2023年包餃子的心得體會范文(16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 15:57:06
2023年包餃子的心得體會范文(16篇)
時間:2023-10-27 15:57:06     小編:翰墨

在寫心得體會的過程中,我們需要注意結(jié)構(gòu)的合理性和語言的準(zhǔn)確性,以便更好地表達(dá)自己的想法和感受。寫心得體會時,要注重客觀分析,不偏袒和夸大自己的表現(xiàn)。如果你對心得體會的寫作有些迷茫,不妨來看看以下這些經(jīng)典的心得體會范文,或許能幫到你。

包餃子的心得體會篇一

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋校覀冇瓉砹诵碌囊荒辍?0xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。

大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩?。我這個對餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請教一下了。

看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來包餃子也不過如此嗎,對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對,從中間一股腦的冒了出來,沒辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來,看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整13年的時間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點點的挫折與困難嗎?”聽了媽媽的話,我重打鑼鼓另開張,再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子,真是功夫不負(fù)有心人,一個個精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。

大功告成了,媽媽開始煮餃子,不一會兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動果實中,心里美滋滋的。

我為新年的第一天而感到高興,我不但學(xué)會了包餃子,而且深刻地體會到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗、教訓(xùn),充足自信,勇往直前,出鍋就一定會走向成功。

包餃子的心得體會篇二

12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學(xué)一年級的四個教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進(jìn)行著結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。

“冬至到,吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進(jìn)班級和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。

每一位孩子和家長志愿者都大學(xué)生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗由來及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認(rèn)識了包餃子所需要的原材料和用具,家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。

活動現(xiàn)場,只見家長志愿者們和面、揉面團(tuán)、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個個都非常雀躍,場面溫馨感人、其樂融融。

吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實,家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉,快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。

本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風(fēng)俗,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,拉進(jìn)了孩子與家長的最遠(yuǎn),感受到了濃濃親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。

包餃子的心得體會篇三

每當(dāng)我吃餃子的時候,我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!

那是一個雨天,我們都沒有出門,媽媽建議:我們來一個包餃子比賽吧!我和爸爸說:“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準(zhǔn)備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”媽媽先拿了一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來,一邊和一邊折出好看的花紋,不一會兒,一個飽滿的餃子就誕生了。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來后,細(xì)心地一捏一捏,捏出來像朵花一樣,真好看!我呢,為了想贏得比賽,只能在速度上下工夫了,我把面皮放在手上,放了餡,兩邊面皮一合起來,一只餃子就成型了,最后我包的餃子比他們快,我贏了,真開心!

下鍋了,我滿心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來時,我包的餃子全散開了。媽媽說:“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因為我經(jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細(xì)節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散了。”

聽完了媽媽的話,我明白了一個道理:做人做事都要學(xué)會鞏固細(xì)節(jié),先把事情學(xué)會,再求速度,因為熟能生巧!

 

包餃子的心得體會篇四

星期天,來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。

堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子??匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應(yīng)了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!

媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點,最后雙手就好了。

我按照要領(lǐng)做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了。”

我十分紹興的一做,不想學(xué)了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”

通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。

包餃子的心得體會篇五

呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了?!蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩?,立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,??!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功?!甭犃藡寢尩囊环挕N揖托钠綒夂偷刈銎饋?,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子的心得體會篇六

包餃子是中國人民的傳統(tǒng)文化,也是我國飲食文化中不可或缺的一部分。在這個傳統(tǒng)的節(jié)日里,不僅是家家戶戶都在包餃子,而且這個活動也是親人之間的一種團(tuán)聚方式。每一次包餃子,都是一個不一樣的體驗。今天,我想分享我自己包餃子的心得體會,一起來寫一篇主題為“包餃子心得體會感”的文章。

第二段:準(zhǔn)備工作

包餃子雖然只有一個步驟,那就是包。但是餃子餡的做法、包餃子的技巧十分關(guān)鍵。首先,我們需要準(zhǔn)備足夠的食材、餃子皮、潔凈的廚具、蘸醬等等。尤其是餃子餡的做法需要足夠的耐心和技巧,才能做出美味的餃子餡。在包餃子之前,還需要備好開水和碗,方便煮餃子的時候使用。

第三段:包餃子的技巧

包餃子的技巧很多,這里我只分享我自己的小技巧。首先,我們需要將餃子皮調(diào)成適合自己的大小。不要選用太大或太小的餃子皮,否則會影響整個餃子的口感。其次,我們需要在餃子皮中央放入適量的餃子餡,然后將餃子皮折疊起來,用手指捏緊邊緣,使餃子餡包裹在餃子皮內(nèi)。最后,將餃子放入預(yù)備好的開水中煮熟即可。

第四段:包餃子的美妙

包餃子的過程并不容易,但是包好的餃子卻是美味可口的。一口咬下去,內(nèi)餡鮮美,餃子皮有嚼勁,這樣的口感讓人無法抗拒。而且在包餃子的過程中親人之間的交流也增加了親密感,彼此之間的關(guān)系更加和睦了。

第五段:心得體會

包餃子不僅是一種傳統(tǒng)文化,也是一種與家人、親友團(tuán)聚的方式。我深深體會到了家庭的溫暖和親情的力量,讓我更加珍惜與家人之間的每一個時刻。同時,也感受到了中國飲食文化的博大精深,也讓我對飲食文化有了更深層次的認(rèn)識。

結(jié) 束:

包餃子固然重要,但更重要的是餃子背后所蘊含的情感,是家庭和親情。那份感動和甜蜜,是永遠(yuǎn)定格在我的回憶中,讓我時刻保持一顆感恩的心。我深信,一份體驗勝過千言萬語,讓我們一起品嘗家庭和親情的味道吧。

包餃子的心得體會篇七

“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋校覀冇瓉砹诵碌囊荒戗D―20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。

大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印N疫@個對餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請教一下了。

看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來包餃子也不過如此嗎,對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對,從中間一股腦的冒了出來,沒辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來,看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學(xué)家愛迪生曾用了整整的時間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點點的挫折與困難嗎?”聽了媽媽的話,我重打鑼鼓另開張,再一次認(rèn)認(rèn)真真的包起了餃子,真是功夫不負(fù)有心人,一個個精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。

大功告成了,媽媽開始煮餃子,不一會兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動果實中,心里美滋滋的。

我為新年的第一天而感到高興,我不但學(xué)會了包餃子,而且深刻地體會到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗、教訓(xùn),充足自信,勇往直前,出鍋就一定會走向成功。

包餃子的心得體會篇八

今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩印!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”

姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。

姥姥把揉好的面變成小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,像個“胖將軍”;有的搟的'很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。

終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子。”聽著大家的表揚,我心里也很自豪。

包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務(wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔(dān)!

包餃子的心得體會篇九

在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!。”我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”

在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!

開始包了。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,老師教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!?!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。

包完后,老師給我們?nèi)ブ?。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說:“好吃,好吃?!逼渲?,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤。”

 

包餃子的心得體會篇十

進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。

最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。

這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。

包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!

包餃子的心得體會篇十一

進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動。

最初的時候,其實有點不想去,因為自己不會包餃子。然而部長說可以現(xiàn)場學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項生活技能總是好的。于是,在13號9點,我們開始了包餃子。集合的時候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費了點時間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實還是有點緊張的,畢竟自己什么都不會啊。當(dāng)部長將材料搬上來時,感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實挺簡單,看他包了幾個自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長一段時間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長時間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動的心情將餃子拿到廚房下鍋。因為我們部包的較多,所以下鍋的時間較晚,等的時間也較長。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動的拍下了我們的成果,心情十分激動。而當(dāng)餃子出鍋,一個個的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。

這次的活動非常有意思,也非常有意義。這種活動讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點,也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動對我們的.大學(xué)4年會產(chǎn)生巨大的影響。

包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個集體!

包餃子的心得體會篇十二

“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。

平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。好!說干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮??雌饋砗芎唵?,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。

她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。

包餃子的心得體會篇十三

今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說:“我們來包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了。”媽媽慢慢的對我說:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力?!眿寢屵呎f邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。

餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。

包餃子的心得體會篇十四

今天我特別高興,因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。

我早早地就準(zhǔn)備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了,我跑過去開門,果然是他們倆個。

我說:“你們怎么才來了啊,我都等了好一會了,快進(jìn)來吧”他們走進(jìn)來,坐在了高背椅子上。

“我們先擭餡”

我邊說著邊把已經(jīng)切好的肉,韭菜拿過來。我們?nèi)齻€人每人拿一雙筷子,開始攪拌,不一會兒,餡就擭好了。開始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。

我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒,餃子好了,我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。

包餃子的心得體會篇十五

家包餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在家人的陪伴和相互合作中,包餃子不僅是一種食物,更是一種文化與情感的傳承。今天,我想分享我家包餃子的心得與體會。

第二段:準(zhǔn)備工作

包餃子首先要準(zhǔn)備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等,口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎(chǔ)上制作,將面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成薄皮。

第三段:包餃子技巧

包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央,然后兩頭像餛飩一樣折過來,從兩邊捏緊,形成一個月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形,包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻,并且不要破皮。

第四段:包餃子的樂趣

家人們在包餃子的過程中充滿樂趣,大家相互合作,互相傳授技巧,形成一種親密關(guān)系。而在包餃子的過程中,我們也可以了解更多關(guān)于飲食文化的知識,同時加深彼此之間的交流和認(rèn)識。

第五段:結(jié)論

包餃子是一項充滿情感、樂趣的傳統(tǒng)活動,也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時光中,讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福,也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛情。在今后的春節(jié)里,讓我們一起繼續(xù)包餃子,把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。

包餃子的心得體會篇十六

記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包??粗鴭寢尠哪且粋€個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。

我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。

我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3881177.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔