心得體會(huì)是通過對(duì)某一事物或活動(dòng)的觀察和思考，總結(jié)出來的個(gè)人感悟和經(jīng)驗(yàn)，它可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己、提高自己。我想我們每個(gè)人都應(yīng)該有自己的心得體會(huì)，以便更好地成長(zhǎng)和進(jìn)步。寫心得體會(huì)時(shí)可以運(yùn)用一些邏輯思維和分析方法，挖掘問題的本質(zhì)和內(nèi)在聯(lián)系。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文，僅供參考，希望能對(duì)大家有所幫助。其中包含了各個(gè)領(lǐng)域的心得體會(huì)，包括學(xué)習(xí)、工作、生活等方面。大家可以通過閱讀這些心得體會(huì)，總結(jié)出自己的經(jīng)驗(yàn)和感悟，更好地提升自己。希望大家喜歡，并能從中收獲知識(shí)和成長(zhǎng)！
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇一
作為一個(gè)母親，我一直致力于培養(yǎng)孩子們的生活技能。最近，我決定教我的孩子們學(xué)會(huì)煎雞蛋。這是一個(gè)簡(jiǎn)單卻又非常實(shí)用的技能，可以讓他們?cè)谖磥淼纳钪歇?dú)立解決溫飽問題。在教孩子們的過程中，我不僅看到了他們?nèi)〉玫倪M(jìn)步，還發(fā)現(xiàn)了一些珍貴的心得體會(huì)。
第二段：邁出第一步
孩子們第一次煎雞蛋是件令人興奮的事情，因?yàn)樗麄円獓L試一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。作為母親，我在旁邊指導(dǎo)他們，并確保煎蛋的過程安全。我教他們?nèi)绾握{(diào)整火力，使蛋煎得均勻且不會(huì)煎焦。孩子們充滿好奇地觀察著，渴望從一開始就做到完美。
第三段：克服困難
然而，隨著孩子們不斷嘗試，他們遇到了一些困難。有時(shí)候他們會(huì)把雞蛋弄破，或者煎出來的蛋黃煮得不熟。盡管遇到困難，但我鼓勵(lì)他們不要放棄。我告訴他們，只要他們堅(jiān)持努力，繼續(xù)嘗試，他們一定能夠克服困難，取得成功。這個(gè)過程教會(huì)了孩子們堅(jiān)持不懈的品質(zhì)和面對(duì)挫折時(shí)不放棄的勇氣。
第四段：品嘗成功
經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)，孩子們終于煎出了一道完美的雞蛋。他們?yōu)樽约旱某晒Ω械椒浅Ｗ院溃⑵炔患按仄穱L起來。面對(duì)他們的笑容，我感到十分欣慰。我注意到，孩子們的自信心得到了提升。他們意識(shí)到只要不放棄，付出努力，就能取得成果。這個(gè)經(jīng)歷讓他們明白，成功是需要經(jīng)過一些努力和嘗試的，同時(shí)也讓他們明白不要懼怕失敗，因?yàn)槭∈浅晒Φ囊徊糠帧?/p>
第五段：價(jià)值的傳承
通過孩子們第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，他們學(xué)到了不止是煎雞蛋的技巧，更重要的是培養(yǎng)了他們的學(xué)習(xí)能力和生活技能。這個(gè)經(jīng)歷也讓我意識(shí)到，作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該給孩子們提供更多的機(jī)會(huì)去嘗試和體驗(yàn)。通過這些日常生活的技能訓(xùn)練，我們可以培養(yǎng)孩子們的獨(dú)立自主能力，讓他們從小就能擁有解決問題和獨(dú)立生活的能力。我相信這將會(huì)對(duì)他們的未來產(chǎn)生積極的影響。
結(jié)尾：
總的來說，孩子們第一次煎雞蛋是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和收獲的過程。從開始的困難到最后的成功，孩子們學(xué)到了很多寶貴的東西。這個(gè)經(jīng)歷讓他們明白了努力和嘗試的重要性，培養(yǎng)了他們的自信和勇氣。同時(shí)，作為家長(zhǎng)，我們應(yīng)該為孩子提供更多機(jī)會(huì)去體驗(yàn)并學(xué)習(xí)生活技能，以培養(yǎng)他們的獨(dú)立自主能力。我相信這次經(jīng)歷對(duì)孩子們的成長(zhǎng)和未來的發(fā)展有著積極的影響。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇二
剛洗完手，我便從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上，然后我打開煤氣灶后便呆在了那里：這畢竟是我第一次炒蛋。鍋，開始冒煙了，我便將油倒進(jìn)了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲，雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個(gè)金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來。我正出神地望著蛋卻聽見了“嘩”的巨響，我連忙望著鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了，開始凝固了，變成了“底面”是黑色，“表面”是黃白相間的雞蛋。我便拿起鏟勺開始翻炒，油開始跳舞了……過了幾分鐘，蛋終于熟了！功夫不負(fù)有心人，吃上了自己煮的.蛋，我心里不知有多快活！
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇三
煎雞蛋是家常菜中的常見菜品，煎雞蛋的做法看似簡(jiǎn)單，但是要做到口感和顏色都恰到好處卻不那么容易。作為一個(gè)廚藝不強(qiáng)的人，我第一次做煎雞蛋的時(shí)候，也遇到了很多挑戰(zhàn)和困難，但是也學(xué)到了不少經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
第二段：準(zhǔn)備工作
煎雞蛋的準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備雞蛋、油和鍋即可。但是，關(guān)鍵在于如何選擇合適的鍋和油。我選擇了平底鍋和食用油，然后在火上加熱幾分鐘，等油稍微熱一些后，再把打散的雞蛋液倒入鍋中。此時(shí)，我還加入了一些蔥花和鹽來調(diào)味，這讓煎雞蛋更加美味。
第三段：工藝過程
煎雞蛋的工藝過程需要注意的是火候和翻煎的技巧。當(dāng)鍋中的雞蛋開始稍微凝固的時(shí)候，我就開始用鏟子煎了。這時(shí)候要注意火的大小，不能太大或太小，一定要掌握好火候。煎雞蛋的過程中，我還不斷地翻動(dòng)鍋中的雞蛋，使雞蛋均勻受熱，煎出的雞蛋均勻又美味。
第四段：煎雞蛋口感
經(jīng)過一番努力，我終于做出了一份口感煎蛋。我發(fā)現(xiàn)，煎雞蛋的口感主要來源于雞蛋是否熟透、雞蛋的卷曲程度和表皮是否有一定的鮮味。最后，我在嘗試了幾次后，成功煎出了口感和顏色都不錯(cuò)的煎雞蛋。
第五段：總結(jié)體會(huì)
做煎雞蛋給我?guī)砹撕芏嗟捏w會(huì)和經(jīng)驗(yàn)，讓我意識(shí)到烹飪一道美味的菜品并不容易。首先要做好充分的準(zhǔn)備工作，選擇合適的工具和食材，對(duì)于煎雞蛋的火候和翻煎技巧也需要熟練掌握。最后，不斷嘗試，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，才能逐漸提高自己的烹飪技巧，做出一道更加美味的煎雞蛋。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇四
作為一個(gè)不善于下廚的人，第一次嘗試炒雞蛋時(shí)感到有些緊張。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，做飯并不是一件很簡(jiǎn)單的事情。下面我將從工具和材料準(zhǔn)備、油，鹽，雞蛋的比例、翻炒過程的掌控、最后的味道和口感幾個(gè)方面分享自己的心得體會(huì)。
首先，工具和材料的準(zhǔn)備很重要。在做雞蛋之前，我先準(zhǔn)備了平底鍋，鍋鏟和雞蛋。這是最基本的，但也是最重要的。平底鍋一定要選用不沾鍋，這樣避免油太多而粘在鍋里，影響后面的翻炒。雞蛋的數(shù)量和大小也要考慮到平底鍋的大小，以免烹調(diào)時(shí)雞蛋溢出。此外，還要備好油、鹽和調(diào)料，保持清潔的廚房環(huán)境，這都是做好一道雞蛋的保證。
其次，控制好油，鹽和雞蛋的比例非常重要。做雞蛋時(shí)，要控制好油的量，不可過多或過少，否則會(huì)影響翻炒的過程。鹽的用量也不能少，否則雞蛋的味道就會(huì)比較平淡。雞蛋的數(shù)量和大小也要考慮到鍋的大小，否則會(huì)影響到翻炒的效果。
第三，翻炒過程的掌控也是非常重要的。在翻炒時(shí)，要保持鍋底油溫適中，雞蛋炒熟后要適時(shí)翻炒，否則會(huì)導(dǎo)致雞蛋粘在鍋里。此外，還要掌握一定的翻炒技巧。例如，翻炒時(shí)把鍋底離火，前后左右慢慢翻炒，保證雞蛋不粘鍋，且炒出的雞蛋散而不散。
第四，最終的味道和口感也是影響雞蛋的重要因素之一。在加鹽之前可以嘗嘗鮮，在口味上根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。另外，在翻炒時(shí)不要翻炒過久，以避免雞蛋受熱過度而導(dǎo)致口感差。
最后，做好一道美味的熱雞蛋，得到身邊人的欣賞和贊美，這是一種非常滿足和快樂的感覺。通過這次體驗(yàn)，我深刻認(rèn)識(shí)到做飯確實(shí)不易，但只要認(rèn)真準(zhǔn)備和熱情投入，一定能做出美食。
總之，做一道雞蛋，光是表面的步驟看似簡(jiǎn)單，但要做到好吃并非如此簡(jiǎn)單。合適的工具和材料，恰當(dāng)?shù)挠望}比例，熟練的翻炒技巧以及最終的味道和口感等方面，都需要我們認(rèn)真學(xué)習(xí)和不斷實(shí)踐，才能在廚房發(fā)揮出自己的天賦和魅力。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇五
暑假的一天，我想媽媽要求中午飯的雞蛋讓我來炒，媽媽同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動(dòng)又緊張。
中午到了，我先從冰箱挑選了六只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備照媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時(shí)，我以為磕雞蛋是最好辦的事兒，誰知做起來卻不像想象的那么容易。我小心地拿起一只雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋卻“毫發(fā)無傷”。我又一連磕了三次，它還不動(dòng)。它昂著頭，挺著大肚子，好像在驕傲地對(duì)我說：“哼，小笨蛋，你會(huì)磕嗎？還是讓你媽媽來磕我吧！”我氣得拿著它在碗沿上猛得一磕，砰！濺出來的雞蛋液流了我一手。媽媽在旁邊忍不住地大笑起來，說：“手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重?！眿寢層H自磕了個(gè)然我看看，我照媽媽說的先勻著勁兒，把雞蛋磕了個(gè)裂口，然后兩手扣住裂縫往左右一掰，一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋清就落在碗里。我把雞蛋一一地打進(jìn)碗里后，又切了一些香蔥放進(jìn)去，撒進(jìn)一些鹽末，就用力地?cái)嚢杵饋怼?/p>
媽媽幫我把黑色炒鍋放在火上，倒進(jìn)油。只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了，媽媽說：“快把雞蛋倒進(jìn)去。”我緊張地頭上出了一層汗，心里咚咚直跳。聽到媽媽的話，我便手忙腳亂把雞蛋倒入熱鍋里?！斑昀病币宦暣囗?，嚇得我往后一退，手里的鏟子也掉了。媽媽一邊幫我洗鏟子，一邊說：“不要緊張。”我又回到過鍋旁，只見鍋里的雞蛋已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣，一會(huì)兒這些小泡泡迅速凝在一起。媽媽說：“快翻翻?！蔽亿s忙用鏟子把雞蛋翻了翻，可惜已經(jīng)晚了。有的雞蛋已經(jīng)糊了，顏色焦黃。媽媽說：“不要緊，第一次炒雞蛋都這樣，以后炒多了就好了?！眿寢尠押说碾u蛋鏟掉，又叫我往鍋里放了些味精，然后鏟進(jìn)盤子里，只見金黃色的雞蛋上鑲嵌著雪白的蔥段，顏色可真好看！媽媽走過來聞了聞，說：“真香！”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放在嘴里，呀！香噴噴的，真好吃。我等不及媽媽燒好湯，便就著饅頭大口吃起來。我覺得什么山珍海味都比不上它。
我知道了只有自己在實(shí)踐中才能獲得真正的快樂
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇六
我依稀記得那是一個(gè)陽光明媚的周日，天空湛藍(lán)，軟綿綿的云朵悠然飄動(dòng)。這天，我決定讓我的孩子第一次嘗試煎雞蛋。通過這個(gè)簡(jiǎn)單的過程，我希望他能夠感受到努力和耐心帶來的成就感，以及掌握健康的飲食習(xí)慣的重要性。
第二段：準(zhǔn)備工作
為了讓孩子有一個(gè)順利的體驗(yàn)，我準(zhǔn)備了一切必要的工具和食材。我和他仔細(xì)地檢查了各種廚房用具，確保他的安全。然后，我去購(gòu)買了新鮮的雞蛋和用來煎蛋的食用油?；氐郊抑?，我請(qǐng)孩子洗手，并向他展示了如何正確地洗凈食材和準(zhǔn)確地打碎雞蛋。
第三段：實(shí)踐過程
孩子站在我的旁邊，他緊張地盯著油鍋。我告訴他，耐心是成功的關(guān)鍵，并解釋了為什么我們需要等待油溫適宜才能下雞蛋。當(dāng)鍋中的油開始冒煙時(shí)，我請(qǐng)孩子將雞蛋輕輕地倒入鍋中。在我指導(dǎo)下，他小心地用鏟子翻動(dòng)雞蛋，確保它均勻地受熱。我看著他小心翼翼地操縱鏟子，我不禁感到自豪。
第四段：結(jié)果與反思
經(jīng)過幾分鐘的努力，雞蛋終于煎熟了。我告訴孩子，做飯的過程是一個(gè)需要耐心和責(zé)任的過程，即使是最簡(jiǎn)單的煎蛋也是如此。我鼓勵(lì)他咬一口他煎的雞蛋，他充滿期待地品嘗了一口。他的眼睛閃亮起來，他對(duì)自己的成果感到驕傲。我提醒他，美味的食物不僅僅是味道上的滿足，更多的是勞動(dòng)所帶來的成就感。孩子明白了我的話，他細(xì)細(xì)咀嚼著自己親手煎的雞蛋。
第五段：心得體會(huì)
通過這次簡(jiǎn)單的煎雞蛋經(jīng)歷，我的孩子學(xué)到了許多重要的東西。首先，他懂得了在做事情時(shí)要有耐心，不急于求成。接著，他意識(shí)到了努力和勞動(dòng)的重要性，以及成功帶來的成就感。最后，他知道了健康飲食的重要性。作為父母，我們希望能夠給孩子培養(yǎng)出良好的生活習(xí)慣和自我管理能力，通過這次煎雞蛋的體驗(yàn)，我相信他逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)懂得欣賞美食，同時(shí)也懂得背后的努力和耐心的孩子。
總結(jié)：
通過這次孩子第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，他對(duì)于事物的處理方式有了新的理解。他學(xué)會(huì)了等待和耐心，學(xué)會(huì)了努力奮斗和享受成就。這次經(jīng)歷給他帶來了一份自豪和成功感，也為他培養(yǎng)了一些重要的生活技能和飲食習(xí)慣。我相信，這個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)將對(duì)他今后的成長(zhǎng)產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇七
第一次做煎雞蛋，總是充滿了期待和挑戰(zhàn)。我也不例外，于是在家里學(xué)習(xí)了一次，下面就讓我來談?wù)勎业男牡煤腕w會(huì)。
第一段，寫第一次嘗試煎雞蛋的感受。在我第一次嘗試煎雞蛋的時(shí)候，我嘗試了不同的方式來煎它。首先，我在炒鍋中放一些油，等到油熱后，我打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。我發(fā)現(xiàn)很難讓它煎得完美，有時(shí)它外面會(huì)過度，而里面卻還是液體狀的。第一次做煎雞蛋并不成功，但我意識(shí)到，這種美食需要掌握特定的技巧和技能。
第二段，解釋了煎雞蛋的技巧。煎雞蛋需要先讓鍋?zhàn)儫?，如果要讓雞蛋煎得更完美，最好在鍋中加入黃油（因?yàn)辄S油在煎炒時(shí)可以釋放出較少的水分）。在鍋里加入黃油后，等待直到黃油開始冒煙，再將雞蛋加入鍋中。之后用勺子將鍋里的黃油灑在雞蛋上。記得掌握好黃油的量，過多的黃油將導(dǎo)致雞蛋表面過分潤(rùn)滑，過少則無法形成酥脆表面。至此，我們就可以了解到煎雞蛋的關(guān)鍵點(diǎn)是什么，同時(shí)我們也掌握了如何成功地做出美味的煎雞蛋的技巧。
第三段，對(duì)比兩種不同的方法。在研究了煎雞蛋后，我嘗試了兩種不同的方法來煎它。在第二次嘗試中，我不加入太多的油，而是在加入雞蛋之前將鍋適當(dāng)?shù)丶訜嵋欢螘r(shí)間，然后再加入雞蛋。這種方式非常有用，因?yàn)樗梢猿浞职l(fā)揮油的作用，同時(shí)避免煎雞蛋過多油膩。當(dāng)然，這種方法需要我們有較高的控制力，同時(shí)也有較多的經(jīng)驗(yàn)加持。
第四段，寫法的再次嘗試。煎雞蛋的過程需要耐心和技巧。在第一次做煎雞蛋失敗后，我并沒有放棄繼續(xù)嘗試，而是再次嘗試了幾次。逐漸地，我逐漸掌握了控制時(shí)間和溫度的訣竅，還在煎雞蛋中加入了一些黑胡椒和油炸洋蔥，以增加口感和味道。最終，我成功地做出了美味的煎雞蛋，一位雞蛋愛好者。
第五段，總結(jié)自己的心得體會(huì)?？偟膩碚f，煎雞蛋的制作過程需要一定的耐心和技巧，需要好好掌握溫度和時(shí)間的訣竅。雖然我在第一次嘗試時(shí)失敗了，但我沒有放棄，一而再再而三地嘗試，最終獲得了成功。通過不斷的嘗試和實(shí)踐，我也學(xué)會(huì)了這道簡(jiǎn)單而又美味的做法，這一點(diǎn)令我很開心。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇八
我經(jīng)歷過許多事，但讓我最難忘的事就是我第一次炒雞蛋。
一個(gè)星期六的早上，媽媽要做早飯，我突然有個(gè)想法：我能不能幫媽媽做飯呢？我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽同意了，我高興得跳了起來，媽媽平時(shí)總把我當(dāng)小孩看，這次我得讓她見識(shí)見識(shí)。
我用筷子把磕好的雞蛋攪勻，往鍋里倒了一些油，過了一會(huì)兒，油冒煙了，媽媽說可以放雞蛋了，去急忙端起碗向鍋里倒雞蛋，我剛拿起鏟子，鍋里的雞蛋已經(jīng)在"滋滋"冒泡了，我手忙腳亂地鏟了起來，由于我個(gè)頭小，我要平舉著鏟，沒幾下胳膊就酸了，好在雞蛋很快就變黃了，我問媽媽熟沒熟，媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我迫不及待地關(guān)了火，把雞蛋倒到了盤子里，趕緊夾了一塊，哇，真好吃！媽媽嘗了一口，也夸我手藝不錯(cuò)，吃著自己炒的菜，我胃口大開，感覺格外香甜！
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇九
雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖巢闹?，而其烹飪方式也是非常多變的。其中最基礎(chǔ)的一種就是炒雞蛋。而我第一次炒雞蛋的經(jīng)歷，是一段難忘的回憶。
第二段：準(zhǔn)備工作
在第一次炒雞蛋前，我做了大量的準(zhǔn)備。首先，我購(gòu)買了雞蛋和其他需要的調(diào)味料，例如鹽、胡椒等等。然后，我收拾整理廚房環(huán)境，確保所有的炒菜用具都是清潔干凈的。
第三段：實(shí)踐過程
當(dāng)我準(zhǔn)備好所有食材和用具后，我開始了第一次炒雞蛋的實(shí)踐。我先將鍋燒熱，然后在里面加入少量的油。當(dāng)油熱后，我把打好的雞蛋倒入鍋中并快速的攪拌。接下來，我加入調(diào)料并繼續(xù)攪拌，直到雞蛋完全熟透。
第四段：體會(huì)與總結(jié)
在整個(gè)烹飪過程中，我感覺到，要做出一份美味的炒雞蛋并不容易。需要掌握好火候，靈活的攪拌，以及適量的調(diào)料。同時(shí)，也需要對(duì)雞蛋的熟練程度有一定的了解。這次烹飪實(shí)踐讓我意識(shí)到，烹飪也是一種技能，需要不斷的探索和實(shí)踐才能夠不斷進(jìn)步。
第五段：未來規(guī)劃
通過這次炒雞蛋的實(shí)踐，我逐漸體會(huì)到了烹飪的魅力。未來，我會(huì)繼續(xù)嘗試各種不同食材的烹飪方法，不斷積累經(jīng)驗(yàn)與技能。我相信，只有不斷地實(shí)踐和嘗試，才能夠成為一名優(yōu)秀的大廚，做出更加美味的佳肴。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇十
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會(huì)兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動(dòng)的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號(hào)：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號(hào)，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：?。√?jiǎn)單了！哪能難倒我？就要開始行動(dòng)了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個(gè)樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時(shí)的場(chǎng)景，我都會(huì)在心里偷偷笑起來。
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第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇十一
人生中有許多第一次，令我最難忘的是。
首先，我把火開了起來?？晌也恢阑鸩荒荛_太大，結(jié)果鍋里面都著火了。在旁邊的奶奶看見了，連忙關(guān)上火蓋住鍋蓋。我知道了火不能太大，于是，我又重新開火，不是很大，溫度剛好。其次，我把油倒進(jìn)鍋里。一不小心，好多油都進(jìn)了鍋發(fā)出“滋-啦啦”聲。我趕緊打出一些油，才沒讓油溢出來?？粗且豢|縷油煙，噌噌的往上冒。再看那油桶里沒有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一個(gè)雞蛋在鍋里。我對(duì)準(zhǔn)鍋邊，用力一敲，發(fā)了“咯”的.一聲。結(jié)果，我還沒來得及對(duì)準(zhǔn)鍋，蛋液已“哧溜”一聲滑下了廚板。于是我又打了一個(gè)雞蛋，這次我不敢用力了，我輕輕碰了一下鍋邊，殼裂開了一條縫。我用手把它用力往兩邊拉，蛋乖乖進(jìn)了鍋。最后，我開始煎雞蛋了。我手忙腳亂的翻炒著雞蛋，可雞蛋就是不聽話，一會(huì)兒向東，一會(huì)向西，猶如一個(gè)不聽話的頑皮男孩。雞蛋一面有點(diǎn)兒焦了，我趕忙把雞蛋翻了另一面，等另一面快焦時(shí)關(guān)上了火。美味的雞蛋出爐了。
吃著第一次的煎雞蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎雞蛋都這么難，爺爺奶奶每天都做這么多好吃的，我應(yīng)該好好向他們學(xué)習(xí)！
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇十二
煎蛋對(duì)于我來說，可謂是簡(jiǎn)單極了，可這一次我卻失敗了。
早晨醒來，看見家里有幾個(gè)雞蛋，便想煎著吃。我洗漱完后，便開始我的煎蛋之旅。我先用熱水把鍋洗凈，再倒入油。油還沒入鍋時(shí)，我猛然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾滴小水珠。可是，來不及了，倒出去的油哪還能收回來呢？在油水接觸的那一刻，鍋里的油“噼里啪啦”的四處亂濺。有幾滴落在了我的手上。這可不算很疼，因?yàn)榈谝淮渭宓皶r(shí)落在手上的油更多。我忍著疼將打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。蛋剛倒進(jìn)去那會(huì)兒油濺出來的更多，但沒一會(huì)兒也消停不少。我把成形的那面翻了上來，還是液態(tài)的那面翻了下去。待兩面都成形了，我翻了幾下便盛出來。放涼了，我滿懷期待的嘗了一口。我嚼著嚼著覺得味道有點(diǎn)怪，便吐了出來。我好奇的將雞蛋分成了小碎瓣才知道，原來是雞蛋里邊沒熟。
我搖著頭嘆息。為什么蛋沒有熟外邊都熟了，里邊還是生的。我一直搞不明白這是為什么。于是我又卷土重來，按部就班的把剩下的蛋再試一遍。我在翻面時(shí)多等了一會(huì)兒時(shí)間，所謂“心急吃不了熱豆腐”。待我的耐心等待后倒出來的雞蛋金黃金黃的，散發(fā)著勝利的味道，我拿來筷子享受著我的勝利果實(shí)。
此次煎蛋讓我領(lǐng)悟到了失敗并不可怕，可怕的是失敗后一蹶不振。失敗乃成功之母，失敗后的成功果實(shí)才是最甜的.！
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇十三
今天，陽光阿姨讓我學(xué)習(xí)炒蛋。
我從冰箱拿出一個(gè)雞蛋，仔細(xì)觀察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒有粉刷過的墻壁。我拿起蛋在一個(gè)小碗邊一敲，蛋殼上敲開了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來，黏黏的，接著流出來的是蛋黃，最后又流出了一些蛋液。然后我拿了一雙筷子在碗里打蛋，“叮叮、當(dāng)當(dāng)……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥打洞的聲音，最后，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球。
蛋打好以后，我就開始炒蛋了。我先打開煤氣，等鍋燒熱了之后放入了油，接著把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來，過了一會(huì)兒，我放上鹽，拿鍋鏟翻了幾下，大概過了20秒鐘，我的蛋終于炒好了，香噴噴的`，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴里，真好吃！
這時(shí)我想，自己燒的東西才是最好吃的！
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇十四
我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知。那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“?。∥业牡暗埃。 蔽矣职训胺诉^來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的??？這是第一次嘛！！”
這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
第一次炒雞蛋的心得體會(huì)篇十五
每一個(gè)人都有無數(shù)個(gè)第一次，猶如一個(gè)個(gè)彩色的貝殼，點(diǎn)綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我?guī)Щ亓说耐轮小?/p>
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，見爸爸媽媽還沒有起床，便準(zhǔn)備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱，拿出了三枚雞蛋，又拿出一只碗，把三枚雞蛋都打到碗中。瞧！那三枚雞蛋多么像三個(gè)可愛的笑臉??！接著，我取了幾個(gè)辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉，蒜苗姐姐呢，則帥帥它那碧綠的秀發(fā)，對(duì)著鏡子臭美呢！我把它們放到砧板上，拿起菜刀開始切菜。??！這么大的刀呀！我小心翼翼地拿著菜刀切菜，哎，這切的菜怎么大小不勻啊，沒辦法，我為了能夠做一頓可口的`早餐，只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一點(diǎn)兒油在鍋里，點(diǎn)上火。過了一會(huì)兒，油開始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直響個(gè)不停，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子不停地翻炒。一會(huì)兒，我把準(zhǔn)備好的蒜苗和辣椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。哇，黃燦燦的雞蛋，紅通通的辣椒，綠油油的蒜苗，鍋里像是鋪開了一張五彩的畫，香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來，驚訝地說：“是你做的？”
我輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽激動(dòng)地說：“樂樂，你真棒！”
我學(xué)著飯店里服務(wù)員的模樣，微笑著對(duì)爸爸媽媽說：“尊敬的先生、女士，歡迎光臨！你們的菜來啦，祝你們用餐愉快”，說著做了一個(gè)請(qǐng)的動(dòng)作。
逗得他們合不攏嘴……
如今，每當(dāng)回想起的情景，我都會(huì)不由自主地笑出聲來。
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