熱門酒店經(jīng)理心得(案例20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-28 14:24:15
熱門酒店經(jīng)理心得(案例20篇)
時間:2023-10-28 14:24:15     小編:飛雪

通過總結(jié),我們可以更好地總結(jié)經(jīng)驗并且不斷進步。如何培養(yǎng)創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神,使自己在競爭激烈的社會中脫穎而出?下面是小編為大家搜集的一些總結(jié)范文,供大家參考。

酒店經(jīng)理心得篇一

酒店后勤部經(jīng)理是酒店管理中重要的崗位之一。我在做這個職位時,深刻體會到“后勤工作雖然不起眼,但不能稍心,一分耕耘,一分收獲”的真諦。在這里,我想分享一下我的心得和體會。

第二段:學(xué)習管理技巧

作為一個酒店后勤部經(jīng)理,我需要學(xué)習一些管理技巧。首先是人員管理技巧,要善于把握員工的優(yōu)點和不足,制定合適的工作計劃和考核制度,讓每個員工發(fā)揮其所長。其次是物資管理技巧,要保證酒店設(shè)施設(shè)備、清潔用品和行政用品的充足、清潔和整齊。最后是預(yù)算管理技巧,合理制定、執(zhí)行預(yù)算,使后勤部分和酒店的整體經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。

第三段:注重溝通協(xié)調(diào)

作為酒店后勤部經(jīng)理,我需要與前臺、客房、餐飲等其他部門溝通協(xié)調(diào),以確保整個酒店的運作協(xié)調(diào)、高效。需要及時解決各個部門之間的矛盾和問題,保持良好的工作合作關(guān)系。同時,需要經(jīng)常與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通和報告部門工作情況,及時匯報并解決各種問題,為酒店的發(fā)展貢獻力量。

第四段:注重團隊建設(shè)

在酒店后勤部門,一個有凝聚力和合作力的團隊是至關(guān)重要的。因此,我更加注重團隊建設(shè)。首先是要建立良好的工作氛圍,保持經(jīng)常性的團隊活動和交流,讓員工感到團隊的溫暖和力量。其次是要開展培訓(xùn)和晉升機制,提高員工的專業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平。這樣可以讓員工發(fā)現(xiàn)自身價值,感受到個人成長的快樂和成就感。

第五段:總結(jié)

在我的工作經(jīng)驗和體會中,酒店后勤部經(jīng)理需要具備很強的管理能力和團隊意識。在管理中,需要注重學(xué)習不斷完善自己的管理技巧,要善于溝通協(xié)調(diào)不同部門之間的工作,注重團隊建設(shè)讓員工發(fā)揮其所長并提高整體水平。只有這樣,后勤部門才能為酒店的順利運營和發(fā)展做出相應(yīng)的貢獻。

酒店經(jīng)理心得篇二

酒店前廳經(jīng)理是酒店管理團隊中至關(guān)重要的一員,他們負責酒店前廳的日常運營和管理。作為酒店前廳經(jīng)理,我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我想分享一些我個人對于酒店前廳管理的見解和心得體會。

第一段:領(lǐng)導(dǎo)團隊的重要性

作為酒店前廳經(jīng)理,領(lǐng)導(dǎo)團隊是我最重要的責任之一。一個高效的團隊是酒店前廳順利運行的基礎(chǔ)。在領(lǐng)導(dǎo)團隊的過程中,我深刻體會到了團隊精神的重要性。建立一個相互信任、互相支持的團隊不僅可以增強酒店前廳的工作效率,還能提高員工的工作滿意度。我通過定期的團隊會議和個別溝通,幫助團隊成員更好地了解團隊目標和期望,并提供必要的培訓(xùn)和指引,以確保團隊能夠充分發(fā)揮潛力,為客人提供出色的服務(wù)。

第二段:客戶體驗的重要性

作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認識到了客戶體驗在酒店業(yè)中的重要性??蛻趔w驗直接關(guān)系到酒店的口碑和業(yè)績。因此,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是酒店前廳經(jīng)理的首要任務(wù)之一。為了實現(xiàn)這一目標,我注重細節(jié),力求為客人提供細致入微的服務(wù)。我鼓勵員工關(guān)注客人的需求,提供個性化的服務(wù),并及時解決客人的問題和投訴。通過這些努力,我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個愉快和難忘的住宿體驗。

第三段:團隊協(xié)作的重要性

在酒店前廳管理中,團隊協(xié)作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經(jīng)理,我認識到了團隊協(xié)作在提供高質(zhì)量客戶服務(wù)和提高工作效率方面的重要性。通過團隊協(xié)作,我們可以更好地利用每個團隊成員的專長和資源,提升工作效率和質(zhì)量。因此,我鼓勵員工之間互相學(xué)習和合作,搭建良好的溝通平臺,促進信息的流通和共享。我還鼓勵員工主動提出改進和創(chuàng)新的建議,為酒店前廳的運營不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。

第四段:不斷學(xué)習的重要性

酒店前廳經(jīng)理是一個需要不斷學(xué)習的職業(yè)。隨著時代和行業(yè)的不斷變遷,我們需要不斷更新自己的知識和技能,以適應(yīng)新的市場和客戶需求。作為酒店前廳經(jīng)理,我定期參加行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)研討會,學(xué)習最新的管理理論和最佳實踐。我還通過和其他酒店前廳經(jīng)理的交流,分享經(jīng)驗和觀點,借鑒他們的成功經(jīng)驗,以不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力。

第五段:總結(jié)與展望

回顧自己在酒店前廳管理中的經(jīng)驗和體會,我深感作為酒店前廳經(jīng)理的責任和重要性。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團隊管理能力,提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),促進團隊的協(xié)作和創(chuàng)新,不斷學(xué)習和適應(yīng)新的市場需求,為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻。

總之,經(jīng)過這些年的工作經(jīng)驗,我逐漸理解到酒店前廳經(jīng)理的工作并不僅僅是解決問題,提供服務(wù),更是領(lǐng)導(dǎo)團隊,提高團隊效率,打造卓越的客戶體驗。我相信只有不斷學(xué)習和提升自己,才能更好地應(yīng)對酒店行業(yè)的競爭和挑戰(zhàn),為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻。

酒店經(jīng)理心得篇三

懷著勝利的喜悅送走了20__年,歷史對揭開了充滿希望的一頁。過去的一年,在集體公司正確領(lǐng)導(dǎo)下,物業(yè)公司人團結(jié)奮斗,積極向上,頑強拼搏,銳意進取,再度喜獲佳績?;仡欉^去,主要收獲表現(xiàn)在“八新”上。

一、財務(wù)收支管理出新成果

剛剛過去的一年,我們高度重視財務(wù)工作,及早明確征管目標,嚴格依規(guī)辦事,千方百計確保物業(yè)規(guī)費收入到位,努力夯實物業(yè)基礎(chǔ)。健全財務(wù)制度,厲行節(jié)約,杜絕不合理開支,把有限資金用在刀刃上。全年共實現(xiàn)各項規(guī)費總收入221.2萬元;比上年度增加56.7萬元;完成全年收入目標任務(wù)100.5%當年總支出194.1萬元。全年收支平衡,略有盈余。

在開展財務(wù)工作中,立足主動,搶抓春節(jié)前后的有利時間,組織管理層全員上陣分區(qū)包干做宣傳動員工作,白天時間不夠晚上湊,邊宣傳,邊收費,切實把工作做細做好。財務(wù)人員立足本職,發(fā)揚釘子精神,勤通知,勤上門,多跑腿,耐心細致做好工作,不留收費缺口,不交收費難點。由于大家齊心協(xié)力,從而取得了全年規(guī)費收繳理想效果。

在強化收繳同時,從嚴管理支出,嚴格執(zhí)行物業(yè)開支“三先”、“三后”制度:一是每筆支出必須先申請后開支;二是較大額支出先會審后辦事;三是所有辦公物資先計劃后采購,實行專人負責,集中采購,嚴格監(jiān)督把關(guān)。一年來,有效地杜絕了不合理開支,盡力做到少花錢,多辦事,辦好事,確保把錢用到工作實處。

二、治安、消防工作呈現(xiàn)新秩序

小區(qū)和商城治安秩序維護和消防安全管理,是物業(yè)十分重要的工作,范圍廣、任務(wù)重、責任大。在日常工作中,我們切實做到五個加強。

一是加強領(lǐng)導(dǎo),把治安秩序維護和消防安全管理工作納入重要議事日程,一把手親自抓,親自過問;分管領(lǐng)導(dǎo)具體管,全力抓;管理層輪流值班保安全。

二是加強保安和義務(wù)消防員隊伍建設(shè),配齊配足安保人員,重視崗位培訓(xùn),不斷提高工作技能。

三是加強節(jié)假日和重要營銷活動的安全管理。每逢周末和節(jié)假日,每次商城營銷活動,物業(yè)經(jīng)理就親自掛帥出征,各部管理大員一齊上陣,帶領(lǐng)保安加班加點,切實搞好商城和小區(qū)治安秩序維護。

四是加強安全事故防范和消防安全隱患排查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,確保全年無偷盜,無火災(zāi)。

區(qū)商城無重大事故發(fā)生。

三、衛(wèi)生保潔展現(xiàn)新環(huán)境

衛(wèi)生保潔是物業(yè)一項繁重的工作,區(qū)域廣、活兒臟,難管理,既有小區(qū)又有商城;既有地面又有樓頂;既有店鋪,又有車庫;既有廣場,又有花園;既有街道,又有小徑。保潔工作異常復(fù)雜,任務(wù)十分艱巨,想要把這項工作做好,非下苦功不成。因此,我們安排得力領(lǐng)導(dǎo)抓,挑選優(yōu)秀員工干。精誠所至,金石為開,通過保潔工人一年的苦干,小區(qū)和商城的保潔衛(wèi)生質(zhì)量步步提升,得到業(yè)主和店戶的普遍好評。衛(wèi)生保潔工作能展現(xiàn)新環(huán)境,主要歸功于三個得力:一是保潔員工隊伍得力。人人都有一顆愛崗敬業(yè)心,個個都能吃苦耐勞作奉獻。二是領(lǐng)導(dǎo)得力。保潔部工作認真負責,方法得當、領(lǐng)導(dǎo)有力。三是制度措施得力。認真修改完善了保潔工作崗位責任制,細化落實各保潔員工作責任范圍和質(zhì)量衛(wèi)生標準,嚴肅工作紀律,定期檢查結(jié)賬,充分發(fā)揮了制度的約束力,有效地推動了保潔質(zhì)量的全面提升。

四、裝修、維修服務(wù)有新突破

裝修管理與維修服務(wù)是衡量物業(yè)工作好壞的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。工程部克服人少事多的困難,積極開展裝修管理和維修服務(wù)。全年換門窗16個;修門鎖51次;換污水管18處;外墻補漏41家次;協(xié)調(diào)上下樓漏水矛盾16家;店鋪維修補漏58戶;門禁修理196次。與此同時進行了發(fā)電機組維修保養(yǎng);消防設(shè)備維修保養(yǎng);四期車庫地面防浸水工程和各個道閘、電腦的維護保養(yǎng)。確保業(yè)主裝修規(guī)范施工、物業(yè)維修服務(wù)及時,確保公共設(shè)備正常運行。

五、公共照明和小區(qū)綠化有新抓手

為了提高公共區(qū)域照明質(zhì)量,我們舍得投入,利用新技術(shù)對四期車庫和12個單元地下室電梯口全部改裝上能耗低、亮度強、壽命長的新型led燈管,照明效果好,住戶很滿意。商業(yè)街全部改造成120v―240v寬電壓led燈泡,解決了因電壓低路燈啟動難的弊病。夏季高溫到來前,商城中央空調(diào)提高進行檢修,確保高溫及時制冷。

20__年,物業(yè)廣泛開展“學(xué)先進、樹新風、比貢獻”活動,物業(yè)管理人員會同全體保潔員和部分保安員主動包攬下對小區(qū)花園義務(wù)養(yǎng)護任務(wù),為公司節(jié)省支出幾千元。

六、商城物業(yè)服務(wù)有新變化

商城今年托管給物業(yè),我們深知責任重大,物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)傾注了大量心血,物業(yè)員工付出了辛勤勞動。從治安維護到消防安全,從衛(wèi)生保潔到供電照明,從維修服務(wù)到規(guī)費收繳,無時無刻不牽動著物業(yè)經(jīng)理的心,無時無刻不勞物業(yè)人的神。對于商城管理與服務(wù),帥經(jīng)理堅持常年親自抓,親自過問。今年加強了日夜治安巡邏密度,強化了衛(wèi)生保潔服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化了規(guī)費收繳方法。店戶訴求及時接待,及時辦理,一時難于辦好的事,盡量做好解釋工作,并設(shè)法盡快辦理好。

在商城公共設(shè)備維護和工程維修服務(wù)上,物業(yè)舍得投入,千方百計把事做好,直至店主滿意為止。店戶普遍稱贊說:物業(yè)做事信得過,放得心。

七、員工素質(zhì)有新提高

一個好的物業(yè),必定有一支好的員工隊伍,一支好隊伍,必定能干出一流的服務(wù)工作。一年來,我們注重抓好員工素質(zhì)教育,努力培養(yǎng)過硬的物業(yè)隊伍。在實際工作中力把“三關(guān)”:一是入口關(guān),對于新聘員工要嚴格面試,注重個人素質(zhì)和條件,對于不合條件的堅決不招;二是把好崗前培訓(xùn)關(guān),培訓(xùn)未合格的不予上崗;三是把好在崗員工學(xué)習培訓(xùn)關(guān),定期開展在職員工理論學(xué)習和技能訓(xùn)練,定期組織面試和考核,使員工素質(zhì)不斷提高,使工作戰(zhàn)斗力不斷增強。

八、班子作風有新轉(zhuǎn)變

有個好班長,就能帶好一班子人;有個好班子才能管好一支隊伍。班子作風硬、團結(jié)戰(zhàn)斗,事業(yè)就興旺發(fā)達。去年,我們狠抓班子作風建設(shè),徹底拋棄不良行為,切實做到“三戒”和“三強”:戒懶散,強作風;戒玩耍,強紀律;戒不為強責任。經(jīng)理帥學(xué)兵以身作則,嚴格要求自己,事事處處起示范帶頭作用,班子成員力改不良習慣,團結(jié)一心,勤奮工作,扎實履責,顧大局,講風格,作奉獻,積極做好本職工作和義務(wù)協(xié)作。上下一條心,形成了有利物業(yè)發(fā)展的良好工作作風,彰顯班子戰(zhàn)斗力。

酒店經(jīng)理心得篇四

第一段:引言(150字)

作為一名酒店中餐經(jīng)理,我在長時間的管理工作中積累了許多寶貴的經(jīng)驗和心得。在這篇文章中,我將與讀者分享我在管理餐廳方面的體會。作為該酒店的中餐經(jīng)理,我常常面臨著諸多挑戰(zhàn)和困難,但也從中汲取了許多寶貴的教訓(xùn),不斷完善自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。

第二段:人員管理和培訓(xùn)(250字)

餐廳中的每個員工都是團隊的重要組成部分。作為中餐經(jīng)理,我了解到,良好的人員管理和培訓(xùn)是餐廳成功的關(guān)鍵。首先,建立和諧的團隊氛圍是非常重要的。我鼓勵員工之間的交流和合作,組織各種團隊建設(shè)活動,增強員工的歸屬感和團隊意識。其次,我注重員工的培訓(xùn)和發(fā)展。我定期組織培訓(xùn)課程,提升員工的專業(yè)知識和技能,并鼓勵他們參加外部培訓(xùn)和學(xué)習。通過這些措施,我成功地培養(yǎng)出了一支高效、團結(jié)的團隊。

第三段:菜品管理和創(chuàng)新(250字)

作為中餐經(jīng)理,菜品的管理和創(chuàng)新對于餐廳的發(fā)展至關(guān)重要。我注重與廚師團隊的合作,確保菜品的質(zhì)量和口感符合顧客的期望。我與廚師一起定期品嘗菜品,根據(jù)顧客反饋和市場需求進行調(diào)整和改進。此外,我也鼓勵廚師團隊進行創(chuàng)新,推出特色菜品,以吸引更多的顧客。通過這些努力,我們的餐廳成為了許多美食愛好者的首選。

第四段:客戶關(guān)系管理(250字)

在酒店行業(yè)中,客戶關(guān)系管理是至關(guān)重要的。作為中餐經(jīng)理,我非常重視與顧客的溝通和互動。我關(guān)注顧客的需求和意見,并及時做出回應(yīng)。我鼓勵員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保每一位顧客都能享受到愉快的用餐體驗。此外,我還積極利用社交媒體和其他渠道與顧客進行互動,引導(dǎo)他們成為我們的忠實客戶。通過這些努力,我們的餐廳建立了良好的口碑,吸引了越來越多的顧客。

第五段:總結(jié)和展望(200字)

在這段時間的管理工作中,我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)。作為一名中餐經(jīng)理,我深刻體會到,團隊合作、菜品創(chuàng)新和客戶關(guān)系管理是餐廳成功的關(guān)鍵。通過與員工合作,我建立了一支團結(jié)和諧的團隊;通過與廚師的合作,我不斷提升了菜品的質(zhì)量和口感;通過與顧客的互動,我建立了良好的客戶關(guān)系。展望未來,我將繼續(xù)努力學(xué)習和成長,不斷完善自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻。

總結(jié):在這篇文章中,我分享了作為一名酒店中餐經(jīng)理的管理心得體會。通過對人員管理和培訓(xùn)、菜品管理和創(chuàng)新、客戶關(guān)系管理等方面的探討,我認識到良好的團隊合作、菜品質(zhì)量和客戶滿意度是餐廳成功的關(guān)鍵。通過不斷學(xué)習與探索,我將繼續(xù)提升自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻。

酒店經(jīng)理心得篇五

酒店開發(fā)經(jīng)理是酒店行業(yè)中極為重要的職位之一,他們不僅需要具備豐富的行業(yè)知識和經(jīng)驗,還需要有卓越的管理能力和市場洞察力。作為一名酒店開發(fā)經(jīng)理,我有幸參與了多個酒店項目的開發(fā)和運營,這些經(jīng)歷讓我深刻體會到了酒店開發(fā)的挑戰(zhàn)和機遇。在這篇文章中,我將分享我在酒店開發(fā)崗位上所獲得的心得體會。

首先,作為酒店開發(fā)經(jīng)理,良好的人際關(guān)系和溝通能力至關(guān)重要。酒店開發(fā)過程中,我們需要與各種合作伙伴進行溝通和協(xié)調(diào),包括建筑師、設(shè)計師、承包商、供應(yīng)商,甚至政府部門等等。合作伙伴之間的緊密合作和有效溝通對于項目的成功至關(guān)重要。我發(fā)現(xiàn),通過建立信任和尊重的關(guān)系,我們能夠更好地協(xié)調(diào)各方的利益,提高項目的效率和質(zhì)量。

其次,酒店開發(fā)經(jīng)理需要具備深入了解市場的能力。了解市場需求和競爭狀況對于項目的定位和開發(fā)策略至關(guān)重要。通過與市場調(diào)研公司的合作和與競爭對手的比較,我清楚地看到了市場的機會和挑戰(zhàn)。在一個競爭激烈的市場中,我們需要不斷創(chuàng)新和超越,以滿足不同客戶的需求。

第三,酒店開發(fā)經(jīng)理需要具備項目管理的能力。酒店開發(fā)是一個復(fù)雜的過程,涉及到預(yù)算管理、時間管理、人力資源管理等多個方面。作為酒店開發(fā)經(jīng)理,我們需要制定明確的目標和計劃,并確保項目按計劃進行。在過去的項目中,我學(xué)到了如何分配資源、制定時間表、管理風險以及如何合理地應(yīng)對突發(fā)事件。良好的項目管理能力是項目成功的基石。

第四,酒店開發(fā)經(jīng)理需要關(guān)注可持續(xù)發(fā)展。隨著社會對可持續(xù)發(fā)展的重視,酒店行業(yè)也需要適應(yīng)這一趨勢。在過去的項目中,我注重選擇環(huán)保材料和節(jié)能設(shè)備,推行垃圾分類和廢物回收。通過可持續(xù)發(fā)展的舉措,我們不僅能夠減少環(huán)境污染,還能提高酒店的競爭力。

最后,作為酒店開發(fā)經(jīng)理,我意識到團隊的重要性。一個高效的團隊是項目成功的關(guān)鍵。在酒店開發(fā)中,我們需要與不同部門和團隊進行合作,包括設(shè)計團隊、工程團隊、運營團隊等等。通過團隊的合作和互相支持,我們能夠克服困難,發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,最終實現(xiàn)項目的成功。

總結(jié)起來,作為一名酒店開發(fā)經(jīng)理,我在實踐中不斷汲取經(jīng)驗和教訓(xùn),體會到了酒店開發(fā)的各種挑戰(zhàn)和機遇。良好的人際關(guān)系和溝通能力、深入了解市場、項目管理能力、關(guān)注可持續(xù)發(fā)展以及重視團隊合作,是我在酒店開發(fā)崗位上的心得體會。這些體會讓我在未來的酒店開發(fā)項目中能更加從容應(yīng)對各種挑戰(zhàn),實現(xiàn)項目的成功。

酒店經(jīng)理心得篇六

酒店餐飲經(jīng)理是酒店餐飲行業(yè)中的關(guān)鍵角色,需要協(xié)調(diào)許多方面的工作。我已經(jīng)擔任酒店餐飲經(jīng)理職位已有數(shù)年時間,通過這些年的實踐經(jīng)驗,我深深體會到酒店餐飲行業(yè)是一個競爭激烈的行業(yè),因此,擔任這個職位需要具備出色的管理能力和協(xié)調(diào)能力。

第二段:了解客人需求

了解客人需求是酒店餐飲經(jīng)理的重要職責。每位客人都有自己的特殊需求,例如特殊飲食需求等。理解這些需求可以幫助酒店提供服務(wù)和菜品,從而增加客戶的滿意度。在這方面,我了解到直接與客戶交流是最好的方法。在每次會議或活動之前,我都會提前與客戶聯(lián)系,了解他們的要求,制定菜單,并根據(jù)客戶反饋來進行適當?shù)卣{(diào)整。

第三段:實現(xiàn)高效管理

酒店餐飲經(jīng)理需要管理一支多元化的團隊,這對于每位餐廳及其活動的運作至關(guān)重要。在管理團隊方面,我一直遵循著一個原則:高效管理。高效管理包括制定明確的管理計劃和系統(tǒng),分配任務(wù)以及指導(dǎo)員工。我通過鑒別每位員工的技能和興趣,來制定任務(wù),以確保員工能完成最合適的任務(wù),創(chuàng)造出最優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)質(zhì)量。

第四段:保持酒店餐飲的品質(zhì)

作為酒店餐飲經(jīng)理,保持餐飲品質(zhì)是至關(guān)重要的,在保持質(zhì)量的前提下,利用每一次活動來傳遞餐品的獨特與創(chuàng)意,是提高品質(zhì)的一個有效途徑。我在今年的一次大型酒會上,引入了獨特的菜品和飲品,并邀請客戶評分。這樣做的結(jié)果,不僅提高了客戶滿意度,而且增加了許多對我們的探究興趣。

第五段:結(jié)論

酒店餐飲經(jīng)理需要擁有大量技能和能力,包括管理和協(xié)作能力,具備與客戶的交流能力,制定清晰的流程和計劃,創(chuàng)新和挑戰(zhàn)自我,以及向團隊提供指導(dǎo)和激勵。回顧我的經(jīng)歷和學(xué)習,我逐漸意識到,作為酒店餐飲經(jīng)理,需要不斷學(xué)習,透徹理解行業(yè)內(nèi)的變化,并在瞬息萬變的市場競爭中發(fā)掘機會,提高自己的素養(yǎng)和能力,從而實現(xiàn)酒店餐飲的穩(wěn)健發(fā)展。

酒店經(jīng)理心得篇七

房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報:

一、培訓(xùn)方面

根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細的培訓(xùn)計劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學(xué)習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能。基本功練好了。只要多練習,提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。

二、在服務(wù)方面

服務(wù)方面,酒店制定的計劃及已經(jīng)實施的工作,及其效果進行描述

三、設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng)

三、產(chǎn)品的出品質(zhì)量

房務(wù)部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。

1、在衛(wèi)生方面

房務(wù)部嚴格按照衛(wèi)生標準對房間的物品進行消毒。

堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒,衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑,房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。

2、房間清潔方面

為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境,部門要求住客房每天的清掃不得少于三次。早上九點以后,十二點以前必須對所有的住客房全面清理一次,下午14點以后,17點以前對房間進行一次小整理,晚上18點以后22點以前對房間開夜床并整理房間一次。除了必須要做的三次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務(wù)。

3、在安全方面

四針對上面的總結(jié),提出工作計劃

然后最后一段總結(jié)全文

任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現(xiàn)實之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?,去迎接挑?zhàn)。在此,本人會切實按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。

酒店經(jīng)理心得篇八

作為一名酒店經(jīng)理,掌握管理技能和提升服務(wù)質(zhì)量是至關(guān)重要的。為了更好地應(yīng)對市場競爭和滿足客戶需求,我參加了一次為期兩周的酒店經(jīng)理培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我受益匪淺,深感自己在管理工作中的不足和需要進一步提高的地方。

第二段:識別自身問題

在培訓(xùn)的第一天,我通過自我評估發(fā)現(xiàn)了自己的一些問題。首先,我意識到我在團隊管理方面還有很大的提升空間。我過于關(guān)注自己的工作,忽略了與團隊成員的有效溝通和協(xié)調(diào)。其次,我的決策能力有待提高。我經(jīng)常陷入困境,無法迅速做出正確的決策。最后,我發(fā)現(xiàn)自己在與客戶交流時缺乏耐心和解決問題的能力,容易讓客戶感到不滿意。

第三段:學(xué)到的管理技巧

通過培訓(xùn),我學(xué)到了許多實用的管理技巧,幫助我解決了自身存在的問題。首先是團隊管理,我學(xué)會了更好地分配工作任務(wù)和激勵團隊成員。我明白了一個團隊的成功離不開每個成員的貢獻,因此要注重團隊的凝聚力和合作精神。其次是決策能力的提升,培訓(xùn)中我們進行了多個案例分析和決策實踐,這讓我學(xué)會了更快地做出正確的決策,并且在壓力下保持冷靜。另外,在與客戶交流方面,我學(xué)到了更加耐心和專業(yè)的處理方法,用積極的態(tài)度解決客戶的問題,從而提高客戶滿意度。

第四段:應(yīng)用于實際工作

培訓(xùn)結(jié)束后,我迅速將所學(xué)的管理技巧應(yīng)用于實際工作中。首先,我改變了自己的管理方式,注重與團隊成員的密切溝通,及時了解他們的工作進展以及遇到的問題,以提供幫助和支持。其次,在決策方面,我更加注重數(shù)據(jù)和情況的分析,做出科學(xué)且快速的決策,避免了猶豫不決導(dǎo)致的不必要麻煩。最后,在與客戶交流方面,我更加耐心地聆聽客戶的意見和需求,并積極地提供合適的解決方案,有效提高客戶滿意度。

第五段:培訓(xùn)的價值與收獲

通過酒店經(jīng)理的培訓(xùn),我對管理工作有了更加深入的理解和認識,提高了自己的管理水平和能力。在團隊管理、決策和客戶交流方面,我都取得了明顯的進步。培訓(xùn)過程中的案例分析和實踐,使我能夠更好地將理論應(yīng)用于實際工作中,提高了我的解決問題和應(yīng)變能力。這次培訓(xùn)不僅是對我的一次系統(tǒng)提升,也激發(fā)了我對酒店行業(yè)的熱情與動力。我相信,通過持續(xù)學(xué)習和不斷提升自己,我能夠更好地應(yīng)對酒店經(jīng)理工作中的挑戰(zhàn),創(chuàng)造更多的價值。

酒店經(jīng)理心得篇九

20xx年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。

一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格xx元以上的住客,其次滿xx元房價住x次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標準不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到化。

酒店經(jīng)理心得篇十

酒店客房經(jīng)理是領(lǐng)導(dǎo)著客房部的各位的。你知道酒店客房經(jīng)理工作是什么嗎?接下來就是本站小編為大家整理的關(guān)于酒店客房經(jīng)理工作心得,供大家閱讀!

我是一個目標較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個服務(wù)行業(yè)中創(chuàng)造與實現(xiàn)自己的人生價值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的vip。剛開始的時候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅持了下來,并且在這兩年里陸續(xù)實踐著我的酒店夢。

任何給過你機會成長的人或事物,你都應(yīng)該感激他(它),所以,我現(xiàn)在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現(xiàn)技能與素養(yǎng)的一個平臺。在幾個同班同學(xué)選擇餐飲的時候,我毅然選擇了客房,當時很多人不理解,做客房很累,又孤獨,而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對于我來說,這早己不稀奇,我把這一切當作自己學(xué)習的過程,是為我實現(xiàn)自己夢想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個崗位都有實現(xiàn)你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。

做客房,很多時間都是單崗,所以,會有點孤獨,即使比較悶,令人難以忍受,可對于我來說,這剛好是一種鍛煉,做客房讓人學(xué)會忍耐,學(xué)會獨立處理一些事情,應(yīng)對一些突發(fā)情況,忍耐,這不單是一種職業(yè)能力更是一種人生態(tài)度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當你每天都不停地做房,很累的時候,依然能堅持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來根本不起眼工作,這不是每個人都能做到的,這需要時間去磨練,做客房讓我從中得到實際的鍛煉與成長,并從中找到真正的快樂,我根本不需要自怨自艾。

整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對于一個大學(xué)生來說,在別人看來,是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村劉總監(jiān)曾說過:“你剛來,我可以給你一個部長或主管的位置讓你做,可是你能做得來嗎?的確,萬事總是有開頭,一步一個腳印是有必要的,而我覺得,如果一個人被社會稱之為天之驕子的大學(xué)生,能夠不介懷外界的說法放下成見,可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說,在酒店的崗位上,每個員工都是一樣的本質(zhì),那就是服務(wù)員,顧客真誠的朋友。

在聚龍灣的這段日子里,我認識了很多人,并從中虛心向他們學(xué)習,使自身的技能與服務(wù)意識得到進一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長,需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗,活到老、學(xué)到老。

在朋友的介紹下我來到了,得到要來學(xué)習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學(xué)習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了學(xué)習,剛開始是學(xué)習文化和理論課程,我很接受文化,我也很樂意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xx店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學(xué)習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學(xué)習中,我學(xué)會了打掃一個房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否 勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習中,我 酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>

談到客房服務(wù)管理的問題上各人有各人的見解,每個賓館也是根據(jù)各自的具體情況有著不同的管理方法。本人自97年賓館管理專業(yè)畢業(yè)后就進入均瑤集團均瑤賓館,十年來一直從事客房服務(wù)管理工作,對客房的服務(wù)管理工作情有獨衷,從中也學(xué)到了不少的東西。結(jié)合均瑤賓館重新開業(yè)后的工作經(jīng)歷,通過自己多年來的切身體會和經(jīng)驗,淺談自己對客房服務(wù)管理的心得與大家一起探討和共勉。

客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標準也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:

一:管理靠控制、效果見細節(jié)

回顧客房的各項工作能否正常運轉(zhuǎn),結(jié)果能否達到標準的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標準,能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程,并對員工進行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅檢查結(jié)果更要檢查清掃的過程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達到清潔工的標準,發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標準返工。之前,就曾發(fā)生過房間袋裝茶葉未按規(guī)定的要求補充,被新入住的客人投訴;清掃整理住客房時,只是更換了棉織品和易耗品,未按要求清理房間衛(wèi)生,結(jié)果也被客人投訴。因此客房服務(wù)工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大。

二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心

在上面我們提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標準服務(wù),有時還要為客人所提供的特殊的服務(wù),這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務(wù)過程要有愛心。我們曾碰到有位客人來住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以為是受涼引起的,我讓服務(wù)員給客人提供毛巾熱敷,但并不見好轉(zhuǎn),不多久就見客人臉色慘白,手發(fā)青,并伴有嘔吐,我看到客人這種情況,馬上安排員工直接將客人背出酒店送往醫(yī)院搶救,幸好送得及時客人經(jīng)救治身體己無大礙。第二天,客人的朋友特意找到我們,對我們的服務(wù)和幫助表示感謝。

三、個性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源

隨著社會的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標準化的服務(wù),需要拓展個性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點,以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費。我們推出為帶小孩的客人提供給小孩免費洗衣的服務(wù)和商務(wù)客提供免費大瓶淋浴用品的服務(wù),從而吸引并穩(wěn)定了一批顧客。

四、團隊合作、主動配合

客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合。以往客房的很多工作都是被動的等其他部門來配合協(xié)助,我們改變這種想法,化被動為主動,同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。如我們通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達情況,合理安排不同房類的客房地毯清洗工作。

以上是我對客房管理的幾點心得,要想做好客房的管理工作除了自身對工作的總結(jié)外,還需要增強對酒店管理知識的學(xué)習和積累,同時也要與同行多溝通交流,這樣才能使我們的服務(wù)工作更上一層樓。

酒店經(jīng)理心得篇十一

第一段:引言(150字)

作為一個酒店經(jīng)理,我深知良好的管理和卓越的服務(wù)對于酒店的成敗至關(guān)重要。為了提升自己的管理能力和服務(wù)水平,我參加了一次酒店經(jīng)理培訓(xùn)。這次培訓(xùn)給予了我許多寶貴的知識和經(jīng)驗,讓我對酒店管理有了更深入的理解。在這篇文章中,我將分享我在酒店經(jīng)理培訓(xùn)中學(xué)到的一些重要的心得體會,以及如何將其應(yīng)用于實踐中。

第二段:顧客至上的服務(wù)理念(250字)

在培訓(xùn)中,我們迅速意識到顧客至上的服務(wù)理念在酒店行業(yè)中的重要性。酒店是一個以服務(wù)為核心的行業(yè),而提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們的首要任務(wù)。我們學(xué)習了如何樹立顧客至上的意識和態(tài)度,以及如何在服務(wù)中超越顧客的期望。我認識到,只有當我們真正關(guān)注和滿足顧客的需求和要求時,我們才能贏得他們的忠誠,并獲得良好的口碑。因此,我將始終把顧客至上的服務(wù)理念作為我的服務(wù)宗旨,不斷提升自己的服務(wù)水平,為顧客提供更好的體驗。

第三段:團隊合作的重要性(250字)

團隊合作是酒店經(jīng)理成功的關(guān)鍵之一。在培訓(xùn)中,我了解到一個高效的團隊可以更好地協(xié)同工作,提供更好的服務(wù)。一個明確的目標、有效的溝通和良好的合作氛圍是建立一個高效團隊的關(guān)鍵。在培訓(xùn)中,我們進行了各種團隊活動,這讓我深刻領(lǐng)悟到每個團隊成員都有自己獨特的技能和價值,只有充分發(fā)揮每個人的優(yōu)勢,才能使團隊達到最佳表現(xiàn)。從此,我將更加注重團隊合作,建立良好的團隊氛圍,充分發(fā)揮每個團隊成員的潛力,以實現(xiàn)共同的目標。

第四段:危機管理的重要性(250字)

在酒店管理過程中,危機時刻可能隨時發(fā)生,如突發(fā)火災(zāi)、自然災(zāi)害或安全漏洞等。因此,我們需要具備危機管理的能力,以及有效的應(yīng)對措施。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習了如何制定危機管理計劃、快速反應(yīng)和有效處理危機。我認識到,危機管理是酒店管理的一項重要工作,有能力應(yīng)對各種突發(fā)事件能夠最大限度地減少損失并保障客人和員工的安全。從此,我將更加重視危機管理,提高自己的應(yīng)變能力和危機處理能力,以確保酒店的順利運營和顧客的安全。

第五段:持續(xù)學(xué)習的重要性(300字)

通過這次酒店經(jīng)理培訓(xùn),我深刻領(lǐng)悟到持續(xù)學(xué)習對于個人發(fā)展和酒店經(jīng)營的重要性。酒店行業(yè)是一個不斷發(fā)展和變化的行業(yè),我們需要不斷學(xué)習、適應(yīng)新的技術(shù)和管理理念。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習了各種管理工具和策略,以及最新的市場趨勢和客戶需求。我明白只有不斷學(xué)習和更新自己的知識,才能跟上行業(yè)的發(fā)展步伐,提供符合市場需求的服務(wù)。因此,我將養(yǎng)成持續(xù)學(xué)習的習慣,通過閱讀、參加培訓(xùn)和與同行交流等方式不斷提升自己的知識和技能。

結(jié)語(100字)

通過這次酒店經(jīng)理培訓(xùn),我不僅學(xué)到了重要的管理知識和技巧,也加深了對酒店行業(yè)的理解。顧客至上的服務(wù)理念、團隊合作、危機管理和持續(xù)學(xué)習是我從培訓(xùn)中的重要體會,我將結(jié)合實際工作,努力將這些體會應(yīng)用于酒店的日常管理和服務(wù)中,提升酒店的競爭力和顧客滿意度。

酒店經(jīng)理心得篇十二

光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過去,我們將迎來新的20__年。回顧過去的一年,我們的工作又得又失,有好有壞,為了更好的發(fā)揚優(yōu)點,克服不足,做好今后工作,現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

一、內(nèi)部管理方面

由于公司的不斷發(fā)展,保安隊伍也在不斷的增加。一支過硬的隊伍是做好工作的重要保證,在招聘保安方面,我們始終堅持兩個原則,一是應(yīng)聘人員必須有優(yōu)秀的個人素質(zhì),品質(zhì)端正,精神面貌較好,這樣,才能將我們某某物業(yè)的精神面貌昭示于社會,使更多的人知道我們某某物業(yè)。二是我們堅決不招聘有前科的人員,這樣,才能更好的保證我們隊伍的質(zhì)量。我們在一手抓人員配備的同時,還一手抓素質(zhì)的提高。在隊伍建設(shè)上堅持兩個方針,內(nèi)抓素質(zhì),外樹形象,多次組織人員進行應(yīng)急訓(xùn)練,如、軍姿隊伍訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌講解、消防應(yīng)急訓(xùn)練,突發(fā)事件緊急應(yīng)對預(yù)案演練,通過集訓(xùn)不斷加強保安自身素質(zhì)。更好的為業(yè)主提供高質(zhì)量的服務(wù),樹立良好的自身形象及企業(yè)形象,促進我物業(yè)公司健康發(fā)展。在訓(xùn)練中既鍛練了隊員之間的協(xié)調(diào)能力,也鍛煉了團隊合作精神,使隊員能盡快掌握各項基本的本領(lǐng),達到公司要求。今年,由于保安人員招聘困難,公司領(lǐng)導(dǎo)及時的調(diào)整了保安工資,這一重大改革有效緩解了招聘困難壓力,解決了20__年長期影響保安部管理的嚴重缺編、缺崗、積休等多種問題。

二、做好本職工作,確保小區(qū)的安全防衛(wèi)

今年,保安部繼續(xù)腳踏實地抓好小區(qū)日常安全管理工作,加強小區(qū)日常安全巡檢和巡查監(jiān)督管理,做好經(jīng)常性的安全大檢查,對存在安全隱患較多的個別小區(qū)進行了加強管理,做為工作中的重點。如:某某小區(qū),外來人員和車輛較多,小區(qū)又大,很容易發(fā)生盜竊案件,為了避免盜竊案件的發(fā)生,我們及時的調(diào)整了工作方法,1、所有出入小區(qū)的車輛我們實行了發(fā)卡制度,無卡的不準進出小區(qū),必要時需和業(yè)主打電話聯(lián)系,征得業(yè)主同意,方可進入小區(qū)。2、對電動車我們實行了查車鎖制度,每個出入小區(qū)的電動車,必須檢查車鎖,車鎖如有被別痕跡,立即扣留,待核實無誤后放行,外來人員必須拿有效證件登記(如身份證、駕駛證等)方可進入小區(qū),這樣一來保證了小區(qū)的安全問題,也保障了小區(qū)業(yè)主正常的工作和生活秩序。

由于工作認真,一年來我們保安共抓獲了偷盜電動車犯罪分子二名,偷盜工地建筑用品的二名,一分別交由刑警隊和派出所處理,在工作的同時我們還大力發(fā)展好人好事,一年來我們保安在巡邏過程中共拾到手機4部,手提電腦一臺,我們保安大力發(fā)展拾金不昧的精神,將物品一一歸還失主,均得到了業(yè)主與領(lǐng)導(dǎo)的嘉獎與肯定。

三、協(xié)同公司各服務(wù)中心,做好服務(wù)與安全保衛(wèi)工作

今年,保安部與公司各服務(wù)中心積極配合,保證了,公司運動會,某某三期,某某社區(qū)交房等期間的安全保衛(wèi)工作,保證了運動會現(xiàn)場和交房期間的正常秩序。

四、提高自身素質(zhì),以實際行動感動業(yè)主

因為保安肩負著小區(qū)的治安管理,勢必要對小區(qū)出現(xiàn)的一些違規(guī)行為進行制止,但個別業(yè)主極度不理解,對我們保安進行多次打罵,使我們的人身安全受到了威脅,但我們始終堅持公司制度,盡量做到打不還手,罵不還口,多次給業(yè)主做解釋工作,由于我們保安始終保持冷靜的態(tài)度處理這些問題,得到了廣大業(yè)主的支持,使我們保安工作得到了進一步提高。

我們在室外站崗的保安人員,為了小區(qū)的安全,他們秉著高度負責的精神,在自己在崗的12小時內(nèi),無論嚴寒酷暑、刮風下雨,他們都堅持在工作崗位,指揮著車輛的進出工作,尤其是在寒冷的冬天,有的保安手腳凍得都麻木了,他們也沒有脫崗的行為,這種精神得到了公司員工和廣大業(yè)主的贊許,也成為我們小區(qū)一道靚麗的風景。

當然我們還存在很多不足,但我相信,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下,在同事的幫助與支持下,在隊友的努力與合作下,我們某某保安將會更加完善,更加成熟。以上是我們保安部20__年工作總結(jié)。不妥之處請領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

酒店經(jīng)理心得篇十三

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼之間一年時光又過去了,剛才聽取了各兄弟單位經(jīng)理的心得,我受益匪淺。20--年,我在公司黨委、董事會的領(lǐng)導(dǎo)之下,堅持以效益為中心,以管理為根本,認真貫徹落實公司的工作任務(wù)部署,帶領(lǐng)分公司成員團結(jié)共進,以為職工和企業(yè)創(chuàng)造效益為目的,在隊伍建設(shè)、優(yōu)化管理方面取得了一定的成就,下面就20--年工作情況進行報告,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志進行審議。

一、生產(chǎn)經(jīng)營情況

20--年,分公司在上級各部門及總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)之下,以團隊建設(shè)為中心,將分公司各部門的職能充分發(fā)揮出來,團結(jié)干部員工一道攻克難關(guān)、開拓創(chuàng)新、扎實工作。20--年,分公司全體員工都能做到一直認真貫徹和執(zhí)行總公司下達的各項任務(wù)指標,以求真務(wù)實的態(tài)度和用于拼搏的精神圓滿完成了預(yù)定的產(chǎn)值和各項責任目標。20--年,分公司共完成工程項目--項,總產(chǎn)值--萬元,實現(xiàn)利潤--萬元。同時,分公司多個項目中標,而且項目已經(jīng)不再局限于區(qū)域內(nèi)部,進一步向外擴展。能夠取得這些成績,離不開各個部門的協(xié)調(diào)合作,奮力拼搏,也離不開各相關(guān)人員對項目的不懈跟蹤和商洽。

二、逐步提升項目管理水平

全年來,分公司進一步完善了工程管理制度,全面推行標準化、精細化的管理制度。今年年中,分公司根據(jù)實際工程參與情況,對現(xiàn)有《工程管理制度》進行了修訂,明確了各個部門的職責,細化了施工、購銷合同簽訂以及竣工驗收等流程的工作規(guī)范,同時對各個部門提出了拓展業(yè)務(wù)市場的具體要求。通過標準宣傳培訓(xùn),開展培訓(xùn)活動,使員工熟悉標準、掌握標準、執(zhí)行標準,確保工程施工質(zhì)量和施工安全得到有效的控制和保證。

同時,強化持證上崗制度,規(guī)范施工隊伍管理。分公司充分認識到持證上崗制度的必要性和重要性,也充分認識到從業(yè)人員持證上崗是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是提高工程施工質(zhì)量、確保施工安全的重要途徑之一。分公司一方面加強領(lǐng)導(dǎo)工作,提高各個部門對持證上崗重要性的認識,另一方面加強組織管理,各個部門結(jié)合實際情況,及時向辦公室上報證書計劃,辦公室根據(jù)計劃組織員工參與相關(guān)的證書培訓(xùn)和考核工作,并組織各類證書持有人參與應(yīng)有的繼續(xù)教育培訓(xùn),有效確保了證書的有效性和人員專業(yè)技能水平積累的持續(xù)性。

另外,分公司,進一步加強了監(jiān)督、檢查和培訓(xùn)力度,以求提高工程質(zhì)量和安全。由我牽頭與安全質(zhì)量部門定期對各施工項目的安全質(zhì)量進行檢查,同時不定期開展工地現(xiàn)場巡檢工作,并適時開展一系列的專項檢查和培訓(xùn)工作,制定了《工程管理獎懲規(guī)定》,嚴格落實相關(guān)的`管理責任,強化檢查效果,確保施工質(zhì)量和施工安全。

三、存在的不足

20--年全年,分公司的經(jīng)營建設(shè)工作雖然取得了一定的成績,完成了總公司制定的任務(wù)目標,但是經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展中仍然存在一些不容忽視的問題。雖然分公司承接了多個新的施工項目,但是這些項目規(guī)模較小,總體發(fā)展形式仍然十分嚴峻。同時,由于大多數(shù)屬于小型項目,面臨的風險也更大,公司還需要進一步提升風險防控力度。

四、20--年工作計劃

在20--年,針對分公司的實際情況,應(yīng)該從以下幾個方面努力:

首先,加強人員的管理,人員是管理的組織者和執(zhí)行者,項目管理人員需要時刻保持警惕,只有全體管理人員相互配合,各司其職,才能使施工工作環(huán)環(huán)相扣,確保施工工作的順利開展,提高施工質(zhì)量,確保施工安全。

其次,加強安全工作。安全工作是各項工作的核心,尤其是施工安全,對此,需要進一步落實安全責任制,明確各類人員在安全工作中的具體職責;同時,要加強防范,做好事故隱患排查工作,對施工現(xiàn)場作業(yè)人員進行針對性的安全培訓(xùn)教育,提高施工人員的安全生產(chǎn)意識;安排專人對重點施工區(qū)域、重點環(huán)節(jié)等進行隱患排查和監(jiān)控,全面保障施工安全。

另外,針對總公司制定的20--年總體工作任務(wù),需要協(xié)調(diào)分公司各個部門,充分利用分公司現(xiàn)有資源優(yōu)勢,堅定信心,明確方向,突破薄弱環(huán)節(jié),堅決完成全年的目標任務(wù),并爭取實現(xiàn)新跨越。在今后的工作中,我將以飽滿的工作熱情投入到到工作中,爭取帶領(lǐng)分公司再創(chuàng)輝煌,為公司的發(fā)展貢獻自己的力量。

酒店經(jīng)理心得篇十四

2、監(jiān)督酒店的`各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團標準實施;

3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)工作計劃;

5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項培訓(xùn)工作,提高各級員工的素質(zhì);

7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;

10、閱讀分析各種財務(wù)報表,督促各部門做好成本控制;

11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

13、完成上級臨時交辦的其它工作。

酒店經(jīng)理心得篇十五

經(jīng)我公司投資控股有限公司董事會的任命,我擔任我公司投資控股總經(jīng)理一職。在這一年里,在董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經(jīng)過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高?;仡櫼荒陙砉ぷ鳎饕幸韵聨追矫妫?/p>

一、組織建設(shè)

設(shè)立部門,明確部門工作職責并配齊人員:風控總監(jiān)李兵、運營總監(jiān)鄭非、財務(wù)總監(jiān)林清。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)林倩共同擔任,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)林倩來完成。

二、文化建設(shè)

注重企業(yè)文化建設(shè),提煉金匯控股的企業(yè)文化“你我用心、引領(lǐng)未來”,既強調(diào)與集團的關(guān)系又突出公司服務(wù)性質(zhì)的特征。秉承“誠信立足社會,服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念,秉持“卓越服務(wù)、以誠為本”的企業(yè)使命,堅持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過不斷強化創(chuàng)新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認可和鼓勵。

三、團隊建設(shè)

通過組織一系列活動來建設(shè)我公司的大團隊:組織深圳金匯控股高管赴北京大學(xué)參加拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)金匯控股團隊的團結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,讓他們有機會表現(xiàn)自己,鍛煉自己。

四、業(yè)績建設(shè)

在短短的一年里,由于團隊的協(xié)力合作,業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说某尚?。首先,深圳金匯控股與中國臺灣玉山銀行《中國》有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了金匯控股控股集團旗下的全資子公司的全權(quán)代理權(quán);其次,對集團內(nèi)部承擔業(yè)務(wù);最后,深圳金匯控股與海佛山金匯海簽署了合作協(xié)議,實現(xiàn)與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,金匯控股正與美信金融等幾家公司進行項目洽談中。

我公司取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但金匯控股僅僅成立兩年,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。

五、指導(dǎo)方向

20__年過去了,回首我公司成立這些年來的發(fā)展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和我公司一路走來的每一位員工,感謝您們對我的信任,是你們的努力和堅持,讓我公司投資控股有限公司在中國金融業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成就。

我還記得這樣一位員工李明勇,當時,我派他到北方某一公司出差,走之前他來我辦公室時,還是非常英俊,非常精神的一個小伙子。可是當他二個星期后回來再站在我面前時,我看到他的嘴上滿是熱蒼。我就問他怎么回事,他說因為井道里很冷,凍感冒了。我問羽絨服穿了沒有(因為冬天北方很冷,走前我特意給他們都買了厚厚的羽絨服)他說衣服太厚,井道里干活不方便就沒有穿。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在我公司,有許許多多的員工象李明勇一樣,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作;還有許多員工冒著寒風酷暑,常年累月奮戰(zhàn)在工地現(xiàn)場,365天沒有幾天可以合家團聚。

很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲!”

酒店經(jīng)理心得篇十六

酒店前廳經(jīng)理是酒店管理層中的重要一環(huán),負責著接待、安排客房、協(xié)調(diào)配合各個部門等重要工作。從事酒店前廳經(jīng)理工作以來,我深深感到這份工作的挑戰(zhàn)和樂趣,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享自己作為酒店前廳經(jīng)理所走過的心路歷程。

首先,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認識到客戶至上的重要性。酒店是一個以服務(wù)為核心的行業(yè),我們的最終目標是要讓客人感到滿意和愉快。在我的日常工作中,我時刻保持著微笑和積極的態(tài)度,盡可能滿足客人的需求。我始終堅信,只有真正關(guān)心和尊重客人,才能贏得他們的信任和忠誠。而客戶的滿意度,也是酒店成功的關(guān)鍵所在。

其次,作為酒店前廳經(jīng)理,我學(xué)會了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力。在酒店前廳,我們經(jīng)常面對各種各樣的問題和挑戰(zhàn),有時客人可能會遇到突發(fā)情況或者有特殊要求。這時候,我們需要快速反應(yīng),有效地解決問題,確保客人的體驗不受影響。我通過不斷的實踐和總結(jié),逐漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力,學(xué)會了如何處理各種復(fù)雜情況,保證酒店運營的順利進行。

第三,溝通和團隊合作也是酒店前廳經(jīng)理不可或缺的能力。作為酒店前廳經(jīng)理,我需要與酒店其他部門的同事保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系,確保酒店各項工作的順利進行。團隊合作對于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升酒店形象至關(guān)重要。我通過與同事們的緊密配合,形成了高效的工作模式,使得酒店的工作效率大大提高,客戶的滿意度也得到了明顯的提升。同時,我也懂得傾聽下屬的意見和建議,給予他們充分的信任和支持,使團隊更加團結(jié)緊密。

第四,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認識到自我提升和學(xué)習的重要性。時代在發(fā)展,社會在進步,客戶的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理,我必須不斷更新自己的知識和技能,適應(yīng)市場的需求。我通過參加行業(yè)培訓(xùn)課程、閱讀專業(yè)書籍、了解市場動態(tài)等方式,不斷充實自己的知識儲備。只有不斷學(xué)習和提升自己,才能更好地適應(yīng)市場需求,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

最后,作為酒店前廳經(jīng)理,我非常珍視與客人之間的關(guān)系。從客人的到來,到他們的離開,我都希望能夠給予他們最好的服務(wù)和關(guān)懷。我喜歡與客人交流,傾聽他們的故事,了解他們的需求。我相信,通過建立良好的客戶關(guān)系,我們可以為客人創(chuàng)造更加舒適和完美的體驗,使他們成為我們忠實的客戶和酒店的宣傳大使。

總而言之,擔任酒店前廳經(jīng)理并非易事,但我從這個崗位中學(xué)到了許多。我認識到了客戶至上的重要性,學(xué)會了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力,提高了溝通和團隊合作的能力,注重了自我提升和學(xué)習,同時也珍視與客人之間的關(guān)系。我相信,只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗,不斷提升自己,我們將能夠成為更優(yōu)秀的酒店前廳經(jīng)理,并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。

酒店經(jīng)理心得篇十七

回首過去的,展望未來的,身為酒店部門經(jīng)理,我在一年的工作中收獲了許多,也認識到了自己的不足,需要自己具體總結(jié)一下。

工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習,來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2、花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

3、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

1、加強宿舍水、電、氣的管理。要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的`現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

3、加強車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部發(fā)展環(huán)境。

同時,根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并編匯每月的工作會議紀要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動。

1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店經(jīng)理心得篇十八

xxxx年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了vip團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡、18元/張,鑰匙袋、1元/個,每天團隊房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻。

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務(wù),xxxx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出xxxx:

1、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。

2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性。

3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足。

4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。

新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

酒店經(jīng)理心得篇十九

酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的一個職位,負責協(xié)調(diào)并管理酒店前臺的各項工作,同時要確保酒店客人的滿意度和顧客體驗。在這個職位上工作多年,我積累了不少心得體會,下面我將分享一些對我個人和團隊來說最為重要的心得體會。

首先,作為酒店前廳經(jīng)理,我們要始終保持專業(yè)和友好。對于客人來說,我們是整個酒店最重要的代表。無論客人遇到什么問題,我們都需要以微笑和耐心來處理。我們需要讓客人感覺到他們受到了良好的關(guān)注和照顧,這樣他們在酒店的停留期間才能感到舒適和滿意。另外,團隊之間的友好合作也是非常重要的,只有上下緊密合作,才能為客人提供最好的服務(wù)。

其次,我們要善于溝通和傾聽。客人來到酒店通常是為了休閑和度假,他們希望遇到熱情的員工和舒適的環(huán)境。因此,我們需要主動與客人進行交流,了解他們的需求和期望,并及時給予反饋和解決問題。同時,我們也需要傾聽客人的意見和建議,因為客人的反饋是我們改進和提升服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。

第三,酒店前廳經(jīng)理要具備良好的組織和時間管理能力。酒店前臺工作繁忙且復(fù)雜,包括接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、安排客房的分配、處理客人投訴等等。我們需要合理安排工作流程,確保每個環(huán)節(jié)都能高效地完成,并及時解決突發(fā)事件和問題。另外,時間管理也非常重要,要能夠合理安排自己的時間,以保證工作的高效和客戶的滿意。

此外,我們還要加強員工培訓(xùn)和團隊建設(shè)。作為前廳經(jīng)理,我們的團隊是我們的財富。只有員工素質(zhì)過硬,才能提供高質(zhì)量的服務(wù)。因此,我們要注重培訓(xùn)和提升員工的服務(wù)意識和技能,讓他們熟練掌握各項工作。同時,我們也要舉辦團建活動,加強員工之間的團隊合作,營造良好的工作氛圍。

最后,我們要不斷追求進步和創(chuàng)新。酒店行業(yè)競爭激烈,客人的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理,我們要及時了解行業(yè)新動態(tài)和趨勢,不斷改進和創(chuàng)新服務(wù)模式,以滿足客人的需求。我們要勇于嘗試新的服務(wù)方式,了解客戶的偏好,并隨時調(diào)整和改進自己的工作方法,以提供更好的服務(wù)體驗。

總之,酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的職位,承擔著提供最佳服務(wù)體驗的重任。通過積累多年的工作經(jīng)驗,我深知在這個職位上需要保持專業(yè)和友好、善于溝通和傾聽、具備良好的組織和時間管理能力、加強員工培訓(xùn)和團隊建設(shè)以及不斷追求進步和創(chuàng)新。這些心得體會將繼續(xù)指導(dǎo)我和我的團隊,為客人提供更好的酒店體驗。

酒店經(jīng)理心得篇二十

姓名:黎*群

性別:女

出生年月:******

身高:165cm

籍貫:貴陽

民族:漢族

政治面貌:團員

工作經(jīng)驗:3年

畢業(yè)院校:貴州經(jīng)濟管理干部學(xué)院

專業(yè):會計學(xué) 聯(lián)系方式:******* 郵箱:*********

2005——2008 貴州飯店客房部 服務(wù)員

2001——2003 貴州飯店客房部 客房部中心高級文員

2008——2011 貴陽華美神奇大四酒店客房部經(jīng)理

2011——2013 貴陽沃特酒店高級客房部 行政管理

負責報告和預(yù)測房間內(nèi)部的出租情況,同時訂房情況等等,認真做好本部門的統(tǒng)計匯總工作,在認真進行處理以后,才能夠認真的對待租客的投訴。

負責協(xié)調(diào)內(nèi)部各點的工作,通過這種方式來滿足客戶的需要,極大限度的為住戶提供更好的服務(wù),在征求了客人的意見以后,更好的維護酒店的聲譽。

培訓(xùn)經(jīng)歷:2009——2012 在貴州經(jīng)歷管理學(xué)校 學(xué)習酒店管理和會計的相關(guān)工作

自我評價:具有豐富的.團隊組建和擴充經(jīng)驗,能夠?qū)频甑哪甓扔媱潱A(yù)算控制,資源統(tǒng)籌進行一個合理的定位,同時,也可以進行一定的統(tǒng)籌和管理,在執(zhí)行的方面,我同樣能夠擁有很高的執(zhí)行能力,能夠在工作中有更好的擔當,敬業(yè)工作,讓我在工作的過程中一度受到領(lǐng)導(dǎo)的一直好評。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/4335290.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔