總結(jié)是一個(gè)反思的過程，可以幫助我們更好地汲取經(jīng)驗(yàn)，做出更明智的決策。寫總結(jié)時(shí)要注重圍繞主題進(jìn)行，避免過多的細(xì)節(jié)和無關(guān)內(nèi)容。以下是一些寫作上佳的總結(jié)范文，希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶈l(fā)。
微生物與微生物工程論文篇一
靳建設(shè)
203月，教育部印發(fā)《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》，首次明確提出研究制訂學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。9月，教育部專家組正式發(fā)布《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架，明確指出核心素養(yǎng)以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心。
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把握核心素養(yǎng)內(nèi)涵，助核心素養(yǎng)落地
培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，是國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，尤其是國(guó)家人才發(fā)展戰(zhàn)略在教育改革領(lǐng)域的主要體現(xiàn)和具體要求，同時(shí)，也是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀這一根本任務(wù)在教育領(lǐng)域落實(shí)的重要措施和必要途徑。廣大教師和教育工作者要精心研讀和分析《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架和基本要點(diǎn)，準(zhǔn)確把握核心素養(yǎng)對(duì)深化課程改革的統(tǒng)領(lǐng)性、對(duì)學(xué)生發(fā)展的支撐性，是核心素養(yǎng)落地的基礎(chǔ)。核心素養(yǎng)與深化課程改革有著直接的、深度的關(guān)聯(lián)。它規(guī)定了課程改革的方向與宗旨，是課程改革的核心目標(biāo)，是課程規(guī)劃、課程設(shè)置、教材編寫、教育教學(xué)、考試評(píng)價(jià)、課程保障等的根本依據(jù)。
縱觀當(dāng)今世界各國(guó)、各地區(qū)和國(guó)際組織針對(duì)“核心素養(yǎng)”體系的研究及框架構(gòu)建，“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”“學(xué)會(huì)交流與溝通”是“核心素養(yǎng)”的關(guān)鍵內(nèi)涵之一。“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”“學(xué)會(huì)交流與溝通”其實(shí)質(zhì)就是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)品質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、并促進(jìn)身心健康，而且要使這三者互相滲透與融合。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中逐漸獲得必備的品格和關(guān)鍵能力，走向社會(huì)，走向未來。核心素養(yǎng)的提出讓課程改革充溢新的生命活力，豐富了育人目標(biāo)內(nèi)涵，進(jìn)一步彰顯了以人為本、以學(xué)生發(fā)展為本的核心理念。
核心素養(yǎng)關(guān)注的是全面發(fā)展的人。發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)是課改改革的關(guān)鍵。課程管理、課程建設(shè)、課程目標(biāo)、課程實(shí)施、課程評(píng)價(jià)、課程資源開發(fā)與應(yīng)用等，均指向于學(xué)生的全面發(fā)展，課程、教材、教學(xué)都是為學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展存在的，課程、教材、教學(xué)的價(jià)值意義當(dāng)然也必須體現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展上。核心素養(yǎng)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的一個(gè)重要舉措，而立德樹人這一根本任務(wù)的落實(shí)也就是要建構(gòu)具有中國(guó)特色的育人模式。落實(shí)學(xué)生發(fā)展湖心素養(yǎng)，就是要探索新的育人模式，全面貫徹立德樹人的根本任務(wù)。
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實(shí)現(xiàn)課程統(tǒng)整融合，助核心素養(yǎng)落地
課程是學(xué)校的“心臟”,是學(xué)校育人的“藍(lán)圖”.課程實(shí)施是落實(shí)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的主陣地和主渠道。從學(xué)校的課程規(guī)劃角度看，縱向上要實(shí)現(xiàn)三類課程的統(tǒng)整，將國(guó)家課程、地方課程、校本課程有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)國(guó)家課程校本化，地方課程本土化，校本課程特色化。橫向上要彰顯兩類課程的育人功能和教育價(jià)值。一是學(xué)科類課程，是基于學(xué)科的邏輯知識(shí)體系開發(fā)的。學(xué)科類課程的實(shí)施要在彰顯學(xué)科育人功能和學(xué)科教育價(jià)值上下功夫，發(fā)揮學(xué)科育人的不可替代性，為學(xué)生的終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。二是綜合實(shí)踐和活動(dòng)類課程，這類課程從基于學(xué)生的真實(shí)生活和發(fā)展需求出發(fā)，與真實(shí)的世界發(fā)生關(guān)聯(lián)，將生活情景轉(zhuǎn)化為活動(dòng)主題，通過探究、體驗(yàn)、操作等方式，培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科素養(yǎng)、創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。學(xué)校要構(gòu)建以學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)為目標(biāo)的、系統(tǒng)完整的、體現(xiàn)辦學(xué)特色的學(xué)校課程體系，將基礎(chǔ)性課程、拓展性課程和綜合實(shí)踐性課程統(tǒng)籌實(shí)施，通過課程實(shí)施把核心素養(yǎng)落到實(shí)處。
核心素養(yǎng)是學(xué)生終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展最重要、最關(guān)鍵、不可缺的素養(yǎng)。每一門學(xué)科的核心知識(shí)、核心能力、核心品質(zhì)等都是核心素養(yǎng)的重要組成部分，但不是它們的簡(jiǎn)單相加。因此，任何一門獨(dú)立的學(xué)科目標(biāo)定位和教學(xué)活動(dòng)對(duì)于核心素養(yǎng)的落實(shí)來講都是有限的，過分的強(qiáng)調(diào)學(xué)科獨(dú)立性是不利于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的，中小學(xué)都應(yīng)該強(qiáng)調(diào)學(xué)科整合和統(tǒng)籌，都要從素養(yǎng)的高度來設(shè)計(jì)學(xué)校課程體系，要發(fā)揮課程的價(jià)值引領(lǐng)、思維啟迪、品格塑造功能，才能“把學(xué)生培養(yǎng)成為知識(shí)豐富、思維深刻、人性善良、品格正直、心靈自由的人”.
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基于課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的課程教學(xué)改革，就是要落實(shí)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)于課程實(shí)施過程之中，而課程教學(xué)是主渠道和主陣地。我國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系的構(gòu)建，最終要通過課程實(shí)施落地。教育部已進(jìn)行基于核心素養(yǎng)的普通高中課程實(shí)施方案修訂和各學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂，近期將要審定發(fā)布。從近期教育部公開進(jìn)行的`各學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)（修訂稿）意見征求稿可以看出，各學(xué)科均按照我國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素樣體系，提煉出了各學(xué)科核心素養(yǎng)，并基于學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)要求，研制了學(xué)科學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，修訂版的課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)將成為基于核心素養(yǎng)目標(biāo)深化課改的關(guān)鍵舉措和具體化、操作化。作為學(xué)校和廣大教師來講，落實(shí)核心素養(yǎng)就必須執(zhí)行好國(guó)家課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，必須大力推進(jìn)基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)。只有基于課程標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)，才能將核心素養(yǎng)落地。一是學(xué)校要基于國(guó)家課程方案，科學(xué)構(gòu)建屬于學(xué)校自己的課程體系，將國(guó)家課程校本化、校本課程特色化、學(xué)生活動(dòng)社團(tuán)化、社團(tuán)活動(dòng)課程化，把國(guó)家課程、地方課程、校本課程統(tǒng)整融合，建立學(xué)科類課程、拓展類課程、綜合實(shí)踐活動(dòng)類課程三位一體的課程體系，使核心素養(yǎng)分階段、分層次、分要求落實(shí)到具體的課程實(shí)施之中。二是學(xué)校要組織各學(xué)科教師，開展基于課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)期課程綱要的研發(fā)，要面向?qū)W生，以學(xué)生為主體和主人，將課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的學(xué)科核心素養(yǎng)、學(xué)科科學(xué)內(nèi)容和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按照學(xué)期進(jìn)行分解和細(xì)化，從課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、課程實(shí)施、課程評(píng)價(jià)四個(gè)維度，落實(shí)到每一個(gè)學(xué)期，既使教師明確學(xué)期教學(xué)的基本任務(wù)和要求，也使學(xué)生知道一學(xué)期的學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求，知道學(xué)什么、怎么學(xué)、學(xué)到什么程度、如何評(píng)價(jià)等。這樣才能將學(xué)科核心素養(yǎng)落實(shí)到每一個(gè)學(xué)期。三是組織教師進(jìn)行課標(biāo)規(guī)定的學(xué)科課程內(nèi)容的分解和細(xì)化，將具體學(xué)科學(xué)習(xí)的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)分解為多個(gè)學(xué)習(xí)要素，并分析核心要素和關(guān)鍵要素，用具體的行為動(dòng)詞予以科學(xué)地描述。這樣才能將學(xué)科核心素養(yǎng)落實(shí)到每一知識(shí)節(jié)點(diǎn)。四要組織教師科學(xué)制定教學(xué)目標(biāo)，對(duì)每一學(xué)習(xí)主題或項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，必須清晰地、規(guī)范地設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)，每一條教學(xué)目標(biāo)的敘寫均應(yīng)體現(xiàn)行為主體、行為活動(dòng)、行為條件和行為結(jié)果四個(gè)要素，且行為主體必須是學(xué)生。五要按照教學(xué)目標(biāo)先進(jìn)行學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出目標(biāo)達(dá)成的教學(xué)評(píng)價(jià)方式、途徑和內(nèi)容，教學(xué)評(píng)價(jià)的設(shè)計(jì)要先于教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)。只有抓住這幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，才能將核心素養(yǎng)真正落地。
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轉(zhuǎn)變教學(xué)方式方法，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的教學(xué)是什么樣？這是一線教師共同關(guān)注的問題。對(duì)此應(yīng)達(dá)成共識(shí)：只有能將學(xué)生引向“深度學(xué)習(xí)”的教學(xué)，才是基于核心素養(yǎng)的教學(xué)。所謂“深度學(xué)習(xí)”就是指在真實(shí)復(fù)雜的情境中，學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的本學(xué)科知識(shí)和跨學(xué)科知識(shí)，運(yùn)用常規(guī)思維和非常規(guī)思維，通過高層次的思維參與與投入，將所學(xué)的知識(shí)和技能用于解決實(shí)際問題，以發(fā)展學(xué)生的批判性思維、創(chuàng)新能力、合作精神和交往技能的認(rèn)知策略?！皼]有高水平的思維參與和投入，學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)就永遠(yuǎn)只會(huì)停留在符號(hào)知識(shí)（表層結(jié)構(gòu)）的學(xué)習(xí)上，而不能深入知識(shí)內(nèi)涵（深層結(jié)構(gòu)），獲得知識(shí)的價(jià)值和意義，進(jìn)而使知識(shí)和思維能力獲得良性循環(huán)的發(fā)展”.要大力引導(dǎo)廣大教師，切實(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，指向于學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展這一基本目標(biāo)。一是要實(shí)現(xiàn)由“三維目標(biāo)”向“核心素養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。要引導(dǎo)廣大教師深入開展基于“核心素養(yǎng)”的教學(xué)方式的課例研究，通過課例把核心素養(yǎng)真正落實(shí)到課堂教學(xué)中，落實(shí)到學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和教師的教學(xué)方式的深刻變革中，從而力爭(zhēng)將核心素養(yǎng)由一個(gè)抽象的理念變成一個(gè)看得見、摸得著的行動(dòng)。二是要實(shí)現(xiàn)由學(xué)科中心向?qū)W生中心轉(zhuǎn)變。要積極引導(dǎo)廣大教師從以學(xué)科為中心、學(xué)科核心知識(shí)為中心、學(xué)科考點(diǎn)為中心，轉(zhuǎn)向核心素養(yǎng)為中心。從核心知識(shí)到核心素養(yǎng)，其本質(zhì)是從學(xué)科中心的課程觀向?qū)W生中心的課程觀的轉(zhuǎn)變。當(dāng)下，以學(xué)科核心知識(shí)為中心的教學(xué)，過于注重知識(shí)而輕經(jīng)驗(yàn)、重學(xué)科邏輯輕心理邏輯、重學(xué)術(shù)性輕實(shí)用性。要倡導(dǎo)從學(xué)生的立場(chǎng)出發(fā)，核心知識(shí)與核心素養(yǎng)并重的課程教學(xué)理念，以學(xué)生為教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，通過導(dǎo)師制引導(dǎo)學(xué)生的社會(huì)化進(jìn)程，通過走班制滿足學(xué)生的教育選擇，通過學(xué)分制彰顯學(xué)生的綜合素質(zhì)，通過自主管理喚醒學(xué)生的主體自覺，通過活動(dòng)課程豐富學(xué)生的自我體驗(yàn)。三是要實(shí)現(xiàn)由單一學(xué)習(xí)方式向多元活動(dòng)學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變?！昂诵乃仞B(yǎng)”一頭連接“全面發(fā)展的人”,一頭連接“真實(shí)的生活世界”,核心素養(yǎng)本身具有可塑造性、后天可培養(yǎng)性和可干預(yù)性等特征，因此，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要在真實(shí)的生活情境之中進(jìn)行，要通過真實(shí)的情景、多元化的學(xué)習(xí)方式――如小組討論、主題式學(xué)習(xí)、項(xiàng)目式學(xué)習(xí)、實(shí)踐探究式學(xué)習(xí)等，把知、情、行、思、信等要素相融合統(tǒng)籌落實(shí)。這就要求我們的廣大教師在學(xué)科教學(xué)中，不僅要讓學(xué)生熟練掌握語言文字符號(hào)所直接表述的學(xué)科知識(shí)和技能（概念、規(guī)律、命題、理論的內(nèi)涵及其意義），更要讓學(xué)生感受、體會(huì)和領(lǐng)悟到蘊(yùn)含在學(xué)科知識(shí)內(nèi)容和意義之中或背后的精神、價(jià)值、方法論、生活意義（文化意義）。任何學(xué)科的教學(xué)都不應(yīng)僅僅為了獲得學(xué)科的若干知識(shí)、技能和能力，而是要同時(shí)指向人的精神、品格養(yǎng)成、思想情感、思維方式、生活方式和價(jià)值觀的生成與提升，指向于人的文化意義、思維意義和價(jià)值意義的追求之中。
微生物與微生物工程論文篇二
與此同時(shí)，稀土上轉(zhuǎn)換材料還擁有良好的光化學(xué)特性，使用壽命較長(zhǎng)，并且對(duì)于生物兼容性良好等等優(yōu)勢(shì)，能夠推動(dòng)檢測(cè)及治療技術(shù)的研發(fā)。
本文主要對(duì)于稀土上轉(zhuǎn)換納米材料在生物醫(yī)學(xué)上面的應(yīng)用進(jìn)行研究，探索稀土上轉(zhuǎn)換納米材料在應(yīng)用上面所存在遌問題，進(jìn)而提出針對(duì)性意見。
0前言生物醫(yī)學(xué)是生物學(xué)與醫(yī)學(xué)理論知識(shí)與技能相互影響之后形成的學(xué)科，主要是通過應(yīng)用生物學(xué)有關(guān)技術(shù)解決生命科學(xué)及醫(yī)學(xué)方面所存在的問題。
生物醫(yī)學(xué)能夠讓人們對(duì)于生命成長(zhǎng)過程及活動(dòng)規(guī)律更加了解，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)疾病發(fā)生與發(fā)展過程，這樣能夠?yàn)榧膊≈委熖峁┬碌姆较颉?/p>
在生物醫(yī)學(xué)研究中，在對(duì)于生命現(xiàn)象研究中經(jīng)常使用化學(xué)探針，其中熒光材料是常見化學(xué)探針。
但是傳統(tǒng)熒光材料具有一定缺陷，對(duì)于生命體具有一定損害。
稀土上轉(zhuǎn)換材料是一種新型材料，對(duì)于生命體損害較小，并且還能夠多重標(biāo)記，使用壽命較長(zhǎng)，是生物醫(yī)學(xué)研究中的理想性材料。
1生物監(jiān)測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用
1.1基于稀土上轉(zhuǎn)換納米材料的檢測(cè)
稀土上轉(zhuǎn)換材料光源是由近紅外光激光器發(fā)出，能夠降低檢測(cè)對(duì)于細(xì)胞或者是組織的敢要。
在科研人員第一次制備出上轉(zhuǎn)換熒光材料，并且在前列腺組織檢測(cè)中應(yīng)用功能，之后上轉(zhuǎn)換納米材料開始逐漸被廣泛應(yīng)用到生物檢測(cè)中。
在，陳學(xué)元課題小組提出了一種新型上轉(zhuǎn)換生物檢測(cè)方式，利用將yb與er結(jié)合在上轉(zhuǎn)換納米顆粒中，對(duì)于抗生物素蛋白與腫瘤進(jìn)行檢測(cè)。
多功能酶標(biāo)儀能夠發(fā)現(xiàn)上轉(zhuǎn)換納米顆粒所發(fā)射出來的信號(hào)，對(duì)于生物分子濃度進(jìn)行量化分析。
油酸不僅僅能夠承擔(dān)起活性劑的功能，還能夠讓讓聚丙烯酸轉(zhuǎn)移到納米顆粒上面，進(jìn)而得到的上轉(zhuǎn)換納米顆粒不僅僅能夠溶解在水中，還能夠通過據(jù)活性分子與溶菌酶核算相匹配。
核酸在對(duì)適配體高效結(jié)合中，能夠在近紅外光器下發(fā)出可見光源，所呈現(xiàn)出的指紋圖像能夠在微焦鏡頭下被記錄下來，這種潛指紋檢測(cè)方式不僅僅能夠?qū)τ诓煌酥讣y進(jìn)行檢測(cè)，還能夠?qū)Σ煌瑺顟B(tài)下人指紋檢測(cè)。
潛指紋內(nèi)不僅僅具有自身所遺留下來的分泌物，還具有一定化學(xué)物質(zhì)，能夠高效應(yīng)用在刑事偵查上面[1]。
1.2基于熒光共振能量轉(zhuǎn)移的檢測(cè)
上轉(zhuǎn)換納米材料的熒光共振能量轉(zhuǎn)移分析技術(shù)是被著名研究人員kuningas所提出的，并且能夠抗生蛋白鏈菌作為能量源頭，對(duì)于生物素進(jìn)行高效率的檢測(cè)，同時(shí)在uc-fret上面廣泛應(yīng)用。
微生物與微生物工程論文篇三
姓名：大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)
性別：男
出生年月：1988年6月
工作經(jīng)驗(yàn)：應(yīng)屆畢業(yè)生
畢業(yè)年月：7月
最高學(xué)歷：本科
畢業(yè)學(xué)院：華南理工大學(xué)
所修專業(yè)：生物制藥
居住地：廣東省廣州市番禺區(qū)
籍貫：廣東省湛江市徐聞縣
求職概況/求職意向
職位類型：全職
期望月薪：面議
期望地點(diǎn)：廣東省廣州市，廣東省湛江市，廣東省深圳市
期望職位：技術(shù)員銷售代表
意向概述：希望找到一份自己喜歡的'工作。
教育經(jīng)歷
9月-206月華南理工大學(xué)金融學(xué)本科
9月-年6月華南理工大學(xué)生物工程本科
自我評(píng)價(jià)
性格活潑開朗，有親和力，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神。
工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
209月-2011年9月中國(guó)移動(dòng)數(shù)據(jù)員
2011年8月-2011年8月茂名新一中設(shè)計(jì)代表
209月-年9月中國(guó)移動(dòng)推銷員
2010年7月-2010年8月廣州萬孚生物技術(shù)有限公司研發(fā)員
校內(nèi)職務(wù)
年月-2010年12月信息員華南理工大學(xué)
年月-12月組織委員華南理工大學(xué)
2011年9月-2012年6月班長(zhǎng)生物學(xué)院
聯(lián)系方式
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微生物與微生物工程論文篇四
水處理生物學(xué)課程是高等學(xué)校給水排水工程專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)提出的給排水科學(xué)與工程學(xué)科新課程體系中10門主干課之一，是給水排水工程專業(yè)的必修課，是一門原理性，概念性，實(shí)踐性強(qiáng)，操作難度大的課程。該課程的理論課程主要包括兩大部分，第一部分為微生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，第二部分為微生物在給水排水工程中的應(yīng)用，是水的生物處理工藝的基礎(chǔ)，給水排水專業(yè)的學(xué)生只有在學(xué)好該門課程后才能更好地應(yīng)用生物法來設(shè)計(jì)污水和自來水水處理工藝。微生物個(gè)體極小，種類繁多，肉眼無法直接觀察，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)和結(jié)構(gòu)，這就使學(xué)生缺乏感性認(rèn)識(shí)，感覺微生物知識(shí)雜亂，學(xué)習(xí)難度比較大，學(xué)習(xí)效果也不好，因此，如何提高水處理生物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，取得比較好的教學(xué)效果，是從事這門課程教學(xué)的教師努力追求的目標(biāo)，筆者在教學(xué)實(shí)踐過程中有如下探索。
1合理組織教學(xué)內(nèi)容
該門課程是給排水專業(yè)的主干課程《水質(zhì)工程學(xué)》（包括給水和排水）的前導(dǎo)課程，和其他專業(yè)生物教學(xué)不同的是要緊密圍繞“水處理和水質(zhì)控制”為核心實(shí)施教學(xué)。所以重點(diǎn)介紹水中存在的病毒、細(xì)菌、放線菌、真菌等以及在水質(zhì)凈化中有重要作用的古細(xì)菌、原生動(dòng)物和微型后生動(dòng)物和水生植物的基本形態(tài)和生理特性。在介紹微生物生理和營(yíng)養(yǎng)時(shí)，要密切結(jié)合在水處理工藝的好氧處理和厭氧處理，介紹呼吸類型和代謝途徑。在介紹生物對(duì)碳元素、氮元素、磷元素等的轉(zhuǎn)化原理時(shí)結(jié)合具體的污水處理工藝中的脫氮除磷工藝設(shè)計(jì)要求講解，使教學(xué)內(nèi)容更具有實(shí)際意義，為后續(xù)課程教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2應(yīng)用實(shí)例教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
水處理生物學(xué)是一門與生活實(shí)踐、工業(yè)應(yīng)用有密切聯(lián)系的應(yīng)用課程，在學(xué)習(xí)過程中，尤其在講授應(yīng)用微生物進(jìn)行污水處理原理部分內(nèi)容時(shí)，應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生參觀污水生物處理工藝，觀察活性污泥或生物膜的性狀，在參觀中給學(xué)生講授污水處理工藝及微生物在其中所起的作用。在講授大型水生植物治理水環(huán)境時(shí)，引入一些工程實(shí)例，以多媒體的形式展示給學(xué)生，這樣能使學(xué)生帶著興趣深入地理解微生物在處理中的作用。除了教授教材中的基本理論，更要引進(jìn)工程實(shí)踐中一些有影響的或與學(xué)生生活比較貼近的實(shí)例。南京林業(yè)大學(xué)校內(nèi)有一條有防洪和排污功能的河流，由于河流里排放的工業(yè)和生活污水比重較大，水質(zhì)表觀性質(zhì)很差，學(xué)校為美化校園環(huán)境，引入了微孔曝氣、噴泉曝氣、添加微生物載體與菌種、種植水生植物等生物處理工藝對(duì)該河流進(jìn)行污染整治，該河流中就存在各種降解污染物質(zhì)的生物，在講解生物處理水原理時(shí)就可以理論聯(lián)系實(shí)際，給學(xué)生以直觀的認(rèn)識(shí)，教學(xué)效果良好。
3充分利用多媒體教學(xué)
微生物形體極微小，看不見，摸不著，為了使學(xué)生對(duì)微生物有更加感性的認(rèn)識(shí)，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，最好采用多媒體教學(xué)。例如，講微生物大小時(shí)，病毒、細(xì)菌、酵母、霉菌等通過色彩鮮明的圖片展現(xiàn)給他們，收到了很好的效果。在講述微生物在水處理工程中的應(yīng)用時(shí)，配以城市污水生物處理工藝中活性污泥和生物膜等的圖片，使學(xué)生對(duì)微生物的巨大威力和處理效率大為佩服，學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)有比較強(qiáng)的感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)也使得他們認(rèn)識(shí)到掌握微生物知識(shí)在給排水專業(yè)學(xué)習(xí)中的重要性。
4引導(dǎo)學(xué)生研究型學(xué)習(xí)
《水處理生物學(xué)》教學(xué)注重學(xué)生不僅要對(duì)對(duì)水中存在的各種微生物形態(tài)與結(jié)構(gòu)的觀察，更重要的是要求學(xué)生掌握獨(dú)特的研究學(xué)習(xí)的技能。學(xué)生應(yīng)該在教師指導(dǎo)下的自主性、探索性學(xué)習(xí)活動(dòng)。在教學(xué)過程中講解藻類這一章節(jié)時(shí)，正好是春末夏初，學(xué)校里的河流斷面中流速緩慢的區(qū)域有大量紅色的物質(zhì)出現(xiàn)，學(xué)生很好奇這是什么現(xiàn)象形成的，這時(shí)候就引導(dǎo)學(xué)生取樣觀察，了解藻類生長(zhǎng)的.環(huán)境條件，藻類的種類和形態(tài)特征，加深了學(xué)生對(duì)水體中藻類的知識(shí)的掌握。本學(xué)科也是發(fā)展中的學(xué)科，在生物學(xué)領(lǐng)域不斷有新技術(shù)、新手段產(chǎn)生，比如說新型的微生物菌種在水處理領(lǐng)域的應(yīng)用，微生物檢測(cè)的新方法pcr―dgge，在講解到相關(guān)章節(jié)時(shí)就可以引導(dǎo)學(xué)生通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)等途徑了解新技術(shù)，新方法。
5強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，強(qiáng)化技能訓(xùn)練
改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，是高等教育應(yīng)長(zhǎng)期持的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，要通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握全面的理論識(shí)，還要經(jīng)過足夠的能力訓(xùn)練，使其具備適應(yīng)特定崗位要的綜合工作能力。根據(jù)教學(xué)大綱要求，學(xué)生需要通過4個(gè)課時(shí)的實(shí)驗(yàn)課掌握光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)、光學(xué)原理及操作與使用方法，掌握水體中主要微生物的檢驗(yàn)技能，掌握控制水體微生物生長(zhǎng)的方法，以確定水和廢水的生物學(xué)性質(zhì)，了解主要的水處理微生物的個(gè)體形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征，掌握從水體中分離和培養(yǎng)微生物的方法和技能。按照這個(gè)要求，經(jīng)過幾年的實(shí)踐和探索，我校制定了完整的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，利用光學(xué)顯微鏡觀察酵母菌、霉菌、放線菌、活性污泥中的原生動(dòng)物、后生動(dòng)物、菌膠團(tuán)等的形態(tài)，在這個(gè)過程中不僅能掌握光學(xué)顯微鏡的操作，還能完成對(duì)各種微生物形態(tài)的觀察。在完成觀察任務(wù)后，繼續(xù)對(duì)活性污泥中微生物進(jìn)行純種分離，接種，培養(yǎng)（任選稀釋平板法或平板劃線法），培養(yǎng)學(xué)生操作技能。在培養(yǎng)36小時(shí)后觀察培養(yǎng)出來的菌體、菌落，進(jìn)一步熟悉光學(xué)顯微鏡的操作方法。課時(shí)少，但是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較多，所以實(shí)驗(yàn)前就要做好準(zhǔn)備工作，做好酵母菌，霉菌樣本的純培養(yǎng)工作，取曝氣池新鮮活性污泥樣本工作。在實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)過程中也要依據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)歷屆學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作時(shí)不太注意或易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)，講解時(shí)著重提出來，并且在他們實(shí)驗(yàn)操作過程中時(shí)監(jiān)督檢查，如“顯微鏡的操作和使用”的實(shí)中的操作步驟、“無菌操作”實(shí)驗(yàn)是否嚴(yán)格無菌操作，提高他們的效率。
以上幾點(diǎn)便是筆者在教學(xué)過程中的實(shí)踐與思考，當(dāng)然關(guān)于水處理生物學(xué)的教學(xué)方法還有很多地方需要深入探討，也很多需要進(jìn)一步改革?？偟膩碚f，希望經(jīng)過不斷的教改反思，能不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的合格給水排水工程專業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)
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微生物與微生物工程論文篇五
摘要：隨著我國(guó)微生物制藥行業(yè)的發(fā)展，我國(guó)對(duì)于微生物制藥中產(chǎn)生的菌渣管理方式也不斷的改進(jìn)。
本文從這一個(gè)角度出發(fā)，分析現(xiàn)階段我國(guó)在菌渣管理中存在的問題，并且針對(duì)這些問題體處對(duì)策。
關(guān)鍵詞：微生物制藥;菌渣管理
我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的抗生素生產(chǎn)和出口大國(guó)，根據(jù)相關(guān)部門的研究統(tǒng)計(jì)，我們發(fā)現(xiàn)在中國(guó)的抗生素的產(chǎn)量已經(jīng)高達(dá)15萬噸，出口占總體的三分之一。
而全世界使用的青霉素等抗生素中，將近90%都產(chǎn)自中國(guó)。
根據(jù)生產(chǎn)研究我們發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)1噸抗生素中會(huì)產(chǎn)生40噸的濕菌渣，在20我國(guó)生產(chǎn)出來的濕菌渣就將近600萬噸。
所以，如何處理濕菌渣，就是我國(guó)現(xiàn)階段所需要面對(duì)得主要問題。
盡管我國(guó)已經(jīng)開始摸索如何處理菌渣，但是對(duì)于菌渣的管理系統(tǒng)卻極少研究。
1菌渣使用管理方式的改變
菌渣中含有大量的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可以將其作為牲畜食用飼料或者飼料的添加劑來進(jìn)行使用和處理，這是一種十分有效的回收利用方式。
早在二十世紀(jì)五十年代，世界上就已經(jīng)有許多國(guó)家使用菌渣作為主要的原料來生產(chǎn)出高蛋白的飼料，而在五十年代后期，上海的制藥廠已經(jīng)開始能夠一些生物制藥遺留下來的菌渣曬干之后作為主要的飼料添加劑，并且生產(chǎn)出了一種具有獨(dú)立商標(biāo)的飼料產(chǎn)品，作為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
字詞到八十年代，我國(guó)許多制藥廠已經(jīng)陸續(xù)開始將菌渣曬干后作為蛋白質(zhì)添加劑或者私聊來進(jìn)行銷售。
而自20世紀(jì)90年代以來，制藥廠已經(jīng)開始與研究機(jī)構(gòu)展開合作，開始利用高新技術(shù)來處理菌渣，不僅注意到菌渣自身所具有的各種優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，同時(shí)還對(duì)于菌渣采取一些預(yù)先處理，減少菌渣中對(duì)人身體產(chǎn)生的損害。
此外，使用對(duì)非技術(shù)來處理菌渣，是一種新的方式。
這種方式不僅能夠十分穩(wěn)定的進(jìn)行菌渣的處理，還能確保菌渣的無害性，此外最關(guān)鍵一點(diǎn)在于成本投入使用低。
堆肥產(chǎn)品還能夠降資源作為有機(jī)化肥使用，具有極好的經(jīng)濟(jì)型效益，曾經(jīng)在整個(gè)世界內(nèi)被廣泛的接受和運(yùn)行，但是在菌渣中殘留的一些抗生素可能會(huì)對(duì)微生物產(chǎn)生抵制，從而堆肥所生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠符合國(guó)家所提出的標(biāo)注，這些問題還需要相關(guān)部門和研究所進(jìn)一步展開研究。
在年初，我國(guó)環(huán)保局就根據(jù)抗生素的問題對(duì)全國(guó)上下許多生產(chǎn)廠家展開調(diào)查，之后根據(jù)研究規(guī)定抗生素菌渣為“危險(xiǎn)廢棄料”，并且在20將其列入危險(xiǎn)廢棄物的名錄之中。
2我國(guó)微生物制藥菌渣在管理中存在的問題
首先，將菌渣全部按照國(guó)家規(guī)定的危險(xiǎn)廢棄物進(jìn)行監(jiān)督管理，能夠?qū)⑺麑?duì)環(huán)境產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)降到最低，然而這對(duì)我國(guó)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的龐大的廢棄菌渣來說，對(duì)于菌渣的處理能力實(shí)在是過于落后，無法及時(shí)的完成對(duì)于菌渣的處理。
另外，在菌渣的生產(chǎn)管理方面，因?yàn)槭艿礁鞣N生產(chǎn)管理方面的約束，即便是同一家企業(yè)的不同生產(chǎn)批次產(chǎn)品在產(chǎn)生的廢棄菌渣方面也存在這極大地差別，無法按照成品等情況對(duì)于菌渣的產(chǎn)生量展開計(jì)算。
而在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行菌渣管理方面因?yàn)楣芾項(xiàng)l例無法統(tǒng)一，不同企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行方面完全不同，存在著對(duì)于環(huán)境影響的隱患。
另外，因?yàn)椴煌瑓^(qū)域內(nèi)部的監(jiān)督管理控制方法和對(duì)于設(shè)備的要求也缺少規(guī)范性的規(guī)定約束。
另外，具體的操作工作人員方面來看，菌渣處理的企業(yè)缺少獨(dú)立的安全工作規(guī)范條例和具體資格的考核，所以使得這些工作人員在具體的工作過程中存在著安全威脅。
此外，在菌渣的運(yùn)輸和管理方面，因?yàn)樯a(chǎn)產(chǎn)量十分胖發(fā)，對(duì)于運(yùn)輸工具的要求極高，運(yùn)輸車輛不僅要有著極強(qiáng)的工作強(qiáng)度，還要有著高頻率，如果按照政府相關(guān)部門所頒布的危險(xiǎn)運(yùn)輸制度，那么整個(gè)審批的手續(xù)十分的繁瑣，需要浪費(fèi)大量的時(shí)間在審批工作至上。
此外，還因?yàn)閷徟ぷ髁繕O大，使得政府部門的審批工作流于形式，完全忽視了安全性。
3微生物制藥菌渣管理建議
3.1建立菌渣貯存管理制度
凡產(chǎn)生的菌渣不能立即運(yùn)往處理處置場(chǎng)所立即進(jìn)行處理的，均需進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b并暫存在菌渣貯存設(shè)施內(nèi)。
根據(jù)調(diào)研分析結(jié)果，由于菌渣產(chǎn)生量過大且貯存標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)較高，不建議菌渣產(chǎn)生單位進(jìn)行廠內(nèi)貯存，建議菌渣貯存時(shí)間不超過24h。
不同類別菌渣抗生素殘留、含水率及相關(guān)特性不同，因此不同類菌渣均應(yīng)分開貯存且必須有隔離間隔斷貯存。
在菌渣貯存選址的時(shí)候，須參考有關(guān)規(guī)定，遠(yuǎn)離人員密集區(qū)、高壓輸電線路防護(hù)區(qū)、水源保護(hù)區(qū)及給排水明渠。
3.2建立菌渣運(yùn)輸管理制度
建立行政主管部門與相關(guān)企業(yè)在線管理監(jiān)控平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)菌渣產(chǎn)生企業(yè)的收集運(yùn)輸位置及菌渣置處理全過程的實(shí)時(shí)監(jiān)管。
在運(yùn)輸方式上，可分為委托運(yùn)輸和自行運(yùn)輸。
委托運(yùn)輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)需委托進(jìn)入菌渣專業(yè)運(yùn)輸名錄名單內(nèi)的企業(yè)承運(yùn)，而自行運(yùn)輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)具備菌渣運(yùn)輸資質(zhì)，可運(yùn)輸本單位產(chǎn)生(或處置)的菌渣。
同時(shí)，應(yīng)建立健全菌渣運(yùn)輸資格認(rèn)證制度，設(shè)置菌渣專業(yè)運(yùn)輸名錄企業(yè)名單。
3.3建立菌渣處理管理制度
具有自行處置菌渣條件的大型抗生素制藥企業(yè)可自行建設(shè)菌渣處理處置設(shè)施，若對(duì)外承接菌渣處理須向環(huán)保部門審批備案;委托處置單位必須取得環(huán)保部門相關(guān)菌渣處置資質(zhì)，生產(chǎn)方須核查相應(yīng)資質(zhì)證書，并復(fù)印備案。
建議行政部門制定菌渣處置專用資質(zhì)及資質(zhì)認(rèn)定系統(tǒng)，凡具備菌渣處理能力的企業(yè)均應(yīng)獲得資質(zhì)后方可運(yùn)營(yíng)。
并且，菌渣處理處置企業(yè)應(yīng)建立健全員工崗位培訓(xùn)制度，從而減少造成環(huán)境事故的風(fēng)險(xiǎn)。
3.4菌渣管理的相關(guān)事項(xiàng)
構(gòu)建區(qū)域信息共享平臺(tái)，使不具備處置能力的中小型企業(yè)可以充分利用大型企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，減少設(shè)施重建，降低成本，達(dá)到行業(yè)內(nèi)綜合效益最大化。
建議建立健全菌渣事故報(bào)告制度，及時(shí)掌握環(huán)保事故，菌渣事故報(bào)告制度分為速報(bào)和處理結(jié)果報(bào)告兩步：速報(bào)即事故發(fā)生1h之內(nèi)及時(shí)上報(bào)相應(yīng)行政主管部門，任何部門不得以任何理由進(jìn)行瞞報(bào);而結(jié)果報(bào)告為在速報(bào)基礎(chǔ)上，重點(diǎn)針對(duì)事故發(fā)生原因、采取的應(yīng)急措施、相應(yīng)事故處置措施、事故潛在風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)影響及處理遺留問題等內(nèi)容進(jìn)行匯報(bào)，并出具相關(guān)部門有關(guān)危害及處置結(jié)果證明文件。
同時(shí)，建議相關(guān)菌渣處置企業(yè)為突發(fā)性或事故性事件購(gòu)買第三方責(zé)任保險(xiǎn)，以便能夠?yàn)橐馔鈺r(shí)的損害賠償要求提供保險(xiǎn)金;此外，建立菌渣生產(chǎn)和處理企業(yè)信用評(píng)級(jí)制度，通過行政主管部門日常巡查結(jié)果、不定期監(jiān)督抽檢的情況、企業(yè)內(nèi)部管理的機(jī)制等因素，確定要評(píng)價(jià)的指標(biāo)和權(quán)重，依據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果，對(duì)相應(yīng)企業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或懲處，并制定下一年度重點(diǎn)監(jiān)管企業(yè)名錄。
4結(jié)論
隨著對(duì)菌渣的研究不斷深入，我國(guó)對(duì)菌渣的管理方式也隨之改變。
在國(guó)外，部分國(guó)家并未把菌渣列入“危險(xiǎn)廢棄物”名單。
我國(guó)對(duì)菌渣在管理層面上則存在諸多問題，菌渣處理能力仍然落后，菌渣產(chǎn)生量難以推算，儲(chǔ)存管理上尚缺統(tǒng)一規(guī)范，運(yùn)輸管理上審批工作繁瑣。
針對(duì)存在問題，在菌渣的貯存管理，運(yùn)輸管理，處理管理及相關(guān)事項(xiàng)上提出了建議，以期菌渣能得到高效安全的處理處置。
參考文獻(xiàn)
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微生物與微生物工程論文篇六
隨著學(xué)科奧林匹克競(jìng)賽的興起，涌現(xiàn)出了一批競(jìng)賽特長(zhǎng)的學(xué)生，學(xué)科輔導(dǎo)教師也在著力研究和培養(yǎng)這樣的特長(zhǎng)學(xué)生。自我國(guó)開展中學(xué)生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽以來，學(xué)生參加國(guó)際生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽摘金奪銀，成績(jī)輝煌。生物學(xué)奧林匹克活動(dòng)吸引了許多中學(xué)生，使他們更加熱愛生物學(xué)，有志于發(fā)展生物學(xué)。特別在高考取消生物學(xué)科，生物教學(xué)步入低谷的時(shí)候，生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽培養(yǎng)了一批生物學(xué)科特長(zhǎng)生，極大地推動(dòng)了生物學(xué)教育教學(xué)的發(fā)展。面對(duì)21世紀(jì)社會(huì)對(duì)教育發(fā)展的要求，生物學(xué)特長(zhǎng)生如果僅限于參加學(xué)科奧林匹克競(jìng)賽摘取獎(jiǎng)牌的學(xué)生，特長(zhǎng)生的意義就顯得過于狹隘，就會(huì)使生物學(xué)科的素質(zhì)教育發(fā)生偏差。因此對(duì)中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的含義加以探討具有重要意義。
生物學(xué)特長(zhǎng)生的概念源于生物學(xué)奧林匹克競(jìng)賽。隨著一年一度的競(jìng)賽活動(dòng)的開展以及優(yōu)異的競(jìng)賽成績(jī)的取得，生物學(xué)特長(zhǎng)生的概念也在逐步得到強(qiáng)化，牢牢地限定在生物學(xué)競(jìng)賽這一活動(dòng)上面?？墒请S著社會(huì)的發(fā)展，人口、糧食、資源、環(huán)境等已成為擺在人們面前的重大生物學(xué)難題，人類為了生存，就要研究、解決這些問題。由此在資源開發(fā)、能源利用、環(huán)境保護(hù)等方面提出了“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”的思想，也就是使人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、資源等相互協(xié)調(diào)，既能滿足當(dāng)代人的需求，又不對(duì)后代人滿足需求能力構(gòu)成威脅的發(fā)展?？梢娚飳W(xué)研究的范圍很大，內(nèi)容十分豐富。社會(huì)發(fā)展需要多種多樣多層次的人才。21世紀(jì)是生物學(xué)領(lǐng)先的世紀(jì)，生物學(xué)知識(shí)將應(yīng)用于21世紀(jì)的方方面面，各種生物學(xué)人才在21世紀(jì)將發(fā)揮各自的巨大作用，創(chuàng)造出較多的成果。如果僅把參加生物學(xué)競(jìng)賽的學(xué)生作為生物學(xué)特長(zhǎng)生來培養(yǎng)，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符合社會(huì)發(fā)展需要的。我們培養(yǎng)的生物學(xué)特長(zhǎng)生，應(yīng)當(dāng)是能夠在將來應(yīng)用各種生物學(xué)知識(shí)和技能，解決與人類生活有關(guān)的各種問題，能夠在促進(jìn)人類持續(xù)發(fā)展方面做出一定貢獻(xiàn)的人才。
可以看到，為適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，依據(jù)生物學(xué)知識(shí)涉及的范圍，中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生的含義應(yīng)當(dāng)具有較為廣泛的意義，從而使生物學(xué)特長(zhǎng)生培養(yǎng)適應(yīng)教育改革發(fā)展的要求。在中學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中，能夠努力學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)，對(duì)生物學(xué)具有濃厚的興趣，立志從事生命科學(xué)事業(yè)，能夠運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)，積極參加生物學(xué)科技活動(dòng)，具備一定能力，并有突出表現(xiàn)，這應(yīng)當(dāng)就是中學(xué)生物學(xué)特長(zhǎng)生。
微生物與微生物工程論文篇七
論文摘要：目的驗(yàn)證氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法是否適用于該供試品的檢查。方法細(xì)菌計(jì)數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)按常規(guī)檢查法，控制菌按常規(guī)檢查法。結(jié)果稀釋劑對(duì)照組的菌回收率大于70%，試驗(yàn)組的菌回收率大于70%;陰性對(duì)照組未檢出陰性對(duì)照菌，試驗(yàn)組檢出陽性試驗(yàn)菌。結(jié)論可以用該微生物限度檢查法進(jìn)行氨金黃敏顆粒的檢查。
主題詞：氨金黃敏顆粒檢驗(yàn)
中圖分類號(hào)：r122.1+2
為了保證檢驗(yàn)方法的科學(xué)性，現(xiàn)對(duì)某公司生產(chǎn)的氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證。
一、材料與儀器
1、試驗(yàn)樣品藥品名稱：氨金黃敏顆粒，批號(hào)：090901、090902、090903。
2、驗(yàn)證用儀器
電熱恒溫干燥箱、電冰箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴鍋、離心機(jī)、蒸汽滅菌鍋、集菌儀等。
玻璃器皿錐形瓶、培養(yǎng)皿、量筒、試管、吸管等。
3、驗(yàn)證用菌種金黃色葡萄球菌;大腸埃希菌;枯草芽孢桿菌;白色念珠菌;黑曲霉。
4、驗(yàn)證用培養(yǎng)基及稀釋劑營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基;玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基;膽鹽乳糖培養(yǎng)基;營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基;改良馬丁培養(yǎng)基;曙紅亞甲藍(lán)瓊脂培養(yǎng)基。
二、驗(yàn)證條件
無菌室環(huán)境潔凈度為10000級(jí)，局部潔凈度為100級(jí)，凈化消毒30min以上，供試品及滅菌的器具等經(jīng)傳遞窗紫外殺菌燈照射30min置無菌室內(nèi)，試驗(yàn)人員手消毒后穿無菌服進(jìn)入操作間。
三、方法與結(jié)果
1、菌液制備接種金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌的新鮮斜面培養(yǎng)物接種于營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基中，于35℃培養(yǎng)18～24小時(shí)，分別取各菌種培養(yǎng)液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋，金黃色葡萄球菌稀釋至10-5，大腸埃希菌稀釋至10-7，枯草芽孢桿菌稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
接種白色念珠菌的新鮮培養(yǎng)物至改良馬丁培養(yǎng)基中，于23～28℃培養(yǎng)23～48小時(shí)，取培養(yǎng)液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
取黑曲霉的新鮮斜面培養(yǎng)物，用0.9%無菌氯化鈉溶液5ml將孢子洗下，吸取此溶液1ml置一個(gè)無菌的比色管中，加0.9%無菌氯化鈉溶液適量與標(biāo)準(zhǔn)比濁管進(jìn)行比濁，取比濁后的菌懸液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-4，約為50～100cfu/ml，備用。
2、供試液制備取供試品10g，加ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100ml，用勻漿儀分散混勻，作為1∶10的供試液。
3、細(xì)菌、霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)驗(yàn)證試驗(yàn)
試驗(yàn)組細(xì)菌計(jì)數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，取1∶10供試液10ml，500轉(zhuǎn)/分離心5分鐘，取全部上清液，用ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補(bǔ)足至原量，混勻，再?gòu)闹腥?ml分別加入5個(gè)平皿中(每皿0.2ml)，加入各陽性細(xì)菌試驗(yàn)菌1ml，立即傾注相應(yīng)的瓊脂培養(yǎng)基，置32℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48h，測(cè)定細(xì)菌數(shù)。霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)采用常規(guī)法，取1∶10供試液1ml，加入各霉菌及酵母菌試驗(yàn)菌1ml，立即傾注玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基，置25℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h，測(cè)定霉菌及酵母菌數(shù)。
菌液組取稀釋好的各菌液1ml，分別加入平皿中，加入相應(yīng)培養(yǎng)基，置規(guī)定條件培養(yǎng)，測(cè)定所加的試驗(yàn)菌數(shù)。
供試品對(duì)照組按試驗(yàn)組方法，測(cè)定供試品本底菌數(shù)。
稀釋劑對(duì)照組取稀釋劑替代供試液，方法同試驗(yàn)組。
4、控制菌檢查方法的驗(yàn)證
試驗(yàn)組取1∶10的供試液10ml，置無菌條件下離心(500轉(zhuǎn)/分)5分鐘，取上清液置無菌試管中，ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補(bǔ)足至原量，混勻，加至膽鹽乳糖培養(yǎng)基100ml中，再加陽性對(duì)照菌大腸埃希菌菌液1ml，搖勻，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時(shí)。大腸埃希菌濃度同細(xì)菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗(yàn)證。
陰性對(duì)照組方法同試驗(yàn)組，加入1ml陰性菌(即金黃色葡萄球菌，濃度同細(xì)菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗(yàn)證)，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時(shí)。
3.5結(jié)果分析
3.5.1細(xì)菌、霉菌及酵母菌計(jì)數(shù)驗(yàn)證結(jié)論在三次試驗(yàn)中，稀釋劑對(duì)照組的菌回收率均大于70%，試驗(yàn)組的`菌回收率均大于70%，故可照供試液制備方法和計(jì)數(shù)法測(cè)定氨金黃敏顆粒的細(xì)菌、霉菌及酵母菌數(shù)。
3.5.2控制菌驗(yàn)證結(jié)論在三次試驗(yàn)中，陰性對(duì)照組未檢出陰性對(duì)照菌，試驗(yàn)組檢出陽性試驗(yàn)菌，故可用此供試液制備法和控制菌檢查法進(jìn)行氨金黃敏顆粒的控制菌檢查。
四、討論
1、許多藥品本身的特性(如抑菌性)會(huì)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果帶來影響，需要對(duì)供試品進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，以消除其本身帶來的干擾。
2、藥品的微生物檢查是保證藥品使用安全的重要檢查項(xiàng)目，必須對(duì)每個(gè)品種的檢驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證。
3、試驗(yàn)過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范，保證結(jié)果的可靠性。
微生物與微生物工程論文篇八
摘要：環(huán)境問題已經(jīng)成為影響人類生存和發(fā)展的全球性問題，國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境問題也給與了高度重視，各國(guó)都在積極探索環(huán)境保護(hù)與治理經(jīng)驗(yàn)。環(huán)境保護(hù)已經(jīng)成為世界性的主題，是我國(guó)基本國(guó)策之一，環(huán)境監(jiān)測(cè)是環(huán)境保護(hù)工作的重要基礎(chǔ)，是環(huán)境管理不可缺少的重要手段。環(huán)境保護(hù)工程是一項(xiàng)長(zhǎng)期的發(fā)展工程，環(huán)境保護(hù)需要全社會(huì)普遍關(guān)注、共同努力才能夠收到成效。
關(guān)鍵詞：環(huán)境問題;環(huán)境保護(hù);環(huán)境監(jiān)測(cè)
現(xiàn)如今，環(huán)境問題已經(jīng)越來越引起人們的重視，隨著環(huán)境問題的引出，逐步發(fā)展起來一種專業(yè)環(huán)境工程管理。環(huán)境工程管理主要是研究保護(hù)和改善環(huán)境，解決現(xiàn)實(shí)中存在的一些環(huán)境問題。環(huán)境工程管理所涉及的范圍比較廣，大氣、水體、聲學(xué)、固體等知識(shí)都需要掌握和了解，環(huán)境工程管理還需要掌握較高的分析測(cè)量技術(shù)，能夠有效利用現(xiàn)代化測(cè)量手段進(jìn)行檢測(cè)，并且能夠獨(dú)立判斷環(huán)境中出現(xiàn)的一些問題，做好環(huán)境的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和管理。隨著技術(shù)的進(jìn)步，國(guó)家對(duì)環(huán)境工程管理力度不斷加大，環(huán)境工程管理已經(jīng)在我國(guó)工程管理中占有很重要的地位。
1環(huán)境工程的目標(biāo)和管理手段
1.1環(huán)境工程的目標(biāo)
環(huán)境工程的目標(biāo)主要是為了滿足目前的環(huán)境要求，同時(shí)，這種環(huán)境要求還不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，在這個(gè)前提下進(jìn)行的環(huán)境工程活動(dòng)。環(huán)境工程管理就是為了從整體上將環(huán)境管理系統(tǒng)上升一個(gè)層次，使得環(huán)境管理達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)。環(huán)境工程活動(dòng)不僅要注重目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也要注重實(shí)施環(huán)境工程所付出的成本。要保證用最少的投資獲得最佳的環(huán)境保護(hù)效果。例如：如果發(fā)現(xiàn)有一種產(chǎn)品受到環(huán)境各種因素影響，我們可以采用兩種方法解決，一種方法是購(gòu)買更加耐受的產(chǎn)品或者質(zhì)量更好的產(chǎn)品，或者花費(fèi)更多的資金購(gòu)買儀器設(shè)備制造更好的產(chǎn)品，另一種方法是將生產(chǎn)的產(chǎn)品改善環(huán)境，使得產(chǎn)品在較好的條件下工作。如果我們采用環(huán)境工程管理方式，我們就會(huì)將以上問題納入環(huán)境工程管理的整個(gè)系統(tǒng)。所以，通過環(huán)境工程管理目標(biāo)以及環(huán)境管理系統(tǒng)認(rèn)真分析，我們就會(huì)得出要使用成本最低的方法，使得環(huán)境管理達(dá)到一個(gè)最佳的狀態(tài)。另外，產(chǎn)品的環(huán)境要求一定不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，生產(chǎn)的產(chǎn)品不能夠和系統(tǒng)相矛盾，也不能夠和系統(tǒng)不協(xié)調(diào)，盡管從許多方面來說系統(tǒng)中的矛盾比較多，但是，有效的解決這些矛盾可以逐步提升系統(tǒng)的效能。
1.2環(huán)境工程管理的手段
首先，要建立與環(huán)境工程相關(guān)聯(lián)的管理系統(tǒng)，這個(gè)管理系統(tǒng)一定要按照一定管理制度有序的工作，確保環(huán)境工程管理有效實(shí)施。另外，為了做好環(huán)境工程管理，我們還要在這個(gè)系統(tǒng)中設(shè)立相關(guān)的管理機(jī)構(gòu)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定制定有效的管理制度，保障環(huán)境工程的順利開展。同時(shí)，還要有效落實(shí)相關(guān)管理人員的職責(zé)，使得職責(zé)明確化，管理更加到位。有效落實(shí)環(huán)境評(píng)審和監(jiān)督制度，使得環(huán)境工程管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。通過科學(xué)管理，有效落實(shí)，加強(qiáng)監(jiān)督，保障環(huán)境工程的順利開展。
2環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理中存在主要問題
2.1質(zhì)量管理制度有待完善
經(jīng)歷長(zhǎng)期的工作實(shí)踐，環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室部分的質(zhì)控方法得到了有效的完善，其主要采取密碼樣、平行樣、加標(biāo)樣、全程序空白樣、標(biāo)準(zhǔn)樣控制、能力驗(yàn)證、實(shí)驗(yàn)室比對(duì)、質(zhì)控圖控制等方式，但影響環(huán)境監(jiān)測(cè)的因素較多，牽涉面廣，與快速發(fā)展的監(jiān)測(cè)技術(shù)和不斷擴(kuò)展的監(jiān)測(cè)領(lǐng)域相比，質(zhì)量管理制度的發(fā)展不夠完備，管理工作存在漏洞，阻礙著數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性提高。因此要不斷加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范和質(zhì)控技術(shù)的完善。
2.2質(zhì)量管理的重要性意識(shí)有待加強(qiáng)
環(huán)境監(jiān)測(cè)站在通過計(jì)量認(rèn)證認(rèn)可后，往往容易出現(xiàn)放松管理的狀況。認(rèn)為資質(zhì)已經(jīng)取得，承檢能力已經(jīng)具備，質(zhì)量管理工作和質(zhì)量管理體系的持續(xù)有效運(yùn)行不再作為重點(diǎn)工作來抓。從而使得質(zhì)量管理體系被動(dòng)運(yùn)行，質(zhì)量管理工作成為形式。各管理階層人員對(duì)質(zhì)量管理工作的`重要性意識(shí)不夠，不能主動(dòng)的發(fā)現(xiàn)問題，失去了自我監(jiān)督的作用，增加了弄虛作假的思想意識(shí)。
2.3培訓(xùn)機(jī)制、人員業(yè)務(wù)能力有待提升
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)的不斷提升，對(duì)監(jiān)測(cè)技術(shù)人員的素質(zhì)、能力都有了更高的要求，由于培訓(xùn)機(jī)制不健全，沒有專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)人員進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)，質(zhì)量管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和監(jiān)測(cè)能力得不到提高，思想好、作風(fēng)正、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的綜合分析人才、復(fù)合型人才較缺乏，致使環(huán)境監(jiān)測(cè)工作效率不高，難以適應(yīng)快速發(fā)展的質(zhì)量管理的需要。
2.4信息化應(yīng)用程度有待提高
隨著科技信息的發(fā)展，計(jì)算機(jī)管理技術(shù)日新月異，但把信息化技術(shù)的應(yīng)用到質(zhì)量管理工作中的情況卻不多。質(zhì)控人員忙于人手匯總統(tǒng)計(jì)各類監(jiān)測(cè)質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)，判別質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和合理性，計(jì)算質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)的合格率，在處理質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)這方面就占用了質(zhì)量管理工作的大部分時(shí)間，致使其他方面的質(zhì)量保證和質(zhì)量控制工作不能有效地實(shí)施應(yīng)用起來。導(dǎo)致管理工作效率不高，反饋問題不及時(shí)。
3提高環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理工作的對(duì)策
3.1加強(qiáng)監(jiān)測(cè)能力建設(shè)及監(jiān)測(cè)人才培養(yǎng)
環(huán)境監(jiān)測(cè)工作具有：技術(shù)性、綜合性和復(fù)雜性等主要特點(diǎn)，隨著環(huán)境監(jiān)測(cè)對(duì)象的日益復(fù)雜化，環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)的不斷現(xiàn)代化，對(duì)監(jiān)測(cè)技術(shù)人員的敬業(yè)精神和業(yè)務(wù)能力都提出了更高的要求。
作為監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)，監(jiān)測(cè)能力建設(shè)包括：人員素質(zhì)、儀器裝備和管理水平。一方面要按照國(guó)家環(huán)境監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的規(guī)定，積極爭(zhēng)取地方政府支持，在政策、資金、人才隊(duì)伍建設(shè)等方面爭(zhēng)取有利條件，充實(shí)各類環(huán)境監(jiān)測(cè)儀器設(shè)備和物資，切實(shí)加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)能力和專項(xiàng)能力建設(shè)，以適應(yīng)不斷發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測(cè)工作的需要;另一方面要通過崗前培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、專題進(jìn)修等渠道做好全員培訓(xùn)，使監(jiān)測(cè)人員全面掌握監(jiān)測(cè)知識(shí)、熟悉各種標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、技術(shù)方法，更好地搞好全面質(zhì)量管理工作。
3.2充分發(fā)揮質(zhì)管的監(jiān)督作用
確立監(jiān)督員制度。對(duì)質(zhì)量監(jiān)督員進(jìn)行考核和競(jìng)爭(zhēng)上崗，合格者給予任命。優(yōu)先給予質(zhì)量監(jiān)督員更多的專業(yè)培訓(xùn)，充分發(fā)揮監(jiān)督員主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)其工作積極性，關(guān)注和監(jiān)督各項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作中的每個(gè)技術(shù)細(xì)節(jié)，提高質(zhì)量監(jiān)督工作實(shí)效，保障監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督工作的管理，促進(jìn)整體監(jiān)測(cè)質(zhì)量的提高。
3.3加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量管理工作的重視，提升質(zhì)量管理意識(shí)
提高管理層質(zhì)量管理意識(shí)，發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)者的作用，保證人、財(cái)、物各方面資源的配備，切實(shí)將質(zhì)量管理工作納入環(huán)境監(jiān)測(cè)和環(huán)境管理工作的重要議事日程。強(qiáng)化全員參與意識(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量管理理念、管理技能和方法的培訓(xùn)。
3.4依靠信息科技加強(qiáng)質(zhì)量管理工作
緊跟信息時(shí)代的步伐，以先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，完善環(huán)境監(jiān)測(cè)質(zhì)量管理體系和運(yùn)行機(jī)制，逐步開展環(huán)境監(jiān)測(cè)全過程的質(zhì)量控制自動(dòng)化和網(wǎng)絡(luò)化管理，確保監(jiān)測(cè)全過程受控，提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的可靠程度，提升實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理水平和工作效率。
3.5提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，保證監(jiān)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
(1)使用質(zhì)控圖來觀察數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，直觀地反映測(cè)定結(jié)果的數(shù)據(jù)分布規(guī)律，展示分析過程是否處于統(tǒng)計(jì)控制狀態(tài)，顯示數(shù)據(jù)的有效性，對(duì)被控過程特性作出判斷。
(2)是通過與歷史數(shù)據(jù)對(duì)照，探索監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。通過對(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行時(shí)空分布統(tǒng)計(jì)整理、綜合分析，進(jìn)而分析出環(huán)境質(zhì)量、污染物排放和增減的變化規(guī)律。通過現(xiàn)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)與歷史數(shù)據(jù)的聯(lián)系對(duì)照，觀察其變化規(guī)律，保障數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
綜上所述
近些年，國(guó)家不斷加大環(huán)境治理工作的力度，許多地方政府也已經(jīng)認(rèn)識(shí)到環(huán)境工程管理的重要性，認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染問題如果不及時(shí)治理，就可能影響到經(jīng)濟(jì)建設(shè)，影響到人們的健康以及生活質(zhì)量。雖然現(xiàn)階段還有許多的問題需要解決，但是我們相信，通過科學(xué)的的管理以及不斷的努力，環(huán)境工程管理的最終目標(biāo)一定能實(shí)現(xiàn);所以，必須明確環(huán)境監(jiān)測(cè)的地位，合理的配置相關(guān)資源，建立科學(xué)的系統(tǒng)質(zhì)量管理體系，保障監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確有效，促進(jìn)環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。
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微生物與微生物工程論文篇九
1微生物在廢棄物處理中的應(yīng)用
1.1城市垃圾生物處理技術(shù)
固體廢棄物的處理方法有很多種，例如堆肥、填埋、焚燒、發(fā)電等，垃圾堆肥是利用垃圾中原有的微生物進(jìn)行自然發(fā)酵，這種方法的處理時(shí)間比較長(zhǎng)，并且處理量比較??；垃圾填埋需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間，并且還會(huì)占用大量的土地，同時(shí)填埋的垃圾還有可能污染地下水源；而垃圾焚燒會(huì)產(chǎn)生大量的廢氣，引起二次污染，同時(shí)還有可能引起火災(zāi)隱患；因此，較好的垃圾處理方法是垃圾發(fā)電。隨著科技的不斷發(fā)展，新的城市垃圾生物處理技術(shù)逐漸被研發(fā)出來，這只給技術(shù)是先經(jīng)過篩選，將可以回收的資源進(jìn)行回收，然后加入具有特定功能的微生物進(jìn)行厭氧發(fā)酵或者好氧發(fā)酵，并收集發(fā)酵過程中產(chǎn)生的沼氣。充分發(fā)酵后的垃圾能當(dāng)做肥料，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，這種處理方法的處理量，能自動(dòng)控制發(fā)酵過程，并且發(fā)酵形成的肥料質(zhì)量可以得到保證。
1.2污水生物處理技術(shù)
污水的處理方法也可以分為化學(xué)法、物理法、生物法三種，目前，在進(jìn)行污水處理時(shí)，經(jīng)常會(huì)使用生物法或者生物法與其他方法相結(jié)合的形式進(jìn)行污水處理。根據(jù)污水處理系統(tǒng)中微生物的狀況可以將生物法分成生物膜法、活性污泥法、懸浮細(xì)胞法等幾種情況，其中活性污泥法在城市污水處理中應(yīng)用最廣泛；而生物膜法的效率是最好的，在一些特殊行業(yè)的廢水處理中比較常見。
2微生物對(duì)環(huán)境修復(fù)的作用
2.1生物修復(fù)
對(duì)于污染嚴(yán)重的環(huán)境，是不能利用垃圾處理或者廢水處理的方法進(jìn)行修復(fù)的，近年來，環(huán)境治理的專業(yè)人士研究出一種能治理大面積環(huán)境污染的技術(shù)，也就是生物修復(fù)技術(shù)。生物修復(fù)技術(shù)也可以稱為生態(tài)恢復(fù)技術(shù)，這種技術(shù)是利用處理系統(tǒng)中的微生物的.代謝活動(dòng)，將污染現(xiàn)場(chǎng)的污染物濃度降低、轉(zhuǎn)化、降解，將這些污染物轉(zhuǎn)化為無害化物質(zhì)或者元素，生物修復(fù)技術(shù)可以分為環(huán)境條件修飾和講解污染物兩種情況，目前，生物修復(fù)技術(shù)主要用于農(nóng)田農(nóng)藥污染和石油污染中。
2.2生物殺蟲劑
在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，采用化學(xué)農(nóng)藥很容易形成污染物富集的現(xiàn)象，而采用生物農(nóng)藥則能有效地避免這種現(xiàn)象出現(xiàn)。目前，生產(chǎn)運(yùn)用最多的生物農(nóng)藥是由蘇云金芽孢桿菌生產(chǎn)的bt生物殺蟲劑，這種殺蟲劑中含有有毒蛋白質(zhì)，昆蟲吞食后會(huì)中毒死亡，同時(shí)這種殺蟲劑的主體是蘇云金芽孢桿菌，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生危害。bt生物殺蟲劑是一種高效、安全的生物殺蟲劑，能有效地防治農(nóng)作物害蟲，同時(shí)還能殺滅蚊蟲，因此，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，可以采用生物殺蟲劑，從而有效地緩解環(huán)境污染的現(xiàn)象，促進(jìn)環(huán)境修復(fù)。
3總結(jié)
隨著生態(tài)環(huán)境的惡劣，人們的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)，對(duì)環(huán)境治理要求也越來越高，在進(jìn)行環(huán)境治理過程中，傳統(tǒng)的化學(xué)法、物理法往往會(huì)產(chǎn)生二次污染，而生物法能快速、高效的處理各種污染物，因此，在環(huán)境治工程中，要根據(jù)實(shí)際情況，選用的合理生物法，從而有效地提高環(huán)境治理質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十
這學(xué)期我們學(xué)習(xí)了《生物學(xué)課程與教學(xué)論》，老師在第一節(jié)課的時(shí)候就給我們介紹了幾本關(guān)于生物學(xué)方面的書，作為一個(gè)生物專業(yè)的師范生，經(jīng)常閱讀有關(guān)生物學(xué)科的書籍是十分必要的，除了專業(yè)書籍外，看一些雜志報(bào)刊也是十分必要的。這些報(bào)刊會(huì)有關(guān)于生物學(xué)科方面的最新成果，或是其他一些老師專家對(duì)于生物教學(xué)方面的一些新的見解，這對(duì)于我們專業(yè)知識(shí)的積累，以及以后出去的教學(xué)工作等都是很重要的。在老師介紹的書中，《中學(xué)生物學(xué)》是其中的一本。最近，我在圖書館翻閱了《中學(xué)生物學(xué)》第29卷第10期，其中介紹了許多關(guān)于生物學(xué)方面的知識(shí)，看完之后我有很大的收獲。在這一期報(bào)刊中有幾篇文章給我留下了很深刻的印象。
第一篇給我留下深刻印象的文章是《高中生物學(xué)科易混淆名詞之辨析》。文章作者陸新華辨析了高中生物學(xué)科中幾個(gè)比較容易混淆的名詞，如：蛋白質(zhì)與蛋白，著絲點(diǎn)與著絲粒，半透膜與選擇透過性膜，逆轉(zhuǎn)錄和反轉(zhuǎn)錄等，看完這些名詞辨析，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)在平時(shí)的學(xué)習(xí)中我們也經(jīng)常會(huì)忽略對(duì)那些概念比較接近的名詞的辨析，有些名詞雖然我們知道兩者之間有所不同，但要我們仔細(xì)辨析我們一時(shí)之間會(huì)說不出來，甚至有時(shí)會(huì)把兩者混為一談。
在看這篇文章之前，我一直認(rèn)為著絲點(diǎn)和著絲粒是同一個(gè)概念。在高中生物教材中講解有絲分裂和減數(shù)分裂中均用“著絲點(diǎn)”，而在細(xì)胞生物學(xué)教材中講解染色體結(jié)構(gòu)或細(xì)胞分裂時(shí)，又常出現(xiàn)“著絲粒”，我一直以為兩者為同一結(jié)構(gòu)，之前也沒有仔細(xì)去探究?jī)烧呤欠癫煌?，但看了這篇文章后才分辨清了兩者之間的區(qū)別。染色體主縊痕處的特殊分化區(qū)域由富含重復(fù)堿基序列的dna異染色質(zhì)區(qū)組成，稱為著絲粒，將染色體分成二臂。在細(xì)胞分裂前期和中期，把兩個(gè)姐妹染色單體連在一起，到后期兩個(gè)染色單體的著絲粒分開。著絲粒是一種高度有序的整合結(jié)構(gòu)，在結(jié)構(gòu)和組成上都是非均一的，包括三種不同的結(jié)構(gòu)域。著絲點(diǎn)就位于著絲粒的其中一個(gè)結(jié)構(gòu)域—著絲點(diǎn)結(jié)構(gòu)域中，是著絲粒兩側(cè)各有一個(gè)蛋白質(zhì)構(gòu)成的三層的盤狀或球狀結(jié)構(gòu)。著絲點(diǎn)與染色體的移動(dòng)有關(guān)，在細(xì)胞分裂的前、中、后期，紡錘體忽的紡錘絲（或星射線）直接附著在著絲點(diǎn)上而不是附著在染色體的著絲粒上，沒有著絲點(diǎn)，染色體不能由紡錘絲牽引移動(dòng)。因此，著絲點(diǎn)和著絲粒并非同一結(jié)構(gòu)，它們的動(dòng)能也不同，但它們的位置關(guān)系是固定。由于著絲點(diǎn)與著絲粒聯(lián)系密切，結(jié)構(gòu)成分互穿插，功能方面聯(lián)系緊密，兩者常合稱為著絲粒—?jiǎng)恿?fù)合體。
生物學(xué)科是一門科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，專有名詞很多都有其特定的涵義及范圍。但在平時(shí)我們常把相近的名詞混為一談，甚至有人完全分辨不清，曲解其意，如果教師的教學(xué)中出現(xiàn)這些問題將會(huì)對(duì)學(xué)生知識(shí)體系的構(gòu)成會(huì)帶來相當(dāng)大的阻礙。這篇文章也給我們敲了個(gè)警鐘，作為一個(gè)生物專業(yè)的師范生，不能很好的分辨這些名詞，甚至有時(shí)把兩個(gè)名詞混為一談，說明我們的專業(yè)知識(shí)學(xué)得不扎實(shí)，我們應(yīng)該在平時(shí)的時(shí)候就多注意這些意思相近的名詞之間的辨析，只有我們把專業(yè)知識(shí)學(xué)扎實(shí)，注意把我們學(xué)過的知識(shí)中容易混淆的知識(shí)點(diǎn)分辨清，在以后的教學(xué)中才不會(huì)誤導(dǎo)學(xué)生，才能更好的'為學(xué)生講解，而且我們應(yīng)注意在以后為學(xué)生講解到這些容易混淆的概念時(shí)我們應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)。對(duì)自己的學(xué)生負(fù)責(zé)這是作為一個(gè)老師必須具備的素質(zhì)。
另外一篇給我留下深刻印象的文章是《讓前概念為生物教學(xué)服務(wù)—“細(xì)胞的能量‘通貨’—atp”一節(jié)教學(xué)的思考》。該文章中提到一個(gè)教師在教學(xué)中經(jīng)常遇到的問題，就是有些知識(shí)明明在課堂上已經(jīng)強(qiáng)調(diào)多次了，可是還是有部分學(xué)生記不清楚，經(jīng)常弄錯(cuò)。這里面的原因是多方面的，但有一個(gè)原因往往會(huì)被教師忽略的，就是學(xué)生的前概念在作祟。文章結(jié)合《細(xì)胞的能量“通貨”—atp》這節(jié)課的教學(xué)從前概念的產(chǎn)生，如何發(fā)現(xiàn)學(xué)生的前概念及如何正確處理學(xué)生的前概念等方面講述如何讓前概念為生物教學(xué)服務(wù)。
看了這篇文章有利于我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的教學(xué)設(shè)計(jì)，在做教學(xué)設(shè)計(jì)的時(shí)候除了要考慮到如何調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性讓學(xué)生更好的記住新知識(shí)外，我們也應(yīng)該考慮到學(xué)生的前概念，對(duì)重點(diǎn)的新概念要重點(diǎn)的與之前學(xué)生可能接觸過的錯(cuò)誤的前概念區(qū)分，這也是我們這是以后真正去給學(xué)生上課應(yīng)該注意的問題之一。
這篇文章也引起了我的思考，對(duì)于學(xué)生的一些錯(cuò)誤的前概念我們避免不了，學(xué)生在進(jìn)入高中的時(shí)候，已經(jīng)在小學(xué)的科學(xué)課、初中的生物課接觸、學(xué)習(xí)到了許多生物學(xué)科的知識(shí)，而且學(xué)生也會(huì)從互聯(lián)網(wǎng)，平時(shí)生活學(xué)習(xí)到相關(guān)的生物知識(shí)，這些知識(shí)數(shù)量很多，有部分學(xué)過的知識(shí)是因?yàn)楫?dāng)時(shí)知識(shí)水平不夠而沒有深入學(xué)習(xí)，只學(xué)習(xí)淺表，而有一些信息是錯(cuò)誤的，這就使學(xué)生在進(jìn)入高中學(xué)習(xí)生物的時(shí)候會(huì)有這些前概念的干擾。作為老師應(yīng)利用各種方法，如課堂提問，及時(shí)了解及發(fā)現(xiàn)學(xué)生是否有錯(cuò)誤的前概念，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中不受到干擾、誤導(dǎo)，影響學(xué)習(xí)效果。
生物學(xué)科中的很多知識(shí)其實(shí)與其他的學(xué)科之間都是有聯(lián)系的，如文章作者舉例說明的細(xì)胞的能量“通貨”—atp，在其中涉及的化學(xué)鍵在化學(xué)學(xué)科中有學(xué)習(xí)到，而在政治學(xué)科中也有對(duì)“通貨”的學(xué)習(xí)，老師可以利用學(xué)科交叉，以及之前學(xué)習(xí)過的知識(shí)幫助學(xué)生辨析前概念。這就要求教師終身學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí)外，也要相應(yīng)的了解相關(guān)的其他學(xué)科的知識(shí)，使自身的知識(shí)面更廣，利用更多的知識(shí)來豐富課堂的教學(xué)。
雖然有時(shí)候一些錯(cuò)誤的前概念會(huì)對(duì)教師的教學(xué)以及學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來困擾，但只要正確處理，前概念也能為生物教學(xué)服務(wù)。這就需要老師在教學(xué)的整個(gè)過程中注意前后知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，在學(xué)習(xí)前一個(gè)概念時(shí)能為后面概念的學(xué)習(xí)作鋪墊，學(xué)習(xí)后面概念時(shí)能以先前學(xué)過的概念為例，鞏固前后概念間的聯(lián)系，從而幫助學(xué)生構(gòu)建自己的知識(shí)體系。在這過程中還有一個(gè)需要我們注意的，就是作為教師，為了學(xué)生能更好的理解一些概念，通常會(huì)舉例，打比方等，這時(shí)要特別注意自己舉的例子是否合適，要避免因?yàn)榻處煵唤?jīng)意的失誤也可能成為干擾學(xué)生以后學(xué)習(xí)的前概念。
作為一個(gè)生物專業(yè)的師范生，對(duì)于專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和教學(xué)方面的知識(shí)，我還存在很多不足之處，看這些相關(guān)的雜志報(bào)刊書籍能使我了解到更多的新的知識(shí)，與時(shí)俱進(jìn)，汲取其中對(duì)自身有用的知識(shí)充實(shí)自己，為自己以后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。
微生物與微生物工程論文篇十一
標(biāo)題：論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性問題問題
摘要：轉(zhuǎn)基因技術(shù)自20世紀(jì)70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國(guó)際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)遠(yuǎn)未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。
關(guān)鍵字：轉(zhuǎn)基因、食品安全、生物安全、環(huán)境危害
正文：轉(zhuǎn)基因技術(shù)又稱基因工程技術(shù)，是指按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細(xì)胞里，定向改造生物遺傳性狀的技術(shù)。
例如美國(guó)孟山都農(nóng)業(yè)公司培育的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉――命名為“保鈴棉”，即是從蘇云金桿菌中提取出抗蟲基因，轉(zhuǎn)移到棉花細(xì)胞中，使棉花具有了抗蟲的性狀。害蟲（棉鈴蟲）吃了這種“保鈴棉”就會(huì)被毒死，由此大大減少了農(nóng)藥的使用。既節(jié)約了成本，又減少了農(nóng)藥污染。不僅如此，孟山都公司還為這些轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物配套生產(chǎn)了一中“農(nóng)達(dá)”除草劑――草甘磷，同時(shí)在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中加入了抗“農(nóng)達(dá)”的基因。所以在種植了“保鈴棉”之后，只需要同時(shí)購(gòu)買它的“農(nóng)達(dá)”除草劑在田地里施用，其他所有的雜草因?yàn)椴缓埂稗r(nóng)達(dá)”基因而被殺死，在以后很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)（幾十年）田地里長(zhǎng)不出其他植物。由此可以減去農(nóng)民長(zhǎng)時(shí)間在田地里除草之苦。而且這種“保鈴棉”較一般棉花高――多么神奇“美妙”的轉(zhuǎn)基因作物??！它可以為農(nóng)民省去大量的勞作，節(jié)約生產(chǎn)成本，真是農(nóng)民的好幫手！
這么“好”的轉(zhuǎn)基因“保鈴棉”，被印度引進(jìn)，在一些地區(qū)種植，來導(dǎo)致了20萬印度農(nóng)民自殺！最多的時(shí)候平均每天有3位農(nóng)民自殺。
為何？
原來“保鈴棉”的產(chǎn)量雖高，但它是在美國(guó)培育的，并不適合印度的氣候，氣候稍微惡劣就會(huì)大面積減產(chǎn)，還不如原來的印度本地棉。那好，就不種它種回原來的印度本地棉吧。但是田地里已經(jīng)噴灑過“農(nóng)達(dá)”除草劑，除了“保鈴棉”，其它的植物不能生長(zhǎng)。而且“保鈴棉”還加入了一個(gè)會(huì)導(dǎo)致種子成熟后自動(dòng)死亡（凋亡）的基因。所以農(nóng)民不能自己留種，每年都要向孟山都公司購(gòu)買新種子才能繼續(xù)種植。孟山都公司把種子的價(jià)格定的極高，是普通棉種子的好幾倍。農(nóng)民沒錢購(gòu)買只能向銀行貸款，遇上惡劣的氣候棉花欠收，還不起債。第二年又要繼續(xù)貸款購(gòu)買種子?如此惡性循環(huán)，很容易債臺(tái)高筑――除了自殺實(shí)在無路可走了。
以上僅是轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)禍害的一個(gè)實(shí)例。轉(zhuǎn)基因技術(shù)自20世紀(jì)70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學(xué)的核心技術(shù)，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國(guó)際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)遠(yuǎn)未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性問題主要有以下幾方面：
一、轉(zhuǎn)基因生物威脅環(huán)境安全；
二、轉(zhuǎn)基因生物威脅生物安全；
三、轉(zhuǎn)基因生物與食品安全；
四、轉(zhuǎn)基因生物威脅國(guó)家安全。
對(duì)其中關(guān)鍵的幾點(diǎn)進(jìn)行展開敘述，主要是：
一、轉(zhuǎn)基因生物可能引起廣泛的'生態(tài)環(huán)境安全性問題
1、可能誘發(fā)害蟲和野草的抗性你；
2、可能誘發(fā)食物鏈的破壞；
3、可能引發(fā)基因污染；
二、轉(zhuǎn)基因食物對(duì)人體健康威脅
1、毒性問題：至今對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題沒有確定的答復(fù)，如巴西豆過敏事
件等都表明轉(zhuǎn)基因作物及其食品存在潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)；
2、過敏反應(yīng)問題：人和動(dòng)物的變應(yīng)原性風(fēng)險(xiǎn)是非常低的，而轉(zhuǎn)基因作物可能誘發(fā)
或者加重變應(yīng)原性風(fēng)險(xiǎn)，一些新的蛋白質(zhì)可能引起食用者或接觸者產(chǎn)生過敏性
反應(yīng)；
3、免疫力問題：轉(zhuǎn)基因及其產(chǎn)品有可能降低動(dòng)物乃至人類的免疫能力，從而對(duì)動(dòng)
物及人類的健康安全甚至生存能力產(chǎn)生影響；
4、抗藥性問題：抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因的使用，使抗性基因廣泛傳布，這
是無法接受的風(fēng)險(xiǎn)，這意味著一旦某些致病病菌獲得這種抗性后，出現(xiàn)某種疾
病人類將無藥可救，就像最近出現(xiàn)的超級(jí)細(xì)菌；【2】
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的其它一些可能隱患：
1、可能危害有益昆蟲類群：長(zhǎng)期大面積種植轉(zhuǎn)入rt毒蛋白基因的農(nóng)作物可能會(huì)
對(duì)有益昆蟲類群造成難以挽回的危害，一旦這種現(xiàn)象發(fā)生，不僅對(duì)農(nóng)業(yè)造成
危害，也將是對(duì)生態(tài)環(huán)境的沉重打擊；
2、可能導(dǎo)致土地肥力下降和化肥的濫用；
3、不可預(yù)料的效應(yīng)：食用轉(zhuǎn)基因食物，有可能使被轉(zhuǎn)基因的dna侵入人體細(xì)胞，
產(chǎn)生病原病毒。同時(shí)，轉(zhuǎn)基因dna有可能插入人體細(xì)胞的基因組，而由于插
入位點(diǎn)的隨機(jī)性，可能造成有害和致死效應(yīng)，包括癌癥。
4、基因武器：隨著生命科學(xué)以及基因工程技術(shù)的發(fā)展，生物武器已經(jīng)進(jìn)入到基因
武器時(shí)代。通過基因工程可以克隆出能夠殺死特定農(nóng)作物或者家畜的毒素，
從而使一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)癱瘓，更有甚者，通過基因工程可以克隆出具有選擇
性的毒素來殺死特定種族的人群，這就是所謂的“種屬炸彈”；
5、農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)：終止子等技術(shù)的應(yīng)用，使得掌握了先進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的國(guó)家已經(jīng)可
以是否加入或者噴灑化學(xué)物質(zhì)來使控制植物各種性狀的基因開啟或者關(guān)閉，
即其可以用來打一場(chǎng)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)。
總結(jié)：轉(zhuǎn)基因生物的安全性是近年來在媒體上出現(xiàn)頻率較高的新概念。轉(zhuǎn)基因生物的安全性，從整體意義來說，它不僅僅是技術(shù)問題。近年來，國(guó)際上對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的爭(zhēng)論已經(jīng)擴(kuò)大到了政治、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、社會(huì)、倫理等多個(gè)層面，而且爭(zhēng)論的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的環(huán)境安全與食用安全問題。目前對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性雖有爭(zhēng)論，但尚沒有明確的科學(xué)證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體有害，但本著對(duì)人類負(fù)責(zé)的態(tài)度，許多政府部門和科學(xué)家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品“可能存在的潛在危險(xiǎn)”都比較關(guān)注，人們擔(dān)心轉(zhuǎn)基因活生物體及其產(chǎn)品作為食物進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)人體可能會(huì)產(chǎn)生某些毒理作用和過敏反應(yīng)，其營(yíng)養(yǎng)成分的改變、轉(zhuǎn)基因成分加工生產(chǎn)的變化，有可能對(duì)人體產(chǎn)生某些負(fù)面影響。
根據(jù)文中的例證和相關(guān)危害的分析，我認(rèn)為既要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)，盡一切可能讓他們服務(wù)于21世紀(jì)工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的快隨發(fā)展；更重要的，我們要對(duì)各種危害做到充分的認(rèn)識(shí)，趨利避害，努力用先進(jìn)的技術(shù)、嚴(yán)格的立法、執(zhí)法和宣傳，以強(qiáng)烈的責(zé)任感來對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
參考文獻(xiàn)：【1】《論基因工程的安全性問題》
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【3】《轉(zhuǎn)基因生物安全》，曾北危編，化學(xué)工業(yè)出版社出版
【4】《生命是什么》，錢振生、盧大振編，中央黨校出版社出版
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【6】《轉(zhuǎn)基因生物安全嗎》，魏偉、錢迎倩編，中國(guó)林業(yè)出版社出版
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【10】《生物技術(shù)與生物安全》，自然資源學(xué)報(bào)，10（4）322~331
微生物與微生物工程論文篇十二
《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》是生物技術(shù)專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術(shù)專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》安排的課時(shí)為34學(xué)時(shí)，期中生物工程下游技術(shù)單獨(dú)開設(shè)18學(xué)時(shí)的實(shí)踐課程，生物工程設(shè)備不設(shè)實(shí)驗(yàn)課程。目前，這2門課程由于實(shí)踐性太強(qiáng)，而且這兩門課程往往是分開在2個(gè)學(xué)期開設(shè)，加上課程內(nèi)容的一些具體工藝和設(shè)備我校不具備，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳，特別是生物工程設(shè)備這門課程在個(gè)別年級(jí)還存在不選修的現(xiàn)象。雖然目前有很多針對(duì)《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》這兩門課程的教學(xué)改革[1—8]，但大部分是針對(duì)作者所在的教學(xué)單位，而不同的教學(xué)單位的教學(xué)資源、教學(xué)方法和學(xué)生總體水平都不一樣；所報(bào)道的教學(xué)改革可能對(duì)作者所在的單位效果非常好，對(duì)其他單位不一定適用。針對(duì)該問題，筆者依托學(xué)校應(yīng)用型大學(xué)轉(zhuǎn)型的機(jī)遇，對(duì)生物工程下游技術(shù)和生物工程設(shè)備課程的理論教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了改革與實(shí)踐。
微生物與微生物工程論文篇十三
半合成抗生素：某些天然抗生素在去側(cè)鏈后，可用化學(xué)合成法接上新的側(cè)鏈而改變?cè)锌咕V或其它特性，這樣的抗生素就被稱為半合成抗生素。
深層培養(yǎng)技術(shù)：在深層的液體培養(yǎng)中進(jìn)行的一種發(fā)酵培養(yǎng)方法。
雜交育種：是指將兩個(gè)基因型不同的菌株經(jīng)吻合或接合，使遺傳物質(zhì)重新組合，從中分離和篩選具有新性狀的菌株。
質(zhì)粒的分-裂不穩(wěn)定：是指基因工程菌分-裂時(shí)，出現(xiàn)一定比例不含質(zhì)粒的子代菌。
質(zhì)粒的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定：是指外源基因從質(zhì)粒上丟失、堿基重排或缺失，引起基因工程菌性能的改變。
菌種衰退：菌種經(jīng)過長(zhǎng)期人工培養(yǎng)或保藏，由于自發(fā)突變的作用而引起某些優(yōu)良特性變?nèi)趸蛳У默F(xiàn)象。
代謝調(diào)節(jié)：是指微生物的代謝速度和方向按照微生物的需要而改變的一種作用，即自我調(diào)節(jié)。 微生物代謝的控制：是指運(yùn)用人為的方法對(duì)微生物的代謝調(diào)節(jié)進(jìn)行遺傳改造和條件的控制，以期按照人們的愿望，生產(chǎn)有用的微生物制品。
反饋抑制：是指代謝的末端產(chǎn)物對(duì)酶（往往是代謝途徑中的第一個(gè)酶）活性的抑制。
誘導(dǎo)劑：能夠誘導(dǎo)某種酶合成的化合物稱為該酶的誘導(dǎo)劑,誘導(dǎo)劑可以是被誘導(dǎo)的酶的底物或底物的結(jié)構(gòu)類似物。
組成酶：是機(jī)體內(nèi)一類不依賴于酶的底物或底物結(jié)構(gòu)類似物的存在而合成的酶。 誘導(dǎo)酶（又稱適應(yīng)酶）：是一類依賴于底物或底物結(jié)構(gòu)類似物的存在而合成的酶。
初級(jí)代謝：是為生物提供能量、合成中間體及其關(guān)鍵大分子的各種相互關(guān)聯(lián)的代謝網(wǎng)絡(luò)，對(duì)菌的生長(zhǎng)是必需的。產(chǎn)物有單糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白質(zhì)、核酸、多糖、脂類等等。 次級(jí)代謝：次級(jí)代謝主要涉及合成過程，其終產(chǎn)物、次級(jí)代謝物對(duì)菌的生長(zhǎng)不是必需的，對(duì)其生命活動(dòng)可能具有某種意義，通常是在生長(zhǎng)后期開始形成的。次級(jí)代謝產(chǎn)物主要有抗生素、維生素、生物堿、色素、毒素等等。
前體：是指加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中的某些化合物，能被微生物直接結(jié)合到產(chǎn)物分子中去，而自身的結(jié)構(gòu)無多大變化，卻能提高產(chǎn)物的產(chǎn)量。
產(chǎn)物促進(jìn)劑：是指那些非細(xì)胞生長(zhǎng)所必須的營(yíng)養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
代謝工程：是指利用基因工程技術(shù)，定向地對(duì)細(xì)胞代謝途徑進(jìn)行修飾、改造，以改變微生物的代謝特性，并與微生物基因調(diào)控、代謝調(diào)控及生化工程相結(jié)合，構(gòu)建新的代謝途徑，生產(chǎn)新的代謝產(chǎn)物的工程技術(shù)領(lǐng)域。
臨界氧濃度（c臨）：指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度，或微生物對(duì)發(fā)酵液中溶解氧濃度的最低要求。只有使溶氧濃度高于其臨界值，才能維持菌體的最大比攝氧率，得到最大的菌體合成量。如果溶氧濃度低于臨界值，則菌體代謝受到干擾。
富集培養(yǎng)：又稱增殖培養(yǎng)，就是利用不同微生物生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境和培養(yǎng)基的特殊要求，設(shè)計(jì)選擇性培養(yǎng)基，創(chuàng)造有利的生長(zhǎng)條件，使目的微生物在最適環(huán)境中大量繁殖，由原來自然條件下的劣勢(shì)種變?yōu)槿斯きh(huán)境下的優(yōu)勢(shì)種，以利于分離。
菌種退化：菌種的發(fā)酵能力降低、繁殖能力降低、發(fā)酵產(chǎn)品的得率降低。
種子擴(kuò)大培養(yǎng)：是指將保存在沙土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種經(jīng)轉(zhuǎn)接到試管斜面活化后，再經(jīng)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種的過程。這些純培養(yǎng)物則稱為種子。
前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過程中結(jié)合到產(chǎn)物分子中去，而其自身的結(jié)構(gòu)沒有多大的變化，但產(chǎn)物的產(chǎn)量卻因加入前體而有較大的提高。
促進(jìn)劑：指那些既不是營(yíng)養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
抑制劑：在發(fā)酵過程中加入某種試劑會(huì)抑制某些代謝途徑的進(jìn)行，同時(shí)會(huì)使另外一些代謝途徑活躍，從而獲得人們所需要的某種產(chǎn)物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來的.物質(zhì)。
初級(jí)代謝產(chǎn)物：微生物因生長(zhǎng)和繁殖需要而合成的必須的物質(zhì)，包括糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、以及由這些物質(zhì)聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)等。 次級(jí)代謝產(chǎn)物： 指微生物由初級(jí)代謝產(chǎn)生的中間產(chǎn)物出發(fā)合成的一些功能不明確、化學(xué)結(jié)構(gòu)特殊、對(duì)細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖并非重要的產(chǎn)物，包括抗生素、色素和毒素等。 巴斯德效應(yīng)：在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產(chǎn)物積累的現(xiàn)象稱為巴斯德效應(yīng)。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。
分解代謝物阻遏：指細(xì)胞內(nèi)同時(shí)有兩種分解底物存在時(shí)，利用快的那種底物會(huì)阻遏利用慢的底物 的有關(guān)酶系合成的現(xiàn)象。
維持: 活細(xì)胞群體在沒有實(shí)質(zhì)性生長(zhǎng)和繁殖（或生長(zhǎng)和死亡處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)），也沒有胞外產(chǎn)物生成情況下的生命活動(dòng)。 生長(zhǎng)得率：表示在發(fā)酵中微生物的生長(zhǎng)相對(duì)于基質(zhì)或能量消耗的效率。
過程得率：又稱毛產(chǎn)物得率或基質(zhì)（原料）轉(zhuǎn)化率。一般以發(fā)酵過程的產(chǎn)物生成量對(duì)基質(zhì)總消耗量的比值表示。
分批培養(yǎng)：又稱分批發(fā)酵，是指在一個(gè)密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投入有限數(shù)量營(yíng)養(yǎng)物進(jìn)行培養(yǎng)的方法。
補(bǔ)料分批培養(yǎng)：又稱半連續(xù)培養(yǎng)或半連續(xù)發(fā)酵，是指在分批培養(yǎng)過程中，間歇或連續(xù)地補(bǔ)加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。
連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時(shí)以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長(zhǎng)的培養(yǎng)方法。
1、名詞解釋
發(fā)酵：它泛指利用微生物的某種特定功能，通過現(xiàn)代工程技術(shù)手段生產(chǎn)有用物質(zhì)的過程。或者說，發(fā)酵是利用特定的微生物，控制適宜的工藝條件，生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)品或達(dá)到某些特定目的的過程。
營(yíng)養(yǎng)缺陷型：營(yíng)養(yǎng)缺陷型是指通過誘變而產(chǎn)生的缺乏合成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸、維生素和堿基等的能力，必須在其基本培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分才能正常生長(zhǎng)的變異株 代謝調(diào)節(jié)：就是生物體根據(jù)環(huán)境條件的變化和生理活動(dòng)的需要，自身對(duì)代謝反應(yīng)速度進(jìn)行調(diào)節(jié)和對(duì)代謝途徑方向加以控制的機(jī)能。
初級(jí)代謝產(chǎn)物：微生物細(xì)胞在其對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期（營(yíng)養(yǎng)期）所產(chǎn)生的產(chǎn)物，往往是細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖中所必需的物質(zhì)，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由這些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)、脂類和核酸等，這些化合物稱為初級(jí)代謝產(chǎn)物。多數(shù)初級(jí)代謝產(chǎn)物具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可供商業(yè)開發(fā)。
次級(jí)代謝產(chǎn)物：次級(jí)代謝產(chǎn)物都是在微生物生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)時(shí)期即穩(wěn)定期（分化期）所產(chǎn)生的，這些化合物在微生物生長(zhǎng)和繁殖中的功能還不明確，許多次級(jí)代謝產(chǎn)物具有抗微生物活性，有些是微生物生長(zhǎng)促進(jìn)劑（如赤霉酸）或酶抑制劑，有些具有特殊藥理作用。如抗生素、酶抑制劑、色素等，其中抗生素是非常重要的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。
發(fā)酵動(dòng)力學(xué)：是研究發(fā)酵過程中菌體生長(zhǎng)、機(jī)制消耗、產(chǎn)物生成的動(dòng)態(tài)平衡及其內(nèi)在規(guī)律。
恒化器 是一種設(shè)法使培養(yǎng)液流速保持不變，并使微生物始終在低于其最高生長(zhǎng)速率條件下進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖的一種連續(xù)培養(yǎng)裝置。
恒濁器 是根據(jù)培養(yǎng)器內(nèi)微生物的生長(zhǎng)密度，并借光電控制系統(tǒng)來控制培養(yǎng)液流速，以取得菌體密度高、生長(zhǎng)速度恒定的微生物細(xì)胞的連續(xù)培養(yǎng)器。
臨界溶氧濃度：微生物的呼吸強(qiáng)度隨著溶解氧濃度的增加不斷加強(qiáng)，達(dá)到一個(gè)臨界值為止
致死時(shí)間：在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時(shí)間。 熱阻：微生物對(duì)熱的抵抗能力
相對(duì)熱阻：某一微生物在某一條件下的致死時(shí)間與另一微生物在相同條件下的致死時(shí)間之比。
分批培養(yǎng)：在一個(gè)密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投料，一次接種，一次收獲的間歇性培養(yǎng)方式。 連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加培養(yǎng)基，并以一定速度流出培養(yǎng)液，發(fā)酵罐內(nèi)液量維持恒定的培養(yǎng)方式。
微生物與微生物工程論文篇十四
論文摘要：文章簡(jiǎn)要介紹了微生物不可培養(yǎng)的原因，總結(jié)了培養(yǎng)技術(shù)中存在的問題，提出如何改良培養(yǎng)微生物的技術(shù)，并闡述了模擬自然環(huán)境條件、強(qiáng)調(diào)微生物相互關(guān)系是提高微生物可培養(yǎng)性的關(guān)鍵。
論文關(guān)鍵詞：微生物;培養(yǎng)技術(shù);環(huán)境條件;生物細(xì)胞
目前自然界中只有極少部分微生物能夠得到培養(yǎng)，嚴(yán)重阻礙了對(duì)微生物生命活動(dòng)規(guī)律的研究和微生物資源的開發(fā)。因此必須改進(jìn)傳統(tǒng)培養(yǎng)方法，采用新型培養(yǎng)技術(shù)，提高微生物可培養(yǎng)性，大量培養(yǎng)自然界中存在的微生物，從而更全面、準(zhǔn)確地了解微生物細(xì)胞的生命規(guī)律、獲悉微生物群落中各種微生物之間的動(dòng)態(tài)相互作用和相互協(xié)調(diào)的規(guī)律，對(duì)環(huán)境微生物工藝進(jìn)行準(zhǔn)確地設(shè)計(jì)、精細(xì)地調(diào)控和高效地利用。
一、微生物不可培養(yǎng)的原因
對(duì)微生物進(jìn)行常規(guī)培養(yǎng)時(shí)，由于生活條件的改變，有些微生物不能適應(yīng)而死亡，另一些則通過產(chǎn)生孢子進(jìn)入休眠狀態(tài)或改變細(xì)胞形態(tài)、進(jìn)入維持一定代謝活性但不生長(zhǎng)繁殖的“活的非可培養(yǎng)狀態(tài)”，結(jié)果均表現(xiàn)為微生物的“不可培養(yǎng)性”。
實(shí)際上，微生物的不可培養(yǎng)性是由于對(duì)微生物生長(zhǎng)條件及其規(guī)律性的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，而采取了偏離微生物生長(zhǎng)實(shí)際情況的培養(yǎng)條件所造成的，這些偏離具體可以包括以下幾個(gè)方面：
(一)實(shí)驗(yàn)室中無法完全模擬自然界的環(huán)境條件
由于目前監(jiān)測(cè)技術(shù)和手段的限制，人們對(duì)微生物生存環(huán)境和自然條件的了解尚不充分。因此，人們沒有或無法完全模擬微生物的自然生存條件，而通常將培養(yǎng)條件進(jìn)行簡(jiǎn)化：將微生物置于恒溫、恒濕、黑暗等環(huán)境中;將微生物限制在“板結(jié)”的瓊脂或不擾動(dòng)的液體介質(zhì)中;簡(jiǎn)化微生物的營(yíng)養(yǎng)組成沒有提供微生物生長(zhǎng)繁殖所必需的某些化學(xué)物質(zhì)等等。所以在自然界中可以生長(zhǎng)繁殖的微生物，在“純培養(yǎng)”中生長(zhǎng)條件得不到滿足，從而導(dǎo)致了微生物的不可培養(yǎng)性。
(二)生長(zhǎng)緩慢的微生物被忽視
環(huán)境中很多微生物都聚集生長(zhǎng)，當(dāng)將這些微生物接種至培養(yǎng)基時(shí)，適合生長(zhǎng)的微生物由于生長(zhǎng)快而占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，它們對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的大量攝取使生長(zhǎng)緩慢的微生物得不到充足營(yíng)養(yǎng)而生長(zhǎng)受到抑制。
(三)采用高濃度的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)
最初對(duì)微生物的培養(yǎng)是在富含營(yíng)養(yǎng)的培養(yǎng)基中進(jìn)行的，但是由于自然界中微生物數(shù)量龐大，其可利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏，多數(shù)處于“岔營(yíng)養(yǎng)”狀態(tài)。常規(guī)純培養(yǎng)對(duì)這種認(rèn)識(shí)不允分，通常將寡營(yíng)養(yǎng)微生物迅速置于富營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，微生物初期的快速生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生大量的、微生物自身難以調(diào)節(jié)的過氧化物、超氧化物和羥基自由基等“毒性氧物質(zhì)”，該類物質(zhì)快速、過量的積累會(huì)破壞細(xì)胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，從而表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
(四)環(huán)境微生物之間的相互關(guān)系被忽略
微生物相互關(guān)系繁多復(fù)雜，包括：(1)種間的偏利共生關(guān)系和互惠共生關(guān)系，兩者的共性是至少一個(gè)群體提供另一些群體所需的生長(zhǎng)因子而使微生物群體獲利;(2)群體感應(yīng)，這種關(guān)系被認(rèn)為是通過細(xì)菌間的信息交流來調(diào)控細(xì)菌的群體行為：細(xì)胞通過感應(yīng)一種胞外低分子量的信號(hào)分子來判斷菌群密度和周圍環(huán)境的變化，從而調(diào)節(jié)相應(yīng)的細(xì)菌表達(dá)以調(diào)節(jié)細(xì)菌的群體行為。以上這兩種關(guān)系都是微生物生長(zhǎng)所必需的。由于人們目前對(duì)環(huán)境中微生物之間多數(shù)復(fù)雜的相互關(guān)系所知甚少，采用的培養(yǎng)技術(shù)沒有將這種關(guān)系考慮在內(nèi)。純培養(yǎng)技術(shù)將待培養(yǎng)的微生物與其它微生物群體、以及生存環(huán)境人為地分離開，種間的共生關(guān)系和信息交流被阻斷，微生物缺乏必需的生長(zhǎng)因子和信號(hào)分了而死亡，表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
微生物與微生物工程論文篇十五
生物工程下游技術(shù)課程內(nèi)容主要講述的是對(duì)于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動(dòng)植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的、酶反應(yīng)等各種生物工業(yè)生產(chǎn)過程獲得的生物原料，經(jīng)提取分離、加工并精制目的成分，最終使其成為產(chǎn)品的技術(shù)，側(cè)重點(diǎn)在于產(chǎn)品提純的工藝。目前，各校所使用的教材為《生物分離工程》、《生物工業(yè)下游技術(shù)》、《生物分離原理及技術(shù)》、《生物工程下游技術(shù)》、《生物分離技術(shù)》和《生物分離過程科學(xué)》等。生物工程設(shè)備課程以《生物過程工程與設(shè)備》《生物工程設(shè)備》和《生物反應(yīng)器工程》等教材為主，主要介紹生物工業(yè)流程中所應(yīng)用的設(shè)備的構(gòu)造，類型及使用范疇等。生物工程下游技術(shù)教學(xué)內(nèi)容以“理”為主，生物工程設(shè)備以“工”為重。在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，一方面學(xué)生對(duì)《生物工程下游技術(shù)》和《生物工程設(shè)備》學(xué)習(xí)積極性明顯低于《微生物學(xué)》和《酒類工藝學(xué)》等課程的學(xué)習(xí)興趣，另一方面，發(fā)現(xiàn)單獨(dú)講授“下游工程”和“設(shè)備”不利于學(xué)生對(duì)整個(gè)生物產(chǎn)品制備和生物工程設(shè)備的認(rèn)識(shí)理解。因此，我們提出了按照生物產(chǎn)品下游提取提純的工藝流程的順序優(yōu)化整合兩門課程，進(jìn)而形成新的教學(xué)內(nèi)容。
以工業(yè)生產(chǎn)中“發(fā)酵液至產(chǎn)品”的產(chǎn)品純化過程為綱，可將生物工程下游技術(shù)教學(xué)內(nèi)容和生物工程設(shè)備教學(xué)內(nèi)容在不同工藝階段進(jìn)行整合。具體內(nèi)容如下。
第一章講授生物工程下游技術(shù)大概的工藝流程已及涉及到的各種技術(shù)，具體包括發(fā)酵液及各種原料液的獲得途徑、生物工程技術(shù)在生物工業(yè)中的地位、下游技術(shù)總體發(fā)展概況等。此處將下游技術(shù)和生物設(shè)備的部分內(nèi)容進(jìn)行整合，講授發(fā)酵液及各種原料液獲得途徑的過程中講授設(shè)備中的各種生物反應(yīng)器的發(fā)展概況、種類、構(gòu)造原理、應(yīng)用情況等，包括好氣性生物反應(yīng)器、嫌氣性生物反應(yīng)器、植物和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)反應(yīng)器、酶反應(yīng)器、提取容器。
第二章講授發(fā)酵液的預(yù)處理。先講授生物工程下游技術(shù)教程中發(fā)酵液預(yù)處理的必要性和處理技術(shù)（加熱法、絮凝、凝聚法等），再講授原料液預(yù)處理過后所用到的技術(shù)及其設(shè)備。此處將下游技術(shù)和生物設(shè)備的部分內(nèi)容進(jìn)行整合，講授預(yù)處理后的溶液處理用到的設(shè)備，這個(gè)章節(jié)主要介紹生物工程設(shè)備中離心設(shè)備的種類、原理、構(gòu)造及應(yīng)用情況，具體為（1）離心沉降設(shè)備（實(shí)驗(yàn)室用低中高速離心機(jī)、工業(yè)用的管式離心機(jī)、多室式離心機(jī)、碟片式離心機(jī)等），重點(diǎn)介紹工業(yè)上常用的人工排渣的碟片離心機(jī)，包括離心機(jī)的種類、構(gòu)造原理及應(yīng)用范圍。（2）離心過濾設(shè)備（三足式過濾離心機(jī)、上懸式離心機(jī)、臥式刮刀卸料離心機(jī)等）重點(diǎn)介紹工業(yè)上常用的三足式過濾離心機(jī)，包括三足式過濾離心機(jī)的種類、構(gòu)造原理及應(yīng)用范圍。（3）超高速離心機(jī)，簡(jiǎn)單介紹制備性超高速離心機(jī)和分析型超高速離心機(jī)。本章最后以谷氨酸的提純?yōu)槔?，講授發(fā)酵液預(yù)處理及處理后離心操作；同時(shí)在生物工程下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)課中安排相關(guān)內(nèi)容。
第三章講授細(xì)胞破碎與分離。根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)流程，如生物產(chǎn)品為胞內(nèi)產(chǎn)物，必須進(jìn)行細(xì)胞破碎。本章內(nèi)容重點(diǎn)將細(xì)胞破碎技術(shù)中用到的技術(shù)與生物設(shè)備結(jié)合，講授機(jī)械破碎設(shè)備的同時(shí)介紹機(jī)械破碎技術(shù)，包括高壓勻漿破碎、高速珠研磨破碎、超聲波破碎等；此外，還介紹其它破碎方法，如物理破碎法、生物破碎法、化學(xué)破碎法。本章還講授細(xì)胞破碎后碎片的分離，在前一章離心法分離的基礎(chǔ)上介紹過濾分離法，包括實(shí)驗(yàn)室用抽濾設(shè)備、工業(yè)用真空轉(zhuǎn)鼓過濾機(jī)等，重點(diǎn)介紹工業(yè)常用的板框壓濾機(jī)，包括壓濾機(jī)的原理，工作流程等。最后以腫瘤壞死因子相關(guān)凋亡誘導(dǎo)配體蛋白發(fā)酵的細(xì)胞為例講述細(xì)胞破碎的技術(shù)，以啤酒過濾講述板框壓濾機(jī)的工作過程，同時(shí)配備相關(guān)動(dòng)畫演示，在生物工程下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)課中安排啤酒糟板框過濾內(nèi)容。
第四章為沉淀技術(shù)。這部分以生物工程下游技術(shù)內(nèi)容為主，包括沉淀技術(shù)的發(fā)展概況、鹽析沉淀法、有機(jī)溶劑沉淀法、等電點(diǎn)沉淀法、非離子型聚合物沉淀法、成鹽類復(fù)合物沉淀、親和沉淀法、選擇性變性沉淀法，為使學(xué)生學(xué)習(xí)工藝的同時(shí)熟悉相關(guān)設(shè)備，我們提出在講授各種沉淀法的同時(shí)簡(jiǎn)單介紹攪拌罐的結(jié)構(gòu)，使工藝與設(shè)備同時(shí)呈現(xiàn)給學(xué)生。最后以等電點(diǎn)結(jié)合成鹽類復(fù)合物沉淀法提純四環(huán)素為例，使學(xué)生加深對(duì)沉淀技術(shù)的理解。
第五章為萃取技術(shù)。主要內(nèi)容包括萃取原理、萃取方法（液液萃取、雙水相萃取、超臨界二氧化碳萃取等）、萃取影響因素、萃取過程。重點(diǎn)講授工業(yè)常用的液液萃取工藝流程，同時(shí)詳細(xì)介紹生物工程設(shè)備中的萃取罐，以及讓學(xué)生復(fù)習(xí)前幾章講授過的分離設(shè)備。融合后的`教學(xué)內(nèi)容可避免課程內(nèi)容的重復(fù)。最后以工業(yè)多級(jí)逆流萃取法提純青霉素為例講述液液萃取工藝技術(shù)。
第六章為吸附與離子交換技術(shù)。主要講授吸附和離子交換技術(shù)的原理、工藝過程和應(yīng)用范圍。重點(diǎn)以講授離子交換技術(shù)為主，包括發(fā)展概況、原理、影響因素、樹脂類型和工藝過程，同時(shí)講授固定床和流化床吸附工藝中所涉及到的吸附塔的構(gòu)造。
第七章為膜分離技術(shù)。主要內(nèi)容包括膜的發(fā)展歷史、膜技術(shù)種類（透析、微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、滲透氣化）、影響膜過濾的因素、膜組件的制備、膜的工業(yè)應(yīng)用等。本章內(nèi)容結(jié)合設(shè)備中的膜過濾設(shè)備，以板式納濾膜為例，詳細(xì)講授納濾膜組件的制備、納濾過濾影響因素、膜過濾工藝過程、膜組件維護(hù)等。最后以工業(yè)微濾、超濾和納濾提純螺旋霉素為例講述膜過濾在生物制品中的應(yīng)用，以加深學(xué)生對(duì)膜過濾的理解。
第八章為色譜分離技術(shù)。這部分以生物工程下游技術(shù)內(nèi)容為主，包括色譜的發(fā)展歷程、吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠過濾色譜、親和色譜的原理和操作工藝、工業(yè)應(yīng)用范圍，最后詳細(xì)講述制備型液相色譜的工作原理及分離工藝過程。
第九章為濃縮蒸發(fā)技術(shù)。這部分內(nèi)容結(jié)合生物設(shè)備中的蒸發(fā)濃縮設(shè)備，包括濃縮蒸發(fā)的原理、蒸發(fā)分類，以啤酒麥汁煮沸鍋為例，介紹常壓濃縮設(shè)備的構(gòu)造、工作原理、工作過程；以升降膜式蒸發(fā)器為例，介紹真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備的構(gòu)造、工作原理和工作過程，同時(shí)介紹升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心薄膜蒸發(fā)器，并講述它們之間的優(yōu)缺點(diǎn)，結(jié)合蒸發(fā)濃縮技術(shù)進(jìn)一步闡述蒸發(fā)濃縮設(shè)備在工業(yè)的應(yīng)用范圍及工藝過程，使下游工程的濃縮蒸發(fā)技術(shù)與濃縮蒸發(fā)設(shè)備形成有機(jī)結(jié)合，避免內(nèi)容的重復(fù)。
第十章為結(jié)晶技術(shù)。這章節(jié)先介紹結(jié)晶的理論、結(jié)晶的條件、結(jié)晶過程、結(jié)晶影響因素等理論知識(shí)，隨后結(jié)合生物工程設(shè)備教材中的結(jié)晶設(shè)備，講授結(jié)晶設(shè)備的構(gòu)造（包括濃縮結(jié)晶設(shè)備、冷卻結(jié)晶設(shè)備、等電點(diǎn)結(jié)晶設(shè)備等）、工作原理、工作過程及應(yīng)用條件。最后以谷氨酸結(jié)晶為例來進(jìn)一步學(xué)生對(duì)結(jié)晶技術(shù)和結(jié)晶設(shè)備的理解。
第十一章為干燥粉碎技術(shù)。這部分內(nèi)容先通過重點(diǎn)講授噴霧干燥設(shè)備來闡述工業(yè)干燥的必要性、干燥的原理、干燥過程、干燥因素因素等，同時(shí)通過講授箱式干燥器、氣流干燥器真空干燥器、冷卻干燥器來介紹其它干燥技術(shù)。最后講授干燥產(chǎn)品的粉碎，包括錘式粉碎機(jī)、棍式粉碎機(jī)和濕法粉碎機(jī)的構(gòu)造、原理、工作過程及其優(yōu)缺點(diǎn)和應(yīng)用范圍。在講授這部分內(nèi)容的同時(shí)介紹其它物料前處理設(shè)備，如除雜設(shè)備（磁力除鐵器、永磁滾筒等）。
另外，在生物工程下游技術(shù)實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容設(shè)置上盡可能安排理論課堂上講授的技術(shù)和設(shè)備，如利用學(xué)校小型啤酒生產(chǎn)線，讓學(xué)生實(shí)際操作粉碎設(shè)備、嫌氣發(fā)酵設(shè)備、糖化設(shè)備、濃縮設(shè)備，過濾設(shè)備等，利用食用紅曲紅色素的提純實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在掌握萃取技術(shù)、濃縮技術(shù)、吸附技術(shù)和分析技術(shù)的同時(shí)，充分了解小型萃取設(shè)備、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器和箱式干燥箱干燥設(shè)備和固定床大孔樹脂吸附設(shè)備等設(shè)備。
最后課程結(jié)束后，還要組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐钠【茝S、制藥廠、污水處理廠等企業(yè)參觀，進(jìn)一步加深對(duì)這兩門課程內(nèi)容的理解。
2結(jié)語
通過對(duì)生物工程下游技術(shù)和生物工程設(shè)備課程內(nèi)容整合優(yōu)化教學(xué)改革，極大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，符合國(guó)家對(duì)本科院校應(yīng)用型改革的發(fā)展，也能更好地培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)要求的應(yīng)用型人才。
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微生物與微生物工程論文篇十六
摘要：對(duì)于新建應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)來說，對(duì)于本科院校來說怎么構(gòu)建生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式成為了現(xiàn)在急需解決的問題之一。而隨著我國(guó)現(xiàn)代教育的不斷發(fā)展，我國(guó)也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對(duì)這一問題從科學(xué)的定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)其如何建設(shè)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了有效的分析和研究。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應(yīng)用型人才；人才培養(yǎng)模式
如今社會(huì)對(duì)于應(yīng)用型人才的需求是很大的，學(xué)校結(jié)合自身對(duì)應(yīng)用型人才的定位以及生源特點(diǎn)和辦學(xué)模式，對(duì)于大學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該是以創(chuàng)新與實(shí)踐相結(jié)合，扎實(shí)基礎(chǔ)又具備自主學(xué)習(xí)能力為特征來進(jìn)行的，這樣就能解決實(shí)際生產(chǎn)所需的問題。同時(shí)，才能進(jìn)一步的提高專業(yè)的教學(xué)水平，為整個(gè)社會(huì)提供更多的應(yīng)用型人才。作為本科院校，對(duì)于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才計(jì)劃是一個(gè)值得探討的課題，本文就針對(duì)此來進(jìn)行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現(xiàn)象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現(xiàn)象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學(xué)術(shù)型”人才作為培養(yǎng)的重點(diǎn)，也就是說重視高分而忽視其實(shí)踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對(duì)于社會(huì)所需的應(yīng)用型人才還差著很遠(yuǎn)的距離，也因?yàn)檫@種教育方式使得學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力相當(dāng)?shù)娜酢Ｉ锕こ虒I(yè)本身就是一門交叉性的學(xué)科，它既涉及到了化學(xué)工程，同時(shí)也涉及到生物技術(shù)等，也就是說其學(xué)習(xí)的內(nèi)容跨度比較大，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時(shí)候就會(huì)很分散，難以掌握重點(diǎn)。很多高校為了使課程不顯得過重就會(huì)刪除掉許多的相關(guān)專業(yè)課時(shí)，也就是說生物工程專業(yè)的學(xué)生和其他專業(yè)的學(xué)生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學(xué)生來說，所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)是沒有他們深入的，過多的理論課占據(jù)了主要的學(xué)習(xí)時(shí)間，使學(xué)生沒有多余的時(shí)間去進(jìn)行實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，這就把學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設(shè)了專門的課程，這些課程都是與國(guó)際本行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行緊密相連的，也因此就把重點(diǎn)放在了“學(xué)術(shù)型”人才的培養(yǎng)上。無論是課程的設(shè)置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對(duì)于社會(huì)所需則考慮的過少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現(xiàn)出來，就是有些脫離實(shí)際。高校為了提升考研率就會(huì)讓學(xué)生犧牲專業(yè)課學(xué)習(xí)的時(shí)間專門只針對(duì)考研科目進(jìn)行補(bǔ)習(xí)，對(duì)于整個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)來說并沒有什么益處，很多學(xué)生學(xué)完以后對(duì)于本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容還只是一知半解的了解，知識(shí)比較表面，在實(shí)踐動(dòng)手能力更是沒有什么針對(duì)性的練習(xí)，這些不能繼續(xù)考研深造的學(xué)生一旦進(jìn)入社會(huì)就無法適應(yīng)社會(huì)的所需，就會(huì)出現(xiàn)大量高分低能的現(xiàn)象，所以說這種只在乎理論學(xué)習(xí)的培養(yǎng)方式是不利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的.。
二應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式
（一）結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求
有關(guān)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學(xué)中的技術(shù)培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和社會(huì)的需求來設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)方案，從而對(duì)他們進(jìn)行培養(yǎng)。首先要對(duì)課程進(jìn)行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個(gè)教學(xué)的環(huán)節(jié)，同時(shí)要加強(qiáng)實(shí)踐課和實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)。在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)的時(shí)候，還可以提高學(xué)校的合作教育。然后就是根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況建立起相應(yīng)的人才培養(yǎng)模塊。在對(duì)人才培養(yǎng)的時(shí)候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時(shí)對(duì)課程進(jìn)行有效的優(yōu)化和調(diào)整，把握住其中的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的相結(jié)合。在面對(duì)一些公共基礎(chǔ)課程中，要做好合理的選擇，從而對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎(chǔ)細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和物質(zhì)分離工程等，在進(jìn)行選修的專業(yè)課程中，不需要學(xué)生把所有的知識(shí)都進(jìn)行系統(tǒng)和完整的學(xué)習(xí)，而是需要學(xué)生結(jié)合自己當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況進(jìn)行有針對(duì)性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的應(yīng)用型人才。
（二）建立多學(xué)科融合的復(fù)合型人才培養(yǎng)方案
應(yīng)用型本科人才的主要培養(yǎng)目標(biāo)就是要滿足社會(huì)各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會(huì)的各種高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。在工業(yè)的生產(chǎn)和企業(yè)的管理當(dāng)中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實(shí)際的問題，同時(shí)維持企業(yè)正常的運(yùn)行。根據(jù)《普通高校修訂本科教學(xué)計(jì)劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃》以及《高等學(xué)校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結(jié)合各大工程學(xué)院實(shí)際情況，在制定應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時(shí)候，要確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)，保證他們將來可以為社會(huì)的發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。在對(duì)人才進(jìn)行培養(yǎng)的時(shí)候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時(shí)還要提高他們的綜合素質(zhì)和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會(huì)服務(wù)。在對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)性培養(yǎng)的時(shí)候，主要是對(duì)物理、化學(xué)和生物等學(xué)科的基本理論，進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時(shí)還要培養(yǎng)他們相關(guān)的技術(shù)水平和基本技能等。然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐亟?jīng)濟(jì)實(shí)際的發(fā)展情況，對(duì)學(xué)生的應(yīng)用能力進(jìn)行有效的培養(yǎng)。對(duì)專業(yè)方向設(shè)置的時(shí)候要有針對(duì)性，加強(qiáng)實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而真正的提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應(yīng)用型人才。
（三）增加教學(xué)實(shí)踐性
生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要增加教學(xué)的實(shí)踐性，具體來說，可以增加實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)時(shí)數(shù)，像實(shí)驗(yàn)課課程的學(xué)時(shí)可以增加到32學(xué)時(shí)，無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)生物實(shí)驗(yàn)等課程的課時(shí)增加到32課時(shí)；還有在學(xué)儀器分析理論時(shí)，對(duì)授課內(nèi)容及課時(shí)進(jìn)行有效的調(diào)整，根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)及需求修改教學(xué)大綱，增加相關(guān)內(nèi)容的比重及實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，相應(yīng)的減少其他內(nèi)容的比重及學(xué)時(shí)；微生物學(xué)、化工原理等專業(yè)基礎(chǔ)課程的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)也要增加。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃中一些沒有開設(shè)實(shí)驗(yàn)課的理論課也可以增加的實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，像分子生物學(xué)與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過加大實(shí)驗(yàn)比重來促使學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問題、解決問題的能力得到提升。
（四）加強(qiáng)校企合作，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)力度
生物工程專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)是生物工程專業(yè)學(xué)生的重要課程，主要目的為了讓學(xué)生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺(tái)進(jìn)入到企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生在實(shí)踐中可以運(yùn)用課本中的專業(yè)知識(shí)，使得學(xué)生的專業(yè)知識(shí)得到發(fā)展與鞏固，還有學(xué)生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理知識(shí)的相關(guān)體系，幫助學(xué)生提前認(rèn)識(shí)社會(huì)。
（五）構(gòu)建合理的生物工程專業(yè)體系
生物工程專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要學(xué)校構(gòu)建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設(shè)想，構(gòu)建出重視培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用以及能力為重點(diǎn)的理論課程體系，實(shí)踐以及素質(zhì)拓展的教學(xué)體系，結(jié)合精簡(jiǎn)、重組、融合、增設(shè)等方面的途徑，來調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，開設(shè)選修課、實(shí)驗(yàn)課，給學(xué)生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)；還有以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向[2]，訓(xùn)練學(xué)生的行業(yè)能力，開發(fā)學(xué)生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來對(duì)課程進(jìn)行研究，為學(xué)生制定出專業(yè)技術(shù)課程與技能的實(shí)訓(xùn)模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點(diǎn)，以學(xué)生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎(chǔ)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。重視人文與科學(xué)最優(yōu)結(jié)合，使得學(xué)生的理論基礎(chǔ)為專業(yè)理論服務(wù)，專業(yè)理論為技術(shù)的理論服務(wù)，使得學(xué)生具備綜合運(yùn)用理論基礎(chǔ)知識(shí)的能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。另外，學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進(jìn)行教學(xué)的時(shí)候，要提高課堂的多樣性，增加教學(xué)的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)與社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。
（六）優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系
生物工程專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要重視學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力以及工程意識(shí)的培養(yǎng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、見習(xí)等是實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構(gòu)建出完善的分類設(shè)計(jì)、分層施教、分步實(shí)施、獨(dú)立設(shè)置等課程，結(jié)合實(shí)踐教學(xué)體系，圍繞生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建出實(shí)驗(yàn)課程、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等組合的實(shí)踐教學(xué)體系，在構(gòu)建完善的實(shí)驗(yàn)課程體系的同時(shí)，要關(guān)注實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置?？梢詫?shí)驗(yàn)課程課程分為必修實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)、自選實(shí)驗(yàn)等三種類型，讓學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)需求來進(jìn)行自主選擇，為實(shí)驗(yàn)課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對(duì)于實(shí)驗(yàn)課程來說，要適當(dāng)減少驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)比例，增加設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)比例，逐漸將實(shí)驗(yàn)課程轉(zhuǎn)變成為驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn)組成體系。
三結(jié)語
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實(shí)施必須落到實(shí)處，在實(shí)施過程中不斷優(yōu)化，著實(shí)提高應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十七
微生物工程是一門研究微生物在工程中應(yīng)用的學(xué)科，它是生物工程的一個(gè)重要分支。通過對(duì)微生物的研究和利用，可以有效地解決環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療保健等問題。參加這門課程，我深入學(xué)習(xí)了微生物工程的原理與應(yīng)用，對(duì)微生物工程有了更深入的了解。以下是我對(duì)微生物工程原理的一些心得體會(huì)。
首先，學(xué)習(xí)微生物工程原理，我認(rèn)識(shí)到微生物在工程中的應(yīng)用潛力巨大。微生物是一類很小很簡(jiǎn)單的生物體，但其種類繁多、數(shù)量龐大，廣泛存在于各種環(huán)境中。通過對(duì)微生物體內(nèi)生物反應(yīng)的研究，可以開發(fā)出一系列的工程技術(shù)，如發(fā)酵工程、廢水處理、生物降解等。這些工程技術(shù)能夠幫助人類解決很多實(shí)際問題，如生產(chǎn)高效發(fā)酵劑、處理工業(yè)廢水中的有機(jī)污染物、清除有毒有害物質(zhì)等，對(duì)推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。
其次，微生物工程原理給我?guī)砹藢?duì)微生物生長(zhǎng)過程的全新認(rèn)識(shí)。在微生物工程中，微生物生長(zhǎng)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)，它決定了最終工程產(chǎn)物的質(zhì)量和數(shù)量。深入理解了微生物生長(zhǎng)的原理，我們可以通過對(duì)微生物生長(zhǎng)的調(diào)控，達(dá)到最佳的工程效果。例如，我們可以通過控制培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分和環(huán)境條件，調(diào)節(jié)微生物的生長(zhǎng)速度、代謝產(chǎn)物的合成和分泌，從而提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和品質(zhì)。這些知識(shí)的學(xué)習(xí)不僅對(duì)于工程設(shè)計(jì)和生產(chǎn)操作有重要指導(dǎo)作用，也為微生物研究提供了一種新的思路和方法。
此外，通過學(xué)習(xí)微生物工程原理，我也了解到微生物的遺傳工程和基因工程技術(shù)對(duì)工程實(shí)踐的重要性。微生物的遺傳工程技術(shù)可以通過改造微生物株的基因組，使其具備更好的性能和更廣的應(yīng)用范圍。通過基因工程技術(shù)，我們可以在微生物中導(dǎo)入外源基因，使其具備更多功能，如合成蛋白質(zhì)、產(chǎn)生植物激素等。這些技術(shù)可以對(duì)微生物的生長(zhǎng)、代謝和產(chǎn)物合成進(jìn)行精細(xì)調(diào)控，從而大大提高工程效果。對(duì)于微生物工程師來說，掌握這些基因工程技術(shù)是必不可少的。
最后，學(xué)習(xí)微生物工程原理也讓我明白了在微生物工程中的道德和安全問題。微生物工程涉及到大量的實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)操作，需要嚴(yán)格遵循安全操作規(guī)程，確保人員和環(huán)境安全。同時(shí)，微生物工程也需要遵守道德規(guī)范，保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)和遵循科學(xué)倫理。因此，在學(xué)習(xí)微生物工程原理的過程中，我始終注重培養(yǎng)良好的科研道德和安全意識(shí)，建立安全意識(shí)和責(zé)任感。
綜上所述，學(xué)習(xí)微生物工程原理讓我認(rèn)識(shí)到微生物在工程中的重要性和巨大潛力，深入了解了微生物的生長(zhǎng)過程和調(diào)控方法，了解了微生物基因工程技術(shù)對(duì)工程實(shí)踐的重要性，以及在微生物工程中的道德和安全問題。這些都為我今后在微生物工程領(lǐng)域的研究和實(shí)踐提供了寶貴的指導(dǎo)和經(jīng)驗(yàn)。
微生物與微生物工程論文篇十八
微生物工程是一門研究微生物的應(yīng)用與改良的學(xué)科，通過對(duì)微生物的學(xué)習(xí)和研究，人們可以利用微生物來生產(chǎn)有益的化學(xué)物質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，治理環(huán)境污染等。在學(xué)習(xí)微生物工程原理的過程中，我深感微生物的無限潛力，同時(shí)也體會(huì)到了解決實(shí)際問題的重要性。下面，我將從微生物的應(yīng)用、微生物的改良、微生物工程的概念與特點(diǎn)、微生物工程的發(fā)展以及對(duì)未來的展望五個(gè)方面，分享我對(duì)微生物工程原理的心得體會(huì)。
首先，微生物工程在各個(gè)領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用已經(jīng)非常成熟，如釀造啤酒、發(fā)酵奶制品等。同時(shí)，在醫(yī)藥領(lǐng)域，微生物也起到了重要的作用，如合成抗生素、制造疫苗等。除此之外，微生物還有能夠生產(chǎn)清潔能源的潛力，比如利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)生物燃?xì)?。微生物在環(huán)境修復(fù)中也發(fā)揮了巨大的作用，如污水處理、土壤修復(fù)等。這些應(yīng)用都體現(xiàn)了微生物工程在實(shí)際問題解決中的重要性，也突顯了微生物工程的前景。
其次，微生物的改良是微生物工程的核心內(nèi)容之一。通過對(duì)微生物的基因工程技術(shù)改造，可以使微生物更好地適應(yīng)特定環(huán)境，提高其生產(chǎn)效率。例如，對(duì)產(chǎn)酶微生物進(jìn)行基因改造，可以提高酶的產(chǎn)量和穩(wěn)定性。對(duì)于工業(yè)微生物的改良，不僅可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以降低生產(chǎn)成本。微生物的改良不僅是對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用，也需要很強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。
第三，微生物工程是一門綜合學(xué)科，具有一定的概念與特點(diǎn)。微生物工程是以微生物的生長(zhǎng)和代謝特點(diǎn)為基礎(chǔ)，利用相關(guān)技術(shù)手段，進(jìn)行微生物的利用和改造的一門學(xué)科。它融合了生物學(xué)、化學(xué)、化工、環(huán)境科學(xué)等多個(gè)學(xué)科的知識(shí)，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)要求較高。此外，微生物工程具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性和應(yīng)用性，需要學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)去感受微生物的生長(zhǎng)規(guī)律和代謝特點(diǎn)，進(jìn)而掌握相關(guān)的操作技術(shù)。
第四，微生物工程在近年來得到了快速的發(fā)展。隨著關(guān)于微生物的研究不斷加深，相關(guān)技術(shù)也迅速發(fā)展?，F(xiàn)代生物技術(shù)的不斷進(jìn)步，為微生物工程的發(fā)展提供了廣闊的空間。微生物領(lǐng)域的研究成果不斷涌現(xiàn)，給人們的生活帶來了諸多便利和福祉。微生物工程在醫(yī)療、食品、農(nóng)業(yè)和環(huán)境等領(lǐng)域中的應(yīng)用迅速擴(kuò)展，為人們解決實(shí)際問題提供了新思路和解決方案。
最后，未來微生物工程有著廣闊的發(fā)展空間。隨著人們對(duì)健康和環(huán)境問題的重視，微生物工程在醫(yī)療和環(huán)境領(lǐng)域的應(yīng)用前景可期。例如，微生物在個(gè)性化醫(yī)療方面的應(yīng)用，可以為人們提供更精準(zhǔn)的治療方案。同時(shí)，面臨著日益嚴(yán)重的環(huán)境問題，包括水污染和土壤退化等，微生物工程可以通過污水處理和土壤修復(fù)等手段起到重要的作用。未來，微生物工程將會(huì)在更多領(lǐng)域展開應(yīng)用，解決更多實(shí)踐問題。
綜上所述，微生物工程原理是一門前景廣闊的學(xué)科，具有重要的理論意義和實(shí)踐應(yīng)用。通過對(duì)微生物的學(xué)習(xí)和研究，對(duì)微生物的應(yīng)用與改良有了更深入的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，我也意識(shí)到通過對(duì)微生物工程的發(fā)展和未來的展望，可以更好地規(guī)劃自己的學(xué)習(xí)和職業(yè)發(fā)展方向。相信未來微生物工程將會(huì)在更多領(lǐng)域展現(xiàn)其無限潛力，為我們的生活和社會(huì)發(fā)展帶來更多的福祉。
微生物與微生物工程論文篇十九
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)已將近度完，過一段時(shí)間的忙碌的學(xué)習(xí)，本次畢業(yè)論文也已經(jīng)接近尾聲，由于經(jīng)驗(yàn)的匱乏，難免有許多考慮不周全的地方，如果沒有導(dǎo)師的督促指導(dǎo)，以及一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們的支持，想要完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)是難以想象的。
在這里首先要感謝我的導(dǎo)師教授。王教授平日里工作繁忙，但在我做畢業(yè)論文的每個(gè)階段，從查閱資料，實(shí)驗(yàn)草案和修改，中期檢查，后期詳細(xì)設(shè)計(jì)，實(shí)驗(yàn)的開展、進(jìn)行以及最后論文的完成在這整個(gè)過程中都給予了我悉心的指導(dǎo)。王老師細(xì)心地糾正實(shí)驗(yàn)過程中的錯(cuò)誤。我除了敬佩王老師的專業(yè)水平外，他的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)研究的精神也是我永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣，并將積極影響我今后的學(xué)習(xí)和工作。
其次要感謝等師兄對(duì)我的諄諄教導(dǎo)，師姐等師姐們對(duì)我無私幫助。特別要感謝我的搭檔同學(xué)，她在本次實(shí)驗(yàn)中，積極參加設(shè)計(jì)，善于動(dòng)手操作，能夠很好的解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，本次實(shí)驗(yàn)的成功她起到了中流砥柱的作用。
再次還要感謝大學(xué)四年來所有的老師，你們?yōu)槲覀兇蛳吕喂虒I(yè)知識(shí)的基礎(chǔ);同時(shí)還要感謝所有的同學(xué)們，正是因?yàn)橛辛四銈兊闹С趾凸膭?lì)。此次畢業(yè)論文才會(huì)順利完成。
最后感謝生命科學(xué)學(xué)院和我的母校――河南大學(xué)四年來對(duì)我的全力栽培。
微生物與微生物工程論文篇二十
實(shí)習(xí)目的：
通過本次實(shí)習(xí)，開闊視野，增長(zhǎng)見識(shí)，擴(kuò)寬我的知識(shí)面，了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識(shí)，通過實(shí)習(xí)，啟發(fā)我積極向上，努力學(xué)習(xí)。同時(shí)接觸與認(rèn)識(shí)社會(huì)，積累人生閱歷。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
實(shí)習(xí)就這樣過去了，總有點(diǎn)意猶未盡的感覺，這樣的機(jī)會(huì)要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結(jié)我此次實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)：
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及海外市場(chǎng)；xx年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當(dāng)中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實(shí)力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實(shí)習(xí)過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對(duì)我肯動(dòng)有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實(shí)習(xí)的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時(shí)間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標(biāo)簽內(nèi)容整理匯總、計(jì)量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學(xué)會(huì)了很多關(guān)于標(biāo)簽方面的知識(shí)，之前考營(yíng)養(yǎng)師證的時(shí)候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識(shí)了，今天終于可以詳細(xì)的學(xué)習(xí)到個(gè)中的細(xì)節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實(shí)的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練的操作叉車把貨物運(yùn)到工作崗位，令我意識(shí)到了一件事，就是年輕的時(shí)候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運(yùn)用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會(huì)上的磨練，因?yàn)檫@是我們?cè)谏鐣?huì)上立足的寶貴經(jīng)驗(yàn)。之后我們開始了包裝的測(cè)量，對(duì)于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準(zhǔn)確的測(cè)量結(jié)果，計(jì)算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個(gè)一個(gè)包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對(duì)于一個(gè)包裝是至關(guān)重要的因素，在國(guó)家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個(gè)包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個(gè)不合格的包裝，胡志高同志相當(dāng)?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
期間張總視察過我們實(shí)習(xí)生的工作進(jìn)度，對(duì)我們的工作提出了不同的要求，并邀請(qǐng)了我們參加食品品嘗會(huì)。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場(chǎng)面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會(huì)應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因?yàn)檫@能使一個(gè)產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進(jìn)步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會(huì)過時(shí)，永遠(yuǎn)的傳承我們中華的老字號(hào)。
明天就是實(shí)習(xí)的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實(shí)習(xí)報(bào)告，非常感謝張總給這一個(gè)機(jī)會(huì)給我們，因?yàn)槲覍?duì)營(yíng)養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學(xué)習(xí)到這么多關(guān)于食品方面的知識(shí)我非常的高興。通過實(shí)習(xí)讓我看清自己需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),這將對(duì)我以后踏足社會(huì),謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機(jī)會(huì)，我希望繼續(xù)留在咀香圓實(shí)習(xí)，因?yàn)槲夷壳皩W(xué)校手頭上有一個(gè)實(shí)驗(yàn)，所以我想完成后，8月份的時(shí)候再到貴公司進(jìn)行工作直接到9月份開學(xué)，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時(shí)候?qū)W習(xí)到更多的東西，又可以減輕公司旺季時(shí)候人手的需求。不知道可以不可以，因?yàn)橐呀?jīng)大三了，是人生的最后一個(gè)暑假，我想令這個(gè)暑假過得比以前更充實(shí)，希望能有這個(gè)機(jī)會(huì)。
微生物與微生物工程論文篇二十一
微生物工程是一門結(jié)合生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)的交叉學(xué)科，研究利用微生物進(jìn)行工程化生產(chǎn)的原理和方法。在學(xué)習(xí)過程中，我受益匪淺，深刻認(rèn)識(shí)到了微生物工程的重要性與廣闊前景。以下是我對(duì)微生物工程原理的心得體會(huì)。
第一段：微生物工程的背景和意義
微生物工程是當(dāng)前研究最為活躍的領(lǐng)域之一，其廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境工程等領(lǐng)域。微生物工程技術(shù)不僅能夠高效地生產(chǎn)食品、藥物等產(chǎn)品，還可以降解污染物，實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。而這些都離不開對(duì)微生物工程原理的深入研究和理解。通過學(xué)習(xí)，我了解到微生物的菌種篩選、代謝工程、發(fā)酵優(yōu)化等原理是實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵。
第二段：微生物工程的基本原理與方法
微生物工程的基本原理包括代謝工程、基因工程和發(fā)酵優(yōu)化等。代謝工程是指通過改造菌株的代謝途徑和基因，使其具備更高的生產(chǎn)能力?；蚬こ汤弥亟MDNA技術(shù)，將外源基因?qū)胛⑸锛?xì)胞中，增加其產(chǎn)物的產(chǎn)生量或改善其性質(zhì)。而發(fā)酵優(yōu)化則是通過調(diào)節(jié)發(fā)酵條件和培養(yǎng)基成分，提高發(fā)酵過程中產(chǎn)物的產(chǎn)量和純度。這些原理與方法相互結(jié)合，可以使微生物在工程化生產(chǎn)中發(fā)揮最大潛能。
第三段：微生物工程實(shí)踐中的挑戰(zhàn)與解決
在實(shí)際應(yīng)用中，微生物工程面臨著許多挑戰(zhàn)。例如，菌株篩選是微生物工程中的一項(xiàng)重要技術(shù)難題，要選擇出能夠高效轉(zhuǎn)化底物的菌株是一項(xiàng)困難而復(fù)雜的工作。此外，不同菌株的代謝途徑、對(duì)環(huán)境條件和底物的適應(yīng)能力等方面也存在差異，這需要工程師們根據(jù)具體情況進(jìn)行評(píng)估和優(yōu)化。面對(duì)這些挑戰(zhàn)，工程師們通過不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、優(yōu)化發(fā)酵條件等方法來解決問題，使微生物工程能夠更好地發(fā)展和應(yīng)用。
第四段：微生物工程的前景與應(yīng)用
微生物工程的前景極為廣闊，可以在食品、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等諸多領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。在食品工業(yè)中，微生物工程可以用于生產(chǎn)無乳糖乳制品、酵素等；在醫(yī)藥領(lǐng)域，微生物工程可以用于大規(guī)模生產(chǎn)激素和抗生素等；在環(huán)境工程方面，微生物工程可以用于水污染治理和廢棄物處理等。這些應(yīng)用將為人類帶來更高效、更環(huán)保的生產(chǎn)方式，對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展具有重要意義。
第五段：對(duì)個(gè)人的啟發(fā)與感悟
通過學(xué)習(xí)微生物工程原理，我不僅獲得了專業(yè)知識(shí)，更深刻認(rèn)識(shí)到微生物工程對(duì)于人類社會(huì)的重要性和廣闊前景。微生物工程是一個(gè)富有創(chuàng)造力和創(chuàng)新性的領(lǐng)域，需要工程師們具備堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和廣泛的知識(shí)面，同時(shí)還需要具備扎實(shí)的實(shí)踐動(dòng)手能力。通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐，我們能夠不斷改進(jìn)和優(yōu)化微生物工程的原理與方法，以應(yīng)對(duì)不斷變化的挑戰(zhàn)。
綜上所述，微生物工程原理是微生物工程實(shí)踐的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)和理解微生物工程原理對(duì)于實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)以及解決現(xiàn)實(shí)問題至關(guān)重要。我對(duì)微生物工程原理的學(xué)習(xí)和實(shí)踐讓我深刻認(rèn)識(shí)到了微生物工程的巨大潛力和應(yīng)用前景，也讓我更加堅(jiān)定地走上微生物工程領(lǐng)域的道路。
微生物與微生物工程論文篇二十二
一、地方院校轉(zhuǎn)型及專業(yè)教學(xué)改革需要遵循的原則
1.相應(yīng)的學(xué)科應(yīng)該與學(xué)校轉(zhuǎn)型相適應(yīng)
在進(jìn)行學(xué)院轉(zhuǎn)型和專業(yè)教學(xué)改革的過程中，需要遵循重要原則是相應(yīng)的學(xué)科與學(xué)校轉(zhuǎn)型相適應(yīng)，首先各個(gè)專業(yè)教學(xué)的改革要與學(xué)校轉(zhuǎn)型的程度相一致，只有這樣具體的專業(yè)調(diào)整才能夠和學(xué)校相適應(yīng)，有效地借助于院校的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行專業(yè)教學(xué)的改革。另外，學(xué)科的發(fā)展和改革離不開學(xué)校轉(zhuǎn)型的幫助，只有遵循學(xué)校轉(zhuǎn)型的規(guī)劃和方向，才可以實(shí)現(xiàn)有效的學(xué)科規(guī)劃?？偠灾?，兩方面都是息息相關(guān)、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠?qū)崿F(xiàn)有效的教學(xué)改革和教學(xué)實(shí)踐。
2.學(xué)生特點(diǎn)與專業(yè)改革相融合
在進(jìn)行教學(xué)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革過程中，還要能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生特點(diǎn)和專業(yè)改革的融合。因?yàn)閷W(xué)生是教學(xué)的主體，無論是專業(yè)教學(xué)還是院校的轉(zhuǎn)型，學(xué)生永遠(yuǎn)是這些活動(dòng)的中心。如果學(xué)生無法適應(yīng)這些教學(xué)的改革，無論改革理念有多么先進(jìn)，這些改革注定是要失敗的。所以，在進(jìn)行教學(xué)改革和教學(xué)轉(zhuǎn)型時(shí)，必須要實(shí)現(xiàn)學(xué)生與教學(xué)的一致，實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力、學(xué)生特點(diǎn)與教學(xué)理念、教學(xué)改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標(biāo)進(jìn)行下去。
二、生物工程專業(yè)在教學(xué)轉(zhuǎn)型過程中存在的問題
1.學(xué)科定位、專業(yè)設(shè)置不夠合理
生物工程專業(yè)在教學(xué)過程中出現(xiàn)的一個(gè)突出問題是學(xué)科定位、專業(yè)設(shè)置不夠合理，這阻礙了教學(xué)的進(jìn)步。地方院校生命科學(xué)院設(shè)置的生物工程專業(yè)的課程設(shè)置、學(xué)生數(shù)量、就業(yè)狀況、存在的問題，課程比例不協(xié)調(diào)，一般課程和專業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專業(yè)課程稀少，一般課程較多的現(xiàn)象，不利于學(xué)生專業(yè)能力的提高；學(xué)生數(shù)量不穩(wěn)定，每年的招生計(jì)劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對(duì)人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學(xué)生素質(zhì)、教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問題。
2.教學(xué)理論與實(shí)踐矛盾突出
在教學(xué)中出現(xiàn)的另外一個(gè)問題是教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐的嚴(yán)重脫節(jié)。教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié)、教師與實(shí)踐脫節(jié)、課程設(shè)置與實(shí)踐脫節(jié)等現(xiàn)象的產(chǎn)生，使教學(xué)秩序混亂，理論化過于嚴(yán)重，實(shí)踐性很差，這必然不利于學(xué)生本身的成長(zhǎng)。可見，理論和實(shí)踐的.突出矛盾是影響教學(xué)改革的突出因素。
3.教師考核方式不靈活阻礙教學(xué)轉(zhuǎn)型
教師的考核方式不靈活也阻礙了教學(xué)改革及院校的轉(zhuǎn)型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動(dòng)性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對(duì)教師的主要考核方式還停留在對(duì)單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱的評(píng)定方面也是唯科研項(xiàng)目和發(fā)表論文是好，所謂教學(xué)成績(jī)的評(píng)定也是純紙面上的指標(biāo)。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應(yīng)付相應(yīng)的“政策”做一些無用功，很少有自己的精力和時(shí)間去研究教學(xué)，無法和學(xué)生展開深入探討和分析，這對(duì)于教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)改革是相當(dāng)不利的，只有加速教學(xué)改革，深入院校的教學(xué)轉(zhuǎn)型，才能夠不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，為國(guó)家和社會(huì)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。
4.學(xué)生的綜合能力無法滿足教學(xué)改革的需要
學(xué)生的綜合能力無法滿足教學(xué)改革的需要是一些院校轉(zhuǎn)型過程中面臨的重要問題。由于學(xué)生是所有教學(xué)活動(dòng)的主要力量，學(xué)生的參與是教學(xué)活動(dòng)的根本。學(xué)生缺乏能動(dòng)性和動(dòng)手能力與創(chuàng)造力等問題嚴(yán)重影響到了教學(xué)的改革。如果學(xué)生的綜合素質(zhì)無法滿足教學(xué)改革的條件，那么所有的教學(xué)轉(zhuǎn)型和教學(xué)改革將不能得到深入開展和實(shí)踐。我們要清楚地看到，學(xué)生缺乏能動(dòng)性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結(jié)底是我們的教學(xué)體系、制度存在不少問題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學(xué)生的潛力是客觀存在的，關(guān)鍵是看培養(yǎng)機(jī)構(gòu)有沒給他們提供發(fā)揮潛能的機(jī)會(huì)與平臺(tái)。因此，要想實(shí)踐生物工程專業(yè)教學(xué)改革和院校的有機(jī)轉(zhuǎn)型，就必須首先提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性和動(dòng)手能力，提高他們的潛在素質(zhì)，提高他們的根本實(shí)力，適應(yīng)教學(xué)改革。
三、如何實(shí)現(xiàn)地方院校生物工程專業(yè)教學(xué)的改革及轉(zhuǎn)型
1.學(xué)校加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，從整體上把握改革方向
實(shí)現(xiàn)生物工程專業(yè)教學(xué)的改革和院校教學(xué)轉(zhuǎn)型，首先要站在學(xué)校的立場(chǎng)加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，從整體上把握教學(xué)改革的方向。廣泛聽取學(xué)生、教師、和社會(huì)需求的呼聲，在管理制度，對(duì)教師考核晉級(jí)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學(xué)形式和管理制度，站在人性化的立場(chǎng)進(jìn)行分析，結(jié)合時(shí)代的要求和素質(zhì)教育改革的根本需要來確定改革的方向，科學(xué)、理性地把握改革目標(biāo)，力求實(shí)現(xiàn)成功的教育轉(zhuǎn)型。
2.徹底改變課程設(shè)置與教學(xué)模式
要徹底改變?cè)械?，不合理的課程設(shè)置方式和教學(xué)模式，調(diào)整理論課和實(shí)踐課的比例，不斷地強(qiáng)化素質(zhì)教育，特別是對(duì)生物工程專業(yè)來說，要逐步改變重理論課、輕實(shí)驗(yàn)課，重閉卷理論考試輕動(dòng)手操作、設(shè)計(jì)能力，重課堂輕社會(huì)實(shí)踐等種種弊端。建議大學(xué)學(xué)習(xí)全程開展理論占三分之一、實(shí)驗(yàn)課三分之一、工程實(shí)習(xí)三分之一的時(shí)間分配的教學(xué)模式，不斷強(qiáng)化實(shí)踐課的學(xué)習(xí)，在這個(gè)過程中不斷地增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學(xué)生在以后的人生走得更遠(yuǎn)。
3.加快師資結(jié)構(gòu)與教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型
加速師資結(jié)構(gòu)的調(diào)整和教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型，首先要考慮不斷地聘請(qǐng)科研一線、生產(chǎn)一線、管理一線資深人員進(jìn)課堂講課，培養(yǎng)理論實(shí)踐結(jié)合型教師隊(duì)伍；其次，加強(qiáng)對(duì)在編教師的引導(dǎo)和時(shí)間能力的培訓(xùn)，尤其是對(duì)年輕教師的引導(dǎo)和培訓(xùn)，他們充滿激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵(lì)他們多下企業(yè)，沉到生產(chǎn)一線，打造一批精干的實(shí)踐與理論結(jié)合型教師隊(duì)伍。這首先需要學(xué)校從對(duì)教師的評(píng)價(jià)制度方面進(jìn)行引導(dǎo)，這樣才能真正湊效。對(duì)于那些多年來一直以理論教學(xué)為主的老師，應(yīng)該讓他們繼續(xù)開展理論教學(xué)活動(dòng)，因?yàn)橐淖兯麄兺^為困難。對(duì)于年輕的教師來說，要加強(qiáng)對(duì)他們的重點(diǎn)培訓(xùn)，讓他們?cè)诙碚摰幕A(chǔ)之上增強(qiáng)自己的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，不斷地提高他們自身的素質(zhì)。只有這樣，他們?cè)诮虒W(xué)中才能夠做到游刃有余，為學(xué)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，促使他們進(jìn)步和成長(zhǎng)。
4.學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐基地建設(shè)
生物工程專業(yè)對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力都有很高的要求，因此，要想增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，可以加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐基地的建設(shè)來實(shí)現(xiàn)。就學(xué)校而言，可以與社會(huì)上的企業(yè)進(jìn)行合作，讓學(xué)生有地方實(shí)習(xí)，有機(jī)會(huì)練手，或者可以定期組織學(xué)生到相關(guān)的單位進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉，不斷地強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。不僅如此，學(xué)校也可以增設(shè)實(shí)驗(yàn)室，給予學(xué)生充足的課外空間，給他們足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì)進(jìn)行學(xué)習(xí)和鍛煉?？偠灾挥屑訌?qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力，才能夠從根本上促進(jìn)他們成長(zhǎng)，為他們以后的工作打下良好的基礎(chǔ)。
5.改革對(duì)教師的評(píng)價(jià)方式
教師是教學(xué)活動(dòng)的中堅(jiān)力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯(cuò)誤的教師評(píng)價(jià)方式，尤其要改革職稱評(píng)審中重課題、論文和課堂教學(xué)的純理論式的評(píng)價(jià)方式，從評(píng)價(jià)機(jī)制上激發(fā)教師轉(zhuǎn)型的積極性。這勢(shì)必存在一定的困難，因?yàn)槁毞Q評(píng)定是省一級(jí)行政部門主管制定政策，單靠學(xué)校很困難。所以很多問題可以探討，但實(shí)施很難。另外，教師也要提升個(gè)人的內(nèi)在自覺，不斷地強(qiáng)化他們的軟實(shí)力，塑造高貴的靈魂和較高的社會(huì)責(zé)任感，增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。總之，要善于從多方面來加強(qiáng)對(duì)于教師的培養(yǎng)，不斷地進(jìn)行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學(xué)以更加積極健康的姿態(tài)成長(zhǎng)，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國(guó)家和社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。
四、結(jié)語
總體而言，地方院校教學(xué)的轉(zhuǎn)型不僅僅是國(guó)家對(duì)教育的整體統(tǒng)籌，更是素質(zhì)教育的深入開展和踐行。目前我國(guó)地方院校的專業(yè)教育確實(shí)存在著不少的問題，例如學(xué)科定位和課程設(shè)置不夠合理，教學(xué)理論與實(shí)踐矛盾重重，教學(xué)考核方式過于落后，學(xué)生本身能力不足等。要改變這些問題，就需要不斷地調(diào)整專業(yè)課程的設(shè)置，從整體上把握改革方向，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，改變傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，強(qiáng)化學(xué)生的課程實(shí)踐教學(xué)，從各個(gè)維度來加速專業(yè)教學(xué)的轉(zhuǎn)型，促進(jìn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高.
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