的問題，提出糾正預(yù)防措施和糾正時(shí)限，并對(duì)糾正結(jié)果進(jìn)行跟蹤，較為有效地控制了管理及質(zhì)量。在隨后工作中我們不斷改進(jìn)檢驗(yàn)方式，以檢查出的問題來檢測內(nèi)部管控能力，通過考核實(shí)施壓力，強(qiáng)化部門員工的管控力度，逐步讓存在問題具有可控性，從而使三檢得以真正地建立，使品質(zhì)控制工作更加系統(tǒng)化和有效化。

10月下旬起，我部門開始強(qiáng)化現(xiàn)場檢查，就檢查出的問題及時(shí)與相關(guān)部門溝通并進(jìn)行復(fù)查，通過這種強(qiáng)化性檢查給部門員工施加壓力，使現(xiàn)場管理及品質(zhì)明顯提高。

我部人員流失率雖然低，但卻是良莠不齊，對(duì)檢驗(yàn)規(guī)標(biāo)、業(yè)務(wù)技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道?；诖?，部門成立初始，在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下以激效考核作為切入點(diǎn)，綜合形成《品質(zhì)部考核管理制度》，并對(duì)糾正結(jié)果及糾正措施的實(shí)施情況進(jìn)行了驗(yàn)證，確保了品質(zhì)部的正常運(yùn)行。

通過內(nèi)部考核、客戶質(zhì)量信息反饋、日常全檢、抽查以及突擊檢查等品質(zhì)控制方法的實(shí)施，理清了品質(zhì)部運(yùn)行工作中存在的問題，自9月下旬起利用約2個(gè)月的時(shí)間，組織本部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)了品質(zhì)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能、管理制度等。有針對(duì)性地對(duì)激效考核進(jìn)行了優(yōu)化。通過此項(xiàng)工作的開展，不僅使部分基層管理人員動(dòng)了起來，而且使各班組更加熟悉體系文件，更加清楚管控要點(diǎn)。此次對(duì)過去繁瑣的文件、流程及表單進(jìn)行了簡化，對(duì)不適宜的體系文件進(jìn)行修正，對(duì)于工作中的盲點(diǎn)進(jìn)行了補(bǔ)充，對(duì)不健全的體系文件進(jìn)行了完善。

9月13日—15日，迎來了認(rèn)證公司對(duì)本公司管理體系通過認(rèn)證以來的首次監(jiān)督審核，我部門全程陪同并全面配合了此次審核工作，并據(jù)審核意見向責(zé)任部門下發(fā)了《糾正預(yù)防措施報(bào)告》，且將按期限驗(yàn)證、糾正及糾正預(yù)防措施的實(shí)施情況進(jìn)行了全面跟蹤。

1、建立了三檢機(jī)制，使品質(zhì)控制作用得以真正發(fā)揮。

2、通過對(duì)管理體系的優(yōu)化，進(jìn)一步明確了管理職責(zé)，理順了管理要點(diǎn)，修正了環(huán)境管理策劃的原則性問題，使更具適宜性、可操性及實(shí)效性。

盡管在短短三個(gè)多月的時(shí)間里，我部門做了大量具體工作，取得了小小的成績，但深知距離工作要求還存在差距，具體如下：

1、品質(zhì)控制機(jī)制雖然建立起來，但仍需進(jìn)一步完善。今后我們將加強(qiáng)對(duì)員工自控能力的檢查，從而全方位地提升管理和品質(zhì)意識(shí)。

2、對(duì)于公司例會(huì)中形成的決議我們的跟進(jìn)工作做得還不夠。在我們充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)的時(shí)候，就進(jìn)行過深刻的反思，并已經(jīng)開始行動(dòng)做好此項(xiàng)工作。

3、作為品質(zhì)檢驗(yàn)部門，由于之前幾個(gè)月生產(chǎn)任務(wù)繁忙，對(duì)于現(xiàn)場的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口，今后我們會(huì)平衡好各方面工作，將大量的時(shí)間用于管理及品質(zhì)的監(jiān)控上，從而真正能夠做到替公司分憂。

4、加強(qiáng)部門各工作崗位的管理和培訓(xùn)工作：在人員趨勢于穩(wěn)定的時(shí)候，加強(qiáng)思想溝通工作，使人員的工作態(tài)度向工作的轉(zhuǎn)變，發(fā)揚(yáng)工作熱忱，把生產(chǎn)的輔助工作做好，達(dá)到無出現(xiàn)事故和客觀性錯(cuò)誤。同時(shí)，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員 都掌握多種技能，做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

5、在生產(chǎn)流程的控制方面：嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，加強(qiáng)與生產(chǎn)部、銷售部等部門的`溝通工作，排除信息不符現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ)；在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過程中，對(duì)流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程、而且向前后兩側(cè)延伸，包括對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存過程的監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的質(zhì)量；加強(qiáng)生產(chǎn)場所的現(xiàn)場監(jiān)督，對(duì)生產(chǎn)場所的監(jiān)督主要是對(duì)現(xiàn)場的衛(wèi)生環(huán)境的管理，環(huán)境的好壞對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響甚大，為此，加強(qiáng)現(xiàn)場6s的管理，減少對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。品質(zhì)部的目標(biāo)是：顧客滿意度85%以上，在用檢測儀器合格率為100%，且檢測儀器均在合格有效期內(nèi)。在明年的質(zhì)量體系運(yùn)作中，能嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴(yán)格按相關(guān)文件做到嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時(shí)通知生產(chǎn)部，分析原因， 并采取糾正措施。對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，再針對(duì)主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施；對(duì)客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施，而且這些措施均要得到有效的實(shí)施。因此來確保明年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長抓不懈的工作，只有良好質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗(yàn)。作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的檢驗(yàn)部門，為適應(yīng)快速發(fā)展和全球化競爭的時(shí)代，以及不斷變化的外部環(huán)境，我們必須及時(shí)更新日益增加的、更復(fù)雜的技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性和創(chuàng)造綜合的管理系統(tǒng)，需要極其應(yīng)變的意識(shí)和應(yīng)能力的人才隊(duì)伍，而且，這種變化在以持續(xù)增長的速度發(fā)生，作為品質(zhì)部，隊(duì)伍持續(xù)的個(gè)體發(fā)展的需求應(yīng)該得到企業(yè)的充分認(rèn)識(shí)，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊(duì)伍已成為我部門的長期決策；為適應(yīng)激烈的競爭環(huán)境，需要建立一種全新的、高水平的隊(duì)伍。在進(jìn)行流程革新和效率創(chuàng)新的時(shí)候，需要通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高顧客滿意度，這些也成為明年的計(jì)劃和相關(guān)培訓(xùn)的目標(biāo)。

展望新的一年，我們將不斷地提高自己，做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)工作，開展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作，繼續(xù)制定和完善質(zhì)量管理文件，按照制定的部門目標(biāo)，腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù)；及時(shí)學(xué)習(xí)更新，以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以ts16949質(zhì)量體系為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法和決策，繼續(xù)加強(qiáng)與各部門間的溝通與合作，促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。新的一年，品質(zhì)部的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團(tuán)隊(duì)精神。為了目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。 最后，在春節(jié)來臨之際，祝身體健康，合家幸福！

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇七

時(shí)光飛逝，20xx年已接近尾聲，也即將成為過去。過去的一年，是不尋常的一年，同時(shí)也是記載著我們一路走來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。作為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門，我深深體會(huì)到在這一年里工作之重?fù)?dān)，也非常感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我在工作上的支持與關(guān)愛，及同事們對(duì)我的支持和協(xié)助。在即將迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí)，也讓我們先回顧一下20xx年的質(zhì)量工作開展的相關(guān)情況：

為確保我們產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格按照產(chǎn)品要求對(duì)進(jìn)行檢驗(yàn)，以防止漏檢、錯(cuò)檢。檢驗(yàn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)的檢驗(yàn)規(guī)程及技術(shù)要求。對(duì)合格產(chǎn)品進(jìn)行入庫、流轉(zhuǎn)。對(duì)不合格產(chǎn)品，按照不合格品相關(guān)流程，開具不合格評(píng)審處理單并上報(bào)相關(guān)部門、并配合他們進(jìn)行原因分析、改善措施、跟蹤總結(jié)。

1、與去年培訓(xùn)工作相比，無論是在培訓(xùn)方式方法上還是培訓(xùn)質(zhì)量上都有了顯著的提高。主要體現(xiàn)在委外專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)和同行業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的交流，為我們今后工作的開展積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。能根據(jù)客戶對(duì)產(chǎn)品的不同要求提供檢驗(yàn)保障，對(duì)產(chǎn)品要求的共識(shí)上達(dá)成一致。

2、通過共檢和現(xiàn)場反映的情況，對(duì)檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)的要求進(jìn)行了強(qiáng)調(diào)，嚴(yán)格按照工藝卡片和檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行驗(yàn)收。

1、因型砂對(duì)產(chǎn)品起著至關(guān)重要的作用，根據(jù)工藝要求，要求型砂檢驗(yàn)員每天對(duì)車間混砂機(jī)的型砂性能做檢測，每月對(duì)砂、樹脂、固化劑的流量做檢測，確保型砂的穩(wěn)定性。減少鑄件氣孔、疏松等問題的產(chǎn)生，減少樹脂、固化劑的使用量，一方面提高產(chǎn)品的良率，同時(shí)也大大降低生產(chǎn)的成本。今年新增8字試塊抗拉強(qiáng)度的檢測，更好的為型砂的性能提供了有力的保障。

俗話說：三分造型，七分熔煉。爐前的光譜檢測，給熔煉提供了參考的數(shù)據(jù)確保配料成份的正確性和穩(wěn)定性;化學(xué)成份檢測，對(duì)鑄件產(chǎn)品成份的爐后分析提供了依據(jù);此外今年新增了化學(xué)微量元素：鈦、銅、鉻的檢測，對(duì)產(chǎn)品微量元素的控制起到了一定的幫助;原材料方面新增加樹脂、固化劑來料檢驗(yàn)，并把數(shù)據(jù)信息及時(shí)的反饋給相關(guān)部門，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

2、鑄件試塊的管理也是我們今年的一項(xiàng)重點(diǎn)改善項(xiàng)目：原有的管理很不規(guī)范，通過理化人員的努力，克服困難，將試塊按客戶進(jìn)行分類擺放，建立詳細(xì)臺(tái)賬，完整公司試塊庫房的建立。

針對(duì)今年計(jì)劃年產(chǎn)量3萬噸和合格率94%的目標(biāo)，20_年1月至12月，實(shí)際產(chǎn)量為29390t，合格率為91%，與去年相比基本持平，尤其是今年的輪轂、底座、行星架、箱體的質(zhì)量問題，在很大程度上影響了今年的良率狀況。希望明年再接再厲，爭取完成目標(biāo)值。

為了更好的完善和推行iso質(zhì)量體系在企業(yè)中發(fā)揮作用，利用6、7月份時(shí)間完成了質(zhì)量體系三級(jí)文件整理與匯編工作，在8月份年審時(shí)順利通過iso質(zhì)量體系認(rèn)證審核。之后相繼通過lg、電氣、三菱、ge等客戶的質(zhì)量體系認(rèn)證及審核。

對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)審目的是從源頭開始抓起，避免潛在的問題，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。今年我們完成了對(duì)生鐵、廢鋼、型砂、涂料、樹脂、固化劑等生產(chǎn)供應(yīng)商的評(píng)審。為生產(chǎn)提供了有力的保障，同時(shí)完善了“供應(yīng)商質(zhì)量索賠管理辦法”。一是有效的控制了產(chǎn)品質(zhì)量，二減少了我們的損失及生產(chǎn)成本。

1、由于今年新開發(fā)產(chǎn)品較多，品種多樣化，除了之前以球鐵件為主，現(xiàn)在同時(shí)生產(chǎn)灰鐵件。導(dǎo)致檢驗(yàn)無法掌握重點(diǎn)，造成了一定程度的漏檢，尤其在尺寸檢測方面還有待提高。

2、檢驗(yàn)員在工作上對(duì)產(chǎn)品缺乏先見性，經(jīng)驗(yàn)不足，責(zé)任心還有待加強(qiáng)。發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問題應(yīng)及時(shí)反饋，多于生產(chǎn)、技術(shù)溝通，爭取盡快提出改善措施解決問題。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇八

展望未來回顧過去，20xx年馬上結(jié)束啦，新的一年20xx年即將到來！

20xx年是不平常的一年，也記載著我過去的辛勤與汗水，撰寫了工作中的一點(diǎn)一滴，充實(shí)了自己，創(chuàng)下了可喜的成績。在迎接xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí)，現(xiàn)總結(jié)過去一年我在技術(shù)質(zhì)檢部的工作如下：

20xx年，在公司繼續(xù)“以加工生產(chǎn)京滬高速鐵路土建六標(biāo)四工區(qū)高性能混凝土為主，堅(jiān)持自主世界品牌混凝土生產(chǎn)模式和特點(diǎn)的戰(zhàn)略思想”的指導(dǎo)下，為京滬高速鐵路土建六標(biāo)四工區(qū)生產(chǎn)提供約28萬m3的高性能混凝土，使公司在蘇州的經(jīng)營運(yùn)作走上了快車道，并為明年公司在蘇州地區(qū)生產(chǎn)商品混凝土奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，拓開了市場。質(zhì)檢部作為承擔(dān)公司混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制的職能部門，我們?nèi)w成員（兩個(gè)質(zhì)檢、三個(gè)操作手）仍然保持求真務(wù)實(shí)、任勞任怨、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項(xiàng)工作都以公司的方針政策為指導(dǎo)，以京滬高速鐵路高性能混凝土的特殊要求生產(chǎn)為核心，并堅(jiān)持公司的節(jié)能減耗政策。一年來，部門各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行，主要有以下方面的工作：

由于今年三月份幾個(gè)老操作手、質(zhì)檢員自行辭職或外阜調(diào)動(dòng)，在質(zhì)檢部技術(shù)人員遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了生產(chǎn)需要的情況下，經(jīng)過張經(jīng)理的特批，由我（蘇州站質(zhì)檢部長）從老操作手中挑選了胡賢龍培養(yǎng)質(zhì)檢員，從甘肅、陜西新招聘兩名大學(xué)生（王寶飛、陳保倉）培養(yǎng)操作手。在培訓(xùn)中我針對(duì)他們知識(shí)面、和理解程度的不同，分別制定了培訓(xùn)計(jì)劃，培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)貫徹執(zhí)行“一個(gè)中心、一個(gè)基本點(diǎn)”（即：以短期見效培養(yǎng)應(yīng)急生產(chǎn)為中心，以公司長遠(yuǎn)發(fā)展、人才儲(chǔ)備為基本點(diǎn)）。對(duì)新操作手培訓(xùn)實(shí)行三步走：

第一：先從操作間主控電腦操作生產(chǎn)開始，讓他們掌握操作臺(tái)各按鍵（按扭）功能，掌握輸任務(wù)單、配合比、修改配合比、登記生產(chǎn)和啟動(dòng)攪拌機(jī)生產(chǎn)流程，掌握熟悉中聯(lián)重科2hzs—180生產(chǎn)軟件、office軟件及軟件參數(shù)、作用。

第二：在基本掌握操作攪拌機(jī)的基礎(chǔ)上讓他們進(jìn)一步從操作室主控配電柜，攪拌樓設(shè)備硬件、后料倉秤、空壓機(jī)、電磁閥、傳感器以及整個(gè)計(jì)量配料輸送到攪拌，逐一講解工作原理和應(yīng)急、維修措施。

第三：在操作手對(duì)所有生產(chǎn)操作熟練掌握后，給他們講解混凝土知識(shí)和組分。教他們?nèi)绾瓮ㄟ^攝像頭、操作臺(tái)電流表控制混凝土坍落度，調(diào)整混凝土生產(chǎn)用水量，以便讓質(zhì)檢有更多的時(shí)間去工地對(duì)混凝土進(jìn)行跟蹤服務(wù)、抽查關(guān)注原材料、混凝土質(zhì)量動(dòng)態(tài)。經(jīng)過兩星期的手把手式的培訓(xùn)，王寶飛、陳保倉很快掌握并熟悉了攪拌機(jī)操作流程，經(jīng)過嚴(yán)格考核能夠勝任操作手職務(wù)。

對(duì)質(zhì)檢培訓(xùn)采取現(xiàn)場和理論相結(jié)合的方法。帶領(lǐng)實(shí)習(xí)質(zhì)檢胡賢龍做原材料和混凝土部分性能檢測實(shí)驗(yàn)。教給他如何根據(jù)不同混凝土原材料、混凝土質(zhì)量狀態(tài)去調(diào)整配合比。生產(chǎn)前對(duì)原材料質(zhì)量進(jìn)行目測，通過對(duì)原材料和生產(chǎn)出混凝土的性能、質(zhì)量對(duì)比法來掌握和提高技術(shù)業(yè)務(wù)水平。要求質(zhì)檢員通過勤觀察原材料來控制混凝土質(zhì)量。說白了，要想提高自己的技術(shù)水平就必須腿勤、眼勤、手勤、嘴勤，只有多關(guān)注混凝土原材料的變化才能掌握所生產(chǎn)出混凝土的質(zhì)量變化，從而控制產(chǎn)品質(zhì)量。并應(yīng)工程需要在夏（冬）季對(duì)混凝土及其原材料進(jìn)行溫度監(jiān)測！以便能夠更好的掌握混凝土質(zhì)量，不斷提升他們目測能力。

為了提高質(zhì)檢、操作手的工作效率和技術(shù)能力，每半月在攪拌樓對(duì)他們進(jìn)行一次技術(shù)交流培訓(xùn)，主要是針對(duì)他們平時(shí)工作（混凝土生產(chǎn)與質(zhì)量控制）中遇到的技術(shù)、機(jī)械故障問題做疑難解答和討論。并為他們進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃。

混凝土生產(chǎn)采取質(zhì)檢調(diào)灰、操作手控制坍落度的原則。在生產(chǎn)任務(wù)多、人員缺的情況下，質(zhì)檢員開攪拌機(jī)，我也充當(dāng)操作手、質(zhì)檢員、資料員的角色來維持生產(chǎn)正常，保證攪拌機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為了使生產(chǎn)出的混凝土能夠滿足京滬高鐵工程施工要求，要求我部門質(zhì)檢員對(duì)混凝土原材料日檢測（目測），對(duì)波動(dòng)變化很大的不合格原材料取樣實(shí)驗(yàn)，協(xié)助中交實(shí)驗(yàn)室打試配。對(duì)混凝土質(zhì)量存在問題的做試塊測強(qiáng)度，并拍照留證據(jù)。每半個(gè)月組織小工、操作手、質(zhì)檢員對(duì)各計(jì)量秤校核（準(zhǔn)）一次。由于中交提供的原材料質(zhì)量變化幅度很大、粗骨料級(jí)配、細(xì)骨料細(xì)度模數(shù)、含水率（不穩(wěn)定），尤其是在混凝土坍落度和質(zhì)量控制方面，給我部門造成困難，經(jīng)過長期的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和培訓(xùn)，質(zhì)檢和操作手熟練掌握原材料變化，并有以萬變應(yīng)不變的生產(chǎn)技術(shù)能力（即：砂石料含水再變化也能把坍落度控制到施工和設(shè)計(jì)要求）。

本部門制定并實(shí)行工作考核（獎(jiǎng)、罰）制度。在質(zhì)檢部管理中實(shí)行績效考核制度（滿分100分根據(jù)考核項(xiàng)目和完成的情況扣減分，每減一分扣當(dāng)月工資10元），并對(duì)攪拌設(shè)備責(zé)任到人。從質(zhì)檢員、操作手月工資中抽200元作為考核工資，主要從技術(shù)能力、混凝土質(zhì)量控制與生產(chǎn)、工作態(tài)度、出勤、交接班、資料、衛(wèi)生、節(jié)能減耗綜合考評(píng)，做到了獎(jiǎng)罰分明；對(duì)督促質(zhì)檢、操作手工作積極性、提高技術(shù)能力起到不可估量的作用。尤其是8月份對(duì)質(zhì)檢、操作手進(jìn)行精簡（濃縮了人員使用數(shù)量），不但調(diào)動(dòng)了他們工作的積極性，還提高了工作的效率，基本上沒有閑職人員，從節(jié)能減耗上講給公司節(jié)約了一筆工資開銷，大大降低了生產(chǎn)技術(shù)部成本。經(jīng)常加強(qiáng)與他們的思想溝通工作，使人員的工作態(tài)度向工作中轉(zhuǎn)變，增加他們的集體主義感和團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神，發(fā)揚(yáng)工作熱忱，把安全、生產(chǎn)工作做好?？上驳氖侨瓴块T各崗位無出現(xiàn)安全質(zhì)量事故和客觀性錯(cuò)誤。同時(shí)，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各崗位人員都把握多種技能（調(diào)度、質(zhì)檢、操作），做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)（生產(chǎn)高峰期）人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

根據(jù)工作和部門管理的需要，每周五組織質(zhì)檢部全體人員在攪拌樓開安全生產(chǎn)例會(huì)，并對(duì)上周內(nèi)工作的總結(jié)和本周工作的計(jì)劃安排。為了增強(qiáng)質(zhì)檢、操作手的責(zé)任感、上進(jìn)心、制止他們玩忽職守、消極怠工的思想和行為，給他們制定（簽署崗位）管理責(zé)任協(xié)議書。為了不影響生產(chǎn)和對(duì)質(zhì)檢部人員的安全考慮，對(duì)質(zhì)檢部人員實(shí)行請消假制度（即：臨時(shí)或休班外出辦事必須請假）請假在一天以上的必須要求提前一天申請。外出辦事必須請假并晚上21：30回公司，我抽查，將此納入月考評(píng)。對(duì)于請假超過半月的按自動(dòng)離職處理，無故利用請假辭職的扣除一個(gè)月的工資（杜絕象嚴(yán)后飛事件的發(fā)生），辭職的須提前一個(gè)月打離職報(bào)告。

在質(zhì)檢部一年的管理工作中，使各崗位人員隨著公司的步伐在不斷的進(jìn)步，技術(shù)水平和認(rèn)知能力有了不同程度的提高。為響應(yīng)公司的節(jié)能減耗和安全生產(chǎn)政策，我質(zhì)檢部采取并制定了一系列的節(jié)能降耗、安全生產(chǎn)措施和制度規(guī)定。根據(jù)季節(jié)施工要求，我部門組織維修工、小工分別在今年夏（冬）季節(jié)，對(duì)攪拌樓生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行冬（夏）季施工采取了保溫（隔熱）措施。

經(jīng)過對(duì)質(zhì)檢部一年的管理工作，使我深刻認(rèn)識(shí)到：領(lǐng)導(dǎo)就必須要對(duì)公司、部門員工負(fù)責(zé)服務(wù)；要深入基層、了解員工思想、關(guān)注他們的動(dòng)向，加強(qiáng)與員工的思想溝通，想他們所想。盡自己所能，在工作和生活中幫助、多關(guān)心他們，帶領(lǐng)他們共同進(jìn)步。只有這樣，員工才能更好的為部門工作。特別是部門整合見到實(shí)效，把操作手劃歸質(zhì)檢部統(tǒng)一管理，大大提高了生產(chǎn)的效率，而且能夠很好的對(duì)混凝土質(zhì)量控制，從而減少質(zhì)檢員的使用數(shù)量，大大降低了公司成本。除了管理好本部門工作，在不斷增強(qiáng)、拓寬自己混凝土專業(yè)技術(shù)知識(shí)能力的同時(shí)。我又把工作滲入到維修、攪拌站生產(chǎn)管理。通過參加幾次大的生產(chǎn)設(shè)備搶修，學(xué)到了不少設(shè)備維修、保養(yǎng)知識(shí)，而且增強(qiáng)了對(duì)部分設(shè)備原件的了解，給對(duì)操作手培訓(xùn)儲(chǔ)備了一定的知識(shí)。從而對(duì)設(shè)備維修、保養(yǎng)產(chǎn)生了濃厚的興趣，很多次生產(chǎn)設(shè)備的搶修都是我單獨(dú)完成，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常了感覺挺有成就感。在下工地對(duì)混凝土質(zhì)量進(jìn)行回訪服務(wù)的同時(shí)，我又把精力專注于京滬高鐵分項(xiàng)工程的施工，加強(qiáng)了和工地現(xiàn)場技術(shù)員、工人的交流，增強(qiáng)和掌握了部分道橋施工方法和工藝。

通過這一年的工作，使我深刻認(rèn)識(shí)到需要學(xué)的東西還很多，尤其是人際交往。在工作閑暇之余，我從網(wǎng)上查閱混凝土技術(shù)資料來彌補(bǔ)自己技術(shù)知識(shí)的不足，在平時(shí)的工作中也見到實(shí)效，積累了經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)工作需要和中交的要求編寫了《客運(yùn)專線高性能混凝土技術(shù)指導(dǎo)》、《蘇州站混凝土冬季施工與生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)》。集團(tuán)總公司2008cem管理軟件在蘇州站的安裝，使我對(duì)信息化、網(wǎng)絡(luò)化辦公與管理有了深刻的認(rèn)識(shí)。唯一自己感到還欠缺的就是對(duì)設(shè)備維修、保養(yǎng)知識(shí)還很貧乏，不太會(huì)擅長人際交往，這可能是對(duì)自己以后發(fā)展最致命的因素。不過跟2008年來比我在專業(yè)技術(shù)、工作能力和技術(shù)生產(chǎn)管理、人際交往等方面提升了不少，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。以后我將繼續(xù)并鉆研于設(shè)備維修保養(yǎng)、混凝土生產(chǎn)與施工技術(shù)。雖然對(duì)整個(gè)攪拌站的生產(chǎn)管理工作積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)攪拌站車隊(duì)管理很陌生。

作為混凝土生產(chǎn)、為產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本服務(wù)的技術(shù)部門，為適應(yīng)公司明年在蘇州快速發(fā)展，生產(chǎn)商品混凝土，以及在競爭激烈的蘇州市場環(huán)境中長遠(yuǎn)立足發(fā)展，我部門人員必須及時(shí)學(xué)習(xí)（明年初組織培訓(xùn)）新增加的、更復(fù)雜的技術(shù)，來適應(yīng)滿足生產(chǎn)出的多樣性、復(fù)雜性的世界品牌混凝土服務(wù)。為明年公司在蘇州發(fā)展和工作的需要，不斷武裝自己，進(jìn)一步增長學(xué)習(xí)和豐富混凝土專業(yè)技術(shù)知識(shí)，為壯大適應(yīng)公司發(fā)展的人才隊(duì)伍培訓(xùn)作準(zhǔn)備。

作為技術(shù)的質(zhì)檢部門，隊(duì)伍的持續(xù)的個(gè)體發(fā)展的需求應(yīng)該得到企業(yè)的充分肯定和關(guān)注，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型隊(duì)伍已成為我部門的戰(zhàn)略決策；為適應(yīng)激烈的競爭環(huán)境，需要組建一支求真務(wù)實(shí)、任勞任怨、愛崗敬業(yè)、技術(shù)過硬、長期立志于混凝土行業(yè)發(fā)展的技術(shù)隊(duì)伍。要想公司長期立足蘇州市場，獲取更多的經(jīng)濟(jì)利潤，在進(jìn)行流程再造和技術(shù)創(chuàng)新的時(shí)候，就需要通過提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高顧客滿意度、控制（降低）混凝土生產(chǎn)成本。

根據(jù)明年公司預(yù)拌商品混凝土工作的需要，必須招聘、培養(yǎng)一批專業(yè)技術(shù)人員（操作手、質(zhì)檢員、實(shí)驗(yàn)員），這些可能也將成為我部門明年的工作計(jì)劃和相關(guān)培訓(xùn)的目標(biāo)。從個(gè)人發(fā)展而言，明年除了繼續(xù)管理好質(zhì)檢部生產(chǎn)技術(shù)工作的同時(shí)，我將全面系統(tǒng)的對(duì)車隊(duì)管理進(jìn)行學(xué)習(xí)和深入研究。利用網(wǎng)絡(luò)、書籍來提升自己的技術(shù)水平和工作管理、人際交往能力，尤其為明年公司在蘇州地區(qū)買商品混凝土打下基礎(chǔ)。

不斷加強(qiáng)自身工作管理能力、混凝土技術(shù)、設(shè)備維修保養(yǎng)、人際交往水平的提升；專注于質(zhì)檢員、操作手、實(shí)驗(yàn)員的培訓(xùn)工作。如果公司需要，我將為公司生產(chǎn)商品混凝土招納、培養(yǎng)一批上進(jìn)心、責(zé)任感強(qiáng)、踏實(shí)肯干肯學(xué)的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇九

20xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，20xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。

值此迎新之際，xx大酒店謹(jǐn)代表膠州的旅游行業(yè)，向青島旅游局的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致以節(jié)日的祝賀，向?yàn)槁糜涡袠I(yè)付出辛勤汗水的全體同仁致以誠摯的謝意。

過去的一年，在社會(huì)各界的大力支持下，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下，我店始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”為重要思想，堅(jiān)決擁護(hù)黨的路線、方針、政策，以“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，以“團(tuán)結(jié)合作、開拓創(chuàng)新、用心工作”的世紀(jì)精神帶領(lǐng)著大家，富有創(chuàng)造性地開展各項(xiàng)工作，并且圓滿地完成了20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。下面將質(zhì)檢部的具體工作總結(jié)如下：

根據(jù)酒店現(xiàn)有的規(guī)章制度，制定補(bǔ)充了新的檢查內(nèi)容，主要有以下七個(gè)方面：一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動(dòng)作、四是服務(wù)態(tài)度、五是勞動(dòng)紀(jì)律、六是衛(wèi)生質(zhì)量、七是各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)。

1、針對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)的問題，利用每周的酒店辦公例會(huì)的形式進(jìn)行通報(bào)和分析，從全店各部門服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)、安全質(zhì)量管理水平等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)，為酒店的質(zhì)量管理出謀劃策。

2、每周、每月質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，寫出質(zhì)量管理通報(bào)，以及質(zhì)量問題的案例通報(bào)，提出酒店的服務(wù)質(zhì)量方面的重要工作和要求。

3、提高質(zhì)檢人員的素質(zhì)，體現(xiàn)四星級(jí)酒店的良好形象。

檢查人員必須參加到部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真了解掌握各部門的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，并落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

4、對(duì)質(zhì)檢人員的日常工作進(jìn)行量化管理。

酒店專職質(zhì)檢人員3人，酒店要求三位質(zhì)檢人員每天必須巡查本人負(fù)責(zé)的各個(gè)崗位，并對(duì)檢查結(jié)果做好詳細(xì)記錄，在每天下午16：30的碰頭會(huì)上進(jìn)行匯總，對(duì)表現(xiàn)突出的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定的部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，協(xié)助各部門完善服務(wù)程序，提高服務(wù)質(zhì)量。

為了規(guī)范操作規(guī)程，今年對(duì)各一線部門進(jìn)行了春季、秋季業(yè)務(wù)技能大賽，通過比賽，發(fā)現(xiàn)了日常工作當(dāng)中所存在的一些違規(guī)操作，另外通過比賽，還提高了員工的工作積極性，形成了你追我趕的工作氛圍，而且還鍛煉了員工的心理素質(zhì)，對(duì)取得優(yōu)異成績的員工進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。

2、質(zhì)檢部不定期帶領(lǐng)督查人員到各部門進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量及管理流程的交流與座談，對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，共同探討，尋找出解決問題的良好辦法，密切了質(zhì)檢部同各部門之間的工作聯(lián)系。

3、在質(zhì)量檢查和溝通交流中，質(zhì)檢人員一改過去較為嚴(yán)肅、刻板的態(tài)度，語言和藹、態(tài)度親切，努力爭取各部門的信任，為質(zhì)檢工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店不斷完善質(zhì)量管理檢查體系，堅(jiān)持總經(jīng)理重點(diǎn)檢查、值班經(jīng)理的全面檢查、各級(jí)管理者的日常檢查、質(zhì)量管理人員的專題檢查四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題質(zhì)檢部跟蹤落實(shí)，并督促相關(guān)部門反饋，開成有檢查、有落實(shí)、有反饋的質(zhì)量檢查體系，從而達(dá)到“質(zhì)量中有效率、效率中見成績”的良好效果。

培訓(xùn)工作是企業(yè)發(fā)展長久之技，所以根據(jù)酒店年初的培訓(xùn)目標(biāo)，采用“走出去、請進(jìn)來”的培訓(xùn)方式，進(jìn)行各類培訓(xùn)活動(dòng)，如案例分析培訓(xùn)，采用賓客投訴及工作當(dāng)中所存在的問題，作為培訓(xùn)資料生動(dòng)而有效地分析問題的癥結(jié)所在。另外還進(jìn)行了領(lǐng)班、主管現(xiàn)場管理的培訓(xùn)專題，加強(qiáng)了現(xiàn)場督導(dǎo)工作的力度，從面提高了管理人員發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

20xx年我們雖然做了大量的工作，也取得了一些工作成績，但與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求及同行業(yè)同星級(jí)的酒店相比還有很大的差距，工作當(dāng)中還存在不少的問題，主要有以下幾個(gè)方面：

1、督查制度的制定還不夠完善，主要是缺乏部門負(fù)責(zé)人的績效考核的依據(jù)。

在日常工作當(dāng)中，部門對(duì)查出的問題認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

2、制度的執(zhí)行力還不夠嚴(yán)厲，導(dǎo)致處理問題出現(xiàn)負(fù)面影響。

這種現(xiàn)象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益，很多管理人員都不情愿執(zhí)行。

3、督查人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。

督查人員對(duì)現(xiàn)場所存在的問題意識(shí)不到或檢查不夠深入，對(duì)所存在的問題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場糾正，更不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。

質(zhì)檢部進(jìn)行的資料分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整。

5、培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化操作還有很大的差距。

6、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。

作為質(zhì)檢部在開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，為督查氛圍，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

在這辭舊迎新的時(shí)刻，讓我們洗去征塵，蓄勢待發(fā)，同舟共濟(jì)，拼搏進(jìn)取，迎接新的挑戰(zhàn)，再創(chuàng)佳績。我們會(huì)不斷地吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，努力改進(jìn)工作當(dāng)中的不足之處，為20xx年的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為此特制定20xx年的工作計(jì)劃：

一、嚴(yán)格執(zhí)行、完善內(nèi)部督查規(guī)定，加強(qiáng)工作力度，提高工作效率。

二、加強(qiáng)表格化管理，使各項(xiàng)檢查工作有序開展。

三、努力提高督查人員自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)素質(zhì)，打造一支業(yè)務(wù)技術(shù)過硬的督查隊(duì)伍。

四、將督查工作有層次的深入開展，努力預(yù)防問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

五、進(jìn)一步規(guī)范各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，提供四星級(jí)的軟件服務(wù)。

六、有效地開展各項(xiàng)培訓(xùn)工作，并跟蹤落實(shí)其培訓(xùn)效果，努力提高員工的綜合素質(zhì)。

我們相信，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各單位的共同努力下，旅游行業(yè)的明天會(huì)更好。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十

20xx年公司突飛猛進(jìn)的發(fā)展。在發(fā)展的同時(shí)，生產(chǎn)、技術(shù)、品質(zhì)也在不斷提升。短短一年時(shí)間里，品質(zhì)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，各部門的配合下，做出了一定成績，現(xiàn)做如下小結(jié)：

以質(zhì)量體系ts16949為依據(jù)，切實(shí)建立品質(zhì)控制機(jī)制為核心，有效運(yùn)行并持續(xù)改進(jìn)公司管理體系為宗旨，全面提升公司管理及品質(zhì)為目標(biāo)。

1、品質(zhì)檢驗(yàn)機(jī)制不斷完善

由于原品質(zhì)部長的離職，公司質(zhì)量體系工作一度停滯約，雖然采取了項(xiàng)目責(zé)任區(qū)域化分管理方式，但卻沒有充分發(fā)揮出品質(zhì)控制的作用。根據(jù)公司行政管理要求，對(duì)各部門現(xiàn)場管理情況、日清月結(jié)的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)指出管理及生產(chǎn)中存在的問題，提出糾正預(yù)防措施和糾正時(shí)限，并對(duì)糾正結(jié)果進(jìn)行跟蹤，較為有效地控制了管理及質(zhì)量。在隨后工作中我們不斷改進(jìn)檢驗(yàn)方式，以檢查出的問題來檢測內(nèi)部管控能力，通過考核實(shí)施壓力，強(qiáng)化部門員工的管控力度，逐步讓存在問題具有可控性，從而使三檢得以真正地建立，使品質(zhì)控制工作更加系統(tǒng)化和有效化。

10月下旬起，我部門開始強(qiáng)化現(xiàn)場檢查，就檢查出的問題及時(shí)與相關(guān)部門溝通并進(jìn)行復(fù)查，通過這種強(qiáng)化性檢查給部門員工施加壓力，使現(xiàn)場管理及品質(zhì)明顯提高。

2、加強(qiáng)細(xì)化內(nèi)部考核

我部人員流失率雖然低，但卻是良莠不齊，對(duì)檢驗(yàn)規(guī)標(biāo)、業(yè)務(wù)技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此，部門成立初始，在公司總經(jīng)理的正確指導(dǎo)下以激效考核作為切入點(diǎn)，綜合形成《品質(zhì)部考核管理制度》，并對(duì)糾正結(jié)果及糾正措施的實(shí)施情況進(jìn)行了驗(yàn)證，確保了品質(zhì)部的正常運(yùn)行。

3、優(yōu)化管理體系

通過內(nèi)部考核、客戶質(zhì)量信息反饋、日常全檢、抽查以及突擊檢查等品質(zhì)控制方法的實(shí)施，理清了品質(zhì)部運(yùn)行工作中存在的問題，自9月下旬起利用約2個(gè)月的時(shí)間，組織本部門員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)了品質(zhì)意識(shí)、業(yè)務(wù)技能、管理制度等。有針對(duì)性地對(duì)激效考核進(jìn)行了優(yōu)化。通過此項(xiàng)工作的開展，不僅使部分基層管理人員動(dòng)了起來，而且使各班組更加熟悉體系文件，更加清楚管控要點(diǎn)。此次對(duì)過去繁瑣的文件、流程及表單進(jìn)行了簡化，對(duì)不適宜的體系文件進(jìn)行修正，對(duì)于工作中的盲點(diǎn)進(jìn)行了補(bǔ)充，對(duì)不健全的體系文件進(jìn)行了完善。

4、配合監(jiān)督審核

9月13日—15日，迎來了認(rèn)證公司對(duì)本公司管理體系通過認(rèn)證以來的首次監(jiān)督審核，我部門全程陪同并全面配合了此次審核工作，并據(jù)審核意見向責(zé)任部門下發(fā)了《糾正預(yù)防措施報(bào)告》，且將按期限驗(yàn)證、糾正及糾正預(yù)防措施的實(shí)施情況進(jìn)行了全面跟蹤。

1、建立了三檢機(jī)制，使品質(zhì)控制作用得以真正發(fā)揮。

2、通過對(duì)管理體系的優(yōu)化，進(jìn)一步明確了管理職責(zé)，理順了管理要點(diǎn)，修正了環(huán)境管理策劃的原則性問題，使更具適宜性、可操性及實(shí)效性。

盡管在短短三個(gè)多月的時(shí)間里，我部門做了大量具體工作，取得了小小的成績，但深知距離工作要求還存在差距，具體如下：

1、品質(zhì)控制機(jī)制雖然建立起來，但仍需進(jìn)一步完善。今后我們將加強(qiáng)對(duì)員工自控能力的檢查，從而全方位地提升管理和品質(zhì)意識(shí)。

2、對(duì)于公司例會(huì)中形成的決議我們的跟進(jìn)工作做得還不夠。在我們充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)的時(shí)候，就進(jìn)行過深刻的反思，并已經(jīng)開始行動(dòng)做好此項(xiàng)工作。

3、作為品質(zhì)檢驗(yàn)部門，由于之前幾個(gè)月生產(chǎn)任務(wù)繁忙，對(duì)于現(xiàn)場的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口，今后我們會(huì)平衡好各方面工作，將大量的時(shí)間用于管理及品質(zhì)的監(jiān)控上，從而真正能夠做到替公司分憂。

4、加強(qiáng)部門各工作崗位的管理和培訓(xùn)工作：在人員趨勢于穩(wěn)定的時(shí)候，加強(qiáng)思想溝通工作，使人員的工作態(tài)度向工作的轉(zhuǎn)變，發(fā)揚(yáng)工作熱忱，把生產(chǎn)的輔助工作做好，達(dá)到無出現(xiàn)事故和客觀性錯(cuò)誤。同時(shí)，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員都掌握多種技能，做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十一

時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼間到了年末，在辭舊迎新之際，回顧這一年來的工作歷程，總結(jié)其中的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，有利于在以后的工作中揚(yáng)長避短，更好的做好本職工作。

從20xx年月x日起我在x項(xiàng)目部擔(dān)任技術(shù)質(zhì)檢員，在這個(gè)大家庭中，我從領(lǐng)導(dǎo)身上體會(huì)到了敬業(yè)與關(guān)懷，在同事身上我學(xué)到了勤奮與自律。xx月份我剛到項(xiàng)目部，由于初次接觸x，什么都不懂，因此領(lǐng)導(dǎo)給我圖紙讓我對(duì)x有了初步的認(rèn)識(shí)；給我設(shè)計(jì)規(guī)范讓我了解xx的一系列質(zhì)量控制要求；給我施工方案讓我知道施工的順序和方式方法，并在隨后的一段時(shí)間里帶我到工地給我介紹施工時(shí)用的工具。雖然當(dāng)時(shí)工程還沒有正式開工，施工工具不太全，但是卻讓我對(duì)今后所干的工作有了更深的了解。在工地上呆了一段時(shí)間后通過各個(gè)方面的接觸，感覺自己已經(jīng)進(jìn)入狀態(tài)，領(lǐng)導(dǎo)便讓我們用水準(zhǔn)儀進(jìn)行xxx各道工序的放線。剛開始進(jìn)行的比較慢，一邊放線一邊還要看圖紙，但隨著時(shí)間的.變化我們的速度在加快，對(duì)圖紙了了解也在加深，圖紙上的一些數(shù)據(jù)在腦海中形成了條件反射，這時(shí)心中就有一種成就感。這是以前在上學(xué)時(shí)所沒有的一種感覺，很美。

xx月份工程逐步開始了，先是進(jìn)行xx，經(jīng)過剛開始驚奇和不適應(yīng)后就投入了自己的工作，xx等，漸漸地也熟悉了這項(xiàng)工作。過了一周左右打包隊(duì)進(jìn)場，xxx開始，領(lǐng)導(dǎo)安排我進(jìn)行有關(guān)x的技術(shù)質(zhì)檢工作。在這期間我漸漸地發(fā)現(xiàn)，管理工人是一門很深的學(xué)問，如果不能充分的利用一切有利因素和相關(guān)的質(zhì)量驗(yàn)收制度，威信不能確立，質(zhì)量根本無法保證。我在這個(gè)方面做得就不好，這將是今后在工作中的一個(gè)重點(diǎn)。在這期間由于集團(tuán)公司文件項(xiàng)目部的xx成為了我的師父，在工作中有了給我傳道、授業(yè)、解惑的人。

xx月份x的前提條件已基本具備，從xx號(hào)開始xx。我被領(lǐng)導(dǎo)安排到xx組輔助x班長一塊抓質(zhì)量工作。在這期間有好幾次都差點(diǎn)忍受不了xx，但是當(dāng)看到一群20左右的帥小伙能堅(jiān)守崗位不間斷的以一天兩臺(tái)的速度進(jìn)行；xx長天天早一個(gè)小時(shí)到，晚一個(gè)小時(shí)回，什么都弄得妥妥的。都自愧不如，明白自己該學(xué)的還有很多。xx這幾個(gè)月都在跟著xx走，每天xx等。剛開始是知道要這么干所以這樣干了，后來通過師父知道了為什么要這么干，才感覺自己干的最起碼還有點(diǎn)意義。在這同時(shí)我還負(fù)責(zé)了工程的資料工作，開始向身兼數(shù)職的工作生涯邁出了第一步。

在這一年當(dāng)中我學(xué)到了不少的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，在與他人的交流、溝通方法上也有不少長進(jìn)，但也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處。通過師父和其他前輩的指導(dǎo)提高了我的整體水平。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十二

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2020年酒店質(zhì)檢部年度工作總結(jié)范文

一、管理——高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)

在x月中，質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針，對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核，狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié)，并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新，服務(wù)質(zhì)量大幅度提高，多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理，注重細(xì)節(jié)，不留死角，將問題消滅在萌芽狀態(tài)，使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。

二、制度——規(guī)范、創(chuàng)新、成效

在過去的一個(gè)月中，質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在x月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》，使酒店的規(guī)章制度更加完善，并在日后的工作中初見成效。

三、員工——督導(dǎo)、關(guān)心、諒解

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工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競爭意識(shí)，促進(jìn)了員工的工作積極性。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問題，我們采用先說服后教育再處罰的方法，使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí)，并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度，給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰，增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí)。

以上是對(duì)x月份成績的總結(jié)，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如：處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)改進(jìn)，在今后的 工作中力爭做到完美、高效。

今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位，將**大酒店的未來點(diǎn)綴一新，相信酒店明天將更加輝煌!

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酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十三

20xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，20xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。

值此迎新之際，xx大酒店謹(jǐn)代表膠州的旅游行業(yè)，向青島旅游局的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致以節(jié)日的祝賀，向?yàn)槁糜涡袠I(yè)付出辛勤汗水的全體同仁致以誠摯的謝意。

過去的一年，在社會(huì)各界的大力支持下，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下，我店始終堅(jiān)持以為重要思想，堅(jiān)決擁護(hù)黨的路線、方針、政策，以“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，以“團(tuán)結(jié)合作、開拓創(chuàng)新、用心工作”的世紀(jì)精神帶領(lǐng)著大家，富有創(chuàng)造性地開展各項(xiàng)工作，并且圓滿地完成了20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。下面將質(zhì)檢部的具體工作總結(jié)如下：

根據(jù)酒店現(xiàn)有的規(guī)章制度，制定補(bǔ)充了新的檢查內(nèi)容，主要有以下七個(gè)方面：一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動(dòng)作、四是服務(wù)態(tài)度、五是勞動(dòng)紀(jì)律、六是衛(wèi)生質(zhì)量、七是各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)。

1、針對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)的問題，利用每周的酒店辦公例會(huì)的形式進(jìn)行通報(bào)和分析，從全店各部門服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)、安全質(zhì)量管理水平等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)，為酒店的質(zhì)量管理出謀劃策。

2、每周、每月質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，寫出質(zhì)量管理通報(bào)，以及質(zhì)量問題的案例通報(bào)，提出酒店的服務(wù)質(zhì)量方面的重要工作和要求。

3、提高質(zhì)檢人員的素質(zhì)，體現(xiàn)四星級(jí)酒店的良好形象。

檢查人員必須參加到部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真了解掌握各部門的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，并落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

4、對(duì)質(zhì)檢人員的日常工作進(jìn)行量化管理。

酒店專職質(zhì)檢人員3人，酒店要求三位質(zhì)檢人員每天必須巡查本人負(fù)責(zé)的各個(gè)崗位，并對(duì)檢查結(jié)果做好詳細(xì)記錄，在每天下午16：30的碰頭會(huì)上進(jìn)行匯總，對(duì)表現(xiàn)突出的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定的部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，協(xié)助各部門完善服務(wù)程序，提高服務(wù)質(zhì)量。

為了規(guī)范操作規(guī)程，今年對(duì)各一線部門進(jìn)行了春季、秋季業(yè)務(wù)技能大賽，通過比賽，發(fā)現(xiàn)了日常工作當(dāng)中所存在的一些違規(guī)操作，另外通過比賽，還提高了員工的工作積極性，形成了你追我趕的工作氛圍，而且還鍛煉了員工的心理素質(zhì)，對(duì)取得優(yōu)異成績的員工進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。

2、質(zhì)檢部不定期帶領(lǐng)督查人員到各部門進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量及管理流程的交流與座談，對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，共同探討，尋找出解決問題的良好辦法，密切了質(zhì)檢部同各部門之間的工作聯(lián)系。

3、在質(zhì)量檢查和溝通交流中，質(zhì)檢人員一改過去較為嚴(yán)肅、刻板的態(tài)度，語言和藹、態(tài)度親切，努力爭取各部門的信任，為質(zhì)檢工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店不斷完善質(zhì)量管理檢查體系，堅(jiān)持總經(jīng)理重點(diǎn)檢查、值班經(jīng)理的全面檢查、各級(jí)管理者的日常檢查、質(zhì)量管理人員的專題檢查四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題質(zhì)檢部跟蹤落實(shí)，并督促相關(guān)部門反饋，開成有檢查、有落實(shí)、有反饋的質(zhì)量檢查體系，從而達(dá)到“質(zhì)量中有效率、效率中見成績”的良好效果。

培訓(xùn)工作是企業(yè)發(fā)展長久之技，所以根據(jù)酒店年初的培訓(xùn)目標(biāo)，采用“走出去、請進(jìn)來”的培訓(xùn)方式，進(jìn)行各類培訓(xùn)活動(dòng)，如案例分析培訓(xùn)，采用賓客投訴及工作當(dāng)中所存在的'問題，作為培訓(xùn)資料生動(dòng)而有效地分析問題的癥結(jié)所在。另外還進(jìn)行了領(lǐng)班、主管現(xiàn)場管理的培訓(xùn)專題，加強(qiáng)了現(xiàn)場督導(dǎo)工作的力度，從面提高了管理人員發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

09年我們雖然做了大量的工作，也取得了一些工作成績，但與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求及同行業(yè)同星級(jí)的酒店相比還有很大的差距，工作當(dāng)中還存在不少的問題，主要有以下幾個(gè)方面：

1、督查制度的制定還不夠完善，主要是缺乏部門負(fù)責(zé)人的績效考核的依據(jù)。

在日常工作當(dāng)中，部門對(duì)查出的問題認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

2、制度的執(zhí)行力還不夠嚴(yán)厲，導(dǎo)致處理問題出現(xiàn)負(fù)面影響。

這種現(xiàn)象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益，很多管理人員都不情愿執(zhí)行。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十四

加入質(zhì)檢部不已有數(shù)月了，針對(duì)質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會(huì)。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng)該以身做責(zé)，為酒店起到帶頭的作用。全面負(fù)責(zé)酒店規(guī)范化運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量的提高?，F(xiàn)將質(zhì)檢部2011年的工作總結(jié)如下，質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過計(jì)劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。不妥之處，請批評(píng)指正。

一、主要做法和工作思路確保質(zhì)檢工作有章可循，有標(biāo)可依。 1按照原制定質(zhì)檢規(guī)范及獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行工作。

執(zhí)行的規(guī)范主要有《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊》各部門文件《管理規(guī)范》《員工手冊》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外，開展質(zhì)檢工作。規(guī)范和制度的掌握上，始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺(tái)以后，為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。

2堅(jiān)持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四級(jí)檢查相結(jié)合開展質(zhì)檢工作。

堅(jiān)持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查，檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、部門主管日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查，各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍，對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查，值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。3做好定期對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作。

對(duì)第一次出現(xiàn)的通過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任部門或個(gè)人單獨(dú)無法解決的一些問題，質(zhì)檢過程中。將通過口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會(huì)處理，而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問題，多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題，都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理，質(zhì)檢通報(bào)一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責(zé)任部門參照整改一份。

二、取得的主要效果推動(dòng)了酒店質(zhì)量管理體系的建立。 1質(zhì)檢工作的開展。

更加關(guān)注酒店的資產(chǎn)管理，通過質(zhì)檢。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制，更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。資產(chǎn)管理方面，要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn)，責(zé)任到人，及時(shí)修補(bǔ)，防止報(bào)損；設(shè)施設(shè)備維護(hù)頤養(yǎng)方面，要求做到日常維護(hù)，即損即修，定期頤養(yǎng)，盡可能延長其使用壽命，節(jié)能降耗方面，要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)施量化管理，責(zé)任區(qū)域到人。易耗品控制方面，要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況，質(zhì)檢人員切實(shí)起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用，但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制目標(biāo)，還需要我全體員工的共同參與，才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。

三、

1工作量非常大，質(zhì)檢隊(duì)伍力量缺乏。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門，目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊，主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病，一項(xiàng)得罪人的工作，大家壓力比較大，不愿意參與質(zhì)檢，面對(duì)困難有所退縮。

3由于培訓(xùn)較少，制度還待進(jìn)一步完善。

4工作中員工重個(gè)人利益，輕集體利益現(xiàn)象比較多，對(duì)質(zhì)檢工作的重視水平不夠，認(rèn)識(shí)有偏見。

我代表酒店質(zhì)檢部將本部門2012年的工作總結(jié)為如下三點(diǎn)：

一、2012年的重點(diǎn)工作

1、衛(wèi)生檢查：修改并完善了原有的衛(wèi)生質(zhì)檢細(xì)則，加強(qiáng)了衛(wèi)生檢查力度，加大了衛(wèi)生檢查次數(shù)。

2、工程問題檢查：每周例行檢查中發(fā)現(xiàn)需要維修項(xiàng)目并及時(shí)反饋工程部。

3、星評(píng)專項(xiàng)質(zhì)檢：參照四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，檢查發(fā)現(xiàn)不符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目并反饋各個(gè)部門進(jìn)行整改。

二、2012年質(zhì)檢反饋問題總結(jié)

1、前廳部：前廳作為酒店的門面，對(duì)其衛(wèi)生要求一直是很高的。由于大堂灰塵較多，所以衛(wèi)生問題一般集中在此。相對(duì)以前衛(wèi)生情況大有改觀，但仍需繼續(xù)努力。

2、客房部：客房的衛(wèi)生是我們重點(diǎn)檢查對(duì)象，所以要求很嚴(yán)格，因此各樓層的衛(wèi)生均有不同程度的提高。對(duì)于低樓層的衛(wèi)生由于灰塵相對(duì)較多、住客較多，所以工作難度相對(duì)增大，我們也應(yīng)表示理解，但是仍然希望各位服務(wù)員高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求搞好房間的衛(wèi)生工作。

3、安保部：質(zhì)檢時(shí)衛(wèi)生一直較好，但是前后車場的衛(wèi)生保持一直不太理想。還有就是消防安全巡查問題，質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)過幾次巡查不及時(shí)，平時(shí)的巡查情況不知道會(huì)怎樣，總之安全無小事，因此一定要做好消防安全巡查，防患于未然。

4、工程部：質(zhì)檢指出的日常維修項(xiàng)目較多，可見工程部的日常維護(hù)巡查有不到位的地方，希望以后注意。

5、pa部：pa負(fù)責(zé)的區(qū)域較多，雖然常有不到位的地方，但是指出后都能及時(shí)改正，對(duì)客服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生狀況也是不錯(cuò)的。pa組的衛(wèi)生應(yīng)該有分類做計(jì)劃，每天、每周、每月應(yīng)該做的衛(wèi)生項(xiàng)目做成表格來提醒自己執(zhí)行。

6、洗浴部：洗浴男女水區(qū)衛(wèi)生平時(shí)做的還是不到位，衛(wèi)生死角較多，但是指出后都能及時(shí)改正，也許是因?yàn)橄丛∶娣e較大，工作量大，但是仍然希望各位服務(wù)員高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求搞好浴區(qū)的衛(wèi)生工作。

總之，一年來在各部門的配合下，酒店的衛(wèi)生狀況上了一個(gè)新臺(tái)階，在下一年度，質(zhì)檢的工作將衛(wèi)生與服務(wù)并重，希望我們共同進(jìn)步。

三、質(zhì)檢部存在問題

1、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。質(zhì)檢部進(jìn)行的資料分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整。

2、質(zhì)檢人員的配置不足，導(dǎo)致質(zhì)檢工作只有集中檢查，缺乏平時(shí)的監(jiān)督。質(zhì)檢要專業(yè)化就必須有專職的質(zhì)檢人員，建立健全平時(shí)巡查、抽查制度。

3、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。作為質(zhì)檢部在開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，為督查氛圍，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

酒店質(zhì)檢部 2011年工作總結(jié) 及2011年工作計(jì)劃

質(zhì)檢部成立已經(jīng)兩年多了，兩年來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，質(zhì)檢部經(jīng)歷了從無到有，從起步到逐漸成熟的過程。在酒店各部門的大力配合下，通過監(jiān)督檢查，對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。2011年質(zhì)檢部更是積極探索新的工作方式方法，使酒店質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階，現(xiàn)將2011年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。

一、加大檢查力度，深化檢查內(nèi)容。在08年工作的基礎(chǔ)上，質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對(duì)各部門的檢查力度?，F(xiàn)以表格及柱狀圖的形式將檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行匯總（見附表），供酒店領(lǐng)導(dǎo)及各部門參考。

二、嚴(yán)格自我規(guī)范，時(shí)刻以身作則。作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求，時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力度的基礎(chǔ)上，我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，深入酒店各個(gè)崗位，跟崗學(xué)習(xí)；利用業(yè)余時(shí)間，翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專業(yè)書籍；不斷掌握酒店專業(yè)英語；在日常工作中，時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。

三、加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)。08年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主，在08年年底，我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性，及時(shí)提出了09年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃。09年伊始，我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間與各部門溝通，重大問題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋，爭取盡快解決。通過這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主；個(gè)別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主；對(duì)于沒有明確規(guī)定，我們又認(rèn)為不合理的問題，以建議為主；當(dāng)然，對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，絕不姑息。2011年質(zhì)檢部工作取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn)，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此，在2011年，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng)，積極探索，深入工作實(shí)際，切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。結(jié)合2011年工作實(shí)際，2011年質(zhì)檢部計(jì)劃重點(diǎn)做好以下工作。

一、加強(qiáng)與各部門溝通，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在2011年工作的基礎(chǔ)上，新的一年我們將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門的溝通，質(zhì)檢工作以整改為主，通報(bào)為輔，以培訓(xùn)教育為主，以處罰為輔，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作職能，積極與各部門密切配合，促進(jìn)各部門日常管理，不斷提高酒店服務(wù)質(zhì)量。

二、加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。質(zhì)檢工作對(duì)從業(yè)人員自身要求較高，必須具備較為全面的業(yè)務(wù)素質(zhì)及良好的個(gè)人修養(yǎng)，同時(shí)，為響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召，質(zhì)檢部2011也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變，力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平。

三、探索新的工作方法，提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門，質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的，沒有好的工作方法，很難保證工作的有效開展，2011年，我們將繼續(xù)探索新的工作方法，提高質(zhì)檢的工作效能。（附表見下頁）儀容儀表：

前廳 客房 餐飲 餐飲廚房 保安 工程 計(jì)財(cái) 電力

崗位衛(wèi)生：

行政 前廳 客房 餐飲 廚房 營銷 質(zhì)檢 保安 工程 計(jì)財(cái) 采購 物業(yè) 電力

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十五

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。在20xx年，我部培訓(xùn)主要做了以下工作：

上半年：

1、春季消防知識(shí)培訓(xùn)及演練

2、組織酒店網(wǎng)絡(luò)安全講座。

3、組織酒店客房技能大賽。

4、組織彩妝培訓(xùn)。

下半年：

1、企業(yè)文化學(xué)習(xí)

酒店聘請趙志惠老師為酒店的企業(yè)文化顧問，每月為酒店講授3天的課程，自20xx年7月開始已經(jīng)開課5次，共培訓(xùn)1494人次，對(duì)酒店企業(yè)文化建設(shè)起到了積極的作用。

2、各部門組織培訓(xùn)

要求各部門每月組織培訓(xùn)工作，并與每月25日送交培訓(xùn)計(jì)劃，本部門根據(jù)各部門送交培訓(xùn)計(jì)劃，實(shí)施檢查，提高部門服務(wù)技能水平。

3、宿舍評(píng)優(yōu)

出了大量的樣板宿舍和優(yōu)秀個(gè)人，宿舍管理工作上了一個(gè)新的臺(tái)階。

4、飯店外語考試

今年共組織2次飯店外語考試，今年我酒店外語考試通過率不斷上升。

5、組織技能比賽

在飯店內(nèi)開展部門技能比賽，在9月份開展了中西餐擺臺(tái)比賽、客房鋪床比賽，10月份進(jìn)行了前廳接待技能比賽、餐飲托盤比賽，11月份進(jìn)行了全店消防知識(shí)競賽、餐飲刀工比賽。酒店組織在10月份參加了城陽區(qū)餐飲業(yè)青年服務(wù)技能比武，通過這些比賽增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、鼓勵(lì)員工努力提升自己的崗位水平，在酒店范圍內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。

6、組織各類文化娛樂活動(dòng)

11月份組織冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)，進(jìn)行了越野賽、拔河比賽、跳繩比賽，12月份組織進(jìn)行了籃球比賽還進(jìn)行了圣誕卡拉ok比賽。通過各種文娛活動(dòng)的開展，使酒店員工團(tuán)結(jié)互助，樂于溝通，也豐富了員工的業(yè)余生活。

7、舍長溝通會(huì)

從11月開始組織各部門員工召開溝通會(huì)，就員工關(guān)心的熱點(diǎn)問題及建議意見在會(huì)議上提出，通過員工溝通會(huì)酒店各部門員工的建議和呼聲得到了酒店的回應(yīng)，減少部門之間，各不同職位之間的矛盾，起到了積極的作用。

8、抓好抓新員工的培訓(xùn)

確定新員工入職培訓(xùn)資料，規(guī)范培訓(xùn)內(nèi)容，把好酒店人員素質(zhì)的第一關(guān)，使新員工在剛進(jìn)店就對(duì)自己的崗位知識(shí)有所了解，并且能很快地進(jìn)入角色，為以后的待客服務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。全年共培訓(xùn)新員工1106人次。

9、建立員工培訓(xùn)檔案：以便向領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門提供資料。xx年的這項(xiàng)由于體制不完善，缺乏人手，這項(xiàng)工作進(jìn)行的還不細(xì)致，在20xx年必然在這方面下功夫，建立一套完善的員工培訓(xùn)檔案。

20xx年是不尋常的一年，他記載著我們的努力，承載了我們的汗水。20xx年我們做了大量的工作，雖然取得了一些工作成績，但與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有差距，工作當(dāng)中還存在不少的問題，主要有以下幾個(gè)方面：

1、思想工作不到位。在日常工作當(dāng)中，質(zhì)檢部查出的問題部門認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

2、制度的執(zhí)行力還不夠，導(dǎo)致處理問題出現(xiàn)負(fù)面影響。這種現(xiàn)象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益和感情方面，很多管理人員都不情愿執(zhí)行，或只是執(zhí)行不能使被罰員工心服口服。

3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。檢查人員對(duì)現(xiàn)場所存在的問題意識(shí)不到或檢查不夠深入，對(duì)所存在的問題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場糾正，不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。主要原因是20xx年質(zhì)檢部的剛剛成立，部門缺員。

4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。質(zhì)檢部對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整，合理化建議少。

5、培訓(xùn)工作的`計(jì)劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化操作還有些差距。

6、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。

作為質(zhì)檢部在開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

一年來雖然我們的各項(xiàng)工作取得了一定的成績，但離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少的差距，培訓(xùn)工作也還存在著一些問題和不足。如：

1、是培訓(xùn)的效果不明顯；

2、是教育培訓(xùn)的方式方法缺乏特色和手段相對(duì)落后；

3、是培訓(xùn)制度不夠完善，日?？己嗽u(píng)估的力度不夠。明年我們將在以下方面下功夫：

1、制定階段性的培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)計(jì)劃和效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2、展開大學(xué)習(xí)、大練兵。針對(duì)不同的崗位制定不同的要求，對(duì)員工的理論知識(shí)、服務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能進(jìn)行全方位的培訓(xùn)，將應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核和技能比賽相結(jié)合，提高培訓(xùn)效果。

3、要?jiǎng)?chuàng)新培訓(xùn)，激發(fā)個(gè)人參與培訓(xùn)的積極性。在教學(xué)手段上也要?jiǎng)?chuàng)新，計(jì)劃在20xx年完善培訓(xùn)的方式方法，改變單一的指導(dǎo)性、言傳性教學(xué)。制作光盤、課件，使員工可視化、自學(xué)性學(xué)習(xí)，提高培訓(xùn)效率，這也是20xx年培訓(xùn)工作的重點(diǎn)。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十六

在過去的一個(gè)年中，質(zhì)檢部的工作得到了總經(jīng)理室及酒店各部門的大力配合，為我們質(zhì)檢工作的開展鋪平了道路。總結(jié)x月份的工作，我們希望在總結(jié)取得的成績和積累的經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，更要找出不足之處，并加以改進(jìn)?，F(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下：

在x月中，質(zhì)檢部按照總經(jīng)理室制定的高、嚴(yán)、細(xì)、實(shí)的管理方針，對(duì)酒店各部門進(jìn)行全面質(zhì)量考核，狠抓員工的服務(wù)質(zhì)量、操作技能、禮貌禮節(jié)，并取得了良好的效果;使酒店員工的精神面貌煥然一新，服務(wù)質(zhì)量大幅度提高，多次受到客人的口頭稱贊和書面表揚(yáng)。質(zhì)檢部在管理中采用走動(dòng)式管理，注重細(xì)節(jié)，不留死角，將問題消滅在萌芽狀態(tài)，使酒店處于良好的運(yùn)營狀態(tài)。

在過去的一個(gè)月中，質(zhì)檢部對(duì)原有的制度進(jìn)行了補(bǔ)充和修改。在x月份先后制定了《值班經(jīng)理室鑰匙使用規(guī)定》、《桑拿相關(guān)規(guī)定》、《電話、消防監(jiān)控室、微機(jī)房的補(bǔ)充規(guī)定》，使酒店的規(guī)章制度更加完善，并在日后的工作中初見成效。

對(duì)人員和質(zhì)量的'管理是管理中是最重要的組成部分。因此，在員工考勤考績、工作態(tài)度、工作方法等方面的管理，均以培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)的形式對(duì)員工、管理人員進(jìn)行傳達(dá)和管理。對(duì)各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的監(jiān)督也是管理中一項(xiàng)重要的工作;菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況以及工程維修質(zhì)量等等在質(zhì)檢部的監(jiān)督、檢查中得到較大的提高;同時(shí)也增加了員工的競爭意識(shí)，促進(jìn)了員工的工作積極性。對(duì)于員工在工作中出現(xiàn)的問題，我們采用先說服后教育再處罰的方法，使員工對(duì)我們的工作目的有了深刻的認(rèn)識(shí)，并積極配合我們質(zhì)檢部的工作。對(duì)酒店中出現(xiàn)的重大違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象，質(zhì)檢部按照酒店規(guī)章制度，給予相關(guān)部門及責(zé)任人嚴(yán)厲的處罰，增強(qiáng)了酒店員工遵章守紀(jì)的意識(shí)。

以上是對(duì)x月份成績的總結(jié)，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。例如：處罰力度的掌握、員工思想動(dòng)態(tài)的了解等方面有所欠缺;質(zhì)檢部將針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)改進(jìn)，在今后的工作中力爭做到完美、高效。

今后我們會(huì)繼續(xù)將管理和創(chuàng)新放在首位，將xx大酒店的未來點(diǎn)綴一新，相信酒店明天將更加輝煌!

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十七

加入質(zhì)檢部不已有數(shù)月了，針對(duì)質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會(huì)。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng)該以身做責(zé)，為酒店起到帶頭的作用。全面負(fù)責(zé)酒店規(guī)范化運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量的'提高?，F(xiàn)將質(zhì)檢部20xx年的工作總結(jié)如下，質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過計(jì)劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。不妥之處，請批評(píng)指正。

1、按照原制定質(zhì)檢規(guī)范及獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行工作。

執(zhí)行的規(guī)范主要有《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊》各部門文件《管理規(guī)范》《員工手冊》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外，開展質(zhì)檢工作。規(guī)范和制度的掌握上，始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺(tái)以后，為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。

2、堅(jiān)持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四級(jí)檢查相結(jié)合開展質(zhì)檢工作。

堅(jiān)持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查，檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、部門主管日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查，各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍，對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查，值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。

3、做好定期對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作。

對(duì)每一位新入職的營業(yè)部門員工的培訓(xùn)。確保有獨(dú)立上崗能力，以減輕部門的壓力。同時(shí)讓員工明白其所在崗位的重要性，提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和崗位技能。

4、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現(xiàn)的問題

對(duì)第一次出現(xiàn)的通過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任部門或個(gè)人單獨(dú)無法解決的一些問題，質(zhì)檢過程中。將通過口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會(huì)處理，而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問題，多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題，都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理，質(zhì)檢通報(bào)一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責(zé)任部門參照整改一份。

質(zhì)檢工作的開展。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心，質(zhì)量是企業(yè)的生命。所以，質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則，使酒店的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效，同時(shí)通過合理的資源配置，使我服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過程都處于受控狀態(tài)，預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除平安隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的從而保證酒店目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)酒店健康發(fā)展。這里我要特別說明的凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)。不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。 2服務(wù)質(zhì)量提升方面起到有力的推動(dòng)作用。

凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大，嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)。想各部門應(yīng)該深有體會(huì)，特別是營業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作順序的調(diào)整，小到墻上的一個(gè)螺絲洞，地上煙灰我都不會(huì)放過。都要進(jìn)行糾正，同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。 3內(nèi)耗控制方面起到積極的作用。

更加關(guān)注酒店的資產(chǎn)管理，通過質(zhì)檢。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制，更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。資產(chǎn)管理方面，要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn)，責(zé)任到人，及時(shí)修補(bǔ)，防止報(bào)損；設(shè)施設(shè)備維護(hù)頤養(yǎng)方面，要求做到日常維護(hù)，即損即修，定期頤養(yǎng)，盡可能延長。

其使用壽命，節(jié)能降耗方面，要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)施量化管理，責(zé)任區(qū)域到人。易耗品控制方面，要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況，質(zhì)檢人員切實(shí)起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用，但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制目標(biāo)，還需要我全體員工的共同參與，才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。

1、工作量非常大，質(zhì)檢隊(duì)伍力量缺乏。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門，目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊，主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病，一項(xiàng)得罪人的工作，大家壓力比較大，不愿意參與質(zhì)檢，面對(duì)困難有所退縮。

3、由于培訓(xùn)較少，制度還待進(jìn)一步完善。

4、工作中員工重個(gè)人利益，輕集體利益現(xiàn)象比較多，對(duì)質(zhì)檢工作的重視水平不夠，認(rèn)識(shí)有偏見。

5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面，執(zhí)行力不夠。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十八

2022年，在我廠各領(lǐng)導(dǎo)的有力組織下，通過各部門密切配合，隨著新產(chǎn)品的不斷開發(fā)成功，使得2022年上半年成為了防盜門廠有力的進(jìn)步的半年。面對(duì)市場，我廠更加的重視產(chǎn)品的質(zhì)量，將“王力以質(zhì)量為主導(dǎo)，人人注重品質(zhì)，確保：制造精良產(chǎn)品，符合標(biāo)準(zhǔn)要求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足客戶要求，王力不斷改進(jìn)，直至卓越超群”深入到日常生產(chǎn)中。做為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門，我部雖然進(jìn)行過成員調(diào)整，但全體成員仍然保持原有的團(tuán)隊(duì)精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項(xiàng)工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心，并且堅(jiān)持貫徹iso質(zhì)量管理體系，半年來，部門各項(xiàng)工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行，主要有以下方面的工作：

一、加強(qiáng)了質(zhì)檢人員工作崗位管理和培訓(xùn)工作

適當(dāng)加強(qiáng)思想溝通工作，發(fā)揚(yáng)工作熱情，把生產(chǎn)的輔助工作做好，同時(shí)，加強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，并與2015年6月組織2位人員到金華培訓(xùn)iso9000質(zhì)量體系認(rèn)證，并取得相關(guān)證書，要求部門人員，盡力做到一專多能，彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、在生產(chǎn)流程的控制方面

嚴(yán)格控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn)，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，加強(qiáng)與技術(shù)中心，生產(chǎn)部，經(jīng)銷部等部門的溝通工作，排除溝通不及時(shí)現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程做好質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)表，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以顧客為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ)，在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過程中，對(duì)流程的控制，主要采取全面的質(zhì)量質(zhì)量的管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程，而且向前后兩側(cè)延伸，包括對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，儲(chǔ)存過程的監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的質(zhì)量，加強(qiáng)生產(chǎn)所的現(xiàn)場監(jiān)督，對(duì)生產(chǎn)所的監(jiān)督主要是對(duì)現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的管理。

質(zhì)檢部2015年下半年的目標(biāo)是：顧客滿意度85%以上，在用檢測設(shè)備合格率為100%且檢測設(shè)備均在合格有效期內(nèi)，質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系的運(yùn)作中，能嚴(yán)格按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴(yán)格按相關(guān)文件做到嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)出現(xiàn)不合格項(xiàng)及時(shí)通知生產(chǎn)部，分析原因，并采取糾正措施，凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格，定期對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，在針對(duì)主要不合格內(nèi)容制定糾正預(yù)防措施，對(duì)客戶的投訴的處理要求有糾正預(yù)防措施，而這些措施均得到有效的實(shí)施。

產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量產(chǎn)品的品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗(yàn)。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門，為迎接我廠的快速發(fā)展，我部門人員必須及時(shí)提高自身技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新產(chǎn)品。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇十九

2010年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，2009年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。

值此迎新之際，##大酒店謹(jǐn)代表膠州的旅游行業(yè)，向青島旅游局的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致以節(jié)日的祝賀，向?yàn)槁糜涡袠I(yè)付出辛勤汗水的全體同仁致以誠摯的謝意。

過去的一年，在社會(huì)各界的大力支持下，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下，我店始終堅(jiān)持以“三個(gè)代表”為重要思想，堅(jiān)決擁護(hù)黨的路線、方針、政策，以“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，以“團(tuán)結(jié)合作、開拓創(chuàng)新、用心工作”的世紀(jì)精神帶領(lǐng)著大家，富有創(chuàng)造性地開展各項(xiàng)工作，并且圓滿地完成了2009年的各項(xiàng)工作任務(wù)，并取得了良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。下面將質(zhì)檢部的具體工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)酒店質(zhì)量管理，健全完善督查制度，實(shí)行科學(xué)化的管理方式，努力使經(jīng)營管理工作有章可循、有規(guī)可依。

根據(jù)酒店現(xiàn)有的規(guī)章制度，制定補(bǔ)充了新的檢查內(nèi)容，主要有以下七個(gè)方面：一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動(dòng)作、四是服務(wù)態(tài)度、五是勞動(dòng)紀(jì)律、六是衛(wèi)生質(zhì)量、七是各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)。

二、抓好質(zhì)量管理分析工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平。

1、針對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)的問題，利用每周的酒店辦公例會(huì)的形式進(jìn)行通報(bào)和分析，從全店各部門服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)、安全質(zhì)量管理水平等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)，為酒店的質(zhì)量管理出謀劃策。

2、每周、每月質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，寫出質(zhì)量管理通報(bào)，以及質(zhì)量問題的案例通報(bào)，提出酒店的服務(wù)質(zhì)量方面的重要工作和要求。

3、提高質(zhì)檢人員的素質(zhì)，體現(xiàn)四星級(jí)酒店的良好形象。

檢查人員必須參加到部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真了解掌握各部門的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，并落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

4、對(duì)質(zhì)檢人員的日常工作進(jìn)行量化管理。

酒店專職質(zhì)檢人員3人，酒店要求三位質(zhì)檢人員每天必須巡查本人負(fù)責(zé)的各個(gè)崗位，并對(duì)檢查結(jié)果做好詳細(xì)記錄，在每天下午16：30的碰頭會(huì)上進(jìn)行匯總，對(duì)表現(xiàn)突出的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定的部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

三、質(zhì)檢部與各部門加強(qiáng)工作中的交流、溝通，改變工作方式，變指導(dǎo)為服務(wù)。

1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，協(xié)助各部門完善服務(wù)程序，提高服務(wù)質(zhì)量。

所存在的一些違規(guī)操作，另外通過比賽，還提高了員工的工作積極性，形成了你追我趕的工作氛圍，而且還鍛煉了員工的心理素質(zhì)，對(duì)取得優(yōu)異成績的員工進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。

2、質(zhì)檢部不定期帶領(lǐng)督查人員到各部門進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量及管理流程的交流與座談，對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問題，共同探討，尋找出解決問題的良好辦法，密切了質(zhì)檢部同各部門之間的工作聯(lián)系。

3、在質(zhì)量檢查和溝通交流中，質(zhì)檢人員一改過去較為嚴(yán)肅、刻板的態(tài)度，語言和藹、態(tài)度親切，努力爭取各部門的信任，為質(zhì)檢工作的順利開展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、完善質(zhì)量管理檢查體系，為酒店經(jīng)營和發(fā)展提供了有效的保證。

酒店不斷完善質(zhì)量管理檢查體系，堅(jiān)持總經(jīng)理重點(diǎn)檢查、值班經(jīng)理的全面檢查、各級(jí)管理者的日常檢查、質(zhì)量管理人員的專題檢查四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題質(zhì)檢部跟蹤落實(shí)，并督促相關(guān)部門反饋，開成有檢查、有落實(shí)、有反饋的質(zhì)量檢查體系，從而達(dá)到“質(zhì)量中有效率、效率中見成績”的良好效果。

五、以傳幫帶的形式開展各項(xiàng)培訓(xùn)工作，以重點(diǎn)業(yè)務(wù)技能為核心。

培訓(xùn)工作是企業(yè)發(fā)展長久之技，所以根據(jù)酒店年初的培訓(xùn)目標(biāo)，采用“走出去、請進(jìn)來”的培訓(xùn)方式，進(jìn)行各類培訓(xùn)活動(dòng)，如案例分析培訓(xùn)，采用賓客投訴及工作當(dāng)中所存在的問題，作為培訓(xùn)資料生動(dòng)而有效地分析問題的癥結(jié)所在。另外還進(jìn)行了領(lǐng)班、主管現(xiàn)場管理的培訓(xùn)專題，加強(qiáng)了現(xiàn)場督導(dǎo)工作的力度，從面提高了管理人員發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

六、存在的問題。

09年我們雖然做了大量的工作，也取得了一些工作成績，但與酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求及同行業(yè)同星級(jí)的酒店相比還有很大的差距，工作當(dāng)中還存在不少的問題，主要有以下幾個(gè)方面：

1、督查制度的制定還不夠完善，主要是缺乏部門負(fù)責(zé)人的績效考核的依據(jù)。

在日常工作當(dāng)中，部門對(duì)查出的問題認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

2、制度的執(zhí)行力還不夠嚴(yán)厲，導(dǎo)致處理問題出現(xiàn)負(fù)面影響。

這種現(xiàn)象主要源于部門不能客觀地分析所發(fā)生的問題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益，很多管理人員都不情愿執(zhí)行。

3、督查人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督。

督查人員對(duì)現(xiàn)場所存在的問題意識(shí)不到或檢查不夠深入，對(duì)所存在的問題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場糾正，更不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。

質(zhì)檢部進(jìn)行的資料分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整。

5、培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化操作還有很大的差距。

6、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。

作為質(zhì)檢部在開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，為督查氛圍，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

在這辭舊迎新的時(shí)刻，讓我們洗去征塵，蓄勢待發(fā)，同舟共濟(jì)，拼搏進(jìn)取，迎接新的挑戰(zhàn)，再創(chuàng)佳績。我們會(huì)不斷地吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，努力改進(jìn)工作當(dāng)中的不足之處，為2010年的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。為此特制定2010年的工作計(jì)劃：

一、嚴(yán)格執(zhí)行、完善內(nèi)部督查規(guī)定，加強(qiáng)工作力度，提高工作效率。

二、加強(qiáng)表格化管理，使各項(xiàng)檢查工作有序開展。

三、努力提高督查人員自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)素質(zhì)，打造一支業(yè)務(wù)技術(shù)過硬的督查隊(duì)伍。

四、將督查工作有層次的深入開展，努力預(yù)防問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

五、進(jìn)一步規(guī)范各部門的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，提供四星級(jí)的軟件服務(wù)。

六、有效地開展各項(xiàng)培訓(xùn)工作，并跟蹤落實(shí)其培訓(xùn)效果，努力提高員工的綜合素質(zhì)。

我們相信，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各單位的共同努力下，旅游行業(yè)的明天會(huì)更好。

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇二十

、衛(wèi)生檢查：修改并完善了原有的衛(wèi)生質(zhì)檢細(xì)則，加強(qiáng)了衛(wèi)生檢查力度，加大了衛(wèi)生檢查次數(shù)。

2、工程問題檢查：每周例行檢查中發(fā)現(xiàn)需要維修項(xiàng)目并及時(shí)反饋工程部。

3、星評(píng)專項(xiàng)質(zhì)檢：參照四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，檢查發(fā)現(xiàn)不符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目并反饋各個(gè)部門進(jìn)行整改。

1、前廳部：前廳作為酒店的門面，對(duì)其衛(wèi)生要求一直是很高的。由于大堂灰塵較多，所以衛(wèi)生問題一般集中在此。相對(duì)以前衛(wèi)生情況大有改觀，但仍需繼續(xù)努力。

2、客房部：客房的衛(wèi)生是我們重點(diǎn)檢查對(duì)象，所以要求很嚴(yán)格，因此各樓層的衛(wèi)生均有不同程度的.提高。對(duì)于低樓層的衛(wèi)生由于灰塵相對(duì)較多、住客較多，所以工作難度相對(duì)增大，我們也應(yīng)表示理解，但是仍然希望各位服務(wù)員高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求搞好房間的衛(wèi)生工作。

3、安保部：質(zhì)檢時(shí)衛(wèi)生一直較好，但是前后車場的衛(wèi)生保持一直不太理想。還有就是消防安全巡查問題，質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)過幾次巡查不及時(shí)，平時(shí)的巡查情況不知道會(huì)怎樣，總之安全無小事，因此一定要做好消防安全巡查，防患于未然。

4、工程部：質(zhì)檢指出的日常維修項(xiàng)目較多，可見工程部的日常維護(hù)巡查有不到位的地方，希望以后注意。

5、pa部：pa負(fù)責(zé)的區(qū)域較多，雖然常有不到位的地方，但是指出后都能及時(shí)改正，對(duì)客服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生狀況也是不錯(cuò)的。pa組的衛(wèi)生應(yīng)該有分類做計(jì)劃，每天、每周、每月應(yīng)該做的衛(wèi)生項(xiàng)目做成表格來提醒自己執(zhí)行。

6、洗浴部：洗浴男女水區(qū)衛(wèi)生平時(shí)做的還是不到位，衛(wèi)生死角較多，但是指出后都能及時(shí)改正，也許是因?yàn)橄丛∶娣e較大，工作量大，但是仍然希望各位服務(wù)員高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求搞好浴區(qū)的衛(wèi)生工作。

總之，一年來在各部門的配合下，酒店的衛(wèi)生狀況上了一個(gè)新臺(tái)階，在下一年度，質(zhì)檢的工作將衛(wèi)生與服務(wù)并重，希望我們共同進(jìn)步。

1、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。質(zhì)檢部進(jìn)行的資料分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整。

2、質(zhì)檢人員的配置不足，導(dǎo)致質(zhì)檢工作只有集中檢查，缺乏平時(shí)的監(jiān)督。質(zhì)檢要專業(yè)化就必須有專職的質(zhì)檢人員，建立健全平時(shí)巡查、抽查制度。

3、部門之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。作為質(zhì)檢部在開展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，為督查氛圍，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

4、質(zhì)檢項(xiàng)目的跟蹤檢查力度不夠。主要依賴于部門的自檢，造成各部門人員懶散

酒店質(zhì)檢部年終工作總結(jié)篇二十一

回顧20xx年的下半年，我在部門經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在其他部門的密切配合下，利用自身所學(xué)專業(yè)知識(shí)，努力鉆研攻堅(jiān)業(yè)務(wù)，盡職盡責(zé)完成這半年的工作任務(wù)。通過這半年的歷練自己對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和各環(huán)節(jié)控制點(diǎn)的控制都有了很大的提高，現(xiàn)將這半年的工作情況匯報(bào)如下。

在一個(gè)新的領(lǐng)域里面要想不斷的取得進(jìn)步，取得成績，就需要不斷的學(xué)習(xí)。我做為一名質(zhì)檢人員，深知這個(gè)道理，為了使自身專業(yè)水平提高到了一個(gè)新的起點(diǎn)。有一個(gè)質(zhì)的變化，我主要加強(qiáng)了以下兩點(diǎn)：一是加強(qiáng)崗位練兵，增加自已對(duì)實(shí)驗(yàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的熟練程度，從而提高工作效率，二是加強(qiáng)與生產(chǎn)車間各人員的團(tuán)結(jié)合作，互相緊密配合，充分挖掘集體的潛力。在日常的工作中我們必須要面對(duì)現(xiàn)實(shí)，不僅僅能夠在工作時(shí)埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時(shí)候，對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì)，對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，從怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化！

金無足赤，人無完人。在肯定成績的同時(shí)，我也清醒地認(rèn)識(shí)到自己存在一些不足之處：由于我所學(xué)專業(yè)與所從事行業(yè)的不同,創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,理論方面還需要加強(qiáng)了解。不過我有信心，并相信勤能補(bǔ)拙，憑著我的年輕，憑著我對(duì)新事物的接受能力和敏捷的思維，在今后工作中在同志們的'幫助和關(guān)懷下，我會(huì)克服不足，把工作做得更好。

常言道：安全高于生命，責(zé)任重于泰山。化驗(yàn)室的分析儀器，有一部分需要用到高壓鍋，要作好高壓鍋的管理，化驗(yàn)試劑的存放要達(dá)到實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件的規(guī)定。易燃易爆及有毒物品的保管發(fā)放設(shè)立一定的程序制度,熟悉事故處理方法。

首先對(duì)質(zhì)檢部的工作，要盡職盡責(zé)，向領(lǐng)導(dǎo)提供合理建議和主張，幫助領(lǐng)導(dǎo)正確作出決策。其次，要有統(tǒng)籌兼顧的意識(shí)，當(dāng)好參謀和助手，使做出的決策符合大多數(shù)人的意愿。自己要堅(jiān)守崗位，妥善處理內(nèi)部事務(wù)工作，能獨(dú)擋一面，順利解決各類問題。

天時(shí)不如地利，地利不如人和，團(tuán)結(jié)就是力量。只有團(tuán)結(jié)，工作才能形成合力。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虛心真誠地聽取同志意見，嚴(yán)于律己，誠懇待人，尊重同志，關(guān)心同志，設(shè)身處地為同志著想，努力創(chuàng)造寬松、和諧、愉快的工作環(huán)境。兼聽則明，偏信則暗，做好領(lǐng)導(dǎo)和同志，同志和同志之間的協(xié)調(diào)工作，多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力營造一個(gè)相互信任、相互幫助、心情舒暢的工作氛圍。

社會(huì)在進(jìn)步，科技在發(fā)展。由于我具有一定計(jì)算機(jī)先進(jìn)理論，可以利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行技術(shù)資料的搜索和同行業(yè)之間的技術(shù)交流。

1、我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)不足，全力做好本職工作。要保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路，提高辦事效率。也希望公司提供各種學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我們業(yè)務(wù)能力得到提高。

2、要進(jìn)一步加強(qiáng)檢驗(yàn)工作的計(jì)劃性、系統(tǒng)性、科學(xué)性、提高綜合分析、解決問題的能力。在檢驗(yàn)之前，我首先要了解需要檢驗(yàn)的項(xiàng)目，檢測方法及技術(shù)要求等才能在檢查檢測工作中做好事前的準(zhǔn)備工作。并且在檢查前應(yīng)該做好事前準(zhǔn)備，檢查時(shí)認(rèn)真監(jiān)督。

3、在檢查過程中做好監(jiān)督工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正檢驗(yàn)過程中存在的問題。對(duì)質(zhì)量要求較高的加工工序的加工工藝的生產(chǎn)、全過程跟蹤檢查確保每道工序合格。

在未來的發(fā)展中我相信一滴香會(huì)越做越好，越做越強(qiáng)！

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