熱門廚師工作簡歷（匯總19篇）

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廚師工作簡歷篇一

兩年以上工作經(jīng)驗 | 男| 25歲(1986年3月27日)

居住地：上海

電話：138********(手機)

e-mail：

最近工作 [2 年4個月]

公司：xx大酒店

行業(yè)：酒店/旅游

職位：行政主廚/廚師長

學(xué)歷：本科

專業(yè)：酒店管理

學(xué)校：北京師范大學(xué)

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。

到崗時間： 一個月內(nèi)

工作性質(zhì)： 全職

希望行業(yè)： 酒店/旅游

目標地點： 上海

期望月薪： 面議/月

目標職能： 行政主廚/廚師長

20xx/8—至今：xx大酒店[ 2年4個月]

所屬行業(yè)： 酒店/旅游

餐飲部 行政主廚/廚師長

1. 負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;

2. 負責制定部門運營計劃和管理方案;

3. 協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;

4. 了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費;

5. 教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

20xx/7--20xx /7：xx旅游有限公司 [ 1年]

所屬行業(yè)：酒店/旅游

食品部 行政主廚/廚師長

1.了解員工特長，妥善安排員工工作，提高工作效率;

2.控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等;

3.時常與客戶溝通，提高菜品質(zhì)量，提升客戶滿意度;

4.參與餐廳風格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品;

5.保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。

20xx/9--20xx /7 北京師范大學(xué) 酒店管理 本科

20xx/7高級廚師(國家職業(yè)資格三級)

20xx/12 大學(xué)英語六級

20xx/7中級廚師(國家職業(yè)資格四級)

20xx/12 大學(xué)英語四級

英語(精通) 聽說(精通)，讀寫(精通)

廚師工作簡歷篇二

目前所在地：廣州民族：漢族

戶口所在地：河源身材：172cm65kg

婚姻狀況：未婚年齡：27歲

培訓(xùn)認證：誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型：普通求職

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類:廚師廚師廚師

工作年限：8職稱：高級

求職類型：全職可到職-一個星期

月薪要求：--3500希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海

個人工作經(jīng)歷：.5--1999.12食為先酒店廚師實習(xí)生

1999.1--2000.12韶華酒店廚師調(diào)職

2000.1--.3陽光酒店廚師調(diào)撥

2002.4--.11彭年酒店廚師長自調(diào)

2003.12-.8珠江地產(chǎn)廚師長自調(diào)

2004.9--.1.廣州安碩廚師長調(diào)用

2006.2--2006.5順峰山莊廚師調(diào)職

2006.5--2006.9江順模具廚師長自調(diào)

2006.9-.10紅高粱酒店廚師自調(diào)

教育背景

畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

所學(xué)專業(yè)一：烹飪所學(xué)專業(yè)二：廚師

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：.9----1999.6四聯(lián)中學(xué)中學(xué)畢業(yè)

1999.9----2001.7商業(yè)學(xué)校中技中技

語言能力

外語：英語一般

國語水平：良好粵語水平：良好

工作能力及其他專長

本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

認真細致，能吃苦耐勞。

詳細個人自傳

1、身體健康，持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

廚師工作簡歷篇三

性別：男

婚姻狀況：已婚

民族：漢

戶籍：福建

年齡：36

現(xiàn)所在地：廈門

身高：171cm

聯(lián)系電話：135xx27758

電子郵箱：

求職意向

希望崗位：廚師/面點師

工作年限：職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時間：隨時

工作經(jīng)歷

20xx年6月至20xx年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修

20xx年4月于xx鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

最高學(xué)歷：中專

畢業(yè)日期：20xx-07

專業(yè)：廚師

教育經(jīng)歷

20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

語言能力

英語水平：一般

國語水平：流利

粵語水平：良好

技能水平

熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

個人自傳

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

5、認真細致，能吃苦耐勞。

廚師工作簡歷篇四

性別：男

年齡：30歲身高：167cm

婚姻狀況：已婚戶籍所在：江西省上饒市

最高學(xué)歷：高中工作經(jīng)驗：3-5年

聯(lián)系地址：貴陽花溪區(qū)

求職意向

期望工作地：貴州省/貴陽市

期望崗位性質(zhì)：全職

期望月薪：5000~6000元/月

期望從事的崗位：廚師,調(diào)酒師,施工員/技術(shù)員,采購部經(jīng)理,司機

技能特長

技能特長：工作認真仔細負責任，

教育經(jīng)歷

余干中學(xué)(高中)

起止年月：1991年3月至2006年7月

學(xué)校名稱：余干中學(xué)

專業(yè)名稱：高中

獲得學(xué)歷：高中

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廚師工作簡歷篇五

姓名：

xuexila

國籍：

中國

無照片

目前所在地：

廣州

民族：

漢族

戶口所在地：

廣州

身材：

160cm54kg

婚姻狀況：

未婚

年齡：

22歲

培訓(xùn)認證：

誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型：

普通求職

應(yīng)聘職位：

護士/護理人員:護士護士/護理人員電子/郵電/通訊類

工作年限：

1

職稱：

初級

求職類型：

全職

可到職-

兩個星期

月薪要求：

面議

希望工作地區(qū)：

廣州

個人工作經(jīng)歷：

xx年4月－xx年1月中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院助理護士

教育背景

畢業(yè)院校：

廣州衛(wèi)生學(xué)校

最高學(xué)歷：

中專

畢業(yè)-

所學(xué)專業(yè)一：

臨床護理

所學(xué)專業(yè)二：

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

語言能力

外語：

英語一般

國語水平：

優(yōu)秀

粵語水平：

優(yōu)秀

工作能力及其他專長

能說一口流利的普通話與粵語，熟悉電腦操作，良好的溝通能力與協(xié)調(diào)能力。

詳細個人自傳

本人性格開朗、穩(wěn)重、有活力，待人熱情、真誠。工作認真負責，積極主動，能吃苦耐勞。有較強的組織能力、實際動手能力和團體協(xié)作精神，能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境，并融合其中。

當一名為人們解除疾病的醫(yī)學(xué)工作者一直是我的心愿，因此進入大學(xué)后，我把握機會，全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)文化知識和護理專業(yè)操作技能，課余時間還經(jīng)常到圖書館閱讀有關(guān)醫(yī)學(xué)知識，使自己的知識面更廣，理論更扎實。在學(xué)好文化知識的基礎(chǔ)上，還注重其他方面的學(xué)習(xí)，更全面發(fā)展自己，學(xué)習(xí)工作上都認真負責，得到老師和同學(xué)的好評。周末的時候多次到醫(yī)院、敬老院進行義工活動，將我們所學(xué)的醫(yī)學(xué)知識幫助需要的人們，從而也增強了自己的實踐能力。大三一年的臨床實踐期間，嚴格要求自己，將理論知識和臨床實踐相結(jié)合，積極主動地學(xué)習(xí)，始終以“責任心、愛心、細心、耐心”四心為基本去護理患者，并本著“以病人為中心”的宗旨和真誠的態(tài)度為患者服務(wù)，得到患者及家屬的信任和滿意，同時也受到帶教老師和護士長的肯定。一年的實習(xí)不但提高了我的護理操作技能，也增強了我的溝通能力和培養(yǎng)了我的臨床思維。一年的臨床實踐給我深刻的體會是：臨床的護理工作必須要細心、耐心、有高度的責任心和使命感，做到急病人之所急，解決病人之所求，讓他們真正的感覺你是在真心的關(guān)心著他們的健康。

個人聯(lián)系方式

廚師工作簡歷篇六

模板一：

姓名：xxxxx國籍：中國

目前所在地：廣州

民族：漢族

戶口所在地：

重慶身高：170cm

婚姻狀況：已婚

年齡：29歲

體重：72kg

培訓(xùn)認證：高級中式烹調(diào)師

求職意向

人才類型：普通求職

應(yīng)聘職位：廚師

工作年限：9年職稱：炒鍋

求職類型：全職到崗時間：隨時

月薪要求：3000--4500希望工作地區(qū)：廣州深圳珠海

個人工作經(jīng)歷：

公司名稱：深圳長安大酒店

起止年月：20xx-12～20xx-04

擔任職務(wù)：炒鍋

工作描述：

離職原因：

公司名稱：廣州桃園酒家

起止年月：20xx-12～20xx-11

擔任職務(wù)：炒鍋

工作描述：

離職原因：

公司名稱：珠海美林大酒店

起止年月：20xx-12～20xx-11

擔任職務(wù)：炒鍋

工作描述：

離職原因：

公司名稱：廣州富力君悅酒店

起止年月：20xx-01～20xx-11

擔任職務(wù)：炒鍋

工作描述：

離職原因：

公司名稱：廣州香格里拉大酒店

起止年月：20xx-01～20xx-12

擔任職務(wù)：廚工

工作描述：主要負責快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護。

離職原因：

教育背景

畢業(yè)院校：重慶開縣第三中學(xué)

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書

語言能力

外語：英語一般

國語水平：良好

粵語水平：良好

工作能力及其他專長

專長：川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算，管理廚房。

詳細個人介紹

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

模板二：

姓名：杜xx

性別：男

婚姻狀況：已婚

民族：漢

戶籍：福建

年齡：36

現(xiàn)所在地：廈門

身高：171cm

聯(lián)系電話：135**27758

電子郵箱：

求職意向

希望崗位：廚師/面點師

工作年限：職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時間：隨時

工作經(jīng)歷

6月至于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修

204月于**鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

最高學(xué)歷：中專

畢業(yè)日期：-07

專業(yè)：廚師

教育經(jīng)歷

9月至206月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

8月至月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

語言能力

英語水平：一般

國語水平：流利

粵語水平：良好

技能水平

熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

個人自傳

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

5、認真細致，能吃苦耐勞。

廚師工作簡歷篇七

真實姓名：

性別：

年齡：

身高：

婚姻狀況：

戶籍所在：貴州省遵義地區(qū)仁懷縣

最高學(xué)歷：中專

工作經(jīng)驗：1-3年

聯(lián)系地址：貴陽

最近工作過的職位：

期望工作地：貴州省/貴陽市

期望崗位性質(zhì)：全職

期望月薪：4000~5000元/月

期望從事的崗位：廚師,

期望從事的行業(yè)：無限制

技能特長：

教育經(jīng)歷：

起止年月：

學(xué)校名稱：

專業(yè)名稱：

獲得學(xué)歷：

起止日期：

從事職位：

業(yè)績表現(xiàn)：

企業(yè)介紹：

廚師工作簡歷篇八

基本信息

姓名：

大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)

性別：

男

民族：

漢族

出生年月：

1993年8月17日

證件號碼：

婚姻狀況：

未婚

身高：

178cm

體重：

57kg

戶籍：

廣東湛江

現(xiàn)所在地：

廣東湛江

畢業(yè)學(xué)校：

湛江商務(wù)學(xué)校

學(xué)歷：

中專

專業(yè)名稱：

廚師

畢業(yè)年份：

工作年限：

二年以上

職稱：

初級職稱

求職意向

職位性質(zhì)：

全職

職位類別：

職位名稱：

工作地區(qū)：

待遇要求：

可面議;不需要提供住房

到職時間：

可隨時到崗

技能專長

語言能力：

普通話標準

計算機能力：

一般;（qq個性簽名網(wǎng)/）

綜合技能：

具有較強的溝通交際能力，熟悉中餐烹調(diào)，能從事體力工作，湛江本地人，粵語普通話標準，會用一般的計算機軟件。

教育培訓(xùn)

教育經(jīng)歷：

時間

所在學(xué)校

學(xué)歷

培訓(xùn)經(jīng)歷：

時間

培訓(xùn)機構(gòu)

證書

工作經(jīng)歷

所在公司：

味千拉面

時間范圍：

月-11月

公司性質(zhì)：

國有企業(yè)

所屬行業(yè)：

餐飲、娛樂、酒店

擔任職位：

員工

工作描述：

主要負責日常開店收店，出單。

離職原因：

想尋找一份更有挑戰(zhàn)性的工作

所在公司：

友邦保險

時間范圍：

月-5月

公司性質(zhì)：

外資企業(yè)

所屬行業(yè)：

金融業(yè)（投資、保險、證券、銀行、基金）

擔任職位：

保險營銷員

工作描述：

離職原因：

收入不穩(wěn)定

其他信息

自我評價：

本人從事過1年飲食行業(yè)，對待工作認真負責，善于溝通、協(xié)調(diào)有較強的組織能力與團隊精神；活潑開朗、樂觀上進、有愛心并善于施教并行；上進心強、勤于學(xué)習(xí)能不斷提高自身的'能力與綜合素質(zhì)。在未來的工作中，我將以充沛的精力，刻苦鉆研的精神來努力工作。

發(fā)展方向：

其他要求：

聯(lián)系方式

廚師工作簡歷篇九

個人基本簡歷

姓名：

國籍：

中國

無照片

目前所在地：

廣州

民族：

漢族

戶口所在地：

廣州

身材：

168cm69kg

婚姻狀況：

已婚

年齡：

33歲

培訓(xùn)認證：

誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷

教育背景

畢業(yè)院校：

從化中學(xué)

最高學(xué)歷：

高中

畢業(yè)日期：

所學(xué)專業(yè)一：

點心

所學(xué)專業(yè)二：

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月

終止年月

學(xué)校（機構(gòu)）

專業(yè)

獲得證書

證書編號

廣州市東山區(qū)變業(yè)訓(xùn)練中心

點心

語言能力

外語：

英語較差

國語水平：

一般

粵語水平：

一般

工作能力及其他專長

本人從事廚師已xx年，廚藝精湛，擅長川、粵、湘這三種菜式，是中級廚師，工作認真負責。

詳細個人自傳

本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發(fā)掘新的`品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

認真細致，能吃苦耐勞。

個人聯(lián)系方式

通訊地址：

廣州市越用區(qū)共和五巷22號

聯(lián)系電話：

136xxxxxxxxxxxxx

家庭電話：

手機：

qq號碼：

電子郵件：

個人主頁：

廚師工作簡歷篇十

性別：男身高：165

婚姻狀況：已婚籍貫：江西上饒

政治面貌：共青團員目前所在地：浙江義烏市北苑

求職意向

期望職位：酒店廚師，食堂承包，食堂廚師

職位類型：均可工作地點：金華地區(qū)

工資待遇：面議住房要求：面議

工作經(jīng)驗

工作經(jīng)驗：6年

工作經(jīng)歷：

廚師工作簡歷篇十一

姓名：王xx性別：男

婚姻狀況：未婚民族：漢

戶籍：湖南年齡：35

現(xiàn)所在地：長沙身高：176cm

聯(lián)系電話：135**27758

電子郵箱：

求職意向

希望崗位：廚師烹飪

工作年限：5職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時間：隨時

工作經(jīng)歷

xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

最高學(xué)歷：?？?/p>

畢業(yè)日期：-07

專業(yè)：烹飪

語言能力

外語：英語一般

國語水平：精通

粵語水平：良好

自我評價

本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行!

廚師工作簡歷篇十二

在固有的思維模式中，大家通常認為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會看重廚師的技術(shù)、手藝，其實不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經(jīng)理是這個企業(yè)的當家人，那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者，所以對他的要求絕不是技術(shù)過硬這么簡單的。

在面試中，招聘單位通常想了解的第一個問題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位、年限、經(jīng)驗、以及曾經(jīng)任職酒店的面積、餐位，這些問題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中，餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚，不同規(guī)模的酒店，大廚的管理能力也是有差別的，所以在面試中，了解前任酒店的規(guī)模，是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。

二、大廚崗位需注重凝聚力

大廚的工作是十分復(fù)雜的，他不僅要求技術(shù)過硬，更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協(xié)調(diào)能力。后廚崗位眾多，而大廚正處于這些崗位中的核心位置，大廚需要管理的人員和事情也比較多，這就要求大廚們要有凝聚力。

這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力，大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用，溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦，這時也需要大廚來從中調(diào)節(jié)，化解矛盾;廚房的工作紛繁復(fù)雜，如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實的，所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位，難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關(guān)。

三、試菜不要忽略小細節(jié)

砧板：節(jié)約原料、應(yīng)變能力很重要;

炒鍋：新穎實用得高分;

涼菜：衛(wèi)生一刻不能忘。

四、提前了解酒店情況和老板品位

要想提高應(yīng)聘成功率，就必須對酒店進行一定的了解，這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等，只有對這些情況進行前期摸底后，在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。

其實，前期摸底并非難事，可以到酒店“微服私訪”，也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的，還要對老板或者酒店經(jīng)營者的品位、個性有一定的了解，只有這樣，在交流時才能做到投其所好。

廚師工作簡歷篇十三

xxx

性別：男

年齡：53歲民族：漢族

工作經(jīng)驗：5年以上居住地：浙江臺州路橋區(qū)

身高：cm戶口：江西上饒鉛山縣

自我評價

求職意向

希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師

尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

希望工作地點：浙江臺州

期望工資：/月(可面議) (要求提供住房)到崗時間：隨時到崗

其它待遇要求：托管優(yōu)勢：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時省力。不需后勤采購，只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進餐問題。

工作目標/發(fā)展方向

為了進一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對外承包經(jīng)營管理當屬首選。

本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。

具體操作方式如下：

一、合作模式

1、我們可在適當?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同。

2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

3、公司免費提供食堂工作人員住宿。

4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

5、我們可墊付貴公司人員伙食費，實行每月結(jié)算一次。

6、雙方共同制定食堂制度。

7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。

8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐，保證每天按時開飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)

9、公司員工實行排隊就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。

10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。

11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時，以最短的時間到位。

12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。

13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，如果屬實，由我們承擔一切后果。

二、操作模式：

我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅持以下五大重點原則的經(jīng)營管理方式操作：

1、衛(wèi)生：

a、個人衛(wèi)生：

首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風貌等特征，做好自己，始終留給公司一個完美的第一印象。

b、廚房餐廳衛(wèi)生：

廚房清潔，設(shè)立崗位責任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗，嚴格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。

c、食品衛(wèi)生：

在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序，防止污染，中毒。

2、口味：

首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風味)

3、合理價格：

根據(jù)市場購進菜價，菜式，制定出合理價格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長期價廉物美，并每天公布菜單菜價，讓公司人員消費一目了然。

4、服務(wù)：

我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

5、安全：

做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財產(chǎn)損失。

相信通過我們的服務(wù)，把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計劃也是我們的承諾，我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實地考察。

教育經(jīng)歷

技能專長

技術(shù)職稱：廚師

語言能力：其他：一般;中文普通話：精通

所在地方言：熟練;

計算機能力：初級

計算機詳細技能：熟練word和excel辦公軟件

其它相關(guān)技能：

大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富，大眾口味，會做小炒菜和大鍋菜。

廚師工作簡歷篇十四

廚師求職簡歷模板在寫求職個人簡歷時一定要針對自己的求職意向而寫個人簡歷如不會寫個人簡歷請參照個人簡歷模板。下面一篇是

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廚師工作簡歷篇十五

性別：男

婚姻狀況：已婚

民族：漢

戶籍：福建

年齡：36

現(xiàn)所在地：廈門

身高：171cm

電子郵箱：

求職意向

希望崗位：廚師/面點師

工作年限：職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時間：隨時

工作經(jīng)歷

20xx年6月至20xx年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修

20xx年4月于xx鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

最高學(xué)歷：中專

畢業(yè)日期：20xx-07

專業(yè)：廚師

教育經(jīng)歷

20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

語言能力

英語水平：一般

國語水平：流利

粵語水平：良好

技能水平

熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

個人自傳

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

5、認真細致，能吃苦耐勞。

廚師工作簡歷篇十六

要想求職廚師長，簡歷要怎樣寫?這有篇簡歷模板推薦：

姓名：

***

國籍：

中國

目前所在地：

廣州

民族：

漢族

戶口所在地：

河源

身材：

172cm65kg

婚姻狀況：

未婚

年齡：

29歲

培訓(xùn)認證：

誠信徽章：

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型：

普通求職

應(yīng)聘職位：

餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點師、廚師/面點師：

工作年限：

8

職稱：

高級

求職類型：

全職

可到職日期：

一個星期

月薪要求：

--3500

希望工作地區(qū)：

廣東省廣州珠海

個人工作經(jīng)歷：

公司名稱：

起止年月：-10～-07廣州安碩

公司性質(zhì)：

私營企業(yè)所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備

擔任職務(wù)：

廚師長

工作描述：

離職原因：

公司名稱：

公司性質(zhì)：

股份制企業(yè)所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑

擔任職務(wù)：

廚師長

工作描述：

離職原因：

公司名稱：

公司性質(zhì)：

股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

擔任職務(wù)：

廚師長

工作描述：

離職原因：

公司名稱：

公司性質(zhì)：

股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

擔任職務(wù)：

廚師

工作描述：

離職原因：

公司名稱：

公司性質(zhì)：

股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

擔任職務(wù)：

廚師

工作描述：

離職原因：

教育背景個人簡歷網(wǎng)

畢業(yè)院校：

韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

最高學(xué)歷：

中專

畢業(yè)日期：

所學(xué)專業(yè)一：

烹飪

所學(xué)專業(yè)二：

廚師

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

起始年月

終止年月

學(xué)校（機構(gòu)）

專業(yè)

獲得證書

證書編號

-09

韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

烹飪

中技

語言能力

外語：

英語一般

國語水平：

良好

粵語水平：

良好

工作能力及其他專長

本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發(fā)掘新的`品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

廚師工作簡歷篇十七

姓名：張x

性別：男

國籍：中國 民族：漢

戶籍：信宜

年齡：24

身高：178cm

體重：65kg

文化程度：初中

專業(yè)：餐飲

工作年限：9年

技術(shù)職稱：高級廚師 初級營養(yǎng)師

性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責任心強：熱心助人：

喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：

職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：

20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：

20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》

20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等：

民以食為天：當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。

廚師工作簡歷篇十八

同時嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

我來xx，自xx城市，有著n年的廚師工作經(jīng)歷，曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累，現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證。

本人有一定的廚房管理能力，能很好的`控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上，我比較擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，定期研發(fā)推出新菜品。

人往高處走，水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間，故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累，我有信心也有能力，可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!

1、聽從廚師長安排，向廚師長負責;

2、負責對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量;

3、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;

4、負責廚房工作人員調(diào)配與考核的工作;

5、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;

6、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質(zhì)優(yōu)。

廚師工作簡歷篇十九

姓名：

國籍：中國

目前所在地：廣州

民族：漢族

戶口所在地：陜西

身材：173cm63kg

婚姻狀況：未婚

年齡：21歲

培訓(xùn)認證：誠信徽章：

人才類型：普通求職

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、

工作年限：6

職稱：中級

求職類型：全職

可到職日期：隨時

月薪要求：20xx--3500

希望工作地區(qū)：廣州深圳廣東省

公司名稱：深圳市南水樂酒店

起止年月：20xx-02～20xx-10

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔任職務(wù)：廚師

工作描述：

離職原因：

公司名稱：北京市嘉林風酒店

起止年月：20xx-04～20xx-01

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔任職務(wù)：廚師

工作描述：

離職原因：

公司名稱：上海市千貝大酒店

起止年月：20xx-02～20xx-03

公司性質(zhì)：

所屬行業(yè)：

擔任職務(wù)：廚師

工作描述：

離職原因：

公司名稱：天津小南國

起止年月：20xx-08～20xx-01

公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

擔任職務(wù)：-廚師

工作描述：-積極認真,有進去心!有良好的團體合作意識和積極的.工作的活力!

離職原因：合同到期

畢業(yè)院校：陜西省成人技校

最高學(xué)歷：中專

所學(xué)專業(yè)一：廚師

所學(xué)專業(yè)二：

起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))

專業(yè)獲得證書證書編號

20xx-0220xx-1020xx.10.15陜西漢中廚師學(xué)院廚師二級資格證書

外語：英語一般

國語水平：良好

粵語水平：一般

有良好工作態(tài)度，能和睦的同他人相處?？梢苑e極做到服從上級安排，比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物，希望能有機會和各大團體機構(gòu)學(xué)習(xí)。

月薪要求：2300--2500元

希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!

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