優(yōu)秀餐飲公司年度計劃書大全(13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-29 00:58:05
優(yōu)秀餐飲公司年度計劃書大全(13篇)
時間:2023-10-29 00:58:05     小編:紫薇兒

制定一個明確的計劃可以幫助我們更好地組織和安排自己的時間和資源。制定時間表和時間節(jié)點,將任務(wù)分配到不同的時間段,并設(shè)定合理的工作量和時間預(yù)期。通過參考下面這些成功的案例,或許能夠給你一些啟示。

餐飲公司年度計劃書篇一

以省公司提出的工作目標(biāo)為指針,以壽險業(yè)務(wù)發(fā)展為中心,以城鄉(xiāng)網(wǎng)點建設(shè)為重點,全面促進營業(yè)部壽險業(yè)務(wù)工作持續(xù)、健康、高速發(fā)展;在內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象上,公司品牌宣傳上,經(jīng)營管理水平上,業(yè)務(wù)隊伍的專業(yè)素質(zhì)上下功夫,順利完成營業(yè)部的評級,同時圓滿完成上級公司下達的全年任務(wù)目標(biāo)而努力奮斗。

二、工作目標(biāo)

1.建立健全營業(yè)部農(nóng)村營銷網(wǎng)點。年內(nèi)將在現(xiàn)有業(yè)務(wù)隊伍基礎(chǔ)上,新育成3名業(yè)務(wù)總監(jiān),6名高級業(yè)務(wù)經(jīng)理,12名業(yè)務(wù)經(jīng)理,資深理財顧問達到100人(其中上半年完成45人,下半年完成55人)。完成城區(qū)兩個營銷分部、4個主要農(nóng)村網(wǎng)點的高立工作;積極拓展渠道,將保險協(xié)保員制度建立健全,將協(xié)保員隊伍發(fā)展到200人,準(zhǔn)股東隊伍爭取擴大到期100人。

2.全年壽險價值保費考核目標(biāo)360萬元,奮斗目標(biāo)450萬元。

3.組織舉辦10期新人班,20場以上的創(chuàng)業(yè)說明會,30場以上的產(chǎn)品說明會,40場以上的客戶聯(lián)誼會。

4.建立健全營銷網(wǎng)點管理辦法,制定具體的實施方案與措施。

5.加大廣告宣傳力度,實現(xiàn)電視宣傳加標(biāo)語、橫幅、宣傳單的立體式廣告宣傳,迅速的打響品牌。

6.設(shè)計制作一套簡單實用的展業(yè)手冊和增員手冊,為業(yè)務(wù)員提供一些較實用的營銷工具。

三、方案措施

1.戰(zhàn)前動員——樹立必勝的信念,搶抓機遇、直面挑戰(zhàn)

通過各種會議,將公司的伙伴代理制、公司的市場競爭優(yōu)勢,保險市場的發(fā)展道理講深講透,保持觀念新、萬事新,從而變被動經(jīng)營為主動經(jīng)營;同時建立健全公司各項具體的規(guī)章制度,為管理提供良好依據(jù)。

2、點將布陣——組建營銷服務(wù)分部,選拔和培養(yǎng)專職管理人才

組建兩個城區(qū)營銷服務(wù)部,四個農(nóng)村網(wǎng)點服務(wù)部。形成競爭格局,在競爭在鍛煉和培養(yǎng)人才,形成一支人才輩出的中層業(yè)務(wù)管理骨干;為業(yè)務(wù)達標(biāo)的服務(wù)部提供良好的展業(yè)平臺,同時出臺服務(wù)部管理方案。

3、簽訂軍令狀——實行目標(biāo)管理,任務(wù)責(zé)任細分到月到人

與各管理部門簽訂全年目標(biāo)管理責(zé)任狀,做到目標(biāo)明確、獎懲有據(jù),增強全體主管帶團隊沖刺全年業(yè)務(wù)的信心;將全年任務(wù)目標(biāo)細分到每月,在開業(yè)務(wù)啟動會時,分配到各服務(wù)部。通過每月的工作總結(jié)會、周主管會、晨會、圩會的績效分析,追蹤團隊目標(biāo)達成情況。

4、招兵買馬——開展增員活動,發(fā)展兼職協(xié)保員隊伍

前期投入較小的費用,開展有效專職增員,并要求所有專職的老員和準(zhǔn)股東一并進行素質(zhì)提升培訓(xùn),在此基礎(chǔ)上大力提倡發(fā)展兼職協(xié)保員隊伍,為業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)拓展打造平臺。形成公司良好的“月初增員,月中培訓(xùn),月尾大舉績”工作機制。在全縣經(jīng)濟基礎(chǔ)較好的200個行政村挑選200名較有知名度和美譽度的人員擔(dān)任兼職協(xié)保員,迅速擴大公司人員隊伍規(guī)模。制定好協(xié)保員管理方案。

餐飲公司年度計劃書篇二

時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間又是新的一年了。在xx年,我們廣告公司業(yè)務(wù)取得了一些成績,但距離公司發(fā)展規(guī)劃還存在一些差距。為了在新的一年里做好我們的工作,因此,我要調(diào)整好工作思路、增強責(zé)任意識,充分認識并做好今年廣告創(chuàng)收工作。

通過xx年各項工作開展情況的總結(jié),我充分認識到了自身存在的不足,總結(jié)當(dāng)前及今后廣告創(chuàng)收工作存在的實際問題,我計劃xx年做到如下幾點:

充分利用現(xiàn)有資源,盡努力、限度的開拓廣告市場。鑒于目前我們的終端客戶數(shù)量有限的情況在爭取的同時,也會為未來的市場多做鋪墊工作,爭取有大投放量、長期投放的客戶參與進來。根據(jù)終端客戶數(shù)量的增長情況,有針對性地調(diào)整工作策略、開發(fā)新的領(lǐng)域。

做市場開拓是需要根據(jù)市場不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營思路的工作,學(xué)習(xí)對于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因為它直接關(guān)系到一個業(yè)務(wù)人員與時俱進的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。在工作的過程中,及時的給自己充電,不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平。產(chǎn)品知識、營銷知識、投放策略、數(shù)據(jù)、媒體運作管理等相關(guān)廣告的知識都是我要掌握的內(nèi)容,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。

切實可行的原則,要從實際情況出發(fā)定目標(biāo)、定任務(wù)、定標(biāo)準(zhǔn),既不要因循守舊,也不要盲目冒進。即使是做規(guī)劃和設(shè)想,也應(yīng)當(dāng)保證可行,能基本做到,其目標(biāo)要明確,其措施要可行,其要求也是可以達到的。集思廣益的原則。要深入調(diào)查研究,廣泛聽取客戶意見、博采眾長,反對主觀主義。突出重點的原則。要預(yù)先想到實行中可能發(fā)行的偏差,可能出現(xiàn)的故障,有必要的防范措施或補充辦法。

團隊的精髓是溝通、分工、合作、共同進步,以形成一個目標(biāo)明確,有戰(zhàn)斗力的團隊。

我們廣告公司xxxx年團隊創(chuàng)建目標(biāo)是:樹立核心形象與威信、創(chuàng)造良好的溝通環(huán)境、合理分工各盡其才。考勤制度、會議制度、臺賬制度、激勵制度實施執(zhí)行。

廣告公司xxxx年懷著“把每件事做的好些、更好些”的熱忱,永不滿足現(xiàn)狀,以前瞻創(chuàng)新的思維創(chuàng)立廣告公司廣告業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)!

餐飲公司年度計劃書篇三

過去一年,在全體員工的共同努力下,公司產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)業(yè)體系日趨完善,品牌效益得到較大提升,為新一年的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。為滿足公司經(jīng)營管理發(fā)展需要,確保公司整體目標(biāo)的順利實現(xiàn),結(jié)合公司實際,特制訂本工作計劃。

一、指導(dǎo)思想

以旅游帶動公司產(chǎn)業(yè)整體、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“梅州鄉(xiāng)村民俗文化村集群”為契機,以市場為導(dǎo)向,進一步優(yōu)化服務(wù)水平,加強經(jīng)營管理,轉(zhuǎn)變市場策略,提升企業(yè)綜合競爭力,把旅游業(yè)培育成公司的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和廣大游客更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。

二、基本原則

堅持整體、協(xié)調(diào)發(fā)展,充分發(fā)揮旅游帶動的龍頭作用,走內(nèi)涵式發(fā)展道路,實現(xiàn)速度、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益相統(tǒng)一;堅持以人為本,安全第一,寓管理于服務(wù)之中,不斷滿足旅游市場日益增長的消費需求;堅持以“商務(wù)會議”為重點,積極發(fā)展團隊度假旅游,有序拓展粵東兩翼客源市場;堅持以雁南飛山莊為核心,突出冰川地質(zhì)公園優(yōu)勢,推動系列旅游產(chǎn)品特色化發(fā)展;堅持以市場為導(dǎo)向,合理整合市場資源,實現(xiàn)強強聯(lián)合的雙贏格局,保持企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

三、發(fā)展目標(biāo)

梅州市雁南飛生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司2012年度工作計劃

營銷能力得到有效提升; 散客接待量同比增長30%以上,團隊接待量同比增長80%以上,客房入住率提升至70%;力爭到2015年,公司旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模、質(zhì)量、效益基本達到省內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。

四、主要任務(wù)

(一)加快旅游集群建設(shè),豐富旅游文化內(nèi)涵

1、完善“梅州鄉(xiāng)村民俗文化村集群”項目建設(shè),有效提升旅游形象。抓緊建設(shè)景區(qū)大門、農(nóng)特產(chǎn)品購物街等配套設(shè)施,適應(yīng)景區(qū)發(fā)展需求;擴建進港大道至雁南飛山莊和冰川地質(zhì)公園的路道,提高景區(qū)可進入性。

2、完善酒店功能建設(shè), 提高旅游服務(wù)水平。進一步完善綠泉酒店商務(wù)會議和休息娛樂功能建設(shè),豐富夜間游樂項目,提高游客滿意度。

3、打造國家地質(zhì)公園,培育新的消費熱點。加強對冰川地質(zhì)公園的保護和開發(fā),逐步完善冰川地質(zhì)公園大門、停車場、游客休息區(qū)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、增強管理力度和提高業(yè)務(wù)與服務(wù)水平,打造集地質(zhì)遺跡保護、游覽觀光、科普教育等功能于一體的綜合型國家地質(zhì)公園。

4、擦亮旅游標(biāo)簽,助推產(chǎn)品銷售增長。進一步按照“國家aaaa級旅游景區(qū)”標(biāo)準(zhǔn),完善軟硬件配套建設(shè);充分利用“國家aaaa級旅游景區(qū)”和“梅州新八景”的旅游標(biāo)簽提升品牌知名度,擴大市場空間。

(二)向管理要效益,強化生產(chǎn)經(jīng)營管理

統(tǒng)的、具有雁南飛特色的制度管理體系,有效提升工作效率和質(zhì)量。充分調(diào)動員工工作積極性和創(chuàng)造性,努力建設(shè)員工滿意的服務(wù)型管理團隊。

2、踐行以人為本,加強人力資源開發(fā)。完善企業(yè)用人機制,樹立人才資本意識;擴大招聘途徑,引進人力資源、財務(wù)管理、營銷策劃等專業(yè)人才;強化培訓(xùn),推動人才的數(shù)量質(zhì)量優(yōu)化; 通過企業(yè)文化建設(shè),加強人力資源激勵機制,提高企業(yè)效益和員工工作積極性;健全和完善考核評價體系,建立良好的薪酬機制。

3、強化財務(wù)管理、提高企業(yè)經(jīng)濟效益。提高財務(wù)管理工作的科學(xué)性、前瞻性、預(yù)測性和可操作性,促進財務(wù)工作由核算型向管理型轉(zhuǎn)變;建立健全財務(wù)內(nèi)部控制職能,有力保障資金使用的規(guī)?;?、制度化、合理化;強化成本管理,加強物流管理與成本控制,走低成本、高效率、優(yōu)質(zhì)低耗的 可持續(xù)發(fā)展道路。

4、加強旅游安全保障體系建設(shè)。著力完善安全管理、檢查、獎罰制度;建立安全督察機制,制定高峰期游客安全處置預(yù)案和特殊情況的安全處置預(yù)案;在重點地段和危險地段設(shè)置安全標(biāo)示和防護設(shè)施,配備專職、流動安全人員;加強員工安全防護意識培訓(xùn),實現(xiàn)年度零事故目標(biāo)。

(三)以客戶為中心,突破市場營銷困局

1、通過強強聯(lián)合,實現(xiàn)雙贏局面。與旅游企業(yè)、訂房中心等專業(yè)營銷機構(gòu)合作,以營銷聯(lián)合的形式,實現(xiàn)旅游產(chǎn)品、旅游線路有機組合,打造旅游精品;與服務(wù)型企業(yè)聯(lián)合推出產(chǎn)品捆-綁銷售等多種形式合作,促進旅游產(chǎn)品銷售。

2、推行會員制,著力加大與會員俱樂部合作、培育消費大客戶。

3、打造精品線路,拉動餐飲、客房消費。著力打造雁南飛——明清古寨——冰川地質(zhì)公園二天游精品線路,有效拉動餐飲和客房消費。

4、整合營銷傳播,提高品牌知名度。繼續(xù)通過互聯(lián)網(wǎng)、電視、海報等傳媒不懈傳播雁南飛品牌形象;加強公共關(guān)系管理,與新聞媒體、政府單位建立良好的合作關(guān)系,實時策劃主題活動,保持良好的公共形象。

5、強化售后服務(wù),專注顧客滿意度。逐步建立健全客戶檔案,以游客滿意度為基準(zhǔn),通過各種途徑跟蹤服務(wù)質(zhì)量,搜集客戶意見,不斷提升從業(yè)人員服務(wù)意識和服務(wù)水平,促進客戶重復(fù)消費。

(四)實施優(yōu)勢資源開發(fā),推動旅游產(chǎn)品多樣化發(fā)展

大力發(fā)展旅游購物,提高旅游商品、旅游紀(jì)念品在旅游消費中的比重。擴大粵東黑豬生產(chǎn)規(guī)模,進一步對黑豬、茶葉、果酒等農(nóng)特產(chǎn)品深度開發(fā),切實提升旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和科技含量;著力完善農(nóng)產(chǎn)品注冊、包裝,提煉品牌訴求,提升產(chǎn)品附加值,促進旅游產(chǎn)品的提檔升級,打造一批旅游精品和名品,推動旅游產(chǎn)品的多元化發(fā)展。

新的一年,在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,凝聚全體員工的智慧和力量,再接再厲,開拓進取,共同應(yīng)對風(fēng)險挑戰(zhàn),共同分享發(fā)展機遇,全面完成年度規(guī)劃的各項任務(wù),為雁南飛事業(yè)的發(fā)展作出新的貢獻!

一、2015年的經(jīng)營方針

在認真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強項和弱項的基礎(chǔ)上,公司經(jīng)營管理中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判,將2015年的經(jīng)營方針確定為:

靈活策略贏市場,擴大規(guī)模增實力,加強管理保利潤。

2015年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:

銷售目標(biāo)細分表 (計算單位:萬元,人民幣)

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長,擴大市場覆蓋面、擴大實質(zhì)客戶群,進而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將2015年確定為“市場拓展年”,開拓市場,爭取訂單。對此,應(yīng)采取下列措施: 1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以降低能耗、提高生產(chǎn)效率為經(jīng)營宗旨。

市場策略需要產(chǎn)品策略強力支撐和支持。

2015年公司的整體產(chǎn)品策略是“產(chǎn)品開發(fā)年”,即:對2015年所有開發(fā)的項目必須在2015.01.30前進入量產(chǎn)化,2015年所有開發(fā)項目的開發(fā)周期不得超過3個月。我們必須以最快的開發(fā)速度獲得或占有有利的市場,為此,應(yīng)采取下列措施:

1. 加快陜汽市場的開發(fā),提高陜汽市場份額。陜汽市場雖然批量小,品種多,但其產(chǎn)品的利潤空間比較大,而且整體價格穩(wěn)定。

1.公司注塑機設(shè)備,一直沒有產(chǎn)生效率,2015年必須充分挖掘市場,利用注塑生產(chǎn)線來提高產(chǎn)值和銷售額。 2.充實技術(shù)力量,加快開發(fā)進度,利用開發(fā)速度搶占有利市場,開發(fā)產(chǎn)品必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn),必須按照產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求,組織設(shè)計開發(fā)和品質(zhì)控制等各項技術(shù)管理活動。

3.按時交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)部應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為客戶提供合格的產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本和耗電成本的控制,將是考驗生產(chǎn)部各車間主管的關(guān)鍵所在;合理的利用原材料并及時提出需要改進的減少材料規(guī)格的方案,以降低材料成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點,帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低 。

(二)人力資源保障

1.加快人才引進: 加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進和流失人力的補充,確保生產(chǎn)、技術(shù)用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃,在2015年3月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進到位。

2.加強教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由管理中心牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的原則,2015年1月1日起,管理中心對公司經(jīng)營團隊實施考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。

(三)綜合管理保障

市場競爭,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認證等技術(shù)性措施;公司將2015年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1. 自2015年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強公司體質(zhì)”活動,用3個月時間,建立起包括經(jīng)營管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機結(jié)合,為必要時的體系認證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由管理中心負責(zé),大力推進管理團隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

(五)組織管理保障

1.由總經(jīng)理負責(zé),與各部門簽定《目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.管理中心負責(zé),2015年2月12日前,對各項目標(biāo)進行層層分解,并各部門簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級明確目標(biāo)、責(zé)任、獎懲等。各級干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集管理中心,實施歸口管理。

3.由總經(jīng)理負責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營目標(biāo)達成檢討會”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對策,跟進結(jié)果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到:2015年的經(jīng)營目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個充滿機遇和機會的計劃,也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實,需要全體員工的共同努力。

(一)更新觀念,創(chuàng)新管理

公司認為,要達成2015年的經(jīng)營目標(biāo),首先要更新觀念,各部門管理人員和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、作坊經(jīng)營”的思想觀念,以宏觀的.立場,樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進則退”的危機意識和“發(fā)展公司,分享成果”的捆-綁意識,在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財務(wù)監(jiān)測的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

(二)切實負責(zé),重在行動

行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各部門和全體員工以“負責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是中層管理人員,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得仍有“功在我,責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

公司強調(diào):管理人員和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有管理人員,對于那些紙上談兵、不尚作為的管理人員和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。

(三)業(yè)績優(yōu)先,獎懲落實

追求利潤最大化,永遠是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,是贏得市場,擴大經(jīng)營,收獲利潤。

利潤是2015年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆-綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆-綁,中/基層管理人員和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆-綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的管理人員和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有源力從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效源力,實現(xiàn)業(yè)績翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻!

管理中心

1、實行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)

20xx年公司各類樓盤的銷售任務(wù)是1.5億元,其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。按 xx所簽協(xié)議書,該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營銷任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動??刹扇「鼮殪`活的銷售方式,全面完成年銷任務(wù),在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上,應(yīng)完善團購、中心活動推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式,塑造品牌擴大營銷

新的一年,公司在20xx年的基礎(chǔ)上,將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造"xx"品牌,二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面,xx應(yīng)在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設(shè)計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復(fù)、設(shè)計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊伍,逐步完善激勵機制

1、結(jié)合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應(yīng)于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。 為綜合醫(yī)藥市場情況,擬由招商部負責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊伍,良性循環(huán)運作

從過去的一年招商工作得失分析,一個重要的原因是招商隊伍的缺失,人員不足。新的一年,招商隊伍在引入競爭機制的同時,將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員,以期招商工作進入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運營基礎(chǔ)

xx項目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運營。因而,廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營運準(zhǔn)備,合理有效適時投入

的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此,新的年度,公司將與市物流研究所進行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。為使公司營運走向市場化,公司擬成立物流部,擬制定xx醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。

三、以能動開發(fā)員工潛能為前提,不斷充實企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

xx的企業(yè)精神"三生萬物,以人為本;和合求實,科學(xué)求真"決定了xx品牌的打造,xx集團的建立,必須充實基礎(chǔ)工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質(zhì)。新的一年,公司將在"四個充實"上扎扎實實開展工作。

1、充實基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營環(huán)境

公司所指充實基礎(chǔ)工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。小事做細,細事做透。務(wù)實不求虛,務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為,細致入微。通過做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊》確定,要求員工對照嚴(yán)格執(zhí)行。為對各部門基礎(chǔ)工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動態(tài)》,每半個月一期。

2、充實各類人才,改善員工結(jié)構(gòu)

企業(yè)的競爭,歸根結(jié)蒂是人才的競爭。我們應(yīng)該充分認識到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對照是有距離的。2015年,公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求,制定各類人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于xx的各類人才,并相應(yīng)建立xx專業(yè)人才庫,以滿足xx集團公司各崗位的需要。

3、充實企業(yè)文化,改善人文精神

企業(yè)文化的厚實,同樣是競爭力強的表現(xiàn)。新的一年,xx策劃代理公司在進行營銷策劃的同時,對于xx文化的宣傳等方面,亦應(yīng)有新的舉措。對外是 xx品牌的需要,對內(nèi)是建立和諧企業(yè)的特定要求。因此,xx文化的形成、升華、揚棄應(yīng)圍繞xx企業(yè)精神做文章,形成內(nèi)涵豐富的xx企業(yè)文化。

4、充實綜合素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能

現(xiàn)代企業(yè)的一個重要特征,就是制度完善、齊全,執(zhí)行有據(jù),行之有效。企業(yè)靠制度管人,而不是"老板"管人。為使公司管理有序進行,員工自覺成為真正"xx人",公司將推行績效考核制、推行責(zé)任追溯制、推行末尾淘汰制、推行績效工資制、推行各級責(zé)任制。通過"五個推行",把員工鍛造為符合企業(yè)要求的一流的群體。

1、推行績效考核制,以日常工作為考核內(nèi)容

績效考核是國際流行的企業(yè)管理形式,公司要求每個員工堅持登記《績效考核手冊》,公司定期對員工考核手冊進行檢查??己说燃壍脑u定,主要以如期如質(zhì)完成本職工作,遵守紀(jì)律等為主要考核內(nèi)容。方法為領(lǐng)導(dǎo)考核、交叉考核、員工考核等,以客觀評定每個員工工作的優(yōu)劣。員工《績效考核手冊》每月由辦公室負責(zé)檢查。

2、推行責(zé)任追溯制,以提高員工的榮譽感和責(zé)任心

責(zé)任追溯是落實崗位責(zé)任制的重要方法,也是對事故根源防漏堵缺的可行良策。公司將制定責(zé)任追溯制(包括獎勵賠罰制度等)。強化措施,分明獎罰。即可以責(zé)任到人,又能避免無據(jù)推論、"欽定"責(zé)任,使員工樹立榮譽感,增強責(zé)任心。

3、推行末尾淘汰制,以提高企業(yè)市場競爭力

企業(yè)的生存發(fā)展,除市場客觀環(huán)境外,很大程度取決于員工的個人競爭力。只有把員工打造為特別能工作,特別富于創(chuàng)造力、特別富于團隊精神的群體,才能在市場競爭中立于不敗之地。因此,要符合這一要求,公司必然推行員工末尾淘汰制。其方法以考績?yōu)橐罁?jù),綜合考評員工的工作能力、工作表現(xiàn)。按考評等級,實行末尾淘汰。

4、推行績效工資制,充分保障員工權(quán)益

對績優(yōu)效高的員工給予增資勵,對績劣效低的員工給予降級,這是績效工資制的核心要素。公司在新的年度將制定績效工資標(biāo)準(zhǔn),實行績效工資制。通過績效考評考核,對表現(xiàn)優(yōu)良、工作成績優(yōu)異的員工進行增資;對表現(xiàn)平平、工作效能低下的員工給予降資甚至淘汰,以使企業(yè)永遠充滿活力。

注:

一、2012年的經(jīng)營方針

在認真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強項和弱項(swot)的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判,將2012年的經(jīng)營方針確定為: 靈活策略贏市場,擴大規(guī)模增實力,加強管理保利潤。

經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;各單位、各部門和各級干部的各項經(jīng)營、管理活動,包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。

二、2012年的經(jīng)營目標(biāo)

(一)核心經(jīng)營目標(biāo)

2012年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:

年度銷售收入1800萬元,保底銷售收入1500萬元;年度稅后利潤300萬元,資產(chǎn)回報率20%,保底利潤200萬元。

在核心經(jīng)營目標(biāo)中,利潤是能夠反映公司經(jīng)營質(zhì)量的唯一指標(biāo),也是評價和考核經(jīng)營團隊的“核心之核”。

(二)銷售目標(biāo)細分

銷售目標(biāo)細分表 (計算單位:萬元,人民幣)

三、主要經(jīng)營策略 (一)市場策略

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長,擴大市場覆蓋面、擴大實質(zhì)客戶群,進而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將2012年確定為“市場拓展年”,投入巨大投資開拓市場,發(fā)展客戶、爭取訂單。對此,應(yīng)采取下列措施:

1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂相關(guān)政策,鼓勵全體員工參與營銷工作。

2.國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心必須整合各項資源,在2012年上半年,采取一切措施,集中精力做好海外客戶和國內(nèi)經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

3.海外市場的主攻方向是韓國和日本市場,并以“發(fā)展中東客戶,繼續(xù)開拓大洋洲及歐洲市場”為目標(biāo)市場策略。

市場策略需要產(chǎn)品策略和價格策略的強力支撐和支持。

2012年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計、選材和價格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點和歸屬點,以適銷對路為原則,降低單套產(chǎn)品利潤,提升總體銷量,實現(xiàn)利潤總量最大化。為此,應(yīng)采取下列措施:

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)調(diào)整主打產(chǎn)品,從實木產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡,以做輔助材料為主(如柜身及門板)。 2.中國區(qū)市場的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進:

必要調(diào)整4、5、6系列,少量改進7、8、9系列,增加低價位烤漆系列、中價位實木系列,新上石英石項目。

2)針對衣柜產(chǎn)品,推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴展、同步推進”的策略,以行業(yè)中等價位推廣產(chǎn)品。

3)針對浴柜產(chǎn)品,以“依據(jù)需求、適當(dāng)投入,力推國貿(mào)、淡對國內(nèi)”為策略,以出訂單為主,以適度利潤為目標(biāo)。國內(nèi)市場除非承接大量工程訂單,否則,以較少精力投入。

3.生產(chǎn)中心應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實際需求,制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購和品質(zhì)保證的相應(yīng)計劃,采取必要的行政措施,確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。

(三)品牌與招商策略

品牌是產(chǎn)品營銷的催化劑和拉動力。

經(jīng)過近十五年的經(jīng)營,“xx”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢品牌,具有較強的號召力;同樣,經(jīng)過多年的運作,“xx-x”也已成為“xx”旗下的優(yōu)質(zhì)品牌,在市場上和消費群中具有良好的美譽度。因此,2012年,公司必須集合品牌資源,區(qū)分目標(biāo)客戶群,綜合運用平面、電波、網(wǎng)絡(luò)等通路,集中力量向海外市場和中國區(qū)市場推廣“xx”和“xx”兩大品牌。為此,相應(yīng)措施如下:

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)以“xx-x”為主打品牌,以展會、網(wǎng)絡(luò)等通路為手段,以海外建材商、采購商和經(jīng)銷商為目標(biāo)大力開展招商活動。

2.中國區(qū)營銷中心應(yīng)在中國區(qū)市場主推“xx-x”品牌,采用以商招商、廣告招商、專員招商、展會招商等手段,面向櫥柜業(yè)、家電業(yè)、建材業(yè)、衛(wèi)浴業(yè)和意向投資者五類潛在客戶展開強力招商活動。

四、實現(xiàn)目標(biāo)的保障措施

(一)生產(chǎn)資源保障

1.公司新增投資400萬元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴大生產(chǎn)場地,確保產(chǎn)品生產(chǎn)6500萬元和各項營銷策略的實現(xiàn)。

2.生產(chǎn)中心作為二線部門,理應(yīng)成為國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心的堅強后盾,必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn),必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求,組織設(shè)計開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項生產(chǎn)管理活動。

3.按時交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)中心應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為經(jīng)營一線準(zhǔn)時提供合格產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗生產(chǎn)中心各級干部的關(guān)鍵所在,必須列入各級干部的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價因素,以降低材料采購成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點,帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低,使主營業(yè)務(wù)的材料成本控制在46%以內(nèi)。

(二)人力資源保障

“服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨,保障一、二線部門的后勤供給,構(gòu)建體系、理順管理,指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理,是人力資源中心2012年的三大任務(wù)。為此,必須從以下四個方面做好人力資源管理工作:

1.加快人才引進:以《2012年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進和流失人力的補充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃,在2012年6月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進到位。

2.加強教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工和加盟商進行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源總監(jiān)牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的原則,2012年1月1日起,總經(jīng)理對公司經(jīng)營團隊實施考核;至遲于2012年4月1日起,各中心對中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。

(三)綜合管理保障

市場競爭特別是出口貿(mào)易競爭的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認證等技術(shù)性措施;公司將2012年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1.由人力資源總監(jiān)主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自2012年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強公司體質(zhì)”活動,用6個月時間,建立起包括營銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機結(jié)合,為必要時的體系認證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營團隊成員負責(zé),大力推進管理團隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

(四)財務(wù)資源保障

2012年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源,在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時,財務(wù)中心必須從下列四個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度:

1.逐步下放費用審批:在2011年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上,財務(wù)中心按“責(zé)任中心”和“成本中心”的思路,將各類費用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)中心總監(jiān)(廠長),以便形成權(quán)責(zé)對等機制;財務(wù)中心在費用流向的合理性等方面加強監(jiān)測。

2.主導(dǎo)成本降低活動:在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場調(diào)研,或組織各類專項活動,協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。

3.整合多個公司資源:由財務(wù)中心主導(dǎo),對奧米尼、米尼、新得寶、德國華倫西爾等公司資源的工商、銀行、稅務(wù)、海關(guān)資源進行整合,為一線部門提供便捷的財務(wù)交流和結(jié)算通道。

4.健全財務(wù)監(jiān)測體系:財務(wù)中心必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強管理體質(zhì)”活動,理順、健全財務(wù)監(jiān)測體系,重點關(guān)注物流活動背后的財務(wù)信息流。

(五)組織管理保障

1.由董事長(總經(jīng)理)負責(zé),與經(jīng)營團隊簽定《目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.由各責(zé)任中心總監(jiān)(廠長)負責(zé),2012年2月12日前,對各項目標(biāo)進行層層分解,并與各級干部簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級明確目標(biāo)、責(zé)任、獎懲等。各級干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集于人力資源中心,實施歸口管理。

3.由財務(wù)經(jīng)理負責(zé),2012年2月12日前,出臺《財務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項目、目標(biāo)、責(zé)任和獎懲事項,并每月組織檢討和通報等工作。

4.由人力資源總監(jiān)負責(zé),2012年2月12日前,以董事長(總經(jīng)理)為授權(quán)方,與各責(zé)任中心總監(jiān)(經(jīng)理)簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,明確年度安全生產(chǎn)特別是工傷預(yù)防的目標(biāo)和責(zé)任等,確保年度重大事故控制為零。

5.由營銷總監(jiān)負責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營目標(biāo)達成檢討會”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對策,跟進結(jié)果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到:2012年的經(jīng)營目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個充滿機遇和機會的計劃,也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實,需要全體員工的共同努力。

(一)更新觀念,創(chuàng)新管理

公司認為,要達成2012年的經(jīng)營目標(biāo),首先要更新觀念,各級干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、作坊經(jīng)營”的思想觀念,以宏觀的立場,樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進則退”的危機意識和“發(fā)展公司,分享成果”的捆-綁意識,在生產(chǎn)管理的流水作業(yè)、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財務(wù)監(jiān)測的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

(二)切實負責(zé),重在行動

行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各級干部和全體員工以“負責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是經(jīng)營團隊和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得仍有“功在我責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

公司強調(diào):干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部,對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。

(三)業(yè)績優(yōu)先,獎懲落實

追求利潤最大化,永遠是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,都是贏得市場,擴大經(jīng)營,收獲利潤。

利潤是2012年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆-綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆-綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆-綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的干部(包括團隊成員)和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有得寶從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效得寶,實現(xiàn)業(yè)績翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻!

餐飲公司年度計劃書篇四

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20__年2月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整

二、關(guān)于__店

1,通過對一些和__x路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!

6,在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。

餐飲公司年度計劃書篇五

一方面加強員工政治教育。堅持每周交班會制度,及時傳達上級和公司有關(guān)重要文件精神,并通過支部“三會一課”、室務(wù)會等形式,特別加強員工思想政治教育,進一步提高了全體員工的政治理論水平。加強黨風(fēng)廉政教育,筑牢思想防線,全年杜絕了任何路風(fēng)不良反映。加強對骨干分子的培養(yǎng)教育,先后有名同志考察合格轉(zhuǎn)為正式黨員,名同志被吸收為中國共產(chǎn)黨預(yù)備黨員,1名同志被確定為建黨培養(yǎng)對象,名同志被提級。一方面加強員工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。創(chuàng)造條件選派員工參加各級組織的專業(yè)培訓(xùn)和專題調(diào)研活動,其中“兩辦”干部培訓(xùn)1人次、應(yīng)用寫作培訓(xùn)人次、檔案管理人次,計劃生育管理人次,提高了員工業(yè)務(wù)能力水平,隊伍整體素質(zhì)有較大提高。同時,優(yōu)化隊伍結(jié)構(gòu),調(diào)整秘書人次,更新了血液,秘書隊伍更加年輕化。事實證明,我們現(xiàn)在的這支隊伍,較之前年,思想更成熟,經(jīng)驗更豐富,能力更全面,都能在分管的工作上獨擋一面,分扛一面旗。

二、圍繞中心工作,規(guī)范運作程序,參謀助手作用發(fā)揮良好

一是積極參政議政。圍繞公司中心工作,充分發(fā)揮辦公室“綜合部、參謀部”的綜合協(xié)調(diào)作用,協(xié)調(diào)溝通相關(guān)部門,積極出謀獻策,科學(xué)制定措施,抓好督促落實。如:針對下半年增收節(jié)支形勢嚴(yán)峻的實際,我們積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,綜合整理出增收節(jié)支攻關(guān)措施,并督促檢查落實,取得了較好效果。加強信息調(diào)研,收集掌握運輸經(jīng)營信息,深入開展了構(gòu)建安全落實機制和總結(jié)、規(guī)劃公司年度工作的調(diào)研,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。并認真做好值班信息、信息專報、情況通報的采編工作,全年共編發(fā)各類信息期(條),集團公司轉(zhuǎn)發(fā)公司信息條。

二是改進辦文質(zhì)量。依據(jù)集團公司最新公文處理辦法,結(jié)合公司實際,制定出臺了《公司公文處理實施辦法》,進一步規(guī)范了辦文程序,規(guī)范了公文處理,結(jié)束了一直以來公司公文處理較為混雜的局面。落實《公司公文處理實施辦法》,嚴(yán)把公文質(zhì)量關(guān),不辦、不收不規(guī)范性公文,先后退回事業(yè)部重辦的不規(guī)范性公文件。堅持文秘人員嚴(yán)格核稿,確保辦文質(zhì)量,全年審核各部門文電余件,沒有發(fā)生大的差錯。堅持“文以載道”,全年擬制涉及全局性工作的各類規(guī)范性文電件,認真起草公司各類匯報、領(lǐng)導(dǎo)講話稿余篇,較好地發(fā)揮了“以文輔政”的參謀助手作用。

三是增強辦會效果。認真做好會議準(zhǔn)備工作,切實提高辦會水平,全年沒有在會務(wù)工作上發(fā)生失誤。專門發(fā)出通知,進一步規(guī)范總經(jīng)理辦公會議題的收集,并認真落實議題報審制度,不屬辦公會議事內(nèi)容的,做到堅決不上會,有效提高了會議效率。切實抓好會后信息、紀(jì)要的整理工作,對會議精神進行傳達貫徹。抓好會議決定事項的督促落實,保證會議取得實效。辦公室承辦的領(lǐng)導(dǎo)干部會議、信訪工作會議等均取得了預(yù)期效果。

一是成功推行了機關(guān)用車制度改革。落實“一件辦成一大大事”的指導(dǎo)思想,把改革機關(guān)用車制度作為辦公室xx年工作的一件大事來抓,辦好、辦實。期間,辦公室頂住來自各方面的壓力,對領(lǐng)導(dǎo)用車辦法進行了調(diào)整,不再固定專車、專職司機,實行統(tǒng)一調(diào)度,有效節(jié)約了用車成本,并做到了服務(wù)質(zhì)量不下降,取得了很好反響。同時,改進用車服務(wù),提高司機業(yè)務(wù)技能水平,辦公室組織開展了公司首屆汽車駕駛技術(shù)比武活動,取得的好成績。全年辦公室車隊共安全出車趟次,安全行程萬公里。

二是認真做好信訪接待工作。掛牌成立信訪辦,落實專人負責(zé),使得職工來訪有門、接待有人。信訪辦牢記服務(wù)宗旨,堅持群眾利益無小事,認真對待每件來信來訪,落實政策和人文關(guān)懷,妥善處理每件信訪。來訪人次,進京妥善處理上訪人次,解決各類具體問題個,確保了大局穩(wěn)定。

三是加快辦公網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。積極協(xié)調(diào)電算部門,加快辦公網(wǎng)絡(luò)建設(shè),年內(nèi)建成了覆蓋機關(guān)、事業(yè)部的兩級辦公網(wǎng)絡(luò),在局域網(wǎng)上開通了電子郵箱系統(tǒng)、公司及辦公室網(wǎng)站,為改進辦公方式,逐步實現(xiàn)無紙化辦公準(zhǔn)備了條件。為確保辦公網(wǎng)絡(luò)的有效利用,我們對辦公室網(wǎng)站實行專人負責(zé)管理,不斷更新網(wǎng)站信息,保證信息的及時性、有效性。目前,辦公網(wǎng)絡(luò)已逐步成為了辦公室上傳下達、通知公告、信息發(fā)布的主渠道。

四是推廣應(yīng)用辦公信息系統(tǒng)。按照關(guān)于推廣應(yīng)用辦公信息系統(tǒng)的統(tǒng)一部署,我們積極上手,迅速動作,解決了辦公信息系統(tǒng)資金預(yù)算問題,基本完成了用戶需求分析,制定了試用期間的相關(guān)制度、辦法,各項準(zhǔn)備工作基本到位。今年,將全面進行推廣應(yīng)用。

餐飲公司年度計劃書篇六

一、嚴(yán)格遵守財經(jīng)等法律、法規(guī)和國家統(tǒng)一會計制度,遵守職業(yè)道德,樹立良好的職業(yè)品質(zhì),嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),嚴(yán)守工作紀(jì)律,堅持原則,秉公辦事,當(dāng)好家理好財,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。全面、細致、及時地為公司及相關(guān)部門提供翔實信息,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供可靠依據(jù),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。

二、積極參與企業(yè)管理。隨著財務(wù)管理職能的日益顯現(xiàn),財務(wù)管理應(yīng)參與到企業(yè)管理的逐個環(huán)節(jié),為總體規(guī)劃制定提供依據(jù),為落實各項工作進行監(jiān)督,為準(zhǔn)確考核工作提供結(jié)果。

三、隨著單位精細化管理水平的不斷強化,對財務(wù)管理也提出了更高的要求,根據(jù)財務(wù)管理的特點以及財務(wù)管理的需要,我們要進一步做好日常工作。1、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算,按照財務(wù)制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),強化資金使用的計劃性、預(yù)算性、效率性和安全性,盡可能地規(guī)避資金風(fēng)險。2、努力開源節(jié)流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮最大的作用,為公司提供財力上的保證。在費用控制方面,加強艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的理財作風(fēng),將各項費用壓到最低限度,倡導(dǎo)人人提高節(jié)約的意識。3、加大財務(wù)基礎(chǔ)工作建設(shè),從粘貼票據(jù)、裝訂憑證、簽字齊全、印章保管等工作抓起,認真審核原始票據(jù),細化財務(wù)報賬流程。內(nèi)控與內(nèi)審結(jié)合,每月進行自查、自檢工作。做到帳目清楚,帳證、帳實、帳表、帳帳相符,使財務(wù)基礎(chǔ)工作規(guī)范化。

四、實行會計電算化。有條件時,首先實現(xiàn)電算化與手工記賬同時進行,逐步實現(xiàn)計算機替代手工計賬的財務(wù)管理模式,解決會計手工核算中的計賬不規(guī)范和大量重復(fù)勞動極易產(chǎn)生的錯記、漏計、錯算等錯誤。大量的信息可以準(zhǔn)確、及時的記錄、匯總、分析、傳送,從而使得這些信息快速地轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌蝾A(yù)測前景的數(shù)據(jù),提高會計核算的質(zhì)量,通過一系列嚴(yán)格的科學(xué)和程序控制,可以避免各種人為的虛假行為,避免在實際工作中違法違規(guī),使其更加正規(guī)化、科學(xué)化,現(xiàn)代化。

五、參加財務(wù)人員每年一度的培訓(xùn)教育,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容、要點和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,進行帳務(wù)處理。全面深入的學(xué)習(xí)財務(wù)知識,開拓視野,豐富知識,學(xué)好聚財、生財、用財之道,積極實施財務(wù)人才工程,進一步完善財會人員知識結(jié)構(gòu),及早成為一專多能、德才兼?zhèn)?、富有?chuàng)新精神和進取意識的復(fù)合型財會人才,強化財務(wù)管理的整體素質(zhì)。

六、積極爭取資金,闡明充分理由,反映真實的情況,并注意及時聯(lián)系,主動溝通,密切彼此的關(guān)系,力爭得到更大的支持。

七、積極參與招商引資工作,及時、全面、完整地提供客戶需要的各種數(shù)據(jù)與資料,采取各種措施花樣繁多的包裝好、宣傳好__x,夯實招商基礎(chǔ)。對已接觸過的客商,要進一步了解情況,及時傳遞信息,把握進度,環(huán)環(huán)相扣,抓準(zhǔn)機會,有所突破。

八、繼續(xù)堅持不怕苦,不怕累的工作干勁,一切以工作為重,嚴(yán)格遵守公司的上下班、請銷假等各項制度。愛崗敬業(yè)、提高效率、熱情服務(wù),對無法按期完成的工作,要主動加班加點,任務(wù)難不扯皮,任務(wù)累不推諉,甘于奉獻,盡職盡責(zé)。

九、圓滿完成公司交給的其他任務(wù)。

餐飲公司年度計劃書篇七

在20__年的工作中,我們將對員工加強管理,研究創(chuàng)新,擴大營業(yè)額,控制成本,創(chuàng)造利潤;加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持員工技能培訓(xùn),采取多樣化形式,把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合,開拓視野,豐富知識,全面提升員工整體素質(zhì)、管理水平;建立辦事高效,運作協(xié)調(diào),行為規(guī)范的管理機制,開拓新業(yè)務(wù),再上新水平,努力開創(chuàng)各項工作的新局面。

二、主要經(jīng)營指標(biāo)

1、主營業(yè)務(wù)收入全年凈增___萬元,其中每月均增加___萬元;其它業(yè)務(wù)收入全年凈增___萬元,每月均增加___萬元。

2、客戶流失率為總客戶的___%,其中:人為客戶流失力爭降低為零、壞帳回收率為總客戶的___%。

3、全年完成業(yè)務(wù)總收入___萬元,占應(yīng)收款___%。

4、實現(xiàn)凈利潤___萬元。

5、委托銀行扣款成功率達___%。

三、工作措施

1.捕捉信息,開拓市場,爭當(dāng)業(yè)績頂尖人。面向市場,擴展團隊隊伍,廣泛招納能人之志為我所用。讓安居的業(yè)務(wù)鋪遍全國,獨占熬頭。

3.加強壞帳清收組織管理工作,繼續(xù)做好呆帳回收及核銷工作。

4.適應(yīng)營銷新形勢,構(gòu)建新型的客戶管理模式。一是要實行客戶分類管理,提供差別化、個性化服務(wù);二是對重點客戶進行重點管理,尤其要做好重點客戶的后續(xù)服務(wù)工作。

5.努力加大中間業(yè)務(wù)和新業(yè)務(wù)開拓力度,實現(xiàn)跨越式發(fā)展.企業(yè)未來的發(fā)展空間將重點集中在中間業(yè)務(wù)和新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,務(wù)必在認識、機制、措施和組織推動等方面下真功夫,花大力氣,力爭使中間業(yè)務(wù)在較短時間內(nèi)有較快發(fā)展,走在同業(yè)前面,占領(lǐng)市場。加強中間業(yè)務(wù)的組織領(lǐng)導(dǎo)和推動工作。

6.嚴(yán)格客戶的收費標(biāo)準(zhǔn),杜絕漏收和少收。并進一步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),堅決執(zhí)行公司規(guī)定的中間業(yè)務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)。杜絕漏收和少收,除特殊情況,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意,任何人無權(quán)免收和少收,堅決做到足額收費,只有積極拓展收費渠道并做到足額收費,才能完成全年各項業(yè)務(wù)收入的艱巨任務(wù)。

7.強化員工培訓(xùn)工作計劃。

(1)職工思想教育方面:一是通過培訓(xùn)教育,樹立職工愛崗敬業(yè),敢為人先的創(chuàng)新精神。二是增強職工愛崗如家,行興我榮,行衰我恥的觀念。三是遵紀(jì)守法教育,以提高全體員工遵紀(jì)守法和自我保護意識。

(2)職工業(yè)務(wù)教育方面:一是繼續(xù)學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù);二是技能培訓(xùn)工作持之以恒進行崗位練兵,不斷提高辦理業(yè)務(wù)的質(zhì)量和效率,通過業(yè)務(wù)技術(shù)競賽等形式,激活員工工作熱情,提高工作效率。三是學(xué)習(xí)市場營、銷學(xué),填補員工市場營銷知識空白。通過請進來與走出去的方法,提高員工營銷的技巧,為培養(yǎng)一批營銷骨干打好基礎(chǔ)。

8.完善企業(yè)內(nèi)部管理機制,對所屬部門、工作崗位均實行規(guī)范化管理,使每個員工人人肩上有壓力,心中有藍圖,前進路上有方向,工作行程有目標(biāo)。各個部門均要制訂周工作計劃、月工作計劃。并要制訂切實可行的考核方案,跟蹤考核,以利提高。

(1)建立和健全企業(yè)內(nèi)部管理制度,以狠抓管理制度落實來帶動企業(yè)管理水平的提高。

一是要建立和健全各項管理基礎(chǔ)工作制度,促進企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項管理基礎(chǔ)工作制度,包括:財務(wù)管理制度、財產(chǎn)物資管理及清查盤點制度、行政管理制度,根據(jù)各項管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,實行崗位責(zé)任制,規(guī)定每個員工必須做什么、什么時候做、在什么情況下應(yīng)怎么做,以及什么不能做,做錯了怎么辦等細則。這樣,每個崗位的每個責(zé)任者對各自承擔(dān)的財務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,要求人人遵守。通過實施這些制度,進一步提高企業(yè)管理整體水平。

二是建立和健全自我約束的企業(yè)機制,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,嚴(yán)格審核費用開支,控制預(yù)算,加強資金日常調(diào)度與控制,落實內(nèi)部各層次、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無計劃、無定額使用資金。

三是根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點和管理的客觀要要求,嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)內(nèi)部財務(wù)管理和會計監(jiān)督。落實企業(yè)內(nèi)部責(zé)任。建立內(nèi)部責(zé)任會計制度,對各部門的經(jīng)營收益、成本費用、部門利潤進行分別核算。使各部門對自己的任務(wù)、目標(biāo)做到心中有數(shù)。這對于調(diào)動各部門的積極性,努力做好做足生意,節(jié)約費用開支是有促進作用的;建立一套內(nèi)部的約束機制,在內(nèi)部制度中明確規(guī)定各部門的權(quán)力責(zé)任,做到分級負責(zé)、職責(zé)分明、相互制約。會計監(jiān)督。會計監(jiān)督不單純是對一般費用報銷的審查,而應(yīng)貫穿于企業(yè)經(jīng)營活動的全過程,從企業(yè)的經(jīng)營資金籌集、資金運用、費用開支、收入實現(xiàn),一直到財務(wù)成果的產(chǎn)生。嚴(yán)格按照制度辦事,正確核算,如實反映公司財務(wù)狀況和經(jīng)營成果,維持投資者權(quán)益,強化會計監(jiān)督職能,保證制度的落實和有效執(zhí)行。

(2)進一步提高企業(yè)的執(zhí)行力。

企業(yè)的執(zhí)行力決定企業(yè)競爭力,執(zhí)行力,就個人而言,就是把想干的事干成功的能力;對于企業(yè),則是將長期戰(zhàn)略一步步落到實處的能力。執(zhí)行力是企業(yè)成功的一個必要條件,企業(yè)的成功離不開好的執(zhí)行力,當(dāng)企業(yè)的戰(zhàn)略方向已經(jīng)或基本確定,這時候執(zhí)行力就變得最為關(guān)鍵。戰(zhàn)略與執(zhí)行就好比是理論與實踐的關(guān)系,理論給予實踐方向性指導(dǎo),而實踐可以用來檢驗和修正理論,一個基業(yè)常青的企業(yè)一定是一個戰(zhàn)略與執(zhí)行相長的企業(yè)。提高執(zhí)行力的具體措施:

首先,要設(shè)立清晰的目標(biāo)和實現(xiàn)目標(biāo)的進度表:這個目標(biāo)一定要可衡量、可檢查,不能模棱兩可。再者,目標(biāo)一旦確定,一定要層層分解落實。

其次,找到合適的人,并發(fā)揮其潛能:執(zhí)行的首要問題實際上是人的問題,因為最終是人在執(zhí)行企業(yè)的策略,并反饋企業(yè)的文化。柯林斯在《從優(yōu)秀到卓越》中特別提到要找“訓(xùn)練有素”的人,要將合適的人請上車,不合適的人請下車。

其三,修改和完善規(guī)章制度,搭建好組織結(jié)構(gòu):企業(yè)做大之后,只能通過規(guī)則來約束,規(guī)則是一個組織執(zhí)行力的保障。“pdca循環(huán)”說的就是制度制訂與執(zhí)行、檢查和績效四者間的互動關(guān)系。

其四,倡導(dǎo)“真誠?溝通”的工作方式,發(fā)揮合力:一項調(diào)查表明,企業(yè)內(nèi)存在的問題有70%是由于溝通不力造成的,而70%的問題也可以由溝通得到解決。我們每個人都應(yīng)該從自己做起,看到別人的優(yōu)點,接納或善意提醒別人的不足,相互尊重、相互激勵。

其五,關(guān)注細節(jié),跟進、再跟進:制定戰(zhàn)略時,我們更多是發(fā)揮“最長的指頭”的優(yōu)勢,而在具體的執(zhí)行過程中,我們就要切實解決好“木桶效應(yīng)”的問題。執(zhí)行力在很大程度上就是認真、再認真;跟進、再跟進。

其六,建立起有效的績效激勵體系:管理理念:企業(yè)管理=人事管理,而人事管理=績效管理。

最后,要營造執(zhí)行文化:要從以下幾方面入手建立執(zhí)行文化:其一,講求速度:崇尚行動,雷厲風(fēng)行;其二,團隊協(xié)作:溝通直接,拒絕繁瑣,各司其職,分工合作;其三,責(zé)任導(dǎo)向:提倡“領(lǐng)導(dǎo)問責(zé)”,出了問題要找出其原因并分清主要責(zé)任,只有這樣才能更好地樹立起責(zé)任心;其四,績效導(dǎo)向:拒絕無作為,關(guān)注結(jié)果,賞罰分明;其五,繼承文化:對企業(yè)中優(yōu)秀的傳統(tǒng)、規(guī)章及成果要注意繼承,繼承基礎(chǔ)上的革新才會事半功倍;其六,用人文化:文化始于招聘。人才引進要嚴(yán)把關(guān),力爭將不認同企業(yè)文化的人擋在門外;最后,要營造愛心文化:相互尊重、相互鼓勵、樂于分享、共同成長。

餐飲公司年度計劃書篇八

工作要干好首先要有一個好計劃,那么餐飲公司如何制定

年度工作計劃

?下面是本站小編收集整理的餐飲公司營銷年度計劃,歡迎閱讀。

一、加強學(xué)習(xí)講奉獻

今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員

先進性教育

活動春風(fēng)有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神,樹立全心全意服務(wù)理念。同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)餐廳年度主題培訓(xùn)計劃部門,自己也將定期組織員工開展酒店

規(guī)章制度

與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實效

1、美化餐廳環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保餐廳環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場,決不流于形式。將檢查結(jié)果進行通報并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責(zé)任感調(diào)動員工積極性,使餐廳衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化餐廳、營造“溫馨家園”,不可缺少點綴品。今年我們與新花卉公司合作,加強花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換力求使餐廳花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)。今年,我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正“舒適家園”,為此一要有一個整潔寢室環(huán)境。我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對各寢室衛(wèi)生狀況進行檢查。

第二要加強寢室安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出,宿舍實行對外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工,服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧。所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心大家生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使大家感受到家庭般溫暖。

20xx年,我將帶領(lǐng)著我的團隊,認真、負責(zé)的完成每項工作,總結(jié)xx年的得失,做好每件事,將業(yè)務(wù)更進一步。同時,在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將20xx年的工作計劃如下:

一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進行崗位調(diào)動,并加強對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會任何工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對餐具,流失量大,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)、細節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。

七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

新的一年、新的氣象,20xx年在悄然登場,對于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改進和學(xué)習(xí)的,那么在新的一年里我會更加的嚴(yán)格要求自己,在以后的工作中,不斷的進取、不斷的學(xué)習(xí),充實自己的知識和經(jīng)驗。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調(diào)節(jié)好自己沖動的性格和脾氣。也將會認真負責(zé)的帶領(lǐng)著我的團隊,共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。

中餐廳

1、和廚房配合做好美食節(jié)、瓏宮風(fēng)味餐廳的推廣工作,通過美食節(jié)維 系老客戶,發(fā)展新客戶。樹立良好的口碑(中餐廳計劃推出四季養(yǎng)生菜)。

2、利用技能大賽培養(yǎng)點菜員,發(fā)展和挖掘員工的銷售能力,提高餐廳的收益,對有工作能力的員工重點培養(yǎng)。

3、制定客人獎勵計劃,對老客戶消費給予獎勵。鼓勵老客戶的回頭消費,增加更多的有效客戶。

4、鼓勵全員銷售,給酒店帶來生意的員工根據(jù)消費比例提獎。

5、多增加政府的活動或有影響性的活動,借此類活動對外宣傳酒店,提高知名度.

6、菜品成本率的控制,由廚師長制訂歸類出高利潤低成本的菜品并為全體員工培訓(xùn),是餐廳的收入利益最大化。

宴會廳

1、加強對于宴會幫工服務(wù)和管理工作,提高宴會的服務(wù)質(zhì)量。

2、穩(wěn)定現(xiàn)有人員,招募新人,加強培訓(xùn)、檢查,督導(dǎo)力度,使其盡快達到酒店和部門的要求。

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餐飲公司年度計劃書篇九

一、起草公司領(lǐng)導(dǎo)講話、報告,快速而詳細的記錄領(lǐng)導(dǎo)講話,并及時的以書面形式系統(tǒng)而準(zhǔn)確的整理出來;工作匯報、工作計劃、 工作總結(jié) 和以公司名義上報下發(fā)的有關(guān)文件、來往函信件等,把工作做的更加系統(tǒng)、全面并對過程給予詳細記載,在方便回查的同時更避免了錯誤的發(fā)生。

二、收集、匯總公司綜合性行政工作計劃、總結(jié)等材料,并加以集中分類管理。將各種文件材料不僅以書面形式歸整管理,而且同時均以電腦文件的形式全面存儲。在擬定、修改和審核公司性規(guī)章制度方面,也不斷深化了解相關(guān)法規(guī)政策,在具體工作時將其用活用好并用更加細致規(guī)范的態(tài)度來加以對待。

三、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好辦公會議及全公司性行政會議、大型綜合性活動的有關(guān)準(zhǔn)備工作,加強與各方面的溝通與合作,建立起良好的伙伴關(guān)系,進一步提高各類活動給公司帶來的效益,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)謀求與其更加長遠的發(fā)展空間。做好記錄,草擬紀(jì)要,檢查、催辦會議決定等事項,制定詳盡的工作計劃表,讓工作開展起來條理清晰、僅僅有條。

四、掌握好尺度,運用好政策從嚴(yán)謹(jǐn)出發(fā),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好公司公文的審核把關(guān)工作。

五、進一步加強公司公文的簽收、登記、傳送、催辦、歸檔及保密等管理工作。

六、針對領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,將以精、細、準(zhǔn)為原則同時迅速的辦理好。

餐飲公司年度計劃書篇十

3、積極配合銷售人員的工作。

西餐廳

1、下半年西餐廳主要推出各種冷餐會、自助餐、茶歇等以增加營業(yè)收入,在七八九月份可推出沙灘婚禮西式自助、公司聚會等。十月份沙灘餐廳結(jié)束營業(yè)之后在西餐廳推出海鮮火鍋。在服務(wù)營銷上,節(jié)假日餐廳進行布置,可以烘托氣氛,也可提升品位,使客人產(chǎn)生好感。收集客人的反饋意見,及時將我們的產(chǎn)品做出調(diào)整,按照促銷計劃,提前一個月做方案并作出。

2、為了更好的完成經(jīng)營工作,加強對員工的培訓(xùn),做到理論結(jié)合實際,加大實操培訓(xùn)次數(shù),提高培訓(xùn)質(zhì)量,確保服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步提升。管理人員的執(zhí)行力度,做到有布置,有檢查,有反饋!

日韓餐廳

(一)經(jīng)營

(二)管理

(三)人員

(四)培訓(xùn)

結(jié)合部門特點,進行廳面與廚房的互動培訓(xùn),從菜品的制作到整個服務(wù)流程的全面實踐培訓(xùn),檢驗員工的技能與應(yīng)變能力,已達到培訓(xùn)的目的。

酒水部

1.根據(jù)經(jīng)營情況分析,酒吧消費主體還是住店的一線二線客人,對品牌產(chǎn)品的認知度比較高,部門下半年將在產(chǎn)品上適當(dāng)進行調(diào)整,結(jié)合現(xiàn)在熱賣的合根達斯冰淇淋進行產(chǎn)品研發(fā)。

5.適時推出幾款有特色的節(jié)假日活動方案6.繼續(xù)加強部門節(jié)能降耗的意識。

管事部

1、加強本部門的各項管理工作,認真完成總監(jiān)、經(jīng)理的工作安排。

2、工作中多注意員工的言行,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通解決,避免不必要的錯誤的發(fā)生。

3、招聘挑選員工。

4、制定有效的培訓(xùn)計劃并認真執(zhí)行并考核。

餐飲部將堅定信心,不斷追求創(chuàng)新與卓越,真正讓默契協(xié)作成為餐飲部的凝聚力,讓創(chuàng)新求勝成為我們的生命力,讓酒店獨有的品牌文化成為我們的核心競爭力,來開創(chuàng)我們的輝煌。

感謝各部門對餐飲部的支持,餐飲部將以打造精品服務(wù)團隊為目的,創(chuàng)造和諧團隊為己任,營造團隊互助的氛圍,提升服務(wù)品質(zhì),完成各項管理指標(biāo)繼續(xù)努力。

餐飲公司年度計劃書篇十一

今年以來,公司在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的努力,各項工作進行了全面鋪開,“xx”品牌得到了社會的初步認同??傮w上說,成績較為喜人。為使公司各項工作上一個新臺階,在新的年度里,公司將抓好“一個中心”、搞好“兩個建立”、做到“三個調(diào)整”、進行“四個充實”、著力“五個推行”。以下是本公司的年度工作計劃:

一、切實完成年營銷任務(wù),力保工程進度不脫節(jié)

1、實行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)

20xx年公司各類樓盤的銷售任務(wù)是1.5億元,其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。按 xx所簽協(xié)議書,該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營銷任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動??刹扇「鼮殪`活的銷售方式,全面完成年銷任務(wù),在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上,應(yīng)完善團購、中心活動推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式,塑造品牌擴大營銷

新的一年,公司在20xx年的基礎(chǔ)上,將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造“xx”品牌,二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面,xx應(yīng)在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設(shè)計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復(fù)、設(shè)計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊伍,逐步完善激勵機制

策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員,是一個有機的合作群體。新的一年,公司將充分運用此部分資源。策劃代理公司首先應(yīng)抓好營銷人員基本知識培訓(xùn)工作,使?fàn)I銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制,在制度上確立營銷獎勵辦法,具體的獎勵方案由營銷部負責(zé)起草。

二、全面啟動招商程序,注重成效開展工作

1、結(jié)合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應(yīng)于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。 為綜合醫(yī)藥市場情況,擬由招商部負責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊伍,良性循環(huán)運作

從過去的一年招商工作得失分析,一個重要的原因是招商隊伍的缺失,人員不足。新的一年,招商隊伍在引入競爭機制的同時,將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員,以期招商工作進入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運營基礎(chǔ)

xx項目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運營。因而,廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營運準(zhǔn)備,合理有效適時投入

醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè),它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥,更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此,新的年度,公司將與市物流研究所進行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。為使公司營運走向市場化,公司擬成立物流部,擬制定xx醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。

三、以能動開發(fā)員工潛能為前提,不斷充實企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

xx的企業(yè)精神“三生萬物,以人為本;和合求實,科學(xué)求真”決定了xx品牌的打造,xx集團的建立,必須充實基礎(chǔ)工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質(zhì)。新的一年,公司將在“四個充實”上扎扎實實開展工作。

1、充實基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營環(huán)境

公司所指充實基礎(chǔ)工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。小事做細,細事做透。務(wù)實不求虛,務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為,細致入微。通過做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊》確定,要求員工對照嚴(yán)格執(zhí)行。為對各部門基礎(chǔ)工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動態(tài)》,每半個月一期。

2、充實各類人才,改善員工結(jié)構(gòu)

企業(yè)的競爭,歸根結(jié)蒂是人才的競爭。我們應(yīng)該充分認識到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對照是有距離的。2015年,公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求,制定各類人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于xx的各類人才,并相應(yīng)建立xx專業(yè)人才庫,以滿足xx集團公司各崗位的需要。

3、充實企業(yè)文化,改善人文精神

企業(yè)文化的厚實,同樣是競爭力強的表現(xiàn)。新的一年,xx策劃代理公司在進行營銷策劃的同時,對于xx文化的宣傳等方面,亦應(yīng)有新的舉措。對外是 xx品牌的需要,對內(nèi)是建立和諧企業(yè)的特定要求。因此,xx文化的形成、升華、揚棄應(yīng)圍繞xx企業(yè)精神做文章,形成內(nèi)涵豐富的xx企業(yè)文化。

4、充實綜合素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能

xx集團注冊后,有著不同專業(yè)的子公司,也有不同的工作崗位。員工能否勝任工作,來源于個人的綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能的提高,亦與整體素質(zhì)相關(guān)。新的年度,辦公室應(yīng)制定切實可行的員工培訓(xùn)工作計劃,包括工程類、物流類、醫(yī)藥營銷類、地產(chǎn)類、物業(yè)管理類、酒店賓館類等,并逐季度予以實施,使員工符合企業(yè)的工作崗位要求。

四、以強化企業(yè)管理的手段,全面推行公司各項制度

現(xiàn)代企業(yè)的一個重要特征,就是制度完善、齊全,執(zhí)行有據(jù),行之有效。企業(yè)靠制度管人,而不是“老板”管人。為使公司管理有序進行,員工自覺成為真正“xx人”,公司將推行績效考核制、推行責(zé)任追溯制、推行末尾淘汰制、推行績效工資制、推行各級責(zé)任制。通過“五個推行”,把員工鍛造為符合企業(yè)要求的一流的群體。

1、推行績效考核制,以日常工作為考核內(nèi)容

績效考核是國際流行的企業(yè)管理形式,公司要求每個員工堅持登記《績效考核手冊》,公司定期對員工考核手冊進行檢查。考核等級的評定,主要以如期如質(zhì)完成本職工作,遵守紀(jì)律等為主要考核內(nèi)容。方法為領(lǐng)導(dǎo)考核、交叉考核、員工考核等,以客觀評定每個員工工作的優(yōu)劣。員工《績效考核手冊》每月由辦公室負責(zé)檢查。

2、推行責(zé)任追溯制,以提高員工的榮譽感和責(zé)任心

責(zé)任追溯是落實崗位責(zé)任制的重要方法,也是對事故根源防漏堵缺的可行良策。公司將制定責(zé)任追溯制(包括獎勵賠罰制度等)。強化措施,分明獎罰。即可以責(zé)任到人,又能避免無據(jù)推論、“欽定”責(zé)任,使員工樹立榮譽感,增強責(zé)任心。

3、推行末尾淘汰制,以提高企業(yè)市場競爭力

企業(yè)的生存發(fā)展,除市場客觀環(huán)境外,很大程度取決于員工的個人競爭力。只有把員工打造為特別能工作,特別富于創(chuàng)造力、特別富于團隊精神的群體,才能在市場競爭中立于不敗之地。因此,要符合這一要求,公司必然推行員工末尾淘汰制。其方法以考績?yōu)橐罁?jù),綜合考評員工的工作能力、工作表現(xiàn)。按考評等級,實行末尾淘汰。

4、推行績效工資制,充分保障員工權(quán)益

對績優(yōu)效高的員工給予增資勵,對績劣效低的員工給予降級,這是績效工資制的核心要素。公司在新的年度將制定績效工資標(biāo)準(zhǔn),實行績效工資制。通過績效考評考核,對表現(xiàn)優(yōu)良、工作成績優(yōu)異的員工進行增資;對表現(xiàn)平平、工作效能低下的員工給予降資甚至淘汰,以使企業(yè)永遠充滿活力。

1、實行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)

20xx年公司各類樓盤的銷售任務(wù)是1.5億元,其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。按 xx所簽協(xié)議書,該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營銷任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動??刹扇「鼮殪`活的銷售方式,全面完成年銷任務(wù),在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上,應(yīng)完善團購、中心活動推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式,塑造品牌擴大營銷

新的一年,公司在20xx年的基礎(chǔ)上,將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造"xx"品牌,二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面,xx應(yīng)在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設(shè)計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復(fù)、設(shè)計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊伍,逐步完善激勵機制

1、結(jié)合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應(yīng)于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。 為綜合醫(yī)藥市場情況,擬由招商部負責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊伍,良性循環(huán)運作

從過去的一年招商工作得失分析,一個重要的原因是招商隊伍的缺失,人員不足。新的一年,招商隊伍在引入競爭機制的同時,將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員,以期招商工作進入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運營基礎(chǔ)

xx項目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運營。因而,廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營運準(zhǔn)備,合理有效適時投入

的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此,新的年度,公司將與市物流研究所進行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。為使公司營運走向市場化,公司擬成立物流部,擬制定xx醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。

三、以能動開發(fā)員工潛能為前提,不斷充實企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

xx的企業(yè)精神"三生萬物,以人為本;和合求實,科學(xué)求真"決定了xx品牌的打造,xx集團的建立,必須充實基礎(chǔ)工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質(zhì)。新的一年,公司將在"四個充實"上扎扎實實開展工作。

1、充實基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營環(huán)境

公司所指充實基礎(chǔ)工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。小事做細,細事做透。務(wù)實不求虛,務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為,細致入微。通過做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊》確定,要求員工對照嚴(yán)格執(zhí)行。為對各部門基礎(chǔ)工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動態(tài)》,每半個月一期。

2、充實各類人才,改善員工結(jié)構(gòu)

企業(yè)的競爭,歸根結(jié)蒂是人才的競爭。我們應(yīng)該充分認識到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對照是有距離的。2015年,公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求,制定各類人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于xx的各類人才,并相應(yīng)建立xx專業(yè)人才庫,以滿足xx集團公司各崗位的需要。

3、充實企業(yè)文化,改善人文精神

企業(yè)文化的厚實,同樣是競爭力強的表現(xiàn)。新的一年,xx策劃代理公司在進行營銷策劃的同時,對于xx文化的宣傳等方面,亦應(yīng)有新的舉措。對外是 xx品牌的需要,對內(nèi)是建立和諧企業(yè)的特定要求。因此,xx文化的形成、升華、揚棄應(yīng)圍繞xx企業(yè)精神做文章,形成內(nèi)涵豐富的xx企業(yè)文化。

4、充實綜合素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能

現(xiàn)代企業(yè)的一個重要特征,就是制度完善、齊全,執(zhí)行有據(jù),行之有效。企業(yè)靠制度管人,而不是"老板"管人。為使公司管理有序進行,員工自覺成為真正"xx人",公司將推行績效考核制、推行責(zé)任追溯制、推行末尾淘汰制、推行績效工資制、推行各級責(zé)任制。通過"五個推行",把員工鍛造為符合企業(yè)要求的一流的群體。

1、推行績效考核制,以日常工作為考核內(nèi)容

績效考核是國際流行的企業(yè)管理形式,公司要求每個員工堅持登記《績效考核手冊》,公司定期對員工考核手冊進行檢查??己说燃壍脑u定,主要以如期如質(zhì)完成本職工作,遵守紀(jì)律等為主要考核內(nèi)容。方法為領(lǐng)導(dǎo)考核、交叉考核、員工考核等,以客觀評定每個員工工作的優(yōu)劣。員工《績效考核手冊》每月由辦公室負責(zé)檢查。

2、推行責(zé)任追溯制,以提高員工的榮譽感和責(zé)任心

責(zé)任追溯是落實崗位責(zé)任制的重要方法,也是對事故根源防漏堵缺的可行良策。公司將制定責(zé)任追溯制(包括獎勵賠罰制度等)。強化措施,分明獎罰。即可以責(zé)任到人,又能避免無據(jù)推論、"欽定"責(zé)任,使員工樹立榮譽感,增強責(zé)任心。

3、推行末尾淘汰制,以提高企業(yè)市場競爭力

企業(yè)的生存發(fā)展,除市場客觀環(huán)境外,很大程度取決于員工的個人競爭力。只有把員工打造為特別能工作,特別富于創(chuàng)造力、特別富于團隊精神的群體,才能在市場競爭中立于不敗之地。因此,要符合這一要求,公司必然推行員工末尾淘汰制。其方法以考績?yōu)橐罁?jù),綜合考評員工的工作能力、工作表現(xiàn)。按考評等級,實行末尾淘汰。

4、推行績效工資制,充分保障員工權(quán)益

對績優(yōu)效高的員工給予增資勵,對績劣效低的員工給予降級,這是績效工資制的核心要素。公司在新的年度將制定績效工資標(biāo)準(zhǔn),實行績效工資制。通過績效考評考核,對表現(xiàn)優(yōu)良、工作成績優(yōu)異的員工進行增資;對表現(xiàn)平平、工作效能低下的員工給予降資甚至淘汰,以使企業(yè)永遠充滿活力。

注:

一、2015年的經(jīng)營方針

在認真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強項和弱項的基礎(chǔ)上,公司經(jīng)營管理中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判,將2015年的經(jīng)營方針確定為:

靈活策略贏市場,擴大規(guī)模增實力,加強管理保利潤。

2015年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:

銷售目標(biāo)細分表 (計算單位:萬元,人民幣)

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長,擴大市場覆蓋面、擴大實質(zhì)客戶群,進而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將2015年確定為“市場拓展年”,開拓市場,爭取訂單。對此,應(yīng)采取下列措施: 1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以降低能耗、提高生產(chǎn)效率為經(jīng)營宗旨。

市場策略需要產(chǎn)品策略強力支撐和支持。

2015年公司的整體產(chǎn)品策略是“產(chǎn)品開發(fā)年”,即:對2015年所有開發(fā)的項目必須在2015.01.30前進入量產(chǎn)化,2015年所有開發(fā)項目的開發(fā)周期不得超過3個月。我們必須以最快的開發(fā)速度獲得或占有有利的市場,為此,應(yīng)采取下列措施:

1. 加快陜汽市場的開發(fā),提高陜汽市場份額。陜汽市場雖然批量小,品種多,但其產(chǎn)品的利潤空間比較大,而且整體價格穩(wěn)定。

1.公司注塑機設(shè)備,一直沒有產(chǎn)生效率,2015年必須充分挖掘市場,利用注塑生產(chǎn)線來提高產(chǎn)值和銷售額。 2.充實技術(shù)力量,加快開發(fā)進度,利用開發(fā)速度搶占有利市場,開發(fā)產(chǎn)品必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn),必須按照產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求,組織設(shè)計開發(fā)和品質(zhì)控制等各項技術(shù)管理活動。

3.按時交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)部應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為客戶提供合格的產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本和耗電成本的控制,將是考驗生產(chǎn)部各車間主管的關(guān)鍵所在;合理的利用原材料并及時提出需要改進的減少材料規(guī)格的方案,以降低材料成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點,帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低 。

(二)人力資源保障

1.加快人才引進: 加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進和流失人力的補充,確保生產(chǎn)、技術(shù)用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃,在2015年3月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進到位。

2.加強教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由管理中心牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的原則,2015年1月1日起,管理中心對公司經(jīng)營團隊實施考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。

(三)綜合管理保障

市場競爭,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認證等技術(shù)性措施;公司將2015年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1. 自2015年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強公司體質(zhì)”活動,用3個月時間,建立起包括經(jīng)營管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機結(jié)合,為必要時的體系認證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由管理中心負責(zé),大力推進管理團隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

(五)組織管理保障

1.由總經(jīng)理負責(zé),與各部門簽定《目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.管理中心負責(zé),2015年2月12日前,對各項目標(biāo)進行層層分解,并各部門簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級明確目標(biāo)、責(zé)任、獎懲等。各級干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集管理中心,實施歸口管理。

3.由總經(jīng)理負責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營目標(biāo)達成檢討會”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對策,跟進結(jié)果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到:2015年的經(jīng)營目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個充滿機遇和機會的計劃,也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的.計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實,需要全體員工的共同努力。

(一)更新觀念,創(chuàng)新管理

公司認為,要達成2015年的經(jīng)營目標(biāo),首先要更新觀念,各部門管理人員和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、作坊經(jīng)營”的思想觀念,以宏觀的立場,樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進則退”的危機意識和“發(fā)展公司,分享成果”的捆-綁意識,在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財務(wù)監(jiān)測的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

(二)切實負責(zé),重在行動

行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各部門和全體員工以“負責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是中層管理人員,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得仍有“功在我,責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

公司強調(diào):管理人員和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有管理人員,對于那些紙上談兵、不尚作為的管理人員和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。

(三)業(yè)績優(yōu)先,獎懲落實

追求利潤最大化,永遠是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,是贏得市場,擴大經(jīng)營,收獲利潤。

利潤是2015年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆-綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆-綁,中/基層管理人員和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆-綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的管理人員和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有源力從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效源力,實現(xiàn)業(yè)績翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻!

管理中心

一、2012年的經(jīng)營方針

在認真審視公司經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢、強項和弱項(swot)的基礎(chǔ)上,公司發(fā)展戰(zhàn)略中心對當(dāng)前行業(yè)的競爭形勢和趨勢作出基本研判,將2012年的經(jīng)營方針確定為: 靈活策略贏市場,擴大規(guī)模增實力,加強管理保利潤。

經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;各單位、各部門和各級干部的各項經(jīng)營、管理活動,包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。

二、2012年的經(jīng)營目標(biāo)

(一)核心經(jīng)營目標(biāo)

2012年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:

年度銷售收入1800萬元,保底銷售收入1500萬元;年度稅后利潤300萬元,資產(chǎn)回報率20%,保底利潤200萬元。

在核心經(jīng)營目標(biāo)中,利潤是能夠反映公司經(jīng)營質(zhì)量的唯一指標(biāo),也是評價和考核經(jīng)營團隊的“核心之核”。

(二)銷售目標(biāo)細分

銷售目標(biāo)細分表 (計算單位:萬元,人民幣)

三、主要經(jīng)營策略 (一)市場策略

要實現(xiàn)銷售收入的大幅度增長,擴大市場覆蓋面、擴大實質(zhì)客戶群,進而大幅提升訂單量,是必然選擇。因此,公司將2012年確定為“市場拓展年”,投入巨大投資開拓市場,發(fā)展客戶、爭取訂單。對此,應(yīng)采取下列措施:

1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂相關(guān)政策,鼓勵全體員工參與營銷工作。

2.國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心必須整合各項資源,在2012年上半年,采取一切措施,集中精力做好海外客戶和國內(nèi)經(jīng)銷商的開發(fā)、簽約工作。

3.海外市場的主攻方向是韓國和日本市場,并以“發(fā)展中東客戶,繼續(xù)開拓大洋洲及歐洲市場”為目標(biāo)市場策略。

市場策略需要產(chǎn)品策略和價格策略的強力支撐和支持。

2012年公司的整體產(chǎn)品策略是“親民路線”,即:在確保品質(zhì)的基礎(chǔ)上,在設(shè)計、選材和價格上,始終圍繞客戶需求,以客戶需求為出發(fā)點和歸屬點,以適銷對路為原則,降低單套產(chǎn)品利潤,提升總體銷量,實現(xiàn)利潤總量最大化。為此,應(yīng)采取下列措施:

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)調(diào)整主打產(chǎn)品,從實木產(chǎn)品向現(xiàn)代產(chǎn)品過渡,以做輔助材料為主(如柜身及門板)。 2.中國區(qū)市場的產(chǎn)品策略按產(chǎn)品系列推進:

必要調(diào)整4、5、6系列,少量改進7、8、9系列,增加低價位烤漆系列、中價位實木系列,新上石英石項目。

2)針對衣柜產(chǎn)品,推行“整合資源、全新導(dǎo)入、量力擴展、同步推進”的策略,以行業(yè)中等價位推廣產(chǎn)品。

3)針對浴柜產(chǎn)品,以“依據(jù)需求、適當(dāng)投入,力推國貿(mào)、淡對國內(nèi)”為策略,以出訂單為主,以適度利潤為目標(biāo)。國內(nèi)市場除非承接大量工程訂單,否則,以較少精力投入。

3.生產(chǎn)中心應(yīng)根據(jù)上述策略和業(yè)務(wù)實際需求,制訂產(chǎn)品的開發(fā)、采購和品質(zhì)保證的相應(yīng)計劃,采取必要的行政措施,確保產(chǎn)品開發(fā)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整到位。

(三)品牌與招商策略

品牌是產(chǎn)品營銷的催化劑和拉動力。

經(jīng)過近十五年的經(jīng)營,“xx”已經(jīng)成為行業(yè)的優(yōu)勢品牌,具有較強的號召力;同樣,經(jīng)過多年的運作,“xx-x”也已成為“xx”旗下的優(yōu)質(zhì)品牌,在市場上和消費群中具有良好的美譽度。因此,2012年,公司必須集合品牌資源,區(qū)分目標(biāo)客戶群,綜合運用平面、電波、網(wǎng)絡(luò)等通路,集中力量向海外市場和中國區(qū)市場推廣“xx”和“xx”兩大品牌。為此,相應(yīng)措施如下:

1.國際貿(mào)易中心應(yīng)以“xx-x”為主打品牌,以展會、網(wǎng)絡(luò)等通路為手段,以海外建材商、采購商和經(jīng)銷商為目標(biāo)大力開展招商活動。

2.中國區(qū)營銷中心應(yīng)在中國區(qū)市場主推“xx-x”品牌,采用以商招商、廣告招商、專員招商、展會招商等手段,面向櫥柜業(yè)、家電業(yè)、建材業(yè)、衛(wèi)浴業(yè)和意向投資者五類潛在客戶展開強力招商活動。

四、實現(xiàn)目標(biāo)的保障措施

(一)生產(chǎn)資源保障

1.公司新增投資400萬元,增加生產(chǎn)設(shè)備,擴大生產(chǎn)場地,確保產(chǎn)品生產(chǎn)6500萬元和各項營銷策略的實現(xiàn)。

2.生產(chǎn)中心作為二線部門,理應(yīng)成為國際貿(mào)易中心和中國區(qū)營銷中心的堅強后盾,必須始終圍繞客戶要求而非生產(chǎn)要求運轉(zhuǎn),必須按照一線部門的產(chǎn)品策略規(guī)劃和實際定單需求,組織設(shè)計開發(fā)、物料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)和品質(zhì)控制等各項生產(chǎn)管理活動。

3.按時交付合格產(chǎn)品,始終是生產(chǎn)管理的不容置疑的核心任務(wù)。生產(chǎn)中心應(yīng)訂立適宜的品質(zhì)目標(biāo),采取適宜的控制措施,以適宜的品質(zhì)成本,為經(jīng)營一線準(zhǔn)時提供合格產(chǎn)品。

4.生產(chǎn)成本特別是材料成本的控制,將是考驗生產(chǎn)中心各級干部的關(guān)鍵所在,必須列入各級干部的首要議事日程,必須以非常手段克服和消化各類漲價因素,以降低材料采購成本為突破口,以提升生產(chǎn)速度、提升單位時間產(chǎn)量、采用計件計酬方式為基本點,帶動人工成本、能耗成本等在內(nèi)的各項產(chǎn)品成本的降低,使主營業(yè)務(wù)的材料成本控制在46%以內(nèi)。

(二)人力資源保障

“服務(wù)、支持、指導(dǎo)”是人力資源管理永恒的宗旨,保障一、二線部門的后勤供給,構(gòu)建體系、理順管理,指導(dǎo)核心部門改善人力資源管理,是人力資源中心2012年的三大任務(wù)。為此,必須從以下四個方面做好人力資源管理工作:

1.加快人才引進:以《2012年人力配置標(biāo)準(zhǔn)計劃》為基礎(chǔ),加快新增人員中的關(guān)鍵職位的引進和流失人力的補充,確保一、二線用人需求;建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃,在2012年6月31日前將應(yīng)淘汰人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進到位。

2.加強教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工和加盟商進行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工和合作伙伴的職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。

3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的、包括員工薪資、福利、紅利在內(nèi)的分配體系;并在施行中不斷地加以檢討和完善。

4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源總監(jiān)牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的原則,2012年1月1日起,總經(jīng)理對公司經(jīng)營團隊實施考核;至遲于2012年4月1日起,各中心對中層干部(部門)和基層干部(作業(yè)組)施行考核;績效管理必須與分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。

(三)綜合管理保障

市場競爭特別是出口貿(mào)易競爭的加劇,必然在技術(shù)壁壘上體現(xiàn),客戶必將更加關(guān)注體系認證等技術(shù)性措施;公司將2012年定義成為未來3—5年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司核心競爭力的一個核心。

1.由人力資源總監(jiān)主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自2012年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強公司體質(zhì)”活動,用6個月時間,建立起包括營銷管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、品質(zhì)管理、經(jīng)濟管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。

管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機結(jié)合,為必要時的體系認證打好基礎(chǔ)。

2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營團隊成員負責(zé),大力推進管理團隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。

(四)財務(wù)資源保障

2012年,公司將為一線部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源,在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時,財務(wù)中心必須從下列四個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度:

1.逐步下放費用審批:在2011年已經(jīng)下放部分權(quán)限的基礎(chǔ)上,財務(wù)中心按“責(zé)任中心”和“成本中心”的思路,將各類費用的初審權(quán)下放給各業(yè)務(wù)中心總監(jiān)(廠長),以便形成權(quán)責(zé)對等機制;財務(wù)中心在費用流向的合理性等方面加強監(jiān)測。

2.主導(dǎo)成本降低活動:在設(shè)定成本降低目標(biāo)的基礎(chǔ)上,財務(wù)人員必須更多地“走出去”,直接參與市場調(diào)研,或組織各類專項活動,協(xié)助、指導(dǎo)相關(guān)部門降低成本。

3.整合多個公司資源:由財務(wù)中心主導(dǎo),對奧米尼、米尼、新得寶、德國華倫西爾等公司資源的工商、銀行、稅務(wù)、海關(guān)資源進行整合,為一線部門提供便捷的財務(wù)交流和結(jié)算通道。

4.健全財務(wù)監(jiān)測體系:財務(wù)中心必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強管理體質(zhì)”活動,理順、健全財務(wù)監(jiān)測體系,重點關(guān)注物流活動背后的財務(wù)信息流。

(五)組織管理保障

1.由董事長(總經(jīng)理)負責(zé),與經(jīng)營團隊簽定《目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任書》,明確各責(zé)任中心的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。

2.由各責(zé)任中心總監(jiān)(廠長)負責(zé),2012年2月12日前,對各項目標(biāo)進行層層分解,并與各級干部簽定《目標(biāo)管理責(zé)任書》,逐級明確目標(biāo)、責(zé)任、獎懲等。各級干部的《目標(biāo)管理責(zé)任書》統(tǒng)一匯集于人力資源中心,實施歸口管理。

3.由財務(wù)經(jīng)理負責(zé),2012年2月12日前,出臺《財務(wù)預(yù)算和成本責(zé)任控制辦法》,明確各類責(zé)任人的成本控制項目、目標(biāo)、責(zé)任和獎懲事項,并每月組織檢討和通報等工作。

4.由人力資源總監(jiān)負責(zé),2012年2月12日前,以董事長(總經(jīng)理)為授權(quán)方,與各責(zé)任中心總監(jiān)(經(jīng)理)簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書》,明確年度安全生產(chǎn)特別是工傷預(yù)防的目標(biāo)和責(zé)任等,確保年度重大事故控制為零。

5.由營銷總監(jiān)負責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營目標(biāo)達成檢討會”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對策,跟進結(jié)果。

五、總體要求

公司高層清醒地認識到:2012年的經(jīng)營目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個充滿機遇和機會的計劃,也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實,需要全體員工的共同努力。

(一)更新觀念,創(chuàng)新管理

公司認為,要達成2012年的經(jīng)營目標(biāo),首先要更新觀念,各級干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進、作坊經(jīng)營”的思想觀念,以宏觀的立場,樹立“產(chǎn)業(yè)洗牌、不進則退”的危機意識和“發(fā)展公司,分享成果”的捆-綁意識,在生產(chǎn)管理的流水作業(yè)、產(chǎn)品開發(fā)的結(jié)構(gòu)系列、采購管理的成本降低、訂單評審的菜單管理、后勤保障的服務(wù)品質(zhì)、財務(wù)監(jiān)測的深入一線等等各方面,創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式,為公司經(jīng)營從作坊工廠向現(xiàn)代企業(yè)的徹底轉(zhuǎn)型奠定良好的基礎(chǔ)。

(二)切實負責(zé),重在行動

行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。

公司要求,各級干部和全體員工以“負責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是經(jīng)營團隊和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得仍有“功在我責(zé)在他”的遇事推委的惡習(xí)和惡行。

公司強調(diào):干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部,對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。

(三)業(yè)績優(yōu)先,獎懲落實

追求利潤最大化,永遠是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,都是贏得市場,擴大經(jīng)營,收獲利潤。

利潤是2012年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,銷售是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆-綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆-綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆-綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的干部(包括團隊成員)和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強造血功能,提升管理體質(zhì)。

總之,公司希望并要求:所有得寶從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效得寶,實現(xiàn)業(yè)績翻番”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻!

餐飲公司年度計劃書篇十二

在20xx年的工作中,我們將對員工加強管理,研究創(chuàng)新,擴大營業(yè)額,控制成本,創(chuàng)造利潤;加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持員工技能培訓(xùn),采取多樣化形式,把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合,開拓視野,豐富知識,全面提升員工整體素質(zhì)、管理水平;建立辦事高效,運作協(xié)調(diào),行為規(guī)范的管理機制,開拓新業(yè)務(wù),再上新水平,努力開創(chuàng)各項工作的新局面。

二、主要經(jīng)營指標(biāo)

1、主營業(yè)務(wù)收入全年凈增萬元,其中每月均增加萬元;其它業(yè)務(wù)收入全年凈增萬元,每月均增加萬元。

2、客戶流失率為總客戶的%,其中:人為客戶流失力爭降低為零、壞帳回收率為總客戶的%。

3、全年完成業(yè)務(wù)總收入萬元,占應(yīng)收款%。

4、實現(xiàn)凈利潤萬元。

5、委托銀行扣款成功率達%。

三、工作措施

1.捕捉信息,開拓市場,爭當(dāng)業(yè)績頂尖人。面向市場,擴展團隊隊伍,廣泛招納能人之志為我所用。讓安居的業(yè)務(wù)鋪遍全國,獨占熬頭。

2.抓好基礎(chǔ)工作,實行規(guī)范管理,全面提高工作質(zhì)量。搞好各類客戶分類細劃,摸底排查工作。對客戶進行分類細化管理,是行之有效的工作方法。3月份由分公司經(jīng)理分別按照“分類排隊、區(qū)別對待、上門清收”等管理措施,對所屬客戶進行分類,確定清收方案,落實任務(wù)層層分解,明確目標(biāo)及責(zé)任人,以確保全年既定目標(biāo)任務(wù)的全面完成。

3.加強壞帳清收組織管理工作,繼續(xù)做好呆帳回收及核銷工作。

4.適應(yīng)營銷新形勢,構(gòu)建新型的客戶管理模式。一是要實行客戶分類管理,提供差別化、個性化服務(wù);二是對重點客戶進行重點管理,尤其要做好重點客戶的后續(xù)服務(wù)工作。

5.努力加大中間業(yè)務(wù)和新業(yè)務(wù)開拓力度,實現(xiàn)跨越式發(fā)展.企業(yè)未來的發(fā)展空間將重點集中在中間業(yè)務(wù)和新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,務(wù)必在認識、機制、措施和組織推動等方面下真功夫,花大力氣,力爭使中間業(yè)務(wù)在較短時間內(nèi)有較快發(fā)展,走在同業(yè)前面,占領(lǐng)市場。加強中間業(yè)務(wù)的組織領(lǐng)導(dǎo)和推動工作。

6.嚴(yán)格客戶的收費標(biāo)準(zhǔn),杜絕漏收和少收。并進一步規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),堅決執(zhí)行公司規(guī)定的中間業(yè)務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)。杜絕漏收和少收,除特殊情況,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意,任何人無權(quán)免收和少收,堅決做到足額收費,只有積極拓展收費渠道并做到足額收費,才能完成全年各項業(yè)務(wù)收入的艱巨任務(wù)。

7.強化員工培訓(xùn)工作計劃。

(1)職工思想教育方面:一是通過培訓(xùn)教育,樹立職工愛崗敬業(yè),敢為人先的創(chuàng)新精神。二是增強職工愛崗如家,行興我榮,行衰我恥的觀念。三是遵紀(jì)守法教育,以提高全體員工遵紀(jì)守法和自我保護意識。

(2)職工業(yè)務(wù)教育方面:一是繼續(xù)學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù);二是技能培訓(xùn)工作持之以恒進行崗位練兵,不斷提高辦理業(yè)務(wù)的質(zhì)量和效率,通過業(yè)務(wù)技術(shù)競賽等形式,激活員工工作熱情,提高工作效率。三是學(xué)習(xí)市場營、銷學(xué),填補員工市場營銷知識空白。通過請進來與走出去的方法,提高員工營銷的技巧,為培養(yǎng)一批營銷骨干打好基礎(chǔ)。

財務(wù)部工作計劃

一、理順工作思路,做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。

1、搭建集團公司財務(wù)組織構(gòu)架,明確崗位及職責(zé)。

崗位職責(zé):

財務(wù)部長:對公司的財務(wù)管理負全面責(zé)任,擬定籌資,投資方案,編制財務(wù)預(yù)算。

會計主管:記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù),組織會計核算;登記帳簿;對帳,結(jié)帳;編制財務(wù)報表。

出納:負責(zé)現(xiàn)金收訖,登記日記帳等。

庫管員:管理財產(chǎn)物資,及時提供購銷存情況。

2、健全和完善財務(wù)制度。

在原有財務(wù)制度的基礎(chǔ)上,根據(jù)集團公司財務(wù)核算的新要求,進一步健全和完善財務(wù)管理制度,嚴(yán)格財務(wù)人員核算管理,制定完善內(nèi)部財務(wù)規(guī)章制度,使會計工作有一個更加規(guī)范、完善的制度環(huán)境。

3、規(guī)范建立財務(wù)檔案,提高檔案管理質(zhì)量。

收集整理好以前財務(wù)檔案,進行合理分類,整齊化一,歸檔存查,確保會計核算資料的完整性、嚴(yán)密性,以便核查方便。

二、加強財務(wù)人員培訓(xùn),提高財務(wù)人員素質(zhì)。

目前,財務(wù)部半數(shù)人員為新進人員,必須規(guī)范人員管理,穩(wěn)定財務(wù)隊伍。以強化財務(wù)人員教育培養(yǎng)為基礎(chǔ),全面提高財務(wù)部人員整體素質(zhì),扎扎實實的把全公司的財務(wù)工作推上一個新臺階。主要從下幾方面入手:

1、穩(wěn)定增強財務(wù)隊伍。對現(xiàn)有財務(wù)從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)考核,堅持“試用”觀念,堅持選拔引納優(yōu)秀的會計人員加入財務(wù)隊伍,實行優(yōu)勝劣汰,增強公司財務(wù)隊伍的實力,為全公司的經(jīng)營穩(wěn)定打牢基礎(chǔ)。

2、加強理論培訓(xùn),增強財務(wù)的宏觀經(jīng)濟管理意識。使財務(wù)人員從僅僅應(yīng)付日常業(yè)務(wù)的工作狀態(tài)得到改變,充分認識財務(wù)工作的連續(xù)性、復(fù)雜性,培養(yǎng)超前意識。

3、加強企業(yè)經(jīng)營財務(wù)分析培訓(xùn)。以推行全面預(yù)算管理為目標(biāo),培養(yǎng)會計從業(yè)人員企業(yè)經(jīng)營管理的事前預(yù)測、事中分析和基礎(chǔ)財務(wù)分析工作。

4、加強會計實務(wù)培訓(xùn)。加強會計人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn), 注重工作效率,提高會計人員的整體核算水平。

三、開展會計信息化建設(shè),盡快實現(xiàn)會計電算化。

利用好電腦系統(tǒng),開展網(wǎng)上數(shù)據(jù)報送,歸集和整理會計數(shù)據(jù),增強會計數(shù)據(jù)傳遞的時效性和準(zhǔn)確性。有條件時,首先實現(xiàn)電算化與手工記賬同時進行,逐步實現(xiàn)計算機替代手工計賬的財務(wù)管理模式,解決會計手工核算中的計賬不規(guī)范和大量重復(fù)勞動極易產(chǎn)生的錯記、漏計、錯算等錯誤。大量的信息可以準(zhǔn)確、及時的記錄、匯總、分析、傳送,從而使得這些信息快速地轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌蝾A(yù)測前景的數(shù)據(jù),提高會計核算的質(zhì)量,使公司會計核算工作更加正規(guī)化、科學(xué)化,現(xiàn)代化。

總之,財務(wù)部將嚴(yán)格遵守財經(jīng)法律、法規(guī)和國家統(tǒng)一會計制度,遵守職業(yè)道德,樹立良好的職業(yè)品質(zhì),嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),嚴(yán)守工作紀(jì)律,堅持原則,秉公辦事,當(dāng)好家理好財,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。全面、細致、及時地為公司及相關(guān)部門提供翔實信息,為決策提供可靠依據(jù),當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。積極為公司發(fā)展獻計獻策。

餐飲公司年度計劃書篇十三

今年以來,公司在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的努力,各項工作進行了全面鋪開,“xx”品牌得到了社會的初步認同。

總體上說,成績較為喜人。

為使公司各項工作上一個新臺階,在新的年度里,公司將抓好“一個中心”、搞好“兩個建立”、做到“三個調(diào)整”、進行“四個充實”、著力“五個推行”。

以下是本公司的年度工作計劃:

1、實行置業(yè)任務(wù)分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)

20xx年公司各類樓盤的銷售任務(wù)是1。5億元,其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。

按xx所簽協(xié)議書,該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。

經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。

為完成年度營銷任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。

而不是單純依靠招商大廳或中心活動。

可采取更為靈活的銷售方式,全面完成年銷任務(wù),在根本上保證工程款的跟進。

在營銷形式上,應(yīng)完善團購、中心活動推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式,塑造品牌擴大營銷

新的一年,公司在20xx年的基礎(chǔ)上,將進一步擴大廣告投入。

其目的一是塑造“xx”品牌,二是擴大樓盤營銷。

廣告宣傳、營銷策劃方面,xx應(yīng)在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設(shè)計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復(fù)、設(shè)計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊伍,逐步完善激勵機制

策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員,是一個有機的合作群體。

新的一年,公司將充分運用此部分資源。

策劃代理公司首先應(yīng)抓好營銷人員基本知識培訓(xùn)工作,使?fàn)I銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。

其次是逐步完善營銷激勵機制,在制度上確立營銷獎勵辦法,具體的獎勵方案由營銷部負責(zé)起草。

1、結(jié)合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應(yīng)于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》,但目前該工作已經(jīng)滯后。

公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。

為綜合醫(yī)藥市場情況,擬由招商部負責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊伍,良性循環(huán)運作

從過去的一年招商工作得失分析,一個重要的原因是招商隊伍的缺失,人員不足。

新的一年,招商隊伍在引入競爭機制的同時,將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員,以期招商工作進入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運營基礎(chǔ)

xx項目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運營。

因而,廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎(chǔ)。

我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。

今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構(gòu)等任務(wù)為300家。

由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營運準(zhǔn)備,合理有效適時投入

醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè),它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥,更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。

因此,新的年度,公司將與市物流研究所進行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。

為使公司營運走向市場化,公司擬成立物流部,擬制定xx醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運營流程、管理機制等。

該工作在董事會的同意安排下進行。

xx的企業(yè)精神“三生萬物,以人為本;和合求實,科學(xué)求真”決定了xx品牌的打造,xx集團的建立,必須充實基礎(chǔ)工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質(zhì)。

新的一年,公司將在“四個充實”上扎扎實實開展工作。

1、充實基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營環(huán)境

公司所指充實基礎(chǔ)工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。

小事做細,細事做透。

務(wù)實不求虛,務(wù)真不浮夸。

規(guī)范行為,細致入微。

通過做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。

該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊》確定,要求員工對照嚴(yán)格執(zhí)行。

為對各部門基礎(chǔ)工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動態(tài)》,每半個月一期。

2、充實各類人才,改善員工結(jié)構(gòu)

企業(yè)的競爭,歸根結(jié)蒂是人才的競爭。

我們應(yīng)該充分認識到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對照是有距離的。

20xx年,公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求,制定各類人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于xx的各類人才,并相應(yīng)建立xx專業(yè)人才庫,以滿足xx集團公司各崗位的需要。

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