報告應該通過適當?shù)膱D表、圖像和說明文字展示數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。在報告中,應合理安排內(nèi)容,注重邏輯性和條理性。通過查閱相關領域的報告,我們可以了解到最新的研究成果和趨勢,拓寬自己的專業(yè)視野。
云服務社會實踐報告篇一
xx年7月30日—8月8日,筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會進行了暑期社會實踐,實踐課題為社區(qū)志愿服務與法制宣傳。
荊州區(qū)位于荊州市西北部,轄紀南、川店、馬山、八嶺山、李埠、彌市、郢城7個鎮(zhèn),東城、西城、城南3個街道辦事處,太湖港、菱角湖2個農(nóng)場管理區(qū)以及湖北省荊州城南經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。各鎮(zhèn)(街辦)共轄37個居民居委會。133個村民委員會。全區(qū)面積1045平方公里,人口60.12萬。
**社區(qū)居民委員會隸屬于西城街道辦事處,人口7272人,面積0.8平方公里。
xx年暑假期間,筆者在荊州區(qū)西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會進行了10天的社會實踐。這次實踐的課題筆者定為“社區(qū)志愿服務與法制宣傳”,筆者所的活動也圍繞實踐的主題進行。
實踐期間每天按工作時間到達**社區(qū)轄區(qū)的辦公地點,初期主要是熟悉轄區(qū)及周邊環(huán)境、工作范圍等基本條件。筆者了解到西城街道辦事處**社區(qū)居民委員會轄區(qū)面積人口7272人,轄區(qū)面積0.8平方公里。常住人口為8272人,實有人口7272人,流入人口210人。待業(yè)、失業(yè)60人。低保戶407戶,總計1010人。居民委員會主要工作集中在與百姓生活密切相關的婚姻、戶籍、社保、福利等民事活動,以及社區(qū)綜合治理。再熟悉了基本情況以后,筆者開始正式地工作,同時對所選課題的相關問題進行調(diào)查和了解。
在我國志愿服務可以追溯到上個世紀六十年代的學習雷鋒的活動,而真正的系統(tǒng)化的志愿活動發(fā)端于20世紀80年代末,經(jīng)過廣泛的宣傳和實施活動,奠定社會基礎后,1994年12月,共青團中央正式成立了“中國青年志愿者協(xié)會”,經(jīng)過十幾年的發(fā)展特別是近年來一些重大活動、事件(奧運會、汶川地震)的影響,極大促進了志愿服務的發(fā)展。
以**社區(qū)為例,每年都要開展相關的義務服務(志愿服務),包括幫助孤寡老人、失業(yè)人員,法制宣傳教育,治安巡邏等,尤其是今年6月奧運圣火傳遞經(jīng)過荊州,其中在荊中路部分路段的傳遞在**社區(qū)居民委會轄區(qū),居委會在市、區(qū)、街道統(tǒng)一部署下組織志愿安保人員協(xié)助公安機關對相應路段的秩序進行維護。在這些活動開展的同時筆者也發(fā)現(xiàn)和了解到也存在一些問題,可以說這些問題是具有代表性的??梢哉f也是所有基層單位面臨的問題與困難。
二、從事志愿服務人員比例相對較少,承接性不高;
三、從事志愿服務人員的專業(yè)素養(yǎng)不足。
四、社會各界對志愿服務的了解不足,對志愿服務有著較大的誤解,部分群眾認直觀誤解為志愿服務就是“掃大街”等活動,部分人士不珍惜志愿服務。
在法制建設方面最重要的是制定法律之后的執(zhí)行,而執(zhí)行的基礎是在于公民的了解和遵守,而了解的基礎是在于宣傳。
幾千年以來我國都是人治超過法治,權力大于法律。從依法治國的提出和貫徹下來,全民的法制觀念和法律素養(yǎng)有了一定的提高。目前我國全國人大、國務院共制定了400多部法律、800多件行政法規(guī),除此之外還有大量的地方性法律法規(guī)、行政規(guī)章。
法律素質(zhì)也是公民素質(zhì)的基本組成,而這是需要靠基層組織的宣傳。每年法制宣傳日、消費者權益保護日社區(qū)都會開展不同形式的活動。據(jù)筆者所了解到的這樣的宣傳活動有一定的效果,但也存在與志愿服務相同的問題??梢哉f這也是很多基層社區(qū)與單位面臨的問題。
從市到區(qū)、街道、社區(qū)都在開展社會治安綜合治理。而社區(qū)是基層單位,對于這項工作的開展非常重要。很多問題產(chǎn)生與基層,而直接在基層解決這些問題,可以大大降低社會成本。例如,在社區(qū)當中發(fā)生的一些民事糾紛,通過社區(qū)基層的解決,可以大大降低法律成本與代價。根據(jù)《中華人民共和國民事訴訟法》相關規(guī)定,普通民事案件的審理期限為六個月,有特殊情況需要延長的,可以再延長六個月。有些問題通過調(diào)解,對當事人進行說服教育有助于問題化解與基層,獎勵執(zhí)法成本。更好地利用法律資源。而這需要大家提高法律意識,更重要的是法律當中所孕育法治精神,這對于我們構建和諧社會,以及社會治安綜合治理有著促進作用。
筆者是法學專業(yè)學生,之所以將實踐課題定為“社區(qū)志愿服務與法制宣傳”,除了與自己專業(yè)有關外,還考慮到兩者有著相關性,在志愿服務活動中包括法制宣傳,而法制宣傳活動開展的好,對于志愿服務有著巨大的促進作用。同時作為現(xiàn)在的大學生,有著法學專業(yè)的大學生從是志愿活動,特別是法制宣傳對于自己的專業(yè)學習有著一定的促進作用。
“目前全國法學專業(yè)招生人數(shù)從1977年的223人到xx年的10多萬人數(shù)增長了448倍。xx年,全國設有法學本科專業(yè)的高等學校292所,xx增長到559所,xx年全國已有603所法學院系,每年法學畢業(yè)生達到數(shù)十萬。而在1977年恢復法學教育時,全國只有三所大學設有法律系,僅招收200多人。尤其是從xx年開始,法學本科畢業(yè)生就業(yè)遇到前所未有的危機,在全國214個學科專業(yè)中,法學專業(yè)就業(yè)率當年排在187位,xx年則成了“老末”。而法學類專業(yè)畢業(yè)生工作半年后的平均就業(yè)率僅為83%,不僅低于全國進入‘211工程’的院校學生畢業(yè)半年后的平均就業(yè)率89%,甚至低于全國其他本科院校畢業(yè)后半年的平均就業(yè)率87%?!保ā斗ㄖ迫請蟆罚?/p>
嚴重的就業(yè)形勢要求我們在大學四年重視專業(yè)的學習,與此同時更為重要的是對于專業(yè)應用能力。而應用能力的提高是多方面的,除了在專業(yè)機構的專業(yè)實習外,在基層社區(qū)的法制宣傳和法律咨詢也有很重要的幫助。一方面,在學校我們進行專業(yè)學習,同沒有進行系統(tǒng)學習的社會人士相比,進行基本的法制宣傳和法律咨詢有著巨大的專業(yè)優(yōu)勢;另一方面,基層社區(qū)又缺乏相應數(shù)量以及長期進行該項活動的志愿人員。所以筆者認為我們目前在校的的法學學生,不應僅僅局限于校園內(nèi),更應走出校園,完全可以利用課余時間(周六、周日)可以在學校附近的社區(qū)進行這樣的志愿服務,這不僅有利于我們在學校學習專業(yè)知識,同時可以提高畢業(yè)后踏入社會的適應能力。而此項活動的開展可以通過利用類似社團的組織開展如青年志愿者協(xié)會、法律服務團等,這樣通過組織可以使這項志愿服務更持續(xù)的開展下去。志愿活動的開展不僅對我們有幫助,對于社區(qū)的的社會綜合治理有著促進作用,同時更有助于和諧校園周邊環(huán)境,提高學校的社會美譽度。
后記:通過本次暑假社會實踐,使我對所一些問題有了更直觀的了解。同時也了解基層工作的艱辛與平淡,對于我們當今的大學生只有了解基層,到基層中去鍛煉,積極參與社會實踐,磨煉意志,增長才干,切實提高創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)能力,為今后走上社會、成就事業(yè)打下堅實基礎。
云服務社會實踐報告篇二
為了響應學校的號召,在今年寒假期間,我進行了人生第一次最有意義的社會實踐——做客房服務員。本來我是個農(nóng)民之子,家里農(nóng)活多得絕不會有離家打工的機會的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學生了,學校的社會實踐終于為我提供了這方面的機會。我非常珍惜這樣的機會,經(jīng)過慎重選擇,便決定去賓館做客房服務員。
我應當感到慶幸,在進行社會實踐時所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著千百萬賓客服務的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現(xiàn)在的我作用之大,以致于現(xiàn)在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無怨言。在這里,我覺得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡要地作一番敘述。
從一月二十日算起,到二月十日結(jié)束,除去過年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務員的我的主要工作就是搞衛(wèi)生。搞衛(wèi)生?這不是清潔工做的事情嗎,關客房服務員什么事?原來銀河商務賓館是新開的賓館,想趕在過年時開張,但又苦于招不到足夠的人手,沒辦法了,客房服務員就要搞衛(wèi)生了。搞什么衛(wèi)生呢?撕掉新安的門上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……由于只有區(qū)區(qū)四人,要在短短十三天內(nèi)將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛(wèi)生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來了,盡管每當晚上感到手腳疼痛時心里有點抱怨。我對自己說,一個大學生連搞衛(wèi)生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身為農(nóng)民之子連搞衛(wèi)生這樣的事都做不好,慚愧啊!一定不要害怕搞衛(wèi)生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點抱怨便消失了。
然后,過年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日?;蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個客房服務員,又或許在兩天的休息中這兩個客房服務員繃緊的神經(jīng)徹底放松開去收不回來了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務員突然辭職不干了。這樣問題就來了:他們先前的工作現(xiàn)在留給誰做呢?只能留給我們剩下的兩個員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續(xù)干相同的活兒,沒有半點作息時間,當這些活兒都干完了就開始將五層樓所有客人用過的床單被套浴巾等用電梯搬運到一個指定的地方分開等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時間過去很久了。
不得不說,這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衛(wèi)生及時清潔好,這對我們兩個員工來說無疑是一項巨大的挑戰(zhàn),但我們最終挑戰(zhàn)成功了!這難道不應該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過去,人總得要對自己做出的選擇負責,何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因為賓館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因為賓館先后招聘到了五位員工;但相應的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結(jié)束。我這段打工的經(jīng)歷在那些打了無數(shù)趟工的人的眼里看來,可能毫無意義,但對體驗過這段打工的經(jīng)歷的本人看來卻是意義重大,因為這樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次,它讓我初步認識到了一個很現(xiàn)實的社會,進而改變了我先前在腦海里憑空構思出的千百個與打工有關的天真看法,進而確立了我最初的就業(yè)觀。我從這段打工的經(jīng)歷中領悟到了許多有益的東西,現(xiàn)在主要地把它們歸納為以下三點:
第一,做事要有忍耐。忍耐對一個人來說是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰越不受蠱惑,學會忍耐,誰就越有成功的希望。如果當時我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著干著便辭職了,那我的社會實踐活動就要以失敗而收場了,這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復叮囑我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。
云服務社會實踐報告篇三
今年的暑假,又一次去接觸了這個社會。放假后不久我便去了個文印店開始了為期一個多月的假期社會實踐,雖然這不是我專業(yè)所學的,但這是我結(jié)束學業(yè)前做的準備的一步。親密的接觸社會,才發(fā)現(xiàn)心有多大,世界就有多大;親密的接觸社會,才意識到心有多細,社會就有多精湛。我想,一個寬廣而精湛的社會,更適合我們飛翔。
第一天上班有點興奮也有點緊張。負責人姓凌,平時我們都叫她凌姐。這家文印店是朋友公司的一個小門店。這店雖小,可是五臟俱全。一間十幾平米的小房間被分為兩部分,前面放著幾臺電腦和打印機,一臺智能復印件和傳真機。后面是一臺老式的油印機和存放的各種不同大小顏色質(zhì)地的紙張。店里的人不多就四個。剛開始,幫忙打了估計四五千的稿子外就是把客戶打印了近30份稿件,還給幾個同事到外面賣了頓午飯,再其次就是把電腦刻出來的幾十個字撕出形來,再最后就是把衛(wèi)生打掃了兩次。雖然不是很累,可是看著高頻閃爍的電腦看了好幾個小時眼睛有點發(fā)澀發(fā)疼,晚上吃飯的時候眼淚都差點流出來背有點酸痛,腿腳也有點遲鈍了。回到我租的房子那里已經(jīng)快8點了看著漸黑的天,一點忙碌充實的感覺,帶著些許累意。用涼水沖了個澡我就睡覺了。細心想想,這一天我忙著這么多事還真的有點累。
隨后的一個月時間里,我的生活與第一天大同小異。也無非打打字幫忙打印點稿件,打掃打掃衛(wèi)生,再或者給幾個所謂的同事買賣飯,給客戶送下剛剛制作出來的海報、噴繪等等。感受著工作的氛圍,這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進社會,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一 切。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一小部分人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。
少的可憐的工資里扣,有的時候不是我的錯也要扣,很委屈,但也沒辦法,機器是死的,人是活的,出了問題人或多或少都是有責任的,就算是顧客的錯我們也有服務不周的責任,沒什么好說的。
經(jīng)過一個月的經(jīng)營試驗,我覺得還有很多的不足之處,技術方面也有待進一步的加強,特別在于打字及文書這一塊更需要加強。雖然這一個月的實踐雖然累但很充實,工作結(jié)束后,我也有了幾點心得:
1:要善于溝通,有不懂的地方要及時向別人請教,不恥問人。在工作的時候虛心請教同事不僅能學到使用的東西,還能增進同事之間的友誼,融合的工作關系和氛圍能事半功倍,還能擁有一個愉快的工作心情。
2:要有耐心和熱情。對顧客的耐心是一種對他們的尊重,也是具有親和力的表現(xiàn)。在這地方,文印店并不止這一家,讓顧客在接受服務的時候能有舒心的感受才能建立起門店的口碑,增強競爭力。熱情能夠感染你周圍的人,給人一種有好上進的印象,也容易讓領導注意到你,看到你的努力。
3:要勤快機靈,懂得給自己找事情,一些細節(jié)的關注,一些細微的工作會給人一種你真的用心的在關心公司的感覺。對于自己力所能及的小事不要偷懶,不管分內(nèi)分外。
4:在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候即將要去打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某位名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?/p>
當然總結(jié)的時候也有發(fā)現(xiàn)自己的缺點和不足,比如做事有時比較浮躁,為人比較沉默不是很善于溝通,缺乏工作經(jīng)驗,有些分內(nèi)的事情不能及時意識到去做好處理好。不過不管是好是壞,這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓,我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要在犯同樣的錯誤。
我要做到點點滴滴的想清楚,整理好自己的思路,想好從哪個角度切入,怎么聯(lián)系到生活與學習。我把我自己大學生活的多彩畫面徐徐展開,決定下一站的時候把學校和生活緊密結(jié)合起來。邊娛樂邊學習的生活或許更顯他獨特的吸引力。我意識到做一份工作不僅僅是要把工作列表上的事做好,自己要去想為了做好這件事,需要做好怎么樣的準備,需要從什么方面完善自己的這方面知識,又從哪里說起會比較容易引起人們的注意。很多問題不能僅僅浮于表面,更要看到深層的東西,更要了解怎樣做好這份工作。
大學是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。
親身實踐,而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。這次實踐我從中收益非淺,讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會在浪費錢了。
社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。
云服務社會實踐報告篇四
對于大學生來說,暑假不意味著學習的終止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家務之外,真正地走到社會中去,鍛煉自己也是一個很好的機會。
社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面,也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學生來說,能在暑假有充足的時間進行實踐活動,是給了我們一個認識社會、了解社會,提高自我能力的機會。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了去酒店做服務員作為第一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會,增加一些工作經(jīng)驗。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過短短一個月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。
二、實習目的
其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經(jīng)驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月20號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
1.為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力。
2.通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經(jīng)驗。
3.通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。學會處理好人與人之間的關系,這樣才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境。
三、實習內(nèi)容
教會我一些實用的東西。我實踐的崗位是服務員,服務員的工作,顧名思義,在客人就餐過程中為客人服務。說簡單很簡單,就是讓顧客滿意而來滿意而去,說難其實也很難,因為人是多種多樣的,你永遠無法完全了解這個人他到底是什么樣的,他到底想要什么樣的服務方式,他是不是很難伺候。對于我,一個只善于與陌生人溝通的人來說,不算難,我會利用我的微笑,我的熱情去服務每一位客人。
四、實習過程
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的酒店里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。
但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。
也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
就這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,這也造就了一些顧客素質(zhì)越來越低下。
有時候你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為覺得我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會學到很多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
五、實習心得與建議
時間總是會過的很快,我結(jié)束了我的打工時代。臨走的時候,當我拿著真正的屬于自己的錢的時候,那種心情,我會永遠記得。每一天都在倒計時,每一天都感覺度日如年,可是,當這一天真的到來時,卻會感覺其實時間也是蠻快的。收獲了那么多實用的知識,收獲了那么多親密的伙伴,收獲了那么多社會上的歷練,我想說,我功德圓滿了。
一.實習心得總結(jié)
1.一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷妫霞売肋h是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
3.每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔閡,幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領班表揚了一番。
5.知識和技術才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
6.合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
7.在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,但是堅持就是勝利。經(jīng)過這次社會實踐的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。
二.實習建議
實踐出真知,社會實踐活動是大學生活的重要組成部份,培養(yǎng)當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌,充分發(fā)揮實踐育人的作用,提高大學生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學理論知識的標準,社會實踐不但為大學生提供了一個發(fā)揮自我才能,展現(xiàn)自我風采的舞臺,也是培養(yǎng)和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯,更是一個大學生進入社會,走上工作崗位前的演練場地。
暑期社會實踐活動是大學生從象牙塔邁向社會的橋梁,它有助于大學生認識社會,了解社會,適應社會。實踐活動可以提高自己的動手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會的全面認識。但是,在實踐中,我們是要真正走進基層,體會基層農(nóng)民的生活,所以我們要放下學校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養(yǎng),虛心學習.既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿自負,要踏踏實實一步一步地進行,急于求成只能是欲速則不達。雖然我們是受過高等教育的大學生,但我們了解的都是理論知識并沒有實際經(jīng)驗,所以或許還不如未受過高等教育的農(nóng)民,因為他們在實踐中總結(jié)了許多寶貴的經(jīng)驗.因此,我們應該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂觀的心去面對社會里的人。積極參與實踐,總結(jié)經(jīng)驗,積累寶貴的財富,使實踐與認識相結(jié)合。我們可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學為公司部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務大眾,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務,將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務社會,回報社會;三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。
云服務社會實踐報告篇五
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇,這也迫使我在大學的第一個寒假里,希望增添點理論知識,為我以后的大學生活提供平臺,我去參加了社會實踐。
通過熟人的介紹,我在一家小餐廳打工,當服務員。剛報到的那天是下午,客人很多,我拖著行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,問我是不是來上班的?我點頭。于是他叫經(jīng)理帶我熟悉環(huán)境,明天好上班。
那天下午讓我覺得很奇怪,以前都是以消費者的身份進入餐廳,這次卻是一名服務員。第一個感覺就是調(diào)整心態(tài),以防明天工作是什么都不懂。于是我便請一個老生來教我,她先帶我熟悉了環(huán)境,為了更好的進入工作狀態(tài),我馬上做起了端菜、傳菜的活,傳菜并不是很難,但如果有點菜相同的桌數(shù)便會很麻煩,因為廚師每次只會炒那么一份,而那一份放在哪桌是個問題?不過還好,有菜單,我們會按照菜單的先后而傳菜,然后向后一位道歉,這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號,不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經(jīng)驗。
第一天工作正式開始,那個經(jīng)理就給了我一項很艱巨的工作,那便是點菜,熟悉那份幾張紙的菜單就已經(jīng)很難了,有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹,有時候還要面對客人的無理取鬧,這真是一份很艱巨的工作。我還記得剛開始,有好幾次我把菜單交給廚房的師傅,便無故被訓了好幾次,說這個菜沒有、那個菜沒有,讓客人重新點過,特無語的!從那以后,我便更加努力的記菜譜,面對客人的無理取鬧,我也會小心處理,每次等客人點完在交給廚師,他把菜單再貼在板上,我總會深深的嘆口氣道:總算不會出錯了。其次,面對點菜還有一個很嚴重的問題,那便是語言問題,面對當?shù)厝诉€不要緊,可遇到外省再加普通話不好的人,我頭就痛,于是每次我只能變著法的去請經(jīng)理來處理。
回歸正題,社會實踐工作幾天后,我便感覺當一名服務員是一件非常疲倦的事,休息時間少,工作非常累。只要有需要,服務員必須什么事都得干,除迎賓、擺臺、折臺布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外,也得兼職勤雜工,拖地、打掃衛(wèi)生當累活。我上班的時間是9個小時制,沒有雙休日,但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點(沒有加班費)。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,但我知道最委屈的便是我的腳,每天至少9個小時的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找個地方坐下休息一下。
餐廳工作都是穿著統(tǒng)一的工作服,由餐廳統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為這里的制服太過簡單陳舊了,常有破損的現(xiàn)象。所以有很多員工都不穿,剛開始不熟悉餐廳的人員,有時就以為他們是客人,經(jīng)常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是:這里的員工對我都很熱情友好,他們并不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬,沒有在我什么都不懂得基礎下而譏諷我。相反,在我勞累之余,他們會給我一個甜美的微笑,會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好干”。這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀小的原因受到了許多照顧,特別是那次腳被燙傷,每天有人扶我上下樓,把我那份要做的工作做一大部分,真的謝謝他們!如果當時沒有他們,我想我很難一個人度過,謝謝!
云服務社會實踐報告篇六
我是一名即將步入大二的學生,在大一期間我在天津做過一系列的兼職,對自己在社會上立足有了一定的把握,我認為,我們應該在有限的時間中,去認識社會、了解社會,從而有利于我們以后的就業(yè),在學校組織的招聘會上“有經(jīng)驗者優(yōu)先”??蛇€在校園里面的學子來說社會經(jīng)驗幾乎為零,為了增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的綜合能力,在將來真正走入社會時能融入社會。能夠適應內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我決定在這個炎熱的暑假開始我為期兩個月的社會實踐。
我對于以往的工作,都有一定的經(jīng)驗,所以穩(wěn)步起見,我在回家鄉(xiāng)看望父母的同時,也開始了我的打工生涯,跟以往不同的是,我干過的都是日本,韓國料理,對于中國飯館還很少接觸,老板一般不接受零時工,所以在經(jīng)過我多次的請求,我在縣城一家名為金滿樓的飯店打起工來,兩個月的時間對我來說很長,我希望自己可以克服。
一個正規(guī)的餐廳分工是非常明確的,服務員的工作作為這個產(chǎn)業(yè)鏈中直接與顧客相對的終端環(huán)節(jié)是非常重要的,因而想要成為一個優(yōu)秀的服務員需要學習的東西很多。走入了社會,我首先感到的就是自己的膽怯,總覺得什么事情都挺難的,害怕自己沒有社會經(jīng)驗,能力不足等如果我們要做好工作,在努力積累實踐經(jīng)驗時,最重要的就是讓自己充滿自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在對自己的工作能力作出肯定,明確自己的職責范圍的前提,敢于承擔,敢于負責。
其次,我不僅在同事們身上學到了很多東西,并成為他們的朋友。更重要的時,我在實踐過程中拿到了通往社會之路大門的鑰匙與人溝通,我想:我永遠都不會忘記,在我工作的第十天,我遇到了一個相當難纏的顧客。在距離這位顧客點完餐,我下單給廚房不到五分鐘的時間,他就叫我過去并質(zhì)問我,為什么他的菜還沒上,我耐著性子告訴他做菜需要時間,請他稍等??纱蟾庞诌^了五分鐘,這位顧客見自己的菜仍然沒有上,他發(fā)火了,開始沖我吼,我完全沒有招架的能力,只能傻傻的站在那兒不知道如何回應。這是領班走到我身邊,示意站在一旁就好,領班首先向這位顧客表示歉意,并強調(diào)廚房會盡快上菜。然后仔細的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個過程中,領班都始終保持著淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事后,領導告訴我,遇到這種事,絕對不能和顧客爭吵,因為做服務業(yè)的人,最重要的信條就是在情況允許的條件下無條件的滿足顧客的各種需求。我們要堅信顧客永遠都是對的,我們必須做到微笑服務,正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對自身的一種保護??粗矍斑@個只比我大一歲的領班,我人、突然意識到,有很多的東西是我們永遠不可能在學校學到的。唯有這個五光十色的社會,才能教會我們各種生存的技巧。告訴我們?nèi)绾慰梢赃^得更好。
打工的這段時間里,發(fā)生了很多事,失去了一些東西,也得到了一些東西,以下是我對次暑假實踐所做出的總結(jié):
一、賺錢難,找工作更難;
二、在做每一件事之前,應該為這一件事做好足夠的準備,充分地考慮可能會出現(xiàn)的情況;
對于我當服務員這一職業(yè),我是明白了:
一、你不能得罪顧客,因為他是上帝;
二、你不能飯館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;
一個暑假就這樣過去咯,社會實踐,也完成了,自己算是進入過社會的了,見識了很多,懂得了很多,社會實踐能帶給我的不僅僅是一種磨練,更重要的是能讓我們知道外面的世界和校園生活有多大的不同,也是為我們幾年過后出去社會工作作的很好的準備。
這兩個月的實踐,讓我深刻體會到了與顧客的細心溝通很重要,與同事的溝通也是同樣的重要。當我們進入社會我們會發(fā)現(xiàn),無論我們從事什么行業(yè),我們都不是一個人,而是融入到了一個大的團隊。這時我們就會體會到團隊的重要性。餐廳的分工十分的細致,并且是一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。我們要很好的完成自己的工作,就必須和我們的伙伴精誠合作,這時溝通就是必不可少的,只有及時的與同事溝通協(xié)調(diào),認真的聽取,耐心、虛心的接受他人給我們的有建設性的意見,我們才能更順利的完成我們的本職工作,并大大的提高整個團隊的工作效率,更重要的是這將使我們工作的過程更加的和諧。而我們在收獲一份工作經(jīng)驗的同時也收獲了愉快的心情。
最后,我很明確的認識到,最難的事是戰(zhàn)勝自我,只有征服了自己才有可能征服世界。有時候店里的客人多了,就會出現(xiàn)各種各樣的失誤。例如客人后加的東西沒有加單、跑單等等,老板就會毫不客氣的斥責你,有時候也并非服務員的錯誤,服務員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而導致脫單的現(xiàn)象,那么無論怎么說,都是服務員的錯。這時對錯都已經(jīng)不重要了,聽好就行了。身處校園的我們多少都有那么一點點自傲,也沒有真正的遭受過什么挫折,一個個都個性鮮明,可進入社會,現(xiàn)實將磨平我們的棱角,讓我們漸漸戰(zhàn)勝自己,逐漸的學會忍耐,學會了多干活,少說話,學會了人在屋檐下不得不低頭,這讓我們深刻的理解了什么是實踐出真知,是不是社會需要的人才,把你往現(xiàn)實中一推,煉上煉自然就一目了然了。
實踐出真知,在不久的將來,我將結(jié)束我的大學生活,成為社會的一部分,獨立的完成我的工作,填滿我的人生,這次的實踐讓我認識到我自身能力和知識結(jié)構的欠缺。也讓我意識到紙上談兵的愚笨,只有將知識與實踐完美的結(jié)合在一起,才會提高我們的綜合能力。
拿著我辛苦兩個月得到的2500元工資,我決定在未來的學習生活中我更要學會為人處事,努力的學習知識并積極的將其與實踐相結(jié)合,力圖最大限度的提高自身的綜合能力,增強自身的綜合競爭力,為將來的工作打下堅實的基礎。只有勇敢地嘗試,即使是在一個服務員的崗位上,我們也能有所收獲。
最后很感謝給予無經(jīng)驗和教導的金滿樓全體員工。
云服務社會實踐報告篇七
以及鍛煉與提升自身的能力,在這個暑假我開始了自己的社會實踐。
不管是哪個崗位,都有其中的知識;不管從事哪份工作,都必須以一個平常心去接納,并對此份工作進行學習,以致做到最好! 這個假期,我的工作是一名普通的服務員,可能在大多數(shù)人心中,都不大看好這份職業(yè),覺得這只是伺候人,端茶倒水的簡單工作,一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時,才體會到自己原來的想法是多么的可笑。
實踐目的:
通過社會實踐活動,了解社會就業(yè)形勢,體會社會就業(yè)壓力,增強自己的社會就業(yè)能力,為年學畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務于社會,更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。 實踐內(nèi)容及感悟:
這個寒假又是一個有意義的寒假,因為又到了親身體會在外工作的感覺了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進一步接觸社會了,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業(yè)的西餐廳工作,因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務員,但不要小巧這份工作,要學的知識還真不少,我必須了解各個方面的問題,下面就逐一說說我的工作歷程吧。
餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客,這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務質(zhì)量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的伙食非常好,沒人的時候經(jīng)理也會跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌,也會有過抱怨,但是總體還是開心的。
剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手,因為不知道西餐都有什么東西,所以連基本的點餐我都不會呢!在西餐廳工作的時候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,紅酒應該到多少;此外還要了解菜式的種類間的區(qū)別與配料等!這些在點餐的時候顧客會問到,所以必須熟練掌握。
工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,你必須應對好,即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。當然還是和藹不太計較的顧客比較多啦!
另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。從學生到職員,轉(zhuǎn)變角色需要時間,但又不能花過多的時間。社會的節(jié)奏越來越快,那就要求我們盡快改變自己的覺得,轉(zhuǎn)換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學期間,最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。
個人能力,我也曾經(jīng)懷疑過,一想到本專業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專業(yè)技能,我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學生,我們的優(yōu)勢何在?學歷,文化修養(yǎng),專業(yè)技能。還有,我認為最重要的是連自己也說不清的叫素質(zhì)的這個東西。還有人看到,大學生就是不會在吃飯排隊時候插隊,也不會在集合時候大聲講話。這些大概就是個人的修養(yǎng)了。這些都是小事,很平常,可實施起來又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細節(jié)!什么是細節(jié)?剛才所說的也是!工作中有許多的細節(jié),比如在焊接的時候必須加一個水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費的包括人力物力財力,如果每個人都忘記加一個,那就將損失慘重,先不說構建和諧節(jié)約型的社會主義社會了,因為這本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,企業(yè)在細節(jié)抓不好,談何發(fā)展?說的已經(jīng)回到所學的專業(yè)上來了,盡可能節(jié)約能源,節(jié)約用水,循環(huán)使用等等。比如說,上班挑戰(zhàn)自我,終于成功,對自己的表現(xiàn),我還是比較滿意的。有人當天就因為種種原因比如伙食而離開,也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪,有人評價我們的大學生,工作效率低,對廠方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒有初中高中生等他們那樣專心致志地工作,而是為了體驗生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經(jīng)理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當?shù)臅r候提出;工作始終是首要的事情,端正態(tài)度,是關鍵。
另一個收獲,這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現(xiàn)實讓每個人都拼命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無意之中形成一種競爭。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
云服務社會實踐報告篇八
我的社會實踐活動圓滿結(jié)束了。在這個過程中我受益匪淺,體會到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經(jīng)驗猶如牡蠣腹中的珍珠經(jīng)歷了時間的磨礪與侵蝕終會發(fā)出耀眼的光芒而璀璨奪目的。相信有了它我們的人生就越發(fā)精彩絢麗。大學是一個小社會,社會是一個大學堂。我們不再是象牙塔里不受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨礪,我們清醒地認識到,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去。才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好條件;才能使我們學有所用,適應社會的發(fā)展。在今后的工作中會在實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷擴展社會實踐的范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。
我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,總結(jié)了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的假期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,心理徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹制,點心間的師傅專門負責面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。
休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學歷、文憑怎么樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然后他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?“我說:”看不出“。
“那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”??偨Y(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。
云服務社會實踐報告篇九
xx年1月14日到18日,由中共會寧縣委宣傳部、會寧縣教育局、會寧縣文化體育和廣播影視局主辦,會寧縣體育管理中心、會寧會師舊址管理委員會、會寧縣籃球協(xié)會、會寧學子共濟會承辦的首屆會寧大學生籃球聯(lián)賽在會寧縣體育館成功舉行。
會寧學子共濟會以“發(fā)揚感恩回報精神,促進會寧學子成材,同心同德共濟家鄉(xiāng)”為宗旨,秉承會寧人特有的執(zhí)著和吃苦精神,發(fā)揚和傳承協(xié)會精神,加強會寧學子的凝聚力和向心力,增進友誼,進一步激發(fā)會寧學子感恩家鄉(xiāng),回報家鄉(xiāng)父老,支持家鄉(xiāng)教育事業(yè)的熱情,培養(yǎng)我們面對生活的態(tài)度,以及做人做事的熱情,培養(yǎng)社會責任心,幫助和促進會寧學子共同成材,使越來越多的會寧人加入到我們這個團隊當中來,匯聚星火力量,終成燎原之勢,讓會寧精神代代相傳!
為喜迎新春,展現(xiàn)會寧大學生精神風貌,使會寧學子共濟會在會寧縣得到更深層次宣傳的同時更為全縣父老鄉(xiāng)親獻上一份別樣的寒假大禮,特舉辦此次以“學海揚帆、共濟家鄉(xiāng)、快樂籃球、你我同行”為主題的籃球聯(lián)賽。通過這次聯(lián)賽能夠促進協(xié)會內(nèi)部人員、協(xié)會與會寧縣各部門及廣大民眾間的相互交流,相互了解,增強協(xié)會凝聚力,為共濟會的美好明天做出積極的貢獻。
xx年1月14日晚,會寧學子共濟會首屆大學生籃球聯(lián)賽在會寧縣體育館隆重開幕。
在15日到18日,由會寧學子共濟會浙江—吉林—云南分會代表隊、湖南分會代表隊、山西分會代表隊、江西分會代表隊、江蘇分會代表隊、山東—河南分會代表隊、甘肅一分隊、內(nèi)蒙古分會代表隊、四川分會代表隊、甘肅二分隊、甘肅四分隊、重慶—寧夏分會代表隊共十四支代表隊,在會寧縣體育館向廣大父老鄉(xiāng)親獻上了近30場精彩的籃球比賽。
在閉幕式上,任縣長在發(fā)表了致詞:本次籃球聯(lián)賽是由會寧學子共濟會積極組織、充分體現(xiàn)我縣大學生強健體魄和飽滿精神狀態(tài)的一場盛會。在比賽中各代表隊運動員們精誠團結(jié)、拼搏進取,賽出了風格、賽出了水平、賽出了我們會寧大學生的精神風貌,全體裁判員、工作人員和志愿者堅守崗位、認真負責,為比賽的順利進行提供了堅實的保證。
比賽雖然結(jié)束了,但是我們團結(jié)進取、敢于突破的精神將流傳下去,我相信很多人都在此次比賽中取得了很大的收獲,這將為大家今后的學習、生活提供有力的幫助。希望各位繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)良作風,認真總結(jié)、持續(xù)創(chuàng)新,為我們會寧的發(fā)展做出貢獻。
我的回家之旅
xx年1月11日 晚上七點多,從廣州開往西寧西的臨客t264從長沙站開動,由于是臨客,人多是不可避免的,但由于回家心切,車內(nèi)秩序還好,在6號車廂,更是熱情洋溢,來自長沙理工大學、中南林業(yè)科技大學、中南大學、湖南大學,以及從江西、海南過來的總共30多名會寧籍大學生聚在一起,談論著過年與籃球賽的一些事。我們車廂里的與已經(jīng)到會寧的同學討論,最后確定了比賽主題“”,積極與會寧各單位取得聯(lián)系,爭取拿到贊助。
xx年1月12日 車廂里竟還真多產(chǎn),基本確定球賽的各項事情后,湖南分會代表隊又開始討論比賽技巧及注意事項,分析各代表隊的情況,討論戰(zhàn)略戰(zhàn)術。下午四點半,列車終于??刻m州站,會寧學子共濟會總負責人劉章寶同學回會寧,與在會寧的同學統(tǒng)一思想、做賽前最后準備工作。其他同學也一同去了或者回家去了,而我留在蘭州,聯(lián)系宣傳單、噴繪制作單位以及開幕式匯演服飾租賃單位。
xx年1月13日 一大早,我在雁灘北面灘新村、新港城一帶聯(lián)系制作宣傳單、噴繪等的店鋪及廣告公司。我和從會寧趕來的馬銳同學,找到宏星廣告以及其他幾個廣告公司,給出的答復都是至少兩天才可能趕出來,而我們14號籃球賽就要開幕,必須趕14號中午做出來。各大廣告公司不承接小批量工作,并且最近幾天都排滿隊了,畢竟是年前。最后我們找到北面灘新村蘭州星勝源印刷廣告,老板表示愿意幫我們干,在修改完原材料上一些紕漏、協(xié)商確定價格后,一切按計劃進行。直到凌晨,宣傳單、宣傳冊以及噴繪才成型。
xx年1月14日 凌晨攜材料趕到汽車東站,在休息不到5個小時后,我送馬銳同學坐去會寧的車,而我又被要求留在蘭州,去白銀路西北師范大學附近聯(lián)系開幕式表演服飾租賃的地方。由于對那一帶不熟悉,只能徒步打聽去白銀路的路,早上8點出發(fā),知道11時才來到甘肅省歌劇廳前,終于看到一些服裝制作租賃的地方。在省歌劇廳服裝租賃中心打問無果后,沿途每個店鋪仔細詢問有關服飾,終于在第一新村夢淼舞蹈服裝加工店發(fā)現(xiàn)有要找的衣服,但是不夠20件,與店面經(jīng)理聯(lián)系后,經(jīng)理表示能掉夠20件但形式稍有不同,這也無妨,畢竟再找不到。但是還缺街舞表演服裝,在其他店鋪也沒找到,聯(lián)系會寧方面到其他地方找。等待從會寧趕來的姚雪梅同學,告訴她乘車路線以及到站名稱后,他趕來看了服裝,交完租金與押金,我們又去位于小西湖的義烏商貿(mào)城,購買舞蹈拉花,年貨市場難覓其他商品,在萬般協(xié)商后,有位老板同意去倉庫拿貨。等拿到衣服以及拉花,被告訴在會寧找到爵士服,這場風波算是平靜了一些,趕到汽車東站,已是下午三點,乘上汽車一路回去。晚上七點半開幕時準時開始。
云服務社會實踐報告篇十
時光如白駒過隙,隨著暑假的臨近,暑期社會實踐也隨之展開。這個假期,我選擇了北京市薪火相傳餐飲管理有限公司鐘愛香蘭餐飲分公司來完成我的暑期社會實踐。
7月3日,經(jīng)過了前一天的面試,我正式來到了公司上班。這一天,我的主要工作就是餐廳內(nèi)的備餐工作。由于是第一天上班,對自己的工作環(huán)境還不是很熟悉,所以在自己該做的每項工作中有什么不懂的事情就要及時的向老員工們詢問清楚,虛心請教。盡管如此,雖然自己努力的去做每件事情,但是偶爾出點小意外也是避免不了的。就這樣,隨著時間的推移,工作的環(huán)境漸漸地熟悉,基礎的工作也就熟練了起來。
此外,各種其他工作的培訓也在每天的工作中同時進行著。幾天下來,自己似乎也成為了多面手。
首先,最日常的工作就是服務性質(zhì)的工作。顧客們來到店里消費,需要我們服務人員,從門迎開始接待,給顧客們以一種真誠溫馨的感覺。餐桌服務、送客,這些也都可以與顧客們進行接觸和溝通。談話和聊天之間,就會讓自己的溝通能力得以提高,也會讓自己的服務工做更加順暢的進行。形形色色的消費群體,也要求著服務員要有不同的服務技巧去接待。例如年長的顧客們就要更加有耐心的去服務;商務宴請的顧客們不應該過多的去打擾等等。這些都是對自己工作的基本要求,需要不斷地學習、掌握和提高。耐心,細心也更是在學習這些技能的過程中需要的個人素質(zhì)。
再者,餐桌服務也是一項很考驗人的工作,無論在體力上還是心里上。作為服務人員,必須要把自己的主動服務意識放在第一位。也就是說,你需要不斷地去巡臺,了解顧客們的需要,然后回到你自己的崗位上去展開你的服務工作。通俗的講起來就是你要下去看看顧客們?nèi)毙┦裁戳?,你就去拿什么送過去。雖然這件事情看著做起來很容易,但是一連干起活來對自己的體力絕對是也是一項巨大的挑戰(zhàn)。除此之外,還必須要懂得控制自己的情緒。這是對自己心理上的挑戰(zhàn)。這是為什么呢?又怎么會是對心里的挑戰(zhàn)呢?因為往往在工作開始的時候,自己的精力和體力都還是很充沛的,但是隨著工作的不斷進行,難免就想松懈下來。這有時候可能就意味著一名服務人員在開始的時候服務工作做得比較好,但是越向后服務質(zhì)量就會越降低。所以這一點是需要用自己的意志力去克服的。試想如果是一位忙碌了一天的顧客下了晚班來到餐廳里就餐,恰巧又趕上了一名服務質(zhì)量不好的服務員,那么二者之間的沖突恐怕就在所難免了。這樣既會對顧客產(chǎn)生不好的就餐印象,也屬于自己的工作失職??梢哉f是一種不敬業(yè)的表現(xiàn)了。
除了在自己做的工作上有很多的收獲和鍛煉之外,在工作期間的與顧客們的談話也對自己產(chǎn)生了很多的影響。由于這次實踐公司的地點位于北京市中關村附近,所以來就餐的顧客當中有近三分之二的顧客是附近高校的在校學生或者老師,抑或附近公司上班的白領。有一次與幾位顧客的談話就引發(fā)了自己的很多感想。那次談話的大致內(nèi)容就是談論一些關于餐飲管理階層的問題,我被其中一位顧客的“你認為像云海窯(附近一家比較成功餐飲飯店)這樣的成功的飯店會有多少呢?”這樣的一個問題所吸引了。我想,無論是什么樣的行業(yè)能否取得成功都取決于很多因素,但其中不乏有二:一是有著恰到好處的時機和機遇等客觀因素,諸如對于一家餐廳而言就是很多時候要在有著良好的客源地的地方開業(yè);再者,也是尤其重要的一點就是一個公司的體制和管理階層的管理;還利用餐廳的這個例子,既然是一家餐廳,那么在開餐前就應該做好各種悲備餐工作,以免在開餐之后場面混亂導致工作出錯;管理者也要有著和藹可親的服務態(tài)度去與顧客打交道,去努力的營造出良好的就餐氛圍,維持好餐廳工作人員與顧客間的關系。這些雖然不一定絕對的能夠成就一家餐廳,但是也絕對是其成功的一些必要基礎。由此可見以上兩點的重要性。我想,這些對想在畢業(yè)后去自主創(chuàng)業(yè)的大學生們而言也應該是一筆寶貴的財富和經(jīng)驗,更是創(chuàng)業(yè)時所應該具備的條件和基礎吧。
在起初選擇了怎樣的的社會角色,往往就會是很難改變的。甚至有些工作,是我們?yōu)榱松婕词共幌矚g它但是還是被迫去做了。然而在大學的時光里,我們卻有著一個選擇今后自己的社會角色的機會,只要我們?nèi)ヅΦ膴^斗,我們的理想是都能夠?qū)崿F(xiàn)的。學習的時光其實是十分美好的,而且是十分易逝去的。我們真的應該珍惜這段美好的時光,不要在以后的日子白白的后悔。
7.5分提高到了8.5分,連老板也說是自公司開業(yè)以來服務質(zhì)量實現(xiàn)的一個質(zhì)的飛躍??粗约盒量嗟膭趧拥玫搅嘶貓螅玫搅藙e人的認可,心中自然很是高興。其實要想做好服務工作,無疑就是在掌握好工作技能和做好本職工作之外,再保持好自己的耐心和細心。最簡單理解就是要學會和顧客們換位思考,如果換做自己來消費就餐,自己想得到什么樣的服務,那么作為服務員就去做哪些工作。這樣就可以直接的滿足顧客的需要;提高了自己的服務質(zhì)量;也可以避免去做一些沒必要的無用功。我想就換位思考這一點也是我們值得去不斷歷練和掌握的。
總結(jié)一下這個假期社會實踐的總體收獲。大學是聯(lián)系我們走進社會生活的一個重要轉(zhuǎn)折點,通過社會實踐,我認識到了自己需要在大學的時光里不斷地增加自己的人生閱歷,從而不斷地從幼稚走向成熟;需要在大學的時光里,努力的奮斗去掌握一種技能,作為在社會中的一種謀生手段。
無論做什么事情,我們都應該學會細心和耐心,冷靜的處理所遇到的問題,尤其對于行業(yè)的管理階層而言這一點更加尤為重要。我們還要盡自己最大的可能保持著積極樂觀的心態(tài),保持著永遠奮發(fā)向上的動力,諸如服務人員絕不應因為個人因素而消極怠工。
此外,我們還必須要鍛煉自己的溝通交際能力。倘若在社會群體之中,不會與他人溝通和交往,那么就意味著自己斷絕了與他人之間的聯(lián)系。這是十分可怕的事情。學會與人溝通交流,做到與他人言不圓滑、不做作但又恰到好處,這才是真正的良好溝通交際能力。這一點是很難具備的,也是需要我們?nèi)ゲ粩嗟厝ヌ岣叩摹?/p>
最后,在此真摯的感謝北京市薪火相傳餐飲管理有限公司鐘愛香蘭餐飲分公司提供的實踐機會。無論怎樣的人生抉擇,之少應無悔人生。
云服務社會實踐報告篇十一
暑期,我參與了社會實踐的隊伍!
我在一家西餐廳當服務員,因為是臨時工,所以工資不高。月薪300元左右。對于現(xiàn)在的我來說,錢并不是放在第一位,重要的是這種經(jīng)歷。
在那里干了一個星期,上白班!可能是大學生,大家都很照顧我,并沒有在電視劇上的坎坷。或許也能算是我幸運。在打工的這一個星期里,我充分的體驗到了快樂與生活的艱辛。也懂得了父母的不容易。在這里打工的人大部分都有兼職,因為這微薄的薪水不足以生活。在這里上了一天的班,我已經(jīng)累的快趴下來了,想想同事們,真是覺得自己很沒有出息。在餐廳里,服務員在上班的時候是不允許坐在椅子上的,大家都要堅守自己的崗位。以便隨時滿足客人的需要。當然,有時候還是會偷下懶。如果有客人連續(xù)投訴你三次以上,那對不起,你可能要另謀出路了。有時侯,遇到脾氣不好的客人,因為一點點小事就會對你亂發(fā)脾氣,經(jīng)理告訴我們,你們無論如何都要保持微笑,然后禮貌的說對不起,顧客永遠是上帝。雖然這句老話是早有耳聞的,但實施起來可真是不容易。有時真想一走了之不干了,但想想,這樣那我之前的努力不就白費了嗎?這點小氣都受不了,以后真的在社會上該怎么樣,路還很長??!想著想著,也就釋然了。
當然,偶爾還是會碰見很勢力的人。比如專門在經(jīng)理面前打小報告,拍領導馬屁的人。這些,我以為只有在電視上面才有的,所以忍不住笑了起來。看來,我的見識還是太少啊!社會上,這種人是普遍存在的,但我還是暗自祈禱少碰見為妙!
一個星期很快過去了,父母看著我在這一個星期里的變化感覺很震驚。在家里,我明顯勤快了!他們問我這一個星期的心得!我告訴他們,只有三個詞:忍耐、努力、堅持!
我這一個星期的表現(xiàn),自己基本上還滿意,能打個85分!我不希望自己拿滿分,因為這樣才有個向前沖的勁頭!
云服務社會實踐報告篇十二
對于即將升上大四的我們來說,我們與社會接觸的時間還是很少很少。平時在學校就我個人來說除了看書還是看書,我就在想我這樣的人怎么在這個社會生存下來,沒有一點生存技能,學校的這次時間安排對我來說是求之不得的。我會抓住機會鍛煉自己。在這段時間中,我以鍛煉自己的工作能力,提高自己的行動力、觀察力以及溝通能力為目標,并且對電影院這一娛樂公共場所的內(nèi),也對當前社會中娛樂服務業(yè)的現(xiàn)狀和未來走勢有所體會,這次打工體驗給了我很多幫助與啟發(fā),讓我看到自己未來的工作道路的縮影,對走入社會工作不再感到緊張或神秘。
(1)實習單位簡介:太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線旗下影院,影城創(chuàng)立于1992年12月,距今已十七年歷史,累計票房收入2。6億元,接待觀眾超過2千余萬。影城成立以來先后投資三千余萬元,經(jīng)數(shù)次裝修改造,使影城始終引領電影時尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型傳播媒介、高端廣告終端為載體的廣告產(chǎn)業(yè)。包括大型led電子屏、大型三面翻廣告、影票廣告等;以五影院、院線為核心的影視產(chǎn)業(yè)。包括影院建設、影視劇制作、發(fā)行等;以高檔商務會所為核心的休閑娛樂產(chǎn)業(yè)。包括五商務會所、高檔中西餐、臺球城等。
(2)實習崗位:
我在影院中從事場務一職
(3)負責事務
主要負責檢票、巡場、安排觀眾出場入場以及3d電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心、認真仔細而且有原則,要有良好的溝通能力和自制力。每位場務員工均代表則公司的形象,所以要做到自覺維護形象;電影院作為典型的第三產(chǎn)業(yè),是服務業(yè)中的典型,要求內(nèi)被服務人員能迅速,準確,熱情,耐心地接待每一位觀眾;正確處理觀眾的咨詢和要求;平時也要負責影院檢票、領位、巡場、散廳、清潔等方面的服務工作;作為場內(nèi)行動范圍的職位,場務人員要與影院各崗位保持密切合作,保證影院的正常運行;此外影院的封閉環(huán)境和眾多機器不利于火災逃生,因此場務更要負責影院的安全消防檢查工作。
8月1日—8月3日:因為剛到影院工作,了解不多,我大部分時間都站在總檢票口,主要通過觀察模仿來了解場務人員的檢票過程,在此過程中我要按時報幕,要求口齒清晰。此外我要及時準確地回答顧客提出的問題,為他們提供幫助。隨時關注廳內(nèi)衛(wèi)生和室溫等。
8月4日—8月8日:主要是通過重復工作進一步熟悉出入場時相關流程和工作技巧,提高工作效率,做好與同事間的溝通合作,維持場務有序的秩序,并與其他部門的人員相互配合。此外3d電影的需要配眼鏡觀看,因此常務人員在播放電影時要在一旁監(jiān)督和指導觀眾正確使用眼睛,做好保存、發(fā)放和收回工作。因為3d眼鏡價格昂貴,因此在發(fā)放收回時要十分小心謹慎。
8月9日—9月25日:已經(jīng)完全適應工作,能做到報幕、檢票及時,散廳時能仔細收3d眼鏡。注意及時的火災防護,對火災的“四個要求”爛熟于心。對觀眾熱情細心。
將近一個月的實習時間里,我從對電影院這一大型的娛樂場所十分困惑情況下,慢慢深入了解其內(nèi)部結(jié)構,由最基礎的報幕、檢票到配合同事對場務一些工作進行探討和改進,使我對電影院的運作有了深入地了解,防治火災相關知識更加熟悉?,F(xiàn)在簡單談談我的心得:
(1)電影院競爭如林,電影院價格偏低,更加吸引學生和中低層消費者。又傳內(nèi)又要開一家以3d電影放映為主的高檔潮流電影院,因此華面臨的競爭十分激烈。服務行業(yè)(電影院)在影片、價格等相持難分高下的情況里,越來越需要通過服務態(tài)度和外表氣質(zhì)這一殺手锏,使自己立于不敗之地。
在實習過程中,我感到場務人員的服務態(tài)度非常重要。
第三,常務人員要反應迅速,比如在看3d電影時,我們要及時發(fā)現(xiàn)破碎眼鏡,要求顧客賠償。
總之,場務人員要提高自我要求,在自己的言行舉止上多多注意,為自己也為公司保持一個良好的形象狀態(tài)。
(2)電影院共有3個部門,分別是票房部(負責買票、辦卡、兌換券發(fā)放兌取等等)、賣品部(供應小吃飲料等)和場務部;各個部門之間分工明確,協(xié)調(diào)工作,以為觀眾們提供一個高質(zhì)量服務和完美的觀影體驗為目標。而每一個環(huán)節(jié)好壞都影響著超市銷售狀況的好壞。比如,在買票時一場電影播放半小時后就不再售該電影的票,既保障觀眾的利益又減輕了場務的負擔;人們常常喜歡在觀影時食用爆米花,它也為賣品部提供大部分利潤,但爆米花容易散落,特別是兒童經(jīng)常把爆米花散落一地,破壞了電影院內(nèi)整潔優(yōu)雅的環(huán)境,給場務帶來了不必要的麻煩,所以建議爆米花桶上加一個蓋子,或者用紙袋包裝方便攜帶。
(3)影城的運作也給我在管理學上上了生動的一課。對一個企業(yè)的管理實際上就是對員工的管理。從店長、經(jīng)理的言行中我了解到要想機構快速穩(wěn)定地運作,首先要嚴以律己,我們的劉經(jīng)理很少遲到,對觀眾也態(tài)度禮貌、和藹可親,給我們做了很好的榜樣;其次,要有原則,其中柏經(jīng)理做得最為出色,她是一個爽直的人,態(tài)度堅決,會第一時間指出和糾正我們的不足,讓我們對自己的工作精益求精;最后也是不可或缺的就是要有人文關懷,這方面牛經(jīng)理是一位很平易近人的上司,他對每個人都友好平等,有時會給我們講自己參軍時的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑。賞罰分明也是一個不能忽視的,我的一位同事在工作時看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來加以制止,這一行為后來得到了上級的獎勵;而相應的上班遲到、接電話或是私自帶親朋進場將會受到嚴格的懲罰。指導、鼓勵、糾正、關懷,構成了一個完整優(yōu)秀的領導班子,這給我今后在協(xié)會中的領導工作有了很大啟發(fā)。
在當今社會娛樂消費占據(jù)著大部分的市場,電腦互聯(lián)網(wǎng)、手機、mp4、mp5的普及給人們提供了更多觀影方式,這給傳統(tǒng)的電影院帶來了不少沖擊。因此,傳統(tǒng)電影院在定位時不僅是一個看電影的地方,更要是一個休閑娛樂、放松自己的高檔場所。此外,3d電影作為一個新興產(chǎn)業(yè),它只能在電影院內(nèi)觀賞,加上電影院的巨大屏幕和立體震撼的視聽效果,傳統(tǒng)影院還是有自己的`優(yōu)勢和潛力可挖的。
全球經(jīng)濟的不景氣,給中國經(jīng)濟也帶來了不少影響。當前物價偏高,居民消費水平與物價不平衡導致了不少社會問題,電影院50元左右的電影足夠一個三口之家兩三天的伙食費,因此華億影城在價格上做出了適當讓步,通過各種會員積分打折卡、團購、銀行刷卡活動、家庭套票、情侶套票、周二半價等等來吸引人們;另外,外界宣傳也十分重要,比如在步行街的巨型銀幕上播放最新電影宣傳片,做好影院的網(wǎng)站建設、企業(yè)內(nèi)部的期刊,讓更多的人了解到企業(yè)的動態(tài)。同時,我在電影里工作也看到了很多中外電影的差距。外國電影特別是美國電影永遠是大多數(shù)人的選擇,像《變形金剛3》、《xx與死亡圣器(下)》《藍精靈》能保持一兩個月的上映時間,這些電影內(nèi)容新奇、視角獨特充滿想象又不失溫情,給人們天馬行空的觀影感受,難怪上座率如此之高。而與此相比,中國的電影就遜色一些,主要以動漫作品為主,主題不夠新潮;或者打星海戰(zhàn)術,卻因為劇情老套無法激起觀眾的興趣。不過中國電影還是有佼佼者的,比如新片《竊-聽風云2》很受觀眾青睞。希望中國電影再接再厲,不斷嘗試突破,不要貪圖場景的華美而忽略了劇情和演技,畢竟電影給人的不僅僅是視聽震撼,也是不同人生經(jīng)歷的感觸和啟發(fā)。
還記得當初報到的時候,心里難免會緊張,剛踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用疑惑的眼神看著自己,我試著微笑的和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到緩解,所以從那天起,我養(yǎng)成了一個習慣,每天見到大家都會微笑的問好。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與關心。短短的幾天時間,我就和大家打成一片,很好的跟他們交流溝通學習。我常在想,想要在短暫的實習時間內(nèi)盡可能的多學一些技能,這就需要跟師傅有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到新公司,新部門,師傅根本不了解你的工作學習能力,不清楚你會做哪些工作,所以跟師傅建立起溝通時很必要的。同時,我也覺得這也是我們將來走上社會的一把不可或缺的鑰匙。
作為一份正式上班的工作,顯然跟以前偶爾兼職的不一樣。對我個人而言,影響力的莫過于我們的總經(jīng)理。他的個人魅力以及處理事情的魄力都是我所敬佩的。再來就是整個萬達的企業(yè)文化和團隊氛圍都是我之前沒遇到過了,也是去我迄今為止感受最深的。感覺的到了自己的成長,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義。每一步走來都是一部一個腳印,我覺得這樣的生活是我所追求的。其實服務行業(yè)看似簡單,但要做到好卻并非易事,所以說,把簡單的事做好,就是不簡單,把平凡做好就是不平凡。對于即將步入社會,真正走上工作崗位的我們來說,我覺得應該充分利用好這次的實習機會,調(diào)整好心態(tài),把看似簡單的事,做得不簡單,這將成為我們真正步入社會之前又一大筆財富。實習跟正式工作之間的區(qū)別,我覺得應該就是在實習期間你還有機會去學習,可是在正式工作就是一個淘汰的游戲。實習期間,師傅會注意我們的一舉一動,會給我們的工作打分,會授予我們給多的建議以及分享他們的經(jīng)驗,比如說到了某個階段,我們就需要去調(diào)整一個心態(tài),把自己定點在不同的地方,如果說一直都局限在一點上,那么我們永遠都無法進步。
實習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。實習將學習多年的英語,以及在校學習兩年的有關服務方面的所有知識,進行一次全面的實踐性練習,運用到實際的工作中去。在單位實習中,將課堂知識與現(xiàn)實工作進行結(jié)合,達到理論與實踐相結(jié)合的目的。通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,提高個人素養(yǎng),提高自我價值,為即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。
經(jīng)過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習的目的了。
云服務社會實踐報告篇十三
拓展自身的知識面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力
唐山市高新技術區(qū)江淮飯店
每天的早上9點到下午1點,下午4點到晚上7點就是我們的工作時間。第一天上班,為了給老板留下一個好的印象,我起了個大早,懷著忐忑的心情,早早地來到了飯店。一道飯店,老板娘就給我們下達了命令,把樓上的酒柜擦一下,還要打掃衛(wèi)生,我們乖乖地去執(zhí)行,之后就一直等待著客人的到來。由于第一天我們還不熟悉,我們的一系列的工作,開燈,開空調(diào),泡茶,端菜打飯,加菜,拿飲料,等到客人吃好以后的收拾桌子,擺餐具,掃地拖地等等,都是在老板娘的指點下完成的。不知道是什么原因,就在我們上班的第一天,生意特別的好,飯店的大堂和包間差不多全坐滿了,我跑上跑下,忙的焦頭爛額,累得半死,不過生意好了,老板娘很開心,還打趣地說我們是福星,我們雖然辛苦,但是心里還是甜甜的。本來我們1點只要沒客人了就可以下班了,不過客人特別多,吃的也晚,我們收拾好,吃好飯就弄到了2點多,其中我不得不說的是等到客人吃好飯,才是我們員工吃飯時間,每次都是饑腸轆轆地招待客人,我和我的朋友都虛脫了,一下班就去睡午覺了。下午4點我們準時上班,先做好準備工作,然后做著和商務一樣的工作,又是一直忙到了7點多,等到客人都走了以后,我們才能下班。一天過去后,我累趴下了,一直盡力旺盛的我,也感到了累?;氐郊液?,我立馬洗澡,9點多就躺在床上睡覺了。
接下來的一個月里,我就一直做著同樣的事,生意好點就忙點,老板娘開心,生意差點我們就空閑了,我們開心。有一些客人會讓你敬酒,這個時候我們往往會很為難,因為顧客就是上帝,不喝的話說不準客人會不會不開心,你只得喝。工作的最后一天,我們迎來了一批提前預定的客人,是某一個飼料廠的員工到我們飯店里來做宣傳,在大堂里進行了視頻,講話后,接下來就是我們緊張的工作了,工作結(jié)束后,我們都松了一口氣,一個月來,我們的工作都沒有出錯。晚上,我們與老板娘道別后,就算是真正地結(jié)束了我們一個月的工作。在這一個月里,有人對我說過,做服務生這么辛苦,又沒多少錢,干嘛來受這個罪。我只想說,這是我很久以前就想做的事了,我不擅長與別人交流,也缺乏自信,在外人面前就是一個羞澀少語的人,我只是想借這個機會好好的提高我在待人接物,如何處理人際關系等方面的水平。我知道我不為錢,每當他們都說工資太低什么的時候,我都說我無所謂的。我只是想嘗試,常識一些我從來沒做過的事,因為苦都是要嘗了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護下長大,殊不知錢來得這么的不容易。通過這次暑假的社會實踐,我真的學到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。雖然只是短短的一個多月的時間,但在這期間我流過汗、吃過苦,通過自己的認真總結(jié)深刻的體會到了一些在校園里領悟不到的東西。這次與社會的親身體驗,積累了一些必備的社會經(jīng)驗和人際交往的技巧。我相信,這次實踐不僅僅是我的一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,更是一生的寶貴財富!“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,只有社會實踐才能使我們找到理論和實踐的最佳結(jié)合點。只有自己真正地去做了,才能從中收獲到掌握到你從書本里得不到的東西。
通過這次暑期社會實踐,我發(fā)現(xiàn)我從中學會了很多東西,并且自身能力也得到了進一步的提高。
首先,我認為在工作中必須要時刻面帶微笑。讓客人心情愉快地用餐,這樣的話下次客人可能會繼續(xù)在你這用餐,并且給你帶來更多的客人,同時,面帶微笑面對客人,客人也會回以微笑,這讓你在更加能用心地工作??腿说臐M意也能讓你提高自信心,雖然經(jīng)驗的不足,學歷的淺薄都會讓你缺乏自信心,但一旦你得到了客人的贊賞,這些障礙都能被克服,因為客人對你的能力進行了肯定,你將會更加有自信。
再者,善于與人交流溝通也是必須要的。我們生活在一個整體的社會中,每個人與每個人都是有一定的關系的,我們并不是獨立于世的,所以我們要學會怎樣與人交流溝通。以前的我在人多的情況下,就習慣性的少講話,因為我覺得會多說多錯。但經(jīng)過了這一個月的實踐后,我在與人交流方面得到了大大的提高。不懂得東西要積極地請問,別人給的意見也要虛心接受,這樣人與人之間才能和睦相處,使做事時更加事半功倍。
最后,所學知識要用到實際工作中,需要實踐的經(jīng)驗,要下大功夫。如果想要把工作做的更好,就必須先擁有足夠的知識。而且社會在進步,我們的知識也要與時俱進,只有不斷地更新腦子里的知識,學會相關方面的知識,對各方面都有一定的了解,才能更好應用于工作中,才能不會被社會淘汰。
一個人初次出身社會,是要我們要主動去適應環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應我們。通過這次親身實踐,我深深地感受到了實踐的重要性,這不僅僅是一次實踐,更是一次人生重要的經(jīng)歷,是我人生中一筆重要的財富。在接下來的大學生活里,我會積極參加更多的社會實踐,因為這些實踐能讓我有不同的感觸,并且能在磨練自己的同時獲得知識,經(jīng)驗,使自己得到一次又一次的提升。
感謝唐山江淮飯店給了我這次實習的機會讓我從中學習,也感謝他們這一個月來對我的照顧。
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