專業(yè)烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)(通用15篇)

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專業(yè)烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)(通用15篇)
時(shí)間:2023-10-28 10:45:10     小編:溫柔雨

總結(jié)是我們不斷進(jìn)步的基礎(chǔ),讓我們對(duì)過去的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行反思和總結(jié)。寫總結(jié)時(shí)要注意審視和總結(jié)自己的過程和成長(zhǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足并進(jìn)行改進(jìn)。如果你想寫一篇出色的總結(jié),這里有一些范文可以供你參考。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇一

時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績(jī),在往后的日子里,希望我能做得更好,烹飪自我鑒定。

我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。

在政治上,我有堅(jiān)定正確的`立場(chǎng),熱愛祖國(guó),熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。

生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠(chéng),勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。

我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會(huì)主義合格的廚師。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇二

時(shí)間漸漸到了夏季最熱的.時(shí)候,隨著季節(jié)到來的,除了應(yīng)季的美食,還有我們即將離開的事實(shí)。作為一名烹飪專業(yè)的中專畢業(yè)生,我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師發(fā)展下去。但隨著慢慢的成長(zhǎng),我也發(fā)現(xiàn)其實(shí)自己還有很多的道路可以去選擇。但越是明白,我也越是不知道怎么去選擇。如今,臨近畢業(yè),才終于讓自己的心意確定了下來。

如今,畢業(yè)將近,看著即將離開的校園,我也不僅回憶起這幾年來的中專學(xué)習(xí)。如今,我對(duì)自己的中專學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下:

思想和考慮上:

經(jīng)過中專的學(xué)習(xí),我在心性上也有了很多的進(jìn)步。開始對(duì)自己當(dāng)初的不努力感到慚愧,但也同樣在積極的尋找今后的未來。在這個(gè)階段中,我慢慢的也成長(zhǎng)了,成熟了。并且在中專的這段時(shí)間里,我來培養(yǎng)了自己良好的思想品德,熱愛祖國(guó),熱愛人民,更熱愛學(xué)習(xí)和鍛煉。并且通過對(duì)課堂的培訓(xùn)和在社會(huì)的鍛煉。我更是體會(huì)到了責(zé)任和義務(wù),讓自己樹立了良好的責(zé)任感。

學(xué)習(xí)和鍛煉上:

因?yàn)橛辛酥暗慕?jīng)驗(yàn),所以我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要。除了對(duì)專業(yè)只是的鉆研和考究,我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長(zhǎng),并且也讓對(duì)社會(huì)和未來有了更多的了解。

經(jīng)過努力的學(xué)習(xí),如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進(jìn)步,并且在文化課的方向也并沒有落下,同樣有很多的提升。這不僅僅為我的未來鋪好了道路,更讓我有了更多的選擇方向。

生活方面:

生活上,中專的生活讓我感受非常深切,和各位同學(xué)互相督促,互相努力,這份一起努力的感受讓我學(xué)會(huì)互助,不僅增進(jìn)了我的交流能力,也讓我認(rèn)識(shí)了許多的好友。

如今,中專的生活即將結(jié)束了,但是我的學(xué)習(xí)并不會(huì)就此結(jié)束。我并不希望自己就以這樣半桶水的能力就走上社會(huì),為此,我會(huì)繼續(xù)努力,讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。我也知道這非常的困難。但是我會(huì)繼續(xù)努力,繼續(xù)拼搏,拼命的要求自己!過去,我因?yàn)閷?duì)自己的要求不嚴(yán)格導(dǎo)致自己沒能順利的發(fā)展,但是至今,我會(huì)用盡自己的全力去走好今后的每一步!未來的經(jīng)歷中,我一定會(huì)學(xué)到更多的東西!

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇三

1979年出生。本人從廚。主要工作經(jīng)歷:

1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。

8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng)。

1月——任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽.

208月——任職全國(guó)連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽.

廚房管理心德:

1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前

2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

3、廚德+廚藝+廚績(jī)+為人=成

4、菜留人+人留心+心留憶

5、廚部十不準(zhǔn);

(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品

(2)味道不正、不準(zhǔn)出品

(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品

(4)火候不到、不準(zhǔn)出品

(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品

(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品

(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品

(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品

(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品

(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品

同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1。有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對(duì)新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi)。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,走個(gè)性化之路。經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,搞特色有針對(duì)性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對(duì)酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營(yíng)銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。采百家之長(zhǎng),做精美菜淆.打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益。總之,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,我們不能去等市場(chǎng),而應(yīng)該去找市場(chǎng),就讓您給我一次機(jī)會(huì),讓我還您一份精彩!

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烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇四

光陰冉冉,轉(zhuǎn)眼就到了畢業(yè)的時(shí)候了,回首在學(xué)校里渡過的幾年生活,有過成功有過失敗,平仄的道路上留有我走過的痕跡。

我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。

學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對(duì)問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識(shí)面。

在政治上,我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng),熱愛祖國(guó),熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。

生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠(chéng),勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。

我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會(huì)主義合格的廚師。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇五

我于20xx年9月進(jìn)入太原旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí),這四年中讓我學(xué)到了豐富的科學(xué)知識(shí),也交往了不少知心朋友。在我遇時(shí),他們都主動(dòng)忙,真可謂一方有難八方支援。班主任不僅是我們學(xué)習(xí)上的良師,也是我們生活中的益友。

在任職生活員四年來,使我有了發(fā)展自我的空間,和老師們打成一片。不管做什么事班里都有股凝聚力。在上學(xué)期間讓我養(yǎng)成了一個(gè)自律嚴(yán)明的好習(xí)慣,從來沒有無故缺席現(xiàn)象。記得學(xué)生處有位老師這樣說過:“播種你的行為收獲你的習(xí)慣,播種你的習(xí)慣收獲你的性格,播種你的性格將會(huì)改變你的命運(yùn)。也許現(xiàn)實(shí)就是這樣,我一直以次為座右銘使我不斷前進(jìn)。

所以,在校期間我努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),為將來就業(yè)打下良好基礎(chǔ),鋼鐵是怎樣煉成的有一句至理名言:“生命是寶貴的,人生屬于我們只有一次,當(dāng)我回首往事的時(shí)候,不會(huì)因虛度年華而悔恨,也不會(huì)因碌碌無為而后悔,這樣我們就能夠說,我已經(jīng)把人生的寶貴都奉獻(xiàn)給了人類最崇高的事業(yè)。

即將離校的我,可以無怨無悔地說:“這四年我都沒有虛度年華,而是在努力拼搏,今后將會(huì)更加努力學(xué)習(xí),為偉的祖國(guó)奉獻(xiàn)一點(diǎn)力量。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇六

時(shí)間飛逝,兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了,在這段時(shí)間里面,在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里,我取得了一些成績(jī),進(jìn)步了不少,下面對(duì)自己做一個(gè)自我鑒定,為以后更好發(fā)展做個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對(duì)問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識(shí)面。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。

在政治上,我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng),熱愛祖國(guó),熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。

我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。

生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠(chéng),勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。

天道酬勤,我相信付出一定會(huì)有回報(bào),在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會(huì)主義合格的廚師。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇七

隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高,越來越多的從開始享受生活,“吃”,曾經(jīng)是人類生存的第一要素,那么你知道烹飪專業(yè)的面試要怎么

自我介紹

嗎?下面本站小編為你整理了烹飪專業(yè)面試自我介紹,歡迎閱讀。

各位領(lǐng)導(dǎo):

早上好/下午好!

非常榮幸能參加此次面試,此次面試的是廚師一職,自認(rèn)為符合貴單位的招聘要求,故毛遂自薦一番。

我來xx,自xx城市,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書/中級(jí)廚師證。

本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解。工作上,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。

人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!

尊敬的xx:

我來xx,自xx城市,有著n年的廚師工作經(jīng)歷,曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累,現(xiàn)已成功考取了初級(jí)崗位技術(shù)證書/中級(jí)廚師證。

本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解。工作上,我比較擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。

人往高處走,水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間,故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我有信心也有能力,可以勝任貴酒店的廚師一職。

謝謝大家!

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

故我辭去工作,以謀求更好,更有發(fā)展前途的工作.之前4年的工作使我有豐富廚師工作經(jīng)驗(yàn).我認(rèn)為我可以很好的勝認(rèn)公司的一職.謝謝!

廚師面試自我介紹1、分析自己哪種的技能是廚師這個(gè)職位所看重的,在自己的經(jīng)歷中尋找可以證明自己具備各個(gè)的例子(最好是小故事),注意,不建議去編故事,欺騙的結(jié)果會(huì)很慘的。如果你的經(jīng)歷較少,建議你先將自己的經(jīng)歷仔細(xì)分析和挖掘一下,考慮這些經(jīng)歷可以著重說明你具備哪種技能,進(jìn)而在今后的面試中將面試官向這些方面引導(dǎo),勝算會(huì)更大。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇八

1.負(fù)責(zé)廚房部的全面工作,對(duì)直營(yíng)經(jīng)理和后廚負(fù)責(zé)。

2.對(duì)餐廳的食品質(zhì)量和食品供應(yīng)負(fù)有重要、直接的責(zé)任,并負(fù)責(zé)與餐廳協(xié)調(diào)工作。

3.對(duì)部屬的'工作能力、烹調(diào)技術(shù)、工作意識(shí)等的提高負(fù)有督導(dǎo)、培訓(xùn)的責(zé)任,有計(jì)劃、有步驟地抓好下屬員工培訓(xùn),以不斷提高廚師的技術(shù)水平和政治素質(zhì)。

4.負(fù)責(zé)廚房工作的策劃與實(shí)施。

5.根據(jù)每日菜單,年、季、月、周、特餐等菜譜及其生產(chǎn)狀況,提前向物流部溝通每天所需食品原材料品種、規(guī)格、數(shù)量等計(jì)劃。

6.每天與店長(zhǎng)溝通情況,聽取店面服務(wù)員的意見和建議。

7.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的工作。

8.指揮各崗位做好開市前的準(zhǔn)備工作。

9.督導(dǎo)和指揮各員工按衛(wèi)生崗位職責(zé)做好本崗和公共場(chǎng)所的衛(wèi)生工作,以保證環(huán)境的整潔。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇九

個(gè)簡(jiǎn)短的自我介紹,其實(shí)是為開始更深入的了解和評(píng)論。

首先,兩分鐘的自我介紹,就像是一個(gè)商業(yè)廣告,為了在有限的時(shí)間里,毫無保留的向“顧客”展現(xiàn)自己的一面,不僅要使對(duì)方留下深刻的印象,而且要讓“顧客”立即上升到對(duì)自己的產(chǎn)品具有“購(gòu)買欲望”。要做到這點(diǎn)的文明必須要明白下面的三點(diǎn):

1.自我意識(shí),我們必須先了解自己。

我們必須明白以下三個(gè)問題:你做過什么?你想怎么做?你想做什么?這三個(gè)問題不是從過去到現(xiàn)在和未來按時(shí)間順序排列,三者必須是要相輔相成的。它們的秘密是:如果你被雇用,雇主選中的是你的現(xiàn)在,他希望利用的是將來的你,雇主是基于你在未來是否有利用價(jià)值和你的歷史成就以及現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上。

首先,第一個(gè)問題:“你做過什么?”我們?cè)诨卮疬@個(gè)問題的時(shí)候,必須要明白一點(diǎn):這是你自己,里面沒有別人。除非你是要闡述與他人的區(qū)別,在具有共同點(diǎn)的基礎(chǔ)上更強(qiáng)調(diào)不同點(diǎn),否則你永遠(yuǎn)無法在許多求職者之中成為首位候選人。這是一個(gè)自我反省的過程,自我反省越深,自我認(rèn)同的程度也就越高。

其次,第二個(gè)問題:“你想怎么做?”如果您正在申請(qǐng)的一項(xiàng)重要工作,雇主必定十分關(guān)心你未來的自我職業(yè)規(guī)劃。你的答案應(yīng)該是具體的,合理的和符合您目前的狀態(tài)的,而且要有一個(gè)更獨(dú)特的風(fēng)格的方案。

最后,最后一個(gè)問題:“你想做什么?”當(dāng)然,你的過去,已經(jīng)體現(xiàn)在簡(jiǎn)歷上了。但是當(dāng)你在被hr問到過去的時(shí)候,不能被忽視的是:不要抖落你與未來無關(guān)的`過去。即使你中途改變過方向,但也可以說明你做出的奉獻(xiàn),以及目標(biāo)的一致性和堅(jiān)持不懈的努力,而且要做到忠實(shí)于事實(shí)和自己的原則,最簡(jiǎn)單的方法就是:找到在過去和未來的接觸點(diǎn),收集過去的信息,然后安排在初級(jí)和高級(jí)的目標(biāo)中。通過這種方式,以現(xiàn)在為出發(fā)點(diǎn),把將來當(dāng)做目標(biāo),用過去來證實(shí),最重要的是加深你的自我分析和理解。事實(shí)上,在面試時(shí)并不一定有回答三個(gè)問題的機(jī)會(huì)或需要復(fù)制你的杰作,但其中的接觸點(diǎn),將體現(xiàn)在整體意義上的自我表達(dá)。

2.投其所好,清楚自己的長(zhǎng)處。

可以開始準(zhǔn)備自我介紹的內(nèi)容:包括工作模式,特長(zhǎng),技能,突出成績(jī),專業(yè)知識(shí),學(xué)術(shù)背景等。有很多好處,但是只有一分鐘,所以一切都是要取決于你面試的是什么樣的公司。如果它是一個(gè)電腦軟件公司,應(yīng)該談?wù)撛陔娔X軟件的話題;如果金融財(cái)務(wù)公司的情況下,你可以告訴他有關(guān)于經(jīng)濟(jì)方面的,總之投其所好。但是,應(yīng)當(dāng)牢記:話題所到之處,必須突出自己的貢獻(xiàn),如增加公司營(yíng)業(yè)額,降低成本,開拓新的市場(chǎng)等。

3.合理的內(nèi)容布局也是非常重要的。

求職者的自我介紹是要能抓住hr注意力的,因此,擺在首位的,應(yīng)該是你最想他能記住的事情。這些東西一般都是你先考慮編輯的,這其中,工作記錄必定要占一定的百分比。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇十

短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶,使我獲得許多知識(shí)、懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學(xué)、勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),專業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為規(guī)范。

在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼,雕刻,面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽,取得優(yōu)異成績(jī),并獲得中級(jí)烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì)。并通過語、數(shù)、英、計(jì)算機(jī)會(huì)考。成績(jī)優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。

本人性格活潑開郎,愛好籃球,聽音樂,上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過原料知識(shí)課代表,學(xué)習(xí)員,團(tuán)員。工作認(rèn)真,有很強(qiáng)的管理能力。

作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠(chéng)的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn),豐富自我,從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。

我會(huì)繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇十一

三年來,在師友的嚴(yán)格教益及個(gè)人的努力下,我具備了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),系統(tǒng)地掌握了中國(guó)烹飪概論。烹飪化學(xué)。烹飪?cè)蠈W(xué)。烹飪化學(xué)。微生物學(xué)。食品雕刻。烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)。烹飪衛(wèi)生學(xué)。餐飲管理學(xué)。面點(diǎn)工藝學(xué)。烹飪工藝學(xué)。中國(guó)飲食保健學(xué)。宴會(huì)設(shè)計(jì)?,F(xiàn)代快餐。冷菜工藝學(xué)。中國(guó)名菜。餐飲英語。法律基礎(chǔ)等有關(guān)理論。還自學(xué)了經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué),懂得了經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)的基礎(chǔ)。熟悉涉外工作常用禮儀;具備英語基礎(chǔ)的聽、說、讀、寫、等能力;普通話能力良好,精通粵語。能熟練操作計(jì)算機(jī)辦公軟件。同時(shí),我利用課余時(shí)間廣泛地涉獵了大量書籍,不但充實(shí)了自己,也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和端正的學(xué)習(xí)態(tài)度塑造了我樸實(shí)、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點(diǎn)。

此外,我還積極地參加各種社會(huì)活動(dòng),抓住每一個(gè)機(jī)會(huì),鍛煉自己。中專三年,我深深地感受到,與優(yōu)秀學(xué)生共事,使我在競(jìng)爭(zhēng)中獲益;向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn),讓我在挫折中成長(zhǎng)。祖輩們教我勤奮、盡責(zé)、善良、正直;__中專培養(yǎng)了我實(shí)事求是、開拓進(jìn)取的作風(fēng)。我熱愛烹飪事業(yè),并且在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇十二

回首二年的中專校園生活生涯和社會(huì)實(shí)踐生活,有渴望、有追求、有成功也有失敗,我孜孜不倦,不斷地挑戰(zhàn)自我,充實(shí)自己,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在思想品德上,本人有良好道德修養(yǎng),并有堅(jiān)定的政治方向,我積極地向黨組織靠攏,使我對(duì)我們黨有了更為深刻的認(rèn)識(shí)。本人遵紀(jì)守法、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人,并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國(guó)活動(dòng);在生活上,我最大的特點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)守信,熱心待人,勇于挑戰(zhàn)自我,時(shí)間觀念強(qiáng),有著良好的生活習(xí)慣和正派作風(fēng)。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽;在工作上,對(duì)工作熱情,任勞任怨,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的組織交際能力,和同學(xué)團(tuán)結(jié)一致,注重配合其他學(xué)生干部出色完成各項(xiàng)工作,得到了大家的一致好評(píng)。

二年的中專生活,使自己的知識(shí)水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。、踏上社會(huì)征途的時(shí)候,我整軍待發(fā),將以飽滿的熱情、堅(jiān)定的信心、高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),攀登新的高峰。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇十三

本人穩(wěn)重,工作踏實(shí)勤奮,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,好學(xué),能吃苦耐勞,能夠服從上級(jí)的命令聽從指揮。以高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。在校期間積極參加各項(xiàng)活動(dòng),連續(xù)三年當(dāng)任學(xué)習(xí)委員,就業(yè)協(xié)會(huì)編輯部部長(zhǎng),有良好的溝通能力和組織能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。曾獲得優(yōu)秀學(xué)生干部、學(xué)院三等獎(jiǎng)學(xué)金、優(yōu)秀教學(xué)信息員及優(yōu)秀寢室長(zhǎng),商務(wù)英語寫作能力強(qiáng),熟悉外貿(mào)進(jìn)出口流程,有外貿(mào)業(yè)務(wù)網(wǎng)上平臺(tái)操作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)利用internet進(jìn)行各種網(wǎng)際信息交流,具有一定網(wǎng)站建設(shè)、規(guī)劃經(jīng)驗(yàn),對(duì)電腦辦公軟件操作相當(dāng)熟悉。

請(qǐng)考官給我一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),期待能加入到貴公司的團(tuán)隊(duì)中去貢獻(xiàn)自己的一份力量!

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烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇十四

光陰冉冉,轉(zhuǎn)眼就到了畢業(yè)的`時(shí)候了,回首在學(xué)校里渡過的幾年生活,有過成功有過失敗,平仄的道路上留有我走過的痕跡。

我思想健康,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級(jí)的體育員和宣傳員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。

學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對(duì)問題有到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較進(jìn)步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí),我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識(shí)面。

在上,我有堅(jiān)定正確的立場(chǎng),熱愛祖國(guó),熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,積極要求進(jìn)步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),主動(dòng)投入捐款救災(zāi)行列,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個(gè)文明市民。

生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠(chéng),勤儉節(jié)約,生活立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。

我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為合格的廚師。

烹飪專業(yè)自我評(píng)價(jià)篇十五

???????? 時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績(jī),在往后的日子里,希望我能做得更好。

我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強(qiáng)的集體榮譽(yù)感,熱愛勞動(dòng),先后擔(dān)任過班級(jí)的體育委員和宣傳委員,能以一名團(tuán)員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團(tuán)結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評(píng)。

學(xué)習(xí)上,我有較強(qiáng)的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時(shí)間,理解能力強(qiáng),思維敏捷,對(duì)問題有獨(dú)到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實(shí)地,循序漸進(jìn),精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進(jìn)步,(qq個(gè)性簽名網(wǎng)

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)并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的.同時(shí),我積極參加了夏令營(yíng)和競(jìng)賽活動(dòng),拓寬了自己的課外知識(shí)面。

生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實(shí)真誠(chéng),勤儉節(jié)約,生活獨(dú)立性較強(qiáng)。熱愛集體,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),對(duì)班級(jí)交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時(shí)完成。

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會(huì)到了。具備了水臺(tái)、

板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。

我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來,我將成為社會(huì)主義合格的廚師。

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