酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-12 19:52:59
酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告(5篇)
時間:2022-12-12 19:52:59     小編:zdfb

隨著個人素質(zhì)的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?

酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告篇一

大堂經(jīng)理這個工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開端,是客戶對我行的第一印象,因此大堂經(jīng)理的一言一行,一舉一動,都是至關(guān)重要。作為客戶來到我行,給他印象最深的其實不是我們的硬件設(shè)施,而是我們“潤物細無聲”的服務(wù)。xx銀行一直以“服務(wù)三農(nóng)”為導(dǎo)向,面對的客戶文化層次各不相同,在臨柜業(yè)務(wù)中,有一大部分為低保戶、財政補貼戶,他們中的大多數(shù)接受信息的來源比較匱乏,所以在平時的工作中,需要我們進行反復(fù)地宣傳,以此為他們提供更便捷的服務(wù)。近日,為了方便地讓低保戶、財政補貼戶就近取錢,xx銀行在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)了“金融便民村村通”服務(wù)點。便民服務(wù)的開通,需要我們大力地宣傳做配合。在營業(yè)廳,我們將各便民服務(wù)點,標示在醒目的位置。每一位辦理存取現(xiàn)業(yè)務(wù)的農(nóng)保戶,我們主動詢問他們的居住點,告知他們最近的便民服務(wù)點可以就近辦理業(yè)務(wù)。此舉不僅方便了廣大群眾,更為我們繁忙的業(yè)務(wù)做了分流。

服務(wù)是永恒的主題,只有通過熱心的服務(wù),才能獲得信任并能進一步讓客戶將心中的需求完全說出;我們必須細心觀察與體會,才能深入了解客戶的真正需求;針對客戶的需求,我們要主動熱情并有效地用心執(zhí)行。唯有發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)意愿,才能提供客戶滿意的服務(wù),也唯有真心的服務(wù),才會讓客戶覺得安心舒適,從而認同并喜歡到xx銀行接受我們的服務(wù)。

專業(yè)的服務(wù)姿態(tài)、專業(yè)的服務(wù)方式,會給客戶帶去專業(yè)可信任的心理感知。我們在出售自己的產(chǎn)品時,是不是已經(jīng)把所有的細節(jié)都做到,我們是不是能夠回答客戶的所有疑問。因此,親和的同時,要求大堂經(jīng)理更加專業(yè)才能吸引和維系更多的客戶,這就需要我們在工作之余研究金融市場,熟悉金融產(chǎn)品,對xx銀行推出的每一款金融產(chǎn)品的優(yōu)點賣點捻熟于心。

有一次在工作中,一位客戶要將大額現(xiàn)金取出買理財產(chǎn)品。我知道后,迅速處理完手頭的事情,上前與之進行溝通,原來該客戶對該理財產(chǎn)品也是知之甚少,只是聽周圍的人的說該理財產(chǎn)品收益高于銀行利息才將大額的現(xiàn)金取出。我耐心地解釋,理財產(chǎn)品其實有一定程度上的風險。今年央行降息,但是相對于其他商行,我們的利息還是相對高的,尤其是三年期、五年期的利息,而且我們是365天計息,對于要求維穩(wěn)的客戶來說,其實是不錯的選擇。在我的勸說下,該客戶放棄了購買理財產(chǎn)品的念頭,將現(xiàn)金繼續(xù)存入了我行。

今年,是xx銀行大力發(fā)展電子銀行的一年。很多客戶問詢我行的電子銀行業(yè)務(wù)。有一位客戶經(jīng)常在外地出差,很多匯款業(yè)務(wù)都來不及在柜面辦理。在營業(yè)大廳,我了解到他的需求,為他辦理了網(wǎng)上銀行,短信銀行,向他詳細說明,因為在推廣活動中,我們的轉(zhuǎn)賬手續(xù)費是柜面的八折,而且我行暫不收取卡費、年費、短信費等等??蛻粼谙硎鼙憬莸耐瑫r,也得到了優(yōu)惠。

另外,貼心、細致的服務(wù),更是贏得客戶的不二法門。

營業(yè)前,檢查各項設(shè)備是否完好,查看宣傳資料、相關(guān)憑證、意見簿等是否擺放整齊,營業(yè)大廳及自助服務(wù)區(qū)衛(wèi)生狀況是否整潔美觀。

營業(yè)中,細心周到服務(wù)每一位客戶??蛻裘悦r,為其指明方向;客戶遇到困難時,施予援手;客戶不解時,耐心解釋。針對老齡客戶,存折業(yè)務(wù)較多的問題,幫他們查賬。有時,會有大批老齡客戶辦理業(yè)務(wù),我們準備了多副老花眼鏡,方便客戶。對于有卡的客戶,帶他們到自助設(shè)備辦理,網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬等進行客戶分流;積極主動逐一向客戶詢問,并根據(jù)客戶的需要進行引導(dǎo),維持營業(yè)廳內(nèi)良好的秩序。如果遇到業(yè)務(wù)旺季,大廳內(nèi)客戶較多時,自制專業(yè)的業(yè)務(wù)表格,充分了解他們的業(yè)務(wù)需求,提供高效的服務(wù)。

在日常辦理業(yè)務(wù)過程中,或多或少會遇到客戶投訴的問題。作為大堂經(jīng)理,首先,應(yīng)該對客戶投訴有正確的理解。不要一有客戶投訴,就有抱怨不滿的情緒。對于客戶的投訴,我們應(yīng)該認真聆聽,積極改正。爭取做到將客戶對銀行的投訴轉(zhuǎn)化為努力進取的動力,最終能給客戶帶來更多優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)。然后,要懂得在處理投訴過程中做到以下幾點:

1、真心實意想幫客戶解決問題

客戶投訴說明自身的工作中還是存在著不足和漏洞,沒能做到使客戶滿意,讓客戶感到了冷落和沒受到重視,應(yīng)該努力尋找他的需求,真誠地和其進行溝通,使其感受到銀行的誠意,讓雙方建立信任,問題才能更快的解決。

2、微笑面對,不能帶有個人情緒

投訴的客戶都是心存不滿情緒,面對這些情緒一觸即發(fā)的客戶,大堂經(jīng)理必須要穩(wěn)住他們的情緒,耐心地傾聽客戶的投訴和抱怨,充分道歉認同他們的感受,主動提出解決方案并提供幫助,這樣才能逐漸化解他們的憤怒心情,讓大事化小。

3、如果處理得好,能提高客戶的滿意度和忠誠度

一旦銀行妥善地處理了客戶的投訴,能夠大幅地提高客戶的忠誠度和信任度,因此在事件的最后要對客戶表示誠懇的謝意。感謝客戶沒有因為投訴而離開銀行,而是給予銀行改正的機會,希望他以后再來辦理其他業(yè)務(wù),以便為他提供新的更好的服務(wù)。

再次,事件妥善處理后,要認真總結(jié),杜絕再發(fā)生。

類似的投訴事件不可以一而再,再而三的發(fā)生。既然有了先例,就要從中汲取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗,這次投訴事件的起因是什么,為什么會引起客戶的投訴,日后工作中應(yīng)該注意什么,如何避免等等。一定要深入思考,做書面總結(jié),認真接受教訓(xùn)。

最后,之所以會有投訴的事件發(fā)生,說明我們自身工作中還是存在問題的。一定要從源頭上杜絕投訴事件的發(fā)生:一方面,牢固樹立“客戶第一”的思想。一切從客戶的角度出發(fā),微笑服務(wù),熱情周到,尊重客戶,重視客戶,讓客戶信任銀行,接納銀行。另一方面,鉆研業(yè)務(wù),精通業(yè)務(wù)。能夠準確回答客戶咨詢的問題,不推諉,不敷衍。對于難以處理的投訴,應(yīng)及時向本支行領(lǐng)導(dǎo)或上級部門報告,運用團隊解決問題,尋求雙方認可的服務(wù)范圍,必要時,堅持原則。

服務(wù)是既偉大而高尚的,又是普通而平凡的,不論在何種崗位,擔任何種職務(wù),都是在以不同的形式為客戶服務(wù),都會得到承認與尊重。工作并不都是轟轟烈烈的,平凡不是平庸,踏實并不是無能,只要干一行,愛一行,全心全意為客戶提供更好的服務(wù),不久的將來,我們一定會取得優(yōu)異的成績。

酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告篇二

作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶投訴,可以稱之為一種藝術(shù)吧,在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。

我從事這個崗位的時間也不算短了,據(jù)我的經(jīng)驗,客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少,當然也存在(如敲詐銀行),絕大部分的客戶實際上并不想來找氣受,也就是說我們首先要反思的是自己,而不能認為客戶是在無理取鬧,只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問題。

如果客戶找到你把你當成救命稻草,來向你反映我們的工作人員某某存在什么問題,不要急于去辯解什么,無論誰對誰錯,這本身并不重要,因為這不是法庭,就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結(jié)果。首先要真誠的向客戶道歉,因為你代表的不是你自己,你首先要取得客戶對你的好感,這樣才可能很好的進行以下的溝通,其次,要弄清楚客戶他的需求是什么,要盡快幫客戶解決他的問題,如果這個問題的確與制度沖突,要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難,要給他發(fā)泄的渠道,不要插嘴,因為有些客戶他可能并不是真的就要逆著我們的制度辦事,他需要的是一種宣泄,也可能他是在其他方面生氣來到你這發(fā)泄,而我們要想解決問題能做的就是一種理解,你可能覺得做到這一點太委屈也太難,的確,這就需要一個良好的心態(tài)。

這是你的工作,不要對某個客戶一直耿耿于懷,過去的就當作一次經(jīng)驗,而已。

你可以堅持記工作日記,只要遇到客戶投訴便記錄下來,加之自己的總結(jié)。下一次的客戶投訴也許是重復(fù)的,那么你可以輕松的把以前總結(jié)的拿來就用,如果又是一個新的投訴,這對你來說又多了一次經(jīng)驗的積累,你會發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應(yīng)對。

客戶著急的時候,你做事不要亂,但一定要和客戶一樣急,讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事,尤其是有些問題涉及到了另外一個部門,客戶在抱怨的時候,你要順著他的意思,同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題,讓客戶覺得你們是一個戰(zhàn)線上的。

客戶無論怎樣態(tài)度不好,我們的態(tài)度一定要好,這是重中之重,這也是摘除自己責任的最基本的原則,因為有時客戶并不時沖你來得,但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁,他的矛頭很可能指向了你,所以,保護好自己十分重要。

無論上班時遇到什么樣的客戶,下了班,就全都忘了吧,或者當作笑談和朋友調(diào)侃一下,記住的是經(jīng)驗,但不要對這樣的不愉快念念不忘。

酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告篇三

我是酒店的大堂經(jīng)理xx,作為酒店發(fā)展、規(guī)劃、決策的總指揮,是酒店的靈魂人物。從上任的那天起,就應(yīng)該為酒店制定出年度、甚至更長的戰(zhàn)略發(fā)展目標和發(fā)展藍圖。在一個宏觀的戰(zhàn)略發(fā)展計劃下才能使酒店企業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益、品牌塑造等得到不斷進步、發(fā)展、提升。

酒店發(fā)展的良好狀態(tài)要具有優(yōu)良的品牌形象、品牌知名度和品牌聲譽。用品牌的力量來擴大酒店企業(yè)知名度,用品牌的影響力來占領(lǐng)客源市場,用品牌的無形資產(chǎn)來獲取經(jīng)濟效益。作為酒店總經(jīng)理,不斷塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是應(yīng)該思索和推進,并付諸實施的工作責任。酒店的品牌塑造是一個系統(tǒng)而綜合的工程體系。

酒店企業(yè)同樣是具有“體制結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、文化結(jié)構(gòu)”的社會體系。完善酒店的文化內(nèi)涵是一位都必須做好的工作職責。作為酒店的行政長官,必須用共同的價值觀來凝聚每個員工。并激發(fā)他們的服務(wù)智慧、創(chuàng)新智慧、經(jīng)營智慧,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作氛圍,所帶領(lǐng)的團隊,要文化定位鮮明、企業(yè)學(xué)習(xí)氛圍濃郁、創(chuàng)新精神強烈、且目標精神高度一致的團隊,也是一支具有強大戰(zhàn)斗力的隊伍。

在當今全球環(huán)境惡化、能源危機、能源價格不斷攀升的事實面前。應(yīng)該有責任和義務(wù),為保護環(huán)境、節(jié)約能源,為推進綠色環(huán)保酒店事業(yè),作出自己的貢獻,盡一份自己的社會環(huán)保職責。一定要有高度的社會環(huán)境保護意識,做好節(jié)約每一滴水、一度電、一方氣、一張紙的管理工作,而不只能追求酒店的經(jīng)濟效益,不顧及酒店企業(yè)對社會的環(huán)境保護責任。

經(jīng)濟效益的提高與酒店的綠色環(huán)保是相輔相成,并不矛盾的。在酒店日常經(jīng)營中,做好水、電、氣等能與物耗的控制節(jié)約,做好設(shè)備的養(yǎng)護維護,延長使用壽命,不但為酒店節(jié)約了大筆能耗費用、維修費用,還為社會節(jié)約了能源。同時,在酒店中大量采用環(huán)保設(shè)備、環(huán)保用品、綠色食品,還能贏得更多的客源,贏得良好的社會美譽。

沒有安全就沒有酒店良好的經(jīng)濟效益,沒有安全酒店就不可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。發(fā)生重大安全事故的酒店,輕則給酒店帶來不利的社會影響,形象受損,效益下降;重則造成巨大財產(chǎn)損失、人員傷亡、法律責任等。酒店安全工作,作為總經(jīng)理,在日常經(jīng)營管理工作中,一項十分重要的工作責任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店內(nèi)外“防火、防盜、防食物中毒、防詐騙、防搶劫、防突發(fā)事件,防工程設(shè)備事故,防員工工傷事故,防客人意外受傷事件”等事故發(fā)生。平安就是效益,這應(yīng)成為我們每一位員工常常思索的一個問題。也是我們對酒店企業(yè)義不容辭的社會責任。

在酒店業(yè)中流行著這樣一句話“沒有滿意的員工,就沒有滿意的顧客”。要想使管理工作得不斷提高,每一步都離不開全體員工的共同配合與協(xié)作。員工是酒店的基石,是酒店創(chuàng)造效益的靈魂,是對客服務(wù)的先鋒。作為酒店的管理者,在抓好酒店經(jīng)營決策、品牌塑造、內(nèi)外協(xié)調(diào)工作的基礎(chǔ)上。還應(yīng)該充分調(diào)動每一位員工的工作積極性,服務(wù)的主動性、對酒店的忠誠性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。同時,要心存對每一位員工的感激之心,感謝他們在一線服務(wù)工作中的辛勤付出,感謝他們?yōu)榫频臧l(fā)展、效益提升所做出的貢獻。

酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告篇四

尊敬并尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應(yīng)當是一種出自內(nèi)心的敬重,行動只是其自然的流露。只有如此,才會想盡辦法去做好服務(wù),即使是一些純屬個人的偏好或習(xí)慣,只要于尊重客人不利,也會認真地去改掉。只有做到了這一點,才會自然地尊重客人。對客人一向持續(xù)著謙敬的態(tài)度,也會由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個理念即

①顧客理念:一切以顧客為關(guān)注焦點,也就是以服務(wù)好顧客為最終目的。

②細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,酒店服務(wù)說到底就是細節(jié)服務(wù),做好每一個工作細節(jié),酒店管理系統(tǒng)、服務(wù)系統(tǒng)就會順暢運轉(zhuǎn)。

③文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習(xí)。透過妥善處理客人投訴,一方面發(fā)現(xiàn)整改自身問題起到教育培訓(xùn)員工的作用;另一方面完善我們的服務(wù)為飯店吸引更多的回頭客。

大堂經(jīng)理透過發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)質(zhì)量方面的問題,對飯店的管理制度和各項操作規(guī)程進行檢驗,主要起到兩方面的作用

①對不利于對客服務(wù)需要健全或完善的部分,提出整改意見和推薦;

②對飯店各部門因職責心執(zhí)行力不到位而引發(fā)的問題,提出整改的推薦并進行處罰考核。

為了飯店服務(wù)工作的正常運轉(zhuǎn),大堂經(jīng)理認真學(xué)習(xí)各部門運轉(zhuǎn)程序,當部門之間需配合的工作出現(xiàn)問題之時,大堂經(jīng)理把握連個前提

①一切以客人的滿意為出發(fā)點;

②一切以飯店利益為重。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時,因?qū)υ擁椆芾碚呃斫獠坏轿唬c客房遺留物品程序混淆,導(dǎo)致對客服務(wù)出現(xiàn)失誤。后經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)提示、兩部門學(xué)習(xí)政策程序、大堂經(jīng)理協(xié)調(diào),兩部門達成共識,避免了類似問題的發(fā)生。飯店各部都能以大局為重,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,推動了飯店整體管理水平的提高。

大堂經(jīng)理負責服務(wù)質(zhì)量良的監(jiān)督和管理工作,衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標準就是,國家旅游局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應(yīng)到達x%以上。為了實現(xiàn)這個目標,大堂經(jīng)理應(yīng)當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務(wù)質(zhì)量的有效途徑。六項檢查即:項目三設(shè)施設(shè)備的檢查、項目四清潔衛(wèi)生的檢查、項目五服務(wù)質(zhì)量的檢查;培訓(xùn)工作檢查、資產(chǎn)管理檢查、安全管理檢查。六項檢查匯總及與上年度比較狀況匯總表詳見附表。

作為飯店管理人員,應(yīng)當做到“視客人為上帝,視質(zhì)量為生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發(fā)展。大堂經(jīng)理主管全飯店服務(wù)質(zhì)量管理和考核工作,深知職責的重大也深感擔子的沉重。自我滿懷必勝的信心和高度的職責感、危機感,全心全意投入工作,為飯店作出了自我應(yīng)有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂,有喜也有憂。時值歲末,看到全年經(jīng)營管理任務(wù)即將完成,無比欣慰和激動,展望來年市場變化難測,任務(wù)依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了必須的成效,這是飯店領(lǐng)導(dǎo)縱觀全區(qū)正確決策的結(jié)果,是全體員工共同努力的結(jié)果。

酒店大堂經(jīng)理年度工作總結(jié)報告篇五

尊敬并尊重客人,不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬,它應(yīng)當是一種出自內(nèi)心的敬重,行動只是其自然的流露。只有如此,才會想盡辦法去做好服務(wù),即使是一些純屬個人的偏好或習(xí)慣,只要于尊重客人不利,也會認真地去改掉。只有做到了這一點,才會自然地尊重客人。對客人一直保持著謙敬的態(tài)度,也會由此贏得客人的尊敬。在工作中樹立了三個理念即①顧客理念:“一切以顧客為關(guān)注焦點”(這是iso9000國際質(zhì)量管理體系的八項管理原則的第一項,也是核心的一項原則),也就是以服務(wù)好顧客為最終目的。②細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,酒店服務(wù)說到底就是細節(jié)服務(wù),做好每一個工作細節(jié),酒店管理系統(tǒng)、服務(wù)系統(tǒng)就會順暢運轉(zhuǎn)。③文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗,讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習(xí)。通過妥善處理客人投訴,一方面發(fā)現(xiàn)整改自身問題起到教育培訓(xùn)員工的作用;另一方面完善我們的服務(wù)為飯店吸引更多的回頭客。例如:中能國際公司及中鋁公司等客戶,對飯店的服務(wù)程序及安全管理規(guī)定不理解,曾多次投訴,現(xiàn)在均已成為我店的忠實客戶。

大堂經(jīng)理通過發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)質(zhì)量方面的問題,對飯店的管理制度和各項操作規(guī)程進行檢驗,主要起到兩方面的作用①對不利于對客服務(wù)需要健全或完善的部分,提出整改意見和建議;②對飯店各部門因責任心執(zhí)行力不到位而引發(fā)的問題,提出整改的建議并進行處罰考核。

為了飯店服務(wù)工作的正常運轉(zhuǎn),大堂經(jīng)理認真學(xué)習(xí)各部門運轉(zhuǎn)程序,當部門之間需配合的工作出現(xiàn)問題之時,大堂經(jīng)理把握連個前提①一切以客人的滿意為出發(fā)點;②一切以飯店利益為重。例如:前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時,因?qū)υ擁椆芾碚呃斫獠坏轿唬c客房遺留物品程序混淆,導(dǎo)致對客服務(wù)出現(xiàn)失誤。后經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)提示、兩部門學(xué)習(xí)政策程序、大堂經(jīng)理協(xié)調(diào),兩部門達成共識,避免了類似問題的發(fā)生。飯店各部都能以大局為重,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,推動了飯店整體管理水平的提高。

大堂經(jīng)理負責服務(wù)質(zhì)量良的監(jiān)督和管理工作,衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標準就是,國家旅游局制定的星級訪查標準。四星級飯店星評項目檢查合格率應(yīng)達到95%以上。為了實現(xiàn)這個目標,大堂經(jīng)理應(yīng)當扎扎實實做好六項檢查工作。多年來的實踐證明六項檢查是保證服務(wù)質(zhì)量的有效途徑。六項檢查即:項目三設(shè)施設(shè)備的檢查、項目四清潔衛(wèi)生的檢查、項目五服務(wù)質(zhì)量的檢查;培訓(xùn)工作檢查、資產(chǎn)管理檢查、安全管理檢查。六項檢查匯總及與上年度對比情況匯總表詳見附表。

作為飯店管理人員,應(yīng)當做到“視客人為上帝,視質(zhì)量為生命”,只有這樣才能生存,只有這樣才能發(fā)展。大堂經(jīng)理主管全飯店服務(wù)質(zhì)量管理和考核工作,深知責任的重大也深感擔子的沉重。自己滿懷必勝的信心和高度的責任感、危機感,全心全意投入工作,為飯店作出了自己應(yīng)有的貢獻和犧牲,其中有苦也有樂,有喜也有憂。時值歲末,看到全年經(jīng)營管理任務(wù)即將完成,無比欣慰和激動,展望來年市場變化難測,任務(wù)依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了一定的成效,這是飯店領(lǐng)導(dǎo)縱觀全區(qū)正確決策的結(jié)果,是全體員工共同努力的結(jié)果。

作為飯店職業(yè)經(jīng)理人,應(yīng)當具備高尚的職業(yè)情操和頑強拼搏的精神。自己多年以來得益于飯店,管理水平不斷提升,理應(yīng)愛崗敬業(yè)扎扎實實做好本職工作。近年來自己模范遵守各項規(guī)章制度,認真履行管理職責,嚴格進行質(zhì)量考核,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可。在完成飯店經(jīng)營管理各項指標的同時,按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

大堂工作的不足之處和應(yīng)當努力的方向是:①管理知識的學(xué)習(xí)需加強。隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,各種管理理念方法不斷出現(xiàn),以及市場的變化、競爭的日益激烈,不學(xué)習(xí)提高就會落后。②對內(nèi)對外溝通技能需提高。服務(wù)也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧,與內(nèi)部人員溝通同理。應(yīng)學(xué)習(xí)心理科學(xué)和管理科學(xué)知識,善于觀察、發(fā)現(xiàn)客人需求,以達到客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應(yīng)遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明,達到懲戒的目的。③為外賓服務(wù)質(zhì)量需提高。英語會話水平不高,直接影響對客服務(wù),大堂經(jīng)理外語水平亟需提高。

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