教案包括了教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點、教學(xué)方法和評價方式等要素。教案中的教學(xué)方法應(yīng)多樣化，靈活運用講、示、練、測等多種教學(xué)手段。這些教案的設(shè)計思路和課堂實踐相結(jié)合，具有一定的可操作性。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇一
語言領(lǐng)域、社會性領(lǐng)域
了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習(xí)俗。
培養(yǎng)幼兒的言語表達力。
粽子、艾草、蒜頭、鴨蛋網(wǎng)等。
1、談話導(dǎo)入。
提問：你們吃過粽子嗎？吃過哪些味道的粽子？
（鮮肉粽子、咸肉粽子、 紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子 ……
你喜歡吃哪種粽子？
為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子？
（幼兒討論后，教師可以向幼兒介紹端午節(jié)的傳說）
2、說說端午節(jié)的古老故事。
提問：你們知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗？
（門前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網(wǎng)）。
教師出示艾草、蒜頭，了解它們的特征，討論它們可能有的用途。
拓展談話范圍：為什么在端午節(jié)時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭？（幼兒討論）
教師小結(jié)：從端午節(jié)開始天氣會越來越熱，蚊子、蟲子也越來越多，疾病容易流行。古時還沒有發(fā)明滅蚊劑，但古代中國人非常聰明，愛動腦筋，利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅(qū)除蚊蟲。
出示鴨蛋網(wǎng)，討論鴨蛋網(wǎng)的用處及來歷，并欣賞鴨蛋網(wǎng)的造型、結(jié)構(gòu)美。
活動延伸：請幼兒將自己的鴨蛋網(wǎng)帶到園，分組談?wù)撟约旱镍喌熬W(wǎng)的形狀、來源，欣賞其結(jié)構(gòu)美。
根據(jù)幼兒自己已有的經(jīng)驗，想象并表現(xiàn)端午節(jié)的快樂。
發(fā)展幼兒的想象能力和繪畫能力。
豐富有關(guān)端午節(jié)的民間習(xí)俗。
回憶端午節(jié)。
提問：端午節(jié)你過得快樂嗎？
你覺得端午節(jié)中最有趣的、印象最深的是什么事？
（幼兒討論并講述）
鼓勵幼兒大膽想象、精心構(gòu)思。
提出要求：
把你在端午節(jié)中最快樂的一件事畫出來，注意選擇合適的底色表現(xiàn)節(jié)日的歡樂氛圍。
幼兒操作，教師巡回觀察指導(dǎo)。
鼓勵幼兒將端午節(jié)時印象最深或最快樂的事畫下來。
作品評析及展覽。
引導(dǎo)幼兒相互評價作品，交流過節(jié)的感受。
幼兒對于端午節(jié)的生活經(jīng)驗還是有的，但有的幼兒經(jīng)驗較豐富，有的幼兒這方面經(jīng)驗較少，例如，白塘鎮(zhèn)前兩天舉行了賽龍舟活動，劉曉舟、吳德鵬等幼兒也參觀了賽龍舟，請他們來講述自己的見聞，他們講得有聲有色，其他的幼兒也聽得津津有味，由此可見利用同伴資源進行教育也是一種好方法，他們往往說的是自己的親身體驗，語言又淺顯易懂。
1．引導(dǎo)幼兒模擬構(gòu)造龍舟，學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)物體的基本特征與某些細微部分的建構(gòu)方法。
2．引導(dǎo)幼兒欣賞和評價自己和別人的作品，與同伴共同分享成功的喜悅。
1．準(zhǔn)備花片、積塑、各種玩具。
2．組織幼兒參觀龍舟的畫展。
1．結(jié)合端午節(jié)的劃龍舟比賽，引導(dǎo)幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說龍舟的基本特征（幼兒也可自由討論）。
2．引導(dǎo)幼兒想想用什么玩具拼插龍舟？教師重點引導(dǎo)幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態(tài)，特別是龍頭的建構(gòu)。
3．幼兒分組制作龍舟，采用各種已學(xué)的技能進行拼插。教師重點引導(dǎo)幼兒拼插龍頭，指導(dǎo)個別能力弱的幼兒拼插龍舟的龍頭。
4．啟發(fā)幼兒可大膽設(shè)計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。
5．將幼兒自己制作的龍舟放在活動室的周圍，并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創(chuàng)新。
見周計劃。
1、幼兒對建構(gòu)活動有濃厚興趣，他們喜歡各種結(jié)構(gòu)材料，尤其是花片、積塑。在拼插物體造型時，在顏色搭配、牢固程度等方面還有待于進一步提高。
2、幼兒在拼插龍舟時，特別是龍舟的龍頭拼插的比較難，所以在活動中我重點引導(dǎo)幼兒如何拼插龍頭或是引導(dǎo)幼兒用其它的辦法來解決如：用紙張畫出龍頭來，然后貼在積塑上等等。也有一部分幼兒拼插好龍舟后自己坐在龍舟上劃龍舟玩的很開心。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇二
1、懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥，不可以亂吃藥、
2、通過在小醫(yī)院的情境中互相討論，積累生活經(jīng)驗，增強自我保護意識、
1、通過故事導(dǎo)入，引起幼兒的興趣、
提問：
（1）小松鼠能吃這種藥嗎？為什么？
幼：不能，因為吃藥必須讓大人看著、
幼：因為小猴子是感冒，小松鼠是肚子不舒服幼：吃下去會中毒的、
（2）你自己在家生病了能隨便找藥吃嗎，應(yīng)該怎么做？
幼：不能，打電話給爸爸媽媽、
幼：叫自己認(rèn)識的鄰居帶著去醫(yī)院、
幼：打120、
小結(jié)：藥物種類很多，每一種藥都有不同的用法來治療一個病、
2、認(rèn)識幾種常見的藥品，并能對癥下藥、
出示紅藥水、創(chuàng)口貼：這個紅紅的水有什么用？這個膠布又有什么用呢？（磕破皮擦的，貼傷口的、）出示眼藥水：這個小小的瓶子里裝的是什么呀？有什么用？（眼睛不舒服時點的眼藥水）
3、幼兒共同討論生病吃藥時要注意些什么？
（1）要聽醫(yī)生的話、
（2）吃藥時要有大人幫助，小朋友不能自己拿藥、自己吃藥、
4、觀看圖片，幫助幼兒豐富有觀的經(jīng)驗、
5、情景表演《小醫(yī)院》
不足之處：在組織活動中，不夠緊湊，時間的分配不大適中、活動中我往往注重的是幼兒對知識點的掌握，而忽視了幼兒運用知識點解決問題的能力。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇三
活動目標(biāo)：
1、知道火警電話”119“，報警電話110，爸爸媽媽的電話號碼。
2、懂得自我保護。
3、鞏固認(rèn)識0-9數(shù)字。
4、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
5、能說出不易玩耍的地方存在什么樣的安全隱患。
活動準(zhǔn)備：
1、《自我保護》視頻。
2、電話號碼字卡(能認(rèn)識119、110和一些相關(guān)標(biāo)識的衣服以及警車、消防車)三、活動過程1、拿出10個數(shù)字字卡，讓小朋友們拼出火警電話和報警電話。
2、請小朋友們指出消防車和警車。
3、請小朋友們拼出爸爸媽媽的手機號碼。
4、選擇性觀看視頻a、(一)組織幼兒觀看視頻一：在外面走丟了怎么辦?
(二)提問，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、走丟了應(yīng)該怎么辦?
b、(一)組織幼兒觀看視頻二：陌生人敲門怎么辦?
(二)提問，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、陌生人敲門應(yīng)該怎么回答?
c、(一)組織幼兒觀看視頻三：我要保護自己的身體(二)提問，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、別人要觸摸自己的身體你該怎么回答?
d、(一)組織幼兒觀看視頻四：不要隨便跟別人走(二)提問，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、別人叫跟他走要去嗎?應(yīng)該怎么回答?
e、(一)組織幼兒觀看視頻五：學(xué)會大聲求救(二)提問，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么?
2、求救的時候是喊什么?
教學(xué)反思：
安全教育是一個長期的過程，我們將繼續(xù)探討和努力，將安全教育滲透到幼兒的一日生活中，不斷增強孩子們的安全意識和自我保護能力，為每位幼兒撐起一把安全的保護傘!
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇四
身為一位優(yōu)秀的老師，我們要在課堂教學(xué)中快速成長，通過教學(xué)反思可以有效提升自己的課堂經(jīng)驗，來參考自己需要的教學(xué)反思吧！下面是小編收集整理的小班安全優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《安安全全玩滑滑梯》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
1、學(xué)會用正確的方法玩滑梯;
2、懂得用不正確方法玩滑梯易造成傷害。
1、小兔、小狗胸飾若干，照相機。
2、編排情境表演(大班的哥哥姐姐)。
1、導(dǎo)入活動，激發(fā)興趣。
兔媽媽(老師扮)：今天天氣真好，小兔子們，媽媽帶你們出去玩?？矗鞘钦l?(小狗)他們在干什么?(滑滑梯)
2、觀看情境表演，向幼兒介紹滑梯及其玩法。
(1)狗媽媽是怎樣教小狗玩滑梯的?為什么要這樣玩?
(2)人多的時候應(yīng)該怎樣玩滑梯?
小結(jié)：玩滑梯人多時要先排好隊，一個跟著一個，不擁擠推拉。從樓梯這邊上去兩手扶好了，一層層地往上爬。眼睛看好樓梯，爬到頂，坐穩(wěn)后，兩手扶著滑梯兩邊，兩條腿并攏，再滑下來。如果不這樣好好玩滑梯，做不正確的動作，就會發(fā)生危險。
3、幼兒練習(xí)玩滑梯，教師指導(dǎo)幼兒按正確的方法玩滑梯。
(1)兔媽媽：剛才我們看了小狗滑滑梯，你們會不會象它們那樣玩?
(2)兔媽媽：孩子們，你們想不想再玩一遍?這次，你們玩的時候，媽媽給你們每個拍張照，看誰滑的好。(及時糾正幼兒不正確的.動作，鼓勵幼兒用正確的方法玩滑梯。)
活動建議：
1.此活動宜安排在開學(xué)初進行，讓幼兒一開始就掌握玩滑梯的正確方法。
2.日常生活中幼兒玩大型運動器具時一定要有成人保護，引導(dǎo)幼兒正確地玩各種運動器械，逐步在活動中培養(yǎng)幼兒的安全意識。
對于孩子來說，安全教育很重要。在這節(jié)課中，幼兒的活動積極性高，師幼配合較好，大多數(shù)幼兒知道了如何保護自己，課堂氣氛熱烈。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇五
1、知道與家人走散時的應(yīng)對方法。
2、能根據(jù)情景中出現(xiàn)的問題提出自己的想法。
1、配班老師排練情景表演;
2、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
1、表演，提出問題。
(1)兩位教師表演幼兒與家人走勢的場景。主班教師扮演幼兒，配班教師扮演媽媽。媽媽帶著小朋友出去玩，小朋友看見路邊的玩具店，就自己跑過去，玩了一會兒突然發(fā)現(xiàn)媽媽不見了，小朋友慌張的'四處張望。
(2)在情景中引發(fā)幼兒的思考。
教師：
(1)這個小朋友該怎么辦呢?誰來給他出出主意?
(2)如果大聲哭喊，讓別人都知道自己找不到媽媽了會怎么樣?
(3)如果有陌生人來說帶自己去找媽媽，怎么辦?
(4)你找不到媽媽了，媽媽一定在著急的找你，如果這個時候你到處去找媽媽會怎么樣?
2、觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)正確的應(yīng)對方法。
教師：
(1)請小朋友們看看圖上的小朋友是怎么做的。
(2)這個小朋友站在原地等媽媽，他臉上看起來怎么樣?有沒有大聲的哭喊?
(3)這個小朋友找到了誰來幫助他?你們覺得這個做法怎么樣?
3、教師介紹新經(jīng)驗。
教師：
整個活動過程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對活動的樂趣。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇六
1.知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的'風(fēng)俗和來歷。
2.喜歡和老師，小朋友一起玩玩，嘗嘗，共享節(jié)日的快樂。
粽子，鴨蛋，香包，圖片
一、端午節(jié)的由來
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，源于紀(jì)念偉大的愛國主義詩人屈原，每年的農(nóng)歷五月五，就有了賽龍舟、吃粽子的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念他。
二、端午的習(xí)俗
1.小朋友，今天，我們的、教室的門上掛的是什么？為什么要掛呢？
2.端午節(jié)還有哪些習(xí)俗
（1）掛艾葉：凈化環(huán)境，驅(qū)蟲驅(qū)蚊。
（2）賽龍舟：劃船救屈原。
（3）吃粽子：屈原死了，投河喂魚救屈原。
（4）配香包:驅(qū)邪的意思。
三、學(xué)習(xí)兒歌《賽龍舟》
四、吃粽子
1.觀察粽子的外形
2.認(rèn)識粽葉
粽子上的陣陣清香是從這葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
3.幼兒品嘗并講訴粽子的餡以及它的味道。
4.小結(jié)：粽子的品種這么豐富??！
在活動前，我擔(dān)心這樣的社會活動幼兒大概不會有多大興趣，但活動的過程和效果卻令我興奮：當(dāng)我介紹端午節(jié)的來歷時，幼兒聽得非常認(rèn)真，他們的小臉上出現(xiàn)的是敬佩的神情。在聽到屈原投江自盡的時候，他們的神情暗淡下來，一副副傷心的表情。有的幼兒還把從爸爸媽媽那兒聽來的別的來歷和習(xí)俗講給大家聽。有的幼兒還說出了門上插艾草、小孩戴“長命縷”等習(xí)俗，看來幼兒的知識經(jīng)驗儲備得還是不少的。
活動中，幼兒又進一步的知道了端午節(jié)的各種習(xí)俗和緣由，使幼兒對端午節(jié)有了更深的了解。
在學(xué)習(xí)兒歌賽龍舟的環(huán)節(jié)中，強烈的激發(fā)了小朋友的愛國主義情感，他們很認(rèn)真地學(xué)習(xí)，非常的好。
最后的吃粽子環(huán)節(jié)，小朋友又特別的開心，使活動達到高潮。
通過本次活動，使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇七
1.初步了解基本的過馬路常識，學(xué)會文明過馬路，知道紅燈停，綠燈行。
2.能理解兒歌的內(nèi)容。
3.能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。
4.初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
5.遵守社會行為規(guī)則，不做“禁止”的事。
1.圖片：紅路燈，斑馬線。
2.兒歌《過馬路》
1.導(dǎo)入：手指游戲：《過馬路》
師：小朋友們伸出小手，跟老師一起玩?zhèn)€手指游戲好不好?
2.談話，引入主題。
師：小朋友們知道怎樣過馬路嗎?過馬路時應(yīng)該注意些什么?(幼兒討論)
3.出示圖片，提高幼兒興趣。
師：我個你們帶來了圖片一些，小朋友們把小眼睛閉上，老師把小圖片請出來，3,2,1，好了，睜開小眼睛。這是什么呀?(紅綠燈)小朋友們見過嗎?小朋友們跟爸爸媽媽上街的時候有沒有見過?(幼兒討論)
4.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅綠燈
師：這個是紅綠燈，小朋友們跟爸爸媽媽上街的時候可以看一看，馬路上的十字路口就有了。
5.引導(dǎo)幼兒討論
師：小朋友那么聰明，那么，你們知道要怎樣看紅綠燈嗎?
6.講解怎樣安全過馬路
師：小朋友說街上車多不多?危不危險?所以小朋友們一定要知道怎樣看紅綠燈是不是。紅燈停(出示圖片紅燈)，綠燈行(出示圖片綠燈)——(反復(fù)教幼兒三遍)
7.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識斑馬線，
師：小朋友們看，這又是什么呀?你們有沒有見過?過馬路要走斑馬線。
8.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
9.引導(dǎo)幼兒讀兒歌
和爸爸媽媽一起過馬路。
借助多媒體課件再現(xiàn)生活情境，畫面生動活潑、直觀，能激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣，使教學(xué)過程從枯燥到有趣，從抽象到形象，富教育于生活情境、游戲之中，整個活動思路清晰，尊重幼兒的主體地位，不僅提高了認(rèn)識，鍛煉了能力，更升化了情感。遵循了層層遞進、環(huán)環(huán)相扣的原則。活動中我采用了“觀察法、猜測法、講述法、游戲體驗法”等，引導(dǎo)幼兒通過看一看、想一想、說一說、玩一玩，使活動變得豐富多彩。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇八
安全教育是幼兒園教育永恒的.話題，幼兒園是眾多幼兒集體生活的場所，無論教師怎樣注意，也難以完全避免安全事故的發(fā)生。在平日的教育實踐中，我們對幼兒的安全教育往往停留在表面，或讓幼兒被動的接受“你不能怎樣，你不該怎樣”，成人如此反復(fù)的強調(diào)只會讓孩子的逆反心理更加突出。可不，盡管老師強調(diào)廁所里不能嬉戲、打鬧，可是事故還是發(fā)生了，一孩子被打傷，完全是意外還是老師的疏忽？我想，老師應(yīng)該承擔(dān)很大一部分的責(zé)任。我們都知道，孩子年齡小，自控能力差，很多時候不知道哪些事可以做，哪些事不可以做。作為老師的我們，應(yīng)該想孫悟空的火眼晶晶，眼觀六路，耳聞八方。時刻不忘對孩子提出要求，孩子的一切行為都不能離開老師的視線。
在一次室內(nèi)活動中，孩子們在各個區(qū)域玩耍，老師一轉(zhuǎn)身就有孩子哭著跑過來告訴我：“老師，某某拿玩具打砸了我?！蔽乙豢?，女孩的右眼下有些擦傷，還有些血，幾秒鐘的時間里，我的一個疏忽發(fā)生了。對于孩子之間再一起玩耍，經(jīng)常有爭搶玩具的現(xiàn)象，老師一留神孩子間有會有事情發(fā)生，面對變化萬千的狀態(tài)，作為老師我們應(yīng)該怎么盡量避免不必要地事情發(fā)生呢？可以開展有關(guān)安全教育的談話活動，如“我身邊的危險”，看圖講述“誰對誰不對”，美術(shù)活動“我來設(shè)計安全標(biāo)志”等。讓幼兒主動獲取一定的安全知識和求助方法，樹立了安全意識。
作為幼兒教師任何一個人，在孩子的安全問題上同樣有心理壓力，如果孩子們在幼兒園平安的度過一天，我們也會感到松了一口氣。主題活動也好，生活中有機滲透也好，目的只有一個，讓孩子們樹立安全意識，保證幼兒的安全和健康，因為這不僅關(guān)系到幼兒的安全和健康，也關(guān)系到每個家庭的幸福和快樂。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇九
1、教育幼兒對不認(rèn)識的人保持距離。
2、同時不要相信不認(rèn)識的人，更不要相信對方所說的事。
3、要懂得如何保護自己的意識
4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
5、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
（一）、講述案例，供幼兒仔細聽取。
（二）、案例中講述的是什么內(nèi)容？
提問：
1、你在故事中聽到了一些什么？
2、你遇到過你不認(rèn)識的人與你打招呼嗎？
3、如果你遇到陌生人的話你會怎樣呢？
（三）、老師總結(jié)：
遇到不認(rèn)識的人不要隨意地打招呼，更不要相信別人，如果跟著陌生人走的'，會帶來危險更會傷害到自己與家人，同時更要去保護好自己。
提問
1、怎樣去保護好自己呢？
2、怎樣去拒絕陌生人？
對于孩子來說，安全教育很重要。現(xiàn)在家里就一個孩子，父母上班在外，經(jīng)常留一個孩子在家，對于孩子在家的安全就格外重要。如不動電、不動氣等。陌生人敲門等幼兒怎樣處理，這是孩子要掌握的技能。在超市和父母走丟怎么辦？有陌生人來接怎么辦等。在活動中，幼兒知道求救老師、家長。有的幼兒還知道大聲喊叫。在超市里還知道廣播、打電話等。幼兒都能掌握。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十
1、知道上下樓梯，坐椅子，入廁的注意事項。
2、通過參與實踐活動，將要注意的問題運用到生活中。
教學(xué)掛圖和幼兒用書。
(一)談話引發(fā)幼兒生活經(jīng)驗，導(dǎo)入活動。
教師：
1、我們怎樣才能安全地上下樓梯呢?一起來說說。
2、我們一起來看一看圖上的小朋友是怎么上下樓梯的!
(二)引導(dǎo)幼兒閱讀教學(xué)掛圖。
1、引導(dǎo)幼兒閱讀畫面中小朋友上樓梯的正面行為。
教師：
(1)圖上的小友朋是怎么上樓梯的?
(2)圖上的小友朋是怎么下樓梯的?
(3)有人要上樓梯又有人要下樓梯時，他們是怎樣做的?
2、引導(dǎo)幼兒閱讀畫面中的兒歌。
教師：這兒有一首兒歌，告訴我們小朋友怎樣正確地上下樓梯，我們來念一念。
(三)引導(dǎo)幼兒閱讀第二組圖。
1、教師：看，哥哥姐姐們在上課呢。咦，那位小哥哥在干什么?
2、教師：
(1)小哥哥怎么了?他會說什么?
(2)你們覺得他這樣做對嗎?為什么?
(四)引導(dǎo)幼兒閱讀第三組圖。
1、教師：大家分組排著隊去廁所，上廁所也要注意安全哦，需要注意些什么呢?一起來看看吧!
2、教師：
(1)廁所的地上有什么標(biāo)記?告訴我們什么?
(2)看，小朋友是怎么上廁所的?上完廁所后要干什么?小朋友洗完手后還要做什么呢?
(3)引導(dǎo)幼兒閱讀畫面中的兒歌。
教師：有一首兒歌告訴我們上廁所要注意的問題，我們一起來念一念。
(五)實踐活動：組織幼兒入廁，帶領(lǐng)幼兒排隊上樓梯參觀大班哥哥姐姐的教室。
1、組織幼兒按組入廁，請幼兒按照兒歌里說的上廁所。
2、教師：一起排好隊，上樓參觀哥哥姐姐們的教室?？纯锤绺缃憬銈兪窃趺醋∫巫?、怎樣上廁所的。
1.家長在家中也要鼓勵幼兒自己大小便，盡量放手讓幼兒去做，逐步提高幼兒的生活自理能力。
2.家長應(yīng)注意為幼兒選擇簡單舒適、穿脫相對容易的服裝。
作為一名小班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護自己的能力，老師就要將工作做到最細微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會有越來越多的好方法，那時，幼兒的安全問題不會再成為困擾我們的一個難題。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十一
1.懂得預(yù)防溺水的相關(guān)知識。
2.增強安全意識，預(yù)防溺水事件發(fā)生。
自制課件
一、導(dǎo)入
二、了解令人心痛的溺水事件?
討論：你從中體會到什么?
三、看相關(guān)圖片，體會失去孩子后父母的悲痛
討論：你看到什么?想到什么?
四、學(xué)習(xí)《中國兒童意外溺水調(diào)查報告》
五、教育幼兒如何預(yù)防溺水
1.不要獨自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比較危險且易發(fā)生溺水傷亡事故的地方去游泳。選擇好的游泳場所，對場所的環(huán)境(如該水庫、浴場是否衛(wèi)生，水下是否平坦，有無暗礁、暗流、雜草，水域的深淺等情況)要了解清楚。
2.必須要有組織并在老師或熟悉水性的人的帶領(lǐng)下去游泳。以便互相照顧。如果集體組織外出游泳，下水前后都要清點人數(shù)、并指定救生員做安全保護。
3.要清楚自己的身體健康狀況，平時四肢就容易抽筋者不宜參加游泳或不要到深水區(qū)游泳。要做好下水前的準(zhǔn)備，先活動活動身體，如水溫太低應(yīng)先在淺水處用水淋洗身體，待適應(yīng)水溫后再下水游泳;鑲有假牙的同學(xué)，應(yīng)將假牙取下，以防嗆水時假牙落入食管或氣管。
4.對自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要貿(mào)然跳水和潛泳，更不能互相打鬧，以免喝水和溺水。不要在急流和漩渦處游泳。
5.在游泳中如果突然覺得身體不舒服，如眩暈、惡心、心慌、氣短等，要立即上岸休息或呼救。
六、教育幼兒遇到他人溺水時如何施救
教學(xué)主要是通過教師課件演示、學(xué)生討論、角色扮演來完成，使學(xué)生認(rèn)識到了在河道、水渠、池塘、水井、水池、水庫中嬉水落水的危險;知道了在路上的井蓋以及開放性水域無明顯警告標(biāo)志和隔離欄的地方危險性大;不會游泳，游泳時間過長，疲勞過度，在水中突發(fā)病尤其是心臟病，盲目游入深水漩渦很容易造成溺水事故。讓學(xué)生掌握了一定的溺水自救與預(yù)防知識，達到了教育的目的。但是，安全教育不是一二節(jié)課就能達到預(yù)期的效果，在教育教學(xué)工作中，要將安全工作細致化、常態(tài)化。生命安全，警鐘長鳴!
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十二
活動目標(biāo)：
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
4、加強幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
活動準(zhǔn)備：
幼兒用書《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙
活動過程：
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，集體討論：
這些是什么食物？為什么會變成這個樣子？
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
2、請幼兒分組進行試驗：
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。
將干面包和噴過水的面包一起放在科學(xué)活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的霉菌，請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn)，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十三
教學(xué)目的：
讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我救護意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。天氣變得越來越熱，食物很容易變質(zhì)，為此小學(xué)組織各班為孩子們上“食品安全教育課”，讓孩子們樹立起嚴(yán)格的食品安全觀念。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、有些學(xué)生在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。
2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。
二、重點講述
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐爛變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。
1、認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒
a.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清潔食物
c.不吃變質(zhì)剩飯菜
d.少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
e.不要長期吃辛辣食品
f.不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
g.劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
h.不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。
i.不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天
j.謹(jǐn)慎選購包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志（qs）：為了保護人們飲食衛(wèi)生安全，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自20__年起，在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度，對出廠食品，經(jīng)過強制檢驗合格后，加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志，方便選購。20__年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；20__年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準(zhǔn)入制度。
4、食品飲食衛(wèi)生的基本知識。
（一）細菌性的食物中毒事件的預(yù)防
1. 細菌性的食物中毒是最常見的食物中毒，細菌也有不同的種類。 （ 1）有一些細菌常常存在于被感染的動物及其糞便當(dāng)中，進食受到污染的禽類包括肉、蛋、魚、奶及其制品的時候就可以導(dǎo)致食物中毒，一般在進食后 12至 36個小時出現(xiàn)中毒的癥狀，中毒的表現(xiàn)主要有腹痛、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，一般的病程有三到四天。
（ 2）有一些細菌，存在于人或者動物的化膿性的病灶當(dāng)中，進食受到污染的奶類，蛋及蛋制品、糕點、熟肉就可以導(dǎo)致這一類的食物中毒發(fā)生。發(fā)生這一類的食物中毒一般是進食后一到六個小時出現(xiàn)癥狀，癥狀有惡心、劇烈的嘔吐、腹痛和腹瀉，一般在一到三天就可以好轉(zhuǎn)，痊愈。
（ 3）有一些細菌，存在于土壤、空氣、塵埃當(dāng)中，進食受到污染的這個剩米飯、剩菜、涼拌菜等，就可以導(dǎo)致食物中毒。這種中毒一般進食一到五小時以后就可以出現(xiàn)癥狀，主要的癥狀也是惡心、嘔吐、腹痛腹瀉等。
2 、細菌性的食物中毒的預(yù)防措施
（ 1）食堂從業(yè)人員應(yīng)該堅持健康的檢查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像傷寒、病毒性肝炎等疾病的不能從事直接接觸，入口食品的工作。
（ 2）食堂從業(yè)人員如果有皮膚的潰破、外傷感染、腹瀉等不要帶病加工食品。
（ 3）食堂的從業(yè)人員要有良好的個性衛(wèi)生習(xí)慣。
（ 4）嚴(yán)格把握食品的采購關(guān)，禁止采購腐爛、變質(zhì)或者其他感官性
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十四
飲食衛(wèi)生安全教案授課教師：段云祥教學(xué)目標(biāo)通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學(xué)生的成長是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度。
讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅持不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
。
師：
有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負擔(dān)過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產(chǎn)品，否則就會像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐。”對嗎？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強壯。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容？
2.什么早餐一定要吃好？
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個小朋友的家庭條件各不一樣，所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養(yǎng)均衡？我的膳食營養(yǎng)原則是：
(1）、葷素搭配；
（2）、粗細糧搭配；
（3）多種搭配；
（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜；
2、怎樣搭配我們的膳食營養(yǎng)？
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十五
一、 談話導(dǎo)入。
師：有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小， 經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說 “病從口入” ，許多疾病都與我們 的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識 嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、 學(xué)生表演小品?。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下， 剛才那位同學(xué)為什么會肚子 疼？ 教師講解暴飲暴食的危害。
三、多媒體演示。
（一） 1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？ 學(xué)生回答教師提問 師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定 量”的含義）
2.問答題（多媒體顯示）：
1 ） “早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？ 學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃 早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子 供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不 但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或 者雞蛋更好。
2 ） “一日三餐哪一餐最主要？為什么？” 學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的 學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做， 要幫媽媽洗碗掃地， 還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二） 1. 學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時 大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不 上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？” 學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒 變化。看到高興時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲 和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣， 一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示） （對的打勾，錯的打叉）
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（ （2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（ ） ） （3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
） （ (4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分
（5）經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。
（ ） （6） 處理及食用食物時不需要清潔雙手。
五、 應(yīng)急小貼士（看圖及文字說明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等） ，應(yīng)盡快將國毒病 人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、 兒歌：
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量， 不偏食，不挑食。
早餐吃得好， 午餐吃得飽， 晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣， 身體健康又強壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意 哪些問題？討論后發(fā)言 。
1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運動。
3、保護牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、 沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、 閱讀課文，總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2. 什么早餐一定要吃好?
3．說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十六
我們每天都要吃食物，但我們的食物安全嗎？這是值得學(xué)生探究的問題。
通過本課的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生形成正確的'食品安全觀念，增強學(xué)生的食品安全意識，掌握在日常生活中相關(guān)的食品安全知識，從而提高安全系數(shù)。我在教本課時，課前讓學(xué)生搜集、調(diào)查食品配料，了解有關(guān)食品的特點，以及買食品時的注意點等，課上讓學(xué)生帶一些加工食品和天然食品進行自主探究。
正因為我的充分準(zhǔn)備，課上的探究活動都充分發(fā)揮了學(xué)生的主體地位，基本上做到讓學(xué)生人人參與，使每個人的觀點都得到充分的展示。大家在課堂上無拘無束，暢所欲言，真正地意識到我們吃的食物含有諸多的不安全因素，每個人都要對自己健康負責(zé)。
小班安全飲食安全教案與教學(xué)反思篇十七
春季到了，有哪些飲食的常識我們是需要注意的嗎?一起起了解一下吧!
黃綠蔬菜防春困
祛痰養(yǎng)肺保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養(yǎng)肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀，為春季養(yǎng)生水果首選。
辛甘之品助春陽
稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做二三月易食韭。吃這些食物對于人體春季陽氣生發(fā)很有好處，是春季養(yǎng)身佳品。
少酸增甘保脾胃
飲食清淡消春火
春季人易上火，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
圖老師
細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高后，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的.維生素和礦物質(zhì)。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素c，具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素a，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲，有利于春季養(yǎng)生。
胃腸疾病要當(dāng)心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發(fā)作，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負擔(dān)。春季養(yǎng)生食物要避免選用這些。
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