心得體會是在實(shí)踐中積累的寶貴財(cái)富,有助于我們持續(xù)提高自己的能力與素質(zhì)。在寫心得體會時,盡量使用簡明扼要的語言,言之有物卻不啰嗦。以下是一些關(guān)于心得體會的經(jīng)典例子,可以幫助您更好地理解和掌握這一寫作形式。
幼兒園廚工人員心得體會篇一
有人說:“如果一個教師把熱愛教育和熱愛學(xué)生結(jié)合起來,他就是一個完美的教師。”反過來說,如果我們只知道教書而不知道育人,那么,只能稱其為“教書匠”,所謂“人類靈魂工程師”也是空有其名。由此看來,“德”是賦予人靈魂的基石。道德的培養(yǎng)和提高,不管是對教師自身還是對學(xué)生都是尤為重要的。教師要根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律,有的放矢地進(jìn)行教育工作,做到曉之以理、動之以情、導(dǎo)之以行,要通過自己的表率、模范作用去感染每一個學(xué)生,教育每一個學(xué)生。
明清之際的思想家孫奇逄曾說過,教人讀書,首先要使受教育者“為端人,為正士,在家則家重,在國則國重,所謂添一個喪元?dú)膺M(jìn)士,不如添一個守本分平民”。這無疑也提示了我們:教師不僅要向?qū)W生傳授知識,還要教會學(xué)生學(xué)會做人。所以在教學(xué)和生活中,要特別強(qiáng)調(diào)教師不僅要自重、自省、自警、自勵、自強(qiáng),還要做到以身作則,言行一致。只有這樣才能“春風(fēng)化雨,潤物無聲”。
此外,教師既要善于汲取民族精華并賦予時代精神,還要善于吸收古今中外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀文化,做到“古為今用”、“洋為中用”。教育學(xué)生敢于思考,勇于創(chuàng)新,既提高人文素養(yǎng),又打好科技素質(zhì)基礎(chǔ)。
[師德師風(fēng)心得體會幼兒園]
幼兒園廚工人員心得體會篇二
作為一名幼兒園工作人員,我深深地感受到,這是一份充滿愛和責(zé)任的工作。在與幼兒們相處的過程中,我受到了他們天真爛漫、純真善良的感染和感悟。每一天,我都從幼兒們身上得到無盡的力量。在這個職業(yè)中,我從來沒有感到枯燥和無聊,相反,我感到的是一種莫大的興奮和滿足。下面,我將從三個方面分享我的工作經(jīng)驗(yàn)和心得體會。
二、 正文一:關(guān)注幼兒身心健康
作為幼兒園工作人員,我們的第一責(zé)任是關(guān)注幼兒的身心健康。因此,我們不僅需要提供安全、健康和衛(wèi)生的環(huán)境,還要關(guān)注幼兒的心理健康,為他們提供良好的情感和行為模式引導(dǎo)。我們需要耐心傾聽他們的心聲,尤其是發(fā)泄情緒的時候,要給予他們積極的回應(yīng)和指導(dǎo)。同時,我們也需要與家長建立密切的聯(lián)系,共同關(guān)注幼兒的成長。只有這樣,幼兒才能在健康、安全、溫馨的環(huán)境中快樂成長。
三、 正文二:注重綜合素質(zhì)教育
作為幼兒園工作人員,我們需要注重幼兒的綜合素質(zhì)教育。除了傳授基本的知識和技能,我們需要培養(yǎng)幼兒的各種能力,包括語言、思維、情感、藝術(shù)、身體等方面。這需要我們靈活運(yùn)用各種教學(xué)方法和手段,創(chuàng)造豐富多彩的教育活動,在游戲中、探索中、體驗(yàn)中培養(yǎng)幼兒的自信和積極性。同時,我們也要注重幼兒的個性化發(fā)展,鼓勵他們發(fā)掘自己的潛能和特長,讓他們在多元化的教育中獲得全面的成長。
四、 正文三:不斷學(xué)習(xí)和提升自己
作為幼兒園工作人員,我們需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己。幼兒園教育是一項(xiàng)復(fù)雜而具有挑戰(zhàn)性的工作,在不同階段和不同幼兒的教育過程中,我們需要不斷提高自己的教育水平和專業(yè)素養(yǎng)。我們可以通過培訓(xùn)、研討會等方式不斷更新自己的知識和技能,和同事們交流經(jīng)驗(yàn)和心得,不斷提高自己的教育水平和教學(xué)質(zhì)量。只有在不斷學(xué)習(xí)和提升中,我們才能更好地為幼兒的成長和發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
五、 結(jié)尾
作為一名幼兒園工作人員,我深刻地理解了這一職業(yè)的意義和價值。在幼兒園里,我們是幼兒的第二個家庭,我們要用愛心和耐心關(guān)注每一個幼兒,成為他們的引路人和朋友。同時,我們也要注重自身素質(zhì)和學(xué)習(xí),不斷提高自己的教育水平和教學(xué)質(zhì)量,以更好地服務(wù)于幼兒的成長和發(fā)展。我相信,只有充滿愛心和責(zé)任感的教育者,才能帶給幼兒更美好的未來。
幼兒園廚工人員心得體會篇三
作為一名幼兒園廚工人員,我深刻體會到這項(xiàng)工作的多樣性和挑戰(zhàn)性。每天從早晨開始,我要為孩子們準(zhǔn)備早餐、午餐和下午茶,確保他們的食品安全和營養(yǎng)需求,同時滿足幼兒園的食品供應(yīng)計(jì)劃。這需要我根據(jù)孩子們的不同年齡和口味喜好,合理安排食材搭配和烹飪方法。而且,我還要時刻關(guān)注孩子們的食品過敏和特殊飲食需求,確保每個孩子都能吃到適合他們的食物。這些任務(wù)需要我具備豐富的食材知識和烹飪技巧,同時要保持高效的工作速度和良好的心理素質(zhì),確保食品的味道和質(zhì)量。
第二段:細(xì)心和耐心是成功的關(guān)鍵
作為一名幼兒園廚工人員,我發(fā)現(xiàn)細(xì)心和耐心是我工作的成功關(guān)鍵。幼兒園的孩子們年紀(jì)小,對食品的要求和口味喜好也比較挑剔。因此,我在烹飪過程中必須保持細(xì)心,嚴(yán)格控制食材的分量和烹飪時間,確保每一道菜品的口感和味道都符合孩子們的期望。此外,我還要耐心與孩子們溝通,傾聽他們的意見和需求,幫助他們培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。只有細(xì)心地對待每一道菜品,耐心地對待每一個孩子,我才能讓幼兒園的就餐環(huán)境更加和諧和溫馨。
第三段:與孩子們的情感交流
在這段時間里,我意識到與孩子們的情感交流是我工作中最有意義的一部分。每天,當(dāng)孩子們走進(jìn)餐廳,充滿期待地望著我準(zhǔn)備的餐點(diǎn)時,我感受到了他們對我工作的認(rèn)可和喜愛。而當(dāng)我在就餐時間里,親自為孩子們盛飯、分菜時,看著他們滿足地吃飯,我心里充滿了成就感和滿足感。不僅如此,孩子們的笑臉和感謝,更是我每天工作的動力。通過與他們的情感交流,我感受到了幸福和成長,也在他們身上學(xué)到了很多關(guān)于愛與關(guān)懷的真諦。
第四段:飲食文化的傳承
作為一名幼兒園廚工人員,我重視飲食文化的傳承。幼兒園餐食的種類和營養(yǎng)搭配不僅有助于孩子們身體的健康發(fā)展,也承載著我們的傳統(tǒng)文化和風(fēng)俗習(xí)慣。在我的工作中,我努力傳遞正確的飲食觀念,幫助孩子們了解各種食物的功效和食欲調(diào)理的要點(diǎn)。同時,我也鼓勵孩子們嘗試各種口味和食材,培養(yǎng)他們廣泛接觸不同美食的興趣。通過這些努力,我希望能夠?yàn)楹⒆觽儎?chuàng)造一個健康、安全和文化的飲食環(huán)境,讓他們在成長過程中獲得綜合素質(zhì)的提升。
第五段:責(zé)任與榮譽(yù)
在我的職業(yè)生涯中,我體會到了作為幼兒園廚工人員的責(zé)任和榮譽(yù)。在孩子們的生命中,我是一個重要的存在,我承擔(dān)著為孩子們提供營養(yǎng)健康食物的重要任務(wù)。我的工作直接關(guān)系到孩子們的身體健康、成長發(fā)育和學(xué)習(xí)能力。因此,我不能有絲毫馬虎和疏忽,我必須時刻保持責(zé)任心和職業(yè)操守,確保每一餐的食材安全和菜品美味。同時,我也深感榮幸,能夠?yàn)楹⒆觽兊挠變簣@生活帶來一絲溫暖和歡樂。我愿意用我的付出和努力,為他們的美好成長助力。
總結(jié):作為一名幼兒園廚工人員,我感受到了這個崗位的多樣性和挑戰(zhàn)性,也深刻體會到了細(xì)心和耐心對工作的重要性。與孩子們的情感交流、飲食文化的傳承以及責(zé)任與榮譽(yù)的使命感,都構(gòu)成了我工作中的動力和快樂。在未來的工作中,我會不斷努力提升自己的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量,為孩子們營造一個更好的飲食環(huán)境,為他們的健康成長貢獻(xiàn)力量。
幼兒園廚工人員心得體會篇四
幼兒園工作人員是一群非常特殊的職業(yè)群體,他們每天都在為孩子們的成長和發(fā)展付出努力。這項(xiàng)工作需要很多的耐心和責(zé)任心,也需要敏銳的觀察和細(xì)致的關(guān)注,以確保每個孩子都能得到適當(dāng)?shù)恼疹櫤徒逃T谶@篇文章中,我將分享我作為一名幼兒園工作人員的經(jīng)驗(yàn)和心得體會。
第二段:認(rèn)識和理解孩子們
作為一名幼兒園工作人員,我們必須要學(xué)會認(rèn)識和理解不同年齡段的孩子們。比如,3歲的孩子大多數(shù)情況下是非?;钴S的,他們需要充足的時間來奔跑和玩耍,而且他們往往會表現(xiàn)出自我中心和好斗的特點(diǎn)。在這種情況下,我們需要依據(jù)他們的特點(diǎn),提供更多的游戲和實(shí)踐機(jī)會,并幫助他們學(xué)會分享和合作。
相比之下,5歲的孩子則更加成熟和獨(dú)立,他們開始感受和思考周圍的事物,并有自己的意見和主張。我們需要給這些孩子提供更多自由和探索的空間,鼓勵他們提出問題和探索答案。
第三段:了解家長的期望
與孩子們相處之外,幼兒園工作人員還需要與家長保持密切的聯(lián)系。我們要理解和尊重每個家庭的獨(dú)特需求和期望,從而與家長一起共同協(xié)調(diào)和定制適合孩子的學(xué)習(xí)和成長計(jì)劃。
有時候,孩子會面臨一些行為或?qū)W習(xí)難題,這時候家長的支持和配合是至關(guān)重要的。我們要傾聽家長的建議和意見,并與他們密切合作,幫助孩子克服困難。
第四段:重視團(tuán)隊(duì)合作
在幼兒園工作,團(tuán)隊(duì)合作是關(guān)鍵,我們必須與同事們緊密合作,共同致力于為孩子提供最好的照顧和教育。同時,我們也盡可能多地分享經(jīng)驗(yàn)和知識,并向其他工作人員學(xué)習(xí)和借鑒盡可能多的教育技能和策略。
通過這種方式,我們可以幫助孩子們探索和學(xué)習(xí)各種新的技能,并且能夠增強(qiáng)他們的自尊心和自信心,從而為孩子們的未來打下更好的基礎(chǔ)。
第五段:結(jié)論
在一段時間的工作后,我意識到,作為一名幼兒園工作人員,無論是在日常生活中還是在工作中,都需要付出更多的心思和努力。我們必須充分理解每個孩子的獨(dú)特需求和特點(diǎn),為每個孩子定制他們需要的教育和照顧計(jì)劃。
同時,我們也需要與家長和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作,建立一個更加美好和健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
作為一名幼兒園工作人員,我深知這個職業(yè)的意義和價值,我會繼續(xù)為孩子們的成長和發(fā)展盡我最大的努力。
幼兒園廚工人員心得體會篇五
作為幼兒園廚工人員,我深知自己的職責(zé)是為孩子們提供安全、營養(yǎng)且美味的食物,以促進(jìn)他們的健康成長。在工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,教會了我許多經(jīng)驗(yàn)和體會。在這篇文章中,我將分享我在幼兒園工作期間所得到的心得體會。
第二段:巧手烹飪
在為幼兒們烹飪食物時,我們要保證食材的新鮮和衛(wèi)生,確保餐食的品質(zhì)和安全。我發(fā)現(xiàn),烹飪能夠成為我們之間的一種交流方式。當(dāng)我用心制作美食,并將它們擺放在幼兒們的餐盤上時,他們的笑容就如同美食一樣甜美。
第三段:認(rèn)真負(fù)責(zé)
在進(jìn)行日常工作時,我盡力確保每個細(xì)節(jié)都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。從食材的采購到烹飪的過程,再到餐具的清洗,我都要認(rèn)真對待。我相信,只有認(rèn)真細(xì)致的工作才能給孩子們帶來安全和健康的飲食環(huán)境。我的職責(zé)是確保食材的質(zhì)量,遵循食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并定期檢查廚房設(shè)施的衛(wèi)生和功能。
第四段:傾聽與關(guān)懷
在與孩子們的日常交流中,我發(fā)現(xiàn)傾聽和關(guān)懷是他們成長當(dāng)中極為重要的一部分。當(dāng)他們與我分享他們的一天或表達(dá)他們的需求時,我會專心傾聽。這樣的互動不僅讓他們感受到被關(guān)注和尊重的重要性,同時也讓我們建立了更親密的關(guān)系。
第五段:幸福工作
盡管我并不是一個教育工作者,但能夠?yàn)楹⒆觽兲峁┟牢兜娘嬍澈蜏嘏姆?wù)使我感到非常幸福。孩子們的笑容和滿意是我工作的最大成就感。我始終相信,給予孩子們健康和美味的食物,是幫助他們成長和發(fā)展的重要一環(huán)。
總結(jié):
作為幼兒園廚工人員,我的工作并不僅僅是烹飪美味的食物,更是為孩子們提供健康的成長環(huán)境。通過認(rèn)真負(fù)責(zé)、傾聽和關(guān)懷,我能夠?yàn)楹⒆觽儙戆踩?、有愛心的用餐體驗(yàn)。我相信,我的努力和付出能夠?yàn)樗麄兊某砷L和發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在幼兒園,我感受到了自己的價值和存在感,這是我一直以來追逐的幸福感。
幼兒園廚工人員心得體會篇六
幼兒園后廚是孩子們學(xué)校生活最關(guān)鍵的部分之一。為了更好的為孩子們提供健康食品,后廚人員要付出很多努力。作為一名幼兒園后廚人員,我對于這份工作有著深刻的認(rèn)識和體會。
第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備食材
在最基本的方面,幼兒園后廚人員在每天的工作中首要的任務(wù)就是認(rèn)真準(zhǔn)備食材。我們必須確保每個孩子的食物健康、新鮮、安全,我們必須用心去選購材料,將食物分割包裝完畢,以確保每個孩子都能得到最安全和美味的食品。
第三段:把握好孩子的口味
除了準(zhǔn)備食材之外,后廚人員還要了解孩子的口味。這對于孩子們的健康和生長至關(guān)重要。在我的工作中,我學(xué)到了不同孩子對于口味的不同偏好。有的孩子喜歡酸味,有的孩子喜歡辣味,有的孩子愛吃甜品。只有了解他們的口味,我們才能更好的為他們做飯,保證他們的身體健康發(fā)展。
第四段:保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣
作為后廚員,我們還需要時刻保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。在工作中,我們要經(jīng)常洗手、換衣服,如同為家里兒子和女兒照料食物一樣,我們必須更加注重衛(wèi)生。
第五段:提升自我,為孩子們做更好的飯菜
我的經(jīng)驗(yàn)告訴我,在幼兒園后廚,自我提升是非常重要的。我們要時刻學(xué)習(xí)新的做法和招術(shù),提升自己的制作技巧,將更多的好菜讓給孩子們食用,讓孩子們在品嘗美食的同時,也能收獲更多的健康。在提升自我的同時,我還特別關(guān)注孩子們對于我們館里菜式的反饋,尊重他們的喜好和需求,確保讓每個孩子都喜歡我們提供的食品。
結(jié)束語:
總之,在幼兒園后廚工作了幾年后,我深深意識到健康和美味的飲食對于每個孩子的健康生長的重要性。這份工作既不容易,又自有它的樂趣,我會繼續(xù)擁抱這份關(guān)愛和承擔(dān)更多責(zé)任,在這個小世界里,為孩子們提供更好的食品和保證更好的健康成長,我將無怨無悔。
幼兒園廚工人員心得體會篇七
幼兒園是一個充滿童真、幸福感和無憂無慮的地方,每天和一群天真可愛的小朋友在一起,無疑是件令人滿足的事情。但是,同樣也是一個無比辛苦的工作。作為一個幼兒園工作人員,經(jīng)歷了這么多,我有了很多感悟和體會。下面我就和各位分享一下我的心得體會。
第二段:盡心盡責(zé)
在幼兒園工作,要付出更多的耐心和心血,因?yàn)楹⒆觽兪遣怀墒斓摹⑻煺鏌o邪的,對任何事物都充滿好奇和問號。所以,在工作中,我們必須時刻保持一顆平和的心態(tài),用最真誠的心去對待每一個孩子。盡心盡責(zé)地幫助他們解決生活中遇到的問題,讓他們在幼兒園里感到溫馨和快樂。
第三段:要隨時注意孩子的安全
孩子們還很嫩,對自己擁有的很少概念,甚至不知道什么危險。所以,作為幼兒園工作人員,我們必須時刻關(guān)注孩子們的安全,避免他們遇到不幸的事情。除了保持清潔、整潔的環(huán)境外,更要養(yǎng)成持久的安全教育工作,讓孩子們明白危險的性質(zhì),知道自保的方法,讓他們養(yǎng)成一個安全的習(xí)慣。
第四段:穿上孩子們的鞋子,理解他們的心情
孩子們是會有矛盾和情感的,但他們對情緒的表達(dá)不像成人那么準(zhǔn)確。當(dāng)孩子們出現(xiàn)情緒問題時,在工作中我們要多站在孩子的角度上去看待他們的情況。理解孩子們的感受、預(yù)測他們的行為,這樣才能更好地引導(dǎo)孩子們,讓他們在開心、舒適的氛圍中成長。
第五段:培養(yǎng)孩子們的品德修養(yǎng)
幼兒園是一個教育孩子品質(zhì)、態(tài)度和禮儀的地方。教育不僅只教給孩子知識,也要培育孩子們的品德修養(yǎng)。在日常工作中,我們要注重培養(yǎng)孩子們的愛心和責(zé)任感,讓他們懂得分享和關(guān)心別人;讓孩子們學(xué)會感恩、學(xué)會思考,善良和堅(jiān)韌的品質(zhì)。
結(jié)尾:
總之,做一名幼兒園工作人員不僅需要持續(xù)的快樂心態(tài),也需要不斷的提升自己的素養(yǎng)和能力。只有專注,全面地關(guān)愛每一個孩子,才能讓這些小金剛盡快地健康成長,成為生命的主角,讓他們的童年充滿歡聲笑語,光彩奪目。
幼兒園廚工人員心得體會篇八
后勤人員工作職責(zé)一、熱愛本職工作,遵守職業(yè)道德。工作積極主動、盡職盡責(zé),樂于奉獻(xiàn),為人師表,全心全意為師生服務(wù)。
二、關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,不打擊、挖苦、歧視學(xué)生,嚴(yán)禁體罰,變相體罰學(xué)生。
三、作好學(xué)生思想工作,開展談心活動,動之以情,曉之以理,用真誠和愛心感召學(xué)生。徹底改變簡單粗暴的工作作風(fēng)。
四、注意安全,提高安全意識,加強(qiáng)防范措施,做到勤檢查,勤匯報,及時消除不安全隱患。
五、負(fù)責(zé)好學(xué)生的休息,按時熄燈、睡覺、起床。維持好睡覺秩序、紀(jì)律。勤巡視,以防學(xué)生著涼。
六、講好個人、環(huán)境衛(wèi)生。1、定期給學(xué)生曬被褥,及時換洗,縫補(bǔ)衣服,注意保管,防止丟失。2、督促并幫助學(xué)生按時洗澡,及一日正常的洗刷。3、勤打掃,勤拖地,勤沖側(cè),保持室內(nèi)外清潔。4、整理好內(nèi)務(wù)。指導(dǎo)學(xué)生疊放好被子,整理好物品,做到存放整齊,有序,培養(yǎng)學(xué)生生活自理能力。5、經(jīng)常搞好滅蚊蠅工作,以防傳染病發(fā)生。6、禁止學(xué)生在墻壁上亂寫、亂畫、亂貼。
七、按照后勤作息時間,按時認(rèn)真地到餐廳、教室?guī)椭植?、加餐。服?wù)周到熱情。
八、做好學(xué)生家長的接待工作,態(tài)度熱情,注意方式方法,講究談話藝術(shù),使家長滿意放心。嚴(yán)禁從事第二職業(yè),上班時間不準(zhǔn)干私活。
九、認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),及時向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。
幼兒園廚工人員心得體會篇九
幼兒園后廚人員是幼兒園管理團(tuán)隊(duì)中不可或缺的一環(huán)。在幼兒園,我們需要保證孩子們的食品安全和營養(yǎng)均衡。而后廚人員就是保障這些目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要力量。作為一名后廚人員,我在數(shù)字化的新時代中,時刻保持高度關(guān)注,誠實(shí)守信,嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,從而把更好的服務(wù)帶給學(xué)生。
第二段:了解食品安全知識
作為一名后廚人員,要保證食品安全和健康。我們應(yīng)該了解食品安全知識,掌握必要的衛(wèi)生防護(hù)措施,并遵循嚴(yán)格的操作流程。例如,在制作食品過程中,要注意食材的存儲環(huán)境和保存期限,保證食品的新鮮度。同時,我們還應(yīng)定期進(jìn)行檢查、清潔和維護(hù),并及時處理隱患。通過加強(qiáng)自己的食品安全知識和實(shí)踐,我們可以保障孩子們的健康和安全。
第三段:關(guān)注食物營養(yǎng)
對于幼兒園后廚人員來說,健康和營養(yǎng)同樣重要。孩子是成長的主角,食物的健康和安全對他們的成長至關(guān)重要。我們需要關(guān)注飲食平衡,營養(yǎng)搭配和口感。每天的菜品搭配要有營養(yǎng)搭配,食材的運(yùn)用質(zhì)量也值得考慮,我們需要密切關(guān)注食物的品種和質(zhì)量,以確保孩子們能吃到健康滋味美味的食品。
第四段:服務(wù)文化
在營造放心、健康、美味的生活環(huán)境方面,服務(wù)文化也是非常重要的。我們需要營造愉悅的飲食環(huán)境,讓孩子們感受到關(guān)懷和熱情。讓孩子們感受到我們對美食的熱愛,通過詮釋和烹飪傳遞溫暖和升華飲食文化,我們希望能夠讓孩子們在飲食方面建立起健康、科學(xué)、美味的習(xí)慣。
第五段:肩負(fù)責(zé)任
幼兒園后廚人員是承擔(dān)著巨大責(zé)任的群體。我們需要時刻保持警覺,保證每個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生健康和食品的質(zhì)量安全。我們還應(yīng)引導(dǎo)孩子們健康的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)孩子們良好的飲食習(xí)慣和愛餐桌文化。我們相信,經(jīng)過我們不斷努力和實(shí)踐,我們能夠讓孩子們對美食有良好的體驗(yàn),使幼兒園成為孩子們健康成長的重要場所。
幼兒園廚工人員心得體會篇十
隨著社會的進(jìn)步和人民生活水平的提高,越來越多的孩子在幼兒園里度過他們的童年。幼兒園是孩子們的第二個家,那里為孩子們提供了相對安全、充滿快樂和學(xué)習(xí)的環(huán)境。作為幼兒園后勤部門的一員——后廚人員,我深深地認(rèn)識到我應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù),而且感到幸福和滿足。
身為一名后廚人員,預(yù)先準(zhǔn)備好食物和餐具并確保清潔衛(wèi)生與衛(wèi)生安全,是我們的主要職責(zé)。面對這樣繁瑣的工作,我們每天都要面對大量的食材和繁重的工作,雖然工作很忙碌,但我們一直堅(jiān)守著自己的崗位,始終把孩子們健康的飲食放在第一。
在我們的身上,時刻充滿了責(zé)任感。我們要為孩子們準(zhǔn)備營養(yǎng)豐富、美味可口的飯菜,確保孩子們吃到健康的食物并培養(yǎng)他們的良好飲食習(xí)慣。我們不僅要有盡可能全面的了解關(guān)于食物的知識,更要具備衛(wèi)生安全知識,并且時刻提高這方面的專業(yè)水平。
工作中遇到意外情況時,我們及時處理它,不因好處而好處,不因難處而難處,我們十分注重做事的沉穩(wěn),絕不掉以輕心。孩子們的身體比成年人要更加?jì)赡?,?yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)章制度,確保食品安全,已經(jīng)成為我們這些后勤人員的百分之百責(zé)任。
我在后廚工作中會持續(xù)學(xué)習(xí),不斷的自我提升,努力的為了提供更加優(yōu)質(zhì)的食品。由于老師和家長對食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量的要求越來越高,我們時刻不能掉以輕心,始終使教師和家長放心。就算是在高溫天氣下,我們也不會因此而放松自己的檢查,反而需要加倍地保持警惕。只有這樣,才能確保孩子們吃到健康、營養(yǎng)豐富的食物,也為該院打造一個安心、健康的食堂做出我們的貢獻(xiàn)。
最后,我認(rèn)為作為一名后勤人員,我們不能只看到自己手頭的工作,要時刻把自己放在全幼兒園的角度上去想、去做,這樣才能在現(xiàn)階段工作中做到更好,同時也可以為了今后的發(fā)展保留更多的機(jī)會與空間。堅(jiān)持職責(zé)和責(zé)任,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,讓氛圍更加和諧并快樂地工作。讓我們一起創(chuàng)造一個更加健康、幸福的未來。
幼兒園廚工人員心得體會篇十一
古語有云:“師者,所以傳道授業(yè)解惑者也,”轉(zhuǎn)眼間,走進(jìn)幼兒園工作已經(jīng)幾年了,一路走來,有淚水,也有歡笑;有迷茫,也有收獲。剛剛回到離開多年的幼兒園之時,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,教書育人,馬虎不得更何況是這些懵懂的小孩子了?!八街梢怨ビ瘛?,于是虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老師請教學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們教書之法,秉承他們的育人之德。一路走來,長進(jìn)不少,成熟不少。我不敢說十分熱愛這份工作,我更不敢說為之付出了多少,但正是在這平凡和樸實(shí)中,我用教師的職業(yè)道德詮釋著一個普通幼兒教師存在的價值!
今年,我校開展了師德師風(fēng)學(xué)習(xí)教育活動。通過學(xué)習(xí),進(jìn)一步明確了開展師德師風(fēng)教育活動的重要性。作為一名幼兒教師,要忠誠黨的教育事業(yè),要有廣博的知識、更要有高尚師德、優(yōu)良的師風(fēng)。陶行知先生說過:“學(xué)高為師,德高為范?!闭f的都是為師者不僅要有廣博的知識,更要有高尚的師德。優(yōu)良的師德、高尚的師風(fēng)是搞好教育的靈魂。教師是幼兒的一面鏡子,言談舉止,為人處世,衣著穿戴……都是幼兒私下議論的話題。為人師表不能說一套做一套,應(yīng)嚴(yán)以律己,言行一致,表里如一,成為幼兒的表率。我面對的是一群五六歲的小孩子,我就是他們的榜樣??鬃诱f得好:“其身正,不令而行,其身不正,雖令不從?!?/p>
一切師德要求都是基于教師人格,因?yàn)閹煹碌镊攘χ饕獜娜烁裉卣髦斜憩F(xiàn)出來。我樂觀向上,每天都帶著一份好心情投入到工作中,帶著微笑迎接孩子??吹郊议L放心的把孩子交給我,孩子在我的帶領(lǐng)下玩的很開心,我覺的這就是我工作的價值和意義。可以說每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒,真誠的對待每一位孩子。排除追逐名利拈輕怕重心理,用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來干實(shí)實(shí)在在的事情。
幼兒身體健康、快樂、學(xué)習(xí)進(jìn)步,你就會喜悅,就能感覺到工作的快樂。
良好的師德師風(fēng)的形成,除了在制度約束的基礎(chǔ)上,還需要我提高自律意識,自覺改正自己生活、工作中的不好習(xí)慣,在幼兒心中建立起良好的師德師風(fēng)形象。
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個方面下手,努力提高自身的.綜合素質(zhì)。
1、愛崗敬業(yè)。首先,要熱愛幼兒教育事業(yè),要對幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè),我對自己的選擇無怨無悔,不計(jì)名利,積極進(jìn)取,努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課,甚至一個小小的動作。不求最好,但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
2、尊重每一個幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛和尊重。要與幼兒平等相待,不能把幼兒當(dāng)下級隨便呵斥。只有把愛傳遞給幼兒把幼兒看重,幼兒得到老師的尊重,他們才會尊重老師喜歡老師,愿意學(xué)習(xí)這個老師所傳授的各種知識。
3、努力進(jìn)取。作為傳道授業(yè)的老師,只有不斷的更新自己的知識,不斷提高自身素質(zhì),不斷的完善自己,才能教好幼兒。如果自身散漫,怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì),這要求自己不斷的學(xué)習(xí),積極探索,不斷開辟新的教法。
4、以身作則。教師的言行對幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響,教師的一言一行,幼兒均喜歡模仿,這將給幼兒成長帶來一生的影響。因此,教師一定要時時刻刻為幼兒做出好的榜樣,凡要求幼兒要做到的,自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
因此,師德——不是簡單的說教,而是一種精神體現(xiàn),一種深厚的知識內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!師德需要培養(yǎng),需要教育,更需要的是——每位教師的自我修養(yǎng)!我愿我的愛奉獻(xiàn)在我熱愛的工作崗位上,我愿我的愛能感化每一個我教過的孩子。在我的人生中,不需要轟轟烈烈,只要將作為教師的美德繼續(xù)下去,讓自己在不斷自我剖析、自我發(fā)展、自我完善、自我超越中實(shí)現(xiàn)我的人生價值!
幼兒園廚工人員心得體會篇十二
從事幼兒教育工作半年多,經(jīng)歷了數(shù)不清的瑣碎事情,也正是這些瑣碎的事,鍛煉了自己各方面的能力,培養(yǎng)自己成為細(xì)心,注重細(xì)節(jié)的人。但是瑣碎的平凡,卻是一種神圣的使命,因?yàn)槲覀兠鎸Φ氖呛⒆?,每一個瑣碎可以說聯(lián)系到孩子的健康、安全、成長和快樂!這半年多來,我面對著孩子,懵懂、迷茫、不知所措、驚慌、焦慮也有喜愛和成就感帶來的快樂??偟膩碚f,自己是發(fā)自內(nèi)心的愛孩子,但是沒有更好的方法和專業(yè)理論來指導(dǎo)自己工作。愛孩子是母雞都能夠做到的事,所以真正做到愛孩子,要不斷學(xué)習(xí)師德師風(fēng),不斷學(xué)習(xí)和充實(shí)自己的專業(yè)理論知識,才能真正使孩子一生受益。
通過師德師風(fēng)的學(xué)習(xí),讓我深深的知道:百年大計(jì),教育為本;教育大計(jì),教師為本;教師大計(jì),師德為本。到底什么是師德師風(fēng)?所謂師德,就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng);師風(fēng),是教師這個行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛崗敬業(yè),教書育人,為人師表,誨人不倦,有教無類,這都是師德。教育實(shí)踐證明,師德的影響是不可估量的。教師是知識種子的傳播者,是文明之樹的培育者,人類靈魂的塑造者,又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開拓者,是祖國花朵健康成長的引路人和光輝典范。
因而,教師的言行是對學(xué)生影響的重要因素之一,它不僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果,而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的形成和心理健康的發(fā)展水平。教師應(yīng)因材施教,一視同仁,對好學(xué)生關(guān)愛備至,而對差學(xué)生更應(yīng)加備的關(guān)愛與呵護(hù)。要傾注全部的愛去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點(diǎn)滴的進(jìn)步,去尋找他們生活、品德上每一個閃光點(diǎn),加以充分的肯定和激勵,讓他們感到溫暖,增強(qiáng)自信素材。學(xué)校是培養(yǎng)人才的地方,教師是培養(yǎng)人才的園丁。
幼兒園廚工人員心得體會篇十三
作為一名幼兒園采購人員,自己的工作不僅僅只是采購物品,更是對孩子們身心健康的關(guān)愛。在這個職位上工作了數(shù)年,我深深感受到了幼兒教育的重要性。而能夠通過自己的工作去給孩子們帶來更好的生活和成長環(huán)境,是一件非常有意義的事情。
二、了解幼兒園所需物品
在采購物品之前,首要的工作是了解幼兒園所需物品。了解物品需求非常重要,不僅能夠有效的避免重復(fù)采購,而且還能夠保證物品的實(shí)用性和合理性。作為一名采購員,我盡力去了解每個老師在教學(xué)過程中所需的物品,并根據(jù)不同的需要制定合理采購計(jì)劃。
三、保證物品安全衛(wèi)生
在采購物品時,安全衛(wèi)生一定是重中之重。作為一名幼兒園采購人員,我要時刻保證所采購的物品符合相關(guān)的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。例如,食品采購需要注意保質(zhì)期,確保食品品質(zhì)符合要求;玩具采購需要注意是否存在尖銳物或易碎物,確保孩子們的財(cái)產(chǎn)安全。為了確保物品的安全衛(wèi)生,我也經(jīng)常請相關(guān)專業(yè)人員來檢查并指導(dǎo)。
四、維護(hù)廠商/供應(yīng)商關(guān)系
良好的廠商/供應(yīng)商關(guān)系對于保證物品質(zhì)量和健康采購價格都有著至關(guān)重要的作用。在平時的工作當(dāng)中,我常常注重維護(hù)與廠商/供應(yīng)商之間的良好關(guān)系。例如及時付款,及時反饋采購意見和問題,確保良好的與廠商/供應(yīng)商合作關(guān)系。
五、管理采購預(yù)算
管好采購預(yù)算,不僅能保證采購的合理性和有效性,而且也是對學(xué)校財(cái)務(wù)管理的一種負(fù)責(zé)任態(tài)度。作為一名幼兒園采購人員,我經(jīng)常會根據(jù)采購需求編制采購預(yù)算,制定合理的采購計(jì)劃,使得采購工作更加有序和規(guī)范。同時,在具體采購過程也會根據(jù)預(yù)算量來評估各個采購方案的優(yōu)劣,并選擇合適的選項(xiàng),從而充分利用預(yù)算資金,最大限度的滿足幼兒園的物品需求。
總之,在幼兒園采購工作中,不僅需要熟悉采購流程和規(guī)定,還需要具備管理、策劃、協(xié)調(diào)等多種能力。作為一名優(yōu)秀的幼兒園采購人員,要時刻關(guān)注幼兒園的教育需要和物品需求,在做好采購工作的同時,更要保障孩子們的成長和健康。
幼兒園廚工人員心得體會篇十四
從小的時侯就向往成為一名光榮的幼兒教師,在我的心目中教師是一杯水,純潔;教師是一顆星,帶來光明;它更是一幅風(fēng)景,桃李滿天下!而今,我已是一名光榮的幼兒教師了,如果有人問我:“你愛自己的職業(yè)嗎?”我會毫不猶豫的回答:“是的,我非常愛幼兒教師這一行?!币?yàn)樵谖业男哪恐性缫蜒b滿了天真無邪的孩子,我愛他們,我要用愛心之水滋潤每一個孩子的心田,我要用我的創(chuàng)新之船載送著孩子們到達(dá)成功的彼岸。
在平時的活動中我努力實(shí)踐著。對天資聰穎的孩子,我有意識的培養(yǎng)他們的品格意志;對性格內(nèi)向的孩子,我用愛心、耐心鑄成一把鑰匙,尋找他的自信,打開她心靈的窗戶;對生病的孩子,我更是少不了關(guān)懷、探望……記得我班有個性格非常內(nèi)向的孩子田馨,剛來幼兒園時,什么都不知,什么都不會,且樣樣沒興趣,跟她說話,她永遠(yuǎn)都是點(diǎn)頭、搖頭。一年來在她身上傾注了我的愛和我的教育,我時刻都在關(guān)注她。為了培養(yǎng)她的自信,我開始鼓勵她自己獨(dú)立做事,有時我心里確實(shí)會有點(diǎn)兒著急,但理智告訴我,我這當(dāng)口一批評,她會更不知所措,所以對田馨,我必須具備了五心:愛心、耐心、關(guān)心、信心、細(xì)心。時間一天天過去了,她終于有了轉(zhuǎn)機(jī),她開始輕聲講話了,面對她每次小小的進(jìn)步我都及時給予鼓勵,她對自己更有信心了,說話的語氣也壯了,現(xiàn)在的田馨活動時還常常舉手發(fā)言了!是什么力量使他轉(zhuǎn)變的呢?讓我大聲的告訴你們吧!那是愛的力量,教育的力量!在工作中,我努力為孩子們營造一個寬松愉快的環(huán)境,真正成為孩子的支持者,合作者,引導(dǎo)者。我和孩子一起生活、游戲、學(xué)習(xí),帶領(lǐng)他們走出幼兒園,走向自然,走向社會。我成了孩子最要好的朋友和玩伴。我用真誠換取孩子們的信任,用愛心呵護(hù)他們的成長。孩子的一舉一動甚至細(xì)微的情緒變化都會被我捕捉,從中,我發(fā)現(xiàn)了孩子的興趣、特長、愛好、潛力,并根據(jù)孩子的個性特點(diǎn),進(jìn)行有針對性的教育,從而使孩子的潛能得到開發(fā),多元智能得到發(fā)展。
“潤物細(xì)無聲”,孩子們一天天地進(jìn)步了,一天天地長大了。愛心是水,滋潤著你我的心田;創(chuàng)新是船,載送著他們到達(dá)成功的彼岸?,F(xiàn)在的幼兒園教育是要培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造意識。我們必須心懷一顆進(jìn)取心,下苦功學(xué)習(xí),向書本學(xué),向同事學(xué),向孩子學(xué),學(xué)電腦網(wǎng)絡(luò),學(xué)科技信息。
一份耕耘,一份收獲。在我的努力下,孩子們懂事了,懂得了如何去愛,懂得了怎樣做人;孩子們進(jìn)步了,會唱會跳,會寫會畫了。孩子們在成長,我也在進(jìn)步。當(dāng)孩子們說:“我最喜歡張老師時”……我好感動,我好快樂!
幼兒園廚工人員心得體會篇十五
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個方面下手,努力提高自身的綜合素質(zhì)。
1、愛崗敬業(yè)。首先,要熱愛幼兒教育事業(yè),要對幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè),我對自己的選擇無怨無悔,不計(jì)名利,積極進(jìn)取,努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計(jì)每一節(jié)課,甚至一個小小的動作。不求最好,但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
2、尊重每一個幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛和尊重。要與幼兒平等相待,不能把幼兒當(dāng)下級隨便呵斥。只有把愛傳遞給幼兒把幼兒看重,幼兒得到老師的尊重,他們才會尊重老師喜歡老師,愿意學(xué)習(xí)這個老師所傳授的各種知識。
3、努力進(jìn)取。作為傳道授業(yè)的老師,只有不斷的更新自己的知識,不斷提高自身素質(zhì),不斷的完善自己,才能教好幼兒。如果自身散漫,怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì),這要求自己不斷的學(xué)習(xí),積極探索,不斷開辟新的教法。
3、以身作則。教師的言行對幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響,教師的一言一行,幼兒均喜歡模仿,這將給幼兒成長帶來一生的影響。因此,教師一定要時時刻刻為幼兒做出好的榜樣,凡要求幼兒要做到的,自己首先做到。堅(jiān)持嚴(yán)于律己。
幼兒園廚工人員心得體會篇十六
歲月匆匆一轉(zhuǎn)眼一個學(xué)期過去了,工作也將告一段落,現(xiàn)將工作體會如下。幼兒的膳食工作在幼兒園的整體工作的重中之重。很多家長在為自己寶寶選擇幼兒園的時候,不僅注重幼兒園的教育教學(xué)、設(shè)備設(shè)施、整體環(huán)境,還特別關(guān)心幼兒的膳食。幼兒園孩子小,免疫力差,抵抗力弱,食品的選擇需要慎重又慎重。要用感官檢查,嗅、看、摸(就是用鼻子聞、用眼看、用手觸摸),看是否正常,最后再決定是否給孩子食用。平時我還關(guān)注膳食方面的新聞報道,注意生活小常識的積累,學(xué)習(xí)科學(xué)知識,不斷提高自身的素質(zhì),提高鑒別能力,把好食品安全第一關(guān)。
庫房管理也很重要,食品要隨吃隨進(jìn),調(diào)料庫和糧食庫分開存放,不積壓,按照《食品衛(wèi)生法》和防疫部門的要求去做,確保幼兒食品的安全。
要關(guān)注每天、每餐幼兒的膳食。菜量的大小要適宜,菜的質(zhì)量要適合幼兒的年齡特點(diǎn),既讓孩子們吃好吃飽,又不造成浪費(fèi),合理使用好有限的伙食費(fèi)。不同的炊事員,在操作上各有特點(diǎn),及時提醒他們應(yīng)注意的事項(xiàng)。
我還利用老師端飯時間了解幼兒的進(jìn)餐情況,及時發(fā)現(xiàn)飯菜中存在的問題。我是食堂這個家中之家的班長在各方面起到表率和模范作用,影響和帶動班組成員,發(fā)現(xiàn)他們的閃光點(diǎn),鼓勵他們不斷創(chuàng)新幼兒飯菜。這樣,幼兒膳食質(zhì)量才能不斷提高,伙房工作才會有個新局面。
我和姐妹們共同做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。姐妹們能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了幼兒園工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
幼兒園廚工人員心得體會篇十七
1、關(guān)注同伴,樂于與同伴友好交往,體驗(yàn)與老師、同伴共處的快樂。
1、鼓勵幼兒共同保持教室的整潔,不隨手亂扔紙屑。
2、提醒幼兒保持正確的坐姿。措施故事:一塊西瓜皮。鼓勵小幫手共同參與班級的管理。
游戲
主題活動
春天來了——尋找春天集體活動
放電影
(計(jì)算)
報春(音樂)
打扮春姑娘
(美工)
風(fēng)車轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)
(探索)
玩具兵找朋友
(語言)
小組個別活動內(nèi)容與材料自制鋼琴:各種餐巾紙盒、橡皮筋若干觀察指導(dǎo)觀察幼兒能否用紙巾盒與橡皮筋組合完成自制琴,嘗試演奏。探索琴聲與橡皮筋不同擺放位置的內(nèi)在聯(lián)系。環(huán)境創(chuàng)設(shè)創(chuàng)設(shè)環(huán)境:春天來了自然角的調(diào)整,增添種植角。家園互動l周一召開家長會l雙休日或假期里,可帶著孩子到公園去感受一下春天的氣息,和孩子一起放放風(fēng)箏,找找春天。
幼兒園廚工人員心得體會篇十八
在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,先將本學(xué)期食堂做做體會如下。
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,我們對營養(yǎng)分析結(jié)果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的原料一律退回;同時嚴(yán)格督促食堂工作人員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。
加強(qiáng)營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動,通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改進(jìn),取長補(bǔ)短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。
2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。
4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。食堂工作人員按照一條龍操作程序進(jìn)行。
6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實(shí)踐,不斷體會反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!
幼兒園廚工人員心得體會篇十九
高爾基曾經(jīng)說過:“誰不愛孩子,孩子就不愛他,只有愛孩子的人,才能教育孩子?!币灿腥苏f:愛自己的孩子是人,愛別人的孩子是神。愛自己的孩子從某種程度上體現(xiàn)了一種本能,而愛別人的孩子是一種超脫、飛躍,是一種升華。教師的愛是良好師生關(guān)系的潤滑劑,教師的愛是教育工作的靈魂。愛是陽光,能融化冰雪;愛是春雨,能滋生萬物;愛是橋梁,能溝通師生的心靈。有了愛,我們之間就能以誠相待、心心相印。有了愛,師生就可以無障礙地溝通;有了愛,在師生和諧的氛圍中,就可以開展教學(xué)互動,提高教育的實(shí)效性。
幼兒園,班集體是一個溫暖的大家庭,而孩子們個個都是小主人,而我則只是一個大主人。愛孩子要面向全體幼兒,關(guān)注每個幼兒,要以正面教育為主,關(guān)注到幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步并予以肯定,如“我知道你能做”、“你能這樣做,老師心里很高興”等等。幼兒就會感到老師是愛我的,自己是被老師關(guān)心的,而且是能干的,只要自己有進(jìn)步,老師總會很高興,從而進(jìn)一步引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在動機(jī),使之能夠輕松愉快自信地去學(xué)習(xí)。
幼兒園廚工人員心得體會篇二十
本學(xué)期,我園繼續(xù)以《幼兒園工作規(guī)程》與《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,堅(jiān)持以“科學(xué)的教育發(fā)展觀”理論為指導(dǎo),進(jìn)一步貫徹落實(shí)《綱要》,以教育局提出的“規(guī)范、校本、有效、文化與特色”為切入點(diǎn),繼續(xù)牢固樹立質(zhì)量意識,創(chuàng)新機(jī)制,在全園教師的團(tuán)結(jié)協(xié)作、努力工作下,按計(jì)劃開展并順利的完成了各項(xiàng)工作。下面是我們幼兒園園務(wù)工作總結(jié):
(一)調(diào)整布局,整合幼教資源
幼兒園廚工人員心得體會篇二十一
透過師德師風(fēng)的學(xué)習(xí),讓我深深的明白:“百年大計(jì),教育為本;教育大計(jì),教師為本;教師大計(jì),師德為本。”到底什么是師德師風(fēng)所謂師德,就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng);師風(fēng),是教師這個行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛崗敬業(yè),教書育人,為人師表,誨人不倦,有教無類,這都是師德。教育實(shí)踐證明,師德的影響是不可估量的。
教師是知識種子的傳播者,是禮貌之樹的培育者,人類靈魂的塑造者,又是人類社發(fā)展與進(jìn)步的開拓者,是祖國花朵健康成長的引路人和光輝典范。因而,教師的言行是對學(xué)生影響的重要因素之一,它不僅僅僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果,而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的構(gòu)成和心理健康的發(fā)展水平。
校園是培養(yǎng)人才的地方,教師是培養(yǎng)人才的園丁。作為21世紀(jì)的教師,應(yīng)自強(qiáng)不息,不斷充實(shí)和完善自己專業(yè)知識,不斷探索新的教學(xué)方法,豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn),取眾人所長,補(bǔ)己之不足,精益求精。
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