如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】

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如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】
時間:2022-05-24 12:11:32     小編:楊同學

大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】一

今天,媽媽、爸爸都不在家,我的肚子很餓,想炒雞蛋吃。

我馬上跑到冰箱那里拿出兩個雞蛋,又從碗柜拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先嗑開一個小口,然后用手一掰,雞蛋倒是進去碗里了,可是蛋殼也跟著進去了。怎么回事呢?我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了,終于發(fā)現了問題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的,而是握住整個雞蛋掰開的,怪不得打不好。打第二個雞蛋,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真好多了。

然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個雞蛋攪完后只剩下了一半。當然,攪完后我沒有忘記放點鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因為我太餓,還沒有等到油熱,我就把雞蛋倒進了鍋里,來回翻滾了幾下就出鍋了。

雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實,我心里充滿了成就感,吃起來反而覺得又香又脆。

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】二

今天,媽媽帶回了一些西紅柿籽,還有培養(yǎng)土。媽媽說:”用這些種子可以種出小西紅柿?!蔽腋吲d極了心想:自己家也能種出西紅柿,那以后就不用去市場買了。我們先把培養(yǎng)土倒在小花盆里,然后把種子撒在上面,再澆上一點水,西紅柿就種好了。媽媽跟我說:”要把它放在陽光充足的地方,以后就由你來照顧它吧!”

第二天,我一起床就去西紅柿,昨晚我夢到西紅柿結果了。紅紅的小西紅柿像一串串紅燈籠掛滿了枝頭,誘人極了。可是我看了有看并沒有什么變化,我失望地離開了。

又過了一天,我一起來就朝窗臺跑去。??!種子出土了。只見種種裂開了一條縫,被一點嫩嫩的小芽頂出了土面,像一個小小的腦袋上戴著一個大大的帽子。種子的顏色與土差不多,不仔細看還看不出來呢!

我今天給西紅柿澆水的時候,發(fā)現它長高了,頭上的大帽子摘掉了,細細的莖像火柴一樣,一吹就倒??蓯鄣哪廴~本來是合攏著的,現在張開了,像小孩張開的小手。

西紅柿長得有鋼筆那么高了,莖也變粗了,莖上還長出了許多毛茸茸的小刺,靠近根部的地方還透著一點紫紅。兩片葉子的中間又長出兩片新的葉子。

西紅柿越長越高,分杈也越長越多,我們擔心它營養(yǎng)不夠,把它移到了大花盆里。

移過盆的西紅柿不再長大了,我很怕它會死掉。媽媽說:”等它適應了新的環(huán)境,它會長得更快?!?/p>

我每天給西紅柿澆水,果然,適應了新環(huán)境的西紅柿長得很快,也很健壯。已經到我的大腿那么高了。每個枝條的根部又發(fā)出新的枝條,一杈分一杈,茂密的枝葉擋住了半個窗戶。

西紅柿終于要開花了,新發(fā)的嫩芽上打起了一串串小小的花苞,好像一把把沒有傘布的小傘,又像海里張開了觸角的小海星,可愛極了。我盼望著它早點開花結果。

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】三

今天早晨,媽媽在做飯,我就跑到媽媽跟前站著看媽媽做飯,媽媽看我很入迷,媽媽對我說,我也可以學著做一次飯菜,而且媽媽可以幫忙,我高興極了!

我要做的菜是西紅柿炒雞蛋,首先準備兩個西紅柿和四個雞蛋,把西紅柿用熱水燙皮撕掉,西紅柿切成小塊塊。再把鍋放到燃氣灶上,小心翼翼的打火,我費了九牛二虎之力,終于點著了,然后再倒上油,等著油熱。等的過程中,把雞蛋打在碗里,攪拌均勻。等油熱了,我趕忙把雞蛋倒入鍋里,一時間油花四濺,噼里啪啦。聲音小的時候,我把西紅柿倒入鍋里,放入調料,翻炒一下,就完成了!一道美味的西紅柿大功告成??!

在媽媽的幫助下,我學會了做菜,也知道了媽媽在家每天照顧我們,天天做飯的辛苦!我愛我的媽媽,我愛我幸福的家,我會做一個聽話的好孩子!

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】四

我學做的第一道家常菜——西紅柿炒雞蛋今天媽媽做飯的時候,我請求媽媽教我翼地把做一個菜,媽媽答應了。我戴上圍裙,把手洗干凈,就正式上崗了。在媽媽的指導下,我先把兩個西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,再把剝好的蒜切碎,然后拿了四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說:“準備工作已經就緒了,可以開始炒菜了?!眿寢屪屛野殉床隋伔诺饺細庠钌希c著火,把鍋里倒點油,油微微冒煙時,把打好的蛋液倒進鍋里,輕輕翻動,屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后鏟進盤子里。再次往鍋里倒點油,把火關小,把切好的蒜末放進去炒,炒出香味后在把火開大,把切好的西紅柿倒進鍋里,加點鹽,繼續(xù)翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好的雞蛋倒進去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里超好的雞蛋倒進鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我,又往里放了一小勺黃色的粉末,然后拿鏟子拌勻了,說:“關火吧,好了!”“媽媽,您剛才加進去的是什么呀?”我好奇的問道,媽媽笑著說:“雞精,用來提鮮的?!蔽倚⌒囊磉@道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口,抿嘴兒笑著說:“這是我吃到的最最好吃的菜!”

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】五

第一次做西紅柿炒雞蛋

?  “爸爸媽媽,今天,就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚?!蔽亦嵵氐匦?。

  我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說:“得了吧,你?!蔽艺f:“一回生二回熟,我再試試?!蔽野阉P小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,準備切時,爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來,扔在垃圾桶里。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子,切了起來。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放入盤中。然后,把兩粒雞蛋打入碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進適量的花生油。油熱了,我把蛋放進鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放入鍋里,放進鹽和味精,炒一會兒。不久,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。

  吃飯時,爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】六

我最喜歡吃的蔬菜是西紅柿。

西紅柿一般是扁圓形或圓形的,有的像節(jié)日街上掛著的燈籠,有的像還沒開放的花骨朵兒……

西紅柿外皮表面有一層透明的薄膜,摸上去光滑而柔軟。外皮包著紅艷的果肉,中心有一些青黃色的細籽兒,像一粒?;锪锏闹ヂ?。

西紅柿的味道很特別,沒有熟透的西紅柿有些酸澀,熟透的西紅柿清甜爽口,叫人越吃越愛吃。

西紅柿營養(yǎng)豐富,吃法也有各種各樣:整個兒洗干凈,可以當水果;切片加糖,可以做冷盤;做熟食,可以用西紅柿打雞花湯,還可以用西紅柿炒雞蛋。用西紅柿做出的菜肴,不僅清甜可口,而且色彩鮮艷,可謂色香味俱全。

西紅柿真是老少皆宜的好蔬菜??!

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】七

1西紅柿炒雞蛋

西紅柿炒雞蛋是一道深受大眾喜愛的家常菜,它的烹調方法簡單易學,食材搭配簡單家格實惠,營養(yǎng)搭配合理,雞蛋炒西紅柿是營養(yǎng)素互補的很好實例。具有健美抗衰老的作用。不管是江南塞北還是邊疆沿海,在餐桌上都能見到它艷麗的身影。它是中國菜的代表。

西紅柿炒雞蛋做起來十分的簡單,下面我就給大家介紹一下這道菜的制作過程。

需要準備的材料:西紅柿兩個,雞蛋三個,蔥花,植物油,食鹽,糖。

首先把一個西紅柿切成四瓣,雞蛋打碗中放少許溫水少許鹽打勻。接著鍋內放入適量的油等油熱了的時候倒入打勻的蛋液,等蛋液快互凝固的時候用鏟子從雞蛋邊緣輕輕進入,快速的把雞蛋翻過來,煎一下,等兩面顏色呈金黃色時,再把它們劃散,(不要刻意搗碎),從鍋里盛出來。第二步,往鍋里倒入一些油,加入蔥花炒出香哧,緊接著把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒,由于西紅柿中有大量的水份,等水份不再析出,再將炒過的雞蛋倒入鍋中加入少許鹽一起翻幾下,就可以出鍋了。

一道色彩艷麗美味營養(yǎng)的佳肴就誕生。同學們你說簡單吧!

2西紅柿炒雞蛋

一直以來,我想自己做一次菜。因為平時班上同學都說自己會做什么菜,而我不會,因此我很苦惱。那天,機會來了。

都快十二點了,爸爸媽媽還沒回來。我沒有像餓肚子一樣愁眉苦臉的,而是活靈活現地出現在“沙場”——廚房。我首先就看到了那紅彤彤的西紅柿,配什么呢?雞蛋吧!于是,我從冰箱里拿出兩個雞蛋。我把西紅柿往開水里一放,“??!”不要以為我把碗摔壞了,是燙到我手了!好不容易燙好西紅柿,我趕快剝好皮。再就拿起刀,看那刀在陽光下一閃一閃的,我心里就哆嗦。終于切好西紅柿,現在處理雞蛋。因為我是“新手”,所以我直接一掰,沒想到兩個雞蛋都流到碗外。我聳聳肩,只好從來。緊接著,我拿來了鍋,點了火,膽戰(zhàn)心驚地倒了油,“刺啦”一聲,“啊!”我又大叫一聲,緊張極了。但為了填肚子,我立刻倒入雞蛋,頓時鍋里綻開一朵大蛋花。我翻炒幾下,把蛋切成幾塊,再倒入西紅柿一起炒,最后放點鹽、醬油,就出鍋了。我覺得很漂亮,忍不住嘗了一口,啊,真好吃!

通過這次做菜,我明白了做什么事都要認真做。吃著自己做的菜,我覺得甜到了心窩!

3做西紅柿炒雞蛋

今天,我正看著一本有趣的書,忽然,媽媽走了進來,說“今天中午你想吃什么?”我不假思索地說:“西紅柿炒雞蛋!”“OK!這回你來顯現一次身手吧!”“好!”我興致勃勃地說。

開始做了,媽媽告訴我了一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎?我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個盤子,便開始炒了。我在鍋里倒了點兒油,再打開火,把油在鍋里繞兩圈,油一熱,我就把雞蛋倒了進去?!稗Z”地一聲巨響,媽媽聞訊趕來?!疤煅?!開那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火調小點!”我趕緊調小了火?!翱旆?!”媽媽見我親愛的兩個雞蛋邊上開始翻卷并凝固了,大叫一聲,我趕緊來個“超級大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了,我趕快給它翻身,金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋,我急忙關掉火,把雞蛋倒進盤子。

天!西紅柿怎么切?我看著西紅柿,不知該怎么辦。嘿,來個超級切切切吧!我拿起菜刀,對著兩個可憐的西紅柿一陣猛剁。唉,兩位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇犧牲了,我又倒了些油,把火打開,再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的家伙倒進去,迅速放上一勺鹽,然后用鍋鏟對著它沙沙沙一陣猛炒。?。∠阄逗脻庋?!我湊近了鍋,貪婪地嗅著味道。一不小心,鼻子碰到了鍋邊。“哎喲!”我摸著鼻子想,今天看來菜又多了一樣“活燙人鼻”了!

我把雞蛋倒進鍋內,這時,再放上一勺糖,看來這道菜既能當奶喝也能當菜吃了。最后,我吧它裝進盤子,一道菜就完工了。端上桌后,我發(fā)現它還是很好看的,黃黃的雞蛋浸在紅紅的西紅柿里,吃起來酸甜可口,讓人直流口水。媽媽說這道菜挺好吃的。哈,讓我再來一筷!

這次做菜讓我知道了,吃菜容易做菜難?。?/p>

4學做西紅柿炒雞蛋

作為我家最小的晚輩來說,平時我不可能也沒機會進廚房做菜,媽媽說我做飯不安全,我也不太愿意做飯。這次學校要求寒假必須做些家務,我和媽媽商量,學做一道菜,就學最簡單的西紅柿炒雞蛋。

今天一大早,我便起床,因為今天是我學習西紅柿炒雞蛋的日子。

吃完了早飯,我便來到了小區(qū)附近的菜場,要在這些琳瑯滿目的菜里,選出我今天的主材——西紅柿。我左看看、右看看,目不轉睛地在眾多菜里尋找西紅柿的身影,轉了半天終于看到一個個又紅又大的西紅柿,但另一個難題又擺在了我的面前,什么樣的西紅柿才是好的西紅柿呢?我迫不及待地問賣菜的老奶奶,老奶奶一聽我說是要為父母炒一份西紅柿,直夸我能干,就答應為我挑選最好的,經過老奶奶的細心挑選,我最終買到了滿意的西紅柿。

材料齊全了,馬上就要開工了,媽媽因為擔心一直站在我身旁,她說今天我是大廚,她是小工為我打下手。

第一步,把西紅柿洗干凈,挑選一個最大的放進一個大盤里,倒入開水浸泡兩分鐘,讓西紅柿在熱水里翻滾一會兒,這樣可以輕松去掉西紅柿的外皮。對于我來說,前面洗西紅柿非常簡單,但現在去皮卻不容易,我手藝不精,把西紅柿的皮都扒爛了。

第二步,把去掉皮的西紅柿切成丁,鍋里放上油,加入切成丁的西紅柿翻炒,并用勺子壓碎,把它燒成濃汁就可以裝入盤中待用了。這一步是至關重要的一步,這一步決定了西紅柿炒蛋的味道。

第三步,把雞蛋打散倒入碗中并加上蔥花,按一定方向進行攪拌。鍋里放上油,把雞蛋倒入煎好,這也是我最拿手的一步,畢竟煎炒雞蛋誰不會呀?煎好后裝盤中待用。

第四步,將其余西紅柿切成塊,鍋里放入少許油。將西紅柿倒入鍋中,翻炒到顏色變色后,加入加工好的濃汁,再加入炒好的雞蛋,加入鹽,翻炒一會兒出鍋。這一步我顯得極為緊張,在炒時手中的鍋鏟還不時掉在地上,但是,這也不能改變我的成功。

終于經過我的努力,一盤色澤鮮亮、味道鮮美的西紅柿炒雞蛋就做好了,我迫不急待地品嘗一口,味道還真不錯。媽媽嘗后,也說味道不錯。

看來,世上無難事,只怕有心人,誰說男孩做不好菜呢?

5做西紅柿炒雞蛋

今天,我向姥姥學習做西紅柿炒雞蛋。

把西紅柿去皮、切塊備用。打兩個雞蛋在碗里,加一點點鹽,打均勻。鍋里倒上油,開火將油加熱。等油熱了就打開抽煙機,把蛋液倒進去。馬上蛋液就會變成類似雞蛋餅的樣子,把它翻過來,用鏟子鏟成塊。確定熟了之后盛到盤子里。

再倒一些油,把西紅柿倒進去,稍微炒兩下。這個時候就可以加調料了。一大勺糖、半勺鹽、一點雞精,用鏟子翻一翻。如果嫌湯少的話可以加入適量的水,翻一下。馬上就要出鍋了!把炒好的雞蛋倒進鍋里,用鏟子將雞蛋和西紅柿融合在一起。關火,出鍋。

今天晚上的飯格外好吃呢!

6做西紅柿炒雞蛋

今天,我?guī)蛬寢屪鲲?。一開始我一直想不起來做什么,但是最后我看見媽媽在做面條,就說;“那我?guī)蛬寢屪鰝€西紅柿炒雞蛋吧!”

我進到廚房,拿了幾個西紅柿放在切菜板上,然后我輕輕的把刀拿起來切,切完后把西紅柿放到碗里。

于是,我又拿了幾個雞蛋,磕碰到碗里,然后把碗里的雞蛋拌一下,最后把西紅柿和雞蛋都倒入鍋里,再翻炒一下,再倒入碗里。

做好后我心想:這下媽媽肯定會很感動的!

不一會,媽媽就來了,一眼就看到我炒的菜,就問我:“文文,這是你做的?”我點了點頭,媽媽說:“文文長大了,我真的為你感到欣慰。”

今天我給媽媽炒了菜,媽媽把我渴的美滋滋的,我心里比吃了蜜還甜!

7我學會了西紅柿炒蛋

哎呀,我好餓呀!我跑到廚房一看,媽媽正在燒我最喜歡吃的西紅柿炒蛋。我羨慕地看著媽媽,問她能不能教我這道菜,媽媽答應了,把過程說了一遍,我專心致志地聽著,不愿意錯過任何一個重要的環(huán)節(jié)。

有一天,媽媽有事出門了,我打算給自己做一次西紅柿炒蛋。我按照媽媽說的步驟來做。先把西紅柿切成一片一片的。然后準備把兩個雞蛋打入碗里。我拿起一個雞蛋,一打,薄薄的蛋殼就碎了,我小心翼翼地把蛋殼打開,一些蛋液流了出來,可是,碎蛋殼也隨著蛋液流進了碗里。我泄了氣,把蛋殼一扔,賭氣地說:“哎呀,這么麻煩,我不做了!”爸爸見了,走過來,說:“加油,寶貝,你可以的!”聽到這句話,我又有了細心,于是把蛋殼一點一點的從蛋液里挑出來。之后,我又遇到了種種困難,比如下油鍋啊,放鹽啊,我不斷嘗試把它們一一解決了。

酸酸甜甜的西紅柿炒蛋終于出鍋了,媽媽正好開門回家,她聞著香氣來到廚房,驚喜地看著我做的菜,一嘗,連聲夸我做得好吃呢!

我學會了西紅柿炒蛋,好開心呀!

8我學會了西紅柿炒雞蛋

今天,老師讓我們做一道西紅柿炒雞蛋,我從來沒做過,不知道怎么做。

后來,還是媽媽指點我,我才會做了。我先把西紅柿小心翼翼地切成小塊,有兩厘米左右,我生怕切著手,所以很小心地切。然后,我拿來兩個雞蛋,把它們磕破,因為我以前常幫奶奶磕雞蛋,這可難不倒我,我兩手一掰,兩個雞蛋就乖乖地流進了碗里。我在碗里放了一點點鹽,然后攪成蛋糊,放在一邊。

一切準備停當后,我開始做了,我先把火打著,往里面倒了一些油,油燒熱后,我把攪好的蛋糊倒進鍋里,鍋里的蛋糊慢慢地變成了一朵漂亮的“小花”。

這時,我生怕糊了,趕緊把雞蛋翻過來。很快,雞蛋煎好了,我把它盛到碗里。

我再往鍋里放了一點油,把西紅柿放進鍋里炒香,放了一點我喜歡吃的佐料,然后把雞蛋放進去炒。不一會,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

我聞了聞,很香很香,我嘗了一口說:“哇,好香!”我讓媽媽嘗了嘗,媽媽說:“色香味俱全,很棒!”聽了媽媽的話,我很開心。

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】八

今天,我做了一頓西紅柿炒雞蛋。

我先從冰箱拿出兩個西紅柿,兩個雞蛋。我先把西紅柿洗凈,切塊,放在碗里。把雞蛋打散,放在一個碗里,備用。

鍋里要放上油,燒熱,放入剛剛打好的雞蛋,倒進去,然后快速翻炒,等到剛剛凝固時最好,盛出來。

鍋里再次放上油,放一些蔥這類的調料,炒出香味。再把西紅柿倒進鍋里,翻炒至熟。然后在放入雞蛋,加鹽等佐料就行。

一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!

如何炒雞蛋西紅柿【精選9篇】九

今天中午,我在媽媽的指導下,親自下廚做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

準備工作開始了。我準備了兩個西紅柿和三個雞蛋,又拿出了兩根小蔥。首先是切蔥,把蔥外面的一層皮剝去后洗干凈,再把蔥切成小蔥花。接著是切西紅柿,先把洗好的西紅柿一分為二,再小心翼翼的把它切成一小塊一小塊的,西紅柿就準備好了。最后該打雞蛋了,我先把雞蛋在碗邊輕輕的磕了一下,在裂縫上慢慢的掰開,新鮮的蛋黃像一個調皮的孩子從蛋殼跳入碗中,然后我用筷子快速的攪拌,不一會兒就把雞蛋打散了,一切準備就緒。

開始炒菜了,我早就等不及了。先把鍋放在灶上,再打開燃氣灶,倒上油,加熱片刻,我把雞蛋倒入鍋中。真奇妙,雞蛋起了泡泡,我趕緊拿起鍋鏟翻炒著,不一會就炒好雞蛋了,我把雞蛋撐到盤子里。緊接著把西紅柿倒進鍋里,頓時聽見噼里啪啦的聲音,我心里有些緊張,開始手忙腳亂起來。媽媽鼓勵我說:“別怕,沒事的!”我再次把雞蛋倒入鍋中翻炒起來。準備起鍋前,我把準備好的蔥花撒入鍋中,在媽媽的指點下撒了一些鹽,一盤美味的西紅柿炒蛋就大功告成了。我迫不及待的讓奶奶品嘗我的菜,奶奶豎起大拇指,夸我炒的不錯。爸爸媽媽也贊不絕口,我心里美滋滋的。

我高興的說:“我學會了做西紅柿炒蛋。”也讓我體會到了做任何事情都沒有想象的那么簡單。

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