好的方案應(yīng)該具備明確的目標(biāo)和清晰的步驟。方案的目標(biāo)應(yīng)該是具體和可測(cè)量的，這樣才能有明確的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。下面是一些成功執(zhí)行方案的實(shí)際案例，供大家參考。
小紅書的營(yíng)銷方案篇一
根據(jù)對(duì)一些企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用狀況的了解來(lái)看，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷受到的重視程度越來(lái)越高，一些企業(yè)也取得了顯著的效果，但總體來(lái)說(shuō)，仍然存在很多問題，相當(dāng)數(shù)量的企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ)建設(shè)方面仍存在很大問題，包括企業(yè)網(wǎng)站的專業(yè)性和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略的有效性等方面都需要做進(jìn)一步的改進(jìn)。因此，我認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略的升級(jí)需要重視以下幾個(gè)方面的工作：
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷診斷是研究網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷存在問題及制定針對(duì)性策略的基礎(chǔ)，包括網(wǎng)站專業(yè)性診斷和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略的診斷。真正有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷診斷并不僅僅是看看企業(yè)網(wǎng)站存在什么問題，而是要對(duì)包括競(jìng)爭(zhēng)者分析在內(nèi)的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行系統(tǒng)的分析，從而為制定針對(duì)性的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略提供依據(jù)。由于這項(xiàng)工作專業(yè)程度較高，并且缺乏第三方的專業(yè)服務(wù)，因此做到普及應(yīng)用還需要時(shí)日。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)，不少網(wǎng)站都積累了相當(dāng)豐富的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷資源，如網(wǎng)站訪問量、注冊(cè)用戶資源等，但是如何將這些資源轉(zhuǎn)化為收益，仍然沒有得到足夠的重視，并且缺乏有效的方法。從某種意義上來(lái)說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷所要解決的問題就是合理利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷資源，并將這些資源轉(zhuǎn)化為收益。用戶資源是最有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷資源，這也是為什么一些網(wǎng)站將注冊(cè)用戶數(shù)量作為評(píng)價(jià)其價(jià)值的重要指標(biāo)之一。在用戶資源管理和利用方面，目前只有部分電子商務(wù)網(wǎng)站水平較高，眾多網(wǎng)站的用戶資源價(jià)值挖掘仍然存在較大困難。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已經(jīng)形成比較完整的方法體系，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略不再是一些分散的、孤立的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法的組合，在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷開展到一定階段，僅憑隨機(jī)的一些常規(guī)手段，已經(jīng)無(wú)法獲得滿意的效果，因此需要有效的控制和管理。關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的管理，目前尚沒有非常系統(tǒng)的實(shí)用工具，在理論研究方面已經(jīng)取得了較大的發(fā)展。我個(gè)人近期一直從事這方面的研究，并且取得了一些系統(tǒng)的研究成果，希望在不久的將來(lái)能夠?qū)⑦@些研究應(yīng)用于指導(dǎo)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)踐。
這方面國(guó)內(nèi)發(fā)展比較滯后，一些企業(yè)雖然有這個(gè)需求，但專業(yè)的顧問公司很少，而且價(jià)格過(guò)高，讓大量中小企業(yè)難以問津，同時(shí)也有一些魚龍混雜的服務(wù)商在自身對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷都不理解的情況下還要為企業(yè)提供專業(yè)服務(wù)，結(jié)果是傷害了客戶的利益，也損害了整個(gè)領(lǐng)域的形象。美國(guó)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷顧問服務(wù)非常發(fā)達(dá)，從網(wǎng)站策劃到網(wǎng)站推廣策略的制定，甚至可以細(xì)化到搜索引擎優(yōu)化和關(guān)鍵詞的選擇、在線調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)、許可email營(yíng)銷內(nèi)容的設(shè)計(jì)等等。采用專業(yè)機(jī)構(gòu)的服務(wù)，同樣的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略往往能獲得更好的效果。例如同樣是購(gòu)買網(wǎng)絡(luò)實(shí)名，有些網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)實(shí)名帶來(lái)了很大的訪問量，有些網(wǎng)絡(luò)實(shí)名則僅有“保護(hù)性注冊(cè)”的價(jià)值；兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者網(wǎng)站同樣被google搜索引擎收錄，并且在用同一關(guān)鍵詞檢索時(shí)在搜索結(jié)果中排名都靠前，但其中一個(gè)獲得了更多的用戶訪問，另一個(gè)則可能沒有從中得到多少有效訪問量。這些在操作層面的細(xì)節(jié)問題都體現(xiàn)了專業(yè)與否結(jié)果的差別，眾多細(xì)節(jié)上差異的匯集形成了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷最終效果的巨大差別?？梢院侠硗茰y(cè)，隨著網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷領(lǐng)域?qū)I(yè)隊(duì)伍的發(fā)展，專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷顧問服務(wù)在國(guó)內(nèi)將逐漸獲得穩(wěn)步發(fā)展，這又會(huì)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷應(yīng)用的總體狀況發(fā)揮積極的推動(dòng)作用。
小紅書的營(yíng)銷方案篇二
“鬧鐘響了，可你睡意朦朧，想繼續(xù)睡可是肚子卻在咕咕叫，你在責(zé)怪自己為什么前幾天不去買點(diǎn)零食以備不時(shí)之需？”“當(dāng)你和你的室友在網(wǎng)上游戲的正歡時(shí)，吃飯時(shí)間到了，可你還是舍不得退出，餓著肚子繼續(xù)狂歡時(shí)，你是否想過(guò)提前打開電腦，預(yù)備零食，這樣你就可以繼續(xù)你的游戲人生到昏天暗地？”“你是否又在一邊看那糾結(jié)而又好看的偶像劇，一邊找著零食？”“你是否翻看著書，還不時(shí)的望下旁邊的零食能吃幾天？”民以食為天，吃東西是一種享受，可是買東西就不是一件很愉快的事了，尤其是像我們這樣的宅男宅女。不過(guò)，如果你現(xiàn)在還在為買零食東北西走的話，那你就out了。我想你現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了“親，有貨嗎？”“親,包郵嗎？對(duì)的，只要打開武生院xx淘寶店，點(diǎn)擊，你就能解決你的燃眉之急，你就能嘗到你想吃的。你就能得到你的包郵。
一、策劃目的
二、當(dāng)前營(yíng)銷環(huán)境狀況的分析
三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析
四、營(yíng)銷目標(biāo)
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略
六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
七、風(fēng)險(xiǎn)控制與方案調(diào)整
八、預(yù)測(cè)效果
九、參考文獻(xiàn)
十、其他注意事項(xiàng)
一、
xx秉承著“讓更多的人吃上更多的健康食品“的宗旨努力讓做中國(guó)休閑零食第一品牌。為了使xx發(fā)展的更好，取得更好的業(yè)績(jī)。也為了更進(jìn)一步的滿足全校師生的有效需求，我對(duì)此提出了對(duì)xx淘寶店的策劃。
二、
1）市場(chǎng)狀況：市場(chǎng)發(fā)展很有潛力，目前的店面規(guī)模一般，市場(chǎng)價(jià)格公道，自開業(yè)起，一直深受大家的喜愛。
2）產(chǎn)品狀況：該店零食種類繁多，口味不一，味道獨(dú)特，包裝適用大方。
3）競(jìng)爭(zhēng)狀況：目前商業(yè)街專賣零食的店僅此一家，與其他的超市，如海棠、生苑、中圓超市相比，總體而言處于優(yōu)勢(shì)。
4）分銷渠道：目前是采用在商業(yè)街采用店鋪的形式。
1）優(yōu)勢(shì)：銷售市場(chǎng)廣闊，適宜各個(gè)年齡階段；產(chǎn)品有其獨(dú)特性，發(fā)展?jié)摿薮螅?/p>
2）劣勢(shì)：市場(chǎng)還未全面開發(fā)，需進(jìn)一步開發(fā)市場(chǎng)，去擴(kuò)大知名度；在食品方面，還應(yīng)進(jìn)一步研發(fā)不同的產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求。
3）機(jī)會(huì)：目標(biāo)人群市場(chǎng)廣闊，通過(guò)贈(zèng)送會(huì)員卡來(lái)保留老顧客，也通過(guò)節(jié)假日做些促銷活動(dòng)和打折等優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)銷售產(chǎn)品。
4）威脅：最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自于武生院內(nèi)的三大超市和一些零售的小賣部；還應(yīng)時(shí)刻注意市場(chǎng)上是否還有潛在的競(jìng)爭(zhēng)者，要時(shí)刻注意情況，及時(shí)做好應(yīng)對(duì)政策。
5）
1）目標(biāo)市場(chǎng)：作為一家休閑零食淘寶店，我們的目標(biāo)是主要是不喜歡出行，或喜歡網(wǎng)購(gòu)，或有及時(shí)需要零食的全體師生。
。 2）定位：采用原有的市場(chǎng)定位即做“中國(guó)休閑零食第一品牌”。
3）產(chǎn)品線：唯一的一條產(chǎn)品線。
4）定價(jià)：：xx淘寶店內(nèi)的產(chǎn)品都是從商業(yè)街原有店鋪中臨時(shí)取貨，淘寶店上的價(jià)格跟原有店鋪的價(jià)格一樣，只是在網(wǎng)上我們貨物形式更豐富，網(wǎng)上一般采用袋裝的包裝，若顧客需要散裝，我們也可根據(jù)需求來(lái)滿足，網(wǎng)上購(gòu)物我們只限武生院內(nèi)，最大的優(yōu)點(diǎn)就是不用郵費(fèi)，在訂貨十五分鐘之內(nèi)送到指定位置。
5）分銷：原有的店面形式保存，與網(wǎng)上淘寶店同時(shí)在武生院進(jìn)行。
6）銷售隊(duì)伍：組織了一批訓(xùn)練有素，有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生，分為兩個(gè)小組，以做兼職、兩組交換的形式，根據(jù)公司盈利的情況來(lái)發(fā)放獎(jiǎng)金。
7）服務(wù)：接到貨后，如有質(zhì)量問題，免費(fèi)換取一樣的或同等價(jià)錢的商品。
8）促銷：我們主要利用的是打折和產(chǎn)品捆綁法。
9）市場(chǎng)調(diào)研：我們可以通過(guò)網(wǎng)上調(diào)查法，來(lái)對(duì)網(wǎng)上顧客進(jìn)行問卷調(diào)查，寫出他們真實(shí)意見。還可以通過(guò)詢問法，電話調(diào)查法一一去了解顧客。
六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
七、風(fēng)險(xiǎn)控制與方案調(diào)整
八、預(yù)測(cè)效果
九、參考文獻(xiàn)
十、其他注意事項(xiàng)
小紅書的營(yíng)銷方案篇三
**圓珠筆是一系列專注于專用筆和送禮用筆的時(shí)尚潮流產(chǎn)品。自圓珠筆1944年誕生以來(lái)，因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、攜帶方便、書寫潤(rùn)滑，且適宜于用來(lái)復(fù)寫等優(yōu)點(diǎn)，因而圓珠筆從學(xué)校的學(xué)生到寫字樓的文職人員等各界人士都樂于使用，這使得圓珠筆迅速流行起來(lái)。就目前市場(chǎng)來(lái)看，圓珠筆種類繁多，數(shù)量龐大。但專用的圓珠筆和禮品用筆還是相當(dāng)缺乏的。因此我們開發(fā)“**”圓珠筆，寓意為送者有心，用者**，揮灑自如，盡如人意。
面對(duì)日益復(fù)雜，競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)，這一次，我們將重新定義圓珠筆。經(jīng)過(guò)初步市場(chǎng)調(diào)研后，我們公司推出的這一系列產(chǎn)品，將更加注重產(chǎn)品質(zhì)量提升和時(shí)尚潮流的外觀設(shè)計(jì)，更加地注重產(chǎn)品使用的舒適性和耐用性，結(jié)合簡(jiǎn)單明了卻又富有寓意命名，由此打響我們的品牌。以下是我們“**”產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃方案。
圓珠筆作為書寫工具已有相當(dāng)長(zhǎng)的一段歷史，目前只有極少同類產(chǎn)品或替代品出現(xiàn)，加上圓珠筆自身的優(yōu)越性，和市場(chǎng)需求巨大。由此觀之，圓珠筆會(huì)是一款經(jīng)久不衰的產(chǎn)品。
從學(xué)校的學(xué)生到寫字樓的文職人員等各界人士都樂于使用圓珠筆，小學(xué)生在2年級(jí)開始就強(qiáng)制使用圓珠筆。具統(tǒng)計(jì)20xx年全國(guó)中小學(xué)生總?cè)藬?shù)約2.08億，在學(xué)研究生164.6萬(wàn)人，畢業(yè)生43.0萬(wàn)人，普通高等教育本?？圃谛Ｉ?308.5萬(wàn)人，畢業(yè)生608.2萬(wàn)人，兩項(xiàng)加在一起3200萬(wàn)左右。加上寫字樓文職人員。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已是如此強(qiáng)大，加上國(guó)際市場(chǎng)更是相當(dāng)樂觀。這些都是圓珠筆的主要消費(fèi)人群，數(shù)量之大，市場(chǎng)之廣，可見圓珠筆市場(chǎng)前景十分可觀。
1，晨光
晨光是一家整合創(chuàng)意價(jià)值與制造優(yōu)勢(shì)，專注于文具事業(yè)的綜合文具集團(tuán)。晨光致力于提供舒適、有趣、環(huán)保、高性價(jià)比的文具用品，讓人們享受使用過(guò)程并激發(fā)使用者創(chuàng)意。
品牌定位： 創(chuàng)意價(jià)值成就者。m&g晨光持續(xù)推出卓越的產(chǎn)品，為顧客提供最大創(chuàng)意價(jià)值；同時(shí)通過(guò)“助人實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意夢(mèng)想”成就他人的創(chuàng)意價(jià)值，進(jìn)而推動(dòng)創(chuàng)意社會(huì)的實(shí)現(xiàn)。
核心價(jià)值：真誠(chéng)、品質(zhì)、創(chuàng)意和樂趣，共同構(gòu)成m&g晨光的核心價(jià)值。
品牌口號(hào)： 自由我創(chuàng)意！
榮譽(yù)榜
20xx年10月 晨光牌中性筆被評(píng)為“中國(guó)制筆行業(yè)名牌產(chǎn)品”
20xx年 5月 中國(guó)制筆協(xié)會(huì)授予“晨光文具20xx年度中國(guó)制筆最具影響力企業(yè)”
20xx年 8月晨光文具獲得“中國(guó)名牌”稱號(hào)
2,真彩
真彩文具成立于1991年，經(jīng)過(guò)二十年發(fā)展，已成長(zhǎng)為集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷為一體，中國(guó)規(guī)模最大、綜合實(shí)力最強(qiáng)的大型專業(yè)文具之一，在上海、江蘇昆山、廣東清遠(yuǎn)各有1個(gè)生產(chǎn)基地，在瑞士、韓國(guó)、上海各有1個(gè)技術(shù)開發(fā)中心，廠房面積超過(guò)12萬(wàn)平方米，年產(chǎn)值超過(guò)10億元。
創(chuàng)新求變 打造真彩，一站式”辦公文具服務(wù)企業(yè)。
企業(yè)榮譽(yù)： 20xx年 榮獲“中國(guó)制筆王，“中國(guó)圓珠筆塑料筆芯王”、“全國(guó)制筆功勛企業(yè)”。
品牌榮譽(yù)：20xx年 榮獲“國(guó)家免檢產(chǎn)品”，
20xx年 榮獲首屆“中國(guó)最暢銷文具品牌”，
20xx年 榮獲第二屆“中國(guó)十大文具品牌”；
20xx年 被評(píng)選為“中國(guó)十大新銳品牌”；上榜“中國(guó)最有價(jià)值品牌排行榜”，品牌價(jià)值達(dá)到10.05億元。
20xx年 榮獲“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)
20xx年 榮獲“中國(guó)文具行業(yè)最具影響力品牌”。
3，消費(fèi)者分析
對(duì)與購(gòu)買圓珠筆的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，實(shí)用又好用是最大的吸引力。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品外觀會(huì)有一定要求，盡管購(gòu)買圓珠筆屬于簡(jiǎn)單購(gòu)買行為，但也會(huì)受到牌子和消費(fèi)習(xí)慣的影響，朋友同學(xué)對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)也會(huì)對(duì)購(gòu)買者有著重要的影響。
**系列產(chǎn)品剛剛面世沒多久，自身發(fā)展也是剛剛起步，實(shí)力和資金相對(duì)與晨光和真彩等大企業(yè)還是有一定的差距，所以應(yīng)當(dāng)避免和國(guó)內(nèi)兩大知名制筆企業(yè)正面交鋒。在產(chǎn)品特性應(yīng)該有自己的特色，另劈坦途，同時(shí)在產(chǎn)品廣告宣傳應(yīng)當(dāng)獨(dú)樹一幟。例如晨光的品牌定位是’” 創(chuàng)意價(jià)值成就者”，所以我公司有當(dāng)避開大談創(chuàng)意。真彩的市場(chǎng)定位是打造真彩，一站式辦公文具服務(wù)企業(yè)，我們就要向著更加專業(yè)化的道路發(fā)展，專注與專用禮品市場(chǎng)開發(fā)和研究。
1.優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品寓意新穎，而且作為一種專用禮品上市，一定會(huì)吸引求新消費(fèi)者和注重人情的消費(fèi)者光顧。另外在考試上有專用筆相關(guān)規(guī)定，所以產(chǎn)品有一定的政策和規(guī)章支持。目標(biāo)市場(chǎng)明確且和廣大，易于對(duì)產(chǎn)品的宣傳銷售。
2.劣勢(shì)
同類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家多，競(jìng)爭(zhēng)激烈。目標(biāo)市群體地域發(fā)布廣，難以全面覆蓋消費(fèi)市場(chǎng)。
相比鋼筆筆芯消耗快，顧客消費(fèi)成本相對(duì)比較高。
3.機(jī)會(huì)
社會(huì)群體對(duì)中考和高考越來(lái)越重視，親朋戚友對(duì)在讀書的孩子關(guān)注度越來(lái)越高。當(dāng)這種關(guān)心可以物化成的禮品時(shí)，會(huì)帶來(lái)一股新的消費(fèi)熱潮。同時(shí)，在學(xué)生朋友間，送禮變得越來(lái)越普遍，**圓珠筆的出現(xiàn)，剛好滿足了這一種簡(jiǎn)單又真切的市場(chǎng)需求。
4.挑戰(zhàn)
競(jìng)爭(zhēng)者的發(fā)展歷史悠久，在消費(fèi)人群中以有一定的心理份額，新產(chǎn)品的導(dǎo)入期要花費(fèi)的人力財(cái)力物力比較大。市場(chǎng)地位受鋼筆和中性筆沖擊。產(chǎn)品市場(chǎng)地域跨度面廣，營(yíng)銷策劃難度大。
（一）市場(chǎng)細(xì)分
考試專用筆，禮品用筆。
（二）目標(biāo)市場(chǎng)
學(xué)校的學(xué)生，寫字樓的文職人員等各界人士，關(guān)心學(xué)生的社會(huì)群體，主要針對(duì)中考和高考學(xué)生，注重人情消費(fèi)的人。
（三）市場(chǎng)定位
專用筆和送禮用筆。
（一）產(chǎn)品策略
（2）名稱設(shè)計(jì)：“**”送者有心，用者**，但愿事事，試試** 。通俗易懂，簡(jiǎn)單明了，卻能傳情達(dá)意。
2.學(xué)生的專用筆：以增加學(xué)生的信心為重點(diǎn)訴求，**筆書寫順暢，用得舒適，能增加學(xué)生考試時(shí)的信心，讓學(xué)生用**筆盡情揮灑自己的夢(mèng)想。
（二）價(jià)格策略
1.定價(jià)目標(biāo)
（1）通過(guò)“**”的推廣，把價(jià)格提高于同類產(chǎn)品，憑借產(chǎn)品的“新，奇，特”等特征
撇指定價(jià)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
（2）送禮用筆在38元以上定為中高端產(chǎn)品，取得對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的品牌優(yōu)勢(shì)。
2，定價(jià)方法；
（1） 特別數(shù)字定價(jià)，對(duì)考試**用筆統(tǒng)一訂價(jià)，對(duì)于送禮**圓珠筆按檔次定價(jià)。
（2） 根據(jù)送禮對(duì)象劃分價(jià)格梯度，列表分清各類產(chǎn)品定價(jià)。
（三）渠道策略
1.學(xué)生的專用筆：
1、校企合作：通過(guò)與學(xué)校合作，**筆為考試專用筆，由學(xué)校統(tǒng)一訂購(gòu)
2.自建店：將店鋪建在學(xué)生客流量大的地方，禮品精品店，或?qū)W校附近或經(jīng)過(guò)學(xué)校的重要通道。
3·在商場(chǎng)設(shè)立專柜：商場(chǎng)人流量大，做活動(dòng)推廣也方便
4·在寫字樓附近或?qū)W校書店，文具店等設(shè)立專柜。
5·在網(wǎng)上設(shè)立官方網(wǎng)店，吸引線上顧客。
（四）促銷策略
1·廣告媒體宣傳
在目標(biāo)市場(chǎng)人群多的地方把“送者有心，用者**”的廣告語(yǔ)亮出來(lái)，例如在學(xué)生經(jīng)常坐的公交車上做車身做廣告，在學(xué)校附近和人群密集的地方做戶外平面廣告。
在學(xué)生經(jīng)常關(guān)注的騰訊，新浪等學(xué)生和上班族經(jīng)常逛的網(wǎng)站做廣告。
創(chuàng)意廣告：一位含辛茹苦的母親，匆匆忙忙幫即將參加高考的孩子送上考試用品，在最后進(jìn)場(chǎng)時(shí)間期限送上“你的**圓珠筆”，最后孩子高考金榜題名，盡如人意。
2·公關(guān)活動(dòng)樹立企業(yè)形象
為邊遠(yuǎn)山區(qū)的孩子實(shí)施，買一送一的活動(dòng)，消費(fèi)者沒買一只筆，就為西部山去和貧困區(qū)的孩子送上他們想要的學(xué)習(xí)用品。
對(duì)貧困家庭的大學(xué)生，給予借款就讀大學(xué)的機(jī)會(huì)，使得每一個(gè)通過(guò)高考的孩子都能**進(jìn)入理想校園。
3，在中考和高考前進(jìn)行校園推廣活動(dòng)宣講，贈(zèng)送部分禮品作為產(chǎn)品試用和廣告活動(dòng)推廣。
廣告投放
在學(xué)生上學(xué)期間，由市場(chǎng)推廣部負(fù)責(zé)車載廣告的宣傳。把產(chǎn)品觀念深入人心。
在中高考前后，在學(xué)生相關(guān)信息網(wǎng)站頻繁發(fā)布網(wǎng)絡(luò)廣告，在吸引眼球。
在新浪和微博中進(jìn)行產(chǎn)品的視頻播放，進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)有機(jī)會(huì)中獎(jiǎng)方式引起關(guān)注。
公關(guān)活動(dòng)
進(jìn)行校園宣講會(huì)，廣告和慈善相結(jié)合，傳播產(chǎn)品的正能量。
積極尋找校園代理和禮品代理商。
把“送者有心，用者**”的廣告語(yǔ)在重要時(shí)期和相應(yīng)地段亮出來(lái)。
效績(jī)?cè)u(píng)價(jià)
對(duì)開拓新的固定市場(chǎng)（如某學(xué)校）的業(yè)務(wù)員提供獎(jiǎng)勵(lì)。
對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，培養(yǎng)他們開拓和鞏固市場(chǎng)的能力。
車載廣告：50萬(wàn) 網(wǎng)絡(luò)廣告：50萬(wàn) 公關(guān)活動(dòng)費(fèi)用：50萬(wàn) 員工獎(jiǎng)勵(lì)：50萬(wàn)
1.產(chǎn)品銷量不足
以市場(chǎng)需求為生產(chǎn)指標(biāo)，要個(gè)控制產(chǎn)品生產(chǎn)：采用積極推銷戰(zhàn)略，開拓新市場(chǎng)和增加產(chǎn)品訂單。
（1）招聘校園推廣大使，主要負(fù)責(zé)**圓珠筆日常校園宣傳和推廣任務(wù)。
（2）在學(xué)校開展各種贊助活動(dòng)，支持學(xué)校的文藝晚會(huì)，社團(tuán)活動(dòng)等，以較低成本打開學(xué)生市場(chǎng)。
2.產(chǎn)品知名度不夠。
1，多搞公關(guān)活動(dòng)解析市場(chǎng)推廣，加大廣告宣傳力度。實(shí)施部分產(chǎn)品的贈(zèng)送試用。
2，校企聯(lián)盟；校企合作能夠讓傳播更有針對(duì)性，傳播對(duì)象都是有效對(duì)象，在推廣過(guò)程中，注重品牌寓意和實(shí)用性的反復(fù)強(qiáng)調(diào)。
3，創(chuàng)意促銷禮品贈(zèng)送。
4,免費(fèi)派送明信片作低成本推廣。
5. 慈善營(yíng)銷和廣告?zhèn)鞑ハ嘟Y(jié)合。
小紅書的營(yíng)銷方案篇四
又到了一年一度工作總結(jié)和制定計(jì)劃的時(shí)期了。在一個(gè)汽車4s店里，通常銷售和售后和業(yè)務(wù)部門的完成和計(jì)劃各項(xiàng)指標(biāo)受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的禮遇和關(guān)注，市場(chǎng)部可量化的'考核指標(biāo)不多也不是業(yè)務(wù)核心指標(biāo)，通常領(lǐng)導(dǎo)們關(guān)心的多是這一年下來(lái)統(tǒng)共花費(fèi)了多少錢，有沒有超出預(yù)算指標(biāo)這些問題。因此，市場(chǎng)部的年度計(jì)劃基本流于如何把這些錢花掉應(yīng)付了事，例行地根據(jù)往年的營(yíng)銷廣宣投放和活動(dòng)制定計(jì)劃，而這些計(jì)劃的操作性和可行性也只能來(lái)年再說(shuō)了。其實(shí)，市場(chǎng)部在制定年度營(yíng)銷計(jì)劃時(shí)，也會(huì)有量化的數(shù)據(jù)為依據(jù)分配預(yù)算額度，并根據(jù)營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)節(jié)奏把握來(lái)制定一份有數(shù)據(jù)支撐、切實(shí)可行的年度計(jì)劃，對(duì)年度的市場(chǎng)工作開展有指導(dǎo)作用。
一、年度預(yù)算額度的確立
首先，市場(chǎng)經(jīng)理要研究主機(jī)廠每年一度商務(wù)政策周關(guān)于市場(chǎng)廣宣方面所能予以支持的額度，通常包括線上廣告線下活動(dòng)、戶外大牌、巡展外展、品牌支持、網(wǎng)絡(luò)集采幾個(gè)方面，各品牌主機(jī)廠廣宣支持的項(xiàng)目名稱可能有差異，但實(shí)際內(nèi)容涵蓋的多是這些方面，市場(chǎng)經(jīng)理通過(guò)主機(jī)廠給予廣宣政策的支持，可以計(jì)算出下一年度所能使用的營(yíng)銷計(jì)劃的預(yù)算額度，再結(jié)合本年度營(yíng)銷費(fèi)用，和總經(jīng)理匯報(bào)下年度的費(fèi)用預(yù)算，得到批準(zhǔn)后，年度費(fèi)用預(yù)算額度一確立即可以著手制定下年度的營(yíng)銷計(jì)劃了。
二、年度預(yù)算額度如何進(jìn)行分配
以100萬(wàn)為例，如果計(jì)劃中下年度預(yù)算額度為100萬(wàn)，專營(yíng)店市場(chǎng)經(jīng)理可以近三年(包含20xx年)銷量統(tǒng)計(jì)得出的銷售占比，得出100萬(wàn)費(fèi)用額度的分配值，即可得出月度營(yíng)銷費(fèi)用的分配額度。當(dāng)然，如果你是新建店，可以肯定廣宣支持的費(fèi)用不會(huì)太多，可以根據(jù)年度銷量計(jì)劃占比，得出營(yíng)銷預(yù)算額度的分配值。這樣，根據(jù)銷售占比分配到每月的營(yíng)銷額度不是拍腦袋得出來(lái)的，在工作匯報(bào)時(shí)也會(huì)得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同。
在微信、微博這些新媒體興起前，專營(yíng)店以報(bào)紙、電視、電臺(tái)傳統(tǒng)媒體投放廣告為主，這些每天每周投放的線上廣告列入常態(tài)營(yíng)銷中，在年度的廣告投放中占據(jù)相當(dāng)大的比例，甚至半壁江山。以節(jié)假日、季節(jié)、消費(fèi)習(xí)慣為主的營(yíng)銷稱為節(jié)點(diǎn)營(yíng)銷，節(jié)點(diǎn)營(yíng)銷通常以線下活動(dòng)為主，主要目的是迎合節(jié)日行情促銷抓單促成交。20xx年以后，專營(yíng)店在報(bào)紙雜志這些紙媒廣告投放數(shù)額減少，20xx年度基本放棄報(bào)紙投放廣告，轉(zhuǎn)而投向微信微博吸粉朋友圈推送、電視廣告也隨著互聯(lián)網(wǎng)人群移動(dòng)端傾斜，廣告價(jià)格昂貴本來(lái)就望而卻步，轉(zhuǎn)向電視開機(jī)換臺(tái)這樣價(jià)格較低的電視廣告形式面向縣級(jí)地區(qū)下沉滲透。微信微博投放以專營(yíng)店自營(yíng)投放為主，朋友圈推送不產(chǎn)生費(fèi)用。市場(chǎng)經(jīng)理可以把電臺(tái)年單、戶外大牌、網(wǎng)絡(luò)集采、店頭活動(dòng)物料列為常態(tài)營(yíng)銷費(fèi)用，如果這些費(fèi)用占據(jù)40萬(wàn)，全年預(yù)算費(fèi)用100萬(wàn)，那么剩下的60萬(wàn)費(fèi)用，按照分配額度分配到各月進(jìn)行使用。
三、月度營(yíng)銷預(yù)算費(fèi)用的使用
拋去固定使用的常態(tài)營(yíng)銷費(fèi)用，余下的費(fèi)用主要適用于線下活動(dòng)和配合節(jié)點(diǎn)活動(dòng)特點(diǎn)配套的額外少量的線上費(fèi)用。
在一年當(dāng)中，汽車4s店上半年任務(wù)重壓力大，在經(jīng)歷了1-2月春節(jié)前后購(gòu)買高峰和春節(jié)空窗期，北方地區(qū)隨著3月份天氣的轉(zhuǎn)暖，專營(yíng)店走出去，組織進(jìn)行各種大型和小型的巡展車展，大型車展保持一個(gè)月一次露出，在銷售旺季的5月、9月甚至一個(gè)月兩次的車展，場(chǎng)地費(fèi)用是巡展項(xiàng)目的主要支出，費(fèi)用額度也不少，其他小型的定向促銷類外展、夜展費(fèi)用投入較少，工作人員投入精力較多一些。在線下活動(dòng)中，一年中5月和9月是新車上市的密集期，主機(jī)廠的新車上市活動(dòng)支持多集中在一二線城市，三四線城市可借勢(shì)主機(jī)廠新車上市密集的排期計(jì)劃，或與車展聯(lián)合或在店頭自行舉辦較為大型的品牌推廣新車上市發(fā)布會(huì)，提升品牌知名度，增加新車曝光，同時(shí)銷售促單，使費(fèi)用成本更趨合理。在較為大型的品牌推廣外，專營(yíng)店迎合節(jié)假日、季節(jié)和消費(fèi)習(xí)慣而策劃的店頭活動(dòng)，力求小而美：活動(dòng)形式明確、費(fèi)用較少、設(shè)置活動(dòng)細(xì)節(jié)黏住客戶，增加客戶與專營(yíng)店的互動(dòng)性，促進(jìn)客戶來(lái)店和成交。在配合這些節(jié)點(diǎn)線下活動(dòng)時(shí)，市場(chǎng)經(jīng)理可根據(jù)活動(dòng)需求投放與之配套的短期網(wǎng)絡(luò)廣告或第三方平臺(tái)開發(fā)的新型媒體投放，費(fèi)用不多，有效抓取客戶信息，有效的促進(jìn)來(lái)店，以利于銷售顧問后期跟蹤，直至成交。市場(chǎng)經(jīng)理還可以根據(jù)北方季節(jié)和消費(fèi)習(xí)慣，賀歲和春節(jié)觀影檔期間，在影院投放貼片廣告和新車擺放，進(jìn)行車型的推廣和品牌的露出。專營(yíng)店計(jì)劃中會(huì)員活動(dòng)的舉辦也很重要，經(jīng)營(yíng)尤其是三年以上的專營(yíng)店，年終答謝會(huì)、車主大講堂、踏青采摘自駕游、愛心公益活動(dòng)，有效的提升客戶的品牌忠誠(chéng)度。巡展車展活動(dòng)、新車推廣、節(jié)點(diǎn)活動(dòng)、答謝自駕游車主活動(dòng)這些線下活動(dòng)一波連一波，等輪番活動(dòng)下來(lái)，這一年的指針也走了一圈了。
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。市場(chǎng)經(jīng)理按照以上三個(gè)方面制定的年度營(yíng)銷計(jì)劃，在后續(xù)的實(shí)際工作過(guò)程中較好執(zhí)行，并配合主機(jī)廠的營(yíng)銷策略適時(shí)調(diào)整或微調(diào)，對(duì)計(jì)劃和活動(dòng)的實(shí)施不斷地總結(jié)、改進(jìn)，相信一年下來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)理對(duì)市場(chǎng)部的工作會(huì)有進(jìn)一步的提升。
小紅書的營(yíng)銷方案篇五
“中行卡五一獻(xiàn)禮，‘金’喜來(lái)找你！”
長(zhǎng)城系列信用卡、中銀系列信用卡
4月30日-5月3日
（1）一重禮---“商嘗超市購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”
活動(dòng)期間，在指定商嘗超市持卡累計(jì)消費(fèi)滿一定金額即可參加商嘗超市大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
萬(wàn)亞商場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)日單筆消費(fèi)滿500元即可參加商場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，活動(dòng)中將抽出5名幸運(yùn)客戶，每人獎(jiǎng)勵(lì)500元商場(chǎng)購(gòu)物券。
時(shí)代超市標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)喂P消費(fèi)滿99元即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，每個(gè)超市將抽出50名幸運(yùn)客戶，每人獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值100元超市券。
（2）二重禮---刷卡贏“金”活動(dòng)
凡活動(dòng)期間，消費(fèi)累計(jì)滿3000元即可參加抽獎(jiǎng)贏“金”活動(dòng)（房地產(chǎn)類、汽車類、批發(fā)類、醫(yī)療教育類、慈善類、政府服務(wù)類交易不參加本次活動(dòng)），該抽獎(jiǎng)活動(dòng)按發(fā)卡歸屬地進(jìn)行抽獎(jiǎng)，吳江獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：
特等獎(jiǎng)1名 獎(jiǎng)勵(lì)10g金條一根
小紅書的營(yíng)銷方案篇六
營(yíng)銷并不是深不可測(cè)，無(wú)非就是分被動(dòng)營(yíng)銷和主動(dòng)營(yíng)銷（什么是主動(dòng)、被動(dòng)下面講解），單單做被動(dòng)營(yíng)銷或單做主動(dòng)營(yíng)銷效果都不好，如果我們把網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷里面的主動(dòng)和被動(dòng)相結(jié)合起來(lái)制定一套營(yíng)銷方案不就可以了？這樣做到網(wǎng)上（被動(dòng)）網(wǎng)下（主動(dòng)）一起做到一網(wǎng)打盡效果。
一、網(wǎng)上營(yíng)銷——--被動(dòng)營(yíng)銷，坐享其成
1、做搜索引擎推廣：如百度、谷歌、雅虎……等等 （ 不推薦）
入不成正比
2、做行業(yè)網(wǎng)站推廣：如阿里巴巴、慧聰、中國(guó)供應(yīng)商……等等 （ 建議做其中一種）
優(yōu)點(diǎn)：客戶群集中不是賣家就是買家，如果推廣做的好容易接單
缺點(diǎn)：供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)激烈、價(jià)格非常透明、一次生意多、訂單小
行業(yè)網(wǎng)站推廣分兩種：
優(yōu)點(diǎn)：長(zhǎng)期在首頁(yè)曝光率高
缺點(diǎn)：推廣模式和百度一樣競(jìng)價(jià)方式，投入太大（做過(guò)推廣的企業(yè)知道每個(gè)月至少1k左右）
b、除上述推廣外，提供模擬人工重發(fā)信息達(dá)到排名推廣（適合中小企業(yè)--強(qiáng)烈推薦）
優(yōu)點(diǎn)：推廣費(fèi)用低，在曝光率高效果可以
缺點(diǎn)：穩(wěn)定性稍差一點(diǎn)，難免有全國(guó)很多人同時(shí)更新
二、主動(dòng)營(yíng)銷——坐以待斃不如主動(dòng)出擊
主動(dòng)營(yíng)銷有精準(zhǔn)郵件營(yíng)銷、精準(zhǔn)傳真營(yíng)銷……病毒式營(yíng)銷等等不一一介紹了。
下面介紹精準(zhǔn)郵件營(yíng)銷其特點(diǎn)-----化被動(dòng)為主動(dòng)（強(qiáng)烈推薦）
email一直被認(rèn)為是互聯(lián)網(wǎng)上最廣泛和最受歡迎的應(yīng)用，也是商務(wù)活動(dòng)溝通的主要方式之一，有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:
42% 的商務(wù)人士在假日也會(huì)檢查有無(wú)商務(wù)郵件
53% 的商務(wù)人士在工作日平均要檢查六次郵箱
34% 的商務(wù)人士一整天都會(huì)檢查電子郵箱
96% 的人上網(wǎng)會(huì)收發(fā)電子郵件
xx年全世界已經(jīng)有超過(guò)四億五千萬(wàn)個(gè)電子郵箱，通過(guò)郵件達(dá)成的交易高達(dá)94億美元。
元以上的。采用精準(zhǔn)郵件營(yíng)銷，成本則更低。
直郵廣告、電話營(yíng)銷等直復(fù)營(yíng)銷方式相比，精準(zhǔn)郵件營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在：
普及性：龐大的網(wǎng)絡(luò)用戶群，以及現(xiàn)今企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的大趨勢(shì)確保郵件營(yíng)銷能夠極大范圍地觸及到任何一個(gè)潛在客戶。
推廣性：對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷，品牌的記憶與聯(lián)想，品牌知名度的提升均具備極好的推廣和提升作用。
精準(zhǔn)性（個(gè)性化）：網(wǎng)絡(luò)建立了龐大而活躍的，囊括了各行各業(yè)的商業(yè)用戶數(shù)據(jù)庫(kù)，直接為企業(yè)提供精準(zhǔn)的個(gè)性化電子郵件營(yíng)銷服務(wù)。
可預(yù)測(cè)性：基于網(wǎng)絡(luò)專業(yè)的郵件營(yíng)銷系統(tǒng)和營(yíng)銷技術(shù)精英團(tuán)隊(duì)，提供檢測(cè)分析服務(wù)，了解并把握郵件的發(fā)送、打開、閱讀、點(diǎn)擊、轉(zhuǎn)發(fā)、反饋等一系列的行為，確切掌控營(yíng)銷效果。
時(shí)效性：快速方便，運(yùn)作周期短。完成一個(gè)完整的營(yíng)銷活動(dòng)所需要的時(shí)間更少。
保密性：由于信息直接發(fā)送客戶，不容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手獲取信息保密性好（除非你發(fā)到你同行郵箱）
系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：郵件營(yíng)銷系統(tǒng)的發(fā)件行為采用智能排序和模擬人手發(fā)送的方式，將高頻率郵件模擬為低頻率的人工發(fā)送的郵件，逐封發(fā)出。
……
現(xiàn)中小企業(yè)網(wǎng)上營(yíng)銷做行業(yè)網(wǎng)站如阿里巴巴或慧聰，然后加上低廉的重發(fā)信息排名，然后結(jié)合精準(zhǔn)郵件營(yíng)銷或傳真營(yíng)銷，就可以安心度過(guò)經(jīng)濟(jì)危機(jī)，當(dāng)然有錢多也可以多做一點(diǎn)如百度等那就看你們企業(yè)自身情況了！
總結(jié)：現(xiàn)在企業(yè)想戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，營(yíng)銷方法和產(chǎn)品一樣必需多樣化。如果企業(yè)能將網(wǎng)上和網(wǎng)下營(yíng)銷相結(jié)合，在加上系統(tǒng)的企業(yè)培訓(xùn)，中小企業(yè)將建造一套堅(jiān)不可摧營(yíng)銷系統(tǒng)！
小紅書的營(yíng)銷方案篇七
餐飲淡季營(yíng)銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過(guò)后，餐飲業(yè)將迎來(lái)一年中最漫長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)淡季，基本上要延續(xù)到4月份，在這期間還是需要盈利的，但如何應(yīng)對(duì)節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營(yíng)銷重?fù)?dān)，早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。
餐飲淡季營(yíng)銷管理的要注意以下幾點(diǎn)：
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營(yíng)銷的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營(yíng)銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：
1、老客戶的維護(hù);
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。
要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。
這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等
方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。
對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。
針對(duì)這些市場(chǎng)變化，酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營(yíng)銷的手段，做到有的放矢、簡(jiǎn)單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐，以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”，以此降低客人的酒水消費(fèi)成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營(yíng)銷預(yù)案，以更多的優(yōu)惠贈(zèng)送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi)，等等。當(dāng)然，對(duì)中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流，那針對(duì)這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營(yíng)銷舉措，切不可顧此失彼了。
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷預(yù)案，有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。
旺季的時(shí)候，你的廣告往往會(huì)被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。
淡季里的營(yíng)銷工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：
1、總結(jié)旺季營(yíng)銷工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷的思路和方法;
2、對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善;
4、淘汰不合格的營(yíng)銷人員，招募新的營(yíng)銷人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);
5、檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
小紅書的營(yíng)銷方案篇八
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
二。整體策劃
2。1目標(biāo)定位：春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2。2活動(dòng)主題：銀鼠辭舊歲，金牛迎新春。
2。3活動(dòng)廣告語(yǔ)：“暖暖除夕，有你真好”。
2。4活動(dòng)廣告文案：
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁，暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭，在一種溫馨的家庭氛圍下，每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣，彼此眷戀地對(duì)望著，深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音：“暖暖除夕，有你真好”。
2。5廣告定位：
2。5。1宣傳廣告：
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅，條幅。
媒體：《大連半島晨報(bào)》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂之聲。
宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮，新聞報(bào)道，會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間：20__年1月1日——20__年1月24日
宣傳頻率：報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次，各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?！洞筮B新商報(bào)》公告五次，現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?！洞筮B半島晨報(bào)》：公告五次，節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕，有你真好”的廣告，每三天播放一次。大連電視臺(tái)：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng)，每天兩次(分別定在19：00中央新聞前和20：00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳活動(dòng)安排，穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前)，每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂之聲：以“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”為主題，宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng)，每天三次，每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞，總體情況，并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳，在大堂外用滾動(dòng)大屏幕，滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2。5。2宣傳冊(cè)：宣傳畫冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè)：
分冊(cè)三：集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲，金牛迎新春”20__春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫冊(cè)編號(hào)，在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照，精美印刷，由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。
2。5。3春節(jié)賀卡：
賀卡具有收藏價(jià)值，并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式，能滲透酒店對(duì)老客戶的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢，用營(yíng)銷部門實(shí)施派發(fā)，郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主，將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2。5。4印制宣傳單：
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛，對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2。5。5禮品制作：
提前打好預(yù)算，確定所要訂購(gòu)的禮品種類、數(shù)量。由營(yíng)銷部貨比三家后，將最后的選擇和價(jià)位以書面的形式遞交給財(cái)務(wù)部，由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批，審批通過(guò)，方可由營(yíng)銷部繼續(xù)實(shí)施。
2。5。6內(nèi)部宣傳：
各部門下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂，以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
三春節(jié)酒店的布置及裝飾：
3。1酒店外圍：
3。1。1在正門口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3。1。2在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3。1。3大門口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
3。1。4大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3。1。5酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼虎年生肖剪紙圖案
3。1。6酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒)。
3。1。7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3。2酒店大堂：
3。2。1大堂頂棚每?jī)山菫橐唤M拉上細(xì)鐵絲，在細(xì)鐵絲上纏繞拉花(注意盡量讓鐵絲被拉花覆蓋，不要露出鐵絲)，并在每組繞有拉花的鐵絲上掛上宮燈和中國(guó)結(jié)(注意穿插的要有順，數(shù)量要得當(dāng)，間隙要?jiǎng)蚍Q)。
3。2。2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門，拱門兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3。2。3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3。2。4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
3。2。5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶，墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3。2。6后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
3。2。7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂，從大年二十八開始。
3。3酒店餐廳：
3。3。1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順，數(shù)量要得當(dāng)，間隙要?jiǎng)蚍Q)。
3。3。2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3。3。3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3。3。4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布，頂和旁邊用窗簾裝飾)，中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈，所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3。3。5迎賓處通道門貼財(cái)神圖案。
3。3。6播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
3。4酒店夜總會(huì)：
3。4。1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3。4。2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠，吧臺(tái)裝飾些拉花。
3。5酒店樓層：
3。5。1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3。5。2各樓層電梯口掛紅燈籠，電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3。5。3電梯內(nèi)部暫時(shí)全部換成帶福字的紅地毯，迎面梯壁倒貼大紅福字，將兩側(cè)宣傳報(bào)暫換成酒店春節(jié)期間優(yōu)惠活動(dòng)及價(jià)位。
3。5。4各樓層寫字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3。5。5播放春節(jié)背景音樂，大年二十八開始播放。
四春節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)：
4。1春節(jié)套票：實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票
包括：
4。1。1餐飲：666元/桌(含服務(wù)費(fèi)，僅限三樓餐廳)
4。1。2客房：288元/間。天(含雙早)
4。1。3娛樂：12：30—16：30贈(zèng)送包房3小時(shí)16：30—02：00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
4。2客房：
4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間。天
4。2。2凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者，均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
4。3餐飲：
4.3.1大年三十(18：00—21：00)推出“吉祥”年夜飯：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21：00—12：30)推出“富貴”年夜飯：
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0：00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份)
提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈(zèng)送。預(yù)定專線：
定餐滿1000元，贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右，抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈(zèng)送抱枕，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為牛的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè).
4.3.2春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：
金玉滿堂宴：688元/桌
富貴吉祥宴：788元/桌
五福臨門宴：888元/桌
4.4中餐廳：
中餐廳是您的私人美食花園，杯斛交錯(cuò)中享受浪漫的海鮮盛宴。暢享船舶麗灣美酒世界，3樓午市、晚市自釀鮮啤免費(fèi)，4樓消費(fèi)贈(zèng)紅酒1支。
4.5二十三樓西餐廳：
西餐廳詮釋精致細(xì)膩的品位，讓怡然自得在優(yōu)雅里攀緣。午餐人均消費(fèi)百元贈(zèng)紅酒1支，晚餐自助三人同行，一人免單，持西餐會(huì)員卡二人同行，一人免單。
4.6一樓大堂吧：
凡在春節(jié)期間在此消費(fèi)者，均可享受8折優(yōu)惠，并增送果盤一份.
4.7四樓明月府：
四樓明月府典雅的室內(nèi)裝潢，完備的現(xiàn)代視聽，一流的音響設(shè)備，專業(yè)的舞臺(tái)燈光，是生日party，親朋聚會(huì)的選擇.春節(jié)期間(正月初一至正月十五)包場(chǎng)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送紅酒、香檳各一支.
小紅書的營(yíng)銷方案篇九
一市場(chǎng)分析:隨著20__年的到來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家政策的改變，酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈，營(yíng)銷觀念也從以原來(lái)的自我為中心的產(chǎn)品觀念，生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
二營(yíng)銷方案推行時(shí)間:待定
三營(yíng)銷方案推行總體目標(biāo):根據(jù)當(dāng)前酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和國(guó)家政策調(diào)整，我們酒店也同時(shí)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)的調(diào)整自己的營(yíng)銷策略，把原來(lái)餐飲以政府和公司消費(fèi)為主的模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匝缦哟秊橹黧w，擴(kuò)大楚漢酒店在固鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的知名度，引導(dǎo)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
四營(yíng)銷方案具體實(shí)施細(xì)則:
1，酒店定位:
營(yíng)主體側(cè)重于散客消費(fèi)為主體還是側(cè)重于宴席接待為主題，前期不應(yīng)貪大求高，應(yīng)把成本降到最低從而限度的賺取人氣。2，菜肴定價(jià):
要針對(duì)本地及周邊的消費(fèi)情況及本地周邊的同類酒店菜肴價(jià)格，適當(dāng)降低一點(diǎn)，以期迅速打開市場(chǎng)。我們要制定最低保護(hù)價(jià)，團(tuán)隊(duì)價(jià)，散客價(jià)，會(huì)員價(jià)等明確的價(jià)格檔次，以便各部門根據(jù)權(quán)限實(shí)施全員推廣。
3，菜肴味道和分量:
既然我們是做酒店餐飲，當(dāng)然要給別人吃東西，現(xiàn)在人們吃東西很講究，酒店后廚廚師很重要?，F(xiàn)在廚師做菜就跟寫一篇文章一樣，一篇好的文章首先要先感動(dòng)自己，酒店要留住客人，首先就是要先感動(dòng)客人的胃!我們廚師要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我們前期不要過(guò)分追求利潤(rùn)，哪怕生意再好或再差我們都要讓顧客感受到實(shí)惠，我們要讓顧客從菜品和價(jià)格上感受到物有所值，俗話說(shuō)“你給客人吃好，客人才會(huì)給你吃好”!4，每日特價(jià)菜:
雖然此方法比較普遍，但效果不錯(cuò)。每周一至周日每天都向客人推出一道特價(jià)菜，讓前來(lái)消費(fèi)的客人感受到實(shí)惠。
5,媒體、廣告宣傳:
b,在縣區(qū)主要路口，居民區(qū)等繁華地段掛橫幅宣傳標(biāo)語(yǔ)或張貼宣
傳海報(bào)，在酒店樓前花園樹立一個(gè)長(zhǎng)期廣告牌，晚上打亮燈光。c,在固鎮(zhèn)《金點(diǎn)子》報(bào)刊或固鎮(zhèn)電視臺(tái)做廣告宣傳。
d,在固鎮(zhèn)的公交車或出租車上貼關(guān)于酒店的宣傳海報(bào)或標(biāo)語(yǔ)，讓乘客上車就能夠看到“楚漢國(guó)際酒店”的字樣，使其深入人心。6，改變營(yíng)銷策略(重點(diǎn)營(yíng)銷部):
區(qū)域劃分，責(zé)任營(yíng)銷。改變營(yíng)銷的關(guān)鍵就是我們要做到“分”，“搶”，“創(chuàng)”，“維”四個(gè)字。
分:分管營(yíng)銷范圍，劃區(qū)域營(yíng)銷，工作細(xì)節(jié)化。有專人負(fù)責(zé)，專人跟蹤，專人維護(hù)。
搶:搶別的酒店的客戶資料，搶各企事業(yè)單位的用餐和會(huì)議信息。客戶資料是我們酒店經(jīng)營(yíng)的命脈，詳細(xì)的客戶檔案是酒店成功的關(guān)鍵。
創(chuàng):創(chuàng)新營(yíng)銷方法及營(yíng)銷思路，做到人無(wú)我有，人有我精。
維:不花錢，永遠(yuǎn)掙不到錢。營(yíng)銷經(jīng)理每月固定請(qǐng)自己的客戶消費(fèi)(吃飯，唱歌，足浴等)，而營(yíng)銷經(jīng)理每月至少一次讓你的客戶來(lái)我們酒店消費(fèi)，否則營(yíng)銷經(jīng)理就是失職的。
7，餐飲部?jī)?nèi)部?jī)?yōu)惠政策:宴席接待散客接待
(1)宴席接待(婚宴、滿月等):
a,凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿12桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
b,凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿20桌
上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴1桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用。
c,凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部宴席消費(fèi)滿30桌以上的客戶，酒店贈(zèng)送其相同檔次的菜肴2桌并送其500元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)如是婚宴，酒店另為其同時(shí)免費(fèi)提供婚車一輛供其當(dāng)天上午使用并送婚房一間(單人間)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人員):
a、凡到本店餐廳消費(fèi)的單位或個(gè)人均送其精美餐前水果一份。b、為促進(jìn)零客包廂消費(fèi)，楚漢國(guó)際大酒店特推出每天一道特價(jià)菜(星期一至星期日)，菜品不重復(fù)，供客人消費(fèi)，為其帶來(lái)相應(yīng)實(shí)惠。c、凡在此方案推銷期間，在楚漢國(guó)際大酒店餐飲部包廂消費(fèi)的協(xié)議單位，小包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒2瓶、中包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒4瓶、大包消費(fèi)的客戶餐飲部為其免費(fèi)送其勇闖天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿600元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其100元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券1張。
d、凡在次方案推銷期間，個(gè)人包廂一次性消費(fèi)滿800元(打折后)以上并且是現(xiàn)金結(jié)賬的客人，酒店贈(zèng)送其200元現(xiàn)金券(限下次消費(fèi)使用)及ktv歡唱券2張。
e、平時(shí)可根據(jù)當(dāng)日客情(如客人生日)及節(jié)日期間經(jīng)部門主管同意后為前來(lái)消費(fèi)的客人免費(fèi)送上一道當(dāng)日的特價(jià)菜或本店特色菜肴。
8,借力打力，利用各種機(jī)會(huì)，時(shí)間進(jìn)行營(yíng)銷的策劃點(diǎn)子，例如各個(gè)節(jié)假日可以根據(jù)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn)制定不同形式的餐飲，優(yōu)惠等活動(dòng)主導(dǎo)帶動(dòng)消費(fèi)。
小紅書的營(yíng)銷方案篇十
為迎接教師節(jié)的到來(lái)，自9月9日至11日，大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng)，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案參考三
桃李滿天下，師恩如海深。
為迎接教師節(jié)的到來(lái)，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動(dòng)，與全市教師學(xué)生共度佳節(jié)。具體內(nèi)容如下：
1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。
2、特推出禮品卡--面值1000元。(3張起售)
3、教師就餐每桌贈(zèng)送“群英薈萃”一份，“桃李滿天下”精美蛋糕一份。
4、當(dāng)天舉行感恩抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
本次活動(dòng)僅限凈雅集團(tuán)山東威海店，終解釋權(quán)歸山東威海凈雅大酒店所有。
酒店餐廳教師節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案參考四
教師——如太陽(yáng)般溫暖 如春風(fēng)般和煦 如清泉般甘甜
比父愛更嚴(yán)峻 比母愛更細(xì)膩 比友愛更純潔
在教師節(jié)來(lái)臨之際昌正春天酒店祝全體教師節(jié)日快樂，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容如下：
9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。
小紅書的營(yíng)銷方案篇十一
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:
由于本次策劃活動(dòng)倉(cāng)促且個(gè)人活動(dòng)較多，調(diào)查不夠全面詳盡，阻礙了策劃的制定。在24號(hào)晚，電話聯(lián)系了天地和負(fù)責(zé)人王女士，預(yù)約了25號(hào)對(duì)天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:
1.上午11點(diǎn)，員工坐在椅子上閑談;下午4點(diǎn)半，經(jīng)理在柜臺(tái)上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過(guò)火鍋的人中，有3位提出服務(wù)細(xì)節(jié)有問題。
2.市場(chǎng)為中高端定位，現(xiàn)階段主要針對(duì)有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營(yíng)業(yè)高峰期為晚上7點(diǎn)至8點(diǎn)，4月25日，7點(diǎn)半，消費(fèi)者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中，除其中一組為宴請(qǐng)朋友外，每組至少有2名兒童，消費(fèi)者多以家庭方式消費(fèi)。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋，但對(duì)該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離，滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場(chǎng)”、“嘉州新城生活廣場(chǎng)”，但由于其背靠理工學(xué)院，致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多，且背后100米處為菜市場(chǎng)。
6.據(jù)了解未來(lái)嘉州新城與滿庭芳將有5萬(wàn)住戶。
7.未來(lái)綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分，將大大帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:
優(yōu)勢(shì)(s)1.自身定位明確(中高端定位)，此種定位在樂山擁有市場(chǎng)空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位，為廣大的有車族提供了方便，并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場(chǎng)至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大
型且消費(fèi)環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(shì)(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校，小飯館林立，降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)，前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5.夏季天氣炎熱，從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費(fèi)。
機(jī)會(huì)(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù)，市場(chǎng)空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群，有利于長(zhǎng)期發(fā)展(嘉州新城未來(lái)的五萬(wàn)戶主將是巨大的消費(fèi)群體)。
3.未來(lái)綠心公路的修建將帶動(dòng)該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會(huì)入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠(yuǎn)。消費(fèi)者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠(yuǎn)的沫若廣場(chǎng)有分店，構(gòu)成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢(shì)及機(jī)會(huì)明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場(chǎng)，而樂山中高端市場(chǎng)空缺明顯。
2.中高端市場(chǎng)消費(fèi)者，往往有車，注重生活質(zhì)量，不會(huì)因?yàn)閹追昼姷穆烦潭璧K他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多，且有保安站崗，能滿足消費(fèi)者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無(wú)法具備的。(如劉一手外停車位少，且無(wú)人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無(wú)明顯優(yōu)勢(shì)，但在未來(lái)具有極大潛力。因此需考慮長(zhǎng)期效益，注重老顧客的保持，新顧客的開發(fā)。
2.針對(duì)夏季吃火鍋問題，開發(fā)新產(chǎn)品，吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出，因采取引導(dǎo)消費(fèi)，帶動(dòng)特色產(chǎn)品消費(fèi)。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營(yíng)銷策劃:
營(yíng)銷主題“留住老顧客，開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費(fèi)的高峰期，但五一節(jié)三天的收入是比不上一個(gè)月的收入的，節(jié)假日營(yíng)銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟(jì)效益，更重要的留住現(xiàn)有老顧客，開發(fā)潛在新顧客，帶動(dòng)今后的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。且嘉州新城、滿庭芳在未來(lái)將有極多潛在消費(fèi)者入住，更因進(jìn)行新顧客開發(fā)。
針對(duì)該主題，實(shí)行新產(chǎn)品開發(fā)策略，組合銷售策略及會(huì)員卡營(yíng)銷策略。并進(jìn)行針對(duì)本火鍋坊消費(fèi)群體的促銷宣傳。
會(huì)員卡營(yíng)銷策略一、實(shí)行會(huì)員制\卡的益處:
1.長(zhǎng)期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，讓客戶更加滿意，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
二、會(huì)員劃分
普通會(huì)員
金卡會(huì)員
三、會(huì)員卡功用
普通會(huì)員:憑卡消費(fèi)，贈(zèng)送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會(huì)員:憑卡消費(fèi)，優(yōu)先使用雅間，且免收雅間費(fèi);贈(zèng)送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進(jìn)行低價(jià)行銷。
四、會(huì)員卡制作要求
普通卡:簡(jiǎn)潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅，能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)。
五、會(huì)員卡發(fā)放形式
普通卡:五一期間在本店消費(fèi)者均可贈(zèng)送?；蚱綍r(shí)在本店消費(fèi)滿300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送的形式，贈(zèng)送給企事業(yè)單位，及樂山社會(huì)名流。
備注:借力營(yíng)銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心，對(duì)其業(yè)主免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員卡。
六、會(huì)員管理(消費(fèi)者信息收集)
發(fā)放會(huì)員卡后，對(duì)應(yīng)會(huì)員卡編號(hào)，記錄下持卡人信息，并對(duì)持卡人每次前來(lái)消費(fèi)的具體信息(消費(fèi)人數(shù)、該次消費(fèi)者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費(fèi)金額、消費(fèi)菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會(huì)員信息對(duì)今后產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行改進(jìn)，也方便今后的營(yíng)銷計(jì)劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋，有燥熱感，且易上火。且隨著現(xiàn)代人對(duì)生活水平的，在家庭消費(fèi)者中，常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費(fèi)者，他們不宜多吃油膩;對(duì)于愛美的年輕女性來(lái)說(shuō)也不宜吃辣。對(duì)于此問題應(yīng)進(jìn)行有針對(duì)性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):
清爽溫補(bǔ)型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進(jìn)行合理搭配，組合成不同的火鍋套餐，對(duì)各套餐進(jìn)行富有特色的命名，并對(duì)組合后的套餐進(jìn)行一定的折價(jià)。
該策略作用1.引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費(fèi)者進(jìn)行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費(fèi)者對(duì)本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場(chǎng)，因此在做宣傳時(shí)，定位為“精品火鍋坊”。
一、目標(biāo)消費(fèi)者
目前(嘉州新城還未完全入住)，天地和火鍋坊的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士，他們有車，有錢用于餐飲休閑消費(fèi)，且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
二、宣傳形式
傳單:1.制作要求:邀請(qǐng)函形式、美觀、大方、3000份
2.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。
4.報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告，而將傳單交予報(bào)刊樂山代理商和銷售商，將傳單插在報(bào)刊中，這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。
(電視廣告):1.內(nèi)容:對(duì)天地和火鍋坊簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。
2.時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi)，1小時(shí)之間，投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過(guò)高，是否投放待定。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費(fèi)用:500元)
會(huì)員卡:500張×0.8=400元
總計(jì):2800(12300)元
營(yíng)銷效果評(píng)估廣告效果評(píng)估:采用反饋評(píng)估法，結(jié)合會(huì)員卡營(yíng)銷，了解消費(fèi)者是通過(guò)何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動(dòng)評(píng)估:
短期——據(jù)五一期間營(yíng)業(yè)額;
長(zhǎng)期——借助會(huì)員卡，考察顧客再次光顧率，及顧客滿意度變化。
小紅書的營(yíng)銷方案篇十二
企劃年度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造_市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
一、目標(biāo)
1、在這一年，通過(guò)多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)_餐飲第一品牌，推進(jìn)_餐飲餐飲的品牌以外，推動(dòng)并穩(wěn)固_餐飲十年知名度的_餐飲品牌。
2、年企劃力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做的市場(chǎng)宣傳;
二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介
1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)_餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。
2、_周年慶促銷活動(dòng)：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定，主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。
4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷，主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。
5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。
6、結(jié)合“_餐飲vip會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引招募新會(huì)員。
三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽(yáng)節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等)，一年至少1次大型公益活動(dòng)，費(fèi)用1萬(wàn)元左右。
3、加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動(dòng)和合作。
四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商
1、針對(duì)_餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)
2、每季度內(nèi)部dm報(bào)刊，進(jìn)行廣告招商。
五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。
4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)
小紅書的營(yíng)銷方案篇十三
美滿良緣由天賜滿意婚宴在__
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用_月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到__”為主題的營(yíng)銷活動(dòng)，使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
____年__月至____年__月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門：2。35米_米=___元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪：_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用)
3、桌花：35元/份_份=35元
4、婚房：豪華單人間___元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁(yè)：_/張__張=___元
8、報(bào)紙夾放費(fèi)：_元/張___張=___元
9、電梯間pop：___元/幅_幅=___元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
十、備注
小紅書的營(yíng)銷方案篇十四
促銷整體策略分析：根據(jù)__餐飲業(yè)目前狀況，張家老院子在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性---強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)，達(dá)到理想的促銷效果。
促銷策略一、軟文硬做
以張家老院子開業(yè)一周年以來(lái)，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。
策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。
促銷策略二、主題互動(dòng)。
1、活動(dòng)方案：評(píng)選__人最喜歡的餐廳
活動(dòng)目地：暗喻張家老院子的特色性，并提升餐廳的知名度
互動(dòng)形式：和__餐飲協(xié)會(huì)合作，列出__比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。
2、活動(dòng)方案：征集張家老院子特色菜肴的名稱
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。
互動(dòng)形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)張家老院子消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。
3、活動(dòng)方案：征集__食客最喜歡的菜肴
活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出張家老院子對(duì)消費(fèi)者的重視
互動(dòng)方式：通過(guò)各種媒體對(duì)外公開征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由張家老院子作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。
促銷策略三、親和待客
盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。
1、贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。
2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委_×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，_×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
促銷策略四、媒體整合
任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照__廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
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