通過總結(jié)，我們可以深入思考自己的行動(dòng)和決策，反思并改進(jìn)不足之處。在寫總結(jié)的過程中，我們可以借鑒其他人的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)和方法，提高自己的寫作水平。以下是一些精選的總結(jié)范文，供大家參考，希望能給你帶來靈感。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇一
幾度芳草綠，又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了，回顧這一年的工作，在首長(zhǎng)的關(guān)心和愛護(hù)下、經(jīng)同志們的支持和幫助。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長(zhǎng)和同志們作個(gè)簡(jiǎn)要的匯報(bào)。
一、政治思想方面
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅(jiān)定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示，服從命令、聽從指揮，堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會(huì)，確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。
二、工作作風(fēng)方面
雖然身在炊事員的崗位上，空余時(shí)間比較多。但我能有效的'利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實(shí)際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(zhǎng)、班長(zhǎng)請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規(guī)守紀(jì)方面
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定，遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦，扎實(shí)工作，時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績(jī)，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng)，對(duì)本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績(jī)也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：
一在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。
二落實(shí)好一日生活制度，按時(shí)起床，注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
三克服平時(shí)的麻痹大意思想，要做到時(shí)時(shí)處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
四樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識(shí)，做到干一行、愛一行、專一行。
五打牢以連為家的思想，時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結(jié)。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇二
這是我到xx縣xx幼兒園支教的第二個(gè)學(xué)期，相對(duì)于上個(gè)學(xué)期來說，不管是在教育教學(xué)工作上，還是與孩子的溝通交流方式上，我都進(jìn)步了很多。以前總覺得一年的支教生活會(huì)是一條漫漫長(zhǎng)路，每天都對(duì)結(jié)束支教翹首以盼，但真正到支教結(jié)束的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)還沒有和孩子好好的相處就要結(jié)束了?；厥滓徽甑闹Ы躺睿m然充滿了乏力與疲憊，但是收獲的卻更多。我聽到過孩子心底的聲音，看到過孩子最純真的笑臉，感受到孩子發(fā)自內(nèi)心對(duì)我的喜歡，得到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的肯定。下面，我將對(duì)自己一年的支教生活進(jìn)行一次簡(jiǎn)單的總結(jié)：
作為一名幼兒教育工作者，要想完成教書育人的責(zé)任，首先必須具備良好的政治思想素質(zhì)，樹立正確的世界觀和人生觀。本人在園期間能遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，愛崗敬業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)為人師表，處處嚴(yán)格要求自我。在思想上，該同志堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，用心參加單位組織的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)，努力提高自我的思想政治覺悟，嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。熱愛學(xué)校，關(guān)心幼兒，做好幼兒的表率。服從安排，團(tuán)結(jié)協(xié)作，工作盡心盡責(zé)，態(tài)度端正。在重大原則問題上態(tài)度鮮明，具有堅(jiān)定的組織原則。
一直以來，在工作中嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，通過每次園本培訓(xùn)和教研活動(dòng)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，探索教育教學(xué)規(guī)律，改進(jìn)教育教學(xué)方法。認(rèn)真上好每一節(jié)課，上課時(shí)注重幼兒主動(dòng)性的發(fā)揮，發(fā)散幼兒的思維，注重綜合能力的培養(yǎng)，有意識(shí)的培養(yǎng)幼兒的思維的嚴(yán)謹(jǐn)性及邏輯性，在教學(xué)中提高幼兒的思維素質(zhì)，保證教學(xué)質(zhì)量。每月一次的測(cè)評(píng)，總會(huì)有兩三個(gè)孩子的成績(jī)不是很理想，在考核結(jié)束后，我會(huì)認(rèn)真分析每個(gè)幼兒的長(zhǎng)短處，根據(jù)每個(gè)幼兒對(duì)知識(shí)的掌握程度在后期進(jìn)行個(gè)別的指導(dǎo)。經(jīng)過我和幼兒不斷的努力，在每次的考核中都能拿到不錯(cuò)的成績(jī)。
作為一名支教老師，首先，我堅(jiān)持走教育方針的基本路線，根據(jù)教育大綱進(jìn)行教學(xué)。先律己，后律人，在支教的這段時(shí)間里，本人年能堅(jiān)持遵守幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格自律，服從管理，不遲到、不早退，積極參加每一次的園本培訓(xùn)、教研活動(dòng)、政治學(xué)習(xí)等，處處以一名人民教師的要求來規(guī)范自己。
熱愛教育事業(yè)，始終不忘人民教師的職責(zé)，愛學(xué)校、愛學(xué)生，自覺遵守《教師法》和《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律法規(guī)。在教育中，一切師德要求都基于教師的人格，因?yàn)閹煹碌镊攘χ饕獜娜烁裉卣髦酗@示出來，歷代的教育家提出的“為人師表”“以身作則”“循循善誘”“誨人不倦”“躬行實(shí)踐”等，既是師德的規(guī)范，又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中，教師是社會(huì)的規(guī)范道德的化身人類的楷模父母的替身。他們都把師德高尚的教師作為學(xué)習(xí)的榜樣，模仿其態(tài)度情趣品行乃至行為舉止。老師的一言一行，在幼兒的眼里，是極易成為模仿的對(duì)象，所以平時(shí)在園期間，我都非常注重自己的言行，盡量讓自己的情緒調(diào)整到熱情飽滿的狀態(tài)，讓孩子感受到積極、陽光、充滿正能量的一面。師愛是師德的靈魂，愛孩子就是關(guān)懷孩子，愛孩子就是尊重孩子，愛孩子就是責(zé)任，因?yàn)橛辛诉@份沉甸甸的責(zé)任，我們才會(huì)做的更好。23個(gè)孩子，有23種不同的性格，有的幼兒活潑好動(dòng)，有的幼兒沉默寡言，但每一種性格的孩子都是父母最值的驕傲的存在，所以每一個(gè)孩子都值得被用心去尊重、用心去愛。
在這一年里，我的忙碌，我的充實(shí)，我的煩惱與歡樂都化作春霖秋霜，帶著老師的使命感，深深融進(jìn)了我的職責(zé)里。雖然沒有轟轟烈烈的成就，更沒有驚天動(dòng)地的業(yè)績(jī)，但是我仍以“一份耕耘，一份收獲”來詮釋這一段為期一年的支教生活。幼兒園是個(gè)兒童的世界，而我們正生活在這色彩斑斕地兒童世界里，我用我的愛心去撥動(dòng)一棵棵幼嫩的心弦，彈奏美妙地樂章，用愛心去滋潤(rùn)一株株纖細(xì)的幼苗，培育他們。與這23個(gè)孩子的師生緣在這里就要畫上句號(hào)了，雖然我有過生氣、煩惱的時(shí)候，但愛他們，我是用心的。他們?cè)谝院蟮娜松缆飞蠒?huì)遇到更好的老師，也許很快就會(huì)忘記我，但與他們相處的日子也許會(huì)是我一生最難忘的經(jīng)歷。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇三
為了充分發(fā)揮教師的輻射帶動(dòng)作用，我校開展了骨干教師與青年教師結(jié)為幫帶對(duì)象，并制訂出了詳細(xì)的帶徒計(jì)劃，目標(biāo)明確，措施到位。我有幸與身邊的青年教師xx成為師徒，一學(xué)年來，師徒雙方相互學(xué)習(xí)認(rèn)真履行職責(zé)，通過經(jīng)常深入課堂，就課堂教學(xué)遇到的問題進(jìn)行深入的討論，開展“師徒平臺(tái)互動(dòng)研討課”活動(dòng)。其中指導(dǎo)徒弟xx老師開一節(jié)全校性的公開課，并就這一節(jié)主持集中研討。在日常的教育教學(xué)中，我們師徒通過一起學(xué)習(xí)、互相聽課、評(píng)課等形式的活動(dòng)，共同探討、研究教學(xué)中遇到的問題，尋找解決的方法不斷改進(jìn)于完善自身的課堂教學(xué)方式，強(qiáng)化提高課堂教學(xué)的有效性教學(xué)研究，從而不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇四
一、認(rèn)真做好思想工作。在以后的工作中，在食堂負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識(shí)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力當(dāng)好廚師的助手，積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識(shí)，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標(biāo)，認(rèn)真做好本職工作。
二、在以后的工作中，本人嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真遵守大隊(duì)的規(guī)章制度。以身作則的情況下，團(tuán)結(jié)同事，嚴(yán)格執(zhí)行支隊(duì)和大隊(duì)的安全規(guī)定，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“四隔離”，生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜品，藥品隔離、食物與天然冰隔離。個(gè)人衛(wèi)生做到“三勤”：勤洗手，剪指甲、勤洗澡，理發(fā)、勤洗衣服，被褥。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、嚴(yán)格遵照食堂作息時(shí)間，為了保證菜肴品種不重復(fù)，精心安排，做好幫廚師工作。
四、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守大隊(duì)對(duì)幫廚的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好大隊(duì)食堂幫廚工作。
五、嚴(yán)格要求自己，很好的完成一個(gè)幫廚的職責(zé)，經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點(diǎn)技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實(shí)行全過程的質(zhì)量管理。做好伙食衛(wèi)生，清掃包干的衛(wèi)生地段，做好對(duì)現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠工作，和做好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。對(duì)切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)不符合要求的及時(shí)改正，在生活上經(jīng)常同事溝通。
六、遵守食堂幫廚人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂的擇菜，洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點(diǎn)的烹制。
2、把好食品安全、質(zhì)量關(guān)。對(duì)有毒、霉變等食物原料有權(quán)拒絕使用，并及時(shí)匯報(bào)。
3、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。
4、完成廚師交給的其他工作。
6、完成大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇五
我是餐飲部廚師長(zhǎng)。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利！回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同事們的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，工作在生產(chǎn)第一線，對(duì)每位員工高要求，對(duì)他們各方面嚴(yán)格管理，小到每周的例會(huì)，大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當(dāng)今餐飲的諸多新元素及餐飲知識(shí)，有了我和大家的辛苦付出，才有了今天我們能為，來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下。
食品安全是廚房工作的頭等大事，為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負(fù)責(zé)，并由我和食品檢驗(yàn)員進(jìn)行不定期檢查。
其次，加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作。對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用；將廚房用具在固定位置分類管理，并粘貼膠條加以定位；對(duì)廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測(cè)量。
第三，在細(xì)菌滋生活躍季節(jié)，邀請(qǐng)餐飲部食品檢驗(yàn)員定期給廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)，從試紙的使用到和各種消毒的標(biāo)準(zhǔn)方法，從標(biāo)準(zhǔn)化洗手到食品安全知識(shí)的普及等，使大家對(duì)食品安全有了更深刻的認(rèn)識(shí)，提高了食品安全全員參與的意識(shí)。
我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下、制定較合理的`經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。如：根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，和園餐廳推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜，和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜，例如針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，但是菜品的銷售價(jià)格還要保持原來的價(jià)格，所以我們精心研發(fā)，利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品，如：石鍋木耳白菜月銷量屢居榜首。
咖啡廳也針對(duì)市場(chǎng)所有原料價(jià)格都在上漲，利用自助餐沒有用完的香蕉做出大家備受喜愛的香蕉包等等。還有員工餐是為員工提供服務(wù)，在市場(chǎng)原材料都上漲的情況下也推出很多葷素搭配的健康美食。
我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每月再忙也要抽出時(shí)間有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們?cè)谌粘９ぷ髦卸嗫炊鄬W(xué)多記，以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等，現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴(yán)格的管理，記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我，說我們也就是給員工做餐，土豆絲有必要切那么好嗎，當(dāng)時(shí)我很明確的告訴他很有必要，并且給他講其中的道理，首先從自身來說你嚴(yán)格要求自己打好刀工的基本功，史自己將來在廚藝上有更大的發(fā)展，還有每天能讓員工吃到美味可可的飯菜，員工就會(huì)有種家的感覺，才會(huì)更的為園區(qū)服務(wù)?，F(xiàn)在回想這嚴(yán)格要求沒有白費(fèi)，讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團(tuán)隊(duì)。
菜肴質(zhì)量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；同時(shí)我們還把自助餐、桌餐標(biāo)準(zhǔn)菜單有針對(duì)性的進(jìn)行修改，好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后，我在餐飲部指導(dǎo)下對(duì)明年和園餐廳帶照片的新菜單進(jìn)行再次整理和研發(fā)，確保體現(xiàn)不斷吸納當(dāng)今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營(yíng)特色，以此形成我們中關(guān)新園獨(dú)特的餐飲品牌，確保回頭客每次都可以嘗到新口味的美食。
在保證出品質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。身為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：經(jīng)常去市場(chǎng)詢價(jià)，已便更精確的制定原料價(jià)格表、每次詢價(jià)都要帶很多原料回來降低成本、時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去；研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成套餐小菜，以降低成本；還讓每個(gè)廚師都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每廚師身上，每月成本率一出就會(huì)在第一時(shí)間告知他們每個(gè)月高了還是低了，使所有廚房廚師都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。
在這近一年里，我同時(shí)管理著三個(gè)廚房的廚師、廚工，在5至10月份用餐較多情況下，由于我們?nèi)齻€(gè)廚房人員都配備不足，在這段期間我們大家加班加點(diǎn)，用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務(wù)，在大家堅(jiān)持不懈的努力和園餐廳的這個(gè)品牌得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的認(rèn)可，還有我們廚房在今年有兩名員工很榮幸地得到外出學(xué)習(xí)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐員的機(jī)會(huì)，并獲得了勞動(dòng)社會(huì)保障部頒發(fā)的證書，這給我們以后營(yíng)養(yǎng)配餐打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
我個(gè)人方面雖然失去了很多很多的休息甚至家人來北京2、3個(gè)月也沒有好好陪過她們，但是我的付出換來了我在中關(guān)新園的諸多進(jìn)步和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可，我覺得是超值。由于我們現(xiàn)在和園餐廳經(jīng)營(yíng)的特性沒有太多高檔的菜品，但對(duì)酷愛烹飪，酷愛新廚藝的我來說我從來也沒有放棄學(xué)習(xí)新廚藝，在當(dāng)今餐飲發(fā)展迅速的時(shí)代，從最早的八大菜系到當(dāng)今的融合菜及國(guó)外先進(jìn)的分子廚藝和今年最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)意境菜，說到意境菜大家可能不太熟悉，簡(jiǎn)單給大家介紹一下，意境菜就是以菜品為媒介，運(yùn)用中國(guó)繪畫的寫意技法和中國(guó)盆景的拼裝技法反映了中國(guó)古典文學(xué)的意境之美。今年九月份我也得到了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì)，短暫的學(xué)習(xí)期使我受益匪淺，學(xué)完后在我們遇到重要接待時(shí)，也運(yùn)用了一些，給前來就餐的賓客全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的享受。在客人享受的同時(shí)我想我要把我學(xué)到的這些傳受給我的廚師團(tuán)隊(duì)，讓大家在這里有更大的發(fā)展。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房經(jīng)營(yíng)管理方面取得了顯著成效；在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得較好的成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如我們最關(guān)心的營(yíng)業(yè)收入，我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客，最大程度的增加年收入，從而達(dá)到為園區(qū)增收效果。從這個(gè)角度來說，我深感肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新，從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。與此同時(shí)我相信在各位領(lǐng)導(dǎo)和大家的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20xxx！
我的報(bào)告完畢，謝謝大家！
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇六
光陰似箭，日月如梭。轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲，馬上伴著的喜慶和的氣息，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)兼廚師，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工，堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)，為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開墾出來好幾畝地，蔬菜，牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20xx年里，食堂共接待外部用餐121次，共計(jì)1077人次，并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評(píng)?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的。首先在節(jié)約支出的情況下，吃飽吃好不浪費(fèi)，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
首先，對(duì)廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，杜絕在操作過程中的重大失誤，比如，等。結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)，對(duì)操作人員進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房、勞動(dòng)紀(jì)律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴(yán)防食物中毒，拒絕霉變，過期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，對(duì)操作間進(jìn)行每?jī)商煜疽淮蜗ＭI(lǐng)導(dǎo)及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴，加以改正。其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫(kù)房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費(fèi)。
在確保不超支、不浪費(fèi)、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)之一。作為廚師長(zhǎng)，在平時(shí)的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫(kù)存狀況、堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快投入使用;研制無成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績(jī)。當(dāng)然，我們還存在不足。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正，我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
經(jīng)過一年多的努力，在原有的工作基礎(chǔ)上，嚴(yán)格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統(tǒng)。今后，我一定會(huì)帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)不斷努力，接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新，烹飪更精美好吃的`的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20xx年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新?？傊?，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、知識(shí)和烹飪水平，以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長(zhǎng)。我相信，我們的團(tuán)隊(duì)一定能走向一個(gè)喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的不懈努力下，根據(jù)、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標(biāo)為依據(jù)，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì)發(fā)展的會(huì)越來越好。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇七
社區(qū)個(gè)人工作
總結(jié)
個(gè)人工作總結(jié) 最近發(fā)表了一篇名為《社區(qū)個(gè)人工作總結(jié)》的，好 的 應(yīng) 該 跟 大 家 分 享，重 新 整 理 了 一 下 發(fā) 到 這 里[http:]。促進(jìn)和諧神會(huì)建設(shè)的主要手段，建設(shè)和諧社會(huì)是黨和政府當(dāng)前堅(jiān)持的主導(dǎo)政策方針，經(jīng)過改革開放 30 多年來的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)體**深刻變革，社會(huì)結(jié)構(gòu)深刻變動(dòng)，利益格局深刻調(diào)整思想觀念的深刻變化，社會(huì)矛盾進(jìn)入易發(fā)多發(fā)期，社區(qū)工作在化解矛盾糾紛解決社會(huì)問題促進(jìn)社會(huì)公正上有不可替代的作用。在 社區(qū)工作過程中，社區(qū)工作者應(yīng)將和諧和發(fā)展作為服務(wù)與管理的主要手段，達(dá)到家庭關(guān)系和諧，人際關(guān)系和諧，干群關(guān)系和諧和社會(huì)和諧。不斷探索和總結(jié)新的理論經(jīng)驗(yàn)和方法，不斷提升社區(qū)工作服務(wù)水平，解決各種社會(huì)問題，滿足社區(qū)居民的社會(huì)需要。作現(xiàn)將我在各方面的表現(xiàn)和情況匯報(bào)如下：
在海濱街道蟾南社區(qū)，我主要負(fù)責(zé)的是村郵金融這一塊，幫助社區(qū)居民方便 快捷的完成各項(xiàng)生活開支費(fèi)用的繳納和咨詢。通過這段時(shí)間的工作學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到基層社區(qū)是一個(gè)可以發(fā)揮我們年輕人生活力與創(chuàng)新意識(shí)、發(fā)揮自己專業(yè)知識(shí)與長(zhǎng)處的大好平臺(tái)，隨著認(rèn)識(shí)的不斷改變，感受的不斷加深，我的工作能力也在逐漸增強(qiáng)。我越來越清楚地看到社區(qū)工作的重要性，以及做好社區(qū)工作的不容易。同時(shí)我也看到了基層社區(qū)的不斷發(fā)展，也學(xué)到了很多業(yè)務(wù)知識(shí)、掌握了很多與群眾交流的技巧，增強(qiáng)了自己學(xué)習(xí)的能力，磨練了自己的意志。也有了一些
心得體會(huì)
，想與同事們分享。在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)上，思想?yún)R報(bào)專題不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì)。我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺做到勤學(xué)多想，努力增強(qiáng)黨性觀念，提高思想政治素質(zhì)，牢固樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，保持良好的道德風(fēng)尚。我堅(jiān)持擁護(hù)中國(guó)******的領(lǐng)導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)和科學(xué)的發(fā)展觀等重要思想為指導(dǎo)，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)，加強(qiáng)素質(zhì)理論學(xué)習(xí)，不斷更新自己的觀念，樹立以人為本的思想。在年 8 月通過了溫州市助理社會(huì)工作師的考試，并取得了溫州市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)的資格****。
作精神，樹立良好的工作作風(fēng)。工作時(shí)我始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度，腳踏實(shí)地，積極肯干。耐心的回答每個(gè)來社區(qū)咨詢問題的居民，盡自己最大的力量為他們做事，并在年獲得了“示范村郵站”崗位稱號(hào)，也有幸推薦“年浙江省村郵先進(jìn)個(gè)人”評(píng)選。
在生活上：首先我熱愛生活，樂觀向上，用積極的生活態(tài)度面對(duì)生活中困難和問題。其次，我勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，崇尚質(zhì)樸的生活，嚴(yán)格要求自己，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，合理的安排自己的休息、娛樂、體育鍛煉時(shí)間，養(yǎng)成珍惜時(shí)間的觀念。最后，我樂于助人，積極主動(dòng)的幫助社區(qū)居民，鄰里之間和睦友愛。
在經(jīng)過了四年的工作學(xué)習(xí)，我從不適應(yīng)社區(qū)工作到慢慢融入這個(gè)社區(qū)，并且和居委會(huì)的同事們，社區(qū)居民的相處也越來越融洽。我知道我在思想上、工作上、學(xué)習(xí)上及生活上或多或少的存在一些不足，但是我會(huì)不斷的鞭策自己，我一定好好保持自己的優(yōu)點(diǎn)，在缺點(diǎn)上下工夫，時(shí)刻自我檢討，并時(shí)時(shí)處處地深思熟慮，努力從一言一行中，top100 盡量克服自己的缺點(diǎn)，改變自我，不斷提升自我，做一名合格的優(yōu)秀團(tuán)員，并爭(zhēng)取做日后做一位有所作為的社會(huì)工作者，融入群眾中去，真誠(chéng)的為人民服務(wù)，積極取得更大的進(jìn)步。
篇二：社區(qū)工作者工作總結(jié) 年度
述職報(bào)告
來到社區(qū)兩年多的時(shí)間，隨著工作經(jīng)歷的積累，我逐漸發(fā)現(xiàn)，自已的身心已經(jīng)深系在社區(qū)工作的崗位上，每天忙忙碌碌，卻十分有意義，職位雖小，但是能代表政府為許多基層群眾辦實(shí)事，做貢獻(xiàn)，自豪感油然而生。年即將過去，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)政治理論水平和思想道德素質(zhì)。我一直將理論學(xué)習(xí)作為自身的重要任務(wù)，自覺做到勤學(xué)多想，努力增強(qiáng)黨性觀念，提高思想政治素質(zhì)，牢固樹立馬克思主義的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，保持良好的道德風(fēng)尚。我堅(jiān)持擁護(hù)中國(guó)******的領(lǐng)導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)和科學(xué)的發(fā)展觀等重要思想為指導(dǎo)，不斷提高自己的政治思想素質(zhì)，加強(qiáng)素質(zhì)理論學(xué)習(xí)，不斷更新自己的觀念，樹立以人為本的思想。
在工作中以“服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。我虛心向身邊的老同志們學(xué)習(xí)，向有經(jīng)驗(yàn)的同事們學(xué)習(xí)，向他們學(xué)習(xí)如何為人、如何正確的處理各類矛盾，如何與轄區(qū)的居民融洽相處。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在各位社區(qū)居民的大力支持和協(xié)助下，我能夠把認(rèn)真學(xué)習(xí)到的業(yè)務(wù)知識(shí)，掌握的國(guó)家法律、法規(guī)，準(zhǔn)確地運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中，保**了各項(xiàng)工作的順利完成。
出現(xiàn)的各類問題、寫作積極參加街道社區(qū)組織的各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性。
在這段時(shí)間定期入戶了解居民人口變化情況，告知社區(qū)全程****的各種服務(wù)和辦理各種業(yè)務(wù)所需材料。向居民宣傳社區(qū)“單位化、網(wǎng)格化、責(zé)任化”服務(wù)管理工作和服務(wù)群眾的工作機(jī)制，掌握居民的民情民意，社情動(dòng)態(tài)，及時(shí)幫助并解決居民遇到的困難。幫助提醒督促流動(dòng)人口和房東準(zhǔn)備資料登記備案，并及時(shí)向流動(dòng)人員和房東提供流動(dòng)人口服務(wù)指南。
在社區(qū)我主要承擔(dān)計(jì)劃生育流動(dòng)人口管理、介休市社會(huì)事務(wù)網(wǎng)格化管理兩個(gè)方面（一）流動(dòng)人口計(jì)生工作方面 我南大街社區(qū)地處市內(nèi)繁華地段，流動(dòng)人口比較集中，流動(dòng)性也較大。截止年底，我社區(qū)現(xiàn)有流動(dòng)人口 49 戶（80 人），其中育齡婦女 28 人。年我為為轄區(qū)內(nèi)流動(dòng)人口查驗(yàn)**達(dá) 60余次。發(fā)放宣傳品 200 多份，提供免費(fèi)技術(shù)服務(wù) 60 余人次。為沒有實(shí)施長(zhǎng)效避孕措施的流動(dòng)育齡婦女發(fā)放避孕藥具 20套。在工作中能夠熟練掌握計(jì)劃生育的各項(xiàng)工作流程。及時(shí)向流動(dòng)人員提供服務(wù)指南，向他們宣傳黨的計(jì)劃生育政策。
建和諧社區(qū)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，起到了積極意義，不僅使網(wǎng)格員能夠準(zhǔn)確掌握居民的民情民意，社情動(dòng)態(tài)，更能及時(shí)幫助并解決居民遇到的困難。
（三）進(jìn)網(wǎng)格掌握民情了解民意 一年來，我還注重對(duì)轄區(qū)內(nèi)民情民意的了解和掌握，積極參加各種入戶活動(dòng) 100 余戶（次）。比較準(zhǔn)確的掌握了轄區(qū)內(nèi)（特別是分管的網(wǎng)格）的各種信息。配合社區(qū)其他工作人員參與到安全排查和創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市、低保入戶調(diào)查、計(jì)生入戶、危房排查、保障房入戶、經(jīng)濟(jì)普查等調(diào)查，入戶排查工作。
在進(jìn)過了兩年多的工作和學(xué)習(xí)，我從不適應(yīng)社區(qū)工作到慢慢融入這個(gè)社區(qū)，并且和居委會(huì)的同事們，社區(qū)居民的相處也越來越融洽。在工作中我還有很多不足的地方，我相信在以后的工作中，通過慢慢的積累經(jīng)驗(yàn)，一定可以更好的完成自己的工作。
到了鍛煉和提高。工作中取得了一定的成績(jī)，得到了居民的擁護(hù)和贊揚(yáng)，現(xiàn)將本人一年來的思想工作總結(jié)如下：
一、熱愛社區(qū)、扎根社區(qū) 我經(jīng)常對(duì)自己說：“我愛社區(qū)，我要扎根社區(qū)，更要奉獻(xiàn)在社區(qū)??，”因?yàn)樵谏鐓^(qū)這個(gè)舞臺(tái)上我能夠體現(xiàn)自己的人生價(jià)值。我自己認(rèn)為我完全稱職為一名合格的社區(qū)干部，因?yàn)槲夜?、無私、樂于奉獻(xiàn)，憑著我的工作熱情和工作能力，憑著我有一顆善良的心和我愛管閑事的性格，憑著我扎實(shí)刻苦忘我的工作精神，我掌握了社區(qū)工作的知識(shí)、工作方法和相關(guān)政策，并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用的社區(qū)工作中，創(chuàng)新工作方法。尤其是我善于整理社區(qū)工作檔案，敢于迎接新的挑戰(zhàn)，能夠刻苦鉆研社區(qū)業(yè)務(wù)知識(shí)。把自己的身心融入社區(qū)，讓自己在社區(qū)這個(gè)大家庭里發(fā)熱，發(fā)光。
二、努力學(xué)習(xí)適應(yīng)新的挑戰(zhàn)。
學(xué)習(xí)是明確政治方向，提高能力水平的重要途徑，更是適應(yīng)新形勢(shì)、新環(huán)境的必然要求。一是堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、理論和“”重要思想，明確“”的科學(xué)內(nèi)涵，理解“”的精神實(shí)質(zhì)，用“”的思想武裝自己的頭腦，指導(dǎo)各項(xiàng)工作。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。閱讀黨報(bào)黨刊，努力掌握擔(dān)任社區(qū)干部所必備的專業(yè)知識(shí)。同時(shí)加強(qiáng)基層組織建設(shè)等各方面的學(xué)習(xí)，從中學(xué)習(xí)上級(jí)的工作意見、政策法規(guī)，借鑒外地的工作經(jīng)驗(yàn)，增長(zhǎng)自己的工作能力。做到學(xué)以致用，把學(xué)到的本領(lǐng)運(yùn)用到工作之中，通過學(xué)習(xí)改進(jìn)了工作方法，提高了工作效率，齊心協(xié)力，為較好地履行職務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。
三、
奉獻(xiàn)是天職 敬業(yè)是本分。我作為新人，社區(qū)是個(gè)工作量大的社區(qū)，要想打開局面，工作難度很大，可是我很快的進(jìn)入了工作狀態(tài)，與同事的關(guān)心搞得很融洽，各種檔案的整理，各種會(huì)議的召開，各種資料的歸檔，各種材料的書寫??我全部承擔(dān)起來，在關(guān)鍵時(shí)刻，不管白天黑夜，廢寢忘食，忘我的工作，那一段時(shí)間，我每天只睡 5、6 個(gè)小時(shí)，但是我不覺得委屈，因?yàn)槲易约河凶约旱淖谥迹壕褪遣还茉鯓有量?，不管遇到什么樣的問題和困難，我一定要克服，把本職工作干好，因?yàn)槲覑圩约旱墓ぷ鳎瑦凵鐓^(qū)這份事業(yè)，情系社區(qū)，服務(wù)百姓。
以上是我一年來的思想、工作匯報(bào)，我為老百姓做的事還有很多，面對(duì)成績(jī)，查找不足，自知自己學(xué)習(xí)的還不夠。要想把社區(qū)工作推向新臺(tái)階，就要在社區(qū)建設(shè)和社區(qū)服務(wù)上下功夫。
首先，要增強(qiáng)為人民服 務(wù)的民本意識(shí)、提高自身素質(zhì)。1：努力學(xué)習(xí)馬克斯主義、列寧主義、毛澤東思想、理論和“”重要思想，掌握理論知識(shí)，提高思想水平，要深入實(shí)際，真心誠(chéng)意的與群眾為友，當(dāng)好百姓的公仆。
2：自我錘煉，加強(qiáng)思想道德修養(yǎng)，要想提高服務(wù)質(zhì)量，就
要有良好的道德品質(zhì)，要重視言行，要有德性。為了更好的為社會(huì)多做貢獻(xiàn)，我一定會(huì)努力學(xué)習(xí)，提高政治修養(yǎng)，鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，努力使自己成為一個(gè)高尚的人、有道德的人、有益于人民的人。
一年來，我能夠以正確對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，對(duì)工作中遇到的難題，總是想法設(shè)法，竭盡所能予以解決，始終能夠盡心盡責(zé)、任勞任怨、事實(shí)求是地總結(jié)自己的工作，用合格的民政干部的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，還存在一些不足，主要表現(xiàn)在：對(duì)民政條系外的其他工作做得偏少，在新的一年里，我一定會(huì)嚴(yán)格要求自己，多做批評(píng)和自我批評(píng)，搞好班子團(tuán)結(jié)，積極完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。密切聯(lián)系群眾，維護(hù)人民群眾 的利益，為民排憂解難，把自己全部的精力貢獻(xiàn)給社區(qū)，把自己全部的愛心奉獻(xiàn)給居民。我會(huì)從實(shí)際工作中，認(rèn)真學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)，勤奮工作，不辜負(fù)小區(qū)黨組織和廣大居民群眾對(duì)我工作的信任和支持。
以上就是這篇的詳細(xì)內(nèi)容，講的是關(guān)于工作、社區(qū)、自己、學(xué)習(xí)、居民、不斷、提高、思想等方面的內(nèi)容，看完如果覺得有用請(qǐng)記得（ctrl+d）收藏。
社區(qū)個(gè)人工作總結(jié)
社區(qū)個(gè)人工作總結(jié)
個(gè)人社區(qū)工作總結(jié) 模板
個(gè)人年度社區(qū)工作總結(jié)
社區(qū)工作者個(gè)人工作總結(jié)
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇八
大家好，伴著時(shí)鐘的步伐20xx年馬上就要過去了，回首過去一年，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)，感謝廣大同事對(duì)我工作的支持，作為廚師長(zhǎng)我一定會(huì)在今后的工作中堅(jiān)持以身作則，嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)為賓客提供服務(wù)，同時(shí)彌補(bǔ)我們發(fā)現(xiàn)的不足，下面是我對(duì)廚房的工作總結(jié)。
1、目前本部廚工沒有思想波動(dòng)。
2、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)今年的二次漲工資大家都非常滿意，促進(jìn)了工人工作積性同時(shí)也穩(wěn)定了員工的流失情況。
3、大部份員工認(rèn)為自己的能力能得到充分的發(fā)揮認(rèn)為這份工作都適合自己。
1、進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高員工的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。
2、今年對(duì)廚工做了多次調(diào)整，調(diào)整的原則是以老帶新靈活運(yùn)用，以提高對(duì)廚工技能為準(zhǔn)。
采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、打苛把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任制定菜品的操作流程與投料標(biāo)準(zhǔn)并執(zhí)行。
掌握庫(kù)存執(zhí)行先進(jìn)先出的原則，在菜品設(shè)計(jì)上要讓賓客滿意經(jīng)濟(jì)實(shí)惠做到物盡所值。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長(zhǎng)鳴
1、廚房地溝不銹鋼防護(hù)架部份老化需要更換，雖是小細(xì)節(jié)問題時(shí)間久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、廚房門把手大部分已損壞全部需要更換
4、部分員工基礎(chǔ)差接收能力差，給工作帶來一定的壓力。
1、接待了四次大型會(huì)議。
2、中餐每月接待200桌左右的賓客。
我們團(tuán)隊(duì)要在20xx年的基礎(chǔ)上繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，質(zhì)量衛(wèi)生控制和成本控制，同時(shí)改進(jìn)自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的創(chuàng)新。
在技能上強(qiáng)化培訓(xùn)以增加團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇九
回首這一年，我在廚師生涯中曾走過不少“彎路”，耗費(fèi)了不少時(shí)間和盡力，現(xiàn)對(duì)20xx年個(gè)人工作總結(jié)如下：
之前的我心比天高，總想找到一個(gè)大的平臺(tái)，總以為大樹底下好乘涼。選擇大平臺(tái)就能夠前程無憂。于是一次次在尋找。然而事實(shí)卻不一樣，發(fā)現(xiàn)每個(gè)企業(yè)都有自己的優(yōu)勢(shì)和某方面還不健全的地方，無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢(shì)，從而與企業(yè)一起應(yīng)對(duì)困難，因?yàn)楣ぷ魇强孔约号?jiān)持去做的?？偸亲@山看那山，永遠(yuǎn)都會(huì)一事無成的。平臺(tái)的大小，絕不是影響一個(gè)人成功的絕對(duì)因素，關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺(tái)中怎樣去努力，怎樣去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研。此刻我堅(jiān)信，選平臺(tái)不如做好自己。
想想自己最大的缺點(diǎn)就是不夠成熟。自己做事有點(diǎn)感情用事，常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動(dòng)，不夠淡定。喜歡在沖動(dòng)時(shí)做決定。以至于做出后悔的.決定。習(xí)慣構(gòu)成性格，性格決定命運(yùn)。在以后道路上改掉這個(gè)致命的臭毛病，凡事三思而后行。
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅(jiān)持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識(shí)的伙伴打成一片。自己思想過于沉重，種子春天播撒，秋天才有收獲。僅有在一個(gè)地方長(zhǎng)期好好干下去，公司才會(huì)重用你，自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣，那里工作一個(gè)月那里工作一個(gè)月，是不會(huì)得到很好的結(jié)果的，那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅(jiān)持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。”在總結(jié)本年度經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來，爭(zhēng)取在下年度工作取得更大的提高。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十
食堂作為幼兒園的后勤服務(wù)的重要部門，服務(wù)好廣大師幼是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的'作好這項(xiàng)工作，確實(shí)是食堂管理工作的重頭戲，但是做為幫廚更是要當(dāng)好助手。
一、認(rèn)真做好思想工作。一學(xué)期來，本人在食堂負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)廚師業(yè)務(wù)知識(shí)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力當(dāng)好廚師的助手，積極向廚師學(xué)習(xí)食堂相關(guān)知識(shí)，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標(biāo)，認(rèn)真做好本職工作。
二、一學(xué)期來，本人嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。以身作則的情況下，團(tuán)結(jié)同事，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實(shí)行“隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)；個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面，認(rèn)真擦拭廚房地面和隔板，嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
三、努力學(xué)習(xí)文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。樹立與增強(qiáng)為人民服務(wù)的思想。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及職工食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護(hù)集體財(cái)物，做好集體和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認(rèn)真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對(duì)就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團(tuán)結(jié)一致，做好職工食堂伙食工作。
四、嚴(yán)格要求自己，很好的完成了一個(gè)幫廚的職責(zé)，經(jīng)常向同事們學(xué)習(xí)烹飪、面點(diǎn)技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實(shí)行全過程的質(zhì)量管理。清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十一
*凡的崗位卻又不*凡的意義，雖然我只是公司*凡大眾的一個(gè)，但我一直都堅(jiān)守在崗位上，從不懈怠，也不放棄，既然*凡就要做出成績(jī)做出結(jié)果，這是我努力的目標(biāo)，雖然經(jīng)過一年的努力，取的的成績(jī)還可以，但是并沒有令我滿意，與我心中的期望還相差甚遠(yuǎn)還需要繼續(xù)堅(jiān)持下去。我也會(huì)繼續(xù)前行。
每個(gè)人都有存在的價(jià)值，現(xiàn)在的付出是以后結(jié)果的體現(xiàn)，所以我喜歡的是努力工作努力做好自己的事情，而不是反復(fù)的犯錯(cuò)，老是讓人擔(dān)心令人失望，在我的字典里沒有放棄這個(gè)詞，因?yàn)槲蚁嘈胖灰易龅暮茫湍軌蛴薪Y(jié)果有回報(bào)，就不會(huì)但心其他，當(dāng)然這也是我自己喜歡做的事情，既然公司分派的任務(wù)，我會(huì)抓緊完成，更會(huì)努力做好，也會(huì)及時(shí)的告誡自己提醒自己時(shí)刻牢記自己的工作。在*凡的崗位上，我喜歡的是做好基礎(chǔ)，我也相信只要我能夠打牢根基，做好工作完成基本，然后才有能力有精力去突破新的工作。
路在前方我還需努力，工作依然需要堅(jiān)持，我不能有絲毫放松，回顧一年來的工作，雖然受到了很多挫折，但同樣也學(xué)會(huì)了很多的工作和成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)讓我有希望更近一步，看似*常的工作卻最鍛煉人，因?yàn)檫@是基礎(chǔ)，有了基礎(chǔ)才能走的更高，服從命令，聽領(lǐng)導(dǎo)的指揮，領(lǐng)導(dǎo)掌控大方行我們選擇小目標(biāo)，大家一起努力一起奮斗才可以走的更遠(yuǎn)。
在工作中我遇到過很多困難，在工作中有的工作不會(huì)做，也會(huì)遇到一些生活的瑣事讓我工作不寧，還有就是自己的進(jìn)步不明顯，成績(jī)不突出，自信心時(shí)常受到打擊，但是我卻一直堅(jiān)持下來，一直都在努力前行，讓我有了新的開端，有了全新的發(fā)展，遇到問題調(diào)整心態(tài)，戰(zhàn)勝他，成績(jī)不好努力學(xué)習(xí)，突破它這是我工作的心態(tài)，用積極向上的心態(tài)去做事可以說是事半功倍，讓我闖過了很多難關(guān)險(xiǎn)阻讓我走過了很多令自己沮喪的困難。沒有解決不了的事情，只有自己不敢去面對(duì)。所以工作中我更喜歡的是遇到困難結(jié)局和發(fā)現(xiàn)問題，尋根溯源，找到源頭從源頭解決，就避免了再次錯(cuò)誤的發(fā)生。
回望一年時(shí)光留下了太多的記憶篇章，這一年是我的奮斗史，也是我的成長(zhǎng)，雖然現(xiàn)在我不夠杰出，不夠優(yōu)秀，但是我堅(jiān)信只要我朝著這個(gè)方向一直前進(jìn)總會(huì)做到自己的預(yù)期目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的工作理想，我的工作年齡還不長(zhǎng)，我還年輕，我的動(dòng)力依然沒有枯竭，充沛的經(jīng)歷讓我有足夠的勇氣去前進(jìn)去超越他人，走出自己的路。
過去一年錯(cuò)過的，失敗過的，我會(huì)在明面彌補(bǔ)也會(huì)在明年避免，因?yàn)橛辛艘淮蔚氖〗逃?xùn)，有了經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)如何走的更好更為，不能令自己失望要實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)，明年繼續(xù)，我的路還需前行。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十二
轉(zhuǎn)眼，隨著20xx在過去的一年里，我在廚房工作的x個(gè)月也結(jié)束了。自從x月來到廚房以來，我一直在公司物流部門的廚房里努力做好自己的工作，為公司的員工準(zhǔn)備美味的食物，并為他們的工作提供動(dòng)力。
來到廚房后，我還帶來了很多我以前沒有加入的食譜，并做出了自己的貢獻(xiàn)。作為一名廚師，最好得到食客的滿意。但在調(diào)查了員工之后，我也了解到我有很多改進(jìn)。在這方面，我仍然需要做出很好的改進(jìn)！我一年的工作總結(jié)如下。
當(dāng)我來到廚房時(shí)，我首先從了解同事的喜好開始，通過學(xué)習(xí)物流食譜，詢問老員工，加上我自己的調(diào)查，我也有了一些理解。通過自己的努力，后來也推出了自己的一些特色菜，這些都是根據(jù)自己的調(diào)查，盡可能符合每個(gè)人的口味。所以他們都得到了很好的回應(yīng)。
在采購(gòu)方面，我親自跟隨采購(gòu)參觀了市場(chǎng)，選擇了許多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商，也受到了大家的好評(píng)。
在以后的日常工作中，我嚴(yán)格遵守廚房的紀(jì)律和規(guī)則。保持清潔的個(gè)人衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格控制自己在合理的情況下，禁止“火不關(guān)，人卻離開”。對(duì)于自己的工作，每天都要做好嚴(yán)格的`清潔工作，對(duì)自己負(fù)責(zé)的菜肴要保持新鮮、健康、符合大眾口味。
作為一名廚師，我在業(yè)余時(shí)間和同事討論菜肴。當(dāng)我們一起討論我們的專業(yè)菜肴時(shí)，我們也非常高興。為了提高我的技能，我經(jīng)常問你。畢竟，每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的菜肴，對(duì)公司的員工比我有更多的了解，所以我經(jīng)常問你如何提高你在工作中的`能力。
其次，我還與食堂的?？徒⒘肆己玫年P(guān)系，了解他們的想法，并積極嘗試調(diào)整菜肴，以提高食堂的質(zhì)量！
作為一名廚師，我也是一名物流員工，所以我在工作中也遵守紀(jì)律，嚴(yán)格遵守公司的規(guī)定。并積極參與公司的培訓(xùn)。
今年x月和x月，我公司分別舉辦了兩次衛(wèi)生安全講座和檢查。這兩次我積極參與學(xué)習(xí)，積極配合檢查。嚴(yán)格寫下并積極糾正自己的缺點(diǎn)。
通過這項(xiàng)研究，我們食堂的衛(wèi)生環(huán)境得到了進(jìn)一步改善。在安全檢查方面，我們都掌握了廚房緊急情況的解決方案xx該公司的食堂得到了更好的改善！
作為一名食堂廚師，很難滿足每個(gè)人，但正因?yàn)槿绱?，我一直在努力！雖然我們可能無法完美地滿足每個(gè)人，但我們也可以讓每個(gè)人都在這里遲到，營(yíng)養(yǎng)、健康、美味的食物！xx食堂要繼續(xù)努力！
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十三
回顧過去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。2015 年廚師個(gè)人年度工作總結(jié)范文 5 篇 2015 年廚師個(gè)人年度工作總結(jié)范文 5 篇。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，， 所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好，我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議，零點(diǎn)散客，宴會(huì)接待，三大塊消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足；我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確?；仡^客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測(cè)量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭(zhēng)取把最大的利益讓給顧客。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十四
作為一名大學(xué)生_，我更應(yīng)該不忘初心、牢記使命，帶頭做好疫情防控工作、協(xié)助學(xué)校、學(xué)院做好疫情防控工作，為打贏戰(zhàn)“疫”貢獻(xiàn)一份力量。
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神，充分認(rèn)識(shí)做好疫情防治工作的極端重要性和緊迫性，帶頭遵守防控疫情工作各項(xiàng)要求和規(guī)定，在疫情防控工作中，當(dāng)先鋒、作表率，積極參與，共同筑牢疫情防控的銅墻鐵璧。
二、及時(shí)了解疫情動(dòng)態(tài)，認(rèn)真學(xué)習(xí)防護(hù)知識(shí)，積極做好黨支部、班集體中學(xué)生思想工作，避免恐慌心理，教育引導(dǎo)身邊親友同學(xué)正確理解、積極配合、科學(xué)參與疫情防控，仔細(xì)辨別核實(shí)網(wǎng)絡(luò)信息，堅(jiān)決抵制謠言散布。
三、堅(jiān)持從自身做起，并引導(dǎo)身邊親友響應(yīng)號(hào)召，不去人員密集、空氣流通不好的公共場(chǎng)所，減少不必要的上門拜年、聚會(huì)聚餐、外出游玩等活動(dòng)，積極做好安全防護(hù)措施，出門戴口罩，勤洗手、勤消毒、勤通風(fēng)，適度運(yùn)動(dòng)、合理飲食、規(guī)律作息、充足睡眠，積極搞好室內(nèi)衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，遇到特殊情況第一時(shí)間向?qū)W院及居住地有關(guān)部門報(bào)告，全力協(xié)助做好疫情防控各項(xiàng)工作。
在全國(guó)上下齊力攻堅(jiān)克難、打好疫情防控阻擊戰(zhàn)的緊要關(guān)頭，我會(huì)把疫情防控作為鞏固拓展“不忘初心、牢記使命”主題教育成果的具體實(shí)踐，在防控疫情斗爭(zhēng)中砥礪政治品格、彰顯使命擔(dān)當(dāng);深刻認(rèn)識(shí)形勢(shì)的嚴(yán)峻性，擔(dān)當(dāng)責(zé)任的緊迫性，配合輔導(dǎo)員做好各項(xiàng)防疫工作，服從安排、積極應(yīng)對(duì)，以實(shí)際行動(dòng)保護(hù)好自己、保持好心態(tài)，從每一個(gè)細(xì)節(jié)做起，堅(jiān)決遏制疫情蔓延，為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)貢獻(xiàn)自己的一份力量!
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十五
時(shí)光荏苒，xx年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結(jié)。今年整個(gè)xx市場(chǎng)物價(jià)迅猛上漲，人員成本同時(shí)也不斷上升，在集團(tuán)的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
1、xx年廚房人員調(diào)整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對(duì)各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準(zhǔn)備工作不齊全的全補(bǔ)上來，廚房得到了明顯的改善。
3、xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎(chǔ)上流水達(dá)到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時(shí)水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對(duì)廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。廚房積極參與并學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)，特別是對(duì)廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規(guī)范，取得了好成績(jī)，沒有人不夸廚房的宿舍衛(wèi)生干凈。
6、學(xué)習(xí)了各項(xiàng)流程學(xué)，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團(tuán)一次，把理論變成實(shí)際操作。
7、今年物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過廚房重點(diǎn)調(diào)整對(duì)水煮魚毛利沒有影響。
1、由于今年設(shè)備老化，冷庫(kù)、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少，表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。
2、對(duì)怎樣做員工思想工作還需要總結(jié)學(xué)習(xí)。
3、在強(qiáng)化廚房的學(xué)習(xí)氛圍方面做得不夠。
4、在強(qiáng)化廚房對(duì)防止中工流失工作做得不夠完善。
1、通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出新穎菜品。
4、對(duì)廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時(shí)對(duì)成本及費(fèi)用加以控制。
5、將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí)。
6、溝通——管己、管人、管隊(duì)伍。
新的'一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個(gè)工作新局面。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十六
轉(zhuǎn)眼間到了2015年末，這一年里有歡笑有爭(zhēng)吵，有開心有煩惱，重要的是更有進(jìn)步和成長(zhǎng)，應(yīng)該總結(jié)一下今年一年的收獲，本人自從踏入廚師界以來一直在各方面嚴(yán)格要求自己，努力地提高自己的各方面的能力，以便使自己更快地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)教育發(fā)展的形勢(shì)，勇于解剖自己，分析自己，正視自己，提高自身素質(zhì)，廚師個(gè)人工作總結(jié)。在學(xué)習(xí)“廚政目標(biāo)”中，自己深刻理解“廚政目標(biāo)”的內(nèi)涵，并能夠主動(dòng)配合上級(jí)，利用老師們的傳播做好工作。
一年來，本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動(dòng)，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，無論是接聽一個(gè)電話、傳達(dá)一個(gè)指示，匯報(bào)一項(xiàng)工作，都力求做到準(zhǔn)確無誤，較好地完成上傳下達(dá)工作，充分發(fā)揮了中心小學(xué)的紐帶作用、窗口作用。來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料打印等大量的日常事務(wù)，我都能分清輕重緩急，安排合理有序，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹立酒店的良好形象。
一年來我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動(dòng)接受來自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作。
回顧一年來的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績(jī)，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強(qiáng)，距縣如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn)，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。
學(xué)廚師幾年了，距去息縣也一年多了，這是我第一次進(jìn)私人賓館做事，也是我進(jìn)的第一個(gè)私人賓館，“第一個(gè)”教會(huì)我東西的應(yīng)該是最多的，不歡笑還是爭(zhēng)吵挨罵都是我的收獲，都是為我的成長(zhǎng)和進(jìn)步做準(zhǔn)備。
來這里的時(shí)候我只是抱著試試看的心態(tài)來的，當(dāng)時(shí)想不合適就走，沒什么的。來了之后我才知道，選擇這里選擇這里是對(duì)的，就打消了離開的念頭，剛來的時(shí)候我做配菜的員工，不是很適應(yīng)，也不是很積極效率不高，站板老大和廚師長(zhǎng)都沒有責(zé)怪我，只是說沒有把握安排到合適的位置上。后來我調(diào)到了打荷，漸漸喜歡上了打和的工作，也受到了鼓勵(lì)于是我踏實(shí)做事，仔細(xì)認(rèn)真的做好自己的工作，雖然做的不是很好，我覺得自己很盡力在自己的事。我本來就是不怎么積極的，有點(diǎn)自卑，總是抱怨身邊的事情和人，所以對(duì)上司安排的事情也很難服從，我覺得安排不合理，就不服從頂撞上司，曾經(jīng)有段時(shí)間廚師長(zhǎng)都很頭疼，說我再這樣下去，他們也沒辦法只能放棄我了。那時(shí)候廚師長(zhǎng)經(jīng)理找我談話，給我做思想工作，經(jīng)常開導(dǎo)我，我總算是聽了進(jìn)去，開始反思自己的問題和對(duì)待工作的態(tài)度，之后我有了很大改變，這都?xì)w功于我的上司對(duì)我的耐心，那種不放棄不拋棄的執(zhí)著讓我重新做回了快樂的自己。
后來有打荷頭子的職位的空缺和上司極力的推薦，于是我有了做荷王的機(jī)會(huì)，扮演了荷王的角色。xx賓館給我提供了發(fā)展的平臺(tái)和提升的空間。做荷王以后我自己就覺得自己已經(jīng)不是普通的員工了，不能再已普通員工的行為來要求自己了。于是我在做好員工工作的同時(shí)我開始考慮荷臺(tái)的工作進(jìn)度了，這就是我做荷王的最大的進(jìn)步，也是自己的一次突破，站在更高一層看待問題。這都是在鐘老師的帶領(lǐng)下和指點(diǎn)不斷的犯錯(cuò)，不斷的碰壁中慢慢的到提升。
現(xiàn)在我最主要的問題還是在安排上，對(duì)自己下屬的員工做事效率不是很了解，沒有做到心理有數(shù)，安排工作的時(shí)候也不是心理有數(shù)，時(shí)間把握不好。還是員工的本分作的較好，組長(zhǎng)的沒做好，有時(shí)候還是把自己當(dāng)員工來工作，拼命做事而忽略了總體的進(jìn)度，自己做事而沒有跟蹤，導(dǎo)致總體出問題。現(xiàn)在我覺得我們存在的最大問題就是，我們的生產(chǎn)流水線不循環(huán)，總是被卡在一個(gè)位置沒有流下去，就在那里斷掉了，卡住的位置有問題不上報(bào)，沒解決而導(dǎo)致流水線斷裂，所以提醒下每位荷王在自己范圍出現(xiàn)問題的時(shí)候，能解決的第一時(shí)間解決，解決不了的第一時(shí)間上報(bào)，做出補(bǔ)救的決策，在最有效的時(shí)間內(nèi)處理好問題。
xx賓館致力于培養(yǎng)每一位員工，讓每一位員工都有發(fā)展的可能，為每一位提供學(xué)習(xí)和發(fā)展的機(jī)會(huì)，xx賓館經(jīng)常組織我們學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，讓我們一起進(jìn)步，有更大的發(fā)展空間。五一的時(shí)候王總為我們組織了一次全封閉培訓(xùn)，這種培訓(xùn)是我們打多數(shù)沒有聽說過的培訓(xùn)，這次培訓(xùn)我受益頗深，震撼心靈，這次培訓(xùn)讓我懂得做人要做一個(gè)負(fù)責(zé)任的人，做事就要做踏實(shí)的事，憑心做事自己做事要做到自己滿意。同時(shí)我明白要珍惜身邊的每一個(gè)人和事情，珍惜現(xiàn)有的工作和每一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，珍惜身邊的親人和同事，不要在以后的日子里讓自己留有遺憾和內(nèi)疚，所以我要認(rèn)真的生活努力的工作，我的成長(zhǎng)和進(jìn)步是對(duì)家人和上司最好的回報(bào)?！鞍押?jiǎn)單的事千萬次的做好就是不簡(jiǎn)單，把平凡的事千萬次的做好就是不平凡”這是我在之后的工作中最大的心得。
2015年即將過去，我將會(huì)帶著我這一年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)邁入***，優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng)光大缺點(diǎn)一點(diǎn)一點(diǎn)改正，努力的做好自己的本分，努力學(xué)習(xí)管理能力，為酒店貢獻(xiàn)自己的力量，與酒店同進(jìn)步，共繁榮。給自己多一點(diǎn)進(jìn)步的機(jī)會(huì)，在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地。
餐飲行業(yè)的明天會(huì)更好！
我為廚生，一日為廚，一生為廚，終身學(xué)技十年磨一劍，立永不停留的學(xué)習(xí)步伐，望成餐飲業(yè)一匹千里馬，奔騰在烹飪盛世間，成立自己的品牌餐飲！
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十七
我是20xx年10月任***區(qū)區(qū)委副*、區(qū)長(zhǎng)的。工作中，我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹“*”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀，全區(qū)以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的各項(xiàng)事業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃向上的良好局面。***區(qū)先后榮獲全國(guó)科技進(jìn)步示范先進(jìn)區(qū)、全省社會(huì)治安綜合治理工作先進(jìn)單位等多項(xiàng)國(guó)家、省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。我突出抓了以下四個(gè)方面工作。
一、堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，真抓實(shí)干加快發(fā)展
二、立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，努力解決影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重點(diǎn)難點(diǎn)問題
由于歷史原因，***區(qū)困難多、欠帳多、矛盾突出。針對(duì)這種實(shí)際情況，我本著對(duì)歷史問題負(fù)責(zé)、對(duì)群眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，正視困難，立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，千方百計(jì)解決這些問題，為經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展提供保障。一是償還歷史欠賬。面對(duì)債務(wù)沉重的實(shí)際，我提出一保吃飯，二保發(fā)展建設(shè)的方針。一方面調(diào)動(dòng)全區(qū)干部職工努力開源節(jié)流，優(yōu)化支出結(jié)構(gòu)，另一方面大力涵養(yǎng)稅源，招商引資，加大稅收征管力度，清理異地注冊(cè)企業(yè)回歸薩區(qū)納稅，努力降低行政成本，大力壓縮彈性支出，實(shí)行*集中采購(gòu)和集中支付制度，增加了稅收，提高了資金的使用效益，兩年節(jié)約資金2600萬元，償還歷史欠賬6631萬元。二是清理陳舊債權(quán)。針對(duì)多年沉積下來的債權(quán)問題，我堅(jiān)持依法清收的原則，專門組織成立了債權(quán)清理工作小組，集中攻堅(jiān)啃硬，讓呆死資金發(fā)揮最大效用。兩年多來，共收回欠款2815萬元，緩解了財(cái)政的緊張局面。三是重視*難題。幾年來，我們召開十幾次區(qū)長(zhǎng)辦公會(huì)議，專門研究突出的*問題，并拿出3506萬元資金，解決了金田商場(chǎng)、冠群步行街、中賈路等訴訟案件。接待了服裝一廠、原三環(huán)家屬、薩大路和鐵西地區(qū)拆遷業(yè)戶等*案件，避免了大規(guī)模越級(jí)*的發(fā)生。我還通過*接待日等方式直接受理群眾來訪1300多人（件）次，解決了百姓關(guān)注的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題上千件，確保了社會(huì)穩(wěn)定。四是解決制約發(fā)展的瓶頸問題。經(jīng)過認(rèn)真分析調(diào)研，找準(zhǔn)了影響我區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵性問題，主要是發(fā)展空間受限，地上服從地下矛盾突出。針對(duì)這一實(shí)際情況，我把處理好區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與石油企業(yè)發(fā)展的關(guān)系作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)，把與石油大企業(yè)的協(xié)調(diào)配合作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突破口。我每年召開專題會(huì)議10多次，深入大企業(yè)數(shù)十次，積極協(xié)調(diào)，努力實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與石油企業(yè)發(fā)展的雙贏，使一些問題得到了解決。完成了火車站前和中橋路地區(qū)改造、棚戶區(qū)改造、綠色食品市場(chǎng)建設(shè)、利民苑小區(qū)開發(fā)等重點(diǎn)工程83項(xiàng)，竣工面積95萬*方米，不但改善了城市環(huán)境，而且大幅度拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。五是積極爭(zhēng)得上級(jí)支持。為得到上級(jí)部門的支持，我經(jīng)常主動(dòng)上門溝通，了解情況。同時(shí)，要求各部門搞好同上級(jí)部門的關(guān)系，爭(zhēng)得政策支持。兩年來，爭(zhēng)取省、市資金7200多萬元，用于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、城市環(huán)境綜合整治以及學(xué)校、醫(yī)院的維修改造。
另外，在市規(guī)劃局擔(dān)任局長(zhǎng)期間，我結(jié)合**能源型城市的實(shí)際，從可持續(xù)發(fā)展考慮，研究規(guī)劃理念、規(guī)劃思路、規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)劃管理措施，使全市的規(guī)劃編制和管理工作取得了可喜的成果。完成了總體規(guī)劃修編、四個(gè)分區(qū)規(guī)劃、八大體系規(guī)劃、三項(xiàng)城市設(shè)計(jì)、六項(xiàng)專項(xiàng)規(guī)劃、五項(xiàng)控制規(guī)劃等近60項(xiàng)規(guī)劃編制任務(wù)，其中，經(jīng)精心設(shè)計(jì)并已建成的王府新村獲聯(lián)合國(guó)世界人居獎(jiǎng)，多項(xiàng)規(guī)劃獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
三、堅(jiān)持勤政為民，努力為群眾辦實(shí)事、辦好事
幾年來，我始終重視民生問題，全力為群眾辦實(shí)事、辦好事，解決群眾生產(chǎn)生活中的實(shí)際困難。一是加強(qiáng)城市管理。上任伊始，針對(duì)我區(qū)部分*房區(qū)內(nèi)垃圾沉積多年無人管、違法違章建筑不斷出現(xiàn)、環(huán)境臟亂差、群眾意見大的實(shí)際情況，我組織協(xié)調(diào)中省直大企業(yè)等有關(guān)單位，利用一個(gè)多月時(shí)間，對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的三環(huán)家屬區(qū)、鐵路家屬區(qū)等*房區(qū)多年沉積的垃圾進(jìn)行了集中清理，清運(yùn)垃圾近20xx0噸，徹底解決了這些地區(qū)多年困擾的環(huán)境臟亂差問題。對(duì)區(qū)域內(nèi)的違法違章建筑進(jìn)行了集中整治，拆除違法違章建筑897處萬*方米，控制住了油田中區(qū)違法違章建筑影響城市形象的局面。為了提高城市管理水*，我提出了規(guī)范化管理、市場(chǎng)化運(yùn)作的長(zhǎng)效管理機(jī)制，對(duì)30條街路和6處*房區(qū)保潔權(quán)進(jìn)行了拍賣，大大提高了城市管理水*，群眾拍手稱快。二是推進(jìn)就業(yè)和再就業(yè)工作。針對(duì)石油大企業(yè)和市屬企業(yè)下崗失業(yè)人員增多的實(shí)際，在全市率先啟動(dòng)了區(qū)級(jí)勞動(dòng)力市場(chǎng)，集中開展就業(yè)咨詢、技能培訓(xùn)、勞務(wù)洽談等活動(dòng)，搭建了勞動(dòng)用工的*臺(tái)；辟建了春蕾再就業(yè)基地，制定出臺(tái)了相關(guān)的優(yōu)惠政策，吸納下崗失業(yè)人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)；鼓勵(lì)發(fā)展了恒興塑編等勞動(dòng)密集型企業(yè)以及社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)，廣泛創(chuàng)造就業(yè)和再就業(yè)崗位。兩年多來，共開展技能培訓(xùn)5500人次，就業(yè)和再就業(yè)120xx多人，使我區(qū)城鎮(zhèn)失業(yè)率下降到。
三是積極開展弱勢(shì)群體救助。實(shí)際工作中，我想方設(shè)法改善弱勢(shì)群體的生活狀況，下大力氣解決菜籃子、暖屋子、米袋子等弱勢(shì)群體關(guān)注的問題。先后投入資金1000余萬元，針對(duì)弱勢(shì)群體實(shí)際困難，建設(shè)了全市第一家愛心醫(yī)院，社會(huì)反響良好，愛心醫(yī)院獲得了全國(guó)醫(yī)療優(yōu)質(zhì)高效百姓放心醫(yī)院；籌建啟動(dòng)了愛心小學(xué)，使500余名“低?！奔彝プ优樌雽W(xué)；積極推進(jìn)了“低?！碧針?biāo)擴(kuò)面工作，使1283個(gè)家庭2830人納入了低保范圍，實(shí)現(xiàn)了應(yīng)保盡保；推行了廉租廉價(jià)住房，113個(gè)低保家庭住上樓房，使弱勢(shì)群體得到及時(shí)救助。四是著力抓好社會(huì)治安綜合治理。面對(duì)中心城區(qū)流動(dòng)人口多、治安狀況復(fù)雜的實(shí)際，我組織有關(guān)部門積極推進(jìn)了防范管控社會(huì)化，深入開展“嚴(yán)打”整治斗爭(zhēng)，始終保持對(duì)刑事犯罪的高壓態(tài)勢(shì)，強(qiáng)化了對(duì)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域的安全管理，保持了轄區(qū)社會(huì)穩(wěn)定和政治安定，打造了“*安薩區(qū)”。我區(qū)被評(píng)為全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展法治環(huán)境先進(jìn)區(qū)，****分局被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀*局。
四、以“兩風(fēng)”建設(shè)和保持*員先進(jìn)性教育為契機(jī)，努力加強(qiáng)自身建設(shè)
按照“兩風(fēng)”建設(shè)和保持*員先進(jìn)性教育活動(dòng)的要求，結(jié)合*職能的轉(zhuǎn)換，我提出了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、法治型、陽光型、創(chuàng)新型、廉潔性、服務(wù)型等“六型”*的目標(biāo)，強(qiáng)化自身建設(shè)，為社會(huì)提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一是抓學(xué)習(xí)。我要求*班子及組成部門結(jié)合“兩風(fēng)”建設(shè)和“保持*員先進(jìn)性教育”活動(dòng)，大興學(xué)習(xí)之風(fēng)，實(shí)現(xiàn)工作學(xué)習(xí)化，學(xué)習(xí)工作化。我組織編撰了《學(xué)習(xí)型組織概述》、《公務(wù)員依法行政手冊(cè)》等學(xué)習(xí)資料，聘請(qǐng)了專家、教授舉辦了經(jīng)濟(jì)、法律、禮儀知識(shí)等培訓(xùn)班和專題講座，提高了行政領(lǐng)導(dǎo)和機(jī)關(guān)人員的理論水*和業(yè)務(wù)能力。二是抓依法行政。建立了*依法決策程序，對(duì)重大決策和重要經(jīng)濟(jì)行為，全部實(shí)行集體決策、法律咨詢、專家論證，推行了*常務(wù)會(huì)議*、*委員、群眾列席制度，把*行為納入法制化、科學(xué)化的管理軌道。規(guī)范了各職能部門合同簽訂、人事變動(dòng)、項(xiàng)目審批、工程招投標(biāo)、車輛維修保險(xiǎn)等10余項(xiàng)審批程序，使全區(qū)沒有新敗訴案件發(fā)生。三是抓制度建設(shè)。先后在全區(qū)范圍內(nèi)推行了首問負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、失職追究制等“六項(xiàng)制度”，制定完善了*辦公會(huì)議制度、*各部門承諾制度和公示制度、收費(fèi)公開制度，制定了以人事、財(cái)務(wù)、工程等為重點(diǎn)內(nèi)容的政務(wù)公開制度，建立起了正常的工作秩序。四是抓廉潔自律。我始終能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)格要求自己。對(duì)資金使用、人事安排、工程招投標(biāo)等重大敏感事項(xiàng)全部公開，有時(shí)個(gè)別同學(xué)同事找我要求承包工程，我能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)詞拒絕。我能夠嚴(yán)格要求配偶、親屬及身邊工作人員，不講私情，不謀私利。推行了干部在任審計(jì)和離任審計(jì)相結(jié)合，重大經(jīng)濟(jì)行為事前監(jiān)督和事后審計(jì)相結(jié)合，杜絕了經(jīng)濟(jì)違法案件的發(fā)生。五是抓班子建設(shè)。我自己堅(jiān)持以德服人、以情感人、坦誠(chéng)待人，與班子成員相互支持、相互理解、相互配合，帶頭維護(hù)班子的團(tuán)結(jié)。作為*班子的班長(zhǎng)，我對(duì)*一班人，遇事能夠與他們商量，工作中，敢于大膽管理，嚴(yán)格要求，對(duì)一些重大問題，敢于拍板，敢于承擔(dān)責(zé)任。作為區(qū)長(zhǎng)，我能夠自覺堅(jiān)持黨委的領(lǐng)導(dǎo)，自覺接受人大的法律監(jiān)督和*的民主監(jiān)督。
工作中，無論擔(dān)任規(guī)劃局長(zhǎng)，還是擔(dān)任區(qū)長(zhǎng)，我都深深體會(huì)到，作為領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是年青干部，都要有全心全意為人民服務(wù)的思想，必須要牢固樹立七個(gè)意識(shí)，才能當(dāng)好人民公仆，才能管理好社會(huì)。一是牢固樹立加快發(fā)展的意識(shí)。解決所有問題的關(guān)鍵是發(fā)展，只有發(fā)展了，才能從根本上解決好各種復(fù)雜的社會(huì)矛盾和問題，才能改善人民群眾的生活。二是牢固樹立依法行政意識(shí)。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，只有依法行政才能管理好社會(huì)，才能提高效率，才能營(yíng)造出公*和諧的社會(huì)環(huán)境，才能為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供良好的服務(wù)。三是牢固樹立團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)。在工作中，黨政一把手團(tuán)結(jié)配合至關(guān)重要。只有密切配合才能形成合力、促進(jìn)發(fā)展，才能統(tǒng)好班子、帶好隊(duì)伍，培養(yǎng)出為人民服務(wù)、為經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的好干部。四是牢固樹立改革創(chuàng)新意識(shí)。工作中，不能因循守舊，故步自封，要勇于開拓創(chuàng)新，只有不斷探索新的工作思路和方法，才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展。五是牢固樹立民生意識(shí)。思考問題、研究問題、解決問題，一切都要以人民群眾是否滿意為第一需要、為出發(fā)點(diǎn)，切實(shí)解決人民群眾的實(shí)際問題，真正代表廣大人民群眾的根本利益。六是牢固樹立攻堅(jiān)意識(shí)。在實(shí)際工作中，會(huì)遇到各種各樣難以想象的困難，只有甘于奉獻(xiàn)，肯于吃苦，勇于克服困難，才能取得可喜的成果。七是牢固樹立正確的政績(jī)意識(shí)。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是年青干部，一定要樹立正確的政績(jī)觀。要以為人民謀利益為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，絕不能搞形象工程，不能搞虛假政績(jī)，不能以犧牲人民利益和破壞環(huán)境來謀求政績(jī)。
回顧幾年的工作，雖然取得了一些成績(jī)，但我感到在實(shí)際工作中還存在一些不足和問題。一是學(xué)習(xí)抓的不夠。理論學(xué)習(xí)不系統(tǒng)，偏重實(shí)干，理論研究不夠。二是調(diào)查研究不夠。有時(shí)忙于具體事務(wù)，深入基層調(diào)查研究少。三是有時(shí)對(duì)工作要求過急，有急噪情緒，等等。這些不足和問題我會(huì)認(rèn)真加以對(duì)待。在今后的工作中，我要按照市委、市*和區(qū)委的要求，積極進(jìn)取，大膽實(shí)踐，創(chuàng)造性地完成好各項(xiàng)工作。
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十八
我深切感到**服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，**服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿**服裝超市20**年銷售業(yè)績(jī)更加興旺!
20**年，我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下，在兄弟柜組的支持下，經(jīng)過全體會(huì)員的共同努力，順利地完成了服裝銷售任務(wù)。
現(xiàn)將20**年服裝銷售員年終總結(jié)如下:
20**年我們柜組認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識(shí)，加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高，真誠(chéng)為顧客服務(wù)，開展?jié)M意在**，服務(wù)為顧客的營(yíng)銷活動(dòng)，想顧客之所想，努力為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境，做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
努力做到無論顧客貨比多少家，我們**服裝超市也能為顧客提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù)，多和顧客交流，她們通過服裝銷售，與別人談話的時(shí)候變多了，增強(qiáng)了自信心，也進(jìn)一步懂得了如何與顧客溝通，推銷服裝的款式、顏色、價(jià)格與顧客的需要適應(yīng)，使顧客接受你的意見和建議。
我們作為服裝超市的一個(gè)銷售部門，部分員工，剛到超市時(shí)，包括我，對(duì)服裝方面的知識(shí)不是很精通，對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場(chǎng)，以及消費(fèi)對(duì)象和潛在的顧客。我組員工隊(duì)伍整齊，認(rèn)識(shí)統(tǒng)一，努力做好自己的本職工作。
她們行為約束能力強(qiáng)，深刻認(rèn)識(shí)到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識(shí)，提高自身的素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，在銷售實(shí)踐中積累一些工作經(jīng)驗(yàn)，較好了解整個(gè)服裝市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)，走在銷售市場(chǎng)的前沿。
經(jīng)過這段時(shí)間的磨練，我柜組的同志個(gè)個(gè)成長(zhǎng)為合格的銷售人員，有的成為銷售骨干，為完成20**年銷售計(jì)劃立下了汗馬功勞。
20**年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，我從一個(gè)普通員工成長(zhǎng)為 柜的柜長(zhǎng)，我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識(shí)貧乏，業(yè)務(wù)能力不強(qiáng)，另一方面是我覺得困難很多，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，缺乏擔(dān)當(dāng)重任的勇氣。
在7月份開始做柜長(zhǎng)的時(shí)候，經(jīng)理給我布置任務(wù)，由于膽怯的心理，害怕不能勝任，和經(jīng)理爭(zhēng)執(zhí)起來。通過工作實(shí)踐和學(xué)習(xí)，我了解到經(jīng)理的良苦用心，她是為了給我們每一個(gè)人一個(gè)恰當(dāng)?shù)奈恢茫o每個(gè)人一個(gè)發(fā)展空間。
在工作中我也認(rèn)識(shí)到人不是一生下來就什么都會(huì)的，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導(dǎo)給我布置任務(wù)，是為了鍛煉我，而工作中姐妹的支持，銷售業(yè)績(jī)的順利完成又增強(qiáng)了我的自信心。
在工作中，我更加認(rèn)真敬業(yè)，真誠(chéng)為顧客服務(wù)，團(tuán)結(jié)柜組一班人，努力學(xué)習(xí)服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對(duì)產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多。針對(duì)相同的問題，一般的業(yè)務(wù)人員可能需要查閱資料后才能回答，而成功的服裝銷售人員則能立刻對(duì)答如流，言簡(jiǎn)意賅，準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息，在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。
因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點(diǎn)，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購(gòu)買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識(shí)、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對(duì)意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。
柜組成員熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象，在最短的時(shí)間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮，說服顧客購(gòu)買產(chǎn)品。
總之，我柜組全體員工以**為家，牢固樹立奉獻(xiàn)在**，滿意在**的職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務(wù)對(duì)待顧客，以真誠(chéng)的微笑送別顧客。
全體姐妹對(duì)待不同年齡層次的顧客，充分考慮他們?cè)诜b品牌、檔次、價(jià)位上的需要，熱心為他們推薦時(shí)尚、健康、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。
20**年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下，在新的一年中將會(huì)有新的突破，新的氣象，能夠在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，占有一席之地。
20**年我們柜組將繼續(xù)本著“以人為本”的工作態(tài)度及“顧客的高度滿意是我們的最終目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念，全體姐妹將進(jìn)一步凝聚我們的戰(zhàn)斗力，以飽滿的熱情，抓住顧客的購(gòu)買信號(hào)，讓顧客精神上獲得很高的滿意度，努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績(jī)，為顧客服務(wù)，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿意在**的理念進(jìn)一步得到拓展，讓**美名譽(yù)滿十堰，讓更多的顧客再來我們這里購(gòu)物!
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇十九
公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期，是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期，這一時(shí)期應(yīng)該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。以下是小編整理的關(guān)于個(gè)人
工作總結(jié)范文
，歡迎大家參閱。時(shí)間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間到公司快三個(gè)月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷。在這段時(shí)間里各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在工作上給予了我極大的幫助，在生活上給予了我極大的關(guān)心，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了大發(fā)人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”的豪氣。在對(duì)肅然起敬的同時(shí)，也為我有機(jī)會(huì)成為一份子而自豪。 在這三個(gè)月的時(shí)間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)。
一、通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對(duì)大發(fā)有了一定的認(rèn)識(shí)。
在7月份杭州高級(jí)人才交流會(huì)上認(rèn)識(shí)了杜總，我拿到的第一份資料就是介紹新廠畫冊(cè)，當(dāng)時(shí)只是覺得企業(yè)規(guī)模很大，和杜總交談后，感覺老板很平易近人。對(duì)其它方面就不太知道了，特別是對(duì)化纖行業(yè)幾乎一無所知。通過三個(gè)月的親身體會(huì)，對(duì)化纖行業(yè)和公司有了一定了解。公司的理念被杜總通俗的解釋為五個(gè)發(fā)，確實(shí)是很恰當(dāng)，本人對(duì)這一理念非常認(rèn)同。公司發(fā)展不忘回報(bào)社會(huì)的壯舉，令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實(shí)際工作中貫徹，這是大發(fā)能發(fā)展壯大的重要原因。在十一年時(shí)間實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的確很不容易，爭(zhēng)做全球第一是大發(fā)的雄心壯志，也是凝聚人才的核心動(dòng)力?，F(xiàn)在在滌綸短纖行業(yè)起到了舉足輕重的地位，今后還將更加輝煌。
二、遵守各項(xiàng)
規(guī)章制度
，認(rèn)真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個(gè)月的時(shí)間里，我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，三個(gè)月從未遲到早退，用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真履行
崗位職責(zé)
，平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我豪情萬丈，一種積極豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、一份計(jì)劃并按時(shí)完成竟是如此重要，并最終決定一個(gè)的人成敗。這本書讓我對(duì)自己的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，渴望有所突破的我，將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
根據(jù)目前工作分工，我的主要工作任務(wù)是(1)負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)工作;(2)負(fù)責(zé)工傷保險(xiǎn)工作;(3)辦公室部分寫作和臨時(shí)工作。通過完成上述工作，使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的管理人員應(yīng)當(dāng)具有良好的語言表達(dá)能力、流暢的文字寫作能力、較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、靈活的處理問題能力、有效的對(duì)外聯(lián)系能力、大型活動(dòng)的策劃及籌備能力。在原來的公司里，很多工作我只是管，大部分工作是手下人在做，現(xiàn)在親手做，發(fā)現(xiàn)很多看似簡(jiǎn)單的工作，其實(shí)里面還有很多技巧。
四、不足和需改進(jìn)方面。
雖然到來了近三個(gè)月，對(duì)生產(chǎn)工藝還不太了解，到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間不多，人員熟悉程度也不夠，對(duì)分工的工作還沒有形成系統(tǒng)的計(jì)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。隨著對(duì)公司和工作的進(jìn)一步熟悉，我也希望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，通過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí)，并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中，要努力當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實(shí)，為的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、幾點(diǎn)建議。
公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期，是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期，這一時(shí)期應(yīng)該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先，要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變，加大培訓(xùn)力度，特別是管理干部要改變老觀念，要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外培，這樣可以開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次，公司要健全管理制度、明確崗位職權(quán)、建立激勵(lì)機(jī)制、完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨椋玫闹贫瓤梢约?lì)員工，好的制度可以強(qiáng)化管理。第三，要做好后繼人才的培養(yǎng)工作。成立十一年了，當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的壯年人已經(jīng)逐漸變成了老年人，這也是客觀規(guī)律，從現(xiàn)在起，要做好老同志的傳幫帶工作，把他們的好做法傳下來，永遠(yuǎn)留在。第四，既要引進(jìn)人才，還要用好人才，特別是要挖掘公司內(nèi)部現(xiàn)有人才，最大限度發(fā)揮各類人才的作用。
一、本
年度工作總結(jié)
20xx年即將過去，在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作，也有了一點(diǎn)收獲，臨近年終，我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年三月份到公司工作的，四月份開始組建市場(chǎng)部，在沒有負(fù)責(zé)市場(chǎng)部工作以前，我是沒有銷售經(jīng)驗(yàn)的，僅憑對(duì)銷售工作的熱情，而缺乏行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來，到公司之后，一切從零開始，一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，一邊摸索市場(chǎng)，遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問題，我經(jīng)常請(qǐng)教經(jīng)理和北京總公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事，一起尋求解決問題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶研究針對(duì)性策略，取得了良好的效果。
通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對(duì)xx市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題，準(zhǔn)確的把握客戶的需要，良好的與客戶溝通，因此逐漸取得了客戶的信任。所以經(jīng)過大半年的努力，也取得了幾個(gè)成功客戶案例，一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度，對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，自己的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對(duì)市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來。
存在的缺點(diǎn)：
對(duì)于xx市場(chǎng)了解的還不夠深入，對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對(duì)于一些大的問題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好，感覺自己還停留在一個(gè)銷售人員的位置上，對(duì)市場(chǎng)銷售人員的培訓(xùn)，指導(dǎo)力度不夠，影響市場(chǎng)部的銷售業(yè)績(jī)。
二、部門工作總結(jié)
在將近一年的時(shí)間中，經(jīng)過市場(chǎng)部全體員工共同的努力，使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí)，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng)，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
“做一名好老師”是許多老師一生所追求的目標(biāo)，也是我的目標(biāo)。自踏入教育這個(gè)崗位以來，我始終以勤勤懇懇、踏踏實(shí)實(shí)的態(tài)度來對(duì)待我的工作，以“師德”規(guī)范自己的教育教學(xué)工作，以“當(dāng)一名好老師”作為自己工作的座右銘來要求自己，現(xiàn)將一學(xué)年的工作總結(jié)如下：
一、在思想上，愛國(guó)愛黨，積極上進(jìn)。
我積極參加各種學(xué)習(xí)培訓(xùn)，認(rèn)真參加政治學(xué)習(xí)，為了提高自己的思想覺悟，我認(rèn)真學(xué)習(xí)《在三個(gè)代表重要思想理論研討會(huì)上的講話》，并思考“我如何在自己的崗位上實(shí)踐三個(gè)代表的思想”?我還深知要教育好學(xué)生，教師必須先身先之率，時(shí)時(shí)做到教書育人、言傳身教、為人師表，以自己的人格、行為去感染學(xué)生，《教師人格魅力的構(gòu)建》等文章，努力使學(xué)生、家長(zhǎng)能接受我、喜歡我。今年又是新課程改革，為了適應(yīng)新形式，我認(rèn)真拜讀了《在新課程改革中活化自己的角色》等文章，努力使自己不被新課改的浪潮所淹沒。作為一名教師自身的師表形象要時(shí)刻注意，我在注意自身師表形象的同時(shí)非常重視對(duì)學(xué)生的全面培養(yǎng)。因?yàn)槲疑钚帕己玫钠沸惺敲總€(gè)人身上最美的東西，針對(duì)社會(huì)這一大氣候和學(xué)生這一小氣候我把學(xué)生的德育、美育工作放到了最重要的地位。在工作中，我積極、主動(dòng)、勤懇、責(zé)任性較強(qiáng)，樂于接受學(xué)校布置的各項(xiàng)工作;我還注重文化學(xué)習(xí)，參加了“小學(xué)教育”的本科進(jìn)修。在不斷的學(xué)習(xí)中，努力使自己的思想覺悟、理論水平、業(yè)務(wù)能力都得到較快的提高。
二、 在教育教學(xué)上，敬業(yè)愛崗，嚴(yán)謹(jǐn)治教。
把學(xué)生教好，讓學(xué)生成功，是每位教師最大的心愿、最高的榮譽(yù)。作為一名數(shù)學(xué)教師，讓學(xué)生掌握良好的學(xué)習(xí)方法，獲取更多的知識(shí)是最重要的任務(wù)。因此，我在課堂教學(xué)中，堅(jiān)持做到認(rèn)真鉆研大綱，仔細(xì)分析教材的編寫意圖，認(rèn)真?zhèn)湔n，注意設(shè)計(jì)好每堂課的教學(xué)方法，研究現(xiàn)代教育技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用，注重對(duì)學(xué)生各種能力的培養(yǎng)。在認(rèn)真做好日常教學(xué)工作的同時(shí)，努力探索在小學(xué)數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中落實(shí)素質(zhì)教育的方法及手段，探索在教育中培養(yǎng)學(xué)生能力發(fā)展的途徑。在工作中，我深知學(xué)習(xí)的重要性，抓住一切機(jī)會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)，在不斷學(xué)習(xí)、不斷實(shí)踐中不斷提高自己的教育教學(xué)水平及教學(xué)管理水平。我抓住學(xué)校安排外出聽課的機(jī)會(huì)，虛心學(xué)習(xí)，不恥下問，及時(shí)消化，吸取別人的精華，在自己的教學(xué)中為斷實(shí)踐，不斷總結(jié)，不斷提高。平時(shí)向書本學(xué)習(xí)、向身邊有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)，提高自己的課堂教學(xué)水平，努力形成自己的課堂教學(xué)風(fēng)格。在教育教學(xué)工作中，我在做到教學(xué)“五認(rèn)真”的同時(shí)，平常能以“團(tuán)結(jié)、協(xié)作”的精神和老師們共同交流、互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。
我兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責(zé)。多年來，時(shí)時(shí)以“愛心、耐心、細(xì)心”貫穿始終，去關(guān)心每一位學(xué)生，去搞好班級(jí)的每一次活動(dòng)。這個(gè)學(xué)期，我班取得了較好的成績(jī)，……我決心讓他們?cè)谝环N“寬松、探求、競(jìng)爭(zhēng)”的氛圍茁壯成長(zhǎng)。本學(xué)年擔(dān)任6(5)班數(shù)學(xué)老師，根據(jù)學(xué)校德少
工作計(jì)劃
，認(rèn)真開展各項(xiàng)活動(dòng)，加強(qiáng)行為習(xí)慣訓(xùn)練及良好心理品質(zhì)的培養(yǎng)。關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，特別關(guān)注后進(jìn)生，予以他們更多的關(guān)懷，鼓起他們學(xué)習(xí)的勁頭，更好地融入在這個(gè)班級(jí)體中。注重行為規(guī)范教育，從實(shí)抓起，用正確的輿論導(dǎo)向，用榜樣的力量，促使學(xué)生從被動(dòng)到主動(dòng)，從他律到自覺，養(yǎng)成良好的心理品質(zhì)和行為習(xí)慣。通過晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)、墻報(bào)等渠道，使學(xué)生自覺地成為集體的主人，學(xué)習(xí)的主人。加強(qiáng)“安全教育”，使“安全”牢牢地刻在學(xué)生心中。使班級(jí)蒸蒸日上，尤其注重與家長(zhǎng)的聯(lián)系，運(yùn)用電話、家訪、請(qǐng)家長(zhǎng)到學(xué)校等多種途徑和方法，把學(xué)生在校的表現(xiàn)及變化，如期向家長(zhǎng)匯報(bào)，讓家長(zhǎng)了解孩子在校是進(jìn)步了還是退步了，及時(shí)掌握孩子各方面的優(yōu)點(diǎn)和不足，以便有針對(duì)性地協(xié)助教師開展教育活動(dòng)。由于我的主動(dòng)，有些家長(zhǎng)也很愿意將孩子在家的表現(xiàn)反饋過來，希望教師的幫忙。這樣的雙向活動(dòng)，使家長(zhǎng)也參與對(duì)學(xué)生的管理，對(duì)學(xué)生的健康成長(zhǎng)起到了良好的督促作用。一學(xué)期來，我從班級(jí)的凝聚到干部的培養(yǎng)，從黑板報(bào)的出刊到廣播稿的挑選，從教室布置到班級(jí)競(jìng)賽，不知要化多少心血、犧牲多少個(gè)休息日，但我沒有怨言過，總是一如既住地去完成一件件事情，做好一項(xiàng)項(xiàng)工作。
總之，在這一學(xué)年中，我不僅在業(yè)務(wù)能力上，還是在教育教學(xué)上都有了一定的提高。但我平時(shí)工作中出現(xiàn)需改進(jìn)的地方也較多，如理論知識(shí)不夠，論文精品意識(shí)不強(qiáng);電腦知識(shí)長(zhǎng)進(jìn)不快。在今后的工作中，我將揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷努力。
(本文素材來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。)
幫廚個(gè)人工作總結(jié)篇二十
時(shí)光飛逝，不知不覺中一年又已經(jīng)過去了，回顧以往現(xiàn)總結(jié)如下：今年九月份我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的重用，從本學(xué)年開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛(wèi)生是很重要的，來不得半點(diǎn)馬虎。所以我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了中式烹飪知識(shí)和食品安全法等有關(guān)飲食方面的知識(shí)。武裝了自己，致使自己能夠勝任這份工作。
認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，做好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，堅(jiān)持一切為了孩子的原則。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致，認(rèn)真完成幼兒園的.各項(xiàng)任務(wù)。后勤工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是做好教育教學(xué)工作的保障。
對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)年沒有發(fā)生過一起食物事故。
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí)，通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的.飲食安全。我們還認(rèn)真鉆研面食的做法，品種和樣式比以前增添了許多。
九月份我們進(jìn)行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí)。了解食品衛(wèi)生的重要性，所以我們做到：
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、入倉(cāng)、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購(gòu)過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購(gòu)買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。
6、加強(qiáng)食堂倉(cāng)庫(kù)的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/4170784.html】
