實(shí)用烹飪個人心得(匯總14篇)

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實(shí)用烹飪個人心得(匯總14篇)
時間:2023-10-28 02:27:10     小編:飛雪

通過總結(jié),我們可以更好地了解自己的長處和短處,以期今后改進(jìn)和發(fā)展。工作中的時間管理對于提高個人效率至關(guān)重要,我們可以通過總結(jié)時間分配來優(yōu)化工作流程。這些總結(jié)范文對于我們寫出一篇較為完美的總結(jié)有很大的啟發(fā)作用。

烹飪個人心得篇一

烹飪是一門技能,也是一種藝術(shù)。通過烹飪,我們可以品嘗到美味的食物,同時也能夠表達(dá)自己對食材和食物的熱愛。多年來,我一直對烹飪很感興趣,并且不斷嘗試各種不同的菜肴。在這個過程中,我積累了一些個人的烹飪心得體會。在本文中,我將分享這些體會和心得,希望能夠給愛好烹飪的人提供一些啟發(fā)。

第一段:烹飪是一種創(chuàng)造的過程

烹飪是一種創(chuàng)造的過程。通過將各種食材進(jìn)行翻譯和組合,我們可以創(chuàng)造出各種各樣的菜肴。在我的烹飪實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造性地使用食材是非常重要的。有時候,看到冰箱里的幾樣菜肴,我會突然有一個創(chuàng)意,將它們組合在一起嘗試,最終做出了意想不到的美味。因此,我認(rèn)為,在烹飪中要有大膽地嘗試和創(chuàng)新的精神。

第二段:烹飪需要耐心和細(xì)心

烹飪需要耐心和細(xì)心。每道菜肴都有自己的獨(dú)特要求,需要在不同的時間和火候下進(jìn)行處理。我曾經(jīng)碰到過碳烤肉類食物,如果烤的時間過長,肉就會變得干燥,而烤的不夠時間則會導(dǎo)致內(nèi)部生熟不均。因此,我在烹飪過程中學(xué)會了控制時間和火候,通過不斷地調(diào)整和嘗試,使菜肴的味道和口感達(dá)到最佳狀態(tài)。

第三段:烹飪注重細(xì)節(jié)和調(diào)味

細(xì)節(jié)和調(diào)味是烹飪中非常重要的部分。在烹飪過程中,我發(fā)現(xiàn)細(xì)微的差別可以對菜肴的味道產(chǎn)生巨大的影響。例如,用洋蔥和蒜蓉調(diào)味的大蒜炒雞,與僅用鹽和胡椒粉調(diào)味的雞肉炒雞,味道截然不同。因此,我在烹飪中注重調(diào)整和控制調(diào)料的比例,并經(jīng)常根據(jù)自己的口味進(jìn)行微調(diào)。

第四段:烹飪是一種享受

烹飪是一種享受。通過烹飪,我們可以親自感受食材的鮮美與香氣。當(dāng)一道菜成功出爐,擺在餐桌上時,看到家人和朋友們享受美食的表情,我感到非常滿足和幸福。因此,我鼓勵每個人都能嘗試烹飪,親自體驗這種享受和獲得滿足感的過程。

第五段:烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和探索

烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和探索。世界上有無數(shù)種不同的菜肴和烹飪方法,每一種都有其獨(dú)特的美味。為了提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力,我經(jīng)常閱讀烹飪書籍,學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。同時,我也喜歡參加烹飪課程和工作坊,與其他熱愛烹飪的人們交流經(jīng)驗和分享心得。我相信,烹飪是一種永無止境的學(xué)習(xí)和探索過程。

總結(jié):

通過這些年的烹飪實(shí)踐,我有了一些個人的心得和體會。烹飪是一種創(chuàng)造的過程,需要有大膽創(chuàng)新和嘗試的精神。同時,烹飪也需要耐心和細(xì)心,注重細(xì)節(jié)和調(diào)味。烹飪是一種享受,可以讓我們親自感受食材的鮮美和幸福的滿足感。最重要的是,烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和探索,不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。希望我的心得和體會可以給愛好烹飪的人帶來一些啟發(fā)和幫助。

烹飪個人心得篇二

烹飪是一門藝術(shù),也是一種嘗試和表達(dá)自我的方式。對于我而言,烹飪不僅僅是滿足自己的味蕾,更是通過烹飪與他人分享快樂和關(guān)愛。在這篇文章中,我將分享我個人的烹飪心得體會,包括烹飪的技巧、創(chuàng)新和樂趣。

首先,烹飪需要不斷學(xué)習(xí)和提升的技巧。盡管烹飪可以簡單粗暴地將食材加熱,但真正的烹飪需要對食材和調(diào)料的了解,并掌握各種烹飪技巧。比如,掌握正確的刀工,可以讓你的菜肴更加美觀和均勻。掌握各種烹飪方式,如煎、燉、烤等,可以根據(jù)不同食材的特點(diǎn),使菜肴更加美味。此外,了解調(diào)味料的搭配和使用,可以讓菜肴更加豐富和有層次感。通過持續(xù)地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸掌握了許多烹飪的技巧,使我的菜肴更加出色。

其次,烹飪給予了我發(fā)揮創(chuàng)造力的空間。烹飪并不僅限于按照食譜做菜,而是可以嘗試各種創(chuàng)新和變化。我喜歡根據(jù)自己的口味和喜好,對食材和調(diào)料進(jìn)行組合和調(diào)整。例如,在傳統(tǒng)的意大利面食上,我嘗試加入了一些亞洲的調(diào)料和蔬菜,創(chuàng)造出了一種別具一格的美食。烹飪是一個開放的領(lǐng)域,只要你勇于嘗試,就會有無窮的可能性。通過不斷地創(chuàng)新,我在烹飪中找到了獨(dú)特的樂趣和滿足感。

最重要的是,烹飪給予了我關(guān)愛和表達(dá)的方式。我相信,通過烹飪?yōu)樗俗霾耍梢詡鬟f出自己的關(guān)心和愛意。我喜歡為家人和朋友準(zhǔn)備一頓美食,看到他們流露出滿足和幸福的表情。烹飪不僅是滿足了他們的胃口,更是為他們創(chuàng)造了一個美好的回憶和體驗。烹飪的過程中,我不僅可以用心去選擇食材和調(diào)料,還可以將自己的情感和想法融入其中。通過烹飪與他人分享,我感受到了關(guān)愛和被關(guān)愛的力量。

總結(jié)起來,烹飪是一門需要技巧、創(chuàng)新和表達(dá)的藝術(shù)。通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我掌握了許多烹飪的技巧,使我的菜肴更加出色。我也喜歡在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)造力,嘗試各種創(chuàng)新和變化,找到了獨(dú)特的樂趣和滿足感。最重要的是,通過烹飪?yōu)樗俗霾?,我傳遞出自己的關(guān)心和愛意,創(chuàng)造了美好的回憶和體驗。烹飪不僅僅是滿足味蕾,更是通過食物與他人分享快樂和關(guān)愛的一種方式。我希望每個人都能在烹飪中找到屬于自己的快樂和滿足。

烹飪個人心得篇三

第一段:介紹實(shí)習(xí)背景及目的 (200字)

作為一名熱愛美食的大學(xué)生,我決定參加烹飪實(shí)習(xí)來拓寬自己的視野,鍛煉烹飪技能。我選擇了一家五星級酒店作為我的實(shí)習(xí)地點(diǎn),并在過去的幾個月里全身心地投入其中。通過這次實(shí)習(xí),我期望能掌握烹飪技巧、鍛煉自己的耐心與專注力,并獲得更多的學(xué)習(xí)和成長機(jī)會。

第二段:對實(shí)習(xí)環(huán)境的感受及觀察 (200字)

首先,我對酒店的烹飪環(huán)境感到非常震撼。整潔的廚房設(shè)備、專業(yè)的廚師團(tuán)隊以及繁忙的工作氛圍使我倍感充實(shí)。每天接觸到新鮮的食材和精心制作的菜品,我對烹飪的熱愛更加深厚了。此外,觀察到廚師們的工作態(tài)度和技巧也讓我受益匪淺。他們注重細(xì)節(jié),嚴(yán)格要求自己,這種精益求精的態(tài)度以及高超的技術(shù)都對我產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

第三段:實(shí)習(xí)過程中的成長 (300字)

在整個實(shí)習(xí)期間,我主要負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材、烹飪菜品、擺盤等基礎(chǔ)工作。起初,我對這些工作有些陌生,但是通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí),我逐漸熟練起來。我學(xué)會了如何挑選最新鮮的食材,如何運(yùn)用不同的烹飪技巧調(diào)配出美味的菜肴。同時,我發(fā)現(xiàn)耐心和專注是烹飪過程中不可或缺的品質(zhì)。只有耐心等待食材的燉煮與融合,才能制作出更加美味的佳肴。在這個過程中,我也明白了自己的不足之處,例如配料的搭配不夠突出和對調(diào)味品的運(yùn)用不夠靈活等。通過自己的努力和與廚師們的交流,我漸漸改正了這些問題。

第四段:實(shí)習(xí)的收獲和影響 (300字)

在這次實(shí)習(xí)過程中,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。首先,我學(xué)會了如何應(yīng)對高強(qiáng)度的工作壓力,在繁忙的廚房環(huán)境下保持冷靜和專注。我也發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作的重要性,只有提前規(guī)劃和準(zhǔn)備,才能在烹飪過程中更加得心應(yīng)手。與廚師和同事們的合作也讓我受益匪淺,他們的熱情和分享精神不僅鼓舞了我,也激勵我成為更好的自己。同時,烹飪實(shí)習(xí)給了我更廣闊的就業(yè)前景與發(fā)展空間,我對于將來的職業(yè)選擇更有了明確的方向。

第五段:總結(jié)心得體會及對未來的展望 (200字)

通過這次烹飪實(shí)習(xí),我深深地認(rèn)識到烹飪的魅力所在,它遠(yuǎn)不僅僅是一門技術(shù),更是一種藝術(shù)。通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí),我的烹飪技巧已經(jīng)有了很大的提升,同時,我也明白了烹飪需要的是耐心和熱愛。未來,我希望能繼續(xù)深耕烹飪領(lǐng)域,不斷提升自己的技能,并成為一名出色的廚師。我相信,只要保持初心、努力拼搏,我的夢想一定會成為現(xiàn)實(shí)。

(根據(jù)要求,本文共1200字)

烹飪個人心得篇四

作為一名烹飪專業(yè)的學(xué)生,我有幸成為一名烹飪實(shí)習(xí)生,這是我在學(xué)習(xí)過程中的一次重要實(shí)踐經(jīng)歷。實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是一家頂級餐廳,這讓我倍感興奮和期待。實(shí)習(xí)的開始,帶著滿腔熱情,我迫不及待地投入到烹飪的世界中。

第二段:工作經(jīng)歷

在餐廳里,我從基礎(chǔ)的切菜、調(diào)味品準(zhǔn)備開始,慢慢地了解到菜品的制作過程和技巧。我注意到烹飪并不僅僅是做菜,它需要高度的耐心和細(xì)致的工作態(tài)度。在我成為正式菜品的制作工序中,我不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn),盡力使每一個菜品都能達(dá)到最高的品質(zhì)和口感。

第三段:團(tuán)隊合作

在餐廳的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)烹飪離不開團(tuán)隊合作。每天在餐廳里,菜品生產(chǎn)線上的每位廚師都扮演著不可或缺的角色。每一道菜都是團(tuán)隊共同努力的結(jié)果。雖然我只是一名實(shí)習(xí)生,但我的工作得到了其他廚師的認(rèn)可和贊賞。這讓我對團(tuán)隊合作和集體力量有了更深刻的體會。

第四段:廚藝提升

在實(shí)習(xí)期間,我也意識到了自己的不足之處。每當(dāng)我碰到困難和問題時,我都會積極向前輩請教,不斷完善自己的廚藝。我學(xué)到了更多的技巧和知識,也不斷提高了自己的工作速度和專業(yè)素養(yǎng)。烹飪實(shí)習(xí)的過程中,我不僅鍛煉了自己的廚藝,還培養(yǎng)了自己對于美食的熱愛和追求。

第五段:收獲與成長

烹飪實(shí)習(xí)的結(jié)束并不意味著學(xué)習(xí)和成長的結(jié)束。在這一段時間里,我不僅獲得了烹飪方面的技能和知識,還鍛煉了自己的溝通能力和團(tuán)隊合作能力。我明白了職場上的真正挑戰(zhàn)在于如何與人合作,如何在團(tuán)隊中發(fā)揮個人的優(yōu)勢。這次實(shí)習(xí)為我未來的職業(yè)生涯奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ),并讓我更加堅信,只有不斷努力和進(jìn)步,才能在烹飪的世界中立足和獲得更多的成就。

總結(jié):

通過這次實(shí)習(xí),我不僅了解了烹飪這個行業(yè)的要求和挑戰(zhàn),也提升了自己的能力和素質(zhì)?;仡櫿麄€實(shí)習(xí)的經(jīng)歷,我深深感受到了餐飲行業(yè)的奇妙和挑戰(zhàn)。我將以此次實(shí)習(xí)為新的起點(diǎn),繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的廚藝,希望有一天能成為一名出類拔萃的烹飪大師。

烹飪個人心得篇五

作為一名烹飪實(shí)習(xí)生,我有幸能夠進(jìn)入一家知名餐廳進(jìn)行實(shí)習(xí),這段時間里,我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識和技巧,還收獲了一份珍貴的人生經(jīng)歷。通過這次實(shí)習(xí),我深深體會到了烹飪的艱辛和樂趣,進(jìn)一步明確了自己的職業(yè)定位,也為未來努力奮斗指明了方向。在這篇文章中,我將會分享我作為烹飪實(shí)習(xí)生的心得體會。

首先,作為一名烹飪實(shí)習(xí)生,最大的感觸就是廚房里的高強(qiáng)度工作。烹飪行業(yè)并不如外界所見的那樣輕松愉快,而是需要面對刀光劍影,孜孜不倦的烹調(diào)過程。在餐廳里,工作時間相當(dāng)于一個高強(qiáng)度的鍛煉,不僅需要快速而準(zhǔn)確地完成各項任務(wù),還要和廚師團(tuán)隊緊密配合,確保菜品的品質(zhì)和味道。每一天都是不斷繁忙的節(jié)奏,但在這個過程中,我體會到了團(tuán)隊合作的重要性和壓力下的自我管理能力。在廚房中,時間就是金錢,而每一個菜品都是對自己技術(shù)的要求,這個過程雖然緊張,但又讓人充滿了成就感。

其次,烹飪實(shí)習(xí)生還需要具備良好的細(xì)致觀察力以及耐心。在廚房中,食材的選擇、食材的處理,都需要我們仔細(xì)觀察,進(jìn)行準(zhǔn)確判斷,這對我們的觀察力和耐心都提出了很高的要求。而對于菜品的烹飪過程,更是需要我們?nèi)褙炞?,不能有絲毫的懈怠。在這個過程中,我學(xué)到了一種執(zhí)著和耐心,也體會到了烹飪的樂趣。只有將自己的心思和情感融入到菜品中,才能夠?qū)⒚恳坏啦似放腼兊酶油昝馈?/p>

第三,烹飪實(shí)習(xí)生必須懂得與顧客溝通和理解顧客需求。烹飪不僅是技術(shù)活,還是一門注重情感和溝通的藝術(shù)。對顧客的要求必須要聽得準(zhǔn)確,并能夠根據(jù)他們的需求快速作出反應(yīng)。通過實(shí)習(xí),我學(xué)會了用語言和微笑來表達(dá)自己,學(xué)會了良好的溝通技巧,也更加注重了顧客服務(wù)。與顧客的交流不僅讓我更加了解他們的需求,也讓我對自己的技術(shù)能力有了更深入的認(rèn)識和反思,不斷提高了自己的烹飪水平。

第四,烹飪實(shí)習(xí)生還需要不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。烹飪行業(yè)是一個不斷發(fā)展和進(jìn)步的行業(yè),新的調(diào)料、新的烹飪方法、新的菜品款式都在不斷涌現(xiàn)。作為一名烹飪實(shí)習(xí)生,我們需要不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能,保持對行業(yè)的敏感度和好奇心。在實(shí)習(xí)期間,我經(jīng)常與廚師團(tuán)隊交流,向他們學(xué)習(xí)新的烹飪技巧,也嘗試自己創(chuàng)新菜品,給顧客帶來新的驚喜。通過不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,我深感烹飪是一個沒有極限的領(lǐng)域,只有不斷進(jìn)取和創(chuàng)新才能不斷提升自己。

最后,烹飪實(shí)習(xí)讓我明確了自己的職業(yè)定位。通過這段時間的實(shí)習(xí),我對烹飪工作有了更加深入的了解,也有了更加明確的職業(yè)定位。烹飪不僅僅是一門技術(shù)活,更是一門藝術(shù),能夠通過美食表達(dá)自己的情感和情緒。在與顧客的互動中,我感受到了烹飪帶來的快樂和滿足感。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我明確了自己對于烹飪事業(yè)的熱愛和執(zhí)著,也讓我下定決心要成為一名優(yōu)秀的廚師。

總結(jié)起來,作為一名烹飪實(shí)習(xí)生,我深刻體會到了烹飪的艱辛和樂趣,鍛煉了自己的工作能力和人際關(guān)系能力。通過細(xì)致觀察,與顧客的溝通和學(xué)習(xí)創(chuàng)新,我不僅加深了對烹飪行業(yè)的理解,還為自己的職業(yè)規(guī)劃找到了更明確的方向。這次實(shí)習(xí)是我成長的過程,也是我追尋夢想的一步。我相信,在未來的職業(yè)生涯中,這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷會成為我寶貴的財富,讓我更好地迎接挑戰(zhàn)。

烹飪個人心得篇六

第一段:引言(150字)

烹飪是一門讓人充滿樂趣和滿足感的技能。通過烹飪,我們可以創(chuàng)造出美味佳肴,滿足自己和家人的口腹之欲。然而,烹飪也需要技巧和經(jīng)驗的積累。在多年的烹飪實(shí)踐中,我逐漸摸索出了一些個人心得和體會,今天我打算將這些分享給大家。

第二段:選材與準(zhǔn)備(250字)

烹飪的第一步是選材和準(zhǔn)備。為了做出美味的菜肴,我們需要選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。盡量選擇當(dāng)季水果和蔬菜,保證其口感和營養(yǎng)價值。同時,對于肉類和海鮮,也要注意它們的新鮮度和質(zhì)量。除了選材,準(zhǔn)備工作也非常重要。切菜時要注意刀工的精細(xì)和統(tǒng)一,這樣可以確保烹飪過程中食材的熟度均勻。此外,提前準(zhǔn)備好所需的調(diào)料和工具,能夠提高烹飪效率。

第三段:烹飪技巧與創(chuàng)新(300字)

烹飪過程中的技巧是關(guān)鍵。首先,掌握適當(dāng)?shù)幕鸷蚍浅V匾2煌牟穗刃枰煌幕鸷?,過早或過晚的加熱會影響食材的口感和味道。其次,掌握合適的炒炸和煮煲方法,能夠保持食材的鮮嫩和美味。并且,烹飪的過程中要從容不迫,不斷嘗試,不斷調(diào)整,才能使菜肴達(dá)到最佳的狀態(tài)。另外,創(chuàng)新也是烹飪的一大亮點(diǎn)??梢愿鶕?jù)個人口味和喜好,在傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上加入新的元素和做法,讓菜品更加獨(dú)特和有趣。

第四段:飲食搭配與養(yǎng)生(300字)

烹飪不僅是一種技能,也是一門學(xué)問。了解飲食搭配的原理,能夠提高菜肴的味道和營養(yǎng)價值。例如,餐桌上的菜品要做到五色均衡,因為不同顏色的食物代表著不同的營養(yǎng)成分。另外,不同的菜肴也應(yīng)該相互搭配,以達(dá)到口味的平衡和調(diào)和。此外,烹飪也與養(yǎng)生有著密切的關(guān)系。在烹飪中注重選用天然的調(diào)料和健康的烹飪方法,可以減少油脂和鹽分的攝入,從而保持身體的健康。

第五段:分享與總結(jié)(200字)

通過個人烹飪心得的分享,我們能夠不斷提高自己的烹飪技能和創(chuàng)新能力。每個人都可以通過多次嘗試和探索,發(fā)現(xiàn)適合自己的烹飪方法和口味。此外,烹飪也是一種與人分享和交流的方式。通過將自己做的美食與親朋好友共享,不僅能夠增進(jìn)彼此的感情,也能夠從中獲得更多的建議和反饋。總的來說,烹飪是一門既實(shí)用又有趣味性的技能。只要我們用心去做,堅持不懈,相信每個人都可以成為一名出色的廚師。

烹飪個人心得篇七

經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。

第一,首先我們廚師適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。市場經(jīng)濟(jì)是競爭的時代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新。現(xiàn)代社會發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能,補(bǔ)充新營養(yǎng),即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎勵,失敗著買單。

第二,我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中,一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個菜,哪怕是最簡單的小菜,也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進(jìn)步自己,應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

第三,說一說廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué),一年年的進(jìn)步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費(fèi),甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo),廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個人素質(zhì)。

第四,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說,“三百六十行,行行出狀元”,但想當(dāng)“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績,成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn),發(fā)奮圖強(qiáng),有認(rèn)真鉆研的精神,必須要樹立干一行,愛一行的態(tài)度,把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精,達(dá)到唯我所用的目的?,F(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒有恒勁,吃不了苦,受點(diǎn)打擊挫折后,對廚師行業(yè)失往信心?;蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境,活到老學(xué)到老。

第五,廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問:“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大,首先作為廚師長(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系,這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意, 不要以命令式口氣對待下屬。帶___要以身作則,為人師表,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,在下屬中樹立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對待___與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或___們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。

總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識,且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識,使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會越走越。

烹飪個人心得篇八

在現(xiàn)代社會,烹飪不僅是一種生存技能,更是一種藝術(shù)和享受。近期,我參加了一期烹飪班,通過學(xué)習(xí)各種菜系和烹飪技巧,我深深地感受到了烹飪的魅力和樂趣。在這篇文章中,我將分享我在烹飪班中的體會和心得。

第二段:技能的提升

在烹飪班中,我學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的基本知識和技巧。從切菜到調(diào)味,從燉煮到炒菜,我掌握了許多實(shí)用的技能,并能夠做出精致美味的菜肴。更重要的是,烹飪班讓我了解到了烹飪是一門需要細(xì)致耐心的藝術(shù),只有用心去做,才能做出令人滿意的料理。我還學(xué)到了如何搭配菜肴,使其味道更加豐富和平衡。通過這次烹飪班,我的烹飪技能得到了顯著的提升。

第三段:品味的拓展

參加烹飪班不僅讓我掌握了烹飪技巧,還讓我對不同的菜系有了更深入的了解。在班上,我們學(xué)習(xí)了多個菜系,包括中餐、西餐、日料、法式料理等。我體驗到了各個菜系的獨(dú)特風(fēng)味和制作工藝。我學(xué)會了泰式咖喱的辣味和奶油蘑菇湯的濃郁,還品嘗到了壽司的鮮美和法式糕點(diǎn)的精致。通過這次烹飪班的學(xué)習(xí),我的味覺得到了全面的拓展,我對美食有了更深層次的認(rèn)識和欣賞。

第四段:團(tuán)隊合作的重要性

除了學(xué)習(xí)烹飪技巧和品味不同的菜系外,烹飪班還讓我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在班上,我們需要分成小組來完成一道道菜肴的制作。每個人扮演著不同的角色,如主廚、副廚、領(lǐng)班等。我們不僅要協(xié)調(diào)各自的工作,還要確保菜品的口感和味道。通過這種合作方式,我學(xué)到了如何與他人良好溝通、協(xié)調(diào)合作,并在壓力下保持冷靜。這些團(tuán)隊合作的經(jīng)驗不僅在烹飪中有所幫助,還在其他生活方面起到了積極的影響。

第五段:熱愛烹飪的堅持

通過這次烹飪班,我對烹飪充滿了激情和熱愛。烹飪對我來說不再是簡單的做飯,而是一種創(chuàng)造和表達(dá)的方式。我發(fā)現(xiàn),烹飪不僅可以給自己帶來快樂和滿足,還可以與家人和朋友分享美食的樂趣。因此,我決定將烹飪作為我的一個愛好,并繼續(xù)在這個領(lǐng)域中不斷學(xué)習(xí)和提升。

總結(jié):

通過參加烹飪班,我不僅提升了烹飪技能,還拓展了品味和培養(yǎng)了團(tuán)隊合作能力。烹飪不僅是一種技巧,更是一種藝術(shù)和享受。我希望通過我的努力和熱愛,能夠成為一名出色的廚師,并用美食傳遞幸福和快樂。

烹飪個人心得篇九

烹飪是一門充滿魅力的藝術(shù),它不僅是滿足人們的口腹之欲,更是一種文化的傳承和創(chuàng)造的藝術(shù)。作為一個烹飪社的成員,我有幸參與了各種烹飪活動,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中,我將分享我在烹飪社中的心得體會。

第二段:感受熱情與團(tuán)隊合作

加入烹飪社后,我深深感受到了社員們的熱情和團(tuán)隊合作的重要性。在每一次活動中,我們都會共同商議并制定烹飪計劃,然后分工合作,各司其職。我發(fā)現(xiàn),在一個團(tuán)隊中,只有每個人都充滿熱情和積極的態(tài)度,才能夠產(chǎn)生最好的效果。而團(tuán)隊合作則是將每個人的優(yōu)勢發(fā)揮到極致,確保整個活動的順利進(jìn)行。通過與其他社員的深入交流和合作,我學(xué)會了傾聽,尊重和理解他人的觀點(diǎn)。這種團(tuán)隊合作的精神,不僅在烹飪社中有用,也可以應(yīng)用到生活的方方面面。

第三段:提升技能與豐富視野

烹飪社的舉辦各種烹飪活動,能夠提升參與者的烹飪技能和豐富他們的烹飪視野。作為一個熱衷于烹飪的人,我不僅能夠?qū)W到更多的烹飪技巧和配方,還能夠了解各種地方的烹飪文化和特色菜肴。在和其他社員的交流中,我學(xué)會了制作更多樣化的菜品,并與他們分享了我所了解的食物背后的故事。通過這些活動,我深刻地認(rèn)識到烹飪是一種跨越國界和文化的共通語言,而且我也更加珍惜和尊重不同的烹飪文化。

第四段:感受挫折與成長

盡管烹飪社的活動經(jīng)常充滿樂趣,但也不乏挫折和困難。在烹飪的過程中,可能會遇到食材不夠新鮮、烹飪步驟出錯等問題。這時候,我意識到要成為一名出色的廚師,除了熱情和團(tuán)隊合作外,還需要冷靜應(yīng)對問題,并從失敗中吸取經(jīng)驗教訓(xùn)。有一次,我們準(zhǔn)備制作一道復(fù)雜的蛋糕,結(jié)果卻出現(xiàn)了烤箱溫度設(shè)置錯誤,導(dǎo)致蛋糕烤糊。當(dāng)時的失望和無助讓我想要放棄,但是在社團(tuán)的鼓勵下,我決定再試一次。通過不斷反思和改進(jìn),我在之后成功地制作了美味的蛋糕。這次經(jīng)歷讓我明白,挫折和失敗是成長的必經(jīng)之路,只有堅持和不斷努力,才能獲得進(jìn)步和成功。

第五段:傳承與回饋

參與烹飪社的活動,不僅僅是提升個人技能和認(rèn)識烹飪文化,更是一種傳承和回饋。作為烹飪社的一員,我有責(zé)任將自己所學(xué)到的知識和技能傳遞給其他人。無論是在社內(nèi)的展示課、分享會,還是在社外的烹飪教室,我都樂意與他人分享我的烹飪經(jīng)驗。這種傳承的過程不僅能夠幫助他人提升烹飪技能,也能夠讓我反思和鞏固自己的知識。通過回饋社會,我感受到了更多的樂趣和成就感,也激發(fā)了我不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步的動力。

總結(jié):

通過參與烹飪社的活動,我不僅提升了自己的烹飪技能和豐富了自己的烹飪視野,還學(xué)會了團(tuán)隊合作,面對挫折和失敗時保持積極的心態(tài),并愿意將所學(xué)的知識和經(jīng)驗回饋給社會。烹飪社的經(jīng)歷使我不僅成為了一名更好的烹飪者,更成為了一個更加有責(zé)任感和樂于助人的人。我相信,只要懷著熱情和無私的心去烹飪,我們每個人都能夠成為一名出色的廚師并創(chuàng)造出令人滿意的美食。

烹飪個人心得篇十

第一段:引言(150字)

烹飪是我們?nèi)粘I钪胁豢杀苊獾囊徊糠?。無論是在家里做飯,還是在餐廳中品嘗美食,烹飪技藝都是關(guān)鍵因素之一。對于烹飪的心得體會,每個人都有自己獨(dú)特的經(jīng)驗和感受。在我看來,烹飪不僅是一項技能,更是一種體驗。在不斷探索和嘗試中,我學(xué)到了許多關(guān)于烹飪的心得體會,讓我在美食的路上越走越遠(yuǎn)。在本文中,我將分享一些我的烹飪體驗和心得體會。

第二段:對烹飪技巧的體會(250字)

烹飪的技巧是烹飪的基礎(chǔ),無論是初學(xué)者還是高手都需要掌握一些基本技巧。對我來說,最基本的技巧是切菜和炒菜。切菜需要掌握刀法和速度,這個只能通過多加練習(xí)來克服。而炒菜則需要掌握火候、材料的搭配和烹飪時間,這些都需要通過多次的實(shí)踐來積累經(jīng)驗。在烹飪中,還需要注重食材的選擇和處理。比如說,水果應(yīng)該先去皮再切,而肉類應(yīng)該去除筋膜和油脂。對于不同的食材,還需要采用不同的烹制方法。比如說,烤魚需要在魚上劃幾刀,以便熱氣均勻地烤透。

第三段:對餐具的選擇和搭配的體會(250字)

餐具的選擇和搭配對于烹飪的體驗和品味意義重大。在使用餐具時,需要注意它們的材質(zhì)、質(zhì)地和大小等因素,以適合不同的食材。比如說,鑄鐵鍋可以烤和燉,瓷盤可以烤和蒸。此外,還需要注意餐具的顏色搭配和擺盤技巧,以使得食物呈現(xiàn)更加美觀和誘人的效果。比如說,燒烤和沙拉可以用木炭烤架、長條鋁盤和花形碗,這不僅美觀,還可以良好地搭配食物的口感和溫度。

第四段:對烹飪心態(tài)的體會(250字)

烹飪的過程除了技巧和設(shè)備,更重要的是心態(tài)的調(diào)整和狀態(tài)的管理。首先,必須具備一種耐心和耐性,因為烹飪不是一天之內(nèi)就能學(xué)會的,需要不斷的實(shí)踐和摸索。其次,需要具備專注和細(xì)致,因為烹飪中有些細(xì)節(jié)和環(huán)節(jié)非常重要,稍有差錯就會影響食材的口感和質(zhì)量。最后,必須具有開放和創(chuàng)新精神,在傳統(tǒng)的烹飪技巧上可以進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)揚(yáng)光大,做出更好的美食。

第五段:結(jié)論(300字)

總之,烹飪并不是一件困難的事情,只要掌握了基本技巧、選擇了合適的餐具、保持健康的心態(tài),就可以做出美味的食物。烹飪是一種藝術(shù),一個人用心做飯,不僅可以享受美食,還可以傳遞感情和愛心。當(dāng)我們在自己親手做的美食上欣賞著親友們的贊嘆和笑容時,這才是烹飪最大的樂趣!

烹飪個人心得篇十一

非常榮幸能在這里和大家分享這次參加首鋼實(shí)業(yè)杯烹飪技術(shù)高峰論壇的心得體會。

首先,很高興的通知大家,這次大賽我工作團(tuán)隊榮獲團(tuán)體比賽金牌獎。在這里,我代表工作團(tuán)隊的全體成員,向公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的信任、鼓勵和支持,及各位同事對我們工作的配合表示深深的感謝!我工作團(tuán)隊一行五人代表xx公司赴xx參加此次烹飪大賽。10月18日抵達(dá)首鋼烹飪比賽大廳后,連夜進(jìn)行賽前的準(zhǔn)備工作。無論是參賽展臺、宣傳標(biāo)識的布置,還是烹飪工具、食材的準(zhǔn)備,我工作團(tuán)隊各有分工,緊張有序的完成了工作。

烹飪比賽過程中,我團(tuán)隊的參賽作品有:鹵牛頭、烤羊排及莜面等熱菜、面食、果盤及冷拼,以內(nèi)蒙古地區(qū)的特色食材,崇尚豐滿實(shí)在,注重原料的本味,隊員運(yùn)用嫻熟的技巧和獨(dú)特的方法,烹飪原汁原味的`草原文化美食,深受評委的好評。

人食欲,更重要的是這一作品創(chuàng)意新穎,引人眼球。單這道冷拼,令我感受到烹飪不僅僅要注重食物的色、香、味、形的協(xié)調(diào)一致,并且要講究菜肴的傳統(tǒng)美感,達(dá)到色、香、味、形、美的和諧統(tǒng)一,給人以精神和美食相統(tǒng)一的特殊享受。

另外,各地參賽選手的面點(diǎn)更是制作精致,不僅品類豐富、而且風(fēng)味多樣,比如將面點(diǎn)制作成綻放的花式、可愛的動物、逼真的晴雨傘等,讓我見識到面點(diǎn)制作技藝的高超,面對形狀各異、別致精美的面點(diǎn)品,不禁垂涎欲滴,更令我堅定了信心,努力提高我團(tuán)隊面點(diǎn)師的工作技能,通過不斷的學(xué)習(xí)實(shí)踐,使面點(diǎn)師技藝精湛,為顧客提供更新穎精致、美味可口的面食。通過這次參加比賽的經(jīng)歷,有機(jī)會與各地參賽選手交流、學(xué)習(xí),深刻認(rèn)識到“平衡即健康”的傳統(tǒng)養(yǎng)生思想,烹飪講究的不再是將生的食物原料加工成熟食品,更重要的是強(qiáng)調(diào)各類營養(yǎng)成分的平衡。比如:粗糧、細(xì)糧搭配;副食品種類要多樣,葷素搭配;主副食搭配;干稀飲食搭配等等。這樣搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營養(yǎng)成分的互補(bǔ),還能提高食品的營養(yǎng)價值和利用程度。

可口的飯菜,員工就會有一種家的感覺,才會更好的為公司服務(wù)。在日常工作中,我們還存在許多不足之處。最大程度的增加年收入,為公司增收,就要不斷創(chuàng)新進(jìn)步,研制更加物美價廉、營養(yǎng)均衡的佳肴招攬顧客,從這個角度來說,我深感肩負(fù)工作的創(chuàng)新性與挑戰(zhàn)性。今后,我將會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴,改進(jìn)工作思路,考察新的菜品,爭取創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

再次感謝領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次參賽學(xué)習(xí)的機(jī)會,相信在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位同事的配合幫助下,我們的團(tuán)隊一定能夠精誠團(tuán)結(jié),以百折不撓勇往直前的精神風(fēng)貌迎接挑戰(zhàn)!

烹飪個人心得篇十二

雖然在我們每天的生活中都在做菜、燒菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎樣,各有味道。話說做菜,也是要講學(xué)問的。在千年的中華傳統(tǒng)文化里,說到做菜,不得不提及商朝的伊尹。據(jù)典故記載,伊尹初至殷時,為祈求神靈保佑,成湯曾特意為伊尹舉行盛大祭典,歡迎伊尹的到來。祭祀完畢之后,成湯虔誠地向伊尹請教關(guān)于“治國平天下”的策略。

對此,伊尹并未冠冕堂皇,坐而論道,更未談高深玄妙的大道理,而是“說湯以至味”,為使自己的言說更具感染力和說服力,伊尹選擇了人世間最為平常,而自己又最為擅長的飲食烹飪來現(xiàn)身說法。于是就有了“負(fù)鼎俎,以滋味說湯,致于王道”的說法。民以食為天,通過品嘗人間美味,伊尹以烹飪中精妙細(xì)微的奧秘,用形象生動的比喻,深入淺出地教給了成湯許多治國之道,為湯治國提供了寶貴的經(jīng)略。事物都是有共通性的,烹飪與法學(xué)也不例外。

烹飪與法學(xué)都要求具有實(shí)踐性。理性認(rèn)識來源于實(shí)踐,但又對實(shí)踐活動進(jìn)行指導(dǎo)。下廚做菜,用什么火候,放什么調(diào)料、何時放調(diào)料、放多少調(diào)料,何時出鍋,都需要在多次實(shí)踐中摸索總結(jié)出來。林淡秋在《馬逢伯》中說道:“小菜還是平常的小菜……但一經(jīng)過這位女廚師的神手烹飪,的確有一種不平常的滋味?!笔堑?,小菜還是那樣的小菜,但是經(jīng)過多次下廚實(shí)踐,熟能生巧,慢慢領(lǐng)會出做菜的奧妙,做出來的菜才美味可口。

作為一種知識,法學(xué)也需要在具體的司法實(shí)踐中探索和總結(jié)出來。法學(xué)是司法具體實(shí)踐的總結(jié)和升華。脫離實(shí)踐的法學(xué),就像是沒有放油鹽醬醋的菜,苦澀無味,會讓人產(chǎn)生排斥,甚至是厭惡。源于實(shí)踐的法學(xué),才更具有生命力。近年來,司法機(jī)關(guān)建立與法學(xué)院校雙向交流機(jī)制,對于總結(jié)和提升司法實(shí)踐的理論層次,加深和促進(jìn)法學(xué)研究的具體應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)司法實(shí)踐與法學(xué)理論研究的互動大有裨益。

烹飪(做菜)是家常便飯,法學(xué)也應(yīng)該通俗易懂,成為老百姓的拿手“好菜”。在法學(xué)理論著述中,“陽春白雪”當(dāng)然不可缺少,但“下里巴人”亦是不可或缺。因此,法學(xué)應(yīng)該走出超塵脫俗的“象牙塔”,步入尋常百姓家,讓法理在具體生活中運(yùn)用自如。作為法律人,我們不是生活在紙質(zhì)的法律之上,而是生活在現(xiàn)實(shí)社會里。法律本身是整個社會體系中的最重要的部分之一,法律與社會的良好運(yùn)行息息相關(guān)。

因此,我們不能將法律從社會體系中剝離開來。法律人只有以社會的背景為考量,用社會常識、常理、常情,才能更深刻地理解法律,進(jìn)而做出更為準(zhǔn)確的判斷。民國時期的法學(xué)家孫曉樓說:“只有了法律學(xué)問而缺少了社會常識,那是滿腹不合時宜,不能適應(yīng)時代的需要,即不能算作法律人才?!庇美习傩盏脑挘f老百姓的事,談老百姓關(guān)注的問題,講老百姓生活中的法理,應(yīng)該是我們作為法律人的追求。烹飪的靈感、法學(xué)的理性都來自老百姓的生活中。好吃的菜和法學(xué)理論要用于百姓尋常生活之中,烹飪與法學(xué)都需要取之于民,用之于民。法學(xué)不能只是文人墨客的言說,更應(yīng)該是尋常百姓口中的談資。

烹飪個人心得篇十三

烹飪是一門藝術(shù),也是一門科學(xué)。無論是在家里煮菜,還是在專業(yè)的廚房里做料理,烹飪都需要技巧和經(jīng)驗的積累。作為一個熱愛烹飪的人,我一直努力學(xué)習(xí)和探索不同的料理方法和口味組合。在這個過程中,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。以下是我從烹飪學(xué)中得到的五個重要心得體會。

首先,烹飪需要耐心和細(xì)心。在烹飪過程中,往往需要觀察火候、調(diào)整火力和處理食材。這些都需要專注和耐心。一個小小的疏忽可能會導(dǎo)致整道菜的失敗。在我學(xué)習(xí)烹飪的過程中,我學(xué)會了時刻保持警覺,并且注意研究每個步驟的細(xì)節(jié)。無論是切菜、煮飯還是炒菜,每一步都需要經(jīng)過認(rèn)真的思考和實(shí)踐。通過不斷的嘗試和總結(jié),我逐漸提高了自己的烹飪技巧。

第二,烹飪需要創(chuàng)意和想象力。在廚房里,我們需要不斷嘗試新的食材和配方,以創(chuàng)造出獨(dú)特的美食。經(jīng)典的菜肴是基礎(chǔ),但是創(chuàng)新才是烹飪的靈魂。通過結(jié)合不同的口味和食材,我們可以發(fā)現(xiàn)新的美味組合,讓食物變得更加誘人。在我的烹飪實(shí)踐中,我總是盡可能地采用新的配料和烹調(diào)方法,以探索各種可能性。這種創(chuàng)意和想象力的運(yùn)用,讓我的料理更加出彩。

第三,烹飪需要學(xué)會尊重食材。食材是烹飪的核心,我們需要學(xué)會尊重每一個食材的味道和特性。無論是肉類、蔬菜還是水果,每一種食材都有自己獨(dú)特的材質(zhì)和風(fēng)味。作為廚師,我們需要學(xué)會發(fā)掘和利用這些特性,以充分展現(xiàn)食材的魅力。同時,我們也應(yīng)該珍惜食材,避免浪費(fèi)。在我學(xué)習(xí)烹飪的過程中,我逐漸明白了對待食材的重要性,并且努力保持謙遜和敬畏之心。

第四,烹飪需要關(guān)注細(xì)節(jié)。在料理的過程中,每一個細(xì)節(jié)都會對最終的味道產(chǎn)生影響。從食材的選購到烹飪的時間和溫度,我們都需要認(rèn)真對待每一個環(huán)節(jié)。比如,一道菜的味道可能會因為用料量的差異而變得不同。因此,我們需要學(xué)會琢磨細(xì)節(jié),做到準(zhǔn)確和精細(xì)。在烹飪中,細(xì)節(jié)決定成敗,只有關(guān)注細(xì)節(jié)才能做出美味的佳肴。

最后,烹飪是一種樂趣。盡管烹飪的過程充滿挑戰(zhàn)和困擾,但是完成一道美味的菜品后所帶來的成就感是無法言喻的。通過烹飪,我學(xué)會了享受整個過程,而不是只注重結(jié)果。烹飪不僅僅是為了填飽肚子,更是一種表達(dá)情感和分享快樂的方式。在我學(xué)習(xí)烹飪的過程中,我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己對于這門藝術(shù)的熱愛,并享受其中的樂趣。

總結(jié)起來,通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我獲得了許多關(guān)于烹飪的心得體會。耐心和細(xì)心、創(chuàng)意和想象力、尊重食材、關(guān)注細(xì)節(jié)和享受樂趣,這些都是我在烹飪學(xué)中的重要收獲。作為一名廚師,我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的烹飪技能,以創(chuàng)造更多令人驚艷的美食。同時,我也希望將自己的心得和體會分享給更多對烹飪感興趣的人,讓他們能夠從中獲得靈感和啟發(fā)。烹飪是一種藝術(shù),也是一種生活的享受,讓我們一起用心去感受它的魅力吧。

烹飪個人心得篇十四

今天,我們班級去了勞技中心學(xué)習(xí)烹飪,哇~對于我們這些整天在學(xué)校里奮斗的初二學(xué)生來說,真的太好玩了,雖說做飯做菜對于我們也不怎么陌生,因為總有這么些天會因為種種原因會接觸一些,但是像今天這樣,我們班的同學(xué)一起合作做料理,真的是頭一回,所以大家都很新鮮,也很積極。

今天我們上午做了烤蛋糕,清蒸鱸魚和香腸菜飯,下午做了水餃和炒三絲這些,除了烤蛋糕以外,別的都是非常熟悉的。但是最熟悉的東西往往有最大的驚喜在其中。

比如說水餃,包水餃很多人都會,我平時也會自己包啊!但是今天我們菜都是自己切的,就是把青菜切成菜靡,那個可是個下功夫的活,很累的。但是,善于搞笑的五班同學(xué),更善于搞笑的五班男生們總會做出最好玩的舉動。梁鋆歆竟然做出了《食神》中莫文蔚的兩把菜刀切菜的舉動,還在班級進(jìn)行推廣,我也試了一回,不過在切菜時我又一次體會到了練網(wǎng)球的好處啊!那手臂力量大了很多。最惡劣的是傅瑜,他竟然在水餃里塞青椒,叫人家去抽獎式的吃,結(jié)果我就倒霉的抽到了,幸好他沒有送我《萌動漫》。

現(xiàn)在我很想說說我最喜歡的蛋糕,因為我覺得我做的很好吃啊!沒辦法給大家吃,所以就發(fā)張圖給你們看吧!

學(xué)習(xí)烹飪心得——蘭田中學(xué)初二5班勞技中心學(xué)習(xí)記

呵呵,很誘人吧!其實(shí)很簡單的。

繼續(xù)說一下,通過今天的學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)我們班的男生都非常具有做一個家庭婦男的潛質(zhì),各個都這么厲害啊!

其實(shí)通過今天的學(xué)習(xí),我覺得爸爸媽媽平時好辛苦啊!所以我們要好好感謝我們的爸爸媽媽!

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