心得體會是我們對過去一段時間內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作的一種自我總結(jié)和概括。寫心得體會時可以采用邏輯分析、事例論證等方式，使文章更有說服力和可讀性。小編精選了一些優(yōu)秀的心得體會范文，希望能夠給大家提供一些思路和靈感。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇一
說到師德師風(fēng)，相信人們馬上會想到這樣一些詞兒：為人師表、愛崗敬業(yè)、無私奉獻……的確，這說的就是我們?nèi)嗣窠處?，但是我們?yīng)該要對得起這一個個贊美的詞，不辜負(fù)人們對我們的期望。這是我們所需要努力的方向，也是必須要達到的目標(biāo)。師德師風(fēng)對一個教師來說特別的重要，因為，教師是孩子行動的標(biāo)桿，教師的一言一行、一舉一動都在潛移默化地影響著孩子。因此，師德師風(fēng)的好壞往往影響和決定了學(xué)校的校風(fēng)和學(xué)風(fēng)的好壞。通過對師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，我簡單得談?wù)勔韵聨c體會：
第一，嚴(yán)以律己，注重言行。
為人師表，堅持嚴(yán)以律己，增強自身的自控能力，每天都帶著一份好心情投入到工作中，帶著微笑迎接孩子。幼兒園的工作繁瑣、壓力大，但我都坦然的面對，不以個人的得失斤斤計較，不把個人情緒帶到工作中?？梢哉f每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒，真誠的對待每一位孩子。用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來干實實在在的事情。
第二，培養(yǎng)良好的內(nèi)在素養(yǎng)。
天生麗質(zhì)固然能給人以美感，使人愉悅，但是作為一名教師更重要的是塑造內(nèi)在的修養(yǎng)，這樣教師本人的學(xué)識和內(nèi)在素養(yǎng)就顯得格外重要。只有不斷的更新自己的知識，提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好學(xué)生。在教學(xué)中我們要做到有效地備課，體現(xiàn)教師教學(xué)的智慧，常規(guī)教學(xué)做到扎實有效。
第三，刻苦鉆研業(yè)務(wù)。
精通教學(xué)業(yè)務(wù)是教師之所以成為教師的關(guān)鍵。只有精通業(yè)務(wù)，才能將科學(xué)文化知識準(zhǔn)確地傳授給學(xué)生。如果學(xué)生提出的問題教師總是不能準(zhǔn)確地解答，教師在學(xué)生心中的威信就會逐步喪失，學(xué)生對教師也沒有信心可言，教師要提高教學(xué)業(yè)務(wù)水平，就必須自覺堅持學(xué)習(xí)和參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并在教學(xué)實踐中鍛煉和提高。我們一定要與時俱進，孜孜不倦的學(xué)習(xí)，積極進取，開辟新教法，并且要做到嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，誨人不倦、精益求精。
第四，堅持“一切為了孩子，為了孩子的一切”
與每一個孩子建立平等、和諧、融洽、相互尊重的關(guān)系，關(guān)心每一個孩子，尊重每一個孩子的人格，努力發(fā)現(xiàn)和開發(fā)每一個孩子的潛在優(yōu)秀品質(zhì)，正確處理教師與孩子家長的關(guān)系。只有我們把學(xué)生看重了，學(xué)生得到老師的尊重了，他們才會尊重老師，愿意學(xué)習(xí)這個老師所傳授的各種知識。用師愛鑄就崇高的師魂，在教育中要做到嚴(yán)中有愛、愛中有嚴(yán)，如果我們把學(xué)生當(dāng)成天使，那么我們就生活在天堂。
第五，注重團隊合作。
幼兒園的工作需要多方人員的配合才能得以良好運作，這就需要教師具備良好的“團隊精神”。團隊精神，字只有四個，簡單的說來就是溝通、信任、團結(jié)、協(xié)作、配合、互相幫助。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇二
幼兒園是一個充滿童真、幸福感和無憂無慮的地方，每天和一群天真可愛的小朋友在一起，無疑是件令人滿足的事情。但是，同樣也是一個無比辛苦的工作。作為一個幼兒園工作人員，經(jīng)歷了這么多，我有了很多感悟和體會。下面我就和各位分享一下我的心得體會。
第二段：盡心盡責(zé)
在幼兒園工作，要付出更多的耐心和心血，因為孩子們是不成熟的、天真無邪的，對任何事物都充滿好奇和問號。所以，在工作中，我們必須時刻保持一顆平和的心態(tài)，用最真誠的心去對待每一個孩子。盡心盡責(zé)地幫助他們解決生活中遇到的問題，讓他們在幼兒園里感到溫馨和快樂。
第三段：要隨時注意孩子的安全
孩子們還很嫩，對自己擁有的很少概念，甚至不知道什么危險。所以，作為幼兒園工作人員，我們必須時刻關(guān)注孩子們的安全，避免他們遇到不幸的事情。除了保持清潔、整潔的環(huán)境外，更要養(yǎng)成持久的安全教育工作，讓孩子們明白危險的性質(zhì)，知道自保的方法，讓他們養(yǎng)成一個安全的習(xí)慣。
第四段：穿上孩子們的鞋子，理解他們的心情
孩子們是會有矛盾和情感的，但他們對情緒的表達不像成人那么準(zhǔn)確。當(dāng)孩子們出現(xiàn)情緒問題時，在工作中我們要多站在孩子的角度上去看待他們的情況。理解孩子們的感受、預(yù)測他們的行為，這樣才能更好地引導(dǎo)孩子們，讓他們在開心、舒適的氛圍中成長。
第五段：培養(yǎng)孩子們的品德修養(yǎng)
幼兒園是一個教育孩子品質(zhì)、態(tài)度和禮儀的地方。教育不僅只教給孩子知識，也要培育孩子們的品德修養(yǎng)。在日常工作中，我們要注重培養(yǎng)孩子們的愛心和責(zé)任感，讓他們懂得分享和關(guān)心別人；讓孩子們學(xué)會感恩、學(xué)會思考，善良和堅韌的品質(zhì)。
結(jié)尾：
總之，做一名幼兒園工作人員不僅需要持續(xù)的快樂心態(tài)，也需要不斷的提升自己的素養(yǎng)和能力。只有專注，全面地關(guān)愛每一個孩子，才能讓這些小金剛盡快地健康成長，成為生命的主角，讓他們的童年充滿歡聲笑語，光彩奪目。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇三
作為一名幼兒園工作人員，我深深地感受到，這是一份充滿愛和責(zé)任的工作。在與幼兒們相處的過程中，我受到了他們天真爛漫、純真善良的感染和感悟。每一天，我都從幼兒們身上得到無盡的力量。在這個職業(yè)中，我從來沒有感到枯燥和無聊，相反，我感到的是一種莫大的興奮和滿足。下面，我將從三個方面分享我的工作經(jīng)驗和心得體會。
二、 正文一：關(guān)注幼兒身心健康
作為幼兒園工作人員，我們的第一責(zé)任是關(guān)注幼兒的身心健康。因此，我們不僅需要提供安全、健康和衛(wèi)生的環(huán)境，還要關(guān)注幼兒的心理健康，為他們提供良好的情感和行為模式引導(dǎo)。我們需要耐心傾聽他們的心聲，尤其是發(fā)泄情緒的時候，要給予他們積極的回應(yīng)和指導(dǎo)。同時，我們也需要與家長建立密切的聯(lián)系，共同關(guān)注幼兒的成長。只有這樣，幼兒才能在健康、安全、溫馨的環(huán)境中快樂成長。
三、 正文二：注重綜合素質(zhì)教育
作為幼兒園工作人員，我們需要注重幼兒的綜合素質(zhì)教育。除了傳授基本的知識和技能，我們需要培養(yǎng)幼兒的各種能力，包括語言、思維、情感、藝術(shù)、身體等方面。這需要我們靈活運用各種教學(xué)方法和手段，創(chuàng)造豐富多彩的教育活動，在游戲中、探索中、體驗中培養(yǎng)幼兒的自信和積極性。同時，我們也要注重幼兒的個性化發(fā)展，鼓勵他們發(fā)掘自己的潛能和特長，讓他們在多元化的教育中獲得全面的成長。
四、 正文三：不斷學(xué)習(xí)和提升自己
作為幼兒園工作人員，我們需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己。幼兒園教育是一項復(fù)雜而具有挑戰(zhàn)性的工作，在不同階段和不同幼兒的教育過程中，我們需要不斷提高自己的教育水平和專業(yè)素養(yǎng)。我們可以通過培訓(xùn)、研討會等方式不斷更新自己的知識和技能，和同事們交流經(jīng)驗和心得，不斷提高自己的教育水平和教學(xué)質(zhì)量。只有在不斷學(xué)習(xí)和提升中，我們才能更好地為幼兒的成長和發(fā)展做出更大的貢獻。
五、 結(jié)尾
作為一名幼兒園工作人員，我深刻地理解了這一職業(yè)的意義和價值。在幼兒園里，我們是幼兒的第二個家庭，我們要用愛心和耐心關(guān)注每一個幼兒，成為他們的引路人和朋友。同時，我們也要注重自身素質(zhì)和學(xué)習(xí)，不斷提高自己的教育水平和教學(xué)質(zhì)量，以更好地服務(wù)于幼兒的成長和發(fā)展。我相信，只有充滿愛心和責(zé)任感的教育者，才能帶給幼兒更美好的未來。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇四
從事幼兒教育工作半年多，經(jīng)歷了數(shù)不清的瑣碎事情，也正是這些瑣碎的事，鍛煉了自己各方面的能力，培養(yǎng)自己成為細(xì)心，注重細(xì)節(jié)的人。但是瑣碎的平凡，卻是一種神圣的使命，因為我們面對的是孩子，每一個瑣碎可以說聯(lián)系到孩子的健康、安全、成長和快樂！這半年多來，我面對著孩子，懵懂、迷茫、不知所措、驚慌、焦慮也有喜愛和成就感帶來的快樂。總的來說，自己是發(fā)自內(nèi)心的愛孩子，但是沒有更好的方法和專業(yè)理論來指導(dǎo)自己工作。愛孩子是母雞都能夠做到的事，所以真正做到愛孩子，要不斷學(xué)習(xí)師德師風(fēng)，不斷學(xué)習(xí)和充實自己的專業(yè)理論知識，才能真正使孩子一生受益。
通過師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的知道：百年大計，教育為本；教育大計，教師為本；教師大計，師德為本。到底什么是師德師風(fēng)？所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng)；師風(fēng)，是教師這個行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛崗敬業(yè)，教書育人，為人師表，誨人不倦，有教無類，這都是師德。教育實踐證明，師德的影響是不可估量的。教師是知識種子的傳播者，是文明之樹的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進步的開拓者，是祖國花朵健康成長的引路人和光輝典范。
因而，教師的言行是對學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的形成和心理健康的發(fā)展水平。教師應(yīng)因材施教，一視同仁，對好學(xué)生關(guān)愛備至，而對差學(xué)生更應(yīng)加備的關(guān)愛與呵護。要傾注全部的愛去發(fā)現(xiàn)他們學(xué)習(xí)上每一點滴的進步，去尋找他們生活、品德上每一個閃光點，加以充分的肯定和激勵，讓他們感到溫暖，增強自信素材。學(xué)校是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇五
有人說：“如果一個教師把熱愛教育和熱愛學(xué)生結(jié)合起來，他就是一個完美的教師。”反過來說，如果我們只知道教書而不知道育人，那么，只能稱其為“教書匠”，所謂“人類靈魂工程師”也是空有其名。由此看來，“德”是賦予人靈魂的基石。道德的培養(yǎng)和提高，不管是對教師自身還是對學(xué)生都是尤為重要的。教師要根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知規(guī)律，有的放矢地進行教育工作，做到曉之以理、動之以情、導(dǎo)之以行，要通過自己的表率、模范作用去感染每一個學(xué)生，教育每一個學(xué)生。
明清之際的思想家孫奇逄曾說過，教人讀書，首先要使受教育者“為端人，為正士，在家則家重，在國則國重，所謂添一個喪元氣進士，不如添一個守本分平民”。這無疑也提示了我們：教師不僅要向?qū)W生傳授知識，還要教會學(xué)生學(xué)會做人。所以在教學(xué)和生活中，要特別強調(diào)教師不僅要自重、自省、自警、自勵、自強，還要做到以身作則，言行一致。只有這樣才能“春風(fēng)化雨，潤物無聲”。
此外，教師既要善于汲取民族精華并賦予時代精神，還要善于吸收古今中外的先進經(jīng)驗和優(yōu)秀文化，做到“古為今用”、“洋為中用”。教育學(xué)生敢于思考，勇于創(chuàng)新，既提高人文素養(yǎng)，又打好科技素質(zhì)基礎(chǔ)。
[師德師風(fēng)心得體會幼兒園]
幼兒園廚房工作人員心得體會篇六
高爾基曾經(jīng)說過：“誰不愛孩子，孩子就不愛他，只有愛孩子的人，才能教育孩子?！币灿腥苏f：愛自己的孩子是人，愛別人的孩子是神。愛自己的孩子從某種程度上體現(xiàn)了一種本能，而愛別人的孩子是一種超脫、飛躍，是一種升華。教師的愛是良好師生關(guān)系的潤滑劑，教師的愛是教育工作的靈魂。愛是陽光，能融化冰雪；愛是春雨，能滋生萬物；愛是橋梁，能溝通師生的心靈。有了愛，我們之間就能以誠相待、心心相印。有了愛，師生就可以無障礙地溝通；有了愛，在師生和諧的氛圍中，就可以開展教學(xué)互動，提高教育的實效性。
幼兒園，班集體是一個溫暖的大家庭，而孩子們個個都是小主人，而我則只是一個大主人。愛孩子要面向全體幼兒，關(guān)注每個幼兒，要以正面教育為主，關(guān)注到幼兒的點滴進步并予以肯定，如“我知道你能做”、“你能這樣做，老師心里很高興”等等。幼兒就會感到老師是愛我的，自己是被老師關(guān)心的，而且是能干的，只要自己有進步，老師總會很高興，從而進一步引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的內(nèi)在動機，使之能夠輕松愉快自信地去學(xué)習(xí)。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇七
自從來到幼兒園做廚房員工，我深深地體會到了這份工作的艱辛。每日都需要提前起床，準(zhǔn)備食材、烹飪美味的菜肴，以及清洗廚房器具等。但是，從中我也發(fā)現(xiàn)了許多意想不到的樂趣和成就感，讓我深深愛上了這份工作。下面，我想要分享我的心得體會，以及這份工作的獨特之處，希望能讓更多人了解到幼兒園廚房員工這份工作。
第二段
作為一名幼兒園廚房員工，我發(fā)現(xiàn)自己的責(zé)任重大。因為我們主要為年幼的兒童提供營養(yǎng)餐，所以要保證食品的衛(wèi)生、安全和營養(yǎng)。為此，我們需要做好菜品衛(wèi)生安全的防范工作，比如對食材的檢查、清理和質(zhì)量保障等。此外，我們也需要了解每位兒童的飲食偏好和飲食禁忌，為他們提供個性化的餐飲服務(wù)。這些工作都要求我們必須保持高度的警覺性和耐心，努力為孩子們提供健康可口的飲食。
第三段
除了對幼兒園食品的管理和處理，我們還需要在日常工作中與其他職業(yè)員工和家長進行有效的溝通。我們需要不僅要向他們提供有關(guān)餐飲的數(shù)據(jù)，而且需要密切關(guān)注他們的反饋和建議，以持續(xù)改進我們的餐飲服務(wù)品質(zhì)。此外，我們也需要耐心地與兒童溝通，讓他們理解食品的重要性，增強自己的營養(yǎng)意識。
第四段
作為一名幼兒園廚房員工，我覺得最重要的是要有熱愛和責(zé)任感。每天早上，我可能會感到身體疲憊，但我深知工作人員提供給幼兒園兒童的一餐飯非常重要。當(dāng)我看到兒童們用餐時開心的笑容和滿足的表情，這也讓我感到深深的內(nèi)心愉悅。這份工作需要熱愛，需要耐心，我堅信憑借著熱情和責(zé)任，我會做得更好。
第五段
在我的工作中，我學(xué)到了很多東西。我必須密切關(guān)注食品的質(zhì)量和安全，細(xì)心烹飪和調(diào)味，隨時準(zhǔn)備快速的救助措施，以面對可能的突發(fā)狀況。同時，我也了解到了家長和兒童的需求，為他們提供視覺和味蕾上的滿意度。此外，我的職業(yè)經(jīng)驗也讓我成長為更加細(xì)心和專業(yè)的廚房員工。雖然這份工作很辛苦，但看到兒童們健康成長，我的內(nèi)心也感到愉悅滿足。
總之，我愛我的工作，我也感謝這份工作給我的機會，讓我更深入了解兒童的食品需求。作為一名幼兒園廚房員工，我愿意為兒童健康的成長貢獻我的力量，持續(xù)提供質(zhì)量保證的美味餐飲服務(wù)。通過我的身體力行和努力創(chuàng)新，我相信兒童們會享受到更好的營養(yǎng)。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇八
這個學(xué)期，十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機會，讓我在教育教學(xué)之外較為陌生的`領(lǐng)域得以鍛煉、成長。后勤管理，較于教育教學(xué)來說，零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現(xiàn)，最初接管時自我還真如無頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達不到自我預(yù)期夢想的工作效果，疲于應(yīng)對各種出現(xiàn)的工作狀況，除了心急與焦慮，僅有不斷的調(diào)整自我心態(tài)、在問題中不斷的反思自我工作方式，尋求突破口，以求改變被動的工作局面，把工作質(zhì)量完成得更好，可是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：
一、共同參與一線員工的工作，體驗他們的工作之辛勞，認(rèn)同、尊重他們的勞動付出，這種參與方式更能走進她們的內(nèi)心。
經(jīng)過開學(xué)初一日蹲點、偶爾不定期的走入一線的工作參與，邊一齊勞動的同時邊隨意的交談中，員工也更容易理解意見一些，并也能獲知很多有價值的信息，解決了所存在的一些問題。再有，無任何包袱的與之誠懇的進行情感交流，更能客觀全面的了解到具體細(xì)節(jié)工作、存在的問題，然后從園所宏觀需求上與之誠懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導(dǎo)、引領(lǐng)，以到達個人價值與團體價值追求的一致性，緩解了員工與管理處于對立的局面，由此，團隊意識、凝聚力就慢慢的有所增強了。
二、把好幼兒園開源節(jié)流關(guān)，采購物品時多方面進行價格的比對，了解掌握價格的動態(tài)，最大空間的做好成本節(jié)儉。
采購于我來說是最頭疼的事情：一最怕價格有偏差；二怕購買回的物品質(zhì)量有偏差。最開始時由于沒有經(jīng)驗，所采購回的物品價格、質(zhì)量時有偏差，數(shù)次受挫以后弄得人沒半點信心，很怕外出采購，甚至曾想過撂下采購的這個擔(dān)子，但在董事會鼓勵與信任下才重拾信心，也逐漸在采購中積累了一些經(jīng)驗，每次采購時，即便是在固定的定點采購點也會問清楚每一項目的單價，然后在清單后面加注詳細(xì)價格單價；另有，除了定點的采購點，也會多問問、看看、了解其他店面的價格情景，進行物品、價格比對后，盡可能的購買性價比高的物品。
三、加大了員工寢室、功能室規(guī)范管理力度，較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個大問題：物品雜亂、衛(wèi)生狀況差、用電安全意識欠缺，雖然平時也要求過、考核過，可是考核一下好一時，只要一不檢查就回復(fù)原樣，只是治標(biāo)根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，教師們這種不良習(xí)慣會也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級使用完功能室后教師也沒習(xí)慣收整好，導(dǎo)致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉(zhuǎn)這種狀況，專門召集全體住園的教師召開了一次關(guān)于寢室管理要求的會議，從兩方面著手：一是職責(zé)到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長，寢室長負(fù)責(zé)監(jiān)管好自我寢室。將衛(wèi)生要求、寢室管理細(xì)則、值日生安排具體到人，排出公共區(qū)值日生表格張貼在寢室內(nèi)，每日值日生做完衛(wèi)生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對，一旦發(fā)現(xiàn)未及時做好公共區(qū)衛(wèi)生工作，從重考核。每個寢室內(nèi)部衛(wèi)生如有發(fā)現(xiàn)不干凈的情景，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時的一周一檢調(diào)整為不定時隨時抽檢，要確保寢室隨時堅持衛(wèi)生干凈整潔，但凡發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生狀況差者同樣從重考核。經(jīng)過一段時間的試行，自此，寢室環(huán)境衛(wèi)生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。
功能室里也相應(yīng)的采取了表格式管理，但凡進入功能室使用的班級做好表格記錄，記錄好室內(nèi)衛(wèi)生、教學(xué)具整理情景，出來后必須整理好功能室教學(xué)具，并也必須要認(rèn)真填寫好使用表格，物品整理情景如何。雖然，檢查過程中仍有少部分未清理整齊的情景出現(xiàn)，但總體來說還是提高相當(dāng)大?？墒?，后期表格的填寫有些班級就沒能堅持下來，使用完后沒及時做好使用記錄，在下學(xué)期工作中還需要求教師做好持續(xù)性的工作。
后勤人員相對班級來說也較為復(fù)雜一些，文化層次、個人素養(yǎng)亦存在有差異，管理起來就頗為費勁些，要求與制度的執(zhí)行總是到了實際操作時大打折扣，并且習(xí)慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現(xiàn)的狀況與問題辯解，想要扭轉(zhuǎn)固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開了后勤團隊的打造：
一、學(xué)習(xí)、強化規(guī)章制度，明確崗位職責(zé)與要求，嚴(yán)格規(guī)范程序化工作。
在學(xué)期初，就召開后勤會議，組織全體后勤人員進行規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求的對待自我的工作，嚴(yán)格以規(guī)章制度、崗位職責(zé)來對照日常工作；并在園訓(xùn)的基礎(chǔ)上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導(dǎo)自我的工作；我還新制定出了一份后勤管理考核細(xì)則，對后勤人員進行細(xì)致程序化工作的要求與監(jiān)管，以此為依據(jù)進行日?？己?。力求多渠道的帶動后勤工作逐步進入規(guī)范化管理。
二、下放管理權(quán)利，發(fā)揮中層管理領(lǐng)導(dǎo)力量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個人主觀意識多，相互協(xié)助精神相對于班級來說還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動交流溝通少，就有因交流不暢導(dǎo)致工作出現(xiàn)問題的情景發(fā)生過(幼兒菜量少了無人管、調(diào)改了菜譜不匯報等等)，這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質(zhì)量，帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動式的理解安排的工作，沒有太多的動腦筋想問題、想事情，構(gòu)成了一種等待安排、被動理解的工作習(xí)慣，沒有一個主要負(fù)責(zé)的人員來起到一個協(xié)調(diào)、帶動的作用，班組長帶動性遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現(xiàn)問題，大家還相互推諉職責(zé)?；诖耍?jīng)過與班長交談、商討，決定把管理權(quán)利下放，充分發(fā)揮中層管理人員的力量，以班長負(fù)責(zé)制進行食堂班組內(nèi)部自主管理，班長有責(zé)管理、調(diào)動、協(xié)調(diào)好食堂班組所有人員、所有工作，有問題我們只找班長問責(zé)，班組內(nèi)必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。經(jīng)過試行，這種方式的確可取，班長主動性被調(diào)動了起來，班組內(nèi)工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀。但有些細(xì)節(jié)工作、對工作要求的執(zhí)行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。
三、組織形式多樣的各種賽項、業(yè)余活動，調(diào)動大家主動參與的進取性，增強團隊凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識，增強后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要豐富多樣的團隊活動等其他形式來調(diào)動大家的熱情與主動性，于是，這個學(xué)期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進行)等，讓大家在競賽中得以技能上的相互學(xué)習(xí)、提升，增強大家參與活動的進取性；在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅持充沛的精力、簡便愉快的情緒投入到工作當(dāng)中。
“生命安全大于天”，可見安全工作是擺在幼兒園首要重點工作，其實我一向也十分重視安全工作，學(xué)期初也采取了一些安全管理措施：
一、修改完善了各部門的安全職責(zé)狀，并與各職責(zé)人進行了職責(zé)狀的簽訂。
二、出臺了每日安全檢查制度，除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺帳，要求安全負(fù)責(zé)專員每一天進行安全排查并做好詳細(xì)記錄。
三、組織班級進行了多次消防演習(xí)，提高了班級教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。
四、進行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺養(yǎng)成安全、正確使用電器的習(xí)慣。
五、經(jīng)常巡查班級正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說明教師的安全警惕性在督察中得以提高。
六、食堂食品衛(wèi)生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進行操作，衛(wèi)生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴(yán)格把好衛(wèi)生、食品安全關(guān)，但凡發(fā)現(xiàn)任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費也不會給孩子吃，不會拿孩子生命安全來做實驗。
可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒做到位：
(一)門衛(wèi)安全把關(guān)上，的確督管力度不夠，門衛(wèi)制度的執(zhí)行不是很到位，還是存在比較多的問題與漏洞：
一、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖，外面的人就能夠輕易的進入到園內(nèi)來。
二、外來人員來訪時還是較為隨意，門衛(wèi)沒有認(rèn)真執(zhí)行好門衛(wèi)登記制度就放外人隨意進入園來。
三、午時離園后時段更為放松，多次門口無人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。
(二)做為一名安全管理直接領(lǐng)導(dǎo)者，我十分的自責(zé)安全巡查沒能堅持好，因忙于其他事務(wù)，到學(xué)期后期巡查工作就有所放松；對安全專員的要求也沒督管好發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)要及時上報、及時處理，導(dǎo)致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息，及時排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓(xùn)，不管其他任何事務(wù)都沒差錯，但只要一點點的疏漏，就會影響到全部工作質(zhì)量，還會造成嚴(yán)重的后果。所以，切記任何時候都不可疏忽和放松警惕。期望我個人在此教訓(xùn)上引以為戒!安全至上!
幼兒園廚房工作人員心得體會篇九
隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，越來越多的父母選擇將自己的孩子送進幼兒園，以便在專業(yè)的教育環(huán)境下得到更好的成長。而幼兒園中的廚房員工，也會順勢成為重要的一員。他們的工作不僅關(guān)系到孩子們的飲食健康，還與孩子們的身心發(fā)展相關(guān)。因此，幼兒園廚房員工需要具備專業(yè)的知識和技能，并且在工作中需要時刻保持高度的責(zé)任心與敬業(yè)精神。
第二段：面對艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮本職優(yōu)勢
在幼兒園廚房中，員工面臨著復(fù)雜多樣的工作任務(wù)。他們需要考慮到孩子們的飲食習(xí)慣、營養(yǎng)需求、食品安全等方面。而面對如此艱巨的工作任務(wù)，廚房員工需要發(fā)揮自身的專業(yè)知識和操作技巧。比如，要注重食品質(zhì)量和安全的同時，還要合理利用食材，保證孩子們吃得健康又營養(yǎng)。此外，廚房員工還要對食品的儲存和保鮮有著一定的了解，尤其是在氣溫較高、濕度較大的季節(jié)，這個問題顯得更為復(fù)雜。
第三段：防范食品安全問題，廚房員工要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)
在幼兒園中，食品安全問題一直是我們亟需解決的大問題。盡管我們已經(jīng)采取了多種預(yù)防措施，但不可避免的是，食品安全問題仍然在我們的日常工作中不斷出現(xiàn)。這對于廚房員工來說，承擔(dān)著極大的責(zé)任。因此，為了防范食品安全問題，廚房員工需要極力做到嚴(yán)謹(jǐn)。比如，要注重餐具和烹調(diào)設(shè)備的清潔消毒工作，同時也要定期進行設(shè)施維護和檢測，確保各項工作環(huán)節(jié)都達到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
第四段：平衡工作質(zhì)量與時間效率，廚房員工需要理性管理工作時間
幼兒園廚房員工的工作任務(wù)十分繁重，但實際上他們的工作時間并沒有增加。因此，為了實現(xiàn)工作的高效率和高質(zhì)量，廚房員工需要合理管理好自己的工作時間。比如，規(guī)律作息時間，合理分配任務(wù)，避免將任務(wù)堆積在周末或一天之內(nèi)完成。遵循時間管理原則，可以有效提升工作效率，增加自我管理的能力。
第五段：結(jié)語
在幼兒園廚房工作，廚房員工需要具備多項技能，良好的職業(yè)道德和嚴(yán)格的工作紀(jì)律，才能勝任這份工作。雖然艱辛，卻是一份值得驕傲的工作，因為他們付出的努力，是為了保證孩子們身體健康和成長發(fā)展。因此，在今后的工作中，廚房員工需要不斷完善自己的職業(yè)技能和管理能力，做好自身的工作，為孩子們帶來更多的健康與方便。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十
作為一名幼兒園廚房的員工，我深深意識到幼兒園對于孩子們健康成長的重要性，尤其是對于食品安全和營養(yǎng)均衡的要求。在這個崗位上，我不僅需要承擔(dān)每天數(shù)百名孩子的營養(yǎng)餐食，還需要維護整個廚房設(shè)施的衛(wèi)生、保潔和管理。但是究竟經(jīng)歷過這個崗位，才能更好地了解到幼兒園廚房員工的心得體會。
第二段：承接
在這個傳統(tǒng)的社會，如果有人問你工作是什么，他們經(jīng)常會懵懂不知。更不用說是一名基層的幼兒園廚房員工了。因此，我要大聲說出來——作為一名幼兒園廚房員工，我們每天都要準(zhǔn)備三餐營養(yǎng)豐富的食品，并保證食品的口感和衛(wèi)生安全，這是我們的一份責(zé)任和榮譽。
第三段：經(jīng)驗展示
作為幼兒園廚房的員工，我深刻理解到衛(wèi)生、安全和營養(yǎng)對于孩子們健康成長的重要性。從清理并消毒廚房設(shè)備到精確計量食材的重量，我們不遺余力地確保幼兒園的每一頓飯都是美味、健康的。此外，廚房的員工也需要對食物的調(diào)理方式和制作流程進行精細(xì)的掌控，以確保食材充分烹調(diào)，保留其營養(yǎng)成分。在長期工作中，我發(fā)現(xiàn)，對幼兒園食品的認(rèn)真負(fù)責(zé)，不僅可以影響孩子們的營養(yǎng)健康，也能提高自己對于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)健康的知識與素質(zhì)。
第四段：感悟借鑒
通過在幼兒園工作這段時間，我體會到了團隊合作的力量是無窮的，任何一人的不專注和疏忽都會影響到整個團隊的效率和質(zhì)量。在這個團隊之中，大家互幫互助，在每天30分鐘的短暫休息時間里，相互交流經(jīng)驗和學(xué)習(xí)，這讓我們在工作中更加了解和信任彼此。而在具體操作中，我也不斷地發(fā)現(xiàn)自己需要提高自身的操作技巧、日常工作細(xì)節(jié)，只有持之以恒地追求，才能更好地完成工作。
第五段：總結(jié)
所有的員工都應(yīng)該深刻認(rèn)識到，自己工作的意義和價值。初步了解幼兒園，我們的學(xué)習(xí)與貢獻永遠(yuǎn)不會停止。在這個過程中，我們可以一起交流、相互學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專業(yè)技能和貢獻。當(dāng)我們在工作中感到累的時候，不妨停下來想一想，這份工作帶給自己和孩子們的、帶給社會的價值和意義，這樣，我們的工作才會變得有韌性、富有生命力，成為我們的生活樂趣和精神支柱。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十一
透過師德師風(fēng)的學(xué)習(xí)，讓我深深的明白：“百年大計，教育為本;教育大計，教師為本;教師大計，師德為本?！钡降资裁词菐煹聨燂L(fēng)所謂師德，就是教師具備的最基本的道德素養(yǎng);師風(fēng)，是教師這個行業(yè)的風(fēng)尚風(fēng)氣。愛崗敬業(yè)，教書育人，為人師表，誨人不倦，有教無類，這都是師德。教育實踐證明，師德的影響是不可估量的。
教師是知識種子的傳播者，是禮貌之樹的培育者，人類靈魂的塑造者，又是人類社發(fā)展與進步的開拓者，是祖國花朵健康成長的引路人和光輝典范。因而，教師的言行是對學(xué)生影響的重要因素之一，它不僅僅僅影響著學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其效果，而且影響著學(xué)生人格等心理品質(zhì)的構(gòu)成和心理健康的發(fā)展水平。
校園是培養(yǎng)人才的地方，教師是培養(yǎng)人才的園丁。作為21世紀(jì)的教師，應(yīng)自強不息，不斷充實和完善自己專業(yè)知識，不斷探索新的教學(xué)方法，豐富教學(xué)經(jīng)驗，取眾人所長，補己之不足，精益求精。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十二
幼兒園工作人員是一群非常特殊的職業(yè)群體，他們每天都在為孩子們的成長和發(fā)展付出努力。這項工作需要很多的耐心和責(zé)任心，也需要敏銳的觀察和細(xì)致的關(guān)注，以確保每個孩子都能得到適當(dāng)?shù)恼疹櫤徒逃?。在這篇文章中，我將分享我作為一名幼兒園工作人員的經(jīng)驗和心得體會。
第二段：認(rèn)識和理解孩子們
作為一名幼兒園工作人員，我們必須要學(xué)會認(rèn)識和理解不同年齡段的孩子們。比如，3歲的孩子大多數(shù)情況下是非?；钴S的，他們需要充足的時間來奔跑和玩耍，而且他們往往會表現(xiàn)出自我中心和好斗的特點。在這種情況下，我們需要依據(jù)他們的特點，提供更多的游戲和實踐機會，并幫助他們學(xué)會分享和合作。
相比之下，5歲的孩子則更加成熟和獨立，他們開始感受和思考周圍的事物，并有自己的意見和主張。我們需要給這些孩子提供更多自由和探索的空間，鼓勵他們提出問題和探索答案。
第三段：了解家長的期望
與孩子們相處之外，幼兒園工作人員還需要與家長保持密切的聯(lián)系。我們要理解和尊重每個家庭的獨特需求和期望，從而與家長一起共同協(xié)調(diào)和定制適合孩子的學(xué)習(xí)和成長計劃。
有時候，孩子會面臨一些行為或?qū)W習(xí)難題，這時候家長的支持和配合是至關(guān)重要的。我們要傾聽家長的建議和意見，并與他們密切合作，幫助孩子克服困難。
第四段：重視團隊合作
在幼兒園工作，團隊合作是關(guān)鍵，我們必須與同事們緊密合作，共同致力于為孩子提供最好的照顧和教育。同時，我們也盡可能多地分享經(jīng)驗和知識，并向其他工作人員學(xué)習(xí)和借鑒盡可能多的教育技能和策略。
通過這種方式，我們可以幫助孩子們探索和學(xué)習(xí)各種新的技能，并且能夠增強他們的自尊心和自信心，從而為孩子們的未來打下更好的基礎(chǔ)。
第五段：結(jié)論
在一段時間的工作后，我意識到，作為一名幼兒園工作人員，無論是在日常生活中還是在工作中，都需要付出更多的心思和努力。我們必須充分理解每個孩子的獨特需求和特點，為每個孩子定制他們需要的教育和照顧計劃。
同時，我們也需要與家長和同事之間保持良好的溝通和協(xié)作，建立一個更加美好和健康的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
作為一名幼兒園工作人員，我深知這個職業(yè)的意義和價值，我會繼續(xù)為孩子們的成長和發(fā)展盡我最大的努力。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十三
1、負(fù)責(zé)執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生及安全制度，嚴(yán)格按操作程序要求去做，避免安全隱患的發(fā)生。
2、按帶量食譜的規(guī)定量嚴(yán)格配餐，如有改動需經(jīng)過保健醫(yī)生同意。3、4、嚴(yán)格操作程序，青菜先洗后且，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開，變質(zhì)腐爛嚴(yán)禁食用。
5、根據(jù)作息時間供應(yīng)飯菜，并做到根據(jù)季節(jié)對飯菜的冷暖要求做好飯菜的放冷保暖工作。
6、負(fù)責(zé)廚具、餐具、廚房環(huán)境的每日消毒工作。7、負(fù)責(zé)做好廚房清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔有序。6、烹調(diào)操作應(yīng)做到花樣翻新，色香味俱全，喚起有而食欲。7、按配餐要求定量領(lǐng)用物品，樹立節(jié)約意識，不浪費。
9、做到公私分明，嚴(yán)禁將廚房食品私自外拿。10、防火防盜，做好安全防范，不出安全事故。廚房采買員(兼職)1、主動了解市場行情，多跑勤問，采購物美價廉的食品。2、保證采購的食品新鮮，質(zhì)量有保證，做到精打細(xì)算。
3、大宗物品的采購定點購置，每天的食物采買要按計劃進行，做到供應(yīng)及時，不
浪費。
4、嚴(yán)禁采買變質(zhì)食品，熟食要保證新鮮，遮蓋好，防止食前污染。5、帳目清楚，票據(jù)齊全，及時驗收、及時報賬，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。廚房保管員(兼職)1、負(fù)責(zé)主副食庫的保管工作，當(dāng)好廚師長的參謀，配合做好廚房的管理工作。2、庫存物品存放整齊，分類清楚，無丟失，無浪費。
3、出入庫物品要登記，賬目準(zhǔn)確清楚，采購回來的食品過秤后方可入庫。每月盤點庫存，及時處理冷庫存放食品，對存放時間過長的食品及時提出處理意見。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十四
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個方面下手，努力提高自身的綜合素質(zhì)。
1、愛崗敬業(yè)。首先，要熱愛幼兒教育事業(yè)，要對幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè)，我對自己的選擇無怨無悔，不計名利，積極進取，努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計每一節(jié)課，甚至一個小小的動作。不求最好，但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí)，不斷進取。
2、尊重每一個幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛和尊重。要與幼兒平等相待，不能把幼兒當(dāng)下級隨便呵斥。只有把愛傳遞給幼兒把幼兒看重，幼兒得到老師的尊重，他們才會尊重老師喜歡老師，愿意學(xué)習(xí)這個老師所傳授的各種知識。
3、努力進取。作為傳道授業(yè)的老師，只有不斷的更新自己的知識，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好幼兒。如果自身散漫，怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì)，這要求自己不斷的學(xué)習(xí)，積極探索，不斷開辟新的教法。
3、以身作則。教師的言行對幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，幼兒均喜歡模仿，這將給幼兒成長帶來一生的影響。因此，教師一定要時時刻刻為幼兒做出好的榜樣，凡要求幼兒要做到的，自己首先做到。堅持嚴(yán)于律己。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十五
古語有云：“師者，所以傳道授業(yè)解惑者也，”轉(zhuǎn)眼間，走進幼兒園工作已經(jīng)幾年了，一路走來，有淚水，也有歡笑;有迷茫，也有收獲。剛剛回到離開多年的幼兒園之時，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，教書育人，馬虎不得更何況是這些懵懂的小孩子了?！八街梢怨ビ瘛?，于是虛心向有經(jīng)驗的老師請教學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們教書之法，秉承他們的育人之德。一路走來，長進不少，成熟不少。我不敢說十分熱愛這份工作，我更不敢說為之付出了多少，但正是在這平凡和樸實中，我用教師的職業(yè)道德詮釋著一個普通幼兒教師存在的價值!
今年，我校開展了師德師風(fēng)學(xué)習(xí)教育活動。通過學(xué)習(xí)，進一步明確了開展師德師風(fēng)教育活動的重要性。作為一名幼兒教師，要忠誠黨的教育事業(yè)，要有廣博的知識、更要有高尚師德、優(yōu)良的師風(fēng)。陶行知先生說過：“學(xué)高為師，德高為范?！闭f的都是為師者不僅要有廣博的知識，更要有高尚的師德。優(yōu)良的師德、高尚的師風(fēng)是搞好教育的靈魂。教師是幼兒的一面鏡子，言談舉止，為人處世，衣著穿戴……都是幼兒私下議論的話題。為人師表不能說一套做一套，應(yīng)嚴(yán)以律己，言行一致，表里如一，成為幼兒的表率。我面對的是一群五六歲的小孩子，我就是他們的榜樣?？鬃诱f得好：“其身正，不令而行，其身不正，雖令不從?！?/p>
一切師德要求都是基于教師人格，因為師德的魅力主要從人格特征中表現(xiàn)出來。我樂觀向上，每天都帶著一份好心情投入到工作中，帶著微笑迎接孩子?？吹郊议L放心的把孩子交給我，孩子在我的帶領(lǐng)下玩的很開心，我覺的這就是我工作的價值和意義。可以說每天我都是以平和的心態(tài)、飽滿的情緒，真誠的對待每一位孩子。排除追逐名利拈輕怕重心理，用平平常常的心態(tài)、高高興興的心情來干實實在在的事情。
幼兒身體健康、快樂、學(xué)習(xí)進步，你就會喜悅，就能感覺到工作的快樂。
良好的師德師風(fēng)的形成，除了在制度約束的基礎(chǔ)上，還需要我提高自律意識，自覺改正自己生活、工作中的不好習(xí)慣，在幼兒心中建立起良好的師德師風(fēng)形象。
我認(rèn)為要提高自身的師德師風(fēng)要從以下幾個方面下手，努力提高自身的.綜合素質(zhì)。
1、愛崗敬業(yè)。首先，要熱愛幼兒教育事業(yè)，要對幼兒教育事業(yè)盡心盡力。選擇了幼兒教育事業(yè)，我對自己的選擇無怨無悔，不計名利，積極進取，努力創(chuàng)新。認(rèn)真設(shè)計每一節(jié)課，甚至一個小小的動作。不求最好，但求更好。只有這樣幼兒才能接受老師的教育而愿意學(xué)習(xí)，不斷進取。
2、尊重每一個幼兒。每一幼兒都渴望得到老師的愛和尊重。要與幼兒平等相待，不能把幼兒當(dāng)下級隨便呵斥。只有把愛傳遞給幼兒把幼兒看重，幼兒得到老師的尊重，他們才會尊重老師喜歡老師，愿意學(xué)習(xí)這個老師所傳授的各種知識。
3、努力進取。作為傳道授業(yè)的老師，只有不斷的更新自己的知識，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好幼兒。如果自身散漫，怎能要求幼兒認(rèn)真。要提高自身的素質(zhì)，這要求自己不斷的學(xué)習(xí)，積極探索，不斷開辟新的教法。
4、以身作則。教師的言行對幼兒的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，幼兒均喜歡模仿，這將給幼兒成長帶來一生的影響。因此，教師一定要時時刻刻為幼兒做出好的榜樣，凡要求幼兒要做到的，自己首先做到。堅持嚴(yán)于律己。
因此，師德——不是簡單的說教，而是一種精神體現(xiàn)，一種深厚的知識內(nèi)涵和文化品位的體現(xiàn)!師德需要培養(yǎng)，需要教育，更需要的是——每位教師的自我修養(yǎng)!我愿我的愛奉獻在我熱愛的工作崗位上，我愿我的愛能感化每一個我教過的孩子。在我的人生中，不需要轟轟烈烈，只要將作為教師的美德繼續(xù)下去，讓自己在不斷自我剖析、自我發(fā)展、自我完善、自我超越中實現(xiàn)我的人生價值!
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十六
食堂工作是學(xué)校后勤工作中的一項重要工作，要認(rèn)真嚴(yán)格的對待每天的工作，本年度我園堅持以服務(wù)師生為宗旨，進一步加強食堂人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。現(xiàn)將一年的工作，特總結(jié)如下：
（一）進一步建立健全和完善《食堂工作管理制度》，在原有制度的基礎(chǔ)上，又制定了《伙房人員健康檢查制度》《伙房人員健康檔案制度》《伙房人員培訓(xùn)制度》等，并建立了《伙房人員健康檔案》。
（二）提高炊事人員素質(zhì)加強培訓(xùn)。組織炊事人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識、食物中毒預(yù)防知識、餐具消毒知識等等，對他們進行安全教育，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的能力。
（三）加大力度投入資金改善伙房條件。利用暑假期間擴建了15多平方米的蒸車間，對原蒸車間和新蒸車間的屋頂都進行了pvc吊頂，增添了兩輛蒸車、一臺和面機、一臺電餅鐺、兩個保溫桶、一架面板操作臺、一輛餐車、兩個儲物架、一臺鍋爐、六個儲物箱、一臺小冰箱等一些小件的炊事用具。
（四）按質(zhì)、按量、按時的購進食堂所需各類原料及加餐食品，保證食堂工作的正常運行，確保幼兒準(zhǔn)時吃到美味，可口的飯菜。
（五）做好食堂衛(wèi)生工作。把好食品進貨關(guān)、食品驗收關(guān)、食品烹飪關(guān)，做好食品進貨臺帳、驗收臺帳和索證臺帳記錄，抓好廚房食品來源的登記、驗收，簽好發(fā)票單，嚴(yán)把關(guān)口，讓幼兒吃到放心食品，堅決杜絕三無產(chǎn)品。拒絕購買無證及腐爛變質(zhì)的食物，杜絕不安全隱患的存在。
（六）及時做好食堂衛(wèi)生許可證的驗證工作，按時參加上級衛(wèi)生部門組織的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。對于上級衛(wèi)生部門檢查提出的問題及時進行整改，并做好信息反饋。
（七）食品留樣做到專人負(fù)責(zé)、專柜存放、專用容器、按時按量留存，并做好留樣記錄。
（八）食堂工作人員均持健康證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，做到責(zé)任到人，各司其責(zé)，努力確保幼兒園食堂環(huán)境衛(wèi)生的安全。
（九）對食堂的伙食費，我們是精打細(xì)算，計劃開支，合理使用。既要做到讓孩子吃好，吃飽，有足夠的營養(yǎng)。又要做到不浪費。
（十）做好食堂安全工作，對食堂灶具、液化氣、電器等經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時處理，炊事人員按規(guī)范操作，時刻注意用電、用氣的安全，確保不發(fā)生安全事故。
（十一）認(rèn)真做好日常消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，面板用紫外線燈消毒，并做好消毒記錄。
（十二）食品添加劑做到專柜存放、專人管理、專用量器稱量，并做好使用記錄。
（十三）加強了食堂財產(chǎn)管理。定期對食堂進行盤點增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十七
本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建x市綠色幼兒園和x市a級食堂為目標(biāo)，以安全工作為主線，以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平，努力提高保教質(zhì)量為重點，依托利用社區(qū)、家長資源，開展了豐富多彩的幼兒教育活動，取得了一定的成績，現(xiàn)小結(jié)如下：
安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在保健教師的辛勤工作下，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全，管理有序。通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、討論、檢查、評比等多種形式，強調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴(yán)把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，切實落實防病工作，做到了一學(xué)期內(nèi)無安全事故發(fā)生。順利地通過了x市婦幼保健院的檢查，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書，同時被評為x市兒童保健工作先進單位，保健教師也榮獲了“先進個人”的殊榮。
“x市a級食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一，我們認(rèn)真對照《x市學(xué)校食堂衛(wèi)生達標(biāo)建設(shè)活動a級食堂評分表》和《關(guān)于開展放心消費食堂創(chuàng)建活動的通知》精神，利用暑期，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下，按照要求對整體布局進行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花，完善了抽排油煙系統(tǒng)，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施，整體環(huán)境煥然一新。同時堅持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下，----年12月我園食堂順利地被評為“x市a級食堂”。新區(qū)管委會仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進行了專項檢查。仲主任對我園的食堂管理工作非常滿意，勉勵我園繼續(xù)努力，把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。
俗話說：“火車跑得快，全靠頭來帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊伍，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷地用新的知識和新的信息充實自己，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式，經(jīng)常深入班級聽活動，指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲，了解教師的教學(xué)情況。同時采用面對面、一對一指導(dǎo)的方式，指導(dǎo)教師改進教學(xué)方式，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)期，魏妍園長在區(qū)園長聽評課活動中獲一等獎。
1、加強理論學(xué)習(xí)，夯實教師的理論基礎(chǔ)。本學(xué)期我們利用教研會議和教研活動，帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí)、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論，轉(zhuǎn)變教師觀念，加強師德建設(shè)，鼓勵教師利用業(yè)余時間每月讀一篇幼教文章，并作摘記、寫簡短的讀后感，為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺，努力提高教師的理論水平。
2、本學(xué)期，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇，每節(jié)活動課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思，并進行交流，教育論文每學(xué)期至少寫一篇，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案，每月進行一課三研活動，每月練習(xí)一首簡單曲子，全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，苦練教學(xué)基本功。
3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動，努力提高教師教育理論水平，明確學(xué)習(xí)的目的性，并且要求教師學(xué)以致用，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實踐相結(jié)合。
4、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時努力促進兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時繼續(xù)以“快樂識字、分享閱讀”為幼兒園的特色進行打造，并努力改革教學(xué)組織形式，使之生活化、游戲化。
1、開學(xué)初結(jié)合“x市綠色幼兒園”的創(chuàng)建，以“綠色、環(huán)保、美觀、實用”為主題，開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地。同時在一日生活和各種教育活動中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點的環(huán)境教育的專題活動。全園總動員開展“變廢為寶”自制玩具評比。每個班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱，讓幼兒學(xué)會分類投放垃圾。通過各種活動，我們不僅讓孩子學(xué)會在認(rèn)知中辨析，同時也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識，幫助他們慢慢積累保護環(huán)境的經(jīng)驗，懂得了保護環(huán)境要從小事做起，從我做起。----年11月我園被評為“x市綠色幼兒園”。
2、結(jié)合幼兒園教育的特點，我園要求各班在布置主題墻時注重幼兒和家長的參與，把主題墻作為特色教育和主題活動的外顯窗口，通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo)，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長參與率、美觀、實用等方面進行評比。
3、游戲是幼兒的基本活動，是對幼兒進行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動是開放性的教育活動，是幼兒按自己的意愿進行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲，也是對幼兒進行個別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據(jù)本園實際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源，開辟游戲區(qū)角，及時地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動手操作材料，給予孩子充分的操作探索機會，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo)，專題討論，教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后，開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評比。但評比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實驗幼兒園進行了專項的參觀學(xué)習(xí)，請教師與專家之間面對面的交流、指導(dǎo)。下學(xué)期，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲，培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。
4、為進一步貫徹落實《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，促進我園幼兒教師的專業(yè)發(fā)展，建設(shè)一支充滿生機和活力，基本功和教學(xué)技能扎實，適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的教師隊伍，本學(xué)期我園在青年教師中舉行了教師基本功比賽。
1、充分利用《家長園地》和校信通，在家園之間搭建溝通、交流的橋梁。學(xué)期結(jié)束時，通過家長問卷調(diào)查的方式，一方面了解家長對我園保教情況的滿意度，另一方面根據(jù)家長反饋的意見，與教師進行溝通討論，改進目前的工作方式，以便今后更好地為家長服務(wù)。
2、家長是教師最好的合作伙伴，本學(xué)期我園充分利用家長資源，開展了各種親子活動。如利用家長半日開放活動，開展了感恩父母情活動，利用慶元旦開展了幼兒特長展示與趣味運動會活動?；顒拥拈_展進一步加強了家長與幼兒園之間的溝通，促進了幼兒園教育和家庭教育的雙向互動。
以上是我園本學(xué)期開展的主要工作，成績只能代表過去，在新的一年里，我們將不斷進取，勇于創(chuàng)新，向著更高的目標(biāo)努力奮進。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十八
一年來，在xx幼兒園領(lǐng)導(dǎo)們的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在后勤廚房成員們的支持擁護下，我在過去的一年里努力工作，精益求精，創(chuàng)新工作，順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)?，F(xiàn)將工作中存在的問題及工作經(jīng)驗做認(rèn)真總結(jié)，以利于今后在專業(yè)方面進一步加強，為單位為集體服好務(wù)，做一名優(yōu)秀員工而奮斗。不足之處，敬請領(lǐng)導(dǎo)同志們批評指正。
一、去年工作情況
去年是我剛進幼兒園工作的第一年，這一年，我積極學(xué)習(xí)幼兒園的各項規(guī)章制度，了解幼兒園的運行機制，熟悉認(rèn)識幼兒園的人事結(jié)構(gòu)，熟練后勤廚房的工作任務(wù)。很好的適應(yīng)了幼兒園的工作環(huán)境，也順利的掌握了后勤廚房工作所需具備的各項技能。學(xué)到了很多技能。收獲很大。
二、遇到的問題
1、食品衛(wèi)生安全方面
沒有嚴(yán)格把好各種肉類、蔬菜等驗收關(guān)。沒有做到每天對所購進的菜進行驗收，過寸，并做好相應(yīng)的記錄。
2、教師師資力量及素質(zhì)方面
很多教師對待小朋友，沒有足夠的責(zé)任心和愛心。對待工作不夠負(fù)責(zé)。對幼兒的關(guān)照和愛護不夠。
3、上班時間方面
后勤廚房采用的輪班制度，對于某些特殊情況，比如冬天上早班需要凌晨2點起床，那個點去上班，很不安全，另外也不能保證足夠的休息。希望園方可以就此進行相應(yīng)的調(diào)整或是更改。
三、個人建議
1、思想工作
我們不僅需要干好工作，更需要加強政治理論學(xué)習(xí)，讀書看報，了解國家大事，勤奮學(xué)習(xí)，團結(jié)同志，與此同時，在待人接物，上呈下達等方面也應(yīng)該加強學(xué)習(xí)。
2、業(yè)務(wù)工作
講究衛(wèi)生，蔬菜合理搭配，提高菜品質(zhì)量，洗涮消毒，口感調(diào)和，熱菜保溫，涼菜滅蠅等等。
3、文娛活動
雖然我們上班的地方只是廚房，但是我們應(yīng)該也多組織一些文娛活動，豐富大家的生活，提高全體職工的文化修養(yǎng)，全面發(fā)展。
四、總結(jié)
這一年的工作，我感覺非常的開心。不僅學(xué)習(xí)到了很多烹飪知識，做包子、饅頭，以及各種家常菜的制作等等。另一方面，很愉快的跟同事相處與共事。這一年收獲很大，我希望在今后的工作中，能改正不足，發(fā)揚優(yōu)點，吃苦耐勞，把自己的本分工作做的更好，也為幼兒園的建設(shè)貢獻自己的一份力量！
幼兒園廚房工作人員心得體會篇十九
為切實加強幼兒園幼兒接送車的安全工作管理，確保本園接送車各項工作的'順利進行，特簽訂接送車教師安全責(zé)任書：
一、接送老師應(yīng)主動配合司機按照“先接遠(yuǎn)再接近”“先送近再送遠(yuǎn)”的原則科學(xué)合理地安排幼兒接送路線及接送時間，按遠(yuǎn)近編排好座次表。
二、工作時要本著“服務(wù)幼兒，方便家長”的宗旨，認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心穩(wěn)定、熱愛幼兒，尊重家長。
三、必須嚴(yán)格遵守幼兒園校車管理的`各項規(guī)章制度，確保接送過程每個環(huán)節(jié)的安全，并要求做到：
1、嚴(yán)格執(zhí)行園車安全管理責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，并認(rèn)真履行。負(fù)責(zé)做好幼兒上、下車安全及與家長的交接工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行校車接送制度，按要求為每位幼兒做好接送卡，一人一卡，做到憑卡接送。如果家長沒有按時到指定地點接送幼兒，不得擅自將孩子放下車或讓熟人順便帶走，而應(yīng)帶孩子返園，并與班級老師做好交接工作，以便及時通知家長。
3、嚴(yán)格做好交接工作。對班級教師、家長的有關(guān)通知或口信盡量做到傳遞無誤。每天出車前要自己清點幼兒人數(shù)或接送卡。下車前要檢查車內(nèi)有無漏下的幼兒，車窗有無關(guān)閉好，確保接送工作無誤。
4、加強對幼兒的安全教育，增強其安全乘車意識，做到頭手不要伸出窗外，不在車內(nèi)行走、打鬧，確保乘車安全。
四、園車在接送幼兒途中如遇到交通事故，應(yīng)采取緊急措施，并積極配合交通部門進行事故處理。園領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時將事故情況報教育主管部門。
五、按要求填寫好交接登記和接送登記。
六、本責(zé)任書一式二份，幼兒園和責(zé)任人各執(zhí)一份，自簽字之日生效，有效期一年。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇二十
各位家長：
關(guān)愛幼兒，確保安全，是我們家園共同的責(zé)任，為使孩子健康、快樂成長，特簽訂如下安全接送責(zé)任書：
一、作息時間：
春季時間：上午：8：00——11：00
下午：14：00——16：30
夏季時間：上午：8：00——11：00
下午：14：30——17：00
二、不坐車的幼兒早上8：00——8：30在家長的陪同下準(zhǔn)時入園，家長應(yīng)把幼兒親自交到本班老師手中并領(lǐng)取接送卡，下午憑接送卡上的時間準(zhǔn)時接走幼兒。坐車的幼兒家長憑接送卡上的時間在指定地點準(zhǔn)時接送幼兒上車和下車，特別提示：無接送卡者不放人。
三、接送孩子離園入園，家長要固定一個或幾個家庭成員，有特殊情況別人代接的必須提前通知班主任老師，并持卡到老師手中接孩子。接走過后，一切安全責(zé)任由家長自己負(fù)責(zé)。
四、嚴(yán)禁幼兒攜帶任何刀具、鐵釘、煙花爆竹、玻璃球、牙簽等安全隱患物品入園。在送孩子入園時家長要對孩子的書包、口袋進行檢查，發(fā)現(xiàn)危險物品立即取出。不要給孩子穿過大的'鞋子，不帶裝飾性物品、貴重首飾或較多的現(xiàn)金。出現(xiàn)以上安全隱患或物品丟失時，幼兒園概不負(fù)責(zé)。
五、患有特殊疾病的孩子，家長必須告訴學(xué)校，不得隱瞞。如因此造成自身或其他小朋友危害。由家長自己負(fù)責(zé)并追究其責(zé)任。
六、若大班、學(xué)前班部分孩子不需要接送，請在“家長簽字”后寫明“自己上學(xué)，自己回家”，其上學(xué)、放學(xué)途中的的安全責(zé)任由家長負(fù)責(zé)。
七、幼兒園7：50開校門，幼兒不提前入園，放學(xué)后，請家長和幼兒迅速離園，禁止在園內(nèi)逗留，如因提前到園，家長未將幼兒親自送到本班老師手中及離園后在園逗留所發(fā)生的一切事故，由家長負(fù)責(zé)，幼兒園不承擔(dān)責(zé)任。
八、幼兒園的小朋友之間在玩耍及游戲的過程中，難免有一些爭執(zhí)或小的摩擦，希望家長之間要相互包容和理解，如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。一般情況，不要讓幼兒無故缺席、遲到，有事必須向班主任老師請假報告。
九、此責(zé)任書一式兩份。幼兒園和家長各一份，自雙方簽字之日起生效。
幼兒園廚房工作人員心得體會篇二十一
幾度芳草綠，又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結(jié)已全面展開了，回顧這一年的工作，在首長的關(guān)心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度，較好的完成了上級賦予的各項工作任務(wù)。下面我就一年的來的工作、學(xué)習(xí)、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一、政治思想方面
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅定理想信念，安心服役，嚴(yán)格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育，認(rèn)真做好筆記，把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會到實際行動當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會，確實領(lǐng)悟到教育的精神實質(zhì)。
二、工作作風(fēng)方面
雖然身在炊事員的崗位上，空余時間比較多。但我能有效的利用時間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識。在操作當(dāng)中，我以理論結(jié)合實際，有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào)，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
三、遵規(guī)守紀(jì)方面
一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定，遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦，扎實工作，時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴(yán)格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高，今年以來，雖然對學(xué)習(xí)抓的比較緊，但沒有把學(xué)習(xí)與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來，帶著問題去學(xué)的意識不強，學(xué)習(xí)的延伸性不夠，缺少學(xué)習(xí)后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強，對本職工作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。有時候怕麻煩、圖簡單，工作標(biāo)準(zhǔn)有時下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：
1、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識的學(xué)習(xí)。
2、落實好一日生活制度，按時起床，注重平時的點滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。
3、克服平時的麻痹大意思想，要做到時時處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
4、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。
5、打牢以連為家的思想，時刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊建設(shè)出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結(jié)。
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