在日常生活中，我們會遇到許多瑣碎的小事，而總結(jié)是幫助我們更好地理清思緒的重要方法?？偨Y(jié)的語氣可以積極向上，鼓勵自己或他人繼續(xù)努力和進步。以下是小編為大家整理的教育經(jīng)典名言，和大家一起反思教育的重要性。
開飯店申請書篇一
尊敬的xx:
你好!我已打算于20xx年x月x日正式離職，所以特提前半月向您提交這份辭職申請。還請留意一下簡歷中是否有適合接替我工作的人選，感謝你這幾年對我的照看和關(guān)心，特別感謝!
最近在整理自己的簡歷，突然發(fā)覺這幾年我在公司做的工種實在太多了，細數(shù)一下，有不下十種，先是20xx年x月從前臺開頭做起，然后是人事，行政，市場開拓，婚慶，護膚品牌信息收集，再到后來的外貿(mào)。還有兼職文案，校對，送貨，以及各種各樣的手工。而且大多數(shù)時候我同時在做好幾件事情，雖然我從來沒有埋怨過我的工作太多但是這并不表示我的工作量小。而且我全部的工作都有做完的那天，或者是被人接手的那一天，這也就意味著一個新的工作即將來臨。有時候就覺得自己是個高級打雜工，真的太雜了，雜到我現(xiàn)在已經(jīng)搞不清晰我自己能干什么，想干什么，我現(xiàn)在對自己的職業(yè)定位和前程也是一片迷茫。所以，我現(xiàn)在想休息一下，為自己的將來好好準(zhǔn)備一下，重新規(guī)劃自己的職業(yè)和人生。
記得年前已經(jīng)跟你談過一次，談過我的想法，所以想必我的辭職對你來說應(yīng)當(dāng)不會太意外。我是公司剛起步不久就過來幫你創(chuàng)業(yè)了，到現(xiàn)在為止已經(jīng)做了快3年多了，看著公司一每天成長壯大，漸漸的走上正軌我心里也是蠻興奮的'。狡猾說離開公司多少還是有些不舍。我知道你的想法點子也許多，以前每一次你有新想法我都很支持你，都會全心全意按著你的想法去做事。公司消失了什么問題，我都會盡我最大的努力去幫你處理好。因為我很重承諾，我答應(yīng)的事情肯定會做到?，F(xiàn)在公司已經(jīng)走上正軌而且新奇血液不斷供應(yīng)，我想我可以激流勇退了，也請你給我一次機會，一次讓我實現(xiàn)自己想法的機會。
望領(lǐng)導(dǎo)早日批準(zhǔn)我的申請書，在此特別感謝!
此致
敬禮!
申請人：
時間：20xx年x月x日
開飯店申請書篇二
尊敬的主管：
您好!
我在貴酒店已經(jīng)工作一年了，在這一年中，我學(xué)到了特別多學(xué)問，酒店的營業(yè)狀態(tài)也是始終表現(xiàn)良好態(tài)勢。特別感謝貴公司賜予了我這樣的機會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在公司里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)學(xué)問及專業(yè)學(xué)問已經(jīng)基本把握，但俗話說"學(xué)無止境'，有許多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。
我經(jīng)過一再考慮，打算辭職，公司的環(huán)境對于業(yè)務(wù)員很照看很愛護(至少對于業(yè)務(wù)風(fēng)險來說)，鑒于我的共性，要在公司自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于愛護的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己共性傾于內(nèi)向，你們也有常常提示我這一點，其實，這不管是對于公司培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的進展、進步、完善。我也始終在努力轉(zhuǎn)變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己始終沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
公司業(yè)務(wù)部近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我盼望在10/24左右完成工作交接。這個時間或許比較緊，假如實施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲一周。但是我還是盼望副理理解，現(xiàn)接近年底，假如能賜予我支配更多的時間來找工作我將感謝不盡!
我盼望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的`工作請主管盡管安排，我肯定會盡自己的職，做好應(yīng)當(dāng)做的事。另外，盼望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，緣由自不用說明。但是既已打算，挽留會讓我最終離開的時候更犯難。感謝!最終，盼望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順當(dāng)!
此致!
開飯店申請書篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我很遺憾自己在這個時候向店正式提出辭職。
我自20xx年x月x日進入x店，到現(xiàn)在已經(jīng)快xx個月了，在店的過去xx個月里，利用店給予良好學(xué)習(xí)和鍛煉時間，學(xué)習(xí)了一些新的東西來充實了自己，并增加自己的一些知識和實踐經(jīng)驗。我對于店xx個月的照顧表示真心的感謝!今天我選擇離開并不是我對現(xiàn)在的工作畏懼，承受能力不行。經(jīng)過這陣的思考，我覺得離我所追求的目標(biāo)越來越遠。
人如果沒有追求，他的生活很乏味，相信貴店領(lǐng)導(dǎo)會給予諒解。
我也很清楚這時候向店辭職于店于自己都是一個考驗，店正值用人之際，店項目的開展，所有的前續(xù)工作在店上下極力重視下一步步推進。也正是考慮到店今后推進的合理性，本著對店負責(zé)的態(tài)度，為了不讓店因我而造成的決策失誤，我鄭重向店提出辭職，望店給予批準(zhǔn)。
祝店項目順利推進創(chuàng)造輝煌，祝店的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦鵬程萬里。
此致
敬禮!
申請人：
xx年xx月xx日
開飯店申請書篇四
尊敬的飯店經(jīng)理:
第三，熟悉到我個人水平有限，還需要連續(xù)深造。飯店工作以后我覺察到自身水平不夠，連續(xù)在飯店工作下去信任自身水平也很難有所提高，所以決心返校連續(xù)深造。
以上緣由，特此向經(jīng)理遞交我的辭職申請書，請求經(jīng)理允許。
此致
敬禮！
辭職人:
x年x月x日
開飯店申請書篇五
友愛的老師：
愧疚!
原諒我辜負了您的期望，因為這件事我想了好久，礙于很多事和無奈，沒有士氣對您說，但是，我還是說出來比較好吧，我不想干了!
原諒我的`脆弱，我想辭職，主攻學(xué)習(xí)。我也不在乎什么優(yōu)秀干部。
我覺得我并不適合職場工作，或許您會說，這正好是個熬煉的機會，不，這對我來說太難、太難了，連續(xù)把這個工作嫁給我，會適得其反，請您成全我!
不一樣的同學(xué)，讓我感到不是很滿足，我為他們操了太多的心，累!
這兩個月的班委生活，讓我學(xué)到了很多，讓我失去了許多，讓我悟到了很多，中止，對誰都好吧!
我想我這是極不負責(zé)任的表現(xiàn)，但，我別無選擇，請成全!
此致
敬禮！
申請人：
xx年xx月xx日
開飯店申請書篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
在xx飯店工作的二年時間里，我經(jīng)歷了從施工現(xiàn)場的管理到熟悉飯店行業(yè)內(nèi)部管理的過程，專業(yè)的技能全面得到了很大的`提高，生活上也變得更加成熟理性。這一切離不開各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的信任和傾心的指導(dǎo)與幫助。然而在經(jīng)慎重考慮，本人還是提出辭職信申請。
提出辭職，經(jīng)過了很長時間的考慮，有太多的不舍。忘不了各位領(lǐng)導(dǎo)在工作中對我的信任和生活上對我的關(guān)心，忘不了同事之間的互相幫助，包容與提攜。客房部是一個充滿人情味的團隊，老員工對新人的指導(dǎo)和愛護毫無保留，年輕的同事之間知識共享毫無保留，這些，都是我所感激懷念的。
現(xiàn)在由于私人原因，我提出辭職，選擇離開這個團隊，但我還是心懷感激。感謝xx飯店，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們。在這里度過的二年里，是我人生中的又一筆寶貴的財富。
在此，我自愿申請辭去飯店的一切職務(wù)，敬請批準(zhǔn)。
在離開之前，我會認(rèn)真做好一切的交接工作。
祝愿飯店的事業(yè)蓬勃發(fā)展。各領(lǐng)導(dǎo)跟同事們身體健康，事業(yè)順心。
xxx
xxxx年xx月xx日
開飯店申請書篇七
尊敬的店領(lǐng)導(dǎo)：
經(jīng)過在貴店的工作使我增長了許多學(xué)問，忘不了和貴店一起走過的日子!有過歡樂，有過收獲，也有過淚水和苦痛。公司公平的人際關(guān)系和開明的工作作風(fēng)，一度讓我有著找到了依靠的感覺，在這里我能快樂的工作，快樂的學(xué)習(xí)。然而工作上的毫無成熟感總讓自己彷徨?；蛟S這真是對的，由此我開頭了思考，仔細的'思索。
或許只有重新再跑到社會上去遭受挫折，在不斷打拼中去查找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。因此我嚴(yán)肅向貴店提出辭職。能為貴店效力的日子不多了，我肯定會站好自己最終一班崗，做好工作交接。離開這個店，離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的譐譐教導(dǎo)，舍不得同事之間的那片真誠和友善。我特別重視我在貴店內(nèi)的這段經(jīng)受，也很榮幸自己成為《上島咖啡》的一員，我確信我在公司里的這段經(jīng)受和閱歷，將為我今后的職業(yè)進展帶來特別大的關(guān)心。
對此，我表示誠心的感謝，也誠心地祝愿貴店能夠力挫群雄!興盛發(fā)達!
此致
敬禮!
開飯店申請書篇八
以下是文書幫小編為大家準(zhǔn)備的開飯店祝詞供大家參考。
各們來賓，各界朋友
大家好!
能夠受邀參加xx大酒店的開業(yè)慶典，我感到萬分榮幸，在此，我謹(jǐn)代表xx區(qū)管委會，向xx集團的盛情邀請表示衷心的感謝!
經(jīng)過十年開發(fā)建設(shè)，xx區(qū)形成了優(yōu)越的投資環(huán)境、較好的經(jīng)濟科技基礎(chǔ)，便利的交通、越趨完善的配套、旺盛的人氣，這一切使這里成為新的生活、發(fā)展領(lǐng)域和投資開發(fā)的熱土,也是各企業(yè)家理想的創(chuàng)業(yè)場所。
投資建設(shè)了許多具有深遠意義和較大價值的項目，特別是四星級賓館——鳳凰大廈的順利落成和運行將推動xx區(qū)的招商引資步入一個新的臺階，為xx區(qū)的發(fā)展注入更多新的活力，帶動整個xx區(qū)經(jīng)濟的繁華和興旺!
作為xx區(qū)的行政管理部門，我們xx區(qū)人民政府按照市場經(jīng)濟的要求和國際慣例建立了精簡、高效的管理體制，力求為各企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和優(yōu)越條件，方便和適應(yīng)投資者的需求。
今天，我們很欣喜的看到，xx大酒店圓滿落成并開業(yè)!相信在不久的將來，它必定事業(yè)欣欣向榮，成為xx區(qū)經(jīng)濟和文化的視窗，成為周邊企業(yè)的表率，并和他們攜手共同繁榮xx區(qū)，實現(xiàn)龍城經(jīng)濟的騰飛!
最后，我希望xx大酒店能立足新區(qū)、穩(wěn)步發(fā)展，客源倍至、生意興盛!同時，也衷心的祝愿xx集團的事業(yè)燦爛輝煌、如日xx!
預(yù)祝xx大酒店開業(yè)慶典圓滿成功!
謝謝大家!
各位來賓，各位朋友:
大家好!
能夠受邀參加xx大酒店的開業(yè)慶典，我感到萬分榮幸，在此，我謹(jǐn)代表xx區(qū)管委會，向xx集團的盛情邀請表示衷心的感謝!
投資建設(shè)了許多具有深遠意義和較大價值的項目，特別是四星級賓館——鳳凰大廈的順利落成和運行將推動xx區(qū)的招商引資步入一個新的臺階，為xx區(qū)的發(fā)展注入更多新的活力，帶動整個xx區(qū)經(jīng)濟的繁華和興旺!
作為xx區(qū)的行政管理部門，我們xx區(qū)人民政府按照市場經(jīng)濟的要求和國際慣例建立了精簡、高效的管理體制，力求為各企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和優(yōu)越條件，方便和適應(yīng)投資者的需求。
今天，我們很欣喜的看到，xx大酒店圓滿落成并開業(yè)!相信在不久的將來，它必定事業(yè)欣欣向榮，成為xx區(qū)經(jīng)濟和文化的視窗，成為周邊企業(yè)的表率，并和他們攜手共同繁榮xx區(qū)，實現(xiàn)龍城經(jīng)濟的騰飛!
最后，我希望xx大酒店能立足新區(qū)、穩(wěn)步發(fā)展，客源倍至、生意興盛!同時，也衷心的祝愿xx集團的事業(yè)燦爛輝煌、如日xx!
預(yù)祝xx大酒店開業(yè)慶典圓滿成功!
謝謝大家!
對今天參加開業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示熱烈的歡迎!對多年來關(guān)心、支持、幫助××*鎮(zhèn)發(fā)展的社會各界人士表示誠摯的謝意!
近年來，我鎮(zhèn)各項事業(yè)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，廣大群眾的物質(zhì)文化生活需要越來越高，餐飲服務(wù)業(yè)迎來了新的發(fā)展空間。
面對機遇，大力發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)，不僅是搞活經(jīng)濟，促進增收，安置就業(yè)的重要渠道，也是提高我鎮(zhèn)城市化水平和文明程度的(更多精彩文章來自“秘書不求人”)必要因素。
當(dāng)前，××××片區(qū)加快發(fā)展，企業(yè)林立，商貿(mào)聚集，發(fā)展前景十分廣闊。。以大餐飲、大物流、大聚集為代表的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)成為××*地區(qū)城市化和現(xiàn)代化的重要選擇?！痢?大飯店在這種形勢下應(yīng)運而生，是一件值得高興的事情。
這家企業(yè)是××實業(yè)集團下屬的一家餐飲服務(wù)型企業(yè)。地處××*路與××*路兩大交通要道的交匯處，位置獨特，商機無限。
在社會各界人士的關(guān)心支持下，××*大飯店一定能夠依靠科學(xué)的管理，熱情的服務(wù)和文明誠信的守法經(jīng)營，營造出良好的企業(yè)信譽和商業(yè)品牌，為帶動群眾致富和促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻。
最后，?！痢?大飯店高朋滿座，生意興隆，廣聚天下客，一攬八方財。祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，同志們、朋友們:身體健康，工作順利，萬事如意!
開飯店申請書篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好
首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關(guān)照。
這段時間，我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx飯店工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。
在xx飯店工作的半年多時間中，我學(xué)到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。
請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開飯店，以便完成工作交接.我很遺憾不能為xx飯店輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
申請人：xxx
20xx年x月x日
開飯店申請書篇十
尊敬的x總及公司領(lǐng)導(dǎo)：
我很圓滿自己在這個時候向公司正式提出辭職。
來到公司大約五個月了，公司里的人對我都很好。我誠心感謝x總以及各位同事對我的照看，在這半年里，我學(xué)到了許多以前從未接觸過的學(xué)問，開闊了視野，熬煉了力量。而今，我打算離開，或許這樣會好一些。
因為諸多緣由，最近感覺自己的心態(tài)很不好，不能夠很好的完成崗位工作，我想這樣下去對我自己以及身邊的同事都有負面的影響，我知道公司現(xiàn)在需要的是富有特別高激情的員工，而不是始終緘默在自己世界里的消極員工。現(xiàn)在我不得不向公司提出申請，對于由此為公司造成的`不便，我深感愧疚。但同時也盼望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
最終，誠心祝福公司健康成長，事業(yè)蒸蒸日上!祝福各位領(lǐng)導(dǎo)與同事：健康歡樂，平安幸福!
辭職人：
20xx年xx月xx日
開飯店申請書篇十一
開飯店是一個不簡單的事情，需要投入資金、時間和精力。但同時，經(jīng)營飯店也是一個充滿挑戰(zhàn)和機遇的行業(yè)。我是一名飯店經(jīng)營者，也是一名菜肴創(chuàng)意廚師。在這個行業(yè)中，我從創(chuàng)業(yè)到如今已經(jīng)十年有余。在這十年中，我積累了許多經(jīng)驗和心得。今天，我想和大家分享我的開飯店心得體會。
第二段：選擇正確的經(jīng)營理念
開一家飯店，首先要選擇正確的經(jīng)營理念。經(jīng)營理念不是一味跟風(fēng)，而是要考慮自己的實際情況。我選擇的是特色菜肴經(jīng)營理念，注重菜品的新穎和創(chuàng)意。為此，我不斷創(chuàng)新，開發(fā)新的菜品，吸引顧客的眼球。而且，為了更好地滿足顧客的需求，我也會通過各種方式進行調(diào)研，確保菜品符合當(dāng)?shù)叵M者的口味和偏好。
第三段：重視員工的培訓(xùn)和管理
員工是飯店的重要組成部分，是飯店良好運營的保障。因此，我非常重視員工的培訓(xùn)和管理。首先，要選擇適合的人才，而且要進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。這不僅可以提高員工的素質(zhì)和技能，還可以讓他們更有歸屬感和責(zé)任感。其次，員工的管理也至關(guān)重要。要保證員工的工作環(huán)境舒適，同時要做好工資和福利的管理，讓員工感受到企業(yè)的關(guān)心和支持。
第四段：注重顧客服務(wù)和溝通
顧客是飯店的來源和財富，因此，要注重顧客服務(wù)和溝通。在服務(wù)方面，我們要做到熱情周到，滿足顧客的需求，解決顧客的問題，讓顧客感受到溫暖和滿意。而在溝通方面，我們要主動與顧客交流，聽取顧客的意見和建議，并根據(jù)顧客需求進行改進。這不僅可以提高顧客的滿意度和忠誠度，還可以提高企業(yè)的品牌形象和市場競爭力。
第五段：總結(jié)和感謝
在經(jīng)營飯店的這個過程中，我不斷摸索和實踐，也在不斷提高自己的素質(zhì)和能力。通過正確的經(jīng)營理念、員工的培訓(xùn)和管理、顧客服務(wù)和溝通等方面的不斷努力，我的飯店不斷壯大，也深受消費者的喜愛和推薦。最后，我要感謝我的員工和顧客，是你們一直支持著我，讓我有信心和勇氣繼續(xù)前行。同時，希望我的經(jīng)驗?zāi)軌驅(qū)ζ渌埖杲?jīng)營者有所啟發(fā)和幫助。
開飯店申請書篇十二
開飯店，落實好房屋(有合適的停車位、周圍無污染、無糾紛)，證照齊全是前提。鮮媽媽的另外意見和建議:
一、兩角錢，他們又會去那家店吃飯，而且這些人都是些購一元錢想要拿一元五角的人，從這樣的人身上你也不可能賺到錢，他們也不會知道感恩。所以，建議你，飯店的價格不能訂的太低，訂的太低，一是你賺不到錢，也就不會有更多的錢投入經(jīng)營了，這樣就會走入惡性循環(huán)中去，二是客人也認(rèn)為你這個店沒有檔次，這是你經(jīng)營的誤處和致命傷。所以鮮媽媽建議你:不要把價格訂的太實惠，合理的利潤是必須的。鮮媽媽的一個朋友有一次出差，吃一餐中飯，感覺還可以，心理價位大約是12元，但吃完后老板吃收他5元錢，結(jié)果，這位朋友非但沒有產(chǎn)生感謝這心，反而把此前曾產(chǎn)生的感覺美味的心情也變沒了，正象28元與82元的同一件衣服，給人的感覺是不一樣的。
3、鮮媽媽建議你:開價要高，毛頭小利要讓。例如三菜一湯，你開價43元，然后你只收人家40元，你實際賺了客人十三、四元錢，人家反說你很大度，他會很開心;反過來，你開價31元、32元，并照價收錢，你實際只賺客人兩、三元錢，客人反而說你這個老板很小氣、斤斤計較、不會做人。
4、開飯店就要開有特色，不要人家供應(yīng)0.5元一個的包子饅頭，你也一樣供應(yīng)0.5元一個的包子饅頭，這樣你就會降入價格競爭的低價區(qū)。你完全可以銷售1元一個的包子饅頭，而方法就是你在原有0.5元一個的包子饅頭中加入一點辣椒醬、麻油、蔥之類的附加，甚至于你還可以包子饅頭的體積做的更小吃，讓人吃了還想吃。這只是打個比方，鮮媽媽的原意就是如果你在北方，你就開個南方口味的飯店，你在南方，就開個西南口味的川味店，主要是開出你的特色來，吸引一部分人?！吧庾霰椴蝗玳_個飯店”。
“搶奪現(xiàn)有市場”看看用詞，就知道我們有多“可憐”（是可恨才對），市場是需要經(jīng)營的，就像農(nóng)民伯伯種地一樣，可是有多少經(jīng)營者是以相互爭奪為主要目的，而不是集中力量經(jīng)營區(qū)域性的經(jīng)濟，這是別人嘴上的經(jīng)驗，不足取，但不為過。
我有一個最新的發(fā)現(xiàn)：永遠不要做市場的開拓者，哪里競爭對手多，我就往哪里開，讓他們?yōu)槲覀兣囵B(yǎng)顧客群，我們只要把產(chǎn)品和服務(wù)搞好了，顧客就來了，瞧瞧，他們花費巨大代價好不容易培養(yǎng)了顧客、消費群體，我們只要把性價比稍微提高一點，全到我這里來了，所以犧牲最大的其實還是開拓者?？上О?，有些人，總是找那種競爭對手最少的地方，以為可以壟斷，結(jié)果好不容易培養(yǎng)起消費習(xí)慣，周邊馬上就雨后春筍般的冒出無數(shù)競爭對手。所以我們經(jīng)?？吹?，蘇寧的旁邊有國美，麥當(dāng)勞的旁邊肯定有肯德基，甚至pisa等等。
我們還經(jīng)?？吹揭淮蠖呀?jīng)紀(jì)公司聚焦一起，我愛我家，鏈家，中大恒基，中原等等扎堆，一開始我還納悶了，這里已經(jīng)這么多了，你干嗎還在這里開店啊，你猜我朋友怎么說來著，正因為多，所以才開這里，競爭對手越多越好，自己開拓市場的成本和風(fēng)險太大了，與一般人的思維不同吧。??感覺中國消費者的忠誠度比較低，喜歡嘗試新鮮。特別是食品行業(yè)，可口可樂花大代價培養(yǎng)的市場，百事可樂幾句廣告就能導(dǎo)過來。除非能絕對壟斷，否則不要做開拓者。
對于開餐飲店，要把握幾點：
1、環(huán)境（周圍環(huán)境，包括居民環(huán)境、餐飲業(yè)環(huán)境、商業(yè)環(huán)境等）
2、位置（人流量、駐足量、的士量、公交量等）
3、特色（特色秘方、特色人群、特色服務(wù)等）
4、黑白道。
5、營銷。
要么做最豪華的，要么做最大眾的，做中間層次的都混不長
“性價比稍微提升一下？談何容易！殺敵1000，自損800.搞不好就陷入價格戰(zhàn)的泥塘，最后還是賠本賺吆喝！”-------------性價比永遠有提高的余地，否則這個行業(yè)就沒有必要做了。如果性價比沒有提高的余地了，那就說明競爭對手已經(jīng)把產(chǎn)品質(zhì)量做到最好了（這可能么），已經(jīng)把服務(wù)做到最好了（這似乎也不可能，尤其對于一個地方只有少數(shù)幾家的競爭對手來說），已經(jīng)把生產(chǎn)效率做到最高了（這可能嗎），這三者都沒有提高的余地可能嗎？即使真的是，那最次你也能和他們一樣，也能爭取平均利潤。而且沒有人會做賠本買賣，因為飯店餐飲這行你根本無法壟斷。
一個中等餐館(400多平米可以定位中型的)很難經(jīng)營的.今年10月1日，朋友特意帶我去山東萊州吃飯。就在一條南北的大馬路邊上，孤零零的一排小房子，門口塵土飛揚的，連具體名字我都忘了。當(dāng)時去的早，我還納悶朋友怎么找了家這樣的店鋪招待我們？結(jié)果到了11點半左右，陸續(xù)來了好多轎車，青島的牌照、煙臺的牌照、濟南的牌照。。老板吩咐一個服務(wù)員去市區(qū)買什么原料，那個服務(wù)員開著polo就走了。朋友說車都是服務(wù)員自己的。我汗++||啊。這家店鋪利潤如何我不清楚，我們4個人，吃了螃蟹（118元/斤）、舌頭魚（380元/斤）、涼拌新鮮海參（98元/只），還有3樣諸如海螺等小海鮮，2000元就花出去了。最讓我吃驚的是，院子里還有一車車人在排號等桌子。要知道，當(dāng)?shù)氐墓珓?wù)員每月也就不到1800的收入。------所以，現(xiàn)代社會，車輪時代了，不怕你遠，就怕你沒特色。
什么市場營銷我不懂，僅僅以一個吃客的角度告訴樓主，如果我想和朋友出去個稍微好點的地方吃飯，我會選擇一條餐飲店很集中的街，就因為選擇范圍比較大呀，這家看看那家也看看，臨時決定去一家環(huán)境比較好，裝修比較有特色的地方吃。
你要是把館子開到那種同檔次店子很少的街道就錯了，除非你家店已經(jīng)非常有名氣，酒香不怕巷子深，否則一般人誰會為了吃一頓特地跑你哪條街去。
我倒是覺得，有時候做生意不需要太多理論，換位思考下如果你是一般消費者，答案就出來了。
1.店沒選好.都轉(zhuǎn)讓過n次的店了,不要
一．方面要學(xué)會克扣供應(yīng)商——要學(xué)會利用別人的錢干自己的事。
二．廚師要能注意點成本控制，每道菜一般都要個標(biāo)準(zhǔn)成本（按標(biāo)準(zhǔn)菜譜）。注意節(jié)省油（吃和用的）。三．要有一套完整的內(nèi)控制度。
四．節(jié)約：不能浪費原材料。廚師一個菜結(jié)束，關(guān)火關(guān)水。五．廚師每人必須戴帽子，以防客人吃出來頭發(fā)絲。六．宣傳工作搞得有生有色，要一炮打響。
總結(jié)：1.要么開個高檔飯店（高利潤能抵擋高物價），要么開個小飯店（成本低，靈活），千萬不要開我這樣的中檔飯店，除非有自己很牛的特色！
2.成本控制很重要，買菜要自己信的過的人，每個項目能省就省，因為飯店開支項目太多，省下來的都是利潤??！
4.當(dāng)?shù)匾欢ㄒ惺烊苏种?，否則黑道白道你會很慘，我是因為本地人又有一定關(guān)系所以才省掉了這些成本（絕對是成本啊，沒錢你根本擺不平）！
5.要有開飯店吃苦和吃大苦的精神準(zhǔn)備，這個準(zhǔn)備不論多充足都不為過，因為開飯店真地是個很辛苦的行業(yè)。
開飯店申請書篇十三
猴子在路邊開了一家飯店。
第一個來的客人是小白免，猴子端出一碗油炸蟲子，小白免一看就說：“我不吃。”小黃狗來了，猴子端出了一盤桃子，小黃狗說：“要有骨頭就好了?！贝蠊u來了，猴子端出了一碗熱氣騰騰的骨頭湯。大公雞喝了一口，說：“燙死我了，味道也不好。”
猴子很苦惱，為什么大家都不喜歡我做的飯呢?
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