人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
家的滋味散文摘抄篇一
一個(gè)溫馨的地方是哪里?幾個(gè)朋友合在一起又成什么?這是一個(gè)讓人深思的問題,現(xiàn)在我就告訴你,那是家。回家是外地打工的人們的渴望,家是我們的棲息地?;氐郊乙苍S能讓你輕松許多。家能給你溫暖,回家就猶如回到你的心里,讓你無比快樂。
每周星期五一到,便知道要回家,這時(shí)的我就精神抖擻,盼望著下午最后一節(jié)快過,這樣我就可以回家?;丶沂俏覀冞@些讀書人和那些要工人所盼望的,難道不是這樣嗎?我敢想:每到星期五,大家們就會(huì)精神百倍,因?yàn)樗麄儾挥迷傩量嗟刈x書思考了,可以休息一下,放松,享受著屬于自己的周末。
我回到了家便是幫忙把房間弄干凈,因?yàn)閶寢屧绯鐾須w地做事,根本沒時(shí)間處理這些事,我想她就會(huì)想:我的女兒回來一定會(huì)把它搞定的,我就不管了。所以我一回到家,就感覺家里冷清清的,再加上窗上有一縷陽光射入更讓我覺得屋里冷清清,還看見到處都是亂七八糟的,于是,這也是我的拿手好戲,不到幾分鐘,我就看見我的勞動(dòng)品,簡(jiǎn)直跟之前相差太遠(yuǎn)了。于是,我很滿意地坐下來吃東西,看電視,享受我勞動(dòng)之后的獎(jiǎng)品和比之前更好的心情。
回家是我媽期盼的,原因來自她不用做家務(wù)事了。回家便可以很輕松。我媽媽在外打工,我就成了家中的老大了,一切事情都要我搞定,這可是我回家的恐懼。我因這點(diǎn)而覺得回家太累了,但是回家可以和媽媽談心事,說笑,這點(diǎn)是我最喜歡的,還有可以吃到美味的飯肴和我最最想吃的零食了。因?yàn)槲易銎鸺抑懈鞣N家務(wù)事,媽媽回來便會(huì)帶上吃的,沒有一天會(huì)忘記。所以家務(wù)回家享受已沒有差別了,我想回家呀!
回家是多么快樂的事,可以跟家人聊天,可以感覺到家的滋味。
家的滋味散文摘抄篇二
燈紅酒綠、滿漢全席、紅白喜事、怡情小聚、浪漫之約,似乎都離不開使人癡迷陶醉卻又讓有些人望而卻步的“酒”字。古往今來,它都是人們生活中不可缺少的一部分。古有詩人飲酒賞月,詩性大發(fā),今有情侶飲酒怡情,愛情火花燃不可滅。是它醞釀了人類的成功與幸福,同時(shí)也是無形的劊子手。
酒,一個(gè)讓人聽起就會(huì)聯(lián)想到美食的名字。酒席、酒宴,無酒不成席,任何飯局宴請(qǐng)似乎都有它的'身影,因?yàn)橹挥兴転椴途譅I(yíng)造濃烈的氛圍,它能體現(xiàn)出人與人之間禮尚往來、重情重義,有的對(duì)酒當(dāng)歌、放懷暢飲,有的酒量有限蜻蜓點(diǎn)水,卻也情意濃濃。
有時(shí),哥們小聚、商務(wù)宴請(qǐng)后,趁著酒后熱情高漲,來到燈紅酒綠不夜城盡情高歌、放飛心情,將所有的煩惱打包寄給了昨日,用高吼宣泄壓抑,用歌聲唱出快樂,用啤酒洗刷歲月的塵埃。
有時(shí),“白酒”是事業(yè)與人際交流中不可缺少的一份禮物,為了一份訂單,為了一個(gè)人情,設(shè)宴款請(qǐng),即使不勝酒力,也要用真心打動(dòng),用真情奉陪,雖然酒桌上不談工作、不談感情,但千言萬語盡在酒中,最后落個(gè)爛醉如泥,家人的指責(zé)。往往因?yàn)槟愕幕砣凰?、熱情大方羸得了一份成功,往往又因?yàn)槟愕莫M隘拘謹(jǐn)、瞻前顧后而輸?shù)袅艘环菪湃???此坪?jiǎn)單的酒桌,卻能發(fā)現(xiàn)人的真善美。有時(shí),“紅酒”是玫瑰之約的一種點(diǎn)綴,是燭光晚餐的一絲浪漫,是情侶之間愛的傳遞,它能將憂傷煩惱化整為零,伴著一曲優(yōu)美的旋律,一束火火的玫瑰,燃起了愛情的火花,如癡如醉的品味著愛的滋潤(rùn)。
酒香不怕巷子深,其實(shí),男人是白酒,看似平淡似水,聞起來悠悠芳香,入口辛辣甘甜,入肚干烈似火;女人是紅酒,看似花紅濃艷,聞起來清幽芬芳,入口酸甜青澀,入肚怡神清爽。一個(gè)如日烈火,一個(gè)如月清涼。
酒是個(gè)“義”字,桃源三結(jié)義,梁山好漢盟誓結(jié)拜、喝酒摔碗,豪氣沖天,自古多少豪杰用酒結(jié)緣、用酒結(jié)義,齊聚一堂,除暴安良,造福一方。酒是個(gè)“膽”字,井陽岡三碗不過崗,武松喝了十五碗,醉拳打虎,震驚天下。酒是個(gè)“害”字,有多少人整天沉迷酒色,無法自拔,給別人和家人帶來無限的傷痛,也有些人酒后駕車傷及了多少無辜。
印象中,北方人酒量遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過南方人,他們食面食為主,體形也高大健壯,喝酒一碗一口,性格爽直大方;南方人食大米為主,體形嬌小,酒量當(dāng)然也不及北方人。北方酒精度較高,五十度最低,而我們南方的酒精度基本四十度左右,所以,往往設(shè)宴請(qǐng)酒時(shí),一喝不可收拾,酒錢遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過菜錢,無形中促進(jìn)了酒的銷量,增加了酒商的利收。
酒,能品味人生,亦是中國(guó)文化、習(xí)俗里傳遞友情的橋梁。
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家的滋味散文摘抄篇三
讀舒婷的《干菜歲月》,讀到“惟有干菜在凋敝的冬日雪里送炭”時(shí),心里還是會(huì)萌生感慨,與她一樣,或許也是因?yàn)椤霸凇巢粎捑慕裉?,我們回過頭去,對(duì)干菜充滿感激之情的緣故”吧!
那是我上初中離家住校的日子,不知是因?yàn)閷W(xué)校食堂炒菜窗口不對(duì)學(xué)生開放,還是因?yàn)槲覀冞@些窮酸的孩子根本就買不起菜,反正,沒有學(xué)生買過菜,即使是炎炎的夏季,那漂浮著幾顆油花的海帶湯,兩分錢一碗,也沒見一個(gè)學(xué)生奢侈過。
窮人家的孩子是沒法講究營(yíng)養(yǎng)的,或許原本就不懂什么是營(yíng)養(yǎng),能吃飽喝足就是幸福。一個(gè)星期回一趟家,一個(gè)星期帶一次菜,冬天,菜園里種有青菜蘿卜,可這樣的菜很難保證一個(gè)星期,于是,整個(gè)冬季,我們就吃由青菜腌制而成的酸菜,好像有約定,每個(gè)同學(xué)都是,唯一的菜。吃飯的時(shí)候,每個(gè)人,低著頭,對(duì)著眼前的那盒酸菜,思忖著,這個(gè)星期還剩幾餐,然后悄悄地將盒中的僅有,分割成幾分之一,克制著,每餐只吃那其中的一份。最高興就數(shù)周五的晚餐,想著只剩周六的早餐,(那時(shí)周六還上半天課,我們一般是不在學(xué)校吃中飯的)看剩菜還有不少,就倒上一碗開水,將酸菜放進(jìn)水里,我們稱之為“酸菜湯”。哈,寒冷的夜晚,喝著那熱熱的酸酸的還有些辣辣的.酸湯,那感覺真的是“爽”?!F(xiàn)在,每到冬天,再試著調(diào)味,卻怎么也調(diào)不出那味兒來了。
一個(gè)星期天的下午,像往常一樣,我將盛有酸菜的飯盒裝進(jìn)包里,準(zhǔn)備去學(xué)校,“把那小瓷缸的菜也帶上吧?!眿寢屨f。揭開瓷缸蓋,我看到了干豆角,這可是要到過年時(shí),才能在桌上見到的菜———肉燒干豆角,當(dāng)然,肉也只是象征性的幾塊。
那個(gè)星期,我擁有著豐盛的“菜譜”。每到吃飯,總能感覺到有目光瞟到我的碗里,次數(shù)多了,不好意思,便邀她們也嘗嘗。誰知,這話一出,你一箸她一箸,見干豆角越來越少,小瓷缸很快見底,不禁有些后悔自己的“大方”了??煽吹侥歉砂桶蜎]一點(diǎn)油潤(rùn)的干豆角,和我一樣,被她們嚼得美滋滋的,那種幸福的滋味再一次在心中膨脹,貧瘠的心底得到了很大的滿足。
不過,那以后,偶爾再有這樣的機(jī)會(huì),便學(xué)著吝嗇,再也不請(qǐng)她們嘗了。
再后來,生活條件好了,我也參加了工作。過年回家,還是忘不了那記憶中的干豆角,知道它曾讓我收藏了眾多羨慕的眼神,除夕的飯桌上,媽媽一直讓這道菜保留著。
即使到現(xiàn)在,每次回去,臨走時(shí),媽媽還會(huì)將裝著滿滿干豆角的塑料袋遞給我,“帶去吧,你喜歡的干菜。”
再燒干豆角,自然是肉多菜少,干菜油潤(rùn)了許多,只是難吃出當(dāng)年的味道,不過,我還是喜歡,嚼在嘴里,還能憶起當(dāng)年的貧困和滿足來。一小瓷缸的干菜,就能給平淡艱苦的歲月帶來驚喜和幸福,對(duì)于現(xiàn)在的擁有,還有什么不滿足呢?!
家的滋味散文摘抄篇四
在大理,論雪,具體地說是蒼山的雪。雖然蒼山頂峰終年積雪,但要看到白雪皚皚,只有冬春才行。作為大理人,常常因上蒼贈(zèng)予如此美景而高興不已。
白雪皚皚之時(shí),站在蒼山之巔,放眼望去,整個(gè)山巔成了一片冰雕雪塑的世界;山腰的云霧輕柔飄逸,山腳的壩子里古城、村莊、田園,加上藍(lán)藍(lán)的洱海,及海上若隱若現(xiàn)的游船,整個(gè)實(shí)景在云霧的浮動(dòng)中形成一個(gè)個(gè)流動(dòng)的幻燈片,一幅幅美麗的畫面在眼前就這樣一一展出,似畫非畫,又遠(yuǎn)勝于畫。山野陡坡、寒林枯草都裹上了厚厚的棉被……一個(gè)平和恬靜的雪的序曲,就這樣讓我歷經(jīng)浮沉的`心靈,去輕輕叩擊這美麗的家園。
在我看來,雪,不管哪里的雪,都應(yīng)該是給人以深沉的意境,能引人深思,或啟迪人生,或感傷情調(diào)。比起那些給人們帶來災(zāi)難的雪,大理的雪,給我良多慰藉,留下幽思的意蘊(yùn)縈繞心頭,令我癡醉。因而我對(duì)大理的雪,就懷有無限的偏愛。這種感覺,讓生命有歸宿感,就像飄零的落葉對(duì)根的皈依。如果說蒼山是溫馨的家園,那么,蒼山的雪就是家門口的路燈,照亮遠(yuǎn)歸路上每一個(gè)坑坑洼洼。
雪里留下一個(gè)個(gè)深深的腳印,一曲曲吱吱小調(diào),心中涌滿了無限的愜意。是的,這里是大理,是大理的雪,是讓我魂系夢(mèng)繞的蒼山雪。因而,我對(duì)大理,就格外的依戀。大理的雪對(duì)我,就更像是一個(gè)心靈的磁場(chǎng),有著永恒的吸引力。
浮生如夢(mèng),一袖紅塵,雪與高山、歷盡滄桑的古城、溫馨的村落、藍(lán)藍(lán)的洱海,溪流的歌唱、清新的空氣……完全可以把都市的喧囂、塵世的煩惱,統(tǒng)統(tǒng)拋之九霄云外。張開雙臂、敞開心扉,盡情地感悟大理的雪,大理的美。
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家的滋味散文摘抄篇五
撞入
長(zhǎng)滿紅豆的萬丈深淵
粉身碎骨的慘狀
驚醒了虛無縹緲的夢(mèng)幻
頓感
軀體內(nèi)的所有部件
與相思一起支離破碎,逝而不見
無淚,亦無思
世界變得混沌而茫然
一切俱已靜止
喘一息的聲音微弱到了極點(diǎn)
遠(yuǎn)方,漂浮著一只孤獨(dú)的秋雁
在昏暗的天際
嗚咽
家的滋味散文摘抄篇六
落果坡
歌樂山上落果坡,
落果坡下歌樂河,
河邊兩個(gè)小朋友,
名叫羅樂和賀河。
賀河上午約羅樂,
落果坡上去放鹿;
羅樂下午約賀河,
歌樂河邊來牧鵝。
鹿上坡,鵝下河,
羅樂賀河歌對(duì)歌。
歌對(duì)歌,真快活,
歌樂山上歌滿坡。
白伯伯和白婆婆
白須白伯伯,
白發(fā)白婆婆。
雞叫三更喔喔喔,
白伯伯白婆婆一齊上北坡。
白伯伯?dāng)v著白婆婆,
白婆婆扶著白伯伯,
白伯伯白婆婆把蘿卜種子種在北山坡,
灰損肥
一推肥,
一堆灰,
肥混灰,
灰損肥,
不要肥混灰,
防止灰損肥。
糊燈籠
紅紅糊紅粉燈籠,
給軍屬送光榮燈;
芬芬糊粉紅燈籠,
給軍屬送燈光榮;
紅紅糊完紅粉燈籠,
糊粉紅燈籠;
芬芬糊完粉紅燈籠,
糊紅粉燈籠。
高高山上一條藤
高高山上一條藤,
藤條頭上掛銅鈴,
風(fēng)吹藤動(dòng)銅鈴動(dòng),
風(fēng)停藤停銅鈴?fù)!?/p>
家的滋味散文摘抄篇七
童年,多滋多味,每一個(gè)滋味都包含著很多事,我的童年是由酸、甜、苦、辣組成的。
甜
甜,就像在水里放上蜂蜜和糖。
有一次,外婆過生日了,我在三個(gè)星期前,就琢磨著要送外婆的禮物,我想了兩天都沒想出來,“死”了我很多腦細(xì)胞。
終于,我在第三天想了出來,外婆喜歡瓷器做出來的東西,我就做一個(gè)瓷器送給外婆。我來到了德潤(rùn),找到了做瓷器的地方,我身扎圍裙,開始大顯身手。終于,我把瓷器燒制好了,我開開心心把它送給了外婆,外婆開心地直夸我,我心里美著呢!
酸
酸,像喝了醋一樣。
有一次,媽媽買了一些橘子,幫我剝了皮,我三下五除二地就吃。剛嘗了一片,媽呀!酸死了,差點(diǎn)酸掉我的牙齒。
苦
苦,像吃了黃蓮一樣。
有一次,我和爸爸玩起了游戲,玩了一會(huì)兒,我們就吵起來,我用手打了爸爸一下,那時(shí)我還小,沒啥力氣,所以打在他身上,就像捶在棉花糖上一樣。爸爸直接把我弄到床上,二話不說,把我打了一頓。真是啞巴吃黃連——有苦說不出。
辣
辣,像是吃了辣椒一樣。
有一次,爸爸偷偷把辣椒和番茄醬換了一下,我喜歡喝番茄醬,就拿著裝番茄的瓶子喝了起來,一會(huì)兒,我的嘴里噴了火,爸爸笑了起來。
這就是我的童年!
點(diǎn)評(píng):全文巧用四個(gè)典型事例變現(xiàn)四種味道,層次清晰。
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已近中秋,卻未秋雨脈脈,陽光還是白得刺眼,熱風(fēng)吹得幾片黃葉在墻根打著旋。
我相信!從心底無意說出的肯定是在心里積蓄很久了。
都市讓我向往,但少不了乏味。泛白的水泥、旋轉(zhuǎn)的輪胎、閃爍的霓虹這些麻木了我的神經(jīng),越發(fā)地讓人空虛。在蒼茫的暮色中,沒有看見裊裊的炊煙,沒有聽見黃牛哞哞走過門前。玻璃幕墻反射的陽光逼仄得你喘不過氣來,彌漫著汽油和酒精的浮塵讓人覺得焦渴難忍。遠(yuǎn)離了自然,遠(yuǎn)離了泥土,整個(gè)人一點(diǎn)活氣都沒有,像是被拔起的青草慢慢地風(fēng)干了。
晚飯過后,太陽的余熱絲毫沒有褪盡,路邊黃楊上落滿了灰塵。七角紅楓枯死了,葉子輕輕一捻就碎了。路燈開始泛黃,幾只飛蛾到處撲騰著,門前走路健身的人越來越多。不知是心血來潮,還是想尋找一片凈土,我們一家也跟隨著人流向音樂廣場(chǎng)走去。
噴泉如柱,燈光璀璨。窩在家里的人們好像一起被趕到這里了,在熱風(fēng)和嘈雜中尋找那純樸的精神家園。沉悶的音樂在低空懸浮,和熱氣裹挾在一起讓人有些喘不過氣來。小孩們?cè)趪娙吇蛏焓只蛱_,透濕的衣服貼在身上如滑溜溜的泥鰍。木板舞臺(tái)上堆滿了人,或端坐望月,或赤腳漫步。透過癡情的'眼神,我仿佛看見他們正沉靜在和泥土對(duì)話,和靈泉握手的夢(mèng)境里。也許只有在這里能尋覓到一份快樂,一份自然,悠悠中我感覺到他們遠(yuǎn)離泥土的那種惶恐。
女兒一個(gè)人去蕩秋千了,我和妻沿著大理石鋪成的小道隨風(fēng)漫步,不知不覺來到了河邊。周圍少有行人,月光格外明亮,柳樹影影綽綽,遠(yuǎn)處河面上不停有魚兒歡跳。清風(fēng)徐徐,河水潺潺,草蟲低吟我完全沉靜在其中了,像慢慢品嘗一杯醇香的陳年花雕。
醉了,我不想醒!
怎么沒有路了?妻望著前面一片草叢茫然了。如在兒時(shí),走到哪里,路就在那里。荊棘的叢林,陡峭的巖壁,湍急的河流,什么能攔不住我們呢?我一腳邁入了草叢,瞬間整個(gè)人被青草味包裹著了,一股原始的情愫在心田緩緩涌動(dòng)。
我喜歡腳上帶泥的徒步行走,喜歡扒開腐爛的樹葉看蟲兒爬行,喜歡躺在草地上看云卷云散,喜歡坐在樹端擁抱山風(fēng)曖曖遠(yuǎn)人樹,依依墟里煙。狗吠深巷中,雞鳴桑樹顛。我恍惚遇到了古代的熟人,看見了陶淵明晨興理荒穢,帶月荷鋤歸,想到陶公育菊釀酒,補(bǔ)他的破籬笆了。孟浩然的開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻。待到重陽日,還來就菊花。也在我的腦海里翻來覆去,我又似乎看見了陸龜蒙怎么扶犁擔(dān)箕,赤腳在稻田里驅(qū)鼠想起這些,并非古人的才華和成就,而是那縷人生的逍遙感,那股恬靜的閑氣和活法。
走出草叢,感覺從腳到發(fā)梢都有了泥土的腥味,好像剛從樹林里鉆出來,頭上還落了幾根松針。整個(gè)人又似在泥漿里打了幾個(gè)滾,身上有摳不完的泥巴。
一束陽光靠在我的窗上∕靜靜填補(bǔ)昨夜的空白鄰家飄來了電視劇的片尾曲。我慢慢安靜下來了,聞到了一股淡淡的泥土的香甜。
家的滋味散文摘抄篇九
生病的味道,有酸、有苦、也有甜,說到甜,大家會(huì)想:生病有苦那是肯定的,怎樣會(huì)是甜的呢?別急,聽我慢慢地把三樣味道說出來。
第一:甜,在醫(yī)院里,家人擔(dān)心得不得了,這會(huì)送我那包零食,那會(huì)又送我這一塊面包,我開心地不得了,爬在床上狼吞虎咽地吃起來,最讓我高興地就是:一天三頓飯一頓都不少,有時(shí)還能吃四頓呢,每次吃飯時(shí),家人都喂我飯吃“我是她媽,就應(yīng)我喂?!薄拔液貌蝗菀讈硪淮?,我喂?!?/p>
第二:苦,在醫(yī)院里,護(hù)士經(jīng)?!巴{”我打針,可我不一樣意,護(hù)士沒辦法,只好讓我吃藥了,那片藥還沒等我喝水就已經(jīng)被口水分解了,“好苦”。我一向在喝水。沒辦法,護(hù)士只好給我開了《阿莫西林》這包藥,《阿莫西林》果然強(qiáng),外裝有易容解的塑料包裝著,但是藥效不夠,還得吃不甜不苦,讓我說不出味道的《咳速?!泛每唷?/p>
第三:酸。在醫(yī)院里,媽媽給我做的飯總是酸酸的,經(jīng)過我的明察暗訪,最后知道了,原來媽媽在我的飯里,放了許多的醋,我問媽媽:“為什么要放醋?”
“放醋能殺菌?!眿寢屨f。
生病的味道,有酸、有苦,也有甜,如果有有說“假如上帝給你一個(gè)機(jī)會(huì),讓你好好地體會(huì)一下生病的味道,你愿意嗎?”
我會(huì)。
家的滋味散文摘抄篇十
夜晚,在書房的陽臺(tái)上,抬頭遙望明月。忽然想起清代讀書人張潮那個(gè)絕妙的比喻:“少年讀書如隙中窺月,中年讀書如庭中望月,老年讀書如臺(tái)上玩月,皆以閱歷之淺深為所得之淺深耳?!?/p>
讀書如塵世變幻,點(diǎn)滴之間奪我心。
當(dāng)我翻開那些十幾年前在舊書店、地?cái)偵系脕恚切┮呀?jīng)出版了近半個(gè)世紀(jì)的書時(shí),總會(huì)生出一種別樣的溫情。夜燈下親近這些書,過去的生命信息依然存留于書頁之間,不忍舍棄。看著書頁上的印記,努力去回味那一段段韶光,以及青春時(shí)期的沖動(dòng)和夢(mèng)想,美好的記憶都留在了書中。
“書為何味?”——“百味”!同一本書,不同的人去讀,不同時(shí)間去讀,會(huì)品出不同的味道。就拿《紅樓夢(mèng)》說吧,我曾為“寶黛”之間既甜蜜凄美,又痛苦悲壯的愛情而流下同情之淚,也曾責(zé)怪那個(gè)弱不禁風(fēng)的病小姐,怎么那么不爭(zhēng)氣呢?幸福是靠自己爭(zhēng)取的,顧影自憐,患得患失,氣量狹小,怎么能贏得幸福?二十多年間,反復(fù)地閱讀使我不斷品味著“寶黛”之間甜蜜的愛、“風(fēng)姐”刺鼻的辛辣、“樹倒猢猻散”的凄苦、“外強(qiáng)中空”的賈府的辛酸……紅樓上上下下幾百號(hào)人,各有各的故事,每讀一次,體會(huì)變一次,這可能就是人們所說的書中的百味人生吧。
百樣的書,百樣的味。涵泳咀嚼,樂而忘返。
喜歡在書中品讀那些小事、樂事、奇事,品味生活中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的愛,使人感到溫暖舒適;喜歡在書中品讀
唐詩
、宋詞
、元曲,品味民族藝術(shù)瑰寶的篇章,總感到濃濃的書香之氣;喜歡品讀詩歌、散文
、童話,品味行文的簡(jiǎn)潔明快、灑脫飄逸、樂觀風(fēng)趣。在享受閱讀之樂時(shí),我也感受到了讀書的艱辛。當(dāng)我捧起書本,就意味著告別休閑娛樂,當(dāng)別人已酣然入睡,我還在伴燈苦讀。圈畫、摘抄、咀嚼……在思維體操中,也常會(huì)有種無法名狀的疲憊,想放棄又想堅(jiān)持。不過,當(dāng)我在閱讀中與作者達(dá)成了某種契合時(shí),就會(huì)有無法言說的愉悅。也許,這才是讀書的真滋味!
讀書的滋味,或濃或淡,或甜或酸,或喜或悲……品書如品茶,工序細(xì)而不繁,要細(xì)品慢品。品茶時(shí):第一口為之“潤(rùn)喉”,第二口為之“留香”,第三口為之“隨意”。品好書也一樣。要反復(fù)誦讀,每讀一次都能得到一次升華,每一次的感覺也都不同。書與茶之別就在于,杯中的茶越品越淡,而手中的書則愈品愈濃。
家的滋味散文摘抄篇十一
那些年,人們晾曬干菜成風(fēng)。秋風(fēng)一起,巷子里到處都可見晾曬的蘿卜干、干白菜、干豆角、干葫蘆條什么的,幾乎是家家如此,什么東西可以曬干儲(chǔ)存到冬天就晾曬什么。有晾曬西瓜皮的,曬干的西瓜皮吃的時(shí)候發(fā)好,以其燉肉不賴,比冬瓜有嚼頭,做什錦果脯,西瓜皮做的瓜條比冬瓜做的口感好。北京有名的“四季青”,年年冬天上市的洞子菜,是過年過節(jié)人們桌上的稀罕物。洞子菜由來已久,所謂的洞子,和現(xiàn)在的大棚差不多。洞子韭黃,洞子黃瓜,洞子菠菜,尤其是洞子黃瓜,在清代貴得驚人,有野史記載,一根黃瓜當(dāng)時(shí)要賣到二兩銀子,負(fù)責(zé)給皇帝采買菜品的太監(jiān)嫌貴,賣黃瓜的二話不說,拿起一根轉(zhuǎn)眼吃掉,太監(jiān)急了,說你不能吃啊,你再吃我就買不到了,再買剩下的那根,又長(zhǎng)了二兩銀子。
過去在冬季,想吃一口新鮮菜談何容易。為了在冬季能吃到菜,人們窮盡了各種辦法,一是腌漬,二就是干制。三就是買大量的大白菜和土豆放在閑房子里,閑房子不住人,冬天不用生火,可以儲(chǔ)存這些菜,但手要勤,要不停地翻騰,把菜倒來倒去才不至于爛掉。在過去,人們住四合院,冬天儲(chǔ)存菜不成問題?,F(xiàn)在的四合院不是一般人能住得起,住樓房,到了冬天,要說儲(chǔ)存菜,只是個(gè)遙不可及的童話。好在現(xiàn)在吃什么東西都已經(jīng)不分季節(jié),你想吃什么都有,只要你口袋里不缺“阿堵之物”就行。
各種的`蔬菜,只要是晾制成干菜,味道就一定會(huì)比鮮的時(shí)候濃。我現(xiàn)在很懷念母親在家里煮干菜的那種說不出來的味道,干菜泡好還要煮一煮,放在鍋里“咕嘟、咕嘟”地煮,這一般都是干白菜,家里煮干菜的時(shí)候一定是冬季,窗玻璃上騰滿了水汽。白菜干煮好了有幾種吃法,放點(diǎn)兒肉當(dāng)然更好,但要油大一些,但那時(shí)候哪有那么多的油?干白菜又特別地吃油,吃足了油,這干白菜就會(huì)變得十分的腴美,但一定要是葷油才行,菜子油熬干菜不行,油都會(huì)浮在上邊,吃不到菜里邊去,只有用葷油,菜和油才會(huì)打成一片。干菜的另一種吃法是蘸大醬,煮好的干菜蘸大醬味道挺特殊。干菜做包子餡兒也挺好,但也一定要油大,做餃子餡兒比較少見,不容易包好。
我家里有一把剪子,母親曾用這把剪子剪豆角,每年都要剪許多,剪好,放在外邊晾,冬天就有干豆角吃。有時(shí)候晾好忘了吃,放隔了年,或者又過一年,那干豆角拿出來還那個(gè)樣。干豆角、干葫蘆條子,干蘑菇、金針、干苤藍(lán)葉子,如果有,再加些油炸豆腐,統(tǒng)統(tǒng)放在一起燉,味道可以傳出很遠(yuǎn),那種味道讓人感覺到平淡的日子有平淡的好。怎么燉干菜的味道就一定會(huì)讓人覺得平淡呢?那味道當(dāng)然是平淡樸素,燉肉、爆炒、煎魚的味道是強(qiáng)烈的,是轟轟烈烈,是廚房里看不到的敲鑼打鼓,而燉干菜卻真是平平淡淡。燉什錦干菜,配以小米撈飯,殷實(shí)而不動(dòng)聲色。
去海邊,見人家的墻上黑乎乎拖拖拉拉晾了不少什么,問了一聲,答道:晾干菜。走近了看,是海帶,海邊的人把海帶叫“干菜”。
菠菜是一種一旦有了水就肯不停生長(zhǎng)的蔬菜,我見過那種大棵的菠菜,比我都高,人貓?jiān)谀欠N菠菜地里想必是干什么都不會(huì)被別人看到。把這種大菠菜連根拔下,把枝枝杈杈打了,用開水焯過,搭出去晾,晾干后的顏色是黑的,而那老粗的菠菜稈兒也有用,可以用來腌制。腌好后的菠菜稈兒和紹興菜里的“臭莧子”一個(gè)意思,一吸一“咕唧”,一吸一“咕唧”,也是既酸又臭,但十分下飯。干菠菜在我們那地方一般用來吃餡子。別看干菠菜黑,用開水一焯,馬上就會(huì)又碧綠起來,以其拌餡子特別好看。
中國(guó)人吃東西,從來都是“一看,二吃。”
吃飯用嘴,但從來也離不開眼,沒人閉著眼吃飯!
家的滋味散文摘抄篇十二
生病也有甜,可以指揮爸媽端茶倒水,想吃什么,只要大叫一聲:“媽(或者‘爸’)”便可以了,并且生病時(shí)連從來不驕慣我的媽媽也喂我,可是生病的甜像可樂一樣只有一點(diǎn)甜,所以生病是弊大與利。
所以同學(xué)們,不要輕易的得病哦!
生病的滋味生病的滋味,有酸、有苦、也有甜,說到甜,大家會(huì)想:生病有苦那是肯定的,怎么會(huì)是甜的呢?別急,聽我慢慢地把三樣滋味說出來。
甜
在醫(yī)院里,家人擔(dān)心得不得了,這會(huì)送我那包零食,那會(huì)又送我這一塊面包,我開心地不得了,爬在床上狼吞虎咽地吃起來,最讓我高興地就是:一天三頓飯一頓都不少,有時(shí)還能吃四頓呢,每次吃飯時(shí),家人都喂我飯吃“我是她媽,應(yīng)該我喂。”“我好不容易來一次,我喂?!?/p>
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家的滋味散文摘抄篇十三
早晨,太陽初露。窗前的樓群,樓尖被抹上了朝陽的顏色,像露出水面的島嶼。薄而透明的陽光,是熹微的大海。
頭頂天空藍(lán)成一片,昨晚一夜風(fēng),刮走了所有的烏云。刮剩下的,是滿地的陽光。沒有烏云的陽光,透亮;沒有烏云的心情,澄澈。石板鋪砌的小路,在陽光中錚錚發(fā)亮,干凈得像精心打磨的一句長(zhǎng)而有韻致的詩。沿著詩句行走的感覺,就是走入大理的感覺。走到深處,就走入了古老的城廓,那是一本裝訂得整整齊齊的詩集。
詩集的封面,自然就是古老的城門。城門上嵌著詩集的名字:大理。
城墻上的酸漿草,是封面上最醒目的裝飾。這是一種歷經(jīng)千年而不衰的植物。它們?cè)陉柟庀律L(zhǎng)著,即使道旁的梧桐樹因冬季的來臨而脫完了樹葉,即使所有的花木都在風(fēng)中瑟縮發(fā)抖,它們卻不衰、不萎,不荒、不亂,從容而自信,這種叫不出學(xué)名的酸漿草,不計(jì)較身處的地位,不計(jì)較個(gè)人的得失,在陽光中欣欣然有生意,紫紅的顏色中透出一種高貴的氣質(zhì)。這是陽光下的植物,這樣的植物只屬于陽光充沛的大理。它們的存在,讓我想到了周圍千千萬萬衣著樸素但神情滿足的大理人。
大理有句民歌:“海東姑娘進(jìn)城來,領(lǐng)褂紅了一條街?!焙|姑娘指的是洱海東岸的白族姑娘。過去,她們到大理古城,都要坐船來,夜里上船清晨到。一到古城,如果陽光正好,一群群海東姑娘在大街小巷行走,那是非常壯觀的景象。她們的紅領(lǐng)褂,在大理的陽光下紅得像火。她們臉上的笑容,開朗得就像大理的陽光——大理的陽光,決定了白族姑娘的氣質(zhì),她們的性格像陽光一樣的明朗。她們就像城墻上、石壁垣上的酸漿草,身份卑微但卻高貴。所有的目光都因?yàn)樗齻兊某霈F(xiàn)而亮了起來,很多相機(jī)對(duì)準(zhǔn)了她們??匆豢催@樣的白族姑娘,心里的陰影就會(huì)消失,汩汩流淌的血液里殘留的宿夜的陰暗思想和冰冷憂慮,都會(huì)像殘雪一樣融化。
即使在冬季,只要在避風(fēng)的地方,大理的陽光是溫暖的,墻角里蹲滿曬太陽的老人。在大理,說起這種寒冷狀態(tài)下的曬太陽,不叫曬,而叫烤——烤太陽。當(dāng)熟人從老人的身邊經(jīng)過,他們總會(huì)招呼:“來,來,來,烤太陽來?!焙孟駠氖且惶粱穑欢搅讼奶?,在有風(fēng)的曠野里,陽光則是涼涼的,無數(shù)的裙子和t恤,在被風(fēng)拂動(dòng)的陽光里裸露出誘人的肌膚。在這樣的曠野里停留或行走,是一次靈與肉的陽光之旅。
在大理,冰冷的石頭也因了陽光而發(fā)出溫暖的微笑。石筑的城,石砌的墻,石鋪的路,石壘的塔,組合成一座陽光四射的古城。用大理石制作的工藝品,擺斷一條街,各種各樣的色彩和畫圖,反射著太陽的光輝。街道兩旁的小店里,有各種各樣大理出產(chǎn)的扎染布,藍(lán)色的扎染布,藍(lán)得眩目,像頭頂?shù)奶炜铡N医?jīng)常在陽光鋪滿大理的時(shí)候,到大理一條知名度很高的小街隨意走走。在那里,經(jīng)??吹皆诮诌叢[著雙眼微笑著曬太陽的`人,他們大多是到大理的游客,有金發(fā)碧眼的外國(guó)游人,有厭倦了都市生活的國(guó)內(nèi)隱居者。他們坐在古城的茶店或食攤前,攤開雙腿,擺出了最適宜曬太陽的姿式。
這條街的名字叫“洋人街”,它聚集了全世界的人在這里曬太陽。
這就是大理的陽光,它不僅照一個(gè)地方,還照全世界。來自北京的朋友s,感動(dòng)于大理人的微笑,對(duì)我說:大理是富足的,正如它的陽光。金錢,只能藏在保險(xiǎn)柜里,諱莫如深,微笑,卻可以隨身帶著,表示心靈的富足。在大理的陽光下,臉上露著微笑的人,都是自己的國(guó)王。
我常常癡迷于這樣的陽光。整天整天在田野間漫步,在蒼山上獨(dú)行,在洱海里擊水。有時(shí),干脆就在軟軟的茅草坡上躺一個(gè)下午,在浸透茅草香味的陽光里,什么也不想,呆到太陽落山;或者,爽性就在洱海邊的灘涂地呆一個(gè)白天,在被習(xí)習(xí)海風(fēng)吹得發(fā)涼的陽光中任思緒紛飛,任身上的皮膚在陽光中變得發(fā)紅。
在蒼山,我曾遇到一位來自廣州的叫穆紫的小女子,身著一襲彩衣,在陽光中行走,臉上是陽光般的微笑。她說,看好大理,就是看好這里的陽光。
在大理的陽光下,有很多讓人眼花繚亂的節(jié)日。如果不期而遇一年一度的“繞三靈”,那就遇上一個(gè)比陽光還熾熱的節(jié)日。農(nóng)歷四月二十三日至二十五日,是大理的陽光最明媚最溫暖的日子,洱海周圍上百個(gè)村寨的男女老少,各村為一隊(duì),由兩位共挾一枝楊柳、戴墨眼鏡的年長(zhǎng)男子領(lǐng)頭,從各自的村落出發(fā),先逛佛都崇圣寺,再到神都圣源寺,止于仙都金走寺,一路載歌載舞,歷時(shí)三天,行程30多公里,行進(jìn)的過程,就是在大理的陽光下沿著田野、溪流漫步行走的過程。
如果問那些歡笑著的人“每年都來嗎?”他們的回答都是:“每年都來?!痹賳枴盀槭裁?”他們的回答也一樣:“出來走走,曬曬太陽嘛!”
家的滋味散文摘抄篇十四
每到夏秋之交,也就是菜蔬最豐盛最便宜時(shí),大江南北,家家戶戶,都像準(zhǔn)備過冬的小松鼠們一樣,開始忙忙碌碌曬干菜。
說起曬馬齒莧,我母親可是最拿手的。母親曬馬齒莧,向來是選在盛夏,馬齒莧還沒有結(jié)種子的時(shí)節(jié)。因?yàn)槟菚r(shí)它的葉子最為肥厚,莖干嫩得一掐就出汁兒。一大筐的馬齒莧,被母親切得細(xì)細(xì)的,然后薄薄地平鋪在竹編的大簸籮里,放在向陽的'地方。夏日的太陽,釋放出它全部的熱情,熱烈且毒辣地炙烤著這些嫩嫩的紅莖綠葉。沒幾天,這些紅莖綠葉的少男少女們通通變成了棕褐色的老叟老嫗。待馬齒莧徹底曬透,母親便仔細(xì)地把它們收起來,放在透氣的布袋子里。
寒冬時(shí)節(jié),母親選個(gè)周末,把馬齒莧放入涼水中足足泡上一天,老叟老嫗們很快胖了好幾倍。馬齒莧是萬萬不可用熱水泡的,因?yàn)闀?huì)泡得黏糊糊的。馬齒莧包子,一定要多放油,五花肉更是必不可缺,而且最好是偏肥一點(diǎn)兒的,這樣包出的包子才會(huì)有豐腴的肉香,再加上干馬齒莧獨(dú)有的綿長(zhǎng)扎實(shí)的干香,那可是不一般的美味!汪曾祺老先生曾說,他祖母包的馬齒莧包子要蘸著香油吃,還有點(diǎn)淡淡的酸味,就是因?yàn)槌蚤L(zhǎng)齋的祖母沒有放肉的緣故。若放上肉,相信汪老肯定愛吃得很。
住在鄉(xiāng)下的婆婆,每年春天總會(huì)在房前屋后種上許多茄子。吃不了的,她便把茄子切成薄片,用針線穿起來一串串地掛在屋檐下。婆婆選茄子同樣有講究,太嫩的不行,因?yàn)闀窀珊髸?huì)“縮水”太多,吃起來沒嚼頭,太老的也不行,因?yàn)槔锩娴姆N子太硬,還會(huì)影響口感。茄子干大多是和肉搭檔的,什么燉排骨燉雞燉豬肉,只要丟一大把泡好的茄子干進(jìn)去,效果便出奇的好。它浸透了肉的香味,卻不像肉那么油膩,而且特筋道。經(jīng)常是一大碗茄子燉排骨端上來,好幾雙筷子齊刷刷地伸向原本是配角的茄子,倒是主角排骨,像個(gè)過了氣的明星,被大家很嫌棄地剩下,無比寂寞地躺在大碗里,暗自神傷。
不僅馬齒莧和茄子,豇豆、西葫、土豆、梅菜、筍以及各種菌類都能被曬成干菜。多少年來,這些濃縮后的精華,給人們?cè)?jīng)無比寡淡的冬日味蕾,添加了濃墨重彩的一筆。
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