專業(yè)小班烘焙課教案（案例16篇）

編寫(xiě)教案需要教師對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異有充分的了解和把握。教案的分享和交流可以促進(jìn)教師之間的共同進(jìn)步和成長(zhǎng)。希望這些范文能夠?yàn)榇蠹姨峁┮恍┙ㄗh和借鑒，促進(jìn)教學(xué)改革。

小班烘焙課教案篇一

本年齡幼兒喜歡汽車較多，結(jié)合這一特點(diǎn)為培養(yǎng)幼兒發(fā)散思維的能力，進(jìn)行此課程設(shè)計(jì)。

1．引導(dǎo)幼兒清楚連貫地表達(dá)自己對(duì)各種交通工具的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步了解各種交通工具的用途。

2．要求幼兒注意傾聽(tīng)同伴談話，了解別人談話的內(nèi)容，從中吸取有用的信息，豐富自己的談話內(nèi)容。

3．引導(dǎo)幼兒想像未來(lái)的交通工具，激發(fā)獨(dú)創(chuàng)性思維。

4．探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5．培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

引導(dǎo)幼兒發(fā)散思維時(shí)需幼兒大膽想像，并說(shuō)出自己的想法。

1．各種交通工具的圖片與玩具若干。

2．平時(shí)豐富幼兒有關(guān)交通工具的知識(shí)。

一、創(chuàng)設(shè)情景，引出話題。

1．教師神秘地拿出玩具大卡車，提問(wèn)：這是什么?它有什么用途?

2．出示小轎車，提問(wèn)：這是什么?它有什么用途?

3．請(qǐng)幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)講講認(rèn)識(shí)的交通工具，教師按幼兒講述內(nèi)容出示圖片。

二、引導(dǎo)幼兒圍繞話題分成若干組自由交談交通工具的用途。

要求幼兒商量談話次序，輪流談話，不搶著講，也不能光聽(tīng)別人講，自己不發(fā)表意見(jiàn)。

教師輪流巡視指導(dǎo)幼兒的談話，用插話的方法將幼兒談話內(nèi)容集中在“什么工具有什么用”的話題上。

三、幫交通工具分類。

引導(dǎo)幼兒將交通工具分類，進(jìn)一步加深對(duì)交通工具的認(rèn)識(shí)。

出示交通工具圖片，黑板上劃分成三類(運(yùn)貨、載人、特殊用途) 請(qǐng)幼兒操作，要求先說(shuō)出其名稱，再將卡片貼在對(duì)應(yīng)用途的分類區(qū)。

四、談話 未來(lái)的交通工具。

1．引導(dǎo)幼兒拓展談話內(nèi)容，想像未來(lái)的各種交通工具。

2．小結(jié)：表?yè)P(yáng)幼兒的創(chuàng)造性想像，鼓勵(lì)幼兒好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后設(shè)計(jì)更特殊、更有用的交通工具。

五、各領(lǐng)域滲透

科學(xué)：引導(dǎo)幼兒通過(guò)觀察、比較各種交通工具的主要特征及不同用途，了解它們與人們生活的關(guān)系。

藝術(shù)：學(xué)習(xí)有關(guān)內(nèi)容的歌舞，如：《小小交通警》(集體舞)、《大吊車》(音樂(lè)游戲)，豐富幼兒對(duì)交通工具的認(rèn)識(shí)以及交通知識(shí)。

美術(shù)：?jiǎn)l(fā)幼兒發(fā)揮創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)出最新型、最特別的交通工具。

六、生活中滲透 在日常生活中有意引導(dǎo)幼兒觀察周圍事物，了解其特征，知道其用途。

七、環(huán)境中滲透 在活動(dòng)室內(nèi)放置交通工具的玩具，張貼交通工具圖片，引導(dǎo)幼兒細(xì)心觀察，并學(xué)習(xí)講述。

八、家庭中滲透 請(qǐng)家長(zhǎng)配合在日常生活中創(chuàng)設(shè)讓幼兒觀察、了解各種交通工具的條件，豐富幼兒的交通知識(shí)。

在活動(dòng)過(guò)程中，幼兒的積極性被調(diào)動(dòng)起來(lái)，但幼兒可能是因?yàn)槟挲g小，自己有很好的想像，可不敢大聲說(shuō)出來(lái)。 因在之后的教學(xué)中多加入實(shí)物及動(dòng)畫(huà)，更加調(diào)動(dòng)幼兒積極性。

小班烘焙課教案篇二

1、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)貓的外形特征，并了解貓的生活習(xí)性。

2、喜歡說(shuō)兒歌，理解兒歌內(nèi)容。

3、愿意復(fù)述和表演兒歌的內(nèi)容。

4、理解兒歌內(nèi)容，豐富相關(guān)詞匯。

5、大膽地參與討論，清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。

活動(dòng)準(zhǔn)備

不同款式的貓糧。

有關(guān)貓的圖片或影片。

有貓叫聲的音樂(lè)。

《小花貓洗澡》兒歌。

活動(dòng)過(guò)程

1、請(qǐng)家中養(yǎng)了貓的幼兒介紹貓的生活習(xí)性，例如：

貓吃什么食物？（教師可向幼兒出示貓糧。）

它最喜歡做什么？

它怎樣清潔身體？

你和家人會(huì)怎樣照顧它？

它生病時(shí)怎么辦？

2、與幼兒一起欣賞有關(guān)貓的圖片和影片，引導(dǎo)幼兒觀察貓的動(dòng)作及外形特征。可強(qiáng)調(diào)貓腳有肉墊，因此在跳動(dòng)時(shí)不會(huì)發(fā)出聲音。

3、播放有貓叫聲的音樂(lè)，讓幼兒想象自己是一只小貓，模仿貓叫、洗臉和清潔身體等動(dòng)作。

4、出示《小花貓洗澡》兒歌，教師邊做動(dòng)作邊完整的示范朗誦兒歌。

師：小花貓?jiān)谙丛韬酶吲d，唱起了好聽(tīng)的兒歌《小花貓洗澡》。

5、請(qǐng)幼兒想象自己是小花貓，幼兒在老師的帶領(lǐng)下邊做動(dòng)作邊學(xué)說(shuō)兒歌。

教師小結(jié)

附：小花貓洗澡

小花貓，愛(ài)干凈，洗洗臉，洗洗腳，不用水，真方便，洗干凈，去睡覺(jué)。

小班烘焙課教案篇三

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在送水果的過(guò)程中，嘗試按數(shù)取物。

2、感受分享水果給大家?guī)?lái)的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

水果（桔子、蘋(píng)果、梨）若干、水果單

活動(dòng)過(guò)程：

一、情境導(dǎo)入——激發(fā)幼兒興趣

1、兔寶寶今天要來(lái)我們班作客啦，我們用什么好吃來(lái)招待小兔呢？

（好吃的水果、糖果、巧克力……）

2、呀，我們有這么多的水果，我們就為兔寶寶準(zhǔn)備一些水果吧。

二、分果果

（一）挑果果（準(zhǔn)備一只兔子和老師桌上放一只大籃子）

1、請(qǐng)你在果籃里選一樣你最喜歡水果送給小兔。

提示：我送給小兔一只紅紅的蘋(píng)果

2、我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)，果籃里有幾只蘋(píng)果？幾只橘子？幾只生梨？

（一邊數(shù)一邊出示數(shù)字卡片）

小結(jié)：水果有酸酸的、甜甜的、對(duì)我們的身體有好處。

（二）果果裝籃

1、兔奶奶生病了，小兔子要回家了，我們給生病的兔奶奶送什么呢？

2、請(qǐng)你為兔奶奶來(lái)挑選4只新鮮的水果，放進(jìn)你的小果籃。

（幼兒操作，幼兒交流：我給兔奶奶送去了x只xx和x只xx）

3、兔奶奶來(lái)到了我們的身邊，請(qǐng)你向兔奶奶介紹你送給他的水果。

提醒幼兒把水果送進(jìn)兔奶奶的果籃。

小結(jié)：兔奶奶吃了我們送他的水果，身體很快就好起來(lái)了，身體棒棒的。

三、

1、兔奶奶說(shuō)你們送了這么多的水果，我吃不完，要和大家一起分享。

（1）（出示水果清單）看，這是兔奶奶幫我們配好的水果單。

交流：圖示、點(diǎn)子卡、數(shù)字。

（2）幼兒操作，根據(jù)任務(wù)卡裝果籃。

提醒：幼兒將裝好的果籃送給好朋友或客人老師。

四、吃果果

兔媽媽看到我們的`小朋友這么有禮貌，送來(lái)了一盆桔子，先洗洗手，我們一起分享吧。

小班烘焙課教案篇四

活動(dòng)目標(biāo)：

1、使幼兒知道海帶的名稱、主要特征和生長(zhǎng)環(huán)境以及干、濕海帶的不同。

2、使幼兒知道海帶的多種吃法及吃海帶的好處，教育幼兒愛(ài)吃海帶。

3、發(fā)展幼兒的感知能力。

4、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。

5、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

干、濕海帶若干。

活動(dòng)過(guò)程

一、引導(dǎo)幼兒觀察海帶的特征。

1、出示干海帶：小朋友知道這是什么嗎？請(qǐng)個(gè)別幼兒上前摸一摸、聞一聞，然后告訴大家海帶是什么樣子的？像什么？（讓幼兒充分觀察后說(shuō)出海帶是長(zhǎng)長(zhǎng)的寬寬的，褐色的，上面有白色的粉末，像扎辮子的綢帶，像皮帶等）

2、出示濕海帶，引導(dǎo)幼兒觀察比較：這是一根什么樣的海帶？（濕海帶）這根濕海帶和干海帶有什么不一樣？（引導(dǎo)幼兒從寬、窄、滑潤(rùn)、柔軟等方面進(jìn)行比較）。

3、把這一條干海帶放在水里會(huì)變嗎？（讓幼兒討論，然后當(dāng)場(chǎng)放入水中，等會(huì)再觀察）

二、海帶的生長(zhǎng)環(huán)境。

1、你們知道海帶生長(zhǎng)在哪里嗎？請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)并小結(jié)：海帶屬于海藻類，生長(zhǎng)在海邊的淺水區(qū)，分為綠、褐、紅三大類，從海岸往海里分布，形成像陸地一樣大的海帶森林，提供給海洋生物良好的覓食、棲息場(chǎng)所，它具有像刀片一樣寬大的.葉狀體，表面可以直接吸收水中的養(yǎng)分。

三、海帶做的食物。

1、你們吃過(guò)海帶嗎？是怎么吃的？請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己吃過(guò)和海帶制品。

2、你喜歡吃海帶嗎？為什么？

3、教育幼兒不挑食，愛(ài)吃海帶：吃了海帶對(duì)身體有什么好處？（吃海帶，可以防止得“粗脖子”病，增加身體需要的碘，使身體健康）

四、結(jié)束活動(dòng)。

1、我們現(xiàn)在來(lái)看看，剛才泡在水里的海帶怎么樣了？（變粗了，邊上的彎曲明顯了，摸在手上滑滑的，白白的鹽沒(méi)有了等）

2、干海帶真有趣，放在水里會(huì)變樣，以且你們?cè)诩依镒屑?xì)看看媽媽把干海帶放在水里變成了什么樣。

小班烘焙課教案篇五

小班幼兒都是已自我為中心，活動(dòng)中同伴間的交往也比較少，因此很難有同伴之間要做好朋友的意識(shí)。通過(guò)本次活動(dòng)讓幼兒在對(duì)應(yīng)、匹配、尋找的過(guò)程中了解事物間簡(jiǎn)單的關(guān)系，懂得事物間誰(shuí)和誰(shuí)是“好朋友”。由此從對(duì)應(yīng)、匹配中延伸到同伴間找朋友，知道誰(shuí)和誰(shuí)是和好朋友，我和誰(shuí)是好朋友，懂得自己和同伴都有自己的好朋友，讓幼兒感受和朋友一起游戲、分享、交流的快樂(lè)，感受同伴間的友誼，及幼兒園我們這個(gè)大家庭的溫暖和快樂(lè)。

1、在對(duì)應(yīng)、匹配、尋找的過(guò)程中，了解事物間簡(jiǎn)單的關(guān)系，嘗試用兒歌的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。

2、喜歡自己的朋友，體驗(yàn)與老師、同伴一起交流分享的快樂(lè)。

牙刷、牙杯、鍋?zhàn)?、鍋蓋、鞋子、襪子、花和華盆等一些能相互匹配的實(shí)物

1、兒歌欣賞《好朋友》

——提問(wèn)：誰(shuí)和誰(shuí)是好朋友？為什么他們是好朋友？

——學(xué)念兒歌《好朋友》兩遍

2、找朋友

——師：老師給你們帶來(lái)了一樣?xùn)|西，但它一個(gè)人孤孤單單的，請(qǐng)你為它找一個(gè)朋友。（請(qǐng)一幼兒在準(zhǔn)備的材料中找出一樣?xùn)|西和它匹配做朋友。）

——提問(wèn)：為什么他們是好朋友？

——師：老師這里還有許多東西都是很孤單的，現(xiàn)在要請(qǐng)小朋友們幫忙，為它們找朋友。

——幼兒各自挑選實(shí)物，并為它匹配找朋友。

——交流匹配情況，并說(shuō)出理由。

3、為“杯子”找朋友

——出示“杯子”，請(qǐng)幼兒根據(jù)事物間的簡(jiǎn)單關(guān)系，為“杯子”找朋友。

——師：杯子的朋友是誰(shuí)呢？為什么？

——教師根據(jù)幼兒說(shuō)的情況用畫(huà)筆及時(shí)在黑板上進(jìn)行展現(xiàn)。

4、為自己找朋友

——師：皮球有自己的朋友，你們也有好朋友，在我們班里誰(shuí)是你的好朋友？為什么？

——（幼兒自己在班里找朋友，并說(shuō)出理由）

——延伸：請(qǐng)你們回家找找還有誰(shuí)是你的好朋友。

活動(dòng)一開(kāi)始，我讓幼兒感受《好朋友》這首簡(jiǎn)短的兒歌，從兒歌中了解誰(shuí)和誰(shuí)是離不開(kāi)，最匹配的，它們是好朋友。兒歌雖然非常地簡(jiǎn)短，但小朋友的興趣比較高。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我讓幼兒帶著問(wèn)題去欣賞，并注重引導(dǎo)幼兒用完整的話來(lái)講述“誰(shuí)和誰(shuí)是好朋友”，初步感知匹配。緊接著再拿出實(shí)物，引導(dǎo)幼兒觀察，找出相匹配的物體，讓幼兒了解了只有有關(guān)聯(lián)的物體才能匹配在一起，才是好朋友，進(jìn)一步感知了匹配的概念。隨后通過(guò)實(shí)物匹配操作加深鞏固，要求他們將兩個(gè)有關(guān)聯(lián)的物品放在一起。在這一環(huán)節(jié)中，有的孩子能正確配對(duì)，懂得了匹配，操作正確，找到和自己實(shí)物相匹配的物品，有效達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。但有的孩子顯得比較盲目，不知道如何去找出與之匹配的實(shí)物。

小班烘焙課教案篇六

1、嘗試沿著花心的形狀一圈一圈不斷擴(kuò)大的方式表現(xiàn)花兒越開(kāi)越大。

2、感受秋天來(lái)了，花兒都開(kāi)放了，樂(lè)意進(jìn)一步去發(fā)現(xiàn)花兒的美。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

圓形、半圓形的花心、黃色或者淡藍(lán)色背景的畫(huà)紙（貼好一顆花心）、棉簽、各色顏料。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、導(dǎo)入（集中注意力，激發(fā)活動(dòng)興趣。）

指導(dǎo)語(yǔ)：秋天里什么東西最美麗？

總結(jié)

師：這些花都是什么形狀？顏色一樣嗎？

總結(jié)：小花有不一樣的顏色和不一樣的形狀。

指導(dǎo)語(yǔ)：大不大？一層又一層？原來(lái)花園里的小花都開(kāi)了！漂亮的花可以送給誰(shuí)？

總結(jié)：原來(lái)漂亮的花可以送給我們喜歡的人。

二、故事情景化演示。（用生動(dòng)有趣的故事情節(jié)來(lái)演繹具有挑戰(zhàn)性的繪畫(huà)方法。）

1、師：太陽(yáng)公公看見(jiàn)了，對(duì)小花說(shuō)：“別急，別急，我來(lái)幫幫你吧！”太陽(yáng)公公發(fā)出暖洋洋的光照著小花，小花兒吸收著陽(yáng)光，伸伸懶腰，呀！它長(zhǎng)大一些了。（老師在花籽外畫(huà)一圈）。

2、師：呼呼呼，秋風(fēng)姐姐看到了，呼呼呼，輕輕地吹，小花抖了抖了身體，真的又長(zhǎng)大了一圈。（老師再加大一圈）。

3、師：你聽(tīng)，滴答滴答，下小雨啦！雨點(diǎn)落在小花身上，小花喝著雨水，挺直了胸膛，越長(zhǎng)越大了。（老師再加大一圈）。

4、師：小朋友也來(lái)幫幫忙好不好？教師邊畫(huà)邊說(shuō)，小花小花快長(zhǎng)大吧。

5、師：是誰(shuí)呀（花莖和葉子）？他們的幫忙，小花就能喝到很多的水和吸收很多的營(yíng)養(yǎng)?；▓@里的其他小花看見(jiàn)了也想長(zhǎng)大，小朋友幫忙參與。

6、師：小花園里的花朵在我們的幫助下，都越開(kāi)越大，而且變得五顏六色。誒，那我們也可以給他們澆澆水，這樣小花長(zhǎng)得更漂亮了。

7、師：喝完水小花長(zhǎng)得更大、更漂亮。呀，美麗的小花要變魔術(shù)啦，卷一卷、貼一貼，系上美麗的蝴蝶結(jié)，變成一束美麗的。送給客人老師，祝老師和花一樣越長(zhǎng)越漂亮。

三、幼兒操作。

1、一邊操作，教師適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。

2、操作完后送給喜歡的客人老師，并說(shuō)祝福的話。

小班烘焙課教案篇七

現(xiàn)在的孩子多數(shù)都是獨(dú)生子女，從小就受到了家長(zhǎng)們無(wú)微不至的照料，可以說(shuō)是集三千寵愛(ài)于一身，在這些關(guān)愛(ài)中，我們的'孩子慢慢地變得一切理所當(dāng)然，變得不愿、不會(huì)、不懂付出，不過(guò)“人之初，性本善”我們的孩子對(duì)一些弱小也會(huì)產(chǎn)生一定的同情心，在模仿和習(xí)得中漸漸成長(zhǎng)?！毒V要》中指出：在日常生活中和游戲中通過(guò)觀察和模仿中發(fā)展起來(lái)的。因此，我利用孩子喜歡動(dòng)物，喜歡小鳥(niǎo)的這樣一個(gè)特性，以故事《小鳥(niǎo)找家》為題材，設(shè)計(jì)這樣一個(gè)活動(dòng)，讓孩子在遇到小鳥(niǎo)的過(guò)程中，學(xué)會(huì)關(guān)心別人。在整個(gè)活動(dòng)中，我先讓小朋友關(guān)注小鳥(niǎo)的表情，猜測(cè)小鳥(niǎo)發(fā)生什么事，接著讓幼兒欣賞一遍故事，初步理解動(dòng)物幫助小鳥(niǎo)的過(guò)程，接下來(lái)學(xué)習(xí)故事中的對(duì)話，體驗(yàn)如何去關(guān)心別人、幫助別人，幫助別人后的快樂(lè)。最后一情景結(jié)束活動(dòng)。

1．學(xué)習(xí)故事中的對(duì)話：“別哭，別怕，我（們）來(lái)了?！薄拔以僖膊慌绿旌诹??！?/p>

2．在故事情境中，能夠大膽表達(dá)自己的想法。

3．感受遇到困難時(shí)獲得幫助和關(guān)愛(ài)的情感,愿意做一個(gè)勇敢的孩子。

學(xué)習(xí)故事中的對(duì)話“別哭，別怕，我（們）來(lái)了?！薄拔以僖膊慌绿旌诹恕！?/p>

感受遇到困難時(shí)獲得幫助和關(guān)愛(ài)別人都是一件快樂(lè)的事情，做一個(gè)勇敢的孩子。

物質(zhì)準(zhǔn)備：《小鳥(niǎo)找家》ppt

一、圖片導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

師：今天老師請(qǐng)小朋友們看一位小動(dòng)物，看看它是誰(shuí)呢？（展示小鳥(niǎo)）

二、完整欣賞，初步理解。

小結(jié)：原來(lái)這只小鳥(niǎo)在樹(shù)林里迷路了，它找不到回家的路，天黑了，它害怕的哭了起來(lái)，哭的好傷心。小鳥(niǎo)后來(lái)在小動(dòng)物的幫助下最后回到家里。

師：這個(gè)故事叫什么呢？

師：故事的名字叫《小鳥(niǎo)找家》。那到底有誰(shuí)幫助小鳥(niǎo)的，他們是怎么做的，我們?cè)賮?lái)欣賞一下。

三、分段講述，學(xué)說(shuō)對(duì)話

師：（放ppt1）小鳥(niǎo)迷路了，它看到這樹(shù)林怎樣的？（黑黑的，真可怕）小鳥(niǎo)感到很害怕。

師：（放ppt2）她的哭聲傳了好遠(yuǎn)，小星星聽(tīng)到小鳥(niǎo)的哭聲是怎么說(shuō)的？（別哭，別怕，我們來(lái)了）來(lái)了多少星星？（來(lái)了這么多星星，不止一顆星星，所以要說(shuō)“我們”來(lái)了）那現(xiàn)在樹(shù)林有什么變化嗎？（樹(shù)林不在那么可怕，變得亮亮的了，不在黑黑的）那我們學(xué)星星一起說(shuō)一說(shuō)吧?。w練習(xí)：別哭，別怕，我們來(lái)了）

師：（放ppt3）：月亮奶奶聽(tīng)到小鳥(niǎo)的哭聲它說(shuō)什么呢？（別哭，別怕，我來(lái)了）月亮有幾個(gè)？（月亮只有一個(gè)，所以要說(shuō)“我”來(lái)了）現(xiàn)在樹(shù)林又怎樣了呢？（樹(shù)林里亮起來(lái)了，小鳥(niǎo)看清回家的路了）那請(qǐng)小朋友學(xué)一學(xué)月亮奶奶說(shuō)的話（集體練習(xí)：別哭，別怕，我來(lái)了）

師：（放ppt4）：小鳥(niǎo)跟著誰(shuí)飛呀飛到了家？（螢火蟲(chóng)在前面，小鳥(niǎo)在后面）它對(duì)媽媽怎么說(shuō)的？（我再也不怕天黑了）我們跟著小鳥(niǎo)一起說(shuō)這一句話。（集體練習(xí)：我再也不怕天黑了）

四、啟發(fā)引導(dǎo)，充分體驗(yàn)。

（星星、月亮、螢火蟲(chóng)一起說(shuō)；----我們幫助了小鳥(niǎo)很高興）

小結(jié)：遇到困難時(shí)得到別人的幫助和幫助別人都是一件快樂(lè)、高興的事情。你們?cè)敢馊椭鷦e人嗎？我們要象小鳥(niǎo)一樣做勇敢的孩子，還要象星星、月亮、螢火蟲(chóng)它們那樣樂(lè)意幫助別人。

師：那你們喜歡它們嗎？我們來(lái)學(xué)一學(xué)它們吧。

交代要求，教師講述故事，幼兒進(jìn)行表演，并重點(diǎn)練習(xí)對(duì)話部分。

五、設(shè)置情景，結(jié)束活動(dòng)

師：（以鳥(niǎo)媽媽的口吻說(shuō)）謝謝你們幫小鳥(niǎo)找到了家，它累了，要休息了。

師：（輕輕地說(shuō)）小鳥(niǎo)要睡覺(jué)了，我們悄悄地走吧！

小班烘焙課教案篇八

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)欣賞各種彈珠滾畫(huà)作品，感受各種粗細(xì)不同的彩色線條交織在一起的美。

2、嘗試用大小、光滑度不同的彈珠蘸上各種顏色進(jìn)行滾畫(huà)，探索彈珠滾畫(huà)的基本方法。

3、能夠?qū)ψ约汉屯榈淖髌愤M(jìn)行想象和猜測(cè)，大膽表達(dá)自己的感受和想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、彈珠滾畫(huà)作品若干。

2、每組大小、光滑度不同的彈珠若干，四個(gè)顏料盤(pán)，成人鞋盒蓋6個(gè)。

活動(dòng)過(guò)程：

二、探索彈珠滾畫(huà)的印制方法。

1、教師：猜猜，這么漂亮的畫(huà)是怎么做出來(lái)的?

2、看看桌上有什么?有哪些顏色，我們要干什么呢?

珠倒回顏色盤(pán)，用小勺在其他顏色的盤(pán)中舀彈珠。

三、幼兒嘗試進(jìn)行彈珠滾畫(huà)活動(dòng)。

四、作品評(píng)價(jià)。

小班烘焙課教案篇九

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活動(dòng)目標(biāo)：

1、練習(xí)在高15—20厘米的斜坡上走上走下。

2、培養(yǎng)孩子樂(lè)于助人的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

活動(dòng)過(guò)程：

一、熱身運(yùn)動(dòng)

幼兒聽(tīng)著《郊游》音樂(lè)在老師的帶動(dòng)下做熱身運(yùn)動(dòng)。

二、談話導(dǎo)入

三、游戲過(guò)程

1、幼兒扮小司機(jī)，成一路縱隊(duì)面向斜坡站立。

始爬坡！”幼兒模仿司機(jī)開(kāi)汽車扶方向盤(pán)的動(dòng)作，必須一個(gè)跟著一個(gè)在斜坡上走上走下，來(lái)回運(yùn)送水果，嘴里發(fā)出：“嘀嘀——”的聲音。

3、男女生pk

四、放松活動(dòng)

孩子們，你們替果農(nóng)伯伯運(yùn)送水果，他們很高興，想邀請(qǐng)你們一起跳舞，讓我們一起跳起來(lái)吧！幼兒在老師的帶動(dòng)下活動(dòng)活動(dòng)四肢，做放松運(yùn)動(dòng)。

活動(dòng)延伸：

幼兒回家后與小伙伴繼續(xù)玩小汽車運(yùn)水果的游戲。

小班烘焙課教案篇十

烘焙親子活動(dòng)方案

一、設(shè)計(jì)意圖：

中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開(kāi)展“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅” 親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的：

1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。

2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂(lè)，增強(qiáng)親子間、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園間的情感。

3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。 三、活動(dòng)主題：

慶中秋，做月餅

四、活動(dòng)時(shí)間：

上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)

五、活動(dòng)對(duì)象：

幼兒及家長(zhǎng)

六、活動(dòng)內(nèi)容：

親子活動(dòng)

七、活動(dòng)地點(diǎn)：

教室

八、活動(dòng)人員安排：

1、各班布置：本班老師和保育員 2、用具提供：各班家長(zhǎng)

九、活動(dòng)原則：

會(huì)，針對(duì)孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。

3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂(lè) 十、活動(dòng)安排：

（一）準(zhǔn)備材料和用具

（二）家長(zhǎng)孩子一起動(dòng)手制作

（三）家長(zhǎng)和孩子一起品嘗

（四）各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級(jí)請(qǐng)他們品嘗

教學(xué) 方 案（一）

教 師 授 課 教 案（首頁(yè)）

授課時(shí)間：2012—2013學(xué)年度 第 二 學(xué)期 項(xiàng)目二 蛋糕的制作

一，蛋糕膨松基本原理

（一）、空氣的作用

空氣可通過(guò)干配料過(guò)篩，攪拌配料和加入攪打起泡的全蛋或蛋清時(shí)，進(jìn)入蛋糕混合物中。

1、在制作油蛋糕時(shí)，糖和油脂在攪拌時(shí)能拌入大量空氣。糖、油脂由攪拌產(chǎn)生磨擦作用而產(chǎn)生氣泡。這種氣泡進(jìn)爐受熱后進(jìn)一步膨脹，使蛋糕體積增大、膨松。

2、油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空氣為了在糖油攪拌時(shí)易于產(chǎn)生空氣，所用的糖必須干燥，一般細(xì)砂糖較適合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶體易于產(chǎn)生摩擦力。

3、在制作海綿蛋糕和戚風(fēng)蛋糕時(shí)，攪拌全蛋和蛋清，可以帶入大量的空氣，雞蛋具有融和空氣和膨大的雙重作用，蛋糕油又發(fā)揮了起發(fā)快與保留空氣的作用。

（二）、膨松劑的作用

膨松劑可分為生物膨松劑和化學(xué)膨松劑。

生物膨松劑如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它們經(jīng)發(fā)酵后的最終產(chǎn)物是二氧化碳。

化學(xué)膨松劑如小蘇打、臭粉和泡打粉等，它們的反應(yīng)最終產(chǎn)生二氧化碳和 氨氣，這些氣體使蛋糕膨大。

（三）、水蒸氣的作用

蛋糕在烤爐中產(chǎn)生大量水蒸氣，蒸汽與蛋糕中的空氣和二氧化碳的結(jié)合使蛋糕體積膨大。

二、蛋糕的配方平衡

1、各類蛋糕都有一定的配方，但不是一成不變的，只要各種原輔材料比例恰當(dāng)，就可以達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量要求。

濕性：雞蛋、牛奶和水；

強(qiáng)性：面粉、雞蛋和牛奶；

弱性：糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。

干性材料需要濕性材料來(lái)濕潤(rùn)，弱性材料需要強(qiáng)性材料來(lái)攜帶。強(qiáng)性材料由于會(huì)有多分子的蛋白質(zhì)，特別是面粉中的面筋，蛋白質(zhì)具有形成及強(qiáng)化制品結(jié)構(gòu)的作用。

弱性材料是低分子成分，他們不能成為制品的骨架，相反具有減弱或分散制品結(jié)構(gòu)的作用，同時(shí)需要強(qiáng)性材料來(lái)攜帶。

（1）、干濕平衡：

蛋糕漿料的含水量大于面團(tuán)的含水量，需要更多的液體。海綿蛋糕是泡沫體系，油脂蛋糕是乳化體系。海綿蛋糕可以加入較多的水和含水材料。

三、配方失衡對(duì)制品質(zhì)量的影響

1、液體太多——當(dāng)?shù)案獬鰻t冷卻后，底部會(huì)有“濕帶”，甚至坍塌，制品體積收縮。

2、糖和泡打粉過(guò)多——會(huì)使蛋糕結(jié)構(gòu)變?nèi)?，頂部塌陷?/p>

3、糖和泡打粉過(guò)少——會(huì)使蛋糕質(zhì)地發(fā)緊，不疏松，頂部突起太高，甚至破裂。

4、油脂太多——也會(huì)使頂部下陷，而且蛋糕心油亮，口感油膩。

四，蛋糕的種類

?1、海綿蛋糕（sponge cake）： 一種乳沫類蛋糕，構(gòu)成的主體是雞蛋、糖攪打出來(lái)的泡沫和面粉結(jié)合而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

因?yàn)楹＞d蛋糕的內(nèi)部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。

按照制作方法的不同，海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕。?2、戚風(fēng)蛋糕（chiffon cake）：

一種比較常見(jiàn)的基礎(chǔ)蛋糕，也是現(xiàn)在很受西點(diǎn)烘焙愛(ài)好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風(fēng)蛋糕來(lái)做底，所以說(shuō)戚風(fēng)蛋糕算是一個(gè)比較基礎(chǔ)的蛋糕。

戚風(fēng)蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發(fā)粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。?3、天使蛋糕（angel fool cake）：

也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經(jīng)過(guò)攪打后產(chǎn)生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來(lái)做這個(gè)蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。?4、重油蛋糕（pound cake）：

也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經(jīng)過(guò)攪打再加入雞蛋和面粉制成的一種面糊類蛋糕。因?yàn)椴幌裆鲜鰩追N乳沫類蛋糕一樣是通過(guò)打發(fā)的蛋液來(lái)增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會(huì)比上面幾類蛋糕來(lái)得實(shí)一些，但因?yàn)榧尤肓舜罅康狞S油，所以口味非常香醇。?5、奶酪蛋糕（cheese cake）：

音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現(xiàn)在比較受大家喜歡的一種蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。?奶酪蛋糕又分為以下幾種：

（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比較多，口味比較實(shí)，奶酪味很重，在制作時(shí)多會(huì)加入一些果醬來(lái)增加口味。

（2）輕奶酪蛋糕：輕奶酪蛋糕在制作時(shí)奶油奶酪加得比較少，同時(shí)還會(huì)用打發(fā)的蛋清來(lái)增加蛋糕的松軟度，粉類也會(huì)加得很少，所以輕奶酪蛋糕吃起來(lái)的口感會(huì)非常綿軟，入口即化。

（3）凍奶酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會(huì)在奶酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因?yàn)椴唤?jīng)過(guò)烘烤，所以不會(huì)加入粉類材料。?6、慕斯蛋糕（moue cake）： 也是一種免烤蛋糕，是通過(guò)打發(fā)的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏制成的蛋糕，一般會(huì)以戚風(fēng)蛋糕片做底。

五，蛋糕制作的一般過(guò)程

小班烘焙課教案篇十一

2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 幼兒園手工餅干教案活動(dòng)目標(biāo)： 2感受做點(diǎn)心師的愉快氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)內(nèi)容和過(guò)程中的自豪的感。

根據(jù)所的制餅干需要做好其他物質(zhì)準(zhǔn)備：盛餅干用的盤(pán)子人手一個(gè)、微波爐、圍裙、裱花袋、毛巾。

1、教師以面點(diǎn)師的身份帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)地。師：今天老師跟小面點(diǎn)師一起來(lái)做香噴噴的餅干。

出示曲奇餅干的圖片，教師講述和面的方法，并簡(jiǎn)單介紹里面幾種不同材料。

將曲奇的面糊裝進(jìn)裱花袋中，把面糊往裱花袋的頂端擠，之后可將裱花袋中的面糊擠在烤盤(pán)上 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 教師和幼兒一起清理衛(wèi)生，把剩余的面和輔助食品送到指定的地方。

8、品嘗面點(diǎn)：教師和幼兒一起欣賞烤制成熟的曲奇餅干，分享勞動(dòng)成果。

在新《綱要》在科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)中指出：讓幼兒“能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要 和有趣”。怎樣才能貫徹《綱要》中強(qiáng)調(diào)的讓幼兒在生活和 游戲中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)呢？我們努力嘗試生活化、游戲化等多種數(shù) 學(xué)教育策略，引導(dǎo)幼兒在生活和游戲中學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。動(dòng)物是孩 子成長(zhǎng)過(guò)程中的親密伙伴，給動(dòng)物送吃的既能激起孩子參與 活動(dòng)的興趣，同時(shí)又能讓孩子在感興趣的游戲中自然地學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)思維的條理性，促進(jìn)空間方位概念的發(fā)展，這種沒(méi)有負(fù)擔(dān)、情緒愉快的學(xué)習(xí)活動(dòng)促使幼兒自然而然的喜 歡上數(shù)學(xué)活動(dòng)。

通過(guò)已有經(jīng)驗(yàn)，搜索材料，發(fā)現(xiàn)規(guī)律。首先，我通過(guò)平時(shí)對(duì)孩子們吃點(diǎn)心的觀察，發(fā)現(xiàn)小朋友在吃餅干的時(shí)候喜 歡相互的比大比小。我就收集了孩子們平時(shí)吃餅干的所有形 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 狀，三角形及圓形的圖片。讓他們觀察餅干的外行特征及制作方法，為他們進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)餅干的外形特征提供環(huán)境支持。

小班下學(xué)期，幼兒對(duì)三角形、正方形、圓形特點(diǎn)已經(jīng)基本掌握了，為了讓他們更充分地感知三種圖形的本質(zhì)特 征。因此，我設(shè)計(jì)此次有趣的游戲。整個(gè)活動(dòng)以幼兒動(dòng)手操 作為主，以兒歌引出主題，然后自己動(dòng)手做餅干，讓幼兒在 操作過(guò)程中鞏固對(duì)三種圖形的特征的認(rèn)識(shí)。培養(yǎng)幼兒對(duì)泥工 的興趣，提高孩子們的動(dòng)手能力。重點(diǎn)：鞏固對(duì)圓形、三角 形、正方形的基本特征認(rèn)識(shí)。

一、以兒歌《餅干》導(dǎo)入，鞏固對(duì)三種圖形的特征的認(rèn)識(shí)。

教師邊提問(wèn)邊出示實(shí)物餅干，引導(dǎo)幼兒一起

總結(jié)

2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng)、用幾何圖形模具將橡皮泥切割下來(lái)，變成一塊圓形、方形、三角形的餅干，將邊上多余的橡皮泥去掉。這樣一塊 餅干就做好了，把做好的餅干放在盤(pán)子里，多余的橡皮泥 放在盒子里。、請(qǐng)小朋友把做好的餅干放到中間的桌上來(lái)，讓大家都來(lái)參觀，比一比誰(shuí)最能干，做得最好。

三、

師：小動(dòng)物們見(jiàn)了餅干很高興，都說(shuō)自己喜歡其中一種餅干圖形，告訴我們看看它們的嘴巴就明白了。

貓寶寶喜歡吃哪一種餅干？ 2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 1、教師問(wèn)幼兒你剛才做的是什么形狀的餅干？最喜歡的哪種形狀的餅干？ 2、幼兒一一回答，教師并給相應(yīng)形狀的餅干給幼兒嘗試。

藝術(shù)活動(dòng)中的幼兒能夠充分的表達(dá)他們對(duì)周圍世界的情感、印象和認(rèn)知。藝術(shù)活動(dòng)已成為他們表達(dá)情感和認(rèn)知 的重要方式和手段。《細(xì)則》中也強(qiáng)調(diào)“教師要關(guān)注幼兒在 活動(dòng)中的表現(xiàn)，敏感的察覺(jué)他們的需要”。在幼兒操作過(guò)程中，我仔細(xì)的觀察每位幼兒的表現(xiàn)，2016 全新精品資料-全新公文范文-全程指導(dǎo)寫(xiě)作 –獨(dú)家原創(chuàng) 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)給予個(gè)別幼兒指導(dǎo)，并幫助幼兒一起完成。滿足了不同能力幼兒的需要，并促進(jìn)每一個(gè)幼兒在原有的水平上獲得發(fā)展。

活動(dòng)的設(shè)計(jì)比較符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，在組織形式上以幼兒動(dòng)手操作為主，游戲貫穿始終，使幼兒在教師創(chuàng) 設(shè)的快樂(lè)游戲情境加深對(duì)三種圖形的認(rèn)識(shí)。

這一活動(dòng)使我深深的感受到了，孩子們對(duì)新經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)是建立在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上的，是對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)整 合。孩子們對(duì)于餅干的一一對(duì)應(yīng)制作是建立在 他們對(duì)餅干外形的認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上的，并把他們很好的遷移到了新的活動(dòng)中。正是因?yàn)槲覍?duì)孩子們已有經(jīng)驗(yàn)的了解，以及對(duì)活動(dòng)中孩子們將獲得經(jīng)驗(yàn)的把握，使孩子們?cè)谶@個(gè)教 學(xué)活動(dòng)中能主動(dòng)去探索，既復(fù)習(xí)了已有經(jīng)驗(yàn)，也制作出了新 的材料。

當(dāng)然在活動(dòng)中也有著很多不足之處，我發(fā)現(xiàn)在幼 兒動(dòng)手做餅干過(guò)程中，讓幼兒使用剪刀剪圖形對(duì)小班幼兒來(lái) 說(shuō)有一點(diǎn)困難，也花了很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)剪。我覺(jué)得小班幼兒年齡 還小，小班是游戲化的一日生活，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，這 樣才能使一節(jié)課更輕松快樂(lè)地完成

教學(xué)

[幼兒園烘培餅干課教案]餅干課美文網(wǎng)-常閱讀，多交友！搜索餅干課 | 點(diǎn)擊:31次胡蘿卜阿姨特別能干，簡(jiǎn)直是菜園的神人。有小孩晚上睡覺(jué)時(shí)手不肯放進(jìn)被窩。

媽媽會(huì)說(shuō)，不好好睡覺(jué)，長(zhǎng)高仙女就不會(huì)來(lái)了，你就長(zhǎng)不高了。小孩就趕快把手放進(jìn)被窩，眼巴巴等長(zhǎng)高仙女來(lái)看他。

哪兒有長(zhǎng)高仙女呢?不用急，胡蘿卜阿姨會(huì)扮成長(zhǎng)高仙女飛過(guò)來(lái)。見(jiàn)長(zhǎng)高仙女來(lái)了，小孩就一臉幸福地睡著了。

有的小家伙鉆進(jìn)古老的地道玩，在里面迷了路，回不了家。

胡蘿卜阿姨會(huì)把咳嗽水、百奇餅干棒、老婆餅、可樂(lè)攪在一起，放在洞口。

奇怪的味道飄進(jìn)洞里，小家伙立刻跟著氣味出洞回家了。

所以蘿卜老師出國(guó)旅游的時(shí)候，自然就請(qǐng)胡蘿卜阿姨來(lái)代課。

胡蘿卜阿姨上第一節(jié)課的時(shí)候，在每個(gè)小家伙的桌子上放了一顆彩豆。

只有說(shuō)出彩豆的顏色和形狀才能吃掉。

這太容易啦，小家伙們每人都得了100分，并快樂(lè)地把彩豆吃掉。第二天，胡蘿卜阿姨給每個(gè)小家伙發(fā)了一片餅干。

小桃子以為還是回答問(wèn)題，馬上就邊吃邊說(shuō)：方的!方的!把餅干咽下肚子去了。胡蘿卜阿姨說(shuō)：我會(huì)重復(fù)昨天的課嗎?今天上的是兒歌課!

胡蘿卜阿姨拿起一片方餅干，念起了兒歌：城門(mén)兒黃金鎖，我拿鑰匙把門(mén)開(kāi)......然后就一口咬下去，真的就有了個(gè)城門(mén)洞!

胡蘿卜阿姨又在餅干上咬了兩口，變出個(gè)小船!念道：小劃船，搖進(jìn)村，小小槳，慢悠悠。

胡蘿卜阿姨又在餅干上咬了幾口，變成小狗!又念道：小花狗，見(jiàn)我來(lái)，搖搖尾巴點(diǎn)點(diǎn)頭。

小狗狗，回家了，進(jìn)門(mén)了，不見(jiàn)啦!

胡蘿卜阿姨就把剩下的餅干塞進(jìn)嘴巴吃光了。

小家伙們佩服得五體投地，也紛紛用餅干練習(xí)兒歌。

有的把方餅干啃得像小老鼠吃剩的模樣：高高山上一青松......有的一口把圓餅干咬碎：大氣球，天上飛，噼啪一聲破掉啦!

這么上課真好玩，阿姨說(shuō)明天還要用棒棒糖上課呢，大家非常期待。可是蘿卜老師回來(lái)了，大家都讓他再旅游去，說(shuō)我們要胡蘿卜阿姨上課。

蘿卜老師氣呼呼地說(shuō)：真是一批小沒(méi)良心的!

江西學(xué)員章雅君：我過(guò)了。面試的時(shí)候很緊張，沒(méi)有平時(shí)發(fā)揮的好，但是由于正好是老師讓練習(xí)的，所以面試成績(jī)是第一，培訓(xùn)效果還是很有效的，謝謝老師老師。

青島學(xué)員 紀(jì)鴻飛: 楊紅艷老師，我是參加七月二號(hào)至四號(hào)青島華圖輔導(dǎo)班的紀(jì)鴻飛，我被錄取了，向您表示感謝，您辛苦了！

福建學(xué)員宋錦：田惠伊老師，我反超第一，謝謝 離不開(kāi)爺您的諄諄教誨 謝謝老師。。

贛州學(xué)員鐘成香：張洋滋老師，我覺(jué)得我們?cè)谀请m然僅僅只有五天但是這五天也許對(duì)我們的人生改變也不小！不僅是說(shuō)課！更重要的是為我們豎立信心！相信自己我能！那里的老師也很好！

江西南昌學(xué)員陽(yáng)端:陳珊妹老師你好，我是16，17號(hào)沖刺班的學(xué)員陽(yáng)端，這兩天在您這學(xué)了不少知識(shí)，謝謝陳老師!

沈陽(yáng)學(xué)員閆春：今天說(shuō)的時(shí)候完全是在你幫助下整理出來(lái)那個(gè)我的個(gè)性模板，再稍稍加了一點(diǎn)點(diǎn)東西，結(jié)果比我對(duì)手高了7分 大連學(xué)員彭慧涵：老師我是彭慧涵，我考上了，謝謝老師五天四晚耐心輔導(dǎo)及對(duì)我的關(guān)心照顧，超級(jí)大么么，以后常聯(lián)系。

邵陽(yáng)學(xué)員曾霜葉:陳珊妹老師我考上了邵陽(yáng)縣一中學(xué)的初中英語(yǔ)老師，特別表達(dá)了真誠(chéng)的感謝。

學(xué)員章玉香:不管我考的怎么樣，我對(duì)石楊平老師講的課很滿意，，廈門(mén)學(xué)員蘇曉婕:我9號(hào)剛考完…面試過(guò)了…第二名…還不錯(cuò)哈… 謝謝宋偉老師!

江西九江學(xué)員周蕾：王威老師我總成績(jī)出來(lái)了，排第5考上了，謝謝老師!

小班烘焙課教案篇十二

設(shè)計(jì)意圖：

幼兒經(jīng)常接觸各種蛋，如：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋。初步了解了蛋的結(jié)構(gòu)、種類和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。隨著活動(dòng)的深入，他們對(duì)蛋充滿了好奇，已經(jīng)有幾名幼兒在晨間活動(dòng)旋轉(zhuǎn)雞蛋時(shí)嘗試著讓蛋站立。本次活動(dòng)，就是從孩子的興趣點(diǎn)出發(fā)，以游戲的形式貫穿全過(guò)程，讓孩子快樂(lè)感知的同時(shí)，進(jìn)行有目的的操作、探索，同時(shí)鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言或非語(yǔ)言進(jìn)行大膽講述、交流，以獲得有意義的經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、進(jìn)一步感知雞蛋、鵪鶉蛋，并能正確進(jìn)行分類。

2、探索蛋站立起來(lái)的多種方法，激發(fā)好奇心。

3、能大膽操作、勇于創(chuàng)新，在活動(dòng)中獲得成功的喜悅。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、熟的鵪鶉蛋、雞蛋若干。

2、藏雞蛋的深淺籮筐若干，藏雞蛋的材料：毛線、稻草、布條等。

3、母雞、鵪鶉的家各一個(gè)和橡皮泥、米、瓶蓋、積木、沙包、毛巾等輔助材料。

活動(dòng)過(guò)程：

一、在游戲情景中，進(jìn)一步感知雞蛋和鵪鶉蛋的特點(diǎn)。

1、與蛋寶寶“捉迷藏”進(jìn)一步區(qū)分雞蛋、鵪鶉蛋。

（1）今天，我們班來(lái)了許多蛋寶寶，它們都躲起來(lái)了，要和我們玩捉迷藏游戲呢。想一下，它們會(huì)藏在哪里呢？（幼兒相互討論）

我們來(lái)一起找一找吧！（幼兒尋找蛋寶寶）

每個(gè)小朋友都找到了蛋寶寶，有的找到一個(gè)，有的找到兩個(gè)或更多，并講述找到了什么蛋寶寶。

2、在給蛋寶寶“洗澡”的情景中感知蛋的外形特征。

蛋寶寶捉迷藏弄臟了，讓我們來(lái)幫蛋寶寶洗一洗吧?。úシ畔丛枰魳?lè)）

剛才幫蛋寶寶洗澡時(shí)，覺(jué)得它的身體是怎么樣的？（光溜溜、圓圓的、硬硬的）

二、在寬松的氛圍中，探索使蛋寶寶站起來(lái)的多種方法。

1、幼兒嘗試用自己身體的各個(gè)部位讓蛋寶寶站起來(lái)。

（1）蛋寶寶是圓圓的，滑滑的，它總是會(huì)摔倒，你有什么辦法幫助它能站穩(wěn)不摔跤嗎？我們來(lái)試試看。（提醒幼兒愛(ài)護(hù)蛋寶寶）

誰(shuí)來(lái)告訴大家你是怎樣讓蛋寶寶站起來(lái)的？（創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒用語(yǔ)言或非語(yǔ)言進(jìn)行大膽講述、交流）

2、幼兒嘗試?yán)酶鞣N材料讓蛋寶寶站起來(lái)。

師：蛋寶寶都站起來(lái)了嗎？好，別動(dòng)，我們坐下一起來(lái)講講你是怎樣讓蛋寶寶站起來(lái)的。

三、在愉快的游戲中鞏固蛋的分類，體驗(yàn)成功的喜悅。

看，誰(shuí)來(lái)了？（出示母雞和鵪鶉子圖片）

他們來(lái)找自己的寶寶了，看清楚你拿的是誰(shuí)的蛋寶寶，把它送回自己的家，可以說(shuō)一句什么話呢？（根據(jù)母雞、鵪鶉子圖片給蛋分類，并嘗試用語(yǔ)言進(jìn)行交流）

蛋寶寶們都回家了，小朋友們我們也該回家了，可以跟蛋寶寶說(shuō)什么呢？

小班烘焙課教案篇十三

1.閱讀畫(huà)面根據(jù)線索猜測(cè)理解兒歌內(nèi)容。

2.口齒清楚地跟讀并大聲念誦兒歌。

口齒清楚地跟讀并大聲念誦兒歌。

1.掛圖：《河馬洗澡》。

：《河馬洗澡》。

一、請(qǐng)幼兒一起觀察掛圖，大膽猜測(cè)并講述畫(huà)面內(nèi)容。

——畫(huà)面中有哪兩個(gè)動(dòng)物呀？

——它們分別在干什么呀？你從那里看出來(lái)的呢？

——河馬為什么要刷牙你呢？

二、邊聽(tīng)cd邊觀察畫(huà)面，初步理解兒歌內(nèi)容。

——河馬是怎么刷牙的？為什么河馬需要其他朋友幫它刷牙呢？

——因?yàn)楹玉R的嘴實(shí)在是太大了，自己夠不著，所以小鳥(niǎo)幫它刷刷牙。

——刷牙時(shí)河馬發(fā)生了什么聲音呀？

三、請(qǐng)幼兒跟著教師學(xué)念兒歌。

四、請(qǐng)幼兒分角色扮演河馬刷牙。

1.請(qǐng)幼兒分角色扮演，請(qǐng)幼兒扮演河馬，教師扮演小鳥(niǎo)，在幼兒面前模仿刷牙的動(dòng)作，如上下刷一刷、左右刷一刷。

——請(qǐng)一位小朋友來(lái)扮演河馬，我來(lái)扮演小鳥(niǎo)來(lái)給河馬刷刷牙，其他小朋友念兒歌。

2.請(qǐng)幾名幼兒扮演小鳥(niǎo)，請(qǐng)求幼兒扮演河馬，扮演小鳥(niǎo)的'幼兒在河馬面前模仿刷牙的動(dòng)作。扮演河馬的幼兒要念兒歌。

小班烘焙課教案篇十四

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設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)童話故事溫馨又充滿情趣。作者巧妙地把喇叭花想像成電話機(jī)，并用它聯(lián)系了小田鼠和小鳥(niǎo)之間的濃濃情誼，把小動(dòng)物之間的相互友愛(ài)表現(xiàn)的淋漓盡致，是對(duì)幼兒進(jìn)行友愛(ài)教育的好題材。小班的孩子大多以自我為中心，他們對(duì)人與人之間的友好和互相關(guān)懷等情感理解甚少，而本教材正是表現(xiàn)了朋友之間的這種情感。同時(shí)，如今隨著社會(huì)科技的進(jìn)步，人們之間的交往不在局限于面對(duì)面的交流，電話的普及從很大程度上滿足了人們交往的需要。幼兒年齡雖小，但渴望與人交流的愿望卻很迫切，家中的電話機(jī)對(duì)他們來(lái)說(shuō)就充滿了神秘，因此本活動(dòng)就滿足了幼兒打電話交往的需要。

重點(diǎn)：理解故事內(nèi)容，感受小鳥(niǎo)和小田鼠之間的友愛(ài)之情。

難點(diǎn)：初步理解故事內(nèi)涵，即小田鼠為何種喇叭花。

目標(biāo)：1、理解故事內(nèi)容，感受小鳥(niǎo)和小田鼠之間的友愛(ài)之情。

2、能大膽地表述自己的想法。

3、體驗(yàn)交流溝通的快樂(lè)。

準(zhǔn)備：操作圖片；實(shí)物投影儀；小鳥(niǎo)和小田鼠胸貼若干；玩具電話（手機(jī)）若 干。

過(guò)程：

1、出示小田鼠和小鳥(niǎo)，引出課題。

吱吱吱，誰(shuí)來(lái)了？

喳喳喳，又有誰(shuí)來(lái)了？

2、欣賞故事，想象表述。

（1）演示投影儀，操作圖片，教師有表情講述前半段故事。

a．有什么好辦法能讓小田鼠和小鳥(niǎo)一起玩？

b．幼兒自由想象，大膽表述自己的想法。

（2）繼續(xù)講述后半段故事。

小田鼠想了個(gè)什么辦法？

3、進(jìn)一步理解故事。

（1）教師完整講述故事。

a．故事的題目叫什么？故事中有誰(shuí)？

b．小鳥(niǎo)和小田鼠分別住在哪？它們?yōu)槭裁床荒芤黄鹜妫?/p>

c．小田鼠為什么要種喇叭花？它們?yōu)槭裁匆螂娫挘磕阆矚g它們嗎？為什么？（幫助幼兒理解故事的內(nèi)涵）

（2）幼兒戴上胸貼，練習(xí)對(duì)話。

它們是怎樣打電話的`？（幼兒學(xué)習(xí)）

4、游戲：打電話（情感的遷移）

（1）你想給誰(shuí)打電話？

（2）幼兒用玩具電話機(jī)進(jìn)行游戲，體驗(yàn)溝通交流的快樂(lè)。

小班烘焙課教案篇十五

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過(guò)故事及小實(shí)驗(yàn)，深入理解故事情節(jié);

2、知道遇事多動(dòng)腦筋;

3、學(xué)習(xí)詞語(yǔ)“倒影”，能清楚完整不離題地回答問(wèn)題。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、配樂(lè)故事《猴子撈月亮》錄音。

2、每桌一盆水，一只手電筒。

教學(xué)過(guò)程：

一、談話，引起幼兒對(duì)中秋節(jié)的回憶。

“昨天是什么節(jié)日?”

“你是怎樣過(guò)中秋節(jié)的?”

“中秋節(jié)的月亮是什么樣的?”

二、講故事《猴子撈月亮》

三、當(dāng)講到“老猴子說(shuō)：‘快想辦法把月亮撈上來(lái)’時(shí)，停止講述，提問(wèn)：

“你猜猜他們是怎樣撈月亮的?“(想各種辦法)

“月亮撈上來(lái)了嗎?為什么撈不上來(lái)?”

四、小實(shí)驗(yàn)

用手電筒當(dāng)月亮，水盆當(dāng)井，并讓幼兒觀察，“水中‘月亮’的影子是什么樣的?用手去撈，‘月亮’變得怎么樣了?”使幼兒感知水面很平時(shí)，“月亮”是圓圓的，用手一抓，水面有了波紋，影子就碎了。

五、教師接著把故事講完，提問(wèn)：

“故事的名字叫什么?”

“小猴子在井里發(fā)現(xiàn)了什么?”

“它們用什么方法撈月亮?撈到了沒(méi)有?為什么撈不到?”

“最后，老猴子一抬頭，看見(jiàn)了什么?它對(duì)小猴子說(shuō)了什么?

“聽(tīng)了這個(gè)故事，你懂得了什么道理?”

六、欣賞配樂(lè)故事《猴子撈月亮》。

七、布置任務(wù)，要求幼兒：

1、回家把故事講給爸爸媽媽聽(tīng)。

2、記半個(gè)月月亮日記，觀察月亮圓缺變化。

小班烘焙課教案篇十六

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步分析音的.高低，并用身體動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。

2、通過(guò)游戲產(chǎn)生對(duì)音樂(lè)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

高人矮人圖片、磁帶、鈴鼓

活動(dòng)過(guò)程：

一、開(kāi)始部分：

請(qǐng)小朋友為客人老師表演歌曲《小花、小樹(shù)》。通過(guò)小樹(shù)長(zhǎng)高了引出主題。

二、進(jìn)行部分：

1、教師出視高人矮人圖片引起幼兒興趣。“圖片上是誰(shuí)，有幾個(gè)人，他們有什么不一樣？他們還給我們小朋友帶來(lái)了禮物，一會(huì)兒老師就幫他們把禮物送給你們?！?/p>

2、教師以講故事的形式進(jìn)入主題?！案呷撕桶耸且粚?duì)好朋友，他們每天都要一起到樹(shù)林里散步，可是今天他們來(lái)到樹(shù)林時(shí)發(fā)現(xiàn)以前散步時(shí)的音樂(lè)被換了，他們不知道哪一段音樂(lè)是高人散步時(shí)用的，哪一段是矮人散步時(shí)用的音樂(lè)。小朋友你們能幫助他們嗎？”

3、初步分析高低音。“我們這里有他們散步時(shí)的音樂(lè)，仔細(xì)聽(tīng)聽(tīng)現(xiàn)在是誰(shuí)在散步，是高人在散步，仔細(xì)聽(tīng)聽(tīng)這是誰(shuí)在散步，是矮人在散步。高人走路的聲音很高，矮人走路的聲音很低。”

4、幼兒和老師共同來(lái)創(chuàng)編高人與矮人的動(dòng)作?！拔覀円黄饋?lái)學(xué)高人矮人走路?！?/p>

5、教師為小朋友發(fā)禮物——鈴鼓。全體小朋友起立手拉手，圍成一個(gè)大圓圈，安順時(shí)針?lè)较颍?tīng)音樂(lè)學(xué)高人矮人走路，邊走邊拍打鈴鼓。

三、結(jié)束部分

教師和幼兒一起跳健康操。“高人矮人今天特別高興他們想請(qǐng)小朋友和客人老師一起跳健康操，你們?cè)覆辉敢猓俊贝蠹乙黄鹛】挡俳Y(jié)束本次活動(dòng)。

教師自評(píng)：

幼兒在活動(dòng)中能積極配合老師，老師的語(yǔ)言不夠嚴(yán)禁，在音樂(lè)的選擇上應(yīng)考慮幼兒的接受能力。樂(lè)曲選擇過(guò)難，對(duì)小班孩子來(lái)說(shuō)應(yīng)選一些高低音區(qū)別較明顯的樂(lè)曲，效果會(huì)更好。由于準(zhǔn)備的不充分，使用鈴鼓時(shí)，老師應(yīng)強(qiáng)調(diào)如何使用鈴鼓。在動(dòng)作創(chuàng)編上，如果老師能進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒，幼兒會(huì)更投入于活動(dòng)中。

活動(dòng)評(píng)析：

優(yōu)點(diǎn)：

1、教師教學(xué)目標(biāo)明確，教態(tài)好、能夠積極的與幼兒呼應(yīng)互動(dòng)，語(yǔ)言敘述準(zhǔn)確且生動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了孩子進(jìn)入角色的興趣。

2、活動(dòng)設(shè)計(jì)較有層次感，利用簡(jiǎn)單的有關(guān)小樹(shù)長(zhǎng)高了的歌曲引出主題，并逐步提出課程內(nèi)容，由易到難，由徒手到使用樂(lè)器——鈴鼓，滲透了教師對(duì)孩子的循序漸進(jìn)性。

3、教師將聽(tīng)辨音的高低滲透在次此活動(dòng)中，形式很好。

4、配課老師也能積極投入角色，配合較默契，

建議：

1、希望教師能夠在多斟酌有關(guān)幼兒在活動(dòng)中的動(dòng)靜交替時(shí)間安排以及樂(lè)曲選擇的典型性，要考慮選擇的樂(lè)曲低音和高音區(qū)別是否明顯。對(duì)于k1c的孩子來(lái)講，他們更易接受和聽(tīng)辨有明顯區(qū)別的音樂(lè)。

2、律動(dòng)動(dòng)作過(guò)于粗糙，應(yīng)再精細(xì)些。

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