通過(guò)寫心得體會(huì),我們可以更好地發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘自己的潛力。寫心得體會(huì)要注重思考與感悟的深度,而不僅僅是簡(jiǎn)單的回顧與總結(jié)。心得體會(huì)是在自己經(jīng)歷過(guò)程中的得失與收獲的基礎(chǔ)上總結(jié)出來(lái)的。寫心得體會(huì)時(shí),要結(jié)合理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)加深自己的認(rèn)識(shí)。以下是一些不同角度的心得體會(huì)范文,或許會(huì)給你帶來(lái)一些新的思路。
做飯感受心得體會(huì)篇一
當(dāng)我聽到我的兒子第一次說(shuō)“媽媽,我要做飯”時(shí),我有些驚訝。我從來(lái)沒有教過(guò)他做飯,實(shí)際上,我自己的廚藝也很一般。但是,我意識(shí)到這是一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)機(jī)會(huì)讓他學(xué)會(huì)一些實(shí)用的技能,也是一個(gè)機(jī)會(huì)讓我們建立更緊密的關(guān)系。
段落二:學(xué)習(xí)如何做飯
在兒子開始學(xué)習(xí)和烹飪各種美食的時(shí)候,我們一起制作過(guò)意大利面、漢堡和蛋糕等等。我驚訝于他能夠如此聚焦于做飯,如此認(rèn)真地學(xué)習(xí)和跟隨需要的步驟。這個(gè)過(guò)程中,我也開始反省自己的自尊心,因?yàn)槲殷w會(huì)到了需要接受他的建議與指導(dǎo)??傊覀儽舜吮舜?,學(xué)到了很多。
段落三:兒子成為一個(gè)有用的家庭成員
通過(guò)學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備飯菜,我的兒子不但掌握了幾何和測(cè)量的基本技能,還學(xué)會(huì)了如何使玩偶更好的動(dòng)態(tài)。他也開始意識(shí)到“大人”生活的某些細(xì)節(jié)和在家做其他任務(wù),如做大掃除或洗碗碟,減輕了我自己的工作負(fù)擔(dān),也讓我們的家庭生活變得更為合作。
段落四:時(shí)間成為更寶貴的閑暇
隨著兒子的學(xué)習(xí)成果,我的時(shí)間也變得更為珍貴。我們常常在廚房里一起做飯,而且, 時(shí)間也變得更加合理和耗用的。這樣幫助兒子的時(shí)間是與他分享正面的經(jīng)驗(yàn),也是增加我們的情感投入。
段落五:結(jié)論
現(xiàn)在,當(dāng)我想到和兒子在一起的時(shí)光,有時(shí)候第一個(gè)想法就是一起做飯。我也非常感激這個(gè)體驗(yàn),因?yàn)槲乙庾R(shí)到兒子成長(zhǎng)中的重要性與幸福,也體驗(yàn)到了一個(gè)真正緊密的家庭在一起學(xué)習(xí)時(shí)的震撼經(jīng)歷。我們互相學(xué)習(xí)和幫助彼此的感覺,真的是難割舍,也讓家庭成員之間的關(guān)系變得更加密切。
做飯感受心得體會(huì)篇二
做飯是一門非常深刻的藝術(shù)和技術(shù),它對(duì)于人的生活有著至關(guān)重要的作用。自從開始做飯,我便不斷感受到了它的魅力。在這里,我將分享我做飯的感受、心得和體會(huì)。
第一段:做飯的藝術(shù)之美
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。從選材到烹飪,再到擺盤,所有環(huán)節(jié)都絲毫不可忽視。隨著做飯水平的不斷提高,我越來(lái)越能夠?qū)⑹巢倪\(yùn)用得更加自如,形成更加豐富的口感和味道。我喜歡在做飯時(shí)不斷地嘗試新的姿勢(shì)和方法,讓每一道菜都有自己獨(dú)特的特色。
第二段:做飯的技術(shù)之精
除了藝術(shù),做飯還蘊(yùn)含著極高的技術(shù)含量。溫度的控制、材料的配合、烹飪的時(shí)間,每一個(gè)需要掌握的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過(guò)反復(fù)的琢磨和不斷的實(shí)踐。每一道菜的完成都需要經(jīng)過(guò)一番技術(shù)的施展,才能夠呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感和口感。細(xì)節(jié)的精心處理,才是做飯的關(guān)鍵。
第三段:做飯的享受之樂(lè)
除了創(chuàng)造美食,做飯還是一種享受的過(guò)程。做飯可以讓我暫時(shí)放下一切煩惱和壓力,全身心地投入到其中,享受食材和調(diào)料的混合味道。每一道菜的完成都是一種成就感的提升,這種成就感猶如一個(gè)磁場(chǎng),在寂靜的廚房中流轉(zhuǎn)。做飯的過(guò)程雖然辛苦,但也有減壓的功效。
第四段:做飯的責(zé)任之重
做飯是一種責(zé)任,關(guān)乎到人們的飲食安全。在做飯中,我必須時(shí)刻保持謹(jǐn)慎和細(xì)心,掌握每一個(gè)細(xì)節(jié),避免出現(xiàn)食品污染和中毒事件。做飯之前,我要認(rèn)真地搜集食材的質(zhì)量和來(lái)源信息,在選購(gòu)時(shí)也要更加謹(jǐn)慎,確保食物的衛(wèi)生和安全。在做飯過(guò)程中,我也要注意衛(wèi)生,盡量避免器具的污染和細(xì)菌的產(chǎn)生。
第五段:做飯的更新之突破
做飯是一項(xiàng)需要一直更新的技術(shù)。隨著科技的發(fā)展和飲食文化的不斷變革,做飯技術(shù)也在不斷地創(chuàng)新和突破。在每一次做飯的過(guò)程中,我都會(huì)使用新的調(diào)料和手法,將它們?nèi)谌氲阶约旱淖鲲堖^(guò)程中。這樣可以不斷地開拓眼界,拓展味蕾,創(chuàng)造全新的美食。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,我相信自己的做飯技術(shù)也會(huì)不斷地被提升和更新。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),做飯是一項(xiàng)兼顧藝術(shù)和技術(shù)的活動(dòng),需要融合各種因素,以創(chuàng)造出美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)的佳肴。與此同時(shí),做飯也承載著責(zé)任、享受和突破的含義,食物的品質(zhì)和安全也是我們必須時(shí)刻銘記的事項(xiàng)。對(duì)于我個(gè)人而言,做飯給予了我改變自己飲食習(xí)慣和鍛煉手腦的機(jī)會(huì),這是我一生中難以忘懷的美好回憶。
做飯感受心得體會(huì)篇三
做飯一直以來(lái)都是我生活中的一項(xiàng)重要技能。通過(guò)做飯,我不僅能滿足自己的口腹之欲,還能享受到烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣和滿足感。多年來(lái),我積累了許多做飯的心得體會(huì),讓我對(duì)這門技藝更加深入了解。在下面的文章中,我將分享這些心得體會(huì),并探討做飯所帶來(lái)的感受。
首先,做飯需要耐心和細(xì)心。無(wú)論是炒菜還是烹飪大餐,都需要不斷的觀察和調(diào)整。我意識(shí)到,只有仔細(xì)地處理每一個(gè)食材,才能真正發(fā)揮它們的最佳效果。在切菜的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了不急不躁,保持勻稱的切割,以確保烹飪時(shí)食材的均勻受熱。而在烹飪的過(guò)程中,我經(jīng)常嘗試不同的火候和調(diào)味,以找到最適合的口味。
其次,做飯也需要?jiǎng)?chuàng)意。每天重復(fù)做同樣的菜品不僅會(huì)導(dǎo)致厭倦,也難以讓家人或朋友感到驚喜。因此,我努力尋求新的食譜和調(diào)料組合,以創(chuàng)造出新穎的菜品。我享受在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)意的過(guò)程,像一位藝術(shù)家一樣運(yùn)用不同的食材和調(diào)味品,創(chuàng)造出一道道獨(dú)特的佳肴。而當(dāng)我看到家人或朋友對(duì)我的創(chuàng)作贊不絕口時(shí),那種成就感會(huì)讓我覺得所有的努力都是值得的。
此外,做飯不僅是烹飪技能的體現(xiàn),也是對(duì)食材的尊重?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很多人選擇了速食或外賣,很少親自動(dòng)手做飯。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。當(dāng)我親自選擇新鮮食材,親自將它們洗凈、切割和烹飪時(shí),我對(duì)食物的尊重和體貼之情也越發(fā)明顯。做飯讓我重新認(rèn)識(shí)了食物,讓我明白食材的質(zhì)量和處理方式對(duì)最終味道的影響有多重要。
做飯也是一種享受。烹飪的過(guò)程常常會(huì)讓我進(jìn)入一種沉浸狀態(tài),忘記了外界的喧囂和壓力。在烹飪的過(guò)程中,我融入了對(duì)食物和美食的熱愛,沉浸在自己與食物的互動(dòng)之中。當(dāng)一道美味的菜品誕生時(shí),我會(huì)陶醉于那道菜肴散發(fā)出的誘人香氣,揚(yáng)起嘴角的微笑不由自主。
最后,做飯也是與人分享的時(shí)刻。我喜歡邀請(qǐng)朋友或家人來(lái)我家分享美食,一起品嘗我的烹飪成果。在我眼中,一桌豐盛的美食不僅代表著我的心意,也代表著我的關(guān)懷和溫馨。在共享美味的過(guò)程中,我看到了親人和朋友們臉上的笑容,品味到了與他們之間更加緊密的聯(lián)系。
總結(jié)一下,通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,發(fā)揮創(chuàng)意,尊重食材,并享受其中的樂(lè)趣。做飯不僅是一種技能,更是一種藝術(shù)和生活態(tài)度。無(wú)論是對(duì)自己還是對(duì)他人,做飯都能帶來(lái)真實(shí)的滿足和幸福感。在未來(lái),我將繼續(xù)努力提高自己的烹飪技巧,并用美食為身邊的人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿足感。
做飯感受心得體會(huì)篇四
做飯不僅僅是一個(gè)實(shí)用的技能,更是一種享受生活的方式。盡管它可能是一項(xiàng)繁瑣的任務(wù),但是當(dāng)我開始動(dòng)手烹飪時(shí),我發(fā)現(xiàn)它帶給我不僅僅是食物的滿足,還有一種自豪感和對(duì)生活的感激。在我做飯的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了耐心、專注和創(chuàng)造力,并從中體會(huì)到了飲食之美。
首先,做飯需要耐心。在廚房里,每一道菜的做法都需要時(shí)間和耐心。切菜、炒菜、烹飪,每一步都需要專注和耐心,以確保菜肴的質(zhì)量和口感。當(dāng)我第一次在廚房里擺放鍋碗瓢盆時(shí),我意識(shí)到了這一點(diǎn)。我曾試過(guò)急匆匆地烹飪,但結(jié)果總是令人失望。后來(lái),我學(xué)會(huì)了放慢腳步,仔細(xì)觀察和品味每一步,我才開始真正享受烹飪的樂(lè)趣。
其次,做飯讓我專注于當(dāng)下。在現(xiàn)代社會(huì),人們往往會(huì)心不在焉,從而錯(cuò)過(guò)了許多細(xì)微處的美好。然而,當(dāng)我站在灶臺(tái)前,聆聽食材在鍋中翻滾的聲音,我完全沉浸在眼前的任務(wù)中。這種專注讓我忘卻世間煩惱,只專注于手中的料理。我認(rèn)為專注于當(dāng)下是一種修行,也是一種減壓的方式,讓我能夠全神貫注地享受美食帶來(lái)的喜悅。
然后,做飯還能激發(fā)我的創(chuàng)造力。烹飪是一門藝術(shù),每一個(gè)配方都像一副畫作,需要我們用不同的調(diào)料和技巧來(lái)創(chuàng)造。我喜歡從配方中發(fā)現(xiàn)新的做法,或者將不同的食材進(jìn)行組合,創(chuàng)造出獨(dú)特的味道。有時(shí),我會(huì)盡情發(fā)揮我的創(chuàng)造力,在特殊的場(chǎng)合制作一道令人嘆為觀止的菜肴。做飯的過(guò)程中,我也學(xué)會(huì)了在錯(cuò)誤中尋找靈感,不斷嘗試和改進(jìn)。這種創(chuàng)造力的發(fā)揮,使我覺得我是藝術(shù)的創(chuàng)造者,而廚房則是我的創(chuàng)作工作室。
最后,做飯讓我更加感激食物和生活。在我開始親自動(dòng)手烹飪后,我對(duì)于食物的價(jià)值和重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。我了解到食物背后的成長(zhǎng)過(guò)程,明白良好的食材對(duì)于健康和味道的重要性。每一次從廚房里端上一道菜,我都能感覺到自己的付出和努力,這讓我更加珍惜食物,也更加感恩生活中的點(diǎn)滴。我開始更加關(guān)注飲食的平衡和多樣性,使我的生活更加豐富多彩。
總的來(lái)說(shuō),通過(guò)做飯,我不僅學(xué)會(huì)了耐心和專注,還發(fā)掘了自己的創(chuàng)造力,并對(duì)食物和生活充滿了感激之情。做飯已經(jīng)成為我生活中必不可少的一部分。每當(dāng)我在廚房里掌勺時(shí),我能夠找到內(nèi)心的寧?kù)o和滿足。無(wú)論是為自己獨(dú)處時(shí)的燭光晚餐,還是和家人共享的周末午餐,我都能從中感受到一份無(wú)法言喻的快樂(lè)。在繁忙的生活中,做飯是我放松和沉思的方式,也是我與食物、與生活連接的紐帶。
做飯感受心得體會(huì)篇五
做飯是一項(xiàng)普遍的生活技能,在我們生活中起著至關(guān)重要的作用。盡管每個(gè)人對(duì)于做飯的方式與觀念各不相同,但通過(guò)我的多年經(jīng)驗(yàn),我深深認(rèn)識(shí)到,做飯可以帶給我們更多的快樂(lè)和滿足感。通過(guò)這篇文章,我想與大家分享我對(duì)于做飯的心得體會(huì)和感受。
第二段:烹飪的藝術(shù)
做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是一種日常的繁瑣活動(dòng),更是一種烹飪的藝術(shù)。我發(fā)現(xiàn)借助食材的選擇與搭配,我可以創(chuàng)造出各種美味的菜肴,并且可以讓我的家人和朋友們?cè)谟貌蜁r(shí)享受到不同的口感和味道上的奇妙體驗(yàn)。同時(shí),做飯也是一種可以展現(xiàn)個(gè)人創(chuàng)意和情感的方式,讓我感到無(wú)限的樂(lè)趣和滿足。
第三段:做飯的挑戰(zhàn)和收獲
在做飯的過(guò)程中,我也經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)。比如說(shuō),需要根據(jù)食材的特點(diǎn)和可能的搭配,進(jìn)行合理的時(shí)間安排和火候掌控。另外,廚房中也常常會(huì)遇到一些困擾,例如菜肴的協(xié)調(diào)統(tǒng)一、口味的調(diào)整和廢料的利用等等。然而,克服這些挑戰(zhàn)后所得到的收獲讓我覺得一切都是值得的。每當(dāng)看到家人或朋友享受我的菜肴,我都會(huì)收獲到滿足感和成就感,這是一種無(wú)法用言語(yǔ)描述的喜悅和幸福。
第四段:廚房的情感空間
對(duì)我來(lái)說(shuō),廚房不僅僅是一個(gè)烹飪食物的地方,更是一個(gè)溝通情感的場(chǎng)所。當(dāng)我獨(dú)自站在廚房里,享受著大自然的美景和清新的氣息時(shí),我可以在大腦中激發(fā)各種靈感。而當(dāng)我和家人或朋友們一起在廚房中烹飪時(shí),我們可以彼此交流、分享和歡笑。在這個(gè)微笑和美食相伴的空間里,我們的情感得以表達(dá)和傳遞,也讓廚房成為了我家庭生活中重要的一部分。
第五段:用心做飯的意義
經(jīng)過(guò)這么多年的做飯經(jīng)歷,我越來(lái)越明白做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種對(duì)生活的熱愛和情感的傳達(dá)。用心做飯的意義在于將我們對(duì)生活的熱愛融入到每一餐的制作中,讓食物成為我們與親人、朋友聯(lián)系的橋梁。從食材的選擇到烹飪的技巧再到味道的豐富,每一個(gè)細(xì)節(jié)都展現(xiàn)出對(duì)生活的熱情和尊重。而當(dāng)我們用心做飯時(shí),我們也將真正感受到廚藝所帶來(lái)的快樂(lè)與滿足。
總結(jié):做飯是一項(xiàng)同時(shí)滿足體驗(yàn)和感受的活動(dòng),它不僅能夠給予我們快樂(lè)和滿足感,更是傳遞我們對(duì)生活的熱愛和情感交流的方式。通過(guò)這篇文章,我希望能夠鼓勵(lì)更多的人用心做飯,充分感受烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣與意義。無(wú)論是在家庭中還是與朋友共度時(shí)光,做飯都能成為我們最珍貴的回憶和情感交流的紐帶。讓我們用心烹飪,享受美食和生活的每一刻。
做飯感受心得體會(huì)篇六
做飯對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)不僅是一種生活技能,更是一種情感的表達(dá)和溝通方式。每次親手烹飪食物,不僅能讓人體驗(yàn)到食材的變化和美味的產(chǎn)生,更能感受到與家人朋友的親密和諧。在做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了許多值得體會(huì)的心得,下面將以做飯的五個(gè)階段為線索,簡(jiǎn)要分享我的感受和體會(huì)。
第一階段,準(zhǔn)備食材。在選購(gòu)食材的過(guò)程中,我明顯能感受到食材的質(zhì)地和新鮮程度。例如,在挑選蔬菜時(shí),觸摸到嫩綠的葉子和飽滿的果實(shí),我心里就明白這樣的食材一定能產(chǎn)生出好吃的菜品。同時(shí),在選購(gòu)的過(guò)程中,我也會(huì)注意到食材的色澤和香味,這些都為我接下來(lái)的料理增添了想象力和期待感。
第二階段,加工調(diào)料。在將食材進(jìn)行切割、腌制和調(diào)味的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)手工的力量是不可替代的。例如,當(dāng)我親自將食材切割成大小合適的塊狀,并且聽到刀刃與食材碰撞的聲音時(shí),我能感覺到自己對(duì)食物的掌控感,同時(shí)也更能準(zhǔn)確地判斷下一步的料理方式和時(shí)間。
第三階段,烹飪制作。在這個(gè)階段,我會(huì)不斷調(diào)整火候和時(shí)間,以確保每一道菜品都能達(dá)到最佳的口感和顏色。而在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯是一種細(xì)致入微的藝術(shù),需要注重細(xì)節(jié)和耐心。有時(shí)候,我需要一直守在灶臺(tái)旁,不斷翻動(dòng)和觀察菜品,以確保它們不會(huì)過(guò)熟或糊掉。雖然這需要我付出一些時(shí)間和精力,但當(dāng)看到最終的成品時(shí),所有的付出都值得。
第四階段,品嘗食物。端起一道剛剛做好的菜品,將它送入口中,我能夠第一時(shí)間感受到食物的口感和味道。這種直接的感受讓我更加明白食物對(duì)于人們的重要性,也加深了我對(duì)于食物的尊重和感激。每次品嘗到美味的食物,我都會(huì)想到制作它的過(guò)程,想到食材的來(lái)源和勞動(dòng)的辛苦,這讓我對(duì)于每一頓飯都倍感珍惜。
第五階段,分享心得。做飯不僅是一種獨(dú)立的活動(dòng),更是一種溝通和分享的方式。我經(jīng)常會(huì)將自己做的菜品拿出來(lái)與家人和朋友分享,互相交流和品味。在這過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種技能,更是一種情感的表達(dá)。每一道菜品都能傳遞出我的情感和心意,與家人和朋友一同享受美食的時(shí)刻,更加增加了彼此之間的親密感和信任感。
通過(guò)這些階段的體驗(yàn)和感受,我更加深刻地理解到做飯的過(guò)程不僅僅是為了填飽肚子,更是一種生活的態(tài)度和心境。做飯的過(guò)程讓我體會(huì)到食物的美味和豐富的文化底蘊(yùn),也讓我更加明白食物與人們之間的關(guān)系,以及它對(duì)人們身心的影響。因此,每次我站在廚房,握起刀具和調(diào)料,我都懷著一顆感恩和熱情的心,用食物為自己和他人創(chuàng)造美好的記憶和體驗(yàn)。
做飯感受心得體會(huì)篇七
做飯,是一種常見卻又非常重要的生活技能。在通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高廚藝的過(guò)程中,我深深地感受到了做飯的樂(lè)趣與內(nèi)涵。它不僅僅是填飽肚子,更是一種創(chuàng)作的過(guò)程,是對(duì)食材與味道的尊重與把握。下面,我將結(jié)合自己的親身經(jīng)歷,從選材、烹飪過(guò)程和分享美食的角度,談?wù)勎覍?duì)做飯的感受與體會(huì)。
首先,選材是做飯中至關(guān)重要的一環(huán)。優(yōu)質(zhì)的食材決定了最終的味道和口感,而且還直接關(guān)系到我們的健康。在選購(gòu)食材時(shí),我盡量選擇新鮮、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品,并避免購(gòu)買過(guò)度加工和含有激素的食品。有時(shí)候,我會(huì)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與商店直接購(gòu)買原材料,以確保食材的新鮮度和質(zhì)量。另外,了解食材的特性也很重要。不同的食材在烹飪過(guò)程中需要不同的處理方式,只有理解它們的特點(diǎn),我們才能更好地發(fā)揮它們的香味和營(yíng)養(yǎng)。
其次,烹飪過(guò)程是對(duì)食材進(jìn)行藝術(shù)加工的過(guò)程。烹飪是一門技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。從調(diào)味到火候掌握,每一個(gè)步驟都需要我們精心推敲。我經(jīng)常嘗試各種烹飪方法,煎、炒、蒸、燉,每種方法都有其獨(dú)特的功夫和技巧。熟練掌握這些技巧需要時(shí)間和不斷的練習(xí),但一旦掌握,我們就能夠自如地駕馭食材,創(chuàng)造出豐富多樣的美食。而且,喜歡烹飪的人總是愿意多花時(shí)間琢磨菜譜和研究新的烹飪技巧,不斷追求更高的烹飪境界。
此外,分享美食是做飯過(guò)程中的另一個(gè)樂(lè)趣所在。與親友分享美食,不僅讓我們感受到了做飯的成就感,更是一種交流和情感的表達(dá)。我常常會(huì)邀請(qǐng)好友或家人來(lái)家里共進(jìn)晚餐,與他們一同享受來(lái)自廚房的美味。在準(zhǔn)備食物的過(guò)程中,我不僅要關(guān)注味道和健康,還要考慮到大家的口味和飲食習(xí)慣。有時(shí)候,我也會(huì)嘗試做一些特色菜式,將自己的創(chuàng)新和獨(dú)特加入其中。這樣一來(lái),每一次的分享都成為了獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn),給我和他人帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
最后,做飯的過(guò)程帶給了我身心的放松與滿足。在繁忙的工作和生活之中,做飯成為了我放松和解壓的重要方式之一。在廚房的一角,我可以靜下心來(lái),專注于調(diào)味和烹飪的細(xì)節(jié)。一時(shí)間,繁瑣的事情和紛雜的思緒都被拋到了腦后,只有食材和鍋碗瓢盆之間的親密接觸。同時(shí),當(dāng)食物被美味地烹飪出來(lái),當(dāng)餐桌上的菜肴受到夸贊和贊許時(shí),我也感受到了一種成就感和快樂(lè)。
總結(jié)來(lái)說(shuō),做飯不僅僅是一種生活技能,更是一種體驗(yàn)與享受。通過(guò)選材、烹飪和分享,我們可以體會(huì)到食材與味道的獨(dú)特之處,也可以感受到做飯所帶來(lái)的成就感與樂(lè)趣。無(wú)論是為了填飽肚子還是為了表達(dá)對(duì)他人的關(guān)心與愛意,做飯都是一種與生活息息相關(guān)的小事,也是我們心靈和身體的一種放松和滿足。讓我們愛上做飯,用心去創(chuàng)作與傳遞美味。
做飯感受心得體會(huì)篇八
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過(guò)了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步,我開始淘米,然后讓它開始熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓豆乘了出來(lái)。
做飯感受心得體會(huì)篇九
今天我和媽媽說(shuō)好:“今天的飯由我做”,媽媽欣然同意。
早飯,我決定做燒餅夾煎蛋,感覺自己應(yīng)該會(huì)做。我早早起床,梳理完畢,便既興奮又緊張的'拿著錢,購(gòu)買我要的'食材去了,首先,買了三個(gè)燒餅,一棵生菜。然后最緊張最害怕的環(huán)節(jié)到了,那就是煎雞蛋,我輕手輕腳的打開電磁爐,按著媽媽說(shuō)的,等鍋里的水都沒有時(shí),倒入少許的油,把電磁爐調(diào)成小火,我好怕油會(huì)燙著我,小心翼翼的打開雞蛋,第一個(gè)雞蛋掉入鍋中,油有些濺出,雞蛋離鍋太高了。打第二個(gè)雞蛋時(shí),我把手放低了些,這次還好沒有濺出油來(lái)。哎!真不容易啊,終于,雞蛋熟了,我在雞蛋上涂好一層辣醬。最后,我把生菜洗好,把生菜、雞蛋夾在燒餅里。燒餅夾雞蛋做好了,我把第一個(gè)給了媽媽,媽媽很開心呢,說(shuō)我做得很好,這是我第一次做飯呢,很有成就感,但又一想如果讓我天天做,頓頓做,我會(huì)不會(huì)煩呢?看著媽媽,心想:媽媽一日三餐為我做飯,還變著樣的做我愛吃的真是辛苦??!
做飯感受心得體會(huì)篇十
我從我的小家庭里長(zhǎng)大了起來(lái)了,不再像以前一樣,不會(huì)像以前那樣任性,不會(huì)像以前那樣自由了,不會(huì)像以前那樣無(wú)拘無(wú)束。我的媽媽是一個(gè)很有經(jīng)驗(yàn)的老師,我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天,我才覺得自己的課上得不是好,而是我太喜歡講話了,于是我開始學(xué)習(xí)課本上的內(nèi)容,我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時(shí)候,講得很細(xì)致,而且還非常地認(rèn)真,而且還非常的認(rèn)真,我聽了這些課,覺得非常地開心,因?yàn)槲沂莻€(gè)好學(xué)的學(xué)生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子,我也學(xué)到了很多。這個(gè)星期,媽媽教我一個(gè)新的課程,就是我的一個(gè)老師——。對(duì)我這個(gè)新手非常地好,我覺得這就是我最喜歡的一個(gè)老師了。非常的幽默,他會(huì)把一個(gè)人逗得開懷大笑,而且還很有個(gè)性呢!我覺得老師這個(gè)人也挺好,我們班的同學(xué)比較的團(tuán)結(jié),所以我們班級(jí)里的同學(xué)也不會(huì)像別的同學(xué)一樣,這樣很多人都喜歡和我們一起學(xué)習(xí),所以在班會(huì)上教了很多,我們班的同學(xué)也不僅有一個(gè),而且還很有禮貌,每當(dāng)我看到她在班會(huì)上講得時(shí)候,我都會(huì)感到高興,因?yàn)槲沂俏业暮门笥选?/p>
我覺得,是個(gè)聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個(gè)很強(qiáng)大的名字——,我覺得她的教學(xué)方法非常的吸引孩子,我覺得他是個(gè)幽默風(fēng)趣的老師,她很有親和力。上課很幽默,上課很有趣,講課的時(shí)候還很有幽默感,而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中,我們還要學(xué)會(huì)與人相處,我覺得這是我在這里實(shí)習(xí)的第一個(gè)收獲。在這里我學(xué)到了很多以前沒學(xué)到的東西。這個(gè)星期,我和一起上了一堂很有意義的.公開課,這節(jié)課是我的一堂公開課,我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻,她教會(huì)了我如何在課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣,如何在課堂上讓學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中去。在上公開課那天,我覺得自己上課的思路非常的清晰,也能夠很好的把握課堂,這些都是我要去學(xué)習(xí)的。很幽默,在課前我都覺得她是很有親和力的,而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個(gè)公開課上獲取的一點(diǎn)收獲。在這里,我還是感覺到了一個(gè)很好的學(xué)習(xí)氛圍,講的知識(shí)很豐富。的課很吸引孩子,在課堂上,她的講課方法十分的吸引孩子,讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得,我們班的孩子很喜歡聽她的課,而是一個(gè)很好的知識(shí)老師。
做飯感受心得體會(huì)篇十一
做飯是一項(xiàng)基本的生活技能,它不僅可以滿足我們的饑餓,更可以給我們帶來(lái)樂(lè)趣和滿足感。然而,對(duì)于不少人來(lái)說(shuō),做飯可能是一件困擾和糾結(jié)的事情。作為一個(gè)愛好者,我深深體會(huì)到了做飯所帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。在這篇文章中,我將分享我在做飯過(guò)程中所獲得的一些心得體會(huì),希望能夠給大家?guī)?lái)一些啟發(fā)和共鳴。
第二段:烹飪的藝術(shù)
做飯不僅僅是簡(jiǎn)單的炒炒煮煮,它更是一門藝術(shù)。對(duì)于一道美食來(lái)說(shuō),色、香、味、形是至關(guān)重要的因素。在做菜的過(guò)程中,我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀,如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣,如何調(diào)配出口感和味道的完美融合。通過(guò)不斷的實(shí)踐和嘗試,我逐漸掌握了調(diào)味品的用量和烹飪時(shí)間的把握,從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫,每一道菜肴都是我用心的藝術(shù)作品。
第三段:做飯的樂(lè)趣
做飯是一種可以帶來(lái)樂(lè)趣的活動(dòng)。在料理的過(guò)程中,我們可以感受到食材的不同質(zhì)感和變化,體會(huì)到煙火調(diào)味帶來(lái)的獨(dú)特味道,享受到烹飪的整個(gè)過(guò)程。當(dāng)一道菜肴完成的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)自己的成果感到驕傲和滿足,它不僅是我們充實(shí)生活的體現(xiàn),更是對(duì)自己的一種肯定。與此同時(shí),做飯也是一個(gè)可以與他人分享快樂(lè)的過(guò)程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食,互相交流心得和體會(huì),不僅可以加深彼此的感情,更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段:做飯的價(jià)值
做飯不僅是一種技能和樂(lè)趣,更是一種培養(yǎng)耐心和細(xì)心的方法。在料理中,我們需要耐心等待食材的熟化,細(xì)心觀察調(diào)味品的添加量。這些細(xì)致的做法需要我們投入大量時(shí)間和精力,并從中學(xué)會(huì)如何等待和專注。此外,做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過(guò)嘗試不同的菜系和食材,我們可以培養(yǎng)出對(duì)美食的理解和欣賞能力,拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種審美和享受。
第五段:結(jié)語(yǔ)
在我看來(lái),做飯是一項(xiàng)非常有趣和有意義的活動(dòng)。通過(guò)做飯,我可以釋放自己的創(chuàng)造力,享受食物和生活帶來(lái)的樂(lè)趣。在整個(gè)烹飪的過(guò)程中,我不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步,品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索,讓我對(duì)生活充滿激情和期待。因此,我鼓勵(lì)大家多嘗試和探索做飯的樂(lè)趣,讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
做飯感受心得體會(huì)篇十二
唉,都六點(diǎn)了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,餓得咕咕直響,可媽媽還沒回來(lái)!嗯,對(duì)了,媽媽不是老說(shuō)我小,我干活她不放心嗎,今天就讓我替媽媽做頓飯吧,也好讓她瞧一瞧!
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次下廚,我連要做什么都想不出來(lái),做飯。正在發(fā)愁時(shí),一回頭,看見地上有又紫又亮的茄子,眼前頓時(shí)一亮,不禁叫出聲來(lái)——“燒茄子!”
說(shuō)干就干。洗好茄子,再動(dòng)手切。我系上圍裙,放好菜板,右手緊緊握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò),下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了——點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣,又吐出來(lái),定了定神,然后點(diǎn)燃了煤氣爐,坐上鍋??稍摰苟嗌儆湍??我猶豫了一會(huì)兒,就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢,又趕緊去切蔥花,就在我切蔥花的時(shí)候,油已經(jīng)冒起煙來(lái),而且越來(lái)越大,我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里,又把蔥花,一些五香粉,一股腦全撒進(jìn)鍋里,隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了,可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻,它卻往右溜,我想往右翻,它卻朝左跑,有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了,還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意,竟然蹦了起來(lái),“嘣”地一聲,差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬,好家伙,真沒想到茄子還會(huì)“跳高”,都快成“運(yùn)動(dòng)員”了,我們班老師不在的時(shí)候也沒這些茄子鬧得厲害!怎么辦?俗話說(shuō)的好——急中生智,我靈機(jī)一動(dòng),不翻了,改用鏟子壓。這一壓,果真見效,茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽,倒了一些水,用圍裙擦了一把頭上的汗,趕緊跑到樓下小鋪買了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看——呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時(shí),什么餓呀、累呀,全忘記了,只剩了一個(gè)字——急,這可怎么辦呢?此刻,我心里真不是個(gè)滋味,只是燒個(gè)茄子就這么不容易,那媽媽每天要做各種各樣的飯菜,該有多辛苦??!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,她看到我做出這樣的“好菜”,哈哈大笑起來(lái),她說(shuō):“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿,怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后,媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“這可是你第一次做的飯,咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
做飯感受心得體會(huì)篇十三
在我8歲的時(shí)候,我不會(huì)做飯,那是我第一次下廚房做飯。
以前,爸爸經(jīng)常不在家,媽媽偶爾在中午不回家,媽媽不回家的時(shí)候姥姥會(huì)來(lái)我家給我做飯。有一天中午,天氣不好,媽媽就沒有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好長(zhǎng)時(shí)間,姥姥也沒有來(lái),這是我突然眼前一亮心想:為什么非要等姥姥來(lái)呢?如果姥姥今天不來(lái)了呢?我自己做飯不就行了嗎?我一定要多做點(diǎn),說(shuō)不定晚上媽媽回來(lái)的時(shí)候還會(huì)夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。說(shuō)干就干!
我先在鍋里添了許多水,等水燒開后就往鍋里放了許多米,看了看,突然覺得米有點(diǎn)多,于是,又往鍋里放了許多水,又看了看,又覺得水有點(diǎn)多,有往鍋里放了點(diǎn)米,又覺得米有點(diǎn)多,又&&就這樣那個(gè)鍋被我用米和水塞得滿滿當(dāng)當(dāng)!這暫且不說(shuō),先看看我用什么鍋?zhàn)龅陌伞姵村?!用電炒鍋?zhàn)龅闹喟?!?dāng)時(shí)我還覺得自己特別聰明呢!以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來(lái),更何況粥呢?當(dāng)時(shí)我卻不知道,原來(lái)電炒鍋只能用來(lái)炒菜??!
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間了,飯也沒熟,就要到上學(xué)的時(shí)間了,沒辦法,先吃點(diǎn)零食吧,晚上回來(lái)后再說(shuō)吧。
晚上,我回來(lái)的比媽媽早,就先去寫作業(yè)了,心想等媽媽回來(lái)以后再說(shuō)。大約一小時(shí)后,媽媽回來(lái)了(媽媽總是在我到家大約一小時(shí)后到家)。她通?;丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進(jìn)了家換了鞋就去廚房了,剛進(jìn)去的時(shí)候突然像看見老鼠似的啊了一聲,把正在認(rèn)真寫作業(yè)的我嚇了一跳,接著,她質(zhì)問(wèn)我:是不是你把電炒鍋弄成這個(gè)樣子的?我說(shuō)是。她馬上把我拉了過(guò)去,說(shuō):你看看你做的好事,居然用電炒鍋?zhàn)鲋?,看看看看,上面的還沒熟,下面的已經(jīng)糊了!&&說(shuō)了那么多,全是批評(píng)我的話。
唉,這就是我第一次做飯的經(jīng)歷,我挨批評(píng)倒是沒什么,只是可憐了我家的那口鍋??!
做飯感受心得體會(huì)篇十四
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
做飯感受心得體會(huì)篇十五
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
做飯感受心得體會(huì)篇十六
這天中午,媽媽下班回家,急匆匆地做飯。她備了好幾個(gè)菜,有葷有素,要給我加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。我坐在屋里,聽著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音,感到比平時(shí)有些忙亂。是呀!這段時(shí)間媽媽單位的工作很忙,往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜,自然要比平時(shí)忙碌了。
“哎呀!”突然,廚房里傳來(lái)媽媽的叫聲。我連忙放下書本,奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指,指縫間,殷出鮮血。我慌了,連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡(jiǎn)單地用清水沖洗傷口,貼上創(chuàng)可貼,又繼續(xù)忙碌起來(lái)。吃飯時(shí),媽媽照常一樣,急急忙忙。放下筷子,一邊囑咐著我,一邊拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一個(gè)人了,我凝視著滿桌的飯菜,突然感到一點(diǎn)都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭,浮現(xiàn)在我的眼前,久久停留著。我的心慌亂地跳動(dòng)著……突然,一個(gè)發(fā)自內(nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起:從晚飯開始,我要學(xué)會(huì)做飯的'技能,幫媽媽做飯了!我來(lái)到廚房,開始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時(shí)媽媽做飯的樣子,模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著:切肉,大小要均勻;切土豆,要切細(xì)絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著,媽媽下班要五點(diǎn)半到家,我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開門的聲音,媽媽回家了,她聞著菜香,驚訝地走了過(guò)來(lái),奇怪地看著我,似乎明白了一切。媽媽走到桌前,拿起筷子,一盤一口的品嘗起來(lái),我看見,媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
做飯感受心得體會(huì)篇十七
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的`食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來(lái)又跑商店買來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì)做得更好。
有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來(lái)切成肉條。
一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過(guò)了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
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