優(yōu)質(zhì)做菜勞動(dòng)心得體會(huì)(通用15篇)

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優(yōu)質(zhì)做菜勞動(dòng)心得體會(huì)(通用15篇)
時(shí)間:2023-10-27 16:17:39     小編:紙韻

寫心得體會(huì)是一種對(duì)經(jīng)歷的回顧和反思,可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己,進(jìn)而取得更好的發(fā)展。怎么寫一篇較為完美的心得體會(huì)呢?下面是一些建議,供你參考。以下是我為大家精選的一些關(guān)于心得體會(huì)的范文,希望對(duì)大家有所幫助。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇一

第一段:引言(100字)

上了四年級(jí)之后,我們學(xué)校開(kāi)設(shè)了“青少年廚藝班”,讓我們學(xué)生體驗(yàn)做菜的樂(lè)趣和勞動(dòng)的價(jià)值。我也報(bào)了名,在這一學(xué)期的課程中,我收獲了很多關(guān)于做菜的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并且在動(dòng)手操作中體會(huì)到了勞動(dòng)的意義。下面我將結(jié)合自己的親身經(jīng)歷,分享一下我在做菜中的勞動(dòng)心得體會(huì)。

第二段:理論與實(shí)踐相結(jié)合(200字)

通過(guò)課堂上的理論學(xué)習(xí),我了解到做菜需要許多步驟和技巧。首先,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)菜譜,了解每道菜的做法和所需材料。然后,我們要熟悉使用各種廚房器具,如刀、炒鍋、烤箱等。最重要的是,我們要知道食材的搭配和烹飪的時(shí)機(jī),這樣才能做出美味可口的菜肴。

在實(shí)踐中,我深刻體會(huì)到了理論的重要性。第一次做菜的時(shí)候,我嚴(yán)格按照菜譜上的步驟進(jìn)行,但結(jié)果卻不盡如人意。后來(lái),老師解釋說(shuō)菜譜上的步驟僅僅是一個(gè)參考,我們需要根據(jù)具體的情況做出調(diào)整。從那以后,我開(kāi)始嘗試自己的創(chuàng)新,逐漸摸索出了適合自己口味的做菜方法。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作與責(zé)任感(300字)

在做菜的過(guò)程中,我們需要和其他同學(xué)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作。每次做菜,我們會(huì)分工合作,有的負(fù)責(zé)洗菜,有的負(fù)責(zé)切菜,有的負(fù)責(zé)炒菜。通過(guò)合作,我們互相配合,共同完成菜肴的制作。

團(tuán)隊(duì)合作不僅讓我們的任務(wù)更加輕松,而且培養(yǎng)了我們的責(zé)任感。每個(gè)人都明白,只有完成自己的任務(wù),才能保證菜肴的順利完成。在做菜中,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,比如炒菜的火候不對(duì)或者味道不夠。這時(shí)候,我們都會(huì)一起商量,并一起找到解決問(wèn)題的方法,而不是怨責(zé)任于他人。這種責(zé)任感的培養(yǎng)對(duì)我們將來(lái)的學(xué)習(xí)和生活中都有著重要的影響。

第四段:勞動(dòng)的意義(300字)

在做菜的過(guò)程中,我感受到了勞動(dòng)的辛苦和意義。起初,我對(duì)農(nóng)民爺爺、奶奶的辛勤勞作并沒(méi)有太多的了解和體會(huì)。但在現(xiàn)場(chǎng)操作中,我才真正明白了他們的辛苦。

每當(dāng)我揮舞著刀,切菜的時(shí)候,我能感受到蔬菜的鮮活和生命力。當(dāng)我看到自己親手制作的菜肴擺放在餐桌上,我會(huì)覺(jué)得自己的努力沒(méi)有白費(fèi)。做菜不僅僅是為了填飽肚子,更是一個(gè)過(guò)程中的享受和藝術(shù)。我從中明白到,在勞動(dòng)中體驗(yàn)到的成就感和滿足感是金錢買不到的。

第五段:結(jié)語(yǔ)(200字)

通過(guò)這一學(xué)期的做菜課程,我學(xué)到了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并且在實(shí)踐中體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣和意義。做菜不僅僅是一項(xiàng)技能的學(xué)習(xí),更是對(duì)生活的熱愛(ài)和堅(jiān)持。希望在今后的學(xué)習(xí)和生活中,我能夠繼續(xù)保持對(duì)勞動(dòng)的熱情,并將這種樂(lè)觀積極的態(tài)度貫徹到各個(gè)方面。

通過(guò)參與做菜,我們不僅僅學(xué)到了獨(dú)立生活的基本技能,更重要的是培養(yǎng)了我們的創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)合作精神以及對(duì)勞動(dòng)的尊重和感恩之心。愿我們的勞動(dòng)心得體會(huì)能夠?yàn)槲覀兊某砷L(zhǎng)和未來(lái)的努力奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇二

近年來(lái),勞動(dòng)教育被越來(lái)越多的學(xué)校列入必修課程之中,目的在于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。作為勞動(dòng)教育的一部分,做菜課程不僅能讓學(xué)生學(xué)到實(shí)際操作的技能,還能激發(fā)他們對(duì)美食創(chuàng)作的興趣。在這門課程中,我積極參與,親自動(dòng)手制作了許多美味的菜肴,從中獲得了許多收獲和體會(huì)。

第一次動(dòng)手制作菜肴時(shí),我對(duì)自己的廚藝并沒(méi)有太多的自信,因?yàn)樵谖壹抑?,做菜一直是父母的?zé)任,我從未親身嘗試過(guò)。然而,在勞動(dòng)教育課中,我被分到了一個(gè)小組,每個(gè)人都需要負(fù)責(zé)一道菜。我被推選為廚師,負(fù)責(zé)炒菜。初時(shí),我手忙腳亂,不知道何時(shí)該加入什么材料,如何煮熟。幸好,我的組員們耐心地指導(dǎo)我,并幫助我克服了我的不安。通過(guò)他們的鼓勵(lì)與幫助,我成功地完成了我的第一道菜肴。

經(jīng)過(guò)數(shù)次練習(xí),我意識(shí)到一道好菜的成功需要正確的材料搭配、熟練的刀工以及精確的火候。因此我開(kāi)始積極參加小組控制練習(xí)。我們會(huì)一起討論如何搭配食材,嘗試不同的烹飪方法。通過(guò)與小組成員的實(shí)際操作,我逐漸掌握了如何判斷火候的方法,學(xué)會(huì)了如何處理和加工各種食材。這些練習(xí)不僅讓我培養(yǎng)了廚師的技能,還加深了我對(duì)美食的熱愛(ài)。通過(guò)手工制作美食的過(guò)程,我深刻的體會(huì)到了食物的獨(dú)特之處,同時(shí)也更加懂得了點(diǎn)滴勞動(dòng)的價(jià)值。

除了技能的提高,勞動(dòng)教育課的作用還在于提供了展示個(gè)人才能的機(jī)會(huì)。在課程的末尾,我們會(huì)舉行一個(gè)小小的美食展覽,讓全校學(xué)生和老師品嘗我們做的菜肴。在這個(gè)過(guò)程中,我保持了樂(lè)觀向上的心態(tài),努力展示自己的成果。通過(guò)與大家分享我親手制作的美食,我獲得了他們的肯定和贊賞,這增強(qiáng)了我自身的自信心和成就感。同時(shí),我也了解到,制作美食不僅僅是為了自己的滿足,更重要的是要分享給他人,與他人共同享受美味。

通過(guò)勞動(dòng)教育課,我認(rèn)識(shí)到了勞動(dòng)的價(jià)值和意義。勞動(dòng)并不是一件簡(jiǎn)單的事情,它需要細(xì)致入微的處理,需要耐心和毅力。尤其是在做菜的過(guò)程中,我體會(huì)到食物背后的韻味和巧妙之處。而這些只有通過(guò)親自動(dòng)手去實(shí)踐才能夠真正體會(huì)到。做菜帶給我的不僅僅是技巧的提高,更是一種生活態(tài)度的轉(zhuǎn)變——珍惜每一個(gè)細(xì)微的事物,感受其中的樂(lè)趣。

在勞動(dòng)教育課中,我逐漸掌握了做菜的技能,同時(shí)也得到了更多的體會(huì)和心得。通過(guò)這門課程,我不僅培養(yǎng)了實(shí)踐動(dòng)手的能力,也增強(qiáng)了自信心。同時(shí),我也更加懂得了勞動(dòng)的意義和價(jià)值,學(xué)會(huì)了珍惜每一個(gè)細(xì)微的事物。勞動(dòng)教育課做菜心得體會(huì)將成為我人生成長(zhǎng)路上的重要經(jīng)驗(yàn),我相信這些收獲將伴隨我一生。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇三

做菜是一種常見(jiàn)的勞動(dòng)方式,也是一個(gè)家庭中常常發(fā)生的場(chǎng)景。每當(dāng)我站在廚房,親手烹制美味的菜肴,呼吸著飄散的香氣,觀察家人享受美食的表情時(shí),我深深感悟到了勞動(dòng)的價(jià)值。勞動(dòng)可以創(chuàng)造美好的生活,也能夠凝聚家庭的溫暖,這一切都源自于我的努力和付出。

第二段:享受家庭的溫馨

做菜不僅僅是為了填飽家人的肚子,更是一種表達(dá)關(guān)懷的方式。每當(dāng)我為家人烹制一道心愛(ài)的菜肴,他們的眼神總是充滿了感激和溫暖。那一刻,我體會(huì)到了家庭的溫馨和幸福。在家人的品嘗和贊許中,幸福感涌上心頭,我覺(jué)得自己是最幸運(yùn)的人。

第三段:感受食物的力量

食物是生活的基本需求,做菜是為了滿足家人的溫飽。然而,隨著對(duì)食物了解的深入,我逐漸認(rèn)識(shí)到食物的力量。食物不僅僅是填飽肚子,更能夠滋養(yǎng)身體,調(diào)節(jié)心情。當(dāng)我用心烹制一道美味的菜肴時(shí),我能夠感受到食物所帶來(lái)的健康和活力,這也是我愿意為家人付出的原因之一。

第四段:提升自我的過(guò)程

在做菜的過(guò)程中,我逐漸提升了自己的廚藝。起初,我只是簡(jiǎn)單地跟著食譜一步步操作,然而隨著經(jīng)驗(yàn)的積累,我開(kāi)始有自己的獨(dú)特風(fēng)格和創(chuàng)意。我學(xué)會(huì)了調(diào)配不同的香料,選擇適當(dāng)?shù)呐腼兎绞剑⑶夷軌蛴霞胰说目谖?。這一切的成長(zhǎng)都離不開(kāi)鍥而不舍的努力和不斷的嘗試。

第五段:珍惜家人的呵護(hù)

在烹飪的過(guò)程中,我也有時(shí)感到疲憊和困倦。然而,每當(dāng)我看見(jiàn)家人為我提供的幫助和支持時(shí),一切的疲憊都煙消云散。我的家人總是為我搭配合適的食材,打理整潔的廚房,在背后默默地支持著我。我深深感激他們的付出,也更加珍惜他們的呵護(hù)。

在為家人做菜的過(guò)程中,我深深意識(shí)到勞動(dòng)的價(jià)值。勞動(dòng)不僅僅是一種賺錢的手段,更是一種創(chuàng)造美好生活的方式。通過(guò)為家人做菜,我感受到了家庭的溫馨和幸福,也明白了食物的力量和廚藝的提升。而在這一過(guò)程中,我也深深珍惜著家人的呵護(hù)與支持。作為一個(gè)勞動(dòng)者,我將繼續(xù)努力烹飪美味的菜肴,為家人帶來(lái)更多的溫暖和幸福。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇四

做菜是一種勞動(dòng),是每個(gè)家庭生活中不可缺少的一部分。作為家庭的主人,為家人做菜是我們的職責(zé)和使命。而在這個(gè)過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了烹飪的技巧,更體會(huì)到了勞動(dòng)的價(jià)值和樂(lè)趣。

第二段:專注與耐心

在為家人做菜的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了專注和耐心。烹飪是一門需要細(xì)致入微的藝術(shù),一絲不茍的處理每一個(gè)步驟,才能制作出美味可口的菜肴。而要做到這一點(diǎn),需要自始至終保持專注,沒(méi)有絲毫的馬虎。此外,耐心也是做菜過(guò)程中不可或缺的品質(zhì)。有時(shí)候,菜肴需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的慢燉或者烘焙,需要耐心等待。通過(guò)這些,我意識(shí)到只有對(duì)待勞動(dòng)細(xì)致認(rèn)真,才能獲得更好的結(jié)果。

第三段:感激與關(guān)愛(ài)

在我為家人做菜的過(guò)程中,我不僅學(xué)會(huì)了烹飪的技術(shù),也更深刻地體會(huì)到了家人的辛苦。家庭成員每天為了生活付出了很多努力,而我能夠?yàn)樗麄冏鲆活D豐盛的飯菜,是對(duì)他們的關(guān)愛(ài)和感激的表達(dá)。通過(guò)烹飪,我學(xué)會(huì)了關(guān)注他們的口味偏好,根據(jù)他們的需求調(diào)整烹飪的方式,從而讓他們?cè)陲堊郎舷硎艿郊业臏嘏蜐M足。

第四段:創(chuàng)造與創(chuàng)新

烹飪是一個(gè)創(chuàng)造性的過(guò)程。盡管對(duì)于某些人來(lái)說(shuō),做菜可能只是一種勞動(dòng),但是對(duì)于我來(lái)說(shuō),每一次烹飪都是一次創(chuàng)造的機(jī)會(huì)。通過(guò)不斷嘗試新的食材、配料和烹飪方法,我可以創(chuàng)造出獨(dú)特的美食。同時(shí),我也在不斷學(xué)習(xí)廚藝技巧,提升自己的烹飪水平。通過(guò)不斷的創(chuàng)新和學(xué)習(xí),我能夠?yàn)榧胰藥?lái)更多美味和驚喜。

第五段:家庭的團(tuán)結(jié)

為家人做菜是一種無(wú)形的紐帶,能夠拉近親人之間的距離。在烹飪的過(guò)程中,我和家人有了更多的交流和互動(dòng),增進(jìn)了感情。每個(gè)人的參與與支持,都使得這個(gè)家庭更加團(tuán)結(jié)和溫暖。在這個(gè)過(guò)程中,我也逐漸明白了家庭的重要性和溫馨的定義。

結(jié)尾:

通過(guò)為家人做菜的勞動(dòng),我不僅學(xué)會(huì)了烹飪的技巧和技能,也體會(huì)到了勞動(dòng)的價(jià)值和樂(lè)趣。專注與耐心、感激與關(guān)愛(ài)、創(chuàng)造與創(chuàng)新,以及家庭的團(tuán)結(jié),都是從這個(gè)過(guò)程中得到的寶貴的體驗(yàn)。更重要的是,這個(gè)勞動(dòng)讓我更加了解家人的辛勞和真摯的愛(ài)。通過(guò)為家人做菜,我在家庭中扮演了更有意義的角色,也更加珍惜家庭的溫暖和幸福。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇五

當(dāng)我們說(shuō)起“勞動(dòng)做菜”,腦海中會(huì)浮現(xiàn)出什么樣的場(chǎng)景呢?在廚房里忙碌的身影?香噴噴的菜肴?或者是幸福的家庭氛圍?作為一名家庭主婦,我深有體會(huì),如何勞動(dòng)做菜才能讓整個(gè)家庭更加和睦,這是一個(gè)需要不斷加強(qiáng)的過(guò)程。在平凡的日子里,讓我們一起來(lái)談?wù)劇皠趧?dòng)做菜”的心得體會(huì)吧。

第二段:勞動(dòng)做菜的重要性

勞動(dòng)做菜對(duì)于每個(gè)家庭來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要。品嘗美食可以讓我們的生活充滿樂(lè)趣,但更多的是通過(guò)這樣的勞動(dòng)過(guò)程,讓每一個(gè)家庭成員都體驗(yàn)到團(tuán)結(jié)合作和愛(ài)的感覺(jué)。在不斷挑戰(zhàn)和嘗試中,不斷提升自己的烹飪水平,能夠讓我們?cè)谌粘I钪蝎@得更多的成就感和快樂(lè)。

第三段:勞動(dòng)做菜的技巧

在勞動(dòng)做菜的過(guò)程中,我們需要不斷地提升自己的技術(shù)水平。首先,選擇健康食材是必不可少的。其次,烹飪工具也需要做好相應(yīng)的選擇,刀具的鋒利、不粘鍋的使用等都需要細(xì)心呵護(hù)。最后,做菜需要有足夠的耐心和細(xì)心,不要急于求成。如此一來(lái),才能夠在烹飪中完美的突顯出勞動(dòng)做菜的精髓。

第四段:勞動(dòng)做菜的體會(huì)

做菜是一種釋放自我和放松心情的好方式。煙花燙傷的經(jīng)歷,污漬洗不掉的煩惱,不幸遭遇的煩惱越來(lái)越少,我們真正做到了心流感。每次大口享受家人品嘗我烹制出來(lái)的美食時(shí),我都感覺(jué)到無(wú)與倫比的滿足感和幸福感。尤其是孩子們的叫好聲,讓我感覺(jué)到自己成為了家庭中不可或缺的一份子。

第五段:結(jié)語(yǔ)

家庭的和睦是我們一直追求的重要目標(biāo)。通過(guò)勞動(dòng)做菜,我們不僅可以品嘗到美食,還能夠讓家庭成員在勞動(dòng)中獲得更多的快樂(lè)和滿足感。更可以在做菜的過(guò)程中,感受到生活中美好的部分。希望通過(guò)我的勞動(dòng)做菜的體會(huì),大家也能夠有所收獲。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇六

做菜是一項(xiàng)需要細(xì)致耐心和創(chuàng)造力的勞動(dòng)。作為一種特殊的手藝,它可能被一些人認(rèn)為是像家庭主婦這樣的傳統(tǒng)角色才應(yīng)該掌握的技能。然而,越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn),做菜真正是一種享受,不僅可以提供美味的食物,還可以成為一種表達(dá)自我的方式。

第二段:深入探討

做菜的過(guò)程并不容易,但我從中學(xué)到了很多。首先,做菜需要時(shí)間和耐心。不同的食材需要不同的加工時(shí)間和處理方法,需要精確的調(diào)節(jié)火候。在處理原料時(shí),細(xì)心和耐心是必不可少的。任何一步的急躁和粗心都可能導(dǎo)致整個(gè)菜品的失敗。其次,做菜注重細(xì)節(jié)。從切割蔬菜到調(diào)味品的選擇,每一個(gè)細(xì)節(jié)都可以在味道和質(zhì)感上產(chǎn)生巨大的影響。為了制作出美味的佳肴,廚師需要對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都進(jìn)行仔細(xì)的把握。最后,做菜需要?jiǎng)?chuàng)造力。無(wú)論是新的菜譜創(chuàng)作還是傳統(tǒng)美食的改良,每一種菜肴都需要獨(dú)特的個(gè)人風(fēng)格和創(chuàng)新的元素。只有發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,才能做出令人贊嘆的美食。

第三段:做菜的樂(lè)趣

盡管做菜可能會(huì)面臨許多困難,但它帶來(lái)的樂(lè)趣是無(wú)與倫比的。首先,做菜讓我感到非常滿足。當(dāng)我親手做出一道美味的菜肴時(shí),我會(huì)感到自豪和滿足,這是購(gòu)買現(xiàn)成食物所無(wú)法比擬的。其次,做菜給予我調(diào)節(jié)情緒的機(jī)會(huì)。在忙碌和壓力的生活中,做菜成為我的一種放松方式。在烹飪的過(guò)程中,我可以忘記一切煩惱,全身心地投入其中。最后,做菜也是我與家人和朋友們交流的一種方式。與他們一起嘗試新的菜譜,品嘗美食,分享喜悅,這些都讓我們的關(guān)系更加緊密。

第四段:做菜的意義

做菜不僅僅是為了填飽肚子,它還體現(xiàn)了一種文化的傳承和尊重。每一種菜肴都代表著一種獨(dú)特的風(fēng)味和地域特色,反映了人們?cè)诓煌赜蚝臀幕尘爸械娘嬍沉?xí)慣和審美觀念。通過(guò)做菜,我們可以了解到不同國(guó)家和地區(qū)的傳統(tǒng)文化和生活方式。同時(shí),做菜也是一種珍惜食材和保護(hù)環(huán)境的方式。隨著全球環(huán)境問(wèn)題的日益嚴(yán)重,我們需要更加注重食物的來(lái)源和可持續(xù)消費(fèi)方式。做菜讓我們更關(guān)注食物的品質(zhì)和安全性,從而更好地保護(hù)自然資源。

第五段:總結(jié)

通過(guò)做菜,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)致,發(fā)現(xiàn)了成就感和創(chuàng)造力的重要性,同時(shí)也感受到了與他人的交流和文化傳承的意義。無(wú)論是為自己還是為他人做菜,這項(xiàng)勞動(dòng)所帶給我的樂(lè)趣是無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的。因此,我將繼續(xù)沿著這條道路走下去,探索更多的菜肴和烹飪技巧,因?yàn)樽霾瞬粌H是一種勞動(dòng),更是一種生活的樂(lè)趣。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇七

做菜對(duì)于一個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō),并不是一件容易的事情。然而,在這個(gè)暑假,我參加了學(xué)校組織的做菜活動(dòng)。剛開(kāi)始,我對(duì)這個(gè)活動(dòng)一點(diǎn)也不感興趣,因?yàn)槲乙詾橹挥写笕瞬拍茏鲲垺5?,通過(guò)一次次的鍛煉和實(shí)踐,我逐漸發(fā)現(xiàn)了做菜的樂(lè)趣和快樂(lè)。這次做菜的勞動(dòng)經(jīng)歷讓我受益匪淺。

第二段: 掌握基本技能

在這個(gè)做菜活動(dòng)中,我逐漸學(xué)會(huì)了一些基本的廚房技能。最開(kāi)始的時(shí)候,我只會(huì)洗菜、切菜,但現(xiàn)在我已經(jīng)能夠自己炒菜了。雖然只是簡(jiǎn)單的炒青菜或者炒雞蛋,但是我覺(jué)得自己取得了很大的進(jìn)步。通過(guò)不斷地練習(xí),我對(duì)刀具的使用也越來(lái)越熟練,不再害怕被刀劃傷。同時(shí),在清洗廚具和整理廚房方面,我也學(xué)會(huì)了如何保持廚房的整潔和衛(wèi)生。

第三段: 團(tuán)隊(duì)合作

在做菜的過(guò)程中,我還學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作。在活動(dòng)中,我們小組分工合作,每個(gè)人負(fù)責(zé)不同的任務(wù),比如清洗蔬菜、切菜、調(diào)配調(diào)料等等。我們互相協(xié)助,共同完成每一道菜肴。通過(guò)這樣的合作,我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,也學(xué)會(huì)了與他人合作時(shí)互相配合的技巧。

第四段: 錯(cuò)誤和改進(jìn)

在做菜的過(guò)程中,我也犯了很多錯(cuò)誤。有時(shí)候火候掌握得不好,導(dǎo)致菜肴糊掉;有時(shí)候加鹽或者調(diào)料的量不對(duì),導(dǎo)致菜的味道不好。但是,我從這些錯(cuò)誤中學(xué)到了很多。我意識(shí)到做菜需要耐心和經(jīng)驗(yàn),只有不斷地嘗試和失敗,才能找到最佳的方法。通過(guò)不斷地改進(jìn),我越來(lái)越懂得如何烹飪出美味的菜肴。

第五段: 心靈的滿足和成長(zhǎng)

通過(guò)這次做菜的勞動(dòng),我不僅學(xué)到了烹飪的技能,還獲得了心靈的滿足和成長(zhǎng)。每次烹飪成功的時(shí)候,我都會(huì)非常開(kāi)心和滿足。把自己親手做的菜肴端上桌,讓家人和朋友品嘗到,這種榮譽(yù)感無(wú)法言喻。而且,我發(fā)現(xiàn)自己在做菜的過(guò)程中,不僅是鍛煉了自己的實(shí)際能力,還培養(yǎng)了自己的耐心、細(xì)致和愛(ài)心。我相信,通過(guò)這次做菜的勞動(dòng),我不僅僅是學(xué)會(huì)了做菜,更是在成長(zhǎng)的道路上邁出了重要的一步。

總結(jié):這次四年級(jí)做菜的勞動(dòng)心得體會(huì),使我意識(shí)到了做菜的樂(lè)趣和快樂(lè),掌握了基本的廚房技能,學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作,通過(guò)錯(cuò)誤和改進(jìn)不斷提升自己,并獲得了心靈的滿足和成長(zhǎng)。這個(gè)暑假的經(jīng)歷讓我明白,只要努力去做,任何事情都可以變得簡(jiǎn)單。我相信,在未來(lái)的日子里,我會(huì)繼續(xù)熱愛(ài)做飯這項(xiàng)美好的工作,并不斷努力提升自己的烹飪技能。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇八

勞動(dòng)做菜是一件很有意義的事情,它不僅可以烘托出一家人的團(tuán)聚感,更可以體現(xiàn)出勞動(dòng)的美好。我曾經(jīng)也嘗試著去做菜,為自己和家人制造出更多美好的時(shí)刻。在這個(gè)過(guò)程中,我深深地體會(huì)到了做菜的樂(lè)趣和體驗(yàn)。下面,我將從種類、操作、技巧以及心態(tài)四個(gè)方面分享我的勞動(dòng)做菜心得體會(huì)。

第二段:種類

在選材方面,需要根據(jù)不同的食材來(lái)選擇不同的烹飪方法。在做菜中,肉、蔬菜和海鮮是最常見(jiàn)的種類。對(duì)于不同的蔬菜,烹飪的方法也不同,因此需要了解各種蔬菜的特點(diǎn)和適合的做法。肉類也需要根據(jù)不同部位的脂肪含量和肉質(zhì)來(lái)做出不同的口感。而海鮮的處理則需要更加細(xì)心,以免損失食材的原有鮮美。

第三段:操作

在做菜中,對(duì)于每一個(gè)環(huán)節(jié)的操作都需要細(xì)心和耐心。烹飪前的處理,烹飪中的調(diào)料搭配,以及烹飪后的擺盤,都需要注意細(xì)節(jié)。先將菜處理干凈,然后再進(jìn)行下一步的操作;在烹飪中,需要將調(diào)料逐步加入并調(diào)整味道,以避免調(diào)料過(guò)多或不均。作為一道菜的外在形象,擺盤同樣需要更加講究,注重色彩及布局的搭配,使得這道菜能夠給人以視覺(jué)上的享受。

第四段:技巧

在烹飪過(guò)程中,還需要掌握一些烹飪技巧,以增加食材的美味度。比如,各種烹飪方法的選擇、制作適量的醬汁和鮮美的肉湯、創(chuàng)新搭配不同的食材等等。而這些技巧需要不斷的練習(xí)和失敗,使得我們能夠更加熟練使用,以保證菜肴的美味。

第五段:心態(tài)

最后,做菜是一項(xiàng)令人愉悅的過(guò)程,需要在心態(tài)上保持積極樂(lè)觀的心態(tài)。在烹飪過(guò)程中,難免會(huì)遇到失敗和挫折。而這些挫折往往可以成為后續(xù)烹飪過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn),以及更加出色的菜肴。因此,我們需要充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和毅力,不放棄,不怕失敗,相信自己,堅(jiān)持下去就一定可以做出更加美味的菜肴。

結(jié)語(yǔ)

最后,我深深地體會(huì)到了勞動(dòng)的美好和樂(lè)趣,而勞動(dòng)做菜正是其中最為美好的一部分。只要我們踏實(shí)地做每一道菜、發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,堅(jiān)定自己的信心,相信堅(jiān)持不懈的努力一定會(huì)獲得回報(bào),成品一定會(huì)讓人們食指大動(dòng)、回味無(wú)窮。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇九

今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒。

首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽(tīng)我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。

總算過(guò)了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來(lái)看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來(lái)跳去,還跳到我身上來(lái)了呢!火也不聽(tīng)話了,也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒?!班?!已經(jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開(kāi)心得說(shuō)。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái),“完了,這下完了?!蔽一倚牡叵搿寢屗坪蹩闯隽宋业男乃?,“沒(méi)關(guān)系,炒菜要慢慢地來(lái),加油?!眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。聽(tīng)了這話,我又有了勁,便又開(kāi)始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的希望。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇十

我親愛(ài)的爸爸媽媽非常疼愛(ài)我,平時(shí)什么都不讓我干,這樣下去,我什么時(shí)候才能長(zhǎng)大呢?要知道,學(xué)會(huì)承擔(dān),是我們成長(zhǎng)的“必修課”啊!于是,我常常和爸爸媽媽說(shuō):“愛(ài)我,就讓我學(xué)會(huì)承擔(dān)一切呀!”可爸爸媽媽總不給我機(jī)會(huì)。

從小到大,經(jīng)常吃著爸爸媽媽給我做的香甜可口的飯菜,而我從小就是個(gè)“美食家”,喜歡經(jīng)常偷看菜譜,第一是滿足自己的“看覺(jué)”,第二是希望學(xué)會(huì)做出一道道香氣撲鼻的菜肴。日積月累也記住了幾道簡(jiǎn)單的菜的做法。爸爸媽媽,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,我也要學(xué)會(huì)自己照顧自己,自己動(dòng)手做一頓可口的飯菜嘍。!

先做魚丸炒火腿:首先將魚丸解凍,再小心翼翼地切成兩半,然后把火腿腸去皮切片,只是咱的刀工不熟練,切出來(lái)的片片有厚有薄,不太均勻;然后剝一棵香蔥,洗干凈后,切成段,案板上有現(xiàn)成的姜片,一切準(zhǔn)備好后,我小心翼翼地學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子打開(kāi)天然氣的閥門,打著火,開(kāi)始往炒鍋里淋油。我雖然看過(guò)很多怎樣炒菜的文章,但要放多少油在我心里還是個(gè)未知數(shù),算了,一勺吧。放完油后,隨著油溫的升高,只見(jiàn)油花“噼里啪啦”地真往外竄,我趕忙把鍋蓋當(dāng)“防護(hù)盾”擋住了油的“攻擊”。過(guò)了一會(huì)兒,油不往外“蹦”了,我把蔥段和姜片快速扔到炒鍋里,又聽(tīng)得“刺啦”一聲響,蔥段和姜片在炒鍋里四處飛濺,嚇得我急忙退后一步,又連忙將魚丸和火腿片放入鍋中,炒鍋里“噼里啪啦”的氣勢(shì)立刻減弱了許多。我松了一口氣,趕快拿著鏟子在炒鍋里翻來(lái)覆去地炒,因?yàn)轸~丸和火腿腸本來(lái)就是咸的,就不用放鹽了,只是放了少許生抽和雞精,眼看著魚丸和火腿片漸漸變成紅亮亮的顏色,我把火苗調(diào)成最小的狀態(tài),將菜從炒鍋里一鏟一鏟地乘出來(lái),吹了吹熱氣后,就夾起一片火腿迫不及待地咬了一口,嗯,味道還挺香的。(-^__^-)嘻嘻……首戰(zhàn)告捷哈!

接下來(lái),我把炒鍋清洗干凈,炒起了西紅柿炒雞蛋,這回油沒(méi)“蹦”出來(lái),因?yàn)殄伬锔揪蜎](méi)有放油(匆忙中忘記了,呵呵)可是雞蛋已經(jīng)被我倒進(jìn)鍋里,只好糊里糊涂地炒了,我趕忙把西紅柿放在里面,放了些調(diào)料后炒了幾下,乘了出來(lái)。得,湊合著吃吧。

隨后將梨、桃子、蘋果削皮去核,切成了小塊,做好了色彩鮮艷的水果拼盤。

媽媽和爸爸回來(lái)后,聞見(jiàn)了飄香的菜味兒,親口品嘗了我做的菜后,直夸我長(zhǎng)大了,是個(gè)能干的好孩子呢。我心里甭提多美了!今后就算爸爸媽媽不在家,也不用擔(dān)心餓肚子啦!

爸爸媽媽們,愛(ài)“我”就讓“我”承擔(dān)啊,只有這樣,我們才會(huì)成長(zhǎng),才會(huì)進(jìn)步!

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇十一

今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜――辣椒炒牛肉。

首先,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進(jìn)鍋里煮一煮,消除腥味,順便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?這刀子怎么了?怎么不聽(tīng)我的話呢?以前看媽媽是那么順手呀!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的。

總算過(guò)了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會(huì)讓我碰到什么困難呢?讓我們一起來(lái)看吧!牛肉切完了,該下鍋了,我先把牛肉放進(jìn)鍋里炒,再放一點(diǎn)料灑一起炒,清除腥味,再加點(diǎn)油,油在鍋里跳來(lái)跳去,還跳到我身上來(lái)了呢!火也不聽(tīng)話了,也升了上來(lái)。我再向里面放點(diǎn)鹽,再加五六個(gè)辣椒?!班牛∫呀?jīng)有一點(diǎn)香味了嘛!”我聞了聞,開(kāi)心得說(shuō)。突然,我一不小心,把鍋里的一點(diǎn)牛肉弄了出來(lái),“完了,這下完了。”我灰心地想。媽媽似乎看出了我的心思,“沒(méi)關(guān)系,炒菜要慢慢地來(lái),加油?!眿寢尮膭?lì)我說(shuō)。聽(tīng)了這話,我又有了勁,便又開(kāi)始做了,費(fèi)了九牛二虎之力,一道香噴噴的菜從我手里做出來(lái)了。晚上,我吃著自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀!我一定要好好學(xué)習(xí),不要辜負(fù)爸爸媽媽對(duì)我們的.希望。

有人說(shuō)父親是山,母親是水,我總覺(jué)得不確切。父母親,不單單只是山或者是水,他們都是山和水!山山水水一直保護(hù)和養(yǎng)育著我們,現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來(lái)幫父母減輕生活的一點(diǎn)點(diǎn)負(fù)擔(dān),總比什么都不做的好。

其實(shí),幫助父母做事,只是講孝的一種方式,更重要的是要有體會(huì),不能只做不思,也不能只思不做。父母養(yǎng)我們,我們要報(bào)恩。怎樣報(bào)最少自己心里應(yīng)該心存感恩,體會(huì)到爸爸媽媽的苦衷,不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。然后要行動(dòng)起來(lái),為他們做事,小到家務(wù)事,大到父母老時(shí)做到老有所養(yǎng)。因?yàn)椋麄兗仁俏覀兊牡谝晃焕蠋熞彩俏覀兊奈ㄒ徊粫?huì)背叛的最好朋友。絕大多數(shù)情況下,父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因?yàn)楦改傅膼?ài)是世界上最無(wú)私的愛(ài)!

白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩,細(xì)繪著那一幅感人的畫面,那是白云對(duì)哺育它的藍(lán)天的感恩;落葉在空中盤旋,譜寫著一曲感恩的樂(lè)章,那是大樹(shù)對(duì)滋養(yǎng)它大地的感恩。因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有這個(gè)多彩的社會(huì),因?yàn)楦卸鞑艜?huì)有真摯的友情,因?yàn)楦卸鞑抛屛覀兌昧松恼嬷B。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇十二

各位領(lǐng)導(dǎo)同事大家好;我在xx-x酒店的學(xué)習(xí)中,在xxx老師的講課中,還有xx-x在和同事那里的學(xué)習(xí)中,在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下我在一下總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。

經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報(bào)怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過(guò)一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。

第一,首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新?,F(xiàn)代社會(huì)發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自身專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,補(bǔ)充新?tīng)I(yíng)養(yǎng),即所謂學(xué)無(wú)止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì),失敗著買單。

第二,我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自身的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過(guò)硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過(guò)程中,一定要求自身認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜,哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜,也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進(jìn)步自身,應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

第三,說(shuō)一說(shuō)廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且尤其講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué),一年年的進(jìn)步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費(fèi),甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自身的路。廚藝是我們追求的目標(biāo),廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個(gè)人素質(zhì)。

第四,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說(shuō),“三百六十行,行行出狀元”,但想當(dāng)“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績(jī),成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn),發(fā)奮圖強(qiáng),有認(rèn)真鉆研的精神,必須要樹(shù)立干一行,愛(ài)一行的態(tài)度,把自身的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精,達(dá)到唯我所用的目的。現(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒(méi)有恒勁,吃不了苦,受點(diǎn)打擊挫折后,對(duì)廚師行業(yè)失往信心。或是沒(méi)有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無(wú)止境,活到老學(xué)到老。

第五,廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問(wèn):“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大,首先作為廚師長(zhǎng)(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系,這不是說(shuō)給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見(jiàn)。使彼此相互更加了解。作為廚師長(zhǎng)(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意,不要以命令式口氣對(duì)待下屬。帶***要以身作則,為人師表,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),在下屬中樹(shù)立自身的威看,要言而有信,不要刻薄對(duì)待***與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或***們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。

總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識(shí),且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),使自身博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自身的藝術(shù)修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自身在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會(huì)越走越。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇十三

一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會(huì)不會(huì)做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。

終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒(méi)有我心中的美味佳肴,也沒(méi)有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水。打開(kāi)電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準(zhǔn)備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒(méi)有炒好菜。

思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來(lái)炒吧!這樣既可以試試我的手藝,也可以讓媽媽回來(lái)就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最愛(ài)吃的“豆炒辣椒”吧。

于是,我開(kāi)始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開(kāi)始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗(yàn)不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`亂切。切完后,就要開(kāi)始炒了。

我先把爐灶打開(kāi),然后倒入少許油。過(guò)了一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,“噼里啪啦”地響了起來(lái)。我把豆子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來(lái)后,我開(kāi)始把豆子翻炒均勻。過(guò)了一會(huì)兒,我又將辣椒倒進(jìn)去。

然后,我放入少許鹽進(jìn)去,炒了一下子。又放入一點(diǎn)味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時(shí),我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯(cuò),只是如果再加點(diǎn)鹽會(huì)更有味道。

于是,我又打開(kāi)爐灶,再加了點(diǎn)鹽。熟了以后,我把菜盛入盤子里,再端到餐桌上,一盤菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。

我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽(tīng)見(jiàn)鑰匙開(kāi)鎖的聲音,一定是媽媽回來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜。

媽媽走進(jìn)客廳,焦急地對(duì)我說(shuō):“哎呀,都這么晚了,我還沒(méi)做飯,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說(shuō):“還吃泡面,根本不需要,你去廚房看看?!?/p>

媽媽走進(jìn)了廚房,霎時(shí)間,她那臉上寫滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯(cuò)!色香味俱全。”然后翹起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

其實(shí),炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇十四

每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候,我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。于是,我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天的飯我來(lái)做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我,對(duì)我說(shuō):“你行嗎?”“我如果要是不會(huì),您可以教我嗎?”媽媽終于答應(yīng)我了。

媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?!比缓髬寢尵统鋈チ?。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。

第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時(shí),我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因?yàn)槲页吹锰?,所以番瓜粘鍋了,我連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,就伸長(zhǎng)了胳膊炒,終于炒好了。

終于完成了,我看著這兩道菜,真是誘人極了。經(jīng)過(guò)媽媽的評(píng)審,認(rèn)為這兩道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高興得一蹦三尺高。

這是我第一次做菜,圓滿成功!

做菜勞動(dòng)心得體會(huì)篇十五

今天我是第一次做菜,高興的心情可想而知。

我做的是“蒜泥黃瓜”。首先將黃瓜洗凈,去掉頭和尾,切成兩半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再將大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上鹽和味精,最后倒上油就成功啦!

我嘗著自己做的菜,雖然味道不是那么好,一半咸一半淡,但這仿佛是我吃過(guò)的最好吃的菜,真是功夫不負(fù)有心人啊!

同樣通過(guò)自己的親身體驗(yàn),我感受到了奶奶的辛苦,同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,重要的.是,失敗并不可怕,可怕的是你沒(méi)有認(rèn)真去學(xué)習(xí)、練習(xí),只要用心去做了,我相信就一定可以成功!

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