優(yōu)質(zhì)食品安全年度培訓(xùn)計劃(匯總16篇)

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優(yōu)質(zhì)食品安全年度培訓(xùn)計劃(匯總16篇)
時間:2023-10-28 01:08:03     小編:碧墨

計劃是為了實現(xiàn)某種目標而進行詳細安排和規(guī)劃的行為。那么,怎樣制定一份完美的計劃呢?首先,我們需要明確自己的目標。只有明確了目標,我們才能有計劃地朝著目標努力。其次,我們需要根據(jù)目標設(shè)定切實可行的步驟和時間表。制定計劃的過程中,我們要盡量詳細,確保每個步驟都清晰可行。此外,我們還需要根據(jù)自己的實際情況做出合理的安排。不同的人有不同的時間和能力,我們不能盲目照搬他人的計劃。最后,我們要不斷地評估和調(diào)整計劃。計劃并不是一成不變的,隨著時間的推移,我們可能會遇到各種變化,需要及時調(diào)整計劃以保證目標的順利實現(xiàn)。打算制定一份完美的計劃?不妨先來看看以下的經(jīng)典示范。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇一

食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。小編精心為你整理了食品安全年度培訓(xùn)計劃,希望對你有所借鑒作用喲。

為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識,增強員工的綜合素質(zhì),在原有知識面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識、新理念。以拓展員工的知識面,從而更好地工作,特制定本年度培訓(xùn)計劃:

(1)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。

(2)食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規(guī)定。

(3)對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志、說明書的要求。

(1)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。

(2)采購記錄應(yīng)當如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容;或保留載有上述信息的進貨票據(jù)。應(yīng)當按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序整理采購記錄及相關(guān)資料,并妥善保存以備查驗。

(1)在制作加工過程中應(yīng)當檢查待加工前食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的,不得加工或使用。

(2)貯存食品原料的場所、設(shè)備應(yīng)當保持清潔,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品,應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放食品原料,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。

(3)應(yīng)當保持食品加工經(jīng)營場所的內(nèi)外環(huán)境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

(4)應(yīng)當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施,檢驗計量器具,及時清理清洗,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

(5)操作人員應(yīng)當保持良好的個人衛(wèi)生及佩戴健康證。

(6)需要熟練加工的食品,應(yīng)當燒熟煮透;需要冷藏的熟制品,應(yīng)當在冷卻后及時冷藏;應(yīng)當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放。

(7)制作涼菜應(yīng)當達到專人負責、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求。

(8)用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害,標志或者區(qū)分明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當在使用前進行消毒。

食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展抽樣檢驗時,被抽樣檢驗的食品、加工經(jīng)營者應(yīng)當配合抽樣檢驗工作,如實提供被抽樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點、存貨量、銷貨量、相關(guān)票證、臺賬等資料。

(1)采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國家有關(guān)食品安全標準和規(guī)定的有關(guān)要求,并應(yīng)進行驗收。

(2)采購時應(yīng)索取購貨憑據(jù),并應(yīng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,做好采購記錄。

(1)貯存場所、設(shè)備應(yīng)當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

(2)食品原料、食品添加劑使用應(yīng)遵循先進先出的原則,并對變質(zhì)和過期的及時進行清理銷毀。

(3)冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標識。冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。冷藏、冷凍的溫度,應(yīng)分別符合相應(yīng)的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)定期除霜、清潔和維修,檢驗溫度(指標)計。

(1)加工前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。

(2)食品原料在使用前應(yīng)洗凈,動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進行清洗,必要時消毒處理。

(3)易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間,加工后應(yīng)及時使用或冷藏。

(4)切配好的半成品應(yīng)避免污染,與原料分開存放,并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。

(5)切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程在規(guī)定時間內(nèi)使用。

(6)已盛裝食品的容器不得置于地上。

(1)人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、原料采購驗收、加工操作過程關(guān)鍵項目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗結(jié)果及投訴處理結(jié)果,發(fā)現(xiàn)問題后采取的措施等均應(yīng)記錄。

(2)各項記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。

(3)各崗位負責人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進行記錄,并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)該經(jīng)常檢查相關(guān)記錄,記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。

1、食品經(jīng)營者或加工者應(yīng)當制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故的隱患。

2、食品經(jīng)營者或加工者,發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當立即封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料,、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場,在第一時間內(nèi)向所管轄的食品藥品監(jiān)督管理部門報告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求,采取控制措施。

3、食品經(jīng)營者應(yīng)當配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料和樣品,不得拒絕。

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年月日

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇二

根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定及要求,為全面貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,認真開展安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和安全操作技能培訓(xùn);采取有力措施,切實把培訓(xùn)工作抓出成效。為切實加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作,為工程的安全生產(chǎn)工作提供有力保 障、特制定本項目部20xx年度安全教育培訓(xùn)計劃如下:

堅持“安全生產(chǎn)”指導(dǎo)原則和“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,認真落實《安全生產(chǎn)法》,以提高項目負責人、安全管理人員和特種作業(yè)人員安全意識、安全素質(zhì)為目標,預(yù)防和減少各類傷亡事故為目的。

通過各類安全培訓(xùn),進一步促使公司全體人員切實提高安全意識,牢固樹立“安全第一”的安全理念,為構(gòu)建文明標準化工地創(chuàng)造良好的安全氛圍。熟悉、了解《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī),牢固樹立“安全第一”的人本思想,杜絕各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。并熟練掌握安全操作基本技能,為各生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)提供有力保障。

公司全體人員:管理人員、特殊工種和現(xiàn)場作業(yè)人員(包括新入場和轉(zhuǎn)崗人員)。

1、安全生產(chǎn)方針、政策及法律、法規(guī),安全生產(chǎn)基本常識。

2、安全生產(chǎn)操作規(guī)程;從業(yè)人員安全生產(chǎn)的權(quán)利和義務(wù)。

3、安全生產(chǎn)監(jiān)管及行政執(zhí)法。

4、安全生產(chǎn)事故調(diào)查處理的基本程序。

5、在崗人員工作環(huán)境及危險因素;危險源和隱患辯識。

6、個人防險、避災(zāi)、自救方法;事故現(xiàn)場緊急疏散和應(yīng)急處置。

7、安全設(shè)施和個人勞動防護用品的使用和維護;職業(yè)病防治等。

8、突發(fā)公共安全事件的應(yīng)急救援。

9、安全生產(chǎn)行政責任追究案例。

1、施工管理人員每年參加不少于12小時的安全教育和安全規(guī)范的學(xué)習。

2、職工每年接受進場的上崗安全三級教育、“安全活動日”教育、節(jié)假日和季節(jié)性變化及階段性等安全教育,不少于24學(xué)時。

5.1 現(xiàn)場管理人員

5.1.1根據(jù)要求每年必須參加開工前的安全教育培訓(xùn),安全教育培訓(xùn)內(nèi)容: 安全生產(chǎn)法規(guī)、政策、規(guī)章及規(guī)程;項目安全生產(chǎn)管理,施工安全檢查標準,安全生產(chǎn)發(fā)展新動向,潛在的危險因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識教育,職業(yè)健康安全法律、法規(guī),通用技術(shù)、勞動衛(wèi)生和安全文化基本知識;安全生產(chǎn)新技術(shù)、新知識等。

5.1.2 安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強化培訓(xùn)、參加上級主管部門組織的培訓(xùn)。

5.1.3培訓(xùn)地點:農(nóng)民工學(xué)校、班組學(xué)習室。

5.1.4. 安全教育培訓(xùn)時間:每月10號、20號、30號。

5.1.5安全教育培訓(xùn)目的`:強化安全生產(chǎn)意識,提高安全管理水平,搞好安全生產(chǎn)。

5.2、從事特種作業(yè)人員

特種作業(yè)人員主要包括:電工、焊工、起重工等作業(yè)人員。必須進過專業(yè)的安全知識與安全操作技能培訓(xùn),并經(jīng)過有關(guān)部門考核合格取得特種作業(yè)資格,領(lǐng)取操作證后才可上崗作業(yè)。

5.2.1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:安全生產(chǎn)管理制度,安全生產(chǎn)基本常識,施工安全技術(shù)操作規(guī)程,安全技術(shù)技能培訓(xùn),潛在的危險因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識教育。

5.2.2.安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強化培訓(xùn)。

5.2.3.安全教育培訓(xùn)時間:施工現(xiàn)場施工前。

5.2.4.培訓(xùn)地點:各項目部農(nóng)民工學(xué)校

5.2.5.安全教育培訓(xùn)目的:強化安全生產(chǎn)和保護他人意識,提高安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

5.3進場作業(yè)人員

為保證工程施工安全、保障進場作業(yè)人員安全、健康。進場施工人員都必須進行公司、項目工程現(xiàn)場和班組的三級安全生產(chǎn)教育。

5.3.1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:安全生產(chǎn)管理制度,安全生產(chǎn)基本常識,施工安全技術(shù)操作規(guī)程,安全技術(shù)技能培訓(xùn),工作環(huán)境潛在的危險因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識教育。

5.3.2. 安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強化培訓(xùn)。

5.3.3. 安全教育培訓(xùn)時間:培訓(xùn)時間根據(jù)在建工程進度進行安排,崗位人員上崗前必須經(jīng)過安全教育培訓(xùn)方可上崗。

5.3.4.培訓(xùn)地點:各項目部農(nóng)民工學(xué)校

5.3.5.安全教育培訓(xùn)目的:強化安全生產(chǎn)和保護他人意識,提高安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

6.1三級安全教育

對進場人員實行公司、工程施工現(xiàn)場、班組三級安全教育培訓(xùn)。

6.2、經(jīng)常性安全教育

施工過程中采取安全日、安全周、安全月、百日無事故活動、專項行動、安全生產(chǎn)學(xué)習班等形式進行經(jīng)常性安全教育。

7.1、施工現(xiàn)場的安全教育(三級安全教育、經(jīng)常性安全教育、職業(yè)健康教育)由安全負責人、班組安全員、施工員共同負責組織實施。

7.2、外施隊工人的安全教育培訓(xùn)根據(jù)公司、安全生產(chǎn)法律、法規(guī)進行。

7. 3、項目經(jīng)理、技術(shù)負責人、安全員、外施隊長的安全培訓(xùn),由公司主管安全部門負責組織實施。

7. 4、未經(jīng)安全教育或考試不合格的職工,任何單位不得安排從事本崗位工作。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇三

各學(xué)校要從貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā),從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布實行的重要意義,增強做好學(xué)校食品安全工作的責任感和使命感,把學(xué)習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習宣傳貫徹工作。深入學(xué)習,全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容,準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學(xué)校對食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅實的法律屏障。

在這次開展學(xué)習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學(xué)校要開展好“三個一”活動,即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)

1、各學(xué)校結(jié)合本校實際,制定具體的實施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學(xué)習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)

1、各學(xué)校分別開展對食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對學(xué)校學(xué)習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)

各校按照學(xué)習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結(jié)。

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習宣傳活動的重要意義,加強領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的實施方案,確保學(xué)習宣傳活動落到實處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴格把關(guān),組織嚴密,不走過場,形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。

(二)加強協(xié)調(diào),增強宣傳力度。各學(xué)校要加強各部門協(xié)調(diào)配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點,確保學(xué)習宣傳實際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點學(xué),確保學(xué)習效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇四

通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育,增強食品經(jīng)營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預(yù)防應(yīng)對風險的能力,提高監(jiān)管人員的責任意識、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護食品安全的良好氛圍。

(一)對我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識的培訓(xùn),主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓(xùn)時間,確保生產(chǎn)源頭食品安全。

(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊人員集中進行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn),每人每年不少于40小時的培訓(xùn)時間,確保執(zhí)法的準確性和實效性。

(三)食品安全宣傳教育,重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發(fā)放和公示,并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī),以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識。使食品安全深入人心。

(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責,制定具體的教育培訓(xùn)工作實施方案,明確食品安全教育培訓(xùn)工作重點內(nèi)容和意義。

(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓(xùn)工作方案,按照計劃安排開展教育培訓(xùn)工作。

(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況,尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20xx年工作目標及取得的成效進行全面總結(jié)。

(一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執(zhí)行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。

(二)科學(xué)分工,層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓(xùn)任務(wù)分工到科室,有序的進行組織,做到點面結(jié)合,統(tǒng)籌進行。

(三)建立培訓(xùn)評價機制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實際效果、平時抽查情況多點結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗標準。確保培訓(xùn)的實效性。

(四)倡導(dǎo)、鼓勵開拓創(chuàng)新,積極推動開展食品安全教育培訓(xùn)示范點創(chuàng)建活動,總結(jié)經(jīng)驗,逐步推廣。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇五

安全教育是企業(yè)安全管理工作的重要組成部分,是從根本上杜絕人的不安全行為的重要措施,也是預(yù)防和控制事故的重要手段之一。做好企業(yè)的安全教育培訓(xùn)工作,才能保證其它安全工作和企業(yè)安全生產(chǎn)的順利進行。為使車隊20xx年的教育培訓(xùn)有規(guī)劃、有重點、有目的的進行,特制定以下年度安全教育培訓(xùn)計劃。

(一)加強“安全第一、預(yù)防為主、一崗雙責、綜合治理”的安全意識教育。安全意識教育就是通過對員工深入細致的思想工作,幫助員工端正思想,提高他們對安全生產(chǎn)的重要性的認識。在提高思想意識的基礎(chǔ)上,才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度,加強自身的保護意識,不違章操作,不違反勞動紀律,做到“三不傷害”:不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害。

同時對車隊各級管理人員(包括領(lǐng)導(dǎo)、車隊各部門人員、管理人員、安全人員、技術(shù)人員等)也應(yīng)加強安全思想意識教育,確保他們在工作時做好帶頭作用,從關(guān)心人、愛護人的生命與健康出發(fā),重視安全生產(chǎn),做到不違章指揮。

(二)將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中,加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。因為生產(chǎn)與安全是不可分割的統(tǒng)一體,哪里有生產(chǎn),哪里就需要進行安全教育。

(三)開展多種渠道、多種形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜,因人而異,靈活多用,盡量采用符合人的認識特點的、感興趣的、易于接受的方式。針對我公司的具體情況,安全教育的形式主要有以下幾個方面:

(1)會議形式。主要有:安全例會、安全知識講座、座談會、報告會、先進經(jīng)驗交流會、典型案例分析會等。

(2)張掛形式。主要有:安全宣傳橫幅、標語、標志、宣傳畫、安全宣傳欄等。

(3)音像制品。主要有:安全教育光碟、安全講座錄象等。

(4)現(xiàn)場觀摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、消防演練、應(yīng)急救援方法演示等。

(四)嚴格執(zhí)行公司的三級安全教育制度,杜絕未經(jīng)三級安全教育就直接上崗的現(xiàn)象。對于新進公司的員工,應(yīng)嚴格按要求進行三級安全教育(包括公司級、部門級、班組級安全教育),學(xué)習內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全生產(chǎn)知識、安全生產(chǎn)操作規(guī)程、安全管理制度和嚴禁事項,并經(jīng)考核合格后方可進入工作崗位,考核情況要記錄在案,三級安全教育時間不少于24學(xué)時。

1、具體的培訓(xùn)方案應(yīng)在培訓(xùn)的前一個月制定出來,并報分公司審批,及時通知培訓(xùn)涉及的相關(guān)人員做好準備。

2、培訓(xùn)結(jié)束后,要對培訓(xùn)的效果進行全面的總結(jié)。

3、不能按期舉行的安全培訓(xùn)教育活動,要及時向上級報告,說明舉行的具體時間和原因。

4、年底寫好年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)活動的總結(jié)報告,提出本年度培訓(xùn)欠缺的方面及以后安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)要注意的方面,并制定下一年的安全培訓(xùn)教育計劃。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇六

元旦、春節(jié)臨近,為了保障節(jié)日期間的食品安全工作,防止重大食品安全事故和突發(fā)事件的發(fā)生,現(xiàn)就做好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作的有關(guān)事項通知如下:

一、提高認識,落實責任

全工作,事關(guān)社會和諧穩(wěn)定,任務(wù)艱巨,責任重大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要切實加強“兩節(jié)”期間食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),強化“地方政府負總責,監(jiān)管部門各負其責,企業(yè)是第一責任人”的責任體系,認真落實監(jiān)管責任制和責任追究制,確保公眾飲食安全。各有關(guān)部門要切實履行職責,加強協(xié)調(diào),密切配合,形成食品安全監(jiān)管合力,落實各項食品安全工作措施。

二、結(jié)合實際,突出重點

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合“兩節(jié)”期間食品消費量大的特點,組織開展本轄區(qū)的食品安全聯(lián)合執(zhí)法專項檢查,重點檢查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水產(chǎn)品、食用油、豆制品、大米、飲料、酒類、散裝食品、米線、面條、卷粉和兒童食品等品種,以及農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品批發(fā)市場、中小食品生產(chǎn)加工單位、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、承辦“年夜飯”宴席的大中型餐飲單位等行業(yè)。特別要加大對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊地區(qū)、旅游景區(qū)小作坊、小食品攤點、小餐館、小商店等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查,嚴防三無食品、過期食品和不合格食品流向市場,及時消除食品安全隱患。

三、履行職責,加強監(jiān)管

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門按照食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營和消費環(huán)節(jié),采取按環(huán)節(jié)分段監(jiān)督,聯(lián)合行動與各職能部門專項監(jiān)管相結(jié)合的方式進行,大力強化監(jiān)督檢查和整治,依法查處和嚴厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品及其他不符合標準的違法犯罪行為。

1、縣農(nóng)業(yè)局:

負責農(nóng)產(chǎn)品源頭的治理,加強對農(nóng)藥、肥料市場的監(jiān)督管理,深入開展農(nóng)資打假,推進放心農(nóng)資下鄉(xiāng);
對主要生產(chǎn)基地蔬菜農(nóng)藥殘留進行重點監(jiān)測,并及時發(fā)布有關(guān)信息。

2、縣商務(wù)局:

負責對生豬定點屠宰的監(jiān)督管理,嚴厲打擊私屠濫宰的違法行為。加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村私屠濫宰高發(fā)區(qū)域的巡查打擊力度,進一步規(guī)范和整頓屠宰市場秩序。

3、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:負責整治食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域制售假冒偽劣食品行為。堅決取締無生產(chǎn)許可證、無衛(wèi)生許可證,無營業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)加工企業(yè)。嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入、對28類食品的市場準入和區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量安全問題進行整治。

4、縣工商局:

負責在食品流通環(huán)節(jié)進一步整頓和規(guī)范經(jīng)營秩序,圍繞重點品種等與廣大人民群眾密切相關(guān)、消費者投訴多的食品開展執(zhí)法檢查,強化食品包裝管理,集中力量整治假包裝、假標識、假商標印制品,把農(nóng)村市場整治作為重中之重,督促企業(yè)普遍建立和落實進貨檢查驗收、收購臺帳和質(zhì)量承諾制度。

5、縣衛(wèi)生局:

負責在食品消費領(lǐng)域的監(jiān)督檢查,加大對學(xué)校、建筑工地、廠礦及風景區(qū)食堂、餐館的衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度,防止食物中毒事件發(fā)生,并做好突了食物中毒事故的應(yīng)急救援準備。

6、縣食品藥品監(jiān)督管理局負責綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大食品安全事故。

7、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全保障工作,重點是加強對農(nóng)村自辦宴席的管理,杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。

四、廣泛宣傳,營造氛圍

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門在加強監(jiān)督檢查的同時,要利用好“兩節(jié)”期間這個宣傳食品安全教育的良好時機,積極行動,組織開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動,讓食品安全知識進學(xué)校、進社區(qū)、進農(nóng)村、進企業(yè),廣泛宣傳食品安全常識,普及科學(xué)飲食知識,引導(dǎo)公眾正確選購食品,養(yǎng)成科學(xué)飲食習慣,進一步增強廣大群眾的食品安全自我防范和依法維權(quán)意識,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責任意識和誠信意識。充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳和監(jiān)督作用,營造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全良好社會氛圍。

五、做好應(yīng)急,落實值班

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門要進一步強化食品安全保障責任意識,加強協(xié)作,做好食品安全事故的預(yù)防、預(yù)警和應(yīng)對突發(fā)事件的準備工作,防控重大食品安全事幫的發(fā)生,做到防患于未然。要嚴格執(zhí)行節(jié)日期間24小時值班制度及領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,保證通訊暢通,確保群眾舉報和發(fā)生食品安全問題得到及時處理。一旦發(fā)生重大食品安全事故,要按照《xx縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和應(yīng)急預(yù)案操作手冊規(guī)定及時報告和處置。

請各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣食品安全委員會各成員單位按通知要求,切實發(fā)揮職能作用,做好各項工作,并于20xx年2月5日前將“兩節(jié)”期間食品安全保障工作總結(jié)報縣食品安全委員會辦公室。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇七

學(xué)校應(yīng)充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。應(yīng)強化食品安全第一責任人的觀念,承擔起保障食品安全的社會責任。同時,應(yīng)面對全體師生廣泛開展食品安全法律、法規(guī)的宣傳,增強作為消費者的師生群體的食品安全意識和自我保護能力。為做好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習貫徹實施工作,制定本方案:

一、總體要求

各學(xué)校要從貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā),從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定的政治大局出發(fā),深刻認識《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義,增強做好學(xué)校食品安全工作的責任感和使命感,把學(xué)習宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項重要工作列入議事日程,切實抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習宣傳貫徹工作。深入學(xué)習,全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容,準確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓,切實增強學(xué)校對食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報、專欄、升旗、班會等宣傳陣地的作用,采取多種形式,廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,做到全員知曉,進一步增強師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識,為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實施營造一個學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅實的法律屏障。

二、學(xué)習、宣傳活動要求

在這次開展學(xué)習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動中,各學(xué)校要開展好“三個一”活動,即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》專題會,二是對學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對全校師生進行一次專題宣傳活動。

三、貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內(nèi)容

(一)動員準備階段(6月2日一6月5日)

1、各學(xué)校結(jié)合本校實際,制定具體的實施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習宣傳和貫徹實施工作。

3、安排學(xué)習、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)

1、各學(xué)校分別開展對食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對照《中華人民共和國食品安全法》的條款,對本校食堂、小賣部進行認真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報保健所,以便對照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》為契機,抓住暑期時機,全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴格落實《中華人民共和國食品安全法》各項細則,加強學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè),使其真正發(fā)揮作用,確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對學(xué)校學(xué)習貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》進行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)

各校按照學(xué)習宣傳貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》方案,將完成此項工作情況進行全面總結(jié)。

四、工作要求

(一)加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各學(xué)校要充分認識開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習宣傳活動的重要意義,加強領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實施,結(jié)合實際,制定具體的.實施方案,確保學(xué)習宣傳活動落到實處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視,嚴格把關(guān),組織嚴密,不走過場,形式多樣內(nèi)容豐富,全員參與,宣傳到位。

(二)加強協(xié)調(diào),增強宣傳力度。各學(xué)校要加強各部門協(xié)調(diào)配合,及時溝通,增強宣傳教育的針對性和有效性,提高全員的參與意識和自我保護意識。

(三)突出重點,確保學(xué)習宣傳實際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習《食品安全法》列入重要議事日程,做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué),全體師生參與學(xué),學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點學(xué),確保學(xué)習效果。宣傳活動要突出主題,貼近生活,采取豐富多彩的形式,抓住師生關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇八

根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定及要求,為全面貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的'方針,認真開展安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和安全操作技能培訓(xùn);采取有力措施,切實把培訓(xùn)工作抓出成效。為切實加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作,為工程的安全生產(chǎn)工作提供有力保 障、特制定本項目部20xx年度安全教育培訓(xùn)計劃如下:

堅持“安全生產(chǎn)”指導(dǎo)原則和“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,認真落實《安全生產(chǎn)法》,以提高項目負責人、安全管理人員和特種作業(yè)人員安全意識、安全素質(zhì)為目標,預(yù)防和減少各類傷亡事故為目的。

通過各類安全培訓(xùn),進一步促使公司全體人員切實提高安全意識,牢固樹立“安全第一”的安全理念,為構(gòu)建文明標準化工地創(chuàng)造良好的安全氛圍。熟悉、了解《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī),牢固樹立“安全第一”的人本思想,杜絕各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。并熟練掌握安全操作基本技能,為各生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)提供有力保障。

公司全體人員:管理人員、特殊工種和現(xiàn)場作業(yè)人員(包括新入場和轉(zhuǎn)崗人員)。

1、安全生產(chǎn)方針、政策及法律、法規(guī),安全生產(chǎn)基本常識。

2、安全生產(chǎn)操作規(guī)程;從業(yè)人員安全生產(chǎn)的權(quán)利和義務(wù)。

3、安全生產(chǎn)監(jiān)管及行政執(zhí)法。

4、安全生產(chǎn)事故調(diào)查處理的基本程序。

5、在崗人員工作環(huán)境及危險因素;危險源和隱患辯識。

6、個人防險、避災(zāi)、自救方法;事故現(xiàn)場緊急疏散和應(yīng)急處置。

7、安全設(shè)施和個人勞動防護用品的使用和維護;職業(yè)病防治等。

8、突發(fā)公共安全事件的應(yīng)急救援。

9、安全生產(chǎn)行政責任追究案例。

1、施工管理人員每年參加不少于12小時的安全教育和安全規(guī)范的學(xué)習。

2、職工每年接受進場的上崗安全三級教育、“安全活動日”教育、節(jié)假日和季節(jié)性變化及階段性等安全教育,不少于24學(xué)時。

5.1 現(xiàn)場管理人員

5.1.1根據(jù)要求每年必須參加開工前的安全教育培訓(xùn),安全教育培訓(xùn)內(nèi)容: 安全生產(chǎn)法規(guī)、政策、規(guī)章及規(guī)程;項目安全生產(chǎn)管理,施工安全檢查標準,安全生產(chǎn)發(fā)展新動向,潛在的危險因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識教育,職業(yè)健康安全法律、法規(guī),通用技術(shù)、勞動衛(wèi)生和安全文化基本知識;安全生產(chǎn)新技術(shù)、新知識等。

5.1.2 安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強化培訓(xùn)、參加上級主管部門組織的培訓(xùn)。

5.1.3培訓(xùn)地點:農(nóng)民工學(xué)校、班組學(xué)習室。

5.1.4. 安全教育培訓(xùn)時間:每月10號、20號、30號。

5.1.5安全教育培訓(xùn)目的:強化安全生產(chǎn)意識,提高安全管理水平,搞好安全生產(chǎn)。

5.2、從事特種作業(yè)人員

特種作業(yè)人員主要包括:電工、焊工、起重工等作業(yè)人員。必須進過專業(yè)的安全知識與安全操作技能培訓(xùn),并經(jīng)過有關(guān)部門考核合格取得特種作業(yè)資格,領(lǐng)取操作證后才可上崗作業(yè)。

5.2.1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:安全生產(chǎn)管理制度,安全生產(chǎn)基本常識,施工安全技術(shù)操作規(guī)程,安全技術(shù)技能培訓(xùn),潛在的危險因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識教育。

5.2.2.安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強化培訓(xùn)。

5.2.3.安全教育培訓(xùn)時間:施工現(xiàn)場施工前。

5.2.4.培訓(xùn)地點:各項目部農(nóng)民工學(xué)校

5.2.5.安全教育培訓(xùn)目的:強化安全生產(chǎn)和保護他人意識,提高安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

5.3進場作業(yè)人員

為保證工程施工安全、保障進場作業(yè)人員安全、健康。進場施工人員都必須進行公司、項目工程現(xiàn)場和班組的三級安全生產(chǎn)教育。

5.3.1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容:安全生產(chǎn)管理制度,安全生產(chǎn)基本常識,施工安全技術(shù)操作規(guī)程,安全技術(shù)技能培訓(xùn),工作環(huán)境潛在的危險因素及防范措施,安全生產(chǎn)意識教育。

5.3.2. 安全教育培訓(xùn)方法:內(nèi)部強化培訓(xùn)。

5.3.3. 安全教育培訓(xùn)時間:培訓(xùn)時間根據(jù)在建工程進度進行安排,崗位人員上崗前必須經(jīng)過安全教育培訓(xùn)方可上崗。

5.3.4.培訓(xùn)地點:各項目部農(nóng)民工學(xué)校

5.3.5.安全教育培訓(xùn)目的:強化安全生產(chǎn)和保護他人意識,提高安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

6.1三級安全教育

對進場人員實行公司、工程施工現(xiàn)場、班組三級安全教育培訓(xùn)。

6.2、經(jīng)常性安全教育

施工過程中采取安全日、安全周、安全月、百日無事故活動、專項行動、安全生產(chǎn)學(xué)習班等形式進行經(jīng)常性安全教育。

7.1、施工現(xiàn)場的安全教育(三級安全教育、經(jīng)常性安全教育、職業(yè)健康教育)由安全負責人、班組安全員、施工員共同負責組織實施。

7.2、外施隊工人的安全教育培訓(xùn)根據(jù)公司、安全生產(chǎn)法律、法規(guī)進行。

7. 3、項目經(jīng)理、技術(shù)負責人、安全員、外施隊長的安全培訓(xùn),由公司主管安全部門負責組織實施。

7. 4、未經(jīng)安全教育或考試不合格的職工,任何單位不得安排從事本崗位工作。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇九

食品安全(food safety)指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的`營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。小編精心為你整理了食品安全年度培訓(xùn)計劃,希望對你有所借鑒作用喲。

為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識,增強員工的綜合素質(zhì),在原有知識面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識、新理念。以拓展員工的知識面,從而更好地工作,特制定本年度培訓(xùn)計劃:

(1)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。

(2)食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規(guī)定。

(3)對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標簽、標志、說明書的要求。

(1)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度。

(2)采購記錄應(yīng)當如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容;或保留載有上述信息的進貨票據(jù)。應(yīng)當按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序整理采購記錄及相關(guān)資料,并妥善保存以備查驗。

(1)在制作加工過程中應(yīng)當檢查待加工前食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的,不得加工或使用。

(2)貯存食品原料的場所、設(shè)備應(yīng)當保持清潔,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品,應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放食品原料,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。

(3)應(yīng)當保持食品加工經(jīng)營場所的內(nèi)外環(huán)境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。

(4)應(yīng)當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施,檢驗計量器具,及時清理清洗,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

(5)操作人員應(yīng)當保持良好的個人衛(wèi)生及佩戴健康證。

(6)需要熟練加工的食品,應(yīng)當燒熟煮透;需要冷藏的熟制品,應(yīng)當在冷卻后及時冷藏;應(yīng)當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放。

(7)制作涼菜應(yīng)當達到專人負責、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求。

(8)用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害,標志或者區(qū)分明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當在使用前進行消毒。

食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展抽樣檢驗時,被抽樣檢驗的食品、加工經(jīng)營者應(yīng)當配合抽樣檢驗工作,如實提供被抽樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點、存貨量、銷貨量、相關(guān)票證、臺賬等資料。

(1)采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國家有關(guān)食品安全標準和規(guī)定的有關(guān)要求,并應(yīng)進行驗收。

(2)采購時應(yīng)索取購貨憑據(jù),并應(yīng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,做好采購記錄。

(1)貯存場所、設(shè)備應(yīng)當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

(2)食品原料、食品添加劑使用應(yīng)遵循先進先出的原則,并對變質(zhì)和過期的及時進行清理銷毀。

(3)冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標識。冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。冷藏、冷凍的溫度,應(yīng)分別符合相應(yīng)的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)定期除霜、清潔和維修,檢驗溫度(指標)計。

(1)加工前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。

(2)食品原料在使用前應(yīng)洗凈,動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗,禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進行清洗,必要時消毒處理。

(3)易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間,加工后應(yīng)及時使用或冷藏。

(4)切配好的半成品應(yīng)避免污染,與原料分開存放,并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。

(5)切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程在規(guī)定時間內(nèi)使用。

(6)已盛裝食品的容器不得置于地上。

(1)人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、原料采購驗收、加工操作過程關(guān)鍵項目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗結(jié)果及投訴處理結(jié)果,發(fā)現(xiàn)問題后采取的措施等均應(yīng)記錄。

(2)各項記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。

(3)各崗位負責人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進行記錄,并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)該經(jīng)常檢查相關(guān)記錄,記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。

1、食品經(jīng)營者或加工者應(yīng)當制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故的隱患。

2、食品經(jīng)營者或加工者,發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當立即封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料,、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場,在第一時間內(nèi)向所管轄的食品藥品監(jiān)督管理部門報告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求,采取控制措施。

3、食品經(jīng)營者應(yīng)當配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料和樣品,不得拒絕。

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年月日

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十

為加強和規(guī)范安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,提高項目部全員的安全生產(chǎn)意識,防范安全生產(chǎn)事故,根據(jù)《__安委會關(guān)于進一步加強安全培訓(xùn)工作的決定》、《生產(chǎn)經(jīng)營單位全培訓(xùn)規(guī)定》及公司相關(guān)規(guī)定,結(jié)合項目部生產(chǎn)實際,制定20__年度項目部安全培訓(xùn)計劃如下:

一、 指導(dǎo)思想

1、加強“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全意識教育。安全意識教育就是通過對員工不斷的灌輸安全理念,做好日常的安全培訓(xùn),使員工在思想意識上重視安全。在此基礎(chǔ)上,才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章____,規(guī)范安全生產(chǎn)行為,提高自我保護意識和應(yīng)急處置能力。

2、將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中,加強全員參與的積極性和安全教育的長期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。

二、培訓(xùn)形式

1、會議形式。主要有:安全知識講座、安全例會、月度工作會、事故案例分析會等。

2、張掛形式。主要有:安全宣傳條幅、標語、安全宣傳欄等。 3、影像形勢。主要有:安全教育光碟、安全講座錄象、課件等。

4、現(xiàn)場觀摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、應(yīng)急演練及急救措施等。

三、培訓(xùn)要求

2、新員工、轉(zhuǎn)崗、復(fù)工人員三級教育按20__年項目部三級教育新培訓(xùn)大綱執(zhí)行,考試按新編試卷進行考試。培訓(xùn)時間不少于50學(xué)時。

7、特種作業(yè)人員換證隨時培訓(xùn)。

8、公司____的安全培訓(xùn),參加人員、學(xué)時等,按公司要求完成。

四、考核要求

1、培訓(xùn)計劃由安全質(zhì)量部____實施,在計劃內(nèi)容基礎(chǔ)上,根據(jù)生產(chǎn)實際情況制定具體培訓(xùn)時間、地點、培訓(xùn)方案等,報主管____審批,由綜合辦公室備案后,再下達培訓(xùn)通知。

2、培訓(xùn)結(jié)束后,安全質(zhì)量部根據(jù)培被訓(xùn)人員參加培訓(xùn)的態(tài)度、知識掌握程度等方面,給予全面考核,考核作為本人年度考核的'一項重要指標,對表現(xiàn)突出者給予表揚和獎勵,考核不合作者將按規(guī)定給予處罰或下崗、待崗。

3、安全質(zhì)量部對每次培訓(xùn)的效果進行評價,并將培訓(xùn)情況整理歸檔,年底作年度安全培訓(xùn)教育工作總結(jié),報公司安全____部備案。

五、培訓(xùn)內(nèi)容

道隧集團汶馬高速c22合同段項目部

20__年__月__日

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十一

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》,大力推進xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作。堅持以人為本,全面落實科學(xué)發(fā)展觀,切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的'食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,如發(fā)生食品安全等級事故,做好應(yīng)急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

(一)安監(jiān)辦負責組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關(guān),加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學(xué)習和食品安全知識培訓(xùn)。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,組織相關(guān)職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,各監(jiān)管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,大力推進xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作。

20xx年,鎮(zhèn)黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費。在黨委、政府的堅強有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強食品安全監(jiān)管,將食品安全工作提升一個新臺階。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十二

安全教育培訓(xùn)是一項系統(tǒng)性、長期性和基礎(chǔ)性工作,是公司實現(xiàn)安全生產(chǎn)的前沿關(guān)口。不同的生產(chǎn)崗位、不同的文化程度、不同的技能類型和不同的工作經(jīng)歷,須采取相應(yīng)的培訓(xùn)方法和手段。20xx年突出以人為本的理念,堅持以"三基"工作為重點,以提高領(lǐng)導(dǎo)層、管理層、操作層、承包商等人員安全法制意識和素質(zhì)技能為目的,采取三級安全教育、二級崗位練兵、消氣防技能比武、特殊工種取證復(fù)審、事故預(yù)案演練、安全持證上崗考試、大型群眾性安全活動等手段,大力開展全員hse教育培訓(xùn),不斷提高全員安全意識和技能,為公司大項目建設(shè)、安全生產(chǎn)、改革發(fā)展把好安全教育入口關(guān)。

實現(xiàn)各級領(lǐng)管人員安全持證上崗率100%;特種作業(yè)人員持證率100%;新入廠員工、外來人員(含實習生、參觀、技術(shù)服務(wù)人員)、承包商人員一級安全教育培訓(xùn)合格率100%,全面提高各級人員的安全意識和安全技能。

1、舉辦二期法律法規(guī)專題講座。上半年,舉辦一期法律法規(guī)專題講座,參加對象為公司領(lǐng)導(dǎo)人員、機關(guān)處室長、各科室主管及部分機關(guān)工作人員。公司將邀請國內(nèi)相關(guān)法學(xué)專家來公司授課,學(xué)習內(nèi)容為:國家新頒布的法律法規(guī);下半年,舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標準、規(guī)范專業(yè)講座。參加對象為各基層單位主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)習內(nèi)容為:國家、集團公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標準、規(guī)范等。做到知法、懂法、守法,依法辦事、依法治企。

2、舉辦四期qhse管理體系學(xué)習班。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期qhse管理體系學(xué)習班。股份xx分公司重點學(xué)習qhse管理體系的新理念、新方法,不斷做好危害識別、風險評估和環(huán)境因素分析,不斷提高管理層qhse管理水平。

3、舉辦四期hse管理體系學(xué)習班。20xx年是資產(chǎn)公司hse管理體系全面實施年,對各級人員進行hse知識再教育,全面推進資產(chǎn)xx分公司hse管理體系建設(shè)。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期hse管理體系學(xué)習班。重點學(xué)習hse管理體系的工作理念、工作方法、工作程序等,不斷強化領(lǐng)導(dǎo)人員的危害識別、風險評估和環(huán)境因素分析的能力。

4、舉辦一期用火審批人資格取證班。3月份,公司將舉辦一期用火審批人資格取證學(xué)習班,對未取得用火審批權(quán)的管理干部進行培訓(xùn)取證。

5、繼續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)干部定點聯(lián)系制度,強化關(guān)鍵裝置要害部位安全監(jiān)管。20xx年,公司將重新調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)干部定點聯(lián)系(承包)點,要求領(lǐng)導(dǎo)干部深入基層、深入現(xiàn)場、深入群眾,指導(dǎo)安全生產(chǎn)。各直屬車間、二級單位也要相應(yīng)制定本單位領(lǐng)導(dǎo)干部定點聯(lián)系制度。安全工程師(員)要積極主動聯(lián)系,提前作好安排,對領(lǐng)導(dǎo)參加班組安全活動和檢查指導(dǎo)安全工作的情況及時反饋給安環(huán)處,并將情況納入領(lǐng)導(dǎo)班子績效考核內(nèi)容,公司每半年考核一次。

1、舉辦一期安全生產(chǎn)法律法規(guī)培訓(xùn)班。6月份,公司將組織舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標準、規(guī)范、hse管理體系等專業(yè)講座。參加對象為各單位安全環(huán)保管理人員。學(xué)習內(nèi)容為:國家、集團公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標準、規(guī)范等。

2、舉辦五期安全管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。3月份,舉辦一期重大危險源辯識培訓(xùn)班;5月份,舉辦一期現(xiàn)代安全管理知識培訓(xùn)班;7月份,舉辦一期事故隱患排查與治理培訓(xùn)班;9月份,舉辦一期安全形勢與事故案例分析培訓(xùn)班;10月份,舉辦一期安全生產(chǎn)應(yīng)急保障能力建設(shè)培訓(xùn)班。

3、選送5-8名新上崗的安全科(部)長、安全工程師、安全環(huán)保員到xx學(xué)院和xx培訓(xùn)中心參加集團公司舉辦的安全管理干部培訓(xùn)班和安全工程師培訓(xùn)班。

4、抓好注冊安全工程師的繼續(xù)教育、注冊和參加全國統(tǒng)考工作。20xx年,公司將成立"xx地區(qū)注冊安全工程協(xié)會",并制定《注冊安全工程師協(xié)會章程》,規(guī)范注安隊伍的從業(yè)標準。同時繼續(xù)鼓勵安全環(huán)保管理人員參加注冊安全程師、安全評價師、環(huán)境評價師等資格考試,并組織對20xx年通過注安考試的同志進行注冊和20xx年已經(jīng)注冊的同志進行了延期注冊。

5、充分利用安全環(huán)保例會時間抓好安全環(huán)保管理人員的專業(yè)培訓(xùn)。安全環(huán)保例會時間為每月2次,要求安全環(huán)??疲ú浚╅L、安全工程師、安全員、環(huán)保員和承包商安全管理人員參加。充分利用安全環(huán)保例會時間,組織學(xué)習國家、集團公司和公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、標準、規(guī)范、規(guī)章制度;集團公司內(nèi)部重大典型事故案例;公司內(nèi)容安全生產(chǎn)經(jīng)驗交流;先進的hse管理方法以及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識等。

20xx年,公司將以六月全國安全生產(chǎn)月活動為契機,以事故預(yù)案演練為重點,以舉辦第四屆消防、氣防技能比武為平臺,以開展爭當安全衛(wèi)士、安全生產(chǎn)先進單位為切入點,全方位、多形式開展安全環(huán)保意識和技能培訓(xùn),強化操作層的基本功訓(xùn)練。不斷地提高員工的安全環(huán)保意識和操作技能。

1、繼續(xù)深入開展"百日安全環(huán)保無事故"競賽活動,抓好員工特定活動日安全教育。

各單位要認真按照xx文的要求,結(jié)合本單位生產(chǎn)經(jīng)營實際,開展多種形式的安全環(huán)?;顒?。要全力抓好冬季安全生產(chǎn)措施的'落實,確保今冬明春的安全生產(chǎn)。

元月份,是全年安全環(huán)保工作的起點,開好局、起好步事關(guān)全年安全生產(chǎn)大局。各單位要以元月安生產(chǎn)月活動為契機,大力開展全員安全環(huán)保意識教育,確保安全生產(chǎn)開好局、起好步。同時,也要認真開展119消防宣傳日、職防宣傳周等特定日的宣傳教育咨詢活動,強化公眾的消防意識和職業(yè)健康防護意識。

開展好"三項活動"。一是開展"我要業(yè)績,我保安全"勞動競賽活動。各單位要總結(jié)、提煉"我要安全"主題活動中好的經(jīng)驗、做法,明確競賽范圍、考核標準,做到日記錄、周小結(jié)、月講評、年考核,使員工懂得"把簡單的事情做好就是不簡單,把容易的事情做好就是不容易"、"我的責任我落實"。要通過競賽活動,實現(xiàn)"安全體系變成安全溝通文化、安全制度變成安全態(tài)度、安全程序變成安全行為"的轉(zhuǎn)變。二是開展安全生產(chǎn)事故隱患排查治理活動。"安全生產(chǎn)事故隱患"是指生產(chǎn)經(jīng)營單位違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定,或者因其它因素在生產(chǎn)經(jīng)營活動中存在可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為和管理上的缺陷。各生產(chǎn)經(jīng)營單位是隱患排查、治理、防控的責任主體,主要負責人對排查治理工作全面負責。公司將結(jié)合國家安監(jiān)總局下發(fā)的《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》完善《事故隱患治理項目管理規(guī)定》,形成排查、上報、治理良性機制,并將其納入領(lǐng)導(dǎo)班子績效考核中。各單位要廣泛發(fā)動員工查隱患、消故障,重點解決深層次的隱患、重復(fù)性的隱患、管理方面的隱患,確保生產(chǎn)連續(xù)性、減少非計劃停工。三是開展安全教育培訓(xùn)活動。各單位要針對近年來人員異動大、崗位合并多和推行"片區(qū)(工段)管理"的實際情況,組織開展技術(shù)講課、模擬演示、集中探討等形式的安全教育培訓(xùn)活動,不斷提高員工的操作技能、自我保護技能和快速分析、判斷、處置能力。要制訂相應(yīng)的激勵政策鼓勵員工學(xué)技術(shù),并將員工的技術(shù)素質(zhì)高低與年終的績效考核相掛鉤。煉油二部在新裝置開工前要組織技術(shù)人員編制操作規(guī)程、培訓(xùn)教材、突發(fā)事故(件)應(yīng)急預(yù)案,要對崗位人員進行多場次的理論、實際操作考試,確保100%合格上崗。安全、生產(chǎn)、人力資源等部門要加強監(jiān)督。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十三

為認真貫徹落實“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”黨的基本方針、真正落實好安全生產(chǎn)專項整治工作,提高職工與施工人員的責任感和自覺性,增強安全意識,掌握安全生產(chǎn)的科學(xué)知識,不斷提高安全管理水平和安全操作技術(shù)水平,增強自我防護的能力,減少傷亡事故的發(fā)生,必須加強職工和施工工人的安全培訓(xùn)教育工作。根據(jù)建設(shè)部《建筑業(yè)、企業(yè)職工安全培訓(xùn)教育暫行規(guī)定》的要求,結(jié)合本項目工地的具體情況,制定本安全培訓(xùn)計劃并落實執(zhí)行。

培訓(xùn)時間

安全培訓(xùn)工作,由工人進場開始至完工中進行,主要的“三級教育、安全法貫徹、安全技術(shù)和技能教育、特種作業(yè)教育”等以工人進場前后分次進行教育。其他培訓(xùn)教育抽雨天和其他的空余時間來進行。

經(jīng)常性安全教育內(nèi)容

年度安全培訓(xùn)計劃

項目部人員培訓(xùn),由分公司集中組織辦理在每年年初進行。 關(guān)于9大員的培訓(xùn)學(xué)習,由分公司、集團公司安全組織進行。

安全生產(chǎn)教育學(xué)習內(nèi)容

崗位教育時間控制

培訓(xùn)制度:

1. 無論施工現(xiàn)場和分公司,凡參加培訓(xùn)學(xué)習人員必須認真聽課,做好記錄,學(xué)習完畢進行考核,考核不合格者進行補考。

2. 凡參加培訓(xùn)學(xué)習必須按上班時間準時參加,無特殊情況不得請假。

3. 凡參加培訓(xùn)授課人員必須進行認真?zhèn)湔n,對學(xué)員要求講得明,使學(xué)員聽得懂,學(xué)得好。

4. 凡參加培訓(xùn)學(xué)習的學(xué)員,在學(xué)習期間聽課中,不明白不懂不會的內(nèi)容及時向講課老師提出請教。

總之,通過不斷組織職工和施工人員學(xué)習安全教育和自身安全教育的學(xué)習,都是一個很好的提高,只有人的素質(zhì)提高,明白了安全的重要性,認真抓好安全生產(chǎn)專項整治工作的貫徹、落實、整改,減少事故的發(fā)生,創(chuàng)建一個安全文明施工工地。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十四

20xx年根據(jù)我廠“創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)”和“安全生產(chǎn)標準化”管理工作要求,在“創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)”工作持續(xù)開展的.同時將全面推進全廠各生產(chǎn)班值“本質(zhì)安全型班組”的創(chuàng)建工作,為了進一步貫徹我廠安全生產(chǎn)理念、強化安全生產(chǎn)管理、完善企業(yè)安全文化、提高全員安全意識和安全技能,把職工安全教育培訓(xùn)工作做到實處,根據(jù)廠部年度職工教育培訓(xùn)計劃,結(jié)合安全生產(chǎn)工作制訂我廠20xx年度職工安全教育培訓(xùn)計劃。

端正思想,提高認識,強化意識、開闊思路和視野,以安全生產(chǎn)禁令、安全管理制度、反違章條例學(xué)習為先導(dǎo),以安全知識、技能、勞動保護學(xué)習為手段,全面提高員工對風險的預(yù)知能力和綜合防范能力,確保人身、設(shè)備安全,使員工自覺自愿地尊重安全、遵守安全,在安全生產(chǎn)、安全管理上盡職盡責。把企業(yè)安全文化建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)有機結(jié)合,促進企業(yè)安全管理水平的整體提高,確保年度安全生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。

20xx年全廠安全教育培訓(xùn)工作,將遵循“注重實際、靈活多樣、強化意識、突出重點、重心下移”的原則,充分發(fā)揮各部門專職安全員的作用,將安全教育培訓(xùn)作為重點工作來抓,各部門按照廠部制訂的培訓(xùn)計劃細化出本部門的培訓(xùn)計劃,各生產(chǎn)班值根據(jù)部門計劃制訂本班值的培訓(xùn)計劃,要求計劃的制訂能明確反映出培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)目標、培訓(xùn)時間、耗用學(xué)時。做到計劃合理、選題恰當、便于操作、確保成效。把提升安全教育培訓(xùn)工作的實效性放在首位。

集團公司安全生產(chǎn)1號文、本廠安全生產(chǎn)1號文;集團公司編著《電力企業(yè)事故案例教材》;各種與安全生產(chǎn)相關(guān)的管理制度、規(guī)程、標準、辦法、實施細則等,重點學(xué)習反違章相關(guān)內(nèi)容;與本崗位有關(guān)的安全技能、安全防護知識和技術(shù)保障知識(各部門可根據(jù)本部門、班值的崗位特點進行選題);上級部門和本廠發(fā)布的簡報、快報、通報和安全管理文件等。

(一)全廠助理及以上管理人員、職能部門專工,定期參加生產(chǎn)班值每周一安全日活動,宣傳、解讀上級部門和廠部關(guān)于安全生產(chǎn)工作方面的要求等,影響助推職工安全思想意識提高,形成全員關(guān)注安全、注重教育的氛圍。

(二)不定期組織班組安全專題討論:結(jié)合生產(chǎn)中發(fā)生事情,結(jié)合身邊的事情,結(jié)合安全簡報、通報、快報等內(nèi)容靈活機動的開展班值范圍內(nèi)的安全專題論,以“創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)和本質(zhì)安全型班組”為主線、已積極開展“三講一落實”活動為抓手培養(yǎng)員工參與企業(yè)安全管理的熱情,防范和杜絕身邊的安全隱患。

(三)召開現(xiàn)場安全分析會:針對存在的問題結(jié)合生產(chǎn)實際舉辦現(xiàn)場安全教育----以各班組安全工作、安全培訓(xùn)等亮點為切入點,介紹經(jīng)驗、吸取教訓(xùn),強化班組一線的安全教育培訓(xùn)工作。

(四)安全知識競賽:廠部按年度安全工作計劃舉辦安全知識競賽,各部門、班值積極組織參與,形成積極氛圍。

(五)安全演講比賽:廠部按年度安全工作計劃,各部門、班值結(jié)合廠部主題活動進行選題,發(fā)揮團隊精神,提高活動質(zhì)量。

(六)音像資料觀摩學(xué)習:借鑒系統(tǒng)外單位先近的安全工作經(jīng)驗、事故教訓(xùn)以及其他相關(guān)安全教材等,以班組為單位定期組織觀看學(xué)習和討論,用較強的視覺沖擊力和生動形象的視頻學(xué)習,提升學(xué)習效果。

(七)各部門專職安全員做好本部門、班值培訓(xùn)計劃制訂和實施的監(jiān)督指導(dǎo)工作。各部門的培訓(xùn)計劃于20xx年2月10日前報安監(jiān)部備案。

認真做好培訓(xùn)工作,同時做好每周、每月的培訓(xùn)效果評估總結(jié),安監(jiān)部將對每月培訓(xùn)情況進行監(jiān)督檢查,檢查結(jié)果將在月度安全分析會上進行通報。整體培訓(xùn)效果、培訓(xùn)質(zhì)量將納入年度安全生產(chǎn)責任制和“創(chuàng)建本質(zhì)安全型班組”考評范疇,并與“安全生產(chǎn)標準化管理績效考評”掛鉤。

安全監(jiān)察部

二〇xx年十二月二十九日

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十五

在本項目做銷售已有半年之久,積累了一定的客戶群體,包括已成交客戶和未成交的潛在客戶,把已成交客戶的售后工作及潛在客戶的長期追蹤服務(wù),移交給一名替代自己的新員工手里,給予他鍛煉的機會及穩(wěn)定的客戶資源鏈,已達到能夠快速的上手接任自己的工作。

二、金牌銷售員的認定及培養(yǎng)

對于新上崗的幾位新同事,選出一名具有潛力值得培養(yǎng)成為優(yōu)秀銷售人員的新員工,并能夠做出令公司滿意的業(yè)績,以替代自己。

望公司近兩天多搞一些培訓(xùn)活動讓新員工有充分展現(xiàn)自己的機會,我好觀察出價值的人員出來,人員選定將在25號之前選出,望公司多給予支持。

新員工認定后將有為期20天的員工培訓(xùn),3個階段,每階段7天,其中休息一天,時間為晚上2個小時,并在白天注意觀察他的工作情況,已做好記錄,待培訓(xùn)時做好總結(jié),通過對于新員工的高要求使其快速提高,以達到公司的目的。

三、高效團隊的建設(shè)

主管已不再像銷售一樣單單靠自己去完成公司指定的業(yè)績,而涉及到方方面面,包括團隊心態(tài)管理,制度管理,目標管理,現(xiàn)場管理等。自身總結(jié)出以下幾點來做好團隊管理工作:

1.營造積極進取團結(jié)向上的工作氛圍主管不應(yīng)該成為"所有的苦,所有的累,我都獨自承擔"的典型,主管越輕松,說明管理得越到位;獎罰分明公正,對每個人要民主要平等,充分調(diào)動每個成員的積極性。在生活中,項目主管需要多關(guān)心多照顧同事,讓大家都能感受到團隊的溫暖。

3.建立明確共同的目標項目主管要給員工規(guī)劃出一個好的發(fā)展遠景和個人的發(fā)展計劃,并使之與項目目標相協(xié)調(diào)。

食品安全年度培訓(xùn)計劃篇十六

xx建筑有限公司成立xx于年,經(jīng)歷了多次跨越性轉(zhuǎn)變,逐步發(fā)展成為一個現(xiàn)代先進的'可信區(qū)域行業(yè)省領(lǐng)軍企業(yè);公司具有房屋建筑工程施工總承包甲級資質(zhì),可承擔各類房屋建筑工程的總承包和專業(yè)施工。施工足跡遍布全省多個市區(qū);先后承建了省重點工業(yè)與名用建筑工程項目達數(shù)百項,榮獲多項省部級優(yōu)質(zhì)工程、榕城杯。

第二部分:企業(yè)安全文化

1、企業(yè)安全理念:以人為本,安全發(fā)展。

2、企業(yè)安全管理目標:

(1)重傷事故頻率控制在0.1‰以下,輕傷事故頻率控制在8‰以下;

(2)再建工程項目應(yīng)確保文明達標,達標合格率應(yīng)達到100%;部、省、市安全檢查優(yōu)良率應(yīng)達80%以上。

3、企業(yè)安全管理目標:

(3)施工現(xiàn)場安全隱患整改率應(yīng)在98%以上,重大隱患整改率達100%。

(4)安全目標責任書簽訂率應(yīng)達100%。

第三部分:企業(yè)安全培訓(xùn)

1、培訓(xùn)對象

新員工必須進行安全教育,并經(jīng)考試合格后,方可進入操作崗位。“新員工”包括新進公司的合同工、臨時工、學(xué)習和代培員,脫崗六個月又重新上崗的職工。

2、培訓(xùn)時間和地點

每周三晚上公司會議室

3、培訓(xùn)目的

安全教育培訓(xùn)目的:強化安全生產(chǎn)意識,加強安全管理,保證安全生產(chǎn)工作的進行。

通過安全教育培訓(xùn),提高作業(yè)人員的安全技能,熟悉安全技術(shù)操作規(guī)程,提高安全行為的自覺性。強化安全生產(chǎn)和保護他人意識,安全操作技能,搞好安全生產(chǎn)。

4、培訓(xùn)方式

主要以多媒體教育的方式,實踐經(jīng)驗豐富的講師宣傳教育,再以考試考核為輔。

5、公司安全培訓(xùn)內(nèi)容

(1)安全生產(chǎn)的重大意義:

安全生產(chǎn)對于保障廣大員工的生命安全和身體健康,保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、發(fā)展,促進社會穩(wěn)定、和諧,具有十分重大的意義。如果安全生產(chǎn)管理失控,生產(chǎn)安全事故不斷發(fā)生(或者發(fā)生重、特大事故),不僅事故當事人及其家庭要遭受重要創(chuàng)傷,而且還會給企業(yè)造成重大經(jīng)濟損失和嚴重的社會影響,給企業(yè)的員工心理上造成創(chuàng)傷,甚至還會造成社會上的一些不安全因素。因此,事故會直接影響到企業(yè)的和諧與發(fā)展,是大家都可以直接感受。

(2)國家安全生產(chǎn)方針、政策、規(guī)定:

國家安全生產(chǎn)方針是:安全第一,預(yù)防為主,綜合治理。

國家頒布的法律法規(guī)主要有:《安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國建筑法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》、《勞動合同法》等等。

(3)本公司安全形勢、安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全紀律等:

在企業(yè)的安全生產(chǎn)管理活動中,實行安全生產(chǎn)崗位責任制度,將各每級領(lǐng)導(dǎo)、每個部門、每個人在各自的崗位上,對應(yīng)當履行的安全生產(chǎn)崗位職責加以明確。安全生產(chǎn)崗位責任制首先根據(jù)“管生產(chǎn),必須管安全”

的原則,安全生產(chǎn)崗位責任制是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)程制度中最基本的一項規(guī)章制度,是企業(yè)生產(chǎn)安全管理的核心。

(4)防觸電、防火、防坍塌、防暑的事故急救常識:

例如:防暑降溫

基本常識:a、及時補充水分但應(yīng)少喝飲料,應(yīng)多喝白開水或淡鹽(糖)開水;

b、口渴后不宜狂飲,應(yīng)及時補充鹽分;

c、飲食不宜過于清淡;

d、午睡時間不宜過長;

e、忌受熱后“快速冷卻”,下班后不能馬上開風扇或洗冷水澡;

f、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大;

g、不宜佩戴金屬首飾。

措施:a、合理安排工作時間,采取起早帶晚干的辦法,即上午11:00至下午15:

或最大程度的減小施工強度;

b、嚴格控制加班加點,減輕工人勞動強度,避免疲勞作業(yè); 00禁止室外施工

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