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冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇一
陶瓷磚是指由粘土和其他無(wú)機(jī)非金屬原料制造的用于覆蓋墻面和地面的薄板制品，陶瓷磚是在室溫下通過(guò)擠壓或干壓或其他方法成型，干燥后，在滿足性能要求的溫度下燒制而成。
二、 瓷磚的分類
1.按吸水率分e（國(guó)標(biāo)）：
瓷質(zhì)磚：e=0.5%
3.根據(jù)有無(wú)釉面，分為：釉面磚（仿古磚，燒制溫度釉面磚是1100~1110℃）、無(wú)釉磚（通體磚、拋光磚等）
4.根據(jù)制造工藝：干壓磚、擠壓磚。
擠壓磚：是指將可塑性配料經(jīng)過(guò)擠壓機(jī)基礎(chǔ)成型，再將所成型的泥條按磚的預(yù)定尺寸進(jìn)行切割（如劈離磚，又叫劈開(kāi)磚等。）
5.市場(chǎng)上幾種分類的聯(lián)系與區(qū)別：
市場(chǎng)上對(duì)于內(nèi)墻、地磚的分類有：釉面磚、通體磚、拋光磚、?；u等各類名稱，以上幾種磚有的是對(duì)同一物品的不同稱謂。上述幾種磚從生產(chǎn)工藝來(lái)講都為干壓磚，即將混合好的粉料臵于模具中一定壓力下沖壓成型的。釉面磚在磚胚之上施有釉料，通體磚、拋光磚、?；u則沒(méi)有。
通體磚是指內(nèi)外構(gòu)成材料一致的磚體（外墻磚通常如此稱謂）；拋光磚是指在磚胚表面實(shí)施了拋光加工的瓷磚（地磚通常如此稱謂）；?；u是指完全?；蛘卟；潭容^高的瓷磚，該種瓷磚一般硬度較高、耐臟、吸水率較低，是通過(guò)較高的燒制溫度實(shí)現(xiàn)的。由于瓷磚生產(chǎn)技術(shù)逐漸提高，拋光磚、?；u已基本一致，且吸水率在0.5%以下。
釉面磚因不耐磨，但色彩紋路豐富，富有裝飾性，通常用于內(nèi)墻面；拋光磚等因耐磨、硬度高、吸水率低，常用于室內(nèi)地面。但因近年裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格偏向素凈，拋光磚也被大量用于室內(nèi)墻面，替代石材節(jié)省成本。
三、 主要原料
瓷磚的主要原料為粘土、砂子及長(zhǎng)石粉等。其中粘土為可塑性原材料，用于維持瓷磚形狀，砂子為脊性材料，提供瓷磚硬度，長(zhǎng)石粉為溶劑，促使兩者融合，降低熔融溫度。瓷磚主要成分為硅酸鹽，含鈉、鋁、鉀、鈣、鎂、鐵等金屬元素。在主料中加入不同顏色的色料，或在轉(zhuǎn)胚表面施釉，可以調(diào)節(jié)瓷磚顏色。 粘土：粘土是一中重要的礦物原料。
四、 生產(chǎn)流程
1.無(wú)釉磚
球磨：是指將配好的原料及呂球放入球磨機(jī)中混合均勻并研磨細(xì)致。
過(guò)篩除鐵：是指將泥漿中的鐵元素除去，使基漿顏色變白。在球磨好的泥漿中加入耐高溫?zé)o機(jī)顏料，可以調(diào)整泥漿的顏色，最終將影響瓷磚顏色。未加顏色的泥漿通常為白色，稱為基漿，帶色的泥漿稱之為色漿。
噴霧造粒：將基漿或色漿通過(guò)壓力從下方噴入造粒機(jī)，形成霧狀，并從造粒機(jī)上方鼓入干燥的熱風(fēng)，形成對(duì)流，使泥漿在造粒機(jī)中干燥，形成圓形顆粒狀粉末，此為造粒工序。
粉料陳腐：指將制好的粉料儲(chǔ)存余約24小時(shí)以上，旨在讓粉料及水分混合均勻。
送料/配料：指通過(guò)布料將陳腐好的原料放入模具中。配料通常有一次布料（如滲花磚），二次布料（如部分呈現(xiàn)出兩層的微分磚），多管布料等（如仿大理石紋路的微分磚等。）
壓機(jī)成型：將布好料的模具移送至壓機(jī)中（壓強(qiáng)為40噸/平），沖壓成型。
上圖為壓制過(guò)程
2.釉面磚生產(chǎn)流程
釉面磚除施釉外，其他生產(chǎn)皆與拋光磚類似。但釉面磚燒成溫度較拋光磚低，約在1100攝氏度左右燒制成型，拋光磚燒制溫度在1200攝氏度以上燒制成型。
施釉：將釉料以淋盤(pán)、噴涂等形式附著在磚胚上，一般淋釉釉層較厚，噴釉較薄但較為均勻。
五、 生產(chǎn)工藝對(duì)瓷磚質(zhì)量的影響
瓷磚的質(zhì)量參數(shù)通常有：平整度、邊直度、直角度、光潔度、硬度、吸水率、色差等。流程中的每道工藝都將在不同程度上對(duì)瓷磚的質(zhì)量產(chǎn)生影響。
影響瓷磚平整度的有球磨環(huán)節(jié)、壓制環(huán)節(jié)、施釉環(huán)節(jié)、燒至環(huán)節(jié)、拋光環(huán)節(jié)等。球磨環(huán)節(jié)是將原料混合、打碎、充分研磨，為下一環(huán)節(jié)制粉做好準(zhǔn)備。原料研磨得越細(xì)致越均勻，制粉效果越好。如果球磨后顆粒不均勻，會(huì)導(dǎo)致磚體表面不平。壓機(jī)噸位越大壓制的磚胚越致密，邊直度、直角度、平整度越好。高溫?zé)茣r(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量受熱均勻，否則影響瓷磚的翹曲度。拋光環(huán)節(jié)影響影響表面平整度。
瓷磚的硬度、致密程度、吸水率、光潔度同樣受到球磨、壓制、煅燒等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的影響。球磨越細(xì)致，造粉越細(xì)致，壓機(jī)噸位越大，燒結(jié)溫度越高，生產(chǎn)的瓷磚越致密，硬度越高，吸水率越低。
生產(chǎn)流程中原料選擇、施釉、添加化學(xué)制劑及燒成環(huán)節(jié)將會(huì)影響到瓷磚的顏色及色差。因瓷磚中含有鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、鐵等金屬氧化物，這些成分將影響磚體的顏色，如果在原料中加入其它化學(xué)成分（如金花米黃顏料中的鈦、鉻等）也將改變胚底的顏色。胚底壓制成型后，在其表面施釉或滲化可使其帶有不同的圖案及色彩，以達(dá)到不同的裝飾效果。配料、燒成的溫度及受熱的均勻程度影響瓷磚的色差。每一種圖案或顏色都對(duì)應(yīng)了一定比例的原料配比，如果不同批次的瓷磚原料配比不一致，各批次生產(chǎn)的瓷磚將會(huì)有色差；在同一批次瓷磚燒至過(guò)程中，受熱不均也會(huì)導(dǎo)致同批次瓷磚出現(xiàn)色差，甚至同一塊瓷磚上產(chǎn)生色差。
六、 拋光磚的分類，1220~1250℃
由于內(nèi)墻磚、地磚一般采用拋光磚，市場(chǎng)中拋光磚相對(duì)于外墻磚種類較多，花色不一，價(jià)格區(qū)間較大，因此本文專門(mén)將拋光磚單獨(dú)列出，分類說(shuō)明。
根據(jù)工藝，可以拋光磚分為滲花磚、微粉磚、 聚晶微粉磚、透晶磚、多管微粉磚等。
其中滲花工藝是在普通的磚胚表面，通過(guò)輥道或網(wǎng)面施一層滲花釉，讓色釉滲透至胚體內(nèi)（約2-3mm），然后拋光而制成。滲花磚為最早開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，色黃白且仿大理石紋路，價(jià)格較低，因此廣泛用于工程用磚，主要用于樓盤(pán)的公共區(qū)域精裝修。一般滲花液是采用纖維素類物質(zhì)作為基質(zhì), 并加以調(diào)粘劑、滲透劑、防腐劑等經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸すに嚩频玫摹?/p>
微粉磚是在生產(chǎn)過(guò)程中球磨環(huán)節(jié)將原料磨得更加細(xì)致，因此干燥造粉時(shí)，粉料每顆的直徑更小，通常為 150目以上（普通的為40目，目數(shù)越大表明顆粒越細(xì)），將這種微粉通過(guò)壓制成型后拋光制成的瓷磚，稱為微粉磚。由于微粉磚質(zhì)地更細(xì)密，因此吸水率更低，耐臟，耐磨，花色有立體感，更為逼真，相對(duì)于滲花磚成本較高。
聚晶微粉磚：是指在微粉磚的基礎(chǔ)上，在原料中在燒制的過(guò)程中融入了一些晶體熔塊（有機(jī)樹(shù)脂、無(wú)機(jī)硅膠等）燒制而成，通常晶體與微粉的比率為1:3，燒制后，瓷磚會(huì)呈現(xiàn)出類似大理石中的透明或半透明顆粒。
透晶磚：是在微粉磚的基礎(chǔ)上，加入了更多的晶體熔塊，通常晶體與微粉的比率為3:1，燒制后呈現(xiàn)出大片的如同玉質(zhì)的塊狀圖案。
由于微粉、聚晶微粉等成本較高，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種降低成本的工藝，即，將胚底用普通的磚胚粉料，表面使用微分一次壓制成型的，即：用普通粉粒布料作為磚的底層，再將微分顆粒布料于磚的面層，然后一次壓制成型，微粉厚度通常為3mm左右。該種類型的瓷磚成本較低，因表面仍是微粉材料，能夠達(dá)到微粉磚的功效，但燒制不好的瓷磚容易出現(xiàn)分層情況。
多管微粉磚：瓷磚仿石材是瓷磚發(fā)展的趨勢(shì)?，F(xiàn)在的市場(chǎng)上出現(xiàn)了許多仿大理石紋路的瓷磚，花紋及色澤可以以假亂真，并且顏色、花紋均勻，易控制、輻射小。仿石材瓷磚的圖案及顏色是通過(guò)多管隨機(jī)布料而生產(chǎn)的，將粉料通過(guò)電腦隨機(jī)布料，最終產(chǎn)生的瓷磚花紋自然立體，不存在重復(fù)，能達(dá)到很強(qiáng)的裝飾效果。我司較常用的仿洞石瓷磚是在多管布料的瓷磚表面添加有機(jī)晶體塊，在燒制過(guò)程中，晶體快溶化，形成有洞表面，或是在壓制過(guò)程中，在壓機(jī)上添加特殊裝臵，使瓷磚在壓制過(guò)程形成有洞表面。
總體來(lái)講，由于微粉磚、聚晶微分磚、透晶磚的材料顆粒更細(xì)，燒結(jié)所需要的燒制及維持溫度比滲花磚更高，尤其是聚晶微粉、透晶磚等，需要高溫使其結(jié)晶，以達(dá)到更加致密、吸水率低等效果。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇二
豐縣隸屬江蘇省徐州市北部，地處江蘇.山東.河南.安徽四省七縣交界處，淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心地帶，具有發(fā)展邊界貿(mào)易的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，人口流動(dòng)較大，城市主人口100萬(wàn)左右，啤酒消費(fèi)市場(chǎng)總量有限，但市場(chǎng)潛力較大。給我們啤酒的銷售帶來(lái)了巨大的商機(jī)。最近走訪了一些客戶，大型超市，酒店，及其一些夜市地?cái)偅僮咴L過(guò)程中發(fā)現(xiàn)啤酒的品牌主要為雪花啤酒，青島啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、三得利啤酒及其他一些小品牌啤酒，其中青島啤酒，雪花啤酒市場(chǎng)覆蓋率較高，認(rèn)知程度明顯，價(jià)格較低，給市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)。瓶裝啤酒的銷售價(jià)格一般在2到10元之間，聽(tīng)裝易拉罐均價(jià)在3-8元左右，其中瓶裝啤酒銷售量較大，集中在酒店，小型超市，及其地?cái)?，?tīng)裝易拉罐的銷售一般是大型超市和一些娛樂(lè)場(chǎng)所，其中燕京yoyo，青島啤酒，百威啤酒，哈爾濱冰純，等高端產(chǎn)品在一些大型娛樂(lè)場(chǎng)所中銷售，鄉(xiāng)鎮(zhèn)啤酒消費(fèi)一般是流通的低檔啤酒。通過(guò)走訪調(diào)查，前兩年市場(chǎng)啤酒品牌為：無(wú)名啤酒，三孔啤酒，王子啤酒，及其天目湖啤酒，近兩年由于雪花啤酒，青島啤酒兼并及新建附近啤酒廠家，然后加大本地市場(chǎng)覆蓋率，加大了市場(chǎng)投資力度，及其地域保護(hù)，對(duì)比公司產(chǎn)品價(jià)格較低，使得燕京啤酒市場(chǎng)份額降低，其中豐縣雪花啤酒經(jīng)銷商為14家，青島啤酒經(jīng)銷商6—8家，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，其中低價(jià)啤酒更能得到消費(fèi)者的喜愛(ài)，而銷售商的進(jìn)貨明顯受到啤酒批發(fā)商的制約，批發(fā)商提供的啤酒種類限制了消費(fèi)者的選擇，銷售商顯然更愿意進(jìn)貨利潤(rùn)更高的啤酒，導(dǎo)致市場(chǎng)上啤酒明顯集中在幾個(gè)品牌。
其中我公司在豐縣經(jīng)銷商有三家，分別為豐縣正清和商貿(mào)，徐州通乾商貿(mào)有限公司，還有以下小型超市，正清和商貿(mào)趙經(jīng)理代理燕京聽(tīng)裝易拉罐，在歡樂(lè)購(gòu)大型超市及其豐縣西關(guān)部分超市有所銷售，超市零售價(jià)格為2.8元/聽(tīng)，65元/箱。徐州通乾商貿(mào)有限公司張經(jīng)理主要代理燕京yoyo，清爽塑包，燕京清爽（黃箱），燕京yoyo在嘉年華及其附近娛樂(lè)場(chǎng)所銷售，零售價(jià)格為10元，0.5元的活動(dòng)，清爽塑包，燕京清爽（黃箱）在周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售。價(jià)格2.5—4元左右。相對(duì)于其它品牌，我們的價(jià)格不占優(yōu)勢(shì)，品牌的認(rèn)知度不高。
通過(guò)市場(chǎng)的走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題
1. 市場(chǎng)占有率較低，主要集中在大型超市和飯店，小型超市和夜市市場(chǎng)占有率較低。主要原因靠近啤酒生產(chǎn)廠家，本地啤酒的市場(chǎng)保護(hù)。加上其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)激烈。
2. 公司產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較高，品牌認(rèn)知度較低，加上運(yùn)費(fèi)成本增加，經(jīng)銷商成本隨之增加，經(jīng)銷商積極性降低。同類產(chǎn)品相比價(jià)格不占優(yōu)勢(shì)。
通過(guò)市場(chǎng)的走訪調(diào)查，公司產(chǎn)品存在的優(yōu)勢(shì)
1. 雪花啤酒，青島啤酒的市場(chǎng)價(jià)格透明化，經(jīng)銷商無(wú)利可圖，走量爭(zhēng)取利潤(rùn)，加上經(jīng)銷商較多，存在價(jià)格戰(zhàn)和串貨問(wèn)題，及其市場(chǎng)的規(guī)劃，給我公司的銷售帶來(lái)了巨大的商機(jī)。
2. 燕京啤酒品牌知名度高，有一定的市場(chǎng)影響力，努力的發(fā)展品牌概念是一種無(wú)形的資產(chǎn)。
總結(jié)及其下一階段的工作想法
豐縣啤酒消費(fèi)市場(chǎng)已顯成熟，需求量較大，普遍追求適中和偏淡的口感，價(jià)格要求實(shí)惠，并走品牌消費(fèi)階段. 市場(chǎng)產(chǎn)品品牌數(shù)量與種類多，中、高、低端市場(chǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，整體啤酒市場(chǎng)多品牌銷售，應(yīng)根據(jù)消費(fèi)者和經(jīng)銷商的需求特點(diǎn)，進(jìn)行合理準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。在市場(chǎng)開(kāi)拓上，以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導(dǎo)占有鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)、小型飯店、超市和城市居民家庭消費(fèi)的市場(chǎng)，以紙箱裝，及其高檔產(chǎn)品占有酒店，大型超市等市場(chǎng)。
1 采取積極的營(yíng)銷策略，熟悉當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商，整理客戶資料及其分配工作，并定量，定區(qū)域和品種的銷售模式，流通產(chǎn)品和終端產(chǎn)品分開(kāi)銷售，做到保證量的同時(shí)增加高端產(chǎn)品的銷售，以流通產(chǎn)品為主的前提，帶動(dòng)中高端產(chǎn)品的銷售工作。
2 完成公司三孔啤酒，無(wú)名啤酒向燕京啤酒的轉(zhuǎn)型，加強(qiáng)在城鎮(zhèn)的宣傳，讓居民認(rèn)識(shí)本公司產(chǎn)品，并形成品牌效應(yīng)，加強(qiáng)居民對(duì)本公司產(chǎn)品的認(rèn)知度，提高燕京品牌在地區(qū)的知名度。
3 從代理商和消費(fèi)者兩方面同時(shí)入手，樹(shù)立燕京品牌和產(chǎn)品價(jià)格，做到銷售人員對(duì)客戶和市場(chǎng)，有一定的主動(dòng)性和可塑性，加大鋪貨率，得到居民的認(rèn)可，形成良性消費(fèi)，提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其周邊村莊市場(chǎng)占有率。
4 保證經(jīng)銷商的利益，有利可圖，銷售人員做一些簽店支持，公司應(yīng)加大市場(chǎng)投資力度及其公司政策支持，提高經(jīng)銷商的積極性。
豐縣啤酒市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
報(bào)道調(diào)查人：
xx年09月 日
豐縣啤酒品牌及其市場(chǎng)價(jià)格（調(diào)查范圍：大型超市，酒店，小型超市，夜市）
瓶裝啤酒：
雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶
干醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶
青島山水系列 純干 3元/瓶 醇厚 4元/瓶
青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶
哈爾濱冰純 3.8元/瓶
瓶裝啤酒的市場(chǎng)銷售價(jià)格一般為2—8元左右，酒店價(jià)格是3元左右。
易拉罐啤酒（大聽(tīng)）
青島淡爽 4.8元/聽(tīng) 青島純生5.8元/聽(tīng)
青島純生 5.8元/聽(tīng) 三得利 3.8元/聽(tīng)
易拉罐啤酒（小聽(tīng)）
雪花滿好 2.5元/聽(tīng) 百威5.2元/聽(tīng) 青島嶗山3.2元/聽(tīng)
燕京 2.8元/聽(tīng) 青島 3.2元/聽(tīng) 青島黑啤 2.5元/聽(tīng)
藍(lán)帶特制 2.2元/聽(tīng) 藍(lán)帶普紅 2元/聽(tīng) 青島冰純3.2元/聽(tīng)
聽(tīng)裝易拉罐價(jià)格市場(chǎng)價(jià)一般2.5—5元左右。其中大聽(tīng)易拉罐4到8元左右。
6/瓶裝塑包易拉罐
雪花清爽 13.6元/包 雪花臉譜 13.5元/包
三得利特爽 12.8元/包 青島山水 9.8元/包
藍(lán)帶艾爾普 8.6元/包 天目湖特醇 10元/包
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇三
私營(yíng)企業(yè)是富民之基、強(qiáng)縣之本，為力促私營(yíng)企業(yè)發(fā)展，加快富民強(qiáng)縣步伐，按照縣政協(xié)年初工作安排，我們利用三個(gè)多月的時(shí)間，深入13戶私營(yíng)企業(yè)調(diào)研，召開(kāi)了有19名私營(yíng)企業(yè)家參加的座談會(huì)，聽(tīng)取了工商、稅務(wù)、經(jīng)濟(jì)、招商、金融等15個(gè)職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷39份?，F(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下：
近幾年來(lái)，尤其是縣委、縣政府換屆以來(lái)，由于黨政重視，扶持有力，我縣私營(yíng)經(jīng)濟(jì)有了長(zhǎng)足發(fā)展，呈現(xiàn)出良好態(tài)勢(shì)。
1、企業(yè)規(guī)模逐年擴(kuò)大。我縣共有民企業(yè)戶3592戶，注冊(cè)資金1.47億元;20xx年發(fā)展到3744戶，注冊(cè)資金總額2.04億元;截止六月末，已發(fā)展到4022家，注冊(cè)資金總額1.8億元，民企業(yè)戶比上年增長(zhǎng)7.4%。
2、發(fā)展領(lǐng)域不斷延伸。私營(yíng)經(jīng)濟(jì)已由過(guò)去商貿(mào)、餐飲服務(wù)業(yè)為主，逐步向農(nóng)業(yè)、交通、手工藝、木材、建筑、信息、物流等多領(lǐng)域拓展，從事第二產(chǎn)業(yè)的比重略有上升。到20xx年末，全縣生產(chǎn)加工型私營(yíng)企業(yè)已達(dá)134戶，占總數(shù)的3.5%，比20xx年末上升了0.7個(gè)百分點(diǎn)。
3、產(chǎn)品檔次有所提高。一些私營(yíng)企業(yè)重視科技創(chuàng)新，更新設(shè)備，引進(jìn)新項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，提高了科技水平和產(chǎn)品檔次。近兩年來(lái)，僅爭(zhēng)取到的上級(jí)扶持項(xiàng)目就有11個(gè)，引進(jìn)國(guó)家政策性扶持項(xiàng)目資金1219萬(wàn)元。森工三合板廠的地板、嵩天薯業(yè)的精制淀粉和蛋白飼料、黑陶等產(chǎn)品，具有較高的科技含量。私營(yíng)經(jīng)濟(jì)正在由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，由初粗加工型向精細(xì)加工型轉(zhuǎn)變。
4、財(cái)政貢獻(xiàn)份額較大。全縣私營(yíng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)稅收3110萬(wàn)元，占全縣一般預(yù)算收入的57.4%;20xx年納稅3698萬(wàn)元，占一般預(yù)算收入的57.9%。私營(yíng)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為我縣重要財(cái)源。
5、社會(huì)效益正在顯現(xiàn)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全縣私營(yíng)企業(yè)共吸納就業(yè)7861人。很多私營(yíng)企業(yè)主富而思源，回饋社會(huì)。近兩年來(lái)，私營(yíng)企業(yè)主共幫扶貧困學(xué)生335人，貧困戶和貧困職工126人，幫扶錢(qián)物200多萬(wàn)元，抗震、抗洪、綠化捐款31萬(wàn)元，為穩(wěn)定社會(huì)、構(gòu)建和諧作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
我縣私營(yíng)企業(yè)近幾年雖有較大發(fā)展，但與周邊市縣、與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，差距仍然很大，問(wèn)題仍然不少：
1、總量規(guī)模偏小。主要是個(gè)體工商戶多，私營(yíng)企業(yè)少;小企業(yè)多，大企業(yè)少。我縣私營(yíng)企業(yè)只有135戶，僅占個(gè)體私營(yíng)總戶數(shù)的3.4%;規(guī)模以上企業(yè)只有13戶，僅占總數(shù)的0.3%。
2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不優(yōu)。我縣g d p一、二、三產(chǎn)業(yè)的比例為58.3 ：13.5 ：28.2，明顯呈現(xiàn)一產(chǎn)大、二產(chǎn)小、三產(chǎn)弱的產(chǎn)業(yè)格局，私營(yíng)經(jīng)濟(jì)僅占gdp總量的5.1%。從事餐飲、修理、娛樂(lè)、流通等第三產(chǎn)業(yè)的占總戶數(shù)的85%以上，而從事一、二產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)加工型企業(yè)僅占14.7%，且多集中在米面、木材、紅磚、石材等資源型粗加工企業(yè)，多數(shù)企業(yè)設(shè)備陳舊，產(chǎn)品檔次低，科技含量小，附加值低，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)弱。多數(shù)業(yè)主缺乏打造品牌、宣傳品牌意識(shí)，一戶私企寧可不要市級(jí)知名商標(biāo)，也不交20xx元的報(bào)批費(fèi)用,致使新品牌創(chuàng)不出來(lái)，老品牌保持不住，產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率低。
3、聘人招工困難。優(yōu)秀人才留不住，外地人才聘不來(lái)，企業(yè)用工沒(méi)人干，導(dǎo)致生產(chǎn)規(guī)模難擴(kuò)大，產(chǎn)品提檔升級(jí)難進(jìn)行。段氏掛面廠產(chǎn)品供不應(yīng)求，擬研發(fā)營(yíng)養(yǎng)保健掛面，年薪6萬(wàn)聘不到研發(fā)人員。招工難是私營(yíng)企業(yè)面臨的突出問(wèn)題,僅興凱紡紗就缺員100多人，致使現(xiàn)有設(shè)備不能滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),華利鑫乳業(yè)、黑陶廠家以及一些餐飲行業(yè)招工都很困難。
4、企業(yè)資金短缺。在調(diào)查的26個(gè)企業(yè)中，有18個(gè)存在資金短缺問(wèn)題，占69.2%。我縣的私營(yíng)企業(yè)起步晚，底子薄，資金少，雖想加強(qiáng)技改，擴(kuò)大規(guī)模，但苦于資金不足。銀行重大輕小，貸款門(mén)檻高，手續(xù)要求嚴(yán)，加之一些民企資產(chǎn)實(shí)力弱，信用等級(jí)低，難以獲得信貸支持。致使一些私營(yíng)企業(yè)有好項(xiàng)目無(wú)法上馬，產(chǎn)品有市場(chǎng)但無(wú)法開(kāi)工生產(chǎn)，難以做大做強(qiáng)。
5、發(fā)展環(huán)境欠佳。一些職能部門(mén)和執(zhí)法執(zhí)紀(jì)人員不能設(shè)身處地為私營(yíng)企業(yè)著想，審批手續(xù)多，工作效率低，不給好處不辦事，給了好處亂辦事，不作為、亂作為、慢作為，對(duì)下刁難多、扶持少，處罰多、解難少，推諉扯皮、權(quán)力尋租、執(zhí)法不公，到私企吃喝拿要的事時(shí)有發(fā)生。有的部門(mén)硬性攤派報(bào)紙刊物，加重企業(yè)負(fù)擔(dān);有的執(zhí)法人員平時(shí)不上門(mén)、不指導(dǎo)，熱衷突擊檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就罰款。
6、業(yè)主素質(zhì)不高。一是文化程度偏低。在調(diào)查的39戶業(yè)主中，高中以下文化程度的高達(dá)72%，大專以上文化程度的只占11%。二是思想觀念保守。掙錢(qián)就行，小富即滿，看攤守業(yè)，不研究新項(xiàng)目，不開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，缺乏敢干敢闖，做大做強(qiáng)的氣魄和膽識(shí)。某企業(yè)多年從事出口手工藝品生產(chǎn)，企業(yè)老板卻從未跨出過(guò)國(guó)門(mén)。三是管理方式落后。習(xí)慣家族式管理、專制式?jīng)Q策、唯親式用人，缺乏現(xiàn)代化的管理方式和手段。多數(shù)企業(yè)財(cái)經(jīng)手續(xù)不健全，產(chǎn)品營(yíng)銷方式單一。四是貪圖物質(zhì)享受。一些企業(yè)老板掙錢(qián)后穿戴比品牌，坐車比檔次，住房比裝修，吃飯比排場(chǎng)，致使擴(kuò)大再生產(chǎn)資金投入不足。
私營(yíng)經(jīng)濟(jì)源于民眾，根植本土，產(chǎn)權(quán)清晰，機(jī)制靈活，是富民經(jīng)濟(jì)、富縣經(jīng)濟(jì)。民企大發(fā)展之日，就是綏棱經(jīng)濟(jì)真正騰飛之時(shí)。大力發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)，上符中央和省、市委政策精神，下符綏棱縣情和百姓意愿。為此，我們提出以下建議：
1、加大領(lǐng)導(dǎo)力度。要進(jìn)一步提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)重要意義的認(rèn)識(shí)，把加快私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為增強(qiáng)綏棱經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力、壯大財(cái)源的突破口，堅(jiān)持外部招商引資與發(fā)展縣內(nèi)民企同力，增加總量與提高質(zhì)量并重，改變外部環(huán)境與提高企業(yè)素質(zhì)齊抓。一應(yīng)組建私營(yíng)企業(yè)發(fā)展辦公室。我縣民企點(diǎn)多面廣、領(lǐng)域?qū)?，為改變目前多頭抓但又都不抓的狀況，建議專設(shè)民企發(fā)展辦公室，負(fù)責(zé)研究民企發(fā)展規(guī)劃、制定出臺(tái)扶持政策、開(kāi)展業(yè)主培訓(xùn)、幫助企業(yè)融資、傳遞政策項(xiàng)目信息、培養(yǎng)樹(shù)立典型、解決發(fā)展難題，確保民企有機(jī)構(gòu)抓，有專人管;二應(yīng)在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，借鑒外地經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，盡快制定出臺(tái)我縣加快民企發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)，通過(guò)強(qiáng)有力的政策扶持，讓民企盡快發(fā)展壯大，使綏棱成為私營(yíng)企業(yè)發(fā)展的樂(lè)土，全民創(chuàng)業(yè)的樂(lè)園，形成農(nóng)民離土創(chuàng)業(yè)、下崗職工自主創(chuàng)業(yè)、在外綏棱人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、私營(yíng)企業(yè)主勇創(chuàng)大業(yè)的全民創(chuàng)業(yè)熱潮;三應(yīng)建立聯(lián)系重點(diǎn)民企制度?？h委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)分工聯(lián)系重點(diǎn)私營(yíng)企業(yè)，了解企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的難題，要做到真包實(shí)扶;四應(yīng)建立綏棱私營(yíng)企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)。通過(guò)開(kāi)展政策宣傳、項(xiàng)目推介、信息服務(wù)、反映意愿、溝通交流等項(xiàng)活動(dòng)，同解難題，互促共進(jìn)，加快發(fā)展。
2、改善發(fā)展環(huán)境。對(duì)民企而言，良好的環(huán)境，就是最好的政策、最大的支持、最優(yōu)的服務(wù)。一要?jiǎng)?chuàng)造輿論環(huán)境。建議縣委、縣政府每年召開(kāi)一次私營(yíng)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批優(yōu)秀私營(yíng)企業(yè)家，電視臺(tái)要大力宣傳發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的重要意義，開(kāi)辦優(yōu)秀私營(yíng)企業(yè)家事跡專欄，提高他們的社會(huì)地位;二要營(yíng)造政策環(huán)境。既要出臺(tái)扶持政策，又要不折不扣地執(zhí)行政策，說(shuō)了算，定了辦，嚴(yán)格兌現(xiàn)，給創(chuàng)業(yè)者注入“強(qiáng)心劑”，吃上“定心丸”;三要改善法制環(huán)境。維護(hù)私營(yíng)企業(yè)的合法權(quán)益，打擊欺行霸市、欺詐坑騙和非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序，大樹(shù)守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信至上之風(fēng)。要設(shè)立投訴電話，嚴(yán)厲查處亂罰款、亂集資、亂攤派和到民企吃、拿、勒、卡行為;四要優(yōu)化服務(wù)環(huán)境。降低創(chuàng)業(yè)門(mén)檻，簡(jiǎn)化審批手續(xù)，放寬經(jīng)營(yíng)范圍，做到先發(fā)展后規(guī)范，放水養(yǎng)魚(yú)。建議開(kāi)展私企業(yè)主評(píng)選最優(yōu)、最差服務(wù)單位活動(dòng)，對(duì)好的服務(wù)管理部門(mén)予以表彰，差的通報(bào)批評(píng)，直至追究主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，以此改進(jìn)職能部門(mén)作風(fēng)，提高效率。
3、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。我縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)決定，必須做優(yōu)一產(chǎn)、做大二產(chǎn)、做活三產(chǎn)。當(dāng)前，尤其應(yīng)多策并舉，突出發(fā)展加工業(yè)。一要發(fā)揮工業(yè)園區(qū)示范作用。抓住政策機(jī)遇，搞好硬件建設(shè)，注意解決個(gè)別企業(yè)只占不建問(wèn)題，確保入園企業(yè)早建設(shè)、早竣工、早投產(chǎn);二要發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)作用。堅(jiān)持外商與內(nèi)商政策同一的原則，通過(guò)外部招商引資、內(nèi)部聯(lián)營(yíng)聯(lián)合等有效措施，培植基地，扶強(qiáng)扶壯木材、食品、手工藝品和建材的龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)發(fā)展科技創(chuàng)新和新興企業(yè)，實(shí)現(xiàn)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型、由初粗加工型向精深加工型的轉(zhuǎn)變，使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí);三要發(fā)揮品牌帶動(dòng)作用。加強(qiáng)品牌意識(shí)教育，鼓勵(lì)爭(zhēng)創(chuàng)名牌，制定獎(jiǎng)勵(lì)辦法，對(duì)獲國(guó)家、省、市馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)、知名商標(biāo)的予以獎(jiǎng)勵(lì)，擴(kuò)大綏棱產(chǎn)品外界知名度和市場(chǎng)占有率。
4、力解融資難題。企業(yè)要發(fā)展，融資是“瓶頸”。建議政府一要借助省工行包扶綏棱的有利契機(jī)，積極對(duì)上爭(zhēng)取有利于企業(yè)融資的政策規(guī)定，簡(jiǎn)化手續(xù)，降低貸款門(mén)檻，盡快發(fā)放小企業(yè)貸款和小額貸款，為私營(yíng)經(jīng)濟(jì)擴(kuò)規(guī)模、增總量提供金融支持。二是建議政府設(shè)立中小企業(yè)發(fā)展基金，用于扶持發(fā)展前景好、信譽(yù)度高的企業(yè)，獎(jiǎng)勵(lì)貢獻(xiàn)突出的企業(yè)、培訓(xùn)民企業(yè)主、爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家和省級(jí)品牌。三要利用國(guó)家發(fā)展金融的宏觀政策，積極對(duì)上爭(zhēng)取興辦由金融機(jī)構(gòu)審批成立的像四海店海鑫資金互助社這樣的民間銀行，或成立由政府審批的小額貸款有限責(zé)任公司，鼓勵(lì)引導(dǎo)社會(huì)閑散資金有序集中注入私營(yíng)企業(yè)。
5、提高業(yè)主素質(zhì)。業(yè)主素質(zhì)不高，企業(yè)難以發(fā)展。為此，一要利用縣委黨?；蚵殬I(yè)技術(shù)學(xué)校，對(duì)業(yè)主分期輪訓(xùn)，學(xué)政策、學(xué)法律、學(xué)管理。二要組織私企業(yè)主走出去，到發(fā)達(dá)地區(qū)考察學(xué)習(xí)，開(kāi)闊眼界，認(rèn)識(shí)差距，學(xué)人所長(zhǎng)，推動(dòng)思想解放，增長(zhǎng)管理才干。三要請(qǐng)進(jìn)來(lái)教。聘請(qǐng)發(fā)達(dá)地區(qū)的專家學(xué)者、私營(yíng)企業(yè)家來(lái)我縣傳經(jīng)送寶。
總之，發(fā)展私營(yíng)經(jīng)濟(jì)意義重大，潛力很大。加快私營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)在必行，時(shí)不我待。國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)背景和產(chǎn)業(yè)政策，已經(jīng)為民企發(fā)展鋪就了黃金之路，相信有全民的創(chuàng)業(yè)熱情，有縣委、縣政府的真抓實(shí)管，我縣的私營(yíng)經(jīng)濟(jì)一定能實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇四
一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場(chǎng)基本概況
隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入，東北地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)一日千里，由此也帶動(dòng)了房地產(chǎn)行業(yè)的一派勃勃生機(jī)。以沈陽(yáng)為例，20xx年，沈陽(yáng)地區(qū)將陸續(xù)有100多個(gè)樓盤(pán)投入使用，預(yù)計(jì)住宅銷售面積將在1100萬(wàn)平方米左右，建材及相相關(guān)銷售在50億元以上，衛(wèi)浴潔具的銷售同比將達(dá)到6~8億元。加上沈陽(yáng)對(duì)外埠周邊城市的輻射，巨大的市場(chǎng)需求和商機(jī)吸引了眾多商家的目光。
目前沈陽(yáng)和長(zhǎng)春地區(qū)的主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌在終端的主要銷售渠道和經(jīng)營(yíng)模式有以下幾種:專業(yè)建材市場(chǎng)內(nèi)的自營(yíng)專賣店或加盟專賣店(分銷商)、綜合賣場(chǎng)，進(jìn)建材超市內(nèi)聯(lián)營(yíng)等。其中專業(yè)建材市場(chǎng)專賣店是多數(shù)休閑及整體衛(wèi)浴品牌產(chǎn)品的主流銷售渠道，也是品牌資源在終端競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的渠道，而建材市場(chǎng)里的綜合賣場(chǎng)和建材超市經(jīng)營(yíng)的品牌多數(shù)都以大眾化、低價(jià)位的產(chǎn)品為主。
沈陽(yáng):各主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌在沈陽(yáng)的終端分布較為集中，尤其是中、高檔品牌在沈陽(yáng)的專賣店位置的選擇上主要集中在沈陽(yáng)的幾個(gè)主要建材市場(chǎng)內(nèi)，如中國(guó)家具城、衡頤陶瓷城、陶林居、居然之家皇姑店、東北陶瓷城等專業(yè)建材市場(chǎng)。從建材市場(chǎng)中休閑及整體衛(wèi)浴聚集影響力看東北陶瓷城、陶林居、衡頤陶瓷城、居然之家為第一陣營(yíng)，中國(guó)家具城、金龍裝潢材料市場(chǎng)等為其次。
長(zhǎng)春:長(zhǎng)春地區(qū)主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌的分布規(guī)律和沈陽(yáng)地區(qū)比較接近，中、高檔品牌在長(zhǎng)春的專賣店位置主要集中在太陽(yáng)家居、中東瑞家家居以及正在設(shè)置精品區(qū)的歐亞賣場(chǎng)。
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
1、建材市場(chǎng)調(diào)查情況
作為目前沈陽(yáng)、長(zhǎng)春地區(qū)休閑及整體衛(wèi)浴品牌的主要銷售地，專業(yè)的建材市場(chǎng)是重點(diǎn)調(diào)查目標(biāo)。根據(jù)建材市場(chǎng)中休閑及整體衛(wèi)浴品牌所占的位置、面積、品牌影響力以及銷售氛圍，又分別對(duì)幾個(gè)休閑及整體衛(wèi)浴品牌銷售的代表性建材市場(chǎng):沈陽(yáng)地區(qū)的中國(guó)家具城、陶林居、衡頤陶瓷城、金龍裝潢材料市場(chǎng)、居然之家皇姑店、東北陶瓷城以及長(zhǎng)春地區(qū)的太陽(yáng)家居、中東瑞家家居、歐亞賣場(chǎng)等進(jìn)行調(diào)查。
沈陽(yáng)地區(qū):
中國(guó)家具城——作為沈陽(yáng)乃至東北地區(qū)最早的專業(yè)建材市場(chǎng)，在沈陽(yáng)地區(qū)有著較高的知名度和影響力，但隨著近幾年其他大規(guī)模的建材市場(chǎng)的興起以及自身管理等方面的原因，一些主要品牌紛紛撤離，當(dāng)年的影響力在衛(wèi)浴領(lǐng)域亦不復(fù)存在，現(xiàn)在衛(wèi)浴區(qū)主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌有歐露莎、帝王等。
陶林居、衡頤陶瓷城——陶林居、衡頤陶瓷城比鄰而居，和中國(guó)家具城乘公交車兩站之遙，都是專業(yè)的陶瓷、衛(wèi)浴綜合賣場(chǎng)。商場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也大抵相同，一樓瓷磚、二樓潔具。無(wú)論是品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來(lái)看，都顯出了高檔品位和時(shí)尚典雅的氛圍，但從商場(chǎng)的人流量和銷售氛圍看并不是很理想，購(gòu)物的成交率也偏低。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等。
金龍裝潢材料市場(chǎng)——品牌的檔次較低，價(jià)位也較大眾化，高端休閑及整體衛(wèi)浴品牌基本上沒(méi)有。
東北陶瓷城——沈陽(yáng)東北陶瓷城是東北地區(qū)最大的陶瓷、衛(wèi)浴集散地，在沈陽(yáng)地區(qū)的建材市場(chǎng)中的地位舉足輕重。各種品牌的陶瓷潔具、龍頭五金、瓷磚廠家對(duì)東北地區(qū)的倉(cāng)庫(kù)幾乎全部集中在這里，發(fā)往東北地區(qū)各個(gè)城市的貨運(yùn)方便快捷。但經(jīng)營(yíng)業(yè)戶相對(duì)比較散亂，購(gòu)物環(huán)境較差。正在興建的新型建材城和陶瓷衛(wèi)浴精品區(qū)落成后，將能夠在一定程度上提升陶瓷城的形象。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、益高、尚高、高爾夫、澳妮斯、澳鑫等。
居然之家——居然之家在沈陽(yáng)專業(yè)的建材家居市場(chǎng)中人氣最旺，但一樓的衛(wèi)浴區(qū)相對(duì)比較小，主要的休閑及整體衛(wèi)浴品牌有阿波羅、華美嘉、尚高、益高等。
長(zhǎng)春地區(qū):
太陽(yáng)家居——作為東北地區(qū)第一家大型室內(nèi)綜合建材賣場(chǎng)，從品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來(lái)看，和沈陽(yáng)的陶林居相比有過(guò)之而無(wú)不及，但人流量和銷售氛圍卻比沈陽(yáng)的陶林居好很多，購(gòu)物的成交率比較高。休閑及整體衛(wèi)浴品牌在賣場(chǎng)內(nèi)的展示面積和進(jìn)駐的品牌數(shù)量都是東北地區(qū)最多的。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、維特斯等。
中東瑞家家居——中東瑞家家居的整體形象和太陽(yáng)家居比較接近，但人流量相對(duì)比太陽(yáng)家居要少一些，賣場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)浴潔具區(qū)除了一些品牌的專賣店以外還有一些綜合性的經(jīng)營(yíng)戶。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、浪鯨、英皇、益高、尚高、高爾夫等。
歐亞賣場(chǎng)——?dú)W亞賣場(chǎng)是一個(gè)幾乎囊括所有日常用品的大型綜合市場(chǎng)，除建材產(chǎn)品以外還經(jīng)營(yíng)家電、食品、服裝、超市等項(xiàng)目。商場(chǎng)的人流量極高，但建材區(qū)定位相對(duì)檔次較低。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、英皇等。
2、競(jìng)爭(zhēng)品牌調(diào)查情況
休閑及整體衛(wèi)浴競(jìng)爭(zhēng)品牌是本次調(diào)查的核心，而作為對(duì)于阿諾瑪整體衛(wèi)浴構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)力的中、高檔品牌中，阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等為代表性。其表現(xiàn)上都有以下特點(diǎn):在當(dāng)?shù)刂饕ú氖袌?chǎng)的顯著位置設(shè)立大規(guī)模的專賣店。以長(zhǎng)春市場(chǎng)為例，阿波羅在太陽(yáng)家居、中東瑞家家居以及歐亞賣場(chǎng)三個(gè)專業(yè)的建材市場(chǎng)專賣店總面積之和超過(guò)了1000平方米;而英皇的展示面積也在800平方米左右。專賣店裝修豪華，整體終端形象突現(xiàn)品牌形象的品位和檔次。但各個(gè)品牌在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上也各有特色，主要有兩種形式:一是以阿波羅、華美嘉為代表的以休閑衛(wèi)浴產(chǎn)品為主導(dǎo)的品牌，休閑衛(wèi)浴在其專賣店中從擺放位置到占地面積都大大超過(guò)其附屬產(chǎn)品(以浴室柜為主)，附屬產(chǎn)品只是作為專賣店的一種點(diǎn)綴和補(bǔ)充。其主要產(chǎn)品為電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風(fēng)、淋浴柱、浴室柜等;另一類是以英皇、尚高、浪鯨為代表的同一品牌所有產(chǎn)品整體推進(jìn)的品牌專賣店，這類品牌產(chǎn)品專賣店的特點(diǎn)是產(chǎn)品配套齊全，以拳頭產(chǎn)品帶動(dòng)整體衛(wèi)浴的銷售，銷售方式更為靈活。其主要產(chǎn)品有電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風(fēng)、浴室柜、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等。如英皇長(zhǎng)春專賣店在06年度的產(chǎn)品銷售中休閑衛(wèi)浴和浴室柜各占三分之一的份額，陶瓷潔具、水龍頭等配套產(chǎn)品的銷售占余下的三分之一。
目前在東北地區(qū)的休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品從品牌影響力到市場(chǎng)份額來(lái)看以阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、澳妮斯、高爾夫?yàn)橹鲗?dǎo)，但在沈陽(yáng)和長(zhǎng)春其表現(xiàn)力各有不相同。
沈陽(yáng):沈陽(yáng)地區(qū)休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品品牌中阿波羅憑借多年的積累，其品牌形象深入人心，具了解，其06年全年零售額在500萬(wàn)左右。但從市場(chǎng)份額來(lái)看，尚高、歐路莎、澳妮斯與其在伯仲之間，其中澳妮斯的絕對(duì)銷量甚至超過(guò)了阿波羅，達(dá)到600-700萬(wàn)之間。
長(zhǎng)春:在長(zhǎng)春地區(qū)，阿波羅無(wú)論在品牌形象和市場(chǎng)份額上都是一枝獨(dú)秀、遙遙領(lǐng)先于其他品牌，據(jù)悉在06年零售總額在800-1000萬(wàn)之間;而英皇則以完善的配套產(chǎn)品及銷售網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)居次席，06年零售額在500萬(wàn)左右。歐路莎、益高也表現(xiàn)不俗。
從銷售方式來(lái)看大多數(shù)品牌產(chǎn)品如阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、高爾夫等以專賣店銷售為主，而以分銷為主的主要有澳妮斯、澳鑫等，其中澳妮斯在東北地區(qū)分銷商的數(shù)量超過(guò)30個(gè)。
從品牌定位和專賣店形象來(lái)看:阿波羅品牌整體風(fēng)格以時(shí)尚、成熟、優(yōu)雅為特色，設(shè)計(jì)元素中揉入歐洲風(fēng)情，專賣店以橙色、灰色、黑色配以金屬的質(zhì)感，彰顯豪華與尊榮。產(chǎn)品主要以豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房為主;華美嘉品牌整體沿乘歐洲的設(shè)計(jì)風(fēng)格，專賣店以白色為基本色調(diào)，追求尊貴、典雅、時(shí)尚的品牌文化。產(chǎn)品主要以豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室柜為主;英皇其形象更是以西方文化背景為特色，時(shí)尚感很強(qiáng)，表現(xiàn)出簡(jiǎn)約風(fēng)格，專賣店色彩以橙色、黑色、灰色為主調(diào)，主要產(chǎn)品有豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室柜、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;尚高品牌專賣店以黑色、蘭色為基調(diào)，其整體形象在消費(fèi)者中傳遞著和諧風(fēng)格，表現(xiàn)出日夜相伴、真誠(chéng)恒久、共享幸福時(shí)光的品牌文化內(nèi)涵。其主要產(chǎn)品有浴室柜、淋浴房、古典浴缸、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;另外如澳妮斯、澳鑫等品牌都走的是大眾化路線，其品牌風(fēng)格都以簡(jiǎn)約、舒適等為表現(xiàn)形式，但個(gè)性化都普遍不是很強(qiáng)。
3、終端促銷方式情況
休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品各品牌結(jié)合自身的品牌定位和銷售策略，在終端都以不同形式的促銷方式在擴(kuò)張市場(chǎng)份額，擴(kuò)大品牌影響力。而大多數(shù)的促銷方式都比較單一和雷同，同時(shí)旺季、節(jié)假日的促銷又是其中重點(diǎn)。
從促銷方式看，目前各休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品普遍采用的是折扣讓利、買(mǎi)贈(zèng)送禮兩種形式。高價(jià)位產(chǎn)品更多喜歡采用買(mǎi)贈(zèng)形式進(jìn)行促銷，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高等;而中檔價(jià)位產(chǎn)品則更多采用打折和返利形式，如澳妮斯、澳鑫、高爾夫等產(chǎn)品。各品牌也會(huì)根據(jù)自己的產(chǎn)品線，進(jìn)行一些配銷和組合銷售形式的活動(dòng)，如主導(dǎo)產(chǎn)品與附屬產(chǎn)品的搭配，滯銷產(chǎn)品與走量產(chǎn)品的組合等。如尚高沈陽(yáng)專賣店買(mǎi)豪華浴室組合家具送同一品牌陶瓷馬桶;阿波羅產(chǎn)品沈陽(yáng)專賣店買(mǎi)休閑衛(wèi)浴送鷹牌潔具等。
型號(hào):guci-859(藍(lán)玻、玻璃背板)
規(guī)格:950x950x2235mm
標(biāo)價(jià):16800
特價(jià):9280
型號(hào):guci-852(藍(lán)玻、玻璃背板)
規(guī)格1200x800x2210mm
標(biāo)價(jià):20800
特價(jià):11000
型號(hào):guci-856(藍(lán)玻、玻璃背板、帶沖浪)
規(guī)格1480x1480x2200mm
標(biāo)價(jià):33800
特價(jià):18000
型號(hào):a-0842(普通)
規(guī)格:1100x900x2230mm
標(biāo)價(jià):12800
特價(jià):7280
以上產(chǎn)品也是阿波羅長(zhǎng)春專賣店中銷量比較大的產(chǎn)品，另外，阿波羅長(zhǎng)春專賣店除特價(jià)產(chǎn)品以外，其他產(chǎn)品一律8折，而特價(jià)產(chǎn)品占了整個(gè)專賣店產(chǎn)品的70%。除此以外，阿波羅長(zhǎng)春專賣店也經(jīng)常推出買(mǎi)100送50、以舊換新等活動(dòng)。
在終端銷售過(guò)程中，各品牌都會(huì)積極搞好同當(dāng)?shù)匮b飾公司的關(guān)系，以高回扣吸引裝飾公司，如阿波羅沈陽(yáng)專賣店休閑衛(wèi)浴產(chǎn)品專賣店零售最低8折，而裝飾公司購(gòu)買(mǎi)或推薦購(gòu)買(mǎi)則可以享受7折另外減1000元的優(yōu)惠，特價(jià)產(chǎn)品零售時(shí)沒(méi)有任何折扣，裝飾公司購(gòu)買(mǎi)或推薦購(gòu)買(mǎi)則可獲減1000元。
各個(gè)品牌產(chǎn)品也會(huì)參加當(dāng)?shù)氐膱F(tuán)購(gòu)、集采等活動(dòng)。
另外休閑及整體衛(wèi)浴品牌產(chǎn)品將折扣促銷與會(huì)員制度的結(jié)合也正成為一種趨勢(shì)，利用會(huì)員制度來(lái)穩(wěn)固消費(fèi)群體，增進(jìn)二次消費(fèi)，同時(shí)也能提升品牌形象。如阿波羅在長(zhǎng)春采用此種方式吸引裝飾公司和房地產(chǎn)公司。
三、市場(chǎng)調(diào)查總結(jié)
1、走高端路線的休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品品牌不斷涌現(xiàn)，在今后一段時(shí)期內(nèi)肯定成為一種趨勢(shì)，無(wú)論是以休閑衛(wèi)浴為主導(dǎo)產(chǎn)品的品牌還是以整體衛(wèi)浴推進(jìn)的品牌，對(duì)于市場(chǎng)的沖擊力度不斷加大，在終端的爭(zhēng)奪將表現(xiàn)的尤為突出，因此阿諾瑪在自身發(fā)展中將要不斷迎接挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)變思路，尋找更為適合自己的終端發(fā)展路線。
以長(zhǎng)春太陽(yáng)家居為例，在剛開(kāi)業(yè)的1999年，衛(wèi)浴區(qū)品牌專賣店的數(shù)量不足20%，大部分都是綜合的業(yè)戶和低端的產(chǎn)品，而到07年衛(wèi)浴區(qū)品牌專賣店數(shù)量占70%以上。在這個(gè)過(guò)程中太陽(yáng)家居的人流量和影響力、知名度不斷上升，而隨之上升的是商場(chǎng)攤位的租金，從99年的40元/平米上升到07年的120元/平米，一些經(jīng)營(yíng)低端產(chǎn)品的業(yè)戶由于產(chǎn)品缺少特色，附加值不高，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下又不可能有很大的量，也就自然沒(méi)有足夠的利潤(rùn)空間來(lái)維持高昂的場(chǎng)地費(fèi)用，只得要么重新找到有特色或有一定品牌形象的產(chǎn)品保證足夠的利潤(rùn)空間，要么放棄，所以如今的太陽(yáng)家居才是品牌專賣店的天下。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，太陽(yáng)家居衛(wèi)浴區(qū)衛(wèi)浴的銷售占長(zhǎng)春市場(chǎng)衛(wèi)浴銷售的二分之一以上的銷量。
在沈陽(yáng)和長(zhǎng)春市場(chǎng)，往往同一品牌的相同型號(hào)產(chǎn)品售價(jià)卻迥然不同，如阿波羅、英皇等產(chǎn)品在長(zhǎng)春的產(chǎn)品零售價(jià)格比沈陽(yáng)高20%以上，例如同一款衛(wèi)歐vg-327，在長(zhǎng)春零售價(jià)格3660元，而在沈陽(yáng)只售2600元;而尚高、毆路莎卻恰恰相反，在沈陽(yáng)的產(chǎn)品零售價(jià)格比長(zhǎng)春高20%以上。但是阿波羅、英皇產(chǎn)品在長(zhǎng)春的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)沈陽(yáng)，而尚高、毆路莎在沈陽(yáng)的銷量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)長(zhǎng)春，由此看到，價(jià)格定位比較高的反而銷量更大。究其原因，問(wèn)題出在專賣店的裝修品味和檔次以及店內(nèi)產(chǎn)品的陳設(shè)和促銷手段上，阿波羅、英皇長(zhǎng)春的專賣店裝修檔次、品位和規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于沈陽(yáng);而尚高、毆路莎沈陽(yáng)的專賣店裝修檔次、品位和規(guī)模又比長(zhǎng)春高檔很多，也就造成了如此不同的結(jié)果。
2、產(chǎn)品的配套完善不一定代表品牌的實(shí)力，不能一味追求配套產(chǎn)品的齊全，更應(yīng)突出主導(dǎo)產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品，在主導(dǎo)產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品上投入更多資源，下更多工夫，使產(chǎn)品線更加清晰和優(yōu)化，形成以點(diǎn)帶面的品牌效應(yīng)。尚高在東北地區(qū)乃至全國(guó)市場(chǎng)的成功得益于:準(zhǔn)確的品牌定位——高端、時(shí)尚;清晰的產(chǎn)品線——以點(diǎn)帶面，重點(diǎn)突出;完善的產(chǎn)品配套——配套產(chǎn)品精益求精，寧缺毋濫。
3、在市場(chǎng)推廣上，目前沈陽(yáng)、長(zhǎng)春的高檔休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品完全是以經(jīng)銷商地區(qū)代理的方式，而經(jīng)銷商也只是負(fù)責(zé)做好本地區(qū)的品牌形象推廣和產(chǎn)品售賣，基本上沒(méi)有分銷;不存在廠商聯(lián)合或廠家設(shè)倉(cāng)的方式。在休閑衛(wèi)浴做批發(fā)的只有澳妮斯和澳鑫兩個(gè)相對(duì)比較低端的品牌，工廠也沒(méi)有參與具體的分銷工作。由此造成高檔的休閑及整體衛(wèi)浴在東北地區(qū)二級(jí)市場(chǎng)的分布極度的不平衡，東北地區(qū)二級(jí)市場(chǎng)如鞍山、遼陽(yáng)、丹東、撫順、錦州、盤(pán)錦、吉林、延吉、大慶、牡丹江等地近幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展相當(dāng)迅猛，也有一批相對(duì)比較成熟的經(jīng)銷商隊(duì)伍和接近成熟的建材市場(chǎng)。但由于地區(qū)差別，交通以及市場(chǎng)容量的因素，當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商很難象省會(huì)城市的經(jīng)銷商一樣投入很大的資金來(lái)和高端品牌的廠家直接合作，因此在二級(jí)市場(chǎng)造成很多的品牌真空。這對(duì)于阿諾瑪來(lái)講，是一個(gè)非常好的切入的機(jī)會(huì)。阿諾瑪應(yīng)以沈陽(yáng)為根據(jù)地，輻射整個(gè)東北地區(qū)的二級(jí)市場(chǎng)。據(jù)了解歐派衛(wèi)浴在東北三省的沈陽(yáng)、長(zhǎng)春都沒(méi)有經(jīng)銷商，但是光憑借二級(jí)市場(chǎng)每月甚至能夠完成20萬(wàn)左右的銷量。
阿諾瑪在東北地區(qū)的市場(chǎng)推廣應(yīng)該從沈陽(yáng)開(kāi)始，在沈陽(yáng)市場(chǎng)的拓展方式可以從三個(gè)方面進(jìn)行考量:一是在沈陽(yáng)找一家總代理商;二是在沈陽(yáng)設(shè)倉(cāng)庫(kù)，在市場(chǎng)找一家經(jīng)銷商開(kāi)專賣店;三是在沈陽(yáng)設(shè)倉(cāng)庫(kù)，在合適的位置自己開(kāi)設(shè)一家專賣店。權(quán)衡三種方式，第一種情況時(shí)間可能要求比較長(zhǎng)，另外在目前的市場(chǎng)形式下，難度很大，即使成功，在分銷方面也會(huì)存在一些問(wèn)題;第二種情況操作的可能性相對(duì)比較大，但在經(jīng)銷商的選擇上是一個(gè)關(guān)鍵的因素，因?yàn)樯蜿?yáng)專賣店應(yīng)該從規(guī)模到檔次到布局都要達(dá)到一定的高度，如果 經(jīng)銷商的展廳面積太小，則不足以突出公司的實(shí)力，但有能力在很好的地方拿到很大的面積來(lái)做專賣店的經(jīng)銷商可能都會(huì)有現(xiàn)成的品牌在操作，由他們來(lái)做難免會(huì)存在一些觀望甚至投機(jī)的成分。市場(chǎng)上流行著這樣一句話:店大的都是曾經(jīng)賺到錢(qián)的;店小的都是苦苦掙扎的;第三種方式要求公司相對(duì)投入要大一些，但就長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看應(yīng)該是最合適的一種形式，公司自己控制沈陽(yáng)地區(qū)零售和家裝市場(chǎng)，專賣店的形象和促銷能夠得到完全的貫徹和執(zhí)行，在開(kāi)發(fā)分銷以及給經(jīng)銷商信心方面有著不可比擬的作用和效果?？梢栽谛蜗蠼ㄔO(shè)和終端管理上來(lái)體現(xiàn)品牌的內(nèi)涵和文化。同時(shí)也可以為阿諾瑪品牌在全國(guó)的市場(chǎng)推廣積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
4、在促銷形式上，傳統(tǒng)的促銷手段依然有其生命力，關(guān)鍵是形式和表現(xiàn)方式上更加體現(xiàn)一個(gè)成熟品牌和高端品牌的手法。同時(shí)組合促銷和會(huì)員促銷是重要的手段，產(chǎn)品的搭配和組合是發(fā)揮整體效果的重要方式，因此促銷的源頭應(yīng)從產(chǎn)品本身的資源入手，在開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)中就融合進(jìn)去;而會(huì)員制度是品牌化路線的必由之路，完善的、合理的會(huì)員制度能成為很好的促銷資源發(fā)揮的平臺(tái)。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇五
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)屬于連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，其中一樓又屬于棚頂式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。天花板灰黑，有脫落現(xiàn)象，還布有常年的黑色蜘蛛絲，墻體下端一米高的地方不滿污漬，有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗，地面水積得多，行走不便。各種蔬菜肉類，海產(chǎn)品及各類干貨味道摻雜，氣味實(shí)在不好。 各攤位招牌隨意設(shè)計(jì)、沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，招牌掛放的位置雜亂無(wú)章，上面粘滿了污漬，有的招牌還經(jīng)過(guò)涂改，而且懸掛的位置過(guò)高，不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類提示吊牌所擺放位置，在市場(chǎng)入口無(wú)法看到。工商行政公告牌掛的太高，很難被看到上面的內(nèi)容。 各營(yíng)業(yè)房的經(jīng)營(yíng)字號(hào)沒(méi)有展示出來(lái)。
總體上來(lái)看，市場(chǎng)都存在臟、亂、各種消防設(shè)施不齊全，配套衛(wèi)生設(shè)施不具備，市場(chǎng)管理不規(guī)范等問(wèn)題。在這里小商小販的吆喝聲、買(mǎi)菜人的喧鬧聲整天不絕于耳，爛瓜殘葉滿地都是，而且光線昏黃，地板水洼到處，味道摻雜難以忍受。站在市場(chǎng)內(nèi)讓人感覺(jué)到非常壓抑，呼吸不暢。一些買(mǎi)菜人不愿久留，交易后總是巴不得馬上離開(kāi)。
詢問(wèn)選擇農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市的理由時(shí)，常年在市場(chǎng)上買(mǎi)的年長(zhǎng)的回答，市場(chǎng)比較新鮮廉價(jià)，而且都老熟人了，放心；有些偶而出來(lái)買(mǎi)菜的，最直接的是到超市買(mǎi)，因?yàn)槊鞔a標(biāo)價(jià)，不會(huì)被坑，而且蔬菜種類多，還可以順便買(mǎi)其他的日用品；年輕一輩的婦女都不去市場(chǎng)，覺(jué)得那衛(wèi)生不過(guò)關(guān)，而且那很臟亂吵。當(dāng)然有些人也會(huì)選擇就近原則。
從調(diào)查的兩個(gè)市場(chǎng)來(lái)看，普遍存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊，功能不完備，配套不完善，管理和服務(wù)職能不到位等問(wèn)題，尤其是臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重?！芭K”在市場(chǎng)垃圾多且清理不及時(shí)，蔬菜葉、禽類羽毛、魚(yú)鱗、宰殺動(dòng)物后的血跡等在市場(chǎng)內(nèi)都很容易看見(jiàn)?！俺簟痹诨钋菰讱⒉贿_(dá)標(biāo)，廢氣沒(méi)及時(shí)清除；“亂”在市場(chǎng)無(wú)序混亂經(jīng)營(yíng)；“差”在所有市場(chǎng)都外溢，馬路經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、出店經(jīng)營(yíng)。
當(dāng)前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理還面臨著很多困難，存在著一些亟待解決的問(wèn)題。主要表現(xiàn)在：
1一是市場(chǎng)發(fā)展的意識(shí)不強(qiáng)
沒(méi)有把市場(chǎng)建設(shè)與管理提升到區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)有的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
2是市場(chǎng)發(fā)展的步伐不快
目前，市場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展與居民的要求還相差很遠(yuǎn)，市場(chǎng)規(guī)模小、容量低。
3是市場(chǎng)建設(shè)與管理的水平低
從調(diào)查的情況來(lái)看，大多數(shù)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在臟亂差的情況。
4是市場(chǎng)建設(shè)機(jī)制不活
市場(chǎng)建設(shè)與管理市場(chǎng)化推進(jìn)較慢，經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的思想不夠解放，理念還很落后，發(fā)揮市場(chǎng)本身的體制優(yōu)勢(shì)不夠。
通過(guò)實(shí)踐，個(gè)人想法是，城市不光體現(xiàn)在交通、商業(yè)、氣候和建筑上，同時(shí)體現(xiàn)在居民的生活配套上，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該早規(guī)劃早行動(dòng)，給政策訂措施，把建設(shè)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)當(dāng)作一項(xiàng)改善市容、市貌，造福市民的“民心”工程來(lái)抓；城區(qū)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商也要擔(dān)當(dāng)起社會(huì)責(zé)任，不要光考慮建房子賺錢(qián)，還應(yīng)該考慮到城市的整體發(fā)展和各大社區(qū)的生活配套“菜籃子工程”建設(shè)。
提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水準(zhǔn)能夠更好的為社區(qū)、城市居民服務(wù)，有助于加快城市現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展步伐，提升城市居民生活水平、生活質(zhì)量，就必定要加大對(duì)城市菜籃子工程的改革建設(shè)力度。對(duì)于未來(lái)城市菜籃子的發(fā)展，在借鑒一些城市的成功的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)本市情況先行改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境、管理水平、設(shè)施水平，并試著農(nóng)改超的道路。
對(duì)于農(nóng)改超這個(gè)概念，農(nóng)改超似有狹義和廣義之分，狹義的農(nóng)改超是基于對(duì)原有的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行超市化改造，它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式；而廣義的農(nóng)改超則是基于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的全方位改造，它是農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)的集合，既包括農(nóng)改超，農(nóng)加超，也包括各種果蔬、肉類等農(nóng)產(chǎn)品專賣店，以及原有連鎖超市生鮮區(qū)經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也不排斥通過(guò)升級(jí)改造，能夠達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，廣義的農(nóng)改超是多種模式并存，建立于多元化之上的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造。所以應(yīng)把廣義的農(nóng)改超進(jìn)一步理解為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營(yíng)。
另外，提高消費(fèi)者健康消費(fèi)的質(zhì)量意識(shí)，消費(fèi)者有權(quán)獲得清晰的食品質(zhì)量、構(gòu)成成份、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的修訂與執(zhí)行應(yīng)在公開(kāi)、透明、互動(dòng)的方式下進(jìn)行。
在政府的支持及社會(huì)各界的鼎立支持下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的將跨著大步伐邁向標(biāo)準(zhǔn)化。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理制度范本
為了進(jìn)一步發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，規(guī)范市場(chǎng)管理，確保本市場(chǎng)有一個(gè)良好的交易環(huán)境，特制定如下管理制度：
1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠(chéng)信的原則，遵守商業(yè)道德。
2、經(jīng)營(yíng)者對(duì)攤位（門(mén)面房）進(jìn)行調(diào)換或轉(zhuǎn)租，必須到市場(chǎng)辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。未經(jīng)許可擅自轉(zhuǎn)租者，轉(zhuǎn)租無(wú)效，市場(chǎng)所有權(quán)收取違約金50-200元，情節(jié)嚴(yán)重者收回?cái)偽唬ㄩT(mén)面房）。
3、市場(chǎng)內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序，攤位、門(mén)市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域，不得占用公共通道，不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營(yíng)。違者由市場(chǎng)所暫存其貨物，并收取違約金10-100元和10元/天的貨物保管費(fèi)。
5、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)下棋、打撲克、賭博以及從事與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的活動(dòng)，違者除移交有關(guān)部門(mén)處理外，情節(jié)嚴(yán)重者給予停業(yè)整改1-7天。
7、租賃期間，如遇市場(chǎng)規(guī)劃、修建、調(diào)整等，市場(chǎng)所有權(quán)單方終止合同，承租方自愿無(wú)條件服從，市場(chǎng)所將剩余期間的租金退給承租方，承租方不再作其他要求和補(bǔ)償。
8、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)保持市場(chǎng)衛(wèi)生整潔。經(jīng)營(yíng)業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實(shí)行門(mén)前三包，發(fā)現(xiàn)門(mén)前、攤位前臟、亂、差，除當(dāng)即責(zé)令其清除外，并有權(quán)收取違約金5-20元。
9、業(yè)戶經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾必須裝袋，交易結(jié)束時(shí)將垃圾投放于指定地點(diǎn)或自行帶走，(規(guī)章制度 )違者除責(zé)令消除外，每次收取違約金5-20元。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇六
橄欖樹(shù)這個(gè)舶來(lái)品被我國(guó)引種已有若干年的歷史了，但橄欖油為消費(fèi)者所知卻是近年的事情，其市場(chǎng)啟動(dòng)真可謂是文火慢燉了。不過(guò)，近兩年這種格局正在悄然發(fā)生變化：我國(guó)進(jìn)口橄欖油連年迅猛遞增，年中國(guó)橄欖油的月平均進(jìn)口量比年增加了46%，其中初榨橄欖油的增長(zhǎng)幅度最大，比去年遞增了141%。隨著橄欖油日益受到消費(fèi)者的關(guān)注，市場(chǎng)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，各品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也是日趨激烈。
作為食用油市場(chǎng)上的一支新生力量，橄欖油有著其他食用油所不具備的諸多優(yōu)點(diǎn)：獨(dú)特的口味、豐富的營(yíng)養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管疾病的保健功能，并因此被人們譽(yù)為"液體黃金"?，F(xiàn)在中國(guó)的橄欖油市場(chǎng)銷售的品牌，基本上由西班牙、意大利等歐洲國(guó)家原裝進(jìn)口，即便是自稱國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的橄欖油，也多是采用進(jìn)口散裝橄欖油進(jìn)行國(guó)內(nèi)分裝。在中國(guó)具有一定知名度的橄欖油品牌有白葉、大樹(shù)、樂(lè)家、太陽(yáng)谷、品利、華源生命、甘達(dá)和億芭利等。由于橄欖油在國(guó)內(nèi)還遠(yuǎn)未形成品牌壟斷，所以這些企業(yè)在中國(guó)投資是有價(jià)值和增長(zhǎng)潛力的。相對(duì)來(lái)說(shuō)，白葉、大樹(shù)、樂(lè)家等擁有較高的知名度。
為了了解國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)橄欖油的基本認(rèn)識(shí)情況和使用情況，以及消費(fèi)者獲取信息的渠道，有關(guān)機(jī)構(gòu)于年3月在北京各大超市使用定點(diǎn)攔截式訪問(wèn)法對(duì)食用油的購(gòu)買(mǎi)者進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查，并用統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行了處理，分析得出了不少有價(jià)值的信息。
由于橄欖油具有預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇、延緩衰老、護(hù)膚護(hù)發(fā)、防癌抗癌等功效，廣大消費(fèi)者對(duì)橄欖油具有較高的認(rèn)知度。據(jù)調(diào)查顯示，70.10%的人了解橄欖油可以降低膽固醇，55.05%的人知道橄欖油可以預(yù)防心腦血管疾病，48.76%的人了解橄欖油可以護(hù)膚護(hù)發(fā)，只有0.19%的人不知道橄欖油對(duì)人體的益處。由此可知，大部分消費(fèi)者了解橄欖油對(duì)人體的益處。
同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)橄欖油的用途也具有較多的了解，據(jù)調(diào)查，77.71%的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是做涼拌菜或沙拉，56.38%的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是炒菜或煎炸食物，而不知道橄欖油的用途的人最少，僅為0.19%。
由于中國(guó)橄欖油市場(chǎng)具有巨大的潛力，但中國(guó)的地理環(huán)境并不適合大量生產(chǎn)橄欖油，因此一些國(guó)外知名的橄欖油品牌近年來(lái)爭(zhēng)相逐鹿中國(guó)。據(jù)調(diào)查可知，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者也對(duì)國(guó)外的橄欖油比較認(rèn)可。68%的人認(rèn)為最有名的橄欖油生產(chǎn)國(guó)是西班牙，61.14%的人認(rèn)為是意大利。按照所占比例情況，最著名的橄欖油生產(chǎn)國(guó)依次是西班牙、意大利、希臘、法國(guó)、土耳其。僅有4.76%的被調(diào)查人員不知道著名的橄欖油生產(chǎn)國(guó)。
此外，各橄欖油品牌的競(jìng)爭(zhēng)也是各具特色，各有千秋。品牌在各地市場(chǎng)表現(xiàn)不同，一些品牌在相應(yīng)地區(qū)具有了絕對(duì)的品牌優(yōu)勢(shì)，例如西班牙白葉橄欖油在北京的品牌知名度達(dá)到70%以上，現(xiàn)將有一定知名度的各橄欖油品牌排列如下：白葉、樂(lè)家、大樹(shù)、太陽(yáng)谷、品利，最后就是億芭利、甘達(dá)和華源生命。
橄欖油根據(jù)其提煉程序不同有不同的等級(jí)，最好的橄欖油是初榨的，其次是純正的，最差的是渣油。調(diào)查結(jié)果表明，在中國(guó)市場(chǎng)大部分人購(gòu)買(mǎi)初榨橄欖油。
同時(shí)，未購(gòu)買(mǎi)橄欖油的原因調(diào)查也顯示價(jià)格相對(duì)較高是消費(fèi)者知道其優(yōu)點(diǎn)但仍未購(gòu)買(mǎi)的主要原因?？磥?lái)橄欖油要大規(guī)模飛入尋常百姓家，在中國(guó)普及還有待居民收入的進(jìn)一步提高。
密切的相關(guān)性。前者一般是通過(guò)后者來(lái)感知，說(shuō)明廠商堅(jiān)持走品牌營(yíng)銷之路的重要性。這也正是各主要橄欖油廠商正逐步關(guān)心自己的營(yíng)銷戰(zhàn)略，開(kāi)始走品牌之路和精細(xì)化營(yíng)銷之路的原因所在。
由于購(gòu)買(mǎi)橄欖油的消費(fèi)者較注意質(zhì)量，購(gòu)買(mǎi)渠道基本都是在大超市，在大超市購(gòu)買(mǎi)的達(dá)到了93.21%，這也說(shuō)明大多數(shù)人都認(rèn)為大超市的產(chǎn)品質(zhì)量比食品批發(fā)市場(chǎng)和便利店等地方有保障。其次是在其他地方購(gòu)買(mǎi)，這個(gè)其他里很多是指在專門(mén)以外國(guó)人為顧客的專場(chǎng)特色店里購(gòu)買(mǎi)。
與此同時(shí)，主導(dǎo)品牌的橄欖油盡可能的利用報(bào)紙、電視、雜志和網(wǎng)絡(luò)等可能的傳播途徑來(lái)宣傳和影響消費(fèi)者，以提高品牌知名度，增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。研究表明，人們獲取信息的最主要的途徑是報(bào)紙、電視、雜志和網(wǎng)絡(luò)，其比例分別為72.00%、71.43%、64.57%和48.57%。其中通過(guò)報(bào)紙、電視和雜志獲取信息的人超過(guò)了60%。
白葉橄欖油：在基本戰(zhàn)略方面，為成功的進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)并逐步將白葉建設(shè)成為中國(guó)橄欖油市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，西班牙白葉橄欖油首先采取了以聚集戰(zhàn)略為核心的基本戰(zhàn)略。先是通過(guò)一系列的運(yùn)作成功成為了北京市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，保持本地區(qū)市場(chǎng)占有率的遙遙領(lǐng)先。在此基礎(chǔ)上，白葉實(shí)現(xiàn)了由聚集戰(zhàn)略向差異化戰(zhàn)略的成功轉(zhuǎn)變，針對(duì)不同的市場(chǎng)進(jìn)行差異化的營(yíng)銷方法。在市場(chǎng)推廣上，白葉橄欖油在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)行了整合傳播策略，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)中，采用多種傳播方式，對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者接觸產(chǎn)品和企業(yè)的每一個(gè)點(diǎn)進(jìn)行有效傳播，讓自己的品牌最終取勝于市場(chǎng)。在渠道管理上，為充分發(fā)揮經(jīng)銷商優(yōu)勢(shì)，對(duì)全國(guó)的經(jīng)銷商采取了動(dòng)態(tài)分級(jí)管理體系，把經(jīng)銷商動(dòng)態(tài)分成了三級(jí)，從而使企業(yè)能把有限的資源投入到最有價(jià)值的經(jīng)銷商身上。所有這一系列戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的成功實(shí)施使白葉較為順利地確立了橄欖油市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者地位。
大樹(shù)，樂(lè)家，甘達(dá)：基本戰(zhàn)略方面，這幾個(gè)品牌執(zhí)行的是聚集戰(zhàn)略，主要聚集于中高端的市場(chǎng)。在總體市場(chǎng)上，定位為市場(chǎng)的追隨品牌。希望在進(jìn)一步細(xì)分的市場(chǎng)中奠定自己的生存和發(fā)展基礎(chǔ)。傳播方面，主要側(cè)重于終端宣傳，如終端的人員促銷等，間或利用報(bào)紙、電視、媒體中的健康節(jié)目等與大眾較為親近的傳播方式進(jìn)行溝通，以加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)橄欖油主要功效和用途的認(rèn)識(shí)，同時(shí)傳播自己的品牌。渠道方面，則是主要通過(guò)大型超市來(lái)進(jìn)行全國(guó)市場(chǎng)的銷售。通過(guò)這些方式也建立起自己的一個(gè)較為穩(wěn)定的消費(fèi)者隊(duì)伍，在中國(guó)橄欖油市場(chǎng)占據(jù)一席之地。
原生橄欖油：基本戰(zhàn)略方面，原生橄欖油執(zhí)行的是差異化戰(zhàn)略，向細(xì)分市場(chǎng)提供各種功用的橄欖油，以便為尋求各種功能的消費(fèi)者提供他們需要的產(chǎn)品，獲得盡可能多的顧客剩余價(jià)值。傳播方面，主要采用從地面攻擊的傳播策略，通過(guò)自己企業(yè)的專刊向消費(fèi)者介紹自己的產(chǎn)品。渠道方面，前期根據(jù)產(chǎn)品深度分銷的策略定位，原生主要采取廣開(kāi)加盟連鎖專賣店的形式來(lái)進(jìn)行銷售，這一渠道的開(kāi)拓同時(shí)也有利于樹(shù)立自己的品牌。近來(lái)受白葉等品牌成功模式的影響，也開(kāi)始逐步進(jìn)入超市，尋求通過(guò)兩條主渠道來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的推廣銷售。同時(shí)，該品牌也將藥店等渠道納入到自己的整體渠道規(guī)劃之中，希望憑借這種復(fù)合性的渠道加速產(chǎn)品品牌的發(fā)展。
太陽(yáng)谷，品利：基本戰(zhàn)略方面，這兩個(gè)品牌執(zhí)行的是聚集戰(zhàn)略，主要聚集于中端市場(chǎng)。在品牌的戰(zhàn)略定位上，希望成為橄欖油市場(chǎng)的追隨品牌，在細(xì)分的市場(chǎng)中占住陣地。傳播方面，主要通過(guò)人員促銷等形式在終端和渠道來(lái)進(jìn)行傳播。渠道方面，也是緊隨主導(dǎo)品牌進(jìn)入各層級(jí)的大中型超市來(lái)推廣自己的產(chǎn)品。
總的來(lái)說(shuō)，中國(guó)橄欖油市場(chǎng)是一個(gè)既具有很大發(fā)展?jié)摿τ执嬖诩ち腋?jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)。目前在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)的各個(gè)品牌，只有能更深刻地了解自己所處的環(huán)境，審時(shí)度勢(shì)，采取行之有效的特定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，并依此做出切實(shí)可行的決策，企業(yè)才有可能把握市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)，在市場(chǎng)逐鹿中獲得優(yōu)先權(quán)，最終奪得市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)。
橄欖油市場(chǎng)的總體前景雖然樂(lè)觀，但每一個(gè)參與競(jìng)爭(zhēng)的品牌，卻不應(yīng)有絲毫的松懈。同時(shí)，橄欖油業(yè)巨大市場(chǎng)的存在和它的廣闊前景，已引起相當(dāng)多的國(guó)際品牌的興趣，許多國(guó)外知名企業(yè)都躍躍欲試，正在準(zhǔn)備參與到這場(chǎng)盛筵中來(lái)，以分得自己的那塊蛋糕。風(fēng)云乍起，橄欖油市場(chǎng)正上演群雄爭(zhēng)霸的好戲，誰(shuí)能把握市場(chǎng)，制定適合自己的核心戰(zhàn)略和營(yíng)銷策略，建立起相對(duì)及絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)就有可能在新一輪的市場(chǎng)洗禮中脫穎而出。
在前面對(duì)中國(guó)橄欖油市場(chǎng)進(jìn)行了相關(guān)的定性和定量分析后，我們對(duì)中國(guó)橄欖油總體市場(chǎng)形勢(shì)，行業(yè)內(nèi)品牌的競(jìng)爭(zhēng)模式，消費(fèi)者的需求有了較為深刻的了解。同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)雖然各個(gè)品牌取得成功的方法不盡相同，但仍可以通過(guò)對(duì)行業(yè)和品牌的分析提煉出一些能夠幫助企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力并取得成功的要素。綜上所述，向打算在橄欖油事業(yè)發(fā)展的企業(yè)做出如下建議：
1.企業(yè)應(yīng)確定基本的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略通過(guò)前面的分析，總結(jié)出橄欖油企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要策略是合理采用適合自己的基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，這也是企業(yè)賴以取得成功的關(guān)鍵。
由于各種基本戰(zhàn)略的差異非常大，企業(yè)要成功地實(shí)施它們也就需要不同的資源和技能。基本戰(zhàn)略也意味著在組織安排、控制等程序和創(chuàng)新體制上的差異。所以，保持采用其中一種戰(zhàn)略作為首要目標(biāo)對(duì)贏得成功通常是十分必要的。
企業(yè)在考慮應(yīng)該采取何種基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略時(shí)，通常需要根據(jù)自身獨(dú)有的資源狀況來(lái)確定，進(jìn)而采取相應(yīng)的營(yíng)銷策略。當(dāng)然，戰(zhàn)略的選擇對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)并非一成不變的，在企業(yè)進(jìn)入一個(gè)行業(yè)的初期，取得一個(gè)立足點(diǎn)非常重要，而由于新進(jìn)入企業(yè)實(shí)力的限制，他們很可能會(huì)采取聚集戰(zhàn)略，從而將有限的資源用在一個(gè)特定的市場(chǎng)，從而奠定自己在行業(yè)內(nèi)的某一細(xì)分市場(chǎng)的地位。但是，當(dāng)積累了足夠的實(shí)力后，他們可能就不再滿足于做某一細(xì)分市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者，而顯示出挑戰(zhàn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的野心。這時(shí)，他們可能轉(zhuǎn)而調(diào)整自己的基本戰(zhàn)略為差異化或總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略，以便能取得更大的市場(chǎng)份額，以最終取代行業(yè)原先的領(lǐng)導(dǎo)者而成為新的行業(yè)領(lǐng)袖。
基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是可供選擇的、抗衡競(jìng)爭(zhēng)作用力的可行方案。一個(gè)企業(yè)若不能結(jié)合自身的實(shí)際確定一種適合的基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，則這個(gè)企業(yè)將成為所謂的夾縫企業(yè)，處于被夾在中間的地位。這樣的企業(yè)處于極其不利的戰(zhàn)略條件下，它們?nèi)鄙偈袌?chǎng)份額，更沒(méi)有在比較有限的范圍內(nèi)建立起產(chǎn)品差異化或低成本優(yōu)勢(shì)的目標(biāo)聚集。夾在中間的企業(yè)幾乎注定是低利潤(rùn)的。
在橄欖油產(chǎn)業(yè)，許多企業(yè)缺乏一個(gè)好的適合自身資源狀況和企業(yè)特點(diǎn)的基本戰(zhàn)略，它們被夾在中間，處于微利甚至無(wú)法維持的境地。對(duì)這些企業(yè)而言，及早發(fā)現(xiàn)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，確立一個(gè)基本的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略至關(guān)重要。它們或者必須采取必要步驟實(shí)現(xiàn)成本領(lǐng)先，或起碼使成本水平與別人相當(dāng)，這通常意味著積極的營(yíng)銷投資以實(shí)現(xiàn)規(guī)模采購(gòu)進(jìn)而爭(zhēng)取市場(chǎng)份額的必要性。另外這些企業(yè)也可采取目標(biāo)聚集的戰(zhàn)略，使自己面向某一特定目標(biāo)，或是實(shí)施差異化戰(zhàn)略，使自己具有某些獨(dú)特性。后兩種方案可能很大程度上意味著要收縮市場(chǎng)份額或減少企業(yè)的絕對(duì)銷售量。這些方案的選取必須基于企業(yè)的能力及限制條件，一個(gè)企業(yè)對(duì)各種基本戰(zhàn)略均適宜的情況一般是不存在的。
一旦企業(yè)處于迷惘狀況，擺脫這種令人不快的狀態(tài)往往要經(jīng)過(guò)一段時(shí)
間持續(xù)的努力。然而，在橄欖油行業(yè)存在這樣的傾向，即處于困境中的企業(yè)長(zhǎng)時(shí)間在基本戰(zhàn)略間游移不定。由于實(shí)施各種戰(zhàn)略有著潛在的不一致性，因而這一猶豫不決的方式幾乎注定要失敗。作為橄欖油行業(yè)中的一個(gè)具體企業(yè)，對(duì)特定戰(zhàn)略選擇的基點(diǎn)應(yīng)該是所選取的戰(zhàn)略能最佳地利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)并且最不利于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手重復(fù)使用。
2.企業(yè)應(yīng)堅(jiān)定不移地走品牌之路從前面對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)品牌是影響消費(fèi)者選擇商品的一個(gè)重要因素。食品是直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康和安全的產(chǎn)品，這就促使消費(fèi)者選擇那些具有好的品牌形象的產(chǎn)品，因?yàn)楹玫钠放埔馕吨浔澈笫怯袑?shí)力的企業(yè)，和更為有衛(wèi)生保障的加工措施。
同時(shí)，企業(yè)具有強(qiáng)勢(shì)的品牌也使它們?cè)谂c買(mǎi)方(如各種渠道)的議價(jià)活動(dòng)中具有更大的議價(jià)能力。在對(duì)以上優(yōu)勢(shì)品牌的分析中，我們也發(fā)現(xiàn)它們成功的一個(gè)共性就是這些企業(yè)都非常關(guān)注自己的品牌建設(shè)。
在建立品牌的活動(dòng)中，企業(yè)應(yīng)對(duì)品牌定位有一個(gè)戰(zhàn)略性的規(guī)劃，比如說(shuō)企業(yè)想給消費(fèi)者一種什么樣的品牌形象。企業(yè)不僅要進(jìn)行適量的廣告投入，而且要有系列的公共關(guān)系活動(dòng)相配合。另外，品牌戰(zhàn)略應(yīng)該盡可能采用整合營(yíng)銷傳播，成為企業(yè)全體人員的一個(gè)共識(shí)，這樣就可以做到每一個(gè)與外界的接觸點(diǎn)都能傳遞積極的信號(hào)，加強(qiáng)品牌的力度。
最后，品牌的培育是一個(gè)過(guò)程，它是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生的，它凝聚著企業(yè)在機(jī)制、管理、營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新和成果。名牌不是短時(shí)間內(nèi)或一次好的營(yíng)銷手段就能完成的，這是一個(gè)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù)，企業(yè)需要在這方面應(yīng)有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算。
總之，品牌可以說(shuō)是關(guān)系到企業(yè)能否在橄欖油這個(gè)行業(yè)內(nèi)取得長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)鍵。每一個(gè)立志在橄欖油行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的企業(yè)都應(yīng)把品牌建設(shè)放到戰(zhàn)略的高度。
3.企業(yè)應(yīng)積極構(gòu)建新的營(yíng)銷模式企業(yè)應(yīng)進(jìn)行科學(xué)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，有條件的企業(yè)在有條件的區(qū)域可以實(shí)施"銷售到終端"的布局方式，建立自己的橄欖油專賣店，直接面向消費(fèi)者，減少中間環(huán)節(jié)，建立短而寬的銷售渠道。這樣，企業(yè)既能直接與消費(fèi)者溝通，獲取第一手的需求信息，對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，又能減少與其他流通渠道交易可能需要面臨的應(yīng)收賬款風(fēng)險(xiǎn)，還能建設(shè)自己品牌的社區(qū)支持基地，增強(qiáng)企業(yè)與其他渠道交易時(shí)的議價(jià)能力。
企業(yè)應(yīng)大力建設(shè)信息系統(tǒng)，開(kāi)展電子商務(wù)營(yíng)銷，這樣企業(yè)既能及時(shí)地獲得各地網(wǎng)點(diǎn)的銷售情況，對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行調(diào)整，又能通過(guò)這一方式開(kāi)辟新的銷售渠道為消費(fèi)者服務(wù)，爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者成為企業(yè)的客戶。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇七
飾品是用來(lái)裝飾的物品，一般用途為裝點(diǎn)居室，美化公共環(huán)境，裝點(diǎn)汽車，美化個(gè)人儀表。故飾品可分為以下幾類：居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。
飾品從材質(zhì)區(qū)分，可分為合金、爪鏈、亞克力，水晶四大系列。
（1）合金。飾品所采用的合金，其原材料大多是國(guó)產(chǎn)和意大利進(jìn)口的高檔環(huán)保型合金料，與人體皮膚接觸完全不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏性反應(yīng)。
（2）爪鏈。飾品采用的爪鏈，主要應(yīng)用于豪華套鏈、皇冠、腰鏈及發(fā)飾等。
（3）亞克力。有 " 塑料皇后 " 之美譽(yù)。國(guó)產(chǎn)的亞克力產(chǎn)品，其品質(zhì)、設(shè)計(jì)、工藝等方面已完全體現(xiàn)出國(guó)際水準(zhǔn)。
（4）水晶。也分天然水晶和人造水晶兩種。
飾品從功能區(qū)分，主要有皇冠、發(fā)夾、發(fā)簪、項(xiàng)鏈吊墜、耳環(huán)、耳釘、鼻飾、戒指、手鏈?zhǔn)骤C、腰鏈、胸針、皮帶扣、腳鏈等。
在中國(guó)內(nèi)地，飾品這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。20xx年以前的中國(guó)還沒(méi)有形成真正意義上的飾品行業(yè)。當(dāng)時(shí)，飾品只是一種伴隨家具行業(yè)、禮品業(yè)、鮮花、床上用品等產(chǎn)品的附屬銷售品。隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)的不斷升溫和飾品消費(fèi)的日趨上升，中國(guó)才有了自己的飾品行業(yè)。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，中國(guó)女性的生活品味、生活質(zhì)量，正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍，女性對(duì)飾品的需求也日趨增加，對(duì)時(shí)尚有了更深層次的理解，她們不斷地追求個(gè)性和魅力、更加崇尚文化和風(fēng)情。在這樣的情況下，中國(guó)的女性飾品行業(yè)極具開(kāi)發(fā)價(jià)值。
要六千萬(wàn)件，這意味著一個(gè)巨大的市場(chǎng)空間。鑒于這種情況，近幾年來(lái)，飾品店迅速繁殖起來(lái)，迅速地占據(jù)了大街小巷。
但是一個(gè)新的行業(yè)的出現(xiàn)，一方面蘊(yùn)含著很大的發(fā)展?jié)摿?，同樣也意味著有很多的?wèn)題隨之而來(lái)。由于飾品行業(yè)一直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況都較為零散，行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，小飾品店缺少規(guī)范化操作，往往沒(méi)有足夠的規(guī)模、豐富的品種和引人注意的外觀形象。這種個(gè)體經(jīng)營(yíng)的小飾品店成本較高，貨品種類較少，更欠缺時(shí)尚前沿的產(chǎn)品線，因此生命力較弱。擁有全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)的廠家非常少，能夠自行建立辦事處進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的更是鳳毛麟角。這些問(wèn)題將會(huì)對(duì)飾品行業(yè)產(chǎn)生巨大的束縛作用，中國(guó)的飾品行業(yè)要發(fā)展就必須解決這些問(wèn)題，時(shí)尚飾品發(fā)展空間巨大。
目前，我國(guó)飾品產(chǎn)業(yè)主要分布在以廣東（東莞、佛山等）為主的華南生產(chǎn)基地、以福建浙江為主的基地和以青島為主的生產(chǎn)基地。
飾品是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來(lái)、綜合形成的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。我國(guó)的流行飾品行業(yè)是由港臺(tái)引入廣東，從廣東發(fā)展到義烏，再?gòu)牧x烏延伸到青島。據(jù)有關(guān)資料顯示，目前廣東有飾品企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶4500多家，義烏有8800多家，青島約4000家，散落在其它各地的飾品企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶不計(jì)其數(shù)。
以廣東（東莞、佛山等）為主的華南生產(chǎn)基地，他們的特征主要以香港的設(shè)計(jì)風(fēng)格為主，產(chǎn)品一般都是以來(lái)樣加工為主。其產(chǎn)品流向也大部分是通過(guò)香港轉(zhuǎn)口到東南亞、奧、美等地。
以福建浙江為主的基地，這部分廠家的產(chǎn)品大多數(shù)是符合國(guó)外飾品需求設(shè)計(jì)，產(chǎn)品絕大部分出口。其特征是產(chǎn)量規(guī)模化，在價(jià)格上極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
以青島為主的生產(chǎn)基地，這部分的廠家大多數(shù)是韓國(guó)廠商，設(shè)計(jì)一般不外露，產(chǎn)品直接出口韓國(guó)、日本、美國(guó)等地。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，中國(guó)飾品去年產(chǎn)值約1800億到20xx億人民幣，80％以上生產(chǎn)企業(yè)集中在廣東、浙江、福建、上海、江蘇等沿海地區(qū)，義烏、蒼南等一些有形市場(chǎng)已成為飾品的交易中心，一些企業(yè)年產(chǎn)值超過(guò)5個(gè)億。但是，由于東西部市場(chǎng)的差距，在西北地區(qū)則呈現(xiàn)出需求量大而高中檔商品供應(yīng)不足的狀況。與強(qiáng)大的需求空間相對(duì)的是，目前絕大多數(shù)中、小城市家飾類專營(yíng)店幾乎空白，夾雜其中的少數(shù)商場(chǎng)專柜，又存在品種單一、產(chǎn)品陳舊、價(jià)格昂貴等弊端，這在西北地區(qū)尤為明顯。
目前，中國(guó)飾品消費(fèi)五大片區(qū)已初步形成：一是以北京為中心的華北片區(qū)；二是以上海為中心的華東片區(qū)；三是以哈爾濱、大連為中心的東北片區(qū)；四是以廣州為中心的華南片區(qū)；五是以成都為中心的西南片區(qū)。三類生產(chǎn)基地推動(dòng)著我國(guó)五大消費(fèi)片區(qū)的飾品消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展。
近十年是中國(guó)飾品業(yè)發(fā)展最快的時(shí)候，中國(guó)飾品業(yè)發(fā)展的春天已經(jīng)到來(lái)，飾品消費(fèi)正成為繼住房、汽車等產(chǎn)業(yè)之后中國(guó)老百姓的又一大消費(fèi)熱點(diǎn)。
一項(xiàng)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)的調(diào)查顯示，我國(guó)目前已成為世界上少數(shù)幾個(gè)飾品年消費(fèi)額超過(guò)100億美元的國(guó)家之一。到20xx年，我國(guó)成為全球的飾品貿(mào)易中心，飾品的年銷售額將超過(guò)180億美元。
缺乏飾品設(shè)計(jì)、營(yíng)銷人才。這些問(wèn)題，都需要眾多商家和經(jīng)營(yíng)者共同努力才能解決。
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查，女人占據(jù)飾品消費(fèi)市場(chǎng)的最大份額。世界四大時(shí)尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿(mào)易總量近1000億美元，我國(guó)女性飾品人均占有率不足5%，而東京68.2%、新加坡48%、香港54%、韓國(guó)68%、馬列來(lái)西亞為47%, 泰國(guó)為68%。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，女性的生活品味、生活質(zhì)量，正在發(fā)生著質(zhì)的飛躍。崇尚人性和時(shí)尚，不斷塑造個(gè)性和魅力，更崇尚文化和風(fēng)情。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和國(guó)民收入的高速增長(zhǎng)，女性對(duì)飾品的需求與俱增。
僅20xx年，女性飾品的消費(fèi)量全球超過(guò)800億人民幣。20xx年中國(guó)的女性飾品占有率將增加由5%增到55%以上。 需求旺盛、潛力巨大，極具開(kāi)發(fā)價(jià)值。中國(guó)有13億的人口，6億多為女性,按每十人有一件飾品計(jì)算,需要6000多萬(wàn)件。
時(shí)代的飾品文化顯示出強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭和越來(lái)越廣的市場(chǎng)，從事飾品銷售有著廣闊的利潤(rùn)空間。時(shí)尚飾品讓女人釋放美麗,美麗情結(jié)讓女人慷慨解囊。
而街上的女性人流四處尋找著時(shí)尚飾品，可是卻零零散散，專業(yè)時(shí)尚消費(fèi)經(jīng)濟(jì)圈仍是一個(gè)空白。因而經(jīng)營(yíng)飾品市場(chǎng)潛力巨大，女人無(wú)奈的嘆氣聲，敲擊和觸動(dòng)著商家投資者的神經(jīng)。
飾品行業(yè)是從珠寶首飾、工藝禮品行業(yè)中分離出來(lái)、綜合形成的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。飾品作為新經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)，發(fā)達(dá)國(guó)家已逐步走向成熟。各種檔次的專賣店、銷售點(diǎn)星羅棋布；各種款式、各種層次的產(chǎn)品充分滿足了日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。而在中國(guó)內(nèi)地，這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化的飛躍發(fā)展，人們正從溫飽型步入小康型，崇尚人性和時(shí)尚，不斷塑造個(gè)性和魅力，已成為人們的追求。
飾品消費(fèi)群體以女性為主。尤其是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高，婦女地位的不斷提升，社會(huì)開(kāi)放程度的不斷加大，人們觀念的不斷更新，越來(lái)越多的女性成為社會(huì)發(fā)展中的亮點(diǎn)，她們文化水平高、社會(huì)收入甚豐、觀念意識(shí)超前、消費(fèi)水平高，這一部分女性將成為飾品消費(fèi)的主流人群。
近年來(lái)，由于現(xiàn)在顧客對(duì)品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)有質(zhì)量保證和服務(wù)保障的品牌商品信任度。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇八
蘇州原稱吳，又稱姑蘇，素有人間天堂之美譽(yù)。蘇州市位于長(zhǎng)江三角洲中部、江蘇省南部，現(xiàn)轄5縣(市)7區(qū)，全市總面積8488平方公里，其中市區(qū)面積1650平方公里，古城區(qū)14.2平方公里。全市平原占54.8%，水面占42.5%，丘陵占3%，平均海拔4米左右。境內(nèi)河流縱橫，湖泊眾多，京杭運(yùn)河貫通南北，望虞河、婁江、太浦河等連接?xùn)|西，太湖、陽(yáng)澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。
20xx年末全市戶籍總?cè)丝?90.97萬(wàn)人，地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入12361元，農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)、絲綢之府、工藝之都。改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展，成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一。
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心，數(shù)百個(gè)中外商家毗鄰而設(shè)，商品種類豐富，消費(fèi)層次鮮明。老字號(hào)風(fēng)光依然，新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬(wàn)人次，節(jié)假日高峰時(shí)竟達(dá)35萬(wàn)。這里的營(yíng)業(yè)額以25%的增幅快速增長(zhǎng)。
隨著永樂(lè)、蘇寧、五星等家電專營(yíng)連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)以來(lái)，蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化，改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長(zhǎng)期以來(lái)在經(jīng)營(yíng)家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面，但蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司、蘇州市石路國(guó)際商城、蘇州長(zhǎng)發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品，仍是廣大消費(fèi)者的首選之地。另外一些小的家電商家，憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌?chǎng)份額。
蘇州經(jīng)濟(jì)在長(zhǎng)三角一直是高居前列的，它不僅有姑蘇園林、蘇州樂(lè)園、太湖美景、觀前街這些旅游景點(diǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)來(lái)，實(shí)際利用外資超過(guò)55億美元，蘇州高新區(qū)完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值204億元，財(cái)政收入28.6億元，區(qū)內(nèi)有名列世界500強(qiáng)企業(yè)45家，也為蘇州市的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了不小的發(fā)展。良好的市場(chǎng)背景，使得居民的消費(fèi)成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上，今年蘇州的空調(diào)市場(chǎng)容量近6億多，可見(jiàn)蘇州空調(diào)市場(chǎng)還是有很大的發(fā)展空間。
今年蘇州整個(gè)空調(diào)市場(chǎng)呈現(xiàn)出淡季不淡，旺季不旺的均衡態(tài)勢(shì)，這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)?？照{(diào)銷售市場(chǎng)受到家電專營(yíng)店的一些沖擊，專營(yíng)店中以蘇寧、永樂(lè)和五星為三大巨頭，百貨商廈中又以蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司和蘇州市石路國(guó)際商城見(jiàn)長(zhǎng)。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家，總體來(lái)說(shuō)連鎖的家電專營(yíng)店的份額較之百貨商廈要高，基本上兩者之間市場(chǎng)份額比為60%：40%。
與長(zhǎng)三角整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)，蘇州消費(fèi)者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌，一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎，品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前，在蘇州市場(chǎng)上，空調(diào)銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國(guó)產(chǎn)品牌，這幾個(gè)品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場(chǎng)的60%左右的份額。據(jù)各大專營(yíng)店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示，海爾在蘇州空調(diào)市場(chǎng)位列第一，占了約19%的市場(chǎng)份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的，占了約16%的市場(chǎng)份額。新科和奧克斯在蘇州市場(chǎng)上也有不俗的表現(xiàn)，各自搶占了約10%的市場(chǎng)份額，格力在蘇州的銷量尚可，占據(jù)了5%的市場(chǎng)份額。
另外，蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯(cuò)，但由于三星空調(diào)起步比較晚，所以全年總的份額相對(duì)較低。同時(shí)，我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn)，春蘭在蘇州市場(chǎng)上的銷量平平，不盡如人意，究其原因可能與消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)。
熱水器作為一種家庭耐用型消費(fèi)品，使用壽命一般在5至6年以上，因其與人的安全相關(guān)，是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。
熱水器和人們的生活息息相關(guān)，故市場(chǎng)普及率達(dá)到了90%。由于使用方便和快捷，蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃?xì)鉄崴鳛橹?，約占熱水器市場(chǎng)總量的58%。電熱水器和太陽(yáng)能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展，也具備了一定規(guī)模，其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定，其市場(chǎng)占有率為35%。太陽(yáng)能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大，對(duì)安裝場(chǎng)地也有所限制，但其發(fā)展仍很迅猛，購(gòu)買(mǎi)群體不僅在農(nóng)村，頂層住戶也購(gòu)買(mǎi)太陽(yáng)能熱水器，其市場(chǎng)份額也達(dá)到了7%。
電熱水器市場(chǎng)的快速成長(zhǎng)，吸引了眾多民營(yíng)資本和國(guó)外品牌加入，國(guó)內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進(jìn)入這一行業(yè)，提高了消費(fèi)者對(duì)電熱水器產(chǎn)品的信任度，消費(fèi)者對(duì)電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是a.o.史密斯和阿里斯頓，該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場(chǎng)份額，兩大品牌的銷售基本是平分天下。
海爾進(jìn)入熱水器市場(chǎng)比較晚，但海爾借助其強(qiáng)大的品牌影響力，在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追，已完全讓消費(fèi)者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念，在蘇州電熱水器市場(chǎng)上海爾也占得了8%的市場(chǎng)份額。
燃?xì)鉄崴饔捎谄浒l(fā)展時(shí)間較早，因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬(wàn)和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場(chǎng)上主要的燃?xì)鉄崴髌放疲搸状笃放普紦?jù)了市場(chǎng)75%的份額。
據(jù)商家統(tǒng)計(jì)，今年蘇州熱水器市場(chǎng)容量為3萬(wàn)臺(tái)左右，其中蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司以其長(zhǎng)久的影響力和信譽(yù)占據(jù)了約28%的份額，其次為專營(yíng)店蘇寧、永樂(lè)、五星共占了65%的份額，其余由其它大型商場(chǎng)分食。
油煙機(jī)、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造，大批老城區(qū)的居民住進(jìn)了新房，這也迎來(lái)了一次新房裝修的大潮，廚房是一個(gè)家庭裝修的重點(diǎn)，油煙機(jī)、灶具作為家庭必備器具，消費(fèi)者在其購(gòu)買(mǎi)上也比較舍得花錢(qián)，不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好，而且對(duì)款式也有不小的偏好。越來(lái)越多的人青睞整體廚房的時(shí)尚和美觀，且趨向歐式風(fēng)格，并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)上品牌也相對(duì)較集中，商家普遍反映方太和帥康兩者由于進(jìn)入油煙機(jī)領(lǐng)域時(shí)間早，市場(chǎng)占有的份額較大，兩者占據(jù)了約43%的市場(chǎng)份額，而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色，各自占據(jù)了16%和11%的市場(chǎng)份額，華帝在進(jìn)軍整體廚房后，其市場(chǎng)定位更加明顯，突顯其品味和時(shí)尚，也受到消費(fèi)者的歡迎，占據(jù)了約14%的市場(chǎng)份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)的強(qiáng)勁之師，這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場(chǎng)。
由于整體廚房的現(xiàn)代、整潔、舒適而受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，海爾整體廚房在蘇州市場(chǎng)也很受消費(fèi)者青睞。
消毒柜是進(jìn)入家庭廚房較晚的一個(gè)現(xiàn)代產(chǎn)品，普及率較低大約只有35%的市場(chǎng)普及率。但隨著人們對(duì)家居健康和衛(wèi)生的重視，消毒柜也成為廚房裝修的一個(gè)必添物件。也是各大廠家爭(zhēng)食的一塊蛋糕。近來(lái)消毒柜的發(fā)展趨勢(shì)是嵌入式取代立式和掛壁式。
由于消毒柜行業(yè)分散，缺少?gòu)?qiáng)勢(shì)品牌，區(qū)域品牌的廠家居多。其中年產(chǎn)量較大、做的比較早的有康寶、萬(wàn)和兩家，海爾、帥康、方太也進(jìn)入消毒柜市場(chǎng)，所以在蘇州消毒柜市場(chǎng)上，消費(fèi)者并沒(méi)有對(duì)哪個(gè)品牌的消毒柜產(chǎn)品有特殊的偏好。
總體來(lái)說(shuō)蘇州的消費(fèi)者在選購(gòu)油煙機(jī)、灶具時(shí)第一看重的是品牌、商家的信譽(yù)，環(huán)境和服務(wù)也是影響消費(fèi)者選購(gòu)的重要因素。蘇州消費(fèi)者在選購(gòu)油煙機(jī)、灶具時(shí)會(huì)首選大商場(chǎng)，其中蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司占了18%的市場(chǎng)份額，而以永樂(lè)、蘇寧、五星為代表的連鎖性專營(yíng)店也以其優(yōu)勢(shì)占據(jù)了這個(gè)市場(chǎng)的大部分約62%的份額，其它的份額則由其它商家以及品牌代理商和裝潢公司分食。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇九
一.行業(yè)總體特征和現(xiàn)狀：
20__年全國(guó)冷飲產(chǎn)銷量超過(guò)320萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)15%;實(shí)現(xiàn)銷售額370億左右，預(yù)計(jì)20__年產(chǎn)銷量突破360萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售額400億元以上.
1.發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)?？偭考哟?/p>
現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平的日益提高，對(duì)于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢(shì)也開(kāi)始明朗化：
1、發(fā)展保健型的冰淇淋：
保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋?？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。在美國(guó)的低熱量食品或是無(wú)糖類、少糖類的食品發(fā)展最為迅速，并且其它國(guó)家也緊隨其后。有一些患者對(duì)飲食有特殊要求，如糖尿病人忌食脂肪和糖等，如果他們食用了傳統(tǒng)的高糖類的冰淇淋勢(shì)必增加病情，而他們又很喜歡食用冰淇淋。這時(shí)，具有特殊要求的功能性冰淇淋將會(huì)滿足他們的需要。比如，用低聚糖類、糖醇類代替原有的蔗糖的產(chǎn)品正是為這一類消費(fèi)者服務(wù)的。
2、開(kāi)發(fā)新原料：
傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國(guó)已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó)，不少?gòu)S家為了降低成本，提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然：
組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動(dòng)植物，如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時(shí)常受到人們的非議，在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。
4、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變：
冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場(chǎng)也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來(lái)越高，而且對(duì)品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔，并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產(chǎn)品的改善，他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，成年人也越來(lái)越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加，消費(fèi)者時(shí)尚和愛(ài)好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化：
為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營(yíng)養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來(lái)完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢(shì)，比如保健型、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇：
1、冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢(shì)，市場(chǎng)前景廣闊
我國(guó)冰淇淋行業(yè)的發(fā)展已逐步進(jìn)入成熟，經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勝劣汰，各大中城市和地區(qū)的冰淇淋有的會(huì)被合并，有的被淘汰。隨著改革開(kāi)放的深入，一些國(guó)外知名品牌公司將會(huì)繼續(xù)步和露雪和雀巢公司的后塵，憑借雄厚的資本優(yōu)勢(shì)和著名的國(guó)際品牌，加之先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和營(yíng)銷手段，迅速進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，給國(guó)內(nèi)企業(yè)造成很大壓力和威脅，也迫使國(guó)內(nèi)企業(yè)規(guī)?；?、大型化的趨勢(shì)加快發(fā)展。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十
食品流通環(huán)節(jié)，尤其是城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村及邊遠(yuǎn)地區(qū)食品市場(chǎng)依然存在散、亂、差的狀況，也是假冒偽劣和過(guò)期食品容易出現(xiàn)的主要區(qū)域。目前，農(nóng)村食品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀。
(一)數(shù)量多，分布散。食品流通環(huán)節(jié)是食品監(jiān)管對(duì)象最多的一個(gè)環(huán)節(jié)。目前全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶共有762家，分布廣、散，在全區(qū)10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、266個(gè)行政村、17個(gè)居委會(huì)，2116個(gè)村民小組、118個(gè)居民小組。除了場(chǎng)鎮(zhèn)較為集中之外，只要是村民聚居的地方就有食品經(jīng)營(yíng)戶，許多偏遠(yuǎn)的村組都有小副食店(食雜店)。
(二)規(guī)模小、檔次低。我區(qū)食品流通環(huán)節(jié)主要以小副食店、小食雜店為主，全區(qū)740家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)，大型超市4家，占0.54%;中型超市12家，占1.62%;小賣部(食雜店)724家，占97.84%。受條件限制，許多農(nóng)村小賣部(食雜店)是家店不分，硬件設(shè)施和貯藏條件十分簡(jiǎn)陋，店內(nèi)食品陳列與相關(guān)硬性要求差距較大。
(三)投入少、流動(dòng)大。小副食店(食雜店)入戶門(mén)檻較低，資金投入較少，利潤(rùn)空間較低，經(jīng)營(yíng)戶流動(dòng)性很大。有的農(nóng)村學(xué)校周邊的食雜店就一個(gè)背簍、一個(gè)箥箕搭成，違法成本很低，應(yīng)對(duì)檢查采取游擊戰(zhàn)術(shù)，取締后死灰復(fù)燃速度很快。目前農(nóng)村出現(xiàn)大量的流動(dòng)貨郎，開(kāi)著機(jī)動(dòng)三輪拉著小食品或快捷食品(涼菜、鹵肉)等穿梭于各個(gè)村落。
(四)意識(shí)弱、隱患多。大多數(shù)食品經(jīng)營(yíng)者文化素質(zhì)較低，法制觀念十分淡薄，農(nóng)村消費(fèi)者的食品安全意識(shí)不強(qiáng)，缺乏必要的食品安全意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣的基本知識(shí)。如農(nóng)村小食店將食品與其他商品混合存放，有的甚至將食品與農(nóng)藥等農(nóng)資商品陳放在一個(gè)柜臺(tái)內(nèi);經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)只考慮價(jià)格不考慮質(zhì)量問(wèn)題，致使不合格食品、假冒偽劣食品趁機(jī)進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。
(一)檔案規(guī)范難。建立完整、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)戶檔案是農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管的基礎(chǔ)性工作。目前農(nóng)村食品市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶檔案很不健全，無(wú)照經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象依然存在，原因是農(nóng)村食品店經(jīng)營(yíng)的隨意性較大，一些店想開(kāi)就開(kāi)，說(shuō)關(guān)就關(guān)，特別是一些家庭式經(jīng)營(yíng)戶和個(gè)體小攤販，就地取材，就地加工，就地銷售。還有一些經(jīng)營(yíng)者是專門(mén)從事節(jié)日性或季節(jié)性生意，如中秋節(jié)前趕做月餅、夏季銷售雪糕冰棍、春節(jié)銷售年貨等。農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶大多屬于小本經(jīng)營(yíng)，流動(dòng)性大、隱蔽性強(qiáng)，為逃避監(jiān)管不主動(dòng)甚至抵制到監(jiān)管部門(mén)辦理相關(guān)證照。目前全區(qū)難以建立完整、規(guī)范的經(jīng)營(yíng)戶檔案，還存著一些監(jiān)管盲區(qū)。
(二)日常監(jiān)管難。一是量大面廣分布散。目前農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量較大，分布比較散，有些位置十分偏遠(yuǎn)，存在監(jiān)管盲區(qū)。二是監(jiān)管力量顯薄弱。相對(duì)繁重的監(jiān)管任務(wù)，目前的監(jiān)管執(zhí)法力量顯得十分薄弱，特別是基層食品監(jiān)管力量明顯不足夠。雖然目前在三個(gè)片區(qū)設(shè)有食品藥品監(jiān)督管理所，區(qū)政府也明確各村(居)主任兼任當(dāng)?shù)氐氖称匪幤穮f(xié)管員，但基層所監(jiān)管執(zhí)法人員少，村(居)主任本身日常事務(wù)很重，加之又無(wú)額外的專項(xiàng)保障經(jīng)費(fèi)，無(wú)法真正調(diào)動(dòng)食品協(xié)管員的積極性，導(dǎo)致日常巡查難以真正到位。三是業(yè)務(wù)知識(shí)欠精通。食品藥品體制改革后，工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)的食品(含酒類)的監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn)到食品藥監(jiān)部門(mén)，但劃轉(zhuǎn)的專業(yè)執(zhí)法人員卻很少，整個(gè)食品監(jiān)管隊(duì)伍有效監(jiān)管的業(yè)務(wù)能力和水平還很欠缺。四是執(zhí)法裝備待強(qiáng)配。目前開(kāi)展食品日常巡查，基本還停留在眼看這個(gè)階段，大多是看食品是否存在過(guò)期、食品包裝是否規(guī)范、食品包裝有無(wú)破損等，懷疑食品可能存在問(wèn)題缺乏有效手段，就連基本的快速檢測(cè)設(shè)備也沒(méi)有配備，全區(qū)食品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力十分欠缺。
(三)違法查處難。嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定：食品安全出現(xiàn)違法形為，處罰的最低標(biāo)準(zhǔn)為20xx元。大多數(shù)農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模一般較小，經(jīng)營(yíng)成本很低，資金投入少，一些經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)濟(jì)狀況差。大多數(shù)小食雜店全部貨值也沒(méi)有20xx元，在實(shí)際的行政執(zhí)法中，處罰標(biāo)準(zhǔn)往往難以執(zhí)行到位。
(一)實(shí)行分片巡查，完善監(jiān)管檔案。針對(duì)目前監(jiān)管執(zhí)法人員與監(jiān)管對(duì)象極度不對(duì)稱的情況，擬定計(jì)劃分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、分村社為片區(qū)開(kāi)展全面巡查，做好檔案登記，完善監(jiān)管檔案，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)或證件過(guò)期的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行重點(diǎn)標(biāo)注，并定期進(jìn)行回訪，確保監(jiān)管無(wú)死角，無(wú)盲區(qū)。同時(shí)將監(jiān)管對(duì)象按鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村(居)歸類，與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村(居)銜接溝通，共享檔案資料，如有新增或注銷的，及時(shí)進(jìn)行更新和溝通。
(二)實(shí)施分類監(jiān)管，確保監(jiān)管實(shí)效。按照日常農(nóng)村食品市場(chǎng)巡查和案件查處情況，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體建立a、b、c、d四類信用等級(jí)檔案，重點(diǎn)加大對(duì)信用等級(jí)較低的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行巡查監(jiān)管：a類，守信經(jīng)營(yíng)者，每季度巡查不少于2次;b類，警示經(jīng)營(yíng)者，每月巡查不少于1次;c類，失信經(jīng)營(yíng)者，每月巡查不少于4次;d類，嚴(yán)重失信經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)依法查處取締。同時(shí)按照食品種類、群眾消費(fèi)量、食品安全危害程度等特點(diǎn)，分為一類、二類、三類食品，加大對(duì)重點(diǎn)食品的經(jīng)營(yíng)加大巡查力度。一類食品每月巡查不少于1次，如糧油、嬰幼兒奶粉、乳制品、鹵肉、學(xué)校周邊小食品等;二類食品每半年巡查不少于3次，如調(diào)味品、酒類、米面制品、干貨、等;三類食品全年巡查不少于3次，如包裝成品食品、膨化類食品等。通過(guò)實(shí)施分類監(jiān)管，突出高危食品和重點(diǎn)食品的巡查和監(jiān)管頻次，把有限的監(jiān)管力量用到重點(diǎn)的監(jiān)管對(duì)象上，提高日常巡查和執(zhí)法監(jiān)管效率。
(三)加大案件查處，震懾違法行為。針對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的特點(diǎn)，特別要嚴(yán)厲打擊以送貨下鄉(xiāng)、廠家直銷、降價(jià)促銷名義在鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)銷售假冒偽劣食品的行為，保持高壓態(tài)勢(shì)，加大案件的查處力度，有效遏制假冒偽劣食品在農(nóng)村的蔓延勢(shì)頭，消除食品安全隱患。并通過(guò)媒體或網(wǎng)絡(luò)宣傳執(zhí)法檢查和案件查處的成果，對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的不法分子起到有效震懾作用。
(四)加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，完善監(jiān)管體系。建立完善農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管體系，加大與農(nóng)業(yè)、畜牧、衛(wèi)生、教育、公安等部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的協(xié)作配合，實(shí)現(xiàn)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，針對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)開(kāi)展聯(lián)合整治行動(dòng)，完善食品安全監(jiān)管信息通報(bào)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)信息互通，資源共享。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦、村組食品安全協(xié)管員和社會(huì)義務(wù)監(jiān)督員的作用，形成橫向到邊、縱向到底、上下聯(lián)動(dòng)的農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管體系。
(五)強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。一是開(kāi)展執(zhí)法監(jiān)管協(xié)管人員的培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)機(jī)關(guān)執(zhí)法監(jiān)管人員參加業(yè)務(wù)集中培訓(xùn)，提升執(zhí)法監(jiān)管能力;對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦工作人員和村(居)食品協(xié)管人員定期開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，增加基層監(jiān)管水平。二是開(kāi)展從業(yè)人員培訓(xùn)。通過(guò)分片集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)的方式，利用典型事件和案例示范，對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、法律法規(guī)的培訓(xùn)，從業(yè)人員誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。三是開(kāi)展社會(huì)宣傳活動(dòng)。通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)、五進(jìn)、黨員服務(wù)隊(duì)宣傳等形式，積極開(kāi)展農(nóng)村市場(chǎng)食品安全宣傳活動(dòng)，提高群眾的免疫力，不斷增強(qiáng)群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，自覺(jué)抵制違法經(jīng)營(yíng)的行為;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品和違法行為及時(shí)進(jìn)行舉報(bào)，形成濃厚的社會(huì)監(jiān)督氛圍。
食品安全監(jiān)管責(zé)任重大，農(nóng)村市場(chǎng)食品安全監(jiān)管更是難上加難。希望能通過(guò)監(jiān)管部門(mén)和協(xié)作配合，努力改善全區(qū)農(nóng)村食品市場(chǎng)散、亂、差的狀況，讓老百姓買(mǎi)得放心、吃得安心。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十一
加強(qiáng)旅游企業(yè)的亞運(yùn)商機(jī)策劃意識(shí)。策劃經(jīng)濟(jì)是亞運(yùn)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)突出特征。 只有策劃得當(dāng)， 才能抓住亞運(yùn)商機(jī)， 才能在發(fā)展亞運(yùn)經(jīng)濟(jì)中取得更為直接的效益。 樹(shù)立機(jī)遇意識(shí)，著力打造和提升各旅游地形象品牌。最大限度地?cái)U(kuò)大旅游業(yè)的機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取成功的效果。旅游業(yè)應(yīng)該搶抓機(jī)遇，及早出擊，先聲奪人，快速樹(shù)立各 地亞運(yùn)旅游形象品牌，在未來(lái)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)顯著有利位置，做大、做強(qiáng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩大市場(chǎng)。加快培養(yǎng)高質(zhì)量的涉外旅游人才。發(fā)展入境旅游，突出的矛 盾是涉外旅游人才的嚴(yán)重不足。 建議在全國(guó)高校、中等院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中，突出加強(qiáng)關(guān)于涉外旅游的電子商務(wù)。信息和多語(yǔ)種翻譯以及導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)人才的精 心培養(yǎng)，為我國(guó)涉外旅游和新世紀(jì)國(guó)際旅游的迅猛發(fā)展儲(chǔ)存、聚集一批高質(zhì)量的 各類涉外旅游人才。未了解涉外旅游的市場(chǎng)占有率，評(píng)估東華理工大學(xué)的環(huán)境，制定響應(yīng)的營(yíng)銷 策略，先進(jìn)行東華理工大學(xué)及各高校市場(chǎng)調(diào)查大有必要。本次市場(chǎng)調(diào)查將圍繞市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)者為中心來(lái)進(jìn)行。
要求詳細(xì)了解東華理工大學(xué)及各高校市場(chǎng)各方面情況，為該活動(dòng)的擴(kuò)展制定 科學(xué)合理的營(yíng)銷方案提供依據(jù)，特撰寫(xiě)此市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書(shū)。
1、 全面摸清涉外旅游在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
2、 全面了解東華理工大學(xué)及各高校涉外旅游的現(xiàn)狀。
3、 全面了解目前涉外旅游主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、廣告、促銷等營(yíng)銷策略。
4、 了解東華理工大學(xué)及各高校消費(fèi)者的觀點(diǎn)、習(xí)慣。
5、 了解東華理工大學(xué)及各高校在校學(xué)生的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)資料，預(yù)測(cè)涉外旅游市場(chǎng)容量及潛力。
市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的來(lái)確定。市場(chǎng)調(diào)研分為內(nèi)、外調(diào)研兩 個(gè)部分，此次市場(chǎng)調(diào)研主要運(yùn)用外部調(diào)研，其主要內(nèi)容有：
(一)行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查 主要的調(diào)研內(nèi)容有：
1、涉外旅游市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、東華理工大學(xué)及各高校該行業(yè)的營(yíng)銷特點(diǎn)及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響;
4、當(dāng)前東華理工大學(xué)及各高校對(duì)涉外旅游的態(tài)度及運(yùn)營(yíng)狀況;
(二)消費(fèi)者調(diào)查 主要的調(diào)研內(nèi)容有：
1、消費(fèi)者對(duì)涉外旅游的地點(diǎn)狀態(tài)(看過(guò)什么景色、到過(guò)什么地點(diǎn)、選地點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)等)與消費(fèi)心理(必須品、偏愛(ài)、 經(jīng)濟(jì)、便利、精彩等)。
2、消費(fèi)者對(duì)涉外旅游的了解程度(包括時(shí)間、地點(diǎn)等);
3、消費(fèi)者對(duì)時(shí)間的意識(shí)、對(duì)景點(diǎn)及競(jìng)爭(zhēng)景點(diǎn)的觀念及景點(diǎn)的忠誠(chéng)度;
4、消費(fèi)者平均月開(kāi)支及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì);
5、消費(fèi)者理想旅游景點(diǎn)的描述。
(三)競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查 主要的調(diào)研內(nèi)容：
1、主要競(jìng)爭(zhēng)者的地點(diǎn)及景點(diǎn)設(shè)計(jì);
2、主要競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷方式與營(yíng)銷策略;
3、主要競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)概況;
4、旅游景點(diǎn)在主要競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)狀態(tài);
四、調(diào)研對(duì)象及抽樣 因?yàn)樯嫱饴糜卧诟咝５莫?dú)特性，全體在校學(xué)生都是調(diào)查對(duì)象，但因?yàn)榧彝ソ?jīng) 濟(jì)背景的差異，全校學(xué)生月生活支出還是存在較大的差距，導(dǎo)致消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣的 差異性，因此他(她)們?cè)谶x擇涉外旅游的地點(diǎn)、時(shí)間、價(jià)格上都會(huì)有所不同。 為了準(zhǔn)確、快速的得出調(diào)查結(jié)果，此次調(diào)查決定采用分層隨機(jī)抽樣法：先按其住 宿條件的不同分為兩層(住宿條件基本上能反映各學(xué)生的家庭經(jīng)濟(jì)條件)——公寓學(xué)生與普通宿舍學(xué)生，然后再進(jìn)行隨機(jī)抽樣。
1、 家庭成員中沒(méi)有人在涉外旅游的工作單位
2、 家庭成員中沒(méi)有人在市場(chǎng)調(diào)查公司或廣告公司工作。
3、 消費(fèi)者沒(méi)有在最近半年中接受過(guò)類似產(chǎn)品的市場(chǎng)調(diào)查測(cè)試。
4、 消費(fèi)者所學(xué)專業(yè)不能為市場(chǎng)營(yíng)銷、調(diào)查或廣告類。
1、 儀表端正、大方。
2、 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。
3、 具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神及職業(yè)熱情。
4、 訪員要具有把握談話氣氛的能力。
5、 訪員專業(yè)素質(zhì)好。
1、對(duì)消費(fèi)者以問(wèn)卷調(diào)查為主，具體實(shí)施方法如下： 在完成市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后， 就可 以開(kāi)展具體的問(wèn)卷調(diào)查了。把調(diào)查問(wèn)卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，統(tǒng)一選擇中餐或 晚餐后這段時(shí)間開(kāi)始進(jìn)行調(diào)查 (因?yàn)榇藭r(shí)學(xué)生們多剛呆在宿舍里， 便于集中調(diào)查， 能夠給本次調(diào)查節(jié)約時(shí)間和成本)。調(diào)查員在進(jìn)入各宿舍時(shí)說(shuō)明來(lái)意，并特別聲 明在調(diào)查結(jié)束后將贈(zèng)送被調(diào)查者精美禮物一份以吸引被調(diào)查者的積極參與、 得到 正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過(guò)程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。記得一定 要求其在調(diào)查問(wèn)卷上寫(xiě)明學(xué)生姓名、所在班級(jí)、寢室、電話號(hào)碼，以便以后的問(wèn) 卷復(fù)核。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問(wèn)卷，也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充 分考慮，得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。
2、對(duì)經(jīng)銷商以深度訪談為主： 由于調(diào)查形式的不同，對(duì)調(diào)查者所提出的要求也有所差異。與經(jīng)銷商進(jìn)行深 度訪談的調(diào)查者(訪員)相對(duì)于實(shí)施問(wèn)卷調(diào)查的調(diào)查者而言，其專業(yè)水平要求更 高一些。因?yàn)闀r(shí)間較長(zhǎng)，調(diào)查員對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行深度訪談以前一般要預(yù)約好時(shí)間， 訪談前調(diào)查員要做好充分的準(zhǔn)備、列出調(diào)查所要了解的所有問(wèn)題。調(diào)查者在訪談 過(guò)程中應(yīng)占據(jù)主導(dǎo)地位，把握著整個(gè)談話的方向，能夠準(zhǔn)確篩選談話并內(nèi)容快速 做好筆記以得到真實(shí)有效的調(diào)查結(jié)果。
3、通過(guò)網(wǎng)上查詢或資料查詢調(diào)查東華理工及市區(qū)人口統(tǒng)計(jì)資料： 調(diào)查者查找資料時(shí)應(yīng)注意其權(quán)威性及時(shí)效性，以盡量減少誤差。因?yàn)槠浜?jiǎn)易性，該工作可直接由復(fù)核員完成。
1、準(zhǔn)備階段：它一般分為界定調(diào)研問(wèn)題、設(shè)計(jì)調(diào)研方案、設(shè)計(jì)調(diào)研問(wèn)卷或 調(diào)研提綱三個(gè)部分。
2、實(shí)施階段：根據(jù)調(diào)研要求，采用多種形式，由調(diào)研人員廣泛地收集與調(diào) 查活動(dòng)有關(guān)的信息。
3、結(jié)果處理階段：將收集的信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析，并將調(diào)研 結(jié)果以書(shū)面的形式——調(diào)研報(bào)告表述出來(lái)。 在客戶確認(rèn)項(xiàng)目后，有計(jì)劃的安排調(diào)研工作的各項(xiàng)日程，用以規(guī)范和保證調(diào) 研工作的順利實(shí)施。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十二
1、調(diào)查總?cè)藬?shù):共回收調(diào)研表格113份。
2、應(yīng)用分類:用于養(yǎng)生11人，藥食聯(lián)用2人，藥食交替2人，食療94人，病后康復(fù)1人。
3、有可比性材料數(shù):具有應(yīng)用保健食品前后對(duì)比數(shù)據(jù)的材料72份。
4、材料來(lái)源情況:美羅國(guó)際按中華亞健康研究協(xié)會(huì)的要求，發(fā)放統(tǒng)一表格，由消費(fèi)者填寫(xiě)后直接寄給協(xié)會(huì)。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板。
5、調(diào)研涉及產(chǎn)品:均為美羅國(guó)際產(chǎn)品，靈芝菌絲體膠囊、香杞膠囊、松茸膠囊、仙葉膠囊、慧源膠囊、新慧通膠囊、慧清膠囊、玫瑰膠囊、仁美營(yíng)養(yǎng)膠囊、和中膠囊、紅鈣d將囊、欣舒寧膠囊、桑菊靈芝茶、多糖蛋白x……等。
(一)、產(chǎn)品應(yīng)用定位:
1、養(yǎng)生:單獨(dú)應(yīng)用食用菌類保健食品，目的是“治未病”即養(yǎng)生、防衰、強(qiáng)生(防感冒等疾病)。
2、藥、食聯(lián)用:在應(yīng)用明顯毒性藥物的同時(shí)，加用可減輕毒副作用的食用菌食品。如腫瘤化療時(shí)，加用靈芝系列產(chǎn)品。
3、藥、食交替:在應(yīng)用具有依賴性(成癮)的藥物(如精神藥物)時(shí)，為減輕依賴性，開(kāi)始服藥時(shí)，同時(shí)加服于藥物相似功效(如鎮(zhèn)靜、安眠)的食用菌類食品，然后逐步減少藥物用量，最后僅用保健食品，完全解脫藥物的依賴。
4、病后康復(fù):在病后或手術(shù)后，應(yīng)用保健食品加快體力恢復(fù)。
5、食料:對(duì)一些長(zhǎng)期“藥療”無(wú)效的人群，干脆放棄“藥療”，改用“食療”，用保健食品進(jìn)行全身調(diào)理，讓體內(nèi)慢慢增強(qiáng)抵抗力，從而獲得康復(fù)。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告模板。
(二)、經(jīng)濟(jì)對(duì)比
對(duì) 72例保健食品應(yīng)用前后有藥物治療作對(duì)比的人群，進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)分析，72例在應(yīng)用保健食品前，曾以藥物治療花去醫(yī)藥費(fèi)共計(jì)208、4352萬(wàn)元，人均花費(fèi)2、8949萬(wàn)元，但結(jié)果均未獲得滿意效果，臨床癥狀獲得暫時(shí)緩解的人僅20人，占27%，其余均無(wú)效。這72位消費(fèi)者因藥療效果不佳，停止用藥。改為食療，共花費(fèi)25、1573萬(wàn)元，人均消費(fèi)0、3494萬(wàn)元，取得顯效的60人，占83、3%，有一定效果的12人，占16、6%。
(三)、治療與時(shí)間對(duì)比:
對(duì)上述72位消費(fèi)者，在藥療和食療上所耗的時(shí)間進(jìn)行了對(duì)比，72位位消費(fèi)者進(jìn)行藥物治療所耗的時(shí)間總數(shù)為6558個(gè)月，人均消耗時(shí)間為91、08個(gè)月(相當(dāng)于7、59年)，停用藥療，改用食療后，72人用于食療的總時(shí)間是327、89個(gè)月，人均消耗為4、55個(gè)月。
1、保健食品應(yīng)用定位的思考:
保健食品應(yīng)用定位，是一個(gè)十分敏感的問(wèn)題，定位不當(dāng)往往會(huì)有違反食品管理的有關(guān)法規(guī)之嫌，但消費(fèi)者是講實(shí)效的。因此，這次調(diào)查出現(xiàn)了五種應(yīng)用定位，這是消費(fèi)者從實(shí)際需要出發(fā)，靈活處理“食療”與“藥療”關(guān)系的結(jié)果，是群眾自發(fā)的創(chuàng)舉。這五種定位，從我國(guó)傳統(tǒng)“食療”的觀點(diǎn)分析，應(yīng)該認(rèn)為是合理的，是符合科學(xué)的，對(duì)疾病的治療，隨著科學(xué)的發(fā)展，也開(kāi)始強(qiáng)調(diào)不能單純的依賴藥物，而應(yīng)該從全方位(包括飲食、環(huán)境、工作壓力、生活習(xí)慣……)來(lái)進(jìn)行綜合治療。因此，五種定位中提到的“藥食聯(lián)用”、“藥食交替”都是十分科學(xué)的“藥、食”結(jié)合。癌癥的化療藥物公認(rèn)具有明顯的毒副作用，抗結(jié)核藥亦是公認(rèn)有毒副作用的藥物，而有些保健食品就能夠減輕抗癌藥物的毒副作用，能夠減輕抗結(jié)核藥對(duì)肝臟的損害，實(shí)際上“藥、食”結(jié)合應(yīng)該是今后醫(yī)療技術(shù)創(chuàng)新的一個(gè)方向。
關(guān)于定位中的“食療”，有人會(huì)認(rèn)為是把保健食品當(dāng)作藥品，是違規(guī)、是誤導(dǎo)消費(fèi)者，這實(shí)際上是對(duì)“食療”的認(rèn)識(shí)問(wèn)題。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的名醫(yī)扁鵲指出“為醫(yī)者，當(dāng)洞察病源，知其所犯，以食療之，食療不愈，然后命藥”可見(jiàn)食療為治療之首選，以食治病由來(lái)已久。現(xiàn)在科學(xué)進(jìn)步了，卻否定了“食”與“治”的關(guān)系。把“藥”作為治病的首選甚至是“唯一”，但在實(shí)際生活中單純“藥治”無(wú)效現(xiàn)象是屢見(jiàn)不鮮的。這次調(diào)研中采用“食療”的消費(fèi)者，都是“藥療”無(wú)效后才改用“食療”的，是消費(fèi)者處于絕望的情況下，寄希望于“食療”。07、3、27題為“望聞問(wèn)切、把脈中醫(yī)”一文中，談及中醫(yī)是否偽科學(xué)時(shí)，引用了一位普通群眾的一段話“科學(xué)不時(shí)最高目的，中醫(yī)是科學(xué)還是偽科學(xué)并不重要，只要中醫(yī)中藥能夠在西醫(yī)之外，提供另外一種就醫(yī)的可能性，就沒(méi)有舍棄中醫(yī)的理由，西醫(yī)也不是萬(wàn)能的，那么多一種選擇，對(duì)病人來(lái)說(shuō)不是更好嗎?”對(duì)待“食療”，筆者認(rèn)為也應(yīng)該持有這種觀點(diǎn)，“藥療”不是萬(wàn)能的，多一種“食療”對(duì)病人來(lái)說(shuō)有什么不好呢?當(dāng)然這里面有一個(gè)“度”，食品和藥品絕不能等同，“食療”是“食療”，要讓消費(fèi)者明白二者的區(qū)別，不要誤導(dǎo)消費(fèi)者。
2、保健食品的經(jīng)濟(jì)意義:
從調(diào)研材料分析，在“食療”前，用于藥療的費(fèi)用是人均2、894萬(wàn)元，開(kāi)始“食療”后人均費(fèi)用為0、349萬(wàn)元，“食療”費(fèi)用為“藥療”費(fèi)用的12、 06%。有效率從“藥療”27%上升到83、3%的顯效率。(這里的“藥療”有效率低，不是泛指“藥療”，而是由于調(diào)研中都是“藥療”效果不好的對(duì)象。
醫(yī)療費(fèi)用明顯高于“食療”，其原因除醫(yī)、藥本身因素外，很重要的一條，調(diào)研中的人群均屬慢性、頑固性疾病，所耗治療時(shí)間長(zhǎng)，總費(fèi)用相應(yīng)較高，而食療所耗時(shí)間均較短，見(jiàn)效快，費(fèi)用就較低(實(shí)際上保健食品在一定的范圍內(nèi)，其費(fèi)用不一定低)
3、時(shí)間就是金錢(qián):
72位消費(fèi)者，藥料時(shí)間，人均所耗時(shí)間為7、59年，采用“食療”后，所耗時(shí)間僅4、5個(gè)月，是“藥療”的4、9%。這不僅減少了疾病折磨的時(shí)間，更重要的是病人提早康復(fù)，恢復(fù)了工作能力，能為社會(huì)、為家庭創(chuàng)造新的財(cái)富。這是不可低估的效益。
4、“治未病”尚需努力:
調(diào)研材料中，保健食品應(yīng)用于“養(yǎng)生、防病、美容、抗衰”的有11例，占調(diào)研總數(shù)的9、7%，其中純粹是為增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力的有5例，占4%，他們每年購(gòu)買(mǎi)保健食品的投入數(shù)為4050元，人均每年810元，其中全年食用的有4人，每年僅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增強(qiáng)全年無(wú)感冒發(fā)生，年齡偏高者還呈現(xiàn)“年輕態(tài)”!
每年花不足1000元，能獲得全年無(wú)病災(zāi)，真正實(shí)現(xiàn)了“花錢(qián)買(mǎi)健康”。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十三
市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)是現(xiàn)代企業(yè)管理中必不可少的一個(gè)組成部分，對(duì)于產(chǎn)品的研發(fā)和價(jià)格的定位起到了一定的導(dǎo)向作用。企業(yè)依靠市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定。進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的目的是，幫助企業(yè)準(zhǔn)確的進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，保障企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策的正確性和及時(shí)性。
市場(chǎng)調(diào)查在市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域中占有很重要的地位，它產(chǎn)生于現(xiàn)代化的商品生產(chǎn)和流通，作為商品經(jīng)濟(jì)中的一種經(jīng)營(yíng)手段。市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在市場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查所收集的資料，預(yù)測(cè)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)供需變化和消費(fèi)者的需求趨勢(shì)。它產(chǎn)生于商品生產(chǎn)和商品交換的基礎(chǔ)上，成為企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)營(yíng)銷策略。
市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)都在在企業(yè)運(yùn)作中發(fā)揮著重要的作用，是現(xiàn)代企業(yè)管理中不可缺少的商業(yè)之道。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，可以了解市場(chǎng)信息，掌握市場(chǎng)的變化。通過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，可以為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供依據(jù)，提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平和競(jìng)爭(zhēng)能力。市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的聯(lián)系是很緊密的，企業(yè)需要在它們共同的幫助下發(fā)展，缺一不可。
在進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)之前，必須要先做一個(gè)全面的市場(chǎng)調(diào)查，同過(guò)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的信息，來(lái)分析市場(chǎng)的情況。只有在充分了解市場(chǎng)環(huán)境的情況下，才能進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)預(yù)測(cè)是要有根據(jù)的，不是憑空預(yù)測(cè)的，所以市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在市場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的情況，從而反映市場(chǎng)調(diào)查的成果。市場(chǎng)調(diào)查的好壞會(huì)影響市場(chǎng)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度，因?yàn)槭袌?chǎng)預(yù)測(cè)的未來(lái)市場(chǎng)環(huán)境是參照市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果產(chǎn)生的，所以它是市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的全面反饋。
市場(chǎng)調(diào)查主要調(diào)查的是市場(chǎng)已經(jīng)發(fā)生或者正在發(fā)生的事，而市場(chǎng)預(yù)測(cè)是對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的信息來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的走向，所以它們關(guān)注的時(shí)空的不一樣的，但是又需要它們的相互配合。
市場(chǎng)調(diào)查通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、詢問(wèn)等方法獲取市場(chǎng)信息，并通過(guò)審核、分類、編號(hào)、統(tǒng)計(jì)等方法對(duì)資料進(jìn)行整理、儲(chǔ)存和分析，得出調(diào)查結(jié)論。市場(chǎng)預(yù)測(cè)通過(guò)定性、定量的方法，對(duì)調(diào)查的資料進(jìn)行分析，預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展方向。
企業(yè)依靠市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)，制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)也就成為了現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展道路上不或缺的重要環(huán)節(jié)之一。
作為企業(yè)來(lái)說(shuō)，要使市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)發(fā)揮出更好的作用，那就要不斷提高市場(chǎng)調(diào)查的水平和市場(chǎng)預(yù)測(cè)的能力。從而讓它們更高效而準(zhǔn)確的為企業(yè)服務(wù)，顯著提升企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的把控能力，增加盈利。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十四
就目前食品安全健康問(wèn)題日益突出，國(guó)家加大了對(duì)冰淇淋行業(yè)的整頓。很多的冰淇淋品牌為了打造自己的先進(jìn)品牌理念不斷的創(chuàng)新在國(guó)內(nèi)有幾家品牌幾乎接近國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，比如，國(guó)內(nèi)十佳冰淇淋品牌冰果彩|虹就主打健美和養(yǎng)身功效，站在廣大消費(fèi)者利益出發(fā)就20__年推出了20種獨(dú)家配方并且得到數(shù)以萬(wàn)計(jì)的消費(fèi)者的認(rèn)同，即具有健美有不長(zhǎng)胖的雙重效果。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十五
走訪了南寧市內(nèi)重要的大型家具賣場(chǎng)，接著抽樣調(diào)查各分散的賣場(chǎng)及家具店等，接下來(lái)通過(guò)賣場(chǎng)形式可以簡(jiǎn)單歸類如下：
一、以直銷為主的家具企業(yè)：這類企業(yè)有廣西金鼎家具有限公司，藝榮家具有限公司，港峰家私廠，暨達(dá)家具有限責(zé)任公司等多家公司，生產(chǎn)廠就在南寧較偏僻地帶，為本地生產(chǎn)廠商。其共同特點(diǎn)是：以低檔的低價(jià)位的辦公餐飲家具為主。通過(guò)走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，其工廠都地處較偏僻，遠(yuǎn)離市中心繁華地段，而且其生產(chǎn)方式及其老化，生產(chǎn)廠房低矮，擺放雜亂，生產(chǎn)材料是以普通的木料為主，加工車間大量灰塵產(chǎn)生。高污染，高消耗，所產(chǎn)成品有異味。以直銷為主，通過(guò)廣告投放等方式進(jìn)行宣傳，有自備展廳，不過(guò)所展示產(chǎn)品類型單一簡(jiǎn)單，客戶以定制為主。其餐桌(1 6一桌帶六個(gè)凳子)售價(jià)僅僅是在500元這樣。
其自身存在的優(yōu)點(diǎn)在于，因?yàn)楣S遠(yuǎn)離市區(qū)(自租的特定展廳卻是處于人流量較多處)，直銷為主，銷售環(huán)節(jié)節(jié)約了成本，以酒店餐飲家具為主(居家家具很少，主要是餐桌，木質(zhì)床)，走低檔路線，售價(jià)大多在千元以內(nèi)，在普通餐飲辦公方面的市場(chǎng)有巨大市場(chǎng)，顧客群只是因?yàn)槠胀ㄐ枰笈抠?gòu)買(mǎi)。
消費(fèi)的首選。他們的要求是：簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。對(duì)于品牌概念模糊，能接受所謂的雜牌，在乎產(chǎn)品的實(shí)用性。一般的1。8m*2m的普通木制床售價(jià)為700元，連床墊一同出售為1100元，價(jià)格相對(duì)低廉。 三、代售為主的大型家具廣場(chǎng)：在南寧市這種大型的家具賣場(chǎng)最出名的有安吉路的春城家具廣場(chǎng)，都之都，南湖公園旁邊的宜家居等。其處于繁華地段，知名度高。如在春城家具廣場(chǎng)，其內(nèi)部分為a——l共12個(gè)展廳，聚集了廣西區(qū)內(nèi)外的許多家具品牌，分為家用，辦公，休閑，酒店等幾大塊。以中高檔家具為主，集中銷售。其優(yōu)點(diǎn)是：在南寧地區(qū)有極高知名度，有專門(mén)的公交車?？空九_(tái)——春城家私城，人們可選空間大，一定程度上節(jié)約了單個(gè)品牌的廣告支出，地理位置優(yōu)越，客流量大，購(gòu)物環(huán)境好，占據(jù)南寧中高檔家具主要市場(chǎng)。內(nèi)有實(shí)木，藤絲，布藝，金屬等多種類型家具，有不同特色品牌的家具。同類型的家具自身優(yōu)勢(shì)無(wú)法更好突顯，服務(wù)態(tài)度是其銷售量的主要決定因素，如以經(jīng)營(yíng)沙發(fā)，軟床，床墊為主的北京愛(ài)瑞斯(aris)為例，它就做出了這樣的服務(wù)承諾：
1，自簽單日期起7天內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)尺寸可退貨;
2，免費(fèi)上門(mén)測(cè)量，設(shè)計(jì)(市區(qū)里);
3，工作時(shí)間8小時(shí)內(nèi)回復(fù)，24小時(shí)上門(mén)服務(wù);
4，坐墊海綿，床墊彈簧保用20年;
5，木框架終身免費(fèi)保修，產(chǎn)品終身免費(fèi)拆裝。正式這樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升了產(chǎn)品的形象，贏得了顧客的親睞，生意好過(guò)別的店。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十六
32歲的陳某（化名）最近很愁，太太再過(guò)下個(gè)月就要生了，可保姆還是沒(méi)著落。找了好幾家家政公司，幾乎都處于人員奇缺的狀態(tài)。
和若干個(gè)陳某一樣，手頭開(kāi)始富裕的國(guó)人，從來(lái)沒(méi)像現(xiàn)在這樣渴望享受生活，一旦經(jīng)濟(jì)條件稍有允許，請(qǐng)保姆成了越來(lái)越多人的選擇。全國(guó)城鎮(zhèn)現(xiàn)有1.9億戶家庭中，平均約15%的家庭需要提供服務(wù)。
作為沿海開(kāi)放城市的寧波，對(duì)于家政服務(wù)的需求，處于前所未有的熱度。市家政行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，寧波家政服務(wù)人員數(shù)量超過(guò)萬(wàn)人，但缺口依然很大。一份調(diào)查顯示：寧波家庭消費(fèi)過(guò)家庭服務(wù)的超過(guò)60%。目前寧波市區(qū)近100萬(wàn)戶家庭中至少有20萬(wàn)戶需要家庭服務(wù)。
而隨著家庭小型化、人口老年化、生活現(xiàn)代化和勞動(dòng)社會(huì)化進(jìn)程的推進(jìn)，家政服務(wù)人員，即我們通常所稱的保姆，成了香餑餑，上演了一出又一出的保姆去哪兒的好戲。
寧波人請(qǐng)保姆，一般是家里有嬰兒、老人或是病人。
主要消費(fèi)項(xiàng)目為家居保潔、保姆、水電維修、月嫂、居家養(yǎng)老和陪護(hù)6項(xiàng)。其中，家居保潔的需求最高，占44.61%；家政服務(wù)消費(fèi)人群中，每月需求1次左右的占35.71%，每月需求2至3次的占42.86%，每月需求4至5次的占14.29%，5次以上的占7.14%；每月家政服務(wù)消費(fèi)金額在50元以下的為21.43%，50元至100元之間的占35.71%，100元至200元的占28.57%，200元至500元的占14.29%。在20個(gè)受調(diào)查的居民中，80%以上的人對(duì)保姆月薪承受力在4000--5000元之間，只有5人認(rèn)為保姆價(jià)位該在5000元以上。
與之相稱的一個(gè)市場(chǎng)背景是，近年來(lái)保姆的薪資漲幅最突出。月工資指導(dǎo)價(jià)最高可達(dá)4800元，比早年高出了800元，中位數(shù)也有4000元。
那么，寧波的保姆都來(lái)自哪里？據(jù)記者走訪調(diào)查的結(jié)果，本地保姆和外地的保姆基本二八開(kāi)。
寧波藍(lán)孚家政服務(wù)有限公司的魏經(jīng)理表示，寧波保姆市場(chǎng)中，外地保姆大都來(lái)自安徽、江西、四川、廣西、湖南、湖北等地，也有來(lái)自本省衢州、麗水、桐廬一帶。而本地的多是一些來(lái)自鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的下崗婦女，主要做鐘點(diǎn)保姆。
居民們一般傾向于本地保姆，理由無(wú)非兩種，一是交流方便，沒(méi)有語(yǔ)言障礙。二是生活習(xí)慣也大致相同。
一個(gè)形象的比較是：外地保姆一周能找到雇主，而本地保姆一天就能被預(yù)約走。記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)上班族需要的是能夠照顧小孩和老人的全天工，或者是能協(xié)助家務(wù)的鐘點(diǎn)工，往往要求寧波本地人。
相比較本地保姆，外地保姆的最大優(yōu)勢(shì)是穩(wěn)定，吃住在東家，一年回一次家，比較省心。
你懂如何產(chǎn)后恢復(fù)嗎？你知道怎樣早教嗎？這不是找教師，也不是找形體師，而是找保姆?，F(xiàn)如今，居民對(duì)于保姆的要求已不局限于傳統(tǒng)的炒菜做飯、做家務(wù)、照顧老人孩子，而是要求多方面的技能。
那些年紀(jì)大，學(xué)習(xí)能力差，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的很難找到東家，而年齡35歲-45歲之間，有上崗證書(shū)的，相對(duì)而言，雇主開(kāi)出的工資會(huì)高一些。管家婆家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理應(yīng)幼素說(shuō)，現(xiàn)在的東家對(duì)保姆的要求正在逐步提高，尤其是80后家庭，他們希望找的保姆至少有初中或高中學(xué)歷，另外還要年輕一點(diǎn)的，能有共同語(yǔ)言。
因此，越來(lái)越多的保姆忙于充電。 37歲的劉全英做了5年保姆，過(guò)去兩年，她拿到了催乳師證、育嬰證等十幾個(gè)證書(shū)。以前我去應(yīng)征保姆，見(jiàn)了好幾個(gè)東家，一家也沒(méi)成功。不是嫌我文化素質(zhì)不高，就是說(shuō)我會(huì)的技能不多，現(xiàn)在有了證，我反而能挑雇主了，談價(jià)格也有了底氣。
保姆質(zhì)量良莠不齊健康證何以無(wú)法普及？一個(gè)好保姆，除了具備基本的專業(yè)素質(zhì)之外，最關(guān)心的無(wú)疑是她的健康問(wèn)題。而目前多數(shù)保姆沒(méi)有辦理健康證，有時(shí)即使雇主要求體檢，但這筆體檢費(fèi)該誰(shuí)出又成為一道跨不過(guò)的坎。
寧波藍(lán)孚家政服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人表示，他們一年會(huì)帶保姆們到三甲醫(yī)院以及疾病控制中心體檢一次，主要檢查婦科、艾滋病等疾病，并化驗(yàn)肝功能、胸透等項(xiàng)目。不過(guò)采訪中記者了解到，多數(shù)保姆中介機(jī)構(gòu)并不承擔(dān)保姆體檢的費(fèi)用。雇主如果有需要，就自行帶保姆去醫(yī)院檢查。如果沒(méi)有問(wèn)題，檢查費(fèi)用則由雇主出。如果有問(wèn)題，檢查費(fèi)用則由保姆出?！爸挥性律?、育兒嫂才會(huì)要求有健康證。如果雇主對(duì)保姆的健康不放心，可以自行帶保姆進(jìn)行體檢，或者保姆自己體檢。”上述家政服務(wù)公司的負(fù)責(zé)人稱。據(jù)了解，目前市場(chǎng)上，基本上月嫂、育兒嫂和工作牽涉到做飯的保姆才會(huì)要求從業(yè)人員提供健康證，其他均不要求有健康證。
一個(gè)住家保姆的月薪在3000元左右，對(duì)于雇主來(lái)說(shuō)，繳納中介費(fèi)、每月支付保姆月薪已經(jīng)是一筆不小的支出。這筆多出來(lái)的體檢費(fèi)如果還要自己承擔(dān)，無(wú)疑大大增加了成本。對(duì)于中介來(lái)說(shuō)，如果中介公司的每一個(gè)保姆都要進(jìn)行這樣的體檢，那么公司的利潤(rùn)會(huì)削減，甚至有中介公司表示，辦這樣的中介公司利潤(rùn)本就不多，如果阿姨們都要體檢的話，公司就要關(guān)門(mén)了。一位不愿透露姓名的中介工作人員說(shuō)。對(duì)于保姆來(lái)說(shuō)，他們認(rèn)為自己已經(jīng)提供了證明，對(duì)于這種額外的要求，理應(yīng)不該由自己承擔(dān)。
保姆該不該體檢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題一直有不少爭(zhēng)論，近日，記者走進(jìn)寧波風(fēng)清家政有限公司，就這一問(wèn)題詳細(xì)詢問(wèn)了兩個(gè)保姆，了解了她們對(duì)保姆體檢的看法。
體檢很重要，健康不能開(kāi)玩笑
孫阿姨干家政這一行已經(jīng)6年，每月薪金基本在3500元左右。除了洗衣、做飯、打掃這些基本家務(wù)外，孫阿姨對(duì)帶小孩也有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。因此，一年到頭，孫阿姨不缺活干。對(duì)于保姆該不該體檢的話題，孫阿姨的態(tài)度很明確：支持。體檢不單是為自己，更是為別人考慮。孫阿姨說(shuō)自己每年都會(huì)去醫(yī)院體檢，每次和雇主簽合同時(shí)，她都會(huì)主動(dòng)拿出健康證，我們和別的行業(yè)不一樣，如果身上有病，就很可能傳染給孩子，孩子再傳染給大人，那問(wèn)題就大了。而如果雇主要求再做一次體檢，她也會(huì)全力配合。
雇主要買(mǎi)個(gè)放心，我們?cè)敢馀浜?/p>
於克娟是安徽壽縣人，來(lái)寧波已經(jīng)有5個(gè)年頭，前年，她把家搬到了鄞州，并在鄞州新城區(qū)做起了保姆，她的薪金要求是每月3200元。1977年出生的她雖然只有38歲，在保姆界算是個(gè)年輕人，但帶孩子的經(jīng)驗(yàn)卻不少，到現(xiàn)在已經(jīng)差不多帶過(guò)幾十個(gè)孩子。
對(duì)于保姆體檢，她也持開(kāi)放態(tài)度：家政公司一般會(huì)要求我們每年做一次體檢，然后拿到健康證后才能去別人的家里帶小孩。於大姐說(shuō)，以前在老家和別的家政公司的時(shí)候就沒(méi)有這個(gè)流程，一般雇主也只看她能干些什么活、勤不勤快之類的，對(duì)于健康問(wèn)題也不會(huì)多加詢問(wèn)。
去年有個(gè)雇主讓她幫忙帶3個(gè)月大的嬰兒，工資比平時(shí)還高出20xx元，唯一的要求是讓她再做一次體檢。但於大姐性格有點(diǎn)倔，覺(jué)得既然不相信她就沒(méi)必要雇她，我人就在這里，你愛(ài)雇不雇，體檢我不做。此時(shí)那位雇主對(duì)緩緩地對(duì)家政公司的人員說(shuō)出了原因：保姆流動(dòng)性大，身體狀況時(shí)刻會(huì)有變化，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，一是怕傳染給我們，第二怕她們出意外，到時(shí)候救治可能會(huì)來(lái)不及，而且我們要承擔(dān)責(zé)任。一旁的於大姐聽(tīng)到后，臉唰一下就紅了，說(shuō)：我這就跟你去做體檢。
此后，於大姐在接活之前除了出示健康證之外，還會(huì)主動(dòng)告知雇主自己上次體檢的時(shí)間，并會(huì)詢問(wèn)是否需要再做一次體檢。
冰激凌市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇十七
隨著第三次人口生育高峰的到來(lái)，作為服裝市場(chǎng)組成之一的童裝市場(chǎng)已成為企業(yè)的一個(gè)新的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。據(jù)最新的人口統(tǒng)計(jì)資料顯示，目前我國(guó)14歲以下的兒童人數(shù)占全國(guó)人口的25.4%，同時(shí)每年新增的嬰兒數(shù)約為x萬(wàn)，再加上兒童生長(zhǎng)發(fā)育的速度快，因而每個(gè)兒童每年對(duì)于服裝都會(huì)有新的需求，由此可見(jiàn)，我國(guó)童裝的市場(chǎng)潛力是多么驚人。但是，在我國(guó)的整個(gè)童裝行業(yè)中，童裝市場(chǎng)與日益擴(kuò)大的消費(fèi)需求還不能很好的融合，童裝市場(chǎng)還存在一些弊端。主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、童裝的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理；
2、童裝設(shè)計(jì)水平比較低；
3、國(guó)產(chǎn)童裝品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
0歲至12歲的兒童
20xx年1月~2月
小天使服飾有限公司是一家專業(yè)兒童服裝公司：集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷推廣、市場(chǎng)管理為一體的綜合性的公司，公司以完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，積極開(kāi)拓和發(fā)展中國(guó)童裝市場(chǎng)，將最佳、最新穎的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者全新的感受。以其系列化、專業(yè)化、精致化的商品伴隨著兒童度過(guò)快樂(lè)的童年。
公司旗下主打品牌秉承以促進(jìn)兒童快樂(lè)過(guò)童年為核心的企業(yè)宗旨，積極倡導(dǎo)兒童健康穿著新觀念，我們堅(jiān)持”以誠(chéng)待人、以信為本、以勤創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨，展望未來(lái)，我們將致力于xx品牌的全面升值！
通過(guò)對(duì)xx品牌詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，分析出童裝的特點(diǎn)及其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)中的不足，提出合理化的建議。
隨著人們生活水平的提高，童裝消費(fèi)正日益成為當(dāng)前國(guó)內(nèi)家庭生活消費(fèi)的重要支出之一，尤其對(duì)高檔童裝前景看好，因此童裝面臨著許多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，例如zz童裝，紅黃藍(lán)童裝，博士蛙童裝，嗒嘀嗒童裝，其中以zz童裝的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈，但是在這種激烈的競(jìng)爭(zhēng)之下，童裝亦能占有一定的市場(chǎng)，說(shuō)明童裝與zz相比存在著自己獨(dú)特的一面。在競(jìng)爭(zhēng)中童裝的優(yōu)勢(shì)有：
1、產(chǎn)品系列化：童裝不僅僅滿足于童裝的美觀功能，更適用于各種著裝場(chǎng)合要求的童裝。擁有時(shí)尚裝、休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝、校園裝等不同場(chǎng)合的童裝多個(gè)系列。
2、崇尚自然：迎合消費(fèi)者返樸歸真、崇尚自然的心理，童裝采用了自然化的款式設(shè)計(jì)自然，藝術(shù)與實(shí)用相結(jié)合。
3、款式與色彩豐富：滿足消費(fèi)者對(duì)各種流行和個(gè)性的自然結(jié)合。童裝不僅款式眾多，色彩的運(yùn)用也相當(dāng)豐富。款式新穎眾多、色彩純正亮麗和對(duì)流行元素的準(zhǔn)確把握等特點(diǎn)造就了在童裝領(lǐng)域異軍突起。
4、準(zhǔn)確定位：隨著消費(fèi)水平的提高和現(xiàn)代信息技術(shù)，家長(zhǎng)們對(duì)品牌童裝顯得尤為熱衷。xx品牌童裝定位于中高檔消費(fèi)，有一定文化修養(yǎng)內(nèi)涵的群體，有穩(wěn)定的家庭收入，追求時(shí)尚、個(gè)性的80后媽媽家庭。
5、綠色環(huán)保：環(huán)保是童裝生產(chǎn)技術(shù)的嶄新話題，顯示人們對(duì)生存環(huán)境與安全的重視，xx品牌童裝倡導(dǎo)健康童裝新理念，面料輔料均通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局檢驗(yàn)，打造的是最貼心的兒童服飾品牌。
但是與zz比較，童裝依然存在著不足的一面，其主要表現(xiàn)在：
1、xx建立了一支國(guó)際水準(zhǔn)的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍，并與世界一流的服裝設(shè)計(jì)公司合作，實(shí)時(shí)獲取國(guó)際服飾潮流資訊，每季度開(kāi)發(fā)數(shù)百個(gè)經(jīng)典款式，引領(lǐng)著中國(guó)兒童服飾時(shí)尚。這是童裝現(xiàn)在無(wú)法相比的。
2、xx是國(guó)內(nèi)率先在央視進(jìn)行大規(guī)模廣告投放的童裝品牌之一，廣告效應(yīng)深刻的影響著消費(fèi)者的消費(fèi)觀，尤其是把孩子看的很中重的媽媽們，而并無(wú)這樣的條件。
為把童裝打造為知名品牌，我公司從以下幾方面進(jìn)行了xx品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃：
首先創(chuàng)市場(chǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就如逆水行舟，企業(yè)應(yīng)始終瞄準(zhǔn)市場(chǎng)的制高點(diǎn)，圍繞著市場(chǎng)不斷創(chuàng)新、激發(fā)和維護(hù)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；其次把品牌的建設(shè)貫穿在研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)科學(xué)的宏觀調(diào)控，形成統(tǒng)一形象、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)的運(yùn)作模式，使“”的品牌在瞬息萬(wàn)變的時(shí)尚領(lǐng)域中永遠(yuǎn)領(lǐng)先一步；再次，建立一支擁有自己特色的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍，并且從品牌形象，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，市場(chǎng)拓展，銷售服務(wù)和信息化管理等反方面進(jìn)行全面提升。
童裝將進(jìn)一步加大品牌引進(jìn)和運(yùn)作的力度，以質(zhì)量求市場(chǎng)，以服務(wù)求發(fā)展，擴(kuò)大規(guī)模，致力于成為國(guó)際知名品牌，請(qǐng)大家敬請(qǐng)期待！
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